Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée...

29
KRONENSTÜBLI Winelist Alle Preise sind in CHF und inkl. 7.7% MwSt. – All prices are in CHF and includes 7.7% VAT Jahrgangsänderungen vorbehalten / Vintage changes reserved

Transcript of Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée...

Page 1: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

KRONENSTÜBLI

Winelist

Alle Preise sind in CHF und inkl. 7.7% MwSt. – All prices are in CHF and includes 7.7% VAT

Jahrgangsänderungen vorbehalten / Vintage changes reserved

Page 2: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 2

DIRECTORY

THE WINES OF THE GRAND HOTEL KRONENHOF 3 WINES BY THE GLASS 4 CHAMPAGNES 5 - 6 SPARKLING WINES 6 ROSÉ WINES 6 WHITE WINES OF THE REGION 7 SWISS WHITE WINES 8 ITALIAN WHITE WINES 9 - 10 FRENCH WHITE WINES 11 - 12 OTHER WHITE WINES 13 - 14 RED WINES OF THE REGION 15 SWISS RED WINES 16 ITALIAN RED WINES 17 - 19 FRENCH RED WINES 20 - 22 SPANISH RED WINES 23 OTHER RED WINES 24 SMALL BOTTLES OF WHITE WINES 25 SMALL BOTTLES OF RED WINES 26 MAGNUMS 27 - 29 SWEET WINES 29

Jahrgangsänderungen vorbehalten / Vintage changes reserved

Alle Preise sind in CHF und inkl. 7.7% MwSt. – All prices are in CHF and includes 7.7% VAT

Page 3: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 3

THE WINE CELLAR OF THE GRAND HOTEL KRONENHOF

STRATA bedeutet im Veltliner Dialekt die gepflasterte Strasse und meint die Säumerpfade, welche über die Pässe führten.

Eine Jahrtausende alte Verbindung zwischen dem Oberengadin mit dem Veltlin stellt der Berninapass dar. So kam man in den Genuss der Rotweine des Veltlins.

Der Abfüller für die Weine der Engadinerkulm AG, ist der Weinbaubetrieb Mamete Prevostini. Seine Weine sind Botschafter für die Geschichte, den Stil und das Ansehen der Valtellin sowie eine grossartige

Interpretation der Nebbiolo Traube. Der Name Mamete Prevostini steht für eine kleine Produktion von hochgeschätzten Weinen.

1848 lässt sich Andreas Gredig (1806-1877) aus Grüsch im Prättigau in Pontresina nieder und kauft das Gasthaus Rössli für seinen Sohn Lorenz Gredig (1829-1905).

Dieser richtet im Gasthauskeller eine Weinhandlung für Veltliner ein und kauft Pferde für den Weintransport. Der 1867 im Grand Hotel Kronenhof erschaffene Veltliner Weinkeller mit seinem urigen Weinfass-Bestand

zählt zum höchstgelegenen und schönsten Weinkeller.

DIE WEINE DER ENGADINER GRAND HOTELS THE WINES OF THE ENGADINER GRAND HOTELS

STRATA BIANCO I.G.T Terrazze Retiche di Sondrio 2018 60.00

Chardonnay, Sauvignon

STRATA SASSELLA Valtellina Superiore DOCG 2016 85.00 Nebbiolo

STRATA SFORZATO Valtellina Superiore DOCG 2016 98.00 Nebbiolo

Unsere Weine sind auch im Kulm Hotel St. Moritz und den Bergbahnen Corvatsch und Piz Nair erhältlich. Our wines are also at the Kulm Hotel St. Moritz and the cabel cars Corvatsch and Piz Nair available

Page 4: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 4

WHITE WINE BY THE GLASS

10 cl

SWISS / GRISONS Chardonnay «Gräba» Andrea Davaz 2018 12.00

Chardonnay Kulm & Kronenhof Special Edition

ITALY / SOUTH TYROL Pinot Grigio Alois Lageder 2018 10.00 Grauburgunder

GERMANY / MOSEL Riesling Wintrich Ohligsberg GG Weingut Molitor Rosenkreuz 2007 12.00

Riesling

AUSTRIA / WACHAU Grüner Veltliner Federspiel Weingut Johann Donabaum 2018 11.00 Grüner Veltliner

RED WINE BY THE GLASS

10 cl

SWISS / GRISONS Pinot Noir «Uris» Andrea Davaz 2018 15.00 Pinot Noir Kulm & Kronenhof Special Edition

ITALY / TUSKANY Le Volte dell’Ornellaia IGT Tenuta dell’Ornellaia 2017 11.00 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

SPAIN / PRIORAT Razzmatazz Mas cantrio (Familie Candrian) 2015 14.00

Garnacha, Carinena, Syrah

USA / SONOMA VALLEY East Bench Zinfandel Ridge Vineyards 2016 15.00

Zinfandel

SWEET WINE BY THE GLASS

5 cl

GERMANY / MOSEL Riesling Eiswein, Piesporter Falkenberg Weingut Molitor Rosenkreuz 2016 18.00

Riesling

CHAMPAGNES AND SPARLKLING WINE BY THE GLASS

Produzent 10 cl

CHAMPAGNE MOËT & CHANDON Brut Impérial 21.00

MOËT & CHANDON Rosé Impérial 24.00

Jeninser Brut Vin Mousseux von Salis 17.00

NON ALCOHOLIC WINE ALTERNATIVES

Produzent 10 cl 75cl

AUSTRIA / STYRIA WELL Kronprinz Rudolf Obsthof Retter 8.00 50.00

WILD Quitte Obsthof Retter 14.00 95.00

WILD Traube rot Obsthof Retter 14.00 95.00

Page 5: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 5

CHAMPAGNES & SPARKLING WINES

37.5cl 75 cl 150cl

BOLLINGER

La Grande Année 2007 355.00

Special Cuvée 160.00

BRUNO PAILLARD

Première Cuvée, extra brut 160.00

Blanc de Blancs, extra brut 210.00

DOM PÉRIGNON, REIMS

Millésime Blanc 2008 390.00 860.00

Millésime Rosé 2004 690.00

JACQUE SELOSSE «Initial» Grand Cru Blanc de Blancs, Brut 380.00

JACQUESSON Cuvée 739, Extra Brut 180.00

JACQUART, REIMS

Brut Mosaique 140.00

KRUG

Krug, Grand Cuvée 210.00 420.00

Krug, Brut Rosé 590.00

Krug, Vintage 2003 550.00

LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE

La Cuvée 70.00 145.00

Cuvée Rosé 200.00

Ultra Brut 220.00

Grand Siècle «La Cuvée» 320.00

LOUIS ROEDERER, REIMS

Brut Premier 80.00 150.00

Brut Cristal Vintage 2009 450.00

MOËT & CHANDON, ÉPERNAY

Brut Impérial 70.00 140.00 280.00

Brut Rosé Impérial 165.00

Brut Impérial ICE 165.00

Grand Vintage Rosé 2006 210.00

Grand Vintage Brut 2009 175.00

PERRIER-JOUËT

Brut 150.00

Rosé 190.00

Belle Epoque Cuvée de Prestige 2011 330.00

Belle Epoque «Blanc de Blancs» 2000 620.00

PHILIPPONNAT

Brut royale Réserve 170.00

Blanc de noirs millésimé 2012 220.00

POL ROGER

Brut Réserve 145.00

Cuvée Sir Winston Churchill 2006 430.00

Rosé Vintage Brut 2012 190.00

RUINART

R Brut 85.00 155.00

Blanc de Blancs 210.00 460.00

Rosé Brut 140.00 200.00

Dom Ruinart, Brut «Blanc de Blancs» 2006 360.00

Page 6: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 6

CHAMPAGNES & SPARKLING WINES

37.5cl 75 cl 150cl

TAITTINGER, REIMS

Brut Réserve 145.00

VEUVE-CLICQUOT PONSARDIN «LA CARTE JAUNE», REIMS

Brut Carte Jaune 70.00 150.00 280.00

Brut Rosé Réserve 160.00

SPARKLING WINES

75 cl

SWISS GRISONS Bündner Brüt, Blanc de Noir Vin Mousseux von Salis 2019 80.00

Pinot Noir

Jeninser Crémant, Irene Grünenfelder Weingut Eichholz 2017 125.00 Pinot Noir, Chardonnay

Jeninser Brut Vin Mousseux von Salis 2018 115.00 Riesling Silvaner, Pinot Noir

Malanser Rosé Brut Vin Mousseux von Salis 2014 125.00 Riesling Silvaner, Pinot Noir

ITALY PROSECCO

Prosecco Superiore Brut Sommariva 60.00

LOMBARDY

Franciacorta Alma Cuvée Bellavista 115.00 Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

TRENTINO

Perlé brut Ferrari 2014 105.00 Chardonnay

Maximum, Blanc de Blancs brut Ferrari 90.00 Chardonnay

Maximum, Rosé brut Ferrari 95.00 Pinot Nero, Chardonnay

ROSÉ WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

SWISS

MALANS Blauburgunder Rosé Liesch 2017 65.00 Pinot Noir

NEUCHÂTEL Œil de Perdrix AOC Château d’Auvernier 2017 60.00 Pinot Noir

ITALY SICILY

Etna Rosato DOC Tenuta delle Terre Nere 2018 70.00 Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

TUSCANY Cipresseto IGT Santa Cristina 2019 55.00

Sangiovese, Canaiolo Nero

FRANCE PROVENCE

Château d'Esclans Les Caves du Château d’Esclans 2018 125.00 Grenache, Rolle

Miraval Côtes de Provence Rosé Jolie-Pitt & Perrin 2018 70.00 Grenache, Cinsault, Syrah

Page 7: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 7

WHITE WINE OF THE REGION

75 cl

GRISONS FLÄSCH

Chardonnay «Gräba» Andrea Davaz 2018 85.00 Chardonnay

Kulm & Kronenhof Special Edition

Chardonnay Gantenbein 2016 310.00 Chardonnay

Chardonnay Christian Hermann 2017 110.00 Chardonnay

Chardonnay Hansruedi Adank 2017 98.00 Chardonnay

Pinot Blanc Andrea Davaz 2018 70.00 Weissburgunder

Riesling Christian Hermann 2017 80.00 Riesling

Riesling & Silvaner Andrea Davaz 2016 65.00 Riesling, Silvaner

Sauvignon Blanc Andrea Davaz 2018 85.00 Sauvignon Blanc

MALANS

Chardonnay Thomas Studach 2015 180.00 Chardonnay

Chardonnay Passion Donatsch 2017 160.00 Chardonnay

Chardonnay Unique Donatsch 2016 230.00 Chardonnay

Pinot Gris Liesch 2018 70.00 Pinot Gris

JENINS Chardonnay, Christian Obrecht Weingut zur Sonne 2016 115.00 Chardonnay

Chardonnay, Irene Grünenfelder Weingut Eichholz 2017 125.00 Chardonnay

Chardonnay Gässli von Salis 2017 90.00 Chardonnay

Pinot Blanc, Jan Luzi Sprecher von Bernegg 2017 80.00 Weissburgunder

Pinot Gris, Georg Schlegel Weingut zur alten Post 2018 70.00 Pinot Gris

Riesling & Silvaner, Georg Schlegel Weingut zur alten Post 2017 60.00 Riesling & Silvaner

Sauvignon Blanc, Irene Grünenfelder Weingut Eichholz 2019 120.00 Sauvignon Blanc

MAIENFELD

Brisig, Gian Battista von Tscharner 2016 90.00 Pinot Blanc, Chardonnay

Chardonnay Barrique Schloss Salenegg 2017 98.00 Chardonnay

Cuvée Blanc Lampert 2018 70.00 Riesling Silvaner, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Blanc von Salis 2018 70.00 Weissburgunder

Pinot Blanc Möhr-Niggli 2016 80.00 Weissburgunder

Viognier Möhr-Niggli 2017 115.00 Viognier

Page 8: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 8

SWISS WHITE WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

AARGAU Chardonnay Wannenberg, Familie Meier Weingut zum Sternen 2016 85.00 Pinot Blanc, Chardonnay

THURGAU Sauvignon Blanc Weinfelden AOC Martin Wolfer 2017 80.00 Sauvignon Blanc

CHABLAIS Aigle «Les Murailles» AOC Badoux 2018 62.00 Chasselas

LAVAUX

Dézaley Médinette Grand Cru AOC Louis Bovard 2016 80.00 Chasselas

Yvorne «Clos du Rocher», Grand Cru Obrist 2018 75.00 Chasselas

Saint-Saphorin La Rionde Fonjallaz 2017 65.00 Chasselas

VALAIS

Fendant Domaine Brûlefer Charles Bonvin 2017 65.00 Chasselas

Heida, Clos de la Couta Jean-René Germanier 2016 80.00 Heida

Humagne Blanche Réserve Histoire d’Enfer 2014 90.00 Humagne Blanche

Petit Arvine, Côteaux de Sierre Valais Histoire d’Enfer 2015 90.00 Petit Arvine

VAUD Sauvignon Blanc « Ribex » Louis Bovard 2016 80.00 Sauvignon Blanc

TICINO Bianco Rovere Guido Brivio 2018 90.00 Merlot

Castello Luigi Bianco del Ticino DOC Luigi Zanini 2011 290.00 Chardonnay

Granito Tenimento dell’Ör Agriloro 2014 90.00 Chardonnay, Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Grauburgunder

Sauvignon Blanc Kaufmann/Morcotte 2015 85.00 Sauvignon Blanc

Terre Alte DOC Gialdi 2015 60.00 Merlot

Vinattieri Bianco Ligornetto 2018 75.00 Chardonnay, Sémillon, Merlot

Page 9: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 9

ITALIAN WHITE WINES

VALTELLINA / LOMBARDIA Ca'Brione Barrique Nino Negri 2015 85.00

Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni, Chiavennasca (Nebbiolo)

Lugana DOC Ca’ Lojera 2018 65.00 Lugana

PIEDMONT Chardonnay Costebianche DOC Coppo 2015 60.00 Chardonnay

Derthona Vigneti Massa 2016 70.00 Timorasso

Gavi DOCG Pio Cesare 2015 70.00 Cortese

Petite Arvine, Valle d’Aosta Les Crêtes 2016 75.00 Petit Arvine

Roero Arneis «Bricco delle Ciliegie» Giovanni Almondo 2018 70.00 Arneis

Rossj-Bass DOC A. Gaja 2016 170.00 Chardonnay, Sauvignon Blanc

FRIULI Bianco Collio DOC Borgo del Tiglio 2015 75.00

Tocai, Sauvignon, Riesling

Ronco delle Mele DOC Venica & Venica 2018 115.00 Sauvignon Blanc

Shàrjs Felluga Livio 2017 60.00 Chardonnay, Ribolla Gialla

SOUTH TYROL Appius St. Michael Eppan 2012 250.00

Chardonnay, Weissburgunder, Pinot Grigio, Sauvignon

Sauvignon Blanc Lahn St. Michael Eppan 2018 75.00 Sauvignon Blanc

Sauvignon Quarz Cantina Terlan 2017 160.00 Sauvignon Blanc

Weissburgunder, Franz Pratzner Vinschgau Falkenstein 2014 70.00 Weissburgunder

Weissburgunder «Schulthauser» St. Michael Eppan 2017 60.00 Weissburgunder

Gewürztraminer Turmhof Tiefenbrunner Schlosskellerei 2015 90.00 Gewürztraminer

Pinot Grigio Alois Lageder 2018 65.00 Grauburgunder

TUSCANY Biancolo Tenuta Gagliole 2015 60.00

Chardonnay, Trebbiano

Gagliole Bianco Tenuta Gagliole 2018 75.00 Procanico, Chardonnay und Malvasia

Paleo Bianco IGT Le Macchiole 2013 110.00 Sauvignon Blanc, Chardonnay

Ornellaia Bianco IGT Tenute dell'Ornellaia 2015 390.00 Sauvignon Blanc

APULIA Tormaresca Chardonnay Tormaresca 2018 55.00

Chardonnay

Page 10: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 10

ITALIAN WHITE WINES

UMBRIA Cervaro della Sala Antinori 2016 150.00 Grecchetto, Chardonnay

ABRUZZO Prisma, Bianco Terre di Chieti IGT Venea 2017 55.00 Pinot Bianco, Pecorino

Trebbiano d'Abruzzo DOC Valentini 2011 235.00 Trebbiano

CAMPANIA Greco di Tufo DOC Mastroberardino 2018 65.00 Greco di Tufo

Ravello Bianco DOC Marisa Cuomo 2015 85.00 Falanghina , Biancolella

SARDINIA Capichera Classico IGT Capichera 2016 105.00 Vermentino

VT IGT Isola dei Nuraghi Capichera 2013 125.00 Vermentino

SICILY

Etna Bianco DOC Tenuta delle Terre Nere 2017 70.00 Carricante, Catarrato, Grecanico, Minnella

Page 11: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 11

FRENCH WHITE WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

BURGUNDY

Chablis Bougros, Grand Cru AC Domaine William Fèvre 2013 185.00 Chardonnay

Chablis Champs Royaux Domaine William Fèvre 2017 85.00 Chardonnay

Chablis «Les Clos» Grand Cru Domain Servin 2015 145.00 Chardonnay

MÂCONNAIS

Mâcon-Verzé Blanc, Mâcon-Villages AC Domain Leflaive 2015 82.00 Chardonnay

Viré-Clessé AOC Chanson Père & Fils 2016 70.00 Chardonnay

CÔTE DE BEAUNE Bâtard-Montrachet Grand Cru AC Domain Leflaive 2008 880.00

Chardonnay

Bienvenue Bâtard-Montrachet AOC Grand Cru Domain Leflaive 2011 590.00 Chardonnay

Chassagne Montrachet, AC Domaine Michel Niellon 2016 145.00 Chardonnay

Chassagne Montrachet, Les Caillerets 1er Cru AC Caroline Morey 2016 270.00 Chardonnay

Chassagne Montrachet, Les Vergers 1er Cru AC Domaine Amiot Guy et Fils 2013 190.00 Chardonnay

Chassagne Montrachet, Vielles Vignes Domaine Amiot Guy et Fils 2017 160.00 Chardonnay

Chevalier Montrachet Grand Cru AC Michel Niellon 2017 550.00 Chardonnay

Clos de l’Arlot, Nuits Saint Georges 1er Cru Domaine de l’Arlot 2011 190.00 Chardonnay

Corton Charlemagne Grand Cru Bonneau du Martray 2013 265.00 Chardonnay

Meursault Charmes AOC 1er Cru Colin Morey 2013 250.00 Chardonnay

Pouilly Fuissé, Clos de la Chapelle Doiman de la Chapelle 2016 115.00 Chardonnay

Puligny Montrachet, Clavoillon 1er Cru AC Jean-Louis Chavy 2016 160.00 Chardonnay

Puligny Montrachet, Les Pucelles 1er Cru AC Domaine Leflaive 2016 390.00 Chardonnay

St. Aubin «En Remilly» 1er Cru A.C. Colin Morey 2014 180.00 Chardonnay

CÔTE D’OR Bourgogne Chardonnay AC Domain Francois Carillon 2016 80.00

Chardonnay

Bourgogne Blanc AOC Domain Leflaive 2015 130.00 Chardonnay

CÔTE CHALONNAISE Bouzeron Blanc A. et P. de Villaine 2014 80.00 Aligoté

Page 12: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 12

FRENCH WHITE WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

LOIRE Pouilly Fumé «Baron de L» AC Ladoucette 2012 180.00

Sauvignon Blanc

Pouilly Fumé AOC Château de Tracy 2017 95.00 Sauvignon Blanc

Sancerre «Florès» Vincent Pinard 2016 80.00 Sauvignon Blanc

Sancerre La Grande Côte Pascal Cotat 2016 115.00 Sauvignon Blanc

RHONE Condrieu «La Bonette» A.C. René Rostaing 2015 190.00 Viognier

St. Péray «Terres Boisées» Alain Voge 2014 95.00 Marsanne

ROUSSILLION Tabula Rasa Domaine des Enfants 2015 90.00 Viognier, Chardonnay, Mansenz, Chenin

BORDEAUX Château Thieuley 2017 55.00

Sauvignon Blanc, Sémillon

L’Abeille de Fieuzal Blanc Château de Fieuzal 2015 85.00 Sauvignon Blanc, Sémillon

Page 13: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 13

OTHER WHITE WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

GERMANY PFALZ

Riesling Grosses Gewächs Im grossen Garten» Philipp Kuhn 2015 95.00 Riesling

NAHE Riesling Grosses Gewächs «Halenberg» Emerich Schönleber 2013 150.00 Riesling

RHEINGAU Riesling Grosses Gewächs «Kiedrich Turmberg» Robert Weil 2018 90.00 Riesling

MOSEL Pinot Blanc P Markus Molitor 2017 55.00

Weissburgunder

Riesling Alte Reben «L» Grans-Fassian 2013 75.00 Riesling

Riesling C. von Schubert «Abtsberg» Maximin Grünhäuser 2014 85.00 Riesling Spätlese

Riesling Wintrich Ohligsberg GG Weingut Molitor Rosenkreuz 2007 85.00 Riesling

Riesling Piesporter Goldtröpfchen GG Weingut Molitor Rosenkreuz 2017 85.00 Riesling

Riesling Piesporter Grafenberg Weingut Molitor Rosenkreuz 2003 80.00 Riesling Spätlese

AUSTRIA KAMPTAL

Grüner Veltliner « Hasel» Birgit Eichinger 2015 65.00 Grüner Veltliner

WACHAU Grüner Veltliner Federspiel Weingut Johann Donabaum 2017 75.00 Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Smaragd «Vinothekabfüllung» Knoll 2015 155.00 Grüner Veltliner

BURGENLAND Weissburgunder Heidi Schröck 2015 60.00

Weissburgunder

SPAIN MALLORCA Chardonnay Roure Vins Miquel Gelabert 2015 90.00

Chardonnay

RIOJA Rioja Plácet Valtomelloso, Alvaro Palacios Bodega Palacios Remondo 2014 65.00

Viura

Page 14: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 14

OTHER WHITE WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

USA NAPA VALLEY Chardonnay Red Shoulder Ranch Shafer 2016 160.00 Chardonnay

Chardonnay «Ritchie» Vineyard Sonoma Coast Aubert Wines 2013 280.00 Chardonnay

Kongsgaard Chardonnay Kongsgaard 2014 260.00 Chardonnay

Sauvignon Blanc Rutherford Round Pond Estate Winery 2018 85.00 Sauvignon Blanc

ARGENTINA MENDOZA

Chardonnay Terrazas Finca Caicayen 2015 65.00 Chardonnay

NEW ZEALAND MARLBOROUGH Sauvignon Blanc Cloudy Bay Cloudy Bay 2018 80.00 Sauvignon Blanc

AUSTRALIA SOUTH EASTERN Chardonnay BIN 65 Lindemans 2017 60.00 Chardonnay

BAROSSA VALLEY Woodcutter’s, Semillon Torbreck 2010 75.00 Semillon

SOUTH AFRICA STELLENBOSCH Thelema Sauvignon Blanc Thelema 2016 65.00 Sauvignon Blanc

Page 15: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 15

RED WINE OF THE REGION

GRISONS FLÄSCH

Pinot Noir Andrea Davaz 2018 70.00 Pinot Noir

Pinot Noir, Grond Andrea Davaz 2017 90.00 Pinot Noir

Pinot Noir «Uris» Andrea Davaz 2018 110.00 Pinot Noir Kulm & Kronenhof Special Edition

Pinot Noir Thomas Marugg 2017 70.00 Pinot Noir

Pinot Noir Gantenbein 2016 280.00 Pinot Noir

Pinot Noir «Levanti» AOC Elly Süsstrunk 2015 95.00 Pinot Noir

Pinot Noir «Valäris» Martina Hermann & Silas Hörler 2016 145.00 Pinot Noir

Pinot Noir «H» Christian Hermann 2016 140.00 Pinot Noir

MALANS Merlot Liesch 2016 85.00

Merlot

Pinot Noir Thomas Studach 2016 190.00 Pinot Noir

Pinot Noir Passion Donatsch 2016 160.00 Pinot Noir

Pinot Noir Unique Donatsch 2015 220.00 Pinot Noir

Pinot Noir, Auslese Liesch 2015 75.00 Pinot Noir

Pinot Noir, Grand Cru Boner 2014 120.00 Pinot Noir

Pinot Noir «Fidler Wingert» Georg Fromm 2014 170.00 Pinot Noir

JENINS Alte Reben, Irene Grünenfelder Weingut Eichholz 2018 135.00

Pinot Noir

Eichholz, Irene Grünenfelder Weingut Eicholz 2016 165.00 Pinot Noir

Monolith Weingut zur Sonne Christian Obrecht 2016 150.00 Pinot Noir

Pinot Noir «Pradafant», Georg Schlegel Weingut zur alten Post 2016 95.00 Pinot Noir

Pinot Noir vom Pfaffen/Calander Sprecher von Bernegg 2015 135.00 Pinot Noir

Pinot Noir Classic Annatina Pelizzatti 2016 105.00 Pinot Noir

Saliser Grande Selection Pinot Noir, Georg Schlegel Weingut zur alten Post 2014 135.00 Pinot Noir

MAIENFELD Olymp Markus Stäger 2015 160.00 Pinot Noir

Pilgrim Pinot Noir AOC M&S Gubler 2017 135.00 Pinot Noir

Pinot Noir Barrique Lampert 2015 90.00 Pinot Noir

Pinot Noir Schloss Salenegg 2017 80.00 Pinot Noir

Page 16: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 16

SWISS RED WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

AARGAU/WÜRENLINGEN Pinot Noir, Malbec «Im Lee» Familie Meier Weingut zum Sternen 2015 85.00 Pinot Noir, Malbec

THURGAU Pinot Noir Grand Vin Weinfelden AOC Martin Wolfer 2015 105.00 Pinot Noir

VALAIS Cayas Syrah Jean-René Germanier 2016 125.00

Syrah

Cornalin L'Enfer du Calcaire Histoire d’Enfer 2013 130.00 Cornalin

Dôle La Liaudisaz AOC Marie Thérèses Chappaz 2017 85.00 Pinot Noir, Gamay

Pinot Noir L’Enfer du Désir Histoire d’Enfer 2015 95.00 Pinot Noir

Syrah, Familie Boven Cave Ardévaz 2016 65.00 Syrah

Syrah AOC Histoire d’Enfer 2014 115.00 Syrah

LAVAUX Mondeuse Noire Vin de Bacouni AOC Chollet Henri & Vincent 2014 65.00

Mondeuse Noir

TICINO Conte di Luna Werner Stucky 2013 156.00 Merlot, Cabernet Franc

Merlot Genestrerio Agriloro 2017 65.00 Merlot

Montagna Magica DOC Daniel Huber 2014 155.00 Merlot

Quattromani Gialdi, Tramborini, 2016 160.00 Merlot Delea Brivio

Riflessi d’Epoca DOC Guido Brivio 2014 115.00 Merlot

Rosso del Principe Tenuta Agricola Luigina 2014 95.00 Merlot

Rosso di sera Famiglia Klausener 2013 120.00 Merlot

Syrah Tenimento dell’Ör Agriloro 2014 95.00 Syrah

Page 17: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 17

ITALIAN RED WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

VELTELLINA / LOMBARDY Albareda, Sforzato di Valtellina DOCG Mamete Prevostini 2013 105.00

Nebbiolo

Sommo Clivo Torre San Quirico 2010 145.00 Nebbiolo

Maurizio Zanella IGT Ca’ del Bosco 2012 160.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Sfursat 5 Stelle Valtellina Nino Negri 2015 160.00 Nebbiolo

Valtellina Superiore DOCG Dirupi 2016 85.00 Nebbiolo

PIEDMONT Barbaresco DOCG Produttori di Barbaresco 2016 95.00

Nebbiolo

Barbaresco DOCG Angelo Gaja 2014 350.00 Nebbiolo

Barbera d’Alba «Cascina Francia» DOC Giacomo Conterno 2012 130.00 Barbera

Barbera d’Asti «La Tota» DOC Marchesi Alfieri 2016 65.00 Barbera

Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG Oddero 2015 70.00 Barbera

Bricco dell’Uccellone DOC Barbera d’Asti Braida - G. Bologna 2016 145.00 Barbera

Barolo Castiglione DOCG Vietti 2013 140.00 Nebbiolo

Barolo La Morra DOCG Podere Macarini 2015 95.00 Nebbiolo

Barolo Ravera DOCG Cogno 2012 140.00 Nebbiolo

Camp du Rouss, Barbera d`Asti DOC Coppo 2015 60.00 Barbera

Nebbiolo d’Alba, Valmaggiore DOCG Luciano Sandrone 2015 85.00 Nebbiolo

Sito Moresco Langhe DOC Angelo Gaja 2015 135.00 Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon

VENETO Amarone I Quadretti La Giaretta 2016 150.00 Corvina, Corvinone, Rondinella

I Progni, Valpolicella Ripasso Superiore Le Salette 2015 65.00 Corvina, Rondinella

Kairos Veneto IGT Le Zýmé 2016 155.00 Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

Ripasso Tommasi Tommasi Viticoltori 2015 70.00 Corvina veronese, Rondinella, Molinara

Ripasso della Valpolicella DOC «Marchesa Mariabella» Massimago 2017 80.00 Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina

Valpolicella Superiore DOC Roccolo Grassi 2013 95.00 Corvina, Corinone, Rondinella, Croatina

SOUTH TYROL / TRENTINO De Piano DOC St. Michael Eppan 2013 75.00

Cabernet Sauvignon, Merlot

Lagrein DOC St. Michael Eppan 2018 55.00 Lagrein

Foradori Vigneti delle Dolomiti IGT Foradori 2015 70.00 Teroldego

San Leonardo Vig. Dolomiti IGT Tenuta San Leonardo 2013 140.00 Merlot, Cabernet Sauvignon

Page 18: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 18

ITALIAN RED WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

TUSCANY Altrovino IGP Azienda Vitivinicola Duemani 2015 95.00

Cabernet Franc, Merlot

Amore & Follia IGT Podere le Ripi 2014 95.00 Sangiovese, Syrah, Merlot

Argentiera DOC Argentiera 2015 165.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Balisca IGT Tenuta Gagliole 2016 135.00 Cabernet Sauvignon

Biserno IGT Tenuta Biserno 2015 310.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Le Macchiole, Bolgheri Rosso DOC Le Macchiole 2017 70.00 Merlot, Cabernet Franc, Syrah

Brunello di Montalcino DOCG Tenute Silvio Nardi 2012 105.00 Sangiovese

Brunello di Montalcino DOCG Casanova di Neri 2014 135.00 Sangiovese

Brunello Cerretalto DOCG Casanova di Neri 2008 520.00 Sangiovese

Campaccio IGT Terrabianca Guldener 2013 90.00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Carmignano IGT Villa di Capezzana 2013 90.00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Rubiolo Chianti Classico DOCG Tenuta Gagliole 2017 65.00 Sangiovese, Merlot

Chianti Classico Riserva DOCG, Marchese Antinori Tenuta Tignanello 2016 105.00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Chianti Classico San Lorenzo DOCG Castello di Ama 2014 95.00 Sangiovese, Malvasia Nera, Merlot

Ferus Rosso Toscana IGT Tenute Silvio Nardi 2016 80.00 Sangiovese

Gagliole IGT Tenuta Gagliole 2014 120.00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Gagliole «Pecchia» Rosso IGT Tenuta Gagliole 2013 195.00 Sangiovese, Merlot

Gallule Chianti Classico Riserva DOCG Tenuta Gagliole 2016 155.00 Sangiovese

Haiku Castello di Ama 2016 125.00 Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot

Hebo Suvereto DOCG/b Petra 2016 65.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Il Bruciato Bolgheri DOC Tenuta Guado al Tasso 2018 85.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Il Pino di Biserno IGT Tenuta Biserno 2017 140.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Indaco IGT Tenuta dei Sette Cieli 2012 110.00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec

Insoglio del Cinghiale IGT Campo di Sasso 2018 85.00 Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

La Massa IGT La Massa 2016 75.00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante Bouchet

La Pineta Rosso IGT Podere Monastero 2014 115.00 Pinot Nero

Le Pergole Torte IGT Montevertine 2016 280.00 Sangiovese

Le Serre Nuove dell'Ornellaia DOC Tenute dell'Ornellaia 2017 135.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Le Volte dell’Ornellaia IGT Tenuta dell’Ornellaia 2017 80.00 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Lupicaia Tenuta del Terriccio 2010 210.00 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Masseto IGT Tenuta dell’Ornellaia 2013 985.00 Merlot

Monteverro IGT Monteverro 2014 250.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Page 19: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 19

ITALIAN RED WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

TUSCANY Montevertine IGT Montevertine 2015 125.00 Sangiovese, Canaiolo, Colorino

Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Tenute dell'Ornellaia 2014 470.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Ornello IGT Rocca di Frassinello 2014 70.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah

Paleo IGT Le Macchiole 2014 185.00 Cabernet Franc

Promis Ca’Marcanda Angelo Gaja 2016 105.00 Merlot, Syrah, Sangiovese

Quercegobbe IGT Azienda Petra 2014 95.00 Merlot

Sassicaia DOC Tenuta di San Guido 2010 380.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Solaia IGT Antinori 2015 450.00 Sangiovese

Siepi IGT Mazzei 2013 190.00 Sangiovese, Merlot

Tassinaia Tenuta del Terriccio 2015 115.00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Terra di Monteverro IGT Monteverro 2014 120.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Tignanello IGT Antinori 2015 230.00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano 2015 85.00 Canaiolo, Colorino, Merlot, Sangiovese

Valletta IGT Tenuta Gagliole 2016 95.00 Sangiovese, Merlot

Vino Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate Avignonesi 2012 189.00 Canaiolo, Colorino, Merlot, Sangiovese

ABRUZZO Cocciapazza Montepulciano d'Abruzzo DOC Torre dei Beati 2014 95.00 Montepulciano

APULIA Cento su Cento Primitivo Salento IGT Castel di Salve 2014 80.00 Primitivo

CAMPANIA Terra di Lavoro IGT Roccamonfina 2013 155.00

Aglianico, Piedirosso

SARDINIA Albóri di Làmpata IGT, Isola dei Nuraghi IGT Capichera 2011 340.00 Syrah

Assajé IGT, Isola dei Nuraghi IGT Capichera 2014 105.00 Carignano, Syrah

Buio Buio IGT, Isola dei Nuraghi Cantina Mesa 2015 85.00 Carignano

Roccalmar Carignano del Sulcis Riserva Cantina di Santadi 2017 75.00 Carignano, Merlot

Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore Cantina di Santadi 2016 130.00 Carignano, Bovale

Turriga, Isola dei Nuraghi Cantina Argiolas 2015 160.00 Cannonau, Carignano, Malvasia, Bovale

SICILY Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli DOCG Feudi del Pisciotto 2011 80.00

Nero d'Avola, Frappato

Duca Enrico IGT Duca di Salaparuta 2010 160.00 Nero d’Avola

Mille e una notte Donnafugata 2014 155.00 Nero d’Avola

Passopisciaro Rosso Terre Siciliane IGT Tenuta Passopisciaro 2009 135.00 Nerello Mascalese

Santa Cecilia IGT Planeta 2014 95.00 Nero d’Avola

FRIULI Refosco dal Peduncolo Colli Orientali Felluga Livio 2013 85.00

Refosco

Page 20: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 20

FRENCH RED WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

BURGUNDY CÔTE DE NUITS

Gevrey-Chambertin AC Ostrea Domaine Trapet Père & Fils 2009 230.00 Pinot Noir

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Sylvie Esmonin 2016 180.00 Pinot Noir

Mazoyères-Chambertin , Grand Cru AC Perrot-Minot 2011 590.00 Pinot Noir

Nuits-St-Georges AC, Au Bas de Combe, Vieilles Vignes Jean Tardy & Fils 2017 170.00 Pinot Noir

Vosne-Romanée AC Confuron - Cotetidot 2016 155.00 Pinot Noir

Vosne-Romanée Village AOC Emmanuele Rouget 2015 440.00 Pinot Noir

CÔTE DE BEAUNE Corton-Renardes AC Grand Cru Lucien Le Moine 2014 265.00

Pinot Noir

Corton Rouge AOC Grand Cru Bonneau du Martray 2013 310.00 Pinot Noir

Clos de Fèves AOC 1er Cru Chanson Père & Fils 2012 180.00 Pinot Noir

Pernand Vergelesses AOC 1er Cru Chanson Père & Fils 2012 110.00 Pinot Noir

Pommard Les Argillières 1er Cru Lejeune 2014 125.00 Pinot Noir

CÔTE D’OR Corton grand cru AC Domaine de la Romanée-Conti 2015 1400.00

Pinot Noir

Grands Echézeaux grand cru AC Domaine de la Romanée-Conti 2015 2100.00 Pinot Noir

Richebourg grand cru AC Domaine de la Romanée-Conti 2015 2900.00 Pinot Noir

Romanée-St-Vivant grand cru AC Domaine de la Romanée-Conti 2015 2700.00 Pinot Noir

CÔTE CHALONNAISE Mercurey La Framboisière Domaine Faiveley 2014 85.00 Pinot Noir

BEAUJOLAIS Morgon, AC Vieilles Vignes Descombes 2014 65.00

Gamay

VALLÉE DU RHÔNE Châteauneuf-du-Pape AC Château Beaucastel 2015 215.00

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Châteauneuf-du-Pape «La Crau» Domain du Vieux Télégraphe 2014 165.00 Grenache, Syrah, Mourvèdre

Châteauneuf-du-Pape «Omnia» Rotem & Mounir Saouma 2013 195.00 Grenache, Syrah, Mourvèdre

Cornas La Renaissance AC Auguste Clape 2008 150.00 Syrah

Côte Rôtie «Rozier» AC Christophe Pichon 2015 140.00 Syrah

VOX Rouge Château de Nages 2016 115.00 Grenache, Syrah, Mourvèdre

ROUSSILLION / CÔTE CATALANES Domaine de L'Horizon Rouge Domaine de L'Horizon 2014 105.00 Carignan, Grenache

L'Enfant Perdu Domaine des Enfants 2014 85.00 Carignan, Grenache, Lladoner Pelut, Syrah

Page 21: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 21

FRENCH RED WINES

BORDEAUX SAINT-EMILION

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A 2003 990.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Figeac 1er Grand Cru Classé B 2012 320.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château L’Angélus 1er Grand Cru Classé A 2003 690.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château La Fleur-Pourret 2012 95.00 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Château Teyssier Jonathan Maltus 2014 80.00 Merlot, Cabernet Franc

Château Valandraud 2000 390.00 Merlot

Neipperg Collection 2012 60.00 Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

PESSAC-LÉOGNAN/GRAVES Château Haut-Bailly 1er Grand Cru Classé 2001 210.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé 1998 920.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Pape Clement Grand Cru Classé 2008 290.00 Cabernet Sauvignon, Merlot

POMEROL

Fleur de Clinet 2011 130.00 Merlot, Cabernet Franc

Vieux-Château Certan Grand Cru 2004 420.00 Cabernet Franc, Merlot

Château Moncets, Lalande de Pomerol AC 2015 90.00 Merlot, Cabernet Franc

PAUILLAC

Château Latour 1er Grand Cru Classé 2006 1250.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Echo de Lynch-Bages 2 éme Cru Classé 2014 145.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, P.Verdot

Château Lynch-Bages 5e Grand Cru Classé 2014 280.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, P.Verdot

Château Mouton-Rothschild 1er Grand Cru Classé 2008 1550.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Pichon-Longueville Baron 2e Cru Classé AOC 2015 410.00 Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Grand Cru 2014 350.00 Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

Château Pontet-Canet 5e Grand Cru Classé 2015 260.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

La Réserve de la Comtesse, 2nd Vin 2015 145.00 Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

Page 22: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 22

FRENCH RED WINES

BORDEAUX SAINT-JULIEN Château Beychevelle 4e Cru Classé 2014 220.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Ducru-Beaucaillou 2éme Cru Classé 2010 540.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Gloria, Cru Bourgeois 2014 175.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Château Léoville-Las-Cases 2éme Cru Classé 2006 350.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Château Léoville-Las-Cases 2éme Cru Classé 2011 350.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Château Léoville-Poyferre 2éme Cru Classé 2010 410.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Clos du Marquis de Château Léoville-Las-Cases AC 2006 280.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Château Moulin Riche 2015 135.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

MARGAUX Alter Ego, second Vin Château Palmer 2015 230.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Brio de Cantenac Brown, 2éme vin de Château Cantenac Brown 2014 105.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Cantenac-Brown 3e Grand Cru Classé 2014 180.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Margaux 1er Grand Cru Classé 1999 920.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Palmer 3éme Grand Cru Classé 2006 690.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Rauzan-Ségla 2éme Grand Cru Classé 2006 290.00 Cabernet Sauvignon, Merlot

SAINT-ESTÈPHE Château Calon Ségur 3 e Cru Classé 2000 280.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Château Cos d’Estournel 2éme Cru Classé 2013 290.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Cos d’Estournel 2éme Cru Classé 2009 790.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Frank Phélan AOC 2015 85.00 Cabernet Sauvignon, Merlot

Château Phélan Ségur Cru Bourgeois 2015 150.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

MEDOC Château Montrose 2014 420.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Château Montrose 1998 480.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Goulée by Cos d’Estournel 2012 95.00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

BANDOL Château de Pibarnon 2012 95.00 Mourvèdre, Grenache

BORDEAUX SUPERIEUR Pezat Rouge Château Teyssier - Jonathan Maltus 2015 55.00 Merlot, Cabernet Franc

Page 23: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 23

SPANISH RED WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

RIOJA 904 Rioja Grand Reserva DOCa La Rioja Alta 2009 165.00

Tempranillo, Graciano

Anza Rioja Bodegas Anza 2016 95.00 Tempranillo, Graciano, Mazuelo

Finca Valpiedra Reserva DOCa Finca Valpiedra 2011 90.00 Tempranillo, Graciano

TORO Numanthia Bodegas Numanthia 2012 145.00

Tempranillo

Termanthia Bodegas Numanthia 2011 360.00 Tempranillo

Pintia DO Bodegas y Viñedos Pintia 2014 135.00 Tempranillo

RIBERA DEL DUERO Alion DO Bodegas y Viñedos Alión 2015 180.00

Tempranillo

Pesquera Crianza Alejandro Fernández 2015 80.00 Tempranillo

Mas de Leda Bodegas Leda 2016 75.00 Tempranillo

Vega Sicilia “Unico” Gran Reserva DO Vega Sicilia 2006 510.00 Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Vega Sicilia “Valbueno No. 5” DO Vega Sicilia 2013 290.00 Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

PRIORAT Les Terrasses Alvaro Palacios 2016 95.00

Garnacha, Cariñena

Els Escurçons DOCa Mas Martinet Assessoraments 2013 250.00 Garnacha,Syrah

Razzmatazz Mas cantrio (Familie Candrian) 2015 95.00 Garnacha, Carinena, Syrah

Trio Infernal 1/3 DOC Combier, Fischer, Gerin 2005 160.00 Garnacha, Cariñena

CASTILLA Y LEÓN Entresuelos Bodegas Tridente 2015 60.00

Tempranillo

JUMILLA 12 Month Bodegas Juan Gil 2016 70.00

Monastrell

VALENCIA Sentencia Coupage Bodegas Sentencia, 2012 105.00 Bobal, Grenache, Syrah Los Pedrones

MALLORCA AN An Negra 2015 135.00

Callet, Manto Negro

Verán Bodegas Biniagual 2015 85.00 Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah

Premier Vin Son Mayol Bodega Son Mayol 2015 160.00 Cabernet Sauvignon, Merlot

Son Prim Cabernet Sauvignon Bodega Son Prim 2015 75.00 Cabernet Sauvignon

FORMENTERA Cap de Barbaria Cap de Barbaria 2010 105.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Fogoneu

Page 24: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 24

OTHER RED WINES

Produzent Jahrgang 75 cl

GERMANY PFALZ

Black Print Markus Schneider 2016 80.00 Cabernet Dorsa, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

Spätburgunder Tradition Philipp Kuhn 2015 60.00 Spätburgunder

BADEN Spätburgunder «Sommerhalde» GG Bernhard Huber 2015 135.00 Pinot Noir

MOSEL Pinot Noir Magnus Deus Weingut Molitor Rosenkreuz 2015 90.00 Pinot Noir

AUSTRIA BURGENLAND Red Scorpion Wild Boys of Club Batonnage 2012 220.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Blaufränkisch

PORTUGAL / DOURO Alteza Casa Santos Lima 2016 55.00 Touriga Franca , Alfrocheiro , Castelão

Quinta de la Rosa Reserva 2014 120.00 Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

AUSTRALIA

BAROSSA VALLEY Plexus John Duval 2013 84.00

Shiraz, Grenache, Mourvèdre

MCLAREN VALE Eclipse Noon 2014 135.00

Grenache with a bit Shiraz, Graciano

Willunga 1920 Shiraz Coriole Vineyards 2016 80.00 Shiraz

ARGENTINA Guayquil Huarpe Wines 2009 95.00

Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Bonarda, Tannat

Malbec Terrazas de los Andes 2016 65.00 Malbec

Malbec Viña Unica Finca Ambrosia 2015 80.00 Malbec

Puro Malbec Dieter Meier 2016 60.00 Malbec

CHILE / MAULE VALLEY Carmenère Gran Reserva Viñedos Terranoble 2015 85.00 Carmenère

USA NAPA VALLEY

Bella Oaks Heitz Wine Cellars 2000 320.00 Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon Rutherford Round Pond Estate Winery 2016 160.00 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec, Merlot

Spring Mountain Philip Togni 2011 210.00 Cabernet Sauvignon

SONOMA VALLEY East Bench Zinfandel Ridge Vineyards 2016 105.00

Zinfandel

LEBANON BEKAA VALLEY

Château Musar 2011 115.00 Cinsault, Carignan, Cabernet Sauvignon

Page 25: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 25

SMALL BOTTLES OF WHITE WINE

Produzent Jahrgang 37.5 cl

SWISS GRISONS

Maienfelder Chardonnay Barrique Schloss Salenegg 2017 55.00 Chardonnay

CHABLAIS Aigle «Les Murailles» AOC Badoux 2018 36.00 Chasselas

LAVAUX Saint-Saphorin Roche Ronde AOC Testuz 2016 38.00

Chasselas

TICINO Bianco Rovere Guido Brivio 2017 50.00 Merlot

ITALY

SOUTH TYROL Löwengang Alto Adige DOC Alois Lageder 2015 75.00

Chardonnay

PIEDMONT Petite Arvine, Valle d’Aosta Les Crêtes 2016 40.00 Petit Arvine

Rossj-Bass DOC Angelo Gaja 2017 95.00 Chardonnay, Sauvignon Blanc

UMBRIA Cervaro della Sala Antinori 2016 80.00 Grecchetto, Chardonnay

FRIULI Ronco del Ceró DOC Venica & Venica 2017 58.00

Sauvignon Blanc

FRANCE BURGUNDY

Puligny Montrachet, Clavoillon 1er Cru A.C. Jean-Louis Chavy 2017 85.00 Chardonnay

Pouilly-Fuissé, Domaine Mathias A.C. Mathias Gilles 2018 50.00 Chardonnay

CÔTE D’OR Chablis Champs Royaux William Fèvre 2017 40.00

Chardonnay

LOIRE Pouilly Fumé AOC Ladoucette 2016 55.00

Sauvignon Blanc

AUSTRIA KAMPTAL

Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd F.X.Pichler 2015 70.00 Grüner Veltliner

SMALL BOTTLES OF ROSÉ WINE

Produzent Jahrgang 37.5cl SWISS NEUCHÂTEL Œil de Perdrix AOC Château d’Auvernier 2017 35.00

Page 26: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 26

SMALL BOTTLES OF RED WINE

Produzent Jahrgang 37.5 cl

SWISS GRISONS

Fläscher Pinot Noir, Grond Andrea Davaz 2018 50.00 Pinot Noir

Fläscher Pinot Noir „H“ Christian Hermann 2018 75.00 Pinot Noir

TICINO Riflessi d’Epoca Guido Brivio 2015 65.00 Merlot

ITALY VALTELLINA Sforzato Corte di Cama Mamete Prevostini 2014 45.00 Nebbiolo

PIEDMONT Barolo Brunate DOCG Poderi Marcarini 2013 60.00

Nebbiolo

Bricco dell`Uccellone DOC Barbera d’Asti Braida - G. Bologna 2016 80.00 Barbera

Sito Moresco Langhe DOC Angelo Gaja 2017 75.00 Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon

VENETO Kairos Veneto IGT Le Zýmé 2016 85.00

Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

TUSCANY

Brunello di Montalcino Altesino Azienda Agricola Altesino 2011 85.00 Sangiovese Grosso

Il Pino di Biserno IGT Tenuta Biserno 2017 75.00 Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit Verdot

Tignanello IGT Antinori 2016 130.00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

FRANCE CÔTE DE BEAUNE

Chambolle Musigny, AC Christian Clerget 2014 85.00 Pinot Noir

Nuits-Saint-Georges AOC David Duband 2016 90.00 Pinot Noir

RHÔNE Châteauneuf-du-Pape «La Crau» Vieux Télégraphe 2016 90.00

Grenache, Syrah, Mourvèdre

PAUILLAC

Château Lynch-Bages 5e Grand Cru Classé 2014 150.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, P.Verdot

PESSAC-LÉOGNAN / GRAVES

Château Haut-Bailly, Cru Classé 2013 100.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Chapelle De La Mission Haut-Brion, 2e Vin 2013 110.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

PORTUGAL DOURO Quinta de la Rosa 2017 55.00 Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

USA SANTA CRUZ MOUNTAINS

Estate Cabernet Sauvignon Ridge 2015 90.00 Cabernet Sauvignon

Page 27: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 27

MAGNUMS

WHITE SWISS GRISONS / FLÄSCH

Chardonnay Christian Hermann 2016 240.00 Chardonay

ITALY

FRIULI Ronco delle Mele DOC Venica & Venica 2016 250.00 Sauvignon Blanc

Sauvignon Quarz Cantina Terlan 2016 340.00 Sauvignon Blanc

FRANCE LOIRE

Pouilly Fumé «Baron de L» A.C. Ladoucette 2012 390.00 Sauvignon Blanc

Page 28: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 28

MAGNUMS

RED SWISS GRISONS / JENINS

Monolith Weingut zur Sonne Christian Obrecht 2012 320.00 Pinot Noir

Pinot Noir Thomas Studach 2013 390.00 Pinot Noir

Pinot Noir Unique Donatsch 2013 450.00 Pinot Noir

ITALY PIEDMONT

Bricco dell`Uccellone DOC Barbera d’Asti Braida - G. Bologna 2015 320.00 Barbera

VENETO Kairos Veneto IGT Le Zýmé 2016 320.00 Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

TUSCANY Il Pino di Biserno IGT Tenuta Biserno 2017 290.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Insoglio del Cinghiale IGT Campo di Sasso 2015 190.00 Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

La Massa IGT La Massa 2016 160.00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante Bouchet

Le Volte dell’Ornellaia IGT Tenuta dell’Ornellaia 2015 175.00 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Serre Nuove dell'Ornellaia DOC Tenute dell'Ornellaia 2017 290.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

SARDINIA Terre Brune Carignano del Sulcis Cantina di Santadi 2009 270.00 Carignano, Bovale

FRANCE SAINT-ESTÈPHE

Château Phélan Ségur Cru Bourgeois 2010 320.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

MARGAUX Alter Ego, second Vin Château Palmer 2014 470.00

Cabernet Sauvignon, Merlot

RHÔNE Châteauneuf-du-Pape «La Crau» Vieux Télégraphe 2012 350.00

Grenache, Syrah, Mourvèdre

SPAIN RIBERA DEL DUERO

Pago de Carraovejas Crianza Pago de Carraovejas 2016 225.00 Tempranillo

MALLORCA Verán Bodegas Biniagual 2015 190.00

Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah

ARGENTINA Huarpe Huarpe Wines 2014 180.00

Malbec, Cabernet Sauvignon

Page 29: Kronenstübli Sommer 17092020.doc)...LAURENT-PERRIER, TOURS-SUR-MARNE La Cuvée 70.00 145.00 Cuvée Rosé 200.00 Ultra Brut 220.00 Grand Siècle «La Cuvée» 320.00 LOUIS ROEDERER,

Der Grand Hotel Kronenhof Tipp / The Grand Hotel Kronenhof tip 29

DOUBLE MAGNUMS

RED ITALY TUSCANY

Il Pino di Biserno IGT Tenuta Biserno 2016 590.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

SWEET WINE

Produzent Jahrgang 37,5 cl 75 cl

SWISS TICINO

Vino de Meditazione Adriano Kaufmann 2013 125.00 Sémillon

ITALY VENETO

Tranaltri Veneti IGP Azienda Agricola Zymé 2012 75.00 Trebbiano und Garganega

PUGLIA

Recioto della Valp.Cl “Capitel Fontana” Tedeschi 2004 85.00 50 cl Corvina, Corvinone, Rondinella

Pierale Moscato Dolce Leone de Castris 2015 60.00 50 cl Moscato Bianco

FRANCE SAUTERNES / BARSAC Château Doisy Védrines 2014 85.00 Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle

Château Rieussec 1er grand cru classé 2008 90.00 Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle

Château d’Yquem 1er Grand Cru Classé Supérieur 1999 1350.00 Sémillon, Sauvignon Blanc

Château d’Yquem 1er Grand Cru Classé Supérieur 2010 430.00 Sémillon, Sauvignon Blanc

GERMANY

MOSEL

Riesling Beerenauslese Dr. Loosen 2015 95.00 Riesling

Riesling Eiswein, Piesporter Falkenberg Weingut Molitor Rosenkreuz 2016 130.00 Riesling

AUSTRIA

BURGENLAND

Ruster Beerenauslese Heidi Schröck 2018 65.00 Welschriesling, Weissburgunder