Oleaginosas Alternativas

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Experiencia de Colombia en las oleaginosas Alternativas

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Experiencias de Colombia en las Experiencias de Colombia en las Oleaginosas promisoriasOleaginosas promisoriasUna mirada a un Agronegocio Una mirada a un Agronegocio

PrometedorPrometedor

Carlos Andrés Palacio Lopera

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LA ENERGIA EN LAS PLANTAS

De una molécula de glucosa por vía aeróbica se obtienen 38 moléculas de ATP (Adenosin Trifosfato), mientras que de una molécula de grasa (ácido palmítico) se obtienen 129 moléculas de ATP.

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Trabajo en Equipo

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¿Por qué hacer Mejoramiento Genético?

Resistencia de Roya de cafeto ( Hemileia vastatrix)

Implementación de híbridos, aumento rendimientos

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ICAICAInstituto Colombiano Agropecuario Instituto Colombiano Agropecuario

Colombiana de Biocombustibles S.A.Registro como Unidad de Investigación en

Fitomejoramiento

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¿Por qué Dar Valor Agregado?

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Como va mi vecino en transformaciónMercado Globalizado

•Ecuador 24% productos transformados.

•Perú 31% productos transformados.

•Brasil 46% productos transformados.

•Corea del Sur 97,2% productos transformados.

•Japón 99% productos transformados.

•Colombia ¿?% productos transformados.

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¿Por qué Dar Valor Agregado?

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¿Por qué La Biodiversidad ?36.000 especies vegetales

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HIGUERILLARicinus communis L.

Escenario

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Colombia

Ecuador

Década 60

Década 70,80 y 90

Año 2000Colombia

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12,7 Ác Grasos

2,1 Cosméticos

29,1 Tintas ySurfactantes

6,3 Lubricantes

25,9 Plásticos y Resinas

23,7 Pinturas

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HIGUERILLAHIGUERILLA ((Ricinus communis Ricinus communis L.)L.)

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Duración semestral

Establecimiento y cosecha mecanizada

Altas densidades ( 5000 plantas /ha)

Frutos Dehiscentes

Porte Bajo (0,5 a 1 ,5 m)

Precosidad

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Adaptación: de 100 a 1600 m.s.n.m.Altura media de la planta: 250 a 300 cm.Ciclo: Medio de 200 días de la germinación al secado

del ultimo racimo.Precocidad: 60 días a la primera florescencia.Producción: Media de 4,3 toneladas/ha/añoPorcentaje de aceite contenido en la semilla: 47 a 49%Semilla para siembra por hectárea: 3,2 Kg. Distancia y densidad de siembra: 2m*2m = 2500

plantas /hectárea.El número de granos contenido en un kilo de semilla es

de aproximadamente 2700, con una germinación promedio de 75%.

COLBIO COLBIO RC-09RC-09

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Piñón(Jatropha curcas L.)

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Sacha Inchi(Plukenetia volubilis L.)Promisorio aceite vegetal para

consumo humano, por su contenido de Omega 3, 6, 9 y

antioxidantes

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LA ERA DE LAS DROGAS LICITAS EN

COLOMBIA

Sacha Inchi(Plukenetia volubilis

L.)

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INCA 1INCA 1Altura media de la planta: 210 cm Adaptación: 100-1500 m.s.n.m Se desarrolla

en suelos francos y franco-arenosos. Semilla para siembra por hectárea: 4 Kg.El número de granos contenido en un kilo de

semilla es de aproximadamente 1250, con una germinación promedio de 67%.

Distancia y densidad de siembra: 2 m * 3 m = 1666 plantas/hectárea

Ciclo de cultivo: PerennePrecocidad: 3 meses a florescencia, alcanza

etapa de productividad óptima a los 12 meses después de la siembra.

Porcentaje de aceite contenido en la semilla: 47%

Producción: 2 toneladas /ha / año

Sacha InchiSacha Inchi

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CATIO-2CATIO-2Altura media de la planta: 245 cm Adaptación: 100-1500 m.s.n.m Se desarrolla en

suelos francos y franco-arenosos. Semilla para siembra por hectárea: 7 Kg.El número de granos contenido en un kilo de

semilla es de aproximadamente 787, con una germinación promedio de 63%.

Distancia y densidad de siembra: 2 m * 3 m = 1666 plantas/hectárea

Ciclo de cultivo: PerennePrecocidad: 3 meses a florescencia, alcanza

etapa de productividad óptima a los 11 meses después de la siembra.

Porcentaje de aceite contenido en la semilla: 42%

Producción: 2 toneladas /ha / año

Sacha InchiSacha Inchi

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NUKAK-3NUKAK-3Altura media de la planta: 180 cm Adaptación: 100-1500 m.s.n.m Se desarrolla en

suelos francos y franco-arenosos. Semilla para siembra por hectárea: 4 Kg.El número de granos contenido en un kilo de

semilla es de aproximadamente 1400, con una germinación promedio de 63%.

Distancia y densidad de siembra: 2 m * 3 m = 1666 plantas/hectárea

Ciclo de cultivo: PerennePrecocidad: 5 meses a florescencia, alcanza etapa

de productividad óptima a los 12 meses después de la siembra.

Porcentaje de aceite contenido en la semilla: 44% Producción: 2 toneladas /ha / año

Sacha InchiSacha Inchi

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• Meloidogyne pp.• Fusarium spp.

Sacha InchiSacha InchiPlagas y Enfermedades

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OMEGAS 3, 6 y 9

ALIMENTO NUTRACEUTICO

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Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.), es una Euforbiácea que comúnmente se conoce como maní del monte, sacha maní o maní del inca.

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• Dentro de sus componentes se encuentran principalmente: proteínas, aminoácidos, ácidos grasos esenciales (omegas 3, 6, y 9) y vitamina E (tocoferoles y tocotrienoles)

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CADENA DE OLEAGINOSAS PROMISORIAS

¿?

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Carlos Andrés Palacio LoperaColombiana de BIOCOMBUSTIBLES S.A

E-mail: [email protected] - www.colbio.com Tel:(4) 8513333

Celular: 3147002300