NUTRICIÓN ANIMAL Animales como seres pluricelulares. Células del interior aisladas: Necesidad de...

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NUTRICIÓN ANIMAL Animales como seres pluricelulares. Células del interior aisladas: Necesidad de medio interno. Necesidad de superficies de intercambio.

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NUTRICIÓN ANIMAL

•Animales como seres pluricelulares.

•Células del interior aisladas:

•Necesidad de medio interno.

•Necesidad de superficies de intercambio.

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• SUPERFICIES DE INTERCAMBIO:– ABSORCIÓN DIGESTIVA: Vellosidades intestinales

Absorción de nutrientes procedentes de la digestión.– SUPERFICIE RESPIRATORIA: Alvéolos

pulmonares. Intercambio de gases– SUPERFICIE EXCRETORA: Glomérulos renales.

Eliminación de sustancias de desecho.

• En la evolución estas superficies dieron lugar a los aparatos: digestivo, ventilatorio (respiratorio) y excretor.

NUTRICIÓN ANIMAL

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NUTRICIÓN ANIMAL•Nutrición heterótrofa: Materia y energía

•Procesos:

– INGESTIÓN: Captación de alimentos.

– DIGESTIÓN: Alimentos Nutrientes

– CAPTACIÓN DE OXÍGENO

– CIRCULACIÓN:Transporte de nutrientes a todas las células.

– METABOLISMO CELULAR

– EXCRECIÓN: De productos nitrogenados y CO2

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INTERCAMBIO DE GASES

• Necesidad del oxígeno como gran oxidante.• Respiración celular: Final del Catabolismo.• Respiración externa o Ventilación gracias a las

superficies respiratorias.• Gran superficie, delgadas, húmedas y

capilarizada. Difusión• Esta superficie se produce por:

– Evaginación: branquias– Invaginación: tráqueas y pulmones

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TIPOS DE APARATOS RESPIRATORIOS

• Difusión simple: No lo necesita. Esponjas• Cutánea: Piel fina, húmeda de anélidos, moluscos

y anfibios.• Branquias: Típica de animales acuáticos:

Anélidos, Moluscos, Equinodermos, Peces• Pulmones: Típica de animales terrestres: Anfibios,

moluscos, Reptiles, Aves y mamíferos.• Tráqueas: Tubos internos típicos de insectos

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RESPIRACIÓN PULMONAR

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RESPIRACIÓN PULMONAR

• Pulmones de Ventilación: Con mecanismos activos de ventilación, típico de Vertebrados y con tendencias hacia:– Aumento de la superficie

– Especialización de mecanismos

– Aumento de eficacia de circulación

• En los anfibios existe la bomba de presión o de deglución.

Rana Salamandra

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RESPIRACIÓN PULMONAR• Pulmones de Ventilación: • En Reptiles, Aves y Mamíferos

existe la bomba de succión por expansión de la caja torácica:– Músculos intercostales.– Diafragma.

• Aves con movimiento del aire unidireccional.

• Reptiles y Mamíferos bidireccional y con espacios

muertos ReptilAve

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RESPIRACIÓN PULMONAR

• Pulmones de Ventilación: • En Mamíferos existe la bomba de

succión por expansión de la caja torácica:– Músculos intercostales.

– Diafragma.

• Inspiración activa por contracción de músculos.

• Espiración pasiva por relajación de músculos

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RESPIRACIÓN PULMONAR

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EPITELIO BRONQUIAL

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INTERCAMBIO DE GASES

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Pp O2= 104

Pp CO2= 40

Pp O2= 104

Pp CO2= 45

Pp O2= 40

Pp CO2= 40

El Oxígeno es transportado por la Hemoglobina del glóbulo rojo

El Dióxido de Carbono es transportado por el plasma sanguíneo

INTERCAMBIO DE GASES

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REGULACIÓN DE LA VENTILACIÓN

• Centro en el bulbo raquídeo.

• Capta la Concentración de CO2 en la sangre.

• Al aumentar ésta o disminuir el pH, se acelera el ritmo ventilatorio y su amplitud, así como el del corazón.

• Regulación coordinada circulatorio-ventilatorio

• Ritmo normal: 16 veces por minuto y unos 7-8 l de aire al minuto.