FOOD SERVICE EQUIPMENT · 2020. 6. 15. · NOM NOM-022-SSA3-2012. MERCHANDISER LINE...

FOOD SERVICE EQUIPMENTC A T A L O G O D E R E F R I G E R A C I O N

ONNERA GROUP es un grupo empresarial internacional dedicado a aportar soluciones de equipamiento gastronómico industrial y de lavandería para el sector hostelero.

Contamos con más de 2,000 profesionales que desarrollan sus actividades en nuestras nueve plantas fabriles, las cuales se encuentran localizadas en Europa (España, Polonia y Francia) y América (México), y en nuestras oficinas de representación comercial ubicadas en los 5 continentes.

Nuestras marcas ASBER y EDENOX se integran al sector hostelero, conformando su catálogo de oferta a partir de los productos que le son suministrados por las plantas fabriles de ONNERA GROUP.

La capacidad productiva y tecnológica de ONNERA GROUP, su presencia internacional y la experiencia recogida internacionalmente durante años hacen de nuestras marcas ASBER y EDENOX referentes a nivel mundial en la fabricación de equipamiento gastronómico industrial.

ESPAÑA MEXICO POLONIA| |

1

6

11

México

PoloniaFrancia

España

ONNERA MEXICO

PLANTA DE PRODUCCION

Fabricación de equipamiento de refrigeración, cocción, lavado de vajilla.

UBICACION ESTRATEGICA

La planta industrial de ONNERA MEXICO está ubicada en la ciudad de San Luís Potosí, en una posición estratégica tanto

para el mercado mexicano, como para el de exportación.

SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL

ASBER y EDENOX han establecido un Sistema de Gestión Integral de Calidad y Medio Ambiente, certificado conforme a

la norma UNE-EN-ISO 9001:2015.

LABORATORIO SATELLITE ETL

Acreditación por el Laboratorio Internacional Intertek para realizar los procesos de certificación

localmente, así como para auto-certificar los proyectos de consumo energético.

18.000 m² 12 AÑOS 450 COLABORADORES

INTERTEK SATELLITE PROGRAM

as

Especialista en la fabricación de equipamiento de refrigeración,

cocción y lavado de vajilla.

CALIDAD Y SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL

Nuestras gamas de equipos para refrigeración y para conservación de congelados cuentan con certificación UL 471 y NSF-7, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria más exigentes a nivel mundial.

REFRIGERACION

LAVADO DE VAJILLANuestra gama de equipos para lavado de vajilla están construidos en acero inoxidable y cuentan con certificación CE.Incorporamos los “Seis Modelos” de mayor desplazamiento en el mercado Latinoamericano.

COCCIONNuestras gamas de equipos para cocción cuentan con certificaciones ANSI Z83.11/CSA 1.8 y NSF-4, cumpliendo las exigencias de seguridad, sanidad y eficiencia energética de los EE. UU., Canadá. y México.

INDICE

asberamerica.com

REFRIGERACION

PROFESSIONAL LINERefrigeradores 08Conservadores de Congelados 09

MERCHANDISER LINERefrigeradores 10Conservadores de Congelados 11

MESAS REFRIGERADASMesas Preparación Ensaladas 12Mesas Preparación Mega-Top 13Mesas Preparación Pizzas 14Mesas Bajo Mostrador 16Mesas de Trabajo 17Bases de Chef 18

TOPPINGS REFRIGERADOS 19

VITRINASVitrinas Sobre Mostrador Tapas 20Vitrinas Sobre Mostrador Sushi 20Vitrinas Expositoras Centrales Abiertas 21Vitrinas Expositoras Murales Abiertas 21Vitrinas Expositoras Curvas Cerradas 22Vitrinas Expositoras Rectas Cerradas 22Vitrinas Murales 23

BAR LINEContrabarras 24Contrabarras Slim Line 26Dispensadores de Cerveza 28Botelleros 29Glass Froster 30

ONNERA MEXICO S.A DE C.V.Circuito Exportación N° 201Parque Industrial Tres NacionesSan Luís Potosí, S.L.P., México

Nuestras gamas de equipos para refrigeración y para conservación de congelados cuentan con certificación

UL 471 y NSF-7, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria más exigentes a nivel mundial.

NOMNOM-022-SSA3-2012

REFRIGERACION

PROFESSIONAL LINE

MERCHANDISER LINE

VITRINAS

BAR LINE

P R O F E S S I O N A L L I N E

asberamerica.com

ONNNERA MEXICO, S.A. DE C.V.Circuito Exportación N° 201Parque Industrial Tres NacionesSan Luís Potosí, S.L.P., México 8INDICE

• Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.

• Interiores con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia.

• Modelos 23, 49 y 72: aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm. de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.

• Modelos 17 y 37: aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.

• Puertas con dispositivo de cierre automático.

• Contrapuertas en acero inoxidable.

• Puertas de cristal: paneles de cristal dobles + filtro Low-e con gas argón.

• Sellos de puerta magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).

• Modelos 23, 37, 49 y 72: cerraduras con llaves maestras.

• Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.

• Modelos 17 y 23: puerta reversible, intercambiable en campo.

• Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-134 A, sin CFC.

• Compresores herméticos con condensadores ventilados.

• Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.

• Evaporación automática del agua de deshielo.

• Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con visores digitales.

• Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.

• Iluminación con luz incandescente (puertas sólidas) y con luz de LED (puertas de cristal).

• Parrillas cubiertas en epoxy, ajustables en altura.

• Acepta bandejas panaderas de 650 x 450 mm. (26” x 18”).

• Equipos montados sobre 4 ruedas de 5” (altura máxima de la rueda con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno.

ARR-H Refrigeradores

OPCIONES & ACCESORIOS:• Voltaje: 220V. - I - 50/60Hz.

MODELO PUERTAS PARRILLASCAPACIDAD

AMPS. HP VOLTAJEENCHUFE LONGITUD DIMENSIONES EXTERIORES (mm)

(ft³) ELECTRICO DE CABLE Frente Profundidad Altura

ARR-17 (G) 1 3 17 5.6 1/4 115/60 5-15P 10’ 686 682 1820

ARR-23-H (G) 1 3 23 5.6 1/4 115/60 5-15P 10’ 700 790 2025

ARR-37 (G) 2 6 37 6.6 1/3 115/60 5-15P 10’ 1108 820 2005

ARR-49-H (G) 2 6 49 6.6 1/3 115/60 5-15P 10’ 1406 790 2025

ARR-72-H (G) 3 9 72 12.2 3/4 115/60 5-15P 10’ 2135 790 20251) Las dimensiones de altura no incluyen ruedas estándar de 5” (vástago incluido). 2) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

ARR-17-GARR-49-H ARR-72-G-H

REF RIGER A DORE S CON PUER TA S S OL IDA SREF RIGER A DORE S CON PUER TA S DE CRIS TA L



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ARF-H Conservadores de Congelados

OPCIONES & ACCESORIOS:• Voltaje: 220V. - I - 50Hz. o 220V. - I - 60Hz.




ARF-17 (G) 1 3 17 8.5 3/4 115/60 5-15P 10’ 686 682 1820

ARF-23-H 1 3 23 6.5 3/4 115/60 5-15P 10’ 700 790 2025

ARF-37 (G) 2 6 37 12.2 1 115/60 5-15P 10’ 1108 820 2005

ARF-49-H 2 6 49 8.5 1 115/60 5-15P 10’ 1406 790 2025

ARF-72-H 3 9 72 12.2 2 x 1 220/60 5-15P 10’ 2135 790 20251) Las dimensiones de altura no incluyen ruedas estándar de 5” (vástago incluido). 2) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

ARF-37-G ARF-72-HARF-23-H



• Modelos 23, 49 y 72: aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm. de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.

• Modelos 17 y 37: aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.

• Puertas con dispositivo de cierre automático.• Contrapuertas en acero inoxidable. • Puertas de cristal: paneles de cristal triples + filtro Low-e con

gas argón.• Sellos de puerta magnéticos fácilmente removibles (sin

herramientas).• Modelos 23, 37, 49 y 72: cerraduras con llaves maestras.• Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad. • Modelos 17 y 23: puerta reversible, intercambiable en

campo.


• Compresores herméticos con condensadores ventilados.• Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con

recubrimiento epóxico.• Evaporación automática del agua de deshielo.• Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con

visores digitales. • Temperatura de trabajo (puertas sólidas): -18 °C a -22 °C en

ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.• Temperatura de trabajo (puertas de cristal): -18 °C a -22 °C

en ambiente externo de 27 °C y 55% de H.R.• Iluminación con luz incandescente (puertas sólidas) y con

luz de LED (puertas de cristal).• Parrillas cubiertas en epoxy, ajustables en altura.• Acepta bandejas panaderas de 650 x 450 mm. (26” x 18”).• Equipos montados sobre 4 ruedas de 5” (altura máxima de

la rueda con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno.

CONSERVA DORE S DE CONGEL A DOS CON PUER TA S S OL IDA SCONSERVA DORE S DE CONGEL A DOS CON PUER TA S DE CRIS TA L


M E R C H A N D I S E R L I N E

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• Construcción exterior en lámina de acero cubierta con vinil en color negro, excepto respaldo.

• Construcción interior en lámina de acero pre-pintada en color blanco.

• Piso interior en acero inoxidable.

• Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.

• Puertas abatibles con dispositivo de cierre automático; excepto modelo SD, el cual incluye puertas deslizables con dispositivo de cierre automático.

• Puertas de cristal: paneles de cristal dobles + filtro Low-e con gas argón.










• Iluminación con luz de LED.

• Parrillas de alambrón pintado, ajustables en altura.

• Panel de exhibición luminoso para una mayor visibilidad.

• Equipos montados sobre 4 patas de 2”, fabricadas en polipropileno de alta resistencia.

• Cumple con las Normas NSF-7 para la seguridad de productos alimenticios.


ARMD-23

ARMD MerchandisersREF RIGER A DORE S CON PUER TA S DE CRIS TA L A B AT IBL E SREF RIGER A DOR CON PUER TA S DE CRIS TA L DE SL IZ A BL E S

ARMD-72




ARM-17 1 4 16 5.8 1/4 115/60 5-15P 10’ 686 704 1832

ARMD-23 1 4 23 6.1 1/4 115/60 5-15P 10’ 686 815 1986

ARMD-37 2 8 37 6.9 1/3 115/60 5-15P 10’ 1100 815 1986

ARMD-49 2 8 49 6.9 1/3 115/60 5-15P 10’ 1364 815 1986

ARMD-72 3 12 72 10.5 1/2 115/60 5-15P 10’ 2068 815 1986

ARMD-47-SD 2 8 47 6.9 1/3 115/60 5-15P 10’ 1364 815 19861) Las dimensiones de altura no incluyen patas estándar. 2) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.


M E R C H A N D I S E R L I N E

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• Construcción interior en lámina de acero pre-pintada en color blanco.

• Piso interior en acero inoxidable.


• Puertas abatibles con dispositivo de cierre automático.

• Puertas de cristal: paneles de cristal triples + filtro Low-e con gas argón.









• Temperatura de trabajo (puertas de cristal): -18 °C a -22 °C en ambiente externo de 27 °C y 55% de H.R.


• Parrillas de alambrón pintado, ajustables en altura.

• Panel de exhibición luminoso para una mayor visibilidad.

• Equipos montados sobre 4 patas de 2”, fabricadas en polipropileno de alta resistencia.


AFMD MerchandisersCONSERVA DORE S DE CONGEL A DOS CON PUER TA S DE CRIS TA L A B AT IBL E S

AFMD-37AFM-17





AFM-17 1 4 16 8.5 3/4 115/60 5-15P 10’ 686 704 1832

AFMD-23 1 4 23 8.8 3/4 115/60 5-15P 10’ 686 815 1986

AFMD-37 2 8 37 12.9 1 115/60 5-15P 10’ 1100 815 19861) Las dimensiones de altura no incluyen patas estándar. 2) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.



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• Paneles de separación en acero inoxidable entre insertos y gabinete de almacenamiento.





• Control electromecánico de temperatura.

• Temperaturas de trabajo:

En los insertos: 2 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.

En gabinete de almacenamiento: 0 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.


• Dotación: insertos GN-1/6 y 1/9, en policarbonato trasparente NSF, de 4” de profundidad.

• Incluye tabla de trabajo/corte de 10” de ancho, removible y reversible, en Nylamid NSF.


MODELO PUERTAS PARRILLAS INSERTOSCAPACIDAD



APTS-27-8 1 1 6 de 1/62 de 1/9 6.1 2.7 1/6 115/60 5-15P 10’ 686 762 1045

APTS-48-12 2 2 12 11.8 5.4 1/4 115/60 5-15P 10’ 1219 762 1045

APTS-60-16 2 2 16 15.0 6.7 1/3 115/60 5-15P 10’ 1524 762 1045

APTS-72-18 3 3 18 18.2 6.7 1/3 115/60 5-15P 10’ 1829 762 1045* Con costo adicional. 1) Las dimensiones de altura contemplan la apertura de las caperuzas. 2) Las dimensiones de altura no contemplan las ruedas de 5" (vástago incluido). 3) Cambios sin previo aviso.

OPCIONES & ACCESORIOS:• Ruedas ADA de 2¹/²".*• Puerta reversible (modelo 27-8).*• Voltaje: 220V. - I - 50/60Hz.

APTS Mesas Refrigeradas Preparación Ensaladas

APTS-48-12APTS-27-8 APTS-72-18



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• Dotación: insertos GN-1/6 y 1/9, en policarbonato trasparente NSF, de 4” de profundidad.



APTM Mesas Refrigeradas Preparación Mega-Top

APTM-60-24 APTM-72-30




APTM-27-12 1 1 9 de 1/63 de 1/9 6.1 2.4 1/6 115/60 5-15P 10’ 686 940 1172

APTM-48-18 2 2 18 11.8 5.4 1/4 115/60 5-15P 10’ 1219 940 1172

APTM-60-24 2 2 24 15.0 6.7 1/3 115/60 5-15P 10’ 1524 940 1172

APTM-72-30 3 3 30 18.2 6.7 1/3 115/60 5-15P 10’ 1829 940 1172* Con costo adicional. 1) Las dimensiones de altura contemplan la apertura de las caperuzas. 2) Las dimensiones de altura no contemplan las ruedas de 5" (vástago incluido). 3) Cambios sin previo aviso.

APTM-27-12

OPCIONES & ACCESORIOS:• Ruedas ADA de 2¹/²".*• Puerta reversible (modelo 27-12).*• Voltaje: 220V. - I - 50/60Hz.



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• Dotación: insertos GN-1/3 en policarbonato trasparente NSF, de 6” de profundidad.


• Aceptan bandejas panaderas de 18” x 26” (450 mm x 650 mm).

• Montados sobre 4 o 6 ruedas de 6” (altura máxima de la rueda con vástago incluido, de las cuales las 2 o 3 frontales llevan freno.




APTP-46 1 2 6 11.6 5.4 1/4 115/60 5-15P 10’ 1168 917 1250

APTP-67 2 4 9 20.8 5.4 1/4 115/60 5-15P 10’ 1708 917 1250

APTP-93 3 6 12 30.2 6.4 1/3 115/60 5-15P 10’ 2366 917 1250* Con costo adicional. 1) Las dimensiones de altura contemplan la apertura de las caperuzas. 2) Las dimensiones de altura no contemplan las ruedas de 6" (vástago incluido). 3) Cambios sin previo aviso.

APTP Mesas Refrigeradas Preparación Pizzas

APTP-93APTP-46

OPCIONES & ACCESORIOS:• Ruedas ADA de 2¹/²".*• Voltaje: 220V. - I - 50/60Hz.



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• Dotación: insertos GN-1/4 en policarbonato trasparente NSF, de 4” de profundidad.


• Aceptan bandejas panaderas de 18” x 26” (450 mm x 650 mm).

• Montados sobre 4 ruedas de 5” (altura máxima de la rueda con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno.

APTP Mesas Refrigeradas Preparación Pizzas




APTP-48 2 2 7 9.9 5.4 1/4 115/60 5-15P 10’ 1219 762 1310

APTP-60 2 2 8 13.0 6.7 1/3 115/60 5-15P 10’ 1524 762 1310

APTP-72 3 3 10 15.7 6.7 1/3 115/60 5-15P 10’ 1829 762 1310* Con costo adicional. 1) Las dimensiones de altura contemplan la apertura de las caperuzas. 2) Las dimensiones de altura no contemplan las ruedas de 5" (vástago incluido). 3) Cambios sin previo aviso.

APTP-48 APTP-60

OPCIONES & ACCESORIOS:• Ruedas ADA de 2¹/²".*• Voltaje: 220V. - I - 50/60Hz.



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• Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-134 A o R-404 A, sin CFC.




• Control electromecánico de temperatura (modelos AUTR).

• Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con visores digitales (modelos AUTF).

• Temperatura de trabajo para modelos AUTR: 0 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.

• Temperatura de trabajo para modelos AUTF: –18 °C a –22 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.






AUTR-27 1 2 6.4 2.7 1/6 115/60 5-15P 10’ 686 762 787

AUTR-48 2 4 12.1 5.4 1/4 115/60 5-15P 10’ 1219 762 787

AUTR-60 2 4 15.3 5.4 1/4 115/60 5-15P 10’ 1524 762 787

AUTR-72 3 6 18.6 5.4 1/4 115/60 5-15P 10’ 1829 762 787

AUTF-27 1 2 6.4 8.5 3/4 115/60 5-15P 10’ 686 762 787

AUTF-48 2 4 12.1 8.5 3/4 115/60 5-15P 10’ 1219 762 787

AUTF-60 2 4 15.3 8.5 3/4 115/60 5-15P 10’ 1524 762 787* Con costo adicional. 1) Las dimensiones de altura no incluyen ruedas estándar de 5” (vástago incluido). 2) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

AUTR-72AUTR-60

OPCIONES & ACCESORIOS:• Ruedas ADA de 2¹/²".*• Puerta reversible (modelo 27).*• Refrigeración: Voltaje: 220V. - I - 50/60Hz.• Conservación de Congelados: 220V. - I - 50Hz. o 60Hz.

AUTF-27

ME S A S B AJO MOS T R A DOR REF RIGER ACIONME S A S B AJO MOS T R A DOR CONSERVACION DE CONGEL A DOS

AUTR/AUTF Mesas Bajo Mostrador



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ASTR/ASTF Mesas de Trabajo ME S A S DE T R A B AJO REF RIGER A DA SME S A S DE T R A B AJO CONSERVACION DE CONGEL A DOS

MODELO PUERTASCAPACIDAD



ASTR-60 2 9.0 4.9 1/4 115/60 5-15P 10’ 1500 600 838

ASTR-79 3 13.9 4.9 1/4 115/60 5-15P 10’ 2027 600 838

ASTF-60 2 9.0 8.5 3/4 115/60 5-15P 10’ 1500 600 838

ASTF-79 3 13.9 8.5 3/4 115/60 5-15P 10’ 2027 600 838* Con costo adicional. 1) Las dimensiones de altura no incluyen patas estándar. 1) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

OPCIONES & ACCESORIOS:• ASTR: 220V. - I - 50/60Hz.• ASTF: 220V. - I - 50Hz. o 60Hz.

ASTR-60



• Respaldo de encimera en acero inoxidable, de 100 mm. de altura.





• Bisagras en ABS de alta resistencia al impacto.

• Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-134 A o R-404 A, sin CFC.




• Control electrónico de temperatura y de deshielo, con visor digital.

• Temperatura de trabajo para modelos ASTR: 0 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.

• Temperatura de trabajo para modelos ASTF: –18 °C a –22 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.


• Equipos montados sobre 4 patas regulables en altura.



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• Encimera con borde perimetral anti-derrame aislada en poliuretano inyectado de 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.

• Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg/m³ de densidad, sin CFC.

• Cajones en acero inoxidable con capacidad para 2 insertos GN-1/1 y para 3 insertos GN-1/1.

• Guías portacajones en acero inoxidable, de uso rudo.

• Sellos de cajones magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).







• Equipos montados sobre 4 o 6 ruedas de 5” (altura máxima de la rueda con vástago incluido), de las cuales las 2 o 3 frontales llevan freno.

• IMPORTANTE I: los equipos de “Cocción de Sobremesa” a ubicar sobre las Bases de Chef Refrigeradas deberán incluir las patas, las cuales deberán adquirirse con el fabricante.El espacio mínimo requerido entre la base de los equipos de “Cocción de Sobremesa” y la parte superior de las cubiertas de las Bases de Chef Refrigeradas debe ser de 4”. El incumplimiento de lo citado elimina la garantía otorgada por parte de Onnera México para sus Bases de Chef Refrigeradas.

• IMPORTANTE II: no incluye insertos.

ACBR Bases de Chef

MODELO CAJONESCAPACIDAD


Insertos* ELECTRICO DE CABLE Frente Profundidad Altura

ACBR-52 2 (3 GN-1/1) 6 GN-1/1 2.5 1/6 115/60 5-15P 10’ 1346 826 520

ACBR-52-60 2 (3 GN-1/1) 6 GN-1/1 2.5 1/6 115/60 5-15P 10’ 1530 826 520

ACBR-72 4 (2 GN-1/1) 8 GN-1/1 3.5 1/4 115/60 5-15P 10’ 1842 826 520

ACBR-84 2 (2 GN-1/1)2 (3 GN-1/1) 10 GN-1/1 3.5 1/4 115/60 5-15P 10’ 2140 826 520

ACBR-96 4 (3 GN-1/1) 12 GN-1/1 3.5 1/4 115/60 5-15P 10’ 2453 826 520* No incluye insertos. 1) Las dimensiones de altura no incluyen ruedas de 5”. 2) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

OPCIONES & ACCESORIOS:• Voltaje: 220V. - I - 50Hz/60Hz.

ACBR-52

ACBR-96



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• Construcción exterior e interior en acero inoxidable.


• Aislamiento de poliuretano inyectado con 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.

• Placa interior en acero inoxidable con capacidad para recibir insertos GN.

• Paneles de servicio removibles e independientes (superior y posterior) para fácil mantenimiento.

• Sistema de refrigeración estático, gas refrigerante ecológico R-134 A, sin CFC.


• Evaporadores de tubo de cobre ubicados debajo de las placas interiores (todos los modelos).



• Dotación: insertos GN-1/6, en policarbonato transparente NSF, de 4” de profundidad. Cada inserto incluye su tapa.

• Equipos montados sobre patas regulables hasta 1.5”.

ATC Toppings Refrigerados

MODELO INSERTOS AMPS. HP VOLTAJEENCHUFE LONGITUD DIMENSIONES EXTERIORES (mm)

ELECTRICO DE CABLE Frente Profundidad Altura

ATC-4 4 2.5 1/6 115/60 5-15P 10’ 715 438 280

ATC-2+2 4 2.5 1/6 115/60 5-15P 10’ 380 691 272

ATC-4+4 8 2.5 1/6 115/60 5-15P 10’ 715 704 2871) Las dimensiones de altura no incluyen niveladores regulables. 2) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

ATC-2+2ATC-4+4

ATC-4OPCIONES & ACCESORIOS:• Voltaje: 220V. - I - 50/60Hz.


V I T R I N A S

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• Construcción interior en acero inoxidable.

• Perfil frontal y superior en aluminio anodizado.

• Aislamiento de poliuretano inyectado con 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.

• Cristal curvo templado, fabricado en una sola pieza.

• Puertas deslizables de cristal para carga y descarga accesible.

• Laterales en metacrilato.

• Placa interior en acero inoxidable con capacidad para recibir insertos GN.

• Sistema de refrigeración estático, gas refrigerante ecológico R-134 A, sin CFC.


• Evaporadores de tubo de cobre ubicados debajo de las placas interiores (todos los modelos).

• Evaporadores de tubo de cobre cromados ubicados en la parte superior de las cámaras (modelos Sushi Line).


• Temperatura de trabajo para modelos Tapas Line: 2 °C a 8 °C en ambiente externo de 30 °C y 65% de H.R.

• Temperatura de trabajo para modelos Sushi Line: 0 °C a 5 °C en ambiente externo de 30 °C y 65% de H.R.


• Modelos 55: capacidad para recibir 6 insertos GN-1/3 (no incluidos en modelos SL).

• Modelos 69: capacidad para recibir 8 insertos GN-1/3 (no incluidos en modelos SL).

• Equipos montados sobre patas regulables hasta 1.5”.





ACTC-55 2 2.15 2.5 1/6 115/60 5-15P 10’ 1387 411 260

ACTC-69 2 2.80 2.5 1/6 115/60 5-15P 10’ 1737 411 260

ACTC-55-SL 2 2.15 2.5 1/6 115/60 5-15P 10’ 1387 411 260

ACTC-69-SL 2 2.80 2.5 1/6 115/60 5-15P 10’ 1737 411 260* No incluye insertos. 1) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

ACTC VitrinasV I T RIN A S S OBRE MOS T R A DOR TA PA SV I T RIN A S S OBRE MOS T R A DOR SUSHI

ACTC-55-SL*

ACTC-69



V I T R I N A S

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• Construcción exterior en lámina de acero pre-pintada en color negro, excepto encimera superior.

• Encimera superior en acero inoxidable.


• Laterales en ABS inyectado de 40 mm. de espesor.


• Puerta abatible de doble cristal templado (AVVA-6-6).

• Puertas corredizas de doble cristal templado (AVVA-6-9, AVVA-6-13).

• Frontal abierto, autoservicio/impulso. Incluye cortina nocturna.

• Estantes (3) intermedios de cristal templado, no refrigerados, regulables en altura, todos incluyen luz de LED.

• Perfilería en aluminio anodizado.


• Compresor hermético con condensador ventilado.

• Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.


• Control electrónico de temperatura y de deshielo con visor digital.

• Temperatura de trabajo: 2 °C a 5 °C en ambiente externo de 24 °C a 27 °C.

• Clase climática 3 (25 °C y 60% H.R.), régimen M1.

• Iluminación con luz de LED en encimera superior.

• IMPORTANTE: equipos expositores, no conservadores. Terminada la jornada de trabajo se debe retirar el producto y ubicarlo en una cámara de conservación externa.

MODELO PUERTASEXPOSICION POTENCIA CONSUMO

REFRIGERANTEDIMENSIONES EXTERIORES (mm)

(m²) (W) (W) Frente Profundidad Altura

AVVA-6-6 1 0.30 981 1467 R-404A 600 730 1379

AVVA-6-9 2 0.47 1215 1783 R-404A 950 730 1379

AVVA-6-13 2 0.65 1497 2083 R-404A 1300 730 1379

AVVAM-6-6 - 0.30 981 1467 R-404A 600 730 1379

AVVAM-6-9 - 0.47 1215 1783 R-404A 950 730 1379

AVVAM-6-13 - 0.65 1497 2083 R-404A 1300 730 1379Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

AVVA/AVVAM Vitrinas Expositoras RefrigeradasV I T RIN A S E X P OSI TOR A S CEN T R A L E S A BIER TA SV I T RIN A S E X P OSI TOR A S MUR A L E S A BIER TA S


AVVA-6-6AVVAM-6-13


V I T R I N A S

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• Construcción exterior en lámina de acero pre-pintada en color negro, excepto encimera superior.

• Encimera superior en acero inoxidable + cristal templado




• Puerta abatible de doble cristal templado (AVV-6-6-C, AVV-6-6-R).

• Puertas corredizas de doble cristal templado (AVV-6-9-C, AVV-6-13-C, AVV-6-9-R, AVV-6-13-R).

• Cristal frontal templado y abatible, dos versiones disponibles: cristal curvo, cristal recto.

• Estantes (3) intermedios de cristal templado, no refrigerados, regulables en altura, todos incluyen luz de LED.

• Perfilería en aluminio anodizado.








• Iluminación con luz de LED en encimera superior.


AVV Vitrinas Expositoras RefrigeradasV I T RIN A S E X P OSI TOR A S CURVA S CERR A DA SV I T RIN A S E X P OSI TOR A S REC TA S CERR A DA S

MODELO PUERTASEXPOSICION POTENCIA CONSUMO



AVV-6-6-C 1 0.30 855 1176 R-404A 600 730 1379

AVV-6-9-C 2 0.47 1038 1355 R-404A 950 730 1379

AVV-6-13-C 2 0.65 1038 1730 R-404A 1300 730 1379

AVV-6-6-R 1 0.30 855 1176 R-404A 600 730 1379

AVV-6-9-R 2 0.47 1038 1355 R-404A 950 730 1379

AVV-6-13-R 2 0.65 1038 1730 R-404A 1300 730 1379Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

OPCIONES & ACCESORIOS:• Voltaje: 230V. 60Hz. / 115V. 60Hz.

AVV-6-13-CAVV-6-13-R


V I T R I N A S

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• Construcción interior en lámina de acero pre-pintada en color negro.


• Piso interior en lámina de acero pre-pintada en color negro.

• Entrepaños en lámina de acero pre-pintada en color negro, regulables en altura.


• Frontal abierto, autoservicio/impulso. Incluye cortina nocturna.








• Iluminación con luz de LED en cabezal.


MODELO ESTANTESEXPOSICION POTENCIA CONSUMO



AM-6-100 4 1.23 1497 1808 R-404A 970 725 2020

AM-6-150 4 1.91 2878 2410 R-404A 1480 725 2020Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

AM Vitrinas Expositoras MuralesV I T RIN A S MUR A L E S

AM-6-100

OPCIONES & ACCESORIOS:• Voltaje: 230V. 60Hz. / 115V. 60Hz.

AM-6-150


B A R L I N E

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• Construcción exterior en lámina de acero cubierta con vinil color negro, excepto respaldo.


• Encimera en acero inoxidable.


• Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg./ m³ de densidad, sin CFC.

• Puertas abatibles de panel sólido o panel de cristal (modelos “G”).


• Cerraduras con llaves maestras.


• Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-290.






• Iluminación interior con luz de LED.

• IMPORTANTE I: Modelos G, puertas con paneles de cristal dobles + filtro Low-e con gas argón.

• IMPORTANTE II: Modelos 23, montados sobre 4 ruedas de 3” (altura máxima de la rueda con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno.

ABBC Contra BarrasCON T R A B A RR A S EN V INIL COLOR NEGRO CON PUER TA S S OL IDA SCON T R A B A RR A S EN V INIL COLOR NEGRO CON PUER TA S DE CRIS TA L

ABBC-23



(Latas - 350 ml) ELECTRICO DE CABLE Frente Profundidad Altura

ABBC-23 (G) HC 1 2 252 1.5 1/10 115/60 5-15P 10’ 617 786 982

ABBC-58 (G) HC 2 4 640 3.0 1/3 115/60 5-15P 10’ 1512 727 936

ABBC-68 (G) HC 2 4 800 3.0 1/3 115/60 5-15P 10’ 1766 727 936

ABBC-94 (G) HC 3 6 1200 3.0 1/3 115/60 5-15P 10’ 2426 727 9361) Las dimensiones de altura no incluyen ruedas de 2.5" (modelos 23). 2) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.


ABBC-68-G

ABBC-94


B A R L I N E

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• IMPORTANTE I: Modelos SG, puertas con paneles de cristal dobles + filtro Low-e con gas argón.

• IMPORTANTE II: Modelos 23, montados sobre 4 ruedas de 3” (altura máxima de la rueda con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno.

CON T R A B A RR A S EN ACERO INOX IDA BL E CON PUER TA S S OL IDA SCON T R A B A RR A S EN ACERO INOX IDA BL E CON PUER TA S DE CRIS TA L

ABBC-23-SGABBC-58-S


ABBC Contra Barras




ABBC-23-S (G) HC 1 2 252 1.5 1/10 115/60 5-15P 10’ 617 786 982

ABBC-58-S (G) HC 2 4 640 3.0 1/3 115/60 5-15P 10’ 1512 727 936

ABBC-68-S (G) HC 2 4 800 3.0 1/3 115/60 5-15P 10’ 1766 727 936

ABBC-94-S (G) HC 3 6 1200 3.0 1/3 115/60 5-15P 10’ 2426 727 9361) Las dimensiones de altura no incluyen ruedas de 2.5" (modelos 23). 2) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

ABBC-94-SG


B A R L I N E

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• Construcción exterior en lámina de acero cubierta con vinil color negro, excepto respaldo.

















ABBC-24-48-G

ABBC-24-60

ABBC-24-36

ABBC Contra Barras Slim LineCON T R A B A RR A S SL IM L INE EN V INIL COLOR NEGRO CON PUER TA S S OL IDA SCON T R A B A RR A S SL IM L INE EN V INIL COLOR NEGRO CON PUER TA S DE CRIS TA L




ABBC-24-36 (G) HC 1 2 210 1.5 1/10 115/60 5-15P 10’ 909 620 903

ABBC-24-48 (G) HC 2 4 300 2.0 1/4 115/60 5-15P 10’ 1260 620 903

ABBC-24-60 (G) HC 2 4 390 2.0 1/4 115/60 5-15P 10’ 1580 620 903

ABBC-24-72 (G) HC 3 6 540 2.0 1/4 115/60 5-15P 10’ 1829 620 9031) Las dimensiones de altura no incluyen ruedas de 2.5” (modelos 23). 2) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.


B A R L I N E

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• Encimera y piso interior en acero inoxidable.
















ABBC-24-72-SG

ABBC-24-36-SG ABBC-24-60-S

CON T R A B A RR A S SL IM L INE EN ACERO INOX IDA BL E CON PUER TA S S OL IDA SCON T R A B A RR A S SL IM L INE EN ACERO INOX IDA BL E CON PUER TA S DE CRIS TA L

ABBC Contra Barras Slim Line




ABBC-24-36-S (G) HC 1 2 210 1.5 1/10 115/60 5-15P 10’ 909 620 903

ABBC-24-48-S (G) HC 2 4 300 2.0 1/4 115/60 5-15P 10’ 1260 620 903

ABBC-24-60-S (G) HC 2 4 390 2.0 1/4 115/60 5-15P 10’ 1580 620 903

ABBC-24-72-S (G) HC 3 6 540 2.0 1/4 115/60 5-15P 10’ 1829 620 9031) Las dimensiones de altura no incluyen ruedas de 2.5” (modelos 23). 2) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.


B A R L I N E

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• Equipos en vinil color negro: construcción exterior en lámina de acero cubierta con vinil color negro, excepto respaldo. Construcción interior en lámina de acero.

• Equipos en acero inoxidable: construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo. Construcción interior en lámina de acero.













• Torres de 1 y 2 disparos en acero inoxidable pulido de 3” de diámetro, refrigeradas por conducción de aire proveniente del evaporador.

• Acceso al interior de los equipos para instalación opcional de tanques de C0₂.

• IMPORTANTE I: los modelos 23 están montados sobre 4 ruedas de 3” (altura máxima de la rueda con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno.

• IMPORTANTE II: los modelos 23 incluyen una guarda en tubo de acero inoxidable en la encimera para contención de vasos y botellas.

• IMPORTANTE III: la altura de los equipos no incluye la altura de las torres dispensadoras, las cuales son de 41 cms.

MODELO PUERTAS BARRILES* TORRES GRIFOS AMPS. HP VOLTAJEENCHUFE LONGITUD DIMENSIONES EXTERIORES (mm)

ELECTRICO DE CABLE Frente Profundidad Altura

ADDC-23 (S) HC 1 1 1 1 1.5 1/10 115/60 5-15P 10’ 617 790 1342

ADDC-58 (S) HC 2 3 2 3 3.0 1/3 115/60 5-15P 10’ 1512 727 1348

ADDC-68 (S) HC 2 3 2 3 3.0 1/3 115/60 5-15P 10’ 1766 727 1348

ADDC-94 (S) HC 3 5 2 4 3.0 1/3 115/60 5-15P 10’ 2426 727 1348* Barriles con capacidad para 29 litros. 1) Las dimensiones de altura incluyen las torres dispensadoras. 2) Las dimensiones de altura no incluyen ruedas de 2.5" (modelos 23). 3) Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

ADDC Dispensadores de CervezaDISPENS A DORE S DE CERV E Z A EN V INIL COLOR NEGRODISPENS A DORE S DE CERV E Z A EN ACERO INOX IDA BL E

ADDC-58-S

ADDC-23OPCIONES & ACCESORIOS:• Voltaje: 220V. - I - 50/60Hz.

ADDC-94


B A R L I N E

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• Puertas deslizables en acero inoxidable, removibles para facilitar la limpieza.








• Parrillas divisoras ajustables recubiertas con pintura electroestática.

• Destapador de botellas, removible, con colector de tapas.

• Cumple con las Normas NSF-7, para la seguridad de productos alimenticios.

ADBC BotellerosBOT EL L EROS EN V INIL COLOR NEGROBOT EL L EROS EN ACERO INOX IDA BL E



(Latas - 350 ml) (Botellas - 355 ml) ELECTRICO DE CABLE Frente Profundidad Altura

ADBC-50 (S) HC 2 510 280 2.0 1/4 115/60 5-15P 10’ 1283 673 848

ADBC-65 (S) HC 2 690 370 2.0 1/4 115/60 5-15P 10’ 1664 673 848

ADBC-80 (S) HC 3 850 470 2.0 1/4 115/60 5-15P 10’ 2032 673 848

ADBC-94 (S) HC 3 1050 575 2.0 1/4 115/60 5-15P 10’ 2427 673 848Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

ADBC-50

ADBC-65-S



B A R L I N E

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• Puertas deslizables en acero inoxidable, removibles para facilitar la limpieza.

• Sistema de refrigeración estático, gas refrigerante ecológico R-290.



• Controles electrónicos de temperatura de deshielo con visores digitales.

• Temperatura de trabajo: -18 °C a -22 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.

• Parrillas plastificadas deslizables mediante sistema de guías.

AGF Glass FrosterGL A SS F ROS T ER EN V INIL COLOR NEGROGL A SS F ROS T ER EN ACERO INOX IDA BL E




AGF-24 (S) HC 1 6 96 1.5 1/3 115/60 5-15P 10’ 625 686 909

AGF-36 (S) HC 1 6 162 1.5 1/3 115/60 5-15P 10’ 929 686 909

AGF-50 (S) HC 2 6 234 2.5 1/2 115/60 5-15P 10’ 1261 686 909Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

AGF-24

AGF-36-S

AGF-50

OPCIONES & ACCESORIOS:• Voltaje: 220V. - I - 50Hz. o 60Hz.


Contenido del presente Documento:

Los datos técnicos contenidos en el presente catálogo son valores indicativos, así como las fotografías y/o cualquier dibujo o esquema incluidos en el mismo.

Las revisiones de los procesos de fabricación pueden obligar a Onnera México S.A. de C.V. a modificar valores y/o especificaciones.

Por lo dicho, Onnera México S.A. de C.V. se reserva el derecho de introducir en los artículos incluidos en el presente catálogo, sin previo aviso, las modificaciones que entienda necesarias sin que ello perjudique las características principales de los mismos.

Cualquier dato o valor que se considere trascendental deberá ser verificado por parte del comprador, previamente a realizar el pedido, contactando para ello a Onnera México S.A. de C.V.

Los códigos de los artículos incluidos en el presente catálogo están sujetos a cambios, sin previo aviso.

Precios:

Los importes expresados en las listas de precios correspondientes a los artículos incluidos en el presente catálogo son Precios de Venta al Público (P.V.P.), son unitarios y, según la región, figuran en Pesos Mexicanos o en Dólares Americanos.

Sobre los P.V.P. expresados en las listas de precios correspondientes a los artículos incluidos en el presente catálogo se deben agregar las cargas impositivas que señale la ley en vigor.

Los P.V.P. expresados en las listas de precios correspondientes a los artículos incluidos en el presente catálogo no incluyen transportación, manipulación, maniobras de descarga, montaje, instalación, calibración, puesta en marcha, etc.

Embalaje y Condiciones de Entrega:

En los importes expresados en las listas de precios correspondientes a los artículos incluidos en el presente catálogo se contempla el embalaje estándar, en condición de entrega LAB/EXW Planta Industrial de Onnera México S.A. de C.V., San Luís Potosí, S.L.P., México.

Otros tipos de embalaje u otras condiciones de entrega tendrán un sobrecosto, lo cual podrá ser cotizado por parte de Onnera México S.A. de C.V.

Plazos:

Los plazos de entrega ofrecidos por parte de Onnera México S.A. de C.V. son orientativos y están sujetos a las cargas de producción. Si bien procuran darse con la mayor precisión posible, dichos plazos de entrega no son contractuales.

El comprador no tendrá derecho a indemnizaciones por daños y/o perjuicios o a imponer penalizaciones a Onnera México S.A. de C.V. en caso de que este último entregara el/los artículos/s requerido/s fuera del plazo de entrega ofrecido inicialmente.

Garantía:

Onnera México S.A. de C.V. garantiza que las partes y componentes de los artículos incluidos en el presente catálogo se encuentran libres de desperfectos en materiales y mano de obra, posibilitando su correcto desempeño siempre y cuando su uso y mantenimiento cumplan con las recomendaciones establecidas por parte de Onnera México S.A. de C.V.

Los artículos incluidos en el presente catálogo están garantizados por un año a partir de su fecha de facturación (la de Onnera México S.A. de C.V. al comprador), garantía que aplica exclusivamente a aquellas piezas y/o componentes que su fallo pudiera ser atribuible a desperfecto de fabricación.

Quedan excluidos de la garantía que otorga Onnera México S.A. de C.V. gastos de mano de obra, desplazamientos, viáticos, etc.

La garantía emitida por parte de Onnera México S.A. de C.V. para los artículos incluidos en el presente catálogo no aplica en caso de que se hayan instalado incorrectamente, en caso de que hayan sufrido accidentes, alteraciones, abusos, malos usos, corrosión por acción química, negligencia o cualquier daño ocasionado por corriente eléctrica indebida, incendio, inundación y otros casos de fuerza mayor no imputables a Onnera México S.A. de C.V.

La garantía emitida por parte de Onnera México S.A. de C.V. no cubre partes eléctricas como motores, compresores, resistencias, bobinas, etc., por el alto riesgo que representan las altas y bajas de voltaje.

La garantía emitida por parte de Onnera México S.A. de C.V. no cubre posibles pérdidas de producto.

La corriente debe ser alterna según el voltaje indicado en el instructivo de instalación de cada uno de los artículos incluidos en el presente catálogo.

La presión y el tipo de gas deberán ser los indicados en el instructivo de instalación de cada uno de los artículos incluidos en el presente catálogo.

Los ajustes, calibraciones, nivelaciones, conexiones asociadas con plomería y con agua, instalaciones de gas, instalaciones eléctricas, etc., son responsabilidad del comprador.

Onnera México S.A de C.V. no se hará cargo de la reparación o sustitución de piezas y/o componentes de aquellos artículos que no sean los que están incluidos en el presente catálogo.

ONNERA MEXICO S.A. DE C.V. RECOMIENDA LEER SU “POLITICA DE GARANTIA”.

Condiciones Generales de Venta

Condiciones Generales de Venta

Cancelaciones:

Onnera México S.A. de C.V. considera aceptado un pedido de venta si es que en un plazo no mayor a 24 horas hábiles desde su fecha/hora de ingreso a sistema no recibe de parte del comprador, obligatoriamente a través de un escrito, una contraindicación al respecto.

En caso de que el comprador solicitará a Onnera México S.A. de C.V., obligatoriamente a través de un escrito, la cancelación de cierto/s artículo/s antes de que el/los mismo/s haya/n salido de la Planta Industrial de Onnera México S.A. de C.V., este último imputará al comprador un cargo de $ 1.000,00 Pesos Mexicanos o USD 50,00 Dólares Americanos por cada artículo cancelado.

Accesorios:

Los importes expresados en las listas de precios correspondientes a los artículos incluidos en el presente catálogo se entienden “SIN ACCESORIOS”, salvo los que se encuentren indicados en la descripción del artículo.

Transporte:

Salvo acuerdo contrario, mismo que debe estar perfectamente soportado mediante un escrito autorizado por parte de la Dirección Comercial de Onnera México S.A. de C.V., el/los artículo/s adquirido/s viaja/n siempre por cuenta y riesgo del comprador.

Desde el momento en que un artículo adquirido es liberado en los andenes de carga de la Planta Industrial de Onnera México S.A. de C.V., su transportación, manipulación, maniobras de descarga, etc. son responsabilidad exclusiva del comprador.

• Tarima de madera reforzada, que admite uso de montacargas y/o pallet jack.

• Fijación del equipo con placa metálica atornillada a la tarima.

• Esquineros de madera para proteger laterales y soportar la carga de la estiba en 4 niveles.

• Caja de cartón doble reforzada, con fleje plástico.

NOTAS:

ONNERA MEXICO S.A. DE C.V.Circuito Exportación N° 201Parque Industrial Tres NacionesSan Luís Potosí, S.L.P., MéxicoC.P. 78395T. (+52) 444 137 0500E-mail: [email protected]

Web Site: www.asberamerica.com

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FOOD SERVICE EQUIPMENT · 2020. 6. 15. · NOM NOM-022-SSA3-2012. MERCHANDISER LINE...

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