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INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO “DANIEL VILLAR ” CARAZ BOTANICA Y FISIOLOGIA VEGETAL I.DEFINICIONES BOTANICA GENERAL La botánica general, estudia los caracteres generales de las plantas. Se subdivide en botánica morfológica y en fisiología vegetal. La botánica morfológica es la rama de la botánica general que estudia la forma de las plantas y de sus partes constituyentes. La fisiología vegetal estudia los fenómenos vitales que conciernen a las plantas. Estos fenómenos pueden referirse al metabolismo vegetal; al desarrollo vegetal; al movimiento vegetal; a la reproducción vegetal. Los fenómenos relativos a la herencia constituyen una parte tan importante de la fisiología que ha llegado a formar una disciplina independiente, la genética. Morfología vegetal: estudia las formas y sus estructuras. Citología: estudia las células vegetales. Histología: estudia las características de los distintos tejidos. Fisiología vegetal: estudia la funciones vitales. Genética vegetal: estudia los mecanismos de la herencia y la reproducción. Ecología vegetal: estudia las interacciones con el medio ambiente. Fitopatologia: estudia las causas de las enfermedades. Palionología: estudia las estructuras del polen y las esporas. Embriología: estudia el desarrollo de los embriones. Biodiversidad Variedad de especies presentes en un ecosistema determinado y sus caracteres genéticos. Se conocen 750.000 especies de insectos, aunque podrían existir muchos millones; 200.000 de hongos, si bien podrían ser más de un millón; 3.000 de

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INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO “DANIEL VILLAR ” CARAZ

BOTANICA Y FISIOLOGIA VEGETAL

I.DEFINICIONES

BOTANICA GENERAL

La botánica general, estudia los caracteres generales de las plantas.

Se subdivide en botánica morfológica y en fisiología vegetal.

La botánica morfológica es la rama de la botánica general que estudia la forma de las plantas y de sus partes constituyentes.

La fisiología vegetal estudia los fenómenos vitales que conciernen a las plantas.

Estos fenómenos pueden referirse al metabolismo vegetal; al desarrollo vegetal; al

movimiento vegetal; a la reproducción vegetal.

Los fenómenos relativos a la herencia constituyen una parte tan importante de la

fisiología que ha llegado a formar una disciplina independiente, la genética.

Morfología vegetal: estudia las formas y sus estructuras. Citología: estudia las células vegetales.

Histología: estudia las características de los distintos tejidos.

Fisiología vegetal: estudia la funciones vitales.

Genética vegetal: estudia los mecanismos de la herencia y la reproducción.

Ecología vegetal: estudia las interacciones con el medio ambiente.

Fitopatologia: estudia las causas de las enfermedades.

Palionología: estudia las estructuras del polen y las esporas.

Embriología: estudia el desarrollo de los embriones.

Biodiversidad

Variedad de especies presentes en un ecosistema determinado y sus caracteres genéticos. Se conocen 750.000 especies de insectos, aunque podrían existir muchos millones; 200.000 de hongos, si bien podrían ser más de un millón; 3.000 de bacterias; 2.000 de algas azules; millón y medio de animales invertebrados; 500.000 de animales vertebrados (20.000 de peces, 5.000 de anfibios, 6.500 de reptiles, 10.000 de aves, 4.000 de mamíferos); 400.000 de vegetales.

Ecosistema

Ecosistema, término usado en biología, concretamente en ecología. Un ecosistema es la comunidad y el medio abiótico que le sirve de soporte y que actúan como una unidad. Como sistema está formado por el conjunto de todos los seres vivos (la biocenosis) y el ambiente no vivo (el biotopo) que los rodea. Dicho de otra manera: un ecosistema está constituido de múltiples biotopos y biocenosis.

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Biocenosis

Todos los animales, vegetales y microorganismos que viven en un determinado país forman un biosistema. Sus relaciones de dependencia, alimentación y desarrollo forman comunidades que llevan el nombre de biocenosis. Una biocenosis es, pues, todos los seres vivos que coexisten en un país y las relaciones que se establecen entre ellos.

Biotopo

Biotopo es el espacio físico, natural y limitado donde se desarrolla la biocenosis, parte no viva del ecosistema.

II.CITOLOGIA VEGETAL

La parte de la Botánica que se especializa en el estudio de la Célula es la Citología Vegetal. El estudio de la célula es de gran importancia, puesto que es la unidad de estructura, el asiento de los procesos fisiológicos vitales del organismo y, en el caso de las células reproductoras, de la transmisión de los materiales hereditarios de una generación a otra.Cada una de las células vegetales es, al menos en parte, autosuficiente, y está aislada de sus vecinas por una membrana celular o plasmática y por una pared celular. Membrana y pared garantizan a las células la realización de sus funciones; al mismo tiempo, unas conexiones citoplásmicas llamadas plasmodesmos mantienen la comunicación con las células contiguas.OBJETIVOS- Profundizar en el conocimiento y manejo de la unidad anatómica y fisiológica que es la célula.- Observar en su medio a células vivas y muertas.- Distinguir a simple vista tanto tricomas como a otras partes de las células vegetales que son importantes en su funcionamiento.REVISION LITERARIALeeuwenhoek fue quien hizo las primeras observaciones de la célula, pero no se le dio crédito, posteriormente Robert Hooke en 1665 al perfeccionar el microscopio observo en el corcho numerosas cavidades y los denominó células por el parecido que presentaban con las celdillas de un panal. Se distinguieron en esos trabajos Grew (1672) y Malpighi, quien comprobó la presencia de células en muchos vegetales. En los comienzos del siglo XIX numerosos científicos interesados en el campo multiplicaron las investigaciones y comprobaciones al respecto, lo que dio origen a la Teoría celular vegetal de Matías Schleiden en 1938, en la cual se dice que todos los vegetales están formados por células.EstructuraEn la célula vegetal se distinguen tres partes esenciales: la cubierta exterior, el cuerpo celular y los orgánulos.

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Lo primero que se observa es la pared celular, que esta constituida químicamente por moléculas de celulosa, otras sustancias (glúsidos) y la mas importante que puede estar entre el 10% al 95% que es el agua quien origina una fuerza de tensión o contrapresión equivalente y de sentido contrario, que se opone a la mayor expansión de la célula. Las funciones que cumple la pared celular son las siguientes:- Protección de la parte viva- Absorción de alimentos- Sirve como soporte mecánico o esqueleto de la planta- Permite un intercambio entre las células y su entorno (aunque este se encuentra limitado por las porosidades de las paredes celulares.El cuerpo celular o citoplasma, es el protoplasma celular, es semilíquido con granulaciones (condriomas. En él tienen lugar la mayor parte de las reacciones metabólicas de la célula. Está compuesto por el citosol, una solución acuosa concentrada que engloba numerosas estructuras especializadas y orgánulos.Los orgánulos, por último, son de formas y estructuras muy diversas: microtúbulos que constituyen un esqueleto interno (citoesqueleto), ribosomas, retículo endoplasmático, aparato de Golgi, vesículas, vacuolas, plastidios, mitocondrias y el núcleo celular, que es el elemento rector de la vida de la célula. MorfologíaFormas:Definida, en las provistas de membrana.Variable, en las zoosporas.1. Poliédricas o Isodiamétricas: en los óvulos y parénquimas.2. Aplanadas o Discoidales: en las células epidérmicas.3. Alargadas o Prosenquimanicas: en los tejidos de conducción.4. ProteiformesTamañoSon muy pequeños, tanto que la unidad de medida que se emplea para medirlas es el micrón, igual a un milésimo de milímetro.PROCEDIMIENTOSEn el caso de la cebolla se hace un corte longitudinal de un medida promedio de medio centímetro luego se pone en l portaobjetos y posteriormente se coloca el portaobjetos, se pone unas gotas de agua y se lleva a observación, luego se coloca un o dos gotas de azul de metileno en un extremo inclinándolo y del otro extremo se coloca una toalla de papel para que recorra más rápido por la muestra y así también elimina el exceso de azul de metileno.Para el caso del geranio se hace un corte en la epidermis de la hoja y se la saca con las pinzas de la pone en agua y se coloca en el portaobjetos y se cubre con el cubreobjetos y así se le lleva a observación. En el caso del corcho y el gomero se sigue el mismo procedimiento la diferencia es que hay que hacer cortes finos.OBSERVACIONES Y RESULTADOSPara observar las células muertas del corcho hay que hacer cortes muy de los gados y mientras más finos sean mejores, por que al observar se puede tener ciertas complicaciones, por ejemplo que se observan una sobre otra lo que hace difícil distinguirlas individualmente. Son células

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poliédricas, parecidas a panales de abejas, tiene un color muy particular.Las células de las cebollas tienen las paredes celulares muy distinguibles del resto de la célula y más a un con azul de metileno, están en posiciones que se notan ordenadas a simple vista y son transparentes. Las Células de gomero se encuentran sin un orden fijo, transparentes con tono medio verdusco, tienen ciertas cavidades que atraviesan a la hoja. En las hojas de geranio que llevamos a observación pudimos ver las tricomas que tienen la similitud a pequeños puentes que van por encima de las células conectado una con otras más lejanas, están son transparentes y no muy fácil de identificarlas con objetivo de bajo aumento, las células del geranio tienen forma poliédrica y su núcleo aun puede ser reconocido.CUESTIONARIO1. Cuales son las partes principales de una Célula vegetal?Las partes principales de una célula vegetal son el núcleo, la membrana citoplasmática y el citoplasma.2. Que diferencia existe entre membrana citoplasmática y pared celular?Que la pared celular es característica de las plantas3. Todas las células tienen la misma forma?No4. Cuales son las características de las paredes celulares observadas?La forma y el tipo de ordenamiento en que iban.5. Las células son similares?. ExplicarPor la forma y el tamaño no, pero por sus funcionamientos lo son.6. Que tipo de células observo?Poliédricas y proteiformes.7. Indique claramente la diferencia entra las células que observaste?Las diferencias que observe entre ellas principalmente era la forma y la tonalidad, también que entre las hojas de geranio se observo tricomitas y una especie de puentes entre células en la flor de geranio.8. A que se llama protoplasto?A la parte viva que encierra la pared celular en ella se encuentran orgánulos y vacuolas.9. Indique la distribución de las sustancias en la pared celular?La distribución seria: celulosa, estas se unen en fibrillas que constituyen el bastidor estructural de la pared. Otros componentes importantes de muchas paredes celulares son las ligninas, que aumentan la rigidez, y las ceras -como cutida y suberina- que reducen la pérdida de agua por parte de las células.10. Indique la diferencia entre célula animal y célula vegetal?La principal diferencia en la pared celular también los cloroplastos.CONCLUSIONESLa célula en mas compleja de lo que muchos creemos por la carencia de algunas características en unas y las diferencias que podemos encontrar, que la correcta preparación de estos es muy importante para su debida observación, también la debida limpieza de el portaobjetos y el cubreobjetos y es necesario saber también donde podemos encontrar un tipo de célula y estructura.BIBLIOGRAFIA

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BRIAN BRACEGIRDIE Y PATRICIA H. MILES, (1975) Atlas de Estructura vegetal, 1ª Edicion. Editor Alvarado Rafael. Madrid - España. Pág. 37 - 39RODRIGUES M. (2000), Morfología y Anatomia Vegetal, Editor M. Rodríguez. Cochabamba - BoliviaFUSTER, PATRICIO ESTEBAN, (1965). Celulas y tejidos Vegetales. Ed. Kapelusz, Buenos Aires- Argentina. Pág. 166 - 177HILLIBEN (1967), Plantascelulares, Edicion Omega, Barcelona - España. Pág 33 - 42 Biblioteca de Consulta Microsoft® Encarta® 2003. © 1993-2002 Microsoft Corporation. Reservados todos los derechos.JORGE VIDAL (1938), Curso de Botanica, 1ª Edicion. Editorial Bruño. Lima - Perú. Pág. 16 - 20.Enciclopedia Estudiantil Lexus (1997), Thema equipo editorial, S.A. C/Córcega, Barcelona - Madrid. Pág. 121 - 127. susset

CELULAS VEGETALES

Las células vegetales, así como las animales, presentan un alto grado de organización, con numerosas estructuras internas delimitadas por membranas. La membrana nuclear establece una barrera entre la cromatina (material genético) y el citoplasma. Las mitocondrias, de interior sinuoso, convierten los nutrientes en energía que utiliza la planta. A diferencia de la célula animal, la vegetal contiene cloroplastos, unos orgánulos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar. Otro rasgo diferenciador es la pared celular, formada por celulosa rígida, y la vacuola única y llena de líquido, muy grande en la célula vegetal.

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CELULA ANIMAL

CELULA EUCARIOTA

Las células se dividen básicamente en procariotas y eucariotas. Las primeras son más pequeñas y más simples. No tienen núcleo, por lo que el ADN no está separado del citplasma. Las bacterias son procariotas típicos.Las eucarióticas son mayores, más complejas (llenas de orgánulos), y tienen un núcleo en el que se encuentran los cromosomas que contienen el ADN.

Basándonos en la organización de las estructuras celulares, todos las células vivientes

pueden ser divididas en dos grandes grupos: Procariotas y Eucariotas (también hay quien

escribe prokariota y eukariota). Animales, plantas, hongos, protozoos y algas, todos poseen

células de tipo Eucariota. Sólo las bacterias (Eubacterias y Archaebacterias) tienen células de

tipo Procariota.

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DIFERENCIA ENTRE CELULA EUCARIOTA Y PROCARIOTA

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La célula procariota

La palabra procariota viene del griego ('pro' = previo a, 'karyon = núcleo) y significa pre-

núcleo. Los miembros del mundo procariota constituyen un grupo heterogéneo de

organismos unicelulares muy pequeños, incluyendo a las eubacterias (donde se encuentran

la mayoría de las bacterias) y las archaeas (archaeabacteria).

Una típica célula procariota está constituida por las siguientes estructuras principales: pared

celular, membrana citoplasmática, ribosomas, inclusiones y nucleoide.

Las células procariotas son generalmente mucho más pequeñas y más simples que las

Eucariotas.

La célula eucariota

El término eucariota hace referencia a núcleo verdadero (del griego: 'eu' = buen, 'karyon =

núcleo). Los organismos eucariotas incluyen algas, protozoos, hongos, plantas superiores, y

animales. Este grupo de organismos posee un aparato mitótico, que son estructuras celulares

que participan de un tipo de división nuclear denominada mitosis; tal como imnúmeras

organelas responsables de funciones específicas, incluyendo mitocondrias, retículo

endoplasmático, y cloroplastos.

La célula eucariota es tipicamente mayor y estructuralmente más compleja que la célula

procariota.

ALGUNAS DIFERENCIAS ESTRUCTURALES

Pared celular

En los prokariotas es una estructura rígida que envuelve la membrana citoplasmática,

responsable de la forma de la célula y de su protección contra la lisis osmótica.

bacterias Gram-positivas: la pared celular de esas bacterias está compuesta dr muchas

capas de una macromolécula denominada peptidoglicano (disacáridos ligados a polipéptidos)

y ácidos teicóicos (constituídos por alcohol y fosfato).

bacterias Gram-negativas: la parede celular está representada por una fina capa de

peptidoglicano situada en medio de dos capas lipoprotéicas. la capa externa además de

lipoproteínas, tiene lipopolisacáridos y fosfolípidos.

Los procariotas pueden presentar estructuras externas en la parede celular. Las células

bacterianas pueden contener: glicocálix, un polímero gelatinoso compuesto por polisacáridos

y/o polipéptidos (cápsula); flagelo, un largo filamento responsable de la movilidad celular;

filamentos axiales (endoflagelo); fímbrias, que sno filamentos menores y más finos que los

flagelos, cuya principal función es la adherencia; y pili, más largos que las fímbrias y en

número de uno o dos.

Muchas células eucariotas poseen pared celular, aunque sean más simples que las de las

células procariotas. la pared celular de las algas y de las plantas están constituídas

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principalmente por celulosa; la de los hongos por celulosa y principalmente quitina; la de las

levaduras por polisacáridos. En las células eucariotas de los animales la membrana

plasmática se encuentra recubierta por una capa de glicocálix (substancia que contiene

carbohidratos).

membrana citoplasmática

La membrana citoplasmática de las células procariotas y eucariotas presenta gran similitud

en cuanto a función y estructura básica. Funciona como una barrera de permeabilidad,

separando el lado de dentro del lado de fuera de la célula. Está constituida por una capa

doble de fosfolípidos y proteínas, las cuales pueden estar organizadas de diferentes formas.

En los Eucariotas la membrana contiene carbohidratos que poseen la función de sítios

receptores, y esteroless, que impiden la lisis osmótica. Muchos tipos de células eucariotas

poseen flagelos y cílios en la membrana plasmática. Esas estructuras son utilizadas para la

locomoción o para mover substancias a lo largo de la superficie celular.

ribosomas

En los prokariotas son pequeñas partículas formadas por proteínas y ácido ribonucléico

(ARN), funcionando como lugar de síntese protéica. Una simple célula procariota puede

poseer cerca de 10.000 ribosomas, confiriendo al citoplasma una apariencia granular.

En los eukariotas son mayores y más densos que los de los procariotas, y se encuentran

ligados a la superficie del retículo endoplasmático rugoso y libres en el citoplasma de la

célula. Como en los procariotas constituyen el lugar de la síntesis protéica.

región nuclear

La región nuclear de una célula procariota difere significativamente de la de una célula

eucariota. el área nuclear, denominada nucleoide, de una célula bacteriana tiene una única

molécula larga y circular de DNA doble, el cromosoma bacteriano, que contiene todas las

informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuración celular. El cromosoma

procariótico está ligado a la membrana plasmática, no contiene histonas, y no se encontra

rodeado por una membrana nuclear.

Las bacterias pueden contener además del cromosoma, moléculas de DNA doble pequeñas y

circulares, denominadas plásmidos. Esas moléculas son elementos genéticos

extracromosómicos, no esencialess para la supervivencia bacteriana, y poseen mecanismos

de replicación independentes del DNA cromosómico. La ventaja de poseer un plásmido es

que puede contener genes de resistencia a los antibióticos, tolerancia a los metales tóxicos,

síntesis de enzimas, etc.

La diferencia clave con la célula eucariota, es la presencia de un núcleo verdadero en esta

última. La región nuclear de los Eucariotas está envuelta por una membrana nuclear,

separando el citoplasma del núcleo.

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Este núcleo es generalmente la mayor estructura celular, con forma esférica u oval, y está

envuelto por una membrana doble denominada membrana nuclear, que contiene en su

interior moléculas de ADN organizadas en cromosomas, que contienen todas la información

hereditaria.

La membrana nuclear es estructuralmente semejante a la membrana plasmática, está

conectada al retículo endoplasmático, y posee poros nucleares que permiten la entrada y

salida de substancias.

Los pasos clave de la información biológica, replicación de ADN y síntesis de ARN, suceden

en el núcleo. El ARN ribosómico es producido por uno o más cuerpos esféricos denominados

nucléolos.

Las células eucariotas apenas poseen organelas, que son estructuras especializadas,

representadas por el núcleo, retículo endoplasmático, complejo de Golgi, mitocóndria,

cloroplastos, lisosomos, y centríolos.

CÉLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS

Hay 2 tipos de organización celular: uno, elemental más primitivo, recibe el nombre de célula procariota o protozito. Corresponde a la estructura de la célula bacteriana y de los cianofitos (que actualmente se consideran bacterias). Los seres vivos integrados por células procariotas constituyen actualmente el reino de los monerados (o también protistas inferiores). El resto de los seres vivos, ya sean unicelulares (protistas) o pluricelulares (vegetales o metafitas y animales o metazuarios), están constituidos por una o muchas células eucariotas o eucitos, tienen núcleo normal.

Las células procariotas se diferencian de las eucariotas por las siguientes características:

1. Su núcleo es primitivo, pues carece de membrana nuclear. La información genética se almacena en moléculas de ADN que tienen forma circular (no en doble hélice como en las eucariotas). Dichas moléculas se ubican, en algunas bacterias, en la llamada zona nuclear.

2. En lugar de tener organelos, como cloroplastos y mitocondrias, encargados de las funciones energéticas, presentan los llamados cuerpos membranosos, que se forman de invaginaciones de la membrana plasmática; y cumplen funciones de respiración y fotosíntesis.

3. La transmisión del material genético no se cumple por mitosis, sino mediante división directa. No se forma entonces el aparato miótico.

4. La pared celular tiene estructura y composición química particulares. En ellas predominan un glucopíptedo llamado mureína.

5. El volumen de las células procariotas es menor pues oscila entre 1 y 2 micrómetros. Las células eucariotas presentan tamaño mayor: de 10 a 100 micrómetros.

6. La división celular en procariotas es por fisión binaria gemación, no hay mitosis. En eucariotas sí hay diversas formas asociadas con mitosis.

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7. Sistema sexual, cuando está presente en procariotas, hay transferencia unidireccional de genes desde el dador al receptor. En las eucariotas hay fusión nuclear completa de genomas gaméticos equivalentes, asociados con la meiosis.

8. Organelos de movimiento: en procariotas son flagelos simples; en eucariotas cilias o flagelos complejos, cuando están presentes.

BACTERIAS

(protistas inferiores o procariotas)

Grupo abundante de organismos unicelulares y microscópicos, que carecen de núcleo diferenciado y se reproducen por división celular sencilla.

Clasificación: En el actual sistema de clasificación en cinco reinos, las bacterias pertenecen al reino Monera, también conocido como organismos procariotas, que se caracterizan porque las células carecen de un núcleo con una membrana diferenciada que lo rodee. Se conocen, unas 1.600 especies. Las bacterias se suelen clasificar siguiendo varios criterios: por su forma; según la estructura de la pared celular; por el comportamiento que presentan frente a la tinción de Gram; en función de que necesiten oxígeno para vivir o no (aerobias o anaerobias, respectivamente); según sus capacidades metabólicas o fermentadoras; por su posibilidad de formar esporas resistentes cuando las condiciones son adversas, y en función de la identificación serológica de sus componentes de la superficie y de sus ácidos nucleicos.

Hábitat: Las bacterias se encuentran en casi todos los ambientes: en la tierra, en el agua, en el suelo, desde hielos hasta fuentes termales, en el aire, en líquidos, organismos vegetales y animales, incluso en las grietas hidrotermales de las profundidades de los fondos marinos pueden vivir bacterias metabolizadoras del azufre; e incluso hay microbios hasta en los circuitos de refrigeración de los reactores nucleares. Esto demuestra la gran capacidad de adaptación que presentan estos protistas. Algunas se encuentran en muchos alimentos y otras viven en simbiosis con plantas, animales y otros seres vivos.Se calcula que en la tierra, hasta 15 cm de profundidad, existen hasta 100.000 bacterias por cm 2. Y una gota de líquido puede contener hasta 50 millones de bacterias.

Tamaño: en general miden de 1 a 10 micrómetros (aunque comúnmente no sobrepasan los 3 micrómetros). La mayoría de las bacterias son bacilos y poseen una longitud no superior a 5 micrómetros y 1 micrómetro de espesor. En una bacteria un 80% de su peso está constituido por agua.Las bacterias se caracterizan por un intensísimo metabolismo y una asombrosa velocidad de multiplicación: Las células bacterianas se dividen por fisión; el material genético se duplica y la bacteria alargada se estrecha por la mitad y tiene lugar la división completa formándose dos células hijas idénticas a la célula madre. Así, al igual que ocurre en los organismos superiores, una especie de bacteria origina al reproducirse sólo células de la misma especie. Algunas bacterias se dividen cada cierto tiempo (entre 20 y 40 minutos). En condiciones favorables, si se dividen una vez cada 30 minutos, transcurridas 15 horas, una sola célula habrá

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dado lugar a unos mil millones de descendientes. Estas agrupaciones, llamadas colonias, son observables a simple vista. En condiciones adversas, algunas bacterias pueden formar esporas, que son formas en estado latente de la célula que permiten a ésta resistir las condiciones extremas de temperatura y humedad.

Clasificación morfológica: se pueden distinguir, clásicamente, tres formas principales: 1) cilíndricas o en bastones, llamadas bacilas, que son las que incluyen mayor número de especies; 2) esferoides, llamadas cocos y finalmente; 3)formas cilíndricas espiraladas, las menos frecuentes, que incluyen tres variedades llamadas espirilos, espiroquetas y vibrios.

Estructura de las bacterias: En cuanto a los elementos químicos tienen: carbono, de 50% a 55%; oxígeno, 10% a 15%; hidrógeno, 10%; fósforo, 2% a 6%; azufre y otros. El citoplasma de las bacterias está limitado por la membrana plasmática, que la separa de la pared celular. Presenta organelos: vacuolas, gránulos, incluso el núcleo bacteriano. Dicho citoplasma está atravesado por numerosas membranas, con diversos tipos de cuerpos membranosos y el resto constituye una sustancia plasmática y ribosomas. Se encuentran membranas intractoplasmáticas en la célula bacteriana y en muchas bacterias hay cuerpos membranosos, denominados mesosomas, que constituyen repliegues de la membrana plasmática. En bacterias rojas fotosintéticas, hay numerosas membranas, que se ven como vesículas cerradas, al romper y homogeneizar las células (son los llamados “cromatóforos”). En otras bacterias púrpuras estas vesículas aparecen muy aplanadas y se disponen en paquetes ordenados, que se han llamado filacoides.

Endosporas bacterianas: la importancia de la esporulación reside en la resistencia al calor que le otorga a la bacteria. Las endosporas, termorresistentes, pueden soportar incluso la cocción durante horas. Las bacterias, prácticamente mueren después de colocarlas 10 minutos en un medio a 80ºC. En la espora se halla concentrada, en un espacio muy reducido, una gran cantidad de material rico en proteína. La espora representa 1/10 del volumen de la célula madre, pero contiene casi toda la materia sana. Las esporas se forman en el interior de la célula bacteriana. Cuando comienza la esporulación, aumenta el índice de refracción y se produce una concentración proteica. En resumen, la esporulación no debe considerarse una respuesta a un medio ambiente adverso, a un agotamiento del medio, sino que se considera una fase del ciclo vital de algunas bacterias, que han conseguido sobrevivir en hábitats en que pueden presentarse ciertas condiciones de deficiencias alimentarias.

Una bacteria cuando pierde agua se deshidrata, se enquista formando una cubierta quística y permanece en vida latente hasta que encuentra un medio favorable para vivir nuevamente, pierde esa membrana quística, se reestablece su metabolismo, crece y se reproduce. Cuando la bacteria se enquista hay modificaciones químicas dentro de ella. Mientras está enquistada resiste a temperaturas altas y también a temperaturas bajas. Pierden agua en el medio. Para algunas bacterias enquistarse es un modo de defensa.

Metabolismo bacteriano:. La mayor parte de las bacterias son soprofitas, es decir, se nutren de sustancias orgánicas, y por ello forman parte del sistema

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desintegrador que integra todos los ecosistemas. Otras son parásitos y determinan enfermedades en el hombre, animales o vegetales. Y finalmente, existe en reducido número de bacterias autótrofas (ya sea quimioautótrofas o fotoautótrofas). Las bacterias autótrofas obtienen o forman materia orgánica utilizando como única fuente de carbono el anhídrido carbónico. Son seres que utilizan compuestos inorgánicos y los transforman en orgánicos y así éstos constituyen su cuerpo y permiten las funciones vitales. Compuestos orgánicos son el carbono ,el nitrógeno y el anhídrido carbónico.

Bacterias heterótrofas:

Muchas bacterias, que son heterótrofas, no pueden asimilar el carbono oxidado y necesitan obtenerlo en forma de moléculas elaboradas por los autótrofos.

Las bacterias heterótrofas pueden subdividirse en:

a) Saprófitas: descomponen las sustancias orgánicas y las transforman en sustancias más simples, minerales, utilizables por los vegetales. Por ello participan en los ciclos del carbono y del nitrógeno, entre otros.

b) Comensales y simbiontes: Las primeras, viven y se multiplican en organismos vivos sin causarles perjuicios. Como simbiontes pueden citarse las bacterias fijadoras de nitrógeno, como por ej: las bacterias del género Rhizobium que invaden las raíces de leguminosas y éstas forman nudosidades que engloban un gran número de bacterias. Las bacterias captan el nitrógeno atmosférico y sintetizan proteínas, que comparten con la planta huésped. Esta, cede a las bacterias una parte de los glúcidos que sintetiza.

c) Parásitas: viven a expensas de los seres vivos, de animales o de vegetales, causándoles enfermedad. La primer bacteria que se demostró tenía acción patógena, fue la bacteria que ocasiona el carbunco. Otras posteriormente estudiadas son: bacteria de la peste, del cólera, de la fiebre tifoidea, de la tuberculosis, de la gonorrea, de la sífilis, meningococo (que ocasiona una forma de meningitis), estreptococos y estafilococos, etc.

Las bacterias ocasionan enfermedad por 3 mecanismos fundamentales:

1. Producción de exotoxinas, que ocasionan cuadros infecciosos graves; ejemplos: bacilo tetánico y bacilo diftérico;

2. Por produccióm de endotoxinas, que se liberan al multiplicarse y destruirse en el organismo parasitado, los gérmenes bacterianos; y

3. Por reacciones alérgicas.Algunas enfermedades bacterianas de los vegetales son: el tizón de manzanas y perales; la podredumbre negra de la col, agallas en varias plantas, etc.

Necesidades de oxígeno: existen bacterias que se desarrollan sólo en un medio ambiente con oxígeno. Pasteur las llamo aerobias (“que viven en presencia de aire”). En realidad es más correcto llamarlas oxibióticas (oxi: oxígeno; bios: vida). Otras bacterias sólo viven en ausencia de oxígeno. Son las llamadas anaerobias, o mejor anoxibióticas obligadas y las anoxibióticas facultativas , que utilizan el oxígeno si está disponible, pero también son capaces de vivir y crecer en ausencia de oxígeno.Las anoxibióticas obtienen su energía de los glúcidos (fermentación), o de los prótidos y aminoácidos(putrefacción). Y en estos procesos se originan una serie de productos intermedios parcialmente oxidados: etanol (alcohol etílico), glicerol, ácido láctico.

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No todas las bacterias tienen capacidad de movimiento, pero las que lo hacen se desplazan gracias a la presencia de apéndices filamentosos denominados flagelos. Éstos pueden localizarse a lo largo de toda la superficie celular o en uno o ambos extremos, y pueden estar aislados o reunidos en grupo. Dependiendo de la dirección en que gire el flagelo, la bacteria puede moverse avanzando o agitándose en una dirección concreta. La duración de los movimientos de avance en relación a los de giro, está asociada a receptores presentes en la membrana bacteriana; estas variaciones permiten a la bacteria acercarse a determinadas sustancias, como partículas alimenticias, y alejarse de aquellas condiciones ambientales adversas. En algunas bacterias acuáticas, que contienen partículas ricas en hierro, el movimiento se orienta según el campo magnético.

MitosisIntroducción

Las células se reproducen duplicando su contenido y luego dividiéndose en dos. El ciclo de división es el medio fundamental a través del cual todos los seres vivos se propagan. En especies unicelulares como las bacterias y las levaduras, cada división de la célula produce un nuevo organismo. Es especies pluricelulares se requieren muchas secuencias de divisiones celulares para crear un nuevo individuo; la división celular también es necesaria en el cuerpo adulto para reemplazar las células perdidas por desgaste, deterioro o por muerte celular programada. Así, un humano adulto debe producir muchos millones de nuevas células cada segundo simplemente para mantener el estado de equilibrio y, si la división celular se detiene el individuo moriría en pocos días.

El ciclo celular comprende el conjunto de procesos que una célula debe de llevar a cabo para cumplir la replicación exacta del DNA y la segregación de los cromosomas replicados en dos células distintas. La gran mayoría de las células también doblan su masa y duplican todos sus orgánulos citoplasmáticos en cada ciclo celular: De este modo durante el ciclo celular un conjunto complejo de procesos citoplasmáticos y nucleares tienen que coordinarse unos con otros.

Mitosis

Las plantas y los animales están formados por miles de millones de células individuales organizadas en tejidos y órganos que cumplen funciones específicas. Todas las células de cualquier planta o animal han surgido a partir de una única célula inicial —el óvulo fecundado— por un proceso de división. La mitosis es la división nuclear asociada a la división de las células somáticas – células de un organismo eucariótico que no van a convertirse en células sexuales. Una célula mitótica se divide y forma dos células hijas idénticas, cada una de las cuales contiene un juego de cromosomas idéntico al de la célula parental. Después cada una de las células hijas vuelve a dividirse de nuevo, y así continúa el proceso. Salvo en la primera división celular, todas las células crecen hasta alcanzar un tamaño aproximado al doble del inicial antes de dividirse. En este proceso se duplica el número de cromosomas (es decir, el ADN) y cada uno de los juegos

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duplicados se desplaza sobre una matriz de microtúbulos hacia un polo de la célula en división, y constituirá la dotación cromosómica de cada una de las dos células hijas que se forman.

Durante la mitosis existen cuatro fases:

Profase: Un huso cromático empieza a formarse fuera del núcleo celular,

mientras los cromosomas se condensan. Se rompe la envoltura celular y los microtúbulos del huso capturan los cromosomas.

Metafase: Los cromosomas se alinean en un punto medio formando una placa metafásica.

Anafase: Las cromátidas hermanas se separan bruscamente y son conducidas a los polos opuestos del huso, mientras que el alargamiento del huso aumenta más la separación de los polos.

Telofase: El huso continúa alargándose mientras los cromosomas van llegando a los polos y se liberan de los microtúbulos del huso; posteriormente la membrana se comienza a adelgazar por el centro y finalmente se rompe. Después de esto, en torno a los cromosomas se reconstruye la envoltura nuclear.

Profase El comienzo de la mitosis se reconoce por la aparición de cromosomas como formas distinguibles, conforme se hacen visibles los cromosomas adoptan una apariencia de doble filamento denominada cromátidas, estas se mantienen juntas en una región llamada centrómero, y es en este momento cuando desaparecen los nucleolos. La membrana nuclear empieza a fragmentarse y el nucleoplasma y el citoplasma se hacen uno solo. En esta fase puede aparecer el huso cromático y tomar los cromosomas.

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Metafase En esta fase los cromosomas se desplazan al plano ecuatorial de la célula, y cada uno de ellos se fija por el centrómero a las fibras del huso nuclear.

Anafase Esta fase comienza con la separación de las dos cromátidas hermanas moviéndose cada una a un polo de la célula. El proceso de separación comienza en el centrómero que parece haberse dividido igualmente.

Telofase Ahora, los cromosomas se desenrollan y reaparecen los nucleolos, lo cual significa la regeneración de núcleos interfásicos. Para entonces el huso se ha dispersado, y una nueva membrana ha dividido el citoplasma en dos.

Meiosis

     Los organismos superiores que se reproducen de forma sexual se forman a partir de la unión de dos células sexuales especiales denominadas gametos. Los gametos se originan mediante meiosis, proceso de división de las células germinales. La meiosis se diferencia de la mitosis en que sólo se transmite a cada célula nueva un cromosoma de cada una de las parejas de la célula original. Por esta razón, cada gameto contiene la mitad del número de cromosomas que tienen el resto de las células del cuerpo. Cuando en la fecundación se unen dos gametos, la célula resultante, llamada cigoto, contiene toda la dotación doble de cromosomas. La mitad de estos cromosomas proceden de un progenitor y la otra mitad del otro.

     Dado que la meiosis consiste en dos divisiones celulares, estas se distinguen como Meiosis I y Meiosis II. Ambos sucesos difieren significativamente de los de la mitosis. Cada división meiotica se divide formalmente en los estados de: Profase, Metafase, Anafase y Telofase. De estas la más compleja y de más larga duración es la Profase I,

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que tiene sus propias divisiones: Leptoteno, Citogeno, Paquiteno, Diploteno y Diacinesis.  Meiosis 1

     Las características típicas de la meiosis I, solo se hacen evidentes después de la replicación del DNA, en lugar de separarse las cromátidas hermanas se comportan como bivalente o una unidad, como si no hubiera ocurrido duplicación formando una estructura bivalente que en si contiene cuatro cromátidas. Las estructuras bivalentes se alinean sobre el huso, posteriormente los dos homólogos duplicados se separan desplazándose hacia polos opuestos, a consecuencia de que las dos cromátidas hermanas se comportan como una unidad, cuando la célula meiótica se divide cada célula hija recibe dos copias de uno de los dos homólogos. Por lo tanto las dos progenies de esta división contienen una cantidad doble de DNA, pero estas difieren de las células diploides normales.  

Profase Leptoteno:

       En esta fase, los cromosomas se hacen visibles, como hebras largas y finas. Otro aspecto de la fase leptoteno es el desarrollo de pequeñas áreas de engrosamiento a lo largo del cromosoma, llamadas cromómeros, que le dan la apariencia de un collar de perlas.  

Cigoteno:

      Es un período de apareamiento activo en el que se hace evidente que la dotación cromosómica del meiocito corresponde de hecho a dos conjuntos completos de cromosomas. Así pues, cada cromosoma tiene su pareja, cada pareja se denomina par homólogo y los dos miembros de la misma se llaman cromosomas homólogos.

Paquiteno:

      Esta fase se caracteriza por la apariencia de los cromosomas como hebras gruesas indicativas de una sinapsis completa. Así pues, el número de unidades en el núcleo es igual al número n. A menudo, los nucleolos son muy importantes en esta fase. Los engrosamientos cromosómicos en forma de perlas, están alineados de forma precisa en las parejas homólogas, formando en cada una de ellas un patrón distintivo

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Diploteno:

      Ocurre la duplicación longitudinal de cada cromosoma homólogo, al ocurrir este apareamiento las cromátidas homólogas parecen repelerse y separarse ligeramente y pueden apreciarse unas estructuras llamadas quiasmas entre las cromátidas.ademas La aparición de estos quiasmas nos hace visible el entrecruzamiento ocurrido en esta fase.  

Diacinesis:

     Esta etapa no se diferencia sensiblemente del diploteno, salvo por una mayor contracción cromosómica. Los cromosomas de la interfase, en forma de largos filamentos, se han convertido en unidades compactas mucho más manejables para los desplazamientos de la división meiótica.

 

Metafase        Al llegar a esta etapa la membrana nuclear y los nucleolos han desaparecido y cada pareja de cromosomas homólogos ocupa un lugar en el plano ecuatorial. En esta fase los centrómeros no se dividen; esta ausencia de división presenta una diferencia importante con la meiosis. Los dos centrómeros de una pareja de cromosomas homólogos se unen a fibras del huso de polos opuestos.  

Anafase       Como la mitosis la anafase comienza con los cromosomas moviéndose hacia los polos. Cada miembro de una pareja homologa se dirige a un polo opuesto

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Telofase

      Esta telofase y la interfase que le sigue, llamada intercinesis, son aspectos variables de la meiosis I. En muchos organismos, estas etapas ni siquiera se producen; no se forma de nuevo la membrana nuclear y las células pasan directamente a la meiosis II.        En otros organismos la telofase I y la intercinesis duran poco; los cromosomas se alargan y se hacen difusos, y se forma una nueva membrana nuclear. En todo caso, nunca se produce nueva síntesis de DNA y no cambia el estado genético de los cromosomas.

Meiosis II

Profase

      Esta fase se caracteriza por la presencia de cromosomas compactos en numero haploide.  Los centroiolos se desplazan hacia los polos opuestos de las células

Metafase

      En esta fase, los cromosomas se disponen en el plano ecuatorial. En este caso, las cromátidas aparecen, con frecuencia, parcialmente separadas una de otra en lugar de permanecer perfectamente adosadas, como en la mitosis.

Anafase

      Los centrómeros se separan y las cromátidas son arrastradas por las fibras del huso acromático hacia los polos opuestos

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Telofase

     En los polos, se forman de nuevo los núcleos alrededor de los cromosomas.

      En suma, podemos considerar que la meiosis supone una duplicación del material genético (fase de síntesis del DNA) y dos divisiones celulares. Inevitablemente, ello tiene como resultado unos productos meióticos con solo la mitad del material genético que el meiosito original.

Célula:

Unidad fundamental de vida. Es un cuerpo con volumen que transforma energía y es capaz de transferir información.

Este concepto surge en este siglo ( en el s. XVIII se estudiaba ) pero se revoluciona con el descubrimiento del microscopio electrónico, que tiene una gran resolución ( puede separar 2 puntos muy cercanos y así ver con mayor profundidad ). La rama que se ocupa de la célula es la Citología, muy nueva y avanzada.

En los 30 se dudaba de lo que tenía la célula, pero hacen los postulados de la teoría celular, con Schaum y Swan, que dice que la célula es la unidad anatómica, o la unidad morfológica, o la unidad de origen ( porque si se divide una célula, ninguna parte podrá sobrevivir por si sola ). En 1952 se añde el postulado de que la célula es la unidad patológica.

Todo ser vivo está formado al menos por una célula.

La forma depende de su envoltura externa ( membrana fundamental), que esta en todas las células. Si la membrana fundamental es gruesa, la célula tiene una forma definitiva y si no, no. Por ello hay 2 tipos.

Amorfa: ( la forma cambia ) ej: glóbulos blancos y amibas. Es mas delgada y elástica.

Forma definida: tiene todo tipo de formas, como de forma estrelladaà neuronas. Es mas gruesa y menos elástica.

El tamaño promedio en una célula es el tamaño microscópico pero tambien hay más grandes. Desde 20 micros hasta 1500 micros.

ESTRUCTURA DE LA CELULA.

1. La envoltura externa que contiene a todo. Es estructura viva con actividad metabólica fundamental. A veces hay adicionales.

2. Membrana Fundamental 3. Citoplasma: cuerpo de la célula

Protoplasma: materia viva que contiene a los organelos.

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o Retículo endoplásmico o Mitocondrías o Ribosomas o Lisozomas o Aparato de golgi o Centriolos o Plastos o Cloroplastos o Vacuolas

Núcleo: cuerpo de la célula

o Membrana Carioteca o Contenido

o

Jugo nuclear Cromatina Nucleolos

MEMBRANA FUNDAMENTAL.

Es una estructura viva que se pensaba que no todas las células las tenían por su delgadez, pero existe en todas las células de diferente grosor.

Tiene diversos grados de elasticidad, consecuencia de la forma. Sus funciones son contener, dar forma, proteger y reaccionar a la célula con el medio.

Al descubrirse sus funciones se descubrió que al retirarla de la célula, esta muere, por lo que sus funciones son vitales.

Cuando la estructura se vio en microscopio fotónico se encontró como una línea continua y algunas interrupciones ( poros ), pero cuando se vio por microscopio electrónic9o se encontraron 2 modelos básicos de estructura ( la ultraestructosa ) por el acomodo molecular. Estos dos modelos son:

1.  

2. P-L-P 3. Daniels: dice que no hay tal orden sin que se encuentra un gel donde

están las partículas proteícas hacia fuera y las elásticas hacia adentrol, mientras que los lípidos están en todo el modelo.

A fin de cuentas se cree que hay células de capa gruesa que corresponden as PLP y las mas elásticas al de Daniels.

Fisiología de la membrana.

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Si la membrana es la puerta de entrada y salida de todo en la célula. Y el proceso de relación es intervenido por la fisiología especial a través de mecanismos de la membrana. Hay 2:

Pasivos.

La membrana permite el paso de todo aquello que las leyes naturales permitan, sin gasto energético de ATP ( Adenosin Trifosfato, la única forma de energía que usan los seres vivos.

Un ejemplo es la entrada de partículas por osmosis pasan por la membrana solo aquellas que tienen el tamaño de los poros. Tiende a entrar lo mas concentrado afuera y a salir lo que esta menos concentrado dentro ( gradiente de concentración ).

Activos.

Con gasto de ATP, por lo que son temporales y no se pueden mantener.

A veces intenta cerrar los poros o mandar fuera a sus enzimas para digerir alguna partícula demasiado grande.

También puede cambiar los iones de la membrana para cerrar y evitar la entrada de algún gas venenoso. A estos iones (generalmente NaOK) se le llama bomba de NaOK.

CITOPLASMA.

Todo el contenido celular:

Protoplasma: forma la materia de la célula. Núcleo

El protoplasma se puede dividir en protoplasma en si y en organelos. (Cuerpos individualizados con funciones específicas). El protoplasma esta estructurado de 2 maneras: abióticos ( partes del protoplasma no vivas ) y bióticos ( materia viva ).

PROTOPLASMA.

Los abióticos podrían ser el agua ( entre 70 a 97% ), azúcares, lípidos y proteínas complejas ( enzimas y RNA ). Hay en conjunto sales minerales: Fósforo, Potasio, Calcio, Sodio, etc.

Los bióticos están constituidos por proteínas específicas, codificadas por el DNA. Estos constituyen a los organelos. La constitución antes dicha es cuando no están en los organelos.

Características del Protoplasma.

1. Esta en estado coloidal. 2. Tiene irritabilidad ( respuesta a los estímulos ). 3. Tienen transformaciones de energía.

ORGANELOS.

Cuerpos individualizados del resto del protoplasma con funciones específicas. Los organelos son a la célula como los órganos al cuerpo. Originarias de la membrana.

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Tienen compuestos bióticos y actividad metabólica.

a. RETICULO ENDOPLASMICO.

Se formó a partir de la membrana fundamental por lo que su ultraestructura será PLP ó en gel. Esta por todo el interior celular, como una red, pero no toca el núcleo. Dentro del retículo hay líquidos intersticiales ( de lo que hay afuera ), por lo que tiene mucha mas superficie de selección la membrana comunica el exterior con el núcleo ( es contiguo ). La membrana enrollada y por dentro. Sostiene todo el interior, protegiendo.

Puede ser de 2 tipos:

Liso ( el apenas descrito ). Granular ( cuando el retículo esta muy cerca de unos corpusculosà

ribosomas ).

a. En conjunto forman el condrioma,pero en unidad de mitocondrias. Hay 2 teorías sobre su origen: la primera, dice que provienen de la membrana fundamental, cuando un brazo del retículo se rompió y se volvió un organo a parte. La otra dice que en el proceso de formación de la célula, una de ellas tomó una bacteria, la esclavizo hasta hacerla parte de ella ( origen bacteriano) y se cree porque las mitocondrias tienen su propio ADN.

La otra teoría se cree porque la membrana de las mitocondrias tiene la misma estructura que la de la membrana fundamental.

La estructura en el microscopio fotónico se ve como pequeñas salchichas y la ultraestructura se ve igual pero formada por una membrana lisa externa y una interna, plegada para tener mayor superficie de contacto. Las dos estan en PLP o en gel. Su contenido tiene el enigma de su función. Su contenido se llama matriz mitocondrial con enzimas oxidativas y DNA específico. Tiene gran cantidad de ATP, por lo que se descubrió que realizan el ciclo de Krebs: oxidasn, diferentes compuestos para obtener energía. Su función mas importante es llevar a cabo el proceso de respiración. Son capaces de codificarse a sí mismas.

b. MITOCONDRIAS.

Partículas de forma redondeadas presentes en la mayoría de las células y que siempre están muy cercanas al retículo endoplásmico. La estructura y ultraestructura coinciden por que se ven casi igual en los 2 microscopios. Tienen una membrana PLP o gel ( se originan de la membrana ). Su función depende del contenido: azúcares, ATP y RNA. Se supone que su función es por el RNA y esta es la síntesis proteíca.

Síntesis proteíca: en los ribosomas, que tienen muchas cadena de RNA y están detenidos en el retículo. Hay muchos aminoácidos.

El protoplasma necesita alguna proteína, por lo que una de sus enzimas comunica al núcleo la falta de la proteína X. El núcleo abre el mensaje del DNA para formar la secuencia de aminoácidos que formaran la proteína

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( mas de 50 aminoácidos ). El mensaje negativo descifrado por el RNA se va al protoplasma, y este se descifra por un RNA ( traducción positiva ).

c. RIBOSOMAS

Organelos redondeados ( de 1/3 del tamaño de los ribosomas ) en casi todas las células. Son originarios de la membrana y su estructura y ultraestructura coinciden. No teniendo estructura específicas, dependen de su contenido: enzimas capaces de romper estructuras químicas ( lisas ). Defienden a la célula destruyen partículas extrañas y la ayudan a realizar procesos digestivos.

d. LIZOSOMAS

Es una formación descubierta por Golgi en los 60. Se determinó como una estructura siempre presente, pero no del mismo tamaño o con la misma posición. Algunas células tienen muy poco y otras mucho. Es originario de la membrana. Por microscopio fotónico se ve como una mancha cerca del núcleo. Esta mancha por miscrocopio electrónico se ve como una vesícula y una cisterna ( son lo mismo pero la vesícula es hacia arriba y la cisterna es hacia abajo ). Contiene secresiones especiales de los tejidos glandulares. Cuando una glándula es no secretada, la presencia del aparato de Golgi, es casí nula (y al revés). Se relaciona con la defensa.

e. APARATO DE GOLGI

Aparato de Golgi: está delimitado por una sola membrana y formado por una serie de sacos membranosos aplanados y apilados uno sobre otro. Alrededor de estos sacos, hay una serie de bolsitas membranosas llamadas vesículas. El aparato de Golgi existe en las células vegetales -dictiosoma- y animales. Actúa muy estrechamente con el retículo endoplasmático rugoso. Es el encargado de distribuir las proteínas fabricadas en este último, ya sea dentro o fuera de la célula. Además, adiciona cierta señal química a las proteínas, que determina el destino final de éstas.

f. CENTRIOLO

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Una estructura grande ( 1/5 del núcleo ) que solo existe en células animales ( estructura específica ). Esta posicionada en cualquier punto alrededor del núcleo ( se regula por el ) y a veces hay mas de 1 ( generalmente dos ). La estructura por el fotónico es como una bolita muy resaltada cerca del núcleo. La ultraestructura se ve como una membrana limitante ( origne de membrana) y contiene grupos de fibras que la reconocen y de 3 en 3. En sentido ecuatorial tiene 2 triadas. Su función es la formación de los asteres en o durante la dilusión celular. Esto es muy importante porque en los asteres se emtern los hilos del uso acromático. Los centriolos, para formar los asteres, comienzan a girar las microfibrillas ecuatoriales para adelgazarse y así romperse. En los vegetales hay ya un huso acromático.

g) PLASTOS

En el interior, las células pueden tener algunas partículas de color. No son organelos, solamente son partículas que dan color ( la mielina, por ejemplo ). Pero hay unos que son estructuras vivas llamadas cloroplastos y que se encuentran en células vegetales. Realizan la fotosíntesis, tienen un origen de membrana. Su forma y tamaño son variables a veces son redondeadas o cilíndricos. Separados del contenido celular y su tamaño varía pero son grandes y evidentes. Son muy refrigentes ( la luz pasa diferente ) y su color verde propio es el que da color a la plante. La ultraestructura nos habla de una estructuración interna constituída por una apilación de estructuras similares a monedas. A estas se les llama grana y a cada una se le llama granum. Funcionan como celdas fotoeléctricas ( acumulan energía solar ) para realizar la fotosíntesis. Su eficiencia depende la estructura química de los granum ).que se forma de clofofila (

VACUOLAS

Espacios dentro de la célula. En los tejidos vegetales duran toda la vida de la célula y son almacenes de esencias, colores, azúcares, aceites,etc.

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En los animales ( salvo en algunos protozoarios ) no persisten. Son disgestivas, cuando en una célula joven animal se ven vacuolas que no digestionan, puede estar enferma, degenerado poco vital. El conjunto de vacuolas vegetales se llama vacuoma ( no puede existir en la animal ).

NUCLEO.

Estructura muy importante de la célula. Suelen ser 1/3 del tamañao de la célula. Dirigen las funciones celulares. Muchas veces la división de la célula es por la pérdida de relación y tamaño ente el núcleo y el resto de la célula.

Hay varias formas ( todas las imaginables ). Estrelladas, esfericas, ovoides,etc. Ninguna célula sobrevive sin núcleo, a excepción las células de la córnea de algunos mamíferos y la floema ( vasos conductore de las traqueofitas ).

Generalmente es céntrico ( en el centro de la célula ), pero también hay en otros puntos.

Sus funciones son vitales por ser el controlador celular, por lo que hay una relación directa entre sus funciones y su estructura.

Por microscopio fotónico se ve un contenido no homogeneo limitado por una membran PLP o gel (carioteca) y donde hay partes densas y claras. Puede haber varios núcleos, llamados nucleolos.

Las partes analizadas en electrónico ( ultraestructura ) han dado que:

Carioteca: puede ser PLP o gel ( el modelo que corresponda ). Jugo nuclear: una sustancia, mezcla de compuestos donde hay

azúcares, proteínas enzimáticas, lípidos y ATP. Cromatina: esta formado por cromosomas (estructuras

individualizadas), que son los que dirigen el funcionamiento celular. Nucleolos: constituidos por fibras. Forman el huso acromático.

Tienen RNA y ATP.

Lo mas importantes descubierto son los cromosomas.