PENGARUH PERKEMBANGAN EKONOMI DIGITAL TERHADAP …

ECONOMIC BOSOWA JOURNAL

EDISI XXXVII OKTOBER S/D DESEMBER 2020

219 Vol 6, No. 005 (2020) Nursyakila Syikin

PENGARUH PERKEMBANGAN EKONOMI DIGITAL TERHADAP

PENDAPATAN USAHA MIKRO KECIL MENENGAH

(UMKM) KULINER DI KECAMATAN RAPPOCINI

KOTA MAKASSAR

Oleh:

Nursyakilah Syikin

Email: [email protected]

Pembimbing I:

Arifuddin Mane


Pembimbing II: Syamsuddin Jafar


Fakultas Ekonomi Program Studi Ekonomi Pembangunan

Universitas Bosowa Makassar

ABSTRACT

Nursyakilah Syikin. 2020. Thesis The effects of the development of the

digital economy on the income of culinary micro, small and medium-sized

enterprises (UMKM), Rappocini district, Makassar city, supervised by Dr. HA.

Arifuddin Mane, SE., M.Si and Syamsuddin Jafar, SE., M.Si.

The aim of this study was to determine the effects of the development of the

digital economy on culinary micro, small and medium-sized enterprises (UMKM)

in the Rappocini district of Makasssar. The subject of this research is the

Department of Cooperatives and UKM in Makassar City and the UMKM in the

Rappocini district.

The results of this study show that the benefits of the Kuliner UMKM,

Rappocini District, Makassar City, theoretically mean an increase in income for

the development of the digital economy. The results of interviews conducted with

respondents who were the samples of this study showed that almost all of the

respondents showed that with the development of the digital economy, their

business activities became smoother, making it easier to sell, market and

manufacture an item.

-------------

Keywords: UMKM, Digital Economy, Income

mailto:[email protected]






PENDAHULUAN

Saat ini, dunia sedang menghadapi era industri 4.0 yang di mana teknologi

dapat mengubah seluruh rantai manajemen di setiap cabang industri. Ekonomi

global yang semakin maju serta didukung dengan adanya teknologi yang semakin

mutakhir tersebut membuat terciptanya perekonomian digital yang kian

berkembang pesat di dunia. Segala hal memungkinkan dapat dikendalikan dari

segala tempat melalui jaringan internet dengan perangkat gadget/smartphone

semuanya telah berubah tidak terkecuali dalam bidang ekonomi sehingga

fenomena ini semakin mengukuhkan dunia menuju arah ekonomi digital.

Misalnya secara sedeharna kita mengenal Email, penggunaan Website,

aplikasi/media pengelolaan produk secara online, serta transaksi online.

Perkembangan digitalisasi telah menciptakan terobosan baru di bidang

ekonomi, yaitu dalam interaksi bisnis ke bisnis, bisnis ke pelanggan. Persaingan

UMKM yang semakin ketat dalam hal Ekonomi Digital sudah menjadi nyata

dengan semakin berkembangnya teknologi, oleh sebab itu para UMKM harus

benar-benar memperhatikan fenomena tersebut serta mengetahui dan menguasai

digital marketing yang berhubungan dengan Ekonomi Digital. Digitalisasi

membuat pengusaha lebih mudah memperkenalkan merek dan memasarkan

produknya. Jika dulu sulit mencari pemasok, kini hampir semua barang mudah

ditemukan di platform perdagangan elektronik.

Pengertian dan Konsep Ekonomi Digital

Dalam Era Ekonomi Digital, informasi bukan lagi sekedar media untuk

bertransaksi dan berkomunikasi, melainkan menjadi sumber utama yang

mendatangkan profit dalam perekonomian. Ekonomi Digital mendorong

perubahan pola pikir individu dan organisasi dalam pengambilan keputusan

ekonomi, terutama sebagai akibat dari perkembangan internet dan teknologi

perangkat telepon seluler. Ekonomi digital mampu menyediakan akses bagi

pengadaan dan persediaan barang dan jasa yang mendukung operasional usaha

(bisnis) di sektor industri dan perdagangan.




Perkembangan Ekonomi Digital di Indonesia

Dalam (Didiek & Aryanto, 2011) Perkembangan teknologi Indonesia di

dunia digital dan internet pun mulai menjadi perhatian khusus dan mengubah tren

pemasaran dari yang semula konvensional (Offline) menjadi digital (Online).

Pergantian tren pemasaran tersebut memudahkan pemasaran suatu produk dan

jasa untuk lebih dikenal, mempunyai pangsa pasar yang lebih luas dan

menjangkau ke seluruh wilayah di Indonesia bahkan hingga ke seluruh negara

dunia. Perkembangan teknologi di indonesia memacu suatu cara baru dalam

seluruh kegiatan, seperti bermunculannya e-commerce, e-goverment, e-education,

e-library, e-journal, e-medicine, e-laboratory, e-biodiversity, e-life dan yang

lainnya yang berbasis elektronika.

Perkembangan Ekonomi Digital dalam Usaha

Dahulu sebelum adanya internet, masyarakat khususnya pelaku

usaha/bisnis melakukan segala kegiatan mereka dengan cara tradisional. Namun

dengan adanya internet yang masuk membuat pelaku usaha/bisnis membuat pola

perdagangan berbasis online dan konsumen hanya membutuhkan gadget mereka

untuk berinteraksi dengan mudah di sosial medianya masing-masing seperti

facebook, twitter, instagram dan lainnya

Pengertian Pendapatan

Menurut ilmu ekonomi, pendapatan merupakan nilai maksimum yang

dapat dikonsumsi oleh seseorang dalam suatu periode dengan mengharapkan

keadaan yang sama pada akhir periode seperti keadaan semula. Definisi

pendapatan menurut ilmu ekonomi menutup kemungkinan perubahan lebih dari

total harga kekayaan badan usaha pada awal periode dan menekankan pada

jumlah nilai stats pada akhir periode. Dengan kata lain, pendapatan adalah jumlah

kenaikan harta kekayaan karena perubahan penilaian yang bukan diakibatkan

perubahan modal dan utung.

Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM)

Berdasarkan Undang-Undang No.20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro,

Kecil dan Menengah (UMKM) dalam Abduh (2017), Usaha Mikro, Usaha Kecil,

Usaha Menengah dan Usaha Besar adalah pembagian dari jenis dunia usaha di




Indonesia. Penjelasan lebih lanjut secara definisi dari ke empat usaha tersebut

yaitu usaha mikro adalah usaha milik perseorangan sementara usaha besar adalah

usaha yang lebih besar daripada usaha menengah.

METODE PENELITIAN

Metode analisis yang digunakan untuk memperoleh hasil penelitian ini,

peneliti menggunakan metode analisis deskriptif yang berusaha memaparkan

hasil-hasil penelitian secara objektif melalui penggambaran-penggambaran

kondisi objektif.

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

Berdasarkan hasil Interview yang telah dilaksanakan dengan para Usaha

Kecil Menengah (UKM) yang berada di kecamatan Rappocini yang telah sempat

ditemui mengenai perkembangan Ekonomi digital terhadap pendapatan para

pelaku usaha. Dengan berkembangnya ekonomi digital seperti saat ini, lebih

memudahkan para pelaku usaha dalam melakukan penjualan, pemasaran, iklan,

dan pembelihan bahan baku. Kemudahan tersebut juga memperlancar pemasukan

bagi para pelaku usaha dan mempermudah kehidupan bagi para konsumennya.

Karena Ekonomi Digital mampu menyediakan akses bagi pengadaan dan

persediaan barang dan jasa yang mendukung operasional usaha (bisnis) di sektor

industri dan perdagangan.




Hasil Laporan Pendapatan UMKM Kuliner di Kecamatan Rappocini

No Nama Usaha Jenis

Usaha

Pendapatan /

Hari

1 Nia Cake Kuliner

Rp. 1.500.000 –

Rp. 2.000.000

2 Big Bananas Kuliner Rp. 2.300.000

3 Kedai Rajaya Kuliner Rp. 1.000.000

4 Yotta Kuliner Rp. 7.000.000

5 Hisana Fried Chiken Kuliner Rp. 800.000

6 Jekasiomay Kuliner Rp. 500.000

7 Xi Boba Kuliner Rp. 2.000.000

8 Nasi Goreng Mawut Kuliner

Rp. 500.000 –

Rp. 700.000

9 Martabak&Terang bulan Corner Kuliner

Rp. 1.000.000 –

Rp.1.200.000

10 Coto Paraikatte Kuliner

Rp. 4.000.000 –

Rp. 5.000.000

Sumber Data : Hasil Wawancara lansung Tahun 2020

Hasil Penelitian Interview

Adapun hasil Interview dengan 10 UKM Kuliner di Kecamatan Rappocini

Kota Makassar sebagai berikut:

1. UKM Nia Cake

Hasil Interview dengan UKM Nia Cake, Nia cake memiliki beberapa

cabang di Kota Makassar salah satunya yaitu cabang yang terletak di Jalan Andi

Djemma No.124 Banta-Bantaeng Kec. Rappocini. Nia cake sudah berjualan




selama hampir 2 Tahun, dalam proses penjualan produknya Nia Cake

menggunakan beberapa mesin seperti Oven, Mixer, Blender serta mesin transaksi

lainnya seperti printer kasir. Jenis produk yang dijualnya seperti Roti keset,

Cinnamon roll, bomboloni dan jenis roti lainnya dengan berbagai topping. Dalam

melakukan pemasaran/iklan mereka memanfaatkan media sosial seperti

Instagram, serta jasa para selebgram yang berada di Makassar.

Nia cake juga bekerja sama dengan Grab dan Gojek Indonesia dalam

melakukan penjualan, dengan Jasa Grabfood dan Gojek penjualan mereka

semakin meningkat. Dengan Jasa Grabfood pihak konsumen hanya memesan

produk Nia cake melalui applikasi Grab dan Gojek dengan mengguakan

smartphone, kemudahan yang dirasakan oleh pihak konsumen membuat

pendapatan Nia cake bertambah, proses transaksi juga sudah dilakukan melalui

smarphone saja dengan melakukan Top up seperi ovo, gopay, serta scan barcode.

Pendapatan perhari yang biasa di dapatkan Nia cake 80% dari hasil penjualan

online yaitu sekitar Rp. 1.500.000,00 – Rp. 2.000.000,00. Namun dalam bekerja

sama dengan pihak Grab Indonesia, tiap restoran wajib membayar pajak sebesar

20% dari penjualan per itemnya. Dalam hal ini pendapatan nia cake signifikan

berpengaruh dengan berkembangnya Ekonomi Digital.

Pada saat ditanya apakah Ekonomi Digital melakukan perubahan terutama

dala segi pendapatan, pihak UKM Nia Cake menjawab

“menurutku iye sangat berpengaruh, apalagi sekarang zamannya milenial,

kebanyak masyarakat lebih mengandalkan gadgetnya kalau ingin sesuatu,

contohnya di aplikasi instagram, rata-rata liat di halaman instagram semuaji kalau

mau sesuatu. Apalagu di Makassar adami juga yang namanya Jajanan Makassar

yang jadi acuan kalau mauki makan sesuatu.”

Begitulah penuturan yang disampaikan pada hasil wawancara dengan

UKM Nia Cake cabang Rappocini, yang ditemui pada tanggal 22 september 2020.

2. UKM Big Bananas

Hasil Interview dengan UKM Big Bananas, Big Bananas memiliki 10

cabang salah satunya di Jalan Andi Djemma No.124 Banta-Bantaeng Kec.

Rappocini. Alamatnya sama dengan UKM sebelumnya yaitu Nia Cake karena




mereka berbagi tempat. Dari Produk yang dijualnya seperti pisang nugget, pisang

roll, dan jenis olahan pisang lainnya yang memiliki beraneka ragam rasa. Harga

satu porsi dimulai dari Rp. 25.000 sampai dengan Rp. 30.000. Dalam proses

penjualannya mereka lebih banyak menerima orderan secara onlne, dengan

bantuan jasa dari pigak Grab dan Gojek Indonesia. Dalam proses pemasarannya

mereka menggunakan media sosial seperti instagram,facebook dan jasa para

selebgram yang berada di Kota Makassar. Biaya yang digunakan dalam proses

iklan melalui aplikasi seperti instagram ads mulai Rp. 50.000 per hari sampai

dengan Rp. 500.000 keatas tergantung cakupan masyarakatnya. Lain hal dengan

menggunakan jasa selebgram biasa mulai Rp. 200.000 – Rp. 450.000 per orang.

Tapi dengan adanya jasa tersebut pendapatan mereka bertambah karena semakin

banya yang menegtahui produk jualan mereka.

Pendapatan dalam penjualan perhari 80% melalui online sebesar Rp

2.300.000. pedapatan tersebut tidak menentu per harinya, biasa lebih dan biasa

juga kurang. Dengan adanya istilah pembelian/pembelanjaan online bagi para

konsumen, pendapatan yang didapatkan big bananas semakin meningkat, karena

rata-rata dari penjualan mereka berasal dari online atau melalui aplikasi grab dan

Gojek.


dala segi pendapatan, pihak UKM Big Bananas menjawab “sangat berpengaruh,

menurutku lebih memudahkan ki dengan adanya sekarang mesin transaksi online,

bermodalkan hp ji saja”


UKM Big Bananas, yang ditemui pada tanggal 22 September 2020.

3. UKM Kedai Rajaya

Kedai Rajaya merupakan UKM yang berjualan minuman yang terletak di

Jalan Talasalapang No. 1a, Gunung Sari, Kec. Rappocini. Dari Hasil Interview

dengan Kedai Rajaya, proses penjualannya masih dilakukan secara Offline.

Dekatnya lokasi penjualan dari kampus Universitas Muhammadiyah Makassar

penjualan tersebut selalu laku walaupun tidak menyediakan penjualan online

seperti jasa Grab dan Gojek. Namun dalam proses pemasaran mereka telah




menggunakan sosial media seperti Instagram, yang dimana para mahasiswa dari

Universitas Muhammadiyah Makassar ataupun masyarakat lainnya bisa

mendapatkan info dari Kedai Rajaya tersebut. Karena tanpa adanya iklan di

zaman sekarang ini, usaha dalam berkembangnya suatu usaha sangat minim,

karena di era sekarang ini masyarat telah mengenal yang namanya belanja online.

Adapun mesin yang digunakan dalam proses pembuatan minuman tersebut yaitu

blender, kulkas, pres minuman, serta termos listrik. Sehari biasanya mereka bisa

mendapatkan sekitar Rp. 1.000.000.


dala segi pendapatan, pihak UKM Kedai Rajaya pun menjawab:

“iya, karena kalau saat ini kita tidak melakukan yang namanya promosi di sosial

media tidak dikenalki sama masyarakat, Apalagi dijaman sekarang”


UKM Kedai Rajaya, yang ditemui pada tanggal 23 September 2020.

4. UKM Yotta

Dari hasil Interview dengan UKM Yotta, Yotta memiliki 9 cabang yang

berada di Kota Makassar. Salah satu cabang yang telah di wawancarai yaitu

cabang Talasalapang , Gunung sari, Kecamatan Rappocini. Yotta merupakan

UKM yang berjualan minuman kekinian seperti brown sugar boba, dark choco,

taro macchiato, dan memiliki jenis rasa serta topping lainnya. Dalam penjualan

per harinya Yotta biasa mendapatkan Rp. 7.000.000 , 70% melalui penjualan

Online seperti Grab dan Gojek, dan 30% melalui penjualan offline. Mesin yang

digunakan dalam proses pembuatan yaitu kulkas, blender, mixer dan mesin

lainnya seperti dalam melakukan transaksi online seperti mesin atm link, printer

kasir, laptop dan lainnya.

Dalam melakukan pemasarannya Yotta menggunakan Instagram ads serta

jasa selebgram yang berada di Makassar agar lebih kenal dengan masyarakat.

Dengan adanya Ekonomi Digital seperti saat ini kemudahan akses, transaksi serta

pembelian sangat berpengaruh dengan pedapatan mereka. Transportasi juga salah

satunya dimana seperti adanya bantuan Grab dan Gojek kemana-mana dan




melakukan pembelian sangat gampang dengan bermodalkan smartphone dan

aplikasi Grab dan Gojek tersebut.


UKM Yotta, yang ditemui pada tanggal 23 September 2020.

5. UKM Hisana Fried Chicken

Hisana Fried Chicken merupakan usaha dibidang kuliner yang menjual

ayam goreng krispi yang terletak di jalan Tamalate 1, Bonto Makkio, Kec.

Rappocini. Hisana juga memiliki beberapa cabang di Makassar, salah satu yang di

cabang Rappocini, penjualan Hisana untuk di cabang Rappocini ini masih secara

Offline, tapi untuk cabang lainnya beberapa telah bekerja sama dengan Grab dan

Gojek. Namun dalam proses pemasarannya Hisana menggunakan media sosial

seperti yang lainnya yaitu Instagram, dengan melakukan iklan di instagram

konsumen mendapatkan info dari halaman tersebut.

Untuk penjualan perharinya, Hisana biasa mendapatkan Rp. 800.000.

Mesin yang digunakan dalam penjualan yaitu Rice cooker, booth etalase ayam,

mesin penggoreng, dan mesin penghangat makanan.


UKM Hisana Fried Chicken cabang Tamalate, yang di temui pada tanggal 23

September 2020.




KESIMPULAN

Adapun kesimpulan dari hasil analisis deskriptif Perkembangan Ekonomi

Digital terhadap Pendapat Usaha Mikro, Kecil dan Menengah adalah bertujuan

untuk mendapatkan gambaran mengenai peran ekonomi diigital dalam

pemberdayaan dan penguatan UMKM dan juga untuk mengetahui presepsi pelaku

UMKM mengenai perkembangan ekonomi digital terhadap pendapatan.

Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa mayoritas UMKM yang

berada di Kecamatan Rappocini telah menggunakan dan memanfaatkan bagian

dari Ekonomi Digital untuk kepentingan Usahanya. Walaupun ada beberapa

UMKM yang telah di wawancari dalam proses penjualan masih secara offline

atau konvensional, namum dalam pemasarannya keseluruhan telah menggunakan

secara online melalui media sosial yang ada. Peran Ekonomi Digital yang dapat di

indentifikasi dalam penelitian ini antara lain sebagai saran promosi produk/jasa,

memberikan akses kepada pelanggan maupun produsen, mempermudah transaksi

dengan adanya istilah transaksi online, serta menigkatkan penjualan produk yang

otomatis dapat meningkatkan pendapatan bagi suatu usaha.




DAFTAR PUSTAKA

Artman (2015), Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan pedagang

di pasar seni sukawati di Kabupaten Gianyar. Bali : Universitas Udayana

Abdul Z (2020), Pengembangan Ekonomi Wisata Muncak Temiangan Kabupaten

Lampung Barat Melalui Media Digital dalam Prespektif Etika Bisnis Islam

Badan Pusat Statistik Kota Makassar 2018, dalam buku Kecamatan Rappocini

dalam Angka

Butarbutar, G.R., Widayatsari, A., & Aqualdo, N. (2017), Analisis Faktor-faktor

yang mempengaruhi Pendapatan Usaha Industri Makanan Khas di Kta

Tebing Tinggi (Doctoral dissertation, Riau University).

Hanum, N (2017), Analisis Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Pedapatan

Pedagang Kaki Lima di Kota Kuala Simpang. Jurnal Samudra Ekonomika,

1(1), 72-86

Helmalia, H, & Afrinawati, A. (2018), Pengaruh E-commerce Terhadap

Peningkatan Pendapatan Usaha Mikro Kecil dan Menengah di Kota

Padang. JEBI (Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam), 3(2), 137-246

K Budiarta, SO Ginting, J Simarmata 2020 books.google.com

Mithaswari, I. A., & Wenagama, I. W. (2018), Analisis Fakto-Faktor yang

mempengaruhi Pendapatan Pedagang di Pasar Seni Gunawang. E-Jurnal

EP Unud, 7(2), 294-32

Naufal Razan Lukman (2019), Perkembangan Ekonomi Digital di Indonesia

Prof. Dr. Sugiono (2014), Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D

Sayekti, N. W. (2018) Tantangan perkembangan ekonomi digital di indonesia.

Info singkat, 10(5), 19-24

Santi, M. (2018), Peran Perusahaan Asuransi Syariah Unit link daalam

Perkembangan Ekonomi Digital di Indonesia: Mei Santi. EKSYAR: Jurnal

Ekonomi Syari’ah & Bisnis Islam, 5(02), 93-112.

Setiana, D. (2016), Analisis Pendapatan Usaha Pada Pedagang Tanaman Hias di

Kelurahan Gunung Terang Bandar Lampung.

Srirejeki, K. (2016). Aplikasi Media Sosial untuk Pemberdayaan Usaha Mikro

Kecil dan Menengah (UMKM) di Era Ekonomi Digital.




Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2008 Tentang UMKM

Website

https://diskopukm.makassar.go.id

Dinas Koperasi dan UKM Kota Makassar

https://yurinda.wordpress.com/e-commerce/karakteristk-ekonomi-digital/,

Karakteristik Ekonomi Digital, diakses pada 24 Oktober 2018

https://www.google.co.id/amp/s/www.digination.id/amp/read/0148/digital-

economy-solusi-cerdas-memakmurkan-masyarakat-di-era-globalisasi

Digital Economy: Solusi Cerdas Memakmurkan Masyarakat di Era

Globalisasi. Oleh Ana Fauziyah, diakses pada 21 Agustus 2017

https://www.google.co.id/amp/s/www.hestanto.web.id/penfertian-

pendapatan/amp/ Pengertian Pendapatan, diakses Januari 2018

http://etheses.uin-malang.ac.id/722/7/09510143%20Bab%203.pdf

http://bbs.binus.ac.id/management/2019/12/analisis-uji -asumsi-klasik/

https://diskopukm.makassar.go.id/

https://yurinda.wordpress.com/e-commerce/karakteristk-ekonomi-digital/

https://www.google.co.id/amp/s/www.digination.id/amp/read/0148/digital-economy-solusi-cerdas-memakmurkan-masyarakat-di-era-globalisasi

https://www.google.co.id/amp/s/www.digination.id/amp/read/0148/digital-economy-solusi-cerdas-memakmurkan-masyarakat-di-era-globalisasi

https://www.google.co.id/amp/s/www.hestanto.web.id/penfertian-pendapatan/amp/

https://www.google.co.id/amp/s/www.hestanto.web.id/penfertian-pendapatan/amp/

http://etheses.uin-malang.ac.id/722/7/09510143%20Bab%203.pdf

PENGARUH PERKEMBANGAN EKONOMI DIGITAL TERHADAP …

Documents

Transcript of PENGARUH PERKEMBANGAN EKONOMI DIGITAL TERHADAP …