Plantas MedicinalesProyecto integrado 1º C

Introducción. Ajo (Allium sp)

Albahaca (Ocimun basilicum) Alcachofera (Cynara scolymus) Aloe Vera (Aloe sp)

Anís (Pimpinella Anisum) Apio (Apium graveolens) Artemisa (Artemisia herba-alba) Agrimonia (Agrimonia eupatoria)

- AjoAntiséptico, depurativo, hipotensor, estomacal

vermífugo, aperitivo y digestivo.Indicado para hipertensión arterial, hiperlipidemias,arteriosclerosis, arteriopatías, claudicación intermitente,retinopatías, prevención de tromboembolismos; coadyuvante ene el

tratamiento de la diabetes; afeccionesgenitourinarias: (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis,urolitiasis); afecciones respiratorias: (gripe, resfriados,sinusitis, faringitis, bronquitis, enfisema, asma.)Actúa contra las lombrices intestinales y contra lasimpurezas de la sangre y de la piel: ácido úrico, reumatismo, gota,

acné. Prevención de disenterías amebianas.Se tomará la planta fresca, de 3 a 10 dientes al día,en pequeños pedazos con las comidas. Se puede machacar y untar

en pan y también tomar como zumo.Infusión para las lombricesPara combatir las lombrices, lavativas de Infusiónesde ajo (6 a 10 dientes) en medio litro de leche.Cataplasma para el reumaPara el reuma, cataplasmas de ajo machacado.ColesterolMedio gramo de tintura al día. Crudo en ensalada. Maceración de

100 grs de ajoen 400 grs de alcohol de vino. Media cucharadita antes de irse a

dormir.

Albahaca

Albahaca (Ocimun basilicum)Aperitivas, digestivas, espasmolíticas, carminativas, ligeramente sedantes y, en uso externo, analgésicas, vulnerarias y antisépticas.

 Por todo ello, está especialmente indicada en desnutrición,

digestiones lentas ypesadas, espasmos del aparato digestivo, jaquecas y tos convulsiva. Externamente se puede utilizar con buenos resultados en heridas,

eccemas ymialgias (dolores musculares).65 Además tradicionalmente la albahaca se ha utilizado para curar,

calambres, rinitis, sinusitis, asma, bronquitis, enfisemas pulmonares, espasmos intestinales, hipo, nauseas, inapetencia, dolores musculares, hipo-tensión nerviosa, cabello débil, crecimiento lento del pelo, dispepsia sabañón, gota, enfermedades infecciosas, otitis, reumatismos.

 Pero recordemos que las esencias pueden producir cuando menos

irritación de las mucosas y, en el caso particular de esta esencia, usada en dosis más altas de lo habitual, puede producir efectos narcóticos. Hay que evitarlo en el embarazo. En menores de seis años hay que evitar el uso por vía interna.

InfusiónSe recomienda para las digestiones pesadas así comopara las migrañas de origen digestivo o nervioso, lamisma infusión se emplea contra los orzuelos, ademáscombate el insomnio y la debilidad general (30gr./litro)Loción para la caida del peloLoción: preparar una infusión con dos manotadas de hojas frescas de Albahacaen 1 litro de agua, dejar enfriar, moler bien y filtrar. Aplicar sobre el cuero cabelludoen masajes todos los días una semana por mes.Depresiones y ansiedadEl aceite esencial de albahaca posee buenas propiedades. También se puede prepara la siguiente infusión: Se

sumergen por 15 minutos en un litro de agua hirviendo4 cucharaditas de la siguiente tisana (20 gr de albahaca, 15 de tilo, 10 de melisa y 10de pasiflora). Sucesivamente se filtra y se toma una taza en la mañana y una en latarde.Tisana de albahacaTomamos 20-30 hojas secas de albahaca (si hay flores, también) por cada litro deagua. Se deja la infusión 10 minutos antes de filtrar. Esta tisana la cual se puedeechar miel (que tiene un efecto potenciador) debe ser tomada despues de habercomido. La infusión está indicada en caso de tos colérica e insomnio, además parapurificar el aliento y calmar las inflamaciones de la boca y de la garganta.Aceite esencial de albahaca Perfuma el ambiente y favorece la memoria y la concentración, se puede tenerun hornito (caldero) quema esencias con 10 gotas de aceite de albahaca en un pocode agua. También se puede poner un pañuelo con dos gotas de albahaca, oliéndoloalgunas veces al día. Para masajes tonificantes, con 6 a 8 gotas en dos cucharas deaceite de base o un baño con 10 gotas de esencia puestas en el agua de la tina.66Infusión para aliviar la jaquecaSe sumergen durante cinco minutos en una taza de agua tibia 4 hojas de albahaca, 4 hojas de menta y 4

hojas de anís. La infusión hay que tomarla tibia.Náuseas y vómitosPrepare una infusión de hojas secas, 30 gramos por litro de agua. Tomar una odos tazas después de vaciar el estómago.Dolor de garganta y tosDolor de garganta: hacer gárgaras de una infusión de hojas y flores (15 gramospor litro de agua). Tos: 20 a 30 gramos por litro de agua y se toman tres tazas diarias

AlcachoferaDiurética, antidiabética, colagoga y atenuante.Está indicada para desordenes hepáticos, cálculosbiliares

y niveles altos de azúcar y colesterol en la sangre. También combate las náuseas. Eficaz en las afecciones renales, estimulante de la secreción urinaria.

Precaución: está contraindicada durante la lactancia, ya que los principios amargos que entran a formarparte de su composición pueden pasar a la leche. Jugo de las hojas para el hígado y el azúcar de la orina.

Se extrae el jugo de las hojas frescas de la alcachofera y se mezcla con agua azucarada o vino, para enmascarar el sabor amargo. Con este jugo se descongestiona el hígado y se disminuye el azúcar de la orina de las personas diabéticas.

Infusión para el colesterolInfusión a base de 1-2 cucharaditas de hojas secas en

una taza de agua. Tomar 2 o 3 tazas diarias repartidas durante el día. Se toman 10 gr. de hojas frescas y se añaden a un litro de agua hirviendo; de estainfusión se puede tomar una taza antes de las principales comidas.

Si la infusión se va a utilizar como hepatoprotector, se puede doblar la cantidadde hojas frescas.

El amargor se puede enmascarar con menta.

Aloe vera Digestivo y estomacal, laxante, purgante, útil

contra el estreñimiento, colagogo, excelente cicatrizante para heridas o quemaduras.

De las hojas de aloe se extrae un jugo resinoso y muy amargo, el acíbar. El aloe también tiene aplicaciones como excelente cicatrizante en heridas y quemaduras, no obstante, deben tomarse precauciones si se manipula el jugo concentrado, utilizando complementariamente algún tipo de emoliente, por ejemplo aceite de oliva, ya que puede resecar en exceso o producir irritaciones de la piel.

Precaución: el jugo de aloe o acíbar no está indicado en caso de embarazo o hemorroides. Las mujeres embarazadas pueden sufrir contracciones uterinas y congestión de los órganos pélvicos. Tampoco debe aplicarse a menores. En cualquier caso, recurrir siempre al asesoramiento médico.

Polvo de acíbar para uso interno

AnisEl Anís procede de Egipto, Grecia y Oriente Medio y se cultiva

en climas cálidos. El Anís esuna planta herbácea anual, de tallo rollizo y ramificado en lo

alto, llegando a alcanzar 50cm dealtura. La forma de las hojas va variando según la altura del tallo en la que crecen. Las flores del anís son pequeñas y blancas. Se recolecta cuando sus semillas o granos han llegado a la madurez. El anís es una planta medicinal con propiedades tónicas, estimulantes, aperitivas y carminativas.

La infusión de las semillas de anís tiene como propiedad mejorar la digestión con una acción favorable en digestiones difíciles y purifica el aparato intestinal. También el anís facilita la expulsión de los gases estomacales e intestinales, calma los cólicos y el dolor de estómago, abre el apetito, estimula las secreciones del estómago y del intestino.

El anís favorece al sistema nervioso y al sistema respiratorio. El anís calma los espasmos y las

contracciones dolorosas de los músculos. El anís es una planta medicinal utilizada en casos

de asma y bronquitis. La infusión de las semillas de anís produce un efecto terapéutico en las

afecciones bronquiales estimulando la secreción de los bronquios.

El anís estimula la secreción de las glándulas mamarias, incrementando el flujo de leche materna en las madres que están dando de lactar. Esta acción específica se desarrolla

cuando existe escasez de la leche en las madres lactantes. En las mujeres embarazadas estimula el parto.

El aceite de anís tiene propiedades antisépticas y es un buen repelente de insectos. Para casos de escorbuto se recomienda tomar 2 gotas de aceite de anís cada 2 horas en una cucharadita de agua. En casos de dolores de vientre y cólico se recomienda hacer fricciones

en el vientre con aceite de Anís; lo mismo se hace con los dolores de cabeza.

La infusión de anís aplicada externamente en forma de lociones, fricciones y baños, fortifica los nervios, rejuvenece el espíritu y facilita el trabajo intelectual.El polvo obtenido al triturar

las semillas de anís combate el insomnio.

Modo de empleo: Infusión: Se prepara a razón de media cucharadita de semillas de anís por taza. Tomar 2 a 4 tazas al día.

Cocimiento: Se prepara a razón de 8 gramos de semillas de anís en un litro de agua. Tomar 2 a

4 tazas al día.

Advertencia: - No debe excederse esta dosis. - No administrar esencia de anís a los niños y reducir su administración en los adultos.

Apio APIO Apio es el nombre común de una hierba bianual, de origen

europeo, actualmente es cultivada

en todo el mundo. Se encuentran dos plantas diferentes. El apio silvestre, no comestible, y el

apio corriente que se encuentra en las huertas y mercados que es una hortaliza comestible.

Los tallos suelen tener entre 30 a 75 cm de longitud en las variedades cultivadas, se consumen

crudos o cocidos, en ensaladas y como hortaliza. Al dejarlos crecer de forma natural, los tallos

adquieren color verdoso y un sabor ligeramente amargo; en cultivo, por otra parte, suelen

blanquearse durante las etapas finales de crecimiento, con este fin, se cubre la planta para

que sólo las hojas reciban luz, eliminando de esta manera el color verde y su sabor amargo,

infortunadamente también parte de las vitaminas.

El fruto desecado del apio, denominado semilla de apio, se utiliza como condimento, también

se muele y se mezcla con sal para preparar la sal de apio. Las semillas se usan en farmacia

por sus propiedades como sedante y como excipiente para disimular el gusto de otros

fármacos.

Crudo o cocido es muy agradable. Las hojas son ricas en vitaminas, sales y minerales: potasio,

manganeso, hierro, calcio y fósforo. Aclara y entona la voz. Es muy útil contra la afonía.

Beneficios del Apio

Enfermedades de los riñones y menstruales : Cortar 100 gramos de apio, en trozos pequeños,

se machacan en una taza agregándose agua poco a poco hasta completar medio litro, se filtra,

se agrega azúcar al gusto y se toman dos cucharadas tres veces al día.

Si los dolores por causa de los cálculos renales son insoportables existe un remedio casero

útil y fácil para disminuirlos. Cuando sienta dolores puede tomar zumo de limón caliente, pero

si lo que quiere es eliminarlos, entonces es necesario tomar cuatro veces al día jugo de apio,

complementando con baños de asiento con agua de hojas de equiseto o paja de arena.

Anemia, debilidad, convalecencia, asma, reumatismo, enfermedades del hígado y biliosidad:

Comerlo con frecuencia, ojala crudo o tomando el jugo anteriormente descrito.

Catarro pulmonar, asma y afonía . Cocer las hojas en leche y beber su caldo.

Artemisa La artemisa es una planta tubuliflora, considerada como

una especie de ajenjo, no sólo morfológicamente sino también por sus propiedades

medicinales. Tiene una capa gruesa y un tallo rollizo, anguloso, con estrías, con o sin vello y más

bien de color rojo. Las hojas son verde oscuras en la cara superior y blancuzcas en el reverso. La planta se cría en los setos y ribazos de la mitad

septentrional del país, sobre todo en los valles pirenaicos; le gusta crecer entre los escombros y

como mala hierba en las superficies sembradas de césped. Está considerada como una de las

plantas medicinales más antiguas del mundo.

Aplicación: Según diversos estudios, la planta es especialmente rica

en un aceite esencial que está

compuesto por eucaliptol y tuyona principalmente. También nos encontramos con resinas,

mucílago y, en las partes herbáceas, se hallan pequeñas cantidades de adenina y colina.

Asimismo, las hojas contienen vitaminas A, B y C.

En general, a la planta se le reconocen propiedades tónicas y aperitivas parecidas a las

del ajenjo; también tiene la facultad de provocar y regular la menstruación. Las mujeres en

la antigua Grecia conocían bien las virtudes de esta hierba y su uso estaba ampliamente

extendido como favorecedor de la menstruación; incluso durante largos años se le atribuyeron

propiedades abortivas. Realmente, esta planta está especialmente indicada en casos de anorexia, digestiones

lentas y pesadas y menstruaciones irregulares o falta de menstruación. Su acción es un poco

más débil que las de otras hierbas de la familia, pero no es una planta continuada y a dosis

superiores a las indicadas puede provocar trastornos nerviosos e incluso convulsiones,

especialmente en niños. Estos efectos indeseables se deben a la tuyona, sustancia presente en la

esencia. También debe evitarse su consumo en mujeres embarazadas, pues aunque no está

claro que pueda provocar un aborto, sí que puede interferir negativamente en el desarrollo del

nuevo ser. Por último, hemos de mencionar su acción desinfectante del tracto digestivo, así como antiparasitario en general, aunque ésta no es la acción principal de la planta.

Agrimonia Son especies herbáceas, perennes, familia de las rosáceas, nativas de las regiones

templadas del hemisferio Norte. Alcanzan  2 m de altura, con hojaspinnadas y flores amarillas

en inflorescencia. Las partes utilizadas son las hojas y las sumidades floridas.   La Agrimonia contiene abundantes taninos (5-10%),flavonoides, trazas de aceite

esencial; ácidos silícico, ascórbico y ursólico y trazas de alcaloides.  

Por su abundancia en taninos, la agrimonia tiene un marcado efecto astringente y es usada

como antidiarréica, hemostático local, cicatrizante. Por su contenido en flavonoides posee

también una acción antiinflamatoria. Es moderadamente colerética.

El uso principal de la Agrimonia es como astringente y se usa contra las diarreas, en

afecciones bucales como estomatitis, parodontopatías, faringitis y laringitis (muy recomendable

para profesores y cantores).   En uso externo puede aplicarse para la cicatrización de heridas y ulceraciones

dérmicas.   Por sus propiedades coleréticas se indica para casos de disquinesias

hepatobiliares. También se recomienda el uso de la Agrimonia contra la urolitiasis y el reumatismo.