La Rapure

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“ it looks like a blob of thick gray glue and is downright

unappealing.”

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L’Histoire•Après la déportation des Acadiens en

1755, les Acadiens a commencé de cultiver beaucoup des pommes de terre – et les Acadiens ont fait choses avec quoi qu’ils ont eu.

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è è è è è è è è è è è è• Traditionnellement les

acadiens ont commencé avec un seau des pomme de terres, et ils ont râpé les pomme de terres tout à main. Après, les personnes prise les pomme de terres, et enlevaient tout le liquide. Juste la pulpe a lassé. C’est beaucoup de travaille.

• Aujourd'hui il y a les paquet de pulpe pour acheter.

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• La prochaine étape, après vous avec le pulpe de pomme de terre, est de bouillir le poulet, et crée un bouillon de poule.

• Ajoute les choses comme des oignons, sel et poivre, et des autres herbes que vous aimez pour la flaveur.

• Après la poulet a cuit, enlève toute la viande de la poulet.

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• Dans un bol grand, mélange la pulpe des pomme de terres et la bouillon de poule.

• 5 livres de pulpe, besoin de 20 tasses de la bouillon de poule.

• Verse la mixture ans une grande poêle.

• Arrangé la poulet sur la mélange, avec 3-5 oignons côtelette.

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• Faire cuire pour deux à trois heures a 400 degré. Jusqu’à la pointe qui la râpure est brun, et un pue brûle.

• C’est prêt! Servait avec un peu de beurre sur la râpure.

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Le s R e f e r e n c e s

• http://www.scotiapages.com/article/acadian-rappie-pie.html

• http://lifeasahuman.com/2010/arts-culture/culture/the-ugliest-best-tasting-food-in-the-world/