Marktübersicht Vollautomaten - Gastronomie & Hotellerie · Modellbezeichnung Aulika Focus One...
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gastronomie & hotellerie + GV-kompakt 2016 1
Special kaffee & tee
Marktübersicht VollautomatenHersteller Coffema
International GmbHEversys AG Franke Coffee Systems Franke Coffee Systems Franke Coffee Systems JDE Professional
Modellbezeichnung Carimali Plus e4m A200 A600 A800 JDE PromessoHeißwasserleistung 40 Liter/Stunde 150 Tassen/Stunde 99 Tassen/Stunde 164 Tassen/Stunde 164 Tassen/Stunde k. A. Kapazität/Tagesleistung ca. 380 Tassen 350 Espresso/Stunde 100 Tassen/Stunde 150 Tassen/Stunde 200 Tassen/Stunde 130 Tassen/StundeProduktanzahl je Maschine
bis zu 20 k. A. bis zu 36 Produkte bis zu 600 Produkte bis zu 600 Produkte verschiedene Getränke-varianten program-mierbar
Milchpulveroption (ja/nein)
ja nein nein ja ja Pak Milch optional
Maße (B x H x T) 325 x 717 x 560 mm 560 x 556 x 600 mm 340 x 604 x 560 mm 340 x 770 x 600 mm 340 x 770 x 600 mm 480 x 450 x 430 mm (mit integriertem Wassertank); 480 x 450 x 450 mm (mit Festwasser- anschluss)
Netzanschluss/ Leistung
400 V/5 600 W (MaxSave, patentierte Technologie um Energieeinsparungen zu maximieren)
230 V/5 800 W
220-240 V/2 400-2 750 W
220-240V/2 400-2 800W
220-240V/2 590-3 020 W bzw. 380-415V/6 700-8 000 W
230 V/2 100 W
Ausstattung 1 Cappuccinatore, 2 Mühlen, CupSense erfasst Tassengröße und gibt passende Getränk aus, USB-Anschluss für das Laden von Werbespots u. ä. in das TFT Display, 7-Zoll-Touchdisplay zum individuellen Anpassen von Getränkesymbolen, Handelsmarken und Werbespots, MTT-Milch-pumpensystem gibt milchbasierte Getränke mit der gewünschten Temperatur aus, Coffee Creator – Programm zu Einstellung der Maschinenparameter über den PC, FridgePlus zeigt an, wenn die Milch-temperatur zu hoch ist und stoppt die Ausgabe von milchbasierten Get-ränken, Lautsprecher mit Stereo-Soundausgabe für Musik, Werbespots und anderen Mittei-lungen
2 Mühlen, 2 Brühkam-mern, 2 x 8-Zoll-Farb-touchscreen, höhenver-stellbarer Kaffeeauslauf, 3 x 1,6-Liter-Kaffee-boiler, verschiedene Milchgetränke auf Knopfdruck, bis zu 4 Getränke gleichzeitig, manueller Dampf, kontinuierliche Dampf-versorgung, Autosteam mit Temperaturkon-trolle, eingebautes Milcherhitzungs- und Schäumungsmodul
4,3-Zoll-Touchscreen, 2 Mühlen, Heißwasser-ausgabe, Milchsystem für warmen Milch-schaum und warme Milch
8-Zoll-Touchscreen, bis zu 2 Mühlen und 2 Pulverdosierer, Heißwasserausgabe, optional Milchsystem für warmen Milchschaum und warme Milch, Festwasseranschluss
10,4-Zoll-Touchscreen, bis zu 3 Mühlen und 2 Pulverdosierer, Heißwasserausgabe, FoamMaster-Milchsys-tem für warmen und kalten Milchschaum und warme und kalte Milch, Festwasseranschluss
Touchscreen-Bedienung
Zusatzmodule/ Ausstattung
Schokomodul für heiße Trinkschokolade mit frischer Milch, Self-Service-Paket, Telemet-rie, MDB-Schnittstelle für die Anbindung an Kassensysteme, serielle Schnittstelle für Anbind-ung an Kassensysteme, integriertes Kartenlese-gerät für Kellnerkarten u. ä., Wasserabfluss, AquaModul – System für mobile Wasservers-orgung, Barista-Steam – Dampfschwert zum Schäumen und Aufhei-zen von Milch
E-Foam (Barista-Milchschaum auf Knopf-druck), Pulverschacht für koffeinfreien Kaffee, Bohnenbehälter-Schloss, Untertheken-Satzbe-hälter, Schnittstelle für Zahlungs- und Kredit-systeme, Internetan-schluss, Kühlschrank, Tassenwärmer
FoamMaster-Modul für warmen und kalten Milchschaum sowie warme und kalte Milch, verschiedene Kühlein-heiten, Tassenwärmer, Abrechnungssysteme
FoamMaster-Modul für warmen und kalten Milchschaum sowie warme und kalte Milch, verschiedene Kühlein-heiten, Tassenwärmer, Abrechnungssysteme, interner Wassertank
verschiedene Kühlein-heiten, Tassenwärmer, Flavorstation, Abrech-nungssysteme
Wassertank (2,2 Liter), auf Maschine abge-stimmte Kaffeemischung
Reinigungssystem Power Clean patentiertes Selbst- reinigungssystem e‘clean, automatisch oder manuell steuerbar für die Reinigung der Brühgruppen
je nach Modell: automatisches oder vollautomatisches Reini-gungs- und Spülsystem
je nach Modell: automatisches oder vollautomatisches Reini-gungs- und Spülsystem
automatisches Reini-gungs- und Spülsystem
automatisch
Größe des Bohnenbehälters
2 x 1 300 g 2 x 1 500 g je 600 g je 1 200 g, optional 2 000 g
je 1 200 g, optional 2 000 g (+600 g)
kein Bohnenbehälter
Quelle: Sabine Jürgenmeier. Kein Anspruch auf Vollständigkeit. Angaben laut Hersteller- beziehungsweise Anbieterinformationen. Stand: August 2016.
Special kaffee & tee
Marktübersicht VollautomatenHersteller Jura Gastro Vertriebs-GmbH Jura Gastro Vertriebs-GmbH mv-t GmbH mv-t GmbH mv-t GmbH
Modellbezeichnung WE6 Professional WE8 Professional Macchiavalley Cervino ProfessionalPremium
Macchiavalley Fuego ProfessionalPremium
Macciavalley Nevis
Heißwasserleistung k. A. k. A. k. A. k. A. k. A.
Kapazität/Tagesleistung 30 Tassen 30 Tassen k. A. k. A. bis zu 80 Tassen/Tag
Produktanzahl je Maschine 8 Produkte einstellbar 12 Produkte einstell- und programmierbar
bis zu 24 Getränke konfigurierbar
bis zu 24 Getränke konfigurierbar
bis zu 24 Getränke programmierbar
Milchpulveroption (ja/nein)
k. A. k. A. k. A. k. A. k. A.
Maße (B x H x T) 295 x 419 x 444 mm 295x 419 x 444 mm k. A. 350 x 880 x 566 mm 360x 520 x 490 mm
Netzanschluss/Leistung
220-240 V/1 450 W
220-240 V/1 450 W
400 V/4 600 W
230 V/2 600 W
220-240 V/1 500 W
Ausstattung großer Kaffeesatzbehälter für bis zu 25 Portionen, pro-grammierbare Ausschaltzeit, 1 Thermoblockheizsystem, höhenverstellbarer Kaffee-/Heißwasserauslauf, Heißwassertemperatur in 3 Stufen programmierbar, in-tegriertes Spül-, Reinigungs- und Entkalkungsprogramm, 2,8-Zoll-TFT-Farbdisplay, Wireless Ready, individuell rückstellbarer Tageszähler, ClarisSmart-Filtersystem, von vorn befüllbarer 3-Liter-Wassertank
Feinschaumdüse mit aus-wechselbarem Milchauslauf, P.E.P – Pulsextraktions-system, Aroma-Mahlwerk, Claris-Smart-Filtersystem, 2,8-Zoll-TFT-Farbdisplay, von vorn befüllbarer 3-Liter-Wassertank variable Brühkammer (5 bis 16 g) mit VC-Brüheinheit, Wireless-Ready, Behälter für Milchsystemreinigung und 100 ml Milchsystemreiniger, großer Satzbehälter für bis zu 25 Portionen, program-mierbare Ausschaltzeit, höhenverstellbarer Kaffee-auslauf, höhenverstell-barer Cappuccinoauslauf, Heißwassertemperatur in 3 Stufen programmierbar, Tassenbeleuchtung in Amber
aktiv beheizte, drehzahlreg-ulierte Longlife Brewing Unit, Rotationshochleistungs-pumpe, HeatExchange- Boiler, Dampfhahn, integrierte, elektronisch geregelte Premium-Milchpumpe, Comfort MultiFlow Auslauf (143 mm Verstellweg), 7-Zoll-i-Touch-screendisplay, Manometer-set, Pulverschachtdeckel für Handeinwurf, aktive Bohnenüberwachung, AromaPerfect-Technologie
aktiv beheizte, drehzahlreg-ulierte Longlife Brewing Unit, Rotationshochleistungs-pumpe, HeatExchange-Boiler, verstellbarer Multi-Flow-Auslauf, integrierte elektronisch geregelte Premium-Milchpumpe, 7-Zoll-i-Touchscreendisplay, Manometerset (Tempera-tur- und Druckanzeige), ECO-Mode
Sensitive Brewing, Dualgrind mit zwei Mahlwerken, Silent Grind (Präzisions-Mahlscheiben aus Keramik) mit serienmäßiger Silence-Funktion, BaristaLights, Comfort Flow durch zentralen Auslaufkopf, i-Touchscreendisplay, 2-stufige Überwachung des Wasserfüllstandes, speziell entwickeltes Was-seraufbereitungssystem zur optimalen Mineral-isierung des Wassers, Bohnenleermeldung, Start/Stopp-Funktion, Stand-by-Funktion, manueller Einwurf für Pulverkaffee, aktiver, integrierter Tassenwärmer (an- und ausschaltbar), 4-Liter-Wassertank
Zusatzmodule/ Ausstattung
Sperrung einzelner Produkte möglich, Zahlungssystem via Smart Connect möglich
Sperrung einzelner Produkte möglich, Zahlungssystem
optionale Ferndiagnose, Silence-Serie, Nature-Serie, D-Serie (bis zu 4 Getränke gleichzeitig), Barista-Serie, verschiedene Milchkühler-varianten
optionale Fernüberwachung, Silence-Geräuschdämmung, Choco-MilkSet (für Scho-kolade mit Frischmilch), Milchkühler, Hygiene-Perfect (vollautomatisches Milchreinigungssystem mit dynamisch gesteuertem Reinigung- und Desinfek-tionsprozess, Milchkühler mit Tassenwärmer, Bohnen-/Produktbehälter Erweiterungskit, Satzab-wurf-Kit
k. A.
Reinigungssystem integriertes Spül-, Reini-gungs- und Entkalkungs-system
integriertes Spül-, Reini-gungs- und Entkalkungspro-gramm, optimale Hygiene dank Pflege auf Knopfdruck und leicht auswechselbarem Milchauslauf
HygienePerfekt (vollautomatisches Milchreinigungssystem mit dynamisch gesteuertem Reinigungs- und Desinfek-tionsprozess (optional)
HygienePerfect (vollautomatisches Milchreinigungssystem mit dynamisch gesteuertem Reinigung- und Desinfek-tionsprozess (optional)
LogicClean-Kombinations-reinigung: automatische Milchreinigung und Entkalkung
Größe des Bohnenbehälters
500 g 500 g 1 000 g, erweiterbar auf 3 000 g
1 000 g, erweiterbar auf 3 000 g
2 x 1 000 g
Quelle: Sabine Jürgenmeier. Kein Anspruch auf Vollständigkeit. Angaben laut Hersteller- beziehungsweise Anbieterinformationen. Stand: August 2016.
gastronomie & hotellerie + GV-kompakt 2016 2
Marktübersicht VollautomatenHersteller Melitta Professional
Coffee Solutions GmbH & Co. KG
Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co. KG
Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co. KG
Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co. KG
Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co. KG
Nuova Simonelli
Modellbezeichnung Cafina XT4 Cafina XT5 Cafina XT6 Cafina XT7 Cafina CT8 Prontobar
Heißwasserleistung 20 Liter/Stunde 20 Liter/Stunde 20-25 Liter/Stunde 25 Liter/Stunde 40 Liter/Stunde 10 Liter/Stunde
Kapazität/Tagesleistung 100 Tassen Kaffee, 90 Tassen Cappuccino, 150 Tassen Espresso, 80 Tassen Kakao
100 Tassen Kaffee und Café Crème, 90 Tassen Cappuccino, 150 Tassen Espresso, 80 Tassen Kakao
ca. 150 Tassen Café Crème und ca. 170 Tassen Espresso
ca. 150 Tassen Café Crème, 130 Tassen Cappuccino, 170 Tassen Espresso, 80 Tassen Kakao
ca. 200 Tassen Café Crème
140 Tassen Espresso und bis zu 70 Tassen Cappuccino
Produktanzahl je Maschine
bis zu 128 Produkte beliebige Produktanzahl programmierbar
beliebige Produktanzahl programmierbar
beliebige Produktanzahl programmierbar
beliebige Produktanzahl programmierbar
10 Getränkemöglich-keiten
Milchpulveroption (ja/nein)
beides beides beides beides beides nein
Maße (B x H x T) 300 x 580 x 715 mm 300 x 580 x 715 mm 300 x 580 x 715 mm 300 x 580 x 715 mm 350 x 650 x 810 mm 330 x 600 x 520 mm
Netzanschluss/ Leistung
230 V/ 2 600 W
230 V/2 900 W
220-240 V/2 175-3 040 W
400 V/5 700 W
400 V/7 000 W
230 V/2 000 W
Ausstattung Edelstahlbrühgruppe, Clean in Place (CIP), Lichtkonzept, höhenver-stellbarer Auslauf, Heißwasserausgabe, Festwasseranschluss, VPS (Variable Pressure System), abnehmbare Bohnenbehälter, leistungsstarkes Instantsystem, einfacher Zugang mit Code, individuell kon-figurierbare Lichtleiste
Edelstahlbrühgruppe, Mikrofeinsieb, Licht-konzept, höhenver-stellbarer Auslauf, Heißwasserausgabe, Festwasseranschluss, VPS (Variable Pressure System), abnehmbare Bohnenbehälter, leistungsstarkes Instantsystem, indi-viduell konfigurierbare Lichtleiste, digitale Steuerung, 8,4-Zoll-Touchdisplay, Milch-schaumsystem mit Milchpumpe für warme oder kalte Frischmilch, HACCP-konformität
Edelstahlbrühgruppe, höhenverstellbarer Auslauf, Mirkrofeinsieb, 2 Instantbehälter, Milchschaumsystem für Heiß- oder Kaltmilch-schaum, Ausgabe von heißer und kalter Milch, Tassenraumbeleuch-tung, TFT-Touchdisplay, langlebiges Mahlwerk, ACS für automatische Neujustierung der Mahlscheiben während ihrer gesamten Lebens-dauer, Stapeleingabe der Bestellungen
8,4-Zoll-Touchdisplay, Top-Foam-Milch-schaum, höhenver-stellbarer Auslauf mit Lichtkonzept, Steam-Control-Plus (separater Milchauf-schäumer für manuelle oder automatische Schaumerzeugung im Baristakännchen), integriertes Instant-modul, Edelstahlbrüh-gruppe, Automatic-Coffeequality-System (ACS), Variable Pres-sure System (VPS), Milchsystem mit Kaltmilchschaum
Edelstahlbrühgruppe, Edelstahlgehäuse, 10,4-Zoll-TFT-Touch-display, Milchsystem für kalte und warme Milch, kalten und warmen Milchschaum, Mikrofeinsieb, Variable Pressure System (VPS), Automatic-Coffee-quality-System (ACS), abnehmbare Bohnen-behälter, Sortier- und Stapelfunktion, manuell verstellbarer Auslauf
elektronisch programmierbare Temperatur, elektrisch programmierbare Vorbrühung, Schacht für koffeinfreien Kaffee, 2 Boiler, High-Power-Steam, elektrische Heißwasserdosierung, höhenverstellbare Kaffeeausgabe, pro-grammierbare Milch-temperatur, LC-Display, USB-Anschluss, 5-Liter-Wassertank
Zusatzmodule/ Ausstattung
zweite Mühle, separater Heißwasse-rauslauf, Dampflanze, Milchsystem, Kakao-/Instant-/Milchpulver, Milchkühlschrank (5 oder 11 Liter), Unterstellkühlschrank, Milchkühler/Tassen-wärmer, Zahlungssys-teme, Tassenwärmer
SB-Funktion, Tassen-wärmer, Milchkühl-schrank/Tassen- wärmer, Milchküh-lschrank
k. A. Tassenwärmer, Milchkühlschrank/Tassenwärmer, Milch-kühlschrank
zweite Mühle, separater Heißwasserauslauf, Dampflanze, Milchsys-tem, Instant-Modul, Containerabwurf, abschließbare Bohnenbehälter, Wasserbehälteran-schluss, Tassenwärmer, Milchkühlschrank groß (9 Liter), Unterstellkühlschrank, Untertischkühlschrank, Zahlungssysteme
Bohnenbehälterschloss, elektronische Dampfzu-bereitung Auto-Steam, Zusatzwasser, Festwasseranschluss, Tassenwärmer, Milchkühlschrank
Reinigungssystem automatisches Reini-gungssystem Clean in place (CIP)
automatisches Reini-gungssystem Clean in place (CIP)
automatisches Reini-gungssystem Clean in place (CIP)
automatisches Reini-gungssystem Clean in place (CIP)
automatisches Reini-gungssystem Clean in place (CIP)
k. A.
Größe des Bohnenbehälters
je 1 000 g 2 x 1 000 g 2 x 1 000 g 2 x 1 000 g 2 x ca. 1 300 g je 800 g
Quelle: Sabine Jürgenmeier. Kein Anspruch auf Vollständigkeit. Angaben laut Hersteller- beziehungsweise Anbieterinformationen. Stand: August 2016.
Special kaffee & tee
gastronomie & hotellerie + GV-kompakt 2016 3
Marktübersicht VollautomatenHersteller Provenero GmbH
(Vertrieb Saeco)Provenero GmbH (Vertrieb Saeco)
Rancilio Group Rex-Royal Kaffeemaschinen GmbH
Schaerer Deutschland GmbH
Modellbezeichnung Aulika Focus One Touch Cappuccino
Saeco Royal Gran Crema Egro ONE Top Milk SCS Compact CT Schaerer Coffee Art Plus
Heißwasserleistung k. A. k. A. 36 Liter/Stunde 20 Liter/Stunde 20 Liter/Tag
Kapazität/Tagesleistung bis zu 30 Tassen/Stunde k. A. 200 Tassen (max. Stun-denleistung: 250 Tassen Espresso, 180 Tassen Kaf-fee, 250 Tassen Cappuccino, 150 Tassen Caffè Latte)
bis zu 140 Tassen/Stunde bis 250 Tassen/Stunde
Produktanzahl je Maschine 8 Direktwahltasten 3 Produktwahltasten 48 Getränke bis zu 10 Produkte bis zu 40 Produkte programmierbar
Milchpulveroption nein nein ja ja ja
Maße (B x H x T) 340 x 385 x 345 mm 336 x 380 x 450 mm 600 x 570 x 770 mm 342 x 670 x 596 mm 420 x 540 x 640 mm
Netzanschluss/Leistung
230-240 V/1 400 W
230 V/1 400 W
400 V/6 600 W
230 V/2 200 W
400 V/9 300 W
Ausstattung 5-Zoll-Display, 2,2-Liter-Wassertank (abnehmbar), herausnehmbare Brühgruppe (6 bis10 g in 6 Stufen), neigbare Heißwasserdüse/Dampf, Wasserfilterprogramm und Einstellung des Härte-grades, automatisches Entkalkungsprogramm ECO-Modus, Stand-by-Betrieb, elektromagnetische Vibrationspumpe, Pulver-schacht für koffeinfreien Kaffee, höhenverstellbare Kaffeeausgabe, Cappuccinatore Pinless Wonder, Doppelbezug von Kaffee/Espresso
herausnehmbare Brühgruppe, Tassenwärmer, Heißwasserausgabe Tee, Cappuccinatore, automatatisches Entkalkungsprogramm, höhenverstellbarer Kaffeeauslauf, programmierbare Tassenfüllmengen, Schnelldampf, einstellbare Kaffeestärke und Kaffeetemperatur, Abtropfschale, Option für automatischen Stand-by-Modus, 2,2-Liter-Wassertank
verschiedene Pumpen-module für verschiedene Milchsorten, zweite Mühle, Bypass für Doppel- und Einzeltassen, Satzabwurf, Dampfausgabe durch Dampflanze
Touchscreen, Bezug von Doppelprodukten, hochwertige Brühgruppe, Drehschiebe Wasserpumpe aus Edelstahl, bis zu 175 mm Auslaufhöhe, modularer Aufbau
1 Mühle, abnehmbarerer Bohnenbehälter, 8 oder 16 Tasten oder Touch-IT-Display, Heißwasserausgabe, Milk-Smart-System, Brühbeschleuniger
Zusatzmodule/ Ausstattung
Beistell-Milchkühler TM Milchkühler Peltier 1 l I-Steam (automatische Aufschäumhilfe), Option Self-Service, Tassenwärmer, Pulvermodule, Kühlschrank
zweite Mühle, integrierter Frischwassertank mit 3,6 Liter, Restwasserschale, Satzdirektabwurf, Zentraler Heißwasserauslauf, abschließbarer Bohnenbehälter (bei 1 oder 2 Mühlen), Brühbeschleuniger, beheizte Tassenablage
Flavour Point, Milchsystem Best Foam, zweite Mühle, Pulversystem, Dampfstäbe
Reinigungssystem k. A. automatisches Reinigungs- und Entkalkungsprogramm
automatisches Reinigungs-system, Tagesreinigung dauert sechs Minuten
k. A. Automatisches Reini-gungsprogramm für das Kaffeesystem, unterstützt durch Anima-tionen
Größe des Bohnenbehälters
350 g 350 g 1 300 g k. A. 1 000 g, mit Erweiterung 2 000 g
Quelle: Sabine Jürgenmeier. Kein Anspruch auf Vollständigkeit. Angaben laut Hersteller- beziehungsweise Anbieterinformationen. Stand: August 2016.
Special kaffee & tee
gastronomie & hotellerie + GV-kompakt 2016 4
Marktübersicht VollautomatenHersteller Schaerer Deutschland
GmbHThermoplan AG Thermoplan AG WMF Group GmbH WMF Group GmbH
Modellbezeichnung Schaerer Coffee Prime Black&White3 CRM2 RF Black&White4 c CTM2 RS 1200S 1500S
Heißwasserleistung 7 Liter/Tag 18 Liter/Stunde 12 Liter/Stunde 110 Tassen/Stunde 143 Tassen/Stunde
Kapazität/Tagesleistung bis 80 Tassen/Stunde (mit Powerpack bis 150 Tassen/Stunde)
bis zu 240 Tassen Espres-so, 200 Tassen Kaffee, 130 Tassen Cappuccino
180 Tassen Espresso, 120 Tassen Kaffee, 100 Tassen Cappuccino
120 Tassen Espresso, 93 Tassen Café Crème, 113 Tassen Cappuccino
124 Tassen Espresso, 96 Tassen Café Crème, 124 Tassen Cappuccino
Produktanzahl je Maschine bis zu 40 Produkte programmierbar
15 Produktwahltasten plus Funktionstaste für Doppelprodukte
unendlich (frei programmierbar)
6 Produkttasten bis zu 48 Getränke in Einzel- ohne Doppeltassen programmierbar
Milchpulveroption (ja/nein)
ja nein nein beides beides
Maße (B x H x T) 346 x 518 x 570 mm 600 x 600 x 730 mm 398 x 600 x 645 mm 324 x 682 x 553 mm 325 x 675 x 590 mm
Netzanschluss/Leistung
230 V2 200 W
2 x 220-240 V3 600 W
2 x 220-240 V/2. 750-3 150 W
220-240 V/2 000-2 400 W
220-240 V/2 750-3 250 W
Ausstattung 1 Mühle, Heißwasser-ausgabe, Umschaltung Festwassertank/ Trinkwassertank (5,2 Liter), integrierter Milchschäumer (bei Frischmilchvariante), inklusive Bohnenbehälter abschließbar, Doppelaus-lauf für Kaffeeprodukte
modularer Aufbau, stufenlos höhenverstell-barer Auslauf, robuste Edelstahlbrüheinheit, massives Aluminium-mahlwerk mit Keramik-scheiben, Touchscreen mit 7-Zoll-LCD-Display, Anbaukühlschrank mit 5-Liter-Milchtank, Wendel-system für energiespar-ende Aufbereitung heißer Milch, Milchsystem für die Zubereitung von heißem und kaltem Milchschaum, automatisches Reinigungs-system, verchromte Edelstahlfront
modularer Aufbau, stufen-los höhenverstellbarer Auslauf, aktiv belüftete Brüheinheit, Touchscreen mit kapazitativem Display, Anbaukühlschrank mit 4-Liter-Milchtank, Wendelsystem für ener-giesparende Aufbereitung von heißer Milch, Tele-metriesystem für Abruf und Austausch von Daten, effizientes Reinigungs- system nach HACCP- Standard, Aluminiumfront
1 Kaffeemühle, 4-Liter-Wassertank ohne Festwasseranschluss, integrierter Milchschäumer, automatische Reinigung, Touchscreen, PIN-Code Sicherung, Beleuchtung
1 Kaffeemühle, 4-Liter-Wassertank ohne Festwas-seranschluss, Heißwasser, Kombiauslauf mit inte-griertem Milchschäumer, automatische Reinigung, LED-Beleuchtung, SteamJet Tassenwärmer, 8-Zoll-MMI-Touchdisplay, PIN-Code-Sicherung
Zusatzmodule/ Ausstattung
zweite Mühle, Pulversys-tem für Choco- oder/und Topping, Powerpack (2 x 3 kW Boiler)
POD-Auslauf für Kaf-feepads inklusive separater Heißwasserausgabe, sepa-rate Heißwasserausgabe, Milchansaugsystem für 2 Milchsorten, Satzabwurf, abschließbarer Satzbehäl-ter, große Bohnenbehälter für 2,2 kg Bohnen (ab-schließbar), Ventilatoren zur Kühlung der Bohnen-behälter, Tassenwärmer, Münzprüfergehäuse inkl. Interface, Münzwechs-lergehäuse inkl. Interface, Schlüsselschalter, Anbind-ung an Abrechnungs- und Kassensysteme
Abdecksockel, abschließbarer Bohnenbe-hälter, Tassenwärmer
zweite Kaffeemühle, Dispenser (Choc ohne Topping), abschließbare Behälter, Satzauswurf durch Theke, Festwasser mit/ohne Abwasseran-schluss, Cup und Cool (kombinierter Tassen-wärmer und Milchkühler), Cup-Tassenwärmer, Münzprüfer und -wechsler, Kartenlesergehäuse mit MDB-Schnittstelle, serielle Schnittstelle
Mühle, Choc, Doppelpulver, Easy Milk System, Dynamic Milk System, abschließbare Behälter, abschließbare Frontblende, Satzauswurf durch Theke, Münzprüfer und -wechsler, Kartenleser, serielle Schnittstelle
Reinigungssystem keine Reinigung für das Milchsystem erforderlich, da ökologisches Einwegkonzept mit Nc-Foamer (Non cleaning Foamer, werden nach einer Woche ausgetauscht); automatisches Reini-gungsprogramm für das Kaffeesystem, unterstützt durch Animationen
automatisches Reinigungs-programm mit separaten Reinigunsschlüsseln für Kaffee- und Milchsystem
zeitlich vorprogrammiertes, automatisches Reinigungs-system mit separaten Reinigungsschlüsseln für Kaffee- und Milchsystem
automatisches Reinigungs-system
automatisches Reinigungs-system
Größe des Bohnenbehälters
600 g, großer Bohnenbe-hälter 1 200 g
2 x 1 500 g 2 x 1 100 g 500 g 550 g/650 g
Special kaffee & tee
Quelle: Sabine Jürgenmeier. Kein Anspruch auf Vollständigkeit. Angaben laut Hersteller- beziehungsweise Anbieterinformationen. Stand: August 2016.
gastronomie & hotellerie + GV-kompakt 2016 5