Gros Pif présente

😋Gros Pif

Hype ! Hyper !! Hypest !!!

Food

Pourquoi ce keynote ? Parce que Gros Pif adore la nourriture :

moléculaire, terroir, tech, slow, fast… En voici quelques bouchées.

Why this keynote ? Because Gros Pif loves food :

molecular, local, tech, slow, fast… Here there are little bits to taste.

Gros Pif

“Manger est une bénédiction.”*

“Just to eat is a gift.”*

Gros Pif ** Ferran Adrià

Végétarien, sans gluten, casher…

ce ne sont pas des raisons pour mal manger !

Gros Pif

Vegan, no glu, kosher… are not reasons not to enjoy

your meal !

Gros Pif

Impossible Foods

Une étoile est née : un burger sans viande qui séduit un resto Michelin !

A star is born : a delicious meat-free burger to enjoy in a Michelin starred restaurant !

Salade composée… quand des ingrédients

improbables se mélangent !

Gros Pif

Mixed salad… when exotic ingredients fit

together !

Gros Pif

Mugaritz x Loreak

MendianQuand des Basques et un Catalan mixent le #foodporn et le #fashion…

When fashion meets gastronomy in Basque Country…

Food 2.0. … la tech met un tablier !

Gros Pif

Food 2.0 … tech puts an apron on !

Gros Pif

Flatev

La meilleure solution quand on n’a pas une mamie mexicaine pour faire des tortillas maison !

The best solution when you don’t have a mexican abuela to throw a home-made tortillas party !

Chic & Bobo… même la nourriture

s’hipstérise !

Gros Pif

Posh & Boho… even food gets an hipster

revamp !

Gros Pif

Défoncé

Un chocolat très cool qui aurait pu faire planer Bob Marley…

A chocolate so cool it would have been Bob Marley’s favorite treat…

Halte au Gaspi… parce que ça fait mal à la

Planète et au portefeuille !

Gros Pif

Stop to waste… because our Earth and our wallet deserve it !

Gros Pif

Yo No Desperdicio

Pour donner une deuxième chance aux aliments et leur éviter la poubelle !

Because your food deserves a second chance, not the garbage can !

Evangélisation… elle ne s’arrête pas au petit

guide rouge !

Gros Pif

Evangelization… because Bibendum is not

Mr Know-It-All !

Gros Pif

Chicken Connoisseur

Il est au poulet frit ce que le Michelin est à la grande cuisine…

There’s Michelin for high gastronomy and there’s him for fried chicken…

Com’, réclame, buzz… parler la bouche pleine !

Gros Pif

Mad Men, buzz… you can eat and talk !

Gros Pif

The Sausage Support Center

Pas de chatbots mais de vrais fans qui viennent à votre secours sur un sujet vital !

When real fans answer to your life-threatening questions on this matter…

Innovation… notre chouchou !

Gros Pif

Innovation… our darling !

Gros Pif

Chobani Food Incubator

Parce que ce sont les petites startups d’aujourd’hui qui feront les grandes différences dans la food de demain…

Because small food startups make a big difference.…

Le Bon, la Brute et le Truand…

Gros Pif

The Good, the Bad and the Ugly…

Le Bon… La food est la nouvelle ruée vers l’or et les

opportunités pour faire du bon et du bien ne manquent pas : santé, traçabilité, local…

The Good… Food is the new El Dorado, and the bold and the brave can find ways to do great things :

health, traceability, local…

Gros Pif

… la Brute… L’herbe est très verte dans la food et

tout le monde veut se gaver. Souvent le storytelling l’emporte sur le talent et

le packaging sur la qualité.

… the Bad… The cake is very, very yummy in food business and everybody want a big piece. A good pitch

makes more noise than skills and a nice packaging can hide a poor quality.

Gros Pif

… et le Truand La guerre des clones a envahi les fourneaux : livraison à domicile, burgers trendy, design

post-industriel… ça va être saignant !

… and the Ugly Clone wars has begun : food delivery, trendy burger joints, concrete and wood interiors…

there will be blood !

Gros Pif

Pour aller au-delà Evangéliser - Créer

Gros Pif

Want to know more Evangelize - Create

Qui est Gros Pif ? Gros Pif est une agence en tendances très

iconoclaste qui loue ses cerveaux pour imaginer les concepts de demain.

Who is Gros Pif ? It’s a very iconoclastic trend watching agency who rents his brains to imagine

tomorrow concepts.Gros Pif

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