Presentació Via Magna International School of Hospitality and Tourism
description
Transcript of Presentació Via Magna International School of Hospitality and Tourism
Via MagnaInternational School of Hospitality and Tourism
César Ritz Colleges Switzerland
Sigues el l íder en gastronomia i restauració
La sofisticació i el prestig i suïssos al teu abast
A Via Magna formem als mi l lors professionals del sector de l 'hosta leriai el turisme. La nostra escola està orientada a una formació personal ,acadèmica i professional basada en els valors d 'excel ·lència , d 'elegància ,
Els títols de formació professional que impartim són:
Cuina i GastronomiaServeis de Restauració
Els mi l lors professionals del sector conformen el claustre de professorsde l 'escola . Es tracta de persones amb una alta preparació acadèmica,experiència i acreditació en el món de la gastronomia i la restauració.
de tradició, d 'innovació acadèmica i tècnica , i d 'internacional itat.
La qual itat de l 'ensenyament de Via Magna es basa en la tradició i lacu l tura suïsses en formació hosta lera , gràcies a l 'associació acadèmicaamb la prestig iona escola César Ritz Col leges Switzerland. A travésd'aquesta associació, oferim els mi l lors estàndards internacionals enformació, una titu lació amb reconeixement internacional , a més de la
César Ritz revolucionà el món de l 'hosta leria i l a gastronomia amb unafi losofia basada en la sofisticació i l 'excel ·lència . César Ritz Col legesSwitzerland n'ha estat fidel i ha desenvolupat aquest l legat, amb la
possibi l i tat de continuar els estudis a Suïssa .
fina l itat de formar i crear autèntics l íders del sector.
Instal∙lacions de darrera generació
Prestigi internacionalFormació multicu l tura l i multi l ingüeper a professionals internacionals
Les mi l lors cu ines d'Europaamb espais de trebal l ind ividual itzats
Via Magna té una visió internacional de la formació. L'anglès i el francèses conformen com a vehicles fonamentals de l 'educació dels a lumnes,mitjançant l 'aprenentatge intensiu en id iomes. Així, l 'estudiant aprèn areal itzar el seu trebal l en un ambient multi l ingüe i multicu l tura l que
A més, en fina l itzar els estudis a Via Magna, els a lumnes que així ho
desitg in podran continuar la seva formació a l 'estranger, accedint a una de
les mi l lors escoles d 'hosta leria del món, César Ritz Col leges Switzerland.
l 'habi l i tarà per accedir a l món laboral internacional .
Per formar els mi l lors professionals és necessari tenir els mi l lors recursos.
És per aquest motiu que Via Magna compta amb insta l · l acions de darrera
generació. Les cuines de pràctiques, l 'obrador de pastisseria i la demo�
kitchen estan dotats dels elements tecnològics més avançats i les seves
Les cuines que Via Magna ofereix a ls seus estudiants es troben entre lestres mi l lors de tota Europa. Cada alumne disposa del seu propi espaicomplet de trebal l , amb tot el materia l necessari per poder experimentar
prestacions ofereixen una formació qual ificada.
les arts cu l inàries.
La residència
Ambient mediterraniTradició gastronòmica mediterrània
Totes les comoditats en una residènciaamb més de 50 anys d'experiència
L'escola Via Magna es troba a Tortosa, a l Sud de Catalunya. Aquesta ciutatestà situada en un emplaçament únic, entre dos parcs natura ls i a la voradel Riu Ebre, molt prop del seu Delta . Al mateix temps és equid istant deBarcelona i València , dues de les capita ls mediterrànies més importants.
Tortosa, entre dos parcs natura ls i amb un cl ima privi leg iat, es troba en plecor d'una tradició gastronòmica rica en matisos. L'arròs, l 'ol i d 'ol iva , el vi iel marisc són alguns dels productes típics d 'aquestes terres, i d 'unaqual itat apreciada en el món. Indubtablement esdevé el marc idoni per al 'aprenentatge i el desenvolupament de la gastronomia i l 'hosta leria .
tari a la formació de l 'estudiant.
dels residents.
Els estudiants de Via Magna compten amb un espai propi a la ResidènciaAdrià VI . Aquesta Residència es situa a l 'Ed ifici Seminari de Tortosa, elmateix complex on s'imparteisen les classes. Més de 50 anys d'experiènciaavalen aquesta residència , que es conforma com un suport complemen�
Els estudiants disposen d'habitacions amb bany privat, a ire condicionat,ca lefacció i WIFI . El complex compta també amb insta l · l acions i pistesesportives, piscina i espais d 'oci , per a ixí garantir la comoditat i benestar
43500 Tortosa
Edifici Seminari , c/ Accés al Seminari , 1 6
Tel (+34) 977 448 292 � 977 440 200
www.viamagna.es