Introducción Manual de Labortorio Qte (1)

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICAUNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD MULTIDISCIPLINARIA ORIENTALDEPARTAMENTO DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

QUÍMICA TÉCNICA

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO QUÍMICA

TÉCNICA 2015

DOCENTE: ING. JORGE ALBERTO RUGAMAS RAMÍREZ

INTRODUCCION

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICALas prácticas de laboratorio constituyen la esencia de un Curso de Química pues con ellas se proporciona al estudiante la posibilidad de observar personalmente toda una serie de hechos y leyes que rigen la Química.Cada experimento exige que el estudiante resuelva un problema fundamentado en la interpretación de sus propias observaciones y mediciones. Se incluye además importante información general sobre materia y equipo, normas y reglamentos, cuyo conocimiento y seguimiento permite al estudiante, aprovechar al máximo todas las actividades a desarrollar en el laboratorio.El estudiante no solo debe realizar la práctica siguiendo el procedimiento, sino que debe conocer la causa de cada operación y proceso.

OBJETIVOS GENERALES:

Adquirir los conocimientos básicos de la Química, desarrollando simultáneamente habilidades y destrezas mediante las diversas técnicas de trabajo realizadas en las prácticas del laboratorio.

Relacionar los conocimientos teóricos de las unidades didácticas con los experimentos a realizar aplicando el método científico en las prácticas de laboratorio.

NORMAS GENERALES:

1. Con el objetivo de utilizar adecuadamente el tiempo dedicado a la práctica ES NECESARIO QUE EL ESTUDIANTE LEA DETENIDAMENTE EL EXPERIMENTO A REALIZAR ANTES DE LA FECHA DEL LABORATORIO.

2. El estudiante debe utilizar gabacha gris debidamente abrochada durante su permanencia en el laboratorio.

3. El estudiante debe llevar para cada laboratorio: 2 toallas, una mediana y una pequeña, cerillos, detergente, papel toalla, y el material que se especifica en la práctica correspondiente.

4. No se realizará ningún experimento sin haber comprendido perfectamente de qué se trata; en todo momento debe conocerse la finalidad de las diferentes actividades que se están realizando.

5. Debe realizarse únicamente los experimentos indicados. La propia iniciativa sólo debe emplearse para adaptar las características del experimento al procedimiento recomendado y debe basarse en un profundo estudio de sus fundamentos.6. Las mesas, equipo e instrumental a utilizar han de mantenerse limpios en todo momento. Una vez usado un utensilio debe limpiarse enseguida.

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICA7. Al finalizar la sesión de laboratorio, la mesa debe quedar perfectamente limpia y las llaves del gas y agua cerradas (la llave del gas es de color amarillo y la del agua es de color azul).

8. Para pesar NO deben colocarse sustancias químicas directamente sobre el platillo de la balanza.

9. Leer cuidadosamente las etiquetas de los frascos de reactivos, para asegurarse que se obtiene el frasco con el reactivo y la concentración indicada.

10. Los frascos de reactivos deben de regresarse a su sitio inmediatamente después de su utilización.

11. El reactivo que se haya sacado del frasco y no fue usado NO debe regresarse al frasco original. Los tapones de los frascos de reactivos no se dejarán en ningún momento sobre la mesa.

12. Al trabajar con sustancias inflamables es necesario asegurarse siempre, antes de abrir el frasco que no haya llamas cerca.

13. NO tocar con las manos ni probar ningún compuesto químico.

14. Cuando se desee conocer el olor de una sustancia no acercar la nariz directamente al recipiente. Abanicar la mano para atraer un poco de vapor hacia la nariz moviéndola sobre la superficie del mismo.

15. Todo residuo líquido que se vierte en el lavabo debe ser arrastrado con suficiente agua.

16. Los residuos sólidos y los reactivos insolubles en agua deben depositarse en un recipiente adecuado (recipiente de desechos sólidos).

17. El mechero se debe apagar y cerrar bien la llave del gas inmediatamente después de ser utilizado. 18. Cuando se inflamen los líquidos contenidos en vasos de precipitados, deben taparse con una cápsula de porcelana o con un vidrio de reloj para impedir la entrada de aire, con lo cual se extingue el fuego. 19. Los objetos calientes deben manejarse con cuidado.

20. Utilizar la válvula de tres vías con la pipeta para succionar correctamente los líquidos que utilizará.

21. Verter los ácidos concentrados sobre el agua NUNCA AL REVÉS.

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICA

22. Al trasladar las muestras o los reactivos líquidos de un recipiente a otro, cubrir la etiqueta con la palma de la mano, para que el goteo o escurrimiento no la deteriore.

REGLAMENTO DE COMPORTAMIENTO DEL ESTUDIANTE

1. El estudiante deberá presentarse al laboratorio a la hora indicada. Los estudiantes que llegasen con un retraso mayor de 10 minutos NO serán admitidos perdiendo la práctica correspondiente.

2. El estudiante que no pueda realizar la práctica en el horario correspondiente no tendrá derecho a un laboratorio diferido.

3. Queda prohibido fumar y comer dentro del laboratorio, así como alzar la voz y hacer sonar aparatos de radio, teléfonos celulares y otros semejantes.

4. En todo momento los estudiantes deberán guardar el decoro y la corrección que corresponda a estudiantes de un Centro Universitario.

5. Deberán presentarse al laboratorio con su gabacha gris manga larga limpia y ordenada manteniéndola abrochada durante la práctica.

6. Las prendas personales y libros no deben dejarse sobre las mesas de laboratorio, ni en el suelo, sino dentro de los espacios asignados en cada mesa.

7. Durante las horas de laboratorio el estudiante no podrá ausentarse sin autorización.

8. Los papeles deberán botarse en el cesto de la basura y los residuos sólidos en el recipiente de descarte, siendo cada estudiante responsable de la limpieza del área de trabajo.

9. El estudiante deberá utilizar los reactivos en las cantidades indicadas y evitará el desperdicio de los mismos, así como su derramamiento sobre la mesa y el piso del laboratorio. 10. Si ocasionalmente, se derramase algún reactivo o agua, es responsabilidad del estudiante limpiarlo inmediatamente.

11. Después de utilizar los reactivos, los frascos deberán colocarse en el lugar asignado para ellos.

12. El estudiante debe revisar el material de cada experimento inmediatamente que se lo entrega el laboratorista.


13. Si el estudiante es responsable del deterioro de algún material y está obligado a reponerlo en un plazo máximo de una semana.

14. No serán admitidos a examen práctico los estudiantes que tengan deudas de material de laboratorio.

15. Si se diese el caso de que un estudiante robase material, reactivo u objetos personales de sus compañeros de laboratorio, quedará automáticamente expulsado de las prácticas, y podría hacerse acreedor a otras sanciones de parte de la Facultad si el caso lo amerita.

16. El profesor está autorizado para expulsar, temporal o definitivamente, al estudiante que con su comportamiento ponga en peligro a sus compañeros o impida el trabajo en el laboratorio.

INFORMACION GENERAL DE LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO

Este manual de laboratorio proporciona las instrucciones necesarias para efectuar los experimentos. Cada práctica debe estudiarse por anticipado para su mejor comprensión y realización siguiendo el calendario establecido.

METODOLOGIA

Se realizarán siete (7) prácticas de laboratorio las cuales están relacionadas con las clases teóricas y serán supervisadas por profesores. Cada grupo de estudiantes tendrá un mismo profesor durante el curso. (Excepto por casos de fuerza mayor) y trabajará en grupos de tres.

La práctica consta de las siguientes etapas:

a) Examen corto de entrada: Explorará los conceptos básicos, fundamentos teóricos, técnicas empleadas, precauciones e indicaciones, reactivos, equipo y proceso experimental, así como aquellos criterios que el estudiante deberá tener claros para un buen desarrollo y mejor aprovechamiento de la práctica. NOTA: El tiempo de duración no excederá de 10 minutos. b) Prelaboratorio: En esta etapa se discutirá sobre aspectos relacionados con la práctica a realizar, se harán recomendaciones a los estudiantes para evitar accidentes y se enfatizará en el manejo de materiales e instrumentos así como las técnicas a realizar.

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICAc) Proceso Experimental: Etapa de desarrollo de la práctica donde se aplicarán las técnicas en las que el estudiante manipulará materiales, instrumentos y equipo a fin de desarrollar habilidades y destrezas y reforzar los conocimientos teóricos adquiridos.

d) Reporte de Laboratorio: El reporte de la práctica realizada será entregado una semana después, en el formato especificado para cada práctica y no deberá agregarse nada más excepto cuando el profesor lo requiera.

e) Bibliografía: En caso de consultar fuentes bibliográficas, éstas deberán reportarse de la siguiente forma:Apellido y nombre del autor o autoresTítulo de libro, revista, trabajo de graduación o página de internet.Número de edición si es libro o revistaEditorialPaís y año de ediciónNúmero o dirección de las páginas consultadas

COMO PROCEDER PARA EFECTUAR UNA PRÁCTICA.

a) Leer con cuidado la parte experimental.b) Preparar todo el material necesario.c) Efectuar el procedimiento siguiendo su manual de laboratorio.d) Anotar en su cuaderno de laboratorio, las observaciones, en forma legible, limpia y ordenadae) Elaborar el informe final en la(s) hoja(s) de reporte que viene en cada práctica.

EVALUACION DEL REPORTE DE LABORATORIO (INFORME FINAL)Puntualidad 10 %Orden y aseo 10 %Contenido general 75 % Bibliografía 5 % CONTROL DE LOS ESTUDIANTES EN EL LABORATORIO

EL profesor lleva una hoja de control de cada estudiante en la que se registra su asistencia, el trabajo en el laboratorio, los resultados de los exámenes cortos y demás evaluaciones del estudiante.

MATERIAL SUMINISTRADO POR EL ESTUDIANTE:

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICAEn cada práctica se indicará el material específico que deberá suministrar el estudiante y en todas éstas siempre traerá: gabacha gris manga larga, 2 toallas (1 mediana y 1 pequeña), cerillos, detergente, papel toalla.

PROCESO DE LIMPIEZA:

El material de vidrio deberá ser lavado con detergente y agua del chorro usando un cepillo adecuado y por ultimo enjuagar con agua destilada, luego se escurrirá invirtiéndolo sobre la toalla mediana.

Nunca deberá introducirse una toalla de algodón o de papel dentro del material que se desea secar.

Es obligación del estudiante, dejar limpio todo el material y el lugar de trabajo.En algunos experimentos habrá residuos en los tubos de ensayo o vaso de precipitado que no se limpian por completo con detergente. En tal caso pregunte al profesor como hacerlo.

No se deben depositar residuos sólidos en los lavabos.

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICACRISTALERÍA, MATERIAL Y EQUIPO DE LABORATORIO:

CRISTALERIA

Vidrio de reloj:Superficies cóncavas de vidrio, de muy poca altura, utilizados para cubrir vasos de precipitados, para hacer reacciones en pequeña escala, evaporar líquidos volátiles o como porta- muestra en la pesada.

Cápsulas de porcelana:Pueden ser de porcelana, de vidrio, de níquel, de plata, cobre, platino, etc. Son casquetes semiesféricos que sirven para evaporar líquidos a fuego directo.

Embudos de diferentes tamaños y tipos:Pueden ser de tallo largo, corto o mediano; plástico, Metal, porcelana o vidrio. Son útiles para filtrar, separar sólidos suspendidos en un líquido, en su parte cónica se coloca la materia filtrante que generalmente es papel filtro, también se utiliza para trasvasar sustancias, previene contra el desperdicio o derramamiento accidental.

Probetas:Son cilindros huecos de vidrio, graduados que descansan sobre un pie, con o sin vertedero o pico; se utilizan para medir líquidos o gases sin gran exactitud, las hay de diferentes capacidades y es importante, como en todo instrumento graduado, interpretar la escala del mismo.

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICAVaso de precipitados:Son vasos de vidrio delgado, que pueden calentarse sobre malla metálica o a fuego directo, tienen o no pico para verter los líquidos, graduados o no, esta graduación es solamente para estimar el volumen que pueden contener. No se les utiliza para medir.

Tubos de ensayo:Son tubos de vidrio delgado, cerrados por un ex tremo, usados para hacer reacciones en pequeña escala. Se calientan a fuego directo, a condición de estar secos por fuera y estar fabricados con vidrio resistente al calor.

Embudo de decantación o de llave, llamado también ampolla de separación:Son tubos en forma de pera o cónicos terminados en su parte inferior en un tubo corto con llave, a veces llevan en su parte superior un tapón esmerilado. Sirven para separar por reposo líquidos no miscibles.

Embudo Buchner:Son embudos de porcelana o vidrio de diferentes diámetros, tienen la base agujereada en su parte interna y encima de los orificios se coloca un medio filtrante (papel filtro). Se acopla en su extremo inferior mediante un corcho taladrado o tapón de hule horadado al matraz Kitazato, se utiliza para realizar filtraciones al vacío.


Erlenmeyers:Matraces erlenmeyer: Son de forma cónica, tienen la ventaja de presentar al fuego mayor superficie, con lo cual se acelera la ebullición de los líquidos; se calientan sobre tela metálica. Los hay también con tubuladura lateral, (Kitazato).Hechos de cristal grueso para que resistan los cambios de presión y sirven para filtración al vacío.

Balón o Frasco volumétrico:Son matraces de cuello estrecho y largo, cuya capacidad está dada por una señal de enrase circular alrededor del cuello, con tapón esmerilado o no. Sirven principalmente para preparar soluciones volumétricas y diluir una solución hasta un volumen determinado cuando no hay que utilizar toda la cantidad de sustancia sino parte alícuota de la misma.

Balón de destilación:Sirve para calentar líquidos, cuyos vapores deben seguir un camino obligado (hacia el refrigerante), por lo cual cuentan con una salida lateral.

Crisoles:Los hay de porcelana, níquel, hierro, arcilla, grafito, cuarzo, etc.; son de forma tronco-cónica, destinados a calentar fuertemente a fuego directo su contenido, además permite carbonizar sustancias y se utiliza junto a la mufla.


Desecador:Su objeto es quitar humedad a algunas sustancias mediante otras sustancias que son ávidas de ella (sílica gel), Presentan una tapa esmerilada que se ajusta herméticamente. La sustancia a desecar se coloca en recipientes especiales en el compartimiento superior, mientras la sustancia desecadora va en el compartimiento inferior comunicado con el anterior por un orificio.

Buretas:La bureta se utiliza para descargar con exactitud volúmenes conocidos (pero variables), principalmente en las titulaciones. Siempre se deben limpiar para asegurar que las soluciones se deslicen uniformemente por las paredes internas al descargarlas.

Las pipetas:

Pipetas volumétricas: Se utilizan para medir exactamente un volumen único y fijo. Estas pipetas vienen para volúmenes diferentes. La Vidriería Volumétrica (de alta precisión) suele ser más costosa debido al tiempo gastado en el proceso de calibración. Comprende una serie de recipientes destinados a medir con exactitud el volumen que “contienen” o el volumen que “vierten”. En los recipientes volumétricos aparece señalado si el recipiente es para verter (pipeta) o para contener (Frasco), lo mismo que la temperatura a la cual ha sido calibrado.

o pipeta o pipeta de Volumétrica Morh

Pipetas graduadas: Están calibradas en unidades adecuadas para Permitir el vertido de cualquier volumen inferior al de su capacidad máxima. Los volúmenes oscilan entre 0.1 y 25 ml. Las pipetas se llenan succionando suavemente con una perilla de goma hasta unos 2 cm arriba de la línea de aforo (en lugar de la pera de goma

Enrase correcto enrase incorrecto

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICApuede usarse una jeringa o cualquier otro aparato de succión). Durante la operación de llenado, la punta de la pipeta se debe mantener sumergida en el líquido. Las pipetas deben limpiarse si el agua destilada no resbala de manera uniforme por sus paredes, sino que se adhiere en forma de gotitas en la superficie interna. La limpieza puede hacerse con una solución caliente de detergente o con solución de limpieza.

Agitador:Son varillas macizas de vidrio, de extremos redondeados para no rayar las vasijas; sirven para remover o agitar líquidos; si se les adapta una pequeña porción de tubo de goma en uno de sus extremos, se les llama policía.

Morteros:Suelen ser de porcelana, vidrio o ágata y los hay de diferente tamaño, se utilizan para mezclar sustancias sólidas o bien para triturar sustancias mediante la presión ejercida con la mano del mortero llamada pistilo. Los de ágata se usan para materiales con mayor dureza.

MATERIALES:

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICAGradilla para tubos de ensayo:Generalmente son de madera o plástico, sirve para apoyar los tubos de ensayo o colocarlos de manera invertida para el escurrimiento de los mismos, cuando se lavan.

Pinza para tubos de ensayo:Permiten sujetar tubos de ensayo y si éstos se necesitan calentar, siempre se hace sujetándolos con estas pinzas, esto evita accidentes como quemaduras.

Espátula:En el laboratorio se manejan sustancias sólidas, este utensilio permite tomar sustancias químicas los frascos de reactivo y colocarlos en los aparatos de medición u otros, con su ayudada evitamos que los reactivos se contaminen, pueden ser de acero o de porcelana.

Pinza versátil:Se utiliza para la sujeción de diversos materiales de vidrio como balones, erlenmeyers, refrigerantes u otro equipo de destilación, en los montajes experimentales, se adapta con otra pinza (pinza de nuez) al soporte

Escobillones de cerda (cepillos):

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICALos hay de diferentes tamaños y formas su función es facilitar el lavado de los materiales de vidrio como tubos de ensayo, matraces, buretas, Erlenmeyers, etc.

Pinza para crisol:Son metálicas, se usan para sujetar utensilios calientes o para retirar los crisoles de la estufa o la mufla

Soporte universal:Consta de una varilla de hierro, vertical, enroscada a un pie, también de hierro; mediante diversos accesorios, pinzas de nuez, pinzas simples y dobles, aros de hierro, etc., sostiene balones, cápsulas, tubos, etc

Trípode:Son anillos de hierro con tres patas que sirven principalmente para colocar vasijas al fuego. Se consideran como accesorios de éste los triángulos refractarios con tubos de gres, mallas metálicas y mallas de asbesto que se colocan sobre ellos.

Pinza de extensión con nuez:

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICASirve para sujetar objetos al soporte de hierro

Malla de asbesto:Es una tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central recubierta de asbesto, con el objeto de lograr una mejor distribución del calor. Se coloca entre la llama del mechero y el material de vidrio con la ayuda de este utensilio el calentamiento se hace uniforme.

Triángulo refractario o de gres:Llamado también triangulo de porcelana. Sirve para colocar a fuego directo sobre el aro de hierro, crisoles, vasos de precipitados, cápsulas, etc., para los cuales los aros de hierro son muy grandes.

Aro metálico o anillo de hierro:Es un anillo circular de Hierro que se adapta al soporte universal. Sirve como soporte de otros utensilios como: Vasos de precipitados., Embudos de separación, etcétera. Se fabrican en hierro colado y se utilizan para sostener recipientes que van a calentarse a fuego directo.

Cuchara de deflagración:

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICALlamada también Cucharilla de combustión. Es un utensilio que tiene una varilla de 50 cm de largo. Se utiliza para realizar pequeñas combustiones de sustancias, para observar por ejemplo el tipo de flama.

Papel filtro:Se utilizan para filtrar disoluciones reteniendo los precipitados e impurezas, para utilizarlos con el buchner se recortan al tamaño de éste cuidando de que todos los agujeros queden tapados, si es para filtrar con embudo, se les da forma cónica debiendo quedar en contacto con las paredes de este y no superar su altura.

Pinza Holder o Pinza de doble nuez:Este utensilio presenta dos nueces. Una nuez se adapta perfectamente al soporte universal y la otra se adapta a cualquier otra pinza o aro metálico. Están hechos de una aleación de níquel no ferroso.

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICAFrascos de reactivo:Permiten guardar sustancias para almacenarlas, los hay de color ámbar y transparentes, los primeros se utilizan para guardar sustancias que son afectadas por los rayos del sol, los segundos se utilizan para contener sustancias que no son afectadas por la acción de los rayos del sol. Debe cuidarse el sacar los reactivos del lado contrario a la viñeta que identifica el reactivo.

Frasco gotero:Permite contener sustancias. Posee un gotero y por esa razón permite dosificar las sustancias en pequeñas cantidades.

Termómetro:Son aparatos para medir la temperatura de un cuerpo o de un recinto. Los más usados son los de mercurio y los de alcohol. Los hay de escala interna y de escala externa. Constan de un bulbo de vidrio, donde va un líquido que se dilata fácilmente (mercurio, etanol, tolueno, etc.), que continúa con un tubo capilar cerrado en la parte superior. A lo largo del tubo capilar va una escala graduada comúnmente en grados Celsius y décimas de éstos. Los termómetros de mercurio sirven para temperaturas comprendidas entre (-30 y +300 °C). Punto de solidificación del mercurio, (-38.8 °C) y punto de ebullición, (+ 357 °C).

Pinza para Buretas:Se utiliza para sujetar buretas al soporte de Hierro


Piseta o Frasco lavador:Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada, este recipiente permite enjuagar electrodos.

Propipeta o Perilla:Son de uso obligatorio para llenar o cargar la pipeta mediante succión, se le llama también válvula de tres vías.

Pinzas de Mohr:Se utilizan para estrangular tubos de caucho y evitar el paso de líquidos por ellos.

EQUIPO:Balanza granataria de tres brazos:

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICAEs un aparato basado en métodos mecánicos tiene una sensibilidad de una décima de gramo. La masa de un cuerpo se mide corrientemente comparando el peso del cuerpo con el peso de cuerpos de masas conocidas, denominadas pesas. Dependiendo del trabajo que se quiera realizar, se selecciona el tipo de balanza más adecuada en cuanto a sensibilidad y rapidez en la pesada. La sensibilidad de una balanza depende de su capacidad: una balanza diseñada para pesar kilogramos difícilmente tendrá la sensibilidad necesaria para tener reproducibilidad en pesadas de miligramo.

Mechero bunsen:El mechero es un instrumento de laboratorio de gran utilidad. Fue diseñado con el propósito de obtener una llama que proporcione máximo calor y no produzca depósitos de hollín al calentar los objetos. Si se ajusta correctamente la entrada de aire por medio del collar, la llama tendrá un cono interior de color azul, no producirá hollín y tendrá el poder calorífico adecuado. También debe graduarse la entrada de combustible para evitar una llama de demasiado tamaño.

Mufla:Es un aparato que permite hacer reaccionar sustancias, a altas temperaturas.

Estufas:

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA TÉCNICASe utiliza para secado de sustancias y esterilización. Alcanza temperaturas entre 250 °C y 300°C

Cámara de Extracción:Permite efectuar reacciones en las que se desprenden gases tóxicos. Para evacuarlos están provistas de un extractor de gases.

Balanza analítica:Es un aparato que está basado en métodos mecánicos, tiene una sensibilidad de hasta una diezmilésima de gramo.


pH-Metro o Potenciómetro:El pH-metro es un sensor utilizado en el método electroquímico para medir el pH de una disolución.

Agitador magnético con calefacción:Los agitadores magnéticos con calefacción constituyen soluciones de laboratorio ampliamente usadas en cada laboratorio biológico y químico para usos diversificados.Es una placa metálica sobre la que se coloca un vaso de precipitados o recipiente de fondo plano que contiene el líquido o la disolución que debe ser agitada. En ella se introduce el imán del agitador, una pequeña barra imantada cubierta de plástico inerte. Un motor eléctrico bajo la placa produce fuerzas magnéticas que ponen en rotación el imán, provocando el movimiento circular del líquido. La velocidad de rotación puede ser controlada. En muchos casos existe un sistema de calefacción eléctrico para controlar la temperatura.

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