Gente La Sala

León

Año 1No. 6

periodicolasala.com

NAtAliAZiZU yJACKy

GENtElA SAlA /

EN PORtADA / NataLia, ZiZU y JaCKy

FOtOGRAFíA /

lEóN

03 CARtA EDitORiAl

04 BODA ANGiE AlONSO y JORGE GONZálEZ

06 DESPEDiDA DE SOltERA ERiKA ENCiNAS

08 DESPEDiDA DE SOltERA ANDREA PAlACiOS

10 iNAUGURACióN lA FEliPA

12 wEEKEND By CAvANA

13 El CAFé / El CAMiNO DE lA CERvEZA iNDEPENDiENtE

14 GENtE / NAtAliA, ZiZU y JACKy

16 CUMPlEAñOS hElEN ANAyA

18. viviR EN OtRO FORMAtO

19 StARt UP DRiNKS

20 CUMPlEAñOS AlBERtO GUADARRAMA

22 CUMPlEAñOS ANtONiO tORt

24. Xv AñOS XiMENA DíAZ

25 MUNDO lA SAlA / lOS MEJORES BARES EN El MUNDO 26 CUMPlEAñOS MEMO lARA

28 KERMéS CUMBRES

29 KERMéS MiRAFlORES

La Sala Marca Registrada es una revista mensual editada y publicada por Medialog México S.A. de C.V. con un tiraje 10,000 ejemplares / Prol. Blvd. Campestre 2521 int. 102 Col. El Refugio, León, Guanajuato / Edición Seis / 9 de marzo del dos mil trece.Medialog México S.A. de C.V. no se responsabiliza por la información publicada por sus anunciantes, incluyendo sus promociones, imágenes y cualquier otra cifra, estadística o certificación que ostenten.Medialog México S.A. de C.V. no se identifica con el criterio ni se hace responsable de la opinión e información expresada por sus lectores y colaboradores en cualquier artículo o sección de La Sala.Queda prohibido la reproducción total o parcial del contenido de esta edición, aún citando procedencia sin autorización expresa por escrito del director. Prohibida su venta.

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periodicolasala.com 03

DiRECCióN ADMiNiStRAtivA

Luis Cabrera Jiménez

[email protected]

DiRECCióN EDitORiAl

alejandro Revilla Pérez

[email protected]

ARtE y DiSEñO

Samantha Ronzón Herrera

[email protected]

FOtOGRAFíA

ivan Martínez

[email protected]

vENtAS / RElACiONES PÚBliCAS

Raúl Barrera Mejía

[email protected]

Carolina tort

[email protected]

adriana Vega

[email protected]

Sofia Medrano

[email protected]

DiStRiBUCióN

René Camacho

COlABORADORES

aron Bravo

Memo Bravo

DiRECtORiOCARtA

DitORiAleLeón es una de las ciudades consideradas no sólo como una de las más grandes del país sino también como un municipio influyente en la economía de nuestro estado y como pilar del desarrollo empresarial y empuje económico de México.

En este sentido, no podemos dejar de hablar del desarrollo turístico leones y la importancia de este sector que hoy en día ha tenido un empuje importante en distintas zonas de la ciudad, como ejemplos observamos el crecimiento de distintos sectores que hoy se activan con atracciones turísticas.

Como muestra un botón y es que durante los últimos años hemos visto un crecimiento social que llena de vida a la ciudad los fines de semana con múltiples muestras artísticas y espacios de vida nocturna que destacan por su pluralismo y eclecticismo multiplicando las opciones de entretenimiento.

Hoy en periódico La Sala León reconocemos a jóvenes emprendedores que apuestan al crecimiento de la economía local con nuevos proyectos y nuevas propuestas en el desarrollo turístico de León.

Alejandro Revil la La Sala aguascalientes

iNfoRMeS y VeNtaS de eSPaCioS / tel. (449) 146 72 20 y 21 Nextel: 4412694 / 1223926 / 1228227

FroNtEra 201-3 Campestre aguascalientes, ags.

La Sala Zacatecas.

iNfoRMeS y VeNtaS de eSPaCioS / tel. (492) 998 06 86 Nextel: 138 52 57 62*355041*2

Colinas Santa Cruz #101 Col. Las Colinas Zacatecas, Zac. [email protected]

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En días pasados y tras 4 años de noviazgo, angie alonso y Jorge Gonzáles contrajeron matrimonio en el templo del Seminario San Christopher de donde los invitados se trasladaron a la recepción que se llevó acabo en la Hacienda del Conde.

Con un banquete servido por Bugarini, los invitados disfrutaron de una cena de lasagna vegetariana, lomo en salsa de tamarindo con atado de verduras, pannacota y pay de queso con frutos rojos. Los más de 350 invitados provenientes de Miami, oaxaca, DF y Chiapas, disfrutaron de una boda que estuvo decorada con colores claros, especialmente el blanco creando un diseño especial y exclusivo para los novios Los nuevos esposos pasarán su luna de miel en Playa del Carmen angie nos comentó que su vestido lo compró en una tienda española Jorge le entregó el anillo en una cena sorpresa organizada en una Hacienda a las afueras de León.

BoDa rELiGioSa

Angie y Jorgealonso González

Angelica Aguirre, lupita González y lucio Alonso

Roxana Novoa y Mauricio PonsSara Alvarez, Alicia Guerrero, Pedro Romero, Emiliano Romero, hector Portillo,lorena Romero y Aurora tellez Memo Corona y Diego Chapa


y JorgeAngie

Gabriela Aguirre, Andres Montes Rodrigo Romero y Sara valadez Colombo valter, Juan José trapaga y Jesús Campos

Arturo Gómez, Paola Archundia y Arturo Gómez Jr.Jorge Montes de Oca y Ana Paula Novoa

Memo Corona y Diego Chapa

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erika encinas se prepara para contraer matrimonio con octavio Hernández Sánchez con una despedida de soltera organizada por su madre Carmen Patiño de Encinas y su suegra Sanjuana Sánchez de Hernández en el Club de Golf Los Naranjos en la cual asistieron amigas de la universidad, del trabajo y familiares de las ciudades de León, Querétaro y torreón. La pareja contraerá nupcias el día 8 de marzo del presente año. octavio le entregó el anillo a erika en una cena romántica en Río de Janeiro. La decoración del evento la realizó su mamá con ayuda de sus hermanas, escogiendo los colores blanco y menta, los centros de mesa de estilo vintage y la decoración con el tema “Yes, i do” hicieron del evento algo inolvidable.

deSPedida de SoLteRa

Erika

Sanjuana hernández, Erika Encinas y Carmen Patiño

Ema Flores y lucrecia Sanchez

encinas

Carmen Padilla, Erica Mireles y Nora Nava


Edith Granados y Cristina Patiño

lidia García y Gina Nuñez

encinasErika

lorena Bustamante, Diana vázquez y Erica Jaramillo


Mónica de la Parra y Akira SashiraDaniela Amador, Azucena Ramírez ytamara Arevalo

El pasado 31 de enero amigas y familiares de andrea ireri Palacios Sánchez se reunieron en el Club Campestre para celebrar su próximo enlace matrimonial con Guillermo obregón. El evento fue organizado por la mamá de la novia la Sra. Myrna Sánchez Gómez y la mamá del novio, la Sra. adriana aranda García. Las 80 invitadas pudieron disfrutar de unas ricas crepas variadas y una barra de pasteles. al evento asistió el novio ya que se les organizó una despedida especial en donde se le entregaron pequeños regalos a cada uno con un significado propio, lo que hizo de esta despedida un evento muy emotivo. La boda será el próximo 8 de marzo en La Basílica de Guanajuato y la recepción en La antigua Hacienda de dolores Barrera.

Palacios

deSPedida de SoLteRa

Andrea

Myrna Sánchez, Andrea Palacios y Adriana Aranda

Mónica de la Parra y Akira SashiraDaniela Amador, Azucena Ramírez ytamara Arevalo


PalaciosAndrea

Amigas de Andrea Palacios


El pasado 6 de febrero se llevó a cabo la inauguración del nuevo bar “La Felipa”. El evento dio inició con el corte de listón por Jonny Magallón, jugador del equipo de León. Los invitados disfrutaron de una deliciosa coctelería acompañada de aperitivos mexicanos como lo fueron burritos, sopes, chilaquiles, tortas, cochinita pibil y arrachera, todos productos que ofrecerá el lugar. a lo largo del evento se pudo disfrutar del diferente tipo de música del bar.

iNauGuraCióN

la felipa

Karina torres y Oscar Ceballos Mariana vega y Arturo Romo

Alberto Canchola y Claudia traulsen

Adriana Barillas y Pamela Muiño

Oscar Rodriguez, Juan Carlos Sánchez y Jhonny Magallón

Pablo Zizumbo y Erika Gómez

Alex Mateo, Natalia Soto, Randall herrera y Jacky Padilla


inauguración la Felipa

Alejandra lopez, iván Castillo y Cindy Galvan tania valdez, lee Aguado, laura Garza y Andy Martin

Sergio Morales y Elizabeth Mendezluis Jorge del toro y Cindy torres


La reconocida marca de calzado Cavana celebró un año más de estar en el mercado en su evento “Weekend by Cavana” patrocinado por esta misma y tequila ByUSHa. el aniversario comenzó con un brunch en triana, el cual es un nuevo concepto de bar-terraza en Patio andaluz, posteriormente los invitados se trasladaron al club nocturno Privé. al evento asistieron amigos, clientes y socios de la marca.

Cavanaweekend by

Jaime Jaime, Chabe Antoni, Paulina ibarra yMarcela treviño

Martín Ortiz y Juan luis RamírezEstefania Ezpino, Mariela hernández y Ana Balderas

hugo villalobos y Estefanía Ezpino

laura Muñoz, Carla Sierra, Pamela Morales y Paola Prado

Cecy Zoko y María José Gómez Fernando villanueva y Brenda González

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El CAFé

El CAMiNO DE lA CERvEZA iNDEPENDiENtEPor: Memo Bravo

les llaman cervecerías artesanales, micro cervecerías o hasta cer-vecerías independientes, sin embargo, en términos simples se está hablando de las nuevas empresas que están apostando al mercado nacional con cervezas alternativas. si ya las haz probado, sabrás de lo que estoy hablando y si no lo haz hecho, tienes una gran aventura frente a ti.

éste producto está agarrando tal fuerza, que rápidamente se está posi-cionando como un elemento imprescindible del turismo gastronómico, así como en una apuesta acertada en el maridaje de platillos gourmet.

Pero… ¿De donde vienen?, bueno, la producción de la cerveza puede ser tan variada que hay cervecerías que cuentan con instalaciones espe-cializadas y otras que comienzan haciéndola en las cocheras de sus casas; así es; la producción es relativamente sencilla, ya que con una buena guía, hasta tú mismo podrías hacer cerveza con la mismísima olla pozolera.

Sin embargo, el camino que la cerveza independiente ha tenido que recorrer, no ha sido nada sencillo; a continuación explico tres grandes retos a los que éstos emprendimientos se enfrentan:

1.- Permisos e impuestosAl ser un gremio o modelo de negocio de reciente creación, se topan ante impuestos y permisos que fueron diseñados para las grandes cervecerías y están lejos del alcance para las PyMES, esto causa que los nuevos cerveceros se frenen o desaparezcan al tener ésta desventaja, o en otros casos tener que ofrecer sus productos con un precio mas elevando (así es la economía de es-cala). Lo malo es que el único que pierde es el cliente final.

2.- ¿Monopolios? Poquito nada mas…Conseguir puntos de ventas para éstos productos es una tarea difícil, ya que hay restaurantes y bares que aún cuentan con contratos de exclusividad de las grandes cerveceras; y aunque la comisión federal de competencia (CFC) ya emitió una restricción ante dicha práctica, aún se trabaja en su aplicación que por alguna extraña razón va leeeenta pero leeenta…

3.- El más importante de todos los retos.Demostrar al paladar mexicano que éste producto con su gama de aromas, colores y sabores son superiores a lo que estaban acostumbrados; la buena no-ticia, es que justamente en éste rubro los cerveceros mexicanos han realizado un excelente trabajo y poco a poco están convenciendo a todo México de que éste producto llegó para quedarse.

te invito a que te sumes a este movimiento al que muchos llamamos la #RevolucionCervecera y que a donde vayas pidas cerveza local.


Nombre / Juan Pablo Zizumbo torres Edad / 35 añosApodo / ZizuCumpleaños / 17 de marzolugar de nacimiento / León, Guanajuato Pasatiempo / el cineCaracterística más marcada / Noble y entregado

PERSONAliDADNo te gusta de los demás / La hipocresía Descríbete en tres palabras / amiguero, leal y paciente Mejor experiencia /Son varias aquellas compartidas con familia y amigos Personalidad / folclórica viaje perfecto / un viaje a argentina con mi hermano y con mis amigos Palabra o frase que usas más / Que ansiasCualidad que más admiras de una mujer / trabajadora y auténtica

Nombre / Natalia Soto GómezEdad / 26 añosCumpleaños / 28 de febrerolugar de nacimiento / León, Guanajuato Pasatiempo / Viajar con mis amigasCaracterística más marcada / Carácter fuerte

PERSONAliDADNo te gusta de los demás / La hipocresía Descríbete en tres palabras / amiguera, fiel y trabajadoraNo soportas / La impuntualidadMejor experiencia / Viaje a orlandoPersonalidad / Meticulosa, extrovertida y simpáticaCaracter / enojona e imponenteviaje perfecto / Una despedida de soltera a MiamiPalabra o frase que usas más / “Chu”Cualidad que más admiras de un hombre / trabajador, honrado y leal

Nombre / Jaqueline De la Rosa PadillaEdad / 26 añosCumpleaños / 12 de febrerolugar de nacimiento / León, Guanajuato Pasatiempo / Viajar, comer, leer y hacer ejercicioCaracterística más marcada / optimista

PERSONAliDADNo te gusta de los demás / Que sean mentirososDescríbete en tres palabras / trabajadora, simpática y distraídaNo soportas / La gente prepotenteMejor experiencia / Una despedida de soltera en MiamiPersonalidad / frescaCaracter / amableviaje perfecto / Hong Kong y tailandiaPalabra o frase que usas más / Que ricoCualidad que más admiras de un hombre / Caballeroso, leal y te hagan reír

lA FEliPANombre / el nombre lo pone un de los socios derivado de la industria del calzado. Un día, platicando del concepto que traíamos en la cabeza, (muebles de madera de concepto “hipster” pero con estilo mexicano) él ya tenía el nombre en mente para otra concepto, Felipa es un nombre muy mexicano y muy pegajoso. además de que ya se están usando muchos nombres de hombre en mujer. Qué es / es un bar alternativo donde encuentras antojitos, escuchas buena música y puedes tomarte un buen trago así como distintas variedades de tequilas y mezcales por lo que lo hace un lugar donde te puedes relajar y pasar un buen rato. Concepto / es una mezcla, algo ecléctico. Para empezar es una antojería y tragos, es una combinación de cantina-bar alternativa donde te regalamos la comida como burritos, sopes, tacos dorados y diferentes platillos muy mexicanos. Es un lugar muy folklorico en cuanto a bebidas, como mezcales y tequilas, tenemos un trago que se llama “El chapulín colorado” que es un chapulín en un shot y líquido rojo, un espacio donde puedes venir a ver el partido, cotorrear con los amigos con un cambio de música que no es la típica de los bares o los antros, para el gusto de todos puedes encontrar aquí, en la música puedes escuchar oldies, rock, pop alternativo y de todo tipo. idea / inicialmente queríamos hacer algo en el centro pero después se dio la oportunidad de hacerlo aquí y hacerlo de estilo mexicano para chavos relajados. Vimos que había un hueco en cuanto a lugares como los que hay en La Condesa o La roma, en Guadalajara está creciendo mucho este concepto al igual que en D.F. y aquí en León se encuentran en el centro pero tenemos que hacerlo para el alcance de todos, un espacio relajado pero con las comodidades de todos buscan, en una placita donde tienes un estacionamiento seguro y el valet parking no se cobra, tienes la opción de los antojos del lugar pero si quieres cenar otra cosa tienes al alcance otros locales de comida. Qué cosas los inspiraron / a parte de que somos amigos y conocemos el mundo de los bares, es ahí donde entra el concepto de Felipa, a pesar de que tenemos gustos muy diferentes en cuanto a música, edad y otras cosas, puedes pasar un buen rato, sin importar la edad que tienes o el género musical que te gusta. Creamos un espacio donde puedes desenfadarte de lo típico. este es un bar en donde pudiéramos convivir fuera del trabajo que cada quien tiene, a parte de trabajo es como un hobbie para nosotros, nos relaja convivir el uno con el otro, ya tenemos tiempo trabajando juntos en diferentes proyectos. Mayor reto / el ofrecer un cambio. aquí en León siempre es mucho de lo mismo, siempre vas a la segura. el dar un concepto diferente es un reto, por ejemplo, hay una promoción que es totalmente diferente que es los sábados para crudear los chilaquiles y las guacamayas son gratis. Eso es algo que es un reto ya que la gente no está acostumbrada a una torta de chilaquiles, son cosas diferentes. ir metiéndose al mercado de los bares como los que hay aquí y creemos que la gente lo ha recibido bien. Ese es el mayor reto.


tu proceso de creación / Junto con amigos diseñadores nos pusimos de acuerdo para asesorarnos con personas que conocen la onda de los bares. Un amigo tiene una empresa que fabrica lo que es el mueble de reciclado con tarima 100% ecológica. a partir de este punto salió el concepto de lo demás, de buscar que todo fuera bajo ese mismo patrón, que las lámparas fuera pajareras, buscar algo que fuera común y corriente pero lograr algo con ello de buen gusto y al alcance de la mano contribuyendo al medio ambiente. En cuanto a la decoración del lugar, fuimos a comprarla al Mercado Hidalgo en Guanajuato, estábamos buscando cosas artesanías como lo son calaveras que están en el centro de la barra, las cuales ganaron premio en un concurso de artesanos. tenemos una rueda de la fortuna, que es algo que manejamos mucho en el bar para los shots, fue consejo de un diseñador para crear la identidad de La Felipa, ya que esto es una rueda de la fortuna y tarde o temprano todos vamos unos arriba y otros abajo. El diseñador nos recomendó comprar muñecas y calaveras para la decoración que fue su idea pero ya cuando llegamos al Mercado Hidalgo ya empezaron a salir otras, así como el balero y otras cosas. De la pintura, tenemos a una persona encargada que nos recomendó pintar la calavera en la pared, en los baños pintar unos cuates en bicicleta, entre los tres diseñadores propusieron sus ideas, uno de ellos propuso que las columnas pudieran ser rayadas para que la gente cuando venga escriba y tenga un sentido de propiedad, que sientan el lugar como suyo. La gente que viene pide el plumón y pone lo que quiera, no hay limitantes, pone lo que se le ocurre, hay frases groseras, hay de pareja, de buenos deseos, hay un poco de todo. tenemos muñecas hechas de trapo, tenemos pirinolas gigantes que se dan por mesa como el juego de “toma 1, toma 2” pero de shots, tenemos serpientes y escaleras, hay lotería cada semana donde damos una botella, se le va a dar cartones a la gente y por pantalla van a ir poniendo las cartas que salgan y el que haga lotería se le regala la botella. lo que más disfrutas / El haber metido ideas locas y verlas aplicadas. al momento en que cada quien metió su propia idea, tenemos partes de cada uno de nosotros, es como un mole. todo el mundo le metió mano. En donde podemos encontrarte / Paseo de los insurgentes # 2220, Plaza 16 frente a las canchas Montevidéo por la carretera a Lagos. abrimos los miércoles con la promoción de cumpleañeros, jueves, vienes y sábado sábado con la promoción de 7 a 10 además que el sabado abrimos desde las 11 am con unos buenos chilauiles y guacamayas gratis


Helen anaya celebró su cumpleaños acompañada de familiares y amigos cercanos en una comida organizada por su esposo, Emilio Baca y su hijo, Christian Baca en el jardín del Salón Haciendas del refugio. Los 30 invitados disfrutaron de una rica convivencia acompañada de ricos platillos preparados por parte del salón.

CUMPLeaÑoS

helen anaya

Ana Coco Carpio y Jorge Preciado

Carlos harrison y Cory RagleMartha de villegas, helen Anaya, Monica Morena, leonor Ayala, lucero hernández y Miriam Gallo


lucero hernández y helen Anaya helen Anaya, Paty Guadarrama y Patricia Arredondo Christian Baca y Alexa Gilbert

anayahelen

vivir en otro formatoVivir en otro formato es tener una vida diferente y sentirnos plenos con ella, es aprovechar al máximo los recursos y las oportunidades que se nos presentan cada día.

formamos parte de una generación que busca una mejor calidad de vida, nos fijamos un objetivo de vida y tomamos la decisión irrevocable de luchar por conseguirlo; por eso creamos un espacio que represente esa actitud ante ella.

residencial Cañada Diamante es la primera empresa en el sector inmobiliario en contar con una escudería creando campañas fuera de serie. te invitamos a visitar con tu familia Cañada Diamante para que conozcas lo que significa vivir en otro formato.

Como cada primer miércoles de cada mes Endeavor Guanajuato realizó su tradicional “Start up Drinks”, un evento en el cual se reúnen los emprendedores y empresarios interesados en conocer gente del mismo ecosistema de emprendedurismo. esta vez el evento se llevó a cabo en el bar Shannon´s de Plaza Campestre.

drinksStart Up

Francisco Rangel y Barbara Contrerashumberto Díaz, José Angel Rocha y Fernanda Jiménez

Rubi Zamora y Carlos Muñoz Raul Barrera, Paola Márquez y lorena Alatorre

Dulce Baeza, lorena de la torre y Ericka EncisoAngel Gutiérrez y thalia Quiróz


alberto Guadarrama celebró su cumpleaños acompañado de familiares y amigos cercanos en una comida realizada el día 1 de febrero en el salón de fiestas arcoíris. El evento dió inicio a las 3 de la tarde en donde los invitados pudieron disfrutar de una rica comida y buena convivencia con el festejado.

Guadarrama

CUMPLeaÑoS

Alberto

Alberto Guadarrama y hector herrera

Michelle Enríquez y Carolina Romero Oscar villalobos, Andrea villareal y Juan Saldaña


GuadarramaAlberto

Carlos Gastelum, María leal, Rocío Moreno y Fernanda del Castillo

Alejandro James, Jorge visardi y luis lópez

Erica villegas y José González Mario Cortés y Alejandro JamesJosé Assad y Cristina tolosa


CUMPLeaÑoS

Antoniotort

Coral Aguilar, Caro, toño y Antonio tort

luís Rocha, Daniel villagran y Juan Pablo Zuñiga

Fiorella Battaglia, Paulina Guerra y Regina Santoyo Jessica Bujaidar, Paulina hernández yhector Padilla

El pasado 14 de febrero antonio tort celebró sus 18 años acompañado de familiares y amigos cercanos. El evento tomo lugar en la residencia de la familia tort en punto de las 9 de la noche. Los 70 invitados disfrutaron de una rica taquiza y guisados. La decoración del evento fue proporcionada por “7 lounge inmobiliaria”. el festejado disfrutó de una buena convivencia con los invitados.


Amigos de Antonio tort

tort Antonio

periodicolasala.com24 periodicolasala.com24

El pasado 28 de febrero, Ximena Díaz celebró sus 15 años en el Club Britania acompañada por más de 100 de sus amigos del Lux, Cumbres y Miraflores. Los padrinos de Ximena son Lorena Gallardo y Hector González, grandes amigos de la familia quienes junto con sus papás antonio Díaz y Gaby de Díaz planearon el festejo.

XV aÑoS

Ximena díaz

Amigas de Ximena Díaz

lucía Pérez, Dariana Andrade, Monica Manzo, isabella Sorrentino

Antonio Díaz y Gabriela de DíazGabriel lozano, Gecia Campos, Ana Graue y Andrea Díaz


los mejores bares en el mundo

MUNDOLa SaLa

Artesian (londres) Este sofisticado bar londinense a la medida del lugar en el que se ubica, el langham hotel es, por segundo año consecutivo, el mejor bar del mundo. Capitaneado por el barman checo Alex Kratena, su carta de ron, la más grande de la ciudad, su extensa carta de champagne y su innovador menú de cócteles, han hecho que entre su clientela figuren miembros de la familia real británica.

the Nightjar (londres) viejo glamour, sorprendentes cócteles, jazz en vivo, servicio de primera y un ambiente muy especial inspirado en los años 20 son el secreto de este local londinense que ocupa un sótano de City Road. El menú de cócteles cambia dos veces al año y, por el momento, el lugar presume de la mayor colección de absenta en el Reino Unido.

high Five tokyo (tokyo) Este pequeño lugar de reunión del barrio de Ginza, en tokio, está ganando votos más rápido que una estrella de hollywood y todo es gracias a su hombre principal, hidetsugu Ueno, una gran figura en la escena del bar japonés y mundial. Sus cócteles son creativos y de sabores inesperados.

the Connaught (londres) lo primero que sorprende cuando se entra en este local es su decoración inspirada en el cubismo y en el estilo irlandés de los años 20. Su carro de Martini y su última apuesta, un whisky con degustación de chocolate, contribuyen al éxito de esta obra maestra del barrio de Mayfair, al frente del cual está el prestigioso coctelero Ago Perrone.

the Dead Rabbit (Nueva york) En pleno centro financiero de la ciudad se encuentra este bar que encarna la convivencia de la vieja Nueva york y la tradición estadounidense de origen irlandés. Ambiente informal en su bodegón donde se disfruta de la cerveza artesanal, whiskies del mundo y un menú; y en el Parlon, de aperitivos y 72 cócteles soñados por los bartenders más célebres del siglo XiX.

Happiness Forgets (Londres) Este pequeño bar escondido en un sótano del barrio de Shoreditch, en el distrito londinense de Hackney, transporta a otra época. Su corta lista de cócteles originales es infaliblemente bueno: un montón de buenos giros en las ideas clásicas, pero sin apartarse de los principios esenciales de cóctel: equilibrio y armonía. Su comida, en la misma línea.


El pasado 11 de febrero Guillermo Lara celebró su cumpleaños número 26 acompañado de su hermano andrés Lara, su novia Emma alvaro y amigos cercanos que se reunieron en Chevewings en donde los 20 invitados disfrutaron de ricos antojos, botanas y cerveza artesanal. El lugar cuenta con ambiente familiar y buenas promociones como lo son combos de alitas, hamburguesas, ensaladas y botanas.

CUMPLeaÑoS

Memo lara

Emma Alvaro y Memo lara

Andrés lara y idris PinedaEduardo Rochin y Eva Acuña

Dirección: Paseo del Moral No.1005 A

tel. 717 6414


LaraMemo

Fabian González y Pamela Mayme

Gerardo García y Carolina Carranza

Paulina Garcidueñas y hugo hernández

Fernanda Mondragón y Ricardo Brech


Se llevó acabo la kermes del colegio Cumbres, un evento en el que los alumnos y sus familias compartieron un día lleno de diversión. organizada por la sociedad de padres de familia, la kermes contó con juegos para niños, comida típica y distintas actividades que acercaron a la comunidad escolar.

KeRMéS

Cumbres

Marifer Guerra, Ana Soto, Camila hérnandez y valeria Miranda

Natalia Peña, Sofia Santos, Mariana Herrera, Urzula Orozco, Diana Romo, Poli Gonzálesz lucía Muñoz y Paulina torres

Mauricio Sevilla, Andrés lavorde y Rubén Gaytan

María vargas, Eduardo león, Monica Colín y Melissa vargas Claudia Green y Fernanda hernández Antonio valdovino y vero Cerda


Con rifas, bailables y distintas actividades se llevó a cabo la kermes del colegio Miraflores en la que los alumnos tuvieron una sana convivencia.

en el evento se instalaron juegos mecánicos así como distintos puestos de comida típica mexicana como jícamas, elotes, bombas entre otros. Los jóvenes disfrutaron de una discoteca que se adecuó en el lugar.

KeRMéS

Miraflores

Gabriel Pérez, José luís, Jesús iturrade, Mauricio Gómez, luis Gerardo y Fabricio

Melissa Muñoz, Mónica Manzo y lucía Pérez

Memo hernández, Diego hinojosa y Diego Padilla Marifer hernandez, Regina Reynosoy Marifer Ascencio

Paola Fierro y Daniela Fonseca

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