MULTIPLICATION DES ZONES COMMERCIALES...Mobilisation contre la multiplication des zones commerciales...
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N°196 Juin 2018
TOUTE L’ACTUALITÉ DE VOS ORGANISATIONS PROFESSIONNELLES
GÉRER LES FEUILLES D’IMPÔTS
C’EST PAS NOTRE BOULOT !
MULTIPLICATION DES ZONES COMMERCIALES
LA BOUCHERIE MONTE AU CRENEAU
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EDITO-RIAL
JUILLET-AOÛT 2017N°186
EDITO-RIAL
JUILLET-AOÛT 2017N°186
EDITO-RIAL
Pt Jean-Raymond DUMAS Pt Laurent CALLU Pt Alex HARLÉ
JUIN 2018N°196
Première victoire de l’U2P
dans son combat contre
les méfaits du prélèvement
de l’impôt sur le revenu par les
entreprises à compter du 1er janvier
2019.
Le ministre de l’Action et des
Comptes publics, Gérald Darmanin
a annoncé sa décision de
supprimer les sanctions qui étaient
prévues contre les employeurs qui
commettraient des erreurs dans la
collecte de l’impôt de leurs salariés.
Celles-ci pouvaient aller jusqu’à
un an de prison et 15 000 euros
d’amende. Un comble quand on
sait que ce prélèvement à la source
est un transfert de charges imposé
aux entreprises sans aucune
compensation ni formation.
C’est l’une des trois revendications
portées par l’U2P dans sa
campagne intitulée « Gérer les
feuilles d’impôt, c’est pas mon
boulot ! », pétition à l’appui !
Supprimer ainsi cette épée de
Damoclès au-dessus de la tête des
chefs d’entreprise de proximité qui
ne disposent pas de direction des
ressources humaines et ne sont
pas plus armés sur le plan juridique
pour éviter toute erreur dans la
réalisation de cette nouvelle charge
administrative est un premier pas.
L’U2P et ses organisations
composantes invitent le
gouvernement à prendre deux
autres décisions : compenser les
coûts supplémentaires infl igés
aux entreprises, et simplifi er
drastiquement le dispositif qui
aujourd’hui s’annonce comme un
choc de complexité.
Alain Griset, président de l’U2P
indique, « Je suis heureux que
le gouvernement commence à
entendre la profonde inquiétude
des artisans, commerçants et
professionnels libéraux. Je l’invite
à confi rmer sa volonté d’agir
prioritairement en direction des
TPE et des PME en prévoyant une
compensation fi nancière et une
simplifi cation du prélèvement à la
source. »
PRÉLÈVEMENT DE L’IMPÔT À LA SOURCE :
UNE PREMIÈRE RÉPONSE AUX INQUIÉTUDES
DES CHEFS D’ENTREPRISE
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23 rue Clapeyron 75008 ParisTél. : 01 43 87 51 83Fax : 01 42 93 93 50Email : [email protected] : 9h - 12h30 / 13h30 - 17h
FÉDÉRATION DE PARIS ET R.P(DÉPARTEMENTS 75 - 92 - 93 - 94)
13 rue des Fossés 77000 MelunTél. : 01 64 37 03 75Fax : 01 64 87 04 27Email : [email protected] : 8h - 12h / 13h - 16h30vendredi 16h
ORGANISATION PROFESSIONNELLEDE LA BOUCHERIE DE SEINE-ET-MARNE (DÉPARTEMENT 77)
Burocampus - 3 rue de VerdunBât F2 - 78590 Noisy-le-RoiTél. : 01 61 06 10 28Fax : 01 34 62 02 41Email : [email protected] : 8h30 - 12h / 13h30 - 17h30En cas d’urgence : 06 63 46 85 70
ComEditions :Régie publicitaire06 11 11 43 33
ComRungis :Partenaire graphiquewww.comrungis.com
FÉDÉRATION DE NOISY-LE-ROI(DÉPARTEMENTS 78 - 91 - 95)
Dépôt légal à la date de parution SARL l’EntreFilet au capital de 55 000 t Gérants Laurent Callu et Jean-Raymond Dumas Comité de rédaction Michèle Cavelier, Thierry Dubrac, Sophie Loy, Olivier Pinteaux, Véronique Larsen, Hélène Vienne Prix du numéro 3,15 t Abonnement annuel 34 t Adresse de la publication 23 rue Clapeyron 75008 Paris Tél. : 01 43 87 51 83 Fax : 01 42 93 93 50 - Email : entrefi let@boucheries. com Web : www.boucheries.comImpression Centr’Imprim rue Denis Papin ZI “La Molière” BP 16 - 36101 Issoudun cedex Tél. : 02 54 03 31 32Fax : 02 54 03 31 31
CONTACTS :SOMMAIREDisparitionsLa FBMV à l’heure du muguetCollecte des os et suifs C3, nouvelle tarifi cationVu sur le NetConcours du Meilleur Boudin 201836ème Gala des Artisans Bouchers de Paris & Région ParisienneFinale du Concours MAF 2018Association Épicurienne : une rencontre au sommet
467778 à 111213
ACTUALITÉS DES FÉDÉRATIONS
ACTUALITÉS FILIÈRE
Filière bovine : idées reçues le vrai ou le fauxPrintemps BIO : la fi lière se mobiliseLe Label “Fabriqué à Paris” 3 médailles d’or pour l’Agneau fermier des Pays d’OcComprendre la notion de bien-être animal - fi nMobilisation contre la multiplication des zones commercialesPacte pour un engagement sociétal
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LA PAGE DU VOLAILLER
AGENDA JEUX
PETITES ANNONCES
Petites annonces
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42
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Les français veulent de la volaille française !
JeuxSpécial Coupe du Monde de football 2018
27Choisissez l’excellence !
INFORMATIONS SOCIALES ET FISCALES
U2P : la mixité, ADN des entreprises de proximitéCréation et reprise d’entreprise dans les Hauts-de-SeineRupture conventionnelle homologuée Loyers commerciaux (ICC) et (ILC)Assurance vie 3% de frais en moyenne pour les unités de compteBien immobilier déclaré insaisissable par un entrepreneurGérer les feuilles d’impôt, c’est pas notre boulot !Le démarchage abusif du moisRevalorisation du RSA : quel impact sur les saisies des rémunérations Le chiffre du mois : des créations d’emplois salariés Commerçants : gare au respect du délai pour mettre fi n à votre bailParis : des aides à la mobilité pour les professionnelsParis : suspension d’ouverture les dimanches en 2018Avez-vous connaissances des risques liés aux installations électriquesAides fi nancières : pour insonoriser les locaux parisiens
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VADEMECUM DE SÉCURITÉ SANITAIRE
22La décongélation
ACTUALITÉS DES CHARCUTIERS TRAITEURS DU GRAND PARIS
4141
Concours du pâté de HoudanDates des concours à retenir
APPRENTISSAGE - FORMATION
PRÉVENTION DES RISQUES PROFESSIONNELS
24-25Risques professionnels - accident du travail
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LA SALAISON MAURIAC, FAIRE DE CHAQUE PRODUIT UN PUR REGAL
17 Rue Maurice Paillard, 93430 Villetaneuse01 48 27 33 33
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Depuis 2013 JLP SERVICES a pour vocation l’entretien des locaux auprès des professionnels des métiers de bouche. JLP SERVICES est une société à taille humaine au sein d’un Groupement de Sociétés, qui souhaite répondre aux besoins de ses clients, via ses trois métiers principaux : le nettoyage de tout type de locaux, le traitement des déchets, l’entretien et la création des espaces verts.
JLP SERVICES
52 av de bourg la reine
92220 BAGNEUX
06 27 71 05 70
NETTOYAGE & ENTRETIEN
M. Julien DERIER, Directeur
d’Exploitation.
NOUVEAUTÉS SOCIALES FISCALES
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AVEZ-VOUS CONNAISSANCES
DES RISQUES LIÉS AUX
INSTALLATIONS ÉLECTRIQUES ?
Pour prévenir ces risques, la réglementation (Code du travail Art R.4226-14, R.4226-16 et R.4226-21 du Code du Travail et l’arrêté du 26 décembre 2011) impose aux établissements employant du personnel et accueillant du public, de faire vérifi er annuellement leurs installations électriques par un organisme accrédité COFRAC.
Fondé en 2005, Alliance Contrôle Vérifi cation est un organisme d’inspection technique, accrédité COFRAC sous le N°3-0688*, agréé par le Ministère de l’intérieur et par le
CNPP sous le N° 136/18 assurance Q18.
Bureau de contrôle à taille humaine, à votre disposition et à votre écoute, ACV dispose d’une équipe compétente et réactive pour répondre à vos demandes.
L’expérience et le sérieux d’Alliance Contrôle Vérifi cation ont permis de conclure un partenariat avec la Fédération de la Boucherie et des Métiers de la Viande de Paris et Région Parisienne.
Les défaillances des installations peuvent être une source d’accidents ou de départ d’incendie liés à des échauffements, des surtensions ou à des décharges électriques.
CONTRÔLE ÉLECTRICITÉ
Alliance Contrôle Vérifi cation6, rue des Petits Champs - 91100 Villabé Tél. : 01 64 97 39 32 - Fax : 09 70 62 40 57RCS EVRY B 480 965 425
Contactez Maryline [email protected]
www.bureauacv.fr
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LA PAGE DU VOLAILLER
© www.volaille-francaise.fr
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ENTALIA12, rue de l’Arcade - 75008 PARIS
Tél. : 01.56.88.51.60 / Fax : 01.56.88.51.64Email : [email protected] - Web : www.entalia.com
L’EPARGNE SALARIALE : UN OUTIL INCONTOURNABLEPOUR GENERER DES REVENUS COMPLEMENTAIRES
N’hésitez pas à nous consulter
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QU’EST-CE-QUE L’EPARGNE SALARIALE ?C’est une épargne cons tuée par l’employeur et/ou les salariés alimentée par la par cipa on, l’intéressement versé par l’employeur ainsi que les versements volontaires du salarié. Ce e épargne est assor e d’avantages fi nanciers, fi scaux et sociaux spécifi ques.
PRINCIPAUX AVANTAGESPour le salarié :
Pour l’entreprise :
L’Epargne salariale est beaucoup plus effi cace qu’une prime versée sous forme de salaire.Dans un environnement économique complexe marqué par des charges sociales lourdes et par la
perspec ve de baisse des retraites obligatoires, l’épargne salariale apporte des réponses appropriées.
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QUAND DISPOSER DE VOTRE EPARGNE ?En contrepar e des avantages fi scaux et sociaux, votre épargne devient disponible au cours de la 5ème année qui suit chaque versement.Il est également possible de demander le remboursement par el ou total de votre épargne lors d’évènements importants de la vie familiale ou professionnelle.
• Lorsqu’il décide de verser sur son plan, l’entreprise peut contribuer fi nancièrement en versant un abondement de 100% à 300% du versement du salarié,• Les co sa ons versées ne sont pas imposables (hors CSG-CRDS),• L’entreprise prend en charge les frais courants de tenue de compte.
• Les sommes versées au tre de l’abondement sont déduc bles du résultat de l’entreprise,• Les sommes versées au tre de l’abondement sont exonérées de co sa ons sociales mais assuje es aux prélèvements sociaux,• Un ou l de mo va on pour le personnel.