- High Quality Stainless Steel - Acier Inoxydable Haute ... · Jamonero / Slicing Knife / Couteau...
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Acero Inox. Alta Calidad - High Quality Stainless Steel - Acier Inoxydable Haute Qualité
TIJERAS DE COCINAKitchen Shears
Cisaux de Cuisine
Grand Cuisine404 20 cm - 8”
Star402 20 cm - 8”
Varios Usos / Multi - Purpose / Plusieurs Usages400 20 cm - 8” 401 20 cm - 8”
Suprema416 23 cm - 9”
Tradicional406 20 cm - 8”
Varios Usos / Multi - Purpose / Plusieurs Usages409 20 cm - 8”
AbrirOpenOuvrir
SepararSeparateÉloigner
DesmontableDetachableDémontable
Pulida / Polished Blade / Lame Poli EPOXI Mangos Azules / Blue Handles / Manches Bleus
Forjado en CalienteHot Forged
Forgé à Chaud
Acero Inox. Alta Calidad - High Quality Stainless Steel - Acier Inoxydable Haute Qualité
TIJERAS DE COCINAKitchen Shears
Cisaux de Cuisine
Chef429 20 cm - 8”
Class414 20 cm - 8”
Master410 20 cm - 8” 411 20 cm - 8”
Prof-Class423 20 cm - 8” 424 23 cm - 9”
Profesional425 20 cm - 8” 427 20 cm - 8” 426 23 cm - 9” 428 23 cm - 9”
Large Cocina-PescadoKitchen - FishPoisson et Cuisine441 24 cm - 9,5” 446 26 cm - 10,5”
Pulida / Polished Blade / Lame Poli EPOXI Mangos Azules / Blue Handles / Manches Bleus
PVD Nitruro de Titanio / PVD Titanium Nitride / PVD Nitrure de Titane
Forjado en CalienteHot Forged
Forgé à Chaud
Acero Inox. Alta Calidad - High Quality Stainless Steel - Acier Inoxydable Haute Qualité
TIJERAS DE COCINAKitchen Shears
Cisaux de Cuisine
Jet ABS420 20 cm - 8”
Ergo Cocina / Kitchen / Cuisine442 20 cm - 8”
Cocina / Kitchen / Cuisine440 20 cm - 8”
Hierbas / Herbs / Herbes443 22 cm - 8,5”
Trincha Aves ProfesionalProfessional Poultry ShearsCiseaux à Volaille Professionnel435 24 cm - 9,5”
Trincha AvesPoultry ShearsCiseaux à Volaille434 24 cm - 9,5”
Trincha AvesPoultry ShearsCiseaux à Volaille444 24 cm - 9,5”
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116
Verduras / Paring Knife / Couteau à Légumes1411 10 cm - 4”
Cocina / Kitchen / Cuisine1412 13 cm - 5” 1413 15 cm - 6”
Santoku AlveoladoHollow Edge / Avec Alvéoles1419 18 cm - 7”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1420 20 cm - 8” 1422 25 cm - 10”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1457 18 cm - 7” 1459 20 cm - 8” 1463 25 cm - 10”
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain1423 20 cm - 8”
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain1421 20 cm - 8”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon1424 25 cm - 10”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon1430 24 cm - 9,5”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1408 10 cm - 4”
MANG0HANDLE / MANCHE:
MICARTA
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116
Usuba1475 18 cm - 7”
Deba1471 15 cm - 6”1472 21 cm - 8”
Deba1474 21 cm - 8”
Verduras / Paring Knife / Couteau à Légumes1010 13,5 cm - 5,5”
Yanagiba1465 15 cm - 6”1468 24 cm - 9,5” 1469 30 cm - 12”
Yanagiba1470 30 cm - 12”
Cocina / Kitchen / Cuisine1011 16 cm - 6,5”
Usuba1013 18 cm - 7”
Cocinero / Chef’s Knife / Couteau de Chef1014 20 cm - 8”
Santoku1012 18 cm - 7”
Zurdos / Left-handed / Gauchers
Zurdos / Left-handed / Gauchers
Hojas únicasforjadas a mano
Hand ForgedForgé à la main
MANG0HANDLE / MANCHE:
LIFOFLEX ©
MANG0HANDLE / MANCHE:
Madera de GranadilloGranadille Wood
Bois de Grenadille
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: POM
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1571 10 cm - 4”
Chuletero / Meat Knife / Couteau à Viande1573 12,5 cm - 5”
Deshuesar / Boning Knife / Couteau de Desosser1572 13 cm - 5”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1574 15 cm - 6”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1575 20 cm - 8”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1576 25 cm - 10”
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain1577 20 cm - 8”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon1579 30 cm - 12”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon1578 25 cm - 10”
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: POM
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1540 7 cm - 3”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1541 10 cm - 4”
Deshuesar / Boning Knife / Couteau de Desosser1542 15 cm - 6”
Santoku AlveoladoHollow Edge / Avec Alvéoles1551 18 cm - 7”
Trinchar / Carving Knife / Couteau à Decouper1550 20 cm - 8”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1544 15 cm - 6”1545 20 cm - 8”1546 25 cm - 10”1547 30 cm - 12”
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain1548 20 cm - 8”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon1552 25 cm - 10”
Tenedor Trinchar / Carving Fork / Fourchette à Decouper1549 16 cm - 6,5”
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: POM
Chuletero / Meat Knife / Couteau à Viande1556 12 cm - 5”
Deshuesar / Boning Knife / Couteau de Desosser1557 13 cm - 5”
Santoku AlveoladoHollow Edge / Avec Alvéoles1565 17 cm - 6,5”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1562 15 cm - 6”1563 20 cm - 8”1564 25 cm - 10”1559 30 cm - 12”
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain1567 20 cm - 8”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon1566 25 cm - 10”1568 30 cm - 12”
Salmón / Salmon Slicing / Saumon1569 30 cm - 12”
Tenedor Trinchar / Carving Fork / Fourchette à Decouper1570 16 cm - 6,5”
Verduras / Paring Knife / Couteau à Légumes1560 10 cm - 4”
Filetear / Slicing Knife / Couteau à Filet1561 15 cm - 6”1558 19 cm - 7,5”
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: POM
Santoku AlveoladoHollow Edge / Avec Alvéoles1536 18 cm - 7”
Santoku AlveoladoHollow Edge / Avec Alvéoles1535 14 cm - 5,5”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1531 13 cm - 5”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1533 20 cm - 8”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1534 25 cm - 10”
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain1537 20 cm - 8”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon1538 25 cm - 10”
Verduras / Paring Knife / Couteau à Légumes1530 9 cm - 3,5”
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: POM
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1103 6 cm - 2,5”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1109 10 cm - 4”
Filetear PescadoFish Filet Knife / Couteau Filet de Poisson1149 17 cm - 6,5”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1151 10 cm - 4”1153 13 cm - 5”1155 15 cm - 6”1157 18 cm - 7”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1159 20 cm - 8”1163 25 cm - 10”1167 30 cm - 12”
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain1121 20 cm - 8”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon1130 24 cm - 9,5”1132 30 cm - 12”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon1112 24 cm - 9,5”1114 30 cm - 12”
Jamonero-Salmón / Slicing Knife / Couteau à Jambon-Saumon1141 30 cm - 12”
Santoku AlveoladoHollow Edge / Avec Alvéoles1125 18 cm - 7”
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: POM
Fiambres / Slicing Knife / Couteau à Decouper1145 30 cm - 12”
Tenedor Trinchar / Carving Fork / Fourchette à Decouper1116 20 cm - 8”
Trinchar / Carving Knife / Couteau à Decouper1147 25 cm - 10”
Repostería / Pastry Knife / Couteau de Pâtisserie943 25 cm - 10”
Pastel / Pastry Knife / Couteau de Pâtisserie 913 30 cm - 12”
Queso 2 MangosCheese Knife 2 Handles / Couteau à Fromage 2 Manches1138 30 cm - 12”
Queso / Cheese Knife / Couteau à Fromage1139 12 cm - 5”
Gubia / Gouge / Gouge1135 23 cm - 9”
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: POM
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1901 10 cm - 4”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1921 10 cm - 4”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1941 10 cm - 4”
Filetear / Slicing Knife / Couteau à Filet1903 17 cm - 6,5”
Filetear / Slicing Knife / Couteau à Filet1943 17 cm - 6,5”1945 20 cm - 8”
Filetear / Slicing Knife / Couteau à Filet1923 17 cm - 6,5”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1907 20 cm - 8”1909 25 cm - 10”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1927 20 cm - 8”1929 25 cm - 10”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef1957 20 cm - 8”1959 25 cm - 10”
Deshuesar / Boning Knife / Couteau de Desosser1915 13 cm - 5”
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: PROFLEX
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher8260 6 cm - 2,5”
Filetear / Slicing Knife / Couteau à Filet8271 18 cm - 7”
Cocinero / Chef’s Knife / Couteau de Chef8270 10 cm - 4”
Cocinero / Chef’s Knife / Couteau de Chef8261 10 cm - 4”
Cocinero / Chef’s Knife / Couteau de Chef8250 10 cm - 4”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef8262 16 cm - 6,5”8263 20 cm - 8”8264 25 cm - 10”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef8251 20 cm - 8”8252 25 cm - 10”8253 30 cm - 12”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef8272 20 cm - 8”8273 25 cm - 10”8274 30 cm - 12”
Salmón / Salmon Slicer / Saumon8275 30 cm - 12”
FLEXIBLE
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher8291 6 cm - 2,5”
Filetear / Slicing Knife / Couteau à Filet8292 18 cm - 7”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef8280 10 cm - 4”8281 12 cm - 5”
CocineroChef’s Knife / Couteau de Chef8283 20 cm - 8”8284 25 cm - 10”8285 30 cm - 12”
Santoku AlveoladoHollow Edge / Avec Alvéoles8295 18 cm - 7”
Santoku8288 18 cm - 7”
Repostería / Pastry Knife / Couteau de Pâtrisserie8287 25 cm - 10”
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain8286 25 cm - 10”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon8289 24 cm - 9,5”8290 30 cm - 12”
Salmón / Salmon Slicer / Saumon8293 30 cm - 12”
FLEXIBLE
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: PROFLEX
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: POM
POM
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher905 8 cm - 3”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher907 8 cm - 3”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher903 6 cm - 2,5”
Pelador / Peeler / Éplucher901 6 cm - 2,5”
Abre Ostras / Oyster Knife / Couteau à Huîtres971 5 cm - 2”
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain921 20 cm - 8”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon930 24 cm - 9,5”932 30 cm - 12”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon947 24 cm - 9,5”949 30 cm - 12”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon965 29 cm - 11,5”
Deshuesar / Boning Knife / Couteau de Desosser998 15 cm - 6”
Verduras / Paring Knife / Couteau à Légumes909 9 cm - 3,5”
Queso y TomateTomato & Cheese / Couteau à Tomates et Fromage911 13 cm - 5”
Cocina / Kitchen / Cuisine934 11 cm - 4,5”936 13,5 cm - 5,5” 938 15,5 cm - 6” 940 18 cm - 7”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1004 8 cm - 3”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1002 6 cm - 2,5”
Pelador / Peeler / Éplucher1000 6 cm - 2,5”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon1029 24 cm - 9,5”
Deshuesar / Boning Knife / Couteau de Desosser1096 15 cm - 6”
Verduras / Paring Knife / Couteau à Légumes1008 9 cm - 3,5”
Cocina / Kitchen / Cuisine1050 10 cm - 4”1052 13 cm - 5”
Cocina / Kitchen / Cuisine1054 15 cm - 6” 1056 18 cm - 7”
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: PALISANDRO/ROSEWOOD
Cocina / Kitchen / Cuisine1033 11 cm - 4,5”1035 13,5 cm - 5,5” 1037 15,5 cm - 6” 1039 18 cm - 7”
CocineroChef’s KnifeCouteau de Chef1074 21 cm - 8,5”
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: POLYPROPYLENE
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain958 20 cm - 8”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon959 25 cm - 10”
Deshuesar / Boning Knife / Couteau de Desosser953 15 cm - 6”
Verduras / Paring Knife / Couteau à Légumes950 9 cm - 3,5”
Cocina / Kitchen / Cuisine951 11 cm - 4,5”952 13,5 cm - 5,5”
Cocina / Kitchen / Cuisine1428 10 cm - 4”
Santoku1427 15 cm - 6”
Santoku AlveoladoHollow Edge / Avec Alvéoles957 18 cm - 7”
CocineroChef’s KnifeCouteau de Chef954 15 cm - 6”955 20 cm - 8” 956 25 cm - 10”
CocineroChef’s KnifeCouteau de Chef1426 20 cm - 8”
Óxido de CirconioZirconium Oxide
Oxyde de Zirconium
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: POLYPROPYLENE
Santoku AlveoladoHollow Edge / Avec Alvéoles1356 18 cm - 7”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1350 6 cm - 2,5”
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain1358 20 cm - 8”
Jamonero / Slicing Knife / Couteau à Jambon1359 25 cm - 10”
Deshuesar / Boning Knife / Couteau de Desosser1354 15 cm - 6”
Verduras / Paring Knife / Couteau à Légumes1351 9 cm - 3,5”
Cocina / Kitchen / Cuisine1352 11 cm - 4,5”
Cocina / Kitchen / Cuisine1353 13,5 cm - 5,5”
CocineroChef’s KnifeCouteau de Chef1355 15 cm - 6”
CocineroChef’s KnifeCouteau de Chef1357 20cm - 8”
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116 • MANGO / HANDLE / MANCHE: POLYPROPYLENE
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1204 8 cm - 3”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1206 8 cm - 3”
Mondador / Peeling Knife / Couteau à Éplucher1202 6 cm - 2,5”
Pelador / Peeler / Éplucher1200 6 cm - 2,5”
Panero / Bread Knife / Couteau à Pain1220 21 cm - 8”
Verduras / Paring Knife / Couteau à Légumes1208 9 cm - 3,5”
Cocina / Kitchen / Cuisine1235 13,5 cm - 5,5” 1237 15,5 cm - 6”
CocineroChef’s KnifeCouteau de Chef1270 26 cm - 10,5”
CUCHILLO DE MESA
Kitchen KnifeCouteau de Cuisine
Chuletero - 10Meat Knife / Couteau à Viande1515 11 cm - 4,5”
ChuleteroMeat Knife / Couteau à Viande1506 12 cm - 5”
GourmetSet 4 Cuchillos ChuleterosSet 4 Meat KnivesSet 4 Couteaux à Viande1480 10 cm - 4”
BistroSet 4 Cuchillos ChuleterosSet 4 Meat KnivesSet 4 Couteaux à Viande1481 11,5 cm - 4,5”
ChuleteroMeat Knife / Couteau à Viande1500 10,5 cm - 4”
Cuchara - 10Spoon / Cuillère1517 9 cm - 3,5”
CucharaSpoon / Cuillère1504 9 cm - 3,5”
MesaTable Knife / Couteau de Table1215 11 cm - 4,5”
MesaTable Knife / Couteau de Table1212 12 cm - 5”
MesaTable Knife / Couteau de Table1218 10,5 cm - 4”
Tenedor - 10Fork / Fourchette1516 9 cm - 3,5”
Tenedor Fork / Fourchette1508 9 cm - 3,5”
Tenedor Fork / Fourchette1502 8 cm - 3”
ESPÁTULASSpatulasSpatules
Espátula - UNIBLOCKSpatula / Spatule1171 8 x 12 cm
Espátula - UNIBLOCKSpatula / Spatule1173 10 x 13 cm
Espátula Ancha- UNIBLOCKWide Spatula / Spatule Large1175 12 x 13 cm
EspátulaSpatula / Spatule1240 9 x 11 cm
EspátulaSpatula / Spatule1242 8 x 12 cm
EspátulaSpatula / Spatule1243 5 x 10 cm
EspátulaSpatula / Spatule1245 3,6 x 20 cm1247 4 x 26 cm
EspátulaSpatula / Spatule1251 2,6 x 14 cm1253 3 x 18 cm1255 3,3 x 23 cm1257 3,6 x 26 cm1259 4 x 30 cm1261 4,1 x 36 cm
Espátula - UNIBLOCK
Espátula - UNIBLOCKSpatula / Spatule
Espátula Ancha- UNIBLOCKWide Spatula / Spatule Large1175 12 x 13 cm
EspátulaSpatula / Spatule
EspátulaSpatula / Spatule
EspátulaSpatula / Spatule
EspátulaSpatula / Spatule
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116
CORTAMARISCOSY CASCANUECES Fish Cutter & Nutcrackers
Coupe Fruits de Mer et Casse-Noix
Corta Mariscos Forjado - Muelle y AnclajeForged Fish Cutter - Spring & AnchorageCoupe-Fruits De Mer Forgé - Ressort et Ancrage588 17 cm
Corta Mariscos ForjadoForged Fish CutterCoupe-Fruits De Mer Forgé590 16 cm
Tenedor MariscoSeafood ForkFourchette Fruits De Mer597 23 cm 4u.
Pinzas para pequeños Mariscos con MuelleSmall Shellfish Pliers with SpringPince petites Fruts de Mer avec Ressort579 17,5 cm
Cascanueces ForjadoForged NutcrackerCasse-Noix Forgé584 17 cm
Cascanueces Cromado MuelleChromed-Plated Nutcracker SpringCasse-Noix Chrome Ressort578 17 cm
Cascanueces Cromado MuelleChromed-Plated Nutcracker SpringCasse-Noix Chrome Ressort582 17 cm
Cascanueces CromadoChromed-Plated NutcrackerCasse-Noix Chrome575 16 cm
Cascanueces CromadoChromed-Plated NutcrackerCasse-Noix Chrome570 15 cm
INOX. / STAINLESS
JUEGOS DE CUCHILLOSCuttlery Blocks
Blocs Coutellerie
ASH ToledoMadera de FresnoAsh WoodBois de Frêne1637
1530
1535
1533
1537
1538
402
ASH ForgéMadera de FresnoAsh WoodBois de Frêne1667
1560
1561
1563
1567
1566
402
1108
1148
1158
1120
1129
414
ASH UniblockMadera de FresnoAsh WoodBois de Frêne1669
ASH1638
1108
1148
1158
1120
1129
414CLASSIC UniblockMadera de HayaBeech WoodBois de Hêtre1784
CLASSICCLASSIC1785
SET DE CUCHILLOSCuttlery Set
Set Coutellerie
Set Barbacoa ForgéSet Forgé BarbacueSet Barbacue Forgé1554
Set POM Cuchillo Jamonero y Chaira + Cubre JamónSet POM Slicing Knife & Sharpening Steel + Ham CoverSet POM Couteau à Jambon & Fusil à Aiguiser + Couverture à Jambon966
Set EVO Cuchillo Jamonero y Chaira + Cubre JamónSet EVO Slicing Knife & Sharpening Steel + Ham CoverSet EVO Couteau à Jambon & Fusil à Aiguiser + Couverture à Jambon1721
Set FORGÉ Cuchillo Jamonero y Chaira + VideoSet FORGÉ Slicing Knife & Sharpening Steel + VideoSet FORGÉ Couteau à Jambon & Fusil à Aiguiser + Video1700
1570
1600
1566
1359
1563
964
20 CM - 8”
20 CM - 8”
Set EVO Couteau à Jambon & Fusil à Aiguiser + Couverture à Jambon
Taco Universal Empty Universal BlockBloc Universal Vide1712
i-TechJuego de CuchillosCutlery BlockBloc Cutellerie1629
ESTUCHES PROFESIONALESProfessional Attache RollsTrousses Professionnales
Estuche Profesional Jamón - 1701Professional Roll HamTrousse Professionnel Jambon8146 Deshuesar - Boning - Desosser 13 cm - 5”8071 Carnicero - Butcher - Boucher 20 cm - 8”1140 Jamón - Slicing - Jambon 30 cm - 12”1601 Chaira - Sharpening Steel - Fusil 25 cm - 10”1684 Estuche - Roll - Trousse
Estuche Jamón - 1702Roll HamTrousse Jambon 1295 Deshuesar - Boning - Desosser 13 cm - 5”1284 Carnicero - Butcher - Boucher 20 cm - 8”1129 Jamón - Slicing - Jambon 24 cm - 9,5”1601 Chaira - Sharpening Steel - Fusil 25 cm - 10”1682 Estuche - Roll - Trousse
Estuche Cocinero UNIBLOCK - 1704Chef Roll UNIBLOCKTrousse Chef UNIBLOCK 1108 Verduras - Paring - Légumes 10 cm - 4”996 Deshuesar - Boning - Desosser 13 cm - 5”1148 Filetear - Slicing - Filet 17 cm - 6,5”1162 Cocinero - Chef - Chef 25 cm - 10”1120 Pan - Bread - Pain 20 cm - 8”1601 Chaira - Sharpening Steel - Fusil 25 cm - 10”1682 Estuche - Roll - Trousse
Maletín 17 PiezasAttache Case 17 PiecesMalette 17 Pièces1681
Estuche 6 PiezasRoll 6 PiecesTrousse 6 Pièces1682
Estuche 10 PiezasRoll 10 PiecesTrousse 10 Pièces1684
Maletín de Chef 11 PiezasChef’s Attache Case 11 PiecesMalette de Chef 11 Pièces 1683
Maletín de Chef 15 PiezasChef’s Attache Case 15 PiecesMalette de Chef 15 Pièces 1680
1600 20 cm - 8” 1601 25 cm - 10”1602 30 cm - 12”
1604 30 cm - 12”
1612 30 cm - 12”
1614 30 cm - 12”
1605 25 cm - 10”
Cromo Duro - IMANTADAS HRC 64 ROCKWELL - Hard Chrome - MAGNETIZED HRC 64 ROCKWELL - Chrome Dur - AIMANTEE HRC 64 ROCKWELL
CHAIRASPROFESIONALES
Professional Sharpening SteelFusils à Aiguiser Professionnels
Soportes MagnéticosMagnetic RacksSupports Magnetiques
ALUMINIO / ALUMINIUM1692 30 cm
1693 45 cm
1694 60 cm
OVAL
OVAL
DiamanteDiamondDiament
Soporte JamoneroHam HolderSupport à Jambon1733
Soporte JamoneroHam HolderSupport à Jambon1733
Cabezal GiratorioRotating SystemSystème Rotatif
HOJA / BLADE / LAME: Molybdenum Vanadium/AISI 420 WRN-4116
HACHUELAS & GUANTESCleavers & GlovesCouperet & Gants
HachuelaCleaverCouperet1190 16 cm - 6,5” / 4 mm1194 20 cm - 8” / 5 mm
Pelador - 3mmPeelerÉplucher1837 17,5 cm1838 19 cm1839 20,5 cm
Pollero - 4mmChickenPoulet1840 25,5 cm1841 27 cm
Pescadero - 2mmFishmongerPoissonnier1875 30 cm1876 32 cm1877 34 cm
Filetear - 1,5mmFilletFilets1845 28 cm1846 29 cm1847 30,5 cm
Guantes Anti Corte - Malla MetálicaAnti Cut Gloves - Metal MeshGants Anti Coupure - Cotte de Maille8500 XXS 8501 XS
8502 S 8503 M
8504 L
AFILADORESSharpenersAiguiseurs
Afilador CuchillosKnives SharpenerAiguiseur Couteaux 9408 20 cm - 8”
Cerámica - Afilado FinoCeramic - Fine SharpeningCéramique - Affûtage Fin
Placas de Carburo Afilado GruesoSheets of Tugsten CarbideCoarse Sharpening
Plaques de Carbure de TungstèneAffûtage Grossier
Afilador Cuchillos y TijerasKnives & Shears SharpenerAiguiseur Couteaux et Ciseaux9407 16 cm - 7”
Carburo TugstenoTugsten Carbide
Carbure de Tugstène
TijerasScissorsCiseaux
CuchillosKnivesCouteaux
Guía para AfiladoSharpening GuideGuide d’Aiguisage9419
Piedra Afilar 1000 / 3000Sharpening Stone 1000 / 3000Pierre à Aiguiser 1000 / 30009416
* Apto para Cuchillos de Cerámica Suitable for Ceramic Knives Valable pour les Couteaux en Céramique
Afilador CuchillosKnives SharpenerAiguiseur Couteaux9422
Diamante - Afilado GruesoDiamond - Coarse sharpeningDiament - Affûtage grossier
Cerámica - Afilado finoCeramic - Fine sharpeningCéramique - Affûtage fin
Fijación con Ventosa de SeguridadSuction Cap Fixation SafetyFixation avec Ventouses Sécurité
*
Diamante - Afilado GruesoDiamond - Coarse SharpeningDiament - Affûtage Grossier
Cerámica - Afilado FinoCeramic - Fine SharpeningCéramique - Affûtage finAfilador Cuchillos Eléctrico
Electric Knives SharpenerAiguiseur Couteaux Électrique9420
*
Cabezal Afilador EléctricoHead of Electric SharpenerTête d’Aiguiseur Électrique9421
*
Acero Inoxidable - Mango Polipropileno / Stainless Steel - Polypropylene Handle / Acier Inoxydable - Manche Polypropylène
MENAJEPROFESIONAL
Professional GadgetsUstensiles Profesionnels
Vaciador DobleDouble Mellon BallerDouble Cuillère à Creuser4800 22/25 mm Ø - 16,5 cm4801 22/30 mm Ø - 17 cm
VaciadorMellon BallerCuillère à Creuser4802 15 mm Ø - 14,5 cm4803 18 mm Ø - 14,5 cm4804 22 mm Ø - 15 cm4805 25 mm Ø - 15 cm
Vaciador OvalOval Mellon BallerCuillère à Creuser Oval4806 15,5 cm
Vaciador OnduladoWaved Mellon BallerCuillère À Creuser Ondulé4807 16 cm
Vaciador TomateTomato SharkVide Tomate4808 20 mm Ø - 15 cm
DescorazonadorApple CorerVide Pommes4809 16 mm Ø - 18 cm 4810 20 mm Ø - 20,5 cm
Rallador LimónLemon ZesterGrattoir à Zeste4812 14,5 cm
AcanaladorCanal KnifeCanneleur4813 15 cm
Decorador FrutaFruit DecoratorCouteau Décorer Fruit4811 21 cm
Cuchillo DecorarDecorating KnifeCouteau à Décorer4814 19,5 cm
Rizador MantequillaButter CurlerCoquilleur à Beurre4815 19 cm
Acero Inoxidable - Mango TPR+Polipropileno / Stainless Steel - TPR+Polypropylene Handle / Acier Inoxydable - Manche TPR+Polypropylène
MENAJEPROFESIONAL
Professional GadgetsUstensiles Profesionnels
Pelador EspárragosAsparagus KnifeÉplucheur à Asperges4816 21,5 cm
Espátula AcodadaAngled SpatuleSpatule Coudée4817 1,8 X 9 - 21,5 cm
Abre OstrasOyster KnifeCouteau à Huîtres4818 15 cm
Estuche ChefChef’s KitTrousse Chef4819 4800 4812 4813
Estuche 7 PiezasRoll 7 PiecesTrousse 7 Pièces4820
Pinza Espinas Pescado - JamónFish Bone Tweezers - HamPince à Arêtes de Poisson - Jambon1176 14 cm
Pinza Sushi Y EmplatarSushi & Serving TongPince à Sushi et à Dresser1177 20 cm
Pinza Sushi Y EmplatarSushi & Serving TongPince à Sushi et à Dresser1178 25 cm
480948151200
Pol. Ind. Cantabria I, C/ Barrigüelo, 626009 Logroño - La Rioja - España
Tel Central: (+34) 941 27 27 27Tel Comercial: (+34) 941 27 27 25
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