GIANDUJA SCHNITTFEST EXKLUSIV -...
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23 22 Pistor Art. Nr. Patiswiss Art. Nr. Produktbezeichnung n.v. 11862 Gianduja Honeymanda Box 6 kg 12 Mt. 12–16° C 11000 11882 Gianduja Haselnuss dunkel Box 6 kg 12 Mt. 12–16° C n.v. 11892 Gianduja Masse Praliné Box 6 kg 12 Mt. 12–16° C n.v. 11902 Knusper Gianduja Haselnuss Box 6 kg 12 Mt. 12–16° C n.v. 11822 Gianduja dunkel Origine Chocolate Box 6 kg 12 Mt. 12–16° C Produktinformation Verarbeitungshinweise Ernährungshinweise Zusammensetzung Die Gianduja enthält original Nougat Montélimar. Geeignet für die Herstellung von Intérieurs und Füllungen. Vor dem Ausrollen bei Raum- temperatur (20–22°C) Masse beidseitig klopfen, damit diese plastisch wird. Für das Ausrollen als Unterlage Puderzucker oder Plastikfolie verwenden. vegetarisch palmölfrei Zucker, Mandeln 24 %, Honigflo- cken 19 %, Kakaobutter, Kakao- masse, Haselnüsse, pflanzli- che Fette und Öle (Kokosfett, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Illipebutter, Shea Butter), Voll- milchpulver , Emulgator: E322 (Soja), Aroma, Eialbumin Einfach zu verarbeitende Haselnuss-Gianduja mit kräftigem Kakaogeschmack. vegan palmölfrei Zucker, Haselnüsse 29 %, Kakaomasse, Kakaobutter, Emul- gator: E322 (Soja), Aroma Pralinierte Gianduja-Füllmasse; geeignet für Intérieurs und Füllungen. vegetarisch palmölfrei Zucker, Mandeln 25 %, pflanzli- che Fette und Öle palmölfrei (Ko- kosfett, Kakaobutter, Sonnenblu- menöl, Illipebutter, Shea Butter), Magermilchpulver , Emulgator: E322 (Soja) Enthält knusprige Pailletés (Waffelröllchen-Flakes) Geeignet für Intérieurs und Füllungen sowie als Boden von Desserts und als Einlage in Schokolade-Artikeln. Bei Raumtemperatur (20–22°C) zwischen Plastikfolien ausrollen. vegetarisch palmölfrei Zucker, Haselnüsse 33 %, Weizenmehl, pflanzliche Fette und Öle (Kokosfett, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Illipebutter, Shea Butter), Invertzucker, Ma- germilchpulver , Malzextrakt, Kakaomasse, Emulgator: E322 (Soja), Aroma, Backtriebmittel: E500ii, Antioxidationsmittel: E306 Dunkle Haselnuss Gianduja aus original Costa Rica Kakaobohnen (55 %); geeignet für Intérieurs und Füllungen. Kann geschnitten oder ausgestochen werden. Ermöglicht auf rationelle Art die Herstellung von exklusiven Gianduja-Pralinés. vegan palmölfrei Zucker, Kakaomasse Costa Rica 28 %, Haselnüsse 28 %, pflanz- liche Fette und Öle (Kokosfett, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Illipebutter, Shea Butter), Kakao- butter, Emulgator: E322 (Soja), Aroma MHD Nettogewicht/ Verkaufseinheit Lagertemperatur Gebrauchsfertig Dressierfähig Streichfähig Ausrollbar / Schnittfest TK-stabil GIANDUJA SCHNITTFEST EXKLUSIV Diese Giandujas werden nach traditioneller Confiseur Rezeptur aus pralinierten Mandeln, Haselnüssen und feinster Couverture hergestellt. Diese schnittfesten Giandujas aus verschiedenen Kernen und Einlagen ergeben spezielle und exklusive Esserlebnisse und bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten.
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Pistor Art. Nr.
Patiswiss Art. Nr. Produktbezeichnung
n.v. 11862 Gianduja Honeymanda Box 6 kg 12 Mt. 12–16° C
11000 11882 Gianduja Haselnuss dunkel Box 6 kg 12 Mt. 12–16° C
n.v. 11892 Gianduja Masse Praliné Box 6 kg 12 Mt. 12–16° C
n.v. 11902 Knusper Gianduja Haselnuss Box 6 kg 12 Mt. 12–16° C
n.v. 11822 Gianduja dunkel Origine Chocolate Box 6 kg 12 Mt. 12–16° C
Produktinformation Verarbeitungshinweise Ernährungshinweise Zusammensetzung
Die Gianduja enthält original Nougat Montélimar. Geeignet für die Herstellung von Intérieurs und Füllungen.
Vor dem Ausrollen bei Raum- temperatur (20–22°C) Masse beidseitig klopfen, damit diese plastisch wird. Für das Ausrollen als Unterlage Puderzucker oder Plastikfolie verwenden.
vegetarisch palmölfrei
Zucker, Mandeln 24 %, Honigflo-cken 19 %, Kakaobutter, Kakao-masse, Haselnüsse, pflanzli-che Fette und Öle (Kokosfett, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Illipebutter, Shea Butter), Voll-milchpulver, Emulgator: E322 (Soja), Aroma, Eialbumin
Einfach zu verarbeitende Haselnuss-Gianduja mit kräftigem Kakaogeschmack.
vegan palmölfrei
Zucker, Haselnüsse 29 %, Kakaomasse, Kakaobutter, Emul-gator: E322 (Soja), Aroma
Pralinierte Gianduja-Füllmasse; geeignet für Intérieurs und Füllungen.
vegetarisch palmölfrei
Zucker, Mandeln 25 %, pflanzli-che Fette und Öle palmölfrei (Ko-kosfett, Kakaobutter, Sonnenblu-menöl, Illipebutter, Shea Butter), Magermilchpulver, Emulgator: E322 (Soja)
Enthält knusprige Pailletés (Waffelröllchen-Flakes) Geeignet für Intérieurs und Füllungen sowie als Boden von Desserts und als Einlage in Schokolade-Artikeln.
Bei Raumtemperatur (20–22°C) zwischen Plastikfolien ausrollen.
vegetarisch palmölfrei
Zucker, Haselnüsse 33 %, Weizenmehl, pflanzliche Fette und Öle (Kokosfett, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Illipebutter, Shea Butter), Invertzucker, Ma-germilchpulver, Malzextrakt, Kakaomasse, Emulgator: E322 (Soja), Aroma, Backtriebmittel: E500ii, Antioxidationsmittel: E306
Dunkle Haselnuss Gianduja aus original Costa Rica Kakaobohnen (55 %); geeignet für Intérieurs und Füllungen.
Kann geschnitten oder ausgestochen werden. Ermöglicht auf rationelle Art die Herstellung von exklusiven Gianduja-Pralinés.
vegan palmölfrei
Zucker, Kakaomasse Costa Rica 28 %, Haselnüsse 28 %, pflanz-liche Fette und Öle (Kokosfett, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Illipebutter, Shea Butter), Kakao-butter, Emulgator: E322 (Soja), Aroma
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GIANDUJA SCHNITTFEST EXKLUSIVDiese Giandujas werden nach traditioneller Confiseur Rezeptur aus pralinierten Mandeln, Haselnüssen und feinster Couverture hergestellt. Diese schnittfesten Giandujas aus verschiedenen Kernen und Einlagen ergeben spezielle und exklusive Esserlebnisse und bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten.
