FÍSICO – QUÍMICA ( ÁGUA ) Prof . Junior

CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS Ponto de fusão = 0º C

Ponto de ebulição = 100º C

Calor especifico = Alto – perde calor com dificuldade

Estabilidade química = Alto

Polaridade = Polar

*Polar = Hidrófilia Hidró = Água filia = Atração

* Apolar = Hidrofóbica Hidro = Água fóbica = medo

POLARIDADE TEM A VER COM SOLUBILIDADE

água + álcool óleo + água

Homogenia Heterogenia

FIM