Interview, par Ana Finel Honigman, 6 octobre 2009 · Of all the senses that are being stimulated...
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Interview, par Ana Finel Honigman, 6 octobre 2009
New York Times net, par Ana Finel Honigman, 2 octobre 2009
Site de Nissan, décembre 2009
Archicrée, numéro 137 par Olivier Reneau, novembre 2006
Le Coup de Grâce, numéro 1, par Guillaume Tahnia, trimestriel-été 2009
Cuisine Créative, numéro 37, par Guillaume Delattre, novembre 2009
Résonnance, xe biénale de Lyon, Galerie Anima(l), 2009
Les enfants du Sabbats XI, catalogue d’expo, février 2010
Design Culinaire, par Cécile Cau et Stéphane Bureaux, octobre 2010