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CENTRO INTERNACIONAL DE COMPETENCIA

PARA LA EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN RESPONSABLE DE ALIMENTOS

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“La confianza es más importante en los

negocios que la amistad y que el ingenio”.

Adam Smith (1723 - 1790)

Filósofo. Precursor de la economía política.

Autor de “Teoría de los sentimientos morales”

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Quienes trabajamos en

ACERTA

pensamos que la evaluación independiente de la calidad refuerza

LA FIABILIDAD

de las empresas en el mercado

y ayuda a que perduren las relaciones basadas en

LA CONFIANZA

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Acerta es una

entidad de inspección y certificación

realmente independiente,

especializada en el sector

agroalimentario.

Nuestro objetivo es

AÑADIR CONFIANZA a la relación que

existe entre los operadores de la cadena

de distribución de alimentos.

Quiénes somos:

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AUDITORÍAS E INSPECCIÓN

Auditorías de 2ª y 3ª parte e inspecciones basadas en

los protocolos y normas aceptados por el mercado

global, con especialización en seguridad alimentaria

y responsabilidad social.

Qué hacemos:

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FORMACIÓN

de auditores, inspectores, consultores y técnicos en

los protocolos globales.

Qué hacemos:

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Industrias que han contratado con ACERTA servicios de formación

•PESCANOVA

•ACESUR

•TURRONES 1880 Y EL LOBO

•SANTIVERI

•BODEGAS MARTÍN CÓDAX, S.A.U.

•VEGA MAYOR

•LECHE DE GALICIA, SA

•GADISA

•TOSCAF, SA

•BODEGAS HIDALGO-LA GITANA

•FELIX SOTO, S.L.

•BONDUELLE

•GALLETAS GULLÓN, S.A.

•DELAVIUDA ALIMENTACIÓN, S.A.

•SARA LEE BAKERY IBERIAN INVESTMENTS S.L.U.

•PRODUCTOS ALIMENTICIOS LA FAMILIA, S.A.

•HORNO DE GALLETAS AGUILAR, S.L.

•GRUPO SIRO – FABRICA DE TORO

•FRIGORÍFICOS INDUSTRIALES DEL BIERZO, S.A.

•TIRMA, S.A.

•QUALIA LÁCTEOS

•FRANJUBA PAN, S.L.

•PICOS DE LA LUISIANA

•GRUPO SOS - PORTUGAL

•J. GARCIA CARRIÓN

•FONTECELTA, S.A.

•GONZALEZ BYASS, S.A.

•BODEGAS MUGA

•CLESA

•BERLYS

•AGROSEVILLA ACEITUNAS S.C.A

•SOVENA IBÉRICA DE ACEITES, S.A.

•AGROZUMOS SA

•FONTESTAD SA

•VIENA REPOSTERIA CAPELLANES,S.A.

•IAN – LA CARRETILLA

•LACTOGAL

•DAN CAKE

•AMC GRUPO ALIMENTACION, SA

•ROHA EUROPE

•F. MUÑOZ-GUILLEN Y ASOCIADOS, S.L.

•S.A.T. FRUTSOL Nº 8842

•FRANCISCO OLIVA, S.L.

•JAMONES NICOLAU

•CARNICAS SERRANO, S.L.

•HERMANOS BRUÑÓ, S.L.

•CAMAR AGROALIMENTARIA, S.L.

•COMAGRA

•.....

Qué hacemos:

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PROGRAMAS DE BUENAS PRÁCTICAS

Definición y puesta en marcha de protocolos

de evaluación de operadores, incluyendo

aspectos de seguridad alimentaria,

sostenibilidad y responsabilidad social.

Qué hacemos:

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La fiabilidad:

Ganamos la confianza de nuestros clientes con un trato próximo y

eficiente e informando siempre con la máxima fiabilidad, sobre

la base de una estricta confidencialidad y la acreditación de

competencia de nuestro equipo.

Servicio enfocado al cliente:

Evolucionamos con nuestro cliente; le ayudamos

a aportar valor a sus productos y servicios

adaptando nuestra forma de trabajar a sus

necesidades.

La aportación de valor:

Nos adaptamos a las necesidades del cliente. Actuamos con

auténtica especialización, objetividad e independencia. Nuestros

informes son reconocidos por los clientes de todo el mundo.

Nos caracteriza:

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Una relación a largo plazo:

Nos interesa trabajar para empresas que entienden la calidad

como la base de la viabilidad de los negocios a largo plazo.

De esta forma, podremos llegar a trabajar como asociados,

acompañarlos en su mejora y ayudarles a lograr y mantener su

reconocimiento en el mercado.

Y un servicio siempre diferenciado:

No sólo damos un sello con prestigio internacional,

respaldado por la marca de una organización líder

en el mundo.

Sobre todo, sabemos oír a nuestro cliente,

interpretar sus necesidades y adaptar nuestra forma

de trabajar para cumplir sus expectativas.

Estas son las claves de nuestro trabajo, que

queremos compartir con quienes nos eligen.

Nuestra visión

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ACERTA es actualmente una de las entidades de referencia en el ámbito la

evaluación de la seguridad alimentaria y de la responsabilidad social.

La especialización en los sectores agrario y alimentario nos ha permitido

implantarnos con facilidad en toda España.

En 2008 comenzamos el proceso de internacionalización, formando delegados, y

auditores, y estableciendo oficinas operativas en diversos lugares del mundo:

Portugal, Europa del Este (Turquía),

Europa Central (Serbia), África (Marruecos),

Sudamérica (Chile) y Centroamérica (Costa Rica).

En el futuro cercano planeamos consolidar

nuestra implantación y abrir nuevas

oficinas tanto en España como en otros países.

0

500

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1500

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2500

3000

2005 2006 2007 2008 2009 2010

CERTIFICADOS EMITIDOS

Breve reseña de la empresa

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Breve reseña de la empresa

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Auditamos los principales protocolos internacionales de

seguridad alimentaria y responsabilidad social.

IFS – International Food Standard

BRC Global Food Standard (ISAcert)

GLOBAL GAP (EUREPGAP)

Controlado por FACE

Responsabilidad Social SA8000/ETI/BSCI

ISO 22000(2005) / FSSC 22000

Producción Integrada

Inspección de Ibéricos

Lista Marco de Industrias Cárnicas

TNC, Leaf Marque

Marcas de garantía, colectivas

APPCC / HACCP (Códex Alimentario)

DOP, IGP, ETG, Protocolos Q Plus

Protocolo GMP de FEFCO

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AUDITORÍAS DE 2ª Y 3ª PARTE

Expedientes evaluados hasta DICIEMBRE DE 2010 (por sectores de actividad).

43%

45%

7% 3% 2%

Sector primario

Sector Industria

BB.PP. Ambientales

Sistemas de Calidad

Otros

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Localizaciones

ACERTA / Octubre 2011

Presencia internacional Oficinas y delegaciones en España

OFICINAS: Madrid Huelva Murcia Salamanca

Delegaciones: Cádiz Sevilla Córdoba Valencia

A Coruña

España Portugal Turquía Serbia Marruecos Egipto

Chile Perú

Próximas aperturas: Bolivia Ecuador Colombia Brasil

Italia Irán Grecia Costa Rica

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Contacto

ACERTA Head Office:

Calle Aracena nº 15 – 28023 Madrid (Spain)

Tel.: (+34) 91 740 2660 FAX: (+34) 91 740 2661

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