Old World Charm · 2019. 9. 25. · Sorgin Gin 25.- 380.-Star Anise ITALY Gin Del Professore...

Old World Charm___________

T ipples for Teetotal lers

20.

Seedlip Spice 94, Torch Ginger Syrup, Calamansi

Seedlip Spice 94, Rosso Vermouth, Bitter 20.

20.

Seedlip Garden 108, Pineapple Juice, Verjus,

Lemon Juice, Foam

20.

Seedlip Garden 108, Lemon Juice, Basil

20.

Seedlip Grove 42, Bitter Syrup, Orange Juice, Lemon Juice,

Vanilla Vermouth, Foam

20.

Seedlip Grove 42, Lemongrass Syrup, Orange

Syrup, Verjus, Club Soda

T ipples for Teetotal lers

The Gin Parlour GIN & TONIC

SIGNATURE GIN

22.

Gin, Orange Zest, Lemon Zest, Lime Zest, Agave

22.—


AMERICA

Death’s Door Gin 22.- 260.-

St. George Botanivore Gin 22.- 250.-

St. George Dry Rye Gin 23.- 260.-

St. George Terroir Gin 22.- 250.-

Farmer’s Organic Gin 23.- 260.-

Dry Flye Washington Gin 19.- 260.-

Distilling Dorothy Parker Gin 21.- 250.-

Brooklyn Gin 23.- 260.-

Ransom Old Tom Gin 23.- 260.-

NY Distilling Perry Tot-Navy Strenght Gin 22.- 260.-

NY Distilling Chief Gowanus - New Netherland Gin 22.- 260.-

Aviation Gin 22.- 260.-

IRISH

Drumshanbo Gunpowder Gin 23.- 260.-

COLOMBIA

Dictador Premium Colombian Aged Gin Orthodoxy 22.- 260.-

Dictador Premium Colombian Aged Gin Treasure 19.- 260.-

With your choice of hand pick Tonic:

ELDER FLOWER, MEDITERRANEAN, OLD WORLD, GRAPEFRUIT, INDIAN,

YUZU, DOUBLE DUTCH

Pick your Garnish:

Fruits

Orange Calamansi Blueberry

Grapefruit Strawberry

Cucumber

Spices Cinnamon

Dry Red Chilli Cardamon Star Anise

Herbs Thyme

Rosemary Mint Leaf

Greek Basil


FRANCE

Citadelle Original Gin 19.- 220.-

Citadelle Reserve Gin 22.- 260.-

Citadelle Extreme No.2 Wild Blossom 24.- 320.-

Citadelle No Mistake Old Tom 19.- 240.-

Fair Juniper Gin 19.- 250.-

Fair Barrel Aged 19.- 250.-

G’vine Floraison Gin 23.- 250.-

G’vine Nouaison Gin 23.- 260.-

Le Gin De Christian Drouin 19.- 250.-

Sorgin Gin 25.- 380.-

ITALY

Gin Del Professore Monsieur 20.- 260.-

Del Professore Madame Gin 20.- 260.-

GIASS Milano Dry Gin 24.- 340.-

FINLAND

Kyro Napaue Gin 19.- 260.-

Kyro Koskue Aged Barrel Gin 20.- 260.-



YUZU, DOUBLE DUTCH

Pick your Garnish:

Fruits



Cucumber

Spices Cinnamon


Herbs Thyme

Rosemary Mint Leaf

Greek Basil


SCOTLAND

Caorunn Gin 23.- 260.-

Hendrick’s Gin 23.- 320.-

Botanist Gin 19.- 240.-

Silent Pool Gin 25.- 360.-

Rock Rose- Mey Selections Gin 32.- 380.-

NB Gin 24.- 320.-

SPAIN

Santamania Lola& Vera Gin 25.- 320.-

Santamania Madrid Gin 25.- 320.-

Santamania Reserva Gin 25.- 340.-

Santamania Four Pillars Gin 22.- 420.-

Xoriguer Gin 19.- 220.-

Alkkemist Gin 32.- 360.-

Raw Gin 34.- 420.-

Gin Larios 19.- 180.-

BELGIUM

Blind Tiger Imperial Secrets Gin 24.- 320.-

Blind Tiger Piper Cubeba 24.- 320.-

Forest Dry Spring 22.- 260.-

Forest Dry Winter 22.- 260.-

Forest Dry Summer 22.- 260.-



YUZU, DOUBLE DUTCH

Pick your Garnish:

Fruits



Cucumber

Spices Cinnamon


Herbs Thyme

Rosemary Mint Leaf

Greek Basil


ENGLAND

Gordon’s Gin 16.- 220.-

Bombay Sapphire 20.- 268.-

Bombay East 19.- 240.-

Bombay Dry Gin 22.- 220.-

Tanqueray Gin 20.- 268.-

Tanqueray No. 10 22.- 300.-

Tanqueray Mallaca Gin 28.- 320.-

Tanqueray Flor de Sevilla Gin 19.- 220.-

Tanqueray Rangpur 19.- 220.-

Dry London No.3 22.- 240.-

Fords Dry Gin 22.- 220.-

Sipsmith London Dry Gin 22.- 260.-

Sipsmith Sloe Gin 19.- 220.-

Dood’s Dry Gin 23.- 240.-

Cotswolds Dry Gin 22.- 250.-

Gun Room Navy Gin 20.- 260.-

Gun Room London Dry 19.- 240.-

Ableforth’s Bathtub Gin 22.- 260.-

William Extra Dry Gin 21.- 250.-

Fishers Gin 25.- 340.-

Half Hitch Gin 28.- 360.-

Pothecary Gin 25.- 360.-

Pothecary Thai Blend Gin 24.- 360.-



YUZU, DOUBLE DUTCH

Pick your Garnish:

Fruits



Cucumber

Spices Cinnamon


Herbs Thyme

Rosemary Mint Leaf

Greek Basil


ENGLAND

Sabatini Gin 25.- 340.-

Whitley Neil Dry Gin 24.- 320.-

Whitley Neil Quince Gin 24.- 320.-

Whitley Neil Rhubard and Ginger Gin 24.- 320.-

Gin Chase Elegant Crisp 25.- 380.-

Dodd’s Old Tom Gin 23.- 260.-

Bicken London Dry Gin 19.- 220.-

Beefeather 24 Gin 19.- 220.-

Mombasa Club Gin 19.- 240.-

Mombasa Club Colonel Reserve 24.- 320.-

Gilpin’s Gin 22.- 320.-

Widges London Dry Gin 22.- 250.-

Luxardo London Dry 19.- 240.-

Luxardo Sour Cherry 22.- 220.-

Ableforth's Old Tom Gin 22.- 250.-

Burleigh’s Distiller’s Cut Gin 20.- 380.-

Burleighs Export Strength Gin 20.- 380.-

Burleigh’s Pink London Dry Gin 25.- 350.-

Burleigh’s Signature London Dry 25.- 350.-

Beefeather 24 Sloe Gin 22.- 220.-

Bloom Gin 23.- 280.-

Plymouth Sloe Gin 21.- 250.-

Cuckoo Spiced 25.- 380.-

Cuckoo Sunshine 25.- 380.-



YUZU, DOUBLE DUTCH

Pick your Garnish:

Fruits



Cucumber

Spices Cinnamon


Herbs Thyme

Rosemary Mint Leaf

Greek Basil


ENGLAND

Bulldog Gin 19.- 220.-

East London Gin 30.- 360.-

Martin Millers Gin 19.- 220.-

Martin Millers Westbourne 28.- 320.-

Gilbey’s Gin 19.- 220.-

Bankes Gin 19.- 268.-

Bosford Gin 19.- 268.-

VIETNAM

Paper Lantern Gin 23.- 270.-

SINGAPORE

Tanglin Gin 24.- 310.-

Brass Lion Gin 22.- 260.-

Brass Lion Butterfly Pea Gin 22.- 260.-

Rojak Gin 22.- 260.-

Chendol Gin 22.- 260.-

SRI LANKA

Colombo Gin 22.- 220.-

LITHUANIA

Apoteca Gin 23.- 310.-



YUZU, DOUBLE DUTCH

Pick your Garnish:

Fruits



Cucumber

Spices Cinnamon


Herbs Thyme

Rosemary Mint Leaf

Greek Basil


GERMANY

Monkey 47 2013 Sloe Gin 19.- 240.-

Monkey 47 Sloe Gin 22.- 260.-

Skin Gin 25.- 380.-

JAPAN

Kokoro Gin 23.- 320.-

Sakurao Original Gin 25.- 340.-

Sakurao Hamagou 25.- 420.-

Sakurao Pink Gin 23.- 220.-

Gin Roku 23.- 220.-

Kino Tou, Kyoto Old Tom Gin 32.- 380.-

Kinobi Sei Gin 32.- 380.-

Kino Tea Gin 25.- 360.-

Kinobi, Kyoto Dry Gin 25.- 420.-

Nikka Coffey 25.- 420.-

NETHERLAND

Black Tomato Gin 20.- 270.-

Damrak Gin 19.- 270.-

Gin Ruttle Dry 24.- 260.-

Gin Ruttle Sloe 22.- 260.-

Gin Rutte Celery 23.- 260.-



YUZU, DOUBLE DUTCH

Pick your Garnish:

Fruits



Cucumber

Spices Cinnamon


Herbs Thyme

Rosemary Mint Leaf

Greek Basil


THAILAND

Iron Ball Gin 28.- 320.- AFRICA

Da Rocca Pink Gin 26.- 300.- AUSTRIA

Leopold Organic Sloe Gin 27.- 300.-

AUSTRALIA

West Wind Sabre Gin 23.- 260.-

West Wind Cutlass Gin 23.- 260.-

Lawrenny 1818 Settlers Gin 34.- 420.-

Lawrenny Van Diema’s Gin 28.- 360.-

Never Never Triple Juniper Gin 19.- 240.-

Never Never Southern Strength Gin 22.- 260.-

Four Pillars "Bloody Shiraz" Gin 25.- 350.-

Four Pillars "Rare Dry" Gin 25.- 320.-

Four Pillars "Spiced Negroni" Gin 20.- 360.-

Four Pillars Navy Strength Gin 25.- 420.-

Four Pillars Spiced Negroni 28.- 320.-

Ink Gin 43% Alc 23.- 380.-



YUZU, DOUBLE DUTCH

Pick your Garnish:

Fruits



Cucumber

Spices Cinnamon

Dry Red Chili Cardamon Star Anise

Herbs Thyme

Rosemary Mint Leaf

Greek Basil

A NEGRONI ODYSSEY

THE FULLERTON CLASSIC COCKTAILS

MOVERS & SHAKERS

BOTTLES

BOTTLES

FIG. 3 —

Mentha

BOTTLES

Gls Btl

VODKA

GIN

TEQUILA

W H I S K Y

COGNAC

RUM

BOTTLES

B R E W E R S

ALL-TIME HAWKERS’ FAVORITES

FIG. 1 —

Cocos nucifera

HEALTHY FRUIT TONICS

COFFEE GRINDERS

TRAVELLERS’ TEAS

TRAVELLERS’ TEAS

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