Psicologia da Educação · Web viewCosta, P. R. R.; Ácidos e bases em química orgânica, 1 de.,...

Projeto Pedagógico do Curso de Bacharelado em Química___________________ da ___________________

Universidade Federal de GoiásCampus de Jataí

Curso de QuímicaUniversidade Federal de Goiás

Câmpus de Jataí

Coordenador do Curso de Química Francismário Ferreira dos Santos

Coordenador de Laboratório de Química(Química Geral)Coordenador de Laboratório de Química(Química Inorgânica e Química Orgânica)Coordenador de Laboratório de Química(Química Analítica e Físico-Química)

Coordenadora de Estágio de Química

Demais membros do corpo DocenteProfª. Drª. Andrea Rodrigues ChavesProfª. MsC. Eveline Borges Vilela RibeiroProf. Dr. Fábio Luiz Paranhos CostaProf. Dr. Gildiberto Mendonça de OliveiraProf. Dr. Giovanni Cavichioli PetrucelliProfª. Drª. Liliane NeboProfª. Drª. Maria Helena de SousaProf. Dr. Paulo Roberto Rodrigues MeiraProf. Dr. Ricardo Alexandre Figueiredo de MatosProf. Dr. Wesley Fernandes Vaz

Julho/2013

Sumário

Preâmbulo 4

O que denominamos Projeto Político dos Cursos de Química? 5

Quais os objetivos gerais deste Projeto Pedagógico de Curso? 5

Quais foram às normativas legais utilizadas na elaboração deste Projeto Pedagógico de Curso? 6

Quais foram às necessidades que nortearam este Projeto Pedagógico de Curso? 6

Qual o perfil do profissional que desejamos formar? 8

Quais as habilidades e competências que queremos desenvolver? 9

O que entendemos por Atividades Complementares? 10

O que entendemos Estágio em Bacharelado? 10

A integração ensino, pesquisa e extensão. 11

Estrutura e organização curricular 11

Avaliação da aprendizagem 13

Avaliação disciplina/docente 13

Componentes curriculares do Curso de Bacharelado em Química 14

Cargas horárias do Químico Bacharel 15

Oferta das disciplinas optativas 15

Quais as estratégias que serão adotadas na implementação do currículo? 15

Realizações de Reuniões e/ou Seminários Pedagógicos 15

Acompanhamentos dos estudantes ingressantes nos Cursos de Química 16

Avaliação das estruturas necessárias para implementação da proposta 17

Estrutura Organizacional 17

Recursos Humanos 19

Requisitos para implementação da proposta 19

Transição entre currículos 19

Ementário 20

Sugestão para integralização curricular dos Cursos de Química 60

Bibliografia utilizada na elaboração do projeto 61

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I - Breve Histórico da Instituição e do Curso

A Universidade Federal de Goiás (UFG) é uma instituição mantida pelo Ministério da

Educação, situado na Esplanada dos Ministérios s/n, Bloco L, Brasília DF. A UFG tem

como sede sua reitoria situada na Rodovia Goiânia-Nerópolis Km 13, no denominado Campus

Samambaia, s/n CEP: 74001-970 – Goiânia GO. O Campus de Jataí possui dois locais sendo a

Rua Riachuelo n 1530 CEP: 79620080 – Setor Samuel Grahn, Jataí/GO e Campus Jatobá,

situado na Rodovia BR. 364 s/n, CEP: 75801-615 Setor Industrial-Jataí/GO. O curso de

Licenciatura em Química possui sua coordenação bem como estrutura de laboratórios e salas

de aula localizada no Campus Jatobá.

A UFG encontra-se em processo até presente data de recredenciamento no MEC, sob

número 2008066544. O Campus de Jataí inicialmente denominado de Campus Avançado de

Jataí teve sua criação em 10/03/1980 pela resolução CEPEC n 145. No ano de 2005 a

resolução CONSUNI n 20/2005 elevou o campus avançado de Jataí a qualidade de Unidade

Acadêmica fora de sede como Campus Jataí.

De acordo com o Plano de Desenvolvimento Institucional (PDI) a universidade busca

meios de expansão e melhoria da qualidade de ensino tendo como missão para buscar estes

avanços; gerar, sistematizar e socializar o conhecimento e o saber, formando profissionais e

indivíduos capazes de promover a transformação e o desenvolvimento da sociedade.

A UFG, criada em 14 de dezembro de 1960 a partir de um conjunto de instituições

existentes sofrendo uma reorganização como instituição no inicio dos anos 1970. Esta

reorganização foi fundamental para garantir o alcance dos objetivos desejados, que dificilmente

era ensino de graduação, e atualmente se consolida para uma efetiva articulação de ensino,

pesquisa e extensão.

O Curso de Bacharelado em Química UFG/Jataí teve o ingresso de sua primeira turma

em março de 2012, após ser criado pela resolução CONSUNI XX de XX/XX/2011 inicialmente

com XX vagas, sendo que atualmente disponibiliza XX vagas. A criação do curso ocorreu de

maneira integrada ao Programa de Apoio ao Plano de Reestruturação e Expansão das

Universidades Federais – REUNI, promovida pelo MEC.

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II - Apresentação do Curso

O curso de Bacharelado em Química é ofertado no Campus de Jataí desde agosto de

2012, ainda não possuindo turma egressa. Desde sua implantação, o Núcleo Docente

Estruturante do Curso acompanhou o desenvolvimento das atividades que envolvem a

formação dos nossos alunos. Este acompanhamento permite um diagnóstico bastante

conclusivo sobre os pontos fortes e fracos do curso nesta primeira etapa de sua existência.

Os resultados obtidos nos guia neste momento para a estruturação e possíveis

alterações do PPC, em que procuramos manter os pontos fortes e fortalecer os pontos que

apresentaram algum grau de problema no desenvolvimento dos conteúdos.

A questão da formação do profissional bacharel em química hoje, pressupõe

indagarem-se como as novas tecnologias e inovações tão presentes dentro da Química,

podem ajudar a criar condições favoráveis para a formação de um novo estudante. E mais, que

proposta curricular seja viável e necessária neste novo espaço que a humanidade habita.

O novo cenário do profissional da química deve contemplar aqueles que possam exibir

em seu perfil além de forte embasamento conceitual, aspectos como a iniciativa, criatividade e

rápida capacidade de adaptação. Conhecimentos adequados sobre relações humanas,

impactos tecnológicos no meio ambiente, mercado e finanças também são hoje exigidos dos

profissionais egressos dos cursos em geral. Outro aspecto a ser destacado neste novo perfil

profissional é a necessidade de ter desenvolvido o espírito crítico para perceber, interferir e

modificar as questões prementes de nossa sociedade e, ao mesmo tempo, ser capaz de

adaptar-se de forma responsável e rápida em diferentes funções e situações, praticadas em

ambientes altamente dinâmicos.

O Curso de Bacharelado em Química do Câmpus Jataí tem por objetivo a formação de

profissionais com sólida formação nas quatro grandes áreas da química: Físico-química,

Química Analítica, Química Inorgânica e Química Orgânica. As grandes áreas da Química

abrangerão, além de seus conhecimentos específicos, tópicos interdisciplinares, como a

Química das Biomoléculas, Química Ambiental, Química dos Produtos Naturais, Química de

Novos Materiais e Nanomateriais e Ética Profissional, dentre outros.

Esta formação permite que, através do exercício ético da profissão, esses profissionais

possam contribuir para o desenvolvimento do país e seu desenvolvimento pessoal. O bacharel

será igualmente conscientizado de seu papel como agente transformador da realidade regional

e global em que vai atuar, bem como de sua função social, buscando a melhoria da qualidade

de vida e a preservação da biodiversidade e do meio ambiente como um patrimônio das futuras

gerações. A Modalidade Bacharelado do Curso de Química do Câmpus Jataí tem como meta

4

central a solidificação de competências e habilidades voltadas para a pesquisa científica

acadêmica e o mercado de trabalho fora do magistério no ensino fundamental e médio.

Tendo em vista o perfil, as habilidades e as competências do egresso, as atividades

profissionais regulamentadas pela legislação pertinente e as áreas que lhe são facultadas atuar

no mercado de trabalho, o Curso de Química do Câmpus Jataí deverá garantir uma ampla

fundamentação teórico-prática sobre as diversas áreas da química e suas relações com o meio

ambiente, a sociedade, o cotidiano e a vida. Assim, o Curso tem como objetivos:

• A formação de profissionais reflexivos e aptos para o exercício profissional, conforme

as atribuições e competências já destacadas anteriormente;

• A formação, com competência e qualidade, de profissionais articulados com os

problemas atuais da sociedade;

• O desenvolvimento do espírito científico, reflexivo e ético do aluno, estimulando o

profissional para a reflexão sobre os problemas sociais e ambientais de abrangência local,

regional e mundial;

• O fornecimento de conhecimento geral dos aspectos regionais, nacionais e mundiais,

nos quais estão inseridos conhecimentos químicos e que são objeto de trabalho do

profissional;

• O oferecimento de uma sólida formação teórica e prática de conceitos fundamentais

da profissão, propiciando uma atuação crítica e inovadora;

• O fornecimento de subsídios para que os estudantes se tornem também capazes de

tratar o ensino, a pesquisa e a extensão como elementos indissociáveis.

O objetivo deste projeto pedagógico de curso é definir o perfil do egresso do Curso de

Licenciatura em Química do Câmpus de Jataí, bem como propor uma nova estrutura curricular

que contemple a especificidade do Bacharelado em Química, e garanta o perfil desejado. O

projeto pretende além de adequar a grade curricular às novas exigências legais, definir com

clareza o papel de cada disciplina no currículo. Para isso é essencial, que os objetivos de cada

disciplina, sejam bem estabelecidos e as competências e habilidades pretendidas de serem

desenvolvidas no estudante, explicitadas.

O curso possui como estrutura geral os seguintes tópicos:

a) Área do conhecimento: ciências exatas e da terra;

b) modalidade do curso: totalmente presencial;

c) grau acadêmico: Bacharelado;

d) título a ser conferido: Bacharel em Química;

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e) curso: Bacharelado em Química,

f) habilitação: habilitações previstas pelo Conselho Federal de Química;

g) carga horária do curso: 3400 horas, sendo 3200 horas de disciplinas obrigatórias e

200 horas de atividades complementares;

h) unidade responsável pelo curso: Câmpus de Jataí UFG;

i) turno de funcionamento: predominantemente diurno;

j) número de vagas: 40 vagas;

k) a integralização do curso ocorre em no mínimo 08 (oito) e no máximo em 14

(quatorze) semestres;

l) formas de ingresso: As formas de ingresso são as definidas pela câmara de

graduação e pelo conselho universitário, sendo os seguintes:

i. ingresso por exame de seleção preparado pelo Centro de Seleção da UFG;

ii. vagas disponibilizadas segundo edital específico para o Sistema de Seleção

Unificada - SISU;

iii. ingresso como portador de diploma segundo edital específico e respeitando a

existência de vagas ociosas geradas nas formas anteriores;

iv. transferências internas dentro da UFG, considerando-se todos os Campis

Sede e os fora de sede, respeitando a vagas existentes e determinadas em editais

específicos;

v. transferências de outras IES, respeitando vagas existentes e editais

específicos;

vi. transferências ex-ofício de acordo com a legislação vigente para estes casos;

vii. vagas ofertadas por meio de convênios de cooperação internacionais e ou

programas de mobilidade estudantil (PME).

O número de vagas ofertadas poderá ser alterado mediante aprovação das instâncias

colegiadas da universidade, sendo o Conselho Diretor do Campus Jataí em primeira instância e

posterior aprovação pelo Conselho Universitário da UFG.

III - Objetivos gerais e específicos

O objetivo geral deste PPC é permitir a formação de profissionais bacharéis em

Química; com qualificação prevista em Lei, com capacidade de explorarem os conceitos

6

químicos de forma interdisciplinar, atuação como profissionais voltados a questões éticas,

cidadãs e de respeito ao meio ambiente. Para atingir estes objetivos gerais temos como

objetivos específicos os seguintes:

1. Possibilitar a formação de profissionais articulados com os problemas atuais da

sociedade e aptos a responder aos seus anseios com a indispensável competência e

qualidade;

2. Oferecer formação teórica e prática de qualidade baseada nos conceitos

fundamentais da profissão do Bacharel em Química que possibilite aos egressos

atuarem de forma crítica e inovadora frente aos desafios da sociedade;

3. Possibilitar que o Bacharel adquira conhecimentos sistematizados do pensamento

químico, desenvolvendo habilidades específicas para atuar de forma crítica e reflexiva

na área de atuação, assim como para prosseguir estudos em cursos de pós-graduação

em nível de especialização, mestrado e doutorado;

4. Possibilitar ao bacharel a compreensão das ciências afins como física e matemática

e a capacidade de refletir sobre a ciência de forma interdisciplinar;

5. Adequar à estrutura curricular ao novo Regulamento Geral de Cursos da

Universidade Federal de Goiás;

6. Adequar a estrutura curricular às propostas apresentadas pelas Diretrizes

Curriculares Nacionais e as regulamentações profissionais do Conselho Federal de

Química.

IV - Princípios norteadores para a formação profissional

É imprescindível que o Bacharel em Química manifeste, na sua prática como

profissional e cidadão, competências e habilidades básicas com relação à sua formação. Neste

sentido, a reformulação curricular em questão procura, entre outras ações:

1. Direção, supervisão, programação, coordenação, orientação e responsabilidade

técnica no âmbito das atribuições respectivas;

2. Assistência, assessoria, consultoria, elaboração de orçamentos, divulgação e

comercialização, no âmbito das atribuições respectivas;

3. Vistoria, perícia, avaliação, arbitramento e serviços técnicos; elaboração de

pareceres, laudos e atestados, no âmbito das atribuições respectivas;

4. Exercício do magistério, respeitada a legislação específica;

5. Desempenho de cargos e funções técnicas no âmbito das atribuições respectivas;

6. Ensaios e pesquisas em geral. Pesquisa e desenvolvimento de métodos e

produtos;

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7. Análise química e físico-química, químico-biológica, bromatológica, toxicológica e

legal, padronização e controle de qualidade;

8. Produção, tratamentos prévios e complementares de produtos e resíduos;

9. Pesquisa e desenvolvimento de operações e processos industriais;

10. Formação ética e função social do profissional;

11. Interdisciplinaridade;

12. Articulação entre Teoria e Prática.

V - Expectativa da formação profissionalO novo cenário do profissional da química deve contemplar aqueles que possam exibir

em seu perfil além de forte embasamento conceitual, aspectos como: iniciativa, criatividade,

adaptabilidade e empreendedorismo. Conhecimentos adequados sobre relações humanas,

impactos tecnológicos no meio ambiente, mercado e finanças são hoje exigidos dos

profissionais egressos dos cursos em geral. Outro aspecto a ser destacado neste novo perfil

profissional é a necessidade de ter desenvolvido o espírito crítico para perceber, interferir e

modificar as questões prementes de nossa sociedade e, ao mesmo tempo, ser capaz de

adaptar-se de forma responsável e rápida em diferentes funções e situações, praticadas em

ambientes altamente dinâmicos.

Para atender a estas solicitações, novos desafios têm sido impostos às instituições

formadoras, exigindo estruturas curriculares mais flexíveis, que permitam alterações no

conteúdo, sempre que necessárias, para formar profissionais críticos, inovadores e adequados

às necessidades da sociedade em geral. Para isso é necessário um currículo com

características transversais, onde a interdisciplinaridade deve ser colocada em prática.

Perfil do CursoInserir

O curso de Bacharelado em Química visa formar profissionais para atuar na indústria

química e em laboratórios de pesquisa e de alta tecnologia, no desenvolvimento de novos

processos e sistemas, que possam ser capazes de produzir conhecimento e lidar com

situações desafiadoras em relação ao objetivo a ser alcançado. Neste contexto, deseja-se que

este profissional contemple os seguintes aspectos:

1. Comprometimento com o auto-desenvolvimento, estimulando a iniciativa de buscar

novas formas de conhecimento e estratégias de pesquisa;

2. Capacidade analítica;

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3. Versatilidade e criatividade, em termos de encontrar soluções rápidas e eficientes

para problemas;

4. Amadurecimento e adequação ao ambiente profissional;

5. Desenvolvimento da interação, integração e comunicação;

6. Desenvolvimento da capacidade de liderança;

7. Habilidade para lidar adequadamente com adversidades, buscando bons

resultados;

8. Postura, formalidade e definição de limites;

9. Formação generalista, com domínio das técnicas básicas de utilização de

laboratórios e equipamentos;

10. Aptidão para atuar em atividades sócio-econômicas que envolvam as

transformações da matéria, direcionando essas transformações, controlando os seus

produtos, interpretando criticamente as etapas, efeitos e resultados;

11. Aptidão para aplicar abordagens criativas à solução dos problemas e

desenvolvimento de novas aplicações e tecnologias;

12. Capacidade de desenvolver pesquisas em nível de pós-graduação em Química e

áreas correlatas;

13. Capacidade empreendedora do egresso, visando o fortalecimento do setor

produtivo e de prestação de serviços na região de Jataí nas áreas de atuação do

químico.

Perfil do egressoConforme as orientações expressas nas Diretrizes Curriculares da área de Química

(Parecer CNE/CES 1303/2001 e Resolução CNE/CES 8/2002) e com as indicações do

Conselho Federal de Química (Resolução Normativa 36/1974), pode-se destacar o perfil geral

para os egressos (Bacharel), esperando que estes demonstrem, principalmente:

1. Consciência da importância social da profissão;

2. Reconhecimento da Química como uma construção humana e compreensão dos

aspectos históricos e culturais da elaboração do conhecimento;

3. Sólido e abrangente conhecimento na área de atuação profissional, com domínio de

técnicas e procedimentos laboratoriais e manuseio de equipamentos;

4. Conhecimento específico na área, evidenciado pelo domínio de conceitos, leis e

explicações sobre o comportamento físico-químico dos elementos e composto

químicos;

5. Curiosidade intelectual e interesse pela investigação científica;

6. Interesse pelo próprio aprimoramento profissional;

7. Capacidade de observação, raciocínio abstrato, inspiração, imaginação, dinamismo

e seriedade;

8. Pensamento lógico, objetivo e habilidade numérica;

9

9. Flexibilidade, habilidades de liderança e de relacionamento interpessoal;

10. Responsabilidade diante das diferentes possibilidades de aplicação do

conhecimento em Química, tendo em vista o diagnóstico e o equacionamento de

questões sociais, ambientais e éticas.

O Bacharel em Química deve ter formação generalista, com domínio das técnicas

básicas de utilização de laboratórios e equipamentos, com condições de atuar nos campos de

atividades sócio-econômicas que envolvam as transformações da matéria; direcionando essas

transformações, controlando os seus produtos, interpretando criticamente as etapas, efeitos e

resultados; aplicando abordagens criativas à solução dos problemas e desenvolvendo novas

aplicações e tecnologias.

Habilidades do egresso1. Com relação à formação pessoal:1.1. Possuir conhecimento sólido e abrangente na área de atuação, com domínio das

técnicas básicas de utilização de laboratórios e equipamentos necessários para

garantir a qualidade dos serviços prestados e para desenvolver e aplicar novas

tecnologias, de modo a ajustar-se à dinâmica do mercado de trabalho;

1.2. Possuir habilidade suficiente em Matemática para compreender conceitos de

Química e de Física, para desenvolver formalismos que unifiquem fatos isolados e

modelos quantitativos de previsão, com o objetivo de compreender modelos

probabilísticos teóricos, e de organizar, descrever, arranjar e interpretar resultados

experimentais, inclusive com auxílio de métodos computacionais;

1.3. Possuir capacidade crítica para analisar de maneira conveniente seus próprios

conhecimentos e práticas; assimilar os novos conhecimentos científicos e/ou

tecnológicos e refletir sobre o comportamento ético que a sociedade espera de sua

atuação e de suas relações com o contexto cultural, ambiental, sócio-econômico e

político;

1.4. Saber trabalhar em equipe (inter e multidisciplinar) e ter uma boa compreensão das

diversas etapas que compõem um processo industrial ou uma pesquisa, sendo

capaz de planejar, coordenar, executar ou avaliar atividades relacionadas à

Química ou a áreas correlatas;

1.5. Saber orientar seus subordinados de modo que possam realizar seus trabalhos

com eficiência e segurança;

1.6. Ser capaz de exercer atividades profissionais autônomas na área da Química ou

em áreas correlatas;

1.7. Ter interesse no auto-aperfeiçoamento contínuo, curiosidade e capacidade para

estudos extracurriculares individuais ou em grupo, espírito investigativo, criatividade

e iniciativa na busca de soluções para questões individuais e coletivas relacionadas

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com a Química, bem como para acompanhar as rápidas mudanças tecnológicas

decorrentes da interdisciplinaridade, como forma da garantir a qualidade dos

serviços prestados e de adaptar-se à dinâmica do mercado de trabalho;

1.8. Ter formação humanística que lhe permita exercer plenamente sua cidadania e,

enquanto profissional, respeitar o meio ambiente, o direito à vida e ao bem estar

dos cidadãos que direta ou indiretamente são alvo do resultado de suas atividades;

1.9. Engajar-se na luta pela cidadania como condição para a construção de uma

sociedade justa, democrática e responsável.

2. Com relação à compreensão da Química:2.1. Compreender os conceitos, leis e princípios da Química;

2.2. Conhecer as propriedades físicas e químicas principais dos elementos e compostos

químicos que possibilitem entender e prever o seu comportamento físico-químico e

aspectos de reatividade, mecanismos e estabilidade;

2.3. Acompanhar e compreender os avanços científico-tecnológicos, inclusive nos seus

aspectos interdisciplinares;

2.4. Reconhecer a Química como uma construção humana e compreendendo os

aspectos históricos de sua produção e suas relações com os contextos culturais,

socioeconômico e político.

3. Com relação à busca de informação, comunicação e expressão:3.1. Saber identificar e fazer busca nas fontes de informações relevantes para a

Química, inclusive as disponíveis nas modalidades eletrônica e remota, que

possibilitem a contínua atualização técnica, científica e humanística;

3.2. Ler, compreender e interpretar os textos científico-tecnológicos em idioma pátrio e

estrangeiro (especialmente inglês e/ou espanhol);

3.3. Saber interpretar e utilizar as diferentes formas de representação (tabelas, gráficos,

símbolos, expressões, etc.);

3.4. Saber comunicar corretamente os projetos e resultados de pesquisa na linguagem

científica, oral e escrita (textos, relatórios, pareceres, “posters”, internet etc.) em

idioma pátrio e estrangeiro (especialmente inglês e/ou espanhol).

4. Com relação ao trabalho de investigação científica e produção/controle de qualidade:

4.1. Saber investigar os processos naturais e tecnológicos, controlando variáveis,

identificando regularidades, interpretando e procedendo a previsões;

4.2. Possuir domínio das técnicas básicas de utilização de laboratórios e equipamentos

necessários para garantir a qualidade dos serviços prestados e para desenvolver e

aplicar novas tecnologias de modo a ajustar-se à dinâmica do mercado de trabalho;

11

4.3. Saber conduzir análises químicas, físico-químicas e químico-biológicas qualitativas

e quantitativas e de determinação estrutural de compostos por métodos clássicos e

instrumentais, bem como conhecer os princípios básicos de funcionamento dos

equipamentos utilizados e as potencialidades e limitações das diferentes técnicas

de análise;

4.4. Saber realizar síntese de compostos, incluindo macromoléculas e materiais

poliméricos;

4.5. Ter noções de classificação e composição de minerais;

4.6. Ter noções de Química do estado sólido;

4.7. Ser capaz de efetuar a purificação de substâncias e materiais; exercendo,

planejando e gerenciando o controle químico da qualidade de matérias-primas e de

produtos;

4.8. Saber determinar as características físico-químicas de substâncias e sistemas

diversos;

4.9. Ter noções dos principais processos de preparação de materiais para uso da

indústria química, eletrônica, óptica, biotecnológica e de telecomunicações

modernas;

4.10. Saber elaborar projetos de pesquisa e de desenvolvimento de métodos, produtos

e aplicações em sua área de atuação;

4.11. Possuir conhecimentos básicos do uso de computadores e sua aplicação em

Química;

4.12. Possuir conhecimento dos procedimentos e normas de segurança no trabalho,

inclusive para expedir laudos de segurança em laboratórios, indústrias químicas e

biotecnológicas;

4.13. Saber atuar na área de controle ambiental e de tratamento de poluentes e/ou

rejeitos químicos industriais, possuindo conhecimento da utilização de processos de

manuseio e descarte de materiais e de rejeitos, tendo em vista a preservação da

qualidade do ambiente;

4.14. Possuir conhecimento, analisar e utilizar os procedimentos éticos na pesquisa e

no trabalho de rotina;

4.15. Saber atuar em laboratório químico, sendo capaz de: selecionar, comprar e

manusear equipamentos e reagentes.

5. Com relação à profissão:5.1. Ter capacidade de disseminar e difundir e/ou utilizar o conhecimento relevante para

a comunidade;

5.2. Ter capacidade de vislumbrar possibilidades de ampliação do mercado de trabalho,

no atendimento às necessidades da sociedade, desempenhando outras atividades

para cujo sucesso uma sólida formação universitária seja um importante fator;

12

5.3. Saber adotar os procedimentos necessários de primeiros socorros, nos casos dos

acidentes mais comuns em laboratórios químicos;

5.4. Conhecer aspectos relevantes de administração de organização industrial e de

relações econômicas;

5.5. Saber exercer atividades de direção, supervisão, responsabilidade técnica,

assistência técnica, consultoria, assessoria e perícia no âmbito das atribuições do

Químico;

5.6. Saber atuar no magistério superior, de acordo com a legislação específica;

5.7. Ser capaz de atender às exigências do mundo do trabalho, com visão ética e

humanística, tendo capacidade de vislumbrar possibilidades de ampliação do

mesmo, visando atender às necessidades atuais.

A proposta curricular do Químico Bacharel que irá ser formado na UFG em Jataí deve

ser estruturada de maneira a desenvolver habilidades e competências técnicas, pessoais e

intelectuais do egresso:

1. Ter capacidade de vislumbrar possibilidades de ampliação do mercado de trabalho,

no atendimento às necessidades da sociedade, desempenhando outras atividades para

cujo sucesso uma sólida formação universitária seja um importante fator;

2. Saber adotar os procedimentos necessários de primeiros socorros, nos casos dos

acidentes mais comuns em laboratórios químicos;

3. Conhecer aspectos relevantes de administração de organização industrial e de

relações econômicas;

4. Saber exercer atividades de direção, supervisão, responsabilidade técnica,

assistência técnica, consultoria, assessoria e perícia no âmbito das atribuições do

Químico;

5. Saber atuar no magistério superior, de acordo com a legislação específica;

6. Ser capaz de atender às exigências do mundo do trabalho, com visão ética e

humanística, tendo capacidade de vislumbrar possibilidades de ampliação do mesmo,

visando atender às necessidades atuais;

7. Compreender, organizar e interpretar resultados experimentais, inclusive aplicando

formalismos que unifiquem fatos isolados em modelos quantitativos de previsão;

8. Saber fazer busca nas fontes de informações relevantes para a Química, inclusive

as disponíveis nas modalidades eletrônicas e remota, que possibilitem a continua

atualização técnica, científica e humanística;

9. Compreender os conceitos, leis e princípios da Química;

10. Conhecer as propriedades físicas e químicas dos principais dos elementos e

compostos químicos que possibilitem entender e prever o seu comportamento físico-

químico e aspectos de reatividade e estabilidade.

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Para o bacharelado, deseja-se especificamente desenvolver as seguintes habilidades e

competências:

1. Saber investigar os processos naturais e tecnológicos, controlar variáveis,

identificar regularidades, interpretar e proceder à previsão;

2. Saber conduzir análises químicas e físico-químicas qualitativas e quantitativas e a

determinação estrutural de compostos por métodos clássicos e instrumentais, bem

como conhecer os princípios básicos de funcionamento dos equipamentos utilizados e

as potencialidades e limitações das diferentes técnicas de análise;

3. Ter noções de classificação e composições de minerais;

4. Ter noções dos principais processos de preparação de materiais para uso na

indústria química, eletrônica e ótica;

5. Possuir conhecimento básico do uso de computadores e sua aplicação em

Química;

6. Possuir conhecimentos dos procedimentos e normas de segurança no trabalho,

inclusive para expedir laudos de segurança em laboratórios, indústrias químicas e

biotecnológicas;

7. Saber identificar e compreender as propriedades químicas e físicas dos átomos e

suas substâncias;

8. Possuir conhecimento da utilização de processos de manuseio e descarte de

materiais e de rejeitos, tendo em vista a preservação da qualidade do meio ambiente;

9. Saber atuar em laboratório químico e selecionar, comprar e manusear

equipamentos e reagentes;

10. Possuir conhecimento para resolver problemas industriais específicos de sua área,

tais como ensaios e pesquisas em geral, pesquisa e desenvolvimento de métodos e

produtos, análise química, físico-química, químico-biológica, toxicológica e legal,

padronização e controle de qualidade.

VI - Estrutura curricular

Norteados pelas Diretrizes Curriculares, o currículo do curso de Bacharelado em

Química da UFG/Jataí adotou como princípio, a ênfase no raciocínio e visão crítica do

estudante, sendo o professor um organizador de idéias e não a fonte principal de informações

para os estudantes. Neste sentido, os componentes curriculares convergem para um enfoque

mais investigativo, procurando definir um equilíbrio entre atividades teóricas e práticas com o

objetivo do desenvolvimento crítico-reflexivo dos estudantes. Além disso, os períodos letivos e

os conteúdos curriculares foram organizados de forma a se adequarem às características do

Novo Regulamento Geral de Cursos da UFG, aos interesses e capacidades dos estudantes,

bem como contemplar as características regionais. Desta forma, o currículo do curso abrange

uma seqüência de disciplinas e atividades ordenadas por matrículas semestrais. A forma de

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integralização do currículo será sugerida, fundamentada na seqüência hierárquica de

conteúdos, representado por um sistema de pré-requisitos.

A forma de integralização prevê que o aluno possa cumprir todos os créditos em 8 (oito)

semestres, sendo o prazo máximo permitido para a integralização dos créditos de 14 (catorze)

semestres. Composto por disciplinas de caráter obrigatório, núcleos livres e atividades

complementares o currículo deve ser cumprido integralmente pelo estudante a fim de que ele

possa qualificar-se para a obtenção do diploma. Assim, seguir a sugestão de integralização

curricular é a melhor forma de o estudante concluir o curso na duração prevista e evitar

problemas em sua matrícula. O curso de Bacharelado em Química de Jataí funcionará em

período integral. O currículo contempla os conteúdos mínimos necessários que se apóia na

Ciência Química para a formação do profissional, e está organizado de modo que o estudante

compreenda conhecimentos fundamentais da Química, enfocando os seguintes aspectos: a)

reações químicas; b) variáveis termodinâmicas e cinéticas; c) estrutura e propriedades da

matéria; d) manipulação de substâncias e materiais de laboratório químico; e) análise química

e físico-química; f) conhecimentos fundamentais de matemática e física; e, i) manuseio e

descarte de produtos e resíduos laboratoriais, visando à segurança do trabalho e conservação

do meio ambiente.

As disciplinas de Núcleo Livre possibilitam a ampliação ou aprofundamento em temas

diversos. Estas disciplinas serão oferecidas por todas as Unidades da UFG Câmpus de Jataí.

O aluno deverá cumprir no mínimo 128 horas destas disciplinas.

O conteúdo pedagógico está organizado em disciplinas obrigatórias de formação

profissional, enfocando principalmente os seguintes aspectos: a) visão abrangente do papel do

químico no desenvolvimento de uma consciência cidadã; b) processo de ensino e

aprendizagem, c) processo de pesquisa e extensão na área de química; d) aprofundamento em

temas importantes da Química.

O Estágio totaliza xxx horas. O estágio, segundo o fluxo, deverá ser iniciado no sétimo

período letivo estendendo-se até o oitavo.

As Atividades Complementares deverão ser desenvolvidas pelos estudantes de

Bacharelado durante o período disponível para a integralização curricular, com um mínimo de

200 horas.

Outras componentes curriculares devem ser apontadas, complementando as

habilidades e competências já detalhadas. Neste sentido, as atividades de pesquisa e

extensão do curso de Licenciatura em Química do campus de Jataí devem ser consideradas

como parte da formação integral do estudante de Bacharelado em Química, bem como as

atividades complementares. O quadro 1, lista os componentes curriculares do curso de

Bacharelado UFG/CAJ.

15

QUADRO 1: COMPONENTES CURRICULARES DO CURSO DEBACHARELADO EM QUÍMICA UFG/JATAÍ

Nº Disciplina Unid.Resp. Pré-requisito CH semanal CH semestral CHTS Núcleo NaturezaTEO. PRAT. TEO. PRAT.

1 Química Geral QUI-CAJ - 4 0 64 0 64 NC OBR2 Química Geral Experimental QUI-CAJ - 0 4 0 64 64 NC OBR3 Cálculos em Química QUI-CAJ - 2 0 32 0 32 NC OBR4 Segurança em Química QUI-CAJ - 1 0 0 0 16 NE OBR5 Química na Sociedade QUI-CAJ - 2 0 32 0 32 NE OBR6 Metodologia Científica QUI-CAJ - 1 0 0 0 16 NE OBR7 Cálculo I MAT-CAJ - 4 0 64 0 64 NE OBR

8 Geometria Analítica e Vetores MAT-CAJ - 4 0 64 0 64 NE OBR

9 Química Analítica I QUI-CAJ - 4 0 64 0 64 NE OBR

10 Química Analítica Experimental I QUI-CAJ Química Geral

Experimental 0 4 0 64 64 NE OBR

11 Química Descritiva QUI-CAJ - 2 0 32 0 32 NC OBR12 Interações Químicas QUI-CAJ - 2 0 32 0 32 NC OBR13 Tratamento de Dados QUI-CAJ - 2 0 32 0 32 NC OBR14 Cálculo II MAT-CAJ Cálculo I 4 0 64 0 64 NE OBR15 Física I FIS-CAJ - 4 0 64 0 64 NC OBR16 Física Experimental I FIS-CAJ - 0 2 0 32 32 NC OBR

17 Química Analítica II QUI-CAJ Química Analítica I 4 0 64 0 64 NE OBR

18Química Analítica Experimental II QUI-CAJ

Química Analítica Experimental I

0 4 0 64 64 NE OBR

19 Química Orgânica I QUI-CAJ Interações Químicas 4 0 64 0 64 NC OBR

20 Química Inorgânica I QUI-CAJ Interações Químicas 4 0 64 0 64 NC OBR

21 Cálculo III MAT-CAJ Cálculo II 4 0 64 0 64 NE OBR

22 Física II FIS-CAJ Física I e Cálculo I 4 0 64 0 64 NC OBR

23 Física Experimental II FIS-CAJFísica Experimental I 0 2 0 32 32 NC OBR

24 Química Orgânica II QUI-CAJ Química Orgânica I 4 0 64 0 64 NC OBR

25 Físico-Química I QUI-CAJ Química Geral e Cálculo I 4 0 64 0 64 NC OBR

26 Química dos Sólidos QUI-CAJ Química Inorgânica I 2 0 32 0 32 NC OBR

27 Métodos Cromatográficos QUI-CAJ Química Analítica II 0 2 0 32 32 NC OBR

28 Métodos Eletroanalíticos QUI-CAJ Química Analítica II 0 2 0 32 32 NE OBR

29 Métodos de Espectrometria Atômica QUI-CAJ Química

Analítica II 0 2 0 32 32 NE OBR

30 Química Instrumental Experimental QUI-CAJ Química

Analítica II 0 4 0 64 64 NE OBR

31 Física Moderna FIS-CAJ Física II 4 0 64 0 64 NC OBR

32 Físico-Química II QUI-CAJ Físico-Química I 4 0 64 0 64 NC OBR

33 Química Orgânica III QUI-CAJ Química Orgânica II 4 0 64 0 64 NE OBR

34 Ressonância Magnética Nuclear QUI-CAJ Química

Orgânica I 2 0 32 0 32 NE OBR

35 Espectrometria de massas QUI-CAJ Química Orgânica I 2 0 32 0 32 NE OBR

36 Laboratório de Técnicas de Preparação QUI-CAJ

Química Orgânica II e Química Inorgânica I

0 5 0 80 80 NC OBR

16

37 Química Ambiental QUI-CAJ Química Analítica II 3 1 48 16 64 NC OBR

38Espectroscopia Eletrônica e Vibracional QUI-CAJ Química

Inorgânica I 2 0 32 0 32 NE OBR

39 Quimiometria QUI-CAJ

Química Analítica II e Tratamento de Dados

2 0 32 0 32 NE OBR

40 Química de Produtos Naturais QUI-CAJ Química

Orgânica II 2 0 32 0 32 NC OBR

41 Dinâmica e Modelagem Molecular QUI-CAJ Físico-Química

II 2 0 32 0 32 NC OBR

42 Química Orgânica Experimental QUI-CAJ

Laboratório de Técnicas de Preparação

0 6 0 96 96 NE OBR

43 Química Inorgânica II QUI-CAJ Química Inorgânica I 4 0 64 0 64 NE OBR

44 Química de Biomoléculas I QUI-CAJ Química Orgânica II 4 0 64 0 64 NC OBR

45 Introdução à Química Quântica QUI-CAJ Físico-Química

I e Cálculo II 4 0 64 0 64 NE OBR

46 Físico-Química Experimental I QUI-CAJ Físico-Química

II 0 4 0 64 64 NC OBR

47 Físico-Química Experimental II QUI-CAJ Físico-Química

II 0 4 0 64 64 NE OBR

48 Química Inorgânica Experimental QUI-CAJ Química

Inorgânica II 0 6 0 96 96 NE OBR

49 Química de Biomoléculas II QUI-CAJ Química de Biomoléculas I 4 0 64 0 64 NE OBR

50 Projeto Final em Pesquisa Química I QUI-CAJ

Química Instrumental Experimental, Química Orgânica II, Química Inorgânica II e Físico-Química II

0 7 0 112 112 NE OBR

51 Química Aplicada QUI-CAJ Físico-Química II 6 0 96 0 96 NE OBR

52 Química de Organometálicos QUI-CAJ Química Inorgânica II 2 0 32 0 32 NE OBR

53 Projeto Final em Pesquisa Química II QUI-CAJ

Projeto Final em Pesquisa Química I

0 8 0 128 128 NE OBR

54 Tópicos em Química Farmacêutica QUI-CAJ

Química-Orgânica II 2 0 32 0 32 NE OPT

55 Tópicos em Química de Alimentos QUI-CAJ

Química-Orgânica II 2 0 32 0 32 NE OPT

56 Tópicos em Biomateriais QUI-CAJ

Química Inorgânica II e Físico Química II

2 0 32 0 32 NE OPT

57 Tópicos em Materiais QUI-CAJ

Química de Sólidos e Físico-Química II

4 0 64 0 64 NE OPT

58 Tópicos em Catálise QUI-CAJQuímica de Organometálicos

2 0 32 0 32 NE OPT

59 Tópicos em Automação e Injeção de Fluxo QUI-CAJ

Química Instrumental Experimental

2 0 32 0 32 NE OPT

60Tópicos em Síntese e Propriedades de Materiais Híbridos

QUI-CAJ

Química Inorgânica II e Química Orgânica II

2 0 32 0 32 NE OPT

61 Tópicos em Monitoramento Ambiental

QUI-CAJ Química Analítica

2 0 32 0 32 NE OPT

17

Qualitativa

62 Tópicos em Química Mineral QUI-CAJ Química de Sólidos 2 0 32 0 32 NE OPT

63 Tópicos em Preparo de Amostras QUI-CAJ

Química Analítica Qualitativa

2 0 32 0 32 NE OPT

64 LIBRAS LET-CAJ - 4 0 64 0 64 NC OPTMAT-CAJ = Coordenação de Matemática UFG/CAJFIS = Coordenação de Física UFG/CAJQUI-CAJ = Coordenação de Química UFG/CAJLET-CAJ = Coordenação de Letras UFG/CAJNC = núcleo comum.NE = núcleo específicoOBR = disciplina obrigatóriaOPT = disciplina de núcleo livreOBS = Os alunos também terão que cursar o equivalente a 128 horas em disciplinas de núcleo livre que são ofertadas por qualquer curso da UFG.

A divisão da carga horária de acordo com os núcleos existentes está listado no quadro 2.

QUADRO 2: CARGA HORÁRIA POR NÚCLEOS DE DISCIPLINAS DO BAHAREL EM QUÍMICA UFG/CAJ.

Núcleo de disciplinas CHT % do cursoNúcleo Comum 1618 50,56

Núcleo Específico 1454 45,44Núcleo Livre 128 4,00

Total 3200 100*O valor das porcentagens é referente ao total de disciplinas e não incluem as horas atividades. Computando as horas atividades o curso passa a 3400 horas.

A divisão da carga horária de acordo com as especificidades das disciplinas está listadas no quadro 3.

QUADRO 3. CARGA HORÁRIA POR ESPECIFICIDADES DASDISCIPLINAS PARA O BACHAREL EM QUÍMICA UFJ/CAJ.

Especificidade das Disciplinas CHT % dentro do cursoObrigatórias 2944 92,00

Teóricas 2194 68,56Práticas 1006 31,44Física 256 8,00

Matemática 256 8,00Atividades Complementares 200 -

Os valores apresentados excedem 100%, pois as disciplinas teóricas, práticas,de matemática e física também serem obrigatórias.

O fluxo das disciplinas ao longo dos semestres está listados no quadro 4.

QUADRO 4: FLUXO SEMESTRAL DE DISCIPLINAS PARA O CURSO DEBACHARELADO EM QUÍMICA UFG/CAJ.

No. Disciplina Coord. Resp. Pré-requisito CHS CHTS Núcleo NaturezaTEO. PRAT.

Primeiro semestre1 Química Geral QUI-CAJ - 4 0 64 NC OBR2 Química Geral Experimental QUI-CAJ - 0 4 64 NC OBR3 Cálculos em Química QUI-CAJ - 2 0 32 NC OBR4 Segurança em Química QUI-CAJ - 1 0 16 NE OBR5 Química na Sociedade QUI-CAJ - 2 0 32 NE OBR

18

6 Metodologia Científica QUI-CAJ - 1 0 16 NE OBR7 Cálculo I MAT-CAJ - 4 0 64 NE OBR8 Geometria Analítica e Vetores MAT-CAJ - 4 0 64 NE OBR

Carga Horária do Semestre 18 4 352

Segundo semestre9 Química Analítica I QUI-CAJ - 4 0 64 NE OBR

10 Química Analítica Experimental I QUI-CAJ Química Geral Experimental 0 4 64 NE OBR11 Química Descritiva QUI-CAJ - 2 0 32 NC OBR12 Interações Químicas QUI-CAJ - 2 0 32 NC OBR13 Tratamento de Dados QUI-CAJ - 2 0 32 NC OBR14 Cálculo II MAT-CAJ Cálculo I 4 0 64 NE OBR15 Física I FIS-CAJ - 4 0 64 NC OBR16 Física Experimental I FIS-CAJ - 0 2 32 NC OBR


Terceiro semestre17 Química Analítica II QUI-CAJ Química Analítica I 4 0 64 NE OBR

18 Química Analítica Experimental II QUI-CAJ Química Analítica Experimental I 0 4 64 NE OBR

19 Química Orgânica I QUI-CAJ Interações Químicas 4 0 64 NC OBR20 Química Inorgânica I QUI-CAJ Interações Químicas 4 0 64 NC OBR21 Cálculo III MAT-CAJ Cálculo II 4 0 64 NE OBR22 Física II FIS-CAJ Física I e Cálculo I 4 0 64 NC OBR23 Física Experimental II FIS-CAJ Física Experimental I 0 2 32 NC OBR


Quarto semestre24 Química Orgânica II QUI-CAJ Química Orgânica I 4 0 64 NC OBR25 Físico-Química I QUI-CAJ Química Geral e Cálculo I 4 0 64 NC OBR26 Química dos Sólidos QUI-CAJ Química Inorgânica I 2 0 32 NC OBR27 Métodos Cromatográficos QUI-CAJ Química Analítica I 2 0 32 NC OBR28 Métodos Eletroanalíticos QUI-CAJ Química Analítica I 2 0 32 NE OBR29 Métodos de Espectrometria Atômica QUI-CAJ Química Analítica I 2 0 32 NE OBR

30 Química Instrumental Experimental QUI-CAJ Química Analítica Experimental II 0 4 64 NE OBR

31 Física Moderna FIS-CAJ Física II 4 0 64 NC OBRCarga Horária do Semestre 20 4 384

Quinto semestre32 Físico-Química II QUI-CAJ Físico-Química I 4 0 64 NC OBR33 Química Orgânica III QUI-CAJ Química Orgânica II 4 0 64 NC OBR34 Ressonância Magnética Nuclear QUI-CAJ Química Orgânica I 2 0 32 NE OBR35 Espectrometria de Massas QUI-CAJ Química Orgânica I 2 0 32 NE OBR

36 Laboratório de Técnicas de Preparação QUI-CAJ Química Orgânica II e Química

Inorgânica I 0 5 80 NC OBR

37 Química Ambiental QUI-CAJ Química Analítica II 3 1 64 NE OBR

38 Espectroscopia Eletrônica e Vibracional QUI-CAJ Química Inorgânica I 2 0 32 NE OBR

39 Quimiometria QUI-CAJ Química Analítica II e Tratamento de Dados 2 0 32 NE OBR


Sexto semestre40 Química de Produtos Naturais QUI-CAJ Química Orgânica II 2 0 32 NC OBR41 Dinâmica e Modelagem Molecular QUI-CAJ Físico-Química II 2 0 32 NE OBR

42 Química Orgânica Experimental QUI-CAJ Química Orgânica II e Química Geral Experimental 0 6 96 NE OBR

43 Química Inorgânica II QUI-CAJ Química Inorgânica I 4 0 64 NE OBR44 Química de Biomoléculas I QUI-CAJ Química Orgânica II 4 0 64 NC OBR45 Introdução à Química Quântica QUI-CAJ Físico-Química I e Cálculo II 4 0 64 NC OBR

46 Físico-Química Experimental I QUI-CAJ Físico-Química I e Química Geral Experimental 0 4 64 NC OBR


Sétimo semestre47 Físico-Química Experimental II QUI-CAJ Físico-Química II 0 4 64 NC OBR48 Química Inorgânica Experimental QUI-CAJ Química Inorgânica II 0 6 96 NE OBR49 Química de Biomoléculas II QUI-CAJ Química de Biomoléculas I 4 0 64 NE OBR50 Projeto Final em Pesquisa Química I QUI-CAJ Química Instrumental

Experimental, Química Orgânica II, Química Inorgânica

0 7 112 NE OBR

19

II e Físico-Química II54-

63Disciplinas Optativas CAJ Depende da optativa escolhida 4 0 64 NE OPT

- Disciplinas de Núcleo Livre CAJ Depende da disciplina escolhida 4 0 64 NL LIVRE


Oitavo semestre51 Química Aplicada QUI-CAJ Físico-Química II 6 0 96 NE OBR52 Química de Organometálicos QUI-CAJ Química Inorgânica II 2 0 32 NE OBR

53 Projeto Final em Pesquisa Química II QUI-CAJ Projeto Final em Pesquisa

Química I 0 8 128 NE OBR

54 -63

Disciplinas OptativasQUI-CAJ

eLET-CAJ

Depende da optativa escolhida 4 0 64 NE OPT

- Disciplinas de Núcleo Livre CAJ Depende da optativa escolhida 4 0 64 NL LIVRECarga Horária do Semestre 16 8 384

*Os projetos finais em pesquisa química correspondem ao trabalho de conclusão de curso (TCC). Dentro do Bacharelado estas disciplinas também servem como estágio em laboratório de pesquisa.

As disciplinais optativas devem ser cursadas segundo o fluxo nos dois últimos períodos e estão listados no quadro 5.

Quadro 5: Disciplinas Optativas Para o Curso de Bacharelado em Química.Nº Disciplina Unid.

Resp. Pré-requisito CH semanal CH semestral CHTS Núcleo NaturezaTEO. PRAT. TEO. PRAT.

54 Tópicos em Química Farmacêutica QUI-CAJ

Química Orgânica II 2 0 32 0 32 NE OPT

55 Tópicos em Química de Alimentos QUI-CAJ

Química Orgânica II 2 0 32 0 32 NE OPT

56 Tópicos em Biomateriais QUI-CAJQuímica Inorgânica II e Físico Química II

2 0 32 0 32 NE OPT

57 Tópicos em Materiais QUI-CAJQuímica de Sólidos e Físico-Química II

4 0 64 0 64 NE OPT

58 Tópicos em Catálise QUI-CAJ Química de Organometálicos 2 0 32 0 32 NE OPT

59 Tópicos em automação e injeção de fluxo QUI-CAJ

Química Instrumental Experimental

2 0 32 0 32 NE OPT

60 Tópicos em Monitoramento Ambiental QUI-CAJ Química Analítica

Qualitativa 2 0 32 0 32 NE OPT

61 Tópicos em Química Mineral QUI-CAJ Química de Sólidos 2 0 32 0 32 NE OPT

62 Tópicos em Preparo de Amostras QUI-CAJ Química Analítica

Qualitativa 2 0 32 0 32 NE OPT

63 LIBRAS LET-CAJ - 4 0 64 0 64 NC

VII - As Atividades ComplementaresAs Atividades Complementares tem como objetivo garantir ao estudante uma visão

acadêmico-profissional mais abrangente da Química e áreas afins. Essas atividades são o

conjunto de atividades, mas não de disciplinas, escolhidas e desenvolvidas pelos estudantes

durante o período disponível para a integralização curricular. Entendemos por Atividades

Complementares a participação em conferências, seminários, palestras, congressos, cursos

intensivos, debates, participação na organização de eventos e outras atividades científicas,

20

profissionais e culturais. As atividades de iniciação científica poderão ser computadas como

Atividade Complementar desde que não remuneradas segundo normas da UFG.

Para a validação de atividades complementares os discentes deverão entregar a

secretaria da coordenação de Química os comprovantes de suas participações nestas

atividades. A coordenação irá analisar o documento e computar as horas no RGCG. O tempo

de retenção do documento será apenas e então somente o necessário para sua análise e

digitação no sistema, devendo os mesmos ser devolvidos na seqüência.

Os critérios das atividades que serão validadas pela coordenação serão parte de

instrumento em separado aprovado pela coordenação e posteriormente pelo conselho diretor

da unidade.

VIII - O Estágio

O Estágio é definido como o ato educativo escolar supervisionado, desenvolvido no

ambiente de trabalho, que visa à preparação para o trabalho produtivo de educandos que

estejam freqüentando o ensino regular em instituições de educação superior.

O estágio do curso de Bacharelado em Química tem como objetivo colocar o estudante

frente a problemas científicos e tecnológicos. Neste sentido, este profissional deverá mostrar

habilidades na investigação de processos naturais e tecnológicos, no controle de variáveis, na

identificação de irregularidades, na interpretação, no procedimento e na previsão de

problemas. Deverá saber conduzir análises químicas e físico-químicas qualitativas e

quantitativas, bem como na determinação estrutural de compostos por métodos clássicos e

instrumentais, apresentando conhecimentos básicos dos princípios e funcionamentos dos

equipamentos utilizados na pesquisa e nas empresas.

O estágio curricular do Bacharelado será desenvolvido na modalidade de estágio

curricular não obrigatório, devendo começar a partir do quinto período do curso.

O estágio curricular não obrigatório é aquele desenvolvido como atividade opcional,

acrescida à carga horária regular e obrigatória, segundo a lei 11788 (art. 10). O estágio

curricular não obrigatório é entendido como um componente curricular que possibilita ao aluno

a ampliação da sua formação profissional.

O aluno poderá realizar o estágio em um dos laboratórios de pesquisa do Curso de

Química ou de outra unidade da UFG, ou ainda em empresas conveniadas a esta Instituição,

sempre sob orientação de um professor tutor ou com acompanhamento efetivo pelo professor

orientador da instituição de ensino e por supervisor da parte concedente. Cada aluno deverá

21

entregar o plano de estágio, bem como cópia do termo de compromisso de estágio (em três

vias). Ao final do estágio o aluno deverá apresentar relatório escrito e defender frente a uma

banca examinadora, composta pelo professor tutor e no mínimo mais dois outros professores

da área de realização do tema do estágio.

A jornada de atividade em estágio será definida de comum acordo entre a instituição de

ensino ou empresa e o educando, não devendo ultrapassar 6 (seis) horas diárias e 30 (trinta)

horas semanais, conforme Lei/11788 de 25 de setembro de 2008. Durante a vigência do

estágio deverão ser apresentados relatórios a cada seis meses. O coordenador de estágio é o

responsável pela assinatura do termo de compromisso de estágio (CEPEC 880), o que deverá

ser feito em 3 (três) vias.

O estágio pode desenvolver-se em organização onde o aluno já trabalha desde

que: (a) receba a necessária aprovação para fazê-lo e documentada por meio de carta

da empresa; (b) a organização ofereça as condições ao pleno desenvolvimento das

atividades previstas pelo estágio de acordo com a perspectiva de formação do

graduando; c) o trabalho do aluno se for ligado à área de atuação do químico, poderá

perfeitamente ser aproveitado como estágio, num total de 25% da carga horária total;

d) o estágio deve ser desenvolvido em relação ao universo epistêmico do curso,

contemplando as habilidades e competências desejadas, de acordo com a perspectiva

de formação descrita no projeto pedagógico do curso de Química.

O professor orientador de estágio terá as seguintes atribuições:

a. Proceder, em conjunto com o grupo de professores do seu curso e com o

coordenador de estágio, à escolha dos locais de estágio;

b. Planejar, acompanhar e avaliar as atividades de estágio juntamente com o

estagiário e o profissional colaborador do local do estágio, quando houver.

IX - Trabalho de Conclusão de Curso

O trabalho de conclusão de curso (TCC) enfocará duas disciplinas, sendo uma no

sétimo e a outra no oitavo período do curso. A primeira disciplina denominada de Projeto Final

em Pesquisa Química I enfocará metodologia cientifica e como preparar um projeto a ser

desenvolvido, nesta disciplinai o discente deverá defender a relevância e viabilidade do projeto

proposto perante uma banca constituída do orientador e mais dois membros. A disciplina

22

Projeto Final em Pesquisa Química II ocorrerá no último período e neste o aluno deverá

desenvolver o projeto proposto, sendo que este aluno deverá apresentar uma monografia final

incluído os dados do Projeto Final em Pesquisa Química I a uma banca composta pelo

orientador e mais dois membros. Os temas a serem desenvolvidos serão predominantemente

envolvidos com a área de ensino em Química. Os orientadores poderão ser escolhidos dentro

do quadro de professores do curso de Química e não necessariamente será o professor

designado para a disciplina.

O trabalho de conclusão de curso (TCC) será regido por norma complementar

Os documentos e formulários específicos utilizados para avaliação do TCC estão em

anexo a este documento.

X - Avaliação da Aprendizagem

A verificação da aprendizagem nas disciplinas será realizada conforme consta no

RGCG em vigor e na resolução CEPEC 1.122 de 9 de novembro de 2012.

XI - Integração Ensino, Pesquisa e Extensão

A inter-relação ensino e pesquisa deverão ser promovidas através dos estágios

voluntários e dos programas de iniciação científicas da UFG, com o objetivo na divulgação de

trabalhos em eventos e artigos científicos. Essas atividades deverão ser fomentadas e

fortalecidas pela regulamentação das Atividades Complementares. O estágio extracurricular

será fomentado por meio de ações do Coordenador (ora) de Estágio em Química de Jataí. Os

trabalhos de extensão como fonte de identificação de problemas, podem contribuir para a

concepção de projetos de pesquisa inseridos no contexto social, bem como fomentar

inovações no ensino de graduação. As atividades de extensão a serem desenvolvidas em

Química deverão ser caracterizadas preponderantemente como ações pontuais. Pretende-se

dentro dos objetivos desta nova proposta, fomentar a inter-relação ensino, pesquisa e extensão

através de iniciativas promovidas pela Coordenação do Curso e seu Núcleo Docente

Estruturante.

XII - Política de Qualificação

A coordenação tem como política melhorar a qualificação tanto do corpo docente como

técnico administrativo, incentivando a saída de seus membros para realizarem cursos de

23

aperfeiçoamento ou cursarem pós-graduação e pós-doutoramento. No entanto a liberação dos

mesmos deve ocorrer em conformidade com a legislação em vigor e não poderá afetar o

desenvolvimento das atividades e da qualidade de ensino da graduação.

XIII - Sistema de Avaliação do Projeto de Curso

A qualidade do ensino deve estar em constante processo de avaliação, para

identificarmos problemas, analisar a pertinência das disciplinas em relação à formação dos

alunos e, a partir destes dados, corrigirmos falhas que dependam dos docentes, dirigentes do

curso e da unidade e do próprio PPC. Quanto à avaliação docente, existe na Universidade um

instrumento em que os alunos avaliam os professores das disciplinas. Com relação aspectos

físicos da instituição como instalações de salas de aula, biblioteca e laboratórios, existe o

Relatório de autoavaliação dos estudantes de graduação, elaborado pela Comissão de

Avaliação Institucional (CAVI). Mecanismos como o ENADE, o instrumento de avaliação do

MEC e o próprio acompanhamento das atividades dos egressos, também são valiosos a

avaliação do Curso.

Cabe a coordenação e ao Núcleo Docente Estruturante (NDE) avaliar os dados obtidos

para propor mecanismos que melhorem os índices. O NDE tem como objetivo também avaliar

o rendimento geral das disciplinas e áreas a fim de manter equilíbrio de qualidade entre as

mesmas. Os membros do NDE para o Curso de Bacharelado em Química na época da

elaboração deste documento estão listados no quadro 6.

XIV - Apoio aos Discentes

O apoio aos discentes é considerado como fundamental para o desenvolvimento dos

alunos dentro do curso. Estes apoios se dividem em apoios resultantes de dificuldades

financeiras, e ou científicos como bolsas de pesquisa e participação em congressos.

Dentro da modalidade de apoio por dificuldades financeiras; o Câmpus disponibiliza

bolsas: 1) de permanência, em que o discente recebe uma bolsa e deverá desempenhar uma

função previamente aprovada dentro do Câmpus; 2) bolsa alimentação, em que o discente não

necessita desenvolver nenhuma atividade e recebe uma ajuda de custo para adquirir alimentos

e, 3) bolsa moradia, em que o Campus disponibiliza recursos para auxílio moradia.

Dentro da modalidade científica, os professores pleiteiam bolsas dentro de editais

específicos. O curso conta com bolsas PIBIC (Programa Institucional de Bolsas de Iniciação

Científica) e PROBEC (Programa de Bolsas de Extensão e Cultura), além de outras

modalidades segundo editais específicos. Estas bolsas possuem o caráter científico e a

24

universidade também busca apoiar a participação destes alunos em congressos para

apresentarem os trabalhos desenvolvidos.

XV - Estratégias que serão adotadas na implementação do currículo

Para garantir os princípios estabelecidos na elaboração do currículo proposto deverão

ser adotadas, a priori, diversas ações, das quais podem ser destacadas e enumeradas a

seguir:

Realização de Reuniões e/ou Seminários Pedagógicos: Considerando que o

currículo não corresponde à enumeração simples do elenco de disciplinas, mas ao

desenvolvimento efetivo de todas as atividades de ensino das quais os estudantes participam

durante o seu curso, percebe-se que a implantação do currículo regula um estudo profundo

sobre a metodologia de ensino de cada disciplina e o desencadeamento de um processo

contínuo de avaliação e redimensionamento de atividades. Com base nesses estudos, propõe-

se a adoção de alternativas pedagógicas que atendam às necessidades dos estudantes. Essa

razão motivou a disposição para a organização de seminários pedagógicos. Nestes seminários,

todos os professores do curso de Química terão a oportunidade de discutir e avaliar o ensino

desenvolvido na sua disciplina, bem como estabelecer procedimentos didáticos conjuntos que

favoreçam a formação do profissional. Tais reuniões podem permitir, ainda, a integração entre

as disciplinas do curso e o estudo dos princípios orientadores do currículo, incluindo temas

relacionados à formação de professores, à metodologia de ensino e ao conteúdo específico de

Química.

Acompanhamentos dos estudantes ingressantes nos Cursos de Química: Quando

for constatado que os estudantes ingressos nos Cursos de Química apresentem um baixo

rendimento escolar, este projeto estabelece a tutoria, como um instrumento de assessoramento

desses estudantes. Ela deverá compreender um relacionamento próximo dos professores e os

estudantes, por meio do qual a vida acadêmica do estudante mereceria atenção e

consideração integrais. O sistema de orientação busca atingir, estrategicamente, a qualidade

do vínculo estabelecido entre professores e estudantes, para que se possa melhor:

Compreender e dimensionar os problemas do ensino de graduação, de maneira

dinâmica, buscando-se evitar as condições que dão lugar à estagnação do ensino;

Detectar, na origem, os problemas ligados ao ensino de graduação e implementar

iniciativas que visem reduzir a ineficiência dos cursos;

Aperfeiçoar o sistema de matrícula e demais procedimentos formais de inclusão,

fluxo e encerramento do ciclo acadêmico do estudante;

25

Reduzir a ocorrência de erros e suas conseqüências como trancamentos, condições

de desligamento, reintegrações, etc.;

Aproximar o estudante da indissociabilidade de ensino, pesquisa e extensão.

‘ Para que a orientação acadêmica ao estudante de graduação possa atender aos

objetivos previstos na proposta, os tutores devem ter as seguintes atribuições mínimas.

Instruir e informar os estudantes a cerca da estrutura e funcionamento do sistema

de ensino da Universidade Federal de Goiás;

Identificar dificuldades e impedimentos ao cumprimento das atividades acadêmicas

pelos estudantes e proceder aos encaminhamentos necessários para superá-los;

Promover, regularmente, reuniões com os estudantes visando acompanhar o seu

desempenho acadêmico, no decorrer do ano;

Incentivar a participação dos estudantes em atividades de pesquisa e extensão,

curriculares ou extracurriculares e até mesmo provê-las;

Facilitar aos estudantes o acesso a informações importantes sobre características

da profissão, mercado de trabalho, estágios, legislação, etc..

Avaliação da estrutura necessária para implementação da proposta: O Projeto

pedagógico de curso proposto é um documento que define as intenções do curso de

Bacharelado em Química de Jataí, em realizar um trabalho de qualidade na formação de

profissionais de Química na habilitação de Bacharel. Na elaboração dessa proposta, foi preciso

uma reflexão profunda sobre o que se deseja fazer e como será feito o trabalho, levando em

consideração:

As características do corpo docente, fundamentalmente, nas atividades de

pesquisa;

Os recursos humanos, tanto de docentes quanto de técnicos administrativos e de

laboratórios;

A infraestrutura e os recursos materiais de laboratório, de salas de aulas e de

equipamentos.

O diagnostico desses fatores revelam algumas carências que devem ser observadas

para que a implementação do Novo Currículo tenha êxito:

Estrutura organizacional;

Recursos humanos;

Segurança, tratamento e descarte de resíduos de laboratório.

Estrutura organizacional: A estrutura organizacional do campus de Jataí se

caracteriza por dois seguimentos: a administrativa e a pedagógica. A primeira diz respeito ao

conjunto de elementos materiais e infraestruturais que servem de base de apoio às atividades

pedagógicas. A estrutura pedagógica organiza as funções educativas para que os cursos de

todas as áreas alcance eficientemente as suas finalidades.

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A estrutura administrativa do curso de Química está reduzida, fundamentalmente, a

existência de um Coordenador de Curso, um Coordenador de Estágios e um Coordenador de

Laboratório, a parte administrativa é utilizada por todos os cursos do Campus de Jataí. O curso

conta atualmente com dois técnicos de Laboratório. É necessário um grande esforço para

melhoria desta estrutura, incluindo-se a expansão e formação dos quadros administrativos

disponíveis, sendo meta deste Projeto Pedagógico de Curso, um Plano de Formação dos

funcionários.

As estruturas pedagógicas ao organizarem as funções educativas constituem-se em

componentes fundamentais para o desenvolvimento das técnicas de ensino e do uso mais

eficiente das estratégias pedagógicas. Neste sentido, os principais recursos necessários para

estrutura pedagógica são: os laboratórios de química e de informática, programas de

computadores, vídeos, modelos em química, etc. Contudo, existem carências em todos os

recursos mencionados e, portanto, há necessidade de reestruturação da infra-estrutura

existente e aquisição novos instrumentos de ensino.

Os laboratórios de química devem ser melhorados nos seguintes aspectos:

Infraestrutura física: os laboratórios devem garantir a máxima segurança nas aulas

práticas. No momento existe apenas um laboratório adaptado sem espaço e

nenhum item de segurança como saídas de emergência, lava olhos, extintores e

outros. Um segundo laboratório está em construção com previsão de entrega no

decorrer do segundo semestre de 2007 e apresentará alguns destes itens de

segurança, porém, no decorrer dos semestres o número de aulas práticas a serem

ministradas por este laboratório excederá o número de horas disponíveis, fazendo-

se necessário e iminente a construção de mais um laboratório.

Infraestrutura de equipamentos de pequeno porte e outros materiais: os laboratórios

devem possuir um número adequado de equipamentos e vidrarias para atender

todas as atividades práticas de ensino do curso de Química.

Tratamento e descarte de resíduos: os laboratórios devem adotar procedimentos

para o armazenamento, descarte e tratamento dos resíduos produzidos nas aulas

práticas. No momento não temos nenhum local adequado para estocar os descartes

até que se torne possível o correto descarte. É, portanto, fundamental a construção

de um local especial para estocagem temporária dos descartes.

Os recursos da área de informação devem ser incrementados com relação à:

Computadores: aquisição e atualização periódica dos equipamentos para garantir

estratégias de ensino que envolva a busca de informações, utilização de programas

da área de química, etc.

Programas: aquisição de programas licenciados específicos para a área de química

e de educação.

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Vídeos: aquisição de vídeos que permitam levar à sala de aula temas relacionada à

profissão do químico e do professor, bem como temas interdisciplinares e da área

de ensino, etc.

Recursos humanos: Os recursos humanos disponíveis para as atividades pedagógicas

no curso de Química se limitam atualmente apenas: aos docentes sendo, necessário, a

imediata contratação de técnicos de laboratório, pois no momento os professores que já estão

sobrecarregados. A carga horária ainda acaba sendo aumentada, pois, como não há técnicos

de laboratório suficientes, são os próprios docentes que tem que preparar toda a estrutura

necessária para realização dos experimentos incluindo o teste do mesmo, atividades que

deveriam ser realizadas por técnicos de laboratório.

O envolvimento dos funcionários técnicos de laboratório e técnico-administrativos nas

atividades de ensino é fundamental para o bom desenvolvimento de todas as atividades de

ensino e de pesquisa do Curso de Química. Entretanto, o quadro atual não está atendendo as

necessidades da unidade. Portanto, é necessário reunir esforços para: a) aumentar o número

de profissionais técnico-administrativos com formação adequada para função; b) aumentar o

número de profissionais com formação técnica em química para as aulas práticas da

graduação; c) capacitação dos técnicos de laboratório com formação técnica em química para

atividades específicas da função.

XVI - Considerações Finais

A partir da grade curricular apresentada aqui é absolutamente necessário que haja um

aumento do número de professores efetivos no quadro do Curso de Bacharelado em Química -

UFG em Jataí. Nas experiências levantadas durante a elaboração deste documento

observamos que a contratação de professores substitutos não garante a qualidade do ensino

e, portanto, a nova proposta pedagógica pode ser prejudicada caso a contratação de

professores efetivos não se concretize. A mesma problemática pode ser estendida aos

servidores técnico-administrativos, que em muito colaboram com as atividades do Curso, seja

na graduação, seja na pesquisa. Desta maneira, a projeção para contratação de professores

nos próximos anos é de que o Curso de Bacharelado em Química - UFG, em Jataí, ao final da

primeira turma de formandos (final de 2015) tenha em seu quadro efetivo entre catorze e

dezesseis docentes, trabalhando em regime de 40 horas DE. Sabemos das dificuldades que

cercam a expansão da universidade pública, mas também temos ciência de que é impraticável

que um curso de qualidade seja mantido com um quadro docente sobrecarregado, afetando a

qualidade de ensino, a prática da extensão e a produtividade na pesquisa. Sabemos também,

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que o Curso deverá ser representado em todas as instâncias da administração local,

necessitando de quadro para tanto.

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EMENTÁRIO

CÁLCULO IEMENTA:Funções de uma variável real; Noções sobre limite e continuidade; A derivada; derivadas de ordem superior. Aplicações da derivada. Series de Taylor. OBJETIVOS:Analisar e interpretar funções, limites e derivadas visando à aplicação em exercícios e problemas.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Possuir habilidade suficiente em matemática para compreender conceitos de química e física que utilizem o conceito de derivada e integral.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Ávila, G.; Cálculo: funções de uma variável, v. 1., 7 ed.,LTC, Rio de Janeiro, 2004.Ávila, G.; Cálculo: funções de uma variável, v. 2., 7 ed.,LTC, Rio de Janeiro, 2004.Fleming, D. M., Gonçalves, M. B.; Cálculo A: funções, limite, derivação, integração, Makron Books, São Paulo, 1992.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Piskounov, N.; Cálculo diferencial e integral, 5 ed., Lopes da Silva, Porto, 1979.Hoffmann, L. D., Bradley, G. L.; Cálculo: um curso moderno e suas aplicações, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2002.Ayres, F.; Cálculo diferencial e integral, MacGraw-Hill, São Paulo, 1981.Leithold, L.; O cálculo com geometria analítica, v. 1, 3 ed. Harbra, São Paulo, 1994.Swokovsky, E. W .; Cálculo com geometria analítica, 2 ed., Makron Books, São Paulo, 1995.

CÁLCULO IIEMENTA:A integral indefinida e definida de funções de uma variável real. Integrais impróprias. Aplicações da integral. Função logarítmica e exponencial. Séries de números reais.OBJETIVOS:Analisar, interpretar e aplicar os conhecimentos básicos referentes ao cálculo integral.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Possuir habilidade suficiente em matemática para compreender conceitos de química e física que utilizem os conceitos de integral.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Ávila, G.; Cálculo: funções de uma variável, v. 2, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2004.Leithold, L.; O cálculo com geometria analítica, v.2, 3 ed., Harbra, São Paulo, 1994.Swokovsky, E .W .; Cálculo com geometria analítica, 2 ed., Makron Books, São Paulo, 1995.Ayres, F.; Cálculo diferencial e integral, MacGraw-Hill, São Paulo, 1981.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Piskounov, N.; Cálculo diferencial e integral, 5 ed., Lopes da Silva, Porto, 1979.Hoffmann, L. D., Bradley, G. L.; Cálculo: um curso moderno e suas aplicações, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2002.Serge, Lange.; Cálculo, LTC, Rio de Janeiro, 1969.Ávila, G.; Cálculo: funções de uma variável, v. 3., 7 ed, LTC, Rio de Janeiro, 2004.Ayres, F.; Cálculo diferencial e integral, MacGraw-Hill, São Paulo, 1981.

CÁLCULO IIIEMENTA:

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Funções de várias variáveis, gráficos, derivadas parciais, diferenciabilidade, derivada diferencial e gradiente, regra da cadeia. Integrais múltiplas, integrais de linha, teorema da divergência, fórmulas de Green e teorema de Stokes.OBJETIVOS:Analisar, interpretar e aplicar os conhecimentos básicos referentes á funções e gráficos, ao cálculo integral e derivadas parciais.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Possuir habilidade suficiente em matemática para compreender conceitos de química e física que utilizem os conceitos de integral e derivada.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Avila, G.; Cálculo: funções de uma variável, v. 3, 7 ed.,LTC, Rio de Janeiro, 2004.Leithold, L.; O cálculo com geometria analítica, v. 2, 3 ed. Harbra, São Paulo, 1994.Swokovsky, E .W .; Cálculo com geometria analítica, 2 ed., Makron Books, São Paulo, 1995.Ayres, F.; Cálculo diferencial e integral, MacGraw-Hill, São Paulo, 1981.BIBLIOGRAFIA COMLEMENTARPiskounov, N.; Cálculo diferencial e integral, 5 ed., Lopes da Silva, Porto, 1979.Hoffmann, L. D., Bradley, G. L.; Cálculo: um curso moderno e suas aplicações, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2002.Serge, Lange.;Cálculo, LTC, Rio de Janeiro, 1969.Avila, G.; Cálculo: funções de uma variável, v. 3., 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2004.Ayres, F.; Cálculo diferencial e integral, MacGraw-Hill, São Paulo, 1981.

CÁLCULOS EM QUÍMICAEMENTA:Operações matemáticas básicas (notação científica, exponenciais, logaritmos, algarismos científicos e método de análise dimensional); Principais grandezas e suas relações; Composição e fórmulas de substâncias; Equações químicas e métodos de balanceamento de equações químicas; cálculos estequiométricos e estequiometria de solução.

OBJETIVOS:Proporcionar aos alunos de químico conhecimento em cálculos básicos em química. Mostrar as principais ferramentas matemáticas utilizadas para resolução de problemas envolvendo cálculos em química. Mostrar as formas adequadas para apresentação de resultados numéricos e discutir o método de análise dimensional.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS: Proporcionar aos alunos ferramentas matemáticas básicas necessárias para o desempenho em química.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Rocha-Filho, R.C., Silva R.R.; Cálculos básicos da química, EdUSCAR, São Carlos, 2006.

Kotz, J.C., Treichel JR., P.; Química e reações químicas, 5 ed., Pioneira, São Paulo, 2005.

Maia, D. J., Bianchi J. C. A.; Química Geral: fundamentos, Pearson Prentice Hall, São Paulo, 2009.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Skoog, D.A., West, D.M., Holler, J.F.; Fundamentos de química analítica, 8 ed., Thomson Learning, São Paulo, 2006.

Atkins, P. W., Jones, L.; Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente, 3 ed., Bookman, Porto Alegre, 2006.

Russel, J. B.; Química geral, 2 ed., v. 1 e 2, Edgard Blucher, São Paulo, 1994.

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Mahan, B. H., Myers R. J., Toma H. E.; Química: um curso universitário, 4 ed., Edgard Blucher, São Paulo, 1996.

Brady, J. E., Humiston, G. E.; Química geral, 5 ed., v. 1 e 2, LTC, Rio de Janeiro, 1996.

DINÂMICA E MODELAGEM MOLECULAREMENTA:

Definições de dinâmica e modelagem molecular. Mecânica molecular, métodos semi-empíricos e cálculos ab initio. Conceitos de análise conformacional. Aplicações da modelagem molecular.

OBJETIVOS:Discutir os princípios da dinâmica e modelagem molecular. Apresentar aos alunos algumas formas de modelagem e suas aplicações na ciência.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Permitir que o aluno compreenda os procedimentos de modelagem para previsão de estruturas viáveis com possíveis aplicações.BIBLOGRAFIA BÁSICA:Atkins, P. W.;Físico-química, v. 2, 7 ed., Ed LTC, Rio de Janeiro, 2003.Andrei, C. C., Ferreira, D. T.; Da química medicinal a química combinatória e modelagem molecular: um curso prático, Manole, São Paulo, 2003.De Souza, A. A., Farias, R. F.; Elementos de química quântica, Átomo, Campinas, 2008.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Holtje, H. D., Folkers, G.; Molecular modeling-basic principles and applications, VHC, New York, 1996.Levine, I. R.; Physical chemistry, 6 ed., McGraw-Hill, New York, 2009.Burghaus, U.; A Pratical guide to kinetic Monte Carlo simulations and classical molecular dynamics simulations, New York, 2006.Marx, D., Hutter, J.; Ab initio molecular dynamics: basic theory and advances methods, Cambridge, Cambridge, 2009.Artigos e textos fornecidos pelo professor.

ESPECTROMETRIA DE MASSASEMENTA:Fundamentos teóricos e experimentais, interpretação de dados e aplicações de espectrometria de massas.OBJETIVOS:Discutir os princípios básicos que envolvem a técnica de espectrometria de massas e suas diversas aplicações para auxiliar na determinação de estruturas de compostos orgânicos e aplicação em transformações químicas.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender os fundamentais dos métodos espectrométricos aplicados à elucidação estrutural de compostos orgânicos. Determinar a estrutura molecular de compostos orgânicos a partir da análise de dados espectrométricos na espectrometria de massas. Saber analisar e correlacionar estrutura molecular e propriedades físicas/químicas de compostos orgânicos a partir da análise de dados espectrométricos.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Silverstein, R. M., Webster, F. X., Kiemle, D. J.; Identificação espectrométrica de compostos orgânicos, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2006.Paiva, D. L., Lampman, G. M., Kriz, G. S.; Introduction to spectroscopy: a guide for students of organic chemistry, Saundérsia, Philadelphia, 1996.Solomons, T. W. G.; Química orgânica, 7ed., LTC, Rio de Janeiro, 2001.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Holler, F. J., Skoog, D. A., Nieman, T. A.; Princípios de análise instrumental, 5 ed, Bookman, Porto Alegre, 2002.

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Breitmaier, E.; Structure elucidation by NMR in Organic Chemistry: a Pratical Guide, John Wiley e Sons, New York., 1983.Davis, R., Frearson, M.; Mass spectrometry - analytical chemistry by open learning, John Wiley and Sons, New York, 1989.Artigos científicos indicados pelos professores.

ESPECTROSCOPIA ELETRÔNICA E VIBRACIONALEMENTA:Simetria molecular e tabela de caracteres. Princípios das transições eletrônicas e técnicas de UV/Vis. Regras de seleção. Interpretação de espectros. Princípios das vibrações moleculares. Regras de seleção. Interpretação de espectros. Princípios da espectroscopia RAMAN. OBJETIVOS:Apresentar as técnicas relacionadas à ementa. Relacionar a teoria que fundamenta estas técnicas com as características morfológicas e propriedades apresentadas pelos materiais submetidos a estas análises. HABILIDADES E COMPETÊNCIAS: Conhecer as principais teorias que norteiam as técnicas descritas. Aplicar as técnicas descritas na elucidação estrutural e determinação de propriedades em complexos inorgânicos.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Nakamoto, K.; Infrared and Raman spectra of inorganic and coordination compounds, 4 Ed, New York, New York, 1986.Silverstein, R. M., Webster, F. X., Kiemle, D. J.; Identificação espectrométrica de compostos orgânicos, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2006. Pavia, D. L.; Lampman, G. M.; Kriz, G. S.; Introduction to spectroscopy: a guide for students of organic chemistry, Saunders, Philadelphia, 1996.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Holler, F. J., Skoog, D. A., Nieman, T. A.; Princípios de análise instrumental, 5 ed, Bookman, Porto Alegre, 2002. Ewing, G. W.;Métodos instrumentais de análise química, 8 ed., v. 1 e 2, Edgar Blucher, São Paulo, 1972. Lang, L.; Absorption spectra in the ultraviolet and visible region, Huntington, Krieger, 1962.Clark, R. J. H., Hester, R. E.; Advances in infrared and Raman Spectroscopy, Hiden, London, 1980.Artigos científicos indicados pelos professores.

FÍSICA IEMENTA:Medidas físicas e vetores. Movimento em uma dimensão. Movimento em um plano. Dinâmica da partícula. Trabalho e energia. Conservação da energia. Conservação do momento linear. Colisões. Cinemática da rotação. Dinâmica da rotação. Equilíbrio de corpos rígidos. Hidrostática e hidrodinâmica.OBJETIVOS:Identificar fenômenos naturais em termos de quantidade e regularidade, bem como interpretar princípios fundamentais que generalizam as relações entre eles e aplicá-los na resolução de problemas simples.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender que fenômenos físicos de movimento, conservação de energia e campo gravitacional possibilita o entendimento e a previsão dos comportamentos físico-químicos e a reatividade das substâncias.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Halliday, D.; Resnick, R., Krane, K.; Física, v. 1, 4 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2003.

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Tipleer, P. A ., Mosca, G.; Física para cientistas e engenheiros, v. 1, LTC, Rio de Janeiro 2003.Young, H. D., Freedman, A .Sears, F., Zemansk, M. W.; Física 1, Addison Wesley, São Paulo, 2008.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Alonso, M., Finn, E.;Física: um curso universitário., v. 1 e 2 ed., Edgard. Blucher, São Paulo, 2002. Chaves, A ., Sampaio, J. L.; Física básica: mecânica, v. 1, LTC, Rio de Janeiro, 2007.Nussenzveig, H., Moysés, H.; Curso de física básica, v. 1, Edgard Blucher, São Paulo, 2002. Cutnell, J. D., Johnson, K. W.; Física, v. 1., LTC, Rio de Janeiro, 2006 .Tipleer, P. A.; Física, v. 1 e 2, Guanabara Dois, Rio de Janeiro, 1984.

FÍSICA IIEMENTA:Lei de Coulomb. Campo elétrico. Lei de Gauss. Potencial elétrico. Capacitância. Corrente e resistência. Força eletromotriz e Circuitos elétricos. Campo magnético. Lei de Ampère. Lei da Indução de Faraday. Indutância. Propriedades magnéticas da matéria. Corrente alternada. Equações de Maxwell.OBJETIVOS:Identificar fenômenos naturais em termos de regularidade e quantificação, bem como interpretar princípios fundamentais que generalizam as relações entre eles e aplicá-los na resolução de problemas.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender que os fenômenos físicos de campos elétricos e magnéticos possibilitam entender e prever os comportamentos físico-químicos da matéria.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Halliday, D.; Resnick, R., Krane, K.; Física, v.3, 4 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2003. Tipleer, P. A ., Mosca, G.; Física para cientistas e engenheiros, v. 3, LTC, Rio de Janeiro 2003.Young, H. D., Freedman, A .Sears, F., Zemansk, M. W.; Física, v. 3, Addison Wesley, São Paulo, 2008.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Alonso, M., Finn, E. J.;Física: um curso universitário, v. 2, 2 ed., Edgard Blucher, São Paulo, 2002. Chaves, A.; Física básica: eletromagnetismo, v. 3, LTC, Rio de Janeiro,2007. Nussenzveig, H. M.; Curso de física básica, Edgard Blucher, São Paulo, 2002.Cutnell, J. R, Johnson, K. W.;Física, v. 3, LTC, Rio de Janeiro, 2006.Tipleer, P. A .; Física, v. 2., Guanabara Dois, Rio de Janeiro, 1978.FÍSICA EXPERIMENTAL IEMENTA:Algarismos significativos, medidas e erros. Instrumentos de medidas. Construção de gráficos. Experiências de laboratório sobre Mecânica Clássica.OBJETIVOS:Utilizar experimentos de laboratório para construir e relacionar conceitos, bem como para abordar o conhecimento físico, no âmbito da ementa da disciplina. Identificar fenômenos naturais em termos de regularidade e quantificação, bem como interpretar princípios fundamentais que generalizam as relações entre eles e aplicá-los na resolução de problemas.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender que os fenômenos físicos da mecânica clássica que possibilitam entender o movimento de partículas e sua conservação de energia. Trabalhar em equipe fomentando atitudes cooperativas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Resnick, R.; Halliday, D. ; Física, v. 1 e 2, 4 ed., LTC, Rio de Janeiro, 1983.

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McKelvey, J. P.; Groth, J.; Física, v .1 e 2, Harper , São Paulo, 1979.Sears, F.; Zemansky, M. W.; Youg, H.; Física, v. 1 e 2, 2 ed., LTC, Rio de Janeiro, 1984.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Vuolo, J., H.; Fundamentos da teoria de erros, Edgard Blücher, São Paulo, 1996. Piacentini, J. J.;Introdução ao laboratório de física, Ed UFSC, Florianópolis, 2005. Juraites, K. R., Dominiciano, J .B.; Guia de laboratório de física geral 1 - Partes 1 e 2, Ed UEL, Londrina, 2009. Pasco Scientific, Manuais de instrução e guia de experimentos para equipamentos da PascoScientific, Disponível em http://www.pasco.com/support/downloads/index.cfm . Roteiros elaborados pelos docentes das disciplinas de laboratório. FÍSICA EXPERIMENTAL IIEMENTA:Instrumentos de medidas. Experiências de laboratório de eletricidade, magnetismo, óptica geométrica e física.OBJETIVOS:Utilizar experimentos de laboratório para construir e relacionar conceitos, bem como para abordar o conhecimento físico, no âmbito da ementa da disciplina. Identificar fenômenos naturais em termos de regularidade e quantificação, bem como interpretar princípios fundamentais que generalizam as relações entre eles e aplicá-los na resolução de problemas.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender que os fenômenos físicos de campos elétricos e magnéticos possibilitam entender e prever os comportamentos físico-químicos da matéria. Trabalhar em equipe fomentando atitudes cooperativas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Resnick, R.; Halliday, D.; Física, v. 3 e 4, 4 ed., LTC, Rio de Janeiro, 1983.McKelvey, J. P.; Groth, J.;Física, v. 3 e 4, Harper , São Paulo, 1979.Sears, F.; Zemansky, M. W.; Youg, H.; Física, v. 3 e 4, 2 ed., LTC, Rio de Janeiro, 1984.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Vuolo, J., H.; Fundamentos da teoria de erros, Edgard Blücher, São Paulo, 1996. Piacentini, J.J.; Introdução ao laboratório de física, Ed UFSC, Florianópolis,2005. Juraites, K. R., Dominiciano, J .B.; Guia de laboratório de física geral 1 - Partes 1 e 2, Ed UEL, Londrina, 2009. PascoScientific, Manuais de instrução e guia de experimentos para equipamentos da PascoScientific, Disponível em http://www.pasco.com/support/downloads/index.cfm . Roteiros elaborados pelos docentes das disciplinas de laboratório.

FÍSICA MODERNAEMENTA:Ondas eletromagnéticas. Óptica geométrica. Ótica física: interferência e difração. Radiação térmica e origens da mecânica quântica. Condução de eletricidade em sólidos.Teoria da relatividade. Modelos nucleares. Decaimento e reações nucleares. Partículas elementares.OBJETIVOS:Identificar fenômenos naturais em termos de regularidade e quantificação, bem como interpretar princípios fundamentais que generalizam as relações entre eles e aplicá-los na resolução de problemas.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender que os fenômenos físicos de campos elétricos e magnéticos possibilitam entender e prever os comportamentos físico-químicos da matéria.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Eisberg, R. M.; Resnick, R.; Física quântica, Campus, Rio de Janeiro, 1979.Halliday, D.; Resnick, R., Krane, K;, Física, v. 4, LTC, Rio de Janeiro, 2003. Nussenzveig, H. M.; Curso de física básica,v. 4, Edgard Blucher, São Paulo, 2003.BIBLIOGRAFIA COMPLETAR:Eisberg, R. M.; Fundamentos da física moderna,Guanabara Dois, Rio de Janeiro, 1979.

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http://www.pasco.com/support/downloads/index.cfm

Young, H. D., Freedman, A .Sears, F., Zemansk, M. W.; Física, v. 4., Addison Wesley, São Paulo, 2008.Caruso, F., Oguri, V.; Física moderna: origens clássicas e fundamentos quânticos, 1 ed, Elsevier, 2006.Medeiros, D.; Física moderna, 1 ed, Moderna, São Paulo, 2008.Tipleer, P. A ., Lewellyn, R. A.; Física moderna, 3 ed, LTC, Rio de Janeiro, 2001.

FÍSICO-QUÍMICA IEMENTA:Conceitos químicos fundamentais, Propriedade dos gases: gás ideal e gás real. Princípios da Termodinâmica: Generalidades e princípio zero. Energia e primeiro princípio, termoquímica. Segundo e terceiro princípios da termodinâmica. Diagrama de fases.

OBJETIVOS:Mostrar que os fenômenos físico-químicos podem ser descritos por equações matemáticas e que o rigor matemático é essencial para a construção dos conceitos subjacentes aos fenômenos. Discutir as diferenças entre o comportamento ideal e real dos gases. Apresentar as leis da termodinâmica e descrevê-las através das equações de estados assim como correlacioná-las com os processos que ocorrem na natureza. Compreender os diversos tipos de diagramas de fase para um, dois e três componentes.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender os conceitos fundamentais da termodinâmica. Compreender que os modelos em química são simplificações do comportamento real. Ser capaz de distinguir função de estado de função de trajetória, processo reversível de irreversível. Compreender e ser capaz de determinar variações nas funções de estado, em sistemas físicos e químicos. Compreender como a espontaneidade dos processos que ocorrem na natureza está relacionada com as funções termodinâmicas. Compreender os diversos tipos de diagramas de fase para um, dois e três componentes.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Moore, W. J.;Físico química, Edgard Blucher, São Paulo, 1976.Castellan, G. W.;Fundamentos de físico-química, LTC., Rio de Janeiro, 1986.Atkins, P. W.;Físico-química, v. 1, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2003.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Castellan, G. W.;Físico-química, v. 1, LTC, Rio de Janeiro, 1973.Atikins, P. W.;Físico-química: fundamentos, 3 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2003.Crockford, H. D., Knnigth, S. B.; Fundamentos de físico-química, LTC, Rio de Janeiro, 1977.Gordon, M. B.; Físico-química., 3 ed., Reverte, Barcelona, 1976.Knight, A .R.; Introductory physical chemistry, Prentice-Hall, Englewood, 1970.

FÍSICO-QUÍMICA IIEMENTA:Soluções. Equilíbrio químico e eletroquímico; Cinética Química. Conceitos básicos de Fenômenos de superfície de transporte. Introdução a colóides.

OBJETIVO:Compreender a origem termodinâmica das soluções e equilíbrios químico e eletroquímico. Ser capaz de identificar a ordem cinética de uma reação química. Conhecer os fundamentos dos fenômenos de superfície e de transporte e suas implicações nas reações químicas. Compreender termodinamicamente os colóides.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Saber calcular as propriedades coligativas das soluções. Saber o significado e como calcular uma constante de equilíbrio para um sistema químico. Deduzir as leis de velocidades a partir de dados experimentais. Saber relacionar as leis de velocidades com os mecanismos das reações. Calcular as energias de ativação de reações químicas. Compreender os fatores que

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afetam a velocidade das reações química. Saber o significado e como calcular uma constante de equilíbrio para um sistema químico. Compreender as propriedades termodinâmicas dos íons em solução. Deduzir as leis de velocidades a partir de dados experimentais. Saber relacionar as leis de velocidades com os mecanismos das reações. Calcular as energias de ativação de reações químicas. Compreender os fatores que afetam a velocidade das reações químicas. Entender e correlacionar os fatores que determinam e alteram o equilíbrio químico. Entender o funcionamento de variação de potencial eletroquímico. Estudar os fundamentos e os princípios físicos e químicos envolvidos em fenômenos de superfície de transporte e colóides.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Moore, W. J.;Físico química, Edgard Blucher, São Paulo, 1976Castellan, G. W.;Fundamentos de físico-química, LTC., Rio de Janeiro, 1986.Atkins, P. W.;Físico-química, v.1 e 3, 7 ed., Ed LTC, Rio de Janeiro, 2003.Bibliografia ComplementarCastellan, G. W.; Físico-química, vol 1.,Ed., LTC, Rio de Janeiro, 1973.Atikins, P. W.;Físico-química: fundamentos., 3 ed., LTC., Rio de Janeiro, 2003.Crockford, H. D., Knnigth, S. B.; Fundamentos de físico-química,LTC, Rio de Janeiro, 1977.Gordon, M. B.; Físico-química, 3 ed., Reverte, Barcelona, 1976.Knight, A . R., Introductory physical chemistry., Ed Prentice-Hall, Englewood, 1970.FÍSICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL IEMENTA:Estudos experimentais introdutórios relacionados ao sistema gasoso, as leis da termodinâmica clássica e propriedades das soluções. Lei de Hess. Capacidade calorífica. Determinação de propriedades físico-químicas como densidade, índice de refração, tensão superficial de líquidos e de soluções. Determinação experimental a partir de práticas simples com equipamentos básicos de laboratórios: De constante de equilíbrio de reações e da ordem de reação. Equilíbrio de fase em sistema de dois componentes. Isotermas de Adsorção. Experimentos de pilhas e eletrólise. OBJETIVO:Utilizar experimentos de laboratório para construir e relacionar conceitos, bem como para abordar os conhecimentos químicos, no âmbito da ementa da disciplina, enfatizando as origens e o desenvolvimento experimental da ciência.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender as variáveis físico-químicas de um sistema. Ser capaz de realizar medidas nesses sistemas. Saber interpretar os resultados experimentais, utilizando os conhecimentos teóricos e o tratamento matemático. Saber representar os resultados experimentais em gráficos e tabelas. Trabalhar em laboratório de química com segurança. Aplicar os conhecimentos químicos abordado no manuseio e descarte de substâncias e resíduos químicos gerados no laboratório. Trabalhar em equipe fomentando atitudes cooperativas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Moore, W. J.;Físico química, Edgard Blucher, São Paulo, 1976Castellan, G. W.;Fundamentos de físico-química, LTC., Rio de Janeiro, 1986.Atkins, P. W.;Físico-química, v. 1 e 3, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2003.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Bard, A. J.;Equilíbrio químico, Harper, New York, 1970.Atikins, P. W.;Físico-química: fundamentos, 3 ed., LTC., Rio de Janeiro, 2003.Cruz, R.; Experimentos de química em microescala: físico-química, Scipione, São Paulo, 1995.Rangel, R. N.; Práticas de físico-química, 3 ed, Edgard Blucher, São Paulo, 2006.Lide, D. R.; Handbook of chemistry and physics , 90 ed., CRC Press, Boca Raton, 2009.Textos e artigos recentes fornecidos pelo professor.FÍSICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL IIEMENTA:Estudos experimentais relacionados às leis da termodinâmica e espontaneidade. Soluções. Soluções de polímeros e soluções eletrolíticas. Determinação experimental a partir de técnicas

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espectrofotométricas de constante de equilíbrio de reação e cinética. Equilíbrio de fase em sistema de ternários. Viscosidade. Preparação de sóis, géis e emulsões. Corrosão.OBJETIVO:Utilizar experimentos de laboratório para construir e relacionar conceitos, bem como para abordar os conhecimentos químicos, no âmbito da ementa da disciplina, enfatizando as origens e o desenvolvimento experimental da ciência.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender as variáveis físico-químicas de um sistema. Ser capaz de realizar medidas nesses sistemas. Saber interpretar os resultados experimentais, utilizando os conhecimentos teóricos e o tratamento matemático. Saber representar os resultados experimentais em gráficos e tabelas. Trabalhar em laboratório de química com segurança. Aplicar os conhecimentos químicos abordado no manuseio e descarte de substâncias e resíduos químicos gerados no laboratório. Trabalhar em equipe fomentando atitudes cooperativas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Moore, W. J.;Físico química, Edgard Blucher, São Paulo, 1976Castellan, G. W.;Fundamentos de físico-química, LTC., Rio de Janeiro, 1986.Atkins, P. W.;Físico-química, v.1 e 3, 7 ed., Ed LTC, Rio de Janeiro, 2003.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Bard, A. J.;Equilíbrio químico, Harper, New York, 1970.Atikins, P. W.;Físico-química: fundamentos, 3 ed., LTC., Rio de Janeiro, 2003.Cruz, R.; Experimentos de química em microescala: físico-química, Scipione, São Paulo, 1995.Rangel, R. N.; Práticas de físico-química, 3 ed, Edgard Blucher, São Paulo, 2006.Lide, D.R.; Handbook of chemistry and physics, 90 ed, CRC Press, Boca Raton, 2009.Textos e artigos recentes fornecidos pelo professor.GEOMETRIA ANALÍTICAEMENTA:Coordenadas no plano e espaço; operações com retas, planos, cônicas e quadráticas. Transformações geométricas. Coordenadas cilíndricas e polares. OBJETIVOS:Analisar, interpretar e aplicar os conhecimentos básicos referentes às operações geométricas e sistemas de coordenadas.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Possuir habilidade suficiente em geometria para compreender conceitos de química e física que utilizem os conceitos relacionadas aos vários tipos de coordenadas geométricas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Reis, G. L., Silva, V. V.; Geometria analítica, LTC, Rio de Janeiro, 1984.Steinbruch, A. E., Winterle, P.; Geometria analítica, 2 ed, Makron Books, São Paulo, 1987.Swokovsky, E .W .; Cálculo com geometria analítica, 2 ed., Makron Books, São Paulo, 1995.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Leithold, L.; O cálculo com geometria analítica, v. 1, 3 ed., Harbra, São Paulo, 1994.Leithold, L.; O cálculo com geometria analítica, v. 2, 3 ed., Harbra, São Paulo, 1994.Simmons, F. G.; Cálculo com geometria analítica, v. 1, Makron Books, São Paulo, 1995.Simmons, F. G.; Cálculo com geometria analítica, v. 2, Makron Books, São Paulo, 1995.Edwards, C. H., Penney, D. E.;Cálculo com geometria analítica, Prentice Hall, Rio de Janeiro, 1997.

INTERAÇÕES QUÍMICASEMENTA:Modelo iônico e cálculos de energia reticular. A teoria dos orbitais moleculares homo e Heteronuclear. A ligação metálica; teoria das bandas. Forças intermoleculares e suas conseqüências nas propriedades e estados da matéria. OBJETIVOS:

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Desenvolver e aplicar conceitos teóricos sobre a matéria que permitam os entendimentos de suas transformações nos aspectos; quantitativo e qualitativo baseado no tipo de interação química predominante. Correlacionar como cada modelo influencia nas propriedades físicas e químicas da matéria.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Aplicar os conceitos teóricos sobre a matéria que permita o entendimento de suas transformações nos aspectos quantitativo e qualitativo. Correlacionar os estados da matéria e suas transformações com os tipos de ligações químicas envolvidas. BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Kotz, J.C., Treichel, P. M.; Química geral e reações químicas, v. 1 e 2,5 ed, Thomson, São Paulo, 2005.Spencer, N. J, Bodner, G. M e Rickard, L. H. ;Química estrutura e dinâmica, v. 1 e 2, 3 ed, LTC , Rio de Janeiro, 2007. Lee, J. D.; Química inorgânica não tão concisa, 4 ed, Edgard Blucher, São Paulo, 2004.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Shriver, D.F. e Atkins, P.W.; Química inorgânica, 3 ed, Bookman, Porto Alegre, 1999.Atkins, P. e Jones, L.; Princípios de química,1 ed, Bookman, Porto Alegre, 2002.Gil, V. M. S.; Orbitais em átomos e moléculas, 1 ed, Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa,1996.Russel, J. B.; Química geral, v. 1 e 2,2 ed, Makron Books, São Paulo, 1994.Mahan, H. B.; Química-um curso universitário, 7 ed, EdUSP, São Paulo, 2005.

INTRODUÇÃO À QUÍMICA QUÂNTICAEMENTA:Mecânica quântica e estrutura atômica: noções básicas de mecânica quântica compreendendo a partícula livre e confinada, o oscilador harmônico, rotor rígido, átomos de hidrogênio e hélio, suas funções de onda e níveis energéticos. Espectroscopia: noções básicas de espectroscopia rotacional, vibracional e eletrônica.OBJETIVO:Estudo introdutório da estrutura atômica a partir da mecânica quântica e capacitar o aluno para a compreensão dos fundamentos físicos, matemáticos e químicos da matéria.HAILIDADES E COMPETÊNCIAS:Utilizar métodos quânticos para estudar aspectos energéticos, estruturais e propriedades físico-químicas de diversos sistemas moleculares.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Moore, J. D.; Físico-química; v. 2, Edgard. Blücher, São Paulo, 1976.Castellan, G. W.;Físico-química; v. 2, LTC, Rio de Janeiro, 1975. Atikins, P. W.; Physical Chemistry, Oxford, Oxford, 1990BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Atkins, P. W.;Físico-química, v. 2, 7 ed., Ed LTC, Rio de Janeiro, 2003.Levine, I. R.; Physical chemistry, 6 ed., McGraw-Hill, New York, 2009.De Souza, A. A., Farias, R. F.; Elementos de química quântica, Átomo, Campinas, 2008.Eisberg, R. M.; Resnick, R.; Física quântica, Campus, Rio de Janeiro, 1979.Halliday, D.; Resnick, R., Krane, K;, Física, v. 4, LTC, Rio de Janeiro, 2003.

LABORATÓRIO DE TÉCNICAS DE PREPARAÇÃOEMENTA:Introdução e métodos de extração e separação de compostos químicos orgânicos e inorgânicos, experimentos englobando extração ácido-base, conhecimentos básicos de isolamento, purificação e caracterização de produtos orgânicos e inorgânicos. Extração por arraste de vapor. Extração via Sohxlet. Pontos de fusão e ebulição. Caracterização de grupos funcionais. Estudo de propriedades físicas e químicas. Processos de combustão, oxidação, decomposição. Purificação via filtragens, precipitação e cristalização. Preparações envolvendo técnicas de refluxo, com aquecimento, em temperatura ambiente, de compostos orgânicos e inorgânicos.

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OBJETIVOS:Demonstrar conhecimento prático de algumas das principais técnicas de isolamento, purificação e caracterização de compostos como, por exemplo, filtração, recristalização, destilação simples e fracionada sob pressão normal ou reduzida, extração líquido-líquido (simples e contínua) e extração sólido-líquido (extrator Sohxlet), destilação com arraste de vapor, determinação de pontos de fusão e de ebulição. Caracterização de compostos orgânicos e inorgânicos via UV-Vis, Infravermelho e Difração de Raios-X.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Saber definir os métodos mais adequados para preparação, purificação, extração, separação e caracterização de compostos químicos orgânicos e inorgânicos.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Vogel, A. I.; Textbook of practical organic chemistry, 5ed., Longman, London, 1989.Carey, F. A.; Organic chemistry, 3 ed., McGraw-Hill, New York, 1996.Shriver, D.F. e Atkins, P.W.; Química inorgânica,3 ed, Bookman, Porto Alegre, 2006.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Silverstein, R. M., Webster, F. X., Kiemle, D. J.; Identificação espectrométrica de compostos orgânicos, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2006.Farias., R. F.; Práticas em química inorgânica, 1 ed, Átomo, Campinas, 2004.Flach, S. M.; Introdução à química inorgânica experimental,2 ed, Ed UFSC, Florianópolis, 1990.Mano, E. B.; Práticas de química orgânica,3 ed., Edgard Blücher, São Paulo, 1987.Lide, D.R.; Handbook of chemistry and physics, 90 ed., CRC Press, Boca Raton, 2009.Textos e artigos fornecidos pelos professores.

LIBRASEMENTA:A Introdução à língua brasileira de sinais LIBRAS. Apresentação de conteúdos gerais relativos à comunicação visual e regras gramaticais específicas. Estudo da legislação específica. OBJETIVOS:Apresentar a legislação e as principais regras gramaticais da linguagem brasileira de sinais.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Permitir que os alunos interajam com pessoas de capacidade auditiva diminuída utilizando-se dos sinais e expressões gramaticais pertinentes a LIBRAS. Contribuir para uma sociedade inclusiva à medida que os profissionais formados consigam interagir de maneira mais profunda com esta parcela da população.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Rinalt, G.; Introdução à língua brasileira de sinais LIBRAS. Apresentação de conteúdos gerais relativos à comunicação visual e regras gramaticais específicas. Estudo da legislação específica, Brasil, Secretaria de educação especial. Deficiência auditiva. Série atualidades pedagógicas, 4, Brasília: SEESP, 1997.Ciccone, M.; Comunicação total: estratégia e pessoa surda, Cultura Médica, Rio de Janeiro, 1990.Felipe, T., Monteiro, M. S.; LIBRAS em contexto. Curso básico, Ministério da Educação e Desporto/Secretaria de Educação Especial, Brasília, 2001.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Fonseca, V.; Inclusão: um guia para educadores, Artes Médicas, Porto Alegre, 1999.Pimenta, N.; Curso de LIBRAS 1, 3 ed, LSB, 2008.Brasil.; Ensino de língua portuguesa para surdos:caminhos para a prática pedagógica, v. 1, Ministério da Educação. Secretaria de Educação Especial, MEC/SEESP, Brasília, 2002.Brito, L. F.; Por uma gramática da língua de sinais, Tempo Brasileiro, Rio de Janeiro, 1995.Capovilla, F. C., Raphael, W. D.; Dicionário enciclopédico ilustrado trilíngüe da língua de sinais brasileira, v .1 e 2, Ed USP, São Paulo, 2001.

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METODOLOGIA CIENTÍFICAEMENTA:Diferenciação entre os diferentes tipos de metodologias científicas; princípios da metodologia científica; normas da ABNT para referências bibliográficas. Métodos de coletas de dados. Elaboração e execução de projetos de pesquisa.

OBJETIVOS:Introduzir os alunos na pesquisa acadêmica nas área de química e ciências afins. Fornecer subsídios para a escrita e pesquisa acadêmica.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Saber redigir textos obedecendo às normas padrões. Saber diferenciar os tipos de pesquisa em ensino de ciências. Conhecimento de métodos de análise qualitativa.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Gamboa, S. S.; Pesquisa Educação: métodos e epistemologias, Argos, Chapecó, 2007.

Koche, J. C.; Fundamentos de metodologia científica, Vozes, São Paulo, 2002.

Lakatos, E. M.,Marconi, M. A.; Fundamentos de metodologia científica, Atlas, São Paulo, 2005.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Carvalho, M.C.M.; Construindo o saber: metodologia científica, fundamentos e técnicas, Papirus, Campinas, 2008.

Oliveira, S .L.; Tratado de metodologia científica: projetos de pesquisa, TGI, TCC, monografias, dissertações e teses, Pioneira, São Paulo, 1997.

Normas da SBQ, www.sbq.org.br/publicacoes/ quimicanova / normas portugues.htm

Normas da ABNT,www.abnt.org.br

Severino, A. J. ; Metodologia do trabalho científico, Cortez, São Paulo, 2002.

Artigos e textos fornecidos pelos professores.

MÉTODOS CROMATOGRÁFICOSEMENTA:Introdução aos métodos cromatográficos. Cromatografia em coluna e em camada delgada. Cromatografia gasosa. Cromatografia líquida de alta eficiência.

OBJETIVOS:Demostras os conceitos que envolvem técnicas de separação e quantificação de substâncias.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Desenvolver no aluno a capacidade de compreender as diferentes interações entre as substâncias e as colunas e ou superfícies de adsorção. Capacitar aos alunos quantificar as substâncias retidas em diferentes estágios das análises.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Skoog, D.A., Holler, F.J., Nieman, T.A.; Princípios de análise instrumental,5 ed, Bookman, Porto Alegre, 2002.

Collins, C.H., Braga, G.L., Bonato, P.S.; Fundamentos de cromatográficos, Ed Unicamp, Campinas, 2006.

Lanças, F.M.; Cromatografia em fase gasosa, Acta, São Carlos, 1993.

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BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Collins, H.C., Braga, B.L.; Bonato, P.S.; Introdução a métodos cromatográficos, Ed UNICAMP,Campinas, 1990.

Harris, D. C.; Análise química quantitativa, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Skoog, D. A., West, D. M., Holler, J. F.; Fundamentos de química analítica, 8 ed., Thomson, São Paulo 2006.

Ewing, G. W.;Métodos instrumentais de análise química, v. 1 e 2, Edgar Blucher, São Paulo, 2001.

Artigos fornecidos pelo professor.

MÉTODOS ELETROANALÍTICOSEMENTA: Introdução à química eletroanalítica. Tipos de métodos eletroanalíticos: Potenciometria e titulações potenciométricas, coulometria e voltametria.

OBJETIVOS:Discutir os fundamentos dos métodos eletroanalíticos de análise química.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Desenvolver conhecimento na área de química eletroanalítica e sua aplicabilidade nas diferentes vertentes do conhecimento em química.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Skoog, D.A., West, D.M., Holler, J.F.; Fundamentos de química analítica,8 ed., Thomson Learning, São Paulo, 2006.

Vogel, A. I., Mendham, J.; Análise química quantitativa, 6 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2002.

Skoog, D.A., Holler, F. J., Nieman, T. A.; Princípios de análise instrumental, 5 ed., Bookman, Porto Alegre, 2002.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Harris, D. C.; Análise química quantitativa, 7. ed., LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Russel, J. B.; Química Geral, 2 ed., v. 1 e 2, Edgard Blucher, São Paulo, 1994.

Atkins, P., de Paula, J.;Físico-química, 8 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Brett, C. M. O.; Eletroquímica: princípios, métodos e aplicações, Almedina, Coimbra, 1996.

Ticianelli, E., A., Gonzales, E. R.; Eletroquímica: princípios e aplicações, 2 ed, Ed USP, São Paulo, 2005.

MÉTODOS DE ESPECTROMETRIA ATÔMICAEMENTA:Introdução à espectrometria atômica. Instrumentação. Espectrometria de emissão e absorção atômica.

OBJETIVOS:Discutir os fundamentos dos métodos instrumentais baseados na análise de espécies atômicas que possibilitam sua identificação e quantificação. Discutir as partes e os tipos de equipamentos utilizados nesta técnica.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Conhecer as principais técnicas instrumentais utilizadas na identificação e quantificação de espécies atômica.

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BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Skoog, D.A., West, D.M., Holler, J.F.; Fundamentos de química analítica,8 ed. Thomson Learning, São Paulo, 2006.

Vogel, A. I. Mendham, J.;Análise química quantitativa, 6 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2002.

Skoog, D.A., Holler, F. J., Nieman, T. A,; Princípios de análise instrumental, 5 ed., Bookman, Porto Alegre, 2002. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Harris, D., C.; Análise química quantitativa, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Wels, B., Sperling, M.; Atomic absorpition spectrometry, Wiley-VCH, 1999.

Atkins, P., de-Paula, J.; Físico-Química, 8 ed, LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Amorim, F. A. C., Lobo, I. P., Santos, V. L. C. S., Ferreira, S. L. C.; Espectrometria de absorção atômica: o caminho para identificações multi-elementares, Química Nova, 31(7) 1784-1790.


PROJETO FINAL EM PESQUISA QUÍMICA IEMENTA:Revisão dos temas de tipos de trabalho científico e principais metodologias científicas,; normas da ABNT e normas internacionais de referências bibliográficas. Elaboração e desenvolvimento de trabalhos científicos correlatos com as várias áreas da química. Elaboração de um projeto científico que deverá ser defendido ao final do semestre.

OBJETIVOS:Introduzir aos alunos a capacidade de preparar um projeto científico e de que forma ele deve conduzir suas execução.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Gerar a capacidade de elaboração de textos científicos dentro de normas padrões. Saber diferenciar e executar diferentes projetos em ciência.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Oliveira, S. L.; Tratado de metodologia científica: projetos de pesquisa, TGI, TCC, monografias, dissertações e teses, Pioneira, São Paulo, 1997.

Koche, J. C., Fundamentos de metodologia científica, Vozes, São Paulo, 2002.


BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: Skoog, D.A., West, D.M., Holler, J.F.; Fundamentos de química analítica, 8 ed., Thomson Learning, São Paulo, 2006.

Skoog, D.A., Holler, F.J., Nieman, T.A.; Princípios de análise instrumental, 5 ed, Bookman, Porto Alegre, 2002.

Atkins, P. W.;Físico-química, v. 1, 2 e 3, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2003.Shriver, D.F., Atkins, P.W.; Química inorgânica,3 ed, Bookman, Porto Alegre, 2006.Morrinson, R. T., Boyd, R. N.; Química orgânica, 13 ed., Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, 1996.Artigos científicos fornecidos pelo professor de acordo com o projeto a ser executado.Outros livros indicados de acordo com o projeto a ser executado.

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PROJETO FINAL EM PESQUISA QUÍMICA IIEMENTA:Análise sistemática dos dados experimentais obtidos. Elaboração da monografia referente ao projeto a ser defendida ao final do curso.

OBJETIVOS:Introduzir aos alunos a capacidade de redigir uma monografia dentro das normas com os dados obtidos ao longo da disciplina.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Gerar a capacidade de elaboração de textos científicos dentro de normas padrões. Saber diferenciar e executar diferentes projetos em ciência.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Oliveira, S. L.; Tratado de metodologia científica: projetos de pesquisa, TGI, TCC, monografias, dissertações e teses, Pioneira, São Paulo, 1997.

Koche, J. C., Fundamentos de metodologia científica, Vozes, São Paulo, 2002.


BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: Skoog, D.A., West, D.M., Holler, J.F.; Fundamentos de química analítica, 8 ed., Thomson Learning, São Paulo, 2006.

Skoog, D.A., Holler, F.J., Nieman, T.A.; Princípios de análise instrumental, 5 ed, Bookman, Porto Alegre, 2002.

Atkins, P. W.;Físico-química, v. 1, 2 e 3, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2003.Shriver, D.F., Atkins, P.W.; Química inorgânica,3 ed, Bookman, Porto Alegre, 2006.Morrinson, R. T., Boyd, R. N.; Química orgânica, 13 ed., Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, 1996.Artigos científicos fornecidos pelo professor de acordo com o projeto a ser executado.Outros livros indicados de acordo com o projeto a ser executado.QUÍMICA AMBIENTALEMENTA:Hidrosfera: Propriedades e Química das águas naturais, Poluição e Contaminação. Atmosfera: Características, Poluição atmosférica. Litosfera: Características, contaminação e remediação de solos. Ciclos biogeoquímicos. Poluentes ambientais. Fontes de Poluição. Amostragem: água, solo, gases e particulados. Legislação Ambiental.

OBJETIVOS:Analisar os vários elementos químicos existentes na água, solo e atmosfera. Mostrar a relação entre a Química e os vários ecossistemas. Demonstrar como o Homem pode viver em harmonia com o meio ambiente, utilizando os recursos naturais da Terra sem destruí-la. Desenvolver atividades práticas dirigidas ao meio ambiente, junto a órgãos de ensino e industriais.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Reconhecer e identificar problemas ambientais. Aplicar os conhecimentos de Química Ambiental em laboratórios químicos, nos processos industriais, nas estações de tratamento de água e esgotos. Ser capaz de colaborar na aplicação da legislação ao se realizar avaliações ambientais.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:

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Baird,C.; Química ambiental, 2 ed., Bookman, Porto Alegre, 2002.

Leff, E.;Epistemologia ambiental, Cortez, São Paulo, 2002.

Rocha, J. C., Rosa, A. H., Cardoso, A.; Introdução à química ambiental, Bookman, Porto Alegre, 2004.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Leff, E;,A complexidade ambiental, Cortez, São Paulo, 2003.

Andrews, J. E., Brimblecombe, P., Jickells, T. D., Liss, P. S., Reid, B.; An introduction to environmental chemistry, 2 ed., Blackwell Science, London, 2004.

Field, F. W., Haines, D. J.; Environmental analytical chemistry, 2 ed., Blackwell Science, London, 2000.

Tozoni-Reis, M. F. C.; Educação ambiental – natureza, razão e história, Autores Associados, Campinas, 2004.


QUÍMICA ANALÍTICA IEMENTA:Introdução à Química Analítica. Equilíbrio Químico. Efeito de Eletrólitos nos Equilíbrios Químicos, Equilíbrios: Ácido-Base, Precipitação, Óxido-Redução, complexação.

OBJETIVOS:Estudar as reações químicas em solução, principalmente em meio aquoso, através do estudo dos vários tipos de equilíbrios químicos (ácido-base, complexométrico, de oxido redução e de precipitação). Compreender o significado de reações químicas e equilíbrio químico, como também, estudar as principais variáveis que afetam o equilíbrio químico. Ensinar como calcular a concentração das espécies químicas presentes no equilíbrio químico.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender os equilíbrios envolvidos em reações químicas, principalmente em solução aquosa, sabendo interpretar os fatores que afetam os equilíbrios químicos e como calcular as concentrações das espécies químicas. Discutir como que estes equilíbrios químicos estão presentes no dia-a-dia e no cotidiano para o analista em química.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Skoog, D.A., West, D.M., Holler, J.F.; Fundamentos de química analítica,8 ed., Thomson, São Paulo, 2006.

Ohlweiler, O. A.; Química analítica quantitativa, 2 ed., LTC., Rio de Janeiro, 1980.

Baccan, N.;Química analítica quantitativa elementar, 3 ed., Edgard Blucher, São Paulo, 2001.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Mahan, B. H., Myers R. J., Toma H. E.; Química: um curso universitário, 4 ed., Edgard Blucher, São Paulo, 1996.

Vaitsman, D. S., Bittencourt, O. A.; Ensaios químicos qualitativos, Interciência, Rio de Janeiro, 1995.


Vogel, A. I.;Química analítica qualitativa, 5 ed., Mestre Jou, Sao Paulo, 1981.

Rocha-Filho, R.C., Silva R.R.; Cálculos básicos da química, EdUFSCar, São Carlos, 2006.

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QUÍMICA ANALÍTICA IIEMENTA:Amostragem e Preparação de Amostras para Análises; Métodos Gerais de Separação; Análise Gravimétrica; Volumetria de Neutralização, de Precipitação; de Complexação e de Óxido-Redução.

OBJETIVOS :Introduzir os fundamentos da análise quantitativa gravimétrica e volumétrica. Discutir as aplicações dos métodos clássicos de análise, observando suas potencialidades e limitações. Discutir cálculos estequiométricos aplicados à análise química.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Reconhecer e aplicar os métodos analíticos quantitativos baseados nos diversos equilíbrios químicos. Identificar os principais métodos de análise por via úmida. Saber utilizar as constantes de equilíbrio de sais pouco solúveis e substâncias complexas na análise quantitativa. Ser capaz de calcular e interpretar os dados da análise química.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Skoog, D.A., West, D.M., Holler J.F.; Fundamentos de química analítica,8 ed., Thomson, São Paulo, 2006.

Ohlweiler, O. A.; Química analítica quantitativa, 2 ed., LTC, Rio de Janeiro, 1980.

Baccan, N.; Química analítica quantitativa elementar, 3 ed., Edgard Blucher, São Paulo, 2001.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Mahan, B. H., Myers, R. J., Toma, H. E.; Química: um curso universitário, 4 ed., Edgard Blucher, São Paulo, 1996.



Vogel, A. I.;Química analítica qualitativa, 5 ed., Mestre Jou, São Paulo, 1981.


QUÍMICA ANALÍTICA EXPERIMENTAL IEMENTA:Experimentos envolvendo reações de precipitação, ácido-base, complexação e óxido-redução para separação e identificação de alguns cátions e alguns ânions.

OBJETIVOS:Discutir os fundamentos da análise química qualitativa. Introduzir o estudo sistemático na análise qualitativa de cátions e ânions. Discutir as reações químicas envolvidas no processo de identificação de espécies químicas em

solução.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Utilizar experimentos de laboratório para construir e relacionar conceitos, bem como para abordar os conhecimentos químicos. Compreender os princípios de identificação e separação de substâncias inorgânicas. Saber utilizar as constantes de equilíbrio para permitir a separação e identificação das substâncias na análise qualitativa. Correlacionar os aspectos teóricos com o prático. Aprender a buscar informações em livros e Handbooks para interpretação das análises químicas. Aprender a escrever relatório científico com clareza e objetividade, discutindo-se as

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possíveis causas dos resultados obtidos, baseando-se em conceitos científicos já bem estabelecidos e propondo-se novas ideias sobre o estudo em questão.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Skoog, D.A.; West, D.M., Holler, J.F.; Fundamentos de química analítica,8 ed., Thomson, São Paulo 2006.



BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Harris, D. C.; Análise química quantitativa,7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2008.


Vogel, A. I.;Química analítica qualitativa, 5 ed., Mestre Jou, São Paulo, 1981.


Atkins, P. W., Jones, L.; Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente, 3 ed., Bookman, Porto Alegre, 2006.

Leite, F.; Práticas em química analítica, 3 ed, Átomo, Campinas, 1999.

QUÍMICA ANALÍTICA EXPERIMENTAL IIEMENTA:Experimentos envolvendo preparo de amostras, métodos gravimétricos e volumétricos. Experimento com método potenciométrico e/ou condutimétrico.

OBJETIVO: Utilizar experimentos de laboratório para construir e relacionar conceitos, bem como para abordar os conhecimentos químicos, no âmbito da ementa da disciplina. Capacitar o estudante a efetuar os cálculos de concentração e/ou atividade de espécies química, como também cálculos estequiométricos. Apresentar a aplicabilidade dos métodos gravimétricos e volumétricos de análise química.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Saber aplicar experimentalmente os métodos gravimétricos e volumétricos para a quantificação de espécies químicas em diferentes matrizes. Trabalhar em laboratório de química com segurança. Aplicar os conhecimentos químicos abordado no manuseio e descarte de substâncias e resíduos químicos gerados no laboratório. Ser capaz de trabalhar em equipe fomentando atitudes cooperativas. Aprender a pesquisar em livros e Handbooks as informações necessárias para a compreensão dos experimentos. Aprender a escrever relatório científico com clareza e objetividade, discutindo-se as possíveis causas dos resultados obtidos, baseando-se em conceitos científicos já bem estabelecidos e propondo-se novas ideias sobre o estudo em questão.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Skoog, D.A., West, D.M., Holler, J.F.; Fundamentos de química analítica,8 ed. Thomson, São Paulo, 2006.

Vaitsman, D. S., Bittencourt O. A.; Ensaios químicos qualitativos, Interciência, Rio de Janeiro, 1995.


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BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Harris, D. C,;Análise química quantitativa, 7 ed, LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Vogel, A. I.; Mendham, J., Análise química quantitativa, 6 ed, LTC, Reio de Janeiro, 2002.

Vogel, A. I.;Química analítica qualitativa, 5 ed, Mestre Jou, São Paulo, 1981.

Rocha-Filho, Silva, R. R.; Cálculos básicos em química, EdUFSCar, São Carlos, 2006.

Atkins, P. W., Jones, L.; Príncipios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente, 3 ed., Bookman, Porto Alegre, 2006.

Leite, F.; Práticas de química analítica, 3 ed., Átomo, Campinas, 1999.

QUÍMICA APLICADAEMENTA:Dispersões, emulsões e espumas. Polímeros, cerâmicas. Tintas vernizes, resinas, ceras. Fibras e compósitos. Cimento e concretos. OBJETIVO:Aplicar conhecimentos de química para entender alguns compostos e maetriais utlizados na indústria.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender e correlacionar como os princípios químicos se aplicam na indústria e em processos tecnológicos inovadores.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Faria, R. N., Lima, L.F.C.P.; Introdução ao magnetismo de materiais, Livraria da Física, São Paulo, 2005.Shaackelford, J. F.; Introduction to materials science for engineers, 4.ed., Pearson, 2009.Mano, E. B., Mendes, L. C.; Introdução a polímeros, 2 ed., Edgard Blucher, São Paulo, 1999.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:.Becher, K., Yudenfreund, M. N.; Emulsions, latices, and dispersions, Dekker, New York,

1978.Biermacki, J. J., et. al.; Higgh performance cement based concret composites: material

science of concret, American Ceramic Society, Westiville, 2005.Fazenda, J, M. R.; Tintas e vernizes: ciência e tecnologia, ABRAFATI, 1995.Neto, F. L., Pandine, F. C.; Compósitos estruturais: ciência e tecnologia, Edgard Blucher,

São Paulo, 2006.Artigos e textos fornecidos pelo professor.

QUÍMICA DE BIOMOLÉCULAS IEMENTA:Introdução à bioquímica, aminoácidos, polipeptídeos e proteínas, estrutura primária, secundária, terciária e quaternária de proteínas, função das proteínas, carboidratos, lipídeos e membranas biológicas, enzimas e cinética enzimática, aspectos básicos de nucleotídeos e ácidos nucléicos, tópicos especiais.OBJETIVO: Introduzir aos estudantes uma visão geral dos principais grupos de compostos que ocorrem na matéria viva sob o ponto de vista estrutural, destacando as interações moleculares peculiares, suas funções no organismo vivo. HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Ser capaz de compreender as interações moleculares responsáveis pela manutenção do estado vital. De frente a uma reação química envolvendo uma biomolécula, ser capaz de

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identificá-la, saber suas peculiaridades químicas, as possibilidades de aplicação de catálise enzimática, bem como as possíveis aplicações biotecnológicas dos produtos desta reação.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Lehniger, A. L.; Princípios de bioquímica, 4 ed, Sarvier, São Paulo, 2006.Stryer, L.; Bioquímica,3 ed., Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 1996.Voet, D., Voet, J. G., Pratt, C. W.;Fundamentos de bioquímica, 2 ed, Artmed, Porto Alegre, 2008.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Marzzoco, A., Torres, B. B.; Bioquímica básica,3 ed., Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2007.Champe, P., Harvey, R. A ., Ferrier, D. R.; Bioquímica ilustrada, 3 ed, Artmed, Porto Alegre, 2006.Conn, E., Stumpf, P.K.; Introdução à bioquímica, 4 ed., Edgard Blücher, 2001.Berg, J. M., Tymoczko, L., Stryier, L.; Bioquímica,6 ed., Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2008.Kamoun, P., Lavoinne, A., Verneuil, H.; Bioquímica e biologia molecular, Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2006.

QUÍMICA DE BIOMOLÉCULAS IIEMENTA:Ementa: Açúcares, oligossacarídeos e glicoproteínas. Glicólise, glicogênese, ciclo do ácido cítrico, cadeia respiratória. Balanço energético. Fosforilação oxidativa. A via das pentoses. Fotossíntese. Ácidos nucléicos. DNA e informações genéticas. Parede celular de bactérias, mecanismos de ação de antibióticos, reconhecimento celular, sistema imunológico, catálise por anticorpos, metaloenzimas. Experimentos para a demonstração de tópicos, metodologias e técnicas selecionadas.OBJETIVO: Introduzir aos estudantes uma visão geral das principais reações que ocorrem na matéria viva sob o ponto de vista termodinâmico, destacando as interações moleculares peculiares que mantém o estado vivo. Destacar a importância biotecnológica das reações e produtos oriundos da matéria viva, e as possibilidades de interferência e otimização nestes processos.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Ser capaz de compreender as interações moleculares responsáveis pela manutenção do estado vital. De frente a uma reação química envolvendo uma biomolécula, ser capaz de identificá-la, saber suas peculiaridades químicas, as possibilidades de aplicação de catálise enzimática, bem como as possíveis aplicações biotecnológicas dos produtos desta reação.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Lehniger, A. L.; Princípios de bioquímica, 4 ed, Sarvier, São Paulo, 2006.Stryer, L., Bioquímica,3 ed., Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 1996.Voet, D., Voet, J. G. Pratt, C. W.;Fundamentos de bioquímica, 2 ed, Artmed, Porto Alegre, 2008.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Marzzoco, A., Torres, B. B.; Bioquímica básica,3 ed., Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2007.Champe, P., Harvey, R. A ., Ferrier, D. R.; Bioquímica ilustrada, 3 ed, Artmed, Porto Alegre, 2006.Conn, E.; Stumpf, P.K.; Introdução à bioquímica, 4 ed., Edgard Blücher, 2001.Berg, J. M., Tymoczko, L., Stryier, L.; Bioquímica,.6 ed., Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2008.Kamoun, P., Lavoinne, A., Verneuil, H.; Bioquímica e biologia molecular, Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2006.

QUÍMICA DESCRITIVAEMENTA:

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A origem dos elementos. Propriedades radioativas dos elementos. A química sistemática dos elementos: hidrogênio, grupo do boro, grupo do carbono, grupo do nitrogênio, grupo do oxigênio,halogênios, gases nobres, metias do bloco s, metais do bloco p, metais do bloco d e metais do bloco f.OBJETIVO: Elucidar a forma de como os elementos surgiram. Explicar o funcionamento, perigos e aplicações da radioatividade. Estudar de forma sistemática as principais propriedades químicas e físicas dos elementos da tabela periódica.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Saber correlacionar cada elemento com as características físicas e químicas principais de acordo com seu grupo e demais grupos da tabela periódica.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Shriver, D.F., Atkins, P.W.; Química inorgânica,3 ed, Bookman, Porto Alegre, 2006.Lee, J. L.; Química inorgânica não tão concisa, 4 ed, Edgard Blucher, São Paulo 2004.Cotton, F. A ., Wilkinson, G.; Química inorgânica, 4 ed, LTC, Rio de Janeiro, 1988.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Huheey, J.E., Keiter, E.A., Kiter, R.L.; Inorganic chemistry: principles of structure and reactivity, 4 ed, Harper , New York, 1993.Kotz, J.C., Treichel, P. M.; Química geral e reações químicas, v. 1 e 2, 5 ed, Thomson, São Paulo, 2005.Spencer, N. J, Bodner, G. M., Rickard, L. H. ;Química estrutura e dinâmica, v. 1 e 2, 3 ed, LTC, Rio de Janeiro, 2007. Russel, J. B.;Química geral, v. 1 e 2, 2 ed, Makron Books, São Paulo, 1994.Mahan, H. B. ;Química - um curso universitário, 7 ed, EdUSP, São Paulo, 2005.

QUÍMICA GERALEMENTA:A matéria e seus estados físicos. Modelo atômico de Bohr e orbital. Periodicidade química: raio atômico, energia de ionização, afinidade eletrônica, eletronegatividade e suas conseqüências nas reações químicas. Estados de oxidação dos elementos. Tipos de ligações: iônica, covalente e metálica. Funções químicas. Espontaneidade de reações químicas.OBJETIVO:Abordar os conhecimentos químicos, no âmbito da ementa da disciplina. Discutir questões relacionadas à natureza e espontaneidade das interações químicas na sua relação com a reatividade das substâncias. Desenvolver e aplicar conceitos teóricos sobre a matéria que permitam os entendimentos de suas transformações nos aspectos quantitativo e qualitativo.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Aplicar os conceitos teóricos sobre a matéria que permita o entendimento de suas transformações nos aspectos quantitativo e qualitativo. Correlacionar os estados da matéria e suas transformações com os tipos de ligações químicas envolvidas. Entender as propriedades periódicas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Kotz, J.C., Treichel, P. M.; Química geral e reações químicas, v.1 e 2, 5 ed, Thomson, 2005.Spencer, N. J, Bodner, G. M., Rickard, L. H. ;Química estrutura e dinâmica, v.1 e 2, 3 ed, LTC, 2007. Mahan, H. B.; Química - um curso universitário, 7 ed, EdUSP, São Paulo, 2005.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Atkins, P. , Jones, L.; Princípios de química, 1 ed, Bookman, 2002.Brady, J. E., Humiston, G. E.; Química geral, v. 1 e 2, 2 ed, LTC, 1986.Russel, J. B.; Química geral, v. 1 e 2, 2 ed, Makron Books, 1994.Maia, D. J.; Bianchi, J. C de A.; Química geral fundamentos, 1 ed, Pearson, 2009.Hall, N.; Neoquímica: química moderna e suas aplicações, 1 ed, Bookman, 2004.

QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL

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EMENTA:A matéria e seus estados físicos. Transformações da matéria: reações químicas. Mol e estequiometria das reações. Termoquímica e espontaneidade das reações. Reações de óxido redução: diagrama de potenciais. Funções químicas. Propriedades das soluções: unidades de concentração e propriedades coligativas. Equilíbrio químico. Cinética química. Introduzir aos procedimentos de segurança no manuseio estocagem e descarte de produtos e resíduos.OBJETIVO: Utilizar experimentos de laboratório para construir e relacionar conceitos, bem como para abordar os conhecimentos químicos, no âmbito da ementa da disciplina. Introduzir a dinâmica do tratamento teórico-prático na ciência química. Discutir questões relacionadas à natureza e espontaneidade das interações químicas na sua relação com a reatividade das substâncias. Discutir os conceitos de movimento espaço e energia. Desenvolver e aplicar conceitos teóricos sobre a matéria que permitam os entendimentos de suas transformações nos aspectos quantitativo e qualitativo.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Aplicar os conceitos teóricos sobre a matéria que permita o entendimento de suas transformações nos aspectos quantitativo e qualitativo. Trabalhar em laboratório de química com segurança. Compreender que a observação empírica é insuficiente para a compreensão dos fenômenos. Conhecer os passos fundamentais do método científico. Elaborar, analisar, criticar e redigir projetos e/ou relatórios de pesquisa. Trabalhar em laboratório de química com segurança. Aplicar o conhecimento químico abordado no manuseio e descarte de substâncias e resíduos químicos gerados no laboratório. Ser capaz de trabalhar em equipe fomentando atitudes cooperativas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Kotz, J.C., Treichel Jr., P. M.; Química geral e reações químicas, v. 1 e 2, 5 ed, Thomson, São Paulo, 2005.Spencer, N. J., Bodner, G. M., Rickard, L. H.; Química estrutura e dinâmica, v. 1 e 2, 3 ed, LTC, Rio de Janeiro, 2007. Mahan, H. B.; Química - um curso universitário, 7 ed, EdUSP, São Paulo, 2005.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Lenzi, E., Favero, L. O B., Tanaka, A. S., Vianna-Filho, E. A , Silva, M. B., de Gimenes, M. J. G.; Química geral experimental,1 ed., Freitas Bastos, Rio de Janeiro, 2004.Cruz, R.; Experimentos de química em microescala: físico química,1 ed, Scipione, São Paulo, 1995.Cruz, R.; Experimentos de química em microescala: química orgânica,1 ed, Scipione, São Paulo, 1995.Farias, R. F.; Práticas de química inorgânica, 1 ed, Átomo, Campinas, 2004.Leite, F.; Práticas de química analítica, 1 ed, Átomo, Campinas, 2006.Neves, V. J. M.; Como preparar soluções químicas em laboratório, 1 ed, Tecmed, Ribeirão Preto, 2005.Lide, D.R.; Handbook of chemistry and physics , 90 ed, CRC Press, Boca Raton, 2009.Textos e artigos recentes fornecidos pelo professor.

QUÍMICA INORGÂNICA IEMENTA:Revisão de teoria dos orbitais moleculares. Orbitais moleculares em moléculas poliatômicas. Simetria molecular. Reações ácidos-bases de Brønsted e Lewis e critérios de dureza e moleza de ácidos e bases. Tendências periódicas da acidez de Brønsted e Lewis. Reações ácidos-bases em sistemas heterogêneos. Oxirredução: reações com a água, desproporcionamento, oxidação pelo oxigênio atmosférico, diagramas de Latimer e Frost. Formação de complexos nos potenciais.OBJETIVO:

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Discutir aspectos da ligação química de acordo com a simetria dos orbitais. Discutir tendências periódicas da acidez de Brønsted e Lewis no contexto da reatividade das substâncias inorgânicas e aplicá-los em resoluções de problemas. Discutir a oxidação de elementos e curvas de estabilidade da água.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender os métodos de obtenção e propriedades químicas e físicas de alguns principais derivados dos elementos químicos. Utilizar-se das teorias ácido-base na compreensão da formação e estabilidade de compostos inorgânicos. Entender a estabilidade da água e de compostos quando submetido à oxidação por oxigênio do ar.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Shriver, D.F., Atkins, P.W.; Química inorgânica,3 ed, Bookman, Porto Alegre, 2006.Lee, J. L.; Química inorgânica não tão concisa, 4 ed, Edgard Blucher, São Paulo 2004.Cotton, F. A ., Wilkinson, G.; Química inorgânica, 4 ed, LTC, Rio de Janeiro, 1988.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Benvenutti, E. V., Química inorgânica, átomos moléculas, líquidos e sólidos, 2 ed, Ed UFRGS, Porto Alegre, 2006.Huheey, J.E., Keiter, E.A., Kiter, R.L.; Inorganic chemistry: principles of structure and reactivity, 4 ed, Harper, New York, 1993.Kotz, J.C., Treichel, P. M.; Química geral e reações químicas, v. 1 e 2, 5 ed, Thomson, São Paulo, 2005;Spencer, N. J, Bodner, G. M., Rickard, L. H.;Química estrutura e dinâmica, v. 1 e 2, 3 ed, LTC, Rio de Janeiro, 2007. Gil, V. M. S.; Orbitais em átomos e moléculas, 1 ed, Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa,1996.Textos de artigos recentes fornecidos pelo professor

QUÍMICA INORGÂNICA IIEMENTA:Estrutura de complexos: metais ligantes, isomeria e quiralidade. Teoria do campo cristalino, teoria do campo ligante e regra dos dezoito elétrons. Reações, cinética e mecanismos em complexos: equilíbrio de coordenação, reações em complexos. Catalisadores homogêneos e heterogêneos.OBJETIVO: Discutir a estrutura química de complexos buscando o entendimento dos seus mecanismos de reações. Discutir as principais teorias de ligações aplicáveis à elucidação de estruturas dos complexos. HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Apresentar os métodos de preparação, propriedade, e exemplos de aplicações de compostos inorgânicos. Relacionar as características estruturais dos compostos inorgânicos com as propriedades macroscópicas. Relacionar as estruturas de compostos inorgânicos com suas reatividades, utilizando-se das teorias de ligação. Saber compreender a natureza tridimensional dos compostos inorgânicos usando conceitos de estereoquímica.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Shriver, D.F., Atkins, P.W.; Química inorgânica, 3 ed, Bookman, Porto Alegre, 2006.Lee, J. L.; Química inorgânica não tão concisa, 4 ed, Edgard Blucher, São Paulo 2004.Cotton, F. A ., Wilkinson, G.; Química inorgânica, 4 ed, LTC, Rio de Janeiro, 1988.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Benvenutti, E. V.; Química inorgânica, átomos moléculas, líquidos e sólidos, 2 ed, Ed UFRGS, Porto Alegre, 2006Huheey, J.E., Keiter, E. A., Kiter, R.L.; Inorganic chemistry: principles of structure and reactivity, 4 ed, Harper, New York, 1993.Kotz, J.C., Treichel, P. M.; Química geral e reações químicas, v. 1 e 2, 5 ed, Thomson, São Paulo, 2005;

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Gil, V. M. S.; Orbitais em átomos e moléculas, 1 ed, Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa,1996.Dupont, J.; Química organometálica: elementos do bloco d, 1 ed., Bookman, Porto Alegre, 2005Textos de artigos científicos recentes fornecidos pelo professor

QUÍMICA INORGÂNICA EXPERIMENTALEMENTA:Preparação de substâncias inorgânicas, técnicas de separação e purificação. Síntese de compostos de coordenação e organometálicos. Síntese template. Materiais de intercalação, magnéticos e eolíticos. Métodos de caracterização dos materiais, difração de raios-X, espectroscopia de infravermelho e espectroscopia de UV/visível. OBJETIVO:Utilizar experimentos de laboratório para construir e relacionar conceitos, bem como para abordar os conhecimentos químicos, no âmbito da ementa da disciplina. Introduzir métodos de preparação de substâncias inorgânicas nas áreas de química de coordenação e materiais. Discutir métodos de caracterização estrutural de substâncias inorgânicas e medidas de suas propriedades, destacando suas aplicações.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Saber compreender os diferentes procedimentos de preparação de derivados inorgânicos e suas particularidades. Saber compreender as diferentes técnicas de caracterização e medidas de propriedades de derivados inorgânicos. Trabalhar em laboratório de química com segurança. Aplicar os conhecimentos químicos abordado no manuseio e descarte de substâncias e resíduos químicos gerados no laboratório. Ser capaz de trabalhar em equipe fomentando atitudes cooperativas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Shriver, D. F., Atkins, P. W.; Química inorgânica ,3 ed, Bookman, Porto Alegre, 2006.Lee, J. L.; Química inorgânica não tão concisa,4 ed, Edgard Blucher, São Paulo 2004.Cotton, F. A ., Wilkinson, G.; Química inorgânica, 4 ed, LTC, Rio de Janeiro, 1988.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Huheey, J.E., Keiter, E.A., Kiter, R.L.; Inorganic chemistry: principles of structure and reactivity, 4 ed, Harper, New York, 1993.Farias, R. F.; Práticas em química inorgânica, 1 ed, Átomo, Campinas, 2004.Flach, S. M.; Introdução à química inorgânica experimental, 2 ed, EdUFSC, Florianópolis, 1990.Basolo, P. G.; Mechanisms of inorganic reactions; a study of metal complexes in solution, 2 ed, Willey, New York, 1967.Errington, R. J.; Advanced pratical inorganic and metalorganic chemistry, 1 ed, Blackie Academic &Professional, London, 1997.Lide, D.R.; Handbook of chemistry and physics, 90 ed., CRC Press, Boca Raton, 2009.Artigos e textos fornecidos pelo professor.

QUÍMICA INSTRUMENTAL EXPERIMENTALEMENTA:Experimentos que envolvem análise de amostras por técnicas instrumentais.

OBJETIVOS:Familiarizar o aluno com o uso dos equipamentos de análise e habilitar o aluno a interpretar os resultados

obtidos pelas diferentes técnicas instrumentais.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Proporcionar ao aluno conhecimento práticos nas técnicas instrumentais.

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BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Collins, C.H., Brag, G.L., Bonato P.S.; Fundamentos de cromatográfia, Editora da Unicamp, Campinas,2006.

Vogel, A. I., Mendham, J., Análise química quantitativa, 6 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2002.

Skoog, D.A., Holler, F. J., Nieman T. A.; Princípios de análise instrumental, 5 ed., Bookman, Porto Alegre, 2002.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Harris, D. C., Análise química quantitativa, 7 ed, LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Skoog, D. A., West, D. M., Holler, J. F.; Fundamentos de química analítica, 8 ed, Thomson, São Paulo, 2006.

Atkins, P., De-Paula, J.;Físico-Química, 8 ed, LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Lanças, F. M.; Cromatografia em fase gasosa, Acta, São Carlos, 1993.

Collins, C. H., Braga, B. L. Bonato, P. S.; Introdução aos métodos cromatográficos, Ed UNICAMP, Campinas, 1990.

QUÍMICA ORGÂNICA IEMENTA:Estudo das estruturas orgânicas, compreendendo ligações químicas do carbono, estereoquímica, análise conformacional e propriedades físicas de hidrocarbonetos alifáticos, alcoóis, éteres e haletos. Estudo de mecanismo de reações de substituição nucleofílica, eliminação, adição eletrofílica em duplas ligações. Reações radicalares.OBJETIVOS:Discutir as diversas relações entre a estrutura de compostos orgânicos, suas propriedades químicas e físicas, bem como sua reatividade. Introduzir os fundamentos da química orgânica estrutural. Analisar as relações entre estrutura e propriedades físicas e químicas de compostos orgânicos, com enfoque para as seguintes classes de compostos: hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos, alcoóis, éteres e haletos.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender as estruturas orgânicas e a teoria que é usada para explicá-las. Correlacionar a estrutura com as propriedades físicas, acidez e basicidade. Compreender a natureza tridimensional das moléculas orgânicas usando conceitos de Conformação e Estereoquímica. Utilizar os conhecimentos supracitados como ferramenta para entender reatividade de moléculas a partir dos mecanismos de reações específicas tais como substituição, eliminação e adição em compostos alifáticos e aromáticos.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Morrinson, R. T., Boyd, R. N.; Química orgânica, 13 ed., Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, 1996.Solomons, T. W. G. ;Química orgânica, 7ed., LTC, Rio de Janeiro, 2001.Vollhardt, K. P. C., Schore, N. E. ; Organic chemistry, 3ted., WH Freeman and Company, New York, 1999.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Allingher, N. L. et. al.; Química orgânica, 2 ed, Guanabara Dois. Rio de Janeiro, 1978.Warren, S.; Organic synthesis: the disconnection approach, John Willey & Sons, New York, 1987.Clayden, J., Greeves, N., Warren, S., Wothers, P.; Organic chemistry, Oxford, Oxford, 2001.Carey, F. A.; Organic chemistry, 7ed, McGraw-Hill, Boston, 2008.Costa, P. R. R.; Ácidos e bases em química orgânica, 1 ed, Bookman, Porto Alegre, 2005.

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QUÍMICA ORGÂNICA IIEMENTA:Propriedades físicas de hidrocarbonetos aromáticos. Reações de substituição eletrofílica aromática. Estrutura, ocorrência, propriedades físicas, preparação, reatividade e aplicação de representantes de compostos orgânicos das classes funcionais dos aldeídos e cetonas, ácidos carboxílicos e derivados, como os haletos de acila, anidridos, ésteres, amidas e nitrilas, os fenóis e aminas.OBJETIVOS:Analisar a estrutura e as propriedades físicas e discutir a ocorrência natural e as aplicações de representantes de compostos orgânicos das classes funcionais dos aldeídos e cetonas, ácidos carboxílicos e derivados (haletos de acila, anidridos, ésteres, amidas e nitrilas), fenóis e aminas. Compreender a reatividade e os métodos de preparação de representantes dessas classes de compostos orgânicos. Discutir as diversas relações entre a estrutura molecular e a reatividade, correlacionando às propriedades químicas e físicas de representantes dessas classes.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Possuir capacidade de analisar os efeitos estéreo-eletrônicos que governam as propriedades e as reatividades dos grupos carbonílico e carboxílico. Compreender a ocorrência natural e as aplicações de representantes dos aldeídos e cetonas, ácidos carboxílicos e derivados (haletos de acila, anidridos, ésteres, amidas e nitrilas), fenóis e aminas. Possuir capacidade de aplicar os métodos de preparação e interconversão de grupos funcionais na síntese de compostos de interesse.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Morrinson, R. T., Boyd, R. N.; Química orgânica, 13 ed., Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, 1996.Solomons, T. W. G.; Química orgânica, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2001.Vollhardt, K. P. C., Schore, N. E. ; Organic chemistry, 3ed, WH Freeman and Company, New York, 1999.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Allingher, N. L. et. al.; Química orgânica, 2 ed., Guanabara Dois, Rio de Janeiro, 1978.Warren, S.; Organic synthesis: the disconnection approach, John Willey & Sons, New York, 1987.Clayden, J., Greeves, N., Warren, S., Wothers, P.; Organic chemistry, Oxford, Oxford 2001.Carey, F., A.; Organic chemistry, 7 ed., McGraw-Hill, Boston, 2008.Costa, P. R. R.; Ácidos e bases em química orgânica , 1 de., Bookman, Porto Alegre, 2005.

QUÍMICA ORGÂNICA IIIEMENTA:Introdução à filosofia e prática de sínteses orgânicas: principais transformações de grupos funcionais; grupos de proteção e introdução retrossintética. Uso de compostos polifuncionais na formação de ligações carbono-carbono ou outras ligações. Métodos específicos de formação de ligações carbono-carbono. Reações pericíclicas: orbitais moleculares de fronteira; reações de cicloadição; rearranjo sigmatrópico.OBJETIVOS:Analisar a estrutura e as propriedades físicas e discutir a ocorrência natural e as aplicações de representantes de compostos orgânicos das classes funcionais dos aldeídos e cetonas, ácidos carboxílicos e derivados (haletos de acila, anidridos, ésteres, amidas e nitrilas), fenóis e aminas. Compreender a reatividade e os métodos de preparação de representantes dessas classes de compostos orgânicos. Discutir as diversas relações entre a estrutura molecular e a reatividade, correlacionando às propriedades químicas e físicas de representantes dessas classes.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:

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Possuir capacidade de analisar os efeitos estéreo-eletrônicos que governam as propriedades e as reatividades dos grupos carbonílico e carboxílico. Compreender a ocorrência natural e as aplicações de representantes dos aldeídos e cetonas, ácidos carboxílicos e derivados (haletos de acila, anidridos, ésteres, amidas e nitrilas), fenóis e aminas. Possuir capacidade de aplicar os métodos de preparação e interconversão de grupos funcionais na síntese de compostos de interesse.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Morrinson, R. T., Boyd, R. N.; Química orgânica, 13 ed., Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, 1996.Solomons, T. W. G. Química orgânica, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2001.Vollhardt, K. P. C., Schore, N. E.; Organic chemistry, 3 ed., WH Freeman and Company, New York, 1999.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Allingher, N. L. et. al.; Química Orgânica, 2 ed., Guanabara Dois, Rio de Janeiro, 1978.Warren, S.; Organic synthesis: the disconnection approach, John Willey & Sons, New York, 1987.Clayden, J., Greeves, N., Warren, S., Wothers, P.; Organic chemistry, 1 Oxford, Oxford, 2001.Carey, F. A.; Organic Chemistry, 7 de., McGraw-Hill, Boston, 2008.Costa, P. R. R.; Ácidos e bases em química orgânica , 1 ed., Bookman, Porto Alegre, 2005.Carey, F., A.; Organic chemistry, 7 de., McGraw-Hill, Boston, 2008.

QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTALEMENTA:Transformações de grupos funcionais de compostos alifáticos e aromáticos, envolvendo reações de substituição, eliminação, adição, redução, oxidação, entre outras. Caracterização de grupos funcionais e substâncias orgânicas, por meio de métodos químicos e físico-químicos. Introduzir aos procedimentos de segurança no manuseio e descarte de produtos e resíduos de Laboratório de Química Orgânica.OBJETIVOS:Utilizar experimentos de laboratório para construir e relacionar conceitos, bem como para abordar os conhecimentos químicos, no âmbito da ementa da disciplina. Introduzir métodos de preparação de substâncias orgânicas em reações de substituição, eliminação, adição, redução, oxidação, entre outras, relacionando com resultados da literatura. Discutir métodos de caracterização de grupos funcionais e estruturais de substâncias orgânicas e medidas de suas propriedades.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender os diferentes procedimentos de preparação de derivados orgânicos e suas particularidades. Saber compreender as diferentes técnicas de caracterização e medidas de propriedades de derivados orgânicos. Trabalhar em laboratório de química com segurança. Aplicar os conhecimentos químicos abordados no manuseio e descarte de substâncias e resíduos químicos gerados no laboratório. Ser capaz de trabalhar em equipe fomentando atitudes cooperativas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Mano, E. B.; Práticas de química orgânica.3 ed., Edgard Blücher, São Paulo, 1987.Vogel, A. I.; Química orgânica: análise qualitativa, v. 1, 2 e 3, 3 ed., Ao livro técnico, Rio de Janeiro, 1971.Solomons, T. W. G.; Química orgânica, v. 1 e 2, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2001.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARFieser, L. F.; Experimentos orgânicos, Reverte, Barcelona, 1967.Vogel, A. I.; A Textbook of pratical organic chemistry, 3 ed., Longman, London, 1978.Minitz, J. S.; Experiments in organic chemistry, Prentice Hall, New Jersey, 1991.Organic Chemistry Portal: Disponível na internet: http://www.organic-chemistry.org.Lide, D.R.; Handbook of chemistry and physics, 90 ed., CRC Press, Boca Raton, 2009.

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http://www.organic-chemistry.org/

Textos e artigos fornecidos pelo professor.

QUÍMICA DE ORGANOMETÁLICOSEMENTA:Definições dos compostos organometálicos, formas de preparação e caracterização destes compostos, aplicações dos compostos organometálicos. OBJETIVOS:Introduzir os conceitos fundamentais na preparação elucidação estrutural e aplicações dos compostos organometálicos.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Utilizar conhecimentos básicos das áreas de química inorgânica, química orgânica e físico química no entendimento dos mecanismos de reação para a formação de compostos organometálicos. Utilizar os conceitos para entender as diversas aplicações dos compostos organometálicos.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Shriver, D. F., Atkins, P.W.; Química inorgânica 3 ed., Bookman, Porto Alegre, 2006.Dupont, J.; Química organometálica: elementos do bloco d, 1 ed., Bookman, Porto Alegre, 2005.Cotton, F. A ., Wilkinson, G.; Química inorgânica, 4 ed., LTC, Rio de Janeiro, 1988.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Huheey, J.E., Keiter, E.A., Kiter, R.L.; Inorganic chemistry: principles of structure and reactivity., 4 ed, Harper, New York, 1993.Warren, S.; Organic synthesis: the disconnection approach, John Willey & Sons, New York, 1987.Clayden, J., Greeves, N., Warren, S., Wothers, P.; Organic chemistry, Oxford, Oxford, 2001.Carey, F., A .; Organic chemistry, 7 de., McGraw-Hill, Boston, 2008.Cotton, F. A., Wilkinson, G.; Advanced inorganic chemistry: a comprehensive text, 4 ed, John Willey & Sons, New York., 1980.Artigos e textos fornecidos pelo professor.

QUÍMICA DE PRODUTOS NATURAISEMENTA:Estudos das principais classes do metabolismo especiais através de produtos naturais.

OBJETIVOS:Introduzir as principais classes de metabólitos especiais através de produtos naturais representativos, enfatizando as suas relações com ecossistemas, sua bioatividade, biossíntese e os métodos de isolamento e purificação.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Distinguir os diversos metabólitos especiais produzidos por plantas, insetos e microorganismos e relacioná-los as vias biossintéticas. Conhecer as funções ecofisiológicas nos organismos produtores e atividade farmacológica em humanos. Conhecer métodos de isolamento e purificação de metabólitos naturais e ser capaz de identificar estas substâncias por meios espectroscópicos.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Lincoln, T., Zeiger, E.; Plant phisiology, 2 ed., Sinauer, Massachucets, 1998.Lincoln, T., Zeiger, E.;Fisiologia vegetal, 3ed., Artmed, Porto Alegre, 2004.Simões, C. M. O.; Farmacognosia da planta ao medicamento,6 ed., Ed UFSC, Florianópolis, 2007.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Dewick, P. A.; Medicinal natural products: a biosynthesis approach, John Wiley & Sons, New York, 1997.

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Bruneton, J.; Pharmacognosy, phytochemistry and medicinal plants, 2 ed., Lavosier/Springer Verlag, Berlin, 1999.Adams, R. P.; Identification of essential oil components by gas chromatography/quadrupole mass spectroscopy, Allured, New Jersey, 2001.Di Stasi, L. C.; Plantas medicinais: arte e ciência, Ed UNESP, São Paulo, 1995.Harborne, J. B.; Phytochemical methods, 2 ed., Chapman and Hall, London, 1988.Artigos e textos fornecidos pelo professor.

QUÍMICA NA SOCIEDADEEMENTA:Histórico da química nas sociedades. O profissional da química nas sociedades. Química, meios de produção e o capital nos desenvolvimentos das sociedades. Ética profissional. Multidisciplinaridade das ciências e o exercício da profissão.OBJETIVOS:Introduzir questões relacionadas ao desenvolvimento histórico/cultural da ciência química na sua relação com os aspectos políticos, sociais, éticos e econômicos das sociedades. Explicitar as várias formas de atuação do profissional da química, enfocando as questões de ética profissional e cidadania.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender sua atuação e seu papel profissional na sociedade. Compreender a ética e responsabilidade profissional. Compreender o impacto das atividades da área da química no contexto social e ambiental. Compreender os aspectos multi e interdisciplinar da ciência Química e nas atividades em que a Química esta inserida.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Chagas,A . P.; Como se faz química: uma reflexão sobre a química e a atividade do quimico,3.ed., Ed UNICAMP, Campinas, 2001.Vanin, J. A.; Alquimistas e químicos o passado o presente e o futuro, 7 ed., Moderna. São Paulo, 1995.Hall, N. e cols.; Neoquímica: A química moderna e suas aplicações, 1 ed, Bookman. Porto Alegre, 2004.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARFarias, R. F.; Para gostar de ler a história da química, v. 1 , Átomo, Campinas, 2003.Farias, R. F.; Para gostar de ler a história da química, v. 2 , Átomo, Campinas, 2004.Farias, R. F.,Para gostar de ler a história da química, v. 3 , Átomo, Campinas, 2005.Chrispino, A .; O que é química, 3 ed, Brasiliense, São Paulo, 2006.Cerqueira Leite, R, C.; Quartzo: da magia as fibras ópticas, Duas Cidades, São Paulo, 1992.

QUÍMICA DOS SÓLIDOSEMENTA:Estrutura dos sólidos. Defeitos em sólidos. Sistemas Cristalinos.Identificação de sólidos a partir de técnicas de Raios-X. Sólidos moleculares. Sólidos unidimensionais. Princípios de microscopia eletrônica aplicadas aos sólidos. Propriedades físicas e químicas dos sólidos. OBJETIVOS:Conhecer as estruturas, propriedades, aplicações e principais técnicas de identificação de compostas sólidos. HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Possuir capacidade de identificar e conhecer os diferentes tipos de sólidos, bem como as técnicas de identificação. Correlacionar suas propriedades com aplicações em ciência e tecnologia.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Shriver, D.F., Atkins, P.W.; Química inorgânica,3 ed, Bookman, Porto Alegre, 2006.Kittel, C.; Introdução à física do estado sólido, 8 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2006.

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Cotton, F. A ., Wilkinson, G.; Química inorgânica, 4 ed., LTC, Rio de Janeiro, 1988.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Huheey, J.E., Keiter, E.A., Kiter, R.L.; Inorganic chemistry: principles of structure and reactivity, 4 ed, Harper, New York, 1993.Cotton, F. A., Wilkinson, G.; Advanced inorganic chemistry: a comprehensive text, 4 ed., Willey, New York., 1980.Faria, R. N., Lima, L.F.C.P.; Introdução ao magnetismo de materiais, Livraria da Física, São Paulo, 2005.Smart, L., Moore, E.; Solid state chemistry and its applications, Chapman-Hall, Londres,

1995.Shaackelford, J. F.; Introduction to materials science for engineers, 4 ed., Pearson, 2009.Artigos científicos recentes fornecidos pelos professores.

QUIMIOMETRIA

EMENTA:Planejamento Fatorial e Métodos de otimização

OBJETIVOS:Ensinar os fundamentos da quimiometria aplicada a analise e planejamento de experimentos em química.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Possuir habilidade suficiente em análises de dados de resultados experimentais em Química para desenvolver formalismos que unifiquem fatos isolados em modelos quantitativos de previsão. Saber analisar diferentes variáveis em experimentos de química.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA: Barros-Neto, B., Scaminio, I. S., Bruns, R. E.;Como fazer experimentos: pesquisa e desenvolvimento na ciência e na indústria, Ed UNICAMP, Campinas, 2007.

Barros-Neto, B., Scaminio, I. S., Bruns, R. E.;Planejamento e otimização de experimentos, Ed UNICAMP, Campinas, 1995.

Rodrigues M. I., Iemma, A. F.; Planejamento de experimentos e otimização de processos: uma estratégia sequencial de planejamentos, Casa do Pão Editora, Campinas, 2005.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Larson, J. R., Farber. B.; Estatística aplicada, 4 ed., Pearson Prentice Hall, São Paulo, 2010.

Vogel A. I., Mendham J.; Análise química quantitativa, 6 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2002.

Leite F.; Validação em análise química,5 ed., Átomo, Campinas, 2008.

Harris, D. C.; Análise química quantitativa., 7 ed, LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Skoog, D. A., West, D. M., Holler, J. F.; Fundamentos de química analítica, 8 ed., Thomson, São Paulo, 2006.

RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAREMENTA:Fundamentos teóricos e experimentais, interpretação de dados e aplicações da Espectroscopia de Ressonância Magnética e Nuclear. OBJETIVOS:Discutir os diversos fenômenos associados à absorção de energia e outras interações entre energia e moléculas orgânicas e correlacioná-los com a estrutura molecular e suas propriedades químicas e físicas.

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HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Compreender os fundamentais dos métodos espectrométricos aplicados à elucidação estrutural de compostos orgânicos. Determinar a estrutura molecular de compostos orgânicos a partir da análise de ressonância magnética nuclear de 1H e 13C (uni e bidimensionais). Saber analisar e correlacionar estrutura molecular e propriedades físicas/químicas de compostos orgânicos a partir da análise de dados espectrométricos.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Silverstein, R. M., Webster, F. X., Kiemle D. J.; Identificação espectrométrica de compostos orgânicos, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2006.Paiva, D. L., Lampman, G. M., Kriz, G. S.; Introduction to spectroscopy: a guide for students of organic chemistry, Saunders, Philadelphia, 1996.Solomons, T. W. G.; Química orgânica, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2001.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Holler, F. J., Skoog, D. A., Nieman T. A.; Princípios de análise instrumental, 5 ed, Bookman, Porto Alegre, 2002.Breitmaier, E.; Structure elucidation by NMR in organic chemistry: a pratical guide, John Wiley & Sons, New York, 1983.Friebolin; Basic one-and-two-dimensional NMR spectroscopy, 2 ed., 1993.Artigos científicos indicados pelos professores.

SEGURANÇA EM QUÍMICAEMENTA:Conceitos básicos sobre segurança em laboratórios de pesquisa e industriais. Principais riscos envolvidos nos laboratórios. Estocagem de produtos químicos. Descarte de resíduos químicos. Legislação sobre descarte de resíduos no meio ambiente. Métodos de prevenção e uso de EPIs.OBJETIVOS:Conhecer os problemas laboratoriais e dos almoxarifados. Aprender a manipular, estocar, transportar, descartar substâncias químicas e operar equipamentos potencialmente perigosos. Aprender a proteger-se quanto à exposição de produtos químicos perigosos e evitar acidentes com fogo e materiais cortantes. Conhecer os aspectos de higiene e segurança industrial, bem como a legislação e normas vigentes no âmbito da indústria brasileira, relacionados ao meio ambiente. HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Enfrentar qualquer tipo de atividade dentro de um laboratório ou indústria Química, executando as tarefas sem riscos de vida, utilizando todos os equipamentos de segurança compatível com a atividade do trabalhador. Trabalhar em laboratório de química com segurança. Trabalhar com segurança no manuseio e descarte de produtos e resíduos. Entender a sistemática de como desenvolver trabalhos científicos bem como as formas corretas de citação e apresentação dos resultados obtidos.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Cienfuegos, F.; Segurança no laboratório, Interciência, Rio de Janeiro, 2001.Garcia, J. M. R., Cremonesi, K. C., P.; Programas prevencionistas: subsídios para análise de riscos, AB Editora, 2006.Okumo, E.; Radiação: efeitos, riscos e benefícios,Harbra, São Paulo, 1998. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Ferraz, F. C., Feitoza, A . C.; Técnicas de segurança em laboratório: regras práticas, Hemus, 2004.

Manual de segurança em laboratório. http://vsites.unb.br/ib/manual_seguir_em_laboratórios_ib.htm

Manual de informações sobre segurança, recolhimento e descarte de resíduos químico em laboratórios de pesquisa, www.ima.ufrj.br/~coleta/index/downloads/manualseguranca.pdf

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http://vsites.unb.br/ib/manual_segur_em_laboratorios_ib.htm

Jardim WF.;Gerenciamento de resíduos químicos em laboratórios de ensino e pesquisa. Química Nova, 1998. 21(5):671:3.

Gil, E. S., et al. Aspectos técnicos e legais do gerenciamento de resíduos químico-farmacêuticos , Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences vol. 43, n. 1, jan./mar., 2007 acesso em www.scielo.br/pdf/rbcf/v43n1/02.pdf

TÓPICOS EM AUTOMAÇÃO E INJEÇÃO DE FLUXOEMENTA:

Princípios e aplicações dos métodos de análise automatizados.

OBJETIVOS: Familiarizar o aluno com os métodos instrumentais em sistemas de análise em fluxo.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS: Proporcionar ao aluno conhecimento em sistemas de análise química em fluxo.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA: Skoog, D.A., West D.M., Holler J.F.; Fundamentos de química analítica. 8 ed., Thomson, São Paulo, 2006.

Vogel, A. I. Mendham J.;Análise química quantitativa, 6 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2002.

Skoog, D.A., Holler F. J., Nieman T. A.; Princípios de análise instrumental, 5 ed., Bookman, Porto Alegre, 2002.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: Harris, D. C.; Análise química quantitativa,7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Ohlweiler, O. A., Química analítica quantitativa, 2 ed., LTC, Rio de Janeiro, 1980.

Vogel, A. I, Química analítica qualitativa, 5 ed., Mestre Jou, São Paulo, 1981.

Reis, B. F., Análise química por injeção em fluxo: vinte anos de desenvolvimento, Química Nova, 19(1), 51-58, 1996.

Artigos e textos fornecidos pelo professor.

TÓPICOS EM BIOMATERIAISEMENTA:Introdução aos conceitos de Biomateriais, métodos de preparação, caracterização e aplicações

dos biomateriais.

OBJETIVOS:Conceituar os biomateriais, apresentar; os métodos de preparação, caracterização,

propriedades, e exemplos de aplicações de biomateriais. Relacionar as características

estruturais dos materiais com suas aplicações.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Conceituar os biomateriais, conhecer os métodos de preparação de biomateriais. Conhecer as

propriedades químicas e estruturais dos biomateriais assim como as técnicas de

caracterização estrutural e morfológica. Saber relacionar as propriedades químicas, estruturais

e morfológicas dos materiais com suas aplicações.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:

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Langer, R. S.; Medical Applications of Controlled Release, v. 1, CRC Press, Boca Raton,

2000.

Orefice, R. L., Pereira, M. M., Mansur, H. S.; Biomateriais: fundamentos e aplicações, Cultura Médica, Rio de Janeiro, 2006.

Roger, N.; Biomedical material, Springer, New York, 2009.

BIBLIOGRAFIA COMPLETAR:Park, J. B.; Biomaterials science and engineering, Plenum Press, 1984.

Sloten, V.; Computer technology in biomaterial science and engineering, Wiley, New York,

2000.

Missirls, Y. F., Lemn, W.; Modern aspects of protein adsorption on biomaterials, Kluwer,

Dordrecht, 1991.

Silver, F.; Doillon; C., Biocompatibility, VCH Publishes. Inc, 1989.


TÓPICOS EM CATÁLISEEMENTA:Introdução aos conceitos de catálise. Técnicas de preparação e aplicações dos diversos tipos de catalisadores: homogêneos, heterogêneos e híbridos. Mecanismos catalíticos conhecidos.OBJETIVOS:Demonstrar a importância da catálise e dos diferentes mecanismos de atuação dos catalisadores.HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Permitir que o aluno diferencie os diferentes tipos de catalisadores e seus diferentes mecanismos de atuação.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Shriver, D. F., Atkins, P.W.; Química inorgânica 3 ed., Bookman, Porto Alegre, 2006.Dupont, J.; Química organometálica: elementos do bloco d, 1 ed., Bookman, Porto Alegre, 2005.Huheey, J.E., Keiter, E.A., Kiter, R.L.; Inorganic chemistry: principles of structure and reactivity, 4 ed, Harper, New York, 1993.BIBLIOGRAFIA COMPLETAR:Figueiredo, J. L., Ribeiro, F. R., Orfão, J. J.; Catálise heterogênea, Fundação Calouste Gilbenkian, Lisboa, 1989.Ugo, R.; Aspects on homogeneous catalysis, Milano, Dordrecht, 1970.Bhaduri, S., Mukesh, D.; Homogeneous catalysis: mechanisms and industrial applications, Wiley, New York, 2000.Jacobsen, E. N., Pfalts, A., Yamamoto, H.; Comprehensive asymmetric catalysis, Springer, Berlin, 1999.Artigos e textos fornecidos pelo professor.

TÓPICOS EM MONITORAMENTO AMBIENTALEMENTA:Principais poluentes ambientais. Metodologias e Procedimentos Analíticos utilizados no estudo de amostras de interesse ambiental (coleta, preservação e acondicionamento). Técnicas experimentais de análise química e física de amostras ambientais. Trabalho de campo.

OBJETIVOS: Apresentar a sistemática de amostragem e preparo de amostras de acordo com os métodos padrões oficiais de análise química ambiental (normas ABNT e Standard Methods).

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HABILIDADES E COMPETÊNCIAS: Saber identificar e reconhecer os principais métodos e equipamentos de análise química ambiental.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA: Skoog D.A., Holler F. J., Nieman T. A.; Princípios de análise instrumental, 5 ed., Bookman, Porto Alegre, 2002.

Krug, F.J.; Métodos de Preparo de Amostras - Fundamentos sobre preparo de amostras orgânicas e inorgânicas para análise elementar,1 Ed., Copiadora Luiz de Queiroz, Piracicaba, 2008.

Vogel A. I. Mendham J.;Análise química quantitativa, 6 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2002.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: APHA; AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION (APHA).Standard methods for the examination of water and wastewater.20. ed. Washington: APHA, AWWA; WPCF, 1998. 1569p.

Vogel A. I. Mendham J.; Análise química quantitativa, 6ªed., LTC, Rio de Janeiro, 2002.

Harris, D. C.; Análise química quantitativa,7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Ohlweiler O. A.; Química analítica quantitativa,2 ed., LTC, Rio de Janeiro, 1980.


TÓPICOS EM PREPARO DE AMOSTRASEMENTA:Análise química em amostras reais. Métodos clássicos e modernos de preparo de amostras sólidas e líquidas para análise de compostos inorgânicos e orgânicos.

OBJETIVOS: Familiarizar o aluno com os principais métodos para o preparo de amostra para posterior análise instrumental.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS: Proporcionar ao aluno conhecimento em relação ao processo de pré-tratamento de amostras reais para a análise química e sua relação com as diferentes técnicas de análise.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Skoog D.A., West D.M., Holler J.F.; Fundamentos de química analítica,8 ed., Thomson, São Paulo, 2006.

Vogel A. I., Mendham J.; Análise química quantitativa, 6 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2006.

Baccan N.; Química analítica quantitativa elementar,3 ed., Edgard Blucher, São Paulo, 2001.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: Harris, D. C.; Análise química quantitativa, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2008.

Ohlweiler O. A.; Química analítica quantitativa, 2 ed., LTC, Rio de Janeiro, 1980.

Vogel A. I, Química analítica qualitativa, 5 ed., Mestre Jou, São Paulo, 1981.

Krug, F.J.; Métodos de Preparo de Amostras - Fundamentos sobre preparo de amostras orgânicas e inorgânicas para análise elementar, 1 Ed., Copiadora Luiz de Queiroz, Piracicaba, 2008.


TÓPICOS EM QUÍMICA DE ALIMENTOSEMENTA:

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Química de alimentos. Métodos de conservação de alimentos e métodos físico-químicos de análises de alimentos e controle de qualidade.

OBJETIVOS: Proporcionar ao aluno conhecimento sobre a química de alimentos, os processos para conservação e métodos físico-químicos de análises de alimentos.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS: Compreender a química dos alimentos e métodos de análise dos principais constituintes, como também, discutir as principais normas brasileiras sobre o controle de qualidade de alimentos.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA: Silva, D. J.;Análise de alimentos: métodos químicos e biológicos, 3 ed., Ed UFV, Viçosa, 2004.

Bobbio, P. A,; Bobbio, F. O.; Química do processamento de alimentos, 3 ed., Varela, São Paulo, 2001.

Ribeiro, E. P., Seravalli, E. A. G., Química de alimentos, Edgard Blucher, São Paulo, 2004.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Coultate, T. P.; Manual de química y bioquímica de los alimentos, 2 ed., Acribia, Zaragoza, 1998.

Araujo, J. M. A.; Química de alimentos: teoria e prática, 3 ed., Ed UFV, Viçosa, 2004.

Zenebon, O., Pascuet, N. S., Tiglea, P.; Métodos físico-químicos para análise de alimentos, Instituto Adolfo Lutz, São Paulo, 2001.

Souza, T. C.; Alimentos: propriedades físico-químicas, 2 ed., Cultura Médica, Rio de Janeiro, 2001.

Hughes, C. C.; Guia de aditivos, Acribia, Zaragoza, 1994.

TÓPICOS EM QUÍMICA FARMACÊUTICA

EMENTA:Descoberta, desenvolvimento, identificação e a interpretação do modo de ação dos compostos

farmacologicamente ativos. Estudo, identificação e a síntese dos produtos metabólicos de

fármacos e produtos relacionados. Aplicação dos princípios da Química nas Ciências

Farmacêuticas e a introdução de novos agentes terapêuticos. Estudos de potencialização e

dos efeitos terapêuticos e minimização dos efeitos colaterais. Interações medicamentosas.

OBJETIVOS:Reconhecer e conceituar os métodos de obtenção e planejamento de fármacos. Compreender

a inter-relação entre os parâmetros químicos, físico-químicos e estereoquímicos na ação dos

fármacos. Compreender os processos de metabolismo de fármacos. Identificar fármacos e

associar a sua estrutura a sua atividade farmacológica. Demonstrar a influência da estrutura

química a sua atividade farmacológica. Reconhecer e propor modificações moleculares nos

fármacos. Conhecer as bases moleculares da ação dos fármacos essenciais. Entender o

Planejamento de Fármacos. Explicar a relação entre estrutura química e atividade terapêutica.

Entender as relações entre as estruturas químicas e a atividade farmacológica. Compreender

os mecanismos de ação molecular dos fármacos e classes terapêuticas diversas. Estudar as

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Drogas e Bloqueadores Colinérgicos; Drogas e Bloqueadores Adrenérgicos; Analgésicos e

Hipnoanalgésicos; Hormônios; Antibióticos; Sulfonamidas; Antineoplásicos; Antivirais;

Diuréticos e Agentes Cardiovasculares.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Ao final da disciplina, pretende-se que os estudantes contatem com as metodologias e

estratégias usadas para obtenção de novos fármacos, assim como sejam capazes de

interpretar a relação estrutura-atividade, metabolismo e mecanismos de ação a nível molecular

para diversos grupos de fármacos. Pretende-se que os estudantes adquiram uma base de

interpretação de conceitos teóricos, reconhecimento molecular e fatores que influenciam a

atividade de fármacos; assim como adquiram conhecimentos sobre metodologias utilizadas na

síntese e análise de fármacos tendo em conta uma coordenação programática com a matéria

das aulas teóricas.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Barreiro, E.J., Fraga, C.A.M.; Química medicinal: as bases moleculares da ação dos fármacos, Artes Médicas, Porto Alegre, 2002. Thomas, G.; Química medicinal: uma introdução, Guanabara Cougan, Rio de Janeiro, 2003.Korolkovas, A., Burckhalter, J.H.; Química farmacêutica, Guanabara Cougan, Rio de Janeiro, 1988. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Andrei, C.C. et al. (Org.).; Da química medicinal à química combinatória e modelagem molecular: um curso prático, Manole, São Paulo, 2003.Ritter, J.M., Rang, H.P., Dale, M.M.; Farmacologia. Elsevier, Rio de Janeiro, 2007.MingoiaI, Q.; Química farmacêutica, Melhoramentos, São Paulo, 1967.Goldman, L.S.; Gilman, A.; As bases farmacológicas da terapêutica, 11 ed., MacGraw-Hill, Rio de Janeiro, 2006.Foye, W. O; Principles of medicinal chemistry, 3.ed., Lea e Febiger, Philadelphia, 1989.

TÓPICOS EM QUÍMICA DE MATERIAIS

EMENTA:Métodos de preparação dos materiais e caracterização de materiais, estudos de suas propriedades e aplicações. OBJETIVOS:Apresentar os métodos de preparação, os métodos de caracterização, as propriedades, e exemplos de aplicações de materiais. Relacionar as características estruturais dos materiais com as propriedades macroscópicas. HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Conhecer os métodos de preparação de materiais. Conhecer as propriedades químicas e estruturais dos materiais assim como as técnicas de caracterização estrutural e morfológica. Saber relacionar as propriedades químicas, estruturais e morfológicas dos materiais com as propriedades macroscópicas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Shriver, D. F., Atkins, P.W.; Química inorgânica, 3 ed., Bookman, Porto Alegre, 2006.Kittel, C.; Introdução à física do estado sólido, 8 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2006.Cotton, F. A ., Wilkinson, G.; Química inorgânica, 4 ed, LTC, Rio de Janeiro, 1988.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Huheey, J.E.; Keiter, E.A. e Kiter, R.L.; Inorganic chemistry: principles of structure and reactivity, 4 ed., Harper, New York, 1993.

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Cotton, F. A., Wilkinson, G.; Advanced inorganic chemistry: a comprehensive text, 4 ed., Willey, New York., 1980.Faria, R. N., Lima, L.F.C.P.; Introdução ao magnetismo de materiais, Livraria da Física, São Paulo, 2005.Shaackelford, J. F.; Introduction to materials science for engineers, 4.ed., Pearson, 2009.Mano, E. B., Mendes, L. C.; Introdução a polímeros, 2 ed., Edgard Blucher, São Paulo, 1999.Artigos científicos recentes fornecidos pelos professores.

TÓPICOS EM QUÍMICA MINERALEMENTA:Minerais e minérios: ocorrência dos elementos. Cristais. Cristaloquímica. Os principais minerais

ou minérios das diferentes classes: silicatos, óxidos, hidróxidos, sulfetos, sulfatos, fosfatos,

carbonatos, halóides. Tipos e formações das rochas. Processamento industrial de minérios.

OBJETIVOS:Conhecer os principais minerais e minérios e suas estruturas cristalinas. Verificar a formação

das rochas e dos solos. Explicar estas formações com uma visão química dos minerais e

rochas.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:Possuir capacidade de identificar e conhecer os minerais e minérios e estabelecer correlações

com os conhecimentos e teorias químicas capazes de explicar a formação e estrutura dos

minerais.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Popp, J. H.;Geologia geral, 5 ed, LTC, Rio de Janeiro, 2002.Leinz, V., Amaral, S. E;,Geologia geral, Nacional, São Paulo 1978.Melo, V. F., Alloni, L.R.; Química e mineralogia do solo, Viçosa, Viçosa, 2009.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Canto, E. L.; Minerais, minérios, metais; de onde vem? Para onde vão?,4 ed., Moderna, São Paulo, 1997.Ernst, W. G.; Minerais e rochas, 1ed, Edgard Blucher, São Paulo, 1996.Teixeira, W.; Decifrando a Terra, 2 ed., Nacional, São Paulo, 2009.Dana, J. W. Manual de mineralogia, Ao livro técnico, Rio de Janeiro, 1969.Shriver, D. F., Atkins, P.W.; Química inorgânica, 3 ed., Bookman, Porto Alegre, 2006.Textos de artigos científicos recentes fornecidos pelo professor.

TRATAMENTO DE DADOS

EMENTA:Algarismos significativos, unidades e símbolos. Erros em análise químicas. Erros aleatórios em análises Químicas. Tratamento e avaliação estatísticas de dados. Regressão linear e polinomial.

OBJETIVOS:Proporcionar ao aluno conhecimento sobre metodologia de análise de dados. Introduzir conhecimentos estatísticos para a tomada de decisão em análise químicas.

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS:

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Proporcionar ao aluno habilidade suficiente em análises de dados de resultados experimentais em Química, para desenvolver formalismos que unifiquem fatos isolados em modelos quantitativos de previsão.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:Skoog, D.A., West D.M., Holler J.F.; Fundamentos de química analítica, 8 ed. , Thomson, São

Paulo 2006.

Leite, F.; Validação em análise química, 5 ed., Átomo, Campinas, 2008.

Vogel, l A. I., Mendham J.; Análise química quantitativa, 6 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2002.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:Fonseca, J. S., Martins G. A.; Curso de estatística, 6 ed., Atlas, São Paulo, 2008.

Larson, R., Farber B.; Estatística aplicada, 4 ed., Pearson Prentice Hall, São Paulo, 2010.

Triola, M. F.; Introdução à estatística, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 1999.

Morettin, P. A., Bussab W. º; Estatística básica, 5 ed, Saraiva, São Paulo, 2007.

Harris, D. C.; Análise química quantitativa, 7 ed., LTC, Rio de Janeiro, 2008.

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