qualcosa da bere?

selez ione di thètea select ionEnglish tea € 4,90

Green tea € 4,90

Black tea € 4,90

Collina in fiore

Ibisco, mela, rosa canina, uva sultanina, rosa,

mango, pesca , fiordaliso, caffè verde € 4,50

Sogni d’oro

Redbush , cumino , finocchio , melissa ,

girasole , caffè verde € 4,50

Dopo cena

Honeybush , finocchio , limone , mela , cannella ,

matè verde , menta , fagioli , girasole , caffè verde € 4,50

caf fetteriaEspresso or black coffee € 3,90

Decaffeinated espresso € 3,90

Caffè d’ orzo € 3,90

Caffè corretto. € 4,90

Double espresso € 7,00

Cappuccino € 4,90

Latte macchiato € 5,90

Hot/cold chocolate € 4,90

Irish coffee € 10,00

bevande - softdrinksCoca Cola € 7,00

Coca Cola Zero € 7,00

Fanta € 7,00

Sprite € 7,00

Ginger Ale € 7,00

Tassoni € 7,00

Bitter Lemon € 7,00

The freddo al limone - Lemon ice tea € 7,00

The freddo alla pesca - Peach ice tea € 7,00

San bitter. € 7,00

Crodino € 7,00

b irre - beersPeroni (Italy) - draft € 7,50

Konig Ludwig - draft € 7,50

Warsteiner alcool free € 7,50

Heineken € 7,50

Beck’s € 7,50

Corona € 7,50

Weißbier Konig Ludwig 0,5 lt € 9,00

succhi - ju icesPomodoro - tomato € 7,00

Fragola - strawberry € 7,00

Mirtillo - blueberry € 7,00

Mela e banana - apple and banana € 7,00

Lampone - raspberry € 7,00

Pesca - peach € 7,00

Albicocca - apricot € 7,00

Tropicale - tropial € 7,00

Spremuta d’arancio - Fresh orange juice € 8,00

acqua mineralemineral watersAcqua Solé Naturale “Grand Hotel Fasano“ 0,33 l. € 4,90

Acqua Solé Gassata “Grand Hotel Fasano“ 0,33 l € 4,90

Acqua Solé Naturale “Grand Hotel Fasano“ 0,75 l € 7,90

Acqua Solé Gassata “Grand Hotel Fasano“ 0,75 € 7,90

gelat i - ice creamBanana split € 10,00Vanilla ice cream, Banana, Chocolate, Cream

Coupe Denmark € 10,00Vanilla ice cream, Hot chocolate, Cream

Coupe Melba € 10,00Vanilla ice cream, Peaches, Cream

Eiscacao € 10,00Vanilla ice cream, Chocolate, Cream

Eiscaffee € 10,00Vanilla ice cream, Espresso Coffee, Cream

Ice-Cream with Fruits € 10,00Vanilla ice cream, fresh fruits

smoothies - mi lk shakesChoco Milk Shake € 9,00Vanilla Milk Shake € 9,00Strawberry Milk Shake € 9,00Mango Smoothie € 9,00Strawberry Smoothie € 9,00Passion Fruit Smoothie € 9,00

bol l ic ine - spark l ing wines and champenoise bottle glass

Prosecco Extra Dry – Valdobbiadene Docg € 30,00 € 8,00

Padron Franciacorta Brut – Padron € 40,00 € 10,00

Perlè – Cantina Ferrari € 45,00 € 11,00

Cuveè Fashion Victim - Astoria € 45,00

Cuvèe Prestige - Ca’ del Bosco € 55,00

Alma Cuveè – Bellavista € 65,00

Perlè Rosè – Cantina Ferrari € 55,00

Giulio Ferrari – Cantina Ferrari € 120,00

Annamaria Clementi – Cà del Bosco € 120,00

champagne bottle glass Ruinart “R” de Ruinart € 110,00 € 18,00

Ruinart Rosè € 140,00 € 20,00

Ruinart Blanc de Blanc € 140,00 € 20,00

Dom Ruinart Blanc de Blanc € 250,00

Dom Ruinart Rosè € 290,00

Dom Perignon € 300,00

Krug 166 € 290,00

Krug 2004 € 350,00

v in i b ianchi - white wines bottle glass

Lugana Prestige Cà Maiol – Selezione Grand Hotel Fasano € 35,00 € 8,00

Brolettino Lugana – Ca’ dei Frati € 40,00 € 8,50

Sauvignon La Foà – Colterenzio € 44,00 € 10,00

Pinot Grigio – Felluga € 40,00 € 9,50

v in i ross i - red winesRosso Joel Cà Maiol – Selezione Grand Hotel Fasano € 35,00 € 8,00

Cabernet Sauvignon “Ca’ d’Oro” – Tenuta Roveglia € 37,00 € 9,50

Amarone Classico della Valpolicella – Zenato € 75,00 € 14,00

v in i rosè - rosé winesChiaretto Roseri Cà Maiol – Selezione Grand Hotel Fasano € 35,00 € 8,00

Rosamara – Costaripa € 30,00

v inoteca

Vi invitiamo a richiedere le nostre proposte del giorno e la nostra carta dei vini per una scelta più ampia

v inoteque

Please kindly ask our staff for the daily sug-gestions and for the complete wine list for a larger choice of wines

afterdinner cockta i lsSazerac € 14,00 Brandy, Peychaud bitter, apsintne sugar

Old fashioned € 14,00 Bourbon, soda, sugar, old fashioned bitter

Espresso Martini € 14,00 Vodka, espresso, Liquor caffè, sugar

Daiquiri € 14,00 Light Rum, lemon juice, sugar

predinner cockta i lsHugo € 12,00 Elder syrup, Prosecco, Soda, Mint leaves

Spritz Veneziano € 12,00 Aperol, Prosecco, Soda

Americano € 14,00 Campari, Italian premium Vermouth, Soda

Martini Cocktail € 14,00 Gin or Vodka, Vermouth Noilly Prat

Rossini € 14,00 Strawberry puree, Prosecco

Bellini € 14,00 Peach puree, Prosecco

Bellini Royal € 18,00 Peach puree, Champagner

Grand Hotel Fasano € 18,00 Gin, Habanero and lime juice, Passion Fruit, Champagne Ruinart R

long drinkBloody Mary Fasano € 14,00 Gin mare, Tomato home made Juice, Ginger, condiments

Asian Summer € 14,00 Grey goose orange, Sugar, Fresh lime juice, Amaretto, Fresh Ginger, Sesame oil

Caipirinha € 14,00 Cachaça, lime, brown sugar

Mai-Tai € 14,00 Light Rum, Dark Rum, Cointreau, Grenatine, Lemon juice, Almond syrup

Mojito € 14,00 Rum, white sugar, fresh lime juice, mint leaves, soda

Pina Colada € 14,00 White rum, pinapple juice, coco lopez coconut cream

Black Orchid € 14,00 Grey goose orange, Fresh lemon juice, sugar, Liquor of violet, peach bitter

mockta i lsBasil € 10,00 Fresh lime juice, cucumber syrup, basil leaves, ginger ale

GHF Fresh € 10,00 San Bitter, Orange juice, Pinapple juice, grapefruit juice

Lemon Mojito € 10,00 Sprite, sugar, mint leaves

Passion € 10,00 Fresh raspberry, roselemonade tonic, passion fruit

Virgin Colada € 10,00 Pineapple Juice, coconut cream

grappe

Valdavi di moscato - Berta € 8,00

Grappa di Prosecco - Nonino € 8,00

Piasì di bracchetto (barrique) - Berta € 8,00

EVO € 9,50

EVO FUMO ( Barrique ) € 10,00

Grappa Grand Riserva Roccanivo 2004 - Berta € 16,00

Grappa Riserva del Fondatore 1992- Paolo Berta € 22,00

d igest iv i - b i tersAmaretto di Saronno € 7,50

Averna € 7,50

Fernet Branca o Branca Menta € 7,50

Montenegro € 7,50

Ramazzotti € 7,50

Sambuca € 7,50

Bailey’s Irish Cream € 8,50

Drambuie € 8,50

s ingle malt Scotch whisk ies

Highlands: Oban 14 years € 14,00 Glenmorangie 18 years € 20,00

Speyside: The Macallan 12 years € 15,00 Glen Elgin (Single Pot 12 y.o.) € 20,00

Islay: Laphroaig 10 years € 14,00 Lagavulin 12 years € 17,00

b lended whisk ies Johnnie Walker - Black Label € 14,00 Johnnie Walker - Blue Label € 30,00 Chivas Regal 12 years € 14,00 Chivas Regal 18 years € 20,00

cognacMartell VS € 10,00

Remy Martin VOSP. € 14,00

Hennesy XO € 20,00

Martell XO € 21,00

vodkas Grey Goose € 12,00

O de V - Italy € 12,00

Belvedere – Pòland € 12,00

rums Zacapa 23 anos Centenario € 18,00

Zacapa XO Centenario Solera Gran Riserva € 24,00

gin London n°3 € 12,00

Tanqueray ten € 12,00

Bombay € 12,00

Gin Mare € 12,00

Hendrick’s € 12,00

Monkey 47 € 12,00

Marton’s € 12,00

Barmaster € 12,00

Glass € 12,00

Sabatini € 12,00

Bordiga € 12,00

Rivo € 12,00

Monsieur & Madame € 12,00

Nolet’s Silver € 14,00

N°209 € 12,00

O de V € 12,00

Peter in Florence € 12,00

ports Niepoort White € 9,00

Niepoort Ruby € 9,00

Niepoort Tawny € 12,00

brandyVecchia Romagna € 8,00

Cardenal Mendoza € 8,00

Dwine ( Brendy Barrique ) € 11,00

bas armagnacsHors d’ Age Dartigalongue € 10,00

ca lvadosCalvados Drouin € 9,00

Lecompte 5 anni € 9,00

Lecompte 12 anni € 17,00

tonic waterCortese (neutral tonic) € 7,00

Scortese (aromatic tonic) € 7,00

Ledger’s (sugar free) € 7,00

Indi (fruity) € 7,00

Thomas henry (neutral tonic) € 7,00

J.gasco (dry biter) € 7,00

J.gasco (aromatic tonic) € 7,00

J.gasco 13,5 (sugar free) € 7,00

Fever-tree (aromatic tonic) € 7,00

Fever-tree (fruty) € 7,00

Pimiento (spicy) € 7,00

qualcosa da mangiare?

Menù

piatt i ca ld i (dalle ore 15.00 alle 19.00)

Minestrone di verdure al basilico € 12,00

Pasta con Pomodoro fresco o Ragù di Carne € 16,00

Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia € 18,00

Cheese-Burger con patatine € 18,00

Croque Monsieur con patatine € 18,00

Club Sandwich € 18,00

Cotoletta di Vitello alla Milanese sottile e croccante € 24,00

Pescato del giorno alla piastra con verdure grigliate € 25,00

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana € 25,00

p iatt i f reddi (dalle ore 10.00 alle 19.00)

Verdure miste grigliate con olio alle erbe € 12,00

Insalata con formaggio Feta e peperoni € 17,00

Insalata novella con patate, sedano croccante, polipo e seppie € 18,00

Insalata di mozzarella di bufala e pomodori € 19,00

Prosciutto di Parma con melone € 19,00

Salmone marinato in casa ,insalatina di finocchi € 21,00

Vitello in salsa tonnata € 21,00

Insalata con tonno, code di gambero e olive € 23,00

dolc i (dalle 09.00 alle 00.00)

Torte del giorno fatte in casa € 7,00

Coppa di Gelato o sorbetti € 7,00

Tiramisù € 9,00

Crème Brulé € 9,00

a tarda ora (dalle ore 22.00 alle 00.00)

I nostri camerieri vi forniranno volentieri informazioni sulle scelte del giorno

In presenza di allergie e/o intolleranze alimentari il nostro personale è a disposizione per fornire adeguate informazioni su cibi e bevande

Menù

hot served dishes (from 15.00 till 19.00)

Minestrone soup with fresh basil € 12,00

Pasta with Bolognese or Tomatoes sauce € 16,00

Cheeseburger with French fries and salad € 18,00

Home made spinach ravioli with butter and sage € 18,00

Croque Monsieur with French fries € 18,00

Club Sandwich € 18,00

Breaded veal cutlet thin and crispy with french fries € 24,00

Fish catch of the day grilled with side dish of your choiche € 25,00

Sirloin steak with rocket salad and Grana Padano cheese € 25,00

cold served dishes

(from 09.00 till 19.00)

Mixed grilled vegetables with herbs olive oil € 12,00

Salad with Feta cheese and sweet peppers € 17,00

Octopus and squids salad with potatoes € 18,00

Buffalo mozzarella with tomatoes € 19,00

Parma raw ham with melon € 19,00

Roasted veal in tuna sauce and capers € 21,00

Home made marinated salmon with fennel salad € 21,00

Salad with tuna, prawns and olives € 23,00

sweets (from 09.00 till 00.00)

Home made cakes € 7,00

Ice cream and sorbets € 7,00

Tiramisù € 9,00

Crème Brulé € 9,00

a f ter hour (from 22.00 till 00.00)

Please ask the waiter for the daily choices

In case of allergies or food intolerances, kindly notify our staff who will provide you with detailed information about dishes and beverages

Menù

Warme Speisen (von 15.00 bis 19.00)

“Minestrone” Gemüsesuppe mit Basilikum € 12,00

Nudeln mit Tomatensoße oder Bolognese € 16,00

Hausgemachte Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei € 18,00

Cheese-Burger mit Salat und Pommes Frites € 18,00

Croque Monsieur mit Pommes Frites € 18,00

Club Sandwich mit Feldsalat und Pommes € 18,00

Kalbskotelett „Mailänder Art“ dünn und knusprig € 24,00

Fisch des Tages mit Beilage Ihrer Wahl € 25,00

Gefächertes Rindersteak mit Rucola Salat und Parmesankäse € 25,00

Ka l te Speisen (von 09.00 bis 19.00)

Frisches Gemüse vom Grill mit Olivenöl € 12,00

Salat mit Feta Käse und Paprikaschoten € 17,00

Komposition von Oktopus und Tintenfische mit Salat € 18,00

Büffel-Mozzarella mit Tomaten und Basilikum € 19,00

Parmaschinken mit Honigmelone. € 19,00

“Vitello Tonnato” Kalbsschnitten in Thunfischsoße € 21,00

Hausgebeizter Wildwasserlachs mit Fenchelsalat € 21,00

Salatkomposition mit Thunfisch und Garnelen € 23,00

Deserts (von 09.00 bis 00.00)

Hausgemachte Torten und Kuchen € 7,00

Eisbecher-Spezialitäten und Sorbet € 7,00

Tiramisù € 9,00

Crème Brulé € 9,00

Zu später Stunde (von 22.00 bis 00.00)

Unsere Kelner geben gerne Auskunft über die möglichen Gerichte

In case of allergies or food intolerances, kindly notify our staff who will provide you with detailed information about dishes and beverages

Via Zanardelli, 190 · 25083 Gardone Riviera (BS) · ITALY · T 0039 0365 290 220 · F 0039 0365 290 221 · www.ghf.it · info@ghf.it