08-13SEPPORTOBAY

WINE WEEKThe Cliff Bay . Vila Porto Mare . Porto Santa Maria

DINNERS, WINE &TAPASVINEYARD, SPA & . ..

{ABENDESSEN, WEIN &TAPAS, WEINBERG, SPA & . ..}

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DID YOUKNOW THAT . ..IN SHAKESPEARE’S PLAY “HENRY IV”, FALSTAFF SOLD HIS SOUL FOR A CHICKEN LEG AND A GLASS OF MADEIRA.

THE INDEPENDENCE OF THE UNITED STATES OF AMERICA (1776) WAS TOASTED WITH MADEIRA WINE . ..

CHARLIE CHAPLIN WOULD DRINK A GLASS OF MADEIRA WINEBEFORE GOING TO BED AND HE WOULD TELL HIS CHILDREN TO SMELL IT SO THEY WOULD HAVE SWEET DREAMS !!

WINSTON CHURCHILL APPRECIATEDITS FLAVOUR WHEN HE STAYED ON THE ISLAND . ..

{WUSSTEN SIE,DASS . ..}IN SHAKESPEARE‘S „HENRY IV“, VERKAUFT FALSTAFF SEINE SEELE FÜR EIN HÜHNERBEIN UND EIN MADEIRA WEIN GLAS.

AUF DIE UNABHÄNGIGKEITSERKLÄRUNG DER VEREINIGTEN STAATEN VON AMERIKA (1776) MIT MADEIRAWEIN ANGESTOSSEN WURDE . ..

CHARLIE CHAPLIN VOR DEM EINSCHLAFEN IMMER EIN GLAS MADEIRAWEIN TRANK !! ER SAGTE ZU SEINEN KINDERN, SIE SOLLTEN SEINEN DUFT EINATMEN, UM SCHÖNE TRÄUME ZU HABEN !!

WINSTON CHURCHILL BEI SEINEM BESUCH AUF DER INSEL DIESES HERRLICHE GETRÄNK GENOSS . ..

SCAN TO SEE . .. THE EVENT’S VIDEO{SCANNEN SIE DAS VERANSTALTUNG VIDEO}

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IN CONTINUING THE MADEIRA WINE FESTIVAL, WE‘RE PREPAR-ING A PROGRAMME THAT WILL ENABLE YOU TO EXPLORE SO MUCH MORE ABOUT THIS WORLD OF WINES. AT OUR HOTELS YOU WILL GET THE CHANCE TO TAKE PART IN WINE TASTING SESSIONS, THEME DINNERS, ACTIVITIES INVOLVING GRAPES IN THE SPA . .. AND YOU CAN ALSO DISCOVER THE LANDSCAPES SHAPED BY THE VINEYARDS IN THE NORTH OF THE ISLAND.

enjoy this experience . .. and take advantage of the opportunity to visit the other hotels of the group !!

IM ANSCHLUSS AN DAS MADEIRAWEIN-FESTIVAL HABEN WIR EIN PROGRAMM FÜR SIE ZUSAMMENGESTELLT, DAS ES ER-LAUBT, SIE NOCH TIEFER IN DIE WELT DES WEINES VORDRIN-GEN ZU LASSEN. IN DEN HOTELS STEHT IHNEN DIE MÖGLICH-KEIT OFFEN, AN WEINPROBEN, THEMATISCHEN ABENDESSEN, TEILZUNEHMEN SOWIE VINOTHERAPIE-BEHANDLUNGEN IM WELLNESSBEREICH ZU GENIESSEN . .. UND ZUDEM KÖNNEN SIE DIE DURCH DEN WEINBAU GEPRÄGTE, EINZIGARTIGE LANDSCHAFT IM NORDEN DER INSEL KENNEN LERNEN.

geniessen sie dieses erlebnis . ..und nutzen sie die gelegenheit, die anderen hotels der gruppe besuchen !!

PORTO SANTAMARIA

THE CLIFFBAY

VILA PORTOMARE

0812H00FISH BARBECUE & WINETHE CLIFF BAY// THE BLUE LAGOON

20€ P/PERSON {PRO PERSON}BUFFET

14€ P/PERSON {PRO PERSON}WINE SELECTION {WEINAUSWAHL}

15H00 FREE {GRATIS}

MADEIRA WINE COCKTAILS{MADEIRAWEIN COCKTAILS} WORKSHOPPORTO SANTA MARIA// LIBRARY

16H00 FREE {GRATIS}

BARREL MAKER{FASSBINDER} DEMONSTRATION {PRÄSENTATION}PORTO SANTA MARIA // LOBBY

16H30 FREE {GRATIS}

MADEIRA WINE & CHOCOLATE{MADEIRAWEIN & SCHOKOLADE} TASTING {PROBE}THE CLIFF BAY// IL GALLO D’ORO

17H30 FREE {GRATIS}

WINE & TAPAS{WEIN & TAPAS} TASTING {PROBE}VILA PORTO MARE// BAR PORTOFINO

MONDAYmontag

09H45 - 16H30SEIXAL VISIT WITH LUNCH& WINE TASTING{AUSFLUG MIT MITTAGESSEN UND WEINPROBE} 47.5€ P/PERSON {PRO PERSON}

16H00 FREE {GRATIS}

REGIONAL PRODUCTS MARKET{MARKT MIT REGIONALEN PRODUKTEN} PRESENTATION {PRÄSENTATION}THE CLIFF BAY// GARDENS

17H30 FREE {GRATIS}

WINE & TAPAS{WEIN & TAPAS} TASTING {PROBE}VILA PORTO MARE// BAR PORTOFINO

19H00SUNSETFLAVOURS DINNER{ABENDESSEN} PORTO SANTA MARIA// HARBOUR TERRACE

35€ P/PERSON {PRO PERSON}TASTING MENU & WINE SELECTION{DEGUSTATIONSMENÜ UND WEIN AUSWAHL}

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TUESDAYdienstag

WINE TASTING - PORTUGAL HAS A WEALTH OF WINE FROM THE NORTH TO THE SOUTH OF THE COUNTRY. THROUGHOUT THE WEEK YOU CAN TAKE PART IN WINE TASTING SESSIONS WITH EXPERT COMMENTARY AND DISCOVER FASCINATING FACTS ABOUT WINES FROM THE DOURO, ALENTEJO, MINHO AND MADEIRA. CHOCOLATE, CHEESE, SPICES AND PORTUGUESE CURED SAUSAGES ARE SOME OF THE THINGS ACCOMPANYING THE WINES SELECTED FOR EACH EXPERIENCE. DISCOVER A PLETHORA OF AROMAS AND DIFFERENT TYPES OF WINES !!

WEINPROBEN - PORTUGAL ZEICHNET SICH VOM NORDEN BIS IN DEN SÜDEN DES LANDES DURCH SEINEN WEINREICHTUM AUS. WÄHREND DER GANZEN WOCHE KÖNNEN SIE AN KOMMENTIERTEN WEINPROBEN TEILNEHMEN UND INTERESSANTE DETAILS ÜBER DIE WEINE DER REGIONEN DOURO, ALENTEJO, MINHO UND MADEIRA ERFAHREN. VERSCHIEDENE PORTUGIESISCHE SCHOKOLADEN, KÄSESORTEN, GEWÜRZE UND WURSTSPEZIALITÄTEN SIND EINIGE DER LECKEREIEN,

DIE IHNEN ZUSAMMEN MIT DEN WEINEN SERVIERT WERDEN. ENTDECKEN SIE DIE VIELFALT DER WEINAROMEN UND WEINARTEN PORTUGALS !!

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RESERVATIONS :HOTEL RECEPTION . LIMITED NUMBER OF SEATS

{RESERVIERUNGE : HOTEL REZEPTION . BEGRENZTE PLÄTZE}

TO NOTE(MERKEN SIE ES VOR)

. ..

THEME DINNERS !!{09 SEP // PORTO SANTA MARIA10 & 12 SEP // THE CLIFF BAY13 SEP // VILA PORTO MARE} TRY THE CLASSY FLAVOURS OF MEDITERRANEANGASTRONOMY BALANCED WITH SOULFUL PORTUGUESEWINES . .. WE’VE PREPARED 4 WINE-THEMED DINNERSAND WINE SELECTION WHICH WILL BE COMMENTED.THE SUNSET FLAVOURS IS THE FIRST DINNER, SERVED AT THE HARBOUR TERRACE OF PORTO SANTA MARIA WITH A THE 360º VIEW OVER THE CITY AND THE PORT OF FUNCHAL. THE BLUE LAGOON AT THE CLIFF BAY WILL HOST THE PORTUGUESE NIGHT AL FRESCO, AN OUTDOOR DINNER WITH LIVE MUSIC. OUR ONE-STAR MICHELIN RESTAURANT IL GALLO D’ORO WILL PRESENTE A GOURMET & WINE DINNERWITH ALL THE SPLENDOR OF HAUTE CUISINE PAIRED WITH WINES FROM NORTH TO SOUTH OF PORTUGAL. ON SATURADY, ALMA DI VINO DINNER AT VILA PORTO MARE WILL PRESENTS THE DELECTABLE DISHES FROM THE MED RESTAURANT.

{THEMATISCHEABENDESSEN !!}PROBIEREN SIE DIE EDLEN GESCHMACKSERLEBNISSE DER MEDITERRANEN KÜCHE, BEGLEITET VON CHARAKTERREICHEN PORTUGIESISCHEN WEINEN . .. WIR HABEN 4 ABENDESSEN UNTER DEM MOTTO WEIN UND EINE WEINAUSWAHL VORBEREITET, DIE KOMMENTIERT WIRD. DAS SUNSET FLAVOURS BILDET DEN AUFTAKT UND WIRD IM HARBOUR TERRACE DES PORTO SANTA MARIA MIT EINEM RUNDUMBLICK ÜBER DIE STADT UND DEN HAFEN VON FUNCHAL SERVIERT. DAS BLUE LAGOON IM THE CLIFF BAY VERANSTALTET DEN PORTUGIESISCHEN ABEND AL FRESCO, EIN ABENDESSEN UNTER FREIEM HIMMEL MIT LIVE-MUSIK. UNSER MIT MICHELIN-STERN AUSGEZEICHNETES RESTAURANT IL GALLO D’ORO PRÄSENTIERT EIN GOURMET & WEIN-DINNER, BEI DEM DAS BESTE DER HAUTE CUISINE MIT WEINEN AUS ANBAUGEBIETEN VON NORD- BIS SÜDPORTUGAL KOMBINIERT WIRD. AM SAMSTAG WERDEN BEIM ALMA DI VINO-DINNER IM VILA PORTO MARE DIE KÖSTLICHEN GERICHTE DES MED RESTAURANTS PRÄSENTIERT.

11H00-12H30 FREE {GRATIS}

BLANDY’S MADEIRA WINERY{WEINKELLEREI} VISIT & WINE TASTING{BESUCH MIT WEINPROBE}

15H00 FREE {GRATIS}

WINE & TAPAS{WEIN & TAPAS} TASTING {PROBE}PORTO SANTA MARIA// LOWER LOBBY

16H30 FREE {GRATIS}

PORTUGUESEWINE HERITAGE{PORTUGIESISCHES WEINERBE} PRESENTATION & TASTING{PRÄSENTATION UND PROBE}THE CLIFF BAY// IL GALLO D’ORO

17H30 FREE {GRATIS}

WINE & TAPAS{WEIN & TAPAS} TASTING {PROBE}VILA PORTO MARE// BAR PORTOFINO

19H00REGIONAL BARBECUE & WINEVILA PORTO MARE// BAR VARANDA

26.5€ P/PERSON {PRO PERSON}DRINKS NOT INCLUDED{GETRÄNKE NICHT INBEGRIFFEN}

09H45 - 16H30SEIXAL VISIT WITH LUNCH& WINE TASTING{AUSFLUG MIT MITTAGESSEN UND WEINPROBE} 47.5€ P/PERSON {PRO PERSON}

16H00 FREE {GRATIS}

BARREL MAKER{FASSBINDER} DEMONSTRATION {PRÄSENTATION}PORTO SANTA MARIA// LOBBY

17H30 FREE {GRATIS}

WINE & TAPAS{WEIN & TAPAS} TASTING {PROBE}VILA PORTO MARE// BAR PORTOFINO

19H00 FREE {GRATIS}

“SI QUE BRADE” TRADITIONAL MUSIC{TRADITIONELLE MUSIK} THE CLIFF BAY// LOWER LOBBY

19H00REGIONAL BARBECUE & WINEPORTO SANTA MARIA// ARSENAL OUTDOOR

27€ P/PERSON {PRO PERSON}DRINKS NOT INCLUDED{GETRÄNKE NICHT INBEGRIFFEN}

19H00GOURMET & WINE DINNER{ABENDESSEN} THE CLIFF BAY// IL GALLO D’ORO

52€ P/PERSON {PRO PERSON}TASTING MENU{DEGUSTATIONSMENÜ}

19.5€ P/PERSON {PRO PERSON}WINE SELECTION {WEINAUSWAHL}

10H00 - 13H00QUINTA SANTA LUZIAVISIT VINEYARD & MADEIRA WINE TASTING{AUSFLUG UND WEINPROBE}

15€ P/PERSON {PRO PERSON}

17H30 FREE {GRATIS}

WINE & TAPAS{WEIN & TAPAS} TASTING {PROBE}VILA PORTO MARE// BAR PORTOFINO

18H00 FREE {GRATIS}

MADEIRA WINE TASTING{WEINPROBE} THE CLIFF BAY// LE CLIFF BAR

19H30PORTUGUESE NIGHT AL FRESCO{ABENDESSEN} WITH LIVE MUSIC{MIT LIVEMUSIK}THE CLIFF BAY// THE BLUE LAGOON

42€ P/PERSON {PRO PERSON}TASTING MENU{DEGUSTATIONSMENÜ}

15€ P/PERSON {PRO PERSON}WINE SELECTION {WEINAUSWAHL}

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WEDNESDAYmittwoch

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THURSDAYdonnerstag

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FRIDAYfreitag

18H30ALMA DI VINO DINNER{ABENDESSEN} VILA PORTO MARE// MED RESTAURANT

40€ P/PERSON {PRO PERSON}DRINKS INCLUDED{GETRÄNKE INBEGRIFFEN}

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SATURDAYsamstag

PORTOBAY WINE WEEK : 08 - 13 SEP’2014 PORTO BAY HOTELS & RESORTS

WINE TASTING - PORTUGAL HAS A WEALTH OF WINE FROM THE NORTH TO THE SOUTH OF THE COUNTRY. THROUGHOUT THE WEEK YOU CAN TAKE PART IN WINE TASTING SESSIONS WITH EXPERT COMMENTARY AND DISCOVER FASCINATING FACTS ABOUT WINES FROM THE DOURO, ALENTEJO, MINHO AND MADEIRA. CHOCOLATE, CHEESE, SPICES AND PORTUGUESE CURED SAUSAGES ARE SOME OF THE THINGS ACCOMPANYING THE WINES SELECTED FOR EACH EXPERIENCE. DISCOVER A PLETHORA OF AROMAS AND DIFFERENT TYPES OF WINES !!

WEINPROBEN - PORTUGAL ZEICHNET SICH VOM NORDEN BIS IN DEN SÜDEN DES LANDES DURCH SEINEN WEINREICHTUM AUS. WÄHREND DER GANZEN WOCHE KÖNNEN SIE AN KOMMENTIERTEN WEINPROBEN TEILNEHMEN UND INTERESSANTE DETAILS ÜBER DIE WEINE DER REGIONEN DOURO, ALENTEJO, MINHO UND MADEIRA ERFAHREN. VERSCHIEDENE PORTUGIESISCHE SCHOKOLADEN, KÄSESORTEN, GEWÜRZE UND WURSTSPEZIALITÄTEN SIND EINIGE DER LECKEREIEN,

DIE IHNEN ZUSAMMEN MIT DEN WEINEN SERVIERT WERDEN. ENTDECKEN SIE DIE VIELFALT DER WEINAROMEN UND WEINARTEN PORTUGALS !!

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RESERVATIONS : HOTEL RECEPTIONS . LIMITED NUMBER OF PLACES

{RESERVIERUNGEN : HOTEL REZEPTION . BEGRENZTE PLÄTZE}

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{besuchen sie die insel}ENTDECKEN SIE DIE WEINBERGLANDSCHAFT, DIE DEN WELTBERÜHMTEN MADEIRA-WEIN HERVORGEBRACHT HAT !!AM MITTWOCH SCHLAGEN WIR EINEN BESUCH DER QUINTA SANTA LUZIA VOR. ENTDECKEN SIE DIESE BESONDERE WEINBERGLANDSCHAFT WÄHREND EINER GEFÜHRTEN TOUR MIT ABSCHLIESSENDER MADEIRA-WEINPROBE. NUTZEN SIE DEN DONNERSTAG ODER FREITAG FÜR EINEN SPAZIERGANG IM NORDEN DER INSEL !! WIR MACHEN UND AUF NACH SEIXAL, WO WIR EIN MITTAGESSEN INMITTEN EINER LÄNDLICHEN GEGEND VORSCHLAGEN, DIE UNBEDINGT EINEN BESUCH WERT IST. ALS REGIONALTYPISCHES FLEISCHGERICHT EMPFEHLEN WIR MADEIRA-RINDFLEISCH AM SPIESS, SERVIERT MIT EINEM WEIN AUS DER REGION.

ein einmaliges Erlebnis !!

EXPERIENCE !!{ERFAHREN SIE !!}visit the islandCOME AND DISCOVER THE VINEYARD LANDSCAPE WHICH GAVE RISE TO THE WORLD-FAMOUS MADEIRA WINE !! ON WEDNESDAY WE SUGGEST A VISIT TO QUINTA SANTA LUZIA. COME AND DISCOVER THIS PARTICULAR VINEYARD LANDSCAPE BY GOING ON A GUIDED TOUR THAT FINISHES UP WITH A WINE TASTING SESSION. ON TUESDAY MAKE THE MOST OF THE DAY BY TAKING A STROLL ON THE NORTH OF THE ISLAND !! WE HEAD OFF TO SEIXAL AND SUGGEST A LUNCH ON A COUNTRYSIDE AGAINST A LANDSCAPE THAT’S NOT TO BE MISSED. TRY THE REGIONAL MEAT ON A TYPICAL MADEIRA BEEF ON A SKEWER, SERVED WITH WINE FROM THE REGION.

a unique experience !!

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THE CELEBRATION OF WINE HAS ALSO REACHED OUR SPAS !!DISCOVER THE MANY THERAPEUTIC WINE BENEFITS WITH OUR SELECTION OF WINE SPA TREATMENTS AVAILABLE AT VILA PORTO MARE, THE CLIFF BAYOR IN PORTO SANTA MARIA . ..TREAT YOURSELF TO A LUXURIOUS WINE SPA TREATMENT . ..A DELIGHT !!

DAS WEINFEST HAT AUCH UNESERE SPAS ERREICHT !!LERNEN SIE DIE ZAHLREICHEN THERAPEUTISCHEN VORTEILE DES WEINES DURCH UNSERE AUSWAHL AN WEINBEHANDLUNGEN IM SPA IM VILA PORTO MARE, IM THE CLIFF BAY ODER IM PORTO SANTA MARIA KENNEN . .. GÖNNEN SIE SICH EINE LUXURIÖSE WEINBEHANDLUNG IM SPA . ..EIN WAHRER GENUSS !!

spa . ..with wine !!{mit wein !!}

EVERYDAYJEDEN TAG

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09 & 12 SEP . 09H45- 16H30 SEIXAL . VISIT & LUNCH

TRANSPORT, LUNCH & WINE TASTING {AUSFLUG MIT MITTAGESSEN

UND WEINPROBE}

47.5€ P/PERSON

10 SEP . 10H00- 13H00 QUINTA SANTA LUZIA

VISIT TO VINEYARD AND TASTING{AUSFLUG UND WEINPROBE}

15€ P/PERSON

RESERVATIONS :HOTEL RECEPTION . LIMITED NUMBER OF SEATS

{RESERVIERUNGE : HOTEL REZEPTION . BEGRENZTE PLÄTZE}

. .. in MADEIRA 2015

WWW.PORTOBAYEVENTS.COM

ASK FOR THE PORTOBAY EVENTS DVD AT RECEPTION !!

FRAGEN SIE NACH DEM PORTOBAY EVENTS DVD AN DER REZEPTION !!

JAN

CHOCOLATE & MADEIRA WINE

SCHOKOLADE & MADEIRAWEIN

19th-25th // PORTO BAY EVENT

FEB

CARNIVAL . KARNEVAL

11th-18th // DESTINATION EVENT

VERANSTALTUNG AM REISEZIEL

PORTO BAY CARNIVAL’S TROUPE

KARNEVALSGRUPPE VON PORTO BAY 14th // PORTO BAY EVENT

MAR

STARS ROUTE GASTRONOMIC FESTIVAL

STERNREISE KULINARISCHES FEST

13th-17th // THE CLIFF BAY . IL GALLO D’ORO

PORTO BAY EVENT

APR

FLOWER FESTIVAL . BLUMENFEST

16th-22nd // DESTINATION EVENT

VERANSTALTUNG AM REISEZIEL

FLORAL CARPETS . BLUMENTEPPICHE

16th-21st // PORTO BAY EVENT

JUN

ATLANTIC FESTIVAL . ATLANTIK-FESTIVAL

every saturday // jeden Samstag

DESTINATION EVENT

VERANSTALTUNG AM REISEZIEL

THE ATLANTIC EXPERIENCE

16th-21st // PORTO BAY EVENT

JUL

FUNCHAL JAZZ FESTIVALDESTINATION EVENT

VERANSTALTUNG AM REISEZIEL

AUG

MADEIRA WINE FESTIVAL

MADEIRAWEIN-FESTIVAL

30thAUG-06thSEP // DESTINATION EVENT

VERANSTALTUNG AM REISEZIEL

SEP

PORTO BAY WINE WEEK

07th-11th // PORTO BAY EVENT

OCT

MADEIRA NATURE FESTIVAL

NATURFESTIVAL VON MADEIRA

06th-11th // DESTINATION EVENT

VERANSTALTUNG AM REISEZIEL

PORTO BAY YOUTH WEEK

27th-31st // PORTO BAY EVENT

NOV

TRUE ITALIAN ESSENCEITALIEN MIT HERZ

09th-17th // VILA PORTO MARE . IL BASILICO

PORTO BAY EVENT

DEC

CHRISTMAS & NEW YEAR’S CELEBRATIONS

01st-31st // DESTINATION EVENT

VERANSTALTUNG AM REISEZIEL

18thDEC-01stJAN // PORTO BAY EVENT