Meniu - high-life.ro · Paste de casa Penne quattro formaggi al forno (penne de casa pregatite in...
Transcript of Meniu - high-life.ro · Paste de casa Penne quattro formaggi al forno (penne de casa pregatite in...
Meniu
This establishment was built in 1809It is One of the oldest building in Bucharest
to host a bistro (Caru cu bere -1879(cf wiki)-Cafeneaua veche 1812 (cf wiki) Hanul lui manuc 1808(cf wiki))
The photos below are from the Old Bucharest andtheir purpose is to introduce you in a back in time
experienceThey were made 100 years after this was built
Introduction:
Aperitive reci
Trio Aperitiv(aperitiv rece cu salata de vinete,
humus si tzatziki din iaurt grecesc)25 lei
Salata de vinete 12 lei
Humus cu ardei si nuca12 lei
Tartine cu rosii si anchoix (Bruschete)(felii de bagheta acoperite cu rosii tocate usturoi
busuioc si fileuri de anchoix)15 lei
Tartine cu pasta de masline de casasi branza de capra
(felii de paine prajita(4) tartinate cu pastade masline facuta de casa si branza de capra)
14 leiTartine A.O.P
(felii de paine(4) unse cu ulei de masline si usturoi si presarate cu parmezan ras)
14 leiBruschete cu rosii
(felii de paine prajite(4) acoperite cu rosiitocate, usturoi si busuioc)
12 leiTartine cu somon afumat
(felii de paine prajite(4), tartinate cu pasta de avocado si acoperite cu somon afumat)
16 leiPlatou mediteranean“La vin”
(jamon serrano, salam, brie, parmezan, gorgonzola, branza de capra, rosii uscate, masline feliate,)
33 lei
Aperitive calde “Crostini” fierbinti cu mozarella si busuioc(felii de bagheta prajita(4)gratinate cu mozarella)
14 leiCiuperci umplute cu branza de capra gratinate
16 leiFarfurie Greceasca cu Halloumi
(200 gr de branza halloumi la gratar langa dovlecel si rosie coapte asezonate cu pesto de busuioc)
26 lei
Branza la cuptor Bouyourdi(rosii, ardei gras, branza si cascaval, totul in oala de lut
servita cu lipie prajita)23 lei
Branza feta coapta(branza ardei gras fulgi de ardei iute, bucatele ardei gras feta la gratar)
16 lei
Paste de casa
Penne quattro formaggi al forno(penne de casa pregatite in sos quattro formaggi
cu bacon, gratinate cu chedarr)28 lei
Spaghete Carbonara (spaghete de casa in sos de smantana si bacon presarate cu parmezan)
27 leiTagliatelle cu somon afumat
(tagliatelle de casa, sos roze, somon afumat, ceapa rosie, parmezan)29 lei
Tagliatelle cu hribi, trufe, ciuperci si sparanghel(tagliatelle de casa, hribi, unt, trufe, champignon,parmezan,sparanghel)
32 lei
Tagliatelle cu creveti, dovlecel,ardei si sparanghel(paste , creveti, dovlecel, ardei gras, sparanghel,
sos de vin si unt, parmezan)35 lei
Salate MariSalata creveti Jumbo, avocado si citrice
(mixt de salate dressing italian, felii avocado, portocala, susan, mixt seminte si branza de capra )
36 lei
Salata cu piept de rata afumat, brie si rodie(mixt de salata, brie, miez de nuca, rodie,
piept de rata afumat, dressing balsamic cu sos rodie)29 lei
Salata cu Halloumi, Prosciutto si pepene galben(mixt de salata, pepene galben branza halloumi nuca,
mix de seminte, otet balsamic)29 lei
Salata „Roast Beef“ si branza calda(mixt de salata, rosii, file vitel, ceapa rosie ,branza halloumi
mix de seminte dressing Vinegrette)29 lei
Salata cu somon afumat si branza de capra(mixt de salata, somon afumat, oua de prepelita,
branza de capra, capere rosii seminte morcov ras)27 lei
Salata “Ala Bistro” cu Brie calda(mix de salata, Brie, sos de rodie, jamon serrano
, gorgonzola nuci, felii de mar)34 lei
Peste si fructe de mare
Creveti mediteranieni in oala de lut(creveti pregatiti in sos de vin cu usturoi
include garnitura de orez ) 250 gr+200 gr
47 lei
Tentacule de caracatita “Kefalonia”(tentacule de caracatita fragede pregatite dupa o reteta
greceasca si servite langa sos de lamaie si cartofi gratinati)49 lei
Somon Copt cu sos Thai(file de somon preparat in cuptor si servit cu sos dulce picant acoperit cu susan langa graten de cartofi si mazare verde)
44 lei
Midii „Easy to eat“(carne de scoici pregatite in sos de vin si usturoi)-se vor servi insotite de paine prajita cu usturoi
33 lei
Scoici Intregi in sos de vin (500 g-midii intregi pregatite in sos vin si usturoi)
se vor servi insotite de paine cu usturoi35 lei
Pastrav la gratar(pastrav calibru 300-350 pregatit pe gratarul incins si
servit cu orez cu branza)32 lei
Calamar la plita(calamar intreg pregatit pe plita si servit pe pat de rucola
langa orez cu branza si mazare)35 lei
Midii si creveti Saganaki( midii si creveti pregatiti in sos de rosii cu branza feta
si serviti cu lipie cu usturoi)39 lei
Lup de mare la folie(lup de mare intreg pregatit in folie cu lamaie si condimente
servit cu legume si cartofi)45 lei
Vita, si oaie
Muschi de vita in sos de hribi(Muschi de vita Uruguay pregatit cu sos de ciuperci hribi langa cartofi piure de cartofi si mazare sote)
69 lei
Frigaruie de Berbec si branza Haloumi(Frigaruie din berbec si frigaruie de halloumi servite langa
orez cu unt si mazare sote)
39 lei
Cotletele de berbecut si piure cu trufe(cotlete de berbecut trase la tigaie si servite langa piure
de cartofi cu trufe mazare sote si pesto cu fistic)
65 lei
“Bavette” de vita la tigaie(friptura de vita frageda pregatita la tigaie in unt si
servita cu legume de vara )
45 lei
Muschi de vita la gratar(muschi de vita Uruguay servit langa cartofi
la tava cu rozmarin, porumb copt si dulceata de ardei iute)
69 lei
Antricot fraged pe gratar (antricot de vita Uruguay pregatit pe gratarul incins si servit langa dulceata de ardei iute, porumb copt si cartofi la tava)
69 lei
Vrabioara de vita cu sparanghel si cartofi (vrabioara de vita fragede pe gratar cu sparanghel proaspat
si cartofi )
49 lei
Kebab Adana (kebab de vita servit cu lipie orez, si legume coapte)
32 lei
Snitel de vita (snitel din vitel frageda servit cu lamaie si maioneza cu
usturoi langa cartofi la tava)32 lei
Ciolan de miel la cuptor si cartofi cu rozmarin(ciolan 450 gr la tava servit cu cartofi la tava cu rozmarin
langa sos de hrean)55 lei
PorcCoaste de porc Jack Daniels
(coaste de porc pregatite la cuptor cu sos special Jack Daniel’s si servite langa porumb copt si cartofi la cuptor cu rozmarin)
36 lei
“File Mignon au Poivre Vert” (muschiulet de porc pregatit in sos special de piper verde murat
servit langa piure de cartofi si sparanghel)
42 lei
Cotlet de porc in stil grecesc (cotlet de porc cu os pregatit pe gratar si servit langa salata cu naut,feta
si sos de iaurt )
36 lei
Mititei „Ca la Picnic“(4 mici, mustar, cartofi prajiti cu usturoi, castravecior murat si ardei iute)
31 lei
Ciolan de porc la cuptor si varza rosie calita(ciolan de porc intreg-600 gr- copt la cuptor si servit pe varza rosie
calita )
52 lei
Pasare
Pulpe de pui la tigaie cu sos de ciuperci picant(pulpe pui dezosate, ciuperci, bacon, sos, cartofi la tava)
31 lei
Steak de curcan cu legume(friptura de curcan cu sos de iaurt si salata de vara cu naut si feta)
33 lei
Piept de rata yakitori(piept de rata prajit cu sos yakitori si susan si servit cu orez )
45 lei
Pulpa de rata pe varza rosie (pulpa de rata intreaga pregatita la cuptor si servita pe varza calita rosie)
37 lei
Snitel de curcan „Parmigiana“(snitel de curcan acoperit cu sos de rosii , mozarella si parmezan
servit langa cartofi la tava si mazare sote)
35 lei
Hamburgeri Bistro’s Cheeseburger
(chifla, burger vita, sos 1000 insule felie chedarr,castravecior murat, rosie, inele ceapa, cartofi , porumb copt,cartofi)
„Blue burger“(chifla, burger vita, gorgonzola, rosie salata,porumb copt
cartofi )
„Hot mama Burger“(hamburger de vita, sos sriracha picant, rosie, salata,jambon prajit
porumb copt, cartofi )
Greek Burger(chifla, burger vita, sos iaurt, branza halloumi,rosie, salata
amestec cu naut, cartofi )
31 lei oricare
VegetarieneBruschete cu pasta de masline
13 leiSalata de vinete
12 leiHumus de casa
12 leiBruschete cu rosii
12 leiLegume la gratar si orez cu ciuperci si trufe si cartofi
23 leiTocanita de ciuperci si mamaliguta
23 leiSpaghete cu ciuperci, sparanghel si rosii cherry
29 lei
Garnituri Cartofi la tava cu rozmarin- 9 lei/ Orez 9 lei,
porumb copt - 9 lei/Mazare sote 9 lei/ Piure de cartofi 9 lei,
Legume la gratar - 12 leiSparanghel sote - 16 lei
Piure de cartofi cu trufe -16 lei
Salate de insotire:Castravete cu marar, Varza , Rosii, Muraturi - 7 lei
Verde dubla 9.9 lei, Rosii masline si feta , ceapa rosie - 9.9 lei
Rucola rosii si parmezan - 11.9 lei
Fotografiile sunt cu rol de prezentare
Deserturi
Deserturi de bucatarie
Lava Cake cu inghetata -19 lei
Cataif armenesec cu branza si fistic - 17 lei
Clatite “Crepes Suzette” cu inghetata (clatite pregatite in sos de portocala si servite cu inghetata) 15.9 lei
Inghetata asortata 4 arome 14 lei
Cheese Cake cu sos de fructe de padure - 14.9 lei
Tort ciocolata 4 straturi - 14,9 lei
Deserturi de cofetarieSolicitati Brosura „Desert“ pentru a le vizualiza!! 13.9 lei oricare
Kranz cu Mousse de ciocolata - Turn Bezea si mascarponeTort de Ciocolata, Frisca si visine Amare Cheese Cake cu sos de fructe de padure
Avertisment:Produsele din acest meniu pot contine
diversi alergeni cum ar fi: oua, lapte, gluten,peste, mustar, nuci, ciocolata susan si
derivate, lupin si produse derivate,lactoza arahide si derivate, fructe cu coaja,
vin si derivateDACA VA CUNOASTETI SENSIBILI la oricaredin cele enumerate mai sus va rugam sa va
adresati ospatarului inainte de a comanda pentrua evita orice neplacere .
VA MULTUMIM ANTICIPATDirector restaurant
Constantinescu Alexandru
Proprietarii va multumesc ca ati alesaceasta locatie si va asteapta cu
drag oricandDirector :
Constantinescu Alexandru-0726777737