Raffiné Wine List 2020年6月版2020/06/05 · 最新リストはこちら（毎週更新）...

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ブルゴーニュドメーヌ・ジャン・ミッシェル・モラン p. 10　新入荷ブルゴーニュドメーヌ・ジェラール・ペラゾー p. 11　新規取扱いブルゴーニュドメーヌ・マチアス・パラン・グロ p. 12　新入荷ブルゴーニュドメーヌ・フランソワ・カリヨン p. 16　新入荷ブルゴーニュアベイ・ド・サントネイ p. 17　新入荷ブルゴーニュドメーヌ・ジャン・バチスト・ポンソ p. 18　新入荷ローヌメゾン・プラント・ヴァン p. 20　新入荷ルーションドメーヌ・ピック・ジョアン p. 22　新入荷ボルドーシャトー・デュ・ムーラン・ルージュ p. 23　新入荷

カペリティフ p.25 　再入荷

フュールバーグ p.27 　新入荷

エー・エー・バーデンホースト p.28 　再入荷

クルーガー・ファミリー p.32 　新入荷・再入荷

●ワインタイプ「スキン」はスキンコンタクトの製法を用いた白ワインです。

●在庫数については営業担当者までお問い合せ下さい。

●価格はすべて税抜きの参考上代になります。

●特別記載のない場合、容量は750ml、入数は12本になります。

新着又は、入荷予定商品

Raffiné Wine List

2020年6月版

ビオロジック栽培　　　ビオディナミ栽培　

http://www.raffinewine.com

https://www.facebook.com/raffinewine

フランス

南アフリカ

受注専用mail address　　　　　[email protected]

★6月新入荷ワインのご案内★

　リュット・レゾネ栽培　Lutte raisonnee Biologique Biodynamique

Champagne シャンパーニュ 1～2

Loiret　(Cidre) ロワレ（シードル） 3

Alsace アルザス 3

Jura ジュラ 4～7

Savoie サヴォワ 7

Loire ロワール 8

Bourgogne ブルゴーニュ 9～18

　Cassis カシス 9

　Jus de Raisin ジュ・ド・レザン 9

　Créman クレマン 9

　Chablis シャブリ 10

　Côtes de Nuits コート・ド・ニュイ 10～13

　Côtes de Beaune コート・ド・ボーヌ 13～17

　Côte Chalonnaise コート・シャロネーズ 18

　Beaujolais ボジョレー 19

Rhône ローヌ 20

Languedoc-Roussillon ラングドック・ルーション 21～22

Provence プロヴァンス 22

Bordeaux ボルドー 23

Sud-Ouest シュド・ウエスト 23

Spain スペイン 24

South Africa 南アフリカ 25～37

　Vermut ヴェルモット 25

　Klein Zalze：定番商品クライン・ザルゼ 26

　Sparkling Wine スパークリングワイン 26

　Donovan Rall Produce ドノヴァン・ラール・プロデュース 27

ABC順生産者 ABC順 28～38

Portugal ポルトガル 39～40

目次

シャンパーニュ

Champagne

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考シャンパーニュ・ブリュット・グラン・クリュ

11001101 Champagne Brut Grand Cru NV 5,200 白発泡シャルドネ 100%

商品コード商品名容量参考上代（円）備考シャンパーニュ・ブリュット・トラディシオン

10200301 Champagne Brut Tradition NV オープン価格白発泡

シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・レゼルヴ・ハーフ

10200102 Champagne 1er Cru Brut Réserve 375ml NV 2,800 白発泡



シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール

10210113 Champagne 1er Cru Brut Blanc de Noirs 750ml 2013 7,300 白発泡

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ロメ

11400501 750ml NV 6,500 白発泡

11400503 1500ml NV 13,500 白発泡

シャンパーニュ・ロゼリー

11400801 Champagne Rosélie NV 7,500 ロゼ発泡完売・次回入荷未定

シャンパーニュ・ミレジム・ブラン・ド・ノワール

11401011 2011 8,000 白発泡

シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ナチュール・エスプリ・ド・ヴリニー

11402001 Champagne 1er Cru Brut Nature Esprit de Vrigny NV 8,000 白発泡完売・次回入荷未定

シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・エリタージュ

11403001 NV 15,000 白発泡Champagne 1er Cru Heritage

Roger Coulon RM （Vrigny）／ロジェ・クーロン（ヴリニー村）

ピノ・ノワール 1/3　　ムニエ 1/3　　シャルドネ 1/3

シャルドネ80％　ムニエ20％

メニル・シュール・オジェ村に本拠を置く6haのレコルタン。贅沢にも3ha分のメニル村のシャルドネだけを自社詰めしています。当主ジャン・ルー・ブリアール氏を中心とした家族的なドメーヌで、ソレラ式で保存されたヴァン・ド・レゼルヴを多く用いた手法を用いて、安定した品質のメニルらしいキレのあるシャンパーニュに仕上げています。

所有する12haの畑の内、プルミエクリュのシャメリー村の畑を6ha所有しています。この6haのみ自社詰し、あとはネゴシアン・マニュピランに売却することで、情熱を傾けたシャンパーニュを生産しています。熟成時にはホウロウ製のタンクを使用することで、芳醇なワイン本来の味わいを引き出しています。

シャルドネ 1/3　ピノ・ノワール 1/3　ムニエ 1/3

シャルドネ 1/3 ピノ・ノワール 1/3　ムニエ 1/3

Champagne 1er Cru L'Homméeムニエ40％　シャルドネ40％　ピノ・ノワール20％

ムニエ 100%

ピノ・ノワール 100%

Frédéric Malétrez RM （Chamery）／フレデリック・マルトレ（シャムリー村）

Bliard-Moriset RM （Mesnil-sur-Oger）／ブリアール・モリゼ（メニル・シュル・オジェ村）

ヴリニー村に1810年創業　現当主エリック・クーロン氏　畑は10haで年産9万本　栽培はデュラーブルで行う。　搾汁は4時間かけて行いファーストキュヴェのみで造られる。新樽はコトーシャンプノワに３年使用してから使用し、瓶内熟成は商品によって3年～10年以上行う。

Champagne 1er Cru L'Hommée

ピノ・ノワール50％　ムニエ50％

Champagne Millésime Blanc de Noirs

Lutte raisonnee

Lutte raisonnee

Lutte raisonnee

1

シャンパーニュ

Champagne

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・キュヴェ・フルロン

10910103 Champagne Grand Cru Brut Cuvée Fleuron NV 6,500 白発泡

シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・キュヴェ・ミレジム

10920108 Champagne Grand Cru Brut Cuvée Millésime 2008 10,000 白発泡完売・次回入荷未定

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール

11201101 Champagne Brut Nature NV 7,500 白発泡

キュヴェ・レゼルヴェ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

11200302 Cuvée Réservée Brut Blanc de Blancs 375ml NV 4,000 白発泡

11200301 Cuvée Réservée Brut Blanc de Blancs 750ml NV 7,000 白発泡

11200303 Cuvée Réservée Brut Blanc de Blancs 1500ml NV 15,000 白発泡完売・次回入荷未定

キュヴェ・ロゼ・ブリュット

11201001 Cuvée Rosé Brut NV 8,000 ロゼ発泡在庫僅少

シャンパーニュ・キュヴェ・デュ・パトロン

11201212 Champagne Cuvée du Patron NV 9,000 白発泡完売・次回入荷未定

キュヴェ・ミレジム・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

11230111 Cuvée Millésime Brut Blanc de Blancs 750ml 2011 13,000 白発泡

11230311 Cuvée Millésime Brut Blanc de Blancs 1500ml 2011 27,000 白発泡在庫僅少

シャンパーニュ・グラン・クリュ・キュヴェ・モンギャマン

11201301 Champagne Grand Cru Cuvée Mongamin NV 12,000 白発泡完売・次回入荷未定

ラタフィア・ド・シャンプノワ

11230401 Ratafia de Champenois 500ml NV 9,000 白甘口完売・次回入荷未定

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・アンブロジー

11300501 750ml NV 8,000 白発泡

11300503 1500ml NV 17,000 白発泡在庫僅少

シャンパーニュ・グラン・クリュ・ロゼ・ナンフェア

11301001 750ml NV 9,000 ロゼ発泡

シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ニュイ・ブランシュ

11302001 750ml NV 10,000 白発泡

11302003 1500ml NV 21,000 白発泡

シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ

11303001 750ml NV 11,000 白発泡

11303003 1500ml NV 23,000 白発泡

リシャールとヴェロニク・プチ夫妻が興した小さな作り手で、ファーストヴィンテージは2009年。所有する3haの全てが特級畑です。年産僅か1万本で、ブドウの出来に満足できないヴィンテージは全量ネゴス売却をしてしまうほどの完璧を目指す職人です。

Champagne Grand Cru Brut Ambrosie

シャルドネ・ジュース 82%　スピリッツ 18%　（樽熟24ヶ月）

シャルドネ 100%

シャルドネ100%

Petit & Bajan RM （Avize）／プチ・エ・バジャン（アヴィーズ村）

Champagne de la Renaissance RM （Oger）／シャンパーニュ・ド・ラ・ルネサンス（オジェ村）

Assailly Leclaire & Fils RM （Avize）／アサイー・ルクレール・エ・フィス（アヴィーズ村）

グラン・クリュのオジェ村を中心に9haの畑を所有しています。以前はメゾン・クリュッグに葡萄を多く提供し、現在は契約をしていませんが、毎年クリュッグの年次契約更新の際に契約を延長してほしいと懇願された程に優良な畑です。その秀逸な葡萄から素晴らしいシャンパーニュを生産しています。

シャルドネ 87%　ピノ・ノワール 13%


シャルドネ100%

アヴィーズ村に1899年設立された歴史あるメゾンで、現在は4代目である完璧主義の兄弟が11haを管理し、醸造にあたっています。昔ながらの木製垂直圧搾機を使用し、約10万本ほどあるストックの動瓶も全て手作業で行われています。アヴィーズの繊細な酸とミネラル溢れる渾身のシャルドネをお楽しみください。


Champagne Grand Cru Brut Nuit Blanche

Champagne Grand Cru Brut Obsidienne

Champagne Grand Cru Brut Rosé Nymphea



Champagne Grand Cru Brut Obsidienne



シャルドネ 70%　ピノ・ノワール30%

Champagne Grand Cru Brut Ambrosie


Champagne Grand Cru Brut Nuit Blanche

Lutte raisonnee

Lutte raisonnee

Lutte raisonnee

2

ロワレ　シードル

Loiret Cidre

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考シードル・シャンペートル　(セック Alc.5%)

12000116 Cidre Châmpêtre 750ml 2016 2,300 発泡完売・次回入荷未定

シードル・ネクター　（ドゥミ・セック　Aｌｃ.4.5%）

12000416 Cidre Nectar 750ml 2016 2,300 発泡完売・次回入荷未定

シードル・エキノクス　(ドゥミ・セック Alc.7%)

12000716 750ml 2016 3,000 発泡

ポワレ・パグース　（ドゥミ・セック　Aｌｃ.4.5%）

12005016 750ml 2016 3,800 発泡完売・次回入荷未定

ポワレ・アテナ　(セック Alc.7%)

12003016 750ml 2016 4,000 発泡

ポワレ・クリュ・デ・ロージュ（セック・Alc.6%）

12001016 750ml 2016 4,000 発泡完売・次回入荷未定12031016 1500ml 2016 8,500 発泡要問合せ

アルザス

Alsace

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考エデルツヴィッカー

15100117 Edelzwicker 1000ml NV 2,300 白スクリューキャップ

ミュスカ

15100514 Muscat 2014 3,000 白完売・次回入荷未定

リースリング

15100317 Riesling 2017 3,000 白

ゲヴュルツトラミネール

15100716 Gewurztraminer 2016 3,000 白

ピノ・グリ・グラン・クリュ・キルシュベルグ

15120712 Pinot Gris Grand Cru Kirchberg 2012 5,500 白完売・次回入荷未定

リースリング・グラン・クリュ・ガイスベルグ

15130116 Riesling Grand Cru Geisberg 2016 7,500 白

パリから約100㎞南のロワレ県、オルレアンの森に15haの土地を所有し、シードルとポワレを産する作り手。野ざらしにされ、100年～400年もの長い間手を加えられていなかった果樹園から得られる果実をそのまま使用し、樽発酵、樽熟成しています。完全無農薬の自然派シードルです。

ロワレ産洋ナシ100%

オーセロワ 1/3　シャスラ 1/3　シルヴァネール 1/3

ミュスカ 100%

ゲヴュルツトラミネール 100%

Domaine Kientzler （Ribeauvillé）／ドメーヌ・キンツレー（リボーヴィレ村）

リースリング 100%

Poiré Aténa

ロワレ産リンゴ 100%　（ドゥース・モエン種、ソレット種）

Poiré Pagus

Poiré Cru des Loges MAG

リースリング 100%

ロワレ産洋ナシ100%　（ポワール・ソジェ種、ポワール・ド・ノエル種）

ロワレ産洋ナシ100%

Cidre Equinoxe

リボーヴィレに13.5ha（特級畑4.4ha）を所有し、その畑の90%は大変な急斜面にあるため手作業により管理しています。収量を適正にすることと、適切な時期に収穫することを重視し、残糖が多い傾向のアルザスワインの中にあって、クリアでドライかつ、ミネラル感のあふれるワインに仕上げています。

ピノ・グリ 100%

Poiré Cru des Loges

Domaine Julien Thurel （Loury）／ドメーヌ・ジュリアン・チュレル（ロワレ県ルリー村）

ロワレ産リンゴ 100%　（アヴロル種、ロカール種）

ロワレ産リンゴ 100%　（スバン種、ロカール種、ソレット種）

Lutte raisonnee

Biologique

3

ジュラ

Jura

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考アルボワ・シャルドネ・サヴァニャン

17403311 2011 4,200 白完売・次回入荷未定

アルボワ・シャトー・ルナール

17401315 2015 4,500 白完売・次回入荷未定

アルボワ・シャトー・ルナール・サン・スフル

17402115 2015 5,000 白完売・次回入荷未定

アルボワ・シャルドネ・レ・ブリュレ SO2無添加

17401016 2016 6,300 白在庫僅少

アルボワ・ブラン・サヴァニャン・オートルモン　（ウイヤージュ） SO2無添加

17405116 2016 6,300 白完売・次回入荷未定

アルボワ・ブラン・サヴァニャン・ド・ヴォワル

17406110 2010 6,500 白完売・次回入荷未定

アルボワ・ヴァン・ジョーヌ

17402108 375ml 2008 8,500 白酸化

17401508 620ml 2008 13,000 白酸化

アルボワ・ルージュ・ル・ルージュ SO2無添加

17421017 2017 6,300 赤在庫僅少

アルボワ・ルージュ・レ・コルヴェ SO2無添加

17423116 2016 6,300 赤在庫僅少

ヴァン・ド・リキュール・レ・ラルム・デュ・パラディ SO2無添加

17440102 NV 6,000 白甘口在庫僅少

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考アルボワ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

17301318 Arbois Chardonnay Vieilles Vignes 2018 3,300 白

アルボワ・ウイエ・キュヴェ・デ・ポエット

17302516 2016 3,300 白

ヴァン・ジョーヌ

17330109 Vin Jaune 620ml 2009 8,500 白酸化

サヴァニャン 100%　（酸化熟成タイプ）

サヴァニャン 100%

Arbois Ouillé Cuvée des Poètes

Vin de Liqueur Les Larmes du Paradis

Arbois Vin Jaune　1/2Arbois Vin Jauneサヴァニャン 100%

ピノ・ノワール　プールサール

サヴァニャン 100%　（ウイヤージュあり）

ピノ・ノワール　プールサール


Arbois Chardonnay Savagnin シャルドネ 85%　サヴァニャン 15%

Arbois Blanc Savagnin de Voile

Arbois Rouge Le Rouge


アルボワのマトネ村に本拠地を置く、年産僅か2万本程の小さなドメーヌです。次世代に健康な土壌を残すという使命を持って、6haをビオロジックとビオディナミで管理しています。所有する畑の大部分は石灰質土壌で、ミネラルに富んだ美しいストラクチャーのワインを生み出します。

1988年に当主エルヴェ・リジエ氏によって設立された10haのドメーヌ。ステファン・ティソで修行しただけあって、クリアで深みのある仕上がりのワインになっています。アルボワ特有の粘土質が、他のジュラと一線を画す果実味とミネラル感を生んでいます。ジュラシアン品種の個性を存分に生かしたワインをお楽しみください。


Domaine de Saint-Pierre （Mathenay）／ドメーヌ・ド・サン・ピエール（マトネ村）




Arbois Chardonnay Les Brulées

Arbois Blanc Savagnin Autrement　（Ouillage）

Domaine Ligier （Arbois）／ドメーヌ・リジエ（アルボワ村）

Arbois Château Renard Sans Soufre

Arbois Rouge Les Corvée

Arbois Château Renard

Biologique

Lutte raisonnee

4

ジュラ

Jura

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・キュヴェ・フロリンヌ

17100315 Côtes du Jura Chardonnay Cuvée Florine 白完売・次回入荷未定

コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・シャモワ・デュ・パラディ SO2無添加

17100415 Côtes du Jura Chardonnay Chamois du Paradis 白完売・次回入荷未定

17100515 白完売・次回入荷未定

コート・デュ・ジュラ・ブラン・レ・グリフェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ


コート・デュ・ジュラ・ブラン・オレガン


コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・レ・シャラス・ヴィエイユ・ヴィーニュ


コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・レ・グラン・テップ・ヴィエイユ・ヴィーニュ


コート・デュ・ジュラ・サヴァニャン・レ・シャラス・マルヌ・ブルー


コート・デュ・ジュラ・ブラン・アンティッド

17105115 750ml 白完売・次回入荷未定17105315 1500ml 白完売・次回入荷未定

コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・キュヴェ・マルグリット

17100915 1500ml 白完売・次回入荷未定

コート・デュ・ジュラ・サヴァニャン・レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペール

17103007 Côtes du Jura Savagnin Les Vignes de mon Père 白完売・次回入荷未定サヴァニャン 100%

コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・ラ・キュヴェ・デュ・ペペ

17103105 Côtes du Jura Chardonnay La Cuvée du Pépé 白完売・次回入荷未定シャルドネ 100%

コート・デュ・ジュラ・ルージュ・アッサンブラージュ

17120017 Côtes du Jura Rouge Assemblage 赤完売・次回入荷未定

ヴァン・ジョーヌ

17115108 Vin Jaune 620ml 白酸化完売・次回入荷未定

ヴュー・マクヴァン・デュ・ジュラ　（Alc.17.5%）

17130103 Vieux Macvin du Jura (Vin de Liqueur) 白甘口完売・次回入荷未定

サヴァニャン・ヴェール 100%

Côtes du Jura Blanc Orégane




Côtes du Jura Blanc Antide

サヴァニャン 50% シャルドネ 50%

Côtes du Jura Blanc Les Gryphées VVシャルドネ 100%

Côtes du Jura Savagnin Les Chalasses Marnes Bleues



Côtes du Jura Chardonnay Les Grands Teppes VV

Côtes du Jura Blanc Antide MAG

Côtes du Jura Chardonnay Les Chalasses VV


Domaine Ganevat （Rotalier）／ドメーヌ・ガヌヴァ（ロタリエ村）

コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・グルース・アン・ビア


ムロン・ア・クー・ルージュ 100％（シャルドネの古代品種）

1650年まで歴史を遡ることが出来るジュラを代表する伝統的なドメーヌです。8.5haの畑を所有し、ビオディナミにより管理され、年産35,000本のワインを生産しています。評価が大変高く、フランスでは予約しても買うことが出来ない程のガヌヴァのワインをお試しください。

Côtes du Jura Chardonnay Grusse en Billat

プールサール　ピノ・ノワール　トゥルソー


Côtes du Jura Chardonnay Cuvée Marguerite

Biodynamique

5

ジュラ

Jura

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ヴァン・ド・ターブル・ブラン・モン・リュック

16900017 Vin de Table Blanc "Mon Luc" 白発泡完売・次回入荷未定

ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ペットナット・ジェソワフ

16900117 赤微発泡完売・次回入荷未定

ヴァン・ド・フランス・ブラン・ライユール


ヴァン・ド・ターブル・ブラン・コピンヌ SO2無添加


ヴァン・ド・ターブル・ブラン・ル・サ・ビアン・ドゥ SO2無添加


コート・デュ・ジュラ・ブラン・シャルドネ・シャン・ポワ


コート・デュ・ジュラ・ブラン・シャルドネ・ラ・バラック SO2無添加


アルヴォワ・サヴァニャン・プティ・キュルエ SO2無添加


コート・デュ・ジュラ・ブラン・サヴァニャン・ラ・バラック SO2無添加


ヴァン・ド・ターブル・ブラン・ル・ゾーヌ・ア・デデ

16925016 白酸化完売・次回入荷未定16955016 1500ml 白酸化完売・次回入荷未定

アルボワ・ヴァン・ジョーヌ

16917107 620ml 白酸化完売・次回入荷未定

ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・ダンテル SO2無添加

16927117 赤完売・次回入荷未定

ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ル・ジャジャ・デュ・ベン

16920217 750ml 赤完売・次回入荷未定16920016 1500ml 赤完売・次回入荷未定

ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ル・プチオ・ルカン


ヴァン・ド・フランス・ルージュ・プルプリ


ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・マドゥロン


ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ドゥ・トゥット・ボテ


ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ジャン・ヴ・アンコール



ゲヴュルツトラミネール　サヴァニャン（フロールの下で熟成・酸化系）

樹齢80年のヴィエイユ・ヴィーニュのガメ　プルサール　ジュラのピノ・ノワール　樹齢30～40年のガヌヴァ所有畑の10種のジュラ土着品種（プティ・べクラン、グロ・ベクラン、アンファリネ等．．．）

Arbois Vin Jaune

モルゴンのガメ 60%　アンファリネ　モンドゥーズ　シラー　ジュラの土着品種

Vin de France Blanc "L'ailleurs"

Vin de France Rouge "Poulprix"

トゥルソー　モンドゥーズ　シラー

Anne et Jean-François Ganevat （Rotalier）／アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ（ロタリエ村）

Côtes du Jura blanc Savagnin "La Barraque"

グルナッシュ 100%

サヴァニャン、ヴィオニエ、ピクプール、クレレット、グルナッシュ、リースリング

Côtes du Jura blanc Chardonnay "Champs poids"

Arbois Savagnin "Petit Curoulet"

Vin de Table Blanc "Le sa Vient d'ou"


Vin de France Rouge "Le P'tiot Roukin" MAG


ジュラ産シャルドネ　ブルゴーニュ産アリゴテ

現在はドメーヌ・ガヌヴァでも働くジャンフランソワの妹、アンヌと、共同で立ち上げたネゴシアンのワインです。ジュラは2012～13年の収量が非常に少なく極少量しかワインを造れませんでした。そのため二人はボジョレの醸造家友人と話し合い、協力を得て全く新しい視点で素晴らしいワインを生み出しました。ファーストヴィンテージは2013年。”ヴァン・ド・フランス”のカテゴリーにのっとって二人のエスプリから作られるワインはボジョレ、ジュラ、アルザス、ローヌ、サヴォワ産のさまざまなブドウが使われています。

サヴァニャン 100％

ピノ・オーセロワ　サヴァニャン　アンファリネ　サヴァニャン・ヴェール

シラー　グルナッシュ

Côtes du Jura blanc Chardonnay "La Barraque"

Vin de France Rouge "Poulprix" MAG

ボジョレーのガメ、ジュラのプルサール、樹齢50年以上のガヌヴァ所有畑のジュラの土着品種（プティ・べクラン、グロ・ベクラン、アンファリネ等．．．）

ヴィエイユ・ヴィーニュのガメ　シラー　プールサール　ガヌヴァ所有畑の12種のジュラ古代品種（プティ・べクラン、グロ・ベクラン、アンファリネ等．．．）

Vin de France Rouge "Le P'tiot Roukin"

Vin de Table Blanc "Le Zaune a Dédee" MAG

Vin de Table Blanc "Le Zaune a Dédee"

Vin de France Rouge "Le Jaja du Ben" MAG


Vin de France Rouge "Le Jaja du Ben"

フルーリ、モルゴンのガメ 80%　樹齢50年以上のジュラのピノ・ノワール20%

Vin de France Rouge "Cuvée Madelon"

Vin de France Rouge "Les Dentelles"

アルザス産ピノ・グリ 100%

Vin de Table Blanc "Kopine"

Vin de France Rouge "Pet Nat J'ai soif"

Vin de France Rouge "De Toute Beauté"

Vin de France Rouge "J'en veux encore"

Biodynamique

6

ジュラ

Jura

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考

16720713 2013 4,200 赤完売・次回入荷未定

アルボワ・トゥルソー・キュヴェ・マルヌ・ルージュ

16721314 2014 4,500 赤完売・次回入荷未定

16720914 2014 4,500 赤完売・次回入荷未定

16720409 2009 6,500 赤完売・次回入荷未定

サヴォワ

Savoie

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考キュヴェ・アルジル・ブラン

17701016 Cuvée Argile Blanc 2016 4,500 白

キュヴェ・シスト・ブラン

17701316 Cuvée Schiste Blanc 2016 8,000 白

キュヴェ・クォーツ・ブラン

17701616 Cuvée Quartz Blanc 2016 15,000 白

キュヴェ・アルジル・ルージュ

17751016 2016 5,000 赤

キュヴェ・アメジスト・ルージュ

17720116 2016 13,000 赤

Domaine des Ardoisières （Fréterive）／ドメーヌ・デ・ザルドワジエール（フレトリーヴ村）

アルボワ・トゥルソー

トゥルソー　100%

アルボワ・トゥルソー・キュヴェ・リュザール

アルボワ・トゥルソー・キュヴェ・ロジエール

ペルサン 60%　モンドゥーズ 40%

ガメ 65%　モンドゥーズ・ノワール 25%　ペルサン 10%

リュシアン･アヴィエはジュラでバッカスの愛称で親しまれ、誰もがその名を知る偉大な存在です。現在は子息のヴァンサンがドメーヌを引き継ぎました。モンティニ･レ･ザルシュール村その一帯にヴィエイユヴィーニュの畑を多く所有し、土着のセパージュから作るクラッシックスタイルのワインを継承しています。

アルテス 100%

ジャケール 40%　シャルドネ 40%　モンドゥーズ・ブランシュ 20%

モンブランに囲まれたスイス国境近くに位置する畑の最初の植樹は、ローマ時代に行われました。1998年に、放置されていた畑は数人の情熱家の手によって蘇り、新たなドメーヌが立ち上がりました。「ワインはブドウの質を忠実に反映する」という信念に基づき、収穫から瓶詰まで、それぞれのブドウのセパージュの個性を尊重しつつ、丁寧にワインを仕上げます。

Cuvée Améthyste Rouge

Cuvée Argile Rouge

Arbois Trousseau Cuvée Marne Rouge


Arbois Trousseau

Arbois Trousseau Cuvée Rosières

ジャケール 40%　ルーサンヌ 30%　ピノ・グリ 20%　モンドゥーズ・ブランシュ 10%



Domaine Lucien Aviet （Arbois）／ドメーヌ・リュシアン・アヴィエ（モンティニ・レ・ザルシュール村）

Arbois Trousseau Cuvée Ruzard

Biologique

Lutte raisonnee

7

ロワール

Loire

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン

46600518 Touraine Sauvignon Blanc 2018 1,900 白

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考サンセール・ブラン

45101018 Sancerre Blanc 2018 4,000 白

サンセール・モン・ダネ

45110117 Sancerre Monts Damnés 2017 6,000 白

サンセール・クロ・デュ・ボージュ

45115217 Sancerre Clos du Beaujeu 2017 6,000 白在庫僅少

サンセール・ラ・コート

45112117 Sancerre La Cote 2017 6,500 白

サンセール・コンテス

45113117 Sancerre Comtesse 2017 7,000 白

Domaine Gérard Boulay （Chavignol）／ドメーヌ・ジェラール・ブレ（シャヴィニョール村）

ソーヴィニヨン・ブラン 100%

シェムリー村はシェール川とロワール川の中州にあり、トゥーレーヌきっての名醸地です。出来の悪いものはヴァン・ド・ペイに格下げし、品質の向上に努め、その努力が結実し、この価格帯のワインでの受賞は稀ですが、世界のソーヴィニヨン・ブランNo.1であるソーヴィニヨン・デュ・モンド2010を獲得しています。


Domaine de Bellevue （Chémery）／ドメーヌ・ド・ベルヴュー（シェムリー村）



11haの畑を所有し、サンセールに格付けがあれば特級と言われるモン・ダネやクロ・デュ・ボージュが畑の多くを占めています。畑の管理はビオディナミと同様に行っていますが、ビオとは謳わず、「自然」農法としています。所有する畑のほとんどは急斜面（クロ・デュ・ボージュで傾斜45度）であるため、手作業で丁寧に作業が行われています。



Lutte raisonnee

Biodynamique

8

ブルゴーニュ - カシス

Bourgogne - Cassis

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考クレーム・ド・カシス・ド・ブルゴーニュ

295 Crème de Cassis de Bourgogne Alc15% 700ml 2017 7,800 リキュール朝摘みカシス 100%

クレーム・ド・カシス・ド・ブルゴーニュ

296 Crème de Cassis de Bourgogne Alc18% 700ml 2017 8,000 リキュール夜摘みカシス 100%

ブルゴーニュ - ジュ・ド・レザン

Bourgogne - Jus de Raisin　：グレープ・ジュース

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ジュ・ド・レザン・シャルドネ

30590318 Jus de Raisin Chardonnay 750ml 2018 2,500 ジュース

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ジュ・ド・レザン・ピノ・ノワール　（ノンアルコール・ジュース）

37500515 Jus de Raisin Pinot Noir 750ml 2015 2,500 ジュース要問合せ

クレマン・ド・ブルゴーニュ

Crémant de Bourgogne

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ヴィルテュオーズ

20100102 Crémant de Bourgogne Brut Virtuose NV 3,300 白発泡

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・シャルドネ

20100202 Crémant de Bourgogne Brut Chardonnay NV 3,300 白発泡


シャンパーニュへあと少しのブルゴーニュの北限にあるグランセ・シュール・ウルス村の生産者です。ロラン・ヴァネックでは、葡萄は全て手摘みされ、その一番搾りの果汁を贅沢に使用しています。シャンパーニュの醸造コンサルティングによってシャンパーニュと同条件で造られています。

1998年に設立されたサントーバン村の奥地にあるロシュポー村の生産者です。サントネイなど8haを所有し、年末には弊社依頼のジュースも手掛けることになりました。1991年～1996年までシャサーニュの銘ドメーヌであるラモネで研鑽を積んだジェローム氏は、ノエル・ラモネ氏からの熱烈な誘いを断り、志高く独立するに至りました。リュット・レゾネで育てた葡萄を100%除梗し、低温マセラシオンを行い、果実の抽出を促します。天然酵母のみで醗酵し12～14カ月の樽熟成後に瓶詰めします。

La Ferme Fruirouge （Concoeur-et-Corboin）／ラ・フェルム・フリュイルージュ（コンクール・エ・コルボアン村）

Domaine Simon Bize et Fils （Savigny-les-Beaune）／ドメーヌ・シモン・ビーズ（サヴィニー・レ・ボーヌ村）

カシスの加工品が盛んなコンクール・コルボアン村の生産者です。アルコール度数15%のものは朝摘みで朝露の水分を含むためジューシーに、18%のものは夜摘みで日中、日光を浴び、水分が蒸発して凝縮するのため濃縮感があり、奥深い味わいに仕上がっています。

Domaine Roland Van Hecke （Grancey-sur-Ource）／ドメーヌ・ロラン・ヴァネック（グランセ・シュル・ウルス村）




Domaine Jérôme Masson （Rochepot）／ドメーヌ・ジェローム・マッソン（ロシュポー村）

マイナーであったサヴィニー・レボーヌ村をワイン市場に認識させた実力と歴史のあるドメーヌで、今や知らぬ人はいないほどの知名度の日本人女性醸造家ビーズ千砂さんの活躍でフランス国内でも大変評価されています。22haの畑を所有し、畑はビオロジックで管理し、除草剤など化学的なものは一切使用せず土壌への負担を軽減し、現在は少しずつビオディナミに移行中です。　日本中が待ちわびていた待望のジュドレザンをどうぞお楽しみください！！

Biologique

Lutte raisonnee

Lutte raisonnee

Biodynamique

9

ブルゴーニュ　シャブリ

Bourgogne Chablis

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考シャブリ　（ペル・アスペラ）

20701017 Chablis (Per Aspera) 2017 3,300 白

シャブリ・プルミエ・クリュ・モン・ド・ミリユー

20710117 Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017 4,500 白在庫僅少

シャブリ・グラン・クリュ・ブーグロ

20730116 Chablis Grand Cru Bougros 2016 9,500 白完売・次回入荷未定

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考サン・ブリ・ムーリー

20811017 Saint-Bris Moury 2017 3,000 白完売・次回入荷未定

サン・ブリ・エグゾジラ・ヴァーギュラ

20812017 Saint-Bris Exogyra Virgula 2017 3,000 白完売・次回入荷未定

イランシー・レ・マゼロ

20831016 Irancy Les Mazelots 2016 4,800 赤完売・次回入荷未定

ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ

Bourgogne Côtes de Nuits

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考フィサン・ブラン

21701317 Fixin Blanc 2017 6,000 白新規取扱い・新入荷

ブルゴーニュ・ルージュ

21720117 Bourgogne Rouge 2017 3,600 赤新規取扱い・新入荷

フィサン・ルージュ

21720417 Fixin Rouge 2017 5,300 赤新入荷

フィサン・ルージュ・レ・シュヌヴィエール

21720717 Fixin Rouge Les Chenevières 2017 6,000 赤新規取扱い・新入荷

歴史をたどると中世の時代である１４世紀からワイン造りを行っており、『サン・ブリ』において、名実ともに最も偉大な生産者です。所有する30ｈａの畑はサン・ブリ、イランシー、シャブリに広がっており、栽培は全てビオディナミにて行われています。「ワインはセラーで造られるのではなく、畑で育つものだ」という信念のもと、栽培から醸造まで、自然の摂理に忠実に、大切に造られています。シャブリと同じキンメリジャン土壌から生まれる美しいテクスチャーを、どうぞお楽しみください！！

シャブリの中心地から東へ約4キロ、人口180人程の小さな村、フレイに拠点を置き26haを所有する家族経営のドメーヌです。現当主シャルリー氏は1999年にボーヌの醸造高校を卒業、彼の名を冠したラベルは2004年からリリースされています。畑のすぐそばにある曾祖父の家に住み、代々伝わる伝統的な醸造方法を継承してテロワールの滋味をそのままボトリングしたようなピュアなシャブリを産しています。


ソーヴィニヨン・ブラン 100% 　（樽発酵・樽熟成）

Domaine GOISOT （Saint-Bris）／ドメーヌ・ゴワソ（サン・ブリ村）


Domaine Charly Nicolle （Chablis）／ドメーヌ・シャルリー・ニコル（シャブリ村）

ソーヴィニヨン・ブラン 100% 　（ステンレス発酵・樽熟成）



1987年に創業した家族経営のドメーヌで、2007年からビオロジック（一部ビオディナミ）に移行し、テロワールを最大限に表現しているフィサンのトップ生産者です。人間の力だけでなく馬の力も借りながら、自然の摂理に徹底して従い、月のカレンダーに基づいて栽培から醸造を行っています。果実味が非常に豊かで骨格のしっかりしたワインながら、ブルゴーニュらしい妖艶さを兼ね備えた味わいは、世界中で非常に高い評価を受けています。ラフィネで久しぶりのリリースになります。


Domaine Jean-Michel Molin （Fixin）／ドメーヌ・ジャン・ミッシェル・モラン（フィサン村）




Biologique

Biologique

Biodynamique

10



商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ブルゴーニュ・ブラン

21501016 Bourgogne Blanc 2016 4,000 白要問合せ

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

21520116 Bourgogne Pinot Noir 2016 4,000 赤

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ

21520816 Cote de Nuits Village 2016 5,000 赤

フィサン

21521015 Fixin 2015 5,800 赤在庫僅少

ジュヴレイ・シャンベルタン・クロ・ヴィラージュ

21522116 Gevrey-Chambertin Clos Village 2016 8,000 赤

ジュヴレイ・シャンベルタン・アン・シャン

21522316 Gevrey-Chambertin En Champ 2016 8,000 赤

ジュヴレイ・シャンベルタン・レ・エボセル

21522516 Gevrey-Chambertin Les Evocels 2016 8,000 赤

シャペル・シャンベルタン

21530116 Chapelle-Chambertin 2016 33,000 赤

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ブルゴーニュ・ルージュ


モレ・サン・ドニ

22132117 Morey-Saint-Denis 2017 8,500 赤新規取扱い・新入荷

モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・シャフォ

22140116 Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chaffots 2016 12,000 赤新規取扱い・新入荷

モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・ジュナヴリエール

22141117 Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Genavrières 2017 13,000 赤新規取扱い・新入荷

シャンボール・ミュズィニー・プルミエ・クリュ・レ・ゾー・ドワ

22145117 Chambolle Musigny 1er Cru Les Hauts Doix 2017 18,000 赤新規取扱い・新入荷

シャルム・シャンベルタン

22150117 Charmes Chambertin 2017 27,000 赤新規取扱い・新入荷







Domaine Philippe Livera （Gevrey-Chambertin）／ドメーヌ・フィリップ・リヴェラ（ジュヴレイシャンベルタン村）

かのモレ・サン・ドニの名家、グロフィエ一族の畑を受け継ぐ、まさにサラブレッド・ドメーヌです！今春よりラフィネ待望の新規取扱い開始です！艶やかで華やかなモレ・サン・ドニの真骨頂、妖艶なシャンボール・ミュズィニーとシャルム・シャンベルタン、いずれも他と一線を画す仕上がりです。どうぞご期待ください！！








Domaine Gérard Peirazeau （Morey-Saint-Denis）／ドメーヌ・ジェラール・ペラゾー（モレ・サン・ドニ村））

ジュヴレイ・シャンベルタンの期待の若手、ダミヤン・リベラ氏によるドメーヌ。所有する8.2haの畑は大変優れた区画ばかりであり、区画ごとにかかりやすい病気が異なるためその区画に適した最小限のコントロールを行っています。醸造方法もシンプルでそのテロワールの葡萄の味わいを引き出しています。


Lutte raisonnee

Lutte raisonnee

11



商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ブルゴーニュ・アリゴテ

21200316 Bourgogne Aligoté 2016 4,300 白完売・次回入荷未定

マルサネ・ブラン

21201016 Marsannay Blanc 2016 6,500 白完売・次回入荷未定

ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ・スー・フレティーユ・ブラン

21213116 2016 17,000 白

ブルゴーニュ・ルージュ・ル・シャピトル

21220616 Bourgogne Rouge Le Chapitre 2016 5,500 赤完売・次回入荷未定

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

21221016 Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes 2016 5,800 赤

マルサネ・レ・ロンジュロワ

21226116 Marsannay les longeroies 2016 6,500 赤

ジュヴレ・シャンベルタン

21245116 Gevrey-Chambertin 2016 13,000 赤在庫僅少

21230116 Morey-Saint-Denis 2016 10,000 赤完売・次回入荷未定

ヴォーヌ・ロマネ

21240116 Vosne-Ronmanée 2016 12,000 赤完売・次回入荷未定

ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ

21251116 Pernand-Vergelesses Rouge 2016 6,300 赤完売・次回入荷未定

アロース・コルトン

21250115 Aloxe-Corton 2015 8,800 赤完売・次回入荷未定

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考クロ・ド・ラ・ロッシュ

22040114 Clos de la Roche 2014 20,000 赤在庫僅少

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ

26150115 Hautes Cotes Nuits Rouge 2015 5,500 赤

シャンボール・ミュジニー

26151512 2012 15,000 赤新入荷

26151514 2014 15,000 赤再入荷

ヴォーヌ・ロマネ

26150712 Vosne-Romanée 2012 12,000 赤新入荷

26150715 Vosne-Romanée 2015 12,000 赤

エシェゾー

26151314 Echézeaux 2014 42,000 赤再入荷

Chambolle-Musigny



Chambolle-Musigny

ロベール・ジブールの娘と結婚したセバスチャン・ビドー氏によるわずか1ha強のみ所有する新生ドメーヌ。1haの畑はロベール・ジブールより購入し、齢90年の古木も植えられおり、ビオロジックにより畑の管理を行っています。将来的にはビオディナミへの移行を予定しています。非常にエレガントでフィネスのあるワインです。

ヴォーヌ・ロマネの名門の血をひくサラブレッドが満を持して独立。母は伝説の醸造家ジャン・グロの長女で、Ａ．Ｆ．グロのアンヌ・フランソワーズ・グロ。父はドメーヌ・パランのフランソワ・パラン。当代一のドメーヌのひとつグロ一族より継承した畑で、エレガントで芯の強さを表現した王道のブルゴーニュを生み出します。

ヤン・シャルロパン氏がティシエ家（奥様ジュスティン・ティシエの実家）の協力を得て2014年に設立した3haのみのドメーヌ。テロワールのダイナミックさを最大限活かしたワイン造りに挑戦しています。ヤン氏の父上が経営するフィリップ・シャルロパンに於いては、白ワインの醸造責任者も務めています。



アリゴテ 100%





モレ・サン・ドニ


Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille Blanc



Domaine Charlopin Tissier （Morey-Saint-Denis）／ドメーヌ・シャルロパン・ティシエ（モレ・サン・ドニ村）

Domaine Mathias Parent-Gros （Vosne-Romanée）／ドメーヌ・マチアス・パラン・グロ（ヴォーヌ・ロマネ村）




Domaine Sébastien Bidault （Morey-Saint-Denis）／ドメーヌ・セバスチャン・ビドー（モレ・サン・ドニ村）


Biologique

Biologique

Biologique

12




28100316 Bourgogne Aligoté 白完売・次回入荷未定アリゴテ 100%

ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン

28101016 Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes Blanc 白完売・次回入荷未定


28120116 Bourgogne Rouge 2016 4,800 赤要問合せ

ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ

28120516 Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes Rouge 赤完売・次回入荷未定

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ･シェニョ

28125316 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots 赤完売・次回入荷未定

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ロンシエール

28125116 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Roncières 赤完売・次回入荷未定

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール

28125716 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Perrières 赤完売・次回入荷未定

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ

28131114 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2014 13,000 赤要問合せ

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・カイユ

28130316 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles 赤完売・次回入荷未定

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークラン

28130116 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 赤完売・次回入荷未定

ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ

Bourgogne Côtes de Beaune

商品コード商品名ＶＴ参考上代タイプ備考ブルゴーニュ・アリゴテ


ペルナン・ヴェルジュレス・ドゥヴァン・レ・クルー・ブラン

30202015 Pernand-Vergelesses Devant les Cloux Blanc 2015 6,500 白完売・次回入荷未定

30233715 2015 8,500 白

30211115 2015 9,000 白

コルトン・シャルルマーニュ

30220115 Corton Charlemagne 2015 20,000 白完売・次回入荷未定

ショレイ・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

30235615 Chorey-lès-Beaune Vieilles Vignes 2015 5,500 赤

30233515 2015 11,000 赤在庫僅少

30235510 2010 9,000 赤在庫僅少

コルトン・グラン・クリュ・プジェ

30232314 Corton Grand Cru Pougets 2014 16,000 赤






サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・フルノー


ボーヌ・プルミエ・クリュ・グレーヴ

Beaune 1er Cru Grèves




ペルナン・ヴェルジュレスを中心に20haの畑を所有しています。コルトン・シャルルマーニュに至っては中心部に3haも所有しており、シャルルマーニュを司るサンヴァンサン像を納めている大変由緒あるドメーヌです。酸味とミネラル分、果実味のバランスの良いクラシックなスタイルで世界中で高く評価されています。

ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・シャン・ピモン

Domaine Robert Chevillon （Nuits-Saint-Georges）／ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン（ニュイ・サン・ジョルジュ村）

Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Fournaux

Domaine Rapet Père et Fils （Pernand-Vergelesses）／ドメーヌ・ラペ・ペール・エ・フィス（ペルナン・ヴェルジュレス村）

Pernand Vergelesses 1er Cru Le Clos du Village =Monopole=

ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ・ル・クロ・デュ・ヴィラージュ



ピノ・ブラン 100%


アリゴテ 100%





1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担うニュイ・サン・ジョルジュの有力生産者です。12haの畑は平均樹齢60年で、樹齢100年を超える樹も多く残っています。ワインの品質は畑の段階で90%以上が決まるという哲学の基、丁寧な畑管理で品質の向上に努めています。

Beaune 1er Cru Clos des Champs Pimont

Lutte raisonnee

Lutte raisonnee

13



商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン

30501017 Savigny-les-Beaune Blanc 2017 6,000 白完売・次回入荷未定

ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ラ・ガレンヌ

30515106 Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2006 14,000 白完売・次回入荷未定

サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ

30520217 Savigny-les-Beaune Rouge 2017 6,000 赤在庫僅少

サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・グラン・リアール

30521111 Savigny-les-Beaune Aux Grand Liards 2011 7,300 赤完売・次回入荷未定

サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・マルコネ

30533103 Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Marconnets 2003 9,500 赤完売・次回入荷未定

サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・ヴェルジュレス

30530611 Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2011 11,000 赤

ジュ・ド・レザン・シャルドネ

30590318 Jus de Raisin Chardonnay 2018 2,500 ジュース

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ヴァン・ムスー・フー・デュ・ロワ・ブラン

30640017 Vin Mousseux "Fou du ROY" Blanc 2017 3,800 白発泡完売・次回入荷未定

ヴァン・ド・フランス・アルテス

30650017 Vin de France Altesse 2017 4,200 白完売・次回入荷未定

ブルゴーニュ・アリゴテ


サン・ロマン・ラ・ペリエール

30710217 Saint Romain La Perriere 2017 5,800 白完売・次回入荷未定

マランジュ・バ・デ・ロワイヤル

30710317 Maranges Bas des Loyeres 2017 5,800 白完売・次回入荷未定

ブルゴーニュ・ルージュ・ローム

30730117 Bourgogne Rouge L'Orme 2017 4,000 赤完売・次回入荷未定

ブルゴーニュ・ルージュ・ドゥ・スーザ

30730217 Bourgogne Rouge De Sousa 2017 4,500 赤完売・次回入荷未定

ショレイ・レ・ボーヌ・ルージュ

30730417 Chorey les Beaune Rouge 2017 5,500 赤完売・次回入荷未定

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ

30730316 Cote de Nuits Villages 2016 5,800 赤在庫僅少

アリゴテ 100%

アルテス 100％

「シモン・ビーズ」、「アルマン・ルソー」、「フレデリック・ミュニエ」、「ルフレーヴ」で修業した斎藤政一氏が、満を持して独立しました。ファースト・キュヴェは、サヴォワの友人ヴィニュロンが耕作放棄しようとしていた樹齢６０年以上のアルテスを全量買い取る条件で委託栽培し醸造をしたものです。自社畑はACブルゴーニュと、ACショレ・レ・ボーヌ、ACオート・コート・ド・ボーヌに合計1.2haを所有しています。全ての畑においてテロワールを最大限に活かすため、寝る間を惜しんで気が遠くなるほどの畑作業を施しながら、土壌への負担を極限まで減らしています。斎藤氏の渾身の雫をぜひお楽しみください。



ピノ・ノワール 100%　（樹齢70年、全房使用）

Maison Petit Roy （Chorey-Lès-Beaune）／メゾン・プティ・ロワ（ショレ・レ・ボーヌ村）








マイナーであったサヴィニー・レボーヌ村をワイン市場に認識させた、フランスでも大変評価されている生産者です。22haの畑を所有し、畑はビオロジックで管理し、除草剤など科学的なものは使用せず、土壌への負担を軽減し、醸造は伝統的でシンプルな方法で行っています。

アリゴテ　シャルドネ



Domaine Simon Bize et Fils （Savigny-les-Beaune）／ドメーヌ・シモン・ビーズ（サヴィニー・レ・ボーヌ村）

ピノ・ノワール 100%　（樹齢50年、100％除梗）

Biodynamique

Biodynamique

14



商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ブルゴーニュ・パストゥグラン

31830116 Bourgogne Passetoutgrain 2016 2,500 赤完売・次回入荷未定


31831116 Bourgogne Rouge 2016 3,500 赤完売・次回入荷未定

モンテリー・ルージュ

31832116 Monthelie Rouge 2016 5,500 赤完売・次回入荷未定

ポマール・プルミエ・クリュ・アルジリエール

31833116 Pommard 1er Argiliere 2016 10,000 赤在庫僅少

ポマール・プルミエ・クリュ・ユニック

31834116 Pommard 1er cru Unique 2016 17,000 赤

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム

30101507 Meursault 1er Cru Les Charmes 2007 15,000 白在庫僅少

30101509 Meursault 1er Cru Les Charmes 2009 15,000 白在庫僅少

ガメイ　ピノ・ノワール

Domaine Lejeune （Pommard）／ドメーヌ・ルジューヌ（ポマール村）




ドメーヌはムルソーとピュリニー・モンラッシェの指折りの歴史ある２つの家族にて成り立ち、現当主である6代目ユベール氏と7代目ロマリック氏がドメーヌの舵をとっています。ワインには新樽は使用せず古樽を使用し、時間をかけて熟成させ、繊細な果実味とテロワールを最大限に引き出すことに注力しています。



Domaine Chavy Chouet （Moursault）／ドメーヌ・シャヴィー・シュエ（ムルソー村）

18世紀に創業された歴史のある家族経営の造り手。栽培はビオロジックとリュットレゾネを採用し、可能な限りナチュラルなアプローチを用い、醸造においても伝統を守りながらも、常に革新的なアプローチを用いて、テロワールを最大限に表現する哲学を持っています。

Biologique

Biologique

15



商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ブルゴーニュ・レ・シャテニエール

36600016 Bourgogne Les Chataigners 2016 4,800 白完売・次回入荷未定

サン・トーバン・ラ・プランセ

36601016 Saint-Aubin La Princée 2016 6,000 白

サントネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・グラヴィエール・ブラン

36635116 Santenay 1er Cru Clos des Gravières Blanc 2016 7,800 白完売・次回入荷未定

サン・トーバン・プルミエ・クリュ・アン・レミリィ

36611916 Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2016 10,000 白完売・次回入荷未定

サン・トーバン・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・シャトニエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ

36612116 2016 10,000 白完売・次回入荷未定

サン・トーバン・プルミエ・クリュ・レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン

36612516 2016 10,000 白完売・次回入荷未定

ピュリニー・モンラッシェ・レ・トレンブロ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

36610116 2016 10,000 白完売・次回入荷未定36610616 2016 22,000 白

シャサーニュ・モンラッシェ・ル・コンシ・デュ・シャン

36620116 Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs 2016 10,000 白完売・次回入荷未定

サン・トーバン・プルミエ・クリュ・ルージュ・デリエール・シェ・エドゥアール

36640516 2016 7,800 赤

シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・グジョンヌ

36650115 Chassagne-Montrachet La Goujonne 2015 8,000 赤在庫僅少


36701517 Bourgogne Aligoté 2017 3,800 白新入荷

ブルゴーニュ・シャルドネ

36700517 Bourgogne Chardonnay 2017 5,000 白新入荷

ブルゴーニュ・シャルドネ・ル・ヴュー・クロ

36702517 Bourgogne Chardonnay Le Vieux Clos 2017 6,500 白新入荷

ピュリニー・モンラッシェ

36701017 Puligny-Montrachet 2017 12,000 白新入荷

ピュリニー・モンラッシェ・クロ・デュ・ヴュー・シャトー

36701217 2017 13,500 白新入荷

ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・シャン・ガン

36718117 2017 17,000 白新入荷

サン・トーバン・プルミエ・クリュ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン

36729117 2017 11,000 白新入荷





Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des dents de Chien

Saint-Aubin 1er Cru Murger des Dent de Chien

アリゴテ 100%

Domaine Hubert Lamy （Saint-Aubin）／ドメーヌ・ユベール・ラミー（サン・トーバン村）






Puligny-Montrachet Clos du Vieux Chateauシャルドネ 100%




Puligny-Montrachet Les Tremblots Vieilles Vignes

Saint-Aubin 1er Cru Rouge Derrière Chez Edouard

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière Vieilles Vignes



サントーバン村を中心に18ha（白80%、赤20%）を所有する有名生産者。父ユベールは勇退し、今は息子オリビエ・ラミーが当主を務め、ドメーヌを更なる高みへ誘っています。ビオやビオディナミは最近の農法だと言い、100年前の農法を行うようにチャレンジしています。それから収穫日に関しても過熟にならないよう細心の注意を払っている事は特筆出来ますが、醸造は至ってシンプルです。搾り過ぎに注意し、天然酵母を用い、新樽は控えめに、負担を軽減するために重力のみの移動で醸造します。




Puligny-Montrachet Les Tremblots Vieilles Vignes MAG


Domaine François Carillon （Puligny-Montrachet）／ドメーヌ・フランソワ・カリヨン（ピュリニー・モンラッシェ村）

カリヨン家はピュリニー村に16世紀から続く一族です。16代目となるフランソワ氏は父ルイと、兄弟のジャックとともに1988年より携わり、2010年、フランソワ氏は独立し、現在6.5へクタールを所有するシャルドネのスペシャリストです。

Biologique

Biologique

16




シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ブランショ・デュスー

37010116 Chassagne-Montrachet Les Blanchots Dessous 2016 7,800 白完売・次回入荷未定

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャン

37016115 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos st Jean 2015 12,000 白37016116 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos st Jean 2016 12,000 白

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ・レ・グラン・クロ

37019115 2015 12,000 白37019116 2016 12,000 白

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ

37018115 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2015 12,000 白37018116 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2016 12,000 白

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ブランショ・ドゥシュ

37017115 2015 12,000 白完売・次回入荷未定

バタール・モンラッシェ

37030116 2016 33,000 白完売・次回入荷未定

シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ヴォワルノ・ルージュ

37050115 2015 4,200 赤完売・次回入荷未定37050116 2016 4,200 赤在庫僅少


37740117 Bourgogne Aligoté 2017 3,000 白新入荷

37740217 2017 6,500 白新入荷・在庫僅少

37741017 Hautes Côtes de Beaune Rouge 2017 3,300 赤新入荷

37741315 Santenay Rouge Clos des Hâtes 2015 5,000 赤完売・次回入荷未定

37741517 Santenay Rouge Clos Genet 2017 4,800 赤新入荷

サントネイ・ルージュ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・コム

37752017 2017 5,500 赤新入荷

37752117 2017 5,800 赤新入荷サントネイ・ルージュ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・タヴァンヌ





Batard-Montrachet


Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot les grand clos

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot les grand clos


サントネイ・ブラン・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・コム

アリゴテ 100%

サントネイ・ルージュ・クロ・ジュネ

Santenay Rouge 1er Cru Clos de Tavannes


Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots Dessus


サントネイ・ルージュ・クロ・デ・オート

ブルゴーニュ・アリゴテ



オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ

Abbaye de Santenay （Santenay）／アベイ・ド・サントネイ（サントネイ村）


Domaine Coffinet-Duvernay （Chassagne-Montrachet）／ドメーヌ・コフィネ・デュヴェルネイ（シャサーニュ・モンラッシェ村）


シャサーニュ・モンラッシェに6haの畑を所有しています。所有する畑の多くは非常に秀逸ですが、無名なドメーヌであるのは、多くの葡萄をネゴシアンに売却しているためです。しかしながら、それにより好条件の畑の葡萄のみを使用し、非常に丁寧な畑作業で高品質なワインを生産しています。


Santenay Blanc 1er Cru Clos de la Comme

Chassagne-Montrachet Les Voillenots Rouge

Chassagne-Montrachet Les Voillenots Rouge

醸造責任者のルドヴィック・ピエロ氏が当主を務めています。ドメーヌ・ルフレーヴのピエール・モレの下で働き研鑽を積み、シャサーニュ・モンラッシェのハイツ・ロシャルデのコンサルタントも務めています。ビオディナミで栽培し、透明感がある洗練されたサントネイを造りだします。

Santenay Rouge 1er Cru Clos de la Comme

Lutte raisonnee

Biodynamique

17

ブルゴーニュ　コート・シャロネーズ

Bourgogne Côte Chalonnaise

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考リュリー・ブラン・アン・バ・ド・ヴォヴリー

38601017 Rully Blanc en Bas de Vauvry 2017 4,200 白新入荷

リュリー・プルミエ・クリュ・モレム・ブラン

38610117 Rully 1er Cru Molesme Blanc 2017 5,000 白新入荷

リュリー・プルミエ・クリュ・モンパレ・ブラン

38615117 Rully 1er Cru Montpalais Blanc 2017 5,000 白新入荷

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考モンタニー・ル・クルー

38021017 Montagny Le Clou 2017 4,000 白

ジヴリー・プルミエ・クリュ・ラ・グラン・ベルジュ

38010316 Givry 1er Cru La Grande Berge 2016 5,500 白

ジヴリー・プルミエ・クリュ・クロ・サロモン

38020416 375ml 2016 3,000 赤38020316 750ml 2016 5,500 赤38020516 1500ml 2016 12,000 赤

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考

38121916 Givry Blanc Sans Nom 2016 3,800 白完売・次回入荷未定

ブルゴーニュ・ルージュ・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

38120117 Bourgogone Rouge Les Vieilles Vignes 2017 2,800 赤

38138117 Maranges Cote de Beaune Rouge 2017 4,200 赤

38121817 Givry Rouge Les Teppes 2017 4,200 赤

38122116 Givry 1er Cru Les Bois Gauthiers 2016 5,000 赤完売・次回入荷未定

38130217 Givry 1er Cru Vieilles Vignes Rouge MG 1500ml 2017 10,000 赤

38136117 Mercurey Rouge la Perrière 2017 4,200 赤

38135117 Mercurey Rouge 1er Cru Les Croichots 2017 4,800 赤

メルキュレ・ルージュ・ラ・ぺリエール


メルキュレ・ルージュ・プルミエ・クリュ・レ・クロワショ


ジヴリーに33haの畑を所有しています。ワイン造りのポリシーは、『1本飲み切れるワインを造る』事で、そのため過度な抽出は避け、ナチュラルな果実味が楽しめる味わいを目指しています。取引先の有名レストランはポールボキューズなどの三ツ星で、フランスでも評価の高いドメーヌです。

マランジュ・コート・ド・ボーヌ・ルージュ


Givry 1er Cru Clos Salomon

Domaine Michel Sarrazin （Givry）／ドメーヌ・ミッシェル・サラザン（ジヴリー村）


リュシアン・ポンソ氏により1954年ドメーヌが興されました。現当主ジャン･バチストが2000年、20歳という若さにして全てを引き継ぎました。現在は8.5ヘクタールまで拡大し、その3分の2はリュリー･プルミエ･クリュです。栽培はリュットレゾネを採用し、畑仕事を第一に活動しています。フランスの評価本ギッド　アシェットに早くも取り上げられ、これからの活躍が多いに期待出来る作り手です。


かの「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」と並び、ドメーヌ名に単独所有畑（モノポール）の名前を、例外的に名乗ることを許されている歴史ある生産者です。栽培はビオロジックながらも敢えてビオとは掲げていませんが伝統的に長くビオロジックによる栽培を行っており、その姿勢は流行に押されてビオに転換した生産者らとは一線を画しています。単独所有畑『クロ・サロモン』は特殊なカルクソル土壌で、ワインはフレッシュな柑橘系の独特な酸味を纏っています。

Domaine Jean-Baptiste Ponsot （Rully）／ドメーヌ・ジャン・バチスト・ポンソ（リュリー村）

Domaine du Clos Salomon （Givry）／ドメーヌ・デュ・クロ・サロモン（ジヴリー村）



Givry 1er Cru Clos Salomon 1/2

ジヴリー・ブラン・サン・ノン



ジヴリー・プルミエ・クリュ・ヴィエイユ・ヴィーニュマグナム





ジヴリー・プルミエ・クリュ・レ・ボワ・ゴティエ


ジヴリー・ルージュ・レ・テップ

Givry 1er Cru Clos Salomon MAG

Biologique

Lutte raisonnee

Lutte raisonnee

18

ブルゴーニュ　ボジョレー

Bourgogne Beaujolais

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ネルソン・ヴァン・ド・フランス・ルージュ

39720118 Nelson Vin de France Rouge 2018 2,800 赤

ガメハメハ・ルージュ

39720318 GAMEYHAMEHA Rouge 2018 3,000 赤

レ・グラン・テリエール

39720217 Les Grands Terriers 2017 3,800 赤

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ブルゴーニュ・ブラン

39891018 Bourgogne Blanc 2018 3,300 白

フルーリー・キュヴェ・スパシアル

39895018 Fleurie Cuvee SPaciale 2018 3,800 赤


ガメイ 100%

ガメイ 100%

弊社取り扱いのボジョレー・ヌーヴォーで予約殺到の若き生産者です。超拘りのビオロジックによる栽培で、ボジョレー・ヴィラージュとセンス溢れるVDF／ヴァン・ド・フランスの２キュヴェが今回初のリリースになりました。およそ200年前から代々受け継がれてきた畑に「地球の一員」という立場で向き合い、並々ならぬ努力を重ねてブドウを育て上げています。その渾身のガメイを用いて造られたキュヴェは実に滋味に溢れ、華やかで深みがあります。どうぞご期待ください！

ガメイ 100%

DAVID LARGE （Beaujolais）／ダヴィッド・ラルジュ（ボジョレー）

弊社で限定販売しているジュラの「ドメーヌ・ガヌヴァ」にブドウを提供しており、そのジャン・フランソワ氏の勧めにより元詰めを始めたドメーヌです。ボジョレー地区のフルーリーとモルゴンに自社畑を８ヘクタール所有し、ヌーヴォー以外にも６キュヴェ生産しています。樹齢80年を超えるガメイは丹念に手摘みされ、全房を大樽にて醸されるボジョレー・ヌーボーは異次元のエレガントさを放ち、毎年予約殺到です。どうぞ今年もご期待ください！！

ガメイ 100%

Domaine Château de Grand pré （Beaujolais）／ドメーヌ・シャトー・ド・グラン・プレ（ボジョレー）Biologique

Lutte raisonnee

19

ローヌ

Rhône

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ジゴンダス

52520116 Gigondas 2016 4,000 赤グルナッシュ 80% シラー 15%　ムールヴェードル 5%

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考コート・デュ・ローヌ・ロゼ

52410118 Côtes du Rhône Rosé 2018 1,900 ロゼグルナッシュ 50%　ムールヴェードル 50%

コート・デュ・ローヌ・ルージュ

52420118 Côtes du Rhône Rouge 2018 1,900 赤新入荷コート・デュ・ローヌ・ルージュ・バッグ・イン・ボックス

52420518 5000ml 2018 6,000 赤グルナッシュ 60%, シラー 20%, カリニャン10%, サンソー 10%

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・セギュレ・ルージュ・アン・ヴリーユ

52420618 2018 2,700 赤グルナッシュ 34%, カリニャン 33%, ムールヴェードル 33%

ラストー・ルージュ・クリュ・キュヴェ・レ・プルミエ・パ・ド・ナオ

52420918 2018 3,300 赤グルナッシュ 70% シラー 30%

52430100 500ml NV 3,300 甘口白ルーサンヌ 100%

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ヴァケラスキュヴェ・ドゥシヌッロ

52722117 Vacqueyras Cuvée Doucinello 2017 3,800 赤完売・次回入荷未定グルナッシュ 70%　シラー 20%　ムールヴェードル 10%　サンソー　カリニャン

ヴァケラスキュヴェ・ド・ロピー

52721516 Vacqueyras Cuvée de Lopy 2016 5,500 赤在庫僅少・要問合せグルナッシュ 75% 　シラー 25%

Côtes du Rhône Rouge Bag In Box

Rasteau Rouge Cru Cuvée Les Premiers Pas de Nao

ヴァン・ド・ターブル・ブラン・エキストラ・ドゥー・キュヴェ・ルフレ・デトワール

Vin de Table Blanc Extra doux Cuvée Reflet d'Étoile

Domaine Raspail-Ay （Gigondas）／ドメーヌ・ラスパイユ・アイ（ジゴンダス村）

Maison Plantevin （Séguret）／メゾン・プラントヴァン（セギュレ村）

当主はジゴンダスのAOC委員の理事長を務めるご意見番で、畑のことから醸造に至るまで知らないことはないという生き字引です。これがベストと自負する伝統的な醸造や畑管理は、ここ30年全く変えておらず、その歴史が味わいに反映され奥行きを感じさせます。

当主ローラン・プラントヴァンは12歳の時、父の畑仕事を手伝いながら、「自分の手でワインを造りたい」と思うようになります。2009年に独立し、小さな家族経営のワイン農家メゾン・プラントヴァンが誕生します。現在はそれぞれのテロワールの個性を生かしたコート・デュ・ロ-ヌ・ヴィラージュ3銘柄に加え、ラストーを醸造しています。栽培はビオロジックでエコセールへの登録もしています。また、醸造も非常に自然なアプローチをしています。

Côtes du Rhône Villages Séguret Rouge En Vrille

Sang des Cailloux （Vacqueyras）／ドメーヌ・サン・デ・カイユ（ヴァケラス村）

念願がかない、ラフィネによる久しぶりの入荷です。ヴァケラスのトップ生産者として高く評価されているフェリグル・セルジュ氏ですが、年間生産量がかなり少なく、世界中から引っ張りだこ状態です。2008年からビオディナミにて管理しており、卓越した技術にて天然酵母で醸造されアッサンブラージュされたワインは無濾過・無清澄で瓶詰されいよいよ日本に届きます。乞うご期待ください！！

Biologique

Biologique

Biodynamique

20

ラングドック

Languedoc

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ファー・ウエスト

56020114 Far-Ouest 2014 4,200 赤在庫僅少グルナッシュ 50%　カリニャン 30%　シラー、マルスラン 20%（カベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュの交配品種）

ボルディーグ

56021612 2012 4,200 赤在庫僅少・要問合せグルナッシュ 100%

カルム

56020714 2014 4,500 赤在庫僅少テンプラニーリョ 100%

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考SO2無添加

55001318 750ml 2018 3,300 白完売・次回入荷未定55001518 1500ml 2018 6,600 白完売・次回入荷未定

ヴァン・ド・フランス・レフェメール・ブラン SO2無添加

55001017 2017 3,700 白完売・次回入荷未定

ヴァン・ド・フランス・ローズ・ボエム SO2無添加

55010118 2018 3,300 ロゼ完売・次回入荷未定

ヴァン・ド・フランス・グルマンディーズ・ルージュ SO2無添加

55020518 750ml 2018 3,300 白55020718 1500ml 2018 6,600 赤在庫僅少

ヴァン・ド・フランス・セラファン SO2無添加

55021018 2018 3,300 赤在庫僅少

SO2無添加

55030114 2014 3,300 赤在庫僅少55030116 2016 3,800 赤

SO2無添加

55040117 2017 3,700 赤完売・次回入荷未定

VDF Lo Tarral Rouge

Domaine Julien Peyras （Paulhan）／ドメーヌ・ジュリアン・ペイラス（ポーアン村）

Mylène Bru （Saint Pargoire）／ミレーヌ・ブリュ（サン・パルゴワール村）

ヴァン・ド・フランス・シラー・ノストラ

グルナッシュ・ブラン　　ルーサンヌ

グルナッシュ 100%

VDF Syrah Nostra

VDF Gourmandise Rouge

サンソー 100%

VDF Lo Tarral Rougeグルナッシュ 50%　カリニャン 25%　シラー 25%

ミレーヌ・ブリュの初ヴィンテージは2008年。それまでパリでワイン講師として働きながら、いつか自分でワインを造りたいと夢見てきました。その後、理想的な畑を見つけ醸造を始めます。ワインは自然派ワイン愛好家たちの間で瞬く間に広まり、パリの超人気ワインショップも、軒並み彼女のワインを取り扱っています。マルスラン等の品種を用いながら、自然なアプローチで醸造しています。旨みたっぷりの優しい味わいをご堪能ください。

VDF Les Copains d'abord MAG

クレレット 50%　ルーサンヌ 25%　グルナッシュ・ブラン 25%

Bordigue

シラー 100%

元々ワイン製造をしていたペイラス家で、2007年から現在の当主、ジュリアンによって造られる新星生産者です。自然に敬意を持ち、よりナチュラルにワインを造りたいという思いから、ビオロジック栽培、SO2無添加（瓶詰時にも無し）にこだわった造りをしています。近年注目をされ始めたサンソーにも注力しており、現地フランスでも大変注目を浴びる軽やかで果実味豊かなワインを造り出します。

VDF Gourmandise Rouge MAG

VDF Séraphin

ヴァン・ド・フランス・レ・コパン・ダボール

ヴァン・ド・フランス・ロ・タラル・ルージュ

Karm

VDF Les Copains d'abord

VDF L'éphémère Blanc

VDF Rose Bohêmeグルナッシュ 60%　ムールヴェードル 40%

Biologique

Biologique

21

ルーション

Roussillon

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考コリウール・ブラン

55901015 750ml 2015 3,300 白在庫僅少

コリウール・ルージュ

55920118 750ml 2018 3,300 赤新入荷

バニュルス・ブラン

55930114 500ml 2014 3,300 白甘口

バニュルス・リマージュ

55930415 500ml 2015 3,300 赤甘口新入荷

バニュルス・トラディショネル・オール・ダージュ

55933100 500ml NV 4,800 赤甘口新規取扱い・新入荷

バニュルス・オール・ダージュ・ソストレラ 20年熟成

55935100 750ml NV 9,000 赤甘口新規取扱い・新入荷

プロヴァンス

Provence

商品コード商品名容量ＶＴ参考上代（円）タイプ備考オー・アザール・エ・スヴァン

57521212 1500ml 2012 6,500 赤在庫僅少


コトー・デクサン・プロヴァンス（トラディシオン・ルージュ）

57220115 2015 3,300 赤

ヴァン・キュイ

57200102 NV 6,800 白甘口完売・次回入荷未定

商品コード商品名ＶＴ参考上代（円）タイプ備考ヴァン・ド・ペイ・デ・アルピレ・キュヴェ・ドリア・ブラン

57100510 2010 6,500 白完売・次回入荷未定

レ・ボー・ド・プロヴァンス・キュヴェ・ペトラ�

Raffiné Wine List 2020年6月版2020/06/05 · 最新リストはこちら（毎週更新）...

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