Laboratori 3 Final
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7/25/2019 Laboratori 3 Final
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UNIVERSIDAD NACIONAL DEINGENIERA
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE
SISTEMAS
INFORME DE LABORATORIO N 3
ESTEQIOMETRA 1
ESPECIALIDAD: INGENIERA DE SISTEMAS
CURSO: QUMICA GENERAL
SECCIN: W
INTEGRANTES: -CASTILLO TICONA ALEXIS SATURNINO 21!12""#
-CONTRERAS PERE$ ITALO #AVIER 21!11%&A
-ESPINO$A $EGARRA EDWIN ALDAIR 21!13"E
PROFESOR: 'IDALGO RODRGUE$( #OSE
AULA: LABORATORIO FIIS
21!) **
E+,./0 N41: R566/7 6 8.056/7 9 ,.6/,/59
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I- O;:
El presente experimento tiene por finalidad la obsera!i"n de
!ambios!#alitatios $ !#antitatios %#e o!#rren en las rea!!iones %#&mi!as'
II- E?@/,>( 05./5*> .56/=>:
P.;5( Es #n aso de idrio en forma t#b#lar !on pie) *eneralmente*rad#ado %#e se #sa en los laboratorios para medir el ol#men de l+%#idos o
*ases'
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E0;@9: Instr#mento para trasasar l&%#idos a re!ipientes de bo!a estre!,a
sin derramarlos- !onsiste en #n !ono ,#e!o de pl.sti!o) idrio) por!elana ometal !on el /rti!e prolon*ado en forma de t#bo- se #sa introd#!iendo el t#bo
en el !#ello del re!ipiente %#e se %#iere llenar $ de0ando la parte an!,a del
!ono) por donde se ierte el l&%#ido) en el exterior del re!ipiente'
B5@5:La 1a*#eta o 2arilla de A*ita!i"n es #n fino !ilindro de idrio ma!i3o)%#e se #tili3a prin!ipalmente para me3!lar o disoler s#stan!ias !on el fin de
,omo*eni3ar' Generalmente s# di.metro es de 4 mm $ lon*it#d es de 56 !m'
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P/65:Es #n fras!o !il&ndri!o de pl.sti!o o idrio !on pi!o lar*o) %#e se #tili3a
en el laboratorio de %#&mi!a o biolo*&a) para !ontener al*7n solente) por lo*eneral a*#a destilada o desminerali3ada) a#n%#e tambi/n solentes or*.ni!os
!omo etanol) metanol) ,exano) et!'
T.070.:Instr#mento %#e sire para medir la temperat#ra- el m.s ,abit#al!onsiste en #n t#bo !apilar de idrio !errado $ terminado en #n pe%#e8o
dep"sito %#e !ontiene #na !ierta !antidad de mer!#rio o al!o,ol) el !#al se
dilata al a#mentar la temperat#ra o se !ontrae al dismin#ir $ !#$as aria!iones
de ol#men se leen en #na es!ala *rad#ada'
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M6.:Un me!,ero o %#emador 1#nsen es #n instr#mento #tili3ado en loslaboratorios !ient&fi!os para !alentar o esterili3ar m#estras o rea!tios
%#&mi!os'
R;>:Es la en!ar*ada de repartir la temperat#ra de manera#niforme !#ando esta se !alienta !on #n me!,ero' 9ara esto se #sa #n tr&pode
de laboratorio) $a %#e sostiene la re0illa mientras es !alentada'
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P5,* 8/*.:Es #n papel %#e se !orta en forma !ir!#lar $ se introd#!e en #n
emb#do de filtra!i"n) !on el fin de ser filtro para las imp#re3as insol#bles $
permitir el paso a la sol#!i"n a tra/s de s#s poros'
El :papel filtro: se #sa prin!ipalmente en laboratorios anal&ti!os para filtrar
sol#!iones ,etero*/neas' Normalmente est. !onstit#ido por deriados de
!el#losa $ permite el mane0o de sol#!iones !on p; entre 6 $
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S*@6/ 9 B5C*2 2 M: Es #n !omp#esto %#&mi!o de f"rm#la 1aCl' Es#na de las sales sol#bles en a*#a m.s importantes de bario' Al i*#al %#e otras
sales de bario) es t"xi!a $ da #na !olora!i"n amarillo@erde a la llama' Tambi/n
es ,i*ros!"pi!o'
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I*I- F@950 7./6:
La este%#iometria es la parte de la %#&mi!a %#e se en!ar*a de est#diarlas
rela!iones !#antitatias en las %#e interienen las masas mole!#lares $
at"mi!as) las form#las %#&mi!as $ la e!#a!i"n %#&mi!a'
La este%#iometria tiene por finalidad estable!er a%#ellas rela!iones entre los
rea!tantes $ prod#!tos en #na rea!!i"n %#&mi!as' Los rea!tantes son
pre!#rsores del pro!eso $ los prod#!tos la parte final de la rea!!i"n) es de!ir) lo
%#e se form" 'En el !aso parti!#lar !ono!iendo las le$es de la este%#iometria $
nomen!lat#ra se podr. prede!ir los posibles res#ltados de las rea!!iones
prop#estas en el informe'
L> 9 *5 06*[email protected]
Le$ de la !onsera!i"n de la masa(
Esta le$ !reada por Laoisier) estable!e %#e en toda rea!!i"n %#&mi!a la masa
de los rea!tantes ser. i*#al a la masa de prod#!tos'
Masa de rea!tios masa de prod#!tos
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Le$ de propor!iones definidas(
Le$ de 9ro#st' En #n !omp#esto dado) los elementos parti!ipantes se
!ombinan siempre en la misma propor!i"n) sin importar s# ori*en $ modo de
obten!i"n' Le$ de las propor!iones m7ltiples' Le$ de Dalton' Di!e %#e si doselementos forman m.s de #n !omp#esto) estable!i/ndose fi0a la !omposi!i"n
de #no de ellos) el otro elemento estar. en ra3"n de n7meros nat#rales
Benteros $ sen!illos'
MARCEL 9R?UST
Le$ de las propor!iones Re!&pro!as(
Le$ de Ri!,ter @ en3el' Si dos o m.s !omp#estos se !ombinan !on #na
masa fi0a de #n elemento del !omp#esto) lo ,ar.n en #na ra3"n de n7meros
enteros $ sen!illos'
EREMIAS 1ENAMIN RIC;TER
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Todas estas rea!!iones no ser&an posibles sin los Enla!es %#&mi!as'
Enla!e Coalente(
Es #n tipo de #ni"n at"mi!a %#e se !ara!teri3a por%#e los .tomos enla3antes
!omparten ele!trones) formando ambos #n o!teto' Las s#stan!ias !on enla!es
!oalentes son) por lo *eneral) insol#bles en a*#a) no !ond#!en la !orriente
el/!tri!a $ presentan p#ntos de f#si"n m.s ba0os' Dentro de este enla!e se
distin*#en dos tipos( Enla!e !oalente apolar- se da entre .tomos de i*#al
ele!trone*atiidad Bdiferen!ia de EN6' Este enla!e lo presentan los *ases
diat"mi!os) tales !omo el ;= Enla!e !oalente polar- se presenta entre .tomos
%#e tienen ele!trone*atiidades m#$ similares Bdiferen!ia de EN entre 6)< $
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SOLUCIONES QUMICAS:
Las>*@6/> son >/>05> 0> formados b.si!amente por dos
!omponentes' S*= S*@' El se*#ndo se en!#entra en menorpropor!i"n' La masa total de la >*@6/7es la s#ma de la masa de sol#to m.sla masa de solente'
Las>*@6/>?@H0/65>p#eden tener !#al%#ier estado f&si!o' Las m.s!om#nes son las l&%#idas) en donde el sol#to es #n s"lido a*re*ado al solente
l&%#ido' Generalmente a*#a en la ma$or&a de los e0emplos' Tambi/n ,a$
sol#!iones *aseosas) o de *ases en l&%#idos) !omo el ox&*eno en a*#a'
Las alea!iones son #n e0emplo de sol#!iones de s"lidos en s"lidos'
La !apa!idad %#e tiene #n sol#to de disolerse en #n >*=depende m#!,ode la temperat#ra $ de las propiedades %#&mi!as de ambos' 9or e0emplo) los
solentes polares !omo el a*#a $ el al!o,ol) est.n preparados para disoler a
sol#tos i"ni!os !omo la ma$or&a de los !omp#estos inor*.ni!os) sales) "xidos)
,idr"xidos' 9ero no disoler.n a s#stan!ias !omo el a!eite' 9ero este si podr.
disolerse en otros solentes !omo los solentes or*.ni!os no polares'
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C6.56/7:
La !on!entra!i"n es la rela!i"n %#e existe entre la !antidad de >*@$ la!antidad de sol#!i"n o de >*=' Esta rela!i"n se p#ede expresar dem#!,as formas distintas' Una de ellas se refiere a los por!enta0es'
P.655 05>5 ,> ,>( 0J0( Es la !antidad en*ramos de sol#to por !ada
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N n e%H2
N N.05*/959'
n e%' ( N7mero de e%#ialentes del sol#to'
2( 2ol#men de la sol#!i"n en litros'
M*5*/959( Es la !antidad de moles de sol#to por !ada
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Existen arios fa!tores %#e p#ede a!elerar la rapide3 de la rea!!i"n %#&mi!a'
9or e0emplo) si la !on!entra!i"n de los rea!!ionantes a#menta) esto traer.
!omo !onse!#en!ia %#e se in!remente la rapide3 de la rea!!i"n %#&mi!a' De
forma pare!ida si la s#perfi!ie de !onta!to entre los rea!!ionantes a#menta)
tambi/n se er. #n efe!to de a#mento de la elo!idad de rea!!i"n %#&mi!a'
?tro fa!tor %#e in!rementa la rapide3 de la rea!!i"n %#&mi!a es el !ambio de la
temperat#ra' Los !atali3adores positios $ los !atali3adores ne*atios tambi/n
in!idir.n en el a#mento o la dismin#!i"n de la rapide3 de la rea!!i"n %#&mi!a'
R566/> 9 7+/9 - .9@66/7
Las rea!!iones de "xido @ red#!!i"n o RED? son a%#ellas donde est.
inol#!rado #n !ambio en el n7mero de ele!trones aso!iado a #n .tomo
determinado) !#ando este .tomo o el !omp#esto del !#al forma parte se
transforma desde #n estado ini!ial a otro final'
La *ran ma$or&a de las rea!!iones redox o!#rren !on libera!i"n de ener*&a' 9or
e0emplo( la !omb#sti"n de !omp#estos or*.ni!os %#e propor!iona ener*&a
!al"ri!a) las rea!!iones %#e se reali3an en #na pila o bater&a) donde la ener*&a
%#&mi!a es transformada en ener*&a el/!tri!a) $ las rea!!iones m.s
importantes) desde el p#nto de ista de n#estro !#rso) %#e o!#rren a niel del
metabolismo de #n ser iiente' Como los alimentos son s#bstan!ias
red#!idas) el or*anismo las oxidada !ontroladamente) liberando ener*&a en
forma *rad#al $ de a!#erdo a s#s re%#erimientos' Esta ener*&a es
transformada en ener*&a %#&mi!a en forma de AT9) la !#al es #tili3ada para
todos los pro!esos
ender*"ni!os %#e
o!#rren en losor*anismos'
Un .tomo ne#tro
!#al%#iera tiene #n
n7mero definido de
ele!trones) el !#al
!orresponde al n7mero
de protones %#e posee
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s# n7!leo- es de!ir) tiene tantos ele!trones !omo el alor de s# n7mero
at"mi!o'
*V-P.69/0/ +,./05*:
Laar el filtrado !on a*#a
destilada
Me3!lar en el aso de
pre!ipitado ml de sol#!i"n
de 1aCl= 6'=M $ ml de
sol#!i"n de Na=C? 6'=M
Una e3 se!o el papel de filtro
!on el pre!ipitado) de0ar entrar
$ pesarlo 0#ntos'
Filtrar el pre!ipitado) #sando
#n papel de filtro preiamente
pesado'
Colo!ar el papel de filtro !on
el pre!ipitado en la est#fa) de
manera %#e la temperat#ra
no sea ma$or de O6>C) ,astatotal se%#edad'
A*itar s#aemente la me3!la
,asta %#e la rea!!i"n o!#rra
totalmente'
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=-CK*6@*> .>@*59>:
En este experimento se reali3a la si*#iente !ombina!i"n de !omp#estos(
Na=C? P 1aCl=
Como !ono!emos los estados de alen!ia de los elementos B$ por ende) de los
!omp#estos) podemos intentar prede!ir lo %#e deber&a salir al reali3ar !ada
!ombina!i"n' Siendo enton!es los elementos los si*#ientes(
P< @= P= @,.9/0/ 9 @ 5>
*-O;:
El experimento a desarrollarse tiene por finalidad la obsera!i"n de los !ambios!#alitatios %#e o!#rren en las distintas rea!!iones %#&mi!as'
**-E?@/,>( 05./5*> .56/=>
T@; 6 ;.5 *5.5*:Un t#bo de desprendimiento de *ases es #n t#bo enforma de .n*#lo
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T5,7 9
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V5> 9 2! mL( Un aso pre!ipitado es #n material de laboratorio) es de idrio%#e se #tili3a para !ontener s#stan!ias) disolerlas) ata!arlas) !alentarlas $ en
*eneral !#al%#ier !osa %#e no ne!esite #na medida de pre!isi"n del ol#men'
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P5,* 8/*.:El papel de filtros es #n papel%#e se !orta en forma !ir!#lar$ se
introd#!e en #n emb#do de filtra!i"n) !on el fin de ser filtropara las
imp#re3as insol#bles$ permitir el paso a la sol#!i"na tra/s de s#s poros'
El :papel filtro: se #sa prin!ipalmente en laboratoriosanal&ti!osparafiltrar sol#!iones ,etero*/neas' Normalmente est. !onstit#ido por deriados
de !el#losa$ permite el mane0o de sol#!iones !on p;entre 6 $
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R;>:Es la en!ar*ada de repartir la temperat#ra de manera#niforme !#ando esta se !alienta !on #n me!,ero' 9ara esto se #sa #n tr&pode
de laboratorio) $a %#e sostiene la re0illa mientras es !alentada'
[email protected] 6.5: En todo laboratorio> 6>/5 *5> [email protected]> ,5.5traspasar !#al%#ier s#stan!ia l&%#ida 5>>5 9 @ .6/,/ 5 . ' 9ara#na me0or manip#la!i"n de la man*#era) este debe ser resistente $ flexible'
1 9 C*O3:El !lorato de potasio o !lorato pot.si!o es #na salformada porel ani"n !lorato$ el !ati"n potasio' En s# forma p#ra forma !ristales blan!os'
Es el !lorato m.s !om7n en la ind#stria) $ se en!#entra en la ma$or&a de los
https://es.wikipedia.org/wiki/Sal_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Cloratohttps://es.wikipedia.org/wiki/Potasiohttps://es.wikipedia.org/wiki/Sal_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Cloratohttps://es.wikipedia.org/wiki/Potasio -
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laboratorios' Se emplea ma$ormente !omo oxidante) para reali3ar traba0os
de paonado$ en la elabora!i"n de pirote!nia $ explosios'
El !lorato de potasio por s& misma es se*#ra a temperat#ra ambiente) sin
embar*o me3!lado !on materiales red#!tores o !omb#stibles !omo la a37!ar oel a3#fre p#ede olerse sensible a la temperat#ra) fri!!i"n $ !,o%#e) por ello
s# #so en elabora!i"n de pirote!nia f#e ma$ormente rele*ado por el per!lorato
de potasio'
1 9 MO2:El "xido de man*aneso BI2 o di"xido de man*aneso Bf"rm#la%#&mi!a( Mn?=) es #n "xidoi"ni!o del man*aneso' Cono!ido !omo pirol#sita)
es el "xido m.s importante del man*aneso) pero no el m.s estable' Se #tili3a
en pint#ras $ barni!es para pintar !ristales $ !er.mi!a) en la obten!i"n
de !loro$ $odo) $ !omo despolari3ador en pilas se!as'
https://es.wikipedia.org/wiki/Oxidantehttps://es.wikipedia.org/wiki/Pavonadohttps://es.wikipedia.org/wiki/Perclorato_de_potasiohttps://es.wikipedia.org/wiki/Perclorato_de_potasiohttps://es.wikipedia.org/wiki/F%C3%B3rmula_qu%C3%ADmicahttps://es.wikipedia.org/wiki/F%C3%B3rmula_qu%C3%ADmicahttps://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93xidohttps://es.wikipedia.org/wiki/Manganesohttps://es.wikipedia.org/wiki/Pirolusitahttps://es.wikipedia.org/wiki/Manganesohttps://es.wikipedia.org/wiki/Clorohttps://es.wikipedia.org/wiki/Yodohttps://es.wikipedia.org/wiki/Pila_secahttps://es.wikipedia.org/wiki/Oxidantehttps://es.wikipedia.org/wiki/Pavonadohttps://es.wikipedia.org/wiki/Perclorato_de_potasiohttps://es.wikipedia.org/wiki/Perclorato_de_potasiohttps://es.wikipedia.org/wiki/F%C3%B3rmula_qu%C3%ADmicahttps://es.wikipedia.org/wiki/F%C3%B3rmula_qu%C3%ADmicahttps://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93xidohttps://es.wikipedia.org/wiki/Manganesohttps://es.wikipedia.org/wiki/Pirolusitahttps://es.wikipedia.org/wiki/Manganesohttps://es.wikipedia.org/wiki/Clorohttps://es.wikipedia.org/wiki/Yodohttps://es.wikipedia.org/wiki/Pila_seca -
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S*@6/7 9 ANO3 (1M:El nitrato de plata es #na sal inor*.ni!a mixta' Este
!omp#esto es m#$ #tili3ado para dete!tar la presen!ia de !lor#roen otras
sol#!iones'
C#ando est. dil#ido en a*#a) rea!!iona !on el !obre formando nitrato de !obre)
se filtra $ lo %#e se %#eda en el filtroes plata'
***-F@950 7./6:
Una rea!!i"n %#&mi!a es #n pro!eso de r#pt#ra $ forma!i"n de enla!es
%#&mi!os) %#e a a!ompa8ado de libera!i"n de ener*&a Bexer*"ni!o o
absor!i"n de ener*&a Bender*"ni!o' Al romperse $ formarse enla!es %#&mi!os)
los .tomos se reordenan formando s#stan!ias %#&mi!as !on propiedades $
!ara!ter&sti!as distintas' Las rea!!iones %#&mi!as p#eden ser reersibles oirreersibles) lo %#e se se8ala en la e!#a!i"n %#&mi!a mediante #na fle!,a'
Rea!tios
Las s#stan!ias ini!iales) $ %#e experimentan el !ambio %#&mi!o) se
denominan rea!tios' Las s#stan!ias %#&mi!as n#eas $ finales $) por tanto)
res#ltantes del !ambio %#&mi!o) se !ono!en !omo prod#!tos'
https://es.wikipedia.org/wiki/Clorurohttps://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Nitrato_de_cobre&action=edit&redlink=1https://es.wikipedia.org/wiki/Filtraci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Platahttps://es.wikipedia.org/wiki/Clorurohttps://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Nitrato_de_cobre&action=edit&redlink=1https://es.wikipedia.org/wiki/Filtraci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Plata -
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9oner N * de !ristales del,idrato en el !risol'
Colo!ar sobre el tr&podeel tri.n*#lo de por!elana'
Colo!ar el !risol sobre eltri.n*#lo de por!elana $!aliente s#aemente por!asi R min#tos) ,asta %#eel ,idrato pierda s# !olor'
?bsere $ si no se lo*r"el ob0etio) !ontin7e #nos
min#tos m.s'
De0ar enfriar el !risol
tapadoBaproximadamente Jmin#tos'
9esar el !risol !on la salan,idra B la diferen!ia es el!ontenido ori*inal de a*#a'
2oler a !olentar el !risol !ons# !ontenido d#rante R min#tosm.s' Enfriarlo $ oler a pesar)
si la diferen!ia de peso esma$or %#e 6'= * oler a
!alentar otros min#tos ,asta!onse*#ir #na diferen!ia menor
a este l&mite'
La diferen!ia entre la
primera $ 7ltima pesadaser. el a*#a totaleliminada'
9rod#!tos
La e!#a!i"n %#&mi!a es la representa!i"n *r.fi!a de la rea!!i"n %#&mi!a)
donde se se8alan las s#stan!ias parti!ipantes del !ambio) es de!ir)
rea!tios $ prod#!tos' A e!es tambi/n se espe!ifi!a el !ambio ener*/ti!o
aso!iado'
AP1WWWWWWWWWWWCPD
Rea!tios 9rod#!tos
Manifesta!iones de #na rea!!i"n %#&mi!a(
En #na rea!!i"n %#&mi!a o!#rren #no o arios de los si*#ientes eentos(
Emisi"n de *ases'
Eferes!en!ia'
Cambio de !olor'
Emisi"n de l#3'
Elea!i"n de la temperat#ra'
lV.-P.69/0/ E+,./05*:
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V-C5*6@*>( O,.56/> R>@*59>
RESULTAD?S ?1TENID?S
En este experimento) se reali3" la forma!i"n de #n *as' Los !omp#estos
#tili3ados en este !aso f#eron(
Cl?) Mn?= $ ?=
En este !aso) la rea!!i"n Bsin balan!ear lleada a !abo f#e la si*#iente(
Cl? P!alor Cl P H= ?=
La e!#a!i"n en tal !aso reali3ada seria de la si*#iente manera(
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Mn?=
=Cl? P !alor =Cl P ?=
Producto
formado
Masa terica
en gramos
Masa
experimental g
Porcentaje de
rendimiento
Porcentaje de
error
C*
Mediante este experimento se p#ede apre!iar la forma!i"n de
pre!ipitado
Las rea!!iones dadas en este Laboratorio) son e0emplos m#$ !laros
de !asos %#e p#eden pasar a diario $ %#e nosotros no anali3amos)
los pasamos por alto) sabiendo %#e en ellos podemos aprender
m#!,o sobre !on!eptos b.si!os de %#&mi!a'
Tambi/n es %#e todo lo %#e ,emos isto en %#&mi!a) a#n%#e no
,a$amos p#esto m#!,a aten!i"n a ello es primordial en estas
rea!!iones) para poder reali3ar esto) se t#o %#e tener en !#enta
m#!,o de lo %#e imos el a8o anterior en la !lase de %#&mi!a) $a %#e
!#al%#ier !on!epto sen!illo es al*o m#$ importante en la elabora!i"n
de este traba0o'
?tra !osa m#$ importante es %#e en este laboratorio se pra!ti!o
m#!,o el b#en #so del material de laboratorio) $a %#e !on !#al%#ier
sen!ille3 nos podemos %#emar o ,a!er da8o a n#estro !#erpo o al
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de n#estros !ompa8eros) $ tener m#!,o !#idado !on el material %#e
en el laboratorio se mane0a para no tener %#e pa*ar al*#nos de estos
%#e son !ostosos'
V***-B/;*/.58/5:
,ttp(HH,tml'rin!ondela*o'!omHrea!!iones@%#imi!asX5',tml
,ttps(HHes'iKipedia'or*HiKiH
COxidoXdeXman*anesoXBI2HmediaHFile(Man*aneseBI2Xoxide'0p
*
,ttps(HHes'iKipedia'or*HiKiHNitratoXdeXplata
,ttp(HH!ien!iaint#itia'blo*spot'peH=6
-
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1alan3a ele!tr"ni!a(
Este instr#mento nos a a serir para
medir la !antidad de masa de a*#a %#e
,a$ en la sal ,idratada #s.ndola dos
e!es
Me!,ero de 1#nsen(
Este instr#mento nos serir. para !alentar el!risol !on la sal para %#e de esta manera el
a*#a sal*a de la sal
Crisol !on tapa
Este instr#mento nos serir. $a %#e soporta
m#$ altas temperat#ra $ al !olo!ar en s#
interior la sal podremos !alentarla
9in3a(
Este instr#mento nos serir. para !o*er el
!risol !on el !omp#esto adentro $ ponerlo en
el trian*#lo de por!elana
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Trian*#lo de por!elana(
En este instr#mento es donde ponemos
el !risol pero antes este trian*#lo se
!olo!a sobre el soporte
9i3eta(
Este instr#mento sire para laar los materialesdesp#/s de ,aberlos #sado apropiadamente
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Soporte(
Este instr#mento sire para !olo!ar el
tri.n*#lo de por!elana donde esta el
!risol %#e se !alentara
Sal ;idratada(
Es el !omp#esto a !alentar para
!al!#lar la !antidad de a*#a %#e ,ab&a
en s# interior
Tempori3ador(
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Es el instr#mento ade!#ado para
saber el tiempo exa!to %#e
!alentaremos el !risol $ tambi/n el
tiempo exa!to para enfriar
IIIFUNDAMENTO TEORICO
5*
/9.525
95
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Q La sal se !rea !#ando el ani"n de #n.!ido $ #n !ati"n de base se!ombinan para prod#!ir #na mol/!#lade .!ido@base'
Q En #na sal ,idratada) las mol/!#lasde a*#a est.n in!orporadas en laestr#!t#ra !ristalina de la sal'Que es?
Q Las sales ,idratadas tienen l#*arnat#ralmente en todo el m#ndo)in!l#$endo en el a*#a d#l!e's#bterr.nea
Q 9or e0emplo) los !omp#estos en el
s#elo o ro!a de #na 3ona podr&andisolerse en el a*#a s#bterr.nea'
Donde seencuentra
n?
Qu es la masa?
Es #na medida f&si!a de la !antidad de materia o s#stan!ia %#e ,a$ en #n
!#erpo' F#e Neton %#ien sobre
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f#ente p#ede ser la *raita!i"n) la ele!tri!idad) el ma*netismo o el esf#er3o
m#s!#lar' La defini!i"n es #na medida de la iner!ia de #n !#erpo $ re!ibe el
nombre de Zmasa iner!ial[ por%#e espe!ifi!a la resisten!ia de #n !#erpo a
!ambiar s# moimiento' 9or otro lado) la Zmasa *raitatoria[ se define a partir
de la f#er3a %#e a!t7a entre dos !#erpos de a!#erdo !on la Le$ General de la
Graedad de Neton) F Gm
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*rad#" en
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Es interesante men!ionar %#e a#n%#e la paternidad de la le$ de la
!onsera!i"n de la materia se atrib#$e *eneralmente a Laoisier) era bien
!ono!ida m#!,o antes %#e /l la en#n!iara' ;a$ %#e retro!eder ,asta los
anti*#os *rie*os' Anax.*oras lo expresaba de este modo en el a8o 56 a'C'
]#i/n f#e Mar!el 9ro#st^
f#e #n noelista) ensa$ista $
!r&ti!o fran!/s!#$a obra maestra) la
noela En b#s!a del tiempo
perdido!omp#esta de siete partes
p#bli!adas entre
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) enormemente infl#$ente tanto en el !ampo de la literat#ra !omo en el de la
filosof&a $ la teor&a del arte'
ZLe$ de propor!iones !onstantes[
F#e en#n!iada por Mar!el 9ro#st la !#al di!e %#e !#ando se !ombinan dos o
m.s elementos para dar #n determinado !omp#esto) siempre lo ,a!en en #na
rela!i"n !onstante de masas'
Rea!tio limitante $ rea!tio en ex!eso
C#ando !olo!amos dos elementos o !omp#estos para %#e rea!!ionen %#&mi!amente
entre s&) lo #s#al es !olo!ar #na !antidad exa!ta de #no de los rea!tios) $ !olo!ar #na
!antidad en ex!eso del se*#ndo rea!tio) para ase*#rarnos %#e el primero podr.
rea!!ionar !ompletamente) $ de esta manera) poder reali3ar !.l!#los basados en la
e!#a!i"n %#&mi!a a0#stada este%#iom/tri!amente
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El rea!tio %#e se !ons#me por !ompleto es el llamado
rea!tio limitante) por%#e es el %#e determina la !antidad
de prod#!to %#e se p#ede prod#!ir en la rea!!i"n'
C#ando el rea!tio limitante se !ons#me) la rea!!i"n se
detiene'
El rea!tio %#e no rea!!iona !ompletamente) sino %#e
Zsobra[) es el denominado rea!tio en ex!eso'
Si tenemos #na !ierta !antidad de dos elementos o
!omp#estos diferentes) para prod#!ir #na rea!!i"n
%#&mi!a) podemos saber !on anti!ipa!i"n !#.l ser. el
rea!tio limitante $ !#.l el rea!tio en ex!eso) reali3ando al*#nos !.l!#los basados en
la e!#a!i"n %#&mi!a a0#stada'
Qumica en la vida diaria!
Un E0emplo !otidiano'
El !on!epto de rea!tio Limitante es an.lo*o a la rela!i"n entre
,ombres $ m#0eres en #n sal"n de baile' Si ,a$
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Si rea!!ionan 5O *ramos de C? $ 56 *ramos de ?=' Indi!ar %#ien es el rea!tio en
ex!eso $ el rea!tio limitante- adem.s indi!ar %#e !antidad de rea!tio en ex!eso
existe'
Sol#!i"n( Tenemos %#e ,a!er #sar la le$ de propor!iones definidas B9ro#st'
http://www.fullquimica.com/2014/02/ley-de-proporciones-definidas.htmlhttp://www.fullquimica.com/2014/02/ley-de-proporciones-definidas.html -
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Le$ de !onsera!i"n de la masa
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L 9 ,.,.6/> 6>5>
RENDIMIENTO PURE$A DE UNA REACCIN
La !antidad de prod#!to %#e se s#ele obtener de #na rea!!i"n %#&mi!a) es
siempre menor %#e la !antidad te"ri!a' Esto depende de arios fa!tores) !omo
la p#re3a del rea!tio $ de las rea!!iones se!#ndarias %#e p#edan tener l#*ar'Lo*rar #na rea!!i"n
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Donde(
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9esar !onpre!ision el
!risol $ la tapa!ompletamente
se!os
9on*a N* de!ristales del,idrato en el
!risol
Colo!ar sobreel tripode el
trian*#lo depor!elana
Colo!ar el!risol sobreel trian*#lo
depor!elana
Calentars#aemente Rmin ,asta %#e
el ,idratopierda s#
!olor Bpierdaa*#a
?bsere $ sino se lo*ro el
ob0etio!ontin#e #nosmin#tos mas
De0eenfriar el
!risoltapadoBaprox J min
9esar el!risol !on la
salan,idraBla
diferen!ia es
el !ontenidode a*#a
Anotar losres#ltados $
laar losinstr#mentos#sados !on ela*#a dde la
pi3eta
IVPROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
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E+,./0 /05>
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VOBSERVACIONES
Reali3amos todos los pasos
men!ionados anteriormente en esta
experien!ia $ esto f#e lo %#e p#dimos
obserar(
C#ando !alentamos las sales %#e se
en!#entran ,idratadas) /stas s#fren
p/rdida de mol/!#las de a*#a
pro!edentes de la !ristali3a!i"n)
%#edando #n resid#o o resto de tipos"lido %#e !orresponde a la sal no
,idratada) es de!ir) an,idra) esto lo
p#dimos notar !on el s#lfato de !obre
,idratado) %#e al final %#ed" #n
resid#o de !olor blan!o' L#e*o para
finali3ar el experimento) le a*re*amos
Reali3amos todos los pasosmen!ionados anteriormente en esta
experien!ia $ esto f#e lo %#e p#dimos
obserar(
C#ando !alentamos las sales %#e se
en!#entran ,idratadas) /stas s#fren
p/rdida de mol/!#las de a*#a
pro!edentes de la !ristali3a!i"n)
%#edando #n resid#o o resto de tipo
s"lido %#e !orresponde a la sal no
,idratada) es de!ir) an,idra) esto lo
p#dimos notar !on el s#lfato de !obre
,idratado)
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V*CALCULOS RESULTADOS
*Masa del crisol la ta!a" 2#$#2 g
*Masa de la sal idratada" & g
*Masa del crisol con ta!a con la sal idratada"&2.#2
*Masa des!u's de calentar el con(unto" &1$)2 g
*Masa del agua" &2$#2 &1$)2 + 1$&2 g
_ _
M = (159.5 + 18x) g/mol M = 159.5
g/mol M = (18x)g/mol
CuSO4.xH2O + calor CuSO4
+ xH2O(g)
,15#.5 - 18/g 15#.5g
,18/g
&g
1.&2 g
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Instante en el !#al pesamos el !risol Instante en el !#al
!on la sal ,idratada !alentamos el !risol !on la
sal ,idratada
ndo2ueelrendiientoesenun100%3eos2ueel.esiguala5esdeciresunsul4atodecoretetra
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V**C@>/5./:
1 D ! 9 9/8.> .566/> >/ 650;/ * 0. 9+/956/7 3 9/8.> 9 .566/> .9+
Rea!!iones No R/dox(Son a%#ellas rea!!iones en las !#ales no presentan !ambios en s#s
estados de oxida!i"n o !ar*a relatia de los elementos'
E0emplos(
o M*?Bs P ;=? Bl @@@@@@@` M*B?;= Bs
o = ;=B* P ?= B* @@@@@@@@@@` = ;=? Bl
o CaC? @@@@@@@@` Ca? P C?=
o ;Cl Ba! P AlB?;Bs @@@@@@@` AlClBa! P ;= ? Bl
o ;Cl P Na?; @@@@@@@@` NaCl P ;=?
Rea!!iones R/dox(
? tambi/n llamadas rea!!iones de inter!ambio de ele!trones $ se
!ara!teri3an por%#e en ellas o!#rren aria!iones en los n7meros de
oxida!i"n de los prod#!tos !on rela!iones a los n7meros de oxida!i"n de
los rea!tantes'
E0emplos(
o Ni Bs P = ;Cl Ba% @@@@@@@@` NiCl=Ba% P ;= B*
o C#S P ;N? @@@@@@@` C#BN?= P N? P S P ;=?
o Mn?5 P ;Cl @@@@@@` Cl P MnCl= P Cl=
2 C>/9.59 *5 8/6/6/5 65*6@*595 * +,./0 N 1(9.0/5. ?@ ,> 9 65.;5 9 ;5./ > ;/ 9 *5
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.566/7 9 % 0* 9 >*@6/7 ! M 9 N52CO3 6 3 0* 9>*@6/7 M 9 B5C*2
Datos(
@Efi!ien!ia de J
-
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% C>/9.59 *5 9>60,>/6/7 9 C*O3 *5 8/6/6/5 65*6@*595 * +,./0 N4 2 ( 9.0/5. *5 05>5 9 > 60,@> ?@> 9; 0,*5. ,5.5 ;. % 0L 9 O2 09/9> 69/6/> .05*>( @5 0* 9 O26@,5 22% L
Datos(
@?bten!i"n de 566 mL de ?= a C'N'
@Masa mole!#larCl? 65950*6@*5 9 >5* /9.5595
-
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DAT?S(
Mol/!#la ,idratada C#S?5;=?@En el experimento se obt#o %#e la masa de sal ,idratada es *'@L#e*o se lle" la sal ,idratada a se!ar $ por diferen!ia se obt#o la
masa del a*#a
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C*2 2O' - C* C*O '2O3C*O - 2C* C*O3%C*O3 - 3C*O% C*C@K C*2 > 6>/5 ,5.5 ,.,5.5. 1 9 C*O% > *,.6>
Es a%#ella %#e est. !omp#esta por arias etapas de rea!!iones
elementales' Una rea!!i"n !omple0a debe ser des!rita a tra/s de #n
me!anismo de rea!!i"n) %#e expli!a paso a paso las rea!!iones
elementales %#e la !omponen'
El Cl?5 se p#ede preparar mediante la si*#iente serie de rea!!iones(
Cl=P =?; @` Cl PCl? P ;=?
Cl? @` =Cl P Cl?
5Cl? @` Cl?5P Cl
]C#.ntos Cl= se ne!esita para preparar 9 K6/9 E* K6/9>;.5 > =5*.5 6 N5O'( ! N( 9* ?@ 5>5 ! 0L
-
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C6/9> *> ,>> 570/6> C5: % N5: 23 O: 1 C: 12 ': 1S5* 6@K* > *5 ./?@5 65.;5 6K*6/6 9 0/.5*
\Datos
@Masa mole!#lar CaC?
-
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rendimiento 4@,/9 ,.9/95> * ,.6> 9 1& C@K> */.> 9 5>05 .6/9 >;. 5@5 5 14C 3 00' 9 ,.>/7,9.K ;.> 5 ,5./. 9 32 9 65.;@. 9 "13 ,>9 ./?@5
@Masa mole!#lar Al5C
-
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\9resi"n del *as ,7medo presi"n del *as se!o P presi"n del apor de
a*#a
4 mm;* presi"n del *as se!o P ,.9@6 *> 0>6@*> 6@59 > 9/>, 9,6 +H > * .>,>5;* 9 *> 65*50;.> 0@>6@*5.>6@59 > 865 =/*> T50;/ > * 65@>5 9*5 56/9 9 *> 9./=59> *K6> U 5K*/>/> 0@>.5 ?@ * K6/9
*K6/6 6/ @ %"" 9 65.; @ 3 9 /9. @!22& 9 +H( 05>5> =5,./5 333& 9 @5 0@>.5
-
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9 K6/9 *K6/6 5 1!4C @ .6/,/ 9 3 L * ?@,.=/50 > 5;H5 6 * =56H L5 ,.>/7 9 3200' '56/9 @> 9 >> 95> 9.0/ *5 8.0@*50*6@*5. 9* K6/9 *K6/6
\ DAT?S(
@9resi"n de =4 mm;* @ R 4='5 mm;*'LHmol'
@2ol#men de 6' L @ N masaH masa mole!#lar
@Temperat#ra de ,/./5 K6/9 56/* >5*/6H*/6 ( ASS > ;/ ,. .566/7. * K6/9 >5*/6H*/6 * 5H9./9 56/6 > *5 .566/7 :
F"rm#la mole!#lar
C;4?
-
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a' ]C#.ntos *ramos de .!ido sali!&li!o $ de an,&drido a!/ti!o deben
emplearse para obtener =6 tabletas de aspirina B6' * !ada #na
s#poniendo %#e el rendimiento de la rea!!i"n sea del
-
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El !omp#esto !#$o !olor ini!ial es t#r%#esa) se torna de
!olor blan!o desp#/s de exponerlo tres e!es) d#rante J
min#tos !ada #na) a la llama del me!,ero'
Este !ambio de !olor se debe a %#e) al s#ministrarle
ener*&a) estamos a$#dando a %#e se reali!e la rea!!i"n
%#&mi!a por des!omposi!i"n) %#edando la sal $
eapor.ndose las mol/!#las de a*#a presentes' Esto
dem#estra %#e los a*#a no son m#$ f#ertes
Gra!ias a los experimentos fisi!o%#&mi!os reali3ados se
apre!ia el por%#/ los elementos se en!#entran a*r#padoso posi!ionados de la manera !omo la tabla peri"di!a
indi!a'
En Lima ,a$ m#!,a ,#medad $ por eso no podemos de0ar
la taba abierta del !risol
El material del !#al esta ,e!,o el !risol 0#nto a s# tapa es
resistente a m#$ altas temperat#ras
!ada *r#po presenta elementos !on propiedades %#&mi!as
determinadas %#e infl#$en en la sal
La llama l#minosa del me!,ero prod#!e #n menor
!alentamiento %#e la l#minosa $ demora m.s %#e el a*#a
sal*a de la sal ,idratada
Se debe tener !#idado !on la posi!i"n de la tapa p#esto
%#e podr&a interferir de manera no !oneniente el in*reso
de a*#a %#e est. en la ,#medad de n#estro medio
ambiente
-
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?bserando desp#/s del !alentamiento Reali3ando el laado
*X-B/;*/.58H5:
Ra$mond C,an*- #&mi!a- Ed' M! Gra ;ill- Noena
edi!i"n- M/xi!o- =66- p.*'5)