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BUT OPTIMISESES ASSORTIMENTSLe distributeur multi-spécialiste de

l'équipement de la maison s'appuie sur

l'application Space planning de l'éditeur

américain JDA Sofnruare pour optimiser

la gestion des assortiments dans ses

220 points de vente en France.

ç Les métiers de l'équipement de

la maison évoluent constamment en

matière de style et de technologie.

Avec cet outil nous nous datons d'un

avantage compétitif qui va nouspermettre d'améliarer la qualité de

nas assortiments, de nos planagrammes,

et d'augmenter les ventes des produits

qui dégagent les plus fortes marges,r,

explique Jérome Cointe, responsable

m e rc ha ndising de But International,

au magazine lSA.

LE T0RCH0ru À CnnnrnuxPREVOIT DIX A DOUZEOUVERTURES PAR ANEn août 2010. Le torchon à carreaux a

réaffirmé aux Échos de la franchise

sa volonté d'ouvrir dix à douze franchisespar an, pour atteindre la centaine de

points. Le réseau compte actuellement

dix-huit magasins, dont deux à l'étranger.

J'AIME CUISINERS'OUVRE A I.A FRANCHISElJagence de communication et de

services C comme cuisine, dontPhilippe Cavagné est co-gérant, ouvrira

son premier point de vente en franchise

à Tulle {Corrèze}, en novembre 2010.

Le magasin portera le nom de

J'aime cuisiner. Sa surface de vente

sera de 72 m'.

'*F trT

#dTable&Cadeau 517 - octobre 2o1o

NOUVELLE ENSEIGI\IT

Au pays du

L*wæsrËUah^, prononcez "Ouah", {littéra-lement << Urban Asian Home >) aouvert ses portes en septembre àParis, rue de l'Arbre-Sec à Paris(1" arrondissement). Le concept, créépar un couple d'indépendants quisou-haite rester anonyme, est basé sur unarï de vivre contemporain asiatique.sur 70 m', répartis sur deux niveaux,avec un premier étage consacré auxarts de la table asiatiques : de la vais-selle contemporarne made in Japan, enporcelaine fine et aux lignes épurées,de la mélamine avec des bentos,verres. bols, couverts et ustensilescolorés et ludiques...Woks et produits d'épicerie sont éga-lement proposes pour s'essayer à lacuisine asiatique. Des fiches derecettes spécialement conçues pources produits accompagnent lesconsommateurs. Le responsable dela boutique, un ancien cuisiner, guideégalement les clients.Le sous-sol est un espace à paft, entregalerie d'art, librairie et boutique d'otrjets décoration. Une galerie est consa-crée au graphisme, à l'illustration, à laphotographie et au design autour delAsie ; plusieurs expositions théma-tiques s'y succèdent. Au milieu, unesélection d'objets de décoration exclu-

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sifs et des beaux livres autour c,. .:- -,

phisme, du design, de I'architei:,-,de la mode mais aussides livres :+sine, des city guides, des margrs *

ûRANDE DISTRIBUTION ALIMEI\ITAIRE

[les vendeun chu fumËmrf;$ pf;ffin#Ë

Carrelour planet: tel est le nom du nouveau

concept Carrefour, qui vient d'ouvrir ses

poftes dans la banlieue lyonnaise, à Ecully etVénissieux. Parmi les nouveautés apportées

à cet hypermarché, la création d'un pôle

ma ison. I nspiré d'lkea et Fly, c elui-c i s'a rtic ule

en espace déco, cuisine etéquipement, selon

le magazine lSÂ {n'2 147, septembre 2010}.

Une zone discount, constituée d'une

cinquantaine de références à très bas prix, est

permanente. Afin de pallier I'absenre :'conseils en magasin, qui fait défauts e r

grande distribution alimentaire sur les râi:' ,

gros électroménager, petit électroménæ;r'

et ustensiles de cuisson, Carrefour pia.*'u entend le résoudre en installani :::conseillers de vente chargés d'oriente: t.clients et en proposantdes bornes facdle-. ;"permettent d'accéder à l'ensenbie :catalogue >. &