Mª Francis Peñarroya Directora General, Hoteles … · 2014-06-09 · En el uso coloquial y...
Transcript of Mª Francis Peñarroya Directora General, Hoteles … · 2014-06-09 · En el uso coloquial y...
Mª Francis Peñarroya
Directora General,
Hoteles Holiday World (Benalmádena)
Hoteles Holiday World, Benalmádena-Costa
Holiday Village
Holiday Beach Club
Holiday Polynesia Holiday Palace
Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness
Hoteles Holiday World, Benalmádena-Costa
NOMBRE
COMERCIAL
Nº
HABITACIONES
Nº
CAMAS (4 PAX)
AÑO
APERTURA
HOLIDAY VILLAGE 360 1440 2004
HOLIDAY PALACE 148 592 2004
HOLIDAY BEACH CLUB --- 2004
HOLIDAY POLYNESIA 328 1312 2009
HOLIDAY HYDROS 28 112 2010
TOTAL 864 3.456 2014
innovación. (Del lat. innovatĭo, -ōnis). 1. f. Acción y efecto de innovar. 2. f. Creación o modificación de un producto, y su introducción en un mercado.
Innovación significa literalmente “novedad” o “renovación”. En el uso coloquial y general, el concepto se utiliza en el sentido de nuevas ideas e inventos y su implementación económica como nuevos productos, servicios o procedimientos. En economía, se sugiere que las invenciones e innovaciones son la clave del crecimiento económico.
INNOVACIÓN
=
VISIÓN
=
CULTURA EMPRESA
INNOVACIÓN reporta
1. Liderazgo empresarial
2. Generación ingresos
3. Eficiencia costes
4. Reputación
5. Productividad
PR
OD
UC
TO
2002: Todo Incluido
2004: Hoteles temáticos
2004: Eficiencia energética
2009: Turismo de Salud & Bienestar
2010: DinoWORLD
Niv
el 1
N
ive
l 2
N
ive
l 3
Un servicio de calidad
Apuesta por las personas
▲ Clima laboral
▲ Satisfacción clientes = Fidelización Clientes
= Mejora C. Resultados
SER
VIC
IOS N
ive
l 1
N
ive
l 2
N
ive
l 3
2009
2010: Hw Catering
NEG
OC
IOS
Niv
el 1
N
ive
l 2
N
ive
l 3
2007: 5ª Gama
76.156,05 kg de alimentos/temporada
2014: Catering OUT
PR
OC
ESO
S
Niv
el 1
N
ive
l 2
N
ive
l 3
Tecnología
Tecnología
Tecnología
INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
INNOVACION TECNOLOGICA a través de:
- Instalaciones
- Procesos
- Herramientas de trabajo
- Formación
- Servicio a Clientes
Instalaciones
INSTALACIONES
A. Holiday World
1. Gas Natural
2. Fibra óptica (3 km lineales)
3. Partners VOZ y DATOS 100% cobertura movil (20
repetidores) y señal calidad Wifi (90 antenas).
4. Sistema domótica (luz, climatización y agua caliente).
5. Control de acceso.
6. Sensores de presencia y crepusculares
7. Placas solares
8. Recogida de aguas grises
Próximamente: Una “nube” para los servidores de correo y gestión
documental.
INSTALACIONES
B. Holiday Beach Club
Piscinas Ocio con sistema control domotizado.
C. Hotel Holiday Polynesia
1. Sistema de tratamiento de agua por ozono en lago.
2. Teclados control de acceso y energías.
3. Micro-cogeneración para Spas.
4. Sistema de climatización VRV.
INSTALACIONES
D. Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness
= 100% eficiente
1. Gas Natural para la calefacción y aire acondicionado
de habitaciones y zonas comunes.
2. Reutilización de calor residual de motores.
3. Gestión centralizada de jacuzzis en habitaciones
4. MediaHub en habitaciones
Procesos
PROCESOS
INNOVACIÓN = buen uso de las tecnologías
1. ERP (sistema de gestión hotelera, nóminas, …datos únicos)
2. Gestión de la documentación una “nube” desde 2010
3. Documentación 100% digitalizada
4. Cuestionarios de satisfacción online
Próximamente :
Business Intelligence
Herramientas de trabajo
HERRAMIENTAS DE TRABAJO
1. Política de actualización de equipos informáticos.
2. Proyectores con conexión WIFI.
3. Smartphones para personal de dirección y mandos
intermediarios.
4. Ipad para equipos comerciales
5. Skype en salas de reuniones
Próximamente :
- Outlook Exchange y Link.
- Gestión móvil de tareas de recepción, servicios técnicos y
pisos.
Formación
FORMACIÓN
A. Selección de perfiles orientados a la innovación
B. Formato
1. Outdoor Trainings anuales desde 2006
2. Formación online (“Live” y diferido)
FORMACIÓN
C. Contenido
FORMACIÓN
Próximamente :
- Búsqueda de líder de Innovación
- Creación equipo de Innovación
- Organización de talleres de Innovación
- Grupos de prácticas en Innovación
Clientes
CLIENTES
1. Web con motor de reservas
2. Participación activa en Redes Sociales (Fbook-8.714 fans y Twitter-
3.415 followers)
3. Canales reputacionales (Roomore)
4. Blog interno y externo
5. Microsite con información servicios hotel (tipo App)
6. Servicio de ordenador portátiles y Ipods.
7. Alta calidad WIFI
8. Servicio MIFI.
CLIENTES
Próximamente:
- Motor de reservas con geolocalización
- Reformas pensadas en servicios tecnológicos: Smart TV,
Smart Rooms.
- Ampliación de ADSL hasta 100 megas.
Nuestros aliados en esta apuesta por la Innovación son:
OBJETIVOS INNOVACIÓN
1. Liderazgo empresarial
2. Generación ingresos
3. Eficiencia costes
4. Reputación
5. Productividad
Mª Francisca Peñarroya
Directora General,
Hoteles Holiday World (Benalmádena)
Gracias
Información complementaria
Encuéntrenos:
www.holidayworld.es
www.holidayhydros.es
Videos:
Hotel Holiday Village
http://youtu.be/nWEDV7U5Ppg
Hotel Holiday Palace
http://youtu.be/v_7B4Yqpwcw
Hotel Holiday Polynesia
http://youtu.be/n7PEWWrWAsg
Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness
http://youtu.be/OuEVq3P9sus
Holiday Beach Club
http://youtu.be/t-NWaCGNbiU