P R O V I N T E C HP R O V I N T E C H

F L A I S S E Z - VO U S

C H A R M E R !

O F F R E Z L E M E I L L E U R

À VO S F L AC O N S

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F V I V E Z

VOT R E PA S S I O N À N O S C Ô T É S

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La rencontre d’une idée, scénariser le vin et lui offrir les

plus beaux écrins et d’une femme, Sylvie Ternois, forte de 10 années

d’expérience internationale va donner naissance à Provintech en 1994.

Séduire la clientèle en faisant de l’armoire à vins un élément incontournable au décor d’un restaurant

ou d’un intérieur est l’objectif que Provintech développe depuis plus de 20 ans.

L’équipe Provintech s’articule autour d’un binôme qui fonctionne depuis l’origine : Sylvie à la création, au concept

et à l’écoute des tendances et Bruno à la mise en œuvre et à la formation permanente de ses techniciens.

Mobiliser les talents, les savoir-faire et la créativité a amené Provintech à collaborer avec des grands noms

de l’architecture et du design pour innover et offrir des solutions personnalisées

esthétiques, fiables et d’excellente facture.

Du premier contact à l’installation finale, Provintech vous assure

d’avoir un interlocuteur unique qui saura vous conseiller et mener à bien

votre projet.

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Ranelagh

Olivier Lempereur

Buddha Bar Hôtel

Design Provintech

Restaurantd’entreprise

asa2002 design

Pullman Paris Roissy

Christophe Pillet

Appartement N

AM design

Les Cocottes de Christian Constant

Agence Luis Aleluia

Violon d’Ingres

Agence Luis Aleluia

Triplex Raspail

Olivier Lempereur

Charles Dickens

Olivier Lempereur

Appartement T

Alysson Feit Interieurs

Appartement C

Alysson Feit Interieurs

Appartement A

Alysson Feit Interieurs

Loft Duhesme

AgenceJulie de Maria

Le Cinq Codet

Agence Jean-Philippe Nuel

Hôtel Pullman Montparnasse

Design Provintech

Durand Dupond

Agence Alain Berriat

Maison des L

Olivier Lempereur

La maison de l’Aubrac

Agence

Luis Aleluia

Park Hyatt Paris-Vendôme

Résidence particulière

AgenceFontana Muller

L E S C A V E S F

La cave de dégustation aussi appelée cave de service ou cave de jour chez

les professionnels de la restauration, donne la possibilité de disposer dans une même armoire

d’une échelle de température de 7°C à 17°C. Ainsi, vous pourrez servir vos crus, Champagne,

blancs, rosés et rouges à leur température optimum de dégustation.

La cave de garde affiche une température de 12 à 14°C recommandée pour la conservation

de tous les vins qu’ils soient blancs ou rouges, primeur ou à maturité. Une température

homogène et constante et une hygrométrie à 70% recréent les conditions idéales

d’une cave naturelle et garantissent le bon vieillissement des vins.

Que vous soyez professionnel ou amateur de grands crus,

PROVINTECH vous propose 3 modèles :

CELLITHÈQUE, PRESTIGE,CELLIER.

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Les Fables de la Fontaine

AgenceLuis Aleluia

M. Chapoutier

Agence Axe Soane

L E C E L L I E RUn espace cave dans lequel

vous entrez pour choisir le vin.

À partir de 600 bouteilles, il peut être transparent sur 1, 2 ou 3 faces pour mettre en valeur

les crus les plus prestigieux grâce aux clayettes de présentation. Dans ce cas, le Cellier

est principalement utiliser dans une pièce visible de tous.

À partir de 1 000 bouteilles, il est fonctionnel,privilégiant l’optimisation du stockage

des vins sur clayettes coulissantes.

La mise en température fait l’objet d’une étude spécifique répondant

aux critères d’emplacement, de dimensionnement,

de température et hygrométrie

ambiante.

F

L A C E L L I T H È Q U EFusion du cellier et de la bibliothèque,

elle a une capacité de 100 à 300 bouteilles.

Armoire à vins monobloc de petites dimensions, elle s’installe facilement et conserve toutes les déclinaisons d’aménagement intérieur

et de température proposées.

Elle peut être « customisée » pour s’intégrer

parfaitement, sans toutefois être sur mesure.

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Appartement Faidherbe

Design Provintech

L A P R E S T I G EChaque armoire à vins Prestige

est une pièce unique toujours fabriquée sur mesure et généralement réservée

aux projets d’envergure.

À partir de 200 et jusqu’à 1 000 bouteilles, transparente sur 2, 3 ou 4 faces, de mur à mur, du sol au plafond ou tout simplement comme

séparation entre 2 pièces, elle est toujours un élément fort de la décoration.

Impossible de décliner toutes ses possibilités, car elle évoluera

toujours grâce à vos envies, vos idées, vos besoins.

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Résidence particulière

Isabelle StanislasArchitecture

L E S A M É N AG E M E N T S

Les aménagements intérieurs vous permettront d’optimiser le stockage

avec des clayettes coulissantes ou de mettre en valeur vos crus avec les clayettes de présentation.

1. Présentation transversale2. Présentation inclinée

3. Wine by One4. Coulissante

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1

3

2

4

FConfier son projet à PROVINTECH,

c’est l’assurance d’une cave réalisée par une entreprise portée par des valeurs fortes

et ancrées depuis des années : Artisanat, Made in France, Implication.

Chaque cave est un modèle unique sorti de nos ateliers à Saint-Maur-des-Fossés. Fabriquées

à la main par des artisans d’exception impliqués et fiers du travail accompli, elles représentent

le sur-mesure haut de gamme.

Un projet est étudié avec soin pour une mise en œuvre adaptée aux besoins, à l’espace disponible

et aux contraintes du site. Par soucis de qualité et d’excellence, PROVINTECH travaille

des matières 100% françaises.

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Villa L

Agence Olivier Lempereur

A R C H I T E C T E S E T D E S I G N E R S

Jean Philippe Nuel Pierre Yovanovitch Pierre Yves Rochon

Christophe PilletHélène & Olivier Lempereur

Jean Marc MouchetIsabelle Stanislas Architecture

Luis AleluiaAlysson Feit Interieurs

Bismut & BismutInterstice ArchitectureAgence Julie de Maria

Exclusiv InteriorsAgence CartronAgence DécartJacques GarciaJoseph Dirand1001 Maisons

Christophe PerichonJouin Manku

Fontana MullerAgence Positif

Agence Axe Soane

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H Ô T E L S E T R E S TAU R A N T S

Sofitel Arc de Triomphe • ParisHôtels Pullman • Roissy CDG, Paris Tour Eiffel,

Paris Montparnasse, BruxellesBuddha Bar Hôtel • Paris

Les Fables de la Fontaine • ParisLa Mainaz • Gex

Le Cinq Codet • Paris Les Cocottes de Christian Constant • Paris

Le Bouche à Oreille • BoutervilliersM. Chapoutier • Lyon

La Mascotte • Paris Hôtel des Bains • Cabourg

Les 110 de Taillevent • Paris & Londres Publicis Drugstore • Paris Le Petit Marguery • Paris

La Truffe Noire • Neuilly-Sur-Seine Flottes • Paris

Park Hyatt Paris-Vendôme • Paris Hôtel Hôtel Montaigne • Paris Le Jules Vernes • Paris

Le Grand Hyatt • Hong-Kong Four Seasons Hotel • Maldives & Marrakech

Park Hyatt • ZurichLa maison de l’Aubrac • Paris

Le Fouquet’s • Toulouse Chalet de la Forêt • Bruxelles

Hôtel Le Ritz • ParisPlaza Athénée • Paris

Oberweis • Luxembourg Hôtel Le Cep • Beaune

Park Hyatt • MilanHôtel Savoy • Meribel

Casino Grand Cercle • Aix-les-BainsRitz Carlton • New York

Dessirier • ParisBeef and Co • Metz

Tico • Paris Durand Dupont • Neuilly-sur-Seine

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R É F É R E N C E S

C R É D I T S P H OTO S

Adrien MillotRanelagh, Appartement N,

Appartement Faidherbe, Loft Duhesme, Pullman Paris Roissy

Olivier Rolfe Le Cinq Codet, Hôtel Pullman,

Appartement C, Durand Dupont Eve Hilaire / Studio des 2 prairies

M. ChapoutierAxel Perez

La maison de l’AubracOlivier Helbert Appartement A

FConception graphique

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info@assist2enjoy.be