MARKETING & TECHNICAL SUPPORT TEAM CHAROEN POKPHAND GROUP INDONESIA
-
Upload
abraham-clay -
Category
Documents
-
view
119 -
download
3
description
Transcript of MARKETING & TECHNICAL SUPPORT TEAM CHAROEN POKPHAND GROUP INDONESIA
MARKETING & TECHNICAL SUPPORT TEAM
CHAROEN POKPHAND GROUP INDONESIA
SUKSES PEMELIHARAAN CP 707
Awal yang baik diyakini punya andil
50% keberhasilan pemeliharaan
PRIORITAS KEBUTUHAN ANAK AYAM S/D 10 HARI :SUHUPAKANOXYGENCAHAYAAIR
Air : 10 hari pertama, DOC butuh minum/hari sebanyak 1/3 dari berat ayam. Ingat kualitas dan kuantitas air harus baik & cukup
CAHAYALampu pijar 5 watt/m2Lampu neon :1watt/m2
SASARAN
KESERAGAMAN YANG BAIKBERAT BADAN STANDARTPERTUMBUHAN BULU BAGUSTAHAN STRESS
SUHU BROODER KAPASITAS PAKAN BERAT BADANHari Dalam Pinggir (ekor/m2) gr/ekor (gr) 1 34-36 30-31 60 12 51 2 34-36 30-31 60 13 62 3 34-36 30-31 60 17 75 4 33 30 40 20 92 5 33 30 20 24 112 6 33 30 20 28 134 7 31 28 15 32 159 8 31 28 15 37 187 9 30 27 10 42 21810 30 27 10 47 252
Anak ayam akan memilih suhu yang nyaman buat tumbuh cepat dan sehat
antara 28-36oC
28-30oC 31-33oC
Lingkaran
2000-2500 Kcal
120-140 cm
36C
Awal yang baik diyakini punya andil 50 %50 %
Keberhasilan flock
Prioritas kebutuhan anak ayam:
OxygenOxygen
SuhuSuhu
CahayaCahaya
AirAir
PakanPakan
SASARAN SAMPAI DENGAN 10 HARI
Keseragam yang sangat bagus
Berat badan mengikuti standar breed walaupun hal ini masih dipengaruhi oleh berat telur
Pertumbuhan bulu bagus
Tahan terhadap stress
PERLENGKAPAN AREA BROODINGA- Brooding lokal:
bell drinkers
6 baki50 cm * 20 cm
1 pemanas 2200 - 2500 Kcal per 500 anak ayam
Jika cuaca dingin gunakanLingkaran cardboard,
Jika cuaca panas gunakan kawat Kassa.
(night & day)
1 buah lampu75 atau 100 watts pd
ketinggian 150cm.
: 3,40 m
PERSIAPAN DOC IN
per brooder 500 ekor/6 tempat pakan baki/6 tempat minum
TIRAI LUAR
TEPI BAWAH TEPI ATAS
TIRAI DALAM & PLAFON
TIRAI DALAM
brooder terletak di tengah kandang
LITTER
Fungsi: • Mengisolasi anak ayam dari tanah (mikro-organisme dan kedinginan)
• Menyerap kelembaban dari kotoran, sambil menunggu ventilasi mampu membuangnya
(buffer)
Kualitas:• Aman, kering, tanpa jamur, bersih
• Menginsulasi, menyerap air, empuk/lunak
• Terbuat dari bahan yang ringan, tidak berdebu
Contoh:Jerami yang dicincang setebal 8-10 cm
8-10 cm
Permukaan rata Ideal: jerami cincang,Serutan kayu atau
Sekam padi
KETEBALAN SEKAM
Panaskan litter terlebih dahulu sebelum anak ayam tiba(minimal suhu litter di dalam brooder 26 °C )
Hal ini untuk menghindari anak ayam mencari panas dari panas radiasi, agar tidak terjadi :
- Nyalakan pemanas 36 s/d 48 jam sebelum anak ayam tiba jika tiba pada winter (at mid-point)
- berkerumun dibawah pemanas
- konsumsi pakan dan air minum rendah
- resiko diare dan lesi pada ginjal
- Pada summer, 24 jam sebelum tiba sudah cukup
PEMANASAN AWAL KANDANG AYAM
MACAM PEMANAS
Gasolek Cimawar
36 °C
120cm
28 °C
Lingkaran Cardboard
Anak ayam akan memilih suhu yang nyaman untuk mereka yaitu antara 2828 & 3636 °C
33 °C
2000-2500 Kcal
CARA PEMASANGAN PEMANAS
10 derajat
Erosi pemanas akibat tekanan gas yang rendah
Good Bad Bad
Body pemanasan (keramik atau kawat kassa) harus selalu berwarna merah terang
Heating bodyConvector
Beberapa advis untuk control & perawatan pemanas:
- Filter sering dibersihkan.
- Atur tekanan gas agar bisa mencapai 28 °C pada sisi-sisi area brooding. Jika cuaca dingin jangan menggunakan regulator otomatis, tunggu dulu hingga umur 7 hari.
- Atur ketinggian pemanasnya suhu dibawahnya mencapai 38-40°C
- Pemasangan pemanas sedikit miring untuk memperluas pemanasan permukaan dan memungkinkan anak ayam untuk memilih temperature yang nyaman baginya.
Ketinggian pemanas cimawar
Air/Water
Organisme hewan 70 % adalah airDaily water intake related to liveweight
0%
10%
20%
30%
40%
50%
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Broilers age
Wat
er in
take
in %
of L
ivew
eigh
t
Pada 10 hari pertama, setiap hari anak ayam
minum lebih dari 1/3 bagian dari berat hidupnya.
Sasaran: kepuasan kebutuhan secara
kualitativ dan kuantitativ.
Air diperlukan untuk makan, transportatsi zat makanan dan membuang limbah.
WATERING PROGRAMBell drinkers and mini drinkers :
- Usahakan agar bell drinkers bisa dijangkau oleh semua anak ayam.
Standard: I drinker untuk 100 ekor anak ayam
Selama periode awal/brooder pembersihan drinker minimal 1 kali sehari dengan menggunakan a spon yang dichlorinasi.
Ketinggain air maximum.
Bell drinker diturunkan
Ke litter
PERHATIANPERHATIAN
Jika bell drinker sulit dijangkau oleh anak ayam,segera ganti Jika bell drinker sulit dijangkau oleh anak ayam,segera ganti dengan mini drinker (2 mini-drinkers untuk 1 bell drinker)dengan mini drinker (2 mini-drinkers untuk 1 bell drinker)
Jika ada kasus anak ayam kecil (bibit muda),Jika ada kasus anak ayam kecil (bibit muda), doubledouble jumlah mini drinkers jumlah mini drinkers
= +
Jika A+B = 10 cmDaya jangkau yang nya setelah tareal 11 hari
2 hari per cm plus atau minus
FEEDING PROGRAMFEEDING PROGRAM
Hingga umur ini pertahankan semua
peralatan starter.
Perhatikan benar-benar keterjangkauan anak ayam ke pakan pada Perhatikan benar-benar keterjangkauan anak ayam ke pakan pada grower feeder pangrower feeder pan
Umur dan daya Umur dan daya jangkaunya.jangkaunya.
CAHAYA
Peran cahaya adalah untuk merangsang anak ayam agar:
- minum dengan baik- makan dengan baik- penyebaran anak ayam yang baik di dalam pen
Jadi untuk mencapai awal pemeliharaan yang baikJadi untuk mencapai awal pemeliharaan yang baikDimanapun anak ayam ditempatkan baik di kandang tertutup ataupun terbuka instalasi sistem penyinaran
yang baik sangat diperlukan.
Lampu pijar: 5 watts/m², pada ketinggian 1m50 - 1m80
Neons: 1 watt/m²pd ketinggian 2m - 2m20
+ dimmer and timer
OKSIGEN
Resiko kekurangan oksigen dan akumulasi dari carbon monoxid dan dioxida perlu diperhatikan antara pemanasan awal hingga akhir minggu pertama dari masa hidupnya:
Carbon Monoxida adalah gas yang beresiko mematikan bagi ayam maupun pemeliharanya
pembakaran yang tidak sempurna pada pemansanya (pembersihan dan perawatan)
Kekurangan ventilasi.
Penyebabnya:
Pencegahan: sejak pemanas dinyalakan perhatikan ventilasinya.
konsekuensi oksigenasi yang jelek selama broodingkonsekuensi oksigenasi yang jelek selama brooding
- Pertumbuhan terlambat
- Culling krn ketidak seragaman, kematian
- Kepekaan terhadap penyakit
- Ascites (hal ini tampak pada bagian Tengah dan ujung tembolok)
Seandainya daya pemanas kurang Seandainya daya pemanas kurang akibat keadaan cuaca yang sangat akibat keadaan cuaca yang sangat dingindingin harus tetap disediakan harus tetap disediakan
ventilasi walaupun akan ventilasi walaupun akan menurunkan suhu akan menurunkan suhu akan
ruangan.ruangan.
Kompromi sementaraKompromi sementara
Take stock of the heating Take stock of the heating equipment and insulation for equipment and insulation for
the following cropsthe following crops
PENERIMAAN DOC
SAMPLING KONTROL KUALITAS DOC
SANITASI
SUHU BROODER
suhu litter
SUHU AIR MINUM
Suhu yang terbaca pada termometer tidak selalu menunjukkan suhu yang dirasakan oleh anak ayam
Suhu efektiv yang dirasakan oleh anak ayam tergantung oleh:
Suhu Ruangan
Kelembaban udara
Sirkulasi udara
Suhu Litter
Suhu dinding
Internaltemperature
PERLAKUAN SAAT DOC TEBAR
Terlaludingin
Terlalupanas
SuhuYang bagus
Angin
Tak ada doc pasDi Bawah pemanas
KONDISI DISTRIBUSI DOC
DISTRIBUSI DOC
Jumlah dan penyebaran drinker dan feeder nya
Penyebaran anak ayam, selama beberapa jam pertama setelah penerimaan, membuktikan hal-hal sbb:
Baik buruknya pengaturan dari sistem pemanasannya
Intensitas dan distribusi cahayanya
Aliran angin dan suhu litternya (Waktu pemanasnya awal cukup atau tidak)
Sempatkan untuk mengamati anak ayam dan lihat penyebab-penyebab ketidak normalannya.
Kaki/FeetKaki/Feet
Tembolok/cropTembolok/crop
Test ketepatan dilakukan 3 jam setelah anak ayam ditempatkan dengan Test ketepatan dilakukan 3 jam setelah anak ayam ditempatkan dengan meraba 100 anak ayam dari beberapa area yang berbeda di dalam meraba 100 anak ayam dari beberapa area yang berbeda di dalam
kandang.kandang.
dandan
testtest
1. Tembolok anak ayam harus penuh dan lunak
2. Kakinya harus hangat
KONTROL 4 JAM SETELAH PENEBARAN DOC
Tembolok kosong, Nafsu makan jelek. Mengapa?
Terlalu dingin atau Terlalu panas ?
Tempat pakanDan minum kurang?
Peralatan tidak sesuai,penyebarannya
jelek?Atau sulit dijangkau?
Terlalu Padat?
Litter jelek?
Kurang cahaya?
Anak ayam stress, Atau sakit?
Kaki dingin. Mengapa?Kaki dingin. Mengapa?
Kondisi yang Kondisi yang menyenangkan?menyenangkan?
Kondisi pdKondisi pdWaktu bongkar Waktu bongkar Anak ayam??Anak ayam??
TanahTanah dingindinginDanDan basah?basah?
Litter dingin -Litter dingin - kurang tebal kurang tebal atau terlalu banyak ventilasi?atau terlalu banyak ventilasi?
PemanasanPemanasanAwal tidak cukupAwal tidak cukup
Waktu?Waktu?
Kekedapan Kekedapan Udaranya jelekUdaranya jelek
SuhuSuhu yang yang tidak cukup?tidak cukup?
Buka Tutup PintuBuka Tutup Pintu terlalu sering?terlalu sering?
InsulasiInsulasi yang yang tidak memadai?tidak memadai?
Pengaruh:
• Kaki dingin• Tembolok kosong
RESIKO
pertumbuhan pertumbuhan terlambatterlambat
PerihalPerihalSanitasiSanitasi
CullingCulling
KematianKematian
Keseragaman jelek
Kontrol :• Kekeringan bulu di
dada• Pusar• Dubur (Cloaca)
DISTRIBUSI DOC MALAM HARI
Terutama pada saat suhu terdingin
DISTRIBUSI DOC MALAM HARI
KESALAHAN YANG SERING DIJUMPAI DI LAPANGAN
JARAK ANTAR KANDANG & SIRKULASI UDARAYANG TIDAK DISARANKAN
JARAK ANTAR KANDANG YANG DISARANKANTANGI AIR YANG TERBUKA
SirkulasiUdara jelek
KETINGGIAN KANDANG SAMA DENGAN KETINGGIAN TANAH SEKITAR
TIRAI BAWAH TIDAK RAPAT