Publications, Books, and Patentsanitanet.staff.ipb.ac.id/wp-content/plugins/as-pdf/Ono... · 2020....

Ono Suparno - IPB University, Indonesia | Publications, Books, and PatentsCopyright Ono Suparno [email protected]://ono.suparno.staff.ipb.ac.id/publications/

Publications, Books, and PatentsPublicationsScopus:

h-index: 10, citations: 205 (Feb 2020)

Google Scholar:


Researchgate:


***Books:

page 1 / 20

http://www.scopus.com/authid/detail.url?authorId=8957558300

http://scholar.google.com/citations?hl=en&user=IWKZrZ4AAAAJ

http://www.researchgate.net/profile/Ono_Suparno/publications


"Strategi Pengembangan Agroindustri Maju dan Berkelanjutan"

Editor: Ono Suparno

Penulis: Ono Suparno, Machfud, Marimin, Nastiti Siswi Indrasti

Penerbit: PT Penerbit IPB Press, Bogor

Tahun terbit: 2018

Sinopsis:

Buku ini merupakan kumpulan naskah orasi ilmiah guru besar Institut PertanianBogor yang berkaitan dengan ilmu agroindustri yang mencakup teknologi prosesyang ditulis oleh Prof. Dr. Ono Suparno, teknik dan sistem industri oleh Prof. Dr.Machfud dan Prof. Dr. Marimin, dan teknologi dan manajemen lingkungan oleh Prof.Dr. Nastiti S. Indrasti.

***

"Sejarah dan Perkembangan Fateta IPB"

page 2 / 20


Editor: Ono Suparno dan Sugiyono

Penulis: Tineke Mandang, Sri Laksmi Suryaatmadja, Djumali Mangunwidjaja,Soewarno T Soekarto, Nora H. Panjaitan


Tahun terbit: 2018

Sinopsis:

Buku ini menyajikan fakta proses kelahiran Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta)IPB dan perjalanan panjang yang telah ditempuh dengan perjuangan tidak ringan

page 3 / 20


serta siapa saja sosok yang telah berjasa. Mengetahui dan memahami sejarah akanmembuat kita lebih menghargai apa yang kita miliki sekarang, selain itu dapatmenyadarkan kita bahwa sumbangsih kita pada insitusi ini belumlah apa-apadibandingkan dengan apa yang diberikan oleh para sesepuh di zamannya.

***

“Sains dan Teknologi Proses Produksi Minyak/Lemak dan KulitSamoa (Chamois Leather)”

Penulis: Ono Suparno, Ika A. Kartika, Muslich


page 4 / 20


Tahun terbit: 2013

Sinopsis:

Minyak/lemak merupakan salah satu komponen penting dalam bahan-bahan alamiatau bahan-bahan hasil pertanian, selain protein, karbohidrat, dan air. Materialtersebut memiliki berbagai kegunaan, yakni sebagai sumber energi (kalori), mediapemanas, pelumas, dan pelarut warna, rasa serta aroma, sehingga bahan tersebutberperan penting, baik di industri pangan maupun nonpangan. Pada industripenyamakan kulit, sebagian minyak/lemak berguna sebagai bahan penyamak (tanning agent) untuk memproduksi kulit samoa (chamois leather) danminyak/lemak yang sudah dimodifikasi digunakan dalam proses pelemakan (fatliquoring).

Pemahaman mengenai dasar-dasar penyamakan kulit, khususnya kulit samoamasih berdasarkan pengetahuan turun-temurun dan pengalaman, walaupunusaha-usaha terbaik telah dilakukan oleh ilmuwan-ilmuwan dewasa ini. Bahanpenyamak yang digunakan di industri kulit samoa dewasa ini masih menggunakanminyak ikan yang menghadapi permasalahan pada mutu produk dan biaya produksikulit samak tersebut. Oleh karena itu, pemahaman secara ilmiah diperlukan supayaterjadi peningkatan kesinambungan industri yang menghasilkan material unik yangditurunkan dari sumber alami tersebut. Selain itu, bahan-bahan penyamak baruperlu diteliti dan dikembangkan untuk meningkatkan mutu produk kulit samoa,menurunkan biaya produksi, dan sekaligus meningkatkan nilai tambahbahan-bahan penyamak baru tersebut. Buku ini ditulis dengan harapan dapatmembantu memberikan sains dan teknologi proses produksi minyak/lemak dan kulitsamoa untuk meningkatkan nilai tambah dan produksi kedua material tersebut.

Buku ini menjelaskan ilmu pengetahuan dan teknologi proses produksiminyak/lemak dan kulit samoa, yang mencakup definisi, sifat-sifat, metodeekstraksi, dan pengujian minyak/lemak; dan definisi, sifat-sifat, proses produksi,standar mutu, serta pengujian kulit samoa. Buku ini ditulis dengan harapan dapatmembantu memberikan sains dan teknologi proses produksi minyak/lemak dan kulitsamoa untuk meningkatkan nilai tambah dan produksi kedua material tersebut,khususnya di Indonesia. Oleh karena itu, buku ini tidak hanya ditujukan untukpembaca dari kalangan akademisi, mahasiswa, dan pelajar, tetapi juga untukpraktisi/pewirausaha teknologi (technopreneur) agroindustri dan pembuat kebijakanekonomi.

page 5 / 20


***

"Teknologi Proses Pengolahan Air untuk Mahasiswa danPraktisi Industri"

Penulis: Suprihatin dan Ono Suparno


Tahun terbit: 2013

page 6 / 20


Sinopsis:

Seiring dengan peningkatan jumlah penduduk dan aktivitas ekonomi masyarakat,kebutuhan air juga terus mengalami peningkatan, baik dari sisi jumlah maupunmutu. Di sisi lain, ketersediaan sumber air baku semakin terbatas akibat daripencemaran air yang terus berlangsung. Ilmu pengetahuan dan teknologi prosespengolahan air dapat berperan penting dalam mengantisipasi dan menanganimasalah krusial tersebut di atas.

Buku ini disusun dengan tujuan untuk memberikan pemahaman, pendalaman, danpengkayaan pengetahuan teoritis dan praktis tentang teknologi proses pengolahanair, terutama bagi para mahasiswa, praktisi industri, dan masyarakat umum yangmemiliki perhatian tinggi tentang masalah air bersih. Buku ini disusun dengan fokuspada aspek teknologi proses (fisik, kimia, dan biologis) dan berorientasi padakeseimbangan antara muatan teoritis dan praktis.

Bahasan buku ini mencakup jenis dan sumber kontaminan air dan pengaruhnyapada kesehatan, standar mutu air, teknik pengambilan contoh air, sumber air baku,satuan operasi dan satuan proses dalam pengolahan air, sistem pengolahan air,operasi dan optimisasi instalasi pengolahan air, pengelolaan limbah dari instalasipengolahan air bersih, serta transmisi, distribusi dan penampungan air bersih.

Berbagai manfaat dapat diperoleh dari buku ini, seperti manfaat berupapemahaman proses yang terjadi dalam pengolahan air, dan dasar-dasar untukperancangan, operasi dan optimasi proses penyediaan air bersih dari berbagaisumber air baku, termasuk daur-ulang air limbah.

***

page 7 / 20


"50 Tahun Fateta IPB, Strategi Pengembangan TeknologiPertanian di Era Global"

Editor: Andarwulan, N., Soekarto, S.T., Sugiyono, Suparno, O., Hermawan, W.,Purwanto, M.Y. J.


Tahun terbit: 2015

Sinopsis:

Buku ini memuat konsep-konsep teknologi pertanian yang dapat digunakan sebagaipeta jalan (road map) pengembangan industri/teknologi pertanian di Indonesia.Konsep-konsep ini dikembangkan berdasarkan rekam jejak pembelajaran (lessonlearned) Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta) IPB selama 50 tahun, sehingga

page 8 / 20


diharapkan dapat dimanfaatkan oleh penentu kebijakan di pemerintahan maupunindustri pertanian di Indonesia.

***

"Technopreneurship"

Penulis: Ono Suparno, Aji Hermawan, dan M. Faiz Syuaib

Penerbit: RAMP-IPB, Bogor

Tahun terbit: 2008

Sinopsis:

page 9 / 20


Booklet ini menjelaskan secara singkat tentang definisi technopreneurship, hal-halyang dilakukan oleh technopreneur, perbedaan antara technopreneurship danentrepreneurship biasa, karakteristik umum entrepreneur sukses, dan peranantechnopreneurship dalam menciptakan dampak pada masyarakat. Selain itu, dalamtulisan singkat ini disampaikan juga contoh-contoh aplikasi teknologi danpengalaman empiris technopreneur sukses.

***

Peer Reviewed International Journals

1. Murti, R.S., Kasmudjiastuti, E., Suparno, O. Effect of Palm Oil Sulfatation Timeon Fatliquor Quality and Finished Leather Product. Journal of the AmericanLeather Chemists Association, 2020, 115(5), 184-189.

2. Marizka, D.A., Arkeman, Y., Raharja, S., Hardjomidjojo, H., Suparno, O.Implementation of Fuzzy Failure Mode and Effect Analysis (Ffmea) in Reducingthe Risk of Rubber Automotive Spare Parts. International Journal of AdvancedResearch, 2019, 7(11):200-210.

3. Sukmawati, W., Machfud, Suparno, O., Hermawan, A. Measurement of SupplyChain Performance Using Data Envelopment Analysis (DEA) Method in theDistrict and City of Bogor. International Journal of Advanced Research, 2019,7(11):222-227.

4. Nugraha, A.W., Suparno, O., Indrasti, N.S. Water Reuse Strategy in LeatherTannery Process. International Journal of Recent Technology and Engineering(IJRTE), 2019, 7 (6S5): 958-964.

5. Raharja, S., Suparno, O., Mangunwidjaja, D., Rakhmi, I.,N., Nuraisyah,A.Optimization of the Fish Oil Enzymatic Hydrolysis Degree to Produce Omega-3Using Response Surface Method. Journal of Food and Nutritional Disorders,2019, 7(1): 1-7.

6. Aisyah, S., Machfud, Sukardi, Suparno, O.. Agile and Resilient Implementationon Small Medium Enterprises (SMEs) Chocolate Bean to Bar in Indonesia. International Journal of Scientific Research Engineering & Technology (IJSRET),2018, 7(9), 702-710.

7. Kartika, I.A., Cerny, M., Vandenbossche, V., Rigal, L., Sablayrolles, C., Vialle,C., Suparno, O., Ariono, D., Evon, P. Direct Calophyllum oil extraction andresin separation with a binary solvent of n-hexane and methanol mixture. Fuel,2018, 221, 159-164.

8. Suparno, O., Kartika, I.A., Muslich, Setiawan, F., Muzakki, S., Mubarak, S.Chamois leather process based on rubber seed oil, and rationalisation of theoxidation stage. World Leather, 2016, 5, 18-19.

page 10 / 20


9. Sarono, Suparno, O., Suprihatin, Hasanudin, U. The performance of biogasproduction from POME at Different temperatures. International Journal ofTechnology, 2016, 8, 1412-1420.

10. Kartika, I.A., Evon, P., Cerny, M., Suparno, O., Hermawan, D., Ariono, D.,Rigal, L. Simultaneous solvent extraction and transesterification of jatropha oilfor biodiesel production, and potential application of the obtained cakes forbinderless particleboard. Fuel, 2016, 181, 870-877.

11. Hasan, A.E.Z., Mangunwidjaja, D., Sunarti, T.C., Suparno, O., Setiyono, A.Antibreastcancer Activity of Nanopropolis Indonesia on Induced MammaryGland Tumor by DMBA in Virgin Sprague-Dawley Rats. Biotropia, 2016, 23 (1),35-41.

12. Tarwa, Machfud, Seminar, K., Suparno, O. Structuring Activities of KnowledgeCreation for Innovation Processes (KCFIP) in Indonesian Automotive Part. International Journal of Information Technology and Business Management,2015, 38(1): 85-95.

13. Yeni, G., Syamsu, K., Suparno, O., Mardliyati, E., Muchtar, H. RepeatedExtraction Process of Raw Gambiers (Uncaria gambier Robx.) for the CatechinProduction as an Antioxidant. International Journal of Applied EngineeringResearch, 2014, 9(24): 24565-24578.

14. Sarono, Gumbira-Sa'id, E., Suparno, O., Suprihatin, Hasanudin, U. Evaluationon technological content of waste water treatment in palm oil mills in theprovince of Lampung, Indonesia. EnvironmentAsia, 2014, 7(1), 65-80.

15. Hasan, A.E.Z., Mangunwidjaja, D., Sunarti, T.C., Suparno, O., and Setiyono, A. Investigating the antioxidant and anticyctotoxic activities of propolis collectedfrom five regions of Indonesia and their abilities to induce apoptosis. EmiratesJournal of Food and Agriculture, 2014, 26(5), 390-398.

16. Suparno, O., Gumbira-Sa'id, E., Kartika, I.A., Amwaliya, S. An innovative newapplication of hydrogen peroxide to accelerate chamois tanning. Part II: theeffect of oxidation times on the quality of chamois leather. Journal of theAmerican Leather Chemists Association, 2013, 108(5), 180-188. [ Abstract]

17. Hermiati, E., Azuma, J., Tsubaki, S., Mangunwidjaja, D., Sunarti, T.C., Suparno,O., Prasetya, B. Potential utilization of cassava pulp for ethanol production inIndonesia. Scientific Research and Essays, 2012, 7(2), 100-106. [ Abstract][Full Text]

18. Hermiati, E., Mangunwidjaja, D., Sunarti, T.C., Suparno, O., Prasetya, B.,Anita, S.H., and Risanto, L. Ethanol fermentation of microwave-assisted acidhydrolysate of cassava pulp with Saccharomyces cerevisiae in the presence ofactivated carbon. International Journal of Environment and Bioenergy, 2012,3(1), 12-24. [Abstract][ Full Text]

19. Hermiati, E., Azuma, J., Tsubaki, S., Mangunwidjaja, D., Sunarti, T.C., Suparno,O., Prasetya, B. Improvement of microwave-assisted hydrolysis of cassava pulpand tapioca flour by addition of activated carbon. Carbohydrate Polymers,2012, 87, 939-942. [ Abstract]

20. Hermiati, E., Mangunwidjaja, D., Sunarti, T.C., Suparno, O., Prasetya, B.Microwave-assisted acid hydrolysis of starch polymer in cassava pulp in thepresence of activated carbon. Procedia Chemistry, 2012, 4, 238-244. [

page 11 / 20

http://alcajournal.com/index.php/abstracts/2013/may-2013/

http://www.academicjournals.org/sre/abstracts/abstracts/abstracts2012/16Jan/Hermiati%20et%20al.htm

http://www.academicjournals.org/sre/PDF/pdf2012/16Jan/Hermiati%20et%20al.pdf

http://modernscientificpress.com/Journals/ViewArticle.aspx?gkN1Z6Pb60HNQPymfPQlZPn2ZEWoUFH6uN+oPTvxrhCtJtPShq75kx6Alnmwwpau

http://modernscientificpress.com/Journals/ViewArticle.aspx?gkN1Z6Pb60HNQPymfPQlZPn2ZEWoUFH6uN+oPTvxrhCtJtPShq75kx6Alnmwwpau

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014486171100717X


Abstract]21. Suparno, O., Gumbira-Sa’id, E., Kartika, I.A., Muslich, Mubarak, S. An

Innovative New Application of Oxidizing Agents to Accelerate Chamois LeatherTanning. Part I: The Effects of Oxidizing Agents on Chamois Leather Quality. Journal of the American Leather Chemists Association, 2011, 106(12),360-366.[ Abstract]

22. Suparno, O. Optimization of Chamois Leather Tanning Using Rubber Seed Oil. Journal of the American Leather Chemists Association, 2010, 105(6), 189-194. [Abstract]

23. Suparno, O., Kartika, I.A., Muslich. Chamois Leather Tanning Using RubberSeed Oil. Journal of the Society of Leather Technologists and Chemists, 2009,93(4), 158-161. [ Abstract]

24. Covington, A.D., Song, L., Suparno, O., Koon, H.E.C., Collins, M.J. Link-lock: Anexplanation of the chemical stabilization of collagen. Journal of the Society ofLeather Technologists and Chemists, 2008, 92(1), 1-7. [ Abstract]

25. Suparno, O., Covington, A.D., Evans, C.S. Novel combination tanning usingdiphenols and oxazolidine for the production of high stability leather. Journal ofthe Society of Leather Technologists and Chemists, 2007, 91(5), 188-192. [Abstract]

26. Suparno, O., Covington, A.D., Evans, C.S. Application of diphenols for dyeing. Journal of the Society of Leather Technologists and Chemists, 2007, 91(4),139-141. [ Abstract]

27. Suparno, O., Covington, A.D., Phillips, P.S. , Evans, C.S. An innovative newapplication for waste phenolic compounds: Use of Kraft lignin and naphthols inleather tanning. Resources, Conservation and Recycling, 2005, 45(2), 114-127.[ Abstract]

28. Covington, A.D., Evans, C.S., Lilley, T.H., Suparno, O. Collagen andpolyphenols: new relationships and new outcomes. Part 2. Phenolic reactionsfor simultaneous tanning and coloring. Journal of the American LeatherChemists Association, 2005, 100(9), 336-343. [ Abstract]

29. Suparno, O., Covington, A.D., Evans, C.S. Kraft lignin degradation products fordyeing and tanning of leather. Journal of Chemical Technology & Biotechnology, 2004, 80(1), 44-49. [ Abstract]

30. Suparno, O., Covington, A.D., Evans, C.S. A new application of biotechnologyin leather dyeing. PubScie AEIF, 2003, 3(1), 18-24. [Abstract]

International Proceedings

1. Nugraha, A.W., Suparno, O., Indrasti, N.S. The environmental impact risk ofcow-hide tanning small-medium industries. Proceedings of the InternationalConference on Green-Agroindustry and Bioeconomy. 2019, 344-354.

2. Suparno, O., Prasetyo, N.B. Isolation of collagen from chicken feet with

page 12 / 20

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1876619612000344

http://alcajournal.com/index.php/abstracts/2011/december-2011/

http://alcajournal.com/index.php/abstracts/

http://cat.inist.fr/?aModele=afficheN&cpsidt=21827837

http://www.sltc.org/



http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0921344905000443

http://alcajournal.com/index.php/abstracts/

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jctb.1150/abstract


hydro-extraction method and its physico-chemical characterisation. IOPConference Series: Earth and Environmental Science 335, 012018: 1-11.

3. Nugraha, A.W., Suparno, O., Indrasti, N.S., Hoerudin. Utilization of rice huskas a tanning agent in the tanning process of leather (A mini review). IOPConference Series: Earth and Environmental Science 335, 012032: 1-8.

4. Afifah, A., Suparno, O., Haditjaroko, L., Kustiariyah. Utilisation of fish skinwaste as a collagen wound dressing on burn injuries: a mini review. IOPConference Series: Earth and Environmental Science 335, 012032: 1-9.

5. Suparno, O., Panandita, T., Afifah, A., Marimin, Purnawati, R. Antibacterialactivities of leave extracts as bactericides for soaking of skin or hide. IOPConference Series: Earth and Environmental Science, 2018. (The 2ndInternational Conference on Biomass. Bogor, Indonesia, July 24-25, 2017).

6. Suparno, O., Afifah, A., Panandita, T. Marimin, Purnawati, R. The Potency ofplant extracts as antimicrobials for the skin or hide preservation. AIPConference Proceedings, 2017. (International Conference on Chemistry,Chemical Process and Engineering (IC3PE), Yogyakarta, Indonesia, November15-16, 2016).

7. Raharja, S., Udin, F., Suparno, O., Febrianti, F.H., Nuraisyah, A. Mocafcross-linking with gluten to improve the quality of mocaf dough. AIPConference Proceedings, 2017. (International Conference on Chemistry,Chemical Process and Engineering (IC3PE), Yogyakarta, Indonesia, November15-16, 2016).

8. Suparno, O. and Mubarak, S. Acceleration process of chamois leather tanning.The 119th Society of Leather Technologists and Chemists Conference,Northampton, 23rd April 2016.

9. Suparno, O. Process development of the chamois leather manufacturing. The119th Society of Leather Technologists and Chemists Conference,Northampton, 23rd April 2016.

10. Suprihatin, Nugroho, A.W., Suparno, O., Sarono. Life Cycle Assessment ofIntegrated Palm Oil Industry with Scenarios of Liquid and Solid WastesUtilization and Integration with Cattle Farm. Proceedings of The 5thEnvironmental Technology and Management Conference. November 23 - 24,2015, Bandung, Indonesia.

11. Ningsih, D., Suparno, O., Suprihatin, Lindsay, N. An empirical investigation ofthe barriers to green practices in Yogyakarta leather tanning SMEs.Proceedings of 2015 3rd International Conference on Adaptive and IntelligentAgroindustry. Bogor, August 3-4, 2015.

12. Anggraeni, E., Hermawan, A., and Suparno, O. Nurturing Indonesian YouthInnovators through Booth Camp. International Workshop on Agribusiness:Entrepreneurship and Innovation for Food Security and Rural Development.Bogor, 6 December 2012.

13. Suparno, O., Gumbira Sa’id, E., Kartika, I.A., Muslich, Mubarak, S. 2011.Accelerated Chamois Leather Tanning Process Using Oxidizing Agent.Proceedings of the International Seminar on Chemical Engineering SoehadiReksowardojo 2011. Bandung, 5-7 October 2011. [ Abstract][ Full Text]

14. Suparno, O., Kartika, I.A., Muslich, Amwaliya, S. 2011. Accelerated Chamois

page 13 / 20

http://ono.suparno.staff.ipb.ac.id/files/2012/01/MST-08_abstract.pdf

http://ono.suparno.staff.ipb.ac.id/files/2012/01/MST-08_full_text.pdf


Leather Tanning Process Using Hydrogen Peroxide as an Oxidizing Agent.Proceedings of the International Seminar on Chemical Engineering SoehadiReksowardojo 2011. Bandung, 5-7 October 2011. [ Abstract][ Full Text]

15. Suparno, O. Biomimetic lignin degradation: implications for leather tanning.Society of Leather Technologists and Chemists (SLTC) Annual Conference,Cambridge, 11th September 2004.

16. Suparno, O., Covington, A.D. and Evans, C.S. Application ofdihydroxynaphthalenes for leather manufacturing: Part 1. Dyeing. Proceedingsof the 9th Indonesian Students’ Scientific Meeting (ISSM 2004), Aachen,7th-9th October 2004. Aachen: ISTECS-Europe, 2004, 196-200.

17. Suparno, O., Covington, A.D. and Evans, C.S. Application ofdihydroxynaphthalenes for leather manufacturing: Part 2. Tanning.Proceedings of the 9th Indonesian Students’ Scientific Meeting (ISSM 2004),Aachen, 7th-9th October 2004. Aachen: ISTECS-Europe, 206-209.

18. Suparno, O. Biomimetic lignin degradation. UCN Research Conference2004,6th July 2004. University of Northampton, UK.

19. Suparno, O. A new application of biotechnology in leather dyeing. ScientificSeminar of the AEIF, Paris, 13th December 2003.

20. Suparno, O., Covington, A.D. and Evans, C.S. Biomimetic degradation of Kraftlignin. Proceedings of the 8th Indonesian Students’ Scientific Meeting (ISSM2003), Delft, 9th-10th October 2003. Delft: ISTECS-Europe, 2003, 35-40.

21. Suparno, O. A new approach to leather colouring: dyeing without dyes. UCNResearch Conference 2003, 2nd July 2003. University of Northampton, UK.

Peer Reviewed National Journals

1. Chalids, I., Najib, M., Suparno,O. Strategi Pengembangan Usaha Tani Tomatdalam Upaya Menembus Singapura (Studi Kasus Mitra Tani Parahyangan).Jurnal Aplikasi Bisnis dan Manajemen. 5(1): 24-33.

2. MD Zikri, O Suparno, T Bantacut. Analisis Alternatif Strategi PengembanganKoperasi Produksi Susu. Forum Agribisnis, 2018, 8 (2), 169-180.

3. S Aisyah, Machfud, Sukardi, O Suparno. Assessment Indeks Lean and Greenpada SMEs Cokelat Bean To Bar di Indoneisia. Jurnal Teknologi IndustriPertanian, 2018, 28 (3), 300-308.

4. Purba, F., Suparno, O., Suryani, A., I Fatimah, I. Hidrolisat kolagen dari limbahpadat kulit samak sebagai coating superabsorbent pada pupuk lambat-urai:sebuah literatur review. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2018, 28 (1),82-93.

page 14 / 20

http://ono.suparno.staff.ipb.ac.id/files/2012/01/POS-01_abstract.pdf

http://ono.suparno.staff.ipb.ac.id/files/2012/01/POS-01_full_text.pdf


5. Nugraha, A. W., Suparno, O., Indrasti, N.S. Analisis material, energi dantoksisitas (MET) pada industri penyamakan kulit untuk identifikasi strategiproduksi bersih. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2018, 28 (1), 48-60.

6. Purwaty, H.I., Oktaviani, R., Suparno, O. Eel Business Development Strategyin PT Laju Banyu Semesta (Labas). Indonesian Journal of Business andEntrepreneurship, 2018, 4(1), 99-109.

7. Lukman, N.R.N.M., Syarief, R., Suparno, O. Strategi Pengembangan ModelBisnis Klaster Industri Produk Olahan Susu Cipageran. Manajemen IKM: JurnalManajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 2018, 13 (1), 75-86.

8. Bubun, B., Sukardi, S., Suparno, O. Kinerja Rantai Pasok Kedelai diKabupaten Grobogan. Jurnal Aplikasi Bisnis dan Manajemen (JABM), 2018, 4(1), 32-43.

9. Nurhakim, A.S., Suparno, O., Nurrochmat, D.R. Pengembangan Model Bisnisdan Strategi Pelayanan Kesehatan XYZ. Jurnal Aplikasi Bisnis dan Manajemen(JABM), 2018, 4(2), 251.

10. Azhar, R.M., Suparno, O., Djohar, S. Pengembangan Model Bisnis padaLokawisata Baturaden Menggunakan Business Model Canvas. Manajemen IKM:Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 2017, 12(2),137-144.

11. Suparno, O., Danieli, R. Penghilangan hemiselulosa serat bambu secaraenzimatik untuk pembuatan serat bambu. Jurnal Teknologi Industri Pertanian,2017, 27 (1), 89-95.

12. Kartika, I.A., Sari, D.D.K., Pahan, A.F., Suparno, O., Ariono, D. Ekstraksiminyak dan resin nyamplung dengan campuran pelarut heksan-etanol. JurnalTeknologi Industri Pertanian, 2017, 27(2), 161-171.

13. Kartika, I.A., Lina, A.D., Suparno, O., Hermawan, D. Optimasi proses produksibiodiesel jarak pagar melalui transesterifikasi in situ. Jurnal Teknologi IndustriPertanian, 2016, 26 (1), 68-76.

14. Tarwa, M., Seminar, K.B., Suparno, O. Proses kreasi pengetahuan dankapabilitas inovasi pada IKM suku cadang berbahan utama karet. JurnalTeknologi Industri Pertanian, 2016, 26 (1), 49-59.

15. Hermawan, D., Agustina, A., Suparno, O., Kartika, I.A. Sifat fisik dan mekanikpapan patikel dari cangkang buah jarak pagar. Jurnal Teknologi IndustriPertanian, 2015, 25 (3), 279-292.

16. Dwiyono, K., Sunarti, T.C., Suparno, O., Haditjaroko, L. Penangananpascapanen umbi iles-iles (Amorphophallus muelleri Blume), studi kasus diMadiun, Jawa Timur. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2014, 24 (3),179-188.

17. Sarono, Gumbira-Sa'id, E., Suparno, O., Suprihatin, Hasanudin, U. Strategiimplementasi pemanfaatan limbah cair pabrik kelapa sawit menjadi energilistrik (studi kasus di Provinsi Lampung). Jurnal Teknologi Industri Pertanian,2014, 24 (1), 11-19.

18. Arkeman, Y., Suparno, O., Wanurmarahayu, C. Rancang bangun sistem bisnisberbasis internet (e-business) untuk agroindustri kulit samak (leather). JurnalTeknologi Industri Pertanian, 2013, 23 (2), 142-152.

19. Hasan, A.E.Z., Mangunwidjaja, D., Sunarti, T.C., Suparno, O., Setiyono, A.

page 15 / 20


Ekstraksi propolis menggunakan cara maserasi dengan pelarut etanol 70% danpemanasan gelombang mikro serta karakterisasinya sebagai bahan antikankerpayudara. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2013, 23 (1), 13-21.

20. Raharja, S., Suparno, O., Mangunwidjaja, D., Herdiyani, A.,Oktavia, T., Najah,Z. Penambahan pelarut organik pada media untuk hidrolisis enzimatik minyakikan menggunakan lipase dari Aspergillus niger. Jurnal Teknologi IndustriPertanian, 2012, 22 (3), 140-150.

21. Suparno, O., Gumbira-Sa’id, E., Kartika, I.A., Muslich, Amwaliya, S. ChamoisLeather Tanning Accelerated by Oxidizing Agent. Jurnal Teknik Kimia Indonesia,2012, 11(1), 9-16.

22. Suparno, O. and Wahyudi, E. The effect of sodium percarbonateconcentration and amount of water in the chamois tanning on the chamoisleather quality. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2012, 22 (1), 1-9.

23. Sawirvi, E., Suprihatin, dan Suparno, O. Improvement of condition of datejuice industry wastewater treatment process. E-Jurnal Agroindustri Indonesia,1(1), 18-24, Juli 2012. Available online at:http://tin.fateta.ipb.ac.id/journal/e-jaii.

24. Ahmadi, N.R., Mangunwidjaja, D., Suparno, O., Iswantini, D. Pengaruh tingkatkematangan buah terhadap aktivitas larvasida dan sifat fisiko-kimia minyakkamandrah (Croton tiglium L.). Jurnal Penelitian Tanaman Industri, 2011,17(4), 163-168. [ Abstract][ Full Text]

25. Ahmadi, N.R., Mangunwidjaja, D., Suparno, O., Iswantini, D. Optimasi prosesekstraksi biji kamandrah (Croton tiglium L.) dengan pengempaan danidentifikasi kandungan bahan aktifnya sebagai larvasida nabati pencegahpenyakit demam berdarah dengue. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2011,21(3), 154-162.

26. Hermiati, E., Azuma, J., Mangunwidjaja, D., Sunarti, T.C., Suparno, O.,Prasetya, B. Hydrolysis of Carbohydrates in Cassava Pulp and Tapioca FlourUnder Microwave Irradiation. Indonesian Journal of Chemistry, 2011, 11 (3), 238-245. [ Abstract][ Full Text]

27. Indrasti, N.I., Eriyatno, Darwis, A.A., Jamaran, I., Gumbira-Sa’id, E., Nasution,M.Z., Mangunwidjaja, D., Machfud, Hermawan, A., Suparno, O. RumusanSimposium Nasional Agroindustri IV "Penguatan Agroindustri: GerakanMemakmurkan Bangsa". Bogor, 24 September 2011. Jurnal Teknologi IndustriPertanian, 2011, 21 (3), 207-210. [Abstract][Full Text]

28. Suparno, O., Sofyan, K. Aliem, M.I. Penentuan kondisi terbaik pengempaandalam produksi minyak biji karet (Hevea brasiliensis) untuk penyamakan kulit. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2010, 20(2), 101-109. [ Abstract][ Full Text]

29. Hermiati, E., Mangunwidjaja, D., Sunarti, T.C., Suparno, O., Prasetya, B. Pemanfaatan biomassa lignoselulosa ampas tebu untuk produksi bioetanol. Jurnal Litbang Pertanian, 2010, 29(4), 121-130. [ Abstract][ Full Text]

30. Yuliandari, P., Fauzi, M.F., Suprihatin, S., Suparno, O. Kajian PenerapanProduksi Bersih di Stasiun Gilingan pada Proses Produksi Gula. IEMS (Journal ofIndustrial Engineering and Management Systems), 2010, 3(1), 45-57.

31. Suparno, O., Kartika, I.A., Muslich, Andayani, G.N. dan Sofyan, K. OptimisasiPengeringan Biji Karet (Hevea brasiliensis) pada Ekstraksi Minyak Biji Karet

page 16 / 20

http://perkebunan.litbang.deptan.go.id/upload.files/File/publikasi/jurnal/Jurnal%20Littri%2017%281%292011/perkebunan_J17%284%292011-NurRoufiq-5.pdf

http://perkebunan.litbang.deptan.go.id/upload.files/File/publikasi/jurnal/Jurnal%20Littri%2017%281%292011/perkebunan_J17%284%292011-NurRoufiq-5.pdf

http://pdm-mipa.ugm.ac.id/ojs/index.php/ijc/article/view/658

http://pdm-mipa.ugm.ac.id/ojs/index.php/ijc/article/view/658

http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/3621

http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/viewFile/3621/2477

http://pustaka.litbang.deptan.go.id/publikasi/p3294101.pdf

http://pustaka.litbang.deptan.go.id/publikasi/p3294101.pdf


Untuk Penyamakan Kulit. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2009, 19(2),107-114. [ Abstract][ Full Text]

32. Suparno, O., Covington, A.D., Evans, C.S. Teknologi Baru Penyamakan KulitRamah Lingkungan: Penyamakan kombinasi menggunakan penyamak nabati,naftol dan oksazolidin. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2008, 19(2),107-114. [ Abstract][ Full Text]

33. Suparno, O., Harjati, S., Hardiyati, E., Kardena, E., Wisjnuprapto. Chlorolignindegradation using immobilised Sporotrichum pulverulentum RS01 in afluidised-bed reactor. Journal Biosains, 2002, 7(1), 1-8.

34. Suparno, O., Wisjnuprapto, Suhardi, V.S.H. Biodegradation of chlorolignin byimmobilised Sporotrichum pulverulentum CK94 in the fluidised-bed reactor. Journal of Agroindustrial Technology, 2000, 10(1), 22-28.

35. Moestafa, A., Gumbira Sa’id, E., Suparno, O., Sukarno, L. Method ofseparation of acetone- butanol-ethanol from fermentation broth by fractionaldistillation. Journal of Agro-based Industry, 1996, 13(2), 48-54.

National Proceedings

1. Purba, F., Djatna, T., Suparno, O., Suryani, A. A System Analysis and Designto Improve Green Productivity Index of Leather Tanning Industry throughEnvironmental Management. Prosiding Seminar Nasional Teknik Industri 2017,Yogyakarta, 8 Nov. 2017, p. 111-123.

2. Suparno, O., Panandita, T., Afifah, A., Marimin, Purnawati, R. Aktivitasantibakteri ekstrak daun kersen, ketapang, mengudu, lamtoro, dan kelor untukbakterisida pada proses soaking kulit. Seminar Nasional Hasil Penelitian danPengabdian kepada Masyarakat - IPB Tahun 2016. Bogor, 1 Desember 2016.

3. Ningsih, D., Suparno, O., Suprihatin. An Analytical Hierarchy Process (AHP)Application for Prioritizing the Green Productivity (GP) Options of YogyakartaLeather Tannning SMEs. Prosiding Seminar Nasional Kulit, Karet, dan Plastikke-4. Yogyakarta, 28 Oktober 2015, p. 245-259.

4. Suparno, O. Bahan penyamak baru dan percepatan proses untuk produksikulit samoa (chamois leather). Prosiding Seminar Nasional Kulit, Karet danPlastik Ke-3. Yogyakarta, 29 Oktober 2014.

5. Suparno, O. dan Febianti, I. Penentuan waktu oksidasi untuk prosespenyamakan kulit samoa dengan minyak biji karet dan oksidator natriumhipoklorit. Prosiding Seminar Nasional Kulit, Karet dan Plastik Ke-3. Yogyakarta,29 Oktober 2014.

6. Suparno, O., Hendryanto, D. Pengaruh Jenis Deliming Agent dan Kecepatan

page 17 / 20


http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/1081/177




Pengadukan pada Proses Penghilangan Kapur Kulit Liming Ikan Tuna. ProsidingSimposium Nasional Polimer IX. Bandung, 24 September 2014.

7. Suparno, O., Yudhatama, R. Pengaruh Kalsium Hidroksida dan Suhu padaProses Pengapuran Kulit Ikan Tuna. Prosiding Simposium Nasional Polimer IX.Bandung, 24 September 2014.

8. Suparno, O., Hermawan, A., Syuaib, M.F., Nugroho, E., Anggraeni, E. Peningkatan Minat dan Kemampuan Technopreneurship Melalui Workshop SatuHari. Prosiding Konferensi Nasional Inovasi dan Technopreneurship 2013. Bogor, 18-19 Februari 2013.

9. Syuaib, M.F., Hermawan, A., Suparno, O., Nugroho, E. FasilitasiPengembangan Prototipe Invensi/Inovasi Mahasiswa Melalui Skema KegiatanPre‐mentoring Program RAMP-IPB. Prosiding Konferensi Nasional Inovasi danTechnopreneurship 2013. Bogor, 18-19 Februari 2013.

10. Suparno, O., Kartika, I.A., Arkeman, Y., Prayoga, M.J.S. Verifikasi KonsentrasiBahan Penyamak Aldehida dan Minyak Biji Karet dalam Penyamakan KulitSamoa Skala Pilot Plant. Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2012.Bogor, 10-11 Desember 2012.

11. Suparno, O., Muslich, Kumara, N.A. Proses pewarnaan untuk meningkatkanmutu kulit samoa. Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia Indonesia 2012.Depok, 20-24 September 2012, 268-275.

12. Suprihatin, Gumbira Sa’id, E., and Suparno, O. dan Sarono. Potensi LimbahCair Pabrik Kelapa Sawit Sebagai Sumber Energi Alternatif. Prosiding SeminarNasional PERTETA 2012. Malang, Jawa Timur, 30 Nopember–2 Desember2012.

13. Sarono, Suprihatin, and Suparno, O., Gumbira-Sa’id, E. Analisis KandunganTeknologi Proses Penanganan Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit di ProvinsiLampung. Seminar Nasional FALTL 2012. Jakarta, 20 November 2012.

14. Suparno, O. 2010. Introduction to technopreneurship and RAMP Indonesia.One-day Technopreneurship Workshop. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta,25 Maret 2010.

15. Suparno, O. 2009. Introduction to Agroindustry. Hari Warga Industri (Hagatri)2009 Dep. Teknologi Industri Pertanian IPB. Bogor, 5 September 2009.

16. Suparno, O. 2008. Introduction to technopreneurship and RAMP Indonesia.One-day Technopreneurship Workshop. Universitas Brawijaya. Malang, 24 Mei2008.

17. Suparno, O. dan Widowati, T.P. 2007. Strategi Pengembangan EksporKomoditi Kulit dan produk Kulit. Workshop Pemantapan StrategiPengembangan Ekspor Komoditi Utama dan Potensial, Jakarta, 6 Desember2007.

Books, Book Chapters, and Theses

page 18 / 20

http://www.ramp-indonesia.org/


1. Suparno, O. (Book Chapter). Teknologi Pengolahan Kulit Produktif dan RamahLingkungan Menuju Pembangunan Industri yang Maju dan Berkelanjutan. Didalam Suparno, O. (Editor). Strategi Pengembangan Agroindustri Maju danBerkelanjutan. IPB Press, Bogor, 2018.

2. Suparno, O. (Editor). Strategi Pengembangan Agroindustri Maju danBerkelanjutan. IPB Press, Bogor, 2018.

3. Suparno, O. dan Sugiyono (Editor). Sejarah dan Perkembangan Fateta IPB.IPB Press, Bogor, 2018.

4. Suryani, A., Noor, E., Suparno, O. (Book Chapter). Peningkatan nilai tambahhasil-hasil pertanian dengan hilirisasi agroindustri. Di dalam Andarwulan, N.,Soekarto, S.T., Sugiyono, Suparno, O., Hermawan, W., Purwanto, M.Y. J.(Editor). Strategi Pengembangan Pertanian di Era Global. IPB Press, Bogor,2015.

5. Andarwulan, N., Soekarto, S.T., Sugiyono, Suparno, O., Hermawan, W.,Purwanto, M.Y. J. (Editor). Strategi Pengembangan Pertanian di Era Global. IPBPress, Bogor, 2015.

6. Suparno, O., Kartika, I.A., dan Muslich. Sains dan teknologi proses produksiminyak/lemak dan kulit samoa (chamois leather). IPB Press, Bogor, 2013.

7. Suprihatin dan Suparno, O. Teknologi proses pengolahan air untukmahasiswa dan industri. IPB Press, Bogor, 2013.

8. BPS, IPB, dan STIS. Kajian Komoditas Unggulan 2008. Badan Pusat Statistik,Jakarta, 2008. (Anggota Tim Penyusun) [ Ringkasan/pdf].

9. Suparno, O., Hermawan, A. and Syuaib, M.F. Technopreneurship. RAMP IPB,Bogor, 2008.

10. Suparno, O. Technology of Leather Tanning. Dept. of AgroindustrialTechnology, IPB, Bogor, 2006.

11. Suparno, O. Phenolic reactions for leather tanning and dyeing. Ph.D. Thesis,University of Leicester, 2005. [ Abstract]

12. Suparno, O. and Suprihatin. Clean Water Technology. Dept. of AgroindustrialTechnology, IPB, Bogor, 2000.

13. Suparno, O. Decolourisation and biodegradation of chlorolignin byimmobilised Sporotrichum pulverulentum CK94 in the fluidised-bed reactor.M.Eng. (M.T.) Thesis, Bandung Institute of Technology (ITB), 1999.

14. Suparno, O. Study on the separation of acetone- butanol-ethanol fromfermentation broth by fractional distillation. B.Sc(Hons) (S.TP.) Thesis, BogorAgricultural University (IPB), 1996.

Patents

1. Percepatan Oksidasi pada Pembuatan Kulit Samoa dengan PenggunaanNatrium Hipoklorit. Nomor Paten IDP000037682. Inventor: Suparno, O., Kartika, I.A., Muslich, Mubarak, S., Muzakki, S. (2015).

page 19 / 20

http://ono.suparno.staff.ipb.ac.id/files/2012/07/Kajian-Komoditas-Unggulan-2008.pdf

https://lra.le.ac.uk/handle/2381/27868


2. Produksi Nanopropolis Asal Indonesia Sebagai Bahan Antikanker. Nomor PatenP00201300529. Inventor: Hasan, A.E.Z., Mangunwidjaja, D., Sunarti, T.C., Suparno, O., Setiyono, A. (2013).

3. Produk Nanoenkapsulat Katekin dari Gambir, Proses Pembuatannya yangMenggunakan Metode Pengemulsian dan Matriks beta-Siklodektrin sertaPenggunaannya. Nomor Paten: IDP000054866. Inventor: Yeni, G., Syamsu, K., Suparno, O., Mardliyati, E. (2019).

***

page 20 / 20

Publications, Books, and Patentsanitanet.staff.ipb.ac.id/wp-content/plugins/as-pdf/Ono... · 2020....

Documents

Transcript of Publications, Books, and Patentsanitanet.staff.ipb.ac.id/wp-content/plugins/as-pdf/Ono... · 2020....