Gradierwerk Classic Super Cheese Hähnchen Burger Veggi ... · Steaks - die pure Lust Rumpsteak...
Transcript of Gradierwerk Classic Super Cheese Hähnchen Burger Veggi ... · Steaks - die pure Lust Rumpsteak...
Genussabenteuer für Steak -und Burger Fans
Gradierwerk ClassicHacksteak ca.200gr.,Bacon,Gurke,Tomate,Zwiebeln,Salat,BBQ-Sauce
9,20 €(A,G,J)
Hähnchen Burger Hähnchenbrust - Filet, Bacon,Tomate, Gurke ,Zwiebel ,Salat und Paprikarelish
9,20 €(A,G)
Super CheeseHacksteak mit Camembert, glasierte Zwiebeln, Salat und Preiselbeeren
10,50 €(A,G)
Veggi - Burger Halloumi - Käse, rote Zwiebel, Paprika, Salat und Remoulade
9,20 €(A,G)
zu allen Burger‘ servieren wir Steakhouse - Pommes
Tomatensuppe „Gradierwerk“mit leichter Milchschaumhaube (ACFG) 4,20
Vorspeisen
Grilltomate (vegetarisch) gefüllt mit Schafkäse, mediteran gewürztmit Olivenöl, Basilikum und Zitrone (G) 4,20
Bruschetta “ Klassisch”mit Baguettescheiben, Tomatenwürfeln, Knobi, Zwiebeln(AL) 3,50
Bruschetta “ Schafkäse”mit Baguettescheiben, Schafskäse und Gurken (AG) 4,90
gebratener Schafskäse im Speckmantelauf Ruccola Parmesan - Salat 7,90
zwei Balsamico - Champignon - Spießevom Grill auf einen Bett von Ruccola 4,90
Bruschetta „Caprese“zwei Baguette - Scheiben mitKirsch-Tomaten und Mozzarellaüberbacken 4,50
Steaks - die pure Lust
Rumpsteak ca.200 gr. v. Angus - Rind 18,90
Rumpsteak ca.300 gr. v. Angus -Rind 23,40
bitte wählen Sie ihre Beilage:Pommes Frites ,Kroketten (A),Bratkartoffeln, Röstis oder Kräuterkartoffeln
zu allen Steaks servieren wir Ihnen einen kl. Salat, Kräuterbaguette (ACG), Kräuterbutter (G),
gebratene Zwiebeln und ChampignonsPfeffer (AFNIJ)- oder BBQ - Sauce (AJ) je 3,00
für echte Kerleunser Clubsteak der Woche !
ca. 200 gr. Rumpsteak vom Angus - Rind (F)mit frischen Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter,kleinem Salat und Beilage nach Wahl 25,90
Hierzu passt besonders ein Köstritzer Schwarzbier oder ein trockener Rotwein und zum Abschlussein schöner Concac
für den Kenner und Genießer ! zartes Filet (F)Steak ca. 200 gr. mit „Sauce de Paris“, rosa vom Grill , herrlich ursprünglich 29,50
Filetsteak mit Pfefferkruste 28,50
Hauptgänge
Grilltellerdrei Steaks von Pute, Schwein und Rind, Beilage nach Wahl (F) 15,20
XXL Schlemmerei für ZweiUnser Grillteller für “Zwei” (F) 27,50
Putenbrust “ Hollandaise”Putenbrust mit Champignons undHollandaise , dazu Krokettenund Salat (ACG) 14,40
Putenschnitzel mit Caprese - Haube, Kräuterkartoffeln u. Salatbeilage 13,90
bitte wählen Sie ihre Beilage:Pommes Frites ,Kroketten (A),Bratkartoffeln oder Kräuterkartoffeln
Jägerschnitzel in cremiger PilzsaucePfifferlinge, Champignons und Zwiebel vereinen sich zu einercremigen Sauce, von der „Du“ für dein zartes Schnitzel nicht genugbekommen kannst. Beilage nicht vergessen ! 15,40
Zitronen -Spaghetti mit Thunfischauf Wunsch mit Kapern (AB)
Spaghetti mit Chamignons und Halloumikäse
13,90
12,90
Hauptgänge
gegrillte Hähnchenbrustmit Speck ummantelt auf frischem Pfannengemüse, als Beilage Kräuterkartoffeln (FL) 12,90
großer, bunter Grillspieß vom Lava - Grill mit Puten - Schweinefilet,Paprika, Champignon und Zwiebeln,Pommes und pikanter Paprikasauce (AG)
12,90
Schnitzel nach Hamburger Art,paniert, knusprig in Butterschmalz gebacken,mit Spiegelei, Bratkartoffelnund grünem Salat (AC6)
14,90
Lachs - Pfanne mit knackigen Gemüse, Röstithalerund Orangen - Rosmarin - Sauce 16,70
9.90
Salate
großer Teller frische Salateu. a. m. Tomate, Gurke, Paprika, Mais, Zwiebeln und Blattsalate
nach ihrer Wahl als:
Fetakäse “ Olymp”mit paniertem Schafkäse (G)
“John Wayne”mit gebratenen Putenbruststreifenund Champignons
“Nizza”mit Thunfisch und Zwiebelringen, milden Pepperoni (D)
wählen Sie ihr Dressing:Essig Öl (ACJ), American (ACJ),Honig - Senf (CGIF), Joghurt (CG), Italian (C)
10,90
8,70
“Oslo”mit gegrilltem Lachsfilet (D) 10,80
“Neptun”mit gebratenen Garnelen (B) 10,20
haben Sie besondere Wünsche ? zögern Sie nicht unseren Service anzusprechen
Extra für den kleinen Hunger
extra scharfe Sauce
“Doppeldecker“Baguette belegt mit Schinken, Salami oder Thunfisch,Tomaten, Ei, Remoulade,Gurken und Salat, überbacken mit Käse
Bitte reservieren Sie : 05054-9490090
Currywurst (A,G,J)
nach holländischer Artmit Steakhouse - Pommes
gebratener Schafskäse im Speckmantelauf Ruccola - Salat
2,00
8,50
7,50
7,90
(A,C, J)
gefüllte Grillkartoffelmit Paprika,Zucchini, knoblauch, Salsa und geriebenen Käse 7,40
gerne servieren wir Ihnen nach dem Essenunsere Kaffee und Tee - Spezialitäten
Cappuccino Espresso/Espresso - Doppio
(Die kleinen Starken)Latte Macchiato
MilchkaffeeSchokochino
Premium Teeverschiedene Sorten
odergeniessen Sie einen unserer vielen
Cocktails
Genuss zum Schluss!
Irish Spirit
zwei Vanille Kugeln Eismit Sahne und Baileys
weitere Eisleckereien entnehmen Sie bitte unsererseparaten Eiskarte
5,40
(verschiedene Flavours)
genießen Sie unsere wunderschönenAußenplätze , auch wetterunabhängig
auf dem überdachtengroßen Balkon.
Planen Sie mit uns Ihre Feierzu jedem Anlassalles ist möglich
festlich elegant, rustikal, auch mit Tanz
Treue wird belohnt sichern Sie sich unseren
Treuepass
Achten Sie auch auf unsere Internetseite:
www.gradierwerk-suelze.de
dort finden Sie unsere aktuellen Angebote und Aktionenauch im “Kaffeegarten”
willkommen im restaurant “gradierwerk” undim “kaffeegarten” in bergen - sülze
..ein gradierwerk ist eine anlage zur salzgewinnung, bestehend auseinem holzgerüst, das mit reisigbündeln gefüllt ist.
der salzgehalt der hindurchgleitenden sole wird durch die natürlicheverdunstung des wassers erhöht. viele gradierwerke sind teil einer
saline...
unser haus trägt diesen namen zu ehren des gradierwerkes, dass um18 hundert hier auf diesem wunderschönen
fleckchen erde stand.
wir bieten ihnen außer unserem einmaligen ambiente ausschließlichqualitativ hochwertige ware.
unsere küche bereitet alle speisen frisch für sie zu,dieses kann zu kleineren wartezeiten führen, die sie aber dafür
sicherlich gerne in kauf nehmen.bei entsprechenderwetterlage veranstalten wir in unseren wunderschönen außenbereich,
gerne auch für privatveranstaltungen, festliche Grillabende,oder spezielle eventabende mit entsprechender dekoration
selbsverständlich werden wir ihren individuellen wünschen, so weit esuns möglich ist, gerne und schnell nachkommen.
im angrenzenden kaffeegarten erwartet sie ein biergartenwo unsere gäste sagen, es wäre der schönste in deutschland.
soweit würden wir nicht gehen, aber er ist schon sehr außergewöhnlichmit dem kleinen wasserfall, den inseln und den lauschigen nischen.
hier bieten wir ein abwechlungsreiches programm. von der hochzeit bis zum live - musik event ist hier alles dabei.
für feiern jeglicher art steht der kaffeegarten auch auf mietbasiszur verfügung.
auf unserer webseite können sie jederzeitdas aktuelle programm einsehen.
bei fragen bezüglich unseres speisenangebotes, veranstaltungenjeglicher art oder anderen anliegen,
wenden sie sich bitte an unsere mitarbeiter.
lassen sie sich nun von uns verwöhnen und genießen sie ihrenaufenthalt.
Deklaration der Hauptallergene Zutaten und Spuren
A Gluten, B Krebstiere, C Eier, D Fisch,E Erdnüsse,
F Soja, G Milch einschl. Lactose,H Schalenfrüchte, I Sellerie, J Senf,
L Schwefeldioxid und Sulfite,M Lupine, N Weichtiere
Bitte bedenken Sie, dass kennzeichnungspflichtigeAllergene
von Haus aus nichts schlechtes sind.Im Gegensatz zu manchen
deklarationspflichtigen Zusatzstoffen handelt es sich um ganz natürlicheLebensmittel. Also keine Angst vor
Buchstabenauf der Speisenkarte.