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    UNIDAD EDUCATIVA “SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS”

    MONOGRAFÍA DE GRADO

    TERCERO DE BACHILLERATO GENERAL UNIFICADO “C”

    TEMA:

    “QUITO, SÍMBOLO DE PATRIMONIO CULTURAL DE LA

    HUMANIDAD”

    PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE BACHILLER EN

    CIENCIAS

    AUTORAS:

     KELL LIMA CIND PE!AHERRERA

    TUTOR: LIC" FAUSTO D#VILA

    $%&'($%&)

    1

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    DEDICATORIA

    A Dios por estar a nuestro lado en cada paso que damos y,

     por habernos permitido culminar este trabajo.

    A nuestros padres que nos han enseñado que cuando la vida te ofrece

    un sueño que supera con creces cualquier expectativa,

    no es razonable lamentarse de su conclusión.

    AGRADECIMIENTO:

    A nuestros padres, como agradecimiento a su esfuerzo, amor,

    apoyo incondicional, durante nuestra formación personal

    A nuestro tutor por brindarnos su gua y sabidura

    durante el desarrollo de este trabajo.

    2

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    CERTIFICACIÓN DE TUTORÍA

    !"#. $A%&'( D)*"!A, '%'(+ D !A -+&' /((0+A$1A

     #+'"$"#A2

    3ue, el presente 'rabajo 'itulado,  “QUITO, SÍMBOLO DE PATRIMONIO

    CULTURAL DE LA HUMANIDAD” DE LAS ESTUDIANTES DE LOS TERCEROS

    DE BACHILLERATO EN EL COLEGIO SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS DE LA

    CIUDAD DE IBARRA DURANTE EL A!O LECTIVO $%&'($%&)”, ha sido

    desarrollado por las señoritas 4elly $ernanda !ima #hamorro y #indy #arolina

    -eñaherrera Andrade bajo mi supervisión.

    s todo cuanto puedo certificar en honor a la verdad.

    !ic. $austo D5vila

    TUTOR 

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    :.< !%0A+& "&'6+"#(&................................................................................40

    :.

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    INTRODUCCIÓN

    l estudio de 3uito como patrimonio cultural de la humanidad, es un tema muy amplio que

    abarca cientos de aspectos importantes de nuestra cultura ecuatoriana.

     uestra capital sin duda es una ciudad con una exuberante belleza que como muy pocas

    conserva su estilo cl5sico y ambiguo, su arquitectura, el bello arte de sus plazas y casonas y

    la historia que encierran sus viejas calles, que reciben a cientos de turistas de todo el

    mundo, cegados por su hermosura.

    3uito es la cuna de hermosas iglesias con impresionantes detalles barrocos y góticos, de

    museos llenos de historia, monasterios, conventos, plazas de material volc5nico y edificios

    republicanos del siglo J*" que la han llevado a convertirse en la región colonial mejor 

    conservada de AmIrica.

    &in embargo muchos de los ecuatorianos ignoramos estos detalles y no apreciamos nuestra

    cultura, ni valoramos arte de nuestra querida capital, por ello es que proponemos la

    siguiente investigación a travIs de la cual describiremos y reconoceremos el valor de esta

     bella ciudad que se ha convertido en la urbe m5s galardonada del pas, ha conseguido seis

     premios de alto nivel que la han llevado a ser la mejor ciudad destino del mundo, segKn la

    revista ational 0eographic.

    3uito es el destino lder en &udamIrica, es la ciudad m5s apasionante por conocer, segKn

    las reseñas internacionales que ha recibido, es una ciudad maravillosa por su gente,

    organización y proyección y sobre todo por poseer el centro histórico mejor conservado en

    &udamIrica y que es reconocido a nivel mundial. -ero muchos no sabemos esto y

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    sobrevaloramos m5s los lugares de otros pases, sin percatarnos que tenemos el paraso a

    nuestro alcance.

    s por esto que nosotros buscamos conocer m5s a la hermosa ciudad 3uito, nuestra capital

     pero sobre todo aspiramos llegar a hacer de esta investigación una contribución para

    nuestra sociedad que impulse m5s turismo dentro del pas pero sobre que nos haga valorar 

    m5s nuestro patrimonio cultural.

    OBJETIVOS:

    O*+-./0 12345:+econocer la riqueza cultural de nuestra capital, analiz5ndola desde diversos aspectos desde

    su historia, cultura, organización, arquitectura, arte, para lograr concientizar el valor del

     patrimonio nacional.

    O*+-./06 6789.806:Adquirir nuevos conocimientos acerca de la historia quiteña.

    "nvestigar sobre todos los aspectos que implican la actividad turstica de la capital

    ecuatoriana.

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    CAPÍTULO &: QUITO EN SUS INICIOS

    &"& B3/ ;.6-03.4 .-0:

    3uito posee una extensa historia, mucha de esta no ha sido totalmente contada ya

    que en este territorio el ser humano ha vivido desde hace miles de años atr5s y gran parte de

    su testimonio histórico aKn est5 por ser descubierto y contado.

    -or las diversas calles de 3uito, en el sur, centro y norte, en sus periferias y

    quebradas ya ahogadas por rellenos, por sus monumentos coloniales y modernos yace

    escondida una historia milenaria que late aKn, suavemente, debajo del correteo y

    movimiento del comercio, turismo y vida cotidiana que caracteriza y contrasta a Ista

    ciudad, capital del territorio que llamamos ahora +epKblica del cuador.

    n la memoria colectiva, la fundación de 3uito se remite a los tiempos legendarios

    de 3uitumbe y sus primeros habitantes los 3uitus, que m5s tarde se fusionaron con los

    #aras. !a historia de 3uito no empieza ni termina con la llegada de los conquistadores

    españoles, cuya presencia, a no dudarlo, constituye un importante hito en el curso de la

    milenaria trayectoria vivida por nuestro pueblo.

    sta ciudad fue fundada el E de diciembre de 9 por &ebasti5n de 7enalcazar bajo

    el nombre de &an $rancisco de 3uito, sin embargo históricamente la capital quiteña tuvo

    dos fundaciones anteriores, la primera se da ante la llegada de Alvarado, el 9< de agosto de

    9, Diego de Almagro fundó la ciudad de &antiago de 3uitoC, en lo que ahora

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    http://www.monografias.com/trabajos36/historia-de-quito/historia-de-quito.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos36/historia-de-quito/historia-de-quito.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos36/historia-de-quito/historia-de-quito.shtml

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    conocemos como +iobamba, posteriormente, Almagro ya con Alvarado, fundó el :L de

    agosto de 9 la *illa de &an $rancisco de 3uito, conocido por los indios como 3uito.

    3uito est5 dividido en tres zonas definidas por su intrincada geografa y que se

    caracterizan por sus contrastes arquitectónicos y particularidades culturalesM en el norte se

    ubica el 3uito moderno, donde se erigen grandes estructuras urbanas y comercialesM el

    centro o 3uito antiguo reKne el legado colonial y artstico y M en el sector sur se puede

    ubicar nKcleos de expresión juvenil, que impulsan nuevas formas interacción social.

    &"$ A3=>.-8->34 ;.6-03.8.6-4 2 =>.-0"

    A inicios del siglo JJ la ciudad de 3uito no sobrepasaba los lmites del casco

    colonial que por siglos la haba encerrado. /5s, la llegada del nuevo siglo, los quiteños que

    viajaban a uropa cada vez con mayor frecuencia y el fortalecimiento de una clase que

     podramos considerar mediaGalta, coadyuvaron para que de pronto los lmites fueran

    extendiIndose hacia los extremos norte y sur.

      n la dIcada de 9N:= se haba planificado ya el barrio conocido como #entenario

    Oque acabaría llamándose Mariscal Sucre, y que hoy es conocido simplemente como La

     Mariscal P al norte de l jido. ste barrio, que eliminaba la lnea de f5brica tpica en las

    calles del #entro istórico y que en su lugar presentaba jardines hacia la calle, fue el

    9

    http://www.in-quito.com/uio-kito-qito-kyto-qyto/spanish-uio/atractivos-turisticos-quito-ecuador/quito-atractivos-turisticos-fotos-moderno.htmhttp://www.in-quito.com/uio-kito-qito-kyto-qyto/spanish-uio/atractivos-turisticos-quito-ecuador/quito-atractivos-turisticos-fotos-colonial.htmhttp://www.in-quito.com/uio-kito-qito-kyto-qyto/spanish-uio/atractivos-turisticos-quito-ecuador/quito-atractivos-turisticos-fotos-colonial.htmhttp://www.in-quito.com/uio-kito-qito-kyto-qyto/spanish-uio/atractivos-turisticos-quito-ecuador/quito-atractivos-turisticos-fotos-moderno.htmhttp://www.in-quito.com/uio-kito-qito-kyto-qyto/spanish-uio/atractivos-turisticos-quito-ecuador/quito-atractivos-turisticos-fotos-colonial.htm

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    destino que escogieron las familias m5s acomodadas de la ciudad para trasladar sus

    viviendas lejos del bullicio y los inconvenientes que representaba el centro de la ciudad.

    Dentro de este marco aparecieron los primeros arquitectos extranjeros que llegaban

    de uropa en busca de un mejor futuro, lejos de la oscura nube de las guerras que se

    avecinaban en el viejo continente. stos profesionales trajeron consigo el estilo

    arquitectónico de moda en aquel entonces, conocido hoy como historicismo, y lo

    introdujeron en las nuevas mansiones, palacios y palacetes que se construan en el nuevo

    sector de la ciudad de 3uito.

    -ronto la ciudad se llenó de edificios de estilo historicista, incluso en el centro de la

    ciudad, entre los que destacan varios que citaremos a continuación2

    9. #astillo !arrea2:. 7aslica del *oto acional;. "glesia de &anta 'eresita>. scuela de Artes y (ficios &an +oque

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      !os años han pasado y han dejado huellas arquitectónicas como el #entro istórico

     para recordar toda la Ipoca colonial. A partir de los años 4*3.302 84.20 &'%(&)%

    !a primera mitad del siglo JJ abre una nueva era en la arquitectura con tendencia

    del Q7auhausR, una escuela europea caracterizada por estructuras sin ornamentos que

    conservan la forma pura y funcional y que racionaliza el espacio.

    sta corriente llega al pas a raz de las obras de varios arquitectos extranjeros que

    tuvieron la misión de levantar edificaciones para celebrar la J" #onferencia "nternacional

    de #ancilleres que debió celebrarse en 3uito O9N

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    E5 4>1 802.80 &%(&%

      l QboomR petrolero de los años H= posibilitó el auge económico que se tradujo en el

    florecimiento de construcciones. sto, sumado a que el #olegio de Arquitectos se haba

    consolidado y que las primeras generaciones de estos profesionales ecuatorianos se haban

    graduado, fue una pieza clave para el desarrollo urbanstico de esta Ipoca.

    !a intersección de las avenidas -atria y Amazonas es el epicentro de este desarrollo

    y sobre Iste se edifican la #orporación $inanciera acional, otel ilton #olón y #ofiec.

    sta triloga, obra del arquitecto (vidio Sappenstein, se constituyó en un nuevo estilo que

    se perfiló entre los denominados rascacielos de la Ipoca.

    l estilo de Qcourtain TallR tambiIn marca una tendencia basada en el uso de vidrio

    de color oscuro como sucede con !a $ilantrópica o la #asa de la #ultura cuatoriana. l

    auge económico logra que muchos edificios de la banca se erijan majestuosos como el ex

    7anco -opular Oahora /inisterio de ducaciónP sea el primer edificio inteligenteM o el

    7enalc5zar 9===, 7anco de -rIstamos, !a -revisora, /utualista -ichincha. !a

    construcción del 'eatro acional se erige como el primer monumentoGescultura urbano al

    ser una obra magistral. (tro cono de la Ipoca es tambiIn el edificio de #iespal.

    L0 802-70320 &%($%%

      !a tendencia m5s contempor5nea de los edificios es la incorporación de la estructura

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    a la ciudad, de modo que el objeto se integra con el espacio pKblico. o son edificaciones

    introvertidas, sino que permiten entablar un di5logo con la urbe y con los ciudadanos.

    l edificio pionero en este estilo fue el de la $acultad !atinoamericana de #iencias

    &ociales O$lacsoP, diseñado por el arquitecto #hristian Siese, quien se consagra como una

    de las grandes promesas jóvenes de esta bella arte. A partir de esta obra vienen otras

    destacables como la #apilla del ombre O-remio (rnato, :==;P /illenium -laza O-remio

    (rnato, :==

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    intenta solventar problemas inmobiliarios, sin embargo puede ser un riesgo para el

    desarrollo de esta bella arte.

    ? a que actualmente existe una presión inmobiliaria que aprovecha el espacio urbano al

    m5ximo y descuida el espacio pKblico. sto ha ocasionado que la ciudad pierda

    caractersticas propias de su naturaleza como el paisaje que la rodea. ay edificios que

     privan la vista por su altura. Desde algunos puntos de la ciudad ya no se ve el -anecillo o el

    Q0uaguaR -ichincha.

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    ste templo jesuita tambiIn ha sido conocido como 'emplo de &alomón de

    AmIrica del &urC, la Ascua de oroC o l mejor templo jesutico del mundoC. 0racias a su

    ornamentada y dorada decoración es considerada la 8oya del 7arroco de AmIrica y del

    mundoC. !a caracterstica m5s especial de la iglesia de la #ompaña son sus figuras

     barrocas en madera de cedro, tallada y bañada con pan de oro de :; quilates. l color de

    este templo es el dorado y es esa misma caracterstica la que impresiona a turistas y locales.

    &in duda es un sitio maravillosa que &obrecoge la belleza y el esplendor del templo

    en su ambiente Knico de pan de oro que los pilares, bóvedas y cKpulasM su fachada barroca

    es una obra de arte en piedra andina. l retablo mayor, dorado por 7ernardo de !egarda,

    contiene las esculturas de las cuatro comunidades religiosas que evangelizaron a 3uito.

    $"&"$ I156.4 C02/2-0

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    9NN< fue elevada a #atedral -rimada de cuador, lo que la convierte en el templo católico

    de mayor jerarqua en el pas.

    $"&" L4 B4695.84

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    De su construcción podemos decir que !a 7aslica contiene en sus dos torres

     principales un juego de campanas de bronce, la m5s grande pesa L quintales, las siguientes

    >, ; y : quintales, tambiIn presentan un reloj, que consta de seis esferas, tres en cada torre,

    las que tienen un di5metro de >,; m, permitiendo una buena visibilidad desde cualquier 

     parte de la ciudad.

    $inalmente cabe mencionar que !a 7aslica fue bendecida por el -apa 8uan -ablo ""

    el ;= de enero de 9NL34 E8>4-03.424 Q>.-0"

    !a #asa de la #ultura cuatoriana O##P es una institución autónoma, y se puede

    decir que la de mayor antigXedad, a la cual se le ha encargado la tarea de preservar,

    20

    $igura E.G #entro de la cultura ecuatoriana de 3uito

    https://es.wikipedia.org/wiki/Papa_Juan_Pablo_IIhttps://es.wikipedia.org/wiki/Papa_Juan_Pablo_II

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     promover, fomentar, investigar, y difundir el arte, ciencia y el patrimonio cultural del

    cuador. $undada en 9N>> por el laureado ensayista 7enjamn #arrión, se ha destacado por 

    dar albergue a toda forma de expresión cultural sin excluir a las expresiones populares.

     !a matriz de esta institución, la cual es propiamente llamada la #asa de la #ultura

    cuatoriana, se ubica en 3uito, en la Av. -atria entre las avenidas 9: de octubre y E de

    diciembre, en pleno lmite entre el sector norte de la ciudad y el centro. !a matriz consta de

    dos edificios2

    l primero y m5s antiguo es la #asona *ieja, en la cual funcionan las oficinas

    administrativas de la institución, adem5s de las salas 8orge "caza y 7enjamn #arrión donde

    suelen realizarse diferentes exhibiciones de cine, teatro y talleres o seminarios.

    'ambiIn se encuentran las salas de exposiciones /iguel de &antiago, duardo

    4ingman, (sTaldo 0uayasamn, /anuel +endón &eminario y *ctor /ideros.

    n estas salas se exhiben continuamente diferentes exposiciones y muestras

    temporales de artistas nacionales e internacionales.

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     8unto a este edificio se encuentra la primera ditorial de la #asa de la #ultura, el

    $ondo ditorial -edro 8orge *era. Adem5s, el 'eatro -rometeo y el )rea de la /ujer,

    siendo este Kltimo un espacio de creación y discusión reivindicativa de gInero.

     l segundo edificio es el dificio de los spejos, construcción circular que fue

    terminada en 9NL9, año en el cual se empezaron a organizar los diferentes espacios que

    ahora posee. n este edificio encontramos el 'eatro acional 8aime +oldós Aguilera, la sala

    de cine Alfredo -areja Diezcanseco Ocon funciones casi todos los das de la semanaP, el/useo acional del 7anco #entral, el /useo de Artes *isuales e "nstrumentos /usicales

    O/A*"/P, el )gora, la 7iblioteca acional ugenio spejo, !a +adio de la #asa de la

    #ultura, la &ala de Artes scInicas /ariana de 8esKs donde funciona el $rente de Danza

    "ndependiente, la #inemateca acional del cuador y el 'eatro Demetrio Aguilera /alta.

    Adem5s, con el tiempo se han ido adaptando diferentes espacios para varios grupos

    de teatro, talleres literarios y de arte.

    $"$"$ M>60 P43=> 4 “4>”

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    $igura H.G /useo ?aBuC -arque del Agua.

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    &e encuentra ubicado en las faldas del volc5n -ichincha, donde años atr5s existieron

     baños ceremoniales, este museo refleja el valor de yaBu Opalabra que significa VaguaV en

    BichTaP para las diferentes comunidades aborgenes de 3uito, a la vez que transmite la

    importancia de su existencia en el mundo y busca crear conciencia de cómo cuidarla y

     proteger el medio ambiente.

    Algunas investigaciones cuentan que en este sector se localizaba el -alacio de descanso del

    "nca uayna #5pac, o como los cronistas de la colonia lo llamaron2 el -alacio del -lacer 

    del "ncaC.

    &e dice que constaba de patios, estanques, piscinas y jardines, y que muy

     posiblemente tanto la #onquista spañola como el progresoC de la ciudad destruyeron este

    complejo usando su material para otras edificaciones o simplemente construyendo sobre

    Iste.

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    !a #apilla del ombre es un museo de arte, construido en 3uito, cuador   por 

    iniciativa del pintor ecuatoriano (sTaldo 0uayasamn  en homenaje al ser humano. l

     proyecto fue concebido en 9NL< por el Arquitecto #olombiano !uis $elipe &uarez

    Silliams, pero la construcción del edificio solo empezó en 9NN< y se terminó en :==:,

    despuIs de la muerte del artista.

    !a edificación emblem5tica inaugurada el :N de noviembre del :==:, forma parte de

    $undación 0uayasamn, y se encuentra junto al V/useo #asaG'aller 0uayasamnV la

    residencia donde el /aestro vivió sus Kltimos años, y en la zona norte est5 proyectada otra

    edificación donde funcionar5n museos con las colecciones de arte Arqueológico, #olonial y

    #ontempor5neo todo montado con piezas y obras donadas por (sTaldo 0uayasamn. 

    $ue declarada por la %( como Y-royecto prioritario para la culturaZ, y por el

    0obierno acional del como Y-atrimonio cultural del estado ecuatorianoZ.

    $"$" M>60 I2-348-./0

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    l /useo "nteractivo de #iencia nace en el año :==E en el barrio de #himbacalle,

    donde antiguamente operó la antigua f5brica de hilados y tejidos !a "ndustrialC desde

    9N;; hasta 9NEE módulos interactivos que facilitan la comprensión de los complejos

    fenómenos del movimiento.

    n este se propone un encuentro cercano con la fsica al experimentar las fuerzas

    ocultas en el motor de inducción y conectar los circuitos para activar una pista de

    electrones. l visitante descubrir5 la atracción y repulsión de las cargas cuando despierte a

    las judoBas elIctricas, lleve a un generador elIctrico hasta que explote o, sencillamente,

    mire circular contracorriente en un campo magnItico interferido.

    8óvenes y adultos entender5n lo que es un destino incierto en el pIndulo caótico,

    vivir5n un momento crtico al construir un puente o al realizar misiones imposibles con el

    equilibrio, girar como una perinola en la m5quina de momentum o disfrutar de las ondas

    sonoras con ton y son.

    $"$"' M>60

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    l /useo de la #iudad es un espacio en el que converge la historia cotidiana de

    3uito, desde sus primeros asentamientos hasta los Kltimos años del siglo J"J.

    /ientras el resto de museos y exposiciones se concentran en piezas arqueológicas o

    recopilación de obras de arte de distintas Ipocas, el /useo de la #iudad expone la vida

    cotidiana de 3uito, la historia de sus habitantes, develando as una historia mucho m5s rica

    de las que ofrecen las piezas arqueológicas u obras de arte aisladas de su contexto.

     l /useo de la #iudad se ubica en lo que hace m5s de ;= años fue el ospital &an

    8uan de Dios y que, en Ipoca de la #onquista, fue el +eal ospital de la /isericordia de

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     uestro &eñor 8esucristo, fundado en 9

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    l recorrido continuar5 con los siglos J*"", donde se consolida el nuevo orden, el

    siglo J*""", donde se develan varios sntomas de descontento ante el orden establecidosiendo el exponente m5s conocido ugenio spejo, y finalmente el siglo J"J donde la

    clase criolla irrumpir5 con su grito de independencia y donde se empezar5 a establecer la

    +epKblica bajo la influencia francesa.

     

    sta exposición permanente se complementa con dos museos de sitio2 !a #apilla de

     uestra &eñora de los )ngeles2 !a "glesia del ospital, y la &ala ugenio spejo2 !a

    /orgue del ospital.

    $"$") O*63/4-03.0 A6-302.80

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    $igura 9 9.G (bservatorio Astronómico vista desde el exterior 

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    &e trata de una "nstitución cientfica y cultural ecuatoriana, fundada en 9LH;, est5

    ubicada en el -arque !a Alameda de la ciudad de  3uito, es el Knico (bservatorio del

    cuador. &e encarga de temas relacionados con la Astronoma en las 5reas de

    investigación, educación y capacitación, con el fin de la investigar los peculiares y poco

    estudiados cielos ecuatoriales

    l proyecto fue impulsado y dirigido por el padre 8uan 7autista /enten, astrónomo

    alem5n, parte del equipo de pedagogos europeos que conformaron la docencia de la reciIn

    creada scuela -olitIcnica acional del cuador. %no de los motivos m5s importantes para

    la creación del (bservatorio Astronómico en 3uito fue la conclusión de las misiones

    geodIsicas francesa y alemana2 la posición geogr5fica de 3uito es estratIgica para el

    estudio del cielo, esto especialmente a que se puede observar al mismo tiempo el

    hemisferio boreal y el austral.

    Adem5s, el (bservatorio ha contado casi desde sus inicios con una estación

    meteorológica que ha estado en funcionamiento de manera ininterrumpida, la misma que

    estudia y reporta las diferentes variaciones clim5ticas de la ciudad, por tanto, una de las

    actividades complementarias es la observación y monitoreo de los par5metros

    meteorológicos.

    &in embargo el atractivo principal es el 'elescopio cuatorial /erz, fabricado en

    Alemania y diseñado especficamente para el cielo de 3uito, la mitad del mundo. stetelescopio fue instalado en 9LH

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    destaca su arquitectura ya que se inspiró en el diseño del observatorio de 7onn, en

    Alemania.

    !as actividades y servicios que presta actualmente el (A3 son2

    & (bservaciones nocturnas por los telescopios para el pKblico en general.$ "nformación astronómica sobre la zona ecuatorial.? #ursos de verano de Astronoma 75sica. 7iblioteca.' $uncionamiento del museo en las instalaciones.) -ublicaciones Anuales.

    $"? PARQUES PLAZAS

    $"?"& P43=> L4 A54

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    construido en 9 LE> durante la presidencia de 0abriel 0arca /oreno. n su Ipoca, fue el

    mejor equipado de &udamIrica, y utiliza aKn los instrumentos de observación de ese

    entonces.

      Ahora, cuando en sus alrededores se asienta la ciudad, los visitantes acuden al

     parque a descansar en el lugar, o utilizan pequeños botes para navegar en el pequeño lago.

    n el parque, todava, se pueden encontrar a fotógrafos que retratan a los visitantes,

    utilizando c5maras de antigua tecnologa.

    Dentro del 5rea verde del -arque !a Alameda se encuentran varios monumentos de

    diversas Ipocas, que se ubicaron all como recuerdo histórico y para embellecer el lugar.

    ntre ellos2

    & /onumento a &imón 7olvar $ /onumento a las misiones de la Academia de #iencias en $rancia? /onumento simbólico a la amistad /onumento a Dante Alighieri

    ncontramos tambiIn otros atractivos del parque como2 la iglesia de l 7elIn y el

    famoso #huro, mirador popular, en la calle &odiroM la laguna artificial y el paseo acu5tico

    en boteM el (bservatorio Astronómico, etc.

    n varios sitios del parque viven 5rboles, considerados patrimoniales, con muchos

    años de estar ah2 9> palmas de 3uito, especie nativaM > palmas #anariasM : cipreses, de

    .%%.M : cedros, especie andinaM : &ecoyas, de .%%.M : #ausarinas, de AustraliaM 9E

    -lat5n. Adem5s se pueden identificar a2 molles, puma maquis, alisos, yalomanes, cholanes,

    32

    https://es.wikipedia.org/wiki/Monumentohttps://es.wikipedia.org/wiki/Monumento

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    quishuares, tilos, aromos, toctes, arrayanes, sauces, 5lamos, nsperos, entre otras especies

    nativas.

    $"?"$ E5 743=> L4 C4305.24

    l parque !a #arolina es un espacio verde de car5cter pKblico en la ciudad de 3uito,

    capital de la +epKblica del cuador . st5 ubicado en la zona de "ñaquito, en el corazón

    financiero y empresarial de la urbe y es, a su vez, una de las 5reas recreacionales m5s

    importantes de la urbe.

    %bicado en el milenario valle de "ñaquito, segKn los primeros cronistas españoles el

     parque formó parte de las tierras en las que el inca uayna #5pac mandó a construir dos

    lagunas para su recreo, una para la caza de patos y garzas y otra de aves. &in embargo para

    el siglo J"J las lagunas artificiales se haban secado dejando as un amplio especio que

    años m5s tarde en  9NHE, durante la alcalda de &ixto Dur5n 7allIn seria usado para la

    edificación de este atractivo turstico.

    33

    $igura 9 ;.G -arque la #arolina

    https://es.wikipedia.org/wiki/Parquehttps://es.wikipedia.org/wiki/Quitohttps://es.wikipedia.org/wiki/Ecuadorhttps://es.wikipedia.org/wiki/I%C3%B1aquito_(parroquia)https://es.wikipedia.org/wiki/Huayna_C%C3%A1pachttps://es.wikipedia.org/wiki/1976https://es.wikipedia.org/wiki/1976https://es.wikipedia.org/wiki/Sixto_Dur%C3%A1n_Ball%C3%A9nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Parquehttps://es.wikipedia.org/wiki/Quitohttps://es.wikipedia.org/wiki/Ecuadorhttps://es.wikipedia.org/wiki/Ecuadorhttps://es.wikipedia.org/wiki/I%C3%B1aquito_(parroquia)https://es.wikipedia.org/wiki/I%C3%B1aquito_(parroquia)https://es.wikipedia.org/wiki/Huayna_C%C3%A1pachttps://es.wikipedia.org/wiki/1976https://es.wikipedia.org/wiki/Sixto_Dur%C3%A1n_Ball%C3%A9n

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    s el parque favorito para practicar fKtbol, atletismo, baloncesto, tenis y el popular 

    ecuavolley, una variación autóctona del voleibol, o para trotar por las mañanas o tardes.

    s una de las 5reas verdes m5s importantes de 3uito y con sus E> hect5reas permite

    que la vida del norte de la ciudad tenga un espacio para la recreación, ya que cuenta con

    una zona deportiva, aerobica, infantil, de patinaje y de recreación canina.

    $"?"? P43=> E5 B.82-243.0

    $igura 9 >.G -arque l 7icentenario

    "naugurado el :H de abril de :=9; en las instalaciones del antiguo aeropuerto de

    3uito, con 9:< hect5reas el -arque 7icentenario es uno de los espacios verdes m5s

    ambiciosos de la ciudad, que a diario visitan cientos de quiteños para andar en bicicleta,

    hacer caminatas o practicar deportes. s uno de los m5s importantes proyectos estratIgicos

     para cambiar la estructura de 3uito y as volverla fsica y socialmente diversa y

    ambientalmente sustentable. 'ambiIn es un sitio donde se presentan eventos especiales,

    como festivales de mKsica al aire libre o competencias deportivas.

    8urisdiccionalmente, el parque se ubica en las parroquias urbanas de !a #oncepción,

    4ennedy y #otocollao, aunque la mayor parte se encuentra dentro de la primera. #on sus

    9:< hect5reas, constituye el 5rea verde m5s grande dentro de la ciudad, superando al  parque

    34

    https://es.wikipedia.org/wiki/La_Concepci%C3%B3n_(parroquia)https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Kennedy_(parroquia)&action=edit&redlink=1https://es.wikipedia.org/wiki/Cotocollao_(parroquia)https://es.wikipedia.org/wiki/Parque_La_Carolinahttps://es.wikipedia.org/wiki/La_Concepci%C3%B3n_(parroquia)https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Kennedy_(parroquia)&action=edit&redlink=1https://es.wikipedia.org/wiki/Cotocollao_(parroquia)https://es.wikipedia.org/wiki/Parque_La_Carolina

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    !a #arolina  que haba mantenido ese rIcord hasta el :H de abril  de :=9;, cuando el

    7icentenario fue abierto al pKblico por primera vez.

    $"?" P544 F08;

    $igura 9

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    ouse 7outique otel, el Knico hotel de lujo que se encuentra en todo este sector y hace la

    diferencia de entre el resto de numerosos hostales desperdigados por la zona. n !a

    /ariscal existe un lugar para todos los gustos, un cosmos musical eclIctico, desde el jazz,

    sBa, pasando a la salsa, merengue, reggaeton, hasta el techno, house y obviamente el rocB 

    en sus distintas variantes y ritmos tradicionales. xisten distintas pistas de bailes, BaraoBes,

    discotecas,  bares, restaurantes y cafIs.

    $" TEATROS

    $""& T4-30 B059/43:

    $undado en 9N;;, gracias a #arlos y #Isar /antilla 85come y diseñado por la firma

    de arquitectos de $iladelfia offman [ enon; es el teatro m5s emblem5tico de la ciudad

    de 3uito. #uenta con un escenario principal con capacidad para 9=N= personas, adem5s con

    elegantes salones para eventos corporativos y culturales.

    !a intención original de los diseñadores de los grandes palacios del cine y las artes

    escInicas fue la de inspirar fantasa. n el 'eatro 7olvar se puede apreciar esa intención

    aislando la realidad externa , su estilo neocl5sico con tendencia 5rabe formó un ambiente

    36

    $igura 9 E.G 'eatro 7olvar vista interna

    http://www.quitoadventure.com/espanol/relax-ecuador/diversion-quito/quito-karaokes.htmlhttp://www.quitoadventure.com/espanol/relax-ecuador/diversion-quito/quito-discotecas-01.htmlhttp://www.quitoadventure.com/espanol/relax-ecuador/diversion-quito/quito-bares-01.htmlhttp://www.quitoadventure.com/espanol/relax-ecuador/diversion-quito/quito-bares-01.htmlhttp://www.quitoadventure.com/espanol/relax-ecuador/diversion-quito/quito-restaurantes-01.htmlhttp://www.quitoadventure.com/espanol/relax-ecuador/diversion-quito/quito-cafeterias-01.htmlhttp://www.quitoadventure.com/espanol/relax-ecuador/diversion-quito/quito-karaokes.htmlhttp://www.quitoadventure.com/espanol/relax-ecuador/diversion-quito/quito-discotecas-01.htmlhttp://www.quitoadventure.com/espanol/relax-ecuador/diversion-quito/quito-bares-01.htmlhttp://www.quitoadventure.com/espanol/relax-ecuador/diversion-quito/quito-restaurantes-01.htmlhttp://www.quitoadventure.com/espanol/relax-ecuador/diversion-quito/quito-cafeterias-01.html

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    acogedor que encantó al pKblico quiteño y lo convirtió en un atractivo arquitectónico y

    cultural.

     umerosos conciertos, recitales, óperas, ballet, obras teatrales, etc, tuvieron como

    escenario al 'eatro 7olvar. -asó por un gran auge hasta la introducción paulatina de la

    televisión. $ue entonces que, para la dIcada de 9NL=, el teatro reciba entre ;= y 2

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    objetivo2 obtener fondos y administrar la restauración de este bien patrimonial monumental

    de la ciudad de 3uito y de la umanidad.

    (tro de los objetivos esenciales de la $undación es la promoción y difusión de la

    cultura a travIs de las artes escInicas y cinematogr5ficas en este teatro, as como en otros

    escenarios, a nivel nacional e internacional.

    Desde entonces se han realizado numerosos eventos en medio de los restos del

    teatro, dando a este escenario una combinación Knica y especial.

    $""$ T4-30 N48.0245 S>83:

    s uno de los m5s antiguos teatros de ópera de &udamIrica y de la ciudad de 3uito,

    adem5s el m5s prestigioso teatro del cuador. $ue construido entre 9LHN y 9LLE por orden

    38

    $igura 9 H.G 'eatro acional &ucre, vista externa

    https://es.wikipedia.org/wiki/Teatro_de_%C3%B3perahttps://es.wikipedia.org/wiki/Quitohttps://es.wikipedia.org/wiki/Teatro_de_%C3%B3perahttps://es.wikipedia.org/wiki/Teatro_de_%C3%B3perahttps://es.wikipedia.org/wiki/Quitohttps://es.wikipedia.org/wiki/Quito

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    del presidente "gnacio de *eintimilla, siguiendo un modelo de inspiración europea, pues se

    trata de un teatro a la italiana. l teatro expresa el car5cter neocl5sico que primaba en la

    Ipoca en que fue construido, es decir finales del siglo J"J.

     l diseño del proyecto lo realizó el arquitecto alem5n $rancisco &chmidt, y su estilo

    recuerda las grandes casas de ópera europeas, en las que se evidenciaba el

    denominado teatro de herradura, por el sistema de palcos que las componan.

    $ue inaugurado el :< de noviembre de 9LLE a las ocho y media de la noche donde

    interpretaron el imno acional la (rquesta acional, la 7anda de Artillera, un piano ydos cantantes.

    l escenario del &ucre ha sido testigo no solo de las m5s grandes obras teatrales y

    orquestales que han pasado por el pas, sino que tambiIn sirvió como sede de sucesos de la

    vida poltica nacional, como la posesión presidencial de algunos mandatarios, de los

    alcaldes de la capital, y de otros eventos de trascendencia.

    l teatro actualmente se encuentra bajo la administración de la $undación 'eatro

     acional &ucre al igual que el espacio de su plaza, la -laza del 'eatro, en la cual se

    organiza continuamente eventos predominantemente musicales, al aire libre y abiertos al

     pKblico en general.

    39

    https://es.wikipedia.org/wiki/Ignacio_de_Veintimillahttps://es.wikipedia.org/wiki/Arquitectura_neocl%C3%A1sicahttps://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Francisco_Schmidt&action=edit&redlink=1https://es.wikipedia.org/wiki/Ignacio_de_Veintimillahttps://es.wikipedia.org/wiki/Arquitectura_neocl%C3%A1sicahttps://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Francisco_Schmidt&action=edit&redlink=1

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    :. L4 O554

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    !a #iudad /itad del /undo es un atractivo turstico que se encuentra ubicado a

    9;,< Bm. de 3uito, es propiedad del 0obierno de la -rovincia de -ichincha y es

     pr5cticamente una ciudad turstica y comercial, la m5s pequeña del cuador.

    !a principal atracción del lugar es el 02>2-0 4 54 M.-4< 2

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    ? l -abellón del &ol2 en donde se expone información sobre las ciudades

    de 0uayaquil y #uenca, las dos ciudades m5s importantes del cuador aparte de

    su capital, 3uito.

    (tros atractivos tursticos permanentes son el -lanetario, y el "nsectarium2 el

    -rimer /useo ntomológico del cuador, donde se est5 recopilando toda la

    inmensa y diversa entomofauna existente en cuador.

    $"'"? C455 L4 R02

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    n locales como Falabartes, umacatama o #hez 'iff.n esta va tambiIn se

    arremolina el aroma a quesadillas, empanadas, panes y canelazo, una bebida alcohólica

    caliente, hecha con aguardiente y canela, que se consume en zonas altas de cuador y

     pases aledaños. -or las noches estos bocaditos son protagonistas y solo les roban el shoT

    los mKsicos que entonan notas tradicionales en distintos bares y restaurantes.

    n !a +onda tambiIn respiras arte2 aqu ver5s esculturas, bargueños y alforjas de

    estilo barroco, vivo reflejo de la fusión iconogr5fica europea e indgena, piezas atribuidas a

    la reconocida scuela 3uiteña de creación artstica, propia de la Ipoca de la colonia.

    $"'" E5 P4548.0

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    la #uria  y la #atedral /etropolitana. $ue conocido durante la colonia española como

    -alacio +eal de 3uito pues era la sede de la +eal Audiencia y de la gobernación civil y

    militar de la región.

    !a tradición cuenta que habra sido el libertador &imón 7olvar   quien le llamó

    -alacio de #arondelet asombrado por el buen gusto que tuvo $rancisco !uis Ictor 7arón

    de #arondelet, quien ordenó la construcción de su fachada, cuyo principal elemento, una

    columnata, se mantiene hasta la actualidad. o obstante, nunca se le ha denominado as en

    los documentos oficiales.

    oy en da el -alacio de #arondelet se ha convertido en uno de los principales

    atractivos tursticos, ya que se realizan tour dentro de Il, recorriendo los diferentes espacios

    del lugar.

    $") ZOOLÓGICOS

    $")"& Z00 =>.-0 ( 5 0051.80 4554*4*4l Foo de 3uito, ubicado en el valle de 0uayllabamba, es el zoológico con mayor

    diversidad de animales en el cuador.&eis hect5reas, de doce en total, ocupan las m5s de

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    diferentes especies que albergan este zoológico el cual es administrado por la (0

    $undación Foológica del cuador.

     !os animales residentes en el Foológico de 3uito provienen de diferentes lugares.

    !os primeros y m5s antiguos eran los antiguos miembros del Foológico Amazonas del

    #olegio /ilitar loy Alfaro, el cual se transformó y mudó al actual en 0uayllabamba en

    9NNH. ntre estos se encuentran los leones, algunos de los osos de anteojos, las famosas

    tortugas gal5pagos y los cóndores Oel ave m5s grande del mundoP.

    !a familia ha crecido, son :

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     puede reservar y programar conferencias sobre cuidado ambiental y biodiversidad en el

    cuador, adem5s se imparten talleres los fines de semana.

     

    $" OTROS ATRACTIVOS TURÍSTICOS"

    $""& E5 -53.80

    l telefIrico quiteño constituye uno de los principales atractivos tursticos del pas,

    se encuentra ubicado a >=

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    l telefIrico tiene capacidad de recibir ;==== visitantes diariamente ya que cuenta

    adem5s con atractivos como2 *ulcano -arBC, y el /undo 4artC ubicados en la parte baja

    de la montaña.

    & V>58420 P43:  comprende un 5rea 9:== metros y cuenta con juegos

    electrónicos, de video, deportivos en lnea, de destreza, simuladores virtuales

    con tecnologa de punta. (freciendo a su visitantes el entretenimiento a travIs

    de la atracción variada, adecuada para cada pKblico.

    $ M>2

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    CAPÍTULO ?: QUITO: PATRIMONIO GASTRONÓMICO

    !a #apital de los ecuatorianos, conserva una gastronoma muy propia que incluye

    una gran variedad de platos, unos tan antiguos como la misma ciudadM otros trados de otras

    regiones del globoM que conjugan una fusión de historias, costumbres y sabores.

    !os sabores de 3uito viven en un nuevo tiempo en el que los chefs, cocineros,

    investigadores, la empresa privada y las instituciones pKblicas han puesto su mirada y

    esfuerzo en rescatar su historia y autenticidad.

    !a cocina quiteña se desarrolló primordialmente durante la Ipoca colonial. $ue ah

    donde se crearon por primera vez las preparaciones que adoptamos como nuestras. !a genteusaba carbón y leña en sus cocinas que estaban diseñadas especialmente para aguantar este

    tipo de calor que permita la cocción de alimentos y preparaciones dentro de ollas de hierro

    o bronce Oprimordialmente importadas de #hilePO/olina, :==9P. Durante ese tiempo, los

    49

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    quiteños sembraban en zonas fras trigo, cebada, maz y papasC, en zonas c5lidas frIjoles

    y camotesC y en zonas templadas garbanzos, lentejas y berenjenasC, pero estos Kltimos no

    eran consumidos por los nativos O-azos 7arrera, :==LP. !as papas se plantaban en

    diciembre y se cosechaban en abril o mayo, mientras que coles, nabos, perejil, hierba

     buena, cebollas, culantro, ajoC se plantaban en los alrededores de 3uito O-azos 7arrera,

    :==LP.

    #on respecto a las carnes, los animales domesticados como vacas, ovejas, cabras se

    conseguan solo de españoles. !os cerdos estaban a cargo de los nativos que los

    alimentaban con el mejor maz para que engorden y su carne sea de primera. !a mayora

    del tiempo los nativos solo obtenan los restos, vsceras, cabeza y huesos de estos animales

    ya que el consumo de carne de res les estaba prohibido. !a manera en la que se manejaba el

    abastecimiento de la gente ese entonces era as, conseguir trigo y maz de terrenos

    españoles o criollos, legumbre y frutas de los indgenas en los mercados de las plazas, carne

    de res de las carniceras situadas en la plaza del 'eatro &ucre, conejos gallinas y huevos

    tambiIn vendan los nativos en los mercados, queso y manteca de los pulperos O-azos

    7arrera, :==LP. $ue en esta Ipoca cuando los quiteños tuvieron las tIcnicas y los

    ingredientes necesarios para elaborar las primeras guatitas, caldo de patas, yaguarlocro,

    librillo, chanfaina, entre otros. #omo tambiIn adoptaron costumbres y tIcnicas españolas

     para elaborar el pernil y embutidos varios. 0racias al trigo, los nativos pudieron preparar 

    toda clase de panes, galletas, rosquillas, quesadillas, etc que solan empaquetarse en cajas

    de cuero para llevarse en los viajes de barco O/olina, :==9P. !os nativos crearon platillos

    con los recursos que tenan disponibles, del mismo modo que los europeos en sus tierras

    introdujeron nuevos productos.

    50

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    -or lo que dentro de las festividades que conmemoran el ;H aniversario de la

    declaratoria de 3uito como primer -atrimonio #ultural de la umanidad, el /unicipio de3uito ha organizado una amplia variedad de propuestas.

    oy en da hay lugares especficos en donde las personas pueden encontrar la

    comida tpica de 3uito, y son las famosas huecas y picanteras. stos espacios existen

    desde la colonia y no son precisamente lugares de lujo, todo lo contrario, son pequeños

    establecimientos que ofrecen una gastronoma llena de sabor, tradición y culturaO/inisterio de 'urismo del cuador, :=9:P. n donde la gente se sienta a comer su plato

    favorito atendida por el dueño o dueña que c5lidamente les da la bienvenida. &on estas

     personas que trabajan con gran dedicación y amor para conservar esas tIcnicas y sabores de

    sus antepasados. -odemos deducir que la gastronoma quiteña es una mezcla de varios

    acontecimientos. -rimero esos indgenas que utilizaban lo que las tierra les provea para

    elaborar comida sencilla, que les llene el estómago, abastezca a su familia y pueblo y que

    les de energa para completar las tareas del da. !uego la unión de las nuevas tIcnicas e

    ingredientes trados por los colonos, que en su mayora fueron impuestos pero que ahora se

    usan como propios. !a gente de 3uito utilizó y utiliza todo lo que esta al alcance de sus

    manos para elaborar varias preparaciones que se unen en un plato que ahora conocemos

    como comida tpica.

    %na de ellas es Delicias 3uiteñas. -articipan 9> restaurantes ubicados en el #entro

    istórico, que proponen cada uno de ellos un plato tradicional quiteño, vinculado a la

    51

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    C45

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    54/64

    P06-36

    D>58 60. -ara convertirse en dulce el higo debe atravesar un largo

     proceso que implica cocinarlo por horas en un almbar de miel de panela o caña de azKcar,

    aromatizado con canela. Al servirlo es costumbre acompañarlo de pedazos de queso fresco.

    C070-4 

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      ANEOS

    55

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    de la llegada de los incas y los conquistadores españoles Oy eso nos aclara el origen del

    nombre de la ciudadP.

    C0 .2.8.4 54 ;.6-03.4 6-34 847.-45 800 6 02- 5 ->3.60

    !a historia de quito es larga y llena de matices sin embargo considero que una de las Ipocas

    m5s importante fue la dIcada de los L=, en esta la ciudad creció y empezó a desarrollar una

    conciencia turstica que, hoy en da, en el siglo JJ", aparece como la certeza de que una

    visita a 3uito no es solo sinónimo de una historia poderosa, sino del trato amable y

    conciencia de que quien visita la ciudad se lleva de vuelta algo de ella.

    P03 => 6 8026..-0 800 74-3.02.0 8>5->345 42.

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     principales parques como el bicentenario y sobre toso el centro histórico que es el que

    encierra cientos de años de historia

    _C>56 602 546 73.28.7456 8>45.

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    CONCLUSIONES

    9. 3uito es una ciudad arraigada a su cultura y a sus tradiciones que se ha convertido

    en el tesoro de nuestro pas, no solo es nuestra capital sino tambiIn nuestro

     patrimonio que siempre se ha caracterizado por su gente luchadora que jam5s se

    dejó dominar por nadie.

    :. 3uito posee una riqueza cultural encantadora ofrece una gran variedad de sitios

    tursticos por acudir y recorrer. &itios que nos hablan sobre la historia de 3uito,

    sobre su importante cultura, creencias y diversidad, nos cuentan sobre su vida, sus

    tradiciones, sus noches, su diversión y sus patrimonios.

    ;. uestra capital es la joya de nuestro pas, est5 llena de tradiciones y de costumbres,

    adem5s posee caractersticas Knicas que a lo largo de la historia la han diferenciado

    de otras ciudades y la han hecho merecedora de la dignidad de -atrimonio #ultural

    de la humanidad

    >. 3uito adem5s posee una gastronoma maravillosa, no solo guarda tesoros en sus

     plazas y calles sino que su gente es digna y h5bil. uestra capital est5 llena de gente

    talentosa que se ha destacado en todas las 5reas pero principalmente en el 5rea

    culinaria con sus platos que encierran cientos de años de tradición en ellos.

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