France - Estérel Resort · 2018. 1. 21. · A2. 1999 Vieux Château Champs Mars 69 66 0 Francs -...

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France 0 Alsace blanc REGULIER AMIS DU BISTRO Alsace 108 413A 2005 Domaine Trimbach, Riesling, Cuvée Frédéric Émile 175 166 413B 2009 Domaine Trimbach, Riesling, Clos Sainte Hune 570 542 109 413B 2002 Domaine Weinbach, Gewurztraminer Altenbourg, Laurence 210 200 112 413A 2000 Domaine Zind-Humbrecht, Gewurztraminer, Heimbourg 135 128 613E 2016 Famille Hugel, Riesling 135 128 1,5L 413A Josmeyer, Cigogne 68 65 GR7 2014 Josmeyer, Kottabe, Riesling 74 70 BQT 2016 Léon Beyer, Pinot Gris 58 55 413B 2014 Marc Kreydenweiss, Clos du Val d'Éléon 78 74 613D 2014 Marc Kreydenweiss, Clos du Val d'Éléon 365 347 3L 0 Alsace Grand Cru 0 0 412B 2014 Domaines Schlumberger, Riesling, Kessler 66 63 117 413B 2001 Domaine Weinbach, Riesling, Cuvée Ste-Catherine L'Inédit 255 242 GR1 2012 Domaine Zind Humbrecht, Gewuztraminer, Goldert 160 152 Alsace rouge 0 Alsace 412D 2014 Albert Boxler, Pinot Noir ''S'' 125 119 0 0 Alsace moelleux 0 Alsace Sélection de Grains Nobles 0 0 110 413B 2001 Domaine Weinbach, Gewurztraminer, Clos des Capucins 275 261 375ml 120 413A 1993 Domaine Zind-Humbrecht, Pinot Gris, Turckheim Clos Jebsal 350 333 375ml 116 413C 1985 Lorentz, Gewurztraminer 250 238 375ml 0 0 Alsace Grand Cru Vendange Tardive 0 0 118 413A 1994 Zind-Humbrecht, Pinot Gris, Rangen de Thann Clos Saint-Urbain 375 356 2018-01-21 1

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  • France 0

    Alsace blancREGULIER AMIS DU BISTRO

    Alsace108 413A 2005 Domaine Trimbach, Riesling, Cuvée Frédéric Émile 175 166

    413B 2009 Domaine Trimbach, Riesling, Clos Sainte Hune 570 542109 413B 2002 Domaine Weinbach, Gewurztraminer Altenbourg, Laurence 210 200112 413A 2000 Domaine Zind-Humbrecht, Gewurztraminer, Heimbourg 135 128

    613E 2016 Famille Hugel, Riesling 135 128 1,5L413A Josmeyer, Cigogne 68 65GR7 2014 Josmeyer, Kottabe, Riesling 74 70BQT 2016 Léon Beyer, Pinot Gris 58 55413B 2014 Marc Kreydenweiss, Clos du Val d'Éléon 78 74613D 2014 Marc Kreydenweiss, Clos du Val d'Éléon 365 347 3L

    0Alsace Grand Cru 0 0

    412B 2014 Domaines Schlumberger, Riesling, Kessler 66 63117 413B 2001 Domaine Weinbach, Riesling, Cuvée Ste-Catherine L'Inédit 255 242

    GR1 2012 Domaine Zind Humbrecht, Gewuztraminer, Goldert 160 152

    Alsace rouge 0Alsace

    412D 2014 Albert Boxler, Pinot Noir ''S'' 125 1190 0

    Alsace moelleux 0Alsace Sélection de Grains Nobles 0 0

    110 413B 2001 Domaine Weinbach, Gewurztraminer, Clos des Capucins 275 261 375ml120 413A 1993 Domaine Zind-Humbrecht, Pinot Gris, Turckheim Clos Jebsal 350 333 375ml116 413C 1985 Lorentz, Gewurztraminer 250 238 375ml

    0 0Alsace Grand Cru Vendange Tardive 0 0

    118 413A 1994 Zind-Humbrecht, Pinot Gris, Rangen de Thann Clos Saint-Urbain 375 356

    2018-01-21 1

  • 0Bordeaux blanc 0 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Bordeaux 0 0GR8 2015 Domaine de Chevalier, Clos des Lunes, Lune d'Argent 75 71146B 2014 Jean-Luc Thunevin, Virginie de Valandraud 124 118

    Bordeaux Supérieur 0 0F 1988 Lur-Saluces, Y d'Yquem 650 618

    F 147B 2011 Lur-Saluces, Y d'Yquem 520 494147B 2014 Lur-Saluces, Y d'Yquem 540 513

    0 0Graves Grand Cru Classé en 1959 0 0

    F 1985 Château Haut-Brion 2130 2024128 141D 2002 Château Pape Clément 400 380

    0Bordeaux rouge 0 0

    Bordeaux 0 0A1 BQT 2014 Château Les Arromans 46 44

    D1 2015 Domaine de Chevalier, La Petite Lune 55 52145B 2014 Domaine de Galouchey, Vin de Jardin 100 95A1 2015 Domaine Virginie Thunevin 57 54

    145E 612A 2015 Jean-Luc Thunevin, Bad Boy 135 128 1,5L

    Bordeaux supérieur 0 0A3 1988 Château Langlais 70 67

    0GRAVES 0 0

    Graves 0 0141D 2012 Château de Cérons, Grand Enclos 64 61

    Pessac-Léognan 0 0139 144B 2000 Château La Mission Haut-Brion, La Chapelle 340 323

    0 0Pessac-Léognan Grand Cru Classé en 1959 0 0

    141 144B 1986 Château La Mission Haut-Brion 975 926142 144BF 2004 Château La Mission Haut-Brion 600 570

    142C 2009 Château La Mission Haut-Brion 2800 2660145C 2012 Château La Mission Haut-Brion 740 703C21 2009 Château Malartic-Lagravière 210 200

    0 0Pessac-Léognan Premier Grand Cru Classé en 1855 0 0

    F 1982 Château Haut-Brion 2756 2618146 144B 1986 Château Haut-Brion 1500 1425147 144B 1996 Château Haut-Brion 1400 1330

    F 1998 Château Haut-Brion 1500 1425149 144B 2005 Château Haut-Brion 2600 2470

    142C 2009 Château Haut-Brion 3100 2945145C 2012 Château Haut-Brion 2800 2660

    2018-01-21 2

  • 0 0Bordeaux rouge (suite) 0 0

    0LIBOURNAIS 0 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Côtes de Castillon 0 0150 146D 2010 Château D'Aiguilhe 98 93

    A2 1999 Vieux Château Champs Mars 69 660

    Francs - Côtes de Bordeaux 0Vit 2011 Château Le Puy, Émilien 200 190 1,5L

    142B 2010 Château Puygueraud 64 610

    Fronsac 0142E 2005 M. et D. Rolland, Château Fontenil 175 166

    0Montagne Saint-Émilion 0

    BQT D1 2012 Château La Papeterie 69 66146A 2005 Château Maison Blanche 90 86

    0Lalande-de-Pomerol 0 0

    143B 2015 Château Pavillon Beauregard 89 85144E 2014 Jean-Luc Thunevin, Domaine des Sabines 103 98

    Pomerol 0 0144A 2011 Château Chantalouette 105 100

    F 1989 Château Clinet 1700 1615F 1995 Château Clinet 425 404

    160 147A 2010 Château Clinet 420 399613 2011 Château Clinet 1050 998 3L

    143B 2005 Château La Cabane 175 166143B 2012 Château La Cabane 135 128

    F 1982 Château La Conseillante 1170 1112147A 2009 Château La Fleur de Gay 350 333147A 2011 Château La Fleur de Gay 315 299

    F 1995 Château Lafleur 1600 1520168 147C 1982 Château Le Gay 1100 1045

    D22 2003 Château Le Gay 300 285144D 2005 Château Montviel 115 109

    B2 2008 Château Providence 250 238F 1994 Le Pin 4800 4560F 2005 Le Pin 9500 9025

    175 147EF 1953 Petrus 9200 8740176 147EF 1971 Petrus 6000 5700177 147EF 1973 Petrus 4500 4275178 147EF 1979 Petrus 4200 3990179 147EF 1983 Petrus 4600 4370180 147EF 1985 Petrus 7500 7125181 147EF 1986 Petrus 5000 4750

    142C 2009 Petrus 9900 9405145C 2012 Petrus 5600 5320

    0Puisseguin Saint-Émilion 0 0

    145B 1966 Château Beauséjour 400 380143A 1970 Château Beauséjour 330 314146C 2010 Château Soleil 75 71

    Saint-Émilion 0 0A2 2011 Château Bernateau, Tertre de Lisse 58 55

    2018-01-21 3

  • 0 0Bordeaux rouge (suite) 0 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Saint-Émilion Grand Cru 0 0E1 2010 Château Bernateau 90 86

    142A 2005 Château Chauvin 160 152142D 2014 Château Faugères, Haut Faugères 88 84

    B1 2011 Château Haut-Segottes 98 93142A 2014 Château Jean Faure 155 147141B 2005 Château La Rose Côtes Rol 98 93141E 2003 Château Quinault, L'Enclos 150 143613 2010 Château Rol Valentin 1050 998 6L

    209 145A 2010 Clos Badon 100 95VIT 1997 Domaine Chante Alouette Cormeil 150 143 1,5L

    141A 2002 Domaine Chante Alouette Cormeil 81 77146C 2004 Domaine Chante Alouette Cormeil 81 77147A 2007 Domaine Chante Alouette Cormeil 81 77147C 2008 Domaine Chante Alouette Cormeil 91 86145B 2010 Domaine Chante Alouette Cormeil 95 90141C 2006 Lassègue 258 245141C 2009 Lassègue 258 245146B 2013 Lassègue, Les Cadrans 112 106

    206 144CF 1999 Tertre Roteboeuf 450 428F 2001 Tertre Roteboeuf 500 475

    Saint-Émilion Grand Cru Classé 0 0199 143A 2009 Château La Couspaude 190 181

    613 2010 Château La Dominique 1500 1425 6L193 143A 1955 Château Tertre Daugay 950 903

    0 0Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A 0 0

    195 143AF 1993 Château Angélus 615 584F 1990 Château Ausone 1500 1425F 1998 Château Ausone 3300 3135

    142C 2009 Château Cheval Blanc 2400 2280145C 2012 Château Cheval Blanc 1700 1615

    Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé 0 0143B 2000 Château Canon 400 380143B 2010 Château Canon-La-Gaffelière 350 333144C 2006 Château Valandraud 705 670

    0 0MÉDOC

    Haut-Médoc 0613AA 2011 Château Cantemerle 1100 1045 6L

    Margaux Premier Cru Classé en 1855 0 0230 147C 1994 Château Margaux 1200 1140232 147CF 1996 Château Margaux 2278 2164

    F 2004 Château Margaux 1400 1330142C 2009 Château Margaux 3000 2850145C 2012 Château Margaux 1200 1140

    0 0Margaux Deuxième Cru Classé en 1855 0 0

    145B 2001 Château Rauzan-Ségla 400 380235 145B 2009 Château Rauzan-Ségla 383 363

    2018-01-21 4

  • Bordeaux rouge (suite) 0 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Margaux Quatrième Cru Classé en 1855 0613D 2010 Château Prieuré-Lichine 1500 1425 6L

    0Margaux 0

    141B 2009 Château Rauzan-Ségla, Ségla 140 133142A 2014 Château Prieuré-Lichine, Confidences 84 80

    0Médoc 0 0

    C2 2014 Château Cailloux de By 57 540

    Médoc Cru Bourgeois 0 0E1 2012 Château Chantemerle 59 56

    148B 2005 Château Lafitte-Tramier 70 67E1 2015 Château La Valière 59 56

    247 147D 1990 Château Les Ormes Sorbet 250 238E23 2011 Château de Panigon 56 53

    143C 2010 Château Ramafort 60 57

    Pauillac 0 0143D 2010 Château Lafite-Rothschild, Carruades de Lafite 600 570

    0 0Pauillac Premier Cru Classé en 1855 0 0

    F 1982 Château Lafite-Rothschild 8000 7600257 143D 1983 Château Lafite-Rothschild 2652 2519

    F 1990 Château Lafite-Rothschild 2800 2660F 1992 Château Lafite-Rothschild 1190 1131F 2001 Château Lafite-Rothschild 2400 2280

    142C 2009 Château Lafite-Rothschild 3000 2850145C 2012 Château Lafite-Rothschild 1670 1587

    F 1988 Château Latour 1800 1710F 1989 Château Latour 1800 1710F 1993 Château Latour 1400 1330F 1994 Château Latour 1450 1378F 1995 Château Latour 1900 1805F 2000 Château Latour 4000 3800

    142C 2009 Château Latour 4500 4275F 2010 Château Latour 3800 3610

    270 147B 1961 Château Mouton-Rothschild, Georges Mathieu 3060 2907 375ml271 147BF 1971 Château Mouton-Rothschild, Wassily Kandisky 1524 1448

    F 2005 Château Mouton-Rothschild, Giuseppe Penone 1975 1876142C 2009 Château Mouton-Rothschild, Anish Kapoor 2800 2660145C 2012 Château Mouton-Rothschild, Miquel Barceló 1200 1140

    Pauillac Deuxième Cru Classé en 1855 0 0F 1983 Château Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande 650 618

    143D 2006 Château Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande 410 390273 144A 2009 Château Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande 600 570

    0Pauillac Quatrième Cru Classé en 1855 0 0

    274 143D 1993 Château Duhart-Milon 300 2850 0

    Pauillac Cinquième Cru Classé en 1855 0 0143D 2005 Château D'Armailhac 275 261142A 2014 Château Haut-Batailley 138 131

    F 1983 Château Lynch-Bages 800 760146A 2012 Château Lynch-Moussas 120 114

    279 144A 2005 Château Pontet-Canet 475 451

    2018-01-21 5

  • 0Bordeaux rouge (suite) 0 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Saint-Estèphe 0B1 2012 Château Beau-Site 87 83614 2010 Château Les Ormes de Pez 1300 1235 6L

    143C 2012 Château Picard 70 670 0

    Saint-Estèphe Deuxième Cru Classé en 1855 0 0281 147C 1985 Cos d'Estournel 650 618

    F 147C 2006 Cos d'Estournel 530 504F 148D 2005 Château Montrose 450 428

    148D 2006 Château Montrose 340 323148C 2009 Château Montrose 800 760148C 2010 Château Montrose 750 713148C 2011 Château Montrose 315 299148C 2012 Château Montrose 278 264

    Saint-Estèphe Troisième Cru Classé en 1855 0 0284 147B 1990 Château Calon-Ségur 650 618

    0Saint-Estèphe Quatrième Cru Classé en 1855 0

    146D 2005 Château Lafon-Rochet 470 447 1,5L147D 2009 Château Lafon-Rochet 445 423 1,5L144C 2012 Château Lafon-Rochet 140 133

    Saint-Julien 0 0141C 2012 Château Léoville Poyferré, Château Moulin Riche 102 97141B 2012 Château Talbot, Connétable Talbot 106 101

    0Saint-Julien Deuxième Cru Classé en 1855 0 0

    148A 2011 Château Ducru-Beaucaillou 375 356148A 2012 Château Ducru-Beaucaillou 395 375

    285 141A 1982 Château Gruaud Larose 1500 1425147C 2012 Château Gruaud Larose 200 190C21 1999 Château Léoville Barton 300 285

    288 141A 2009 Château Léoville Barton 350 333289 147C 1983 Château Léoville du Marquis de Las Cases 600 570290 141A 1985 Château Léoville du Marquis de Las Cases 900 855291 141A 1996 Château Léoville Poyferré 450 428

    147B 2005 Château Léoville Poyferré 400 380

    Saint-Julien Troisième Cru Classé en 1855 0 0293 141A 2009 Château Langoa Barton 300 285

    0 0Saint-Julien Quatrième Cru Classé en 1855 0 0

    295 141A 2009 Château Branaire-Ducru 275 261

    2018-01-21 6

  • 0 0Bordeaux Liquoreux 0 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Barsac Premier Cru Classé en 1855 0 0297 221C 2002 Château Climens 150 143 375ml

    D28 1998 Château Coutet 75 71 375ml298 222D 1978 Château Coutet 255 242

    0Sauternes 0 0

    300 222B 1996 Château de Doisy-Daëne, L'Extravagant de Doisy-Daëne 625 594 375ml301 222B 1997 Château de Doisy-Daëne, L'Extravagant de Doisy-Daëne 650 618 375ml302 222D 1995 Château de Fargues 285 271

    D28 2011 Château Laribotte 90 86305 222A 1990 Château Raymond-Lafon 195 185 375ml

    Sauternes Premier Cru Classé en 1855 0 0307 222D 1988 Château Clos Haut-Peyraguey 185 176308 222A 2002 Château D'Arche 97 92 375ml314 222A 2001 Château Guiraud 135 128 375ml315 221D 2001 Château Guiraud 255 242316 222A 2002 Château Guiraud 120 114 375ml317 221D 2002 Château Guiraud 230 218309 223C 1995 Château La Tour Blanche 230 218310 223C 2002 Château La Tour Blanche 180 171311 223A 2002 Château La Tour Blanche 95 90 375ml312 223A 2003 Château La Tour Blanche 140 133 375ml

    D28 2005 Château La Tour Blanche 100 95 375ml318 222D 1988 Château Lafaurie-Peyraguey 210 200319 222D 2001 Château Lafaurie-Peyraguey 230 219321 223A 2003 Château Lafaurie-Peyraguey 110 105 375ml322 222D 1988 Château Rabaud-Promis 234 222323 222A 2002 Château Rieussec 115 109 375ml324 222A 2003 Château Rieussec 150 143 375ml

    221C 2007 Château Rieussec 125 119 375ml325 222D 2001 Château Sigalas-Rabaud 190 181

    E28 1989 Château Suduiraut 160 152 375ml

    Sauternes Premier Cru Supérieur Classé en 1855 0 0F 223B 1986 Château D'Yquem 1150 1093

    326 223BF 1988 Château D'Yquem 1600 1520327 223BF 1989 Château D'Yquem 1450 1378

    F 1990 Château D'Yquem 1400 1330F 221C 1991 Château D'Yquem 435 413 375ml

    329 223BF 1991 Château D'Yquem 850 808223B 1993 Château D'Yquem 810 770

    F 221C 1996 Château D'Yquem 425 404 375mlF 1996 Château D'Yquem 810 770

    331 221C 1997 Château D'Yquem 561 533 375ml330 611D 1997 Château D'Yquem 2346 2229 1,5L333 221C 2001 Château D'Yquem 1100 1045 375ml332 223BF 2001 Château D'Yquem 2275 2161334 613AA 2001 Château D'Yquem 9150 8693 3L

    221C 2002 Château D'Yquem 450 428 375ml335 611D 2002 Château D'Yquem 1700 1615 1,5L

    222B 2003 Château D'Yquem 500 475 375ml221C 2005 Château D'Yquem 1285 1221 375ml221C 2007 Château D'Yquem 965 917 375ml221C 2009 Château D'Yquem 1340 1273 375ml142C 2009 Château D'Yquem 2700 2565221C 2010 Château D'Yquem 1025 974 375ml

    F 2011 Château D'Yquem 1350 1283

    2018-01-21 7

  • Bourgogne blanc 0 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Bourgogne 0 0134A 2011 Albert Grivault 77 73524C 2014 Albert Grivault 77 73523E 2015 Camille Giroud 76 72523A 2014 Domaine A. et P. de Villaine, Les Clous Aimé 80 76522B 2015 Domaine Gaston et Pierre Ravaut 75 71

    339 129E 2005 Domaine Guy Roulot, Chardonnay 125 119521A 2015 François Mikulski 78 74523E 2012 Lucien Le Moine 113 107

    512E 133E 2013 Marchand-Tawse 66 63138B 2015 Michel Bouzereau 89 85523C 2013 Pascal Clément 65 62522A 2014 Simon Bize et Fils, Les Champlains 81 77

    0Bourgogne Aligoté 0 0

    135A 2015 Camille Giroud 57 54139E 2016 Domaine Chavy-Chouet, Les Petits Poiriers 67 64514E 2000 Domaine Pierre Morey 75 71

    0CHABLISIEN 0 0

    Chablis 0523C 2015 Domaine Billaud-Simon 34 32 375mlGR1 2015 Domaine Drouhin Vaudon 62 59612E 2014 Domaine d'Henri, Saint Pierre 160 152 1,5L

    GR2 A20 2015 Domaine d'Henri, Saint Pierre 76 72123D 2015 Domaine Pattes Loup, Vent d'Ange 95 90GR7 2015 Jean-Marc Brocard, Vieilles Vignes de Sainte Claire 67 64

    0Chablis 1er cru 0 0

    521E 2014 Domaine Billaud-Simon, Mont de Milieu 105 100135E 2013 Chanson Père & Fils, Montée de Tonnerre 118 112137E 2016 Domaine Chantemerle, L'Homme Mort 115 109525B 2015 Domaine Christian Moreau, Vaillons 118 112

    613C 613B 2012 Domaine d'Henri, Fourchaume 630 599 3L613AA 613E 2014 Domaine d'Henri, Fourchaume 630 599 3L

    612E 2014 Domaine d'Henri, Fourchaume 260 247 1,5LF 1998 Domaine François Raveneau, Butteaux 500 475

    352 136E 1999 Domaine François Raveneau, Butteaux 450 428353 136E 2000 Domaine François Raveneau, Butteaux 550 523354 136E 1999 Domaine François Raveneau, Chapelot 425 404355 136E 2001 Domaine François Raveneau, Chapelot 450 428356 136E 2000 Domaine François Raveneau, Forêt 550 523358 135E 2008 Domaine François Raveneau, Forêt 450 428359 136E 2000 Domaine François Raveneau, Montée de Tonnerre 650 618360 135EF 2001 Domaine François Raveneau, Montée de Tonnerre 600 570361 135E 2008 Domaine François Raveneau, Montée de Tonnerre 525 499362 136E 1998 Domaine François Raveneau, Monts Mains 600 570363 136E 1999 Domaine François Raveneau, Monts Mains 550 523364 136EF 2001 Domaine François Raveneau, Monts Mains 600 570

    122E 2014 Domaine Pattes Loup, Butteaux 118 112GR4 2014 Jean-Marc Brocard, Vau de Vey 70 67GR6 2015 Samuel Billaud, Les Fourneaux 97 92

    2018-01-21 8

  • Bourgogne blanc (Suite) 0 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Chablis Grand Cru 0 0139E 2013 Domaine Buisson-Charles, Vaudésir 212 201

    344 135EF 2008 Domaine François Raveneau, Les Clos 1100 1045345 136EF 1998 Domaine François Raveneau, Valmur 900 855346 136E 2001 Domaine François Raveneau, Valmur 900 855

    139E 2013 Domaine Joseph Drouhin, Vaudésir 178 169127D 2014 Domaine Laroche, La Réserve de L'Obédience, Les Blanchots 250 238128EF 2012 Domaine Long-Depaquit, Moutonne Monopole 250 238

    349 123D 2001 Domaine William Fèvre, Les Clos 275 261350 128EF 2002 Jean-Marc Brocard, Bougros 225 214

    123C 2015 Samuel Billaud, Les Preuses 230 2190

    Petit Chablis 0GR15 2016 Domaine d'Élise 60 57

    GR2 E23 2015 Domaine d'Henri, Les Allées du Domaine 65 62GR13 2015 Isabelle et Denis Pommier 63 60

    CÔTE CHALONNAISE 0 0Rully 0

    523A 2014 Domaine A. et P. de Villaine, Les Saint-Jacques 90 86124D 2014 Domaine Claudie Jobard, Montagne La Folie 75 71

    0Givry 0

    129B 128C 2014 Remoissenet Père & Fils 75 71522D 2015 Remoissenet Père & Fils 75 71

    Montagny 1er cru 0524E 2013 Pascal Clément, Les Coères 94 89

    0CÔTE DE BEAUNE 0 0

    Auxey-Duresses 0 0123C 2015 Camille Giroud 102 97

    369 135A 2011 Domaine Guy Roulot 200 1900

    Bâtard-Montrachet Grand Cru 0 0F 2013 Domaine Leflaive 1500 1425F 2011 Domaine Morey-Coffinet 500 475

    128B 2012 Domaine Morey-Coffinet 550 523125A 2014 Domaine Morey-Coffinet 680 646

    Beaune 1er cru 0 0372 137E 2006 Albert Morot, Les Aigrots 150 143

    127B 2011 Domaine Chanson, Clos des Mouches 276 262373 137E 2004 Louis Jadot, Les Grèves Le Clos Blanc 205 195

    0 0Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 0 0

    F 1991 Domaine Leflaive 1600 1520125B 2015 Jacques Carillon 680 646

    F 1991 Olivier Leflaive 950 9030

    Chassagne-Montrachet 0 0127C 2013 Domaine Marc Colin, Les Encégnières 128 122

    376 138E 2010 Domaine Marc Morey 155 147128B 2013 Domaine Morey-Coffinet 120 114132E 2014 Domaine Morey-Coffinet 118 112

    377 127B 2011 Jean-Marc Pillot 160 152124C 2014 Pierre-Yves Collin-Morey, Les Ancegnières 190 181

    2018-01-21 9

  • Bourgogne blanc (suite) 0 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Chassagne-Montrachet 1er cru 0 0127C 2002 Château de la Maltroye, La Romanée 300 285127C 2013 François Carillon, Les Macherelles 239 227GR5 2009 Henri Boillot, Les Embrazées 200 190GR3 2012 Jacques Carillon, Les Macherelles 275 261

    381 127B 2011 Jean-Marc Pillot, Morgeot, Les Fairendes 175 166127C 2013 Jean-Noël Gagnard, Les Champs Gains 167 159128B 2014 Joseph Drouhin, Morgeot, Marquis de Laguiche 260 247128B 2012 Morey-Coffinet, Les Caillerets 190 181128B 2013 Morey-Coffinet, Les Caillerets 185 176

    383 128B 2011 Morey-Coffinet, La Romanée 200 190523C 2013 Pascal Clément, Les Boudriottes 230 219

    385 126CF 2010 Remoissenet Père & Fils, Les Vergers 210 200

    Corton-Charlemagne Grand Cru 0 0129D 2009 Domaine Chevalier Père & Fils 350 333

    386 131E 2008 Domaine Chevalier Père & Fils 350 333129D 2015 Domaine Gaston et Pierre Ravaut 324 308

    387 131E 2005 Domaine Michel Mallard & Fils 350 333388 131E 2008 Domaine Michel Mallard & Fils 325 309

    GR9 2012 Henri Boillot 425 404GR11 2010 Marchand Tawse 330 314123A 2012 Patrick Javillier 425 404

    0Hautes-Côtes-De-Beaune 0

    525A 2015 Domaine Henri de la Grange 68 65

    Meursault 0 0125E 2013 Domaine Buisson-Charles, Vieilles vignes 135 128

    392 125E 1994 Domaine des Comtes Lafon, Clos de La Barre 450 428393 125E 1995 Domaine des Comtes Lafon, Clos de La Barre 700 665394 125E 1996 Domaine des Comtes Lafon, Clos de La Barre 650 618395 125EF 2002 Domaine des Comtes Lafon, Clos de La Barre 600 570396 126E 2009 Domaine Guy Roulot, Les Luchets 500 475397 121E 2004 Domaine Guy Roulot, Les Narvaux 300 285398 121E 2009 Domaine Guy Roulot, Les Narvaux 325 309

    121E 2013 Domaine Roulot 250 238134E 2014 Domaine Vincent Girardin, Les Narvaux 148 141

    402 121E 2011 Jean-Marc Roulot, "R" 325 309525B 2014 Jean-Philippe Fichet 200 190126E 2012 Patrick Javillier, Clos du Cromin 150 143129E 2014 Patrick Javillier, Clos du Cromin 145 138

    2018-01-21 10

  • Bourgogne blanc (suite) 0 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Meursault 1er cru 0 0406 127A 2006 Albert Grivault, Clos des Perrières 280 266

    524A 2013 Albert Grivault, Clos des Perrières 270 257407 127A 2006 Albert Grivault, Perrières 225 214

    129B 2013 Albert Grivault, Perrières 218 207410 127D 2002 Bouchard Père et Fils, Perrières 275 261411 123E 1994 Chartron & Trebuchet, Les Charmes 295 280

    129E 2014 Château de Meursault, Perrières 220 209412 125E 1990 Domaine des Comtes Lafon, Charmes 995 945413 125E 1996 Domaine des Comtes Lafon, Charmes 700 665414 125E 1991 Domaine des Comtes Lafon, Genevrières 825 784415 125E 1996 Domaine des Comtes Lafon, Perrières 1250 1188

    F 1999 Domaine des Comtes Lafon, Perrières 1025 974416 121E 2009 Domaine Guy Roulot, Bouchères 900 855417 121E 2009 Domaine Guy Roulot, Charmes 1200 1140

    121E 2013 Domaine Guy Roulot, Clos des Bouchères 750 713418 613E 1999 Domaine Guy Roulot, Les Tessons, Clos de Mon Plaisir 4000 3800 3L419 129E 2000 Domaine Guy Roulot, Perrières 1600 1520420 129E 2001 Domaine Guy Roulot, Perrières 1800 1710421 521E 1999 Domaine Jacques Prieur, Perrières 425 404422 521E 2008 Domaine Latour-Giraud, Genevrières 225 214423 521E 2003 Domaine Louis-Jadot, Genevrières 230 218GR5 B15 2011 Domaine Marquis d'Angerville, Santenots 265 252

    123E 2012 Henri Boillot, Les Charmes 265 252121E 2013 Henri Boillot, Les Charmes 258 245

    425 138D 2007 Henri Boillot, Les Poruzots 230 218126E 2012 Henri Darnat, Clos Richemont Monopole 180 171126E 2012 Henri Darnat, Goutte d'Or 150 143

    424 127A 2002 Rémi Jobard, Les Genevrières 285 271127A 2013 Rémi Jobard, Les Genevrières 228 217

    428 127A 2004 Rémi Jobard, Le Poruzot-Dessus 220 209127A 2013 Rémi Jobard, Le Poruzot-Dessus 230 219123E 2012 Remoissenet Père & Fils, Blagny 250 238

    429 126CF 2010 Remoissenet Père & Fils, Les Poruzots 235 223128C 122D 2014 Remoissenet Père & Fils, Les Poruzots 235 223

    Monthélie 1er Cru 0 0430 133E 2009 Domaine Guy Roulot, Les Champs Fulliots 163 155

    0 0Montrachet Grand Cru 0 0

    F 2007 Domaine de la Romanée-Conti 11000 10450F 1991 Domaine Jacques Prieur 1500 1425

    125E 2012 Domaine Jacques Prieur 1650 1568432 138D 2008 Henri Boillot 1600 1520433 612B 1999 Joseph Drouhin, Marquis de Laguiche 2800 2660 1,5L434 125EF 2000 Vincent Girardin 1100 1045

    0Pernand-Vergelesses 0

    523D 2013 Pascal Clément, Les Combottes 102 970

    Pernand-Vergelesses 1er Cru 0127D 2015 Remoissenet, Sous Frétille 117 111

    2018-01-21 11

  • Bourgogne blanc (suite) 0 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    0 0Puligny-Montrachet 0 0

    435 122E 2011 Bachelder, En Corvée de Vignes 128 122123E 2012 Domaine François Carillon 150 143123E 2013 Domaine François Carillon 160 152124D 2014 Domaine Génot-Boulanger, Les Levrons 154 146122E 2013 Domaine Leflaive 300 285

    436 138E 2008 Domaine Marc Morey 170 162437 138E 2010 Domaine Marc Morey 150 143438 124E 2001 Étienne Sauzet 220 209439 124E 2004 Étienne Sauzet 220 209441 124E 2008 Étienne Sauzet 235 223

    522E 2012 Étienne Sauzet 200 190522E 2014 Étienne Sauzet 164 156

    GR13 E16 2012 Jacques Carillon 190 181122B 2015 Jacques Carillon 195 185

    Puligny-Montrachet 1er Cru 0 0443 138E 1994 Domaine Bernard Morey & Fils, La Truffière 300 285

    123E 2012 Domaine François Carillon, Les Champs Gains 260 247GR12 2009 Domaine Jacques Prieur, Les Combettes 280 266

    VIT 2009 Domaine Jacques Prieur, Les Combettes 575 546 1,5LD11 2012 Domaine Jacques Prieur, Les Combettes 290 276

    127C 2013 Domaine Leflaive, Clavoillon 269 256127B 2014 Domaine Leflaive, Clavoillon 345 328127B 2014 Domaine Leflaive, Les Pucelles 605 575

    445 138E 2008 Domaine Marc Morey, Les Referts 205 195446 124E 2001 Étienne Sauzet, Champ-Canet 325 309447 124E 2007 Étienne Sauzet, Champ-Canet 300 285448 522E 2008 Étienne Sauzet, Champ-Canet 300 285

    522E 2012 Étienne Sauzet, Champ-Canet 375 356522E 2012 Étienne Sauzet, Les Combettes 450 428

    449 124E 1992 Étienne Sauzet, Les Referts 459 436129D 2015 Jacques Carillon, Les Perrières 300 285

    450 122E 1990 Louis Jadot, Domaine Duc de Magenta, Clos de la Garenne 300 285451 122E 2003 Moret-Nomine, Les Folatières 240 228452 122E 1996 Olivier Leflaive, Le Clavoillon 375 356453 126C 2010 Remoissenet Père & Fils, Les Chalumeaux 190 181454 123E 2007 Vincent Girardin, Les Referts 225 214455 123E 2008 Vincent Girardin, Les Referts 225 214

    0Pouilly-Vinzelles 0

    123C 521D 2015 Joseph Drouhin 83 790

    Saint-Aubin 1er cru 0127E 2014 Domaine Henri Prudhon et Fils, Sur Gamay 96 91GR9 2012 Hubert Lamy, Les Frionnes 130 124127E 2012 Marc Colin & Fils, La Fontenotte 90 86127E 2013 Marc Colin & Fils, La Fontenotte 88 84134E 2014 Marc Colin & Fils, La Fontenotte 90 86

    0Santenay 1er Cru 0 0

    456 134D 2010 Jean-Marc Vincent, Le Beaurepaire 112 1070 0

    Savigny-les-Beaune 0 0134A 2013 Domaine Simon Bize & Fils 120 114123D 2014 Domaine Simon Bize & Fils 120 114

    2018-01-21 12

  • Bourgogne blanc (suite) 0 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    CÔTE DE NUITS 0 0Côtes de Nuits-Villages 0 0

    458 132E 2006 Jean-Claude Boisset, Creux de Sobron 95 900

    Marsannay 0131A 2013 Bachelder, Clos du Roy 85 81128C 2011 Domaine Bruno Clair 85 81

    Nuits-Saint-Georges 1er Cru 0 0461 131E 2009 Domaine de L'Arlot, Clos de L'Arlot 250 238

    0 0Vougeot 0 0

    462 131E 1999 Domaine de la Vougeraie, Clos du Prieuré Monopole 275 2610 0

    Vougeot 1er Cru 0 0463 131E 2000 Domaine de la Vougeraie, Le Clos Blanc de Vougeot Monopole 300 285

    0MACONNAIS 0

    Viré-Clessé 0611E 2008 Domaine de la Bongran, Cuvée E.J Thevenet 210 200 1,5L311E 2014 Guillemot-Michel, Quintaine 175 166 1,5L

    Mâcon-Bussières 0123B 2015 Domaine de la Sarazinière, Claude Seigneuret 65 62

    0Mâcon-La Roche Vineuse 0

    523C 2015 Chanson 64 610

    Saint-Véran 0522C 2014 Domaine des Deux Roches, Pommard-Carette 100 95524A 2015 Domaine Thibert, Non Filtré 68 65

    Bourgogne rouge 0Bourgogne 0 0

    E3 2016 Agnès Paquet 62 59C2 2013 Bernard Dugat-Py, Halinard 158 150

    136A 2013 Camille Giroud 68 65524A 2014 Domaine A. et P. de Villaine, La Digoine 95 90

    D1 2014 Domaine Chapelle et Fils 70 67464 611D 2000 Domaine de la Vougeraie, La Grande Famille 490 465 1,5L

    138D 2014 Domaine Gaston et Pierre Ravaut 66 63521B 2014 Domaine Méo-Camuzet 95 90B23 2014 Domaine Perrot-Minot 98 93

    468 125A 2009 Domaine Sérafin Père & Fils 110 105D2 2015 René Bouvier, Le Chapitre Suivant 60 57

    BQT B23 2015 Rémi Jeanniard 55 52135B 2013 Thibault Liger-Bélair, Les Grands Chaillots 101 96

    2018-01-21 13

  • 0Bourgogne rouge (suite) 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    BEAUJOLAIS 0Beaujolais 0

    526B 2015 Domaine de Fa, En Besset 70 670

    Beaujolais-Leynes 0C3 2016 Bret Brothers, Glou de Jeff 77 73

    Fleurie 0522E 2014 Dominique Piron 61 58

    0Morgon 0

    523A 2015 Dominique Piron, Côte du Py 65 62143E 2013 Georges Descombes, Vieilles Vignes 165 157 1,5L132E 2016 Marcel Lapierre 71 67

    0Moulin à Vent 0

    522B 2015 Chanson 64 61138E 133E 2015 Domaine du Penlois, Sous l'Aile du Moulin 58 55

    132D 2013 Thibault Liger-Bélair, Roche 125 119132C 2013 Thibault Liger-Bélair, Rouchaux 100 95

    0CÔTE CHALONNAISE

    Givry 0129B 2014 Remoissenet Père & Fils 78 74139B 2015 Remoissenet Père & Fils 75 71

    Givry 1er cru 0B21 2012 Domaine François Lumpp, À Vigne Rouge 110 105

    521D 522B 2013 Domaine Joblot, Clos du Cellier aux Moines 95 90524B 2013 Domaine Joblot, Clos Marole 95 90

    0Mercurey 0

    C2 2014 Domaine Michel Juillot 72 68

    2018-01-21 14

  • 0 0Bourgogne rouge (suite) 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    CÔTE DE BEAUNE 0 0Aloxe-Corton 0

    135B 2014 Domaine Roux Père et Fils, Les Boutières 125 1190

    Aloxe-Corton 1er Cru 0134C 2015 Domaine Gaston et Pierre Ravaut 175 166133D 2013 Thibault Liger-Bélair, La Toppe au Vert 280 266

    0Beaune 0 0

    139D 2014 Domaine des Croix 116 110481 126A 1990 Joseph Drouhin, Hospices de Beaune, Cuvée Maurice-Drouhin 350 333

    0 0Beaune 1er cru 0 0

    B22 1995 Camille Giroud, Aux Cras 260 247B22 1996 Thibault Liger-Bélair, La Toppe au Vert 275 261

    136C 2013 Domaine de Montille, Les Sizies 168 160486 125C 2008 Domaine des Rois Mages, Les Sceaux 105 100488 137B 1999 Jean-Claude Rateau, Les Reversées 130 124

    127C 2012 Joseph Drouhin, Clos des Mouches 300 285489 126AF 2005 Louis Jadot, Les Boucherottes 160 152

    126A 2012 Louis Jadot, Célébration 136 129143E 2012 Louis Jadot, Célébration 265 252 1,5L

    490 126CF 2010 Remoissenet Père & Fils, Grèves 150 143137B 2012 Remoissenet Père & Fils, Grèves 140 133125C 2013 Remoissenet Père & Fils, Grèves 148 141124C 2014 Remoissenet Père & Fils, Grèves 150 143

    0Chorey-les-Beaune 0

    122D 2013 Joseph Drouhin 78 74

    Corton Grand Cru 0 0493 123A 2005 Bouchard Père & Fils, Le Corton 350 333494 133A 2005 Domaine Chevalier Père & Fils, Rognet 250 238

    129D 2012 Domaine Chevalier Père & Fils, Rognet 265 252123C 2014 Domaine de la Pousse d'Or, Clos du Roi 318 302126D 1999 Domaine Gaston et Pierre Ravaut, Les Hautes Mourottes 330 314123A 2012 Domaine Méo-Camuzet, Les Perrières 550 523

    496 123A 1999 Domaine Michel Juillot, Perrières 255 242497 133A 1999 Domaine Michel Mallard & Fils, Les Renardes 255 242498 133A 2005 Domaine Michel Mallard & Fils, Les Renardes 275 261500 123A 1984 Joseph Faiveley, Clos des Cortons 250 238

    131B 2013 Thibault Liger-Bélair, Les Renardes 520 4940

    Chassagne-Montrachet 1er cru 0 0123B 2013 Jean-Noël Gagnard, Clos Saint-Jean 100 95128B 2014 Domaine Morey-Coffinet, Clos Saint-Jean 118 112133A 2014 Domaine Morey-Coffinet, Morgeot 118 112

    0 0Ladoix 1er Cru 0

    123C 2014 Domaine Gaston et Pierre Ravaut, Les Basses Mourottes 126 120125C 2014 Domaine Chevalier, Les Corvées 118 112

    2018-01-21 15

  • Bourgogne rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Maranges 1er Cru 525C 133C 2014 Domaine Bachelet-Monnot, Clos de la Boutière 107 102

    Monthélie 0 0506 133E 2011 Domaine Guy Roulot 125 119

    0 0Pernand-Vergelesses 0

    522B 522C 2015 Chanson 105 1000

    Pernand-Vergelesses 1er Cru 0C23 2014 Domaine Rapet Père et Fils, Les Vergelesses 137 130

    0Pommard 0 0

    523B 2007 Bernard Dugat-Py, La Levrière, Vieilles Vignes 350 333E2 2011 Domaine Latour-Giraud, Cuvée Carmen 130 124

    523B 2012 Marchand-Tawse 135 128513 139A 1990 Patriarche Père & Fils, Hospices de Beaune, Cyrot-Chaudron 350 333

    00Pommard 1er cru 0 0

    139A 2013 Albert Grivault, Clos Blanc 125 119139A 2014 Albert Grivault, Clos Blanc 136 129B23 1996 Camille Giroud, Clos des Épeneaux 425 404

    139A 2011 Domaine Confuron-Cotetidot, Les Arvelets 205 195516 139A 1988 Domaine de Courcel, Les Rugiens 450 428514 139A 1988 Domaine du Comte Armand, Clos des Épeneaux 255 242 375ml

    131A 2005 Domaine La Pousse d'Or, Les Jarrolières 335 318131A 2006 Domaine La Pousse d'Or, Les Jarrolières 282 268

    0 0Savigny-les-Beaune 0 0

    522D 2014 Domaine Pavelot 84 80524 134A 1971 Domaine Simon Bize & Fils, Les Bourgeots 225 214

    132A 2002 Domaine Simon Bize & Fils, Les Bourgeots 75 71 375mlE23 2015 Domaine Simon Bize & Fils, Les Bourgeots 110 105

    0Savigny-les-Beaune 1er cru 0 0

    528 128A 1996 Domaine Bruno Clair, La Dominode 235 223529 128A 1999 Domaine Bruno Clair, La Dominode 255 242

    613E 1999 Domaine Bruno Clair, La Dominode 550 523 1,5L532 613A 2001 Domaine Bruno Clair, La Dominode 1100 1045 3L534 128AF 2003 Domaine Bruno Clair, La Dominode 204 194533 613A 2003 Domaine Bruno Clair, La Dominode 850 808 3L

    128A 2012 Domaine Pavelot, La Dominode 140 133521B 2008 Domaine Pavelot, Les Peuillets 145 138

    536 131C 2002 Domaine Simon Bize & Fils, Aux Guettes 175 166537 521C 2002 Domaine Simon Bize & Fils, Les Marconnets 175 166

    131C 2014 Domaine Simon Bize & Fils, Les Talmettes 184 175523D 2011 Pascal Clément, Aux Gravins 98 93

    541 134C 2009 Rapet Père & Fils, Aux Fourneaux 125 119126C 2012 Remoissenet Père & Fils, Les Serpentières 125 119134C 2013 Domaine Chandon de Briailles, Aux Fourneaux 120 114

    2018-01-21 16

  • Bourgogne rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Volnay 0 0VIT 2011 Marchand Tawse 260 247 1,5L

    Volnay 1er cru 0 0B22 1997 Camille Giroud, Carelles 275 261

    544 136A 1999 Domaine De Montille, Les Mitans 325 309545 136BF 2002 Domaine des Comtes Lafon, Champans 300 285547 136B 1994 Domaine des Comtes Lafon, Santenots-Du-Milieu 275 261548 136B 1995 Domaine des Comtes Lafon, Santenots-Du-Milieu 300 285549 136B 2002 Domaine des Comtes Lafon, Santenots-Du-Milieu 400 380550 137C 1999 Domaine Marquis d'Angerville, Champans 480 456

    137C 2011 Domaine Marquis d'Angerville, Champans 275 261551 137C 1999 Domaine Marquis d'Angerville, Clos Des Ducs Monopole 750 713

    F 2003 Domaine Marquis d'Angerville, Clos Des Ducs Monopole 450 428137C 2011 Domaine Marquis d'Angerville, Clos Des Ducs Monopole 350 333

    552 137C 1993 Domaine Marquis d'Angerville, Taillepieds 475 451553 137C 1996 Domaine Marquis d'Angerville, Taillepieds 390 371554 137C 1999 Domaine Marquis d'Angerville, Taillepieds 550 523

    137C 2011 Domaine Marquis d'Angerville, Taillepieds 350 333131A 2005 Domaine La Pousse d'Or, Clos des 60 Ouvrées 435 413131A 2010 Domaine La Pousse d'Or, Clos de la Bousse d'Or 390 371

    0 0CÔTE DE NUITS 0 0

    Bonnes-Mares Grand Cru 0 0136D 2007 Comte Georges de Vogüé 1100 1045

    F 2009 Comte Georges de Vogüé 1200 1140558 136D 2001 Domaine de la Vougeraie 450 428559 136D 1988 Domaine Drouhin-Laroze 600 570

    132C 2009 Domaine Philippe Charlopin 475 451560 136D 1986 Louis Jadot 650 618561 132C 2009 Olivier Bernstein 660 627

    0 0Chambertin Grand Cru 0 0

    136D 2013 Armand Rousseau 2000 1900135C 2014 Armand Rousseau 2600 2470

    563 136D 2005 Dominique Laurent, Vieilles Vignes 900 8550 0

    Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru 0 0565 133B 2003 Domaine Armand Rousseau 2500 2375

    137A 2014 Domaine Armand Rousseau 2750 2613566 611E 1999 Domaine Bruno Clair 1700 1615 1,5L567 613A 1999 Domaine Bruno Clair 6900 6555 6L568 137A 2003 Domaine Bruno Clair 700 665569 136D 1988 Domaine Drouhin-Laroze 765 727570 132CF 2009 Olivier Bernstein 925 879

    0Côte de Nuits-Villages 0

    511E 2014 Domaine Gaston et Pierre Ravaut 176 167 1,5L

    2018-01-21 17

  • Bourgogne rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Chambolle-Musigny 0 0571 139C 2006 Alain Burguet, Les Chardannes 225 214

    122A 2011 David Duband 160 152572 122B 2005 Domaine Anne Gros, La Combe d'Orveau 450 428

    133A 2014 Domaine de la Vougeraie 220 209138B 2013 Domaine Georges Roumier 300 285137A 2014 Domaine Georges Roumier 400 380

    577 138B 2007 Domaine Jean Grivot, La Combe d'Orveau 200 190578 122BF 1996 Domaine Michèle & Patrice Rion, Les Cras 280 266580 122B 2009 Henri de Villamont 185 176584 138B 2005 Joseph Drouhin 230 218

    122D 2015 Joseph Drouhin 205 195587 122B 2009 Taupenot-Merme 175 166

    122B 2010 Taupenot-Merme 160 1520

    Chambolle-Musigny 1er cru 0F 2009 Comte Georges de Vogüé 495 470F 2010 Comte Georges de Vogüé, Les Amoureuses 1800 1710

    132B 2012 David Duband, Les Sentiers 300 285F 2009 Henri de Villamont, Les Baudes 189 179

    583 139D 2009 Jean-Claude Boisset, Les Charmes 275 261138B 2012 Lucien Le Moine, Les Charmes 320 304122A 2012 Thibault Liger-Bélair, Les Gruenchers 355 337

    0Chapelle-Chambertin Grand Cru 0

    136D 2003 Domaine Trapet Père & Fils 500 4750 0

    Charmes-Chambertin Grand Cru 0 0589 136D 1994 Domaine Geantet-Pansiot 575 546

    F 2009 Domaine Perrot-Minot, Vieilles Vignes 575 546133B 2012 Domaine Tortochot 280 266136D 2012 Thibault Liger-Bélair 575 546

    0Clos de la Roche Grand Cru 0 0

    134D 2014 Domaine Armand Rousseau 700 665590 138C 2005 Dominique Laurent, Vieilles Vignes 600 570

    138C 2013 Jean-Claude Boisset 645 613591 132C 2009 Olivier Bernstein 660 627

    Clos de Tart Grand Cru 0 0F 1999 Momessin 1300 1235

    592 137B 2003 Momessin 900 855593 137B 2005 Momessin 1350 1283

    0Clos des Lambrays Grand Cru 0

    F 2007 Domaine des Lambrays 425 404

    2018-01-21 18

  • Bourgogne rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Clos de Vougeot Grand Cru 0 0B22 2007 Camille Giroud 410 390

    594 128D 2006 Domaine d'Eugénie 520 494595 128D 2007 Domaine d'Eugénie 550 523

    F 2009 Domaine d'Eugénie 650 618597 132D 1994 Domaine Georges Mugneret 800 760598 135D 2005 Domaine Jean Grivot 525 499

    F 131B 2007 Domaine Jean Grivot 356 338F 131B 2008 Domaine Jean Grivot 365 347

    599 135D 2009 Domaine Jean Grivot 415 394600 135D 2011 Domaine Jean Grivot 525 499

    135D 2013 Domaine Jean Grivot 602 572135C 2014 Domaine Jean Grivot 615 584128D 2009 Domaine Philippe Charlopin 355 337132C 2009 Olivier Bernstein 600 570133D 2013 Thibault Liger-Bélair 632 600

    Échezeaux Grand Cru 0 0133C 2012 Domaine Anne Gros, Les Loachausses 490 466121B 2013 Confuron-Cotetidot 485 461

    605 133CF 2006 Domaine Daniel Rion & Fils 300 285606 121B 2006 Domaine d'Eugénie 550 523607 121B 2007 Domaine d'Eugénie 600 570

    121B 2009 Domaine des Perdrix 500 475122A 2008 Domaine François Lamarche 375 356

    F 2005 Domaine Jacques Prieur 975 926610 133C 2009 Domaine Jean Grivot 650 618

    131B 2011 Domaine Jean Grivot 725 689611 133C 2006 Domaine Nudant 300 285

    121B 2009 Domaine Jayer-Gilles 650 618612 133CF 1999 Joseph Drouhin 700 665

    0Fixin 0 0

    523B 2014 Pierre Naigeon, Les Herbues 108 103522C 2014 Domaine Méo-Camuzet 129 123

    0Fixin 1er cru 0

    522B 2012 Marchand-Tawse, Clos du Chapitre 110 105

    2018-01-21 19

  • Bourgogne rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Gevrey-Chambertin 0 0139C 2005 Bernard Dugat-Py, Cœur de Roy 450 428139C 2007 Bernard Dugat-Py, Les Evocelles 400 380121C 2013 Camille Giroud 145 138132B 2011 David Duband 175 166

    615 126B 2009 Domaine Alain Burguet 175 166616 126B 1996 Domaine Alain Burguet, En Reniard 255 242617 139C 1999 Domaine Alain Burguet, En Reniard 255 242618 139C 2007 Domaine Alain Burguet, La Justice 175 166619 126B 1995 Domaine Alain Burguet, Vieilles Vignes 250 238621 139C 1996 Domaine Alain Burguet, Vieilles Vignes 310 295622 613D 1998 Domaine Alain Burguet, Vieilles Vignes 1500 1425 3L

    F 2005 Domaine Armand Rousseau 550 523623 133B 2008 Domaine Armand Rousseau 500 475624 133B 2011 Domaine Armand Rousseau 400 380

    134B 2012 Domaine Armand Rousseau 400 380133B 2013 Domaine Armand Rousseau 425 404139B 2014 Domaine Armand Rousseau 400 380

    B3 2011 Domaine Bachelet, Vieilles Vignes 168 160625 138A 2005 Domaine Claude Dugat 350 333627 137D 1994 Domaine Denis Mortet 275 261628 137D 1996 Domaine Denis Mortet 375 356631 137D 2002 Domaine Denis Mortet 305 290

    131D 2008 Domaine Denis Mortet 225 214632 137D 2009 Domaine Denis Mortet 235 223633 124A 1994 Domaine Denis Mortet, Au Vellé 300 285634 124A 1996 Domaine Denis Mortet, Au Vellé 400 380635 124A 1999 Domaine Denis Mortet, Au Vellé 375 356636 124AF 2000 Domaine Denis Mortet, Au Vellé 355 337637 124A 2002 Domaine Denis Mortet, Au Vellé 325 309638 124A 1999 Domaine Denis Mortet, Combes-du-Dessus 450 428639 124A 2003 Domaine Denis Mortet, Combes-du-Dessus 350 333

    131D 2009 Domaine Denis Mortet, En Champs 285 271641 126DF 2010 Domaine Denis Mortet, En Champs 270 257

    131D 2011 Domaine Denis Mortet, En Champs 225 214640 126DF 2001 Domaine Denis Mortet, En Champs, Vieilles Vignes 275 261642 124A 2000 Domaine Denis Mortet, En Derée, Vieilles Vignes 310 295643 124A 2003 Domaine Denis Mortet, En Derée, Vieilles Vignes 285 271644 126D 2003 Domaine Denis Mortet, En Motrot 295 280645 121D 2005 Domaine Denis Mortet, Mes Cinq Terroirs 375 356

    121D 2013 Domaine Denis Mortet, Mes Cinq Terroirs 250 238126B 2014 Domaine Denis Mortet, Mes Cinq Terroirs 220 209124C 2012 Domaine Dupont-Tisserandot, Clos Prieur 170 162

    646 133D 1991 Domaine Joseph Roty, Cuvée de Champs-Chenys 310 295134B 2012 Domaine Perrot-Minot 180 171

    647 125A 1995 Domaine Sérafin Père & Fils 250 238648 124CF 2005 Domaine Sérafin Père & Fils 210 200649 125A 2005 Domaine Sérafin Père & Fils, Vieilles Vignes 250 238650 134B 2001 Domaine Trapet Père & Fils 225 214

    B3 2011 Dufouleur Frères, Combe-Dessus 150 143651 121C 2010 Joseph Drouhin 150 143

    129C 2015 Joseph Drouhin 150 143653 124C 2005 Louis Jadot 155 147654 131B 2002 Maison Champy 75 71 375ml655 132C 2009 Olivier Bernstein 200 190656 121A 2010 Olivier Bernstein 200 190658 138A 2008 Domaine Taupenot-Merme 210 200659 138A 2009 Domaine Taupenot-Merme 225 214

    2018-01-21 20

  • Bourgogne rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Gevrey-Chambertin 1er cru 0 0660 126B 1996 Domaine Alain Burguet, Les Champeaux 400 380661 122A 1999 Domaine Bruno Clair, Cazetiers 375 356663 613B 1999 Domaine Bruno Clair, Cazetiers 1650 1568 3L666 122A 2002 Domaine Bruno Clair, Cazetiers 300 285665 613B 2002 Domaine Bruno Clair, Cazetiers 650 618 1,5L667 613A 2003 Domaine Bruno Clair, Cazetiers 1400 1330 3L668 137A 1996 Domaine Bruno Clair, Clos du Fonteny 275 261669 137A 1999 Domaine Bruno Clair, Clos du Fonteny 300 285671 613B 1999 Domaine Bruno Clair, Clos St-Jacques 900 855 1,5L672 613C 2002 Domaine Bruno Clair, Clos St-Jacques 2400 2280 3L673 613C 2003 Domaine Bruno Clair, Clos St-Jacques 2150 2043 3L674 124A 2000 Domaine Denis Mortet 325 309

    131D 2011 Domaine Denis Mortet 350 333675 126DF 2005 Domaine Denis Mortet, Les Champeaux 480 456

    F 2009 Domaine Denis Mortet, Lavaux Saint-Jacques 475 451131D 2011 Domaine Denis Mortet, Lavaux Saint-Jacques 400 380

    678 125A 2009 Domaine Sérafin Père & Fils, Le Fonteny 350 333679 133D 2009 Domaine Thierry Mortet, Clos Prieur 210 200

    134B 2013 Domaine Tortochot, Lavaux Saint-Jacques 175 166680 134B 2005 Frédéric Esmonin, Estournelles Saint-Jacques 275 261681 138A 2005 Maison Champy, Cazetiers 275 261

    121D 2008 René Bouvier, La Petite Chapelle 185 1760 0

    Grands Échézeaux Grand Cru 0 0F 2000 Domaine de la Romanée-Conti 4000 3800

    683 128D 2006 Domaine d'Eugénie 600 570684 611B 2006 Domaine d'Eugénie 1300 1235 1,5L685 128DF 2007 Domaine d'Eugénie 650 618686 128D 2009 Domaine d'Eugénie 725 689

    0La Tâche Grand Cru 0

    F 2000 Domaine de la Romanée-Conti 8000 76000

    Hautes Côtes de Nuits 0524B 2013 Thibault Liger-Belair, Clos du Prieuré 105 100

    0 0Marsannay 0 0

    131C 2014 Domaine Méo-Camuzet 118 112C4 2011 Philippe Roty, Champs Saint-Étienne 112 106

    0 0Mazis-Chambertin Grand Cru 0 0

    691 133B 2000 Domaine Armand Rousseau, Mazy-Chambertin 1000 950692 133B 2011 Domaine Armand Rousseau, Mazy-Chambertin 800 760

    133B 2012 Domaine Tortochot 350 333134B 2013 Domaine Tortochot 378 359

    693 132C 2009 Olivier Bernstein 765 7270 0

    Mazoyères-Chambertin Grand Cru 0 0694 138A 2002 Domaine Taupenot-Merme 500 475

    2018-01-21 21

  • Bourgogne rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Morey-Saint-Denis 0 0138C 2012 David Duband 153 145138C 2012 Domaine Dujac 185 176138C 2014 Domaine Dujac 183 174138C 2012 Domaine des Lambrays 200 190134D 2014 Rémi Jeanniard, Vieilles Vignes 90 86

    0 0Morey-Saint-Denis 1er cru 0 0

    132B 2012 David Duband, Clos Sorbé 202 192697 138C 2005 Domaine des Lambrays, Les Loups 270 257

    D21 2008 Domaine Perrot-Minot, La Riotte, Vieilles Vignes 325 309132B 2014 Marchand-Tawse, Les Millandes 198 188

    698 138C 2006 Pascal Marchand, Clos des Ormes 200 190123B 2014 Rémi Jeanniard, Les Ruchots 107 102

    0 0Musigny 0 0

    700 133BF 2000 Comte Georges de Vogüé, Vieilles Vignes 1800 1710F 2001 Comte Georges de Vogüé, Vieilles Vignes 1700 1615

    133B 2007 Comte Georges de Vogüé, Vieilles Vignes 1350 1283F 1995 Domaine Jacques Prieur 1100 1045

    702 136D 2009 Domaine Jacques Prieur 1300 1235F 2013 Domaine Jacques Prieur 1428 1357

    136D 1976 Patriarche Père et Fils 850 808

    Nuits-St-Georges 0 0122C 2013 Anne Gros, Les Damodes 175 166132B 2012 David Duband 150 143

    B3 2011 Domaine Confuron-Cotetidot 160 152129C 2012 Domaine des Perdrix 160 152123B 2013 Joseph Drouhin 165 157129C 2012 Thibault Liger-Bélair, La Charmotte 190 181129C 2013 Thibault Liger-Bélair, La Charmotte 175 166

    0 0Nuits-St-Georges 1er Cru 0 0

    132B 2011 David Duband, Les Procès 194 184132B 2012 David Duband, Les Procès 200 190

    706 125D 1996 Domaine Daniel Rion & Fils, Clos des Argillières 255 242707 125D 1990 Domaine Daniel Rion & Fils, Les Vignes Rondes 290 276708 125D 1995 Domaine Daniel Rion & Fils, Les Vignes Rondes 300 285709 131E 2009 Domaine de L'Arlot, Clos des Forêts Saint Georges 225 214

    122C 2005 Domaine des Perdrix, Aux Perdrix 250 238710 521A 2009 Domaine Henri Gouges, Clos des Porrets Saint-Georges 180 171711 521A 2009 Domaine Henri Gouges, Les Pruliers 200 190

    135C 2014 Domaine Henri Gouges, Les Pruliers 152 144712 125BF 1998 Domaine Jean Grivot, Aux Boudots 300 285713 125BF 1999 Domaine Jean Grivot, Aux Boudots 325 309714 125B 2000 Domaine Jean Grivot, Aux Boudots 310 295715 125B 2001 Domaine Jean Grivot, Aux Boudots 265 252

    131B 2005 Domaine Jean Grivot, Aux Boudots 400 380717 125BF 2009 Domaine Jean Grivot, Aux Boudots 350 333

    131B 2009 Domaine Jean Grivot, Aux Lavières 200 190129A 2009 Domaine Jean Grivot, Roncière 320 304

    719 129C 2004 Domaine Jacques-Frédéric Mugnier, Clos de la Maréchale 300 285721 122C 2006 Domaine Nudant, Aux Boudots 200 190724 122C 2002 Louis Jadot, Les Boudots 230 218

    122C 2012 Lucien Le Moine, Les Vaucrains 300 285129C 2012 Thibault Liger-Bélair, Saint-Georges 375 356

    2018-01-21 22

  • Bourgogne rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Richebourg Grand Cru 0 0726 614B 1995 Domaine Jean Grivot 18000 17100 6L

    F 1999 Domaine Jean Grivot 1800 1710F 2007 Domaine de la Romanée-Conti 5000 4750F 2012 Thibault Liger-Bélair 1300 1235

    0 0Romanée Saint-Vivant Grand Cru 0 0

    728 614B 1990 Domaine de la Romanée-Conti 51000 48450 6L0

    Romanée-Conti Grand Cru 0F 2002 Domaine de la Romanée-Conti 40000 38000

    0 0Ruchottes-Chambertin Grand Cru 0 0

    730 132D 2002 Domaine Armand Rousseau, Clos des Ruchottes Monopole 1450 1378731 132D 2011 Domaine Armand Rousseau, Clos des Ruchottes Monopole 950 903

    132D 2014 Domaine Armand Rousseau, Clos des Ruchottes Monopole 1000 950732 132D 1994 Domaine Georges Mugneret 800 760

    0Vosne-Romanée 0 0

    121B 2012 Domaine Bruno Clair, Les Champs Perdrix 250 238733 124B 2002 Domaine Charlopin-Parizot 250 238

    124B 2012 Domaine Confuron-Cotetidot 172 163121B 2011 Domaine d'Eugénie 225 214121B 2012 Domaine d'Eugénie 250 238

    738 135C 1999 Domaine Jean Grivot 250 238740 135C 2007 Domaine Jean Grivot 190 181

    F 2009 Domaine Jean Grivot, Bossières 240 228741 135C 2007 Domaine Jean Grivot, Bossières 220 209743 124B 1994 Domaine Prieuré-Roch, Hautes Maizières 500 475

    139C 2014 Domaine Georges Noëllat 178 169523D 2013 Pascal Clément 240 228133C 2013 Thibault Liger-Bélair, Aux Réas 301 286

    0 0Vosne-Romanée 1er Cru 0 0

    745 124B 2005 Domaine Chantal Lescure, Les Suchots 250 238747 125D 1990 Domaine Daniel Rion & Fils, Les Chaumes 350 333748 124BF 2005 Domaine du Comte Liger-Bélair, Aux Reignots 1500 1425

    124B 2014 Domaine du Clos Frantin, Les Malconsorts 330 314749 124B 2011 Domaine Dujac, Aux Malconsorts 765 727

    124B 2012 Domaine Dujac, Aux Malconsorts 690 656124B 2013 Domaine Dujac, Aux Malconsorts 620 589138B 2014 Domaine Dujac, Aux Malconsorts 650 618

    750 129A 1996 Domaine Jean Grivot, Aux Brûlées 525 499751 129A 1998 Domaine Jean Grivot, Aux Brûlées 425 404753 135C 2008 Domaine Jean Grivot, Les Beaux-Monts 310 295

    131B 2011 Domaine Jean Grivot, Les Beaux-Monts 475 451F 2009 Domaine Jean Grivot, Les Chaumes 300 285

    756 135C 2008 Domaine Jean Grivot, Les Rouges 245 233757 135C 2001 Domaine Jean Grivot, Les Suchots 375 356758 129A 2002 Domaine Jean Grivot, Les Suchots 400 380

    124B 2012 Domaine Méo-Camuzet, Les Chaumes 380 361

    MACONNAIS 0Mâcon-Bussières 0

    518B 518A 2015 Domaine de la Sarazinière, Cuvée Coline 56 53

    2018-01-21 23

  • 0

    Champagne rouge 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Coteaux Champenois 0F 2009 Bollinger, La Côte aux Enfants, Pinot Noir 260 247

    Corse rouge 0Corse 0

    A4 2014 Domaine Vico 61 58

    Ile de Beauté 0B1 2014 Domaine François Labet, Pinot Noir 45 43

    0Jura blanc 0

    Côtes du Jura 0413E 2015 Anne et Jean-François Gavenat, Les Compères 71 67

    Château-Chalon 0 0787 413AA 1970 Henri Maire, Réserve Catherine de Rye 575 546 620ml

    0Jura rouge 0

    Arbois 0B4 2013 Domaine André et Mireille Tissot, Poulsard,Vieilles Vignes 70 67

    0Languedoc-Roussillon blanc 0

    Coteaux du Languedoc 0154C 2014 Domaine René Rostaing, Puech Noble 70 67152D 2015 Gérard Bertrand, Château La Sauvageonne 105 100

    0Côtes Catalanes 0 0

    788 151B 2001 Domaine Gauby, Vieilles Vignes 270 257GR10 2012 Domaine Ferrer Ribière, Empreinte du temps, Grenache Gris 60 57

    Côtes du Roussillon 0B17 GR7 2013 Jean Gardiés, Les Glaciaires 57 54

    0Côteau de Murviel 0

    BQT 2012 Château Coujan, Mon Péché 53 50

    Hauterive 0GR8 2012 Domaine la Bastide, Viognier 43 41

    0Pays de l'Hérault 0 0

    GR4 2014 Domaine Léon Barral 115 109522C 2015 Les Eminades, Silice 83 79

    Pays d'Oc 0 0GR7 2016 Domaine Enclos de la Croix, La Dernière Goutte, Chardonnay 50 48

    Saint-Chinian 0413E 2015 Les Eminades, Montmajou 75 71

    2018-01-21 24

  • 0Languedoc-Roussillon rouge 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    CorbieresB4 2015 Château de Luc, Les Jumelles 56 53

    Coteaux du Languedoc-Terasses du Larzac D3 2011 Domaine de l'Hortus, Clos du Prieur 106 101

    152B 2013 Gérard Bertrand, Château La Sauvageonne 105 1000

    Côtes Catalanes 0C5 2015 Domaine Gilles Troullier, L'Ultim 68 65

    E25 D25 2014 Domaine Lafage, Cayrol, Carignan 60 57516E 2014 Le Roc des Anges, 1903, Carignan de schistes 115 109

    0 0Côtes du Roussillon-Villages 0

    148E 2013 Domaine Gardiés, La Torre 139 132517C 517B 2014 Le Roc des Anges, Segna de Cor 125 119 1,5L

    Faugères 0C4 2014 Château des Estanilles, L'Impertinent 50 47E21 2014 Domaine de la Tour Penedesses, Les Raisins de la Colère 85 81

    311E 2013 Domaine Léon Barral, Tradition 204 194 1,5LE3 D3 2014 Domaine Léon Barral, Tradition 80 76

    0Haute Vallée de l'Aude 0

    152B 2014 Domaine de L'Aigle, Pinot Noir 64 61

    Maury SecE5 2016 Domaine de La Préceptorie, Copain comme Cochon 78 74

    Minervois 0BQT 2015 Château Millegrand 54 51

    Minervois-La Livinière 0152C 2013 Gérard Bertrand, Clos d'Ora 495 470151A 2013 Gérard Bertrand, Le Viala 170 162

    0Pays d'Oc 0 0

    E2 2015 Château Maris, Old School 52 49E2 BQT 2015 Le Grand Noir, Pinot Noir 50 48

    BQT 2016 Maison Nicolas, Merlot Reserve 45 430

    Pays du Gard 0152D 2015 Roc d'Anglade 110 105

    Pays de l'Hérault 0 0798 152AF 1997 Domaine de la Grange des Pères 400 380799 152A 2000 Domaine de la Grange des Pères 400 380800 151DF 2001 Domaine de la Grange des Pères 410 390801 151C 2004 Domaine de la Grange des Pères 350 333802 151CF 2008 Domaine de la Grange des Pères 375 356803 151CF 2009 Domaine de la Grange des Pères 325 309

    D3 2011 Domaine de la Grange des Pères 300 285F 151B 2012 Domaine de la Grange des Pères 230 219F 151B 2013 Domaine de la Grange des Pères 230 219

    804 151CF 2001 Mas de Daumas Gassac, Cuvée Émile Peynaud 500 475

    2018-01-21 25

  • 0 0Languedoc-Roussillon rouge (suite) 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Saint-Chinian 0BQT 2014 Château Coujan, Mon Péché 53 50

    612C 146E 2013 Yannick Pelletier, L'Engoulevent 140 133 1,5L

    Vin de France 0 0412AA 411AA Yannick Pelletier, L'un dans L'autre 55 52

    0

    Languedoc-Roussillon liquoreux 0Maury

    B23 2015 Domaine Les Terres de Fagayra, Fagayra Rouge 117 111D23 2015 Mas Amiel 89 85C24 1969 Mas Amiel 260 247

    Banyuls 0 0808 151E 2000 Domaine du Mas Blanc, Rimage La Coume 179 170810 151E 1961 Docteur Parcé et Fils 459 436

    0 0Provence blanc 0

    Alpilles 0GR6 2012 Domaine de Trévallon 205 195156A 2014 Domaine de Trévallon 200 190

    0Bouches du Rhône 0

    GR2 2016 Domaine des Masques, Essentielle, Chardonnay 67 64

    Bellet 0GR6 2011 Château Bellet, Cuvée Baron G 94 89

    0Côtes de Provence 0

    GR5 2011 Domaine Clos de La Procure 63 60

    Provence rouge 0Alpilles 0 0

    814 156A 1998 Domaine de Trévallon 300 285E6 2009 Domaine de Trévallon 150 143E5 2010 Domaine de Trévallon 165 157

    156A 2013 Domaine de Trévallon 190 1810

    Bandol 0152B 2013 Château de Pibarnon 105 100152B 2011 Château Pradeaux 98 93

    E3 2014 Dupéré-Barrera, India 65 62

    Baux de Provence 0E3 2014 Domaine Dominique Hauvette, Roucas 77 73

    0Côtes de Provence 0

    A14 2013 Château de Berne 61 58

    Palette 0B14 2012 Selection Souviou 84 80

    0Vin de France 0

    D4 2015 Château Revelette, Le Grand Rouge 83 79

    2018-01-21 26

  • 0Savoie blanc 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Savoie 0C25 2016 Château de Ripaille 48 46

    0Sud-Ouest blanc

    Irouleguy152D 2012 Arretxea Hegoxuri 109 104

    0Sud-Ouest rouge 0

    Cahors 0B4 2014 Château de Haute-Serre 65 62E21 2016 Château Pech de Jammes, Petit Jammes 48 46

    Côtes du Marmandais 0A5 2010 Château Lasolle, Petit Lasolle 63 60

    Fronton 0C4 2015 Famille Arbeau, On l'appelle Négrette 51 48

    Gaillac 0526A 2014 Vignereuse, À la santé des mécréants 75 71

    0Madiran 0 0

    818 613E 1996 Château Bouscassé, Vieilles Vignes 875 831 6L613EE 2008 Château Montus 385 366 3L613E 2002 Château Montus, Cuvée Prestige 380 361 1,5L

    821 151A 2000 Château Montus, Cuvée Prestige 180 171151A 2009 Château Montus, Cuvée Prestige 155 147152C 2001 Château Montus, La Tyre 287 273152C 2003 Château Montus, La Tyre 314 298152C 2006 Château Montus, La Tyre 300 285

    152C 151A 2008 Château Montus, La Tyre 275 261152C 151A 2009 Château Montus, La Tyre 275 261152C 151A 2010 Château Montus, La Tyre 275 261

    C4 2009 Château Perron Segondine, Haut Lieu 92 87C3 2011 Château Perron Segondine, Sacré Cœur 80 76

    Marcillac 0D22 2011 Domaine du Cros, Vieilles Vignes 69 66

    0Sud-Ouest moëlleux 0

    Côtes de Gascogne 0C24 2010 Domaine du Tariquet, Dernières Grives 95 90

    Gaillac 0D24 2015 Domaine Plageoles, Mauzac Roux 68 65B24 2015 Domaine Plageoles, Muscadelle 75 71

    Jurançon 0 0825 411B 2004 Didier Dagueneau, Les Jardins de Babylone 350 333 500ml

    411B 2010 Didier Dagueneau, Les Jardins de Babylone 315 299 500mlF 411B 2011 Didier Dagueneau, Les Jardins de Babylone 317 301 500ml

    411B 2012 Didier Dagueneau, Les Jardins de Babylone 299 284 500ml411C 1993 Domaine Cauhapé, Quintessence du Petit-Manseng 255 242222C 2013 Domaine de Souch, Marie-Kattalin 130 124 500ml

    Monbazillac 0 0827 221C 1994 Château Tirecul La Gravière, Cuvée Madame 425 404 375ml

    0 0Pacherenc du Vic-Bilh 0 0

    828 222E 1996 Alain Brumont, Frimaire 175 166 375ml

    2018-01-21 27

  • 0 0Val de Loire blanc 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    ANJOU-SAUMUR 0Anjou

    GR7 2015 Château de la Roulerie, Magnolia 71 67

    Saumur 0412A 2015 Château de Villeneuve 60 57412C 2015 Château Yvonne 102 97

    0Savennières-Roche aux Moines 0

    412B 1998 Domaine aux Moines 106 101411AA 2015 Domaine aux Moines 84 80

    Vin de France 0GR7 2012 Agnès et René Mosse, Les Bonnes Blanches 84 80

    CENTRE 0 0Menetou-Salon 0

    C25 2016 Domaine Chavet 50 48

    Pouilly-Fumé 0 0412C 2014 Domaine A. Cailbourdin, Cuvée de Boisfleury 79 75411C 2014 Château de Tracy 110 105

    F 2005 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly 225 214411B 2012 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly 180 171412A 2013 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly 180 171412A 2009 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Buisson Renard 240 228412A 2013 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Buisson Renard 240 228

    F 411B 2014 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Buisson Renard 240 228834 411E 2000 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang 350 333835 411DF 2003 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang 325 309836 411D 2004 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang 350 333837 411E 2005 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang 325 309838 411E 2009 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang 275 261

    GR8 2011 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang 230 219411B 2013 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang 225 214411D 2014 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang 225 214

    839 611A 2002 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Silex 1200 1140 1,5L840 411EF 2003 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Silex 375 356841 411E 2006 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Silex 350 333842 411E 2009 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Silex 350 333

    411B 2013 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Silex 300 285411B 2014 Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Silex 300 285412C 2015 Domaine Alphonse & Emmanuelle Mellot 79 75GR12 2015 Domaine Alphonse & Emmanuelle Mellot 38 36 375ml

    Sancerre 0GR2 2016 Dominique Roger, Domaine du Carrou 73 70

    411A 412B 2013 Étienne et Sébastien Riffault, Les Quarterons 73 69411A 2014 François Cotat, Culs de Beaujeu 125 119413E 2015 François Cotat, Culs de Beaujeu 123 117411A 2014 François Cotat, La Grande Côte 140 133413E 2015 François Cotat, La Grande Côte 130 124GR3 2016 Henri Bourgeois, Les Baronnes 63 60

    2018-01-21 28

  • Val de Loire blanc (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    TOURAINE 0Cour-Cheverny 0

    GR1 2014 Domaine Philippe Tessier, La Porte Dorée 75 71

    Chinon 0412C 2012 Château de Coulaine 77 73

    0Jasnières 0

    GR2 E24 2015 Domaine de Bellivière, Les Rosiers 89 850

    Vouvray Sec 0411C 2014 Foreau, Clos Naudin 108 103

    0PAYS NANTAIS 0

    Muscadet Sèvre et Maine 0GR9 2012 Château-Thébaud, Château de l'Aulnaye 62 59GR2 2014 Jo Landron, Le Fief du Breil 80 76GR4 2012 Ollivier Père et Fils, Clisson 53 50

    Val de Loire rosé 0Vin de France 0

    147E 2015 Domaine de la Sansonnière, Rosé d'un Jour 74 70

    Val de Loire rouge 0ANJOU-SAUMUR 0 0

    Anjou 0 0148E 2014 Domaine de la Sansonnière, Le P'tit Rouge 58 55

    843 153C Les Cailloux du Paradis, Racines 90 860

    Saumur-Champigny 0 0412E 2015 Château Yvonne 91 86C22 2014 Domaine La Folie Lucé, Encore 64 61

    844 411C 2004 Foucault, Clos Rougeard Le Bourg 385 366411A 2014 Domaine des Varinelles 66 63

    AUVERGNECôte Roannaise

    A22 2014 Sérol, Éclat de Granite 55 52

    CENTRE 0 0Sancerre 0 0

    849 411A 2000 Alphonse Mellot, Génération XIX 250 238

    PAYS NANTAIS Fiefs Vendéens 0

    E4 2009 Domaine Saint-Nicolas, Le Poiré 85 80

    TOURAINE 0Chinon 0

    412E 2012 Château de Coulaine, La Diablesse 95 90517C 2011 Château de Coulaine, La Diablesse 195 185 1,5L

    C1 2011 Domaine Charles Joguet, Les Silènes 59 560

    Saint-Nicolas-de-Bourgueil 0412E 2015 Domaine Yannick Amirault, La Mine 66 63

    2018-01-21 29

  • Val de Loire liquoreux 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Coteaux du Layon 0 0221A 1999 Moulin Touchais 105 100

    Val de Loire moëlleux 0Vouvray 0 0

    854 411C 1989 Domaine Huet, Clos du Bourg 350 333855 411C 1990 Domaine Huet, Le Mont, Première Trie 400 380852 221A 2009 Foreau, Clos Naudin Réserve 155 147853 221A 2011 Foreau, Clos Naudin Réserve 130 124

    221A 2015 Foreau, Clos Naudin 153 1450 0

    Vallée du Rhône blanc 0RHÔNE MÉRIDIONAL 0 0

    Châteauneuf-du-Pape 0 0857 153E 1994 Château de Beaucastel, Vieilles Vignes 250 238858 153E 2001 Château de Beaucastel, Vieilles Vignes 275 261856 153EF 2007 Château de Beaucastel 225 214

    E4 2011 Château La Nerthe 155 147153E 2015 Domaine Chante Cigale 86 82

    0Collines Rhodaniennes 0

    153A 2015 M. Chapoutier, La Combe Pilate, Viognier 69 66

    Côtes du Rhône 0153D 2013 Domaine Viret, Dolia Paradis Ambré (Vin de France) 130 124GR8 2015 E. Guigal 48 46

    0Lirac 0

    C3 2016 Domaine de la Mordorée, La Reine des Bois 99 940

    Ventoux 0155E 2015 Château Pesquié, Quintessence 61 58

    0 0RHÔNE SEPTENTRIONAL 0 0

    Château Grillet 0 0F 2000 Château Grillet 375 356

    0 0Condrieu 0 0

    154C 2016 Aurélien Chatagnier 133 126GR8 2012 Château de Saint-Cosme 175 166153C 2015 Stéphane Ogier, La Combe de Malleval 128 122

    0Crozes-Hermitage 0

    156C 2015 Alain Graillot 81 77GR5 2015 Nicolas Perrin 72 68

    2018-01-21 30

  • Vallée du Rhône blanc (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Hermitage 0 0GR9 2009 Domaine Habrard 135 128

    862 156D 1995 Domaine Jean-Louis Chave 525 499863 156D 1997 Domaine Jean-Louis Chave 500 475864 156DF 1998 Domaine Jean-Louis Chave 500 475865 152E 1999 Domaine Jean-Louis Chave 510 485866 614A 1999 Domaine Jean-Louis Chave 1150 1093 1,5L867 152E 2000 Domaine Jean-Louis Chave 550 523868 614A 2000 Domaine Jean-Louis Chave 1200 1140 1,5L869 156D 2001 Domaine Jean-Louis Chave 500 475870 614A 2001 Domaine Jean-Louis Chave 1290 1226 1,5L871 156D 2002 Domaine Jean-Louis Chave 425 404872 156DF 2005 Domaine Jean-Louis Chave 610 580873 156D 2006 Domaine Jean-Louis Chave 525 499874 155CF 2007 Domaine Jean-Louis Chave 550 523875 156D 2010 Domaine Jean-Louis Chave 640 608876 156D 2011 Domaine Jean-Louis Chave 485 461

    156D 2013 Domaine Jean-Louis Chave 700 665154D 2014 M. Chapoutier, De L'Orée 488 464

    F 2014 M. Chapoutier, Ermitage Le Méal 450 428154C 2012 Paul Jaboulet Ainé, Le Chevalier de Sterimberg 186 177312E 2012 Sélections Jean-Louis Chave, Blanche 160 152

    0Saint-Joseph 0

    155B 2015 Pierre Gaillard 92 870

    Saint-Peray 0GR5 2014 Yves Cuilleron, Les Potiers 80 76

    0Vin de France

    GR3 2015 François Villard, Les Contours de Deponcins 76 72

    Vallée du Rhône rosé 0Costières de Nîmes 0

    GR15 2016 Michel Gassier, Buti Nages 50 48

    Vallée du Rhône rouge 0

    RHÔNE MÉRIDIONAL 0 0Châteauneuf-du-Pape 0 0

    879 613AA 1998 Château de Beaucastel 1200 1140 3L880 153C 1998 Château de la Gardine, Cuvée Générations Gaston Philippe 355 337

    153E 2004 Château La Nerthe 156 148151B 2005 Château La Nerthe 144 137VIT 2006 Château La Nerthe, Cuvée des Cadettes 715 679 1,5L

    152E 2007 Château La Nerthe 154 146F 1990 Château Rayas 3700 3515

    883 153C 2001 Domaine de Boisrenard 260 247F 1993 M. Chapoutier, Barbe Rac 255 242

    F 153E 2014 M. Chapoutier, Barbe Rac 184 175887 155A 2003 Tardieu-Laurent, Vieilles Vignes 200 190

    2018-01-21 31

  • 0Vallée du Rhône rouge (suite) 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Côtes du Rhône 0 0C26 BQT 2015 Château de Manissy 50 48

    B4 2014 Domaine de la Graveirette 53 50152B 2015 Domaine de Saladin, Loï 59 56D2 2014 E. Guigal 48 46C4 2015 Famille Perrin, Coudoulet de Beaucastel 64 61

    891 156A 1997 J. Reynaud, Château de Fonsalette 350 333F 1997 J. Reynaud, Château de Fonsalette, Syrah 350 333

    893 156AF 1995 J. Reynaud, Château de Fonsalette, Syrah 425 404894 156AF 1996 J. Reynaud, Château de Fonsalette, Syrah 475 451C23 B23 2014 Château La Nerthe, Les Cassagnes 66 63

    D5 2015 Paul Jaboulet Ainé, Biographie 55 52153E 153A 2015 Sélections J.L Chave, Mon Cœur 60 57

    Gigondas 0 0155A 2013 Gabriel Meffre, Sainte-Catherine 77 73154A 2014 Les Vins de Vienne 75 71

    MéditerranéeB5 2015 Chaume-Arnaud, Marselan 53 50

    0Rasteau 0

    BQT 2015 Cave de Rasteau, Tradition 48 46

    Ventoux 0153C 2014 Château Pesquié, Artemia 88 84

    0RHÔNE SEPTENTRIONAL 0 0

    Collines Rhodaniennes 0 0B5 2014 Lucidi & Chapoutier, Lucidus 99 94

    A22 2015 Yves Cuilleron, Les Vignes d'à Côté, Syrah 50 48C5 2012 François Villard, Seul en scène 136 129D5 2013 François Villard, Seul en scène 136 129

    0 0Cornas 0 0

    156E 2013 David Reynaud, Rebelle 145 138VIT 2010 Paul Jaboulet Ainé, Domaine de St-Pierre 440 418 1,5L

    901 155A 2003 Tardieu-Laurent, Vieilles Vignes 200 190D5 2012 Yves Cuilleron, Le Village 150 143

    2018-01-21 32

  • Vallée du Rhône rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Côte-Rôtie 0 0904 155B 2011 Clusel-Roch 150 143

    155B 2012 Clusel-Roch 140 133155B 2012 Domaine Jean-Michel Gerin, Champin le Seigneur 147 140156B 2012 E. Guigal, Château d'Ampuis 314 298

    912 156B 1981 E. Guigal, La Landonne 800 760913 155B 1991 E. Guigal, La Landonne 1800 1710

    F 156B 2012 E. Guigal, La Landonne 982 933F 1979 E. Guigal, La Mouline 1300 1235

    915 156BF 1981 E. Guigal, La Mouline 900 855916 156B 1987 E. Guigal, La Mouline 1000 950

    F 1992 E. Guigal, La Mouline 750 713F 2006 E. Guigal, La Mouline 900 855

    F 156B 2012 E. Guigal, La Mouline 982 933F 1991 E. Guigal, La Turque 1950 1853F 2006 E. Guigal, La Turque 760 722

    F 156B 2012 E. Guigal, La Turque 982 933920 155BF 2011 Gangloff, La Barbarine 250 238

    156C 2014 M. Chapoutier, La Mordorée 260 247154B 2009 René Rostaing, Ampodium 213 202155B 2013 René Rostaing, Ampodium 205 195156B 2013 René Rostaing, Côte Blonde 455 432156C 2012 René Rostaing, La Landonne 330 314156C 2013 René Rostaing, La Landonne 420 399

    C5 2012 Saint-Cosme 190 181156C 2014 Saint-Cosme 147 140

    F 2010 Stéphane Ogier 190 181156B 2014 Stéphane Ogier, Village 175 166156B 2013 Verzier Chante-Perdrix, Indiscrète 130 124

    0Crozes-Hermitage 0

    154E 154B 2014 Alain Graillot 81 77525E 526D 2015 Alain Graillot 155 147 1,5L

    154C 2012 Alain Graillot, La Guiraude 115 109155E 2013 Alain Graillot, La Guiraude 122 116

    154D 155D 2014 David Reynaud, Georges Reynaud 77 73154B 2003 M. Chapoutier, Les Varonniers 220 209516A 2014 Paul Jaboulet Ainé, Domaine de Thalabert 225 214 1,5L154C 2014 Saint-Cosme 73 69155E 2014 Sélections J-L Chave, Silène 70 67155C 2015 Sélections J-L Chave, Silène 70 67

    2018-01-21 33

  • Vallée du Rhône rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Hermitage 0 0924 153DF 2003 Delas, Les Bessards 330 314925 611C 2004 Delas, Les Bessards 650 618 1,5L927 152E 1999 Domaine Jean-Louis Chave 875 831928 155CF 2000 Domaine Jean-Louis Chave 675 641929 614AF 2000 Domaine Jean-Louis Chave 1550 1473 1,5L930 614A 2001 Domaine Jean-Louis Chave 3100 2945 3L931 155CF 2005 Domaine Jean-Louis Chave 800 760932 155C 2006 Domaine Jean-Louis Chave 700 665933 155C 2010 Domaine Jean-Louis Chave 1050 998934 155C 2011 Domaine Jean-Louis Chave 680 646

    F 1998 Domaine Jean-Louis Chave, Ermitage Cuvée Cathelin 9500 9025F 2000 Domaine Jean-Louis Chave, Ermitage Cuvée Cathelin 8500 8075

    938 153A 2002 E. Guigal 200 190154A 2010 E. Guigal 160 152155A 2011 E. Guigal 158 150

    939 153D 2010 Ferraton Père et Fils, Le Méal 245 233F 1992 M. Chapoutier, Ermitage Le Pavillon 500 475

    156C 2011 M. Chapoutier, Ermitage Les Greffieux 325 309C5 2007 Maison Nicolas Perrin, Ermitage 185 176

    614B 2013 Paul Jaboulet Ainé, La Chapelle 1185 1126 1,5L614B 2014 Paul Jaboulet Ainé, La Chapelle 1185 1126 1,5L312E 2010 Sélections J-L Chave, Farconnet 160 152

    943 153DF 2011 Yann Chave 179 1700

    Saint-Joseph 0 0155B 2014 Alain Graillot 91 86154D 2012 Domaine Jean-Louis Chave 185 176154B 2014 François Villard, Mairlant 95 90C4 2015 Les Vins de Vienne 69 66

    154A 2012 Paul Jaboulet Ainé, Domaine de la Croix des vignes 110 105154A 2015 Saint Cosme 80 76153B 2014 Sélections J-L Chave, Offerus 86 82

    612E 612A 2014 Sélections J-L Chave, Offerus 165 157 1,5L

    Vallée du Rhône liquoreux 0Muscat de Beaumes-de-Venise 0 0

    953 221B Vignerons de Beaumes-de-Venise, Muscat des Papes 56 53

    2018-01-21 34

  • Italie 0 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Les Abruzzes rougeMontepulciano d'Abruzzo

    C22 2010 Barone di Valforte, Riserva 62 59

    Émilie-Romagne rougeForli Rosso

    D21 2010 Castelluccio, Ronco dei Ciliegi 67 64

    Frioul-Vénétie Julienne rouge 0Collio 0

    515B 2015 Venica & Venica, Merlot 69 66

    Lombardie rouge 0Rosso Del Sebino 0 0

    512A 2012 Ca'del Bosco, Maurizio Zanella 161 1530

    Sforzato di Valtellina 0513A 2013 Nino Negri, Sfursat 121 115

    0 0Ligurie rouge 0

    Rossese Di DolceacquaE7 2015 Terre Bianche 86 82

    0Les Marches blanc 0

    Castelli di Jesi 0GR6 2015 Terre Silvate, La Distesa 55 52

    0Les Marches rouge 0

    Marche Rosso 0517E 2010 Domodimonti, Solo Per Te 180 171

    0Ombrie blanc 0

    Bianco di Torgiano 0514C 2012 Lungarotti, Vigna Il Pino 70 67

    Umbria 0 0526C 2016 Arnaldo Caprai, Anima Umbra, Grechetto 53 50

    Ombrie rouge 0Torgiano Rosso 0 0

    962 515CF 1970 Lungarotti, Rubesco Riserva, Vigna Monticchio 325 309D22 2009 Lungarotti, Rubesco Riserva, Vigna Monticchio 100 95

    0 0Umbria 0 0

    964 511BF 1985 Lungarotti, San Giorgio 175 1660

    Piémont blanc 0Langhe 0

    GR6 2015 Azienda Agricola i Paglieri, Roagna 60 57GR10 2015 G.D. Vajra, Pètracine, Riesling 128 122GR15 2015 Pelissero, Rigadin, Riesling 65 62

    Roero Arneis 0GR9 2016 Bric Cenciuro, Arneis 55 52

    2018-01-21 35

  • Piémont rouge 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Barbaresco 0 0F 513A 2012 Angelo Gaja 560 532

    511A 2013 Cascina delle Rose, Tre Stelle 210 200C20 2013 La Ca' Növa di Rocca, Montestefano 125 119B20 2012 Pelissero, Nubiola 98 93A20 2013 Pelissero, Nubiola 116 110D7 2009 Pelissero, Tulin 175 166D7 2010 Pelissero, Tulin 175 166E7 2008 Pelissero, Vanotu 245 233B9 2013 Pelissero, Vanotu 222 211

    967 513B 1996 Pio Cesare, Il Bricco 225 214613D 2008 Poderi Colla, Roncaglie 295 280 1,5L513A 2011 Produttori del Barbaresco 90 86

    D8 2011 Sottimano, Pajore 154 146C6 2006 Vietti, Masseria 250 238

    0Barbera d'Alba 0 0

    512A 2015 Cascina delle Rose 66 63514D 2014 G.D. Vajra, Superiore 86 82518C 2013 Pelissero, Piani 65 62511E 2013 Pelissero, Piani 141 134 1,5LA5 2012 Pelissero, Tulin 99 94D6 2015 Pio Cesare 62 59

    Barbera d'Asti 0 0F 1997 Braida Di Giacomo Bologna, Bricco de Uccell One 235 223

    Barolo 0 0512B 2010 Borgogno, Cannubi 278 264

    B8 2012 Brezza, Cannubi 190 181974 511C 1998 Franco M. Martinetti, Marasco 255 242

    975 511CF 1997 Giacomo Conterno Di Giovanni, Cascina Francia, Serralunga d'Alba 350 333

    C20 2009 Giuseppe Mascarello e Figlio, Santo Stefano di Perno 219 208B8 2013 Monchiero Carbone 105 100C7 2001 Pio Cesare, Ornato 300 285D7 2010 Pio Cesare, Ornato 200 190F 2005 Sandrone, Cannubi Boschis 375 356F 1974 Scarpa, Riserva Speciale 450 428

    517D 2007 Viberti, Bricco Delle Viole 130 124B6 2009 Vietti, Brunate 350 333B6 2009 Vietti, Lazzarito 350 333B6 2009 Vietti, Rocche 360 342

    0Dolcetto d'Alba 0

    Frigo D21 2014 Alessandro Rivetto 49 47B8 2014 G.D. Vajra, Coste & Fossati 74 70

    A22 2015 Pelissero, Munfrina 56 530

    Gattinara 0BQT E9 2012 Travaglini 65 62

    2018-01-21 36

  • Piémont rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Langhe 0 0F 1982 Angelo Gaja, Darmagi 500 475

    526E 2015 G.D. Vajra, Nebbiolo 64 61B21 C21 2014 La Ca' Növa di Rocca, Nebbiolo 63 60

    B20 2015 Monchiero Carbone, Regret, Nebbiolo 66 63513A 2014 Poderi Aldo Conterno 76 72C6 2014 Produttori del Barbaresco, Nebbiolo 63 60C6 2013 Roberto Voerzio, Nebbiolo 95 90

    514D 2014 Vietti, Perbacco, Nebbiolo 65 620 0

    Monferrato 0 0613AA 2013 Mompertone, Prunotto 380 361 5L515E 2004 Tenuta Grillo, Pecoranera 79 75

    0Nebbiolo d'Alba 0

    511B 2013 Poderi Colla 185 176 1,5L613E 2013 Poderi Colla 645 613 5L

    0Piémont liquoreux 0

    Mosto d'Uva parzialmente fermentato 0516D Monchiero Carbone, Birbet 53 50

    Pouilles rouge 0Copertino Rosso

    C8 2011 Azienda Monaci, Eloquenzia 49 47

    Salento 0C6 2010 Taurino Cosimo, Notarpanaro 55 52

    Terre Di Chieti 0D21 2015 Caldora, Sangiovese 48 46

    0Sicile rouge 0

    Etna Rosso 0512C 2013 Tenuta Delle Terre Nere, Santo Spirito 121 115

    Terre Siciliane 0512C 2012 Gulfi, Nerojbleo, Nero D'Avola 65 62

    D7 2014 Planeta, Nero d'Avola 83 790

    Trentin-Haut-Adige blanc 0Alto Adige 0

    GR11 2015 Alois Lageder, Pinot Bianco 50 480

    Bianco delle Dolomiti 0GR11 2014 Masi, Vign'asmara 62 59

    0Valle Isarco 0

    413B 2014 Köfererhof, Eisacktaler, Riesling 105 100

    Südtirol 0512B 2013 Alois Lageder, Casòn 115 109GR5 2014 Alois Lageder, Gaun, Chardonnay 57 54

    GR11 2015 Alois Lageder, Pinot Bianco 50 48

    2018-01-21 37

  • 0Trentin-Haut-Adige rouge 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Südtirol 0513B 2011 Alois Lageder, Cor Romigberg, Cabernet Sauvignon 177 168512B 2012 Alois Lageder, Krafuss, Pinot Noir 136 129E22 2014 Alois Lageder, Lagrein 65 62

    0Toscane blanc 0

    Bolgheri 0515C 2016 Poggio Al Tesoro, Solosole, Vermentino 66 63

    Colli Toscana Centrale 0GR9 2015 Fondoti, Merrigio, Sauvignon Blanc 71 67

    0Toscane rouge 0

    Bolgheri 0 0C26 2015 Marchesi Antinori, Guado Al Tasso, Il Bruciato 64 61

    992 515BF 1999 Marchesi Antinori, Guado Al Tasso Tenuta Belvedre 255 242C22 2013 Michele Satta, Piastraia Superiore 84 80514B 2013 Tenuta Dell'Ornellaia, Le Serre Nuove 129 123514B 2014 Tenuta Dell'Ornellaia, Le Serre Nuove 129 123515C 2015 Tenuta Dell'Ornellaia, Le Serre Nuove 129 123

    993 513CF 2000 Tenuta Dell'Ornellaia, Ornellaia 500 475F 2004 Tenuta Dell'Ornellaia, Ornellaia 600 570

    995 513CF 2007 Tenuta Dell'Ornellaia, Ornellaia 600 570996 513CF 2011 Tenuta Dell'Ornellaia, Ornellaia 475 451

    F 513C 2012 Tenuta Dell'Ornellaia, Ornellaia 475 451F 513C 2014 Tenuta Dell'Ornellaia, Ornellaia 410 390

    Bolgheri Sassicaia 0 0F 1987 Tenuta San Guido, Sassicaia (Vino da Tavola) 600 570F 1990 Tenuta San Guido, Sassicaia (Vino da Tavola) 1050 998F 1999 Tenuta San Guido, Sassicaia 600 570F 2007 Tenuta San Guido, Sassicaia 625 594

    513C 2011 Tenuta San Guido, Sassicaia 450 428612C 2011 Tenuta San Guido, Sassicaia 975 926 1,5L517B 2013 Tenuta San Guido, Sassicaia 435 413515A 2014 Tenuta San Guido, Sassicaia 420 399514B 2014 Tenuta San Guido, Sassicaia 940 893 1,5L

    0Brunello di Montalcino 0

    516A 2008 Col d'Orcia, Poggio Al Vento Riserva 525 499 1,5L511D 2012 Donnatella Cinelli Colombini, Prime Donne 145 138515C 2012 Gaja, Pieve Santa Restituta 198 188511A 2011 Marchesi Antinori, Pian delle Vigne 118 112511B 2012 Marchesi Antinori, Pian delle Vigne 118 112512D 2009 Loacker, Corte Pavone 120 114

    612AA 2011 Luce della Vite 500 475 1,5LA23 2012 Talenti 73 69 375ml

    512D 2010 Tenuta Friggiali 135 128

    Chianti Classico 0 0511C 2013 Casa Brancaia 78 74

    C7 2013 Marchesi Antinori 87 83512D 2012 Marchesi Antinori, Badia A Passignano 110 105C7 2012 Querciavalle, Losi 65 62E7 2014 San Felice 45 43

    Cortona 0 0BQT E6 2015 Mezzetti, Lucumone Cabernet Sauvignon 70 67

    2018-01-21 38

  • Toscane rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Colli Toscana Centrale 0B7 515D 2011 Fontodi, Flaccianello della Pieve 205 195

    612C 2011 Fontodi, Flaccianello della Pieve 442 420 1,5L515D 2013 Fontodi, Flaccianello della Pieve 200 190613B 2013 Fontodi, Flaccianello della Pieve 2100 1995 6L511C 2014 Fontodi, Flaccianello della Pieve 200 190

    0Maremma Toscana 0 0

    VIT 2011 Rocca di Frassinello, Ornello 135 128 1,5L0

    Morellino di Scanzano 0E20 2013 Mazzei, Bronzone Riserva 66 63C21 2013 Terenzi, Purosangue Riserva, Sangiovese 86 82

    Orcia 0E7 2013 Donatella Cinelli Colombini , Leone Rosso 56 53

    0Rosso di Montalcino 0

    B6 2014 Altesino 64 61

    Toscana 0 0512A 2010 Caiarossa 175 166

    B8 2015 Ca'Marcanda (Gaja), Promis 117 111D20 2008 Camperchi, Anno 0 51 48D7 2006 Camperchi, Sangiovese 67 64

    1014 512B 2005 Casa Brancaia, Il Blu 200 190B7 2012 Castello di Gabbiano, Solatio 56 53

    516C 2013 II Carnasciale 200 190B7 2010 Isole e Olena, Cepparello 190 181

    511B 2012 Luce della Vite, Luce 260 247511B 2013 Luce della Vite, Luce 240 228

    611AA 2013 Luce della Vite, Luce 505 480 1,5L512A 2014 Luce della Vite, Luce 228 217511A 2015 Luce della Vite, Lucente 75 71

    F 2004 Marchesi Antinori, Solaia 600 5701022 515AF 2007 Marchesi Antinori, Solaia 700 6651024 515AF 2008 Marchesi Antinori, Solaia 650 618

    515A 2011 Marchesi Antinori, Solaia 600 570D11 2012 Marchesi Antinori, Solaia 600 570

    515A 2013 Marchesi Antinori, Solaia 505 4801026 514A 2005 Marchesi Antinori, Tignanello 255 2421027 513DF 2006 Marchesi Antinori, Tignanello 285 2711028 514A 2007 Marchesi Antinori, Tignanello 290 2761029 514A 2010 Marchesi Antinori, Tignanello 275 261

    516B 2011 Marchesi Antinori, Tignanello 230 219516B 2012 Marchesi Antinori, Tignanello 235 223

    513D 514A 2013 Marchesi Antinori, Tignanello 250 238514D 2014 Marchesi Antinori, Tignanello 210 200517B 2014 Marchesi Antinori, Tignanello 480 456 1,5L611B 2007 Marchesi di Frescobaldi, Lamaione 380 361 1,5L

    E5 2014 Mezzetti, Elia Sangiovese 54 51512C 2011 Michele Satta, Cavalière 123 117512B 2011 Podere Giocoli, 100 Staya 120 114C7 2015 Tenuta Dell'Ornellaia, Le Volte 68 65F 2011 Tenuta Dell'Ornellaia, Masseto 1650 1568

    514A 2014 Tenuta Dell'Ornellaia, Masseto 1200 1140516B 2015 Tenuta San Guido, Guidalberto 115 109515D 2015 Tenuta San Guido, Le Difese 66 63

    F 2012 Terrabianca, Campaccio 170 162 1,5L

    2018-01-21 39

  • 0Toscane rouge (suite) 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Toscana (suite) 0 0F 513B 1999 Tua Rita, Giusto Di Notri 250 238

    516C 2014 Tua Rita, Perlato del Bosco Rosso 68 65B7 2009 Tua Rita, Syrah 475 451

    513B 2007 Villa Cafaggio, San Martino 124 118

    Toscane liquoreux 0Vinsanto del Chianti 0

    D28 2008 Fattoria di Sammontana 70 67 500ml0

    Vénétie blanc 0Soave 0 0

    GR12 2015 Inama, Vigneti di Foscarino 68 65

    Veneto 0 0GR8 2016 Campagnola, Pinot Grigio 45 43

    0Vénétie rouge 0

    Amarone Della Valpolicella 0 0D8 2011 Benedetti, Classico 110 105E8 2007 Benedetti, Croce Del Gal 175 166

    511D 1997 Corteforte, Vigneti di Osan 153 145 500mlC8 2004 Giuseppe Quintarelli, Classico 835 793

    512E 2007 Le Ragose, Classico 126 120514B 2009 Masi, Mazzano, Classico 198 188514B 2009 Masi, Serego Alighieri, Vaio Armaron Classico 175 166613C 2004 Valentina Cubi, Morar 900 855 3L

    Recioto della Valpolicella1039 511D 2000 Corteforte, Amandorlato 153 145 500ml

    0Rosso Delle Venezie 0

    C27 2015 Tedeschi, Appassimento, Capitel dei Nicalo 50 48BQT C20 2014 Tommasi, Arele 49 47

    Valpolicella Ripasso 0 0E8 2010 Benedetti, Classico Superiore, Croce Del Gal Noir 87 83C8 2010 Benedetti, Classico Superiore, Croce Del Gal Bleu 90 86

    B27 E8 2013 Buglioni, Classico Superiore, Il Brugiardo 85 81B27 2015 Le Arche 54 51

    0 0Veneto 0 0

    C7 2009 Maculan, Fratta 190 181B7 2010 Maculan, Fratta 155 147

    511D 2013 Maculan, Fratta 136 129515B 2013 Giuseppe Quintarelli, Primofiore 122 116

    Vénétie liquoreux 0 0Breganze

    1045 511D 1991 Maculan, Acininobili 275 261

    2018-01-21 40

  • 0

    EspagneREGULIER AMIS DU BISTRO

    Andalousie blanc 0 0Xérès 0 0

    44 221B Gonzales Byass, Noe Pedro Ximénez Muy Viejo 75 71 375ml0

    Aragón rouge 0Campo de Borja 0

    535B 2015 Alto Moncayo, Garnacha 105 100536B 2015 Alto Moncayo, Veraton 77 73

    Castille La Mancha blanc 0La Mancha 0

    GR11 2011 Bodegas Parra Jiménez, Manuel de la Osa 49 47GR13 E15 2016 Bodegas Volver, Paso a Paso Verdejo 50 48

    0Castille La Mancha rouge 0

    La Mancha 0BQT 2011 Bodegas La Remediadora, La Villa Real, Sumiller, Reserva 55 52

    E15 BQT 2014 Bodegas Osborne, Solaz 43 41

    Vinos de Madrid517D 2013 Bernabeleva, Navaherreros 61 58

    536D 535E 2014 4 Monos, La Danza del Viento, Molino Quemado 95 90517D 2014 4 Monos, Tinto 62 59

    0Castille-Léon blanc 0 0

    Bierzo 0536E 2013 Raúl Pérez, La Vizcaina La Del Vivo 114 108

    Rueda 0GR8 2016 Félix Lorenzo Cachazo, Entreflores Verdejo 43 41

    0Castille-Léon rouge 0 0

    Bierzo 0A13 2011 Pittacum 50 48

    518A 2016 Vinos Valtuille, Pago de Vadoneje, Mencía 50 480

    Castilla y Léon 0525E 2005 Bodega Aldeasoña, Crianza 83 79

    0Toro 0

    E14 2009 Bodega del Palacio de Los Frontaura Y Victoria, Aponte Reserva 55 52516C 2011 Iturria, Valdosan Tinto 83 79

    Ribera del Duero 0 0534B 2009 Arzuaga, Reserva 135 128

    46 532C 1996 Condado de Haza, Alenza 225 214F 534A 2014 Dominio de Pingus, Flor de Pingus 225 214

    E13 2013 Tinto Pesquera, Crianza 69 6647 611C 1996 Tinto Pesquera, Reserva Millenium 1075 1021 1,5L

    D12 D13 2014 Torres, Celeste, Crianza 56 53F 536B 2008 Vega-Sicilia, Unico 998 948F 533C 2011 Vega-Sicilia, Valbuena 5˚ 397 377

    2018-01-21 41

  • 0 0Castille-Léon rouge 0 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Tierra de Castilla 0 0B12 2010 Verum, "V", Tempranillo 82 78

    Tierra de Léon 0 048 533D 1999 Bodegas Leda, Vinas Viejas 150 143

    0Catalogne blanc 0 0

    Alella 0GR11 2013 Alta Alella, Lanius 79 75

    Catalunya 0533A 2013 Macizo 81 77

    Penedès 0GR14 2014 Gramona, Gessami 49 47

    BQT B25 2016 Parès Balta, Mas Elena, Blanc de Pacs 40 380

    Conca de Barberà 0534D 2014 Torres, Sons de Prades, Vinyes de Milmanda 90 86

    0Catalogne rouge 0 0

    Conca de Barberà 0D13 2001 Torres, Grans Muralles 250 238513E 2004 Torres, Grans Muralles 289 275513E 2006 Torres, Grans Muralles 282 268

    0Penedès 0 0

    517A 2001 Jean Leon, Vinya La Scala Gran Reserva, Cabernet Sauvignon 120 114D26 2015 Parès Balta, Mas Petit 40 38

    536A 2015 Torres, Bellaterra Reserva, Merlot 73 69533D 534E 1989 Torres, Mas La Plana 194 184

    614E 1997 Torres, Mas La Plana 815 774 3L614 1998 Torres, Mas La Plana 815 774 3L

    613D 1999 Torres, Mas La Plana 815 774 3L513E 2000 Torres, Mas La Plana 160 152614C 2000 Torres, Mas La Plana 815 774 3L614 2001 Torres, Mas La Plana 815 774 3L

    613A 2003 Torres, Mas La Plana 815 774 3L613AA 2003 Torres, Mas La Plana 1398 1328 6L613AA 2004 Torres, Mas La Plana 1398 1328 6L

    611C 611D 2005 Torres, Mas La Plana 310 295 1,5L534E 2010 Torres, Mas La Plana 155 147533A 2011 Torres, Mas La Plana 155 147512E 2001 Torres, Reserva Real 345 328512E 2003 Torres, Reserva Real 345 328

    Priorat 0 052 533D 2000 Alvaro Palacios, Finca Dofi 275 261

    D13 2004 Alvaro Palacios, Finca Dofi 250 238533D 2008 Clos Martinet 170 162531B 2013 Clos Mogador 236 224

    D22 E22 2013 Mas d'en Blei, Blei 74 70ROK 2013 Torres, Laudis 54 51

    2018-01-21 42

  • 0Galice blanc 0 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    Rias Baixas 0GR13 2015 Casa Rojo, La Marimorena, Albariño 59 56

    0Valdeorras 0

    GR4 2015 Casa Rojo, The Orange Republic, Godello 70 670

    Îles Canaries 0Valle de la Orotava 0

    532C 2014 Suertes del Marquès, La Solana 65 620

    La Rioja blanc 0 0Rioja 0 0

    E15 GR4 2015 David Moreno, Blanco 45 430

    La Rioja rouge 0 0Rioja 0 0

    53 534B 2001 Bodega Contador, La Viña de Andrés Romeo 400 380533B 2004 Bodegas Vinicola Real, 200 Monges Gran Reserva 166 158E27 2009 David Moreno, Reserva 65 62A12 2015 David Moreno, Tinto 48 46B13 2008 Miguel Merino, Gran Reserva 117 111

    BQT C27 2011 Montecillo, Reserva 63 60D24 2014 Palacios Remondo, La Montesa 50 48B13 2016 Palacios Remondo, La Vendimia 48 46

    54 532C 2002 Viñedos Lacalle y Laorden, Viña El Pison 408 388D14 2013 Viñedos Telmo Rodríguez, Las Beatas 364 346C15 2011 Vivanco, Reserva 62 59

    Murcie rouge 0Yecla 0

    B14 2014 Las Carretas, Monastrell 37 35

    Navarre Blanc 0Navarre 0

    E27 2014 Finca de Villatuerta, Chivite, Chardonnay 54 510

    Navarre rouge 0Jumilla 0

    E22 2016 Azul y Garanza, Altamente, Monastrell 46 440

    Navarre 0E13 2014 Azul y Garanza, Cabirol 56 53E26 2011 Finca de Villatuerta, Chivite, Crianza 54 51E11 2014 Vega Sindoa, Cabernet Sauvignon 47 45

    2018-01-21 43

  • 0États-Unis 0 0

    Californie blanc 0 0California 0

    GR10 2015 Conundrum 55 520

    NORTH COAST 0 0Alexander Valley 0

    C9 2014 Stonestreet Estate Vineyard, Chardonnay 132 1250

    Los Carneros 0531C 2013 Etude, Chardonnay, Grace Benoist Ranch 120 114

    C9 2014 Neyers, El Novillero Vineyard, Chardonnay 156 1480

    Monterey 0531E 2015 J. Lohr, Arroyo Seco Chardonnay 83 79GR12 2015 Treana, Marsanne, Roussanne, Viognier 65 62

    0Napa Valley 0 0

    532D 2015 Château Montelena, Potter Valley, Riesling 98 93534D 2014 Far Niente, Chardonnay 220 209GR10 2012 Mira, Sauvignon blanc 61 58

    57 534D 1995 Pahlmeyer, Chardonnay 255 242BQT GR11 2014 Robert Mondavi, Fumé Blanc 57 54E10 E9 2012 Starmont, Chardonnay 92 87

    531A 2015 Starmont, Sauvignon Blanc 68 650

    Russian River Valley 0 0GR10 2015 Marimar Estate, Don Miguel Vineyard, Chardonnay 111 105

    59 534D 1994 Kistler, Vine Hill, Chardonnay 275 26160 534D 2008 Kistler, Vine Hill, Chardonnay 290 276

    533C 2015 Patz & Hall, Dutton Ranch, Chardonnay 168 1600

    Sonoma Coast 0GR11 E9 2013 Kistler, Les Noisetiers, Chardonnay 225 214

    A27 2012 Pahlmeyer, Chardonnay 200 190

    Sonoma County 0 0BQT GR15 2014 Cannonball, Chardonnay 63 6062 534D 2009 Kistler, Chardonnay 350 33364 534D 1993 Kistler, McCrea Vineyard, Chardonnay 250 238

    C10 2015 Neyers, 304, Chardonnay 90 86532D 2012 Pearl Morissette, Heintz Vineyard, Chardonnay 121 115531A 2014 Peter Michael, Mon Plaisir, Chardonnay 324 308

    0CENTRAL COAST 0 0

    Edna Valley 0GR12 D10 2013 Brain & Baker, Grenache blanc 80 76

    0Paso Robles 0

    531A 2013 Tablas Creek Vineyard, Esprit blanc de Tablas 120 1140

    Santa Maria Valley 0532E 2016 Au Bon Climat, Pinot Gris, Pinot Blanc 70 67

    Sierra Foothills 0GR3 D22 2011 Terre Rouge, Monarch Mine Vineyard, Roussanne 75 71

    2018-01-21 44

  • 0 0Californie rouge 0

    REGULIER AMIS DU BISTRO

    California 0 068 534A 1994 Bonny Doon Vineyard, Pinot Noir 153 145

    F Cannonball, Cabernet Sauvignon 133 126 1,5LA27 BQT 2015 Dado, Cabernet Sauvignon 53 50B10 A11 Fess Parker, Frontier Red Lot 94 49 47

    613D 2014 Francis Coppola, Diamond Collection Claret 340 323 3LBQT 2015 Long Barn, Merlot 55 52B26 2015 Long Barn, Pinot Noir 53 50D27 2015 Ravenswood, Zinfandel Vintners Blend 47 45E15 2014 Stonehedge, Syrah 50 48

    535A 2013 Turley, Old Vines, Zinfandel 112 106535B 2014 Turley, Juvenile, Zinfandel 92 87

    0CENTRAL COAST 0 0

    Central Coast 0D9 2011 Bonny Doon, Le Cigare Volant 88 84

    0Paso Robles 0 0

    534C 2012 L'Aventure, Estate Côte A Côte 235 2230 0

    Santa Cruz Mountains 0 073 534B 1992 Ridge, Monte Bello 675 64174 534BF 1994 Ridge, Monte Bello 650 618

    0Santa Maria Valley 0

    532C 2016 Au Bon Climat, Pinot Noir 86 82525B 2014 Cambria, Bench Break Pinot Noir 94 89

    0Santa Ynez Valley 0

    525E 2015 Lieu Dit, Cabernet Franc 100 950

    NORTH COAST 0 0Alexander Valley 0

    D10 2011 Seghesio, Venom 135 128536A 2007 Seghesio, Home Ranch Petite Sirah 85 81

    0Dry Creek Valley 0

    533E 2011 Seghesio, Old Vine Carignane 78 7495 535A 2000 Turley Cellars, Grist Vineyard, Zinfandel 230 219

    Monterey535E 2013 J. Lohr, Arroyo Seco Pinot Noir 115 109

    2018-01-21 45

  • Californie rouge (suite) 0REGULIER AMIS DU BISTRO

    Napa Valley 0 0532B 2012 Araujo Estate, Altagracia 349 332

    76 535B 1997 Bacio Divino, Meritage 250 238534A 1995 Beringer, Howell Mountain, Bancroft Ranch, Merlot 281 267D12 2013 Caymus Vineyard, Cabernet Sauvignon 220 209C11 2010 Caymus Vineyard, Special Selection Cabernet Sauvignon 660 627532B 2012 Caymus Vineyard, Special Selection Cabernet Sauvignon 440 418533E 2012 Château Montelena, Zinfandel 120 114533E 2012 Christian Moueix, Othello 138 131534C 2012 Clos du Val, Stags Leap District, Cabernet Sauvignon 224 213

    F 1993 Dalla Valle Vine