Medley Restaurant Dec2017 VAT -...
2
Aloooo (G)(N)(D)(V) 41 Fried mashed vegetable cutlets served with mint chutney Campagnard (N)(D)(G) 52 Tempura Prawns (S)(N)(G)(E) 61 Batter fried prawns, sweet chili and wasabi mayo Harira (N)(D)(C)(G) 41 Moroccan vegetable and lamb soup Soup of The Day 52 Rucola & Prawns (S)(N) 62 Rucola leaves, grilled prawns, roasted pine nuts, cherry tomato, avocado and balsamic dressing Greek (D)(V) 48 Garden lettuce, tomato, cucumber, olives, red onion, capsicum and feta cheese Oriental Cold Mezzeh (V)(N)(G)(D) 52 Hummous, mutabal, tabouleh, fattoush, vine leaves and olives Niçoise (E)(F)(D) 62 Seared Ahi tuna served with egg, marinated anchovy, tomato, potato, olives and al dente green beans Catch of The Day (F)(D) 121 Grilled and served with side of seasonal vegetables and wild rice Salmon Steak (C)(F)(D) 104 Grilled or steamed served with our lentil ragout Delhi..cious (N)(D)(G) 83 Chicken, mutton or vegetable homemade biryani, with basmati rice, flavored with ginger garlic paste, turmeric, fried onion, tomato Butter Chicken (N)(D)(G) 100 Chicken marinated with yoghurt, cooked with tandoori spices and topped with butter & cream served with steam rice and papadum US Prime Black Angus tenderloin 230g 167 US Prime Black Angus striploin 250g 152 US Prime Black Angus ribeye 300g 163 Corn Fed Baby Chicken 100 Half Rack of Lamb 131 Warm brownie (N)(D)(G)(E) 37 Fresh Fruit Salad (B) Ice Cream (D)(N) or Sorbet (N) 37 Pineapple Carpaccio (D)(G) 37 WHITE WINES False Bay Chardonnay Château de Marsan, Bordeaux Petit Chablis, Moreau et Fils, Chablis Domaine Trimbach, Riesling RED WINES Santa Digna Cabernet Sauvignon, Torres Jacob’s Creek Shiraz Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux Château Église d’Armens, Saint-Émilion, Bordeaux ROSE WINES Mouton Cadet Rosé, Bordeaux Château d’Esclans, Whispering Angel, Provence CHAMPAGNE & SPARKLING WINES Jean Louis Blanc De Blanc Zonin Prosecco Brut Brut Imperial, Moët & Chandon LIQUEURS Martini Extra Dry / Bianco / Rosso / Rosato Tia Maria Campari BOTTLED BEERS Heineken Fosters Budweiser SOFT BEVERAGES Pepsi / 7up / Mirinda / Ginger Ale / Soda Water / Tonic Water FRESH JUICES Orange / Mint Lemon / Watermelon Mango / Green Apple / Pineapple Burger Moment (N)(D)(G) 74 100% US Angus beef patty topped with roasted onion, lettuce, tomato, pickles and our chef’s special sauce, served with steak cut fries Chicken-Avocado Burger (N)(D)(G) 73 Homemade chicken breast patty, layered with tomato, lettuce, spicy salsa and guacamole, served with steak cut fries Club Sandwich (D)(N)(E)(G) 65 White toast layered with roasted chicken breast, fried egg, tomato, lettuce and beef bacon served with steak cut fries and crispy salad Il Panino (D)(G)(N) 55 Classic white turkey ham, pickles, aged cheddar served with fries and house salad on the side STARTERS SOUPS SALADS MAINS DESSERTS STEAKS & CO Crabby (S)(D)(G)(E) 83 Pan-fried crab cake served with mesclun and balsamic dressing Lentil (N)(V)(C)(G) 37 Served with croutons and lemon wedges The Royal (D)(F)(G)(E)(N) 100 Grilled Sea Bass (F)(D) 100 Risotto and steamed vegetables with lemon butter sauce Vegetable Bhaji (N)(D)(G)(V)(E) 40 Margherita (D)(G) 73 Four Seasons (D)(G)(E) 79 Pepperoni (D)(G) 73 Caesar (N)(D)(F)(G)(E) 53 Caprese (D)(N) 52 58 Oriental Hot Mezzeh (D)(N)(G)(E) 52 Kibbeh and sambousek (meat/spinach/cheese) Oriental Medley (D)(N)(G)(E) 100 Assorted cold and hot mezzeh platter SANDWICHES LA PIZZA “Homemade dough” (G)(D) SIDES (D) Mashed potato - White rice Steamed vegetables - Baked potato Steak cut fries - Mixed green leaves 48 232 63 308 95 462 95 462 48 232 53 257 58 283 121 590 63 308 48 232 262 1,046 32 37 37 44 44 44 21 27 32 Contains: (A) Alcohol, (B) Berries, (C) Celery, (D) Dairy, (E) Eggs, (F) Fish, (G) Gluten, (N) Nuts/Mustard/Sesame seeds/Soybeans, (S) Shellfish, (V) Vegetarian, Low Cal/Wellbeing All prices are in UAE dirham, inclusive of 10% service charge, 10% municipality fee and 5% VAT Please notify the waiter if you have any food allergies اﻟﻨﺎدل إذا ﻛﺎن ﻟﺪﻳﻚ أي اﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ إﻋﻼم37 With grilled chicken (N)(D)(F)(G) 63 With sautéed prawns (S)(N)(D)(F)(G) Mixed lettuce, sweet corn, tomato, carrot, cucumber, hearts of palm, emmental cheese, boiled egg, avocado and smoked salmon Extra topping 11 Served with a side and sauce of your choice SAUCES (N)(D)(G)(C) Peppercorn - Mushroom - Béarnaise - Old Mustard CHILLED JUICES Orange / Apple / Tomato / Pineapple 21 STILL & SPARKLING WATER Mineral water 500ml / 1500ml 16/ 32 Badoit / Evian 330ml / 750ml 21/ 37 San Pellegrino 250ml / 1000ml 27/ 37 Perrier 330ml 21 Corona 44 105 513 SPIRITS Red Label 44 Gordon’s Gin 44 Tenampa Blanco 44 Smirnoff Red 44 Matusalem Platino 44 Chocolate Mousse (E)(D)(G)(N) 37 Umm Ali (N)(D)(G) 37 Tiramisu (N)(D)(G)(E) 37 Crème Brûlée (D)(G)(E) 37 Dessert of The Day 37 TEA & COFFEE Espresso 26 Double Espresso / Turkish Coffee Cappuccino / Café Latte English Breakfast Tea / Earl Grey Tea / Green Tea / Infusion 24 28 27 Marinated mixed vegetables, deep fried and served with mint chutney Tomato and mozzarella PASTA - just the way you like it! Tomato, mozzarella, capsicum, onion, mushroom, olives with an egg on top Homemade duck terrine served with crispy rye bread and gherkins Lettuce, capers, anchovy, parmesan, crispy croutons Buffalo mozzarella, tomato and homemade pesto Tomato, mozzarella and pepperoni TYPE OF PASTA (G)(E) Penne - Fettucine - Spaghetti - Rigatoni Conchiglie (shell pasta) Farfalle (butterfly pasta) SAUCES (G)(N)(D) Arrabbiata - Cream & Mushroom - Pesto 62 Bolognese - Napoletana - Four Cheese (N)(D)(G) ﻛﺎﻣﺒﺎﻏﻨﺎرد اﳌﻘﺒﻼت ﻛﺒﺪ اﻟﺒﻄﺔ ﻣﺤﴬة ﻣﺤﻠﻴﺎ ﺗﻘﺪم ﻣﻊ ﺧﺒﺰ اﻟﺠﺎودار اﳌﻘﺮﻣﺶ واﳌﺨﺎﺑﻦServed with vanilla ice cream (S)(N)(G)(E) ﺗﻴﻤﺒﻮرا اﻟﻘﺮﻳﺪس ، ﺗﻘﺪم ﻣﻊ اﻟﻔﻠﻔﻞ اﻟﺤﻠﻮ و اﻟﻮﺳﺎ اﻟﻘﺮﻳﺪس اﳌﻘﲇ اﳌﻐﻄﻰ ﺑﺎﻟﻌﺠ(G)(C)(D)(V) أﻟﻮو ﴍﺣﺎت ﺧﻀﺎر ﻣﻬﺮوﺳﺔ ﻣﻘﻠﻴﺔ و ﺗﻘﺪم ﻣﻊ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﻨﻌﻨﺎع(N)(D)(G)(V)(E) ﺧﻀﺎر ﺑﻬﺎﺟﻲ ﻣﺘﺒﻞ اﻟﺨﻀﺎر اﳌﺨﺘﻠﻄﺔ و اﳌﻘﻠﻴﺔ و ﺗﻘﺪم ﻣﻊ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﻨﻌﻨﺎع(G)(D)(G)(E) اﻟﺴﻠﻄﻌﻮن ﻣﻊ ﻣﻴﺴﻜﻠﻮن و ﺧﻞ اﻟﺒﻠﺴﻤﻴﻚ ﻛﻌﻜﺔ اﻟﺴﻠﻄﻌﻮن ﻣﺤﴬة ﻣﺤﻠﻴﺎ ﺗﻘﺪم(N)(D)(F)(G)(E) ﺳﻠﻄﺔ ﺳﻴﺰار ، ﻛﱪ، أﻧﺸﻮﺟﺔ، ﺟﺒﻨﺔ ﺑﺎرﻣﻴﺰان، ﺧﺒﺰ ﻣﻘﺮﻣﺶ ﺧﺲ روﻣ(N)(D)(F)(G) ﻣﻊ اﻟﺪﺟﺎج اﳌﺸﻮي ﺳﻠﻄﺔ(S)(N)(D)(F)(G) ﻣﻊ اﻟﺠﻤﱪي اﳌﺴﻠﻮق(D)(N) ﻛﺎﺑﺮﻳﺰي ﻃﻢ، ﻣﻊ ﺻﻮص اﻟﺮﻳﺤﺎن اﳌﻨﺰﱄ ﻣﻮزرﻳﻼ، ﻃ(D)(V) اﻟﺴﻠﻄﺔ اﻟﻴﻮﻧﺎﻧﻴﺔ ﻃﻢ واﻟﺨﻴﺎر واﻟﺰﻳﺘﻮن واﻟﺒﺼﻞ اﻷﺣﻤﺮ، ﺧﺲ اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ واﻟﻄ اﻟﻔﻴﺘﺎ اﻟﻔﻠﻔﻞ اﻷﺧﴬ و ﺟ(S)(N) اﻟﻘﺮﻳﺪس& ﺳﻠﻄﺔ روﻛﻮﻻ ﻃﻢ اﻟﻜﺮز، أوراق اﻟﺮوﻛﻮﻻ، اﻟﻘﺮﻳﺪس اﳌﺸﻮي، ﺑﺬور اﻟﺼﻨﻮﺑﺮ اﳌﺤﻤﺺ، ﻃ اﻷﻓﻮﻛﺎدو و اﻟﺨﻞ اﻟﺒﻠﺴﻤﻲ(V)(N)(G)(D) اﳌﺎزات اﻟﴩﻗﻴﺔ اﻟﺒﺎردة ﺣﻤﺺ، ﻣﺘﺒﻞ، ﺗﺒﻮﻟﺔ، ﻓﺘﻮش، ورق ﻋﻨﺐ واﻟﺰﻳﺘﻮن اﻟﻄﺎزج(D)(N)(G)(E) اﻟﺴﺎﺧﻨﺔ اﳌﺎزات اﻟﴩﻗﻴﺔ( ﺟﺒﻨﺔ/ ﺳﺒﺎﻧﺦ/ ﻟﺤﻢ) ﻛﺒﺔ، ﺳﺎﻣﺒﻮﺳﻚ(D)(N)(G)(E) ﻣﻴﺪﱄ اﻟﴩﻗﻲ ﺻﺤﻦ ﻣﻨﻮع ﻣﻦ اﳌﺎزات اﻟﴩﻗﻴﺔ اﻟﺒﺎردة و اﻟﺴﺎﺧﻨﺔ(E)(F)(D) ﺳﻠﻄﺔ ﻧﻴﺴﻮاز ﻃﻢ، ﺑﻄﺎﻃﺎ، ﺳﻤﻚ اﻟﺘﻮﻧﺔ اﳌﺨﻠﻞ ﻣﻊ اﻟﺒﻴﺾ، واﻷﻧﺸﻮﺟﺔ اﳌﻨﻘﻮع، ﻃ زﻳﺘﻮن واﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ اﻟﺨﴬاء(D)(F)(G)(E)(N) اﻟﻄﺒﻖ اﳌﻠ ﻃﻢ، ﺟﺰر ﻣﺒﺸﻮر، ﺧﻴﺎر، ﻗﻠﺐ اﻟﻨﺨﻴﻞ، ﺧﺲ ﻣﺘﻨﻮع، ذرة ﺣﻠﻮة، ﻃ ﺟﺒﻨﺔ إﻣﻨﺘﺎل، ﺑﻴﻀﺔ ﻣﺴﻠﻮﻗﺔ، أﻓﻮﻛﺎدو، ﺧﺒﺰ ﺗﻮﺳﺖ، ﺳﻤﻚ ﺳﻠﻤﻮن ﻣﺪﺧﻦ اﻟﺸﻮرﺑﺎت ﻛﻼﺳﻴﻜﻴﺎت أزور(N)(D)(C)(G) ﺷﻮرﺑﺔ اﻟﺤﺮﻳﺮة ﺷﻮرﺑﺔ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻣﻐﺮﺑﻴﺔ ﺑﺎﻟﺨﻀﺎر و ﻟﺤﻢ اﻟﺨﺮوف(N)(V)(C)(G) ﺷﻮرﺑﺔ اﻟﻌﺪس ﺗﻘﺪم ﻣﻊ ﺧﺒﺰ ﻛﺮوﺗﻮن و اﻟﻠﻴﻤﻮن ﺷﻮرﺑﺔ اﻟﻴﻮم(N)(D)(G) ﻟﺤﻈﻪ اﻟﱪﻏﺮﺑﺮﻏﺮ ﻟﺤﻢ اﻻﻧﺠﻮس اﻟﺒﻘﺮ اﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻣﻊ اﻟﺒﺼﻞ اﳌﺤﻤﺺ،100٪ ﻃﻢ، اﳌﺨﻠﻼت وﺻﻠﺼﺔ اﻟﻄﻬﺎة اﻟﺨﺎﺻﺔ، اﻟﺨﺲ، اﻟﻄﺗﻘﺪم ﻣﻊ اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﳌﻘﻠﻴﺔ(N)(D)(G) ﺑﺮﻏﺮ اﻟﺪﺟﺎج و اﻷﻓﻮﻛﺎدو ﻃﻢ واﻟﺨﺲ واﻟﺼﻮص اﻟﺤﺎر وﻏﻮاﻛﺎﻣﻮل، ﺻﺪر اﻟﺪﺟﺎج، ﻣﻊ ﻃﺒﻘﺎت اﻟﻄ ﺗﻘﺪم ﻣﻊ ﴍاﺋﺢ ﺑﻄﺎﻃﺲ(D)(N)(E)(G) اﻟﻨﺎدي ﺧﺒﺰ اﻟﺘﻮﺳﺖ ﻣﻘﺪم ﻣﻊ ﺻﺪر اﻟﺪﺟﺎج اﳌﺤﻤﺺ اﻷﺑﻴﺾ واﻟﺒﻴﺾ اﳌﻘﲇ ﻃﻢ واﻟﺨﺲ وﻟﺤﻢ اﻟﺒﻘﺮ اﳌﻘﺪد واﻟﺴﻠﻄﺔ اﳌﻘﺮﻣﺸﺔ واﻟﻄ واﻟﺨﻠﻄﺔ اﻟﺠﻨﻮﺑﻴﺔ ﺗﻘﺪم ﻣﻊ اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﳌﻘﻠﻴﺔ(D)(G)(N) ال ﺑﺎﻧﻴﻨﻮ ﺑﻄﺎﻃﺎ ، ﻣﺨﻠﻞ، ﺟﺒﻨﺔ ﺷﻴﺪر ﺗﻘﺪم ﻣﻊ اﻷﺑﻴﺾ اﻟﻜﻼﺳﻴ ﻟﺤﻢ اﻟﱰ وﺟﺎﻧﺐ ﻣﻦ ﺳﻠﻄﺔ اﳌﻨﺰل اﻷﻃﺒﺎق اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ اﳌﻌﻜﺮوﻧﺔ ﻻ ﺑﻴﺘﺰا ﺳﺘﻴﻜﺲ أﻧﺪ ﻛﻮ ﺳﻮف ﺗﻌﺪ ﻟﻜﻢ ﺑﺎﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺮﻳﺪون!- (G)(E) اﳌﻌﻜﺮوﻧﺔ رﻳﻐﺎﺗﻮ- اﻟﺴﺒﺎﻏﻴﺘﻲ اﻟﻄﺎزﺟﺔ- ﻓﻴﺘﻮﺗﺸ- ﺑﻴﻨﻲ(ﺷﻞ ﺑﺎﺳﺘﺎ) ﻛﻮﻧﺸﻴﻐﲇ(ﻓﺮاﺷﺔ) ﻓﺎرﻓﺎل(G)(N)(D) اﻟﺼﻮص ﺑﻴﺴﺘﻮ- ﻛﺮﻳﻢ اﻟﻔﻄﺮ- أراﺑﻴﺎﺗﺎ أرﺑﻌﺔ اﺟﺒﺎن- ﻧﺎﺑﻮﻟﻴﺘﺎﻧﺎ- ﺑﻮﻟﻮﻧﻴﺲ(G)(D) ﻣﺤﲇ اﻟﺼﻨﻊ" "ﺑﺎﻟﻌﺠ(D)(G) ﻣﺎرﻏﺮﻳﺘﺎ ﻃﻢ، ﺟﺒﻨﺔ اﳌﻮزارﻳﻼ اﻟﻄ(D)(G)(E) ﻓﻮر ﺳﻴﺰوﻧﺰ ﻃﻢ، ﺟﺒﻨﺔ اﳌﻮزارﻳﻼ، اﻟﻔﻠﻔﻞ اﻷﺣﻤﺮ، اﻟﺒﺼﻞ، اﻟﻔﻄﺮ اﻟﻄﺎزج، اﻟﻄ اﻟﺰﻳﺘﻮن وﺑﻴﺾ ﻃﺎزج ﻋﲆ اﻟﻘﻤﺔ(D)(G) ﺑﻴﺒ و و ﻃﻢ، ﺟﺒﻨﺔ اﳌﻮزارﻳﻼ ، ﺑﻴﺒ اﻟﻄ أﻳﺔ إﺿﺎﻓﺎت(F)(D) ﺻﻴﺪ اﻟﻴﻮم ﻣﺸﻮي وﻳﻘﺪم ﻣﻊ ﺟﺎﻧﺐ ﻣﻦ اﻟﺨﻀﺎر اﳌﻮﺳﻤﻴﺔ و اﻷرز اﻟﱪي(C)(F)(D) ﺳﺘﻴﻚ ﺳﻤﻚ اﻟﺴﻠﻤﻮن ﻣﺸﻮﻳﺔ أو ﻋﲆ اﻟﺒﺨﺎر ﺗﻘﺪم ﻣﻊ اﻟﻌﺪس راﺟﻮت(F)(D) ﺑﺎس اﻟﺒﺤﺮ اﳌﺸﻮي رﻳﺰوﺗﻮ، ﺧﴬاوات ﻣﺴﻠﻮﻗﺔ ﻣﻊ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﻠﻴﻤﻮن(N)(D)(G) ﺳﻴﻮ- دﻟﻬﻲ اﻟﺪﺟﺎج، ﻟﺤﻢ اﻟﻀﺄن أو اﻟﺨﻀﺎر، ﻣﻊ اﻷرز اﻟﺒﺴﻤﺘﻲ، ﺑﺮﻳﺎ ﻃﻢ ﻣﻨﻜﻬﺔ ﻣﻊ ﻋﺠﻴﻨﺔ اﻟﺜﻮم واﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ، اﻟﻜﺮﻛﻢ، اﻟﺒﺼﻞ اﳌﻘﲇ، اﻟﻄ(N)(D)(G) اﻟﺪﺟﺎج ﻣﻊ اﻟﺰﺑﺪة ،اﻟﺪﺟﺎج ﻣﻨﻘﻮع ﻣﻊ اﻟﺰﺑﺎدي، ﻣﻄﺒﻮخ ﻣﻊ اﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﺘﻨﺪوري اﻟﻠﻴﻤﻮن اﻟﻜﺮاث ﺳﻮﺗﻴﺪ واﻟﺒﺼﻞ واﻟﺰﺑﺪة وﻛﺮﻳﻢ وﻋﺼ وﻋﺠﻴﻨﺔ اﻟﺜﻮم و اﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ، ﻣﺎﺳﺎﻻ ﻣﺎﺳﻜﺎرا، ﻣﺴﺤﻮق اﻟﻔﻠﻔﻞ اﻟﺤﺎر ﻃﻢ واﻟﻜﻤﻮن وأوراق اﻟﺨﻠﻴﺞ ﻣﻘﺪم ﻣﻊ اﻷرز اﻟﱪي واﻟﻄ اﻟﺴﻮداء ﻣﻦ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة اﻧﺠﻮس ﺗﻨﺪرﻟ اﻧﺠﻮس رﻳﺐ اي اﻟﺴﻮداء ﻣﻦ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة اﻧﺠﻮس ﺳﱰﻳﺒﻠﻮﻳﻦ اﻟﺴﻮداء ﻣﻦ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة(D) اﻟﺠﻮاﻧﺐ اﻷرز اﻷﺑﻴﺾ- اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﳌﻬﺮوﺳﺔ اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﳌﺨﺒﻮزة- اﻟﺨﻀﺎر ﻋﲆ اﻟﺒﺨﺎر أوراق ﺧﴬاء ﻣﺨﺘﻠﻄﺔ- ﴍاﺋﺢ ﺑﻄﺎﻃﺲ(N)(D)(G)(C) ﺻﻠﺼﺎت اﻟﺨﺮدل اﻟﻘﺪﻳﻢ- ﺑ ﻧﻴﺰ- اﻟﻔﻄﺮ- اﻟﻔﻠﻔﻞ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت(N)(D)(G)(E) اﻟﻜﻌﻚ اﻟﺪاﻓﺊ ﻣﻊ آﻳﺲ ﻛﺮﻳﻢ اﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ(B) ﺳﻠﻄﺔ اﻟﻔﻮاﻛﻪ اﻟﻄﺎزﺟﺔ(N) آﻳﺲ ﻛﺮﻳﻢ(D)(N) أو ﺳﻮرﺑﻴﺖ(D)(G) ﻛﺎرﺑﺎﺗﺸﻴﻮ اﻷﻧﺎﻧﺎس(E)(D)(G)(N) ﻣﻮس اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ(N)(D)(G) أم ﻋﲇ(N)(D)(G)(E) ﺗ اﻣﻴﺴﻮ(D)(G)(E) ﻛﺮﻳﻢ ﺑﺮوﱄ ﺣﻠﻮى اﻟﻴﻮم230g 250g 300g ﻧﺼﻒ ﺧﺮوف ﻓﺮمFrance France Australia Chile France France France France France South Africa دﺟﺎج ﺻﻐItaly France France Cranberry (B) / Grapefruit / Cocktail Moroccan Tea 26 , اﻟﺘﻮت(B) , اﻟﻜﺤﻮل(A) : اﻷﻃﺒﺎق اﳌﻮﺳﻮﻣﺔ ﺑـﺎﻟﺤﺮف ﺻﺤﻲ/ ﺳﻌﺮات ﺣﺮارﻳﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ, ﻧﺒﺎت(V) , ك ﺷﻞ اﻷﺳ(S) , ﻓﻮل اﻟﺼﻮﻳﺎ/ ﺑﺬور اﻟﺴﻤﺴﻢ/ اﻟﺨﺮدل/ اﻟﺠﻮز(N) , اﻟﻐﻠﻮﺗ(G) , ك اﻷﺳ(F) , اﻟﺒﻴﺾ(E) , اﻟﺒﺎن(D) , اﻟﻜﺮﻓﺲ(C) ﴐﻳﺒﺔ اﻟﻘﻴﻤﺔ اﳌﻀﺎﻓﺔ٪٥ رﺳﻮم ﺑﻠﺪﻳﺔ و٪١٠ ، رﺳﻮم ﺧﺪﻣﺔ٪١٠ ﻛﺎﻓﺔ اﻷﺳﻌﺎر ﺑﺪرﻫﻢ اﻹﻣﺎرات، وﺗﺸﺘﻤﻞCrispy Chicken Nuggets (G) 41 Served with fries Spaghetti/Penne Bolognese (D)(N)(G)(E) 41 Two Mini Burgers (D)(G) 41 Served with fries KIDS CORNER Fish Fingers (D)(G)(F)(E) 41 With tartar sauce Mozzarella Sticks (D)(G)(E) 41 (D)(N)(G)(E) ﻣﻌﻜﺮوﻧﺔ اﻟﺴﺒﺎﻏﻴﺘﻲ أو ﺑﻴﻨﻲ ﺑﻮﻟﻮﻧﻴﺎ ﺔ ﻃﻌﺎم اﻷﻃﻔﺎل ﻗﺎ(D)(G) ﻣﻦ اﻟﱪﻏﺮ اﳌﺼﻐﺮة اﺛﻨ ﻣﻘﺪﻣﺔ ﻣﻊ اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﳌﻘﻠﻴﺔ(G) أﺻﺎﺑﻊ اﻟﺪﺟﺎج اﳌﻘﺮﻣﺶ ﻣﻊ اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﳌﻘﻠﻴﺔ(D)(G)(E) ﻋﴢ ﺟﺒﻨﺔ اﳌﻮزارﻳﻼ(D)(G)(F)(E) أﺻﺎﺑﻊ اﻟﺴﻤﻚ ﻣﻊ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺘﺎرﺗﺎرPimms Malibu 37 37 Pernod 37 Ricard 37 Amaretto Jagermeister 42 42 Sambuca 42 Kahlua 42 Mini Margherita Pizza (D)(G) 41 (D)(G) ة ﺑﻴﺘﺰا ﻣﺎرﻏﺮﻳﺘﺎ ﺻﻐMenu Medley Lunch_inner - open size: 42 cm x 38 cm close size: 21 cm x 38 cm
Transcript of Medley Restaurant Dec2017 VAT -...
-
Aloooo (G)(N)(D)(V) 41 Fried mashed vegetable cutlets served with mint chutney
Campagnard (N)(D)(G) 52
Tempura Prawns (S)(N)(G)(E) 61 Batter fried prawns, sweet chili and wasabi mayo
Harira (N)(D)(C)(G) 41Moroccan vegetable and lamb soup
Soup of The Day 52
Rucola & Prawns (S)(N) 62Rucola leaves, grilled prawns, roasted pine nuts,cherry tomato, avocado and balsamic dressing
Greek (D)(V) 48Garden lettuce, tomato, cucumber, olives,red onion, capsicum and feta cheese
Oriental Cold Mezzeh (V)(N)(G)(D) 52Hummous, mutabal, tabouleh,fattoush, vine leaves and olives
Niçoise (E)(F)(D) 62Seared Ahi tuna served with egg,marinated anchovy, tomato, potato,olives and al dente green beans
Catch of The Day (F)(D) 121Grilled and served with side of seasonalvegetables and wild rice
Salmon Steak (C)(F)(D) 104 Grilled or steamed served with our lentil ragout
Delhi..cious (N)(D)(G) 83Chicken, mutton or vegetable homemade biryani,with basmati rice, flavored with ginger garlicpaste, turmeric, fried onion, tomato
Butter Chicken (N)(D)(G) 100Chicken marinated with yoghurt, cooked withtandoori spices and topped with butter & creamserved with steam rice and papadum
US Prime Black Angus tenderloin 230g 167
US Prime Black Angus striploin 250g 152
US Prime Black Angus ribeye 300g 163
Corn Fed Baby Chicken 100
Half Rack of Lamb 131
Warm brownie (N)(D)(G)(E) 37
Fresh Fruit Salad (B)
Ice Cream (D)(N) or Sorbet (N)
37
Pineapple Carpaccio (D)(G)
37
WHITE WINES
False Bay Chardonnay
Château de Marsan, Bordeaux
Petit Chablis, Moreau et Fils, Chablis
Domaine Trimbach, Riesling
RED WINES
Santa Digna Cabernet Sauvignon, Torres
Jacob’s Creek Shiraz
Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux
Château Église d’Armens, Saint-Émilion, Bordeaux
ROSE WINES
Mouton Cadet Rosé, Bordeaux
Château d’Esclans, Whispering Angel, Provence
CHAMPAGNE & SPARKLING WINES Jean Louis Blanc De Blanc
Zonin Prosecco Brut
Brut Imperial, Moët & Chandon
LIQUEURS Martini Extra Dry / Bianco / Rosso / Rosato
Tia Maria
Campari
BOTTLED BEERSHeineken
Fosters
Budweiser
SOFT BEVERAGES Pepsi / 7up / Mirinda / Ginger Ale / Soda Water / Tonic Water
FRESH JUICES
Orange / Mint Lemon / Watermelon
Mango / Green Apple / Pineapple
Burger Moment (N)(D)(G) 74100% US Angus beef patty topped withroasted onion, lettuce, tomato,pickles and our chef’s special sauce,served with steak cut fries
Chicken-Avocado Burger (N)(D)(G) 73Homemade chicken breast patty, layered withtomato, lettuce, spicy salsa and guacamole,served with steak cut fries
Club Sandwich (D)(N)(E)(G) 65White toast layered with roasted chicken breast, fried egg, tomato, lettuce and beef baconserved with steak cut fries and crispy salad
Il Panino (D)(G)(N) 55
Classic white turkey ham, pickles, aged cheddarserved with fries and house salad on the side
STARTERS
SOUPS
SALADS
MAINS
DESSERTS
STEAKS & CO
Crabby (S)(D)(G)(E) 83 Pan-fried crab cake served withmesclun and balsamic dressing
Lentil (N)(V)(C)(G) 37Served with croutons and lemon wedges
The Royal (D)(F)(G)(E)(N) 100
Grilled Sea Bass (F)(D) 100Risotto and steamed vegetableswith lemon butter sauce
Vegetable Bhaji (N)(D)(G)(V)(E) 40
Margherita (D)(G)
73
Four Seasons (D)(G)(E)
79
Pepperoni (D)(G) 73
Caesar (N)(D)(F)(G)(E) 53
Caprese (D)(N) 52
58
Oriental Hot Mezzeh (D)(N)(G)(E) 52Kibbeh and sambousek (meat/spinach/cheese)
Oriental Medley (D)(N)(G)(E) 100Assorted cold and hot mezzeh platter
SANDWICHES
LA PIZZA “Homemade dough” (G)(D)
SIDES (D)Mashed potato - White riceSteamed vegetables - Baked potatoSteak cut fries - Mixed green leaves
48 232
63 308
95 462
95 462
48 232
53 257
58 283
121 590
63 308
48
232
262
1,046
32
37
37
44
44
44
21
27
32
Contains: (A) Alcohol, (B) Berries, (C) Celery, (D) Dairy, (E) Eggs, (F) Fish, (G) Gluten, (N) Nuts/Mustard/Sesame seeds/Soybeans, (S) Shell�sh, (V) Vegetarian, Low Cal/WellbeingAll prices are in UAE dirham, inclusive of 10% service charge, 10% municipality fee and 5% VAT
Please notify the waiter if you have any food allergies إعالم النادل إذا كان لديك أي الحساسية الغذائية
37
With grilled chicken (N)(D)(F)(G) 63With sautéed prawns (S)(N)(D)(F)(G)
Mixed lettuce, sweet corn, tomato, carrot,cucumber, hearts of palm, emmental cheese,boiled egg, avocado and smoked salmon
Extra topping 11
Served with a side and sauce of your choice
SAUCES (N)(D)(G)(C)Peppercorn - Mushroom - Béarnaise - Old Mustard
CHILLED JUICESOrange / Apple / Tomato / Pineapple
21
STILL & SPARKLING WATERMineral water 500ml / 1500ml 16/ 32Badoit / Evian 330ml / 750ml 21/ 37San Pellegrino 250ml / 1000ml 27/ 37Perrier 330ml 21
Corona 44
105 513
SPIRITSRed Label 44
Gordon’s Gin 44
Tenampa Blanco 44
Smirno� Red 44
Matusalem Platino 44
Chocolate Mousse (E)(D)(G)(N) 37Umm Ali (N)(D)(G) 37Tiramisu (N)(D)(G)(E) 37Crème Brûlée (D)(G)(E) 37Dessert of The Day 37 TEA & COFFEE
Espresso 26Double Espresso / Turkish Co�eeCappuccino / Café LatteEnglish Breakfast Tea / Earl Grey Tea / Green Tea / Infusion 24
28
27
Marinated mixed vegetables, deep fried andserved with mint chutney
Tomato and mozzarella
PASTA - just the way you like it!
Tomato, mozzarella, capsicum, onion,mushroom, olives with an egg on top
Homemade duck terrine served withcrispy rye bread and gherkins
Lettuce, capers, anchovy, parmesan, crispy croutons
Bu�alo mozzarella, tomato and homemade pesto
Tomato, mozzarella and pepperoni
TYPE OF PASTA (G)(E)Penne - Fettucine - Spaghetti - RigatoniConchiglie (shell pasta)Farfalle (butterfly pasta)
SAUCES (G)(N)(D)Arrabbiata - Cream & Mushroom - Pesto
62
Bolognese - Napoletana - Four Cheese
(N)(D)(G) كامباغنارد
املقبالت
كبد البطة محرضة محليا تقدم مع خبز الجاودار املقرمش واملخابن
Served with vanilla ice cream
(S)(N)(G)(E) تيمبورا القريدس
القريدس املقيل املغطى بالعج� ، تقدم مع الفلفل الحلو و الوسا�
(G)(C)(D)(V) ألوورشحات خضار مهروسة مقلية و تقدم مع صلصة النعناع
(N)(D)(G)(V)(E) خضار بهاجي
متبل الخضار املختلطة و املقلية و تقدم مع صلصة النعناع
(G)(D)(G)(E) السلطعونكعكة السلطعون محرضة محليا تقدم مع ميسكلون و خل البلسميك
(N)(D)(F)(G)(E) سلطة سيزارخس روم�، كرب، أنشوجة، جبنة بارميزان، خبز مقرمش
(N)(D)(F)(G) مع الدجاج املشوي
سلطة
(S)(N)(D)(F)(G) مع الجمربي املسلوق
(D)(N) كابريزي
موزريال، ط°طم، مع صوص الريحان املنزيل
(D)(V) السلطة اليونانية
خس الحديقة والط°طم والخيار والزيتون والبصل األحمر،1
الفلفل األخرض و ج³ الفيتا
(S)(N) سلطة روكوال & القريدسأوراق الروكوال، القريدس املشوي، بذور الصنوبر املحمص، ط°طم الكرز،1
األفوكادو و الخل البلسمي
(V)(N)(G)(D) املازات الرشقية الباردةحمص، متبل، تبولة، فتوش، ورق عنب والزيتون الطازج
(D)(N)(G)(E) املازات الرشقية الساخنةكبة، سامبوسك (لحم / سبانخ / جبنة)1
(D)(N)(G)(E) ميديل الرشقي
صحن منوع من املازات الرشقية الباردة و الساخنة
(E)(F)(D) سلطة نيسواز
سمك التونة املخلل مع البيض، واألنشوجة املنقوع، ط°طم، بطاطا،1
زيتون والفاصوليا الخرضاء
(D)(F)(G)(E)(N) ¾الطبق امللخس متنوع، ذرة حلوة، ط°طم، جزر مبشور، خيار، قلب النخيل،1
جبنة إمنتال، بيضة مسلوقة، أفوكادو، خبز توست،1
سمك سلمون مدخن
الشوربات
كالسيكيات أزور
(N)(D)(C)(G) شوربة الحريرةشوربة تقليدية مغربية بالخضار و لحم الخروف
(N)(V)(C)(G) شوربة العدستقدم مع خبز كروتون و الليمون
شوربة اليوم
(N)(D)(G) لحظه الربغربرغر لحم االنجوس البقر األمريكية مع البصل املحمص،1 u 100٪
الخس، الط°طم، املخلالت وصلصة الطهاة الخاصة،1
تقدم مع البطاطا املقلية s
(N)(D)(G) برغر الدجاج و األفوكادوصدر الدجاج، مع طبقات الط°طم والخس والصوص الحار وغواكامول،1
تقدم مع رشائح بطاطس
(D)(N)(E)(G) النادي
خبز التوست مقدم مع صدر الدجاج املحمص األبيض والبيض املقيل
والط°طم والخس ولحم البقر املقدد والسلطة املقرمشة
والخلطة الجنوبية تقدم مع البطاطا املقلية
(D)(G)(N) ال بانينولحم الرتÇ األبيض الكالسي¾، مخلل، جبنة شيدر تقدم مع بطاطا
وجانب من سلطة املنزل
األطباق الرئيسية
املعكرونة
ال بيتزا
ستيكس أند كو
- سوف تعد لكم بالطريقة التي تريدون!
(G)(E) املعكرونةÉبيني - فيتوتش� - السباغيتي الطازجة - ريغاتو
كونشيغيل (شل باستا)1
فارفال (فراشة)1
(G)(N)(D) الصوصأرابياتا - كريم الفطر - بيستو
بولونيس - نابوليتانا - أربعة اجبان
(G)(D) "بالعج� محيل الصنع"
(D)(G) مارغريتاالط°طم، جبنة املوزاريال
(D)(G)(E) فور سيزونزالط°طم، جبنة املوزاريال، الفلفل األحمر، البصل، الفطر الطازج،1
الزيتون وبيض طازج عىل القمة
(D)(G) ÉوËبيبÉوËالط°طم، جبنة املوزاريال ، بيب
أية إضافات
(F)(D) صيد اليوممشوي ويقدم مع جانب من الخضار املوسمية و األرز الربي
(C)(F)(D) ستيك سمك السلمونمشوية أو عىل البخار تقدم مع العدس راجوت
(F)(D) باس البحر املشويريزوتو، خرضاوات مسلوقة مع صلصة الليمون
(N)(D)(G) دلهي - سيوبرياÉ الدجاج، لحم الضأن أو الخضار، مع األرز البسمتي،1
منكهة مع عجينة الثوم والزنجبيل، الكركم، البصل املقيل، الط°طم1
(N)(D)(G) الدجاج مع الزبدة،الدجاج منقوع مع الزبادي، مطبوخ مع التوابل التندوري
الكراث سوتيد والبصل والزبدة وكريم وعصË الليمون
وعجينة الثوم و الزنجبيل، ماساال ماسكارا، مسحوق الفلفل الحار
والط°طم والكمون وأوراق الخليج مقدم مع األرز الربي
انجوس تندرل� السوداء من الواليات املتحدة
انجوس ريب اي السوداء من الواليات املتحدة
انجوس سرتيبلوين السوداء من الواليات املتحدة
(D) الجوانبالبطاطا املهروسة - األرز األبيض
الخضار عىل البخار - البطاطا املخبوزة
رشائح بطاطس - أوراق خرضاء مختلطة
(N)(D)(G)(C) صلصاتالفلفل - الفطر - بËنيز - الخردل القديم
الحلويات
(N)(D)(G)(E) الكعك الدافئمع آيس كريم الفانيليا
(B) سلطة الفواكه الطازجة
(N) آيس كريم (D)(N) أو سوربيت
(D)(G) كارباتشيو األناناس
(E)(D)(G)(N) موس الشوكوالتة
(N)(D)(G) أم عيل
(N)(D)(G)(E) اميسوËت
(D)(G)(E) كريم برويل
حلوى اليوم
230g
250g
300g
نصف خروف فرم
France
France
Australia
Chile
France
France
France
France
France
South Africa
Ëدجاج صغ
Italy
France
France
Cranberry (B) / Grapefruit / Cocktail
Moroccan Tea 26
(C) الكرفس, (D) البان, (E) البيض, (F) األس°ك, (G) الغلوت�, (N) الجوز / الخردل / بذور السمسم / فول الصويا, (S) شل األس°ك, (V) نبات, سعرات حرارية خفيفة / صحياألطباق املوسومة بـالحرف: (A) الكحول, (B) التوت,كافة األسعار بدرهم اإلمارات، وتشتمل ١٠٪ رسوم خدمة ، ١٠٪ رسوم بلدية و ٥٪ رضيبة القيمة املضافة
Crispy Chicken Nuggets (G)
41
Served with fries
Spaghetti/Penne Bolognese (D)(N)(G)(E)
41
Two Mini Burgers (D) (G)
41
Served with fries
KIDS CORNER
Fish Fingers (D)(G)(F)(E)
41
With tartar sauce
Mozzarella Sticks (D)(G)(E)
41
(D)(N)(G)(E) معكرونة السباغيتي أو بيني بولونيا
قا�ة طعام األطفال
(D) (G) اثن� من الربغر املصغرةمقدمة مع البطاطا املقلية
(G) أصابع الدجاج املقرمش
مع البطاطا املقلية
(D)(G)(E) عيص جبنة املوزاريال
(D)(G)(F)(E) أصابع السمكمع صلصة التارتار
Pimms
Malibu
37
37
Pernod
37
Ricard
37
Amaretto
Jagermeister
42
42 Sambuca 42
Kahlua 42
Mini Margherita Pizza (D)(G) 41 (D)(G) ةËبيتزا مارغريتا صغ
Menu Medley Lunch_inner - open size: 42 cm x 38 cmclose size: 21 cm x 38 cm
For reservation and inquiries - T.: +971 (0) 4 603 8201 / E-mail: [email protected]
Menu Medley Lunch_outer - open size: 42 cm x 38 cmclose size: 21 cm x 38 cm
