HUBUNGAN KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI PETANI …...hubungan karakteristik sosial ekonomi petani...

13
i HUBUNGAN KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI PETANI DENGAN PEMAHAMAN PRANATA MANGSA DAN HUBUNGANNYA DENGAN PENERAPAN USAHATANI PADI SAWAH DI DESA KARANGJATI, KECAMATAN WONOSEGORO THE RELATIONSHIP OF SOCIAL ECONOMY FARMERS CHARACTERISTICS TOWARDS THE UNDERSTANDING OF PRANATA MANGSA AND ITS RELATION THE IMPLEMENTATION ON PADDY FARMING IN KARANGJATI VILLAGE, WONOSEGORO DISTRICT SKRIPSI Diajukan Kepada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian dan Bisnis Guna Memenuhi Sebagian dari Persyaratan untuk Mencapai Gelar Sarjana Pertanian Oleh : Tian Ferry Susanto 522013036 Program Studi Agribisnis FAKULTAS PERTANIAN DAN BISNIS UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2017

Transcript of HUBUNGAN KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI PETANI …...hubungan karakteristik sosial ekonomi petani...

  • i

    HUBUNGAN KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI PETANI DENGAN

    PEMAHAMAN PRANATA MANGSA DAN HUBUNGANNYA DENGAN

    PENERAPAN USAHATANI PADI SAWAH DI DESA KARANGJATI,

    KECAMATAN WONOSEGORO

    THE RELATIONSHIP OF SOCIAL ECONOMY FARMERS

    CHARACTERISTICS TOWARDS THE UNDERSTANDING OF

    PRANATA MANGSA AND ITS RELATION THE IMPLEMENTATION

    ON PADDY FARMING IN KARANGJATI VILLAGE,

    WONOSEGORO DISTRICT

    SKRIPSI

    Diajukan Kepada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian dan Bisnis

    Guna Memenuhi Sebagian dari Persyaratan untuk

    Mencapai Gelar Sarjana Pertanian

    Oleh :

    Tian Ferry Susanto

    522013036

    Program Studi Agribisnis

    FAKULTAS PERTANIAN DAN BISNIS

    UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

    SALATIGA

    2017

  • ii

  • iii

  • iv

  • v

  • vi

  • vii

    KATA PENGANTAR

    Puji syukur kepada Tuhan Yesus Kristus yang telah memberikan kekuatan

    dan semangat yang tinggi, sehingga penulisan skripsi ini selesai dengan baik.

    Skripsi dengan judul “Hubungan Karakteristik Sosial Ekonomi Petani dengan

    Pemahaman Pranata Mangsa dan Hubungannya dengan Penerapan Usahatani Padi

    Sawah di Desa Karangjati, Kecamatan Wonosegoro”, disusun untuk memenuhi

    sebagian dari persyaratan untuk mencapai gelar sarjana pertanian.

    Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Hal ini

    karena keterbatasan waktu, pikiran, tenaga dan pengetahuan dari dalam diri

    penulis, sejak persiapan, pelaksanaan, sampai dengan akhir penulisan skripsi.

    Penulis menyadari banyak pihak yang terlibat dalam penyelesaian skripsi ini. Oleh

    karena itu penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah

    membantu yaitu kepada :

    1. Dr. Ir. Bistok Hasiholan Simanjuntak, M.Si. selaku Dekan Fakultas Pertanian

    dan Bisnis Universitas Kristen Satya Wacana.

    2. Dr. Ir. Bayu Nuswantara, M.M. sebagai ketua Program Studi Agribisnis

    Universitas Kristen Satya Wacana, sekaligus sebagai wali studi dan

    pembimbing skripsi yang dengan kesabaran telah berkenan memberikan

    waktu, tenaga, dan pikiran serta perhatian kepada penulis selama penelitian

    dan penulisan skripsi ini.

    3. Seluruh dosen dan tim tata usaha Fakultas Pertanian dan Bisnis yang telah

    memberikan motivasi dan membantu penulis mulai dari awal perkuliahan

    sampai penelitian dan skripsi ini selesai.

    4. Pemerintah Kabupaten Boyolali Badan Kesatuan Bangsa dan Politik yang

    telah memberikan izin penelitian.

    5. Bapak Suparmin selaku ketua kelompok tani “Sari Tani 1” yang telah

    memberikan izin dan seluruh petani di Desa Karangjati yang telah menjadi

    responden dalam penelitian.

    6. Kedua orang tua yaitu Bapak Shally Siswoyo dan Ibu Puji Astuti

    Nitiredjoradjiman, kakak yaitu Petrus Hera, Christina Hera, I Gede Rudie, Sri

    Mulyati, Yon Mulyono, Nia Yonnia, serta keponakan yaitu Agnes Hera,

  • vi

    Louis Hera, I Made Daniel, Komang Gabriella dan Ketut Michaella yang

    telah mendoakan memberikan kasih sayang, serta semangat sehingga penulis

    dapat menyelesaikan skripsi ini.

    7. Eyang putri yaitu Sunarti Redjoradjiman yang telah memberikan doa dan

    semangat kepada penulis untuk menyelesaikan penulisan skripsi ini.

    8. Sahabat dan saudaraku yaitu Mario Waang, Chezia Sigit, Iman Palloan,

    Ottonius Zebua, Satini, Yohanes yang telah menyemangati penulis untuk

    menyelesaikan skripsi ini.

    9. Sahabat seperjuangan skripsi yaitu Danie, Fitrotul, Umie, Yusthian, So Victo,

    Fina, Fantrie, Ayuk, Nana dan Uthe yang telah menyemangati dan membantu

    menyelesaikan penulisan skripsi ini.

    10. Semua sahabat Fakultas Pertanian dan Bisnis baik dari Program Studi

    Agroteknologi dan Agribisnis yang telah memberikan semangat. Terimakasih

    untuk semuanya.

    Salatiga, 15 September 2017

    Penulis

  • ix

    DAFTAR ISI

    Halaman

    HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

    PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT ............................................................... ii

    PERSETUJUAN AKSES ................................................................................. iii

    HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... iv

    KATAPENGANTAR ....................................................................................... v

    ABSTRAK ........................................................................................................vii

    ABSTRACT.......................................................................................................viii

    DAFTAR ISI .................................................................................................... ix

    DAFTAR TABEL ............................................................................................ xi

    DAFTAR GAMBAR ........................................................................................xii

    DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................xiii

    1. PENDAHULUAN ................................................................................... 1

    1.1 Latar Belakang .................................................................................. 1

    1.2 Tujuan Penelitian .............................................................................. 3

    1.3 Signifikansi Penelitian...................................................................... 4

    1.4 Batasan Masalah .............................................................................. 4

    1.5 Model Hipotetis ............................................................................... 5

    2. TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 6

    2.1 Kerangka Teoritis ............................................................................. 6

    2.1.1 Karakteristik Sosial Ekonomi Petani ...................................... 6

    2.1.2 Pranata Mangsa ..................................................................... 7

    2.1.3 Usahatani Padi Sawah............................................................ 8

    2.2 PenelitianTerdahulu .........................................................................10

    2.3 Hipotetis Penelitian ..........................................................................11

    3. METODE PENELITIAN .......................................................................12

    3.1 Waktu danTempat Penelitian ............................................................12

    3.2 Jenis dan Metode Peelitian ...............................................................12

    3.3 Teknik Pengambilan Sampel ............................................................12

    3.4 Teknik Pengumpulan Data ...............................................................13

    3.5 Definisi dan Pengukuran Variabel ....................................................14

    3.6 Teknik Analisis Data ........................................................................15

    3.6.1 Analisis Deskriptif .................................................................15

    3.6.2 Uji Korelasi Rank Spearman ..................................................15

  • x

    4. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................17

    4.1 Keadaan Umum Lokasi Penelitian ....................................................17

    4.1.1 Letak Geografis dan Topografi ..............................................17

    4.1.2 Keadaan Pertanian .................................................................18

    4.2 Karakteristik Sosial Ekonomi Responden (X) ...................................19

    4.2.1 Usia (X1) ...............................................................................19

    4.2.2 Pengalaman Berusahatani (X2)...............................................20

    4.2.3 Sumber Informasi yang dimanfaatkan (X3) ............................21

    4.2.4 Luas Lahan (X4) ....................................................................22

    4.2.5 Pendapatan (X5) .....................................................................23

    4.2.6 Pemahaman Pranata Mangsa (Y) ...........................................24

    4.2.7 Penerapan Pranata Mangsa (Z)...............................................26

    4.3 Hubungan Karakteristik Sosial Ekonomi Petani (X) dengan

    Pemahaman Pranata Mangsa (Y) ......................................................28

    4.3.1 Hubungan Usia (X1) dengan Pemahaman

    Pranata Mangsa (Y)...............................................................28

    4.3.2 Hubungan Pengalaman Berusahatani (X2) dengan

    Pemahaman Pranata Mangsa (Y) ...........................................29

    4.3.3 Hubungan Sumber Informasi yang dimanfaatkan (X3)

    dengan Pemahaman Pranata Mangsa (Y) ...............................30

    4.3.4 Hubungan Luas Lahan (X4) dengan

    Pemahaman Pranata Mangsa (Y) ..........................................32

    4.3.5 Hubungan Pendapatan (X5) dengan

    Pemahaman Pranata Mangsa (Y) ..........................................32

    4.3.6 Hubungan Pemahaman Pranata Mangsa (Y) dengan

    Penerapan pada Usahatani Padi Sawah (Z) ............................33

    5 KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................36

    5.1 Kesimpulan .........................................................................................36

    5.2 Saran .................................................................................................37

    DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................38

    LAMPIRAN .....................................................................................................40

  • xi

    DAFTAR TABEL

    Tabel Halaman

    2.1 Jenis-jenisMusim (Mangsa) Menurut Kalender Pranata Mangsa................. 8

    2.2 Daftar Penelitian Terdahulu .......................................................................10

    3.1 Definisi dan Pengukuran Variabel ..............................................................14

    3.2 Makna Nilai Korelasi Rank Spearman ........................................................16

    4.1 Jenis Penggunaan Lahan.............................................................................18

    4.2 Karakteristik Responden Menurut Usia (X1) ...............................................19

    4.3 Karakteristik Responden Menurut Pengalaman Berusahatani (X2) .............20

    4.4 Karakteristik Responden Menurut Sumber Informasi

    yang dimanfaatkan (X3) ..............................................................................21

    4.5 Karakteristik Responden Menurut Luas Lahan (X4) ....................................22

    4.6 Karakteristik Responden Menurut Pendapatan (X5) ....................................23

    4.7 Pemahaman Pranata Mangsa (Y) ................................................................24

    4.9 Penerapan Pranata Mangsa (Z) ...................................................................26

    4.11 Hubungan Karakteristik Sosial Ekonomi Petani (X) dengan Pemahaman

    Pranata Mangsa (Y)....................................................................................28

    4.12 Hubungan Pemahaman Pranata Mangsa (Y) dengan Penerapan

    Usahatani Padi Sawah (Z) ..........................................................................32

  • xii

    DAFTAR GAMBAR

    Gambar Halaman

    1. Model Hipotetis ...................................................................................... 5

    2. Peta Lokasi Penelitian ............................................................................59

    3. Lahan Sawah Milik Petani ......................................................................59

    4. Wawancara Petani ..................................................................................59

    5. Kunjungan Pembimbing .........................................................................59

    6. Kalender Tanam Pranata Mangsa ...........................................................59

  • xiii

    DAFTAR LAMPIRAN

    Lampiran Halaman

    1. Kuesioner Penelitian ................................................................................41

    2. Data Mentah Karakteristik Sosial Ekonomi Responden (X) ......................47

    3. Data Mentah Pemahaman Pranata Mangsa Responden (Y) .......................46

    4. Data Mentah Penerapan Pranata Mangsa Responden (Z) ..........................49

    5. Hasil Uji Korelasi Rank Spearman ..........................................................53

    6. Tabel t .....................................................................................................56

    7. Hasil Uji t hitung dengan t tabel ...............................................................57

    8. Dokumentasi Penelitian ............................................................................59

    9. Surat Rekomendasi Penelitian ..................................................................60