Fabrica Goldratt 0
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1La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
Licencia CREATIVE COMMONS 2.5 Reconocer Autor - Compartir Igual
La Fbrica Ideal(Experimento Mental)
Adaptado del libro:El Sndrome del Pajar
de E. Goldratt
Jaume RamonetEnginyer Industrial - Assessor i [email protected] www.jramonet.com
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2La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
Licencia CREATIVE COMMONS 2.5 Reconocer Autor - Compartir Igual
Nota: Costes y tiempos por unidad.
A15
C10
B15
C5
A10
B15
D15
D5
MP120
MP220
MP320
MP45
Q100
P90
Tiempo de trabajo: 5 d x 8 h x 60 = 2.400 / Semana
Gastos generales: 6.000 / Semana
Capacidaddel Mercado
100 u/Semana
50 u/Semana
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3La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Solucin del jefe *
P : 100 unidades x ( 90 - 45 ) = 4.500
Q : 50 unidades x ( 100 - 40 ) = 3.000
Ingresos Netos: 7.500
Gastos Generales: -6.000
Beneficio: 1.500 Nota: Ingresos Netos = P.V. - P.M.P.
*) Sobre todo si el jefe es de la rama comercial.
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4La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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ERROR del jefe:
P : 100 unidades x 15/u = 1.500Q : 50 unidades x 30/u = 1.500
Total : 3.000
Tiempo disponible: 5 das x 8 horas x 60 = 2.400 / semana
Solo hay que tener en cuenta el Cuello de Botella: Recurso Limitado o Camino Crtico
Faltan 600 !. No hay capacidad para hacer todo...
Tiempo de utilizacin del recurso B:
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5La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
Licencia CREATIVE COMMONS 2.5 Reconocer Autor - Compartir Igual
Que es GESTIONAR?Que es GESTIONAR?
Y ahora la verdadera dimensin de la Gestin:
TOMAR DECISIONES:TOMAR DECISIONES: Que hay que hacer primero las Ps o las Qs?
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6La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Criterio de decisin n 1
P: 20 + 20 + 5 = 45 / unidad.
Q: 20 + 20 = 40 / unidad.
PV: COSTES (1)
Coste de la Materia Prima:
- Decisin: P o Q?
P: 0
Q: 1
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7La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Criterio de decisin n 2
PV: COSTES (2)
Margen de Contribucin (P.V. - P.M.P.):
P: 90 - (45 ) = 45 / unidad.Q: 100 - (40 ) = 60 / unidad.
- Decisin: P o Q?
P: 0
Q: 2
Nota: Necesitamos un criterio aplicable a casos generales de n productos...
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8La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Criterio de decisin n 3(Nota: Criterio ESTRELLA en la mayora de las empresas)
PV: COSTES (3) de PRODUCCIN
Tiempo de ocupacin de los recursos (personal, mquinas,...):
P: 15 + 15 + 10 + 5 + 15 = 60 / unidad.Q: 15 + 10 + 5 + 15 + 5 = 50 / unidad.
- Decisin: P o Q?
P: 0
Q: 3
Nota: Necesitamos un criterio aplicable a casos generales de n productos...
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9La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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PV: VENTAS
Precio de Venta (Comisin vendedores):
P.V de P: 90 x unidad.P.V. de Q: 100 x unidad.
Criterio de decisin n 4
Nota: Necesitamos un criterio aplicable a casos generales de n productos...
- Decisin: P o Q?
P: 0
Q: 4
- Si el esfuerzo para vender una P es el mismo que para Q,Q da ms comisin...
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10La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Otros critrios...?
Propuestas de los asistentes de otros crite-rios de la decisin Hacer primero las P o las Q?:
- ? - ? - ? - ?
Nota: Necesitamos un criterio aplicable a casos generales de n productos...
Marcador:
P: 0 + ?
Q: 4 + ?
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11La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Si se decide hacer Qs...Ingresos Netos de Q: 50 unidades x (100 40) = 3.000 .
Tiempo utilizado del recurso B:50 unidades x (30 / unidad) = 1.500
Tiempo restante del recurso B:2.400 1.500 = 900Capacidad de produccin de Ps del recurso B:900 / (15 / unidad) = 60 unidades.
Ingresos Netos de P: 60 unidades x (90 45) = 2.700 .
Ingresos Netos Total = 5.700 .Gastos generales = 6.000 .
Beneficio = - 300 .
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12La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Si se decide hacer Ps...Ingresos Netos de P: 100 unidades x (90 45) = 4.500 .
Tiempo utilizado del recurso B:100 unidades x (15 / unidad) = 1.500
Tiempo restante del recurso B:2.400 1.500 = 900Capacidad de produccin de Qs del recurso B:900 / (30 / unidad) = 30 unidades.
Ingresos Netos de Q: 30 unidades x (100 40) = 1.800 .
Ingresos Netos Total = 6.300 .Gastos generales = 6.000 .
Beneficio = + 300 .
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13La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Criterio TOC:Explotar la limitacin...
Limitacin del Sistema: B
M.A.L. (P)= (45 / u) / (15 minutos / u) = 3 / minuto.
M.A.L. (Q)= (60 / u) / (30 minutos / u) = 2 / minuto.Decisin?
M.A.L. (producto)= M.A.P. (producto) / T.U.L. (producto)
M. A. L. : Margen de Aportacin de la LimitacinM. A. P. : Margen de Aportacin del Producto por unidad = P.V. P.M.P.T. U. L.: Tiempo de Uso de la Limitacin por unidad de producto.
ATENCIN: Este criterio NO TIENE NADA QUE VER con los COSTES...y en su empresa como se decide?
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14La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Vencedor? nico criterio de decisin que ob-
tiene beneficios: T.O.C. (Teora de las Limitaciones).
Por qu no se utiliza este criterio? Explicacin: Como se demuestra en el ejercicio, en
una situacin sin ruido las decisiones se toman con criterios errneos. En la vida real estos criterios errneos quedan ocultos por el ruido (... y por Murphy).
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15La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Continuemos: Mejora de Procesos...
Propuesta del seor X: Transferir parte de la operacin de B a C en la lnea central: Tiempos resultantes B: 14 + C: 7 = 21 (Actual: 15' + 5' = 20') . Como consecuencia aumenta el tiempo de proceso (disminucin de eficiencia) de la MP2 (pieza central) en 1 minuto. Coste de la implementacin 3.000
Propuesta del seor Y: Mejorar en un 50% la eficiencia de la operacin C de la primera lnea, reduciendo su tiempo de proceso de 10 a 5. Como consecuencia el tiempo de proceso de la MP1 disminuye en 5 minutos, quedando 15' + 5' = 20 (Actual: 15' + 10' = 25'). Coste de implementacin 3.000
Solo podemos invertir 3.000 este ao... Criterio para la Decisin?
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16La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
Licencia CREATIVE COMMONS 2.5 Reconocer Autor - Compartir Igual
Nota: Costes y tiempos por unidad.
A15
C10
B14
C7
A10
B15
D15
D5
MP120
MP220
MP320
Q100
P90
A15
C10
B15
C5
A10
B15
D15
D5
Q100
P90
PropuestaX
B15
C5
A10
B15
D15
D5
MP120
MP220
MP320
Q100
P90
14' 7'
5'
PropuestaY
MP120
MP220
MP320
MP120
MP220
MP320
MP45
MP45
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17La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Recuperacin de la Inversinde este proyecto?
En cuanto tiempo se recupera la inversin en cada caso?
(ATENCIN: Tras cualquier cambio, hay que evaluar de nuevo el sistema)
The Time is MoneyThe Time is Money
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18La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Explotar la Limitacin? Obtener la mxima contribucin al benefici neto (no
tiene nada que ver con los costes...) El objetivo (La Meta) de la empresa no es hacer tra-
bajar todo el tiempo a los trabajadores... es hacer + di-nero (beneficio) ahora y en el futuro.
Cual cree usted que es la limitacin en la mayora de las empresas para la implementacin de mejoras TOC?
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19La Fbrica Ideal (Goldratt).La Fbrica Ideal (Goldratt).
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Bibliografa deEliyahu M. Goldratt
La Meta.1993.
El Sndrome del Pajar.1994.
No es cuestin de suerte.1995.
La teora de las limitaciones.1997.
Necesario pero no suficiente.2001.
Cadena Crtica.2001.
Todos publicados por Editorial Daz de Santos.
Nota: Esta documentacin ha sido creada utilizando programas libres.