PA’ EMPEZAR LO ASADO ENCHILADAS STEAK-ENCHILADITAS12 · 2019-05-01 · Michelob Ultra RANARITAS...
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FAJITA 1/2 LB 14.95 1 LB 23.95 Res Asada. Grilled beef. Pollo Asado. Grilled chicken. SALSA MOLCAJETEADA 5.95 PIDALA! Hecha a su gusto. Made to order. PARRILLADA LAS RANITAS 39.95 Fajita de res, pollo, carnitas y salchichón. Beef fajita, chicken, sausage, beef short ribs and pork carnitas. Chica/small 24.95 FAJITA TRIO 16.95 Res, pollo y camarones. Grilled beef, chicken and shrimp. TABLITAS 1 LB 29.95 1/2 LB 19.95 Costillas de res asadas. Beef grilled short ribs. BLACKENED TILAPIA 12.95 Tilapia cocinada a la plancha servida con arroz, papas cazueleadas y salsa tomatillo. Tilapia served with corn, rice, skillet potatoes and salsa verde. CAMARONES RANCHEROS ORDEN 17.95 Dorados con chile, tomate y cebolla servidos con arroz y papas cazueleadas. Large shrimp sautéed with Jalapeños, onions and tomatoes, served with rice and skillet potatoes. Media orden/Half order 9.95 TACOS DE PESCADO 10.95 Tres tacos fritos crujientes de tilapia servida con repollo y arroz. Three crispy fried tacos filled with blackened tilapia served with cole slaw, rice and tomatillo sauce. CAMARONES A LA DIABLA ORDEN 17.95 Large shrimp sautéed in a chipotle sauce served with rice and skillet potatoes. CALDO DE RES GRANDE 9.95 CHICO 6.95 Con verduras servido con arroz y tortillas. Awesome beef stew with veggies served with rice and tortillas. CALDO DE TORTILLA GRANDE 8.95 CHICO 4.95 CUP 2.95 Caldo de tortilla servido con pollo, aguacate y queso. Tortilla stock with chicken, onions, cheese and avocado. CALDO DE MARISCOS GRANDE 11.95 CHICO 7.95 A spicy broth of your choice served with rice and toasted bread. Pescado (Fish), Mixto (Shrimp & Fish) or Camarón (Shrimp). Extra shrimp 1.29 ea. POLLO VERDE AL CILANTRO 11.95 Pollo marinado en cilantro y citrus, asado a la parrilla. Se sirve con papas sarteneadas y arroz. Grilled chicken breast marinated in citrus cilantro, served with rice and skillet potatoes. SAPO CHICKEN 11.95 Pechuga de pollo asada con queso, chorizo, cebollas, salsa de tomatillo y aguacate sobre arroz y papas. Grilled chicken breast topped with onions, chorizo, cheese and avocado. Served over rice, skillet potatoes and tomatillo sauce. POLLO AL CARBÓN 11.95 Pollo marinado en achiote y asado a la parrilla. Se sirve con arroz y calabaza. Marinated grilled chicken breast in achiote pepper, served with rice and mexican grilled zucchini. FAJITA BOWL 10.95 Fajita a la parrilla en una cama de ensalada fresca, aguacate, queso, pico de gallo, ensalada de jalapeño, frijoles refritos y arroz. Grilled fajita on a bed of fresh salad mix, avocado, cheese, pico de gallo, jalapeño slaw, refried beans and rice. POLLO A LA DIABLA 11.95 Tiras de pollo asado con chipotle. Servido con arroz y papas. Grilled chicken strips in a chipotle sauce. Served with rice and skillet potatoes. GUAJILLO CHICKEN 13.95 Pechuga de pollo a la parrilla marinada con nuestra salsa casera, servida con calabazas a la parrilla, tomates a la plancha y arroz. Grilled chicken breast marinated with our homemade honey guajillo sauce, served with grilled zucchini, grilled tomatoes, and rice. BISTEC RANCHERO 19.95 Ribeye de media libra, picado y guisado con chile, tomate, y cebolla. Se sirve con arroz, frijoles y ensalada. Ribeye pan fried with fresh Jalapeños, onion and tomatoes. Served with rice & beans. BISTEC INDIO 19.95 Naturalito. Se sirve con arroz, frijoles, una papa Ranitas, pico de gallo y ensalada. Grilled half pound ribeye served with rice & beans, papa Ranitas, and Pico salad. MENUDO 9.95 Un menudo chingonométrico con todos sus condimentos. POZOLE 9.95 Se sirve con repollo, rábanos, limón y tostadas charras. HOUSE MADE QUESO 2.95 4.95 Made with salsa caliente Add picadillo (Taco Meat) for 1.29 HOUSE MADE RANCH 2.95 4.95 SALSA VERDE 2.95 4.95 SALSA CALIENTE 2.95 4.95 JALAPEÑO RANCH 2.95 4.95 FRESH GUACAMOLE 4.95 6.95 SALSA DE MOLCAJETE 5.95 SUB GRILLED VEGGIES 0.79 Sábado y Domingo Unicamente COCTEL LAS RANITAS 14.95 Con una salsa de poquísima. Shrimp cocktail with a spicy sauce. Med. 10.95 CHANGUITAS DE CAMARÓN 9.95 Rollitos rellenos de queso, espinacas, camarones y chipotle. Mini chimichangas filled with cheese, shrimp, chipotle and spinach. Add guacamole for .99 NACHOS DE CAMARÓN ORDEN 14.95 Favoritos por más de 25 años. Dorados en ajo y mantequilla. Sauteed shrimp with garlic and butter, a favorite for more than 25 years. Media orden/Half order 10.95 PASTORCITOS 10.95 Orden de ocho taquitos al pastor dorados con una salsa verde brava. 8 Mini crispy al pastor taquitos with a green Serrano salsa. Extra taco 1.00 QUESADILLA GRANDE DE FAJITA 11.95 Rellena de queso, fajita de res o pollo a la parrilla, acompañada con pico y crema. Filled with beef fajita or chicken, mix cheese served with sour cream and pico de gallo. Póngale guacamole por/Add guacamole for .99 Media orden/Half order 8.95 NACHOS DE FAJITA 12.95 Se sirven con pico de gallo y crema. Your choice of chicken or beef fajita, served with pico de gallo and sour cream. Add guacamole .99 Media orden/Half order 9.95 BOTANA BARRIGONA 17.95 Delicious combo of house made appetizers: Nachos, Pastorcitos, Changuitas, and Quesadillas. ALAS DE SAPO (WINGS) 11.95 Alitas de pollo doradas y bañadas con tu salsa favorita. Fried chicken wings tossed in your favorite choice of sauce: Buffalo, Guajillo & Chipotle BBQ BUFFALO BOMBS 9.95 Muslitos de pollo crujientes, mezclados con tu salsa favorita. Servido con papas fritas, apio, zanahoria y aderezo hecho en casa. Fried and crispy chicken thighs, tossed with your choice of sauce. Served with French Fries, celery and carrot sticks with a side of house ranch. Salsas: Buffalo, Guajillo & Chipotle BBQ SKILLET CHEESE FRIES 6.95 Papas fritas con queso, tocino, cubiertas con ensalada de jalapeño, y tocino. Servidas con aderezo ranch casero. French fries with melted cheese, bacon, topped with jalapeño slaw. Served with house ranch dressing. EMPALMADITO 8.25 Siete capas deliciosas. Salsa, crema, queso, guacamole, frijoles, picadillo y chile con queso. Seven layers of Salsa, sour cream, cheese, guacamole, beans, ground beef and chile con queso. Se sirven con arroz y frijoles. Served with rice and beans. 2 Enchiladas 8.95 ~ 3 Enchiladas 9.95 Enchiladas de queso cubiertas con chile ancho y chile con queso. Cubierto con carne de fajita y pico de gallo. Servido con arroz y frijoles. Cheese enchiladas covered with chile ancho and chile con queso. Topped with beef fajita and pico de gallo. Served with rice and beans. • Pollo (Chicken) with Sour Cream or Tomatillo • Fajita (Beef) with Chile Ancho • Picadillo (Taco Meat) with Texas Chili • Queso (Cheese) with Chile Ancho STEAK-ENCHILADITAS 12.95 HAMBURGUESA ASADA 9.95 1/2 Libra de carne asada, con mayonesa, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla y su chile toreado. 1/2 Pounder, mayo, lettuce, tomato, pickles, onions, and a chile toreado. Con tocino/with bacon .................... add 1.50 Con queso/with cheese .................... add .50 Con chili/with Texas chili ................. add .99 Doble carne/double meat ................ add 2.00 TORTAS 9.95 Carne al gusto con una capa de frijoles, crema, guacamole y papas fritas. Choice of meat with beans, guacamole, sour cream and French fries. SAPOSTITLÁN 11.95 Milanesa, salchichón, queso, aguacate, frijoles y chipotle. Breaded steak, sausage, cheese, avocado, beans and chipotle. Todas con papitas fritas. All served with French fries CUP CUP BOWL BOWL ENCHILADAS Sub Grilled Veggies 0.79¢ Estos platos se sirven con arroz, frijoles, cebolla asada, pico de gallo, chiles toreados y guacamole. Served with guacamole, pico de gallo, rice, beans and grilled onions. PA’ EMPEZAR DIPS FOR CHIPS “ A Lo Que Te Truje Chencha! ” LO ASADO MARISCOS FAVORITOS CALDOS TORTAS “Aqui todo se puede, nomás pídalo!”
Transcript of PA’ EMPEZAR LO ASADO ENCHILADAS STEAK-ENCHILADITAS12 · 2019-05-01 · Michelob Ultra RANARITAS...
FAJITA 1/2 LB 14.95 1 LB 23.95Res Asada. Grilled beef. Pollo Asado. Grilled chicken.
SALSA MOLCAJETEADA 5.95PIDALA! Hecha a su gusto. Made to order.
PARRILLADA LAS RANITAS 39.95Fajita de res, pollo, carnitas y salchichón. Beef fajita, chicken, sausage, beef short ribs and pork carnitas. Chica/small 24.95
FAJITA TRIO 16.95Res, pollo y camarones. Grilled beef, chicken and shrimp.
TABLITAS 1 LB 29.95 1/2 LB 19.95Costillas de res asadas. Beef grilled short ribs.
BLACKENED TILAPIA 12.95
Tilapia cocinada a la plancha servida con arroz, papas cazueleadas y salsa tomatillo. Tilapia served with corn, rice, skillet potatoes and salsa verde.
CAMARONES RANCHEROS ORDEN 17.95Dorados con chile, tomate y cebolla servidos con arroz y papas cazueleadas. Large shrimp sautéed with Jalapeños, onions and tomatoes, served with rice and skillet potatoes. Media orden/Half order 9.95
TACOS DE PESCADO 10.95Tres tacos fritos crujientes de tilapia servida con repollo y arroz. Three crispy fried tacos filled with blackened tilapia served with cole slaw, rice and tomatillo sauce.
CAMARONES A LA DIABLA ORDEN 17.95Large shrimp sautéed in a chipotle sauce served with rice and skillet potatoes.
CALDO DE RES GRANDE 9.95 CHICO 6.95
Con verduras servido con arroz y tortillas. Awesome beef stew with veggies served with rice and tortillas.
CALDO DE TORTILLA GRANDE 8.95 CHICO 4.95 CUP 2.95Caldo de tortilla servido con pollo, aguacate y queso. Tortilla stock with chicken, onions, cheese and avocado.
CALDO DE MARISCOS GRANDE 11.95 CHICO 7.95 A spicy broth of your choice served with rice and toasted bread. Pescado (Fish), Mixto (Shrimp & Fish) or Camarón (Shrimp). Extra shrimp 1.29 ea.
POLLO VERDE AL CILANTRO 11.95 Pollo marinado en cilantro y citrus, asado a la parrilla. Se sirve con papas sarteneadas y arroz. Grilled chicken breast marinated in citrus cilantro, served with rice and skillet potatoes.
SAPO CHICKEN 11.95Pechuga de pollo asada con queso, chorizo, cebollas, salsa de tomatillo y aguacate sobre arroz y papas. Grilled chicken breast topped with onions, chorizo, cheese and avocado. Served over rice, skillet potatoes and tomatillo sauce.
POLLO AL CARBÓN 11.95Pollo marinado en achiote y asado a la parrilla. Se sirve con arroz y calabaza. Marinated grilled chicken breast in achiote pepper, served with rice and mexican grilled zucchini.
FAJITA BOWL 10.95Fajita a la parrilla en una cama de ensalada fresca, aguacate, queso, pico de gallo, ensalada de jalapeño, frijoles refritos y arroz.Grilled fajita on a bed of fresh salad mix, avocado, cheese, pico de gallo, jalapeño slaw, refried beans and rice.
POLLO A LA DIABLA 11.95Tiras de pollo asado con chipotle. Servido con arroz y papas. Grilled chicken strips in a chipotle sauce. Served with rice and skillet potatoes.
GUAJILLO CHICKEN 13.95
Pechuga de pollo a la parrilla marinada con nuestra salsa casera, servida con calabazas a la parrilla, tomates a la plancha y arroz. Grilled chicken breast marinated with our homemade honey guajillo sauce, served with grilled zucchini, grilled tomatoes, and rice.
BISTEC RANCHERO 19.95Ribeye de media libra, picado y guisado con chile, tomate, y cebolla. Se sirve con arroz, frijoles y ensalada. Ribeye pan fried with fresh Jalapeños, onion and tomatoes. Served with rice & beans.
BISTEC INDIO 19.95Naturalito. Se sirve con arroz, frijoles, una papa Ranitas, pico de gallo y ensalada. Grilled half pound ribeye served with rice & beans, papa Ranitas, and Pico salad.
MENUDO 9.95 Un menudo chingonométrico con todos sus condimentos.
POZOLE 9.95Se sirve con repollo, rábanos, limón y tostadas charras.
HOUSE MADE QUESO 2.95 4.95 Made with salsa caliente Add picadillo (Taco Meat) for 1.29
HOUSE MADE RANCH 2.95 4.95 SALSA VERDE 2.95 4.95
SALSA CALIENTE 2.95 4.95JALAPEÑO RANCH 2.95 4.95FRESH GUACAMOLE 4.95 6.95SALSA DE MOLCAJETE 5.95SUB GRILLED VEGGIES 0.79
Sábado y Domingo Unicamente
COCTEL LAS RANITAS 14.95Con una salsa de poquísima. Shrimp cocktail with a spicy sauce. Med. 10.95
CHANGUITAS DE CAMARÓN 9.95
Rollitos rellenos de queso, espinacas, camarones y chipotle. Mini chimichangas filled with cheese, shrimp, chipotle and spinach. Add guacamole for .99
NACHOS DE CAMARÓN ORDEN 14.95
Favoritos por más de 25 años. Dorados en ajo y mantequilla. Sauteed shrimp with garlic and butter, a favorite for more than 25 years. Media orden/Half order 10.95
PASTORCITOS 10.95
Orden de ocho taquitos al pastor dorados con una salsa verde brava. 8 Mini crispy al pastor taquitos with a green Serrano salsa. Extra taco 1.00
QUESADILLA GRANDE DE FAJITA 11.95Rellena de queso, fajita de res o pollo a la parrilla, acompañada con pico y crema. Filled with beef fajita or chicken, mix cheese served with sour cream and pico de gallo.
Póngale guacamole por/Add guacamole for .99 Media orden/Half order 8.95
NACHOS DE FAJITA 12.95Se sirven con pico de gallo y crema. Your choice of chicken or beef fajita, served with pico de gallo and sour cream. Add guacamole .99 Media orden/Half order 9.95
BOTANA BARRIGONA 17.95Delicious combo of house made appetizers: Nachos, Pastorcitos, Changuitas, and Quesadillas.
ALAS DE SAPO (WINGS) 11.95 Alitas de pollo doradas y bañadas con tu salsa favorita.Fried chicken wings tossed in your favorite choice of sauce: Buffalo, Guajillo & Chipotle BBQ
BUFFALO BOMBS 9.95
Muslitos de pollo crujientes, mezclados con tu salsa favorita. Servido con papas fritas, apio, zanahoria y aderezo hecho en casa.
Fried and crispy chicken thighs, tossed with your choice of sauce. Served with French Fries, celery and carrot sticks with a side of house ranch.
Salsas: Buffalo, Guajillo & Chipotle BBQ
SKILLET CHEESE FRIES 6.95 Papas fritas con queso, tocino, cubiertas con ensalada de jalapeño, y tocino. Servidas con aderezo ranch casero.
French fries with melted cheese, bacon, topped with jalapeño slaw. Served with house ranch dressing.
EMPALMADITO 8.25Siete capas deliciosas. Salsa, crema, queso, guacamole, frijoles, picadillo y chile con queso.
Seven layers of Salsa, sour cream, cheese, guacamole, beans, ground beef and chile con queso.
Se sirven con arroz y frijoles. Served with rice and beans.
2 Enchiladas 8.95 ~ 3 Enchiladas 9.95
Enchiladas de queso cubiertas con chile ancho y chile con queso. Cubierto con carne de fajita y pico de gallo. Servido con arroz y frijoles.
Cheese enchiladas covered with chile ancho and chile con queso. Topped with beef fajita and pico de gallo. Served with rice and beans.
• Pollo (Chicken) with Sour Cream or Tomatillo
• Fajita (Beef) with Chile Ancho
• Picadillo (Taco Meat) with Texas Chili
• Queso (Cheese) with Chile Ancho
STEAK-ENCHILADITAS 12.95
HAMBURGUESA ASADA 9.95 1/2 Libra de carne asada, con mayonesa, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla y su chile toreado. 1/2 Pounder, mayo, lettuce, tomato, pickles, onions, and a chile toreado.Con tocino/with bacon .................... add 1.50 Con queso/with cheese .................... add .50 Con chili/with Texas chili ................. add .99 Doble carne/double meat ................ add 2.00
TORTAS 9.95Carne al gusto con una capa de frijoles, crema, guacamole y papas fritas. Choice of meat with beans, guacamole, sour cream and French fries.
SAPOSTITLÁN 11.95Milanesa, salchichón, queso, aguacate, frijoles y chipotle. Breaded steak, sausage, cheese, avocado, beans and chipotle.
Todas con papitas fritas. All served with French fries
CUP CUPBOWL BOWL
ENCHILADAS
Sub Grilled Veggies 0.79¢
f
Estos platos se sirven con arroz, frijoles, cebolla asada, pico de gallo, chiles toreados y guacamole. Served with guacamole, pico de gallo, rice, beans and grilled onions.
PA’ EMPEZAR
DIPS FOR CHIPS
“ A Lo Que Te Truje Chencha! ”LO ASADO
MARISCOS
FAVORITOS
CALDOS
TORTAS“Aqui todo se puede, nomás pídalo!”
325 E. Jefferson 214-942-4400
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Contamos con banquetes para cualquier ocasión! Catering available for any ocassion! 214-946-0404
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ORDEN DE TACOS 9.95Tres tacos a su gusto con arroz y frijoles. Three tacos served with rice and beans. Your choice of meat: • Fajita (Beef or chicken) • Picadillo (Taco meat) • Carnitas (Pork) • Al Pastor Tortillas: Corn or flour. Guacamole Add .99
MARGARITA’S 10.50 Una enchilada de queso, crispy taco y tostada de guacamole. One cheese Enchilada, one crispy Taco and one Guacamole Tostada.
POLLO POLICARPIO 14.95Pechuga de pollo asada cubierta con queso, tocino, cebolla y chile. Se sirve con arroz y frijoles. Grilled chicken breast covered with cheese, bacon, onions & bell pepper. Served with rice and beans.
FLAUTAS ELEGANTES (3) 8.95 (4) 9.25Flautas decoradas con lechuga, tomate, aguacate, crema y arroz. Flautas garnished with lettuce, tomatoes, avocado, sour cream and rice.
GRINGOS PLATE 11.95Enchilada de queso, enchilada de pollo y dos tamales servidos con arroz y frijoles. Cheese enchilada, chicken enchilada and 2 pork tamales. Served with rice and beans.
CHAVA’S 8.95Una enchilada de queso, un crispy taco, arroz y frijoles. One cheese enchilada, one crispy taco, rice and beans.
DON POLITO 9.95Enchilada de queso, enchilada de carne y una tostada de guacamole. Served with rice and beans.
TOSTADAS 8.50Dos tostadas con carne a escoger, frijoles, lechuga, queso, tomate, crema, aguacate y arroz. Choice of meat, topped with beans, cheese, tomato, lettuce, sour cream, avocado and rice. -Con camarón/with shrimp Add 1.00
CHOCOLAVA 6.95 FLAN 4.95 Mexican Caramel Custard
CHURROS CON ICE CREAM 4.29
SODASCoca Diet Coke Sprite Naranja Limonada Dr Pepper
CAFE / TECafe. Coffee Te helado. Iced Tea De la llave (gratis)
AGUAS (NO-REFILLS)Naranja Horchata
SODAS MEXICANASJarritos Agua mineral Mexican Coca
CERVEZAS DEL PAISCorona Pacifico Clara Negra Modelo Modelo Especial Victoria Tecate
CERVEZAS GRINGASBudweiser Bud Light Coors Light Miller Lite Michelob Ultra
RANARITAS
Elaboradas con Tequila Jimador Made with tequila “El Jimador”
CONCHA DE SAPO 9.95
Ensalada en una copa grande de tortilla de harina con aguacate, crema, picadillo, tomate y queso. Taco salad with ground beef, tomatoes, avocado, cheese, sour cream and lime vinaigrette or ranch dressing.
LOS ALTOS SALAD 10.95Ensalada de pollo, pico de gallo, aguacate, y tortilla chips. Chicken salad, pico de gallo, avocado and tortilla chips.
COBB SALAD 10.95Pechuga de pollo a la parrilla, con una mezcla de ensalada fresca, tomate, elote rostizado, aguacate y tocino. Diced grilled chicken breast, fresh salad mix, diced tomatoes, roasted corn, avocado and bacon.
HOUSE SALAD 3.95Una ensalada fresca con tomates y tiras de tortilla.
A fresh salad with tomatoes and tortilla strips.
SHRIMP CHANGUITA SALAD 10.95
Rollitos de camarón con una ensalada fresca, aguacate y tomate picado. Servido con un aderezo de jalapeño hecho en casa. Shrimp changuitas with a fresh spring salad, diced tomatoes and avocados. Served with jalapeño ranch.
BUFFALO CHICKEN SALAD 10.95
Pechuga de pollo empanizada en salsa búfalo, con una mezcla de ensalada fresca, tomate, queso fresco, elote rostizado. Breaded chicken breast tossed in house buffalo wing sauce, fresh salad mix, diced tomatoes, queso fresco, roasted corn.
Una agradable horchata casera con un toque de ron Captain Morgan. House made horchata with a twist of Captain Morgan spice rum.
CLASICOS POSTRES
DRINKS
Barra Internacional Disponible ~ Full Bar AvailableENSALADAS
