Indian Recipes in Hindi _ वेज़ मंचूरियन - Veg Manchurian

3/22/2015 Indian Recipes in Hindi | व ज़ म च रयन - Veg Manchurian http://www.kalchul.com/index.php/chinese-dishes/veg-manchurian 1/2 व ज़ म च रयन - Veg Manchurian म च रयन बाल बनान क सामी · बद गोभी - 2 कप क कस कया ह आ · गाजर - 1 कप क कस क ह ई · शमला मच - 1 क कस क ह ई · हर मच – 2 बारक कट ह ई · म दा 2 ट बल प न · कान लोर ३ ट बल प न · 5-6 जवा लहस न · याज़ 2 लब कट ह ए · काल मच - 2 प च · सोया सास - 1 छोट चमच · नमक - वादान सार · हरा धनया - 1 ट बल प न बारक कटा ह आ · त ल - मच रयन बाल तलन क लय मच रयन सास · त ल - 2 ट बल प न · कान लोर 1 ट बल प न · अदरक - 1 इ च लबा ट कड़ा (क कस कया ह आ) · हर मच -1- 2 (बारक कट ह ई) · सोया सास - 1 ट बल प न · टमाटो सास - 2 ट बल प न · चल सास - 1/2 - 1 छोट चमच · चीनी - 1/2 - 1 छोट चमच · नमक - वादान सार · वन गर - 1 छोट चमच · हरा धनया - 1 ट बल प न बारक कटा ह आ क कस क ह ई सिजयको हका सा 3 मनट ढककर उबाल लिजय उबालय यान रह सिजया एकदम नरम न ह. सिजय क ठ डा होन पर छान लिजय और दबा कर सारा पानी नकल दिजय नकल ह ए पानी को हम बाद म सौस बनान क लए योग कर सकत ह . हक उबाल ह ई सिजय म कट हर मच , काल मच , कान लोर, म दा, सोया सास, हरा धनया और नमक डाल कर अछ तरह मलाइय . मण स थोड़ा थोड़ा मण नकाल कर छोट छोट गोल बना लिजय . कढ़ाई म त ल डालकर गरम किजय , गरम त ल म मच रयन बाल तलन क लय डालय , 5-6 मच रयन बाल एक बार म गरम त ल म डालय और गोडन ाउन होन तक तल कर, कसी ल ट म नकाल कर रख लिजय . सार मच रयन बाल इसी तरह तल कर नकाल लिजय . मच रयन बाल त यार ह , अब हम इनक लय मच रयन सास बनाय ग . मच रयन सास बनान क वध 1 ट बल प न कान लोर को 1/2 कप पानी म घोल कर, ग ठलया खतम होन तक घोल कर त यार कर लिजय . प न म 1 ट बल प न त ल डालकर गरम किजय . गरम त ल म पहल कट याज और लहस न डाल और याज हक ग लाबी होन तक भ न उसक बाद अदरक प ट और हर मच डालकर, धीमी ल म पर थोड़ा सा भ नय , टमाटो सास, चल सास, कान लोर का घोल और सोया सास डालकर 1-2 मनट तक पका लिजय , नमक और वन गर डाल दिजय , म च रयन सास त यार ह , अब इसम तल ह य व ज़ बाल डालकर मस किजय , हरा धनया भी डालकर मला दिजय और चमच स मस करत ह य तब तक पकाइय जब तक क बाल पर सास क कोट ग अछ तरह स लग न जाय. व ज़ म च रयन त यार ह खाइए और खलाइए Top SIP Investment plans Compare & invest in best Funds. 0 paper work. Start today. र सीपी सच ... Search Recipe...

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