Jornada 1 Estrategia 100127

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© TSMGO (2010) Jornada 1 (27 enero 2010) Marketing Empresas Rurales Marketing Estratégico ¿cuál es nuestro valor? ¿qué dirección tomar?

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Material Curso Marketing y Comercialización Empresas Turismo Rural

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  • 1. Marketing Estratgico cul es nuestro valor? qu direccin tomar? TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales

2. ndice Metodologa: Exposicin terica Ejemplo genrico Anlisis Entorno Turstico Casos de Estudio Integracin en el Plan de Marketing TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 3. Objetivo Acercar desde un enfoque eminentemente prctico la realidad del marketing, mediante la explicacin sencilla de los conceptos que lo forman y la discusin de casos y el desarrollo de ejemplos concretos. Introducir esta disciplina empresarial en un entorno ms domstico en el que se requiere un trabajo ms prximo al cliente TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 4. Qu es Marketing?Es el Proceso que IDENTIFICA, y ANTICIPA lasNECESIDADES de los CLIENTES,SATISFACINDOLAS con Productos y Servicios,de manera RENTABLE para ambos (Empresa yCliente). TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 5. MARKETING? 1981640 kb tendran que ser suficientes para cualquier usuario . Bill Gates. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 6. MARKETING? cul es la casa discogrfica que ms discos vende en el mundo? cul es la compaa de cmaras fotogrficas ms grande del mundo? cul es el medio de publicidad con mayor crecimiento en el mundo? TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 7. Definicin MARKETING? Es algo ms que vender Es algo ms que hacer publicidad Es algo ms que analizar el mercado Es algo ms que tener buenas ideas Es algo ms que ganar dinero Es el arte o ciencia de satisfacer las necesidades de los clientes y obtener beneficio al mismo tiempo. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 8. Enfoque produccin TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 9. Privilegiados TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 10. Enfoque ventas TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 11. Marcas y experiencia clienteEl marketing es una batalla que no se libraen los lineales, sino en la mente delconsumidor. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 12. Marcas y experiencia cliente Aumentar el valor aadido mejorando la experiencia del cliente Danone ya no es yogurt es salud del cuerpo TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 13. Marcas y experiencia cliente Aumentar el valor aadido mejorando la experiencia del cliente Harley-Davidson no son motocicletas es una forma de vida TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 14. Marcas y experiencia cliente Aumentar el valor aadido mejorando la experiencia del cliente Apple no es informtica, ni siquiera un ordenador, es una forma de pensar TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 15. Conceptos de Marketing Producto: bienes/servicios que Intercambio: accionessatisfacen un conjunto de necesidades para encontrar a la otra parte convencerla Valor: estimacin por un individuo del Transaccin: entregapotencial de un producto parasatisfacer sus necesidades Mercado: confluencia Oferta y Demanda conjunto de compradores potenciales con una necesidad comnMarketing de relaciones: relaciones estables cliente-empresa basadas en confianza mutua y objetivoscomunes TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 16. La funcin de Marketing TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 17. Proceso de decisin del Cliente antes de Comprar : Estmulo delMarketing Tensin que llevaCompra y NecesidadSe Buscaa ComprarCrea la Actitud Satisface laInsatisfechaInformacin(Disposicin) NecesidadExperiencia Informes de OtrosAprendizaje Reduccin de la Tensin TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 18. Tipos de Marketing Estratgico: Operacional: segmentacin mercado Disear / ejecutar PLAN DE anlisis DAFO segmentosMARKETING-MIX atractivo de cada segmento (Amenazas, Variables del Marketing-Mix: Oportunidades) competitividad de la empresa (Fortalezas y PRODUCTO Debilidades con respecto a competencia) PRECIO identificar mercado DISTRIBUCIN seleccin estrategia COMUNICACIONMarketing interno: cooperacin de toda la todos los empleados son clientes, yorganizacin en su orientacin al cliente:proveedores de otros TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 19. El Marketing-Mix PRODUCTO PRECIODISTRIBUCINCOMUNICACINPUBLICIDAD PROMOCIN MARKETINGRELACIONESDIRECTOPBLICAS FUERZA DEVENTAS TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 20. Marketing Estratgico (reposicionamiento) Estratega: Piensa Hace Mide Corrige Caso Mercedes: Jrgen Schrempp reposiciona a la compaa 1992: Ventas 200.000 unds. Imagen: Muy Buenos Muy Caros Muy feos Varones Mayores TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 21. Marketing Estratgico (reposicionamiento) Estratega: Piensa Hace Mide Corrige Caso Mercedes: Jrgen Schrempp reposiciona a la compaa 2002: Ventas 1.500.000 unds. Imagen: Muy Buenos Caros Muy bonitos Varones/Mujeres Mayores y menos mayores TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 22. Marketing Estratgico (reposicionamiento) Estratega: Piensa Hace Mide Corrige Nuevos segmentos en los que no tena presencia. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 23. Marketing Estratgico (reposicionamiento) Estratega: Piensa Hace Mide Corrige Se percibe un ligero cambio? TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 24. El Plan de Marketing Etapas de Anlisis Etapas de Ejecucin Visin/Misin Estrategia Mercado / Presupuesto SegmentacinLanzamiento / Anlisis DAFOMantenimiento InvestigacinEvaluacin ObjetivosResultados TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 25. ndice Metodologa: Anlisis Entorno Turstico Casos de Estudio Integracin en el Plan de Marketing TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 26. Situar el contexto turstico: TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 27. Nuestra historia TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 28. el turismo interior/rural? El turismo rural, se encuadra dentro de los: turismos alternativos o nuevos productos tursticos, forma de turismo claramente influida por factores medioambientales. Caractersticas: Medio rural Vs. Ncleos urbanos. Oferta reducida Vs. Masificacin. Infraestructuras en armona con el entorno. Participacin de la poblacin (integracin) Utilizacin de recursos naturales, patrimoniales, culturales del medio. Respetuoso con el entorno de desarrollo = conservacin. Impacto econmico, social y cultural: Rehabilitacin. Reactivacin economa local Comercializacin artesana. Dignificacin de las figuras rurales en la sociedad. Intercambio cultural eficaz. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 29. Fuentes y canales TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 30. Actividades TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 31. Cambios Cambios sociales, econmicos y culturales de una sociedad en continua transformacin y ecolgicamente ms concienciada. Los cambios en la demanda turstica pueden ser sintetizados por los siguientes elementos: Mayor exigencia de la calidad ambiental. Eleccin de nuevos lugares alejados de los circuitos tradicionales masivos. Bsqueda de experiencias individualizadas. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 32. Riesgos/Amenazas Optar por un desarrollo de turismo de masas Incrementos excesivos del precio Definir un producto / servicio estandarizado, sin personalizacin No disponer de suficientes atractivos El cliente se aburre por falta de actividades o servicios Prdida de autenticidad: gastronoma y cultura local Sin estrategia global de marketing TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 33. DAFO de los principales competidores Debilidades. Amenazas. Fortalezas. Oportunidades. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 34. Debilidades:El turismo rural se caracteriza por una demanda muy estacional en determinadas pocas del ao (Navidades, puentes festivos, etc.) y dbil durante el resto del ao.Baja tradicin de productos tursticos no relacionados con el turismo de sol y playaEs el goteo de demanda el que condiciona en gran medida la evolucin de los establecimientos, ampliaciones, nuevas inversiones, etcLos establecimientos no dedican apenas inversin para la promocin y difusin de los servicios.La oferta de actividades complementarias es muy baja.No existe una marca que identifique el turismo de interior.La mayora de los responsables de los establecimientos rurales se dedican a esto como segunda actividad y tienen otro trabajo lo que implica una menor dedicacin.Falta posicionamiento y desarrollar una oferta de valor atractiva. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 35. Amenazas:Peligro de masificacin.La cercana e influencia de las propuestas tursticas atractivas: GuggenheimAlta dependencia del turismo nacional (80/20).Inexperiencia en este tipo de turismo frente a otras Comunidades.Otras localidades dedican mayor inversin a la promocin y difusin del turismo rural. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 36. Fortalezas:Poderoso atractivo del mundo vincola.La ubicacin de los establecimientos cerca de espacios naturales y con parajes muy atractivos.La climatologa.Amplia oferta gastronmica y cultural.El ambiente de tranquilidad y relax.Los espacios no estn tan masificados como en otros lugares.Se pueden realizar actividades relacionadas con la naturaleza como senderismo, escaladaLa mayora de propietarios viven en el establecimiento y pueden asesorar y orientar sobre las actividades y lugares a visitar.Hospitalidad y trato muy personalizado en el servicio. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 37. Oportunidades:El auge del turismo rural y de la concienciacin medioambiental, del turismo activo.Aprovechamiento de nuevas vas de promocin turstica fomentando y culturales como reclamo turstico.Promocin de actividades relacionadas con el medio rural: senderismo, ciclismoEl aumento de calidad de los servicios e instalaciones es una oportunidad de atraer nuevos segmentos de poblacin de mayor poder adquisitivo y no sujetos a los flujos vacacionalesBuscar nichos de mercado: Viaje de incentivos para empresarios. Turismo ideomticoInternet como nuevo medio para la promocin: Marketing Viral.Posibilidad de trabajar con tour operadores. (ALTURA) TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 38. Personajes Comprador: Comprador: el que compra. Usuario: Usuario: el que usa Decisor: Decisor: el que decide (Mujer, marido, hij@). Cliente: Cliente: el que paga . Consumidor: Consumidor: cliente del cliente. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 39. Actores participantes: operadores especializados que ofrecen viajes, estancias temticas, eventos, aventuras etc. la gran mayora de la demanda sigue organizndose el viaje o se confecciona el producto por su cuenta, seleccionando y contratando directamente los diferentes elementos necesarios importante papel de la prescripcin: la influencia que ejercen actores que intervienen en ese mercado sobre la decisin de compra y que se explica por distintas razones, bsicamente relacionadas con su posicin autorizada y a menudo interesada en el mercado. Lderes de opinin (clubes deportivos, grupos de amigos, tiendas de material, profesionales, pioneros de la actividad, etc.). Medios de comunicacin especializados (revistas, portales en Internet...).- Asociaciones y otras entidades especializadas TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 40. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 41. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 42. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 43. Turismo enolgico:El turismo del vino presenta su temporada alta en los meses de invierno entre octubre y abril, mientras que en verano la afluencia de turistas del vino es ms escasa.Los viajes en temporada alta suelen ser relativamente cortos, generalmente con una duracin inferior a las cuatro noches, y en la temporada baja de verano, la duracin se incrementa debido a una mayor disponibilidad de vacaciones.En los viajes de larga duracin, la temtica del vino se combina con otros aspectos complementarios y se perfilan como una alternativa ms atractiva para turistas extranjeros.La buena imagen del vino de una determinada regin vitivincola puede ser, a priori, un atractivo importante para la o el turista del vino.Los viajes de turismo enolgico de corta duracin o de fin de semana que incorporan actividades complementarias no relacionadas con el vino son los ms demandados por las y los enoturistas nacionales. TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 44. Turista La Rioja:El 43% ha realizado actividades propias del turismo enolgico en su visita a la Comunidad Autnoma, an cuando inicialmente no aparece el turismo enolgico como un motivador tan importante de la visita a La Rioja.El 84% indica que La Rioja posee suficientes recursos tursticos en relacin a la cultura del vino pero slo el 61% piensan que estn lo suficientemente accesibles al turismo.El perfil tipo del enoturista en La Rioja responde a: - Personas de entre 25 y 54 aos, destaca el segmento de 45 a 54 aos, descolgndose ligeramente las personas mayores de 54 aos. - De clase social acomodada. - Haber realizado turismo enolgico en otras zonas.La mayor parte de los turistas interesados por el vino 57% son consumidores ocasionales de vino mientras que el 39% se considera consumidor habitual. Tan slo el 4% se declara no consumidor TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 45. El Plan de Marketing Etapas de Anlisis Etapas de Ejecucin Visin/Misin Estrategia Mercado / Presupuesto SegmentacinLanzamiento / Anlisis DAFOMantenimiento InvestigacinEvaluacin ObjetivosResultados TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 46. Situacin La Rioja TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 47. Posicionamiento POSICIONAMIENTO: imagen que el consumidor tiene de una marca / producto / empresa en torno a las siguientes posibles dimensiones caractersticas producto beneficios frente a competidores relacin calidad-precio smbolos culturales TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales 48. Posicionamiento Sector y target Perfil cliente Establecimiento Imagen Marca Comercial Diferencia a transmitir Entorno fsico TSMGO (2010)Jornada 1 (27 enero 2010)Marketing Empresas Rurales