IMPoRTaNTE Co 2014 CARDÁPIO RESTAURANTE...2014 É oferecido pelo restaurante da Comedoria do Sesc...

2
CARDÁPIO RESTAURANTE 30 SETEMBRO A 12 OUTUBRO 2014 É oferecido pelo restaurante da Comedoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço por peso, que visa maior liberdade na escolha da composição de sua refeição. Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo): • Comerciário: R$ 12,00 • MIS: R$ 17,50 • Usuário: R$ 20,50 • Visitante: R$ 26,50 Rua Paes Leme, 195 • CEP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400 Estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros Sesc Pinheiros CoMEdoRIa - SERVIço dE aLMoço PoR PESo PRogRaMação oUTUbRo 2014 IMPoRTaNTE • O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/ débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento. • Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local. Visite nossa cozinha Decreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151 dIaRIaMENTE: opções de carnes grelhadas, saladas, sobremesas e bebidas. CaRdÁPIo SUJEITo a aLTERação 12.10 E 19.10 • bRaSILEIRINHoS EM FESTa! Celebrando o Dia Mundial da Alimentação a naturóloga e nutricionista beatriz Eksterman Mastroeni traz opções de quitutes com ingredientes genuinamente brasileiros, para uma comemoração saudável e divertida. Sala de Múltiplo Uso 1 - 3º andar domingos, às 11h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis | Acima de 5 anos 7.10 E 21.10 • CaLdINHo dE FEIJão Os participantes terão a oportunidade de aprender a história e as variantes da feijoada no Brasil e como transformá-la em caldinho de feijão. Comedoria - 1º andar Terça, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis 28.10 • bRoToS: do CULTIVo À MESa Os participantes aprenderão a cultivar os brotos e a incluí-los nas preparações culinárias do dia a dia. Com beatriz Eksterman Mastroeni. Comedoria - 1º andar Terça, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis Oficinas gastronômicas que difudem o consumo consciente e saudável dos alimentos, com propostas práticas para o dia-a-dia. Diversas atividades focam o tema definido pela FAO 2014: “Agricultura Familiar - Alimentar o Mundo, Cuidar do Planeta” 16 OUTUBRO DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO

Transcript of IMPoRTaNTE Co 2014 CARDÁPIO RESTAURANTE...2014 É oferecido pelo restaurante da Comedoria do Sesc...

Page 1: IMPoRTaNTE Co 2014 CARDÁPIO RESTAURANTE...2014 É oferecido pelo restaurante da Comedoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço por peso, que visa maior liberdade na escolha da

CA

RD

ÁPI

O R

ESTA

UR

AN

TE

30 S

ETEm

bR

O A

12

OU

TUb

RO

201

4É oferecido pelo restaurante da Com

edoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço

por peso, que visa maior liberdade na escolha da com

posição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo):• C

omerciário: R

$ 12,00 • M

IS: R$ 17,50

• Usuário: R

$ 20,50 • V

isitante: R$ 26,50R

ua Paes Leme, 195 • C

EP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400

Estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros

SescPinheiros

Co

MEd

oR

Ia - SER

VIç

o d

E aLM

o Po

R PESo

PRogRaMação oUTUbRo 2014IMPoRTaNTE• O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento.• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

dIaRIaMENTE: opções de carnes grelhadas, saladas, sobremesas e bebidas.

CaRdÁPIo SUJEITo a aLTERação

12.10 E 19.10 • bRaSILEIRINHoS EM FESTa!Celebrando o Dia Mundial da Alimentação a naturóloga e nutricionista beatriz Eksterman Mastroeni traz opções de quitutes com ingredientes genuinamente brasileiros, para uma comemoração saudável e divertida.

Sala de Múltiplo Uso 1 - 3º andar

domingos, às 11h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis | Acima de 5 anos

7.10 E 21.10 • CaLdINHo dE FEIJãoOs participantes terão a oportunidade de aprender a história e as variantes da feijoada no Brasil e como transformá-la em caldinho de feijão.

Comedoria - 1º andar

Terça, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis

28.10 • bRoToS: do CULTIVo À MESaOs participantes aprenderão a cultivar os brotos e a incluí-los nas preparações culinárias do dia a dia. Com beatriz

Eksterman Mastroeni.

Comedoria - 1º andar

Terça, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis

Oficinas gastronômicas que difudem o consumo

consciente e saudável dos alimentos, com propostas práticas para o dia-a-dia.

Diversas atividades focam o tema definido pela FAO 2014: “Agricultura Familiar - Alimentar o Mundo, Cuidar do Planeta”

16 OUTUBRODIA MUNDIAL DAALIMENTAÇÃO

Page 2: IMPoRTaNTE Co 2014 CARDÁPIO RESTAURANTE...2014 É oferecido pelo restaurante da Comedoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço por peso, que visa maior liberdade na escolha da

30 • TERçabRaSILEIRINHo Tirinhas de tilápia a milanesa, abóbora cabochan e mandioquinha na manteiga de garrafa

Fogão CULTURaL Alcatra a marchand du vain, brócolis ao alho frito

01 • QUaRTabRaSILEIRINHo Pernil desfiado com molho de tomate, cebola e pimentão, polenta mole com molho de tomate cassê

Fogão CULTURaL Filé de badejo ao molho teriaky, moyashi com cenoura na margarina

02 • QUINTabRaSILEIRINHo Filé de pescada no fubá, escarola refogada com alho frito

Fogão CULTURaL Sobrecoxa de frango assada ao molho volute de palmito, talharim a tipo carbonara

RESTaURaNTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingos e feriados, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade do restaurante (1.400 refeições)bRaSILEIRINHo - cardápio trivial; Fogão CULTURaL - cardápio temático; pratos especiais; CaNTo da gRELHa - carnes, peixes e aves; CoMPLEMENToS - saladas, pratos frios, sobremesas e bebidas.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços, seus dependentes e os matriculados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando o cartão Sesc de matrícula atualizada e documento de identificação.

CaFETERIa• Terça a sexta, 10h às 21h30 • Sábado, 10h às 21h • Domingo e feriado, 10h às 18h30.Café, chá, salgados, doces e sorvete.

ILHa dE boCadoS• Terça a sexta, 15h às 21h30. • Sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30. Sanduíches, sopas, saladas e bebidas.

03 • SExTabRaSILEIRINHo Lombo ao forno com molho de camarão, farofa colorida (abobrinha, tomate e milho)

Fogão CULTURaL Moussaka, ervilha torta sautê

04 • SÁbadobRaSILEIRINHo Contra filé com molho escuro, couve refogada

Fogão CULTURaL Moqueca de siri mole, farofa de banana

05 • doMINgo o SESC PINHEIRoS ESTaRÁ FECHado NESTE dIa dEVIdo a REaLIzação daS ELEIçõES

07 • TERçabRaSILEIRINHo Espeto de linguiça e espeto de carne com molho roty, abobrinha com tomate e salsa

Fogão CULTURaL Tipo supremo de frango recheado de presunto e queijo, batata gratinada com molho branco e funghi

08 • QUaRTabRaSILEIRINHo Picadão misto (coxão mole, carne seca, linguiça paio, chuchu e batata doce), banana milanesa

Fogão CULTURaL Pescada cambucu ao molho veloute de limão siciliano e alho poró, brócolis sautê

09 • QUINTabRaSILEIRINHo Filé de tilápia a dorê erepolho bicolor refogado

Fogão CULTURaL Bulgogi, talharim com caponata de berinjela

10 • SExTabRaSILEIRINHo Sobrecoxa de frango ensopada, cenoura e chuchu sautê

Fogão CULTURaL Copa lombo ao molho chimichurri, mandioca frita

11 • SÁbadobRaSILEIRINHo Bifinho de frango com mussarela e orégano, batata chips

Fogão CULTURaL Kibe, escarola com nozes

12 • doMINgo bRaSILEIRINHo Filézinho mignon grelhado, batata sorriso

Fogão CULTURaL Pedacinhos de frango a milanesa, spaghetti com almôndegas