FS Room Service Int 4 - Four Seasons Hotels and … Tous les prix sont en Dirhams marocains et...

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60 70 75 50 50 90 100 190 190 180 100 Morning selection All-day dining Tea or coffee - Thé ou café Fresh orange juice - Jus d’orange frais Bakery basket 4 pieces - Panier de viennoiseries 4 pièces White or whole-wheat toasts - Toasts de pain blanc ou complet Plain yogurt - low fat - fruit yogurt - Yaourt nature - allégé - aux fruits Cheese plate - Assiette de fromage Assorted poultry cold cuts - Assiette de charcuterie de volaille Burrata Tomato salad, basil Salade de tomates, basilic Salmon Gravlax - Saumon Gravlax Beetroot, confit lemon and dill cream, cereal bread Betterave, crème au citron et aneth, pain aux céréales Chicken Thai Roll - Roll au Poulet Thai Nuoc mam cham sauce - Sauce nuoc mam cham Assorted Briouats - Briouates Stuffed filo pastry with cheese, chicken and minced meat Feuilles de brick farcies au fromage, poulet et viande hachée Starters Si vous êtes pressés, nous avons créé un menu qui vous sera servi en 15 minutes. À la commande, veuillez nous préciser que votre sélection provient du menu Express. Les commandes pour plus de deux personnes peuvent nécessiter plus de temps. For your convenience, we have created a selection that will be served to your room in 15 minutes. When ordering, please specify that your selection comes from the Express menu. Orders for more than two persons may require additional time. Sélection du matin From 6 to 11am De 6 à 11h From 11:30 am to 11 pm En journée et soirée De 11h30 à 23h / Entrées EXPRESS

Transcript of FS Room Service Int 4 - Four Seasons Hotels and … Tous les prix sont en Dirhams marocains et...

607075505090

100

190

190

180

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Morning selection

All-day dining

Tea or co�ee - Thé ou café Fresh orange juice - Jus d’orange frais Bakery basket 4 pieces - Panier de viennoiseries 4 piècesWhite or whole-wheat toasts - Toasts de pain blanc ou completPlain yogurt - low fat - fruit yogurt - Yaourt nature - allégé - aux fruitsCheese plate - Assiette de fromage Assorted poultry cold cuts - Assiette de charcuterie de volaille

BurrataTomato salad, basil Salade de tomates, basilic

Salmon Gravlax - Saumon GravlaxBeetroot, con�t lemon and dill cream, cereal breadBetterave, crème au citron et aneth, pain aux céréales

Chicken Thai Roll - Roll au Poulet ThaiNuoc mam cham sauce - Sauce nuoc mam cham

Assorted Briouats - BriouatesStu�ed �lo pastry with cheese, chicken and minced meatFeuilles de brick farcies au fromage, poulet et viande hachée

Starters

Si vous êtes pressés, nous avons créé un menu qui vous sera servi en 15 minutes. À la commande, veuillez nous préciser que votre sélection provient du menu Express.

Les commandes pour plus de deux personnes peuvent nécessiter plus de temps.

For your convenience, we have created a selection that will be served to your room in 15 minutes. When ordering, please specify that your selection comes from the Express menu.

Orders for more than two persons may require additional time.

Sélection du matin

From 6 to 11am

De 6 à 11h

From 11:30 am to 11 pm

En journée et soirée De 11h30 à 23h

/ Entrées

EXPRESS

EX

PR

ESS

Tous les prix sont en Dirhams marocains et incluent 10% de TVA.Un supplément de 60 MAD par personne est applicable pour la livraison.

All prices are in Moroccan Dirhams and are inclusive or 10% VAT.A supplement of 60 MAD per person is incurred for room service delivery.

EXPRESS

Meeteek CappuccinoCream cheese, co�ee crumble, mascarponeFromage frais, crumble au café, mascarponeDeconstructed Lemon PieLa Tarte Au Citron DéstructuréeHomemade Ice Creams and Sorbets 3 scoopsGlaces et Sorbets Maison 3 boulesPassion Fruit Crème BrûléeCrème Brûlée au Fruit De La Passion

Cheese Board - Plateau De FromageGrapes, nuts and crackersRaisins, noix et crackers

Sandwiches

Desserts

Pasta / Pâtes

Italian Panini - Panini ItalienRoasted vegetables, pesto, mozzarella and parmesan, con�t garlic, tomato coulisLégumes rôtis, pesto, mozzarella et parmesan, ail con�t et coulis de tomate

Croque-monsieurTurkey ham and cheese toasted sandwichPain campagnard au jambon de dinde et fromage

Served with your choice of potato crisps or �eld greens saladServis avec chips de pommes de terre ou salade verte

Spaghetti - PenneArrabbiata - Bolognese - Four cheesesArrabbiata - Bolognaise - Quatre fromages

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All-day dining From 11:30 am to 11 pm

En journée et soirée De 11h30 à 23h

KIDS EXPRESSEgalement servi en 15 minutes, nous avons crée ce menu pour les enfants âgés de 3 à 12 ans.

Also served to your room in 15 minutes, we have created this menu for 3 to 12 years old children.

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Seasonal Fruit Skewer - Brochette de Fruits de SaisonFrench Toast - Pain PerduChocolate-hazelnut sauce or maple syrupSauce chocolat-noisette ou sirop d’érableCoco Pops - CheeriosServed with full-cream or semi-skimmed milkServi avec du lait entier ou demi-écréméScrambled Eggs - Œufs BrouillésServed with breakfast potatoes - Servis avec des pommes rôtiesSunny Side Up Eggs - Œufs au PlatWhite toasts - Toasts pain blancPlain Yogurt or Fruit YogurtYaourt Nature ou aux FruitsHot Chocolate - Chocolat Chaud

Seasonal Vegetables Soup - Soupe de Légumes de SaisonServed with croutons and cream - Servie avec croûtons et crème fraîche

Morning selectionSélection du matin

From 6 to 11am

De 6 à 11h

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Chicken Nuggets - Nuggets de PouletServed with potato crisps - Servis avec des chips de pomme de terreFish Fingers - Bâtonnets de PoissonServed with tartar sauce and potato crispsServis avec une sauce tartare et des chips de pomme de terreToast Ham & Cheese - Toast Jambon FromageServed with potato crisps - Servi avec des chips de pomme de terreSpaghetti - PenneFresh tomato basil sauce - Bolognese - Melted butterSauce tomate basilic - Bolognaise - Beurre fondu

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Fresh Fruit Salad - Salade de Fruits FraisMini MagnumChocolate mousse and praline - Mousse chocolat praliné

Rice Pudding - Riz au LaitWith mango and granola - Avec mangue et granola

Fruit Juice - Jus de FruitsApple - Orange - CranberryPomme - Orange - Cranberry

Drinks / Boissons

Desserts

Tous les prix sont en Dirhams marocains et incluent 10% de TVA.Un supplément de 60 MAD par personne est applicable pour la livraison.

All prices are in Moroccan Dirhams and are inclusive or 10% VAT.A supplement of 60 MAD per person is incurred for room service delivery.

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Servi de 6 à 11 heuresServed from 6:00 to 11:00 am

BreakfastPetit-Déjeuner

BREaKFaST - PETIT DéJeUnER

ContinentalChoice of fresh juice - Seasonal fruit skewerHomemade bakery basket - Freshly brewed co�ee or teaChoix de jus frais - Brochette de fruits de saisonPanier de viennoiseries maison - Thé ou café

American - AméricainChoice of fresh juice - Seasonal fruit skewerTwo eggs any style with your choice of two sides, served with white or whole-wheat toastsHomemade bakery basket - Freshly brewed co�ee or teaChoix de jus frais - Brochette de fruits de saisonDeux œufs et deux accompagnements au choix, servis avec toasts de pain blanc ou completPanier de viennoiseries maison - Thé ou café

Moroccan - MarocainFresh orange juice - Seasonal fruit skewerEgg tagine with dry cured meat, served with Beldi whole wheat bread and olive oilRghaif, Baghrir and harcha traditional crepes, served with a mixture of honey and butter - Freshly brewed co�ee or traditional mint teaJus d’orange frais - Brochette de fruits de saisonTagine d’œufs à la viande séchée, servi avec pain beldi complet et huile d’oliveCrêpes traditionnelles rghaif, baghrir et harcha servies avec un mélange de miel et de beurre - Café ou thé à la menthe

Healthy - AllégéBanana blast smoothie: banana, Moroccan dates, soy milk, agave syrupGranola parfait with berriesGreek white omelet: egg white, spinach, feta, spring onion and dill, served with whole-wheat toastsDeca�einated co�ee or herbal teaSmoothie banane : banane, dattes marocaines, lait de soja, sirop d’agaveYaourt fruits rouges et granolaOmelette blanche à la Grecque : blanc d’œuf, épinards, feta, cébette et anethservie avec toasts de pain completCafé décaféiné ou infusion

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eggs - Œufs Served with your choise of two sides and white or whole-wheat toastsServis avec votre choix de deux accompagnements et toasts de pain blanc ou complet

Two Eggs Any Style - Deux Œufs Préparés à votre choix

Omelet with your Choice of Filling Omelette Garnie à votre Choix

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Sunny-side up, over easy, scarmbled, poached, soft-boiled, hard-boiledServed with your choice of two sides:Pork bacon, beef sausage, chicken sausage, turkey ham, sautéed mushrooms, roasted baby potatoes, bell pepper, spinach, baked beansAu plat, retournés, brouillés, pochés, à la coque, dursServis avec votre choix de deux accompagnements :Bacon de porc, saucisse de bœuf , saucisse de poulet, jambon de dinde, champignons sautés, pommes rôties, poivrons, épinards, ragout de haricots à la tomate

Additional sideAccompagnement additionnel

Turkey ham, smoked salmon, sautéed mushrooms, tomato, onions, bell pepper, chili pepper, CheddarJambon de dinde, saumon fumé, champignons sautés, tomate, oignons, poivrons,piment, Cheddar

Sides - AccompagnementsCereals - CéréalesSpecial K - Müesli - All-Bran Flakes - Cheerios - Corn Flakes - Rice Crispies - Coco PopsServed with full-cream, semi-skimmed, low-fat or soy milkServies avec du lait entier, demi-écrémé, écrémé ou de soja

Seasonal Fruit Plate - Assiette de Fruits de Saison

Fresh Fruit Salad - Salade de Fruits Frais

Plain Yogurt - Low Fat - Fruit YogurtYaourt Nature - Allégé - Aux Fruits

Glass Of Milk - Verre de LaitFull-cream, semi skimmed, low-fat or soy milkEntier, demi-écrémé, écrémé ou de soja

Cheese Plate - Assiette de Fromage

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White or Whole-wheat Toasts Toasts de Pain Blanc ou CompletSPREADS Cream cheese - Peanut butter - Nutella - Honey - Assorted jams - Maple syrupÀ TARTINERFromage frais demi-sel - Nutella - Miel - Beurre de cacahuète - Con�tures - Sirop d’érable

Bakery Basket - Panier de ViennoiseriesCroissant, pain au chocolat, fruit danish, mu�nsServed with butter and assorted jamsCroissant, pain au chocolat, danish aux fruits, mu�nsServis avec beurre et con�tures

Shakshouka Egg Tagine - Tajine d’œufs à la ChakchoukaEgg tagine with tomatoes, bell pepperand cumin, served with beldi whole wheat bread and olive oilŒufs à la tomate, poivrons et cumin, servis avec pain beldi complet et huile d’olive

Khlii Egg Tagine - Tajine d’œufs au KhliiEgg with dried cured meat and cumin, served with beldi whole wheat bread and olive oilŒufs à la viande séchée et cumin, servis avec pain beldi complet et huile d’olive

Smoked Salmon Plate - Assiette de Saumon FuméCream cheese and capersFromage frais demi-sel et câpres

Benedicte Eggs - Œufs BenedictineTwo poached eggs gratinated with hollandaise sauce on batbout bread, with choice of steaky bacon, smoked salmon or �orentine-style sautéed spinachDeux œufs pochés et gratinés à la sauce hollandaise sur pain batbout, avec choix de bacon, saumon fumé ou épinards sautés à la �orentine

Greek White Omelet - Omelette à La GrecqueEgg white, spinach, feta and dill, served with whole-wheat toastsBlanc d’œufs, épinards, feta, aneth, servie avec toasts de pain complet

Cereal Toast - Toast aux CerealesWith sautéed cherry tomatoes, asparagus, fried egg and parmesanAvec tomates cerises sautées, asperges, œuf au plat et parmesan

Ful Medames - FoulFava beans cooked with onions, cumin, garlic, parlseyRagout de fèves, oignon, cumin, ail, persil

Hummus And Lebanese Bread - Houmous et Pain Libanais

Savory specialties - Spécialités salées

Sweet specialties - Spécialités sucréesOat Porridge - Porridge d’avoineCooked with milk or water, served with cinnamon, mixed nuts and honeyCuit au lait ou à l’eau, servi avec de la cannelle, un mélange de noix et du miel

Traditional Belgian Wa�es - Gaufres Belges TraditionnellesRed berries compote, vanilla whipped creamCompote de fruits rouges, crème fouettée à la vanille

Pancakes3 thick pancakes, served with your choice of:Sugar Maple syrup Assorted jams Nutella3 crêpes américaines, servie avec votre choix de :Sucre Sirop d’érable Con�tures Nutella

French Toast - Pain PerduNutella or maple syrup - Nutella ou sirop d’érable

Granola Parfait with BerriesYaourt aux Fruits Rouges et GranolaMoroccan Crepes - Crêpes MarocainesMsemen, Baghrir and harcha served with a mixture of butter and honeyMsemen, Bahrir et harcha servies avec un mélange de beurre et de miel

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FRESH JUICES - JUS FRAISOrange, grapefruit, pineappleOrange, pamplemousse, ananas

HEALTHY SMOOTHIES - SMOOTHIES SANTÉBanana BlastBanana, Moroccan dates, coconut milk, agave syrupBanane, dattes marocaines, lait de soja, sirop d’agave

Fountain of YouthMixed berries, coconut milk, chia seeds, honey, vanillaBaies, lait de coco, graines de chia, miel, vanille

MangoliciousMango, raw honey, Greek yogurtMangue, miel sauvage, yaourt grec

Tropical AsiaPineapple, cucumber, ginger, honeyAnanas, concombre, gingembre, miel

Vitamin C BombOrange, kiwi, grapefruit, lemonOrange, kiwi, pamplemousse, citron

COFFEE AND HOT BEVERAGES - CAFÉ ET BOISSONS CHAUDESAmerican Co�ee - Café LongCappuccinoCa�é LatteHot Chocolate - Chocolat Chaud

Tea Selection - Sélection de ThésTraditional mint tea - Thé traditionnel à la mentheBLACK - NOIRSRoyal Breakfast - Royal DarjeelingEarl Grey Flora - CasablancaGREEN - VERTSSencha Zen - Jasmine HazeWHITE - BLANCFleur de litchiHERBAL - INFUSIONSChamomile BreezeRooibos Heal

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Tous les prix sont en Dirhams marocains et incluent 10% de TVA.Un supplément de 60 MAD par personne est applicable pour la livraison.

All prices are in Moroccan Dirhams and are inclusive or 10% VAT.A supplement of 60 MAD per person is incurred for room service delivery.

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Servi de 11h30 à 23 heuresServed from 11:30 am to 11:00 pm

All-day DiningEn journée et soirée

BREaKFaST - PETIT DéJeUnER

ContinentalChoice of fresh juice - Seasonal fruit skewerHomemade bakery basket - Freshly brewed co�ee or teaChoix de jus frais - Brochette de fruits de saisonPanier de viennoiseries maison - Thé ou café

American - AméricainChoice of fresh juice - Seasonal fruit skewerTwo eggs any style with your choice of two sides, served with white or whole-wheat toastsHomemade bakery basket - Freshly brewed co�ee or teaChoix de jus frais - Brochette de fruits de saisonDeux œufs et deux accompagnements au choix, servis avec toasts de pain blanc ou completPanier de viennoiseries maison - Thé ou café

Moroccan - MarocainFresh orange juice - Seasonal fruit skewerEgg tagine with dry cured meat, served with Beldi whole wheat bread and olive oilRghaif, Baghrir and harcha traditional crepes, served with a mixture of honey and butter - Freshly brewed co�ee or traditional mint teaJus d’orange frais - Brochette de fruits de saisonTagine d’œufs à la viande séchée, servi avec pain beldi complet et huile d’oliveCrêpes traditionnelles rghaif, baghrir et harcha servies avec un mélange de miel et de beurre - Café ou thé à la menthe

Healthy - AllégéBanana blast smoothie: banana, Moroccan dates, soy milk, agave syrupGranola parfait with berriesGreek white omelet: egg white, spinach, feta, spring onion and dill, served with whole-wheat toastsDeca�einated co�ee or herbal teaSmoothie banane : banane, dattes marocaines, lait de soja, sirop d’agaveYaourt fruits rouges et granolaOmelette blanche à la Grecque : blanc d’œuf, épinards, feta, cébette et anethservie avec toasts de pain completCafé décaféiné ou infusion

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All Day DiningEn Journée et Soirée

Soups - SoupesMoroccan Harira Soup - Soupe Harira TraditionnelleLamb, lentils, spices - Agneau, lentilles, épices

Soup of the Day - Soupe du JourVegetable Minestrone - Minestrone de Légumes

Traditional Moroccan StartersEntrées traditionnelles marocainesAssorted Moroccan SaladsAssortiment de Salades MarocainesAssorted Briouats - Assortiment de BriouatesStu�ed brick leaves : Cheese - Chicken - Minced meatFeuilles de brick farcies : Fromage - Poulet - Viande hachée

Seafood Pastilla - Pastilla aux Fruits de Mer

Starters - Entrées6 Fresh Dakhla Oysters - 6 Huîtres De DakhlaServed with mignonette - Servies avec leurs accompagnements

BurrataTomato salad, basil - Salade de tomates, basilic

Chicken Thai Roll - Roll au Poulet ThaiNuoc mam cham sauce - Sauce nuoc mam cham

Salmon Gravlax - Saumon GravlaxBeetroot, con�t lemon and dill creamBetterave, crème au citron con�t et anet, pain aux céréales

Mezze Libanais - Lebanese MezzeHummus, beetroot moutabal, tabboulehHoumous, moutabal de betterave, taboulé

Turkey Ham and Cheese QuicheQuiche au Jambon de Dinde et FromageMesclun greens - Salade mesclun

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Large salads - Grandes salades

Dressing - AssaisonnementsBalsamic vinegar and olive oil - Lemon and olive oil - CaesarVinaigre balsamique et huile d’olive - Huile citronnée - César

SandwichesServed with your choice of potato crisps, French fries or mesclun greensServis avec des chips, des frites ou une salade mesclun

The Club - Le ClubGrilled chicken breast, smoked turkey bacon, fried egg, tomato, lettuce Poulet grillé, bacon de dinde fumé, œuf frit, tomate, laitue

Croque MonsieurTurkey ham and cheese toasted sandwichPain campagnard au jambon de dinde et fromage

Cheese BurgerCheddar, onion, tomato, lettuce, BBQ sauce - Cheddar, oignon, tomate, laitue, sauce BBQ

Italian Panini - Panini ItalienRoasted vegetables, pesto, mozzarella and parmesan, con�t garlic, tomato coulisLégumes rôtis, pesto, mozzarella et parmesan, ail con�t et coulis de tomate

Make your own salad by choosing one ingredient in each of the categories belowComposez votre salade en choisissant un ingrédient dans chacune des catégories ci-dessous

Leaves - FeuillesArugula - Mixed greens - RomaineRoquette - Mesclun - Romaine

Vegetable - LégumesCucumber - Bell pepper - Onion - Green Beans - Grated carrots - Cherry tomatoes - AvocadoConcombre - Poivron - Oignon - Haricots verts - Carottes râpées - Tomates cerise - Avocat

Cheese - FromageMozzarella - Parmesan shavings - Cheddar - Goat - Blue - FetaMozzarella - Copeaux de Parmesan - Cheddar - Chèvre - Bleu - Feta

Proteins - ProtéinesGrilled chicken breast - Seared tuna - Grilled prawns - Hard-boiled eggsBlanc de poulet grillé - Thon poêlé - Crevettes grillées - Œufs durs

Garnish - GarnituresOlives - Artichoke - Croutons - Walnuts - Sun-dried tomatoes - Pumkin SeedsOlives - Artichaut - Croûtons - Noix - Tomates séchées - Graines de potiron

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Pasta - PâtesSpaghetti - PenneTomato sauce - Bolognese - Four cheesesSauce tomate - Bolognaise - Quatre fromages

Penne Alla CarrettieraCherry tomatoes, fried eggplant, basil, mozzarellaTomates cerise, aubergines frites, basilic, mozzarella

Pipe RigateWith salmon and cream - Avec saumon fumé et crème

Fish and seafoodPoissons et fruits de merTell us your preferred preparation style, pick two sides and add your favorite sauceChoisissez votre mode de cuisson, deux accompagnements et votre sauce

Salmon - SaumonSeabass - Bar Seabram - DoradeFish of the Day - Poisson du Jour

Preparation - CuissonGrilled - Pan-seared - SteamedGrillé - Poêlé - à la vapeur

Sides - AccompagnementsGrilled vegetables - Steamed vegetables - Sautéed vegetables in garlic - Potato wedges - Mashed potato - Potato crisps - Steamed rice - Sautéed mushrooms - French friesLégumes grillés - Légumes vapeur - Légumes poêlés à l’ail - Wedges de pomme de terre - Purée de pomme de terre - Chips de pomme de terre - Riz vapeur - Frites

SauceTomato shakshuka - Herb salsa - Lemon butter - ThaïChakchouka à la tomate - Salsa d’herbes - Beurre-citron - Thaï

Grilled Seafood PlatterPlateau de Fruits de Mer Grillés

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Meat and poultryViandes et volaille

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Tell us your preferred preparation style, pick two sides and add your favorite sauceChoisissez votre mode de cuisson, deux accompagnements et votre sauce

Chicken Leg - Cuisse De PouletLamb Chops - Côtelettes D’agneauBeef Terderloin - Filet De BœufAustralian Black Angus Rib Eye - Entrecôte de Bœuf Black Angus d’Australie

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Preparation - CuissonGrilled - Pan-searedGrillé - Poêlé

Sides - AccompagnementsGrilled vegetables - Steamed vegetables - Sautéed vegetables in garlicPotato wedges - Mashed potato - Potato crisps - Steamed riceSautéed mushrooms - French friesLégumes grillés - Légumes vapeur - Légumes poêlés à l’ail - Wedges de pomme de terrePurée de pomme de terre - Chips de pomme de terre - Riz vapeur - Frites

SauceGreen peppercorn - classic gravy - Béarnaise - BBQPoivre vert - Jus de cuisson - Béarnaise - BBQ

Duck Leg Con�t - Cuisse De Canard Con�teGarlic potatoes, chicken jusPommes de terre à l’ail, jus de poulet

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Moroccan Couscous - Couscous MarocainWith vegetables - Aux légumesWith chicken - Au pouletWith lamb - A l’agneau

M’hammar Tagine Chicken, Mess-Lalla olives, preserved lemonPoulet, olives Mes-Lalla, citron con�t

Lamb Tajine - Tajine D’agneauWith Prunes And AlmondsPruneaux et amandes

Moroccan FavoritesSpécialités marocaines

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Meeteek CappuccinoCream cheese, co�ee crumble, mascarponeFromage frais, crumble au café, mascarpone

Deconstructed Lemon PieLa Tarte au Citron DéstructuréeMini MagnumChocolate mousse and praline - Mousse chocolat praliné

Homemade Ice Creams and Sorbets 3 scoopsGlaces et Sorbets Maison 3 boules

Passion Fruit Crème BrûléeCrème Brûlée au Fruit de la Passion

Cheese Board - Plateau de FromageGrapes, nuts and crackersRaisins, noix et crackers

Desserts 90

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Tous les prix sont en Dirhams marocains et incluent 10% de TVA.Un supplément de 60 MAD par personne est applicable pour la livraison.

All prices are in Moroccan Dirhams and are inclusive or 10% VAT.A supplement of 60 MAD per person is incurred for room service delivery.

KIDS MENUMENU EnFantS

Pour les enfants âgés de 3 à 12 ansFor 3 to 12 years old children

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All-day dining From 11:30 am to 11 pm

En journée et soirée De 11h30 à 23h

KIDS MENuMENU EnFantS

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Seasonal Fruit Slices - Tranches de Fruits de SaisonFrench Toast - Pain PerduChocolate-hazelnut sauce or maple syrupSauce chocolat-noisette ou sirop d’érableCoco Pops - CheeriosServed with full-cream or semi-skimmed milkServi avec du lait entier ou demi-écréméScrambled Eggs - Œufs BrouillésServed with breakfast potatoes - Servis avec des pommes rôtiesSunny Side Up Eggs - Œufs au PlatWhite toasts - Toasts pain blancPlain Yogurt or Fruit YogurtYaourt Nature ou aux FruitsHot Chocolate - Chocolat Chaud

Seasonal Vegetables Soup - Soupe de Légumes de SaisonServed with croutons and cream - Servie avec croûtons et crème fraîche

Morning selectionSélection du matin

From 6 to 11am

De 6 à 11h

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Grilled Chicken Salad - Salade au Poulet GrilléSmoked Salmon Plate - Rosace de Saumon FuméCucumber Salad - Salade de ConcombreWith yogurt, honey and mint - Au yaourt, miel et menthe

Starters - Entrées

Pasta / PâtesSpaghetti - PenneArrabbiata - Bolognese - Four cheesesArrabbiata - Bolognaise - Quatre fromages

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Chicken Nuggets - Nuggets de PouletServed with potato crisps - Servis avec des chips de pomme de terreFish Fingers - Bâtonnets de PoissonServed with tartar sauce and potato crispsServis avec une sauce tartare et des chips de pomme de terreToast Ham & Cheese - Toast Jambon FromageServed with potato crisps - Servi avec des chips de pomme de terreBeef Burger - Burger de BœufServed with potato crisps - Servi avec des chips de pomme de terreChicken Breast or Fish of the DayBlanc de Poulet ou Poisson du JourServed with a side of your choice: mashed potato, fries, sautéed green beans, steamed vegetables Servi avec l’accompagnement de votre choix : purée de pomme de terre, pommes frites, haricots verts sautés, légumes vapeur

MAIN COURSES - PLATS PRINCIPAUX

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Fresh Fruit Salad - Salade de Fruits FraisMini MagnumChocolate mousse and praline - Mousse chocolat praliné

Rice Pudding - Riz au LaitWith mango and granola - Avec mangue et granola

Fruit Juice - Jus de FruitsApple - Orange - CranberryPomme - Orange - Cranberry

Drinks / Boissons

Desserts

Vegetable Mousseline - Mousseline de LégumesCarrots, zucchini and potato - Carotte, courgette et pomme de terreFish and Potato PureePurée de Poisson et Pomme de TerrePear CompoteCompote de Poire

FOR THE TODDLERS - POUR LES TOUT PETITS

Tous les prix sont en Dirhams marocains et incluent 10% de TVA.Un supplément de 60 MAD par personne est applicable pour la livraison.

All prices are in Moroccan Dirhams and are inclusive or 10% VAT.A supplement of 60 MAD per person is incurred for room service delivery.

NIGhT OWLlA NUit

Servi de 23 heures à 6 heuresServed from 11:00pm to 6:00 am

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NIGhT OWLlA NUit

Soups - SoupesMoroccan Harira Soup - Soupe Harira TraditionnelleLamb, lentils, spices - Agneau, lentilles, épices

Soup of the Day - Soupe du Jour

Starters and SaladsEntrées et SaladesBurrataTomato salad, basil - Salade de tomates, basilic

Caesar Salad - Salade CésarRomaine lettuce, rosemary chicken, Caesar sauce Romaine, poulet au romarin, sauce César

Salmon Gravlax - Saumon GravlaxBeetroot, con�t lemon and dill creamBetterave, crème au citron con�t et anet, pain aux céréales

Turkey Ham and Cheese QuicheQuiche au Jambon de Dinde et FromageMesclun greens - Salade mesclun

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SandwichesServed with your choice of potato chips or �eld greens saladServis avec des chips de pomme de terre ou une salade verte

The Club - Le ClubGrilled chicken breast, smoked turkey bacon, fried egg, tomato, romainePoulet grillé, bacon de dinde fumé, œuf frit, tomate, romaine

Cheese BurgerCheddar, onion, tomato, lettuce, BBQ sauce - Cheddar, oignon, tomate, laitue, sauce BBQ

Italian Panini - Panini ItalienRoasted vegetables, pesto, mozzarella and parmesan, con�t garlic, tomato coulisLégumes rôtis, pesto, mozzarella et parmesan, ail con�t et coulis de tomate

Pasta / PâtesSpaghetti - PenneArrabbiata - Bolognese - Four cheesesArrabbiata - Bolognaise - Quatre fromages

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190M’hammar Tagine Chicken, Mess-Lalla olives, preserved lemonPoulet, olives Mes-Lalla, citron con�t

Moroccan FavoritesSpécialités marocaines

Meeteek CappuccinoCream cheese, co�ee crumble, mascarponeFromage frais, crumble au café, mascarpone

Deconstructed Lemon PieLa Tarte au Citron DéstructuréeFresh Fruit Salad - Salade de Fruits FraisHomemade Ice Creams and Sorbets 3 scoopsGlaces et Sorbets Maison 3 boules

Passion Fruit Crème BrûléeCrème Brûlée au Fruit de la Passion

Cheese Board - Plateau de FromageGrapes, nuts and crackersRaisins, noix et crackers

Desserts90

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Tous les prix sont en Dirhams marocains et incluent 10% de TVA.Un supplément de 60 MAD par personne est applicable pour la livraison.

All prices are in Moroccan Dirhams and are inclusive or 10% VAT.A supplement of 60 MAD per person is incurred for room service delivery.

BEVERAGESBOISSONS

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BEVERAGESBOISSONS

SODASCoca ColaCoca ZeroFantaSpriteSchweppes TonicSchweppes CitronGinger Ale

STILL WATER - EAUX PLATESAin Saiss 1lSidi Ali 50clEvian 1l

SPARKLING WATER - EAUX PETILLANTESOulmes 90clOulmes 33clPerrier 33clSan Pellegrino 1l

FRESH JUICE - JUS FRAISOrange, grapefruit, pineappleOrange, pamplemousse, ananas

ALCOHOL FREE BEER - BIERES SANS ALCOOL

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