Estudio Final HABA - | Observatorio Departamental de ... del departamento de Potosí, año 2000 127...

INDICE GENERAL ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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ESTUDIO TÉCNICO Y ECONÓMICO DE FACTIBILIDAD DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA

ÍNDICE GENERAL

Pág. PRESENTACION RESUMEN EJECUTIVO I. INTRODUCCIÓN 1 1.1. Antecedentes 1 1.2. Objetivos del estudio 1 1.2.1. Objetivo General 1 1.2.2. Objetivos específicos 2 1.3. Alcances de estudio 2 1.4. Criterio metodológico 3 1.4.1. Metodología 3 1.4.2. Enfoque metodológico 4 1.5. Aplicación de técnicas metodológicas 7 1.5.1. Diagnóstico 7 1.5.2. Identificación de puntos críticos 8 1.5.3. FODA 8 1.5.4. Definición de estrategias 9 1.5.5. Oportunidades de Inversión 10 1.6. Fase de implementación del estudio 10 1.6.1. Fase 1: Definición preliminar de la cadena 10 1.6.2. Fase 2: Estudio, mejora y validación de la cadena 10 1.6.3. Fase 3: Propuesta de estrategias 10 II. CARACTERÍSTICAS GENERALES 13 2.1. Contexto social-económico nacional y departamental 13 2.2. Condiciones de la infraestructura física departamental 18 2.3. Características físico – naturales 27 III. MARCO ECONÓMICO, POLÍTICO Y ESTRATÉGICO DEL SECTOR AGRÍCOLA DEPARTAMENTAL 34 3.1. Marco económico 34 3.1.1. Características del sector agrícola 34 3.1.2. Producto interno bruto sectorial 34 3.1.3. Población económicamente activa en el sector agrícola 37 3.1.4. Financiamiento e Inversiones en el sector agrícola 38 3.1.5. Comercio exterior sectorial 39 3.1.6. Valor de producción y valor agregado según clasificación 39 3.2. La importancia del haba en la economía departamental y nacional 40 3.3. Relacionamiento de la haba con la generación de trabajo,

formación de capital y financiamiento 43 3.4. Antecedentes del VBP, CI y VAB del producto haba (primario,

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secundario y comercio) 43 3.5. Organizaciones públicas y privadas, asociaciones y otras 44 3.6. Concentración geográfica del sector agrícola 45 3.7. Zonas productoras de haba en el departamento de Potosí 46 3.8. Marco político y estratégico 48 IV. CARACTERÍSTICAS DEL CULTIVO DE HABA 51 4.1. Datos generales 51 4.2. Elementos para el cultivo de haba 52 V. MARCO CONCEPTUAL Y FUNCIONAL DE LA CADENA

PRODUCTIVA DEL HABA 55 5.1 Concepto de cadena productiva 55 5.2. Análisis de la cadena productiva de la haba 55 5.2.1. Características generales de la cadena 55 5.2.2. Importancia de la Cadena Productiva del Haba 56 5.2.3. Segmentación de los Actores Sociales y Flujos de la Cadena 60 5.3. Análisis funcional de la cadena productiva del haba y sus

relacionamientos 61 5.3.1. Actividades de apoyo para la producción 61 5.3.2. Eslabón de producción y poscosecha 68 5.3.3. Eslabón acopio 81 5.3.4. Eslabón de transformación agroindustrial de haba 87 5.3.5. Eslabón comercialización 99 5.3.6. Coeficientes técnicos que identifican las transacciones intersectoriales 131 VI. FACTORES CRÍTICOS, FODA, ESTRATEGIAS Y DEMANDA 139 – 165 VII. CLIMA DE NEGOCIOS DE LA CADENA DEL HABA 167 7.1. Condiciones de los factores de producción 168 7.2. Estructura y estrategia de las unidades productivas y rivalidad de las empresas 171 7.3. Condiciones de la demanda 173 7.4. Industrias relacionadas y entidades de apoyo 174 VIII. ESTRATEGIAS DE DESARROLLO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE HABA 177 8.1. Introducción 177 8.2. Localización 178 8.3. Institucional y normativo 179 8.4. Marco político y estratégico de desarrollo social y económico 179 8.4.1. Políticas de desarrollo de la cadena productiva del haba 179 8.4.2. Propuestas complementarias de políticas específicas para la cadena 181 8.5. Visión 181 8.6. Objetivos 182 8.6.1. Objetivo general 182 8.6.2. Objetivos específicos 182

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8.7. Estrategias 182 8.8. Factibilidad del estudio 193 8.8.1. Evaluación económica de la cadena del haba 195 8.9. Implementación de la estrategia de desarrollo de la cadena 197 8.9.1. Marco general 197 8.9.2. Roles institucionales y de los actores dentro de la cadena del haba 198 8.9.3. Metas 201 IX. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 205 9.1. Conclusiones 205 9.2. Recomendaciones 206 BIBLIOGRAFÍA GLOSARIO DE TÉRMINOS ANEXOS

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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA

ÍNDICE DE TABLAS Pág. Tabla 1.1. Subregiones de estudio de la cadena de la haba 2 Tabla 2.1. Potosí, población y densidad por departamento y

provincia, 2001. 14 Tabla 2.2. Potosí, participación de las actividades productivas

al PIB departamental, 2000 17 Tabla 2.3. Red vial en el departamento de Potosí, año 2000 18 Tabla 2.4. Sistemas de riego, subregión norte 21 Tabla 2.5. Sistemas de riego, subregión sud 21 Tabla 2.6. Sistemas de riego, subregión centro 22 Tabla 2.7. Sistemas de riego, subregión oeste 22 Tabla 2.8. Macrocuenca del Amazonas 23 Tabla 2.9. Macrocuenca del Río de la Plata 23 Tabla 2.10. Macrocuenca del Altiplano 24 Tabla 2.11. Resumen de cobertura en comunidades

de energía eléctrica subregión Centro 25 Tabla 2.12. Resumen de cobertura en comunidades de

energía eléctrica subregión Sud 26 Tabla 2.13. Resumen de cobertura en comunidades de

energía eléctrica subregión Oeste 26 Tabla 2.14. Resumen de cobertura en comunidades de

energía eléctrica subregión Norte 26 Tabla 2.15. Regiones ecológicas en el departamento de Potosí

para la producción de haba 27 Tabla 2.16. Características climáticas de las zonas productoras

de haba en Potosí 28 Tabla 2.17. Clasificación climática en el departamento de Potosí 28 Tabla 2.18. Suelos por grandes paisajes y sus características en el

departamento de Potosí 29 Tabla 2.19. Estimación de caudales máximos de los

principales ríos de Potosí 31 Tabla 3.1. Potosí, PIB sectorial departamental como porcentaje

del PIB nacional (periodo 1997-2000) 35 Tabla 3.2. Potosí, superficie cultivada de los

principales productos agrícolas 35 Tabla 3.3. Potosí, volumen producido de los principales productos agrícolas 36 Tabla 3.4. Potosí, rendimiento de los principales

productos agrícolas. 36 Tabla 3.5. Potosí, incremento en la superficie cultivada,

producción y rendimientos 37 Tabla 3.6. Potosí, población económicamente activa por provincia 37 Tabla 3.7. Potosí, comportamiento de la inversión publica en

el sector agropecuario en el departamento 38 Tabla 3.8. Potosí, balanza comercial 39 Tabla 3.9. Potosí, participación valor bruto de producción agrícola 40 Tabla 3.10. Potosí, participación del valor agregado bruto agrícola 40

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Tabla 3.11. Participación por departamento producción de la haba 41 Tabla 3.12. Potosí, superficie, producción y rendimientos del cultivo de haba 42 Tabla 3.13. Potosí, superficie cultivo de haba 42 Tabla 3.14. Potosí, valor bruto de producción, consumo intermedio y valor agregado bruto del cultivo haba 44 Tabla 3.15. Importancia en producción 47 Tabla 5.1. Importancia de la cadena productiva del haba

en la generación de beneficios 57 Tabla 5.2. Contenido nutricional del haba comparada con

otras leguminosas 58 Tabla 5.3. Sistemas de rotación de cultivos predominantes

en el departamento de Potosí 59 Tabla 5.4. Cantidad de N2 fijado por varias especies

de leguminosas 60 Tabla 5.5. Segmentación de actores 61 Tabla 5.6. Insumos utilizados en la producción de haba 63 Tabla 5.7. Agencias en el área rural 64 Tabla 5.8. Programa de crédito, Programa Nacional de Semilla 65 Tabla 5.9. Fondo de comercialización de ASOHABA 66 Tabla 5.10. Fondo de comercialización de ASOHABA 66 Tabla 5.11. Priorización de puntos críticos 68 Tabla 5.12. Disponibilidad de tierras para la producción de haba, en Potosí: superficie por subregiones según uso de la tierra (1994) 69 Tabla 5.13. Rendimientos, volúmenes y superficie producida

de haba en el departamento de Potosí 70 Tabla 5.14. Productores de haba en el departamento de Potosí 72 Tabla 5.15. Sistemas de producción de haba por subregión 74 Tabla 5.16. Inventario departamental de riego 75 Tabla 5.17. Características de los sistemas de riego en Potosí 75 Tabla 5.18. Variedades y ecotipos de haba existentes en el departamento 76 Tabla 5.19. Poscosecha 77 Tabla 5.20. Principales plagas y enfermedades 79 Tabla 5.21. Potosí, indicadores de agregados de producción de haba por

subregiones del departamento de Potosí, año 2000 80 Tabla 5.22. Potosí, participación de la producción de haba sobre

la rama productos agrícolas 80 Tabla 5.23. Puntos críticos del eslabón producción y poscosecha 81 Tabla 5.24. Actores, sectores, destinos y volúmenes de acopio 83 Tabla 5.25. Margen neto de acopio 85 Tabla 5.26. Puntos críticos en acopio 86 Tabla 5.27. Clasificación internacional industrial uniforme (CIIU) 88 Tabla 5.28. Estratificación de la industria manufacturera 89 Tabla 5.29. Destino de la producción 90 Tabla 5.30. Estructura de la transformación de la haba 90 Tabla 5.31. Proceso de transformación de saladitos 91 Tabla 5.32. Proceso de transformación de tostado 92 Tabla 5.33. Indicadores de agregados de transformación

por subregiones del departamento de Potosí, año 2000 94 Tabla 5.34. Potosí, participación de los transformados sobre

la rama industrial manufacturera departamental 94 Tabla 5.35. Puntos críticos identificados en transformación 99

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Tabla 5.36. Actores, sectores y destinos 100 Tabla 5.37. Importaciones mundiales de haba seca y fresca 104 Tabla 5.38. Importaciones mundiales de haba seca y fresca 105 Tabla 5.39. Exportaciones mundiales de haba seca y fresca 106 Tabla 5.40. Exportaciones mundiales de haba seca y fresca 107 Tabla 5.41. Exportaciones nacionales de haba seca 108 Tabla 5.42. Tipos de haba seca demandadas por calibre, peso y mercado 111 Tabla 5.43. Uso del haba 112 Tabla 5.44. Consumo aparente mundial total y per cápita de haba seca y fresca 112 Tabla 5.45. Estimación del consumo per cápita en el mercado nacional 114 Tabla 5.46. Normas de calidad de haba seca 115 Tabla 5.47. Características de calidad de haba fresca 116 Tabla 5.48. Características de calidad de semilla certificada 116 Tabla 5.49. Demanda nacional y externa de haba seca 117 Tabla 5.50. Variedades ofertadas por tipo, calibre y mercado 118 Tabla 5.51. Productos ofertados de haba nacional y del Perú 118 Tabla 5.52. Oferta estimada de países sud americanos de haba seca 119 Tabla 5.53. Oferta estimada de Potosí de haba seca, base 2001 120 Tabla 5.54. Principales vías de salida del haba al mercado externo 123 Tabla 5.55. Precios promedio del haba en el mercado departamental,

nacional y externo 123 Tabla 5.56. Margen de comercialización 124 Tabla 5.57. Participación de los actores en la comercialización 125 Tabla 5.58. Potosí, indicadores de agregados de comercialización de

haba del departamento de Potosí, año 2000 127 Tabla 5.59. Potosí, participación de la comercialización de haba fresca

y seca en el comercio departamental 127 Tabla 5.60. Potosí, participación de la comercialización de tostado

de haba, haba frita salada en el comercio departamental 128 Tabla 5.61. Puntos críticos en comercialización 131 Tabla 6.1. Puntos críticos priorizados eslabón producción y

poscosecha análisis por subregión 139 Tabla 6.2. Puntos críticos priorizados eslabón acopio

análisis por subregión 140 Tabla 6.3. Puntos críticos priorizados eslabón transformación análisis por subregión 141 Tabla 6.4. Puntos críticos priorizados eslabón comercialización

análisis por subregión 142 Tabla 6.5. Eslabón: Producción y poscosecha - FODA subregión Norte 143 Tabla 6.6. Eslabón: Producción y poscosecha – FODA subregión Centro 145 Tabla 6.7. Eslabón: Producción y poscosecha – FODA subregión Sud 147 Tabla 6.8. Eslabón: Producción y poscosecha – FODA subregión Oeste 149 Tabla 6.9. Eslabón acopio - FODA subregión Centro 150 Tabla 6.10. Eslabón acopio - FODA subregión Norte 151 Tabla 6.11. Eslabón acopio - FODA subregión Sud 152 Tabla 6.12. Eslabón acopio - FODA subregión Oeste 153 Tabla 6.13. Eslabón transformación - FODA subregión Centro 154 Tabla 6.14. Eslabón transformación - FODA subregión Norte 155 Tabla 6.15. Eslabón transformación - FODA subregión Sud 156

INDICE DE TABLAS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Tabla 6.16. Eslabón transformación - FODA subregión Oeste 157 Tabla 6.17. Eslabón comercialización - FODA subregión Centro 158 Tabla 6.18. Eslabón comercialización - FODA subregión Norte 159 Tabla 6.19. Eslabón comercialización - FODA subregión Sud 162 Tabla 6.20. Eslabón comercialización - FODA subregión Oeste 164 Tabla 8.1. Localización del estudio 178 Tabla 8.2. Evaluación del programa: producción y poscosecha 193 Tabla 8.3. Evaluación del programa: transformación agroindustrial del haba 193 Tabla 8.4. Evaluación del programa: acopio y comercialización 194 Tabla 8.5. Inversión total de cadena productiva del haba 197

INDICE DE GRAFICAS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



INDICE DE GRÁFICAS

Pág. GRAFICO 2.1. BOLIVIA, POBLACIÓN URBANA Y RURAL 13 GRAFICA 2.2. POTOSÍ, TASA DE ANALFABETISMO DE LA POBLACIÓN,

MAYORES A 15 AÑOS Y SEXO 15 GRAFICA 2.3. POTOSÍ, DISPONIBILIDAD DE SERVICIOS BÁSICOS 16 GRAFICA 2.4. POTOSÍ, FORMAS DE ALMACENAMIENTO DEL PRODUCTO HABA 24 GRAFICA 5.1. EXPORTACIONES NACIONALES DE HABA SECA 108 GRAFICA 5.2. CONSUMO PER CÁPITA 113 GRAFICA 5.3. OFERTA ESTIMADA DE HABA SECA 119 GRAFICA 5.4. TENDENCIAS DE PRECIOS, VOLÚMENES Y VALORES 124 GRAFICA 5.5. PARTICIPACIÓN DE ACTORES EN LOS MÁRGENES DE

COMERCIALIZACIÓN 125

INDICE DE FIGURAS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



INDICE DE FIGURAS

Pág. FIGURA 1.1. DIAMANTE DE LOS DETERMINANTES DE LA

VENTAJA COMPETITIVA 5 FIGURA 1.2. ESQUEMA DE LA CADENA AGROALIMENTARIA 5 FIGURA 1.3. ESQUEMA RESUMEN METODOLÓGICO PARA EL ESTUDIO

DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA HABA 8 FIGURA 1.4. VISIÓN SINÓPTICA 11 FIGURA 5.1. ACTIVIDADES DE APOYO Y ESLABONES DE LA

CADENA PRODUCTIVA DE LA HABA 55 FIGURA 5.2. ACTIVIDAD DE APOYO ABASTECIMIENTO DE RECURSOS PRODUCTIVOS 62 FIGURA 5.3. ESLABÓN DE PRODUCCIÓN Y POSCOSECHA 69 FIGURA 5.4. PROCESO CENTRO DE ACOPIO DE ASOHABA 78 FIGURA 5.5. ESBALON DE ACOPIO 82 FIGURA 5.6. ESLABÓN DE TRANSFORMACIÓN 87 FIGURA 5.7. ESLABON DE COMERCIALIZACION 100 FIGURA 5.8. CANALES DE COMERCIALIZACION NACIONAL DE HABA SECA 121 FIGURA 5.9. CANALES DE COMERCIALIZACION DE HABA SECA PARA

EL MERCADO EXTERNO 121 FIGURA 5.10. CANALES DE COMERCIALIZACION DE HABA FRESCA

EN EL MERCADO NACIONAL 122 FIGURA 5.11. CANALES DE COMERCIALIZACION DE SEMILLA CERTIFICADA

Y NO FORMAL DE HABA EN EL MERCADO NACIONAL 122

INDICE DE MAPAS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



INDICE DE MAPAS

Pág.

MAPA 2.1. SISTEMA DE TRANSPORTE TERRESTRE DE POTOSÍ 19 MAPA 2.2. UBICACIÓN DE SISTEMAS DE RIEGO EN POTOSÍ 20 MAPA 3.1. ZONIFICACIÓN MUNICIPAL DE HABA EN EL DEPARTAMENTO

DE POTOSÍ 47

PRESENTACIÓN ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


PRESENTACION La Prefectura del Departamento de Potosí, a través del Servicio Departamental Agropecuario (SEDAG), con el apoyo financiero del Programa de Apoyo el Sector Agropecuario de Potosí y con el fin de dar respuesta a las necesidades del sector, realizó el Estudio de Factibilidad Técnica y Económica de la Cadena del Haba, el mismo que contiene una clara visión para lograr el desarrollo económico y agroalimentario del sector habero del departamento; tomando como referencia en su ejecución al Plan Bolivia Agropecuaria, Estrategia de Reducción de la Pobreza, Plan Departamental de Desarrollo Económico y Social y los Lineamientos del Plan Departamental de Desarrollo Agropecuario y Rural, este último documento identificó y seleccionó rubros agropecuarios como el haba, cuya cadena de valor fue estudiada con el propósito de identificar acciones para solucionar los agobiantes problemas y finalmente lograr un impacto significativo y eficiente en la lucha contra la pobreza rural. Los principales indicadores de pobreza indican que la población del área rural del departamento de Potosí ocupa los últimos lugares, a pesar de esfuerzos realizados para reducir dichos indicadores a través del desarrollo y ejecución de diferentes programas y proyectos. Este contexto motivó a la Prefectura, el SEDAG y el PASAP, a tomar la iniciativa, acciones y a la decisión de incorporar un nuevo enfoque y buscar modalidades que generen un nuevo ciclo de desarrollo económico y agroalimentario en base a cadenas de valor y uno de los frutos es el presente estudio. El estudio incorpora un marco general que identifica la participación departamental en el PIB nacional, el rubro agrícola en el PIB departamental y la participación del rubro haba en el PIB agrícola; la inversión pública ejecutada de 45 millones de dólares en los que sólo se contempla con 7 millones a la actividad agropecuaria. Se identifica también que son 85.637 los productores de haba en el departamento y que por ese motivo existe la necesidad de inducir mayor inversión en el rubro y en las áreas productoras, tomando en cuenta además, que Potosí es el mayor productor de haba a nivel nacional con un 25,8 % del total. La demanda tanto nacional como externa en la actualidad insatisfecha, requiere de medidas urgentes y precisas en inversión de recursos y que suban la oferta de haba seca de nuestro país que es de 23700 toneladas. Identificar los actores fundamentales de la cadena del haba requirió de un trabajo arduo por parte de los responsables del proyecto y de la consultora CIDI S.R.L. encargada de realizar el trabajo; no deja de ser importante la identificación precisa de las actividades de apoyo a los eslabones de producción, acopio, transformación y comercialización. Para finalmente llegar a identificar las estrategias de desarrollo de la cadena. La estrategia organizativa institucional nos permite priorizar el programa de formación, fortalecimiento y consolidación de las organizaciones para eliminar este problema en todo el proceso económico-productivo. La Estrategia de Productividad – Competitividad y Seguridad alimentaria nos lanza el desafío de ejecutar los programas de Producción y Poscosecha, de Transformación y de Acopio y comercialización.

PRESENTACIÓN ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


La magnitud del proyecto nos compromete para desarrollar la cadena productiva y agroalimentaria del haba y para el sector habero del departamento; esperemos que este documento motive la aceptación general, debiendo continuar con los procesos de socialización a niveles regionales para luego continuar con los trámites a niveles nacional y de Cooperación Internacional, hasta lograr el financiamiento y comenzar la ejecución del mismo.

Luis Fernando Herbas Soza DIRECTOR TECNICO SEDAG

RESUMEN EJECUTIVO ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


RESUMEN EJECUTIVO El Estudio Técnico y Económico de Factibilidad de la Cadena Productiva del Haba, fue realizado por la Consultora “CIDI S.R.L.”, por encargo de la Prefectura del Departamento de Potosí - SEDAG y financiado por el PASAP mediante Licitación N° 004/2002. El objetivo del presente estudio fue el de elaborar y formular un estudio técnico y económico de la cadena productiva del haba en el departamento de Potosí, proponer estrategias de desarrollo tendientes a dinamizar los eslabones y mejorar la competitividad y la participación de los actores involucrados en la cadena. El área del estudio cubre la totalidad del departamento de Potosí, la misma que fue sub regionalizada en: Norte, Centro, Oeste y Sud, abarcando cada subregión entre 16 provincias y 38 municipios. La metodología aplicada en el presente estudio, se basa en el enfoque de Cadenas de Valor, metodología que tiene como base la planificación estratégica orientada a los agro negocios y la perspectiva Porteriana (ventajas comparativas y competitivas) que permitió la realización de una propuesta orientada a mejorar los aspectos competitivos de la cadena agroalimentaria del haba. En el marco general macroeconómico para la gestión 2001 el PIB del cultivo de haba corresponde al 6,9 por ciento en relación al PIB del sector agropecuario departamental, cuya inversión pública para la misma gestión en el sector agropecuario general fue de 7 millones de dólares americanos. El departamento de Potosí en la campaña agrícola 2002 participó con el 29,37 por ciento de la producción en el ámbito nacional, asimismo posee una superficie de 9.910 has cubierta con el cultivo de haba, un rendimiento promedio de 1,94 tn/ha, un volumen de producción de 19.324 tn, y un 14,35 por ciento de superficie cultivada bajo riego. Alrededor de 85.637 productores del departamento desarrollan actividades en el cultivo de haba y 17 instituciones entre pública, privadas, de convenio binacional y asociaciones de productores. A nivel departamental la subregión centro es la que más se destaca en relación a superficie, volúmenes de producción, productores involucrados e instituciones de apoyo. Las exportaciones en la gestión 2001 fueron 935,5 tn, a once países europeos y asiáticos, de las cuales aproximadamente el 40 por ciento son volúmenes no declarados y canalizados a través del contrabando principalmente al Perú. La demanda potencial estimada considerando la nacional y los países clientes es de 48.400 t y la oferta de haba departamental asciende a aproximadamente 13.949 t, siendo el 28,8 por ciento de la demanda potencial. Con estos antecedentes y el flujo comercial del haba en el departamento, se ha estructurado la cadena agro productiva con los siguientes antecedentes: La cadena del haba en el departamento de Potosí, está constituida por cuatro eslabones: Producción y poscosecha, Acopio, Transformación Agroindustrial y Comercialización.



El Abastecimiento de Recursos Productivos, está referida al proceso previo a la producción misma como actividades de apoyo, que consiste en la provisión de insumos tales como semillas, materia orgánica, fertilizantes, fitosanitarios, herramientas (picos, palas, hoces, horcas), tracción (mecánica o animal) y equipos (pulverizadores); en algunos casos también se recurre al crédito para el aprovisionamiento de estos recursos productivos y a la asistencia técnica. En el primer eslabón de Producción, se desarrolla todo el proceso, combinando todos los recursos o factores productivos para la obtención del producto y que posteriormente satisfacen necesidades de mercado como ser la industria y el consumo final. Los principales dinamizadores de este eslabón –en cuanto a producción- son las familias campesinas, con muy poca presencia de pequeños empresarios; pero en el caso de la poscosecha existe intervención de otros actores institucionales con especialidad en el tema. En cuanto al eslabón de Acopio, éste está directamente ligado a los procesos comerciales del producto con destino para consumo inmediato (haba fresca) o de consumo posterior a un procesado previo (grano seco). El eslabón de Transformación de haba, es aún incipiente y poco desarrollado en el departamento por cuanto la variedad de productos transformados es muy limitada y de elaboración artesanal. Los productores tienen poca o casi ninguna presencia en este eslabón y más bien se observa la presencia de actores ligados más a centros urbanos o que no tienen mucha relación con la actividad productiva misma. Finalmente está el eslabón de Comercialización, con actividades directas de oferta y demanda del producto (haba fresca y grano seco), en la que el consumidor final dispone en forma conveniente en el momento y el lugar oportuno. Estas actividades incluyen el acopio, transporte, selección, limpieza, almacenamiento, empaque, oportunidades de mercadeo y todas las demás operaciones que implican llevar el producto al consumidor final. Así como existe una base institucional, el flujo también se desarrolla con un techo basado en el Ambiente Organizacional permanente y dinámico de los actores sociales tales como Asociaciones de Productores, Cooperativas Agrícolas, productores individuales, Organizaciones de Prestación de Servicios y otros que tienen participación específica en cada eslabón del flujo de la cadena productiva del haba. Todo el flujo de la cadena, tiene su funcionalidad basada en un Ambiente Institucional de entidades tanto públicas como privadas. Se habla de participación, ya que esto implica co-responsabilidad de estas instituciones en el proceso de desarrollo y crecimiento de la cadena y su potenciamiento hacia una competitividad sostenible a mediano plazo. Con el propósito de garantizar el éxito del desempeño de la cadena productiva del haba en términos de eficiencia, competitividad y sostenibilidad, y considerando las características específicas de las subregiones, zonas productoras, actores involucrados y apoyo institucional; los programas y proyectos se enmarcan en las siguientes estrategias: Estrategia organizativa – institucional y Estrategia de productividad - competitividad y seguridad alimentaria. La Estrategia organizativa – institucional, es considerada como la más esencial para el logro de una cadena departamental competitiva del haba, debido a que las instituciones y



organizaciones involucradas son las generadoras de las transacciones e interrelaciones entre los eslabones de la cadena. Además esta orientada a involucrar a los diferentes actores en sus respectivos espacios a través del empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y respuestas. La intervención de esta estrategia involucra un programa de formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones, sostenido en proyectos en el ámbito comunal, municipal, mancomunada y departamental. Los proyectos identificados son: organización comunal, organización municipal, organización mancomunada y conformación del comité de competitividad. La Estrategia de productividad – competitividad y seguridad alimentaria es paralela a la anterior, que debe facilitar y mejorar la dinámica de la cadena, orientada a fomentar la producción y productividad del haba fresca y seca en niveles competitivos y de seguridad alimentaria. La productividad y competitividad de la cadena del haba, están orientadas a satisfacer la demanda principalmente internacional con un producto con características requeridas por el mercado. La estrategia de productividad y seguridad alimentaria, está enfocada a que todas las personas tengan en todo momento acceso físico y económico al haba fresca y seca en cantidades suficientes. Esta estrategia cuenta con los programas de producción y poscosecha con proyectos de asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada, investigación aplicada a producción de semilla, manejo integrado de plagas y procesos de poscosecha, asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada, investigación aplicada para mejoramiento varietal del haba y producción y multiplicación de semilla certificada; programa de transformación agroindustrial con los proyectos de capacitación y asistencia técnica especializada en transformación de haba, investigación en la elaboración de nuevos productos transformados, investigación de mercados y promoción de productos transformados, mejoramiento de la infraestructura y procesos de transformación y formación y fortalecimiento de un centro de promoción del transformador de haba; y el programa de acopio y comercialización con proyectos priorizados como asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en los procesos de acopio y comercialización, estudio de factibilidad para la implementación de centros de acopio, plan de comercialización de haba fresca y seca, formación y fortalecimiento de organizaciones de los actores en acopio y comercialización e investigación de nichos de mercado. Para la implementación de las estrategias organizativa – institucional y productividad – competitividad y seguridad alimentaría, se requiere un cambio de paradigma en la implementación tradicional de planes, programas y proyectos, en la que básicamente era liderizada por las instituciones públicas y/o privadas. El nuevo paradigma para la implementación de las estrategias de desarrollo propuestas, es la participación operativa, económica y liderazgo de los actores directos involucrados en la cadena productiva del haba, con el apoyo y acompañamiento (asistencia técnica, financiera) de las instituciones públicas y/o privadas.



Será importante que en la estrategia organizativa – institucional, primero, se promueva la formación, fortalecimiento y consolidación de las organizaciones con actores voluntarios y de intereses comunes a nivel local (de una a varias comunidades), posteriormente y de forma paralela, si el caso aconseja, a nivel municipal, mancomunidad y comité departamental de competitividad de la cadena del haba y de orientación privada. Transitoriamente el Comité Departamental del PDDAR será la instancia de la comunicación, información e implementación de las estrategias, programas y proyectos en el entorno de la cadena productiva del haba, siempre promoviendo la amplia y activa participación de los actores; y de manera que en un futuro mediato la estructura organizativa en los niveles locales, municipales, de mancomunidad y principalmente el Comité de Competitividad asuman el total liderazgo en la mejora sostenida de la competitividad de la cadena. La estrategia de productividad – competitividad y de seguridad alimentaría, debe ser liderizada por las organizaciones en sus niveles locales, municipales, etc., con el apoyo y acompañamiento de las instituciones públicas y/o privadas. La implementación de los programas y proyectos debe obedecer de manera integral a las demandas existentes, disponibilidad de recursos, presencia institucional, potencialidad productiva, etc. Asimismo, el apoyo institucional en la asistencia técnica y de transferencia de tecnología debe ser orientado a la facilitación de la(s) solución(es) hacia las demandas existentes de manera integral y con profesionales altamente capacitados y especializados. La relación de inversiones en los diferentes programas alcanza a los 7 millones de dólares, programada para 10 años de la cadena productiva del haba. Con referencia al rol de las instituciones y actores, éstos participarán de acuerdo a sus políticas, roles y funciones específicas para que fueron creadas, considerando la posibilidad de adecuación a las demandas de la cadena. Asimismo, esta participación debe dinamizar las acciones de concertación e involucramiento de las instituciones (públicas y/o privadas) y actores (productores, comercializadores y transformadores).

I.

INTRODUCCIÓN

I. INTRODUCCIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SEDAG – PASAP – CIDI S.R.L 1

ESTUDIO TÉCNICO Y ECONÓMICO DE FACTIBILIDAD DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA

I. INTRODUCCIÓN 1.1. Antecedentes

La Prefectura del Departamento de Potosí en convenio con el Ministerio de Agricultura Ganadería y Desarrollo Rural (MAGDER), ha elaborado lineamientos del Plan Departamental de Desarrollo Agropecuario y Rural (PDDAR), en un proceso participativo con lo cual ha pretendido superar a los planes tradicionales, para encarar acciones más rápidas y efectivas que logren el uso eficiente de los recursos disponibles. Se ha establecido un marco institucional, a través del Comité Ejecutivo del PDDAR del Departamento, mediante “Los Lineamientos del Plan Departamental de Desarrollo Agropecuario y Rural”, con esta base se realizó la selección de rubros agropecuarios cuyas cadenas de valor debían ser estudiadas con el fin de identificar acciones para solucionar problemas o desarrollar potencialidades que tengan impacto significativo en la eficiencia de la cadena. A partir de la identificación de los rubros, se han priorizado para el departamento cinco cadenas productivas para su estudio, de los cuales dos son de estudio nacional (camélidos y quinua) y tres cadenas son priorizados para un estudio departamental: frutales (durazno y manzana), turismo étnico artesanal y rural, y la cadena del haba. En el Marco de Relacionamiento Gobierno – Cooperación Internacional, el MAGDER ha logrado establecer acuerdos para apoyar en la implementación e institucionalización de la política pública agropecuaria y rural, que se traduce en apoyo técnico y financiero para la formulación y ejecución del PDDAR.

1.2. Objetivos del estudio 1.2.1. Objetivo General

El estudio ha estado orientado -bajo el enfoque de Cadenas de Valor- a elaborar y formular el Estudio Técnico y Económico de Factibilidad de la Cadena Productiva del HABA, que permitan articular los distintos eslabones (producción primaria y pos cosecha, acopio, transformación, y comercialización) para el desarrollo (en términos de eficiencia, competitividad, calidad y sostenibilidad que permitan mejorar los beneficios económicos y sociales) de la cadena productiva del HABA en el departamento. En ese sentido, se ha determinado e identificado programas y proyectos que deberán ser ejecutados posteriormente en la búsqueda de una articulación entre los eslabones identificados. Esta orientación debe estar direccionada en términos de eficiencia, competitividad, calidad y sostenibilidad, que permitan mejorar la economía familiar y calidad de vida de los productores. Una vez logrado el objetivo, estarán dadas las condiciones como para estudiar la cadena en su conjunto e identificar aquellos aspectos que estén perjudicando su buen desarrollo. Este buen desarrollo incluye no solamente aspecto de sobrevivencia sino de competitividad tal como se verá a continuación a través de los objetivos específicos.

I. INTRODUCCIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


1.2.2. Objetivos específicos:

• Proponer una Estrategia de acciones que permita articular a todos los eslabones de la cadena desde la producción primaria hasta el consumidor final, en términos de eficiencia, competitividad, calidad y sostenibilidad.

• Identificar fortalezas y debilidades de los actores involucrados en la cadena y proponer estrategias de fortalecimiento organizacional.

• Generar propuestas orientadas a elevar los niveles de competitividad en los diferentes eslabones de la cadena.

• Analizar el entorno local, regional, nacional e internacional (infraestructura, precios, calidad, exigencias, consumidor, etc.)

• Identificar y describir las competencias de los actores involucrados, estableciendo responsables y asignar responsabilidades en la implementación de las estrategias de desarrollo de la cadena.

• Identificar oportunidades de inversión necesarias para cada uno de los eslabones de la cadena productiva, a perfiles de proyecto.

1.3. Alcances de estudio

El estudio de la cadena de la haba, comprende el ámbito departamental, involucrando a los 38 municipios, distribuidas en las siguientes subregiones:

TABLA 1.1. SUBREGIONES DE ESTUDIO DE LA CADENA DE LA HABA

SUBREGIÓN PROVINCIA SECCIÓN MUNICIPIO

R. Bustillo Primera Uncía Segunda Chayanta Tercera Llallagua Chayanta Primera Colquechaca Segunda Ravelo Tercera Pocoata Cuarta Ocurí Charcas Primera S.P de B. Vista Segunda Toro Toro Bilbao R. Primera Arampampa Segunda Acasio A. Ibáñez Primera Sacaca

NORTE

Segunda Caripuyo

I. INTRODUCCIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


SUBREGIÓN PROVINCIA SECCIÓN MUNICIPIO

T. Frías Capital Potosí Primera Tinguipaya Segunda Yacalla Tercera B. Urmiri C. Saavedra Primera Betanzos Segunda Chaquí Tercera Tacobamba J. M. Linares Primera Puna

CENTRO

Segunda Caiza "D" A. Quijarro Primera Uyuni Segunda Tomave Tercera Porco D. Campos Primera Llica Segunda Tahua Nor Lípez Primera Colcha "K" Segunda S. P. de Quemes E. Baldivieso Primera S. Agustín Sud Lípez Primera S. P. Lípez Segunda Mojinete

OESTE

Tercera S. A. de Esmoruco Nor Chichas Primera Cotagaita Segunda Vitichi Sud Chichas Primera Tupiza Segunda Atocha

SUD

Modesto Omiste Primera Villazón Para fines de este estudio, tal como se observa en la tabla 1.1., se ha decidido utilizar la subdivisión del departamento por subregiones. Esta subdivisión que se ilustra en la tabla mencionada, también fue utilizada en el PDDES (2000) y en los lineamientos del PDDAR. (Paz et al, 2001)

1.4. Criterio metodológico 1.4.1. Metodología

El presente estudio se basa en la metodología de estudio de cadenas de valor. Esto implica que el trabajo se regiría metodológicamente en la búsqueda de una mejora de la competitividad en todo el proceso de producción y comercialización de haba. Hay que evaluar el valor que pueda representar el producto para un actor en la cadena en términos de consumo, de utilidades adicionales o de un valor de venta, apreciando costos directos pagados y/o costos alternativos en términos reales.

I. INTRODUCCIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Tradicionalmente se sabe que una empresa gana si sus ingresos son mayores a sus egresos. Pero en este caso se debe razonar diciendo que una empresa gana si el valor que logra excede a los costos reales que han significado producir los productos. Desde luego, para mejorar su función en la cadena de valor, un actor debe buscar formas de mejorar el valor que él agrega al producto y al mismo tiempo buscar una optimización de sus costos. El estudio de valores evaluó el funcionamiento de todos los actores en los diferentes eslabones de la cadena y definió de forma participativa sus mayores fortalezas y debilidades, oportunidades y amenazas. Conociendo esto, y analizando la relación entre los diferentes eslabones y su relevancia para la dinámica de toda la cadena, el estudio llega a conclusiones específicas y hace recomendaciones estratégicas para la priorización de inversiones que puedan mejorar el funcionamiento de la cadena en general.

1.4.2. Enfoque metodológico

El estudio está realizado bajo el enfoque de Cadenas de Valor, metodología que tiene como base, la planificación estratégica orientada a los agro negocios y la perspectiva Porteriana (ventajas comparativas y competitivas) que permitió la realización de una propuesta orientada a mejorar los aspectos competitivos de la cadena agroalimentaria del haba. Según el marco conceptual propuesto por Michael Porter, la competitividad de una empresa o grupo de empresas, se explica por cuatro atributos (figura 1.1.) fundamentales de su ambiente local. Estos cuatro atributos y la interacción entre ellos explican porqué innovan y se mantienen competitivas las compañías que se ubican en regiones determinadas. La teoría económica clásica de las ventajas comparativas sostiene que una nación o región es competitiva por su abundante dotación de factores básicos de producción: tierra, mano de obra y capital.

El análisis de la cadena, contempla a la vez, un enfoque de seguridad alimentaría, debiendo considerar no solo la eficiencia en la producción y la distribución sino también la capacidad real de los diferentes segmentos de la población para adquirir y hacer un uso adecuado de los alimentos básicos.

I. INTRODUCCIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


FIGURA 1.1. DIAMANTE DE LOS DETERMINANTES DE LA VENTAJA COMPETITIVA

a) Características de la cadena

La investigación se realizó empezando por la actividad de apoyo (abastecimiento de los recursos productivos) que es transversal a las 4 actividades básicas (eslabones): producción y poscosecha, acopio, transformación y comercialización, que son relevantes en la cadena.

FIGURA 1.2. ESQUEMA DE LA CADENA AGROALIMENTARIA

CO

MPO

NEN

TE VERTIC

AL

C R É D IT O

A S IS T E N C IA T É C N IC A

C A P A C IT A C IÓ N

R E G U LA C IO N E S A M B IE N T A LE S

S E R V IC IO S D E A P O Y O

C O N T E X T O O R G A N IZ A C IO N A L

M A R C O R E G U LA T O R IO JU R ÍD IC O

M A R C O IN S T IT U C IO N A L Y N O R M A T IV O

C O M P O N E N T E H O R IZ O N T A L

P R O D U C C IÓ N YP O S C O S E C H A A C O P IO T R A N S F O R M A C IÓ N C O M E R C IA L IZ A C IÓ N

C A D E N A A G R O P R O D U C T IV A

ESTRUCTURA, ESTRATEGIAS Y

RIVALIDAD DE LAS EMPRESAS

- CONTEXTO FAVORABLE PARA LA COMPETITIVIDAD- COMPETITIVIDAD LOCAL

VIGOROZA

CONDICIONES DE LOS FACTORES

DE PRODUCCIÓN

CONDICIONES DE LA DEMANDA

INDUSTRIAS RELACIONADAS

Y DE APOYO

I. INTRODUCCIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


b) Abastecimiento de recursos productivos (Actividades de apoyo) Son actividades de apoyo previas al proceso productivo, como el abastecimiento de recursos productivos por ejemplo: insumos (semilla, abono y fertilizantes, fitosanitarios) y provisión de servicios (maquinaría, transporte, asistencia técnica y capacitación, recursos financieros, etc.) y la identificación de actores participantes en estas actividades. c) Producción y poscosecha (Actividad básica) Identificación de las diversas etapas del proceso de producción, en este eslabón, se elaboró el proceso que fue alimentado con la respuesta a las siguientes interrogantes básicas:

1. Qué se hace? 2. Quién es responsable de lo que se hace? 3. Cómo se hace? 4. Cuándo se hace? 5. Porqué se efectúa en esa forma y en alguna otra? 6. Dónde se hace?

La razón principal para describir el sistema de producción es identificar operaciones dentro del sistema existente, las cuales afectan en forma positiva o negativa los rendimientos o calidad del producto o contribuyen a analizar los costos de producción. Al describir los procesos de poscosecha, el objetivo es identificar y describir cada etapa donde personas, máquinas, herramientas u otros materiales físicos que influyen en el producto en su cantidad, calidad, apariencia y valor. d) Acopio (Actividad básica) Este eslabón es importante en nuestro medio, debido a que es una acción para concentrar la producción procedente de distintos sectores y que tiene los siguientes propósitos: reducir costos de transporte, lograr mayores márgenes de utilidad y principalmente acceder a mayores volúmenes del producto con sólo dirigirse a un centro de acopio satisfaciendo requerimientos de los demandantes de haba fresca y seca. e) Transformación (Actividad básica) La identificación y el comportamiento de este eslabón, permite el conocimiento de las diferentes formas de procesamiento del producto (como materia prima), es decir, cualquier operación que cambie física o químicamente el carácter del producto, con el propósito de mejores oportunidades en la forma de consumo. f) Comercialización (Actividad básica) El objetivo principal del análisis de este eslabón, es determinar actores, oferta, demanda y márgenes de comercialización, para determinar la factibilidad y las oportunidades de mercadeo con mayores beneficios dentro de la cadena.

I. INTRODUCCIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


1.5. Aplicación de técnicas metodológicas 1.5.1. Diagnóstico

La primera fase del diagnóstico, fue la elaboración de los siguientes cinco documentos básicos, que permitió definir con mayor claridad y de manera preliminar los elementos de cada eslabón y su respectivo estado actual y puntos críticos, buscando una identificación precisa de todos lo elementos de la cadena. a) Documento macro económico básico: Información sobre la importancia del producto, instituciones públicas, funciones y servicios, políticas agropecuarias nacionales, proyectos especiales, planes y programas que puedan influir a la cadena, programas y políticas de incentivos, instituciones y organizaciones del sector privado, servicios y funciones. b) Documento básico de producción: Información histórica de la producción nacional del cultivo del haba, el uso actual y potencial de la tierra y el área bajo cultivo, requerimientos ambiéntales, características agro económicas, limitantes en los sistemas de producción. c) Documento básico poscosecha: Información de identificación y descripción de prácticas de manejo en poscosecha; considerando infraestructura, equipos disponibles, principales problemas, necesidades y otros. d) Documento básico para transformación: Información de identificación y descripción de los procesos de transformación; considerando infraestructura, equipo y maquinaria disponible, características de la transformación, costos, problemas y otros. e) Documento básico de comercialización: Información de importaciones, exportaciones, demanda nacional y externa, canales de mercadeo, márgenes de mercadeo, características de la demanda, formas de consumo, costos de mercadeo, potencial de mercado y otros.

• Eventos de ajuste para el diagnóstico El diagnóstico ha permitido formular un modelo esquemático preliminar de la cadena agro-productiva, la cual obliga a mejorar la precisión de la información la que fue complementada con salidas al campo bajo dos niveles: Talleres Subregionales (estableciendo cuatro zonas de trabajo Norte, Centro, Sud y Oeste del Departamento) y trabajo directo con actores identificados por cada eslabón, con quienes se aplicó los instrumentos previamente elaborados (boletas de encuesta, sondeos, etc.) y dirigidos a realizar el ajuste del modelo esquemático preliminar de la cadena.

I. INTRODUCCIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


1.5.2. Identificación de puntos críticos

Los anteriores insumos permitieron identificar los puntos críticos, que dificultan la eficiencia de la cadena; los cuales fueron sujetos de análisis y permitieron la identificación de las oportunidades de inversión.

FIGURA 1.3. ESQUEMA RESUMEN METODOLÓGICO PARA EL ESTUDIO DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA

DIAGNÓSTICO

ESTRATEGIAS

FODA

PRODUCCIÓN YPOSCOSECHA

TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

CONSUMIDORES

ABASTECIMIENTO DERECURSOS

PRODUCTIVOS

OPORTUNIDADESDE INVERSIÓN

PUNTOS CRÍTICOS

1.5.3. FODA

La técnica FODA, fue válida para iniciar una planificación estratégica, con la identificación de FORTALEZAS, OPORTUNIDADES, DEBILIDADES Y AMENAZAS que están presentes en el entorno interno y externo de cada eslabón de la cadena agroalimentaria del haba.

I. INTRODUCCIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


a) Análisis interno Está referido al análisis del funcionamiento interno (fortalezas y debilidades) respecto a sus ámbitos específicos de cada eslabón en la cadena:

Fortalezas: Son características internas positivas controlables que pueden ser aprovechadas y/o reforzadas para el desarrollo de cada eslabón.

Debilidades: Son características internas presentes en cada eslabón de la cadena que influyen significativamente en forma negativa en el desempeño de la misma.

b) Análisis externo Esta referido al análisis del funcionamiento externo (oportunidades y amenazas) respecto a sus ámbitos específicos de cada eslabón de la cadena:

Oportunidades: Son características externas positivas no controlables pero que pueden ser aprovechadas para el desarrollo de cada eslabón.

Amenazas: Son características externas negativas no controlables que pueden perjudicar el desempeño de la cadena.

1.5.4. Definición de estrategias

Realizado el análisis FODA, se ha procedido a definir las estrategias, considerando los criterios:

• Subregión: Norte, Centro, Sud y Oeste del Departamento de Potosí. • Eslabones: Producción primaria y poscosecha, acopio, transformación y

comercialización. • Ámbitos: específicos en cada eslabón.

Para la definición de las estrategias se consideraron los siguientes criterios:

• Desarrollar una fortaleza definida utilizando oportunidades identificadas y evitando amenazas establecidas.

• Eliminar una debilidad definida utilizando fortalezas y/o oportunidades identificadas,

evitando amenazas. • Desarrollar oportunidades identificadas, utilizando fortalezas definidas, evitando

amenazas y eliminando debilidades establecidas. • Eliminar amenazas identificadas, utilizando fortalezas y/o oportunidades definidas y

eliminando debilidades establecidas.

I. INTRODUCCIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


1.5.5. Oportunidades de Inversión

A partir de las estrategias definidas, se identificaron las oportunidades de inversión (demandas), orientadas a responder la problemática (puntos críticos) identificadas en el interior de la cadena.

1.6. Fase de implementación del estudio 1.6.1. Fase 1: Definición preliminar de la cadena

Esta fase estuvo dedicada a la coordinación y planificación del estudio con el comité ejecutivo del PDDAR y el proceso preparatorio, a través de relevamiento de información secundaria, presentación y validación de documentos básicos, validación del cronograma, metodología, contenido, diseño y elaboración de formularios de campo.

1.6.2. Fase 2: Estudio, mejora y validación de la cadena Estuvo dedicada al estudio, mejora y validación de la cadena a través de las reuniones programáticas, talleres de concertación y validación subregional, diagnósticos, sistematización de la información obtenida y elaboración del documento.

1.6.3. Fase 3: Propuesta de estrategias Dedicada a la elaboración de propuestas de estrategia a través del análisis del flujo de la cadena, elaboración del plan estratégico, estructuración de líneas estratégicas, definición de programas y proyectos, elaboración del documento final y la propuesta de la conformación del comité departamental de competitividad de la cadena del haba.

I. INTRODUCCIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


FIGURA 1.4. VISIÓN SINÓPTICA

DEFINICIÓN PRELIMINAR

DE LA CADENA

ESTUDIO, MEJORA Y VALIDACIÓN DE LA CDENA

PROPUESTA DE

ESTRATEGIAS

Coordinación yplanificación del proceso con el

Comité Ejecutivodel PDDAR

Proceso preparatoriopara el estudio

de la cadena

Relevamiento y análisis de

información secundaria

(definición preliminar de la cadena)

Presentación y validación al PDDAR documentos básicos: macro económico , de producción, de

poscosecha, de transformación y comercialización

Coordinación con el PDDAR para

ejecución de talleres Subregionales (cronograma,

metodología, y contenido)

Diseño y elaboración de formularios de campo (boletas

comunales, sondeos, etc.)

FASE 1

Reuniones programáticas de coordinación con

actores identificados

Talleres de concertación, validación y diagnóstico

(Subregión Norte, Centro, Sud y

Sudoeste)

Diagnóstico de situación de actores

institucionales, y actores específicos (transformadores,

transportistas, exportadores,

comercializadores, etc.)

Sistematización y análisis de la

información obtenida en los talleres de

concertación y diagnóstico de

situación

Elaboración del documento que define el estado

actual de la cadena

FASE 2

Análisis para mejorar el flujo actual de la

cadena (institucional, organizacional)

Elaboración del Plan Estratégico por

eslabón

Estructuración de líneas de acción

Definición de los programas y

proyectos

Redacción, presentación y

validación final del estudio

Conformación del Comité

Departamental de Competitividad de la

Haba

FASE 3

II.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

II. CARACTERÍSTICAS GENERALES ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SEDAG – PASAP – CIDI S.R.L. 13

II. CARACTERÍSTICAS GENERALES Para facilitar y conocer las dinámicas económicas y sociales, la región de Potosí ha sido

dividida en subregiones descritas en la tabla 1.1., en concordancia con lo aplicado en el PDDES y PDDAR.

2.1. Contexto social-económico nacional y departamental

a. Contexto social nacional y departamental

En Bolivia, de acuerdo a los datos del último Censo de Población y vivienda 2001 existen 8.274.325 habitantes (INE, 2001.). Los hombres representan el 49,8 por ciento menor con relación a las mujeres que representan el 50,2 por ciento y la tasa de crecimiento poblacional para el periodo 1992-2001 llega al 2,9 por ciento.

La población urbana se caracteriza por ser mayor, frente a la población rural 62,4 por ciento y 37,6 por ciento respectivamente. Esta situación ha variado con relación datos del anterior censo (INE, 1992.) que fue de la siguiente manera: 57,5 por ciento población urbana y 42,5 por ciento población rural. Este panorama se debe al alto porcentaje de migración campo ciudad. (Gráfico 2.1.)

42,557,5

37,6

62,4

0

10

20

30

40

50

60

70

PO

RC

EN

TA

JE

Rural Urbano Rural Urbano

1992 2001

CENSO

GRAFICO 2.1. BOLIVIA, POBLACION URBANA Y RURAL (EN PORCENTAJE)

FUENTE: Instituto Nacional de Estadística

La densidad poblacional en Bolivia es la más baja en Sudamérica, sin embargo se han presentando importantes cambios en los últimos censos, el número de hab./km2 aumentó de 2,6 en 1950 a 7,6 en el censo 2001. En el departamento de Potosí la densidad poblacional es de 6 habitantes por km2 superior a la registrada el año 1992 de solo 5 hab./km2. Según datos del CNPV, 2001, el departamento de Potosí cuenta con una población total de 709.013 habitantes de los cuales el 33,7 por ciento son habitantes del área urbana y el 66,3 por ciento son habitantes rurales. La tasa de crecimiento poblacional para el periodo 1992-2001 es positiva y corresponde a 1.01 por ciento, diferente a las registradas en periodos anteriores. (Tabla 2.1.)



La subregión centro concentra el 40 por ciento de la población total (287.040 habitantes) con una densidad poblacional de 29 habitantes por km2; cabe recordar que en esta subregión está la capital de departamento. La región más despoblada es el Oeste, con una población que alcanza el 8 por ciento del total de la población y una densidad poblacional de 1 habitante por Km2. (Tabla 2.1.)

TABLA 2.1. POTOSÍ, POBLACIÓN Y DENSIDAD POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA, 2001.

SUBREGIONES PROVINCIA POBLACION HOMBRES

(%) MUJERES

(%) DENSIDAD Hab/Km2

BOLIVIA 8.274.325,0 50,0 50,0 7,6

POTOSI 709.013,0 49,0 51,0 6,0

NORTE Rafael Bustillo 76.254,0 49,0 51,0 31,1

Chayanta 90.205,0 50,0 50,0 12,8 Charcas 38.174,0 50,0 50,0 12,9

Bilbao 10.623,0 51,0 49,0 16,6

A. De Ibáñez 27.755,0 50,0 50,0 12,8

Total 243.011,0 17,2

CENTRO T. Frías 176.922,0 49,0 51,0 51,7

C. Saavedra 58.706,0 48,0 52,0 24,7

J.M. Linares 51.412,0 48,0 52,0 10,0 Total 287.040,0 28,8

OESTE A. Guijarro 37.428,0 49,0 51,0 2,5

D. Campos 5.067,0 51,0 49,0 0,4

Nor Lípez 10.460,0 51,0 49,0 0,5

E.Baldivieso 1.640,0 48,0 52,0 0,7

Sud Lípez 4.905,0 50,0 50,0 0,2

Total 59.500,0 0,9

SUD Nor Chichas 35.323,0 47,0 53,0 3,9

Sud Chichas 47.873,0 48,0 52,0 5,6

M. Omiste 36.266,0 47,0 53,0 16,1

Total 119.462,0 8,5

FUENTE: Elaboración propia en base a datos del CNPV, 2001. Con relación a las Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI’s), en Bolivia el 91 por ciento de los que viven en el área rural son pobres, esto, debido a las pocas posibilidades de generación de ingresos económicos que limita él poder solventar sus necesidades básicas. En Potosí la pobreza (porcentaje de hogares pobres respecto al total de hogares) es del 80 por ciento, porcentaje relativamente inferior al del censo del año 1992 que fue del 80,5 por ciento. En el área rural el porcentaje de pobreza llegó al 95,4 por ciento. (CNPV-2001.) Las provincias con elevadas Necesidades Básicas Insatisfechas con relación al total departamental, son: Charcas con el 99,5 por ciento, Sud Lípez con el 99 por ciento, Gral. Bilbao con el 99 por ciento, Chayanta con el 98,3 por ciento, Alonso de Ibáñez con el 98 por ciento, Enrique Baldivieso con el 97 por ciento. (CNPV-2001.)



Bolivia tiene un Índice de Desarrollo Humano (IDH) de 0,7 considerado medio con relación a índices de otros países latinoamericanos. En el departamento de Potosí el IDH es de 0,3 y se ubica con relación a los otros departamentos en la escala de desarrollo humano bajo. (Informe del PNUD, 1998.) La esperanza de vida, en el país es de 62 años y de 57 años en Potosí. (INE, 2000.)

• Mortalidad Infantil, Analfabetismo y Tamaño de Hogar Con relación a estos indicadores, se ha podido notar que no difieren significativamente de las estadísticas sociales del censo de 1992. El analfabetismo promedio a nivel departamental registrado en el último censo alcanza al 28 por ciento, donde la población masculina registra tasas de analfabetismo bajas respecto a la población femenina. (Gráfico 2.2.) El tamaño de hogar promedio registrado por el censo del 2001 alcanza a 4 personas/hogar, esta tasa se replica en casi todas las provincias.

23,47

76,53

50,78

49,22

15,36

84,64

39,97

60,03

0102030405060708090

100

PO

RC

EN

TA

JE

Hombres Mujeres Hombres Mujeres

1992 2001

CENSO

GRAFICA 2.2. POTOSI, TASA DE ANALFABETISMO DE LA POBLACION MAYORES A 15 AÑOS Y SEXO

(EN PORCENTAJE)

Analfabetismo Alfabetismo


• Servicios Básicos

El estado de los servicios básicos en el departamento (agua por cañería en los domicilios, energía eléctrica, servicios sanitarios) se halla registrado en el siguiente gráfico tanto del año 1992 y del 2001. Las tasas de disponibilidad de los servicios en los domicilios del año 1992 han sido superadas por tasas recientes registradas en el censo 2001. Estos incrementos se deben a la aplicación de políticas sociales que gobiernos municipales desarrollaron basándose en la Ley de Participación Popular y que algunos se beneficiaron con estas políticas.



32,3 35,9 21,6

40,0 40,4 34,3

0% 20% 40% 60% 80% 100%

PORCENTAJE

1992

2001

AÑ

O

GRAFICO 2.3. POTOSI, DISPONIBLIDAD DE SERVICIOS BASICOS (EN PORCENTAJE)

Agua por cañería Energía eléctrica Servicios básicos


En las provincias Tomas Frías, Enrique Baldivieso y Modesto Omiste más del 65,0 por ciento de hogares cuenta con agua por cañería de red, en tanto que en la provincia Charcas 11,5 por ciento de hogares dispone de este servicio. En las provincias Tomás Frías, Modesto Omiste, Sud Chichas y Rafael Bustillo más del 55,0 por ciento de hogares dispone de energía eléctrica, en tanto que en la provincia Enrique Baldivieso 0,3 por ciento de los hogares tiene este servicio. En cuanto a la disponibilidad de servicio sanitario, en las provincias Tomás Frías y Modesto Omiste más del 65,0 por ciento de los hogares tiene este servicio, en tanto que en Charcas 5,5 por ciento de hogares tiene baños y letrinas. (CNPV-2001.) b. Aspectos económicos en el ámbito nacional y departamental En el marco de una mejor visión de la realidad económica nacional y departamental, se ha partido del análisis del Producto Interno Bruto, considerando el rol que juega cada uno de los sectores en la economía.

El producto interno bruto nacional, ha tenido una tasa de crecimiento positivo para el periodo 1997-2001 de 2,8 por ciento, haciéndose notar el año 1997 con la tasa más alta de 4,9 por ciento y la más baja el año 2001 de 1,1 por ciento. La actividad que ha llegado a tener, para el mismo periodo, una tasa positiva y alta de 3,9 por ciento es del transporte, almacenamiento y comunicaciones y la tasa más baja se ha presentado tanto en la agricultura (0,9 por ciento) como en el comercio con el 0,8 por ciento. (Instituto Nacional de Estadística.) La economía departamental en los últimos años presenta un perfil fundamentalmente extractivo asentado en los sectores minero y agropecuario. Los sectores industriales y de servicio tienen un ritmo de crecimiento muy lento.



TABLA 2.2. POTOSI, PARTICIPACION DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS AL PIB DEPARTAMENTAL, 2000

(En porcentaje)

ACTIVIDAD ECONÓMICA PARTICIPACIÓN

SECTOR/NACIONAL PARTICIPACION SECTOR/DEPTAL.

A. INDUSTRIAS AGRICULTURA, SILVICULTURA, CAZA Y PESCA Productos Agrícolas no Industriales Productos Agrícolas Industriales Coca Productos Pecuarios Silvicultura EXTRACCION DE MINAS Y CANTERAS Petróleo Crudo y Gas Natural Minerales Metálicos y no Metálicos INDUSTRIAS MANUFACTURERAS Alimentos, Bebidas y Tabaco Otras Industrias ELECTRICIDAD, GAS Y AGUA CONSTRUCCIONES Y OBRAS PUBLICAS COMERCIO TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y COMUNICACIONES ESTABLECIMIENTOS FINANCIEROS, SEGUROS, BIENES INMUEBLES Y SERVICIOS PRESTADOS A LAS EMPRESAS Servicios Financieros Servicios a las Empresas Propiedad de Vivienda SERVICIOS COMUNALES, SOCIALES Y PERSONALES RESTAURANTES Y HOTELES SERVICIOS BANCARIOS IMPUTADOS B. SERVICIOS DE LA ADMINISTRACION PUBLICA C. SERVICIO DOMESTICO PIB (A VALORES BASICOS)

4,90 4,90 9,13 0,00 0,00 3,04 0,39

15,00 0,00

30,41 1,70 1,46 1,91 2,74 5,25 3,29

4,68

3,33 0,81 3,38 6,90 4,17 4,92 0,81 6,66 2,19 5,11

83,76 14,70 11,90 0,00 0,00 2,59 0,08

26,07 0,00

26,07 6,03 2,74 3,29 1,46 2,39 8,34

9,27

9,19 0,77 2,43 5,99 3,74 3,26 0,70

15,97 0,27

100,00

FUENTE: Instituto Nacional de Estadística (Boletín Informativo-2000.) Las principales variables macroeconómicas que estructuran la economía del departamento están concentradas en las siguientes actividades: las actividades primarias, secundarias y terciarias. Las primeras dedicadas a la generación de materias primas, las segundas dedicadas a la transformación de las materias primas y las terciarias hacen la labor de servicio. De acuerdo a los siguientes datos del año 2000 el sector extracción de minas y canteras (26,1 por ciento) y la agropecuaria (14,7 por ciento) son los sectores más importantes dentro la economía; y no así la actividad industrial (6,0 por ciento). La participación de todos los servicios y comercio representan el 61,9 por ciento. (Tabla 2.2.) En consecuencia, la economía del departamento se sostiene con el sector minero y servicios y la producción agropecuaria tiene una tendencia a disminuir. La industria manufacturera es muy débil, abocándose a la producción de alimentos y vestimenta; ramas o actividades consideradas no muy dinámicas dentro de esta economía.



2.2. Condiciones de la infraestructura física departamental a) Infraestructura vial La vinculación con los principales centros de actividad económica en el país se efectúa mediante carreteras de las redes fundamental, complementaria y vecinal que, la mayoría son de ripio y tierra. (ZONISIG, 2000.) De acuerdo a la siguiente tabla, el 83 por ciento de los caminos son vecinales y la red fundamental sólo alcanza el 5 por ciento. Los caminos de tierra representan el 77 por ciento, 22 por ciento de ripio y el 1 por ciento pavimentados.

TABLA 2.3. RED VIAL EN EL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ AÑO 2000

RED VIAL Km %

Fundamental 542 5 Complementaria 1420 12 Vecinal 9523 83 TOTAL 11485 100 TIPO DE SUPERFICIE Pavimento 142 1 Ripio 2541 22 Tierra 8802 77 TOTAL 11485 100

FUENTE: Servicio Nacional de Caminos e INE, 2001. El mapa siguiente muestra la situación de la interconexión de infraestructura en transporte terrestre del departamento de Potosí, donde prevalecen los caminos troncales, como ser: Potosí-Oruro, Potosí-Villazón, Potosí-Sucre, Potosí-Tarija y Potosí-Uyuni. Actualmente sé esta asfaltando la carretera Potosí-Oruro, que tendrá como resultado fundamental el movimiento de productos tradicionales y no tradicionales y la reducción de costos. En anexo 2.1., se describe con detalle las vías camineras a nivel municipal. ZONISIG, a diferenciado áreas de fácil y difícil acceso a la red fundamental y complementaria de caminos; correspondiendo al área de fácil acceso Potosí, Betanzos, Puna, Uyuni, Tupiza, Villazón, Uncía y Tinquipaya; las otras áreas de baja a muy baja accesibilidad y de difícil acceso se encuentran en los demás municipios. Otras vías de trasporte son: la red férrea y el aéreo; el primero que forma parte de la red ferroviaria andina con conexiones hacia las ciudades de Oruro, Viacha, al oeste hacia Uyuni, Ollague y Antofagasta (república de Chile) con gran ventaja por la cercanía que representa esta vía hacia los puertos del vecino país de Chile, al sud hacia Uyuni, Villazón, finalmente la vía férrea de Potosí - Sucre en la actualidad no está siendo utilizada, que en otra época fue el principal medio para el traslado de productos agropecuarios hacia nuestra ciudad.



MAPA 2.1. SISTEMA DE TRANSPORTE TERRESTRE DE POTOSÍ

FUENTE: Elaboración propia en base mapas, diagnostico institucional-PASAP.

b) Infraestructura de Riego.

Según el inventario de sistemas de riego realizado por el PRONAR, 2000; el departamento de Potosí cuenta con 956 sistemas de riego, 16.240 has. se encuentran bajo riego y representa el 14 por ciento de las 113.137 has. cultivadas. (MAGDER, 1999.) Las fuentes de agua de los sistemas de riego en la mayoría de los casos son los ríos (77 por ciento), vertientes (22 por ciento), mientras las aguas subterráneas y aguas embalsadas representan el 1 por ciento. El Plan Departamental de Riego de Potosí, ha definido 11 cuencas hidrográficas dentro las tres cuencas mayores o macrocuencas; la macrocuenca del Amazonas alberga a la cuenca menor del Río Grande Bajo; dentro la macrocuenca de La Plata se encuentran las cuencas



menores del Rió San Juan del Oro, Río Tumusla, Río Toropalca, Río Mataca Turuchipa, Río Pilcomayo, Río Ravelo; en la macrocuenca del Altiplano se tienen las siguientes cuencas menores: Río Pucamayu, Río Grande Lípez, Lago Poopó, Salar de Coipasa y Salar de Uyuni. (PDR, 2002.)

MAPA 2.2. UBICACIÓN DE SISTEMAS DE RIEGO EN POTOSÍ

FUENTE: Elaboración propia en base mapas, Diagnóstico institucional-PASAP.



TABLA 2.4. SISTEMAS DE RIEGO, SUBREGIÓN NORTE

Provincias Subregión Norte Total Municipio A . Ibañez B. Bilbao Charcas Chayanta R. Bustillo General

Usuarios del Sistema 4,0 4,0 Acasio Area Total Regada 5,5 5,5 Usuarios del Sistema 22,0 22,0 Arampampa Area Total Regada 32,0 32,0 Usuarios del Sistema 454,0 454,0 Colquechaca Area Total Regada 184,0 184,0 Usuarios del Sistema 66,0 66,0 Chayanta Area Total Regada 25,0 25,0 Usuarios del Sistema 310,0 310,0 Llallagua Area Total Regada 77,0 77,0 Usuarios del Sistema 827,0 827,0 Pocoata Area Total Regada 519,0 519,0 Usuarios del Sistema 1.292,0 1.292,0 Ravelo Area Total Regada 978,0 978,0 Usuarios del Sistema 470,0 470,0 Sacaca Area Total Regada 231,0 231,0 Usuarios del Sistema 20,0 20,0 San Pedro Area Total Regada 60,0 60,0 Usuarios del Sistema 190,0 190,0 Toro Toro Area Total Regada 834,3 834,3 Usuarios del Sistema 75,0 75,0 Uncía Area Total Regada 46,0 46,0

Total Usuarios del Sistema 470,0 26,0 210,0 2.573,0 451,0 3.730,0 Total General de Area Regada 231,0 37,5 894,3 1.681,0 148,0 2.991,8

Fuente: Elaboración propia en base a datos del PRONAR.

TABLA 2.5. SISTEMAS DE RIEGO, SUBREGIÓN SUD

Provincias Subregión Sud Municipio M. Omiste Nor Chichas Sur Chichas Total general

Usuarios del Sistema 8.834,0 8.834,0Cotagaita Area Total Regada 3.968,6 3.968,6

Usuarios del Sistema 3.224,0 3.224,0Tupiza Area Total Regada 2.748,6 2.748,6

Usuarios del Sistema 1.005,0 1.005,0Villazón Area Total Regada 584,2 584,2

Usuarios del Sistema 2.135,0 2.135,0Vitichi Area Total Regada 942,0 942,0

Total Usuarios del Sistema 1.005,0 10.969,0 3.224,0 15.198,0Total General de Area Regada 584,2 4.910,7 2.748,6 8.243,5

FUENTE: Elaboración propia en base a datos de PRONAR.



TABLA 2.6. SISTEMAS DE RIEGO, SUBREGIÓN CENTRO

Provincias Sub Región Centro Municipio C. Saavedra J. M. Linares T. Frías Total general

Usuarios del Sistema 135,0 135,0B. de Urmiri Area Total Regada 22,3 22,3Usuarios del Sistema 329,0 329,0Betanzos Area Total Regada 277,8 277,8Usuarios del Sistema 197,0 197,0Caiza "d" Area Total Regada 301,3 301,3Usuarios del Sistema 421,0 421,0Caqui Area Total Regada 284,8 284,8Usuarios del Sistema 1.358,0 1.358,0Potosí Area Total Regada 522,5 522,5Usuarios del Sistema 494,0 494,0Puna Area Total Regada 490,6 490,6Usuarios del Sistema 260,0 260,0Tacobamba Area Total Regada 102,6 102,6Usuarios del Sistema 1.419,0 1.419,0Tinquipaya Area Total Regada 388,3 388,3Usuarios del Sistema 2.744,0 2.744,0Yocalla Area Total Regada 1.292,1 1.292,1

Total Usuarios del Sistema 1.010,0 691,0 5.656,0 7.357,0Total General de Area Regada 665,2 791,8 2.225,2 3.682,2

Fuente: Elaboración propia en base a datos de PRONAR.

TABLA 2.7. SISTEMAS DE RIEGO, SUBREGIÓN OESTE

Provincias Sub Región Oeste Municipio

A. Quijarro D. Campos E. Baldivieso Nor Lípez Sur Lipez Total

general Usuarios del Sistema 883,0 883,0Colcha "k" Area Total Regada 195,8 195,8Usuarios del Sistema 629,0 629,0Llica Area Total Regada 181,8 181,8Usuarios del Sistema 336,0 336,0San Agustín Area Total Regada 164,0 164,0Usuarios del Sistema 45,0 45,0S. P. de Lipez Area Total Regada 600,0 600,0Usuarios del Sistema 105,0 105,0S. P. de Quemes Area Total Regada 26,7 26,7Usuarios del Sistema 142,0 142,0Tahua Area Total Regada 12,2 12,2Usuarios del Sistema 37,0 37,0Tomave Area Total Regada 16,5 16,5Usuarios del Sistema 448,0 448,0Uyuni Area Total Regada 299,7 299,7

Total Usuarios del Sistema 485,0 771,0 336,0 988,0 45,0 2.625,0Total General de Area Regada 316,2 194,0 164,0 222,5 600,0 1.496,7




En anexo 2.2., se describe en forma más detallada por subregión la distribución de sistemas de riego, el área total regada y los usuarios de los sistemas.

TABLA 2.8. MACROCUENCA DE LA AMAZONAS

PROGRAMA N° DE

PROYEC AREA RIEGO

INCREM. Ha

FAMILIAS BENEFIC.

PREINV $US

COSTOS INDIRECT

$US

COSTO TOTAL

$US

% COSTO TOTAL

CORTO PLAZO (MEJORAMIENTO MAYOR A 100 Ha)

2 339 377 94,920 261,030 1,542,450 5

MEDIANO PLAZO 21 5,755 9,279 2,014,390 4,431,658 26,589,948 95 LARGO PLAZO

TOTAL 23 6,094 9,656 2,109,310 4,692,688 28,132,398 100

FUENTE: Plan Departamental de Riego, 2002.

La subregión Norte del departamento forma parte de la Macrocuenca del Amazonas, donde el río Caine constituye el límite con el departamento de Cochabamba y junto con otros ríos forma el Río Grande Bajo. La propuesta de inversión a corto y mediano plazo es de 28 millones de dólares, para regar un área de 6.094 has., donde se beneficiaran 9.656 familias. (PDR, 2002) La inversión media por familia beneficiada será de 4.095 $US/ familia en el corto plazo y de 2.868 $US en el mediano y largo plazo. La inversión media por hectárea de riego incrementada variara de 4.550 $US/ha en el corto plazo a 4.620 $US/ha en el mediano plazo.

TABLA 2.9. MACROCUENCA DEL RIO DE LA PLATA

PROGRAMA N° DE PROYC

AREA RIEGO

INCR. Ha

FAMILIAS BENEFIC. PREINV $US

COSTOS INDIREC

$US

COSTO TOTAL

$US

% COSTO TOTAL

CORTO PLAZO (CAF, MINK´A, PREFECTURA A CORTO PLAZO Y MEJORAMIENTO MAYOR A 100 Ha)

43 6,212 4,478 2,037,031 4,519,722 27,100,944 11

MEDIANO PLAZO 90 20,740 11,717 7,259,000 15,969,800 95,818,800 39 LARGO PLAZO 23 26,953 23,129 9,433,550 20,753,810 124,522,860 50

TOTAL 156 53,905 39,324 18,729,581 41,243,332 247,442,604 100

FUENTE: Plan Departamental de Riego, 2002.

Esta Macrocuenca comprende las subregiones Centro y Sud, formando parte las cuencas menores: Río San Juan del Oro, Río Tumusla, Río Toropalca, Río Mataca – Turuchipa, Río Pilcomayo y el Río Ravelo. El mosto de inversión para esta Macrocuenca alcanza a 247 millones de dólares para regar un área de 53.905 has., que beneficiaran a 39.324 familias. (PDR, 2002) La inversión media por familia beneficiada variara de 6.052 $us/Fam en el corto plazo a 8.178 $us/Fam en el mediano plazo y 4.620 $US/ familia. La inversión media por hectárea de riego incrementada también variara de 4.362 $us/Ha en el corto plazo, 4.620 $us/Ha en el mediano y largo plazo.



TABLA 2.10. MACROCUENCA DEL ALTIPLANO

PROGRAMA N°

PROYC

AREA RIEGO INCR.

Ha

FAMILIAS BENEF.

PREINV $US COSTOS INDIREC

$US

COSTO TOTAL

$US

% COSTO TOTAL

CORTO PLAZO (MEJORAMIENTO MAYOR A 100 Ha)

1 360 400 100,800 277,200 1,638,000 6

MEDIANO PLAZO 33 5,818 3,145 2,036,300 4,479,860 26,879,160 94 LARGO PLAZO

TOTAL 34 6,178 3,545 2,137,100 4,757,060 28,517,160 100

FUENTE: Plan Departamental de Riego, 2002. La Macrocuenca Endorreica o del Altiplano se subdivide en muchas cuencas menores, donde algunos de sus ríos vierten sus aguas en el Salar de Uyuni, como el Río Grande de Lípez. El monto total de inversión es de 29 millones de dólares para regar un área de 6.178 has., que beneficiaran a 3.545 familias. Inversión media por familia beneficiada de 4.095 $US/ familia en el corto plazo y 8.547 $US/ familia en el mediano plazo. La inversión media por hectárea de riego incrementada será de 4.550 $us/ ha, en el corto plazo a 4.620 $us/ hectárea. c) Infraestructura para almacenamiento. De acuerdo al siguiente gráfico, del 100 por ciento de las formas de almacenamiento, el 53 por ciento corresponde al uso de todas las formas de almacenamiento, el 27 por ciento en Pirhuas, el 9 por ciento apilado en intemperie, el 7 por ciento en depósitos, el 3 por ciento en trojes y menor al 1 por ciento en silo semisubterráneo.

GRAFICA 2.4. POTOSI, FORMAS DE ALMACENAMIENTO DEL PRODUCTO HABA (EN PORCENTAJE)

OTRO53%

PIRHUA27%

APILADO A LA INTERPERIE

9%

DEPOSITO 7%

TROJE3%

SILO SEMISUBTERRANEO

0%

FUENTE. INE, 1997.

La forma más tradicional de almacenamiento, en las cuatro subregiones son las pirhuas. En el municipio de Puna, ASOHABA cuenta con un centro principal de acopio y almacenamiento y 12 centros primarios de acopio.



d) Disponibilidad de Energía eléctrica

Desde el punto de vista social, la existencia de energía eléctrica en un determinado territorio se centra en la reversión de las condiciones de subdesarrollo presente en las áreas rurales, asegurando que los beneficios y su efecto multiplicador contribuyan a mejorar las condiciones de vida de los habitantes.

TABLA 2.11. RESUMEN DE COBERTURA EN COMUNIDADES DE ENERGÍA ELÉCTRICA SUB REGIÓN CENTRO

(EN PORCENTAJE)

MUNICIPIO CON COBERTURA SIN COBERTURA

Yocalla 76.00 24.00

Potosí 60.40 39.60Caiza "D" 47.80 52.20

Puna 29.20 70.80

Chaquí 26.80 73.20Betanzos 21.50 78.50

Urmiri 16.70 83.30Tinquipaya 13.40 86.60

Tacobamba 6.10 93.90FUENTE: Elaboración Propia en Base de Datos INE, 2001

En las provincias Tomás Frías, Modesto Omiste, Sud Chichas y Rafael Bustillo más del 55 por ciento de hogares dispone de energía eléctrica, en tanto que en la provincia Enrique Baldivieso 0,3 por ciento de los hogares tiene este servicio. (INE, 2001.) El suministro de energía eléctrica en los diferentes municipios del departamento, muestra diferencias de cobertura entre las subregiones. En la tabla 2.11 se puede apreciar que el 33 por ciento, como promedio, de los hogares cuentan con energía eléctrica. El municipio de Yocalla, presenta un porcentaje importante, ya que el 76 por ciento de los hogares cuentan con este suministro.

En la subregión Sud, el 17 por ciento de los hogares cuentan con el suministro de energía eléctrica; el municipio de Atocha tiene una cobertura del 48 por ciento frente a al municipio de Villazón que sólo el 6 por ciento de los hogares cuentan con energía eléctrica. (Tabla 2.12.)

TABLA 2.12. RESUMEN DE COBERTURA EN COMUNIDADES DE ENERGÍA ELÉCTRICA SUB REGIÓN SUD

(EN PORCENTAJE)


Atocha 48.1 51.9Vitichi 17.5 82.5

Tupiza 11.5 88.5

Cotagaita 5.9 94.1

Villazón 3.7 96.3FUENTE: Elaboración Propia en Base de Datos INE, 2001



La tabla 2.13., nos muestra la relación de disponibilidad de energía eléctrica en la subregión Oeste que representa el 5 por ciento; o sea la mayoría de los hogares de los municipios de esta subregión no cuentan con energía eléctrica (INE, 2001).

TABLA 2.13. RESUMEN DE COBERTURA EN COMUNIDADES DE ENERGÍA ELÉCTRICA SUB REGIÓN OESTE

(EN PORCENTAJE)


Tomave 24.10 75.90Porco 23.10 76.90

Uyuni 7.40 92.60

Colcha "K" 2.40 97.60

Llica 0.00 100.00

Tahua 0.00 100.00S. P. de Quemes 0.00 100.00San Agustín 0.00 100.00

S. P. de Lípez 0.00 100.00Mojinete 0.00 100.00

S. A. de Esmoruco 0.00 100.00 FUENTE: Elaboración Propia en Base de Datos INE, 2001

Finalmente, en la subregión norte la disponibilidad de energía eléctrica es de 7 por ciento, Uncía es la que representa con el 32 por ciento, Chayanta con el 21 por ciento. Asimismo, existen municipios que no disponen de este servicio (Arampampa, Acasio y Caripuyo). (INE, 2001). En anexo 2.3., se detalla la cobertura de energía eléctrica por municipio y comunidades.

TABLA 2.14. RESUMEN DE COBERTURA EN COMUNIDADES DE ENERGÍA ELÉCTRICA SUB REGIÓN NORTE

(EN PORCENTAJE)


Uncía 31.60 68.40Chayanta 20.70 79.30

Llallagua 19.40 80.60Pocoata 7.70 92.30

Ravelo 3.10 96.90Ocuri 2.90 97.10Colquechaca 2.30 97.70Toro Toro 1.50 98.50

S. P. de B. Vista 1.10 98.90Sacaca 0.80 99.20

Arampampa 0.00 100.00Acasio 0.00 100.00

Caripuyo 0.00 100.00 FUENTE: Elaboración Propia en Base de Datos INE, 2001



2.3. Características físico - naturales Entre las características físico – naturales relacionadas con la cadena productiva del haba, se van a destacar los aspectos relacionados con la localización ecológica del departamento de Potosí, el clima existente en cada una de las cuatro subregiones, las características de los suelos y la disponibilidad de los recursos hídricos como fuente de agua para el riego del cultivo en el proceso de producción. a) Regiones Ecológicas Las regiones ecológicas en las que el departamento de Potosí se halla, son las siguientes de acuerdo a las cuatro subregiones en las que el departamento se divide. En la tabla 2.15., la producción de haba se concentra mayormente en las regiones ecológicas Alto andina y de valles interandinos, siendo su producción en menor proporción en la región ecológica del Altiplano por sus condiciones de extrema aridez y presencia de bajas temperaturas en la mayor parte del año.

TABLA 2.15. REGIONES ECOLOGICAS EN EL DEPARTAMENTO DE POTOSI

PARA LA PRODUCCIÓN DE HABA

REGIONES ECOLÓGICAS

SUBREGIONES PROVINCIAS CARACTERÍSTICAS

Altiplano (Altiplano árido a semiárido)

Oeste D. Campos, Nor Lípez, E. Baldiviezo, A. Quijarro

Se caracteriza por ser altiplano árido a semiárido con presencia de salares. Las condiciones de aridez aumentan a medida que aumenta la latitud hacia el sur. El ámbito topográfico es de serranías y mesetas de material volcánico y planicies con salares y amplias áreas arenosas.

Alto andina (Piso altoandino árido a semiárido.)

Norte Centro Sur Oeste

B. Bilbao, A. de Ibáñez, Charcas, R. Bustillos, Chayanta T. Frías, C. Saavedra, J. M. Linares Nor Chichas, Sud Chichas, M.Omiste D. Campos, Nor Lípez, Sud Lípez, A. Guijarro

Constituye un complejo de cadenas montañosas, tiene morfología escarpada e inestable susceptible a la degradación por erosión al ser removida la cobertura vegetal. Esta ecoregión se distribuye en la cordillera occidental volcánica, ocupando altas mesetas y faldíos de volcanes entre 4200 a 5000 msnm.

Valles interandinos (Valles secos interandinos)

Norte Centro Sur

Chayanta, Charcas C. Saavedra, J. M. Linares Nor Chichas, Sud Chichas, M. Omiste

Forma un conjunto de bosques secos, chaparrales, matorrales y tierras erosionadas. Los bosques naturales del fondo de los valles están casi exterminados por la agricultura bajo riego que es la actividad económica principal.

FUENTE: Elaboración propia en base a Montes de Oca, 1997. b) Características climáticas En el departamento de Potosí, debido a la variabilidad de sus características fisiográficas, también se observa una marcada diferencia en sus condiciones climáticas en cada una de las cuatro subregiones existentes. Las mismas pueden ser apreciadas en el cuadro que sigue a continuación.



Según la tabla 2.16., se observa que existe una gran variabilidad de temperaturas extremas máxima, mínima y media a lo largo del año; en la subregión oeste, los valores de temperatura son significativamente bajos con relación a las otras zonas, con un período bastante largo con presencia de heladas que perjudican la producción de haba. Otro aspecto resaltante es que la precipitación pluvial acumulada a lo largo del año es también baja, en tanto que la evapotranspiración potencial, es significativamente muy alta debido a la fuerte radiación y a los vientos fuertes, lo cual provoca un déficit permanente de humedad a lo largo de todo el año lo cual es también influenciado por el corto tiempo de días de lluvia (35 días a 83 días) que se dan en un año. El haba es un cultivo que se produce bajo riego, lo cual permite garantizar la producción, siendo muy pocos los lugares donde se produce en condiciones de secano (que generalmente son zonas de bastante contenido de humedad.)

TABLA 2.16. CARACTERISTICAS CLIMÁTICAS DE LAS ZONAS PRODUCTORAS DE HABA EN POTOSI

NORTE CENTRO SUD OESTE VARIABLES CLIMÁTICAS PROMEDIO PROMEDIO PROMEDIO PROMEDIO

Temperatura máxima extrema °C 25,9 23,9 28,2 20,8 Temperatura media °C 13,1 11,5 14,7 7,9 Temperatura mínima extrema °C 0,8 -0,4 0,5 -7,2 Precipitación mm 517,5 401,9 329,2 214,0 Días de helada 53,0 105,0 75,0 193,0 Días de lluvia 83,0 78,0 47,0 35,0 ETP mm 1.400,0 1.346,0 1.457,0 1.339,0

FUENTE: Elaboración en base a Boletín Meteorológico del Departamento de Potosí, 2001. Lo anteriormente mencionado es corroborado por la clasificación climática que se muestra en la tabla 2.17., pues el haba se produce en climas subhúmedos y semiáridos con disponibilidad de riego; lo que se observa también es que en clima árido, la producción de haba está prácticamente restringida a pequeños nichos microclimáticos pero con alto riesgo de frecuentes heladas. TABLA 2.17. CLASIFICACION CLIMÁTICA EN EL DEPARTAMENTO DE POTOSI

CLASIFICACIÓN CLIMÁTICA THORNTHWAITE ZONAS

Subhúmeda, seco, pradera En el extremo norte y este del departamento, que representa un 10% de la superficie total.

Semi Árido, estepa Abarca un 35% de la superficie total del departamento, en la parte norte, central y sur.

Árido, desierto Abarca la parte sudoeste y oeste, que cubre un 55% de la extensión del departamento.

FUENTE: Adaptado de ZONISIG, 2000. Asimismo, se destaca también la presencia de factores climáticos adversos que tienen marcada importancia e incidencia en la producción de haba, siendo los factores más importantes las heladas, que limitan significativamente el desarrollo del cultivo, principalmente en la subregión oeste. La ocurrencia de días con heladas varía entre 53 días



(subregión norte) a 193 días (subregión oeste). Se menciona que los meses libres de heladas coinciden con los meses de mayor lluvia. Otro factor climático adverso es la baja frecuencia de lluvias (sequías). “Según el balance hídrico del suelo, el período de crecimiento (época del año donde se tiene disponible suficiente agua en el suelo para permitir el crecimiento de las plantas), es menos de 3 meses…” (Zonisig, 2000), lo anterior significa que la producción de haba sin riego es casi imposible, ya que este cultivo al menos requiere un período de crecimiento de 3 meses. Otro factor climático adverso en la producción agrícola, son las granizadas, que en muchos de los casos genera pérdidas en los cultivos. c) Recurso Suelo Según ZONISIG (2000), los suelos del departamento están concentrados en tres grandes paisajes que corresponden a las provincias fisiográficas: Suelos de la Cordillera Occidental, Suelos del Altiplano y Suelos de la Cordillera Oriental.

TABLA 2.18. SUELOS POR GRANDES PAISAJES Y SUS CARACTERÍSTICAS EN EL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ.

GRAN

PAISAJE/ PAISAJE

PENDIENTE FORMACIÓN EROSIÓN TEXTURA PROFUNDIDAD SUBREGIÓN

CORDILLERA OCCIDENTAL Montaña, Serranía y

Colina

Fuerte Material parental de

origen volcánico

Moderada a severa

Areno francosa a franco arcillo

arenosa

Poco profundos, pobremente desarrollados

por clima frígido Planicie 5 – 15 % Material

parental de origen

volcánico

Moderada a severa


arenosas

Poco o moderadamente

profundos

Piedemonte 5 – 15 % Material parental

(coluvial y aluvial)

Laminar, eólica y en surcos en

grado moderado

Franco arcillo arenosos a

arcillosos en los horizontes inferiores

Terrazas profundas

Llanura 2 – 5 % Material coluvio – aluvial y

sedimentos fluvio -

lacustres

Laminar moderada,

eólica moderada

Arenosa a arcillo limosa

Profundos

Oeste, provincias: D. Campos, Nor y Sud Lípez, E.

Baldivieso y A. Quijarro



GRAN PAISAJE/ PAISAJE


ALTIPLANO Montaña y Serranía

Fuerte, con afloramiento

rocoso.

Sedimentario y volcánico

Severa en cárcavas


arenosa

Profundos y más desarrollados

Colina 15 – 60 % Calizas sedimentarias

de origen coluvial

Laminar y eólico de moderado a severo

Arenosa a arcillosa arenosa

Poco desarrollado

Poco profundos a profundos

Planicie 5 – 15 % Material coluvial y

sedimentos clásticos

Laminar moderada a severa

Arenosa a franco arcillo

arenosas

Moderadamente profundos

Valle 2 – 5 % Aluvial de origen

volcánico

Laminar moderada

Areno francosas


Piedemonte 10 – 15 % Coluvial Laminar moderada

Arcillosos Moderadamente profundos

Llanura 2 – 5 % Material coluvio – aluvial y

sedimentos fluvio -

lacustres

Laminar, eólica

moderada

Arenosa a franco limosa

Profundos

Oeste, provincias: D. Campos, Nor y Sud Lípez, E.

Baldivieso y A. Quijarro

GRAN

PAISAJE/ PAISAJE


CORDILLERA ORIENTAL Montaña Fuerte Sedimentario y

metamórfico Laminar de moderada a severa


arenosa

Poco profundos en proceso de

cambio Planicie Plano a

fuertemente ondulado

Parental de origen coluvio

- aluvial

Laminar en grado

ligero a severo

Arenosas a franco arenosas


Valle Ligeramente inclinadas, casi planas

Parental coluvio - aluvial

Laminar e hídrica

moderada

Areno francosas Profundos

Piedemonte Ligeramente ondulados

con inclusiones de depresiones y

bofedales

Parental coluvio - aluvial

Laminar oélico

Areno francosa a franca

Profundos, mejor

desarrolldos

Llanura Ligeramente ondulado

Coluvio - aluviales

Laminar moderada

Textura fina, bien drenados

Profundos con estructura

fuerte

Norte, Centro y Sud

FUENTE: ZONISIG, 2000. En el departamento de Potosí el recurso suelo es heterogéneo correspondiendo a los diferentes materiales de origen, textura y profundidad y sujetas a erosiones hídricas y eólicas en sus distintos grados.



d) Recursos Hídricos Desde el punto de vista hidrogeográfico, Potosí forma parte de tres cuencas: la cuenca cerrada del Altiplano, la cuenca del Plata y la cuenca del Amazonas. (Montes de Oca, 1997.) La cuenca cerrada del Altiplano ocupa el 55% de la superficie. La precipitación promedio anual es baja entre 100 a 300 mm. Se encuentra conformada por varias cuencas menores endorreicas, siendo la más grande el Salar de Uyuni. En la cuenca del Altiplano, existe un total de 34 cuencas menores. (ZONISIG, 2000.)

TABLA 2.19. ESTIMACION DE CAUDALES MAXIMOS DE LOS

PRINCIPALES RIOS DE POTOSI

NOMBRE DEL RÍO

CAUDAL DEL CAUCE (m3/s)

PROFUNDIDAD MÁXIMA DEL CAUCE (m)

AMPLITUD MÁXIMA DEL CAUCE (m)

Cuenca del Amazonas Caine 364 2,8 110 Chayanta 360 3,0 62 Cuenca del Plata Pilcomayo 201 0,7 220 Tumusla 269 1,6 55 Cotagaita 104 0,8 140 Toropalca 117 0,7 180 San Juan del Oro 240 1,8 70 San Antonio 76 0,5 120 Cuenca del Altiplano Grande de Lípez 191 0,9 50 Quetena 86 1,8 23 Marquez 195 1,0 89 Cancosa 49 0,6 32

FUENTE: ZONISIG, 2000. La cuenca del Plata es la segunda en extensión, abarca el 35% de su superficie. Las precipitaciones promedio anual varían entre 200 a 600 mm. El río San Juan del Oro es el drenaje principal de la parte sur, en tanto que en la zona central es drenado por los ríos Tumusla, Cotagaita y Toropalca. La zona Norte se drena por el río Pilcomayo; en la cuenca del Plata se hallan 27 cuencas menores (ZONISIG, 2000). La cuenca del Amazonas comprende el norte del departamento de Potosí y ocupa el 10% de la superficie. Las precipitaciones varían entre 400 a 900 mm por año. Los ríos permanentes se hallan en valles estrechos y profundos. Los principales ríos son el Chayanta, San Pedro y Caine, que son afluentes del río Grande. La cuenca del Amazonas en el departamento cuenta con 7 cuencas menores (ZONISIG, 2000). c. Recursos humanos Es un factor importante para la producción que se complementan con los factores capital y tierra. De acuerdo la CNPV2001, del total de la población ocupada (238.706) en el departamento, el 47 por ciento de esta población son trabajadores del sector agrícola, pecuario y pesca.



Los técnicos profesionales de apoyo representan el 3 por ciento, este porcentaje son los que realizan la asistencia y capacitación en diferentes rubros. La UATF de Potosí y la UNS-XX de Llallagua son las instituciones académicas responsables de la formación de profesionales calificados en el sector agropecuario en la que se incluye dentro de su contenido curricular el cultivo de haba. Por otra parte la educación alternativa a través de los CETA’s, está orientada a la formación de promotores comunales agropecuarios de origen rural, considerando dentro de su contenido académico el cultivo de haba.

III. MARCO ECONÓMICO,

POLÍTICO Y ESTRATÉGICO

III. MARCO ECONÓMICO, POLÍTICO Y ESTRATÉGICO DEL SECTOR AGRÍCOLA DEPARTAMENTAL ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SEDAG – PASAP – CIDI S.R.L 34

III. MARCO ECONÓMICO, POLÍTICO Y ESTRATÉGICO DEL SECTOR AGRÍCOLA DEPARTAMENTAL

3.1. Marco económico

3.1.1. Características del sector agrícola En el departamento de Potosí se cultiva anualmente alrededor de 117.000 hectáreas, según el MAGDER. La mayoría de las hectáreas cultivadas están ubicadas en la región central con 44 por ciento y norte con 40 por ciento. El sistema de producción en la mayoría de las zonas es tradicional, que se adaptan a las condiciones medioambientales y climatológicas, la tierra es labrada con tracción animal (Yunta de bueyes), arado de tipo egipcio y los instrumentos de labranza son el huysu y la khupaña. Para las cosechas se utilizan chonta, azadón y hoz, se utiliza riego artificial sólo en el 8 por ciento de la superficie cultivada, los periodos de siembra y cosecha son fijos, existe un sistema de rotación de la tierra, y la fertilización se la realiza con abonos naturales, y existe una sola cosecha anual (Diagnóstico Nacional Agropecuario-MAGDER, 2000) En la actualidad existe un enorme desequilibrio entre el potencial agropecuario y la distribución de la población, tomando en cuenta que del total de la población departamental de 709.013 habitantes el 33,7 por ciento se encuentran en las áreas urbanas y el 66,3 por ciento en el área rural. La densidad poblacional es otro indicador que representa y caracteriza la zona rural frente al área urbana, la mayor densidad poblacional se presenta en la región centro (Tomás Frías, Saavedra y Linares) alrededor de 29 habitantes por kilómetro cuadrado, en tanto en el Oeste (Nor Lípez, Sud Lípez, Daniel Campos, Quijarro y Enrique Baldivieso) no supera la unidad (CNPV, 2001). En el área rural, la pobreza está explicada en gran medida por la baja productividad del sector agropecuario y el escaso valor que tienen dichos productos en el mercado. Los bajos niveles de productividad están afectados por la utilización de técnicas de producción de pequeña escala, baja calificación de la mano de obra, escasez de agua, carencia de infraestructura productiva básica, alto costo de capital, falta de definición de derechos de propiedad sobre la tierra y los recursos naturales y otros factores que inciden sobre la incertidumbre en la utilización de la tierra de manera óptima. El valor de los productos agropecuarios está afectado por los elevados costos de transporte debido a la carencia de infraestructura vial que obstaculiza la comercialización y dificultan la producción de los pequeños productores y al mismo tiempo da lugar a la creación de costosas redes de comercialización.

3.1.2. Producto interno bruto sectorial De acuerdo a información del Instituto Nacional de Estadística (INE) del año 2000 el departamento de Potosí contribuyó con 5,1 por ciento al Producto Interno Bruto Nacional (PIBN) inferior a la registrada el año 1998 de 4,9 por ciento. El comportamiento del sector Agricultura, Silvicultura, Caza y Pesca Potosí contribuyó con 4,9 por ciento al PIB nacional el año 2000 superior a 4,7 por ciento registrada el año 1998. La actividad de productos agrícolas no industriales aportó con 9,1 por ciento al PIB nacional cifra relativa superior a la registrada el año 1998. (Tabla 3.1.)



La participación de la agricultura en el Producto Interno Bruto departamental para el año 2000 fue de 11,9 por ciento relación inferior a la registrada por la actividad minera de 26,1 por ciento. (Boletín Informativo del INE)

TABLA 3.1. POTOSI, PIB SECTORIAL DEPARTAMENTAL COMO PORCENTAJE

DEL PIB NACIONAL (PERIODO 1997-2000) (EN PORCENTAJE)

AÑO PIB DEPARTAMENTAL COMO

PORCENTAJE DEL PIB NACIONAL

PIB DEL SECTOR AGRICULTURA,

SILVICULTURA; CAZA Y PESCA COMO PORCENTAJE

DEL PIB NACIONAL

PIB DE LA ACTIVIDAD PRODUCTOS AGRÍCOLAS

NO INDUSTRIALES COMO PORCENTAJE DEL

PIB NACIONAL

1997 1998 1999 2000

5.26 4.88 5.20 5.11

4.49 4.69 4.99 4.90

8.71 8.82 9.25 9.13

FUENTE: Boletín Informativo del INE En la anterior tabla se puede apreciar dos tendencias. En primer lugar, la participación del PIB departamental al PIB nacional tiende a una reducción lenta, en el periodo de cuatro años se redujo en 2,4 por ciento. La segunda tendencia, en el mismo periodo, el sector Agricultura, Silvicultura, caza y pesca, y la actividad agrícola no industrial llegaron a incrementarse en 9,0 por ciento y 4,8 por ciento respectivamente. A continuación se muestra el comportamiento de los principales productos agrícolas en lo referente a superficie cultivada (hectáreas), volumen de producción en tn., y rendimiento (kilogramos por hectárea). A partir de la siguiente información, se identifican y analizan las principales tendencias.

TABLA 3.2. POTOSI, SUPERFICIE CULTIVADA DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS

(HAS.)

PRODUCTOS AÑO 1996

AÑO 1997

AÑO 1998

AÑO 1999

INCREMENTO DURANTE EL

PERIODO

Cebada grano 19.645 20.779 19.000 19.502 -0.05 Maíz grano 19.898 20.870 19.106 19.332 -0.79

Quinua 12.000 12.730 12.000 9.536 -1.73 Trigo 18.800 19.000 17.770 18.000 -1.37 Vid 610 570 579 590 1.03

Arveja 2.223 2.250 2.042 2.100 -1.73 Haba 8.350 9.100 8.629 8.792 1.90 Papa 27.875 31.100 30.996 25.500 -2.16

FUENTE: Elaboración propia en base a información del MAGDER y del INE, 1999

En la tabla anterior se puede apreciar, que en casi todos los cultivos ha existido un uso negativo de superficies cultivadas, a excepción del cultivo de haba y uva.



TABLA 3.3. POTOSI, VOLUMEN PRODUCIDO DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS (TM)

PRODUCTOS AÑO 1996

AÑO 1997

AÑO 1998

AÑO 1999


PERIODO

Cebada grano 15.557 16.903 9.310 12.303 -1.37 Maíz grano 22.975 26.891 14.253 23.005 10.48

Quinua 8.160 8.766 5.244 6.389 -3.64 Trigo 14.235 15.228 10.058 12.996 0.74 Vid 3.200 3.497 3.164 3.245 0.77

Arveja 2.804 3.200 3.275 3.150 4.22 Haba 14.424 16.623 11.520 15.000 4.92 Papa 140.000 160.283 95.406 140.250 7.00

FUENTE: Elaboración propia en base a información del MAGDER y del INE, 1999

Los volúmenes producidos para el periodo 1996-1999, para algunos han sido positivos a excepción de la cebada en grano y la quinua. El cultivo de maíz ha tenido una tendencia aceptable de 10,5 por ciento, la papa con 7,0 por ciento y la haba con 4,9 por ciento; como los más importantes en cuanto a producción se refiere.

TABLA 3.4. POTOSI, RENDIMIENTO DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS (kg/ha).

PRODUCTOS AÑO 1996

AÑO 1997

AÑO 1998

AÑO 1999


PERIODO

Cebada grano 792 795 490 631 -3.07 Maíz grano 1.155 1.294 746 1.190 9.73

Quinua 680 715 437 670 6.53 Trigo 757 742 566 722 0.62 Vid 5.246 5.439 5.465 5.500 1.60

Arveja 1.261 1.390 1.114 1.500 8.34 Haba 1.480 1.698 1.335 1.706 7.05 Papa 5.022 5.145 3.078 5.500 13.65

FUENTE: Elaboración propia en base a información del MAGDER y del INE, 1999 La información de las tablas 3.4. y 3.5., puede resumirse de la siguiente manera: Casi todos los productos de la agricultura muestran una tendencia a la reducción de la superficie cultivada, el cultivo de la uva y el haba es una excepción. Con respecto al volumen producido en la gran mayoría la producción presentó incrementos positivos menos la cebada y la quinua. De este grupo principal de productos, el rendimiento (medidos en kilogramos producidos por hectárea cultivada) de la papa y la arveja muestran un ligero incremento, el único caso de rendimiento negativo es la cebada en grano.



TABLA 3.5. POTOSI, INCREMENTO EN LA SUPERFICIE CULTIVADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTOS

(EN PORCENTAJE)

PRODUCTOS INCREMENTO EN LA

SUPERFICIE CULTIVADA

INCREMENTO EN EL VOLUMEN

PRODUCIDO

INCREMENTO EN EL RENDIMIENTO

Cebada grano -0.05 % 1.37 % -3.07 % Maíz grano -0.79 % 10.48 % 9.73 %

Quinua -1.73 % -3.64 % 6.53 % Trigo -1.37 % 0.74 % 0.62 % Vid 1.03 % 0.77 % 1.60 %

Arveja -1.73 % 4.22 % 8.34 % Haba 1.90 % 4.92 % 7.05 % Papa -2.16 % 7.00 % 13.65 %

TOTAL -3.41 % 6.41 % FUENTE: Elaboración propia en base a información del MAGDER y del INE, 1999

3.1.3. Población económicamente activa en el sector agrícola

TABLA 3.6. POTOSÍ, POBLACIÓN ECONOMICAMENTE ACTIVA POR PROVINCIA

SUBREGIONES PROVINCIA PEA TOTAL PEA AGROPECUARIA PEA %

NORTE Rafael Bustillo 26.818 21.964 81,9 Chayanta 32.756 28.105 85,8

Charcas 13.860 11.351 81,9

Bilbao 4.082 1.919 47

A. De Ibáñez 11.859 9.867 83,2 Total 89.375 65.423 73,2

CENTRO T. Frías 58.818 15.763 26,8

C. Saavedra 18.707 15.171 81,1

J.M. Linares 17.129 13.566 79,2 Total 94.654 50.356 53,2

OESTE A. Guijarro 12.984 8.855 68,2

D. Campos 2.184 1.109 50,8

Nor Lípez 3.522 2.050 58,2 E.Baldivieso 456 313 68,6

Sud Lípez 1.785 864 48,4

Total 20.931 10.947 52,3

SUR Nor Chichas 12.634 3.095 24,5

Sud Chichas 16.115 10.781 66,9

M. Omiste 13.208 4.055 30,7

Total 41.957 17.790 42,4

TOTAL PEA DEPARTAMENTAL 246.917 145.928 59,1 FUENTE: Instituto Nacional de Estadística – CNPV, 2001



Potosí es uno de los departamentos que presenta la mayor proporción de población rural dedicada a la actividad agropecuaria. De acuerdo al CNPV, 2001 la población económicamente activa representa el 34,9 por ciento del total de la población, porcentaje menor con relación al año 1992 que llegó al 40,1 por ciento. Del total de población económicamente activa (PEA) el 30,8 por ciento se encuentra en el área urbana y el 69,2 por ciento se encuentra en el área rural. Asimismo, del total de las mujeres ocupadas el 69,6 por ciento son del área rural y el 30,3 por ciento son del área urbana. (CNPV, 2001) Del total de la PEA el 59,1 por ciento es PEA del sector agropecuario; la subregión Norte es la que concentra la mayor población activa en la producción agropecuaria con 73,2 por ciento, le sigue por orden de importancia la subregión Centro con 53,2 por ciento, el Oeste con 52,3 por ciento y el Sud con 42,4 por ciento. (Tabla 3.6.) De toda la población ocupada en el departamento el 47,3 por ciento esta ocupada en el sector agropecuario, en el Norte con el 59,9 por ciento, en el Centro representa el 37,7 por ciento, en el Oeste es de 53,8 por ciento y en el Sud la población ocupada en el sector agropecuario representa el 38,3 por ciento (CNPV, 2001).

3.1.4. Financiamiento e Inversiones en el sector agrícola Las inversiones ejecutadas en el departamento de Potosí no pasaron de 8,0 por ciento en el periodo 1995-2001 y que a partir del año 1997 el financiamiento externo llegó a disminuir en 44,5 por ciento frente al financiamiento interno que fue de 55,5 por ciento (Viceministerio de Inversión Pública y Financiamiento Externo, 2002). Con relación a la inversión pública departamental ejecutada, la tasa de crecimiento para el periodo 1995-2001 fue de 1,3 por ciento, notándose que a partir del año 1996 los montos de inversión han tenido una variación negativa. Lo que se ha llegado a notar es que la inversión en el sector agropecuario es mínima, pero de todas maneras ha tenido una participación creciente de 6,1 por ciento en 1995 a 16,1 por ciento en el año 2001. La tasa de crecimiento de la inversión para el periodo 1995-2001 fue de 33,7 por ciento. (Tabla 3.7.) TABLA 3.7. POTOSI, COMPORTAMIENTO DE LA INVERSION PUBLICA EN

EL SECTOR AGROPECUARIO EN EL DEPARTAMENTO (EN MILES DE $US)

SECTOR 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001

Inversión Publica Ejecutada 44.530 38.812 31.626 35.642 38.505 37.903 45.407

Inversión Sector Agrop. Pt. 2.698 1.576 3.404 6.808 4.102 5.483 7.329

Inv agrop/inv deptal. (%) 6.1 4.1 10.8 19.1 10.7 14.5 16.1

FUENTE: Instituto Nacional de Estadística CNPV, 2001.



3.1.5. Comercio exterior sectorial En cuanto al comercio internacional, la exportación nacional alcanzó el año 2001 a 1.351 millones de $us, constituyendo una variación negativa con relación al año 2000 de 8,4 por ciento (Viceministerio de Exportaciones e INE, 2002). La balanza comercial del departamento de Potosí, desde 1996 al 2000 a tenido una variación positiva de 0,3 por ciento; o sea, se ha exportado más de lo que se ha importado. Las exportaciones del departamento, para el mismo periodo, han tenido una tasa positiva de 2,6 por ciento. La participación del departamento sobre las exportaciones del país, para el periodo 1996-2000, fue de 9,5 por ciento como promedio. La participación de Potosí con relación a las importaciones del país es de 1,3 por ciento, como promedio para el periodo 1996-2001, y la tasa de crecimiento para el mismo periodo fue de 17,0 por ciento (Viceministerio de Exportaciones e INE, 2002). El 97,6 por ciento de las exportaciones son los minerales y concentrados, y el resto (2,4 por ciento) se estima que son productos del sector agropecuario y transformados (quinua derivados de la quinua, derivados del ganado camélido, haba y otros). (Tabla 3.8.) Las subregiones que más aportan a las exportaciones de bienes alimenticios y de vestir son: La subregión del Oeste con productos como la quinua y subproductos de ganado camélido; la subregión del Centro con la haba.

TABLA 3.8. POTOSI, BALANZA COMERCIAL (EN MILLONES DE $US)

AÑOS EXPORTACIÓN IMPORTACION BALANZA COMERCIAL

1996 1997 1998 1999 2000 2001

141.8 188.9 149.3 127.0 177.6 134.7

18.6 19.6 28.8 30.0 38.6 38.5

123.2 169.3 120.5 97.0

139.0 96.2

FUENTE: Viceministerio de Exportaciones e INE, 2002

3.1.6. Valor de producción y valor agregado según clasificación Para obtener, primero, el valor bruto de producción se ha llegado a recurrir a la información estadística del Departamento de Cuentas Nacionales del Instituto Nacional de Estadísticas, donde para su proceso de este indicador han tenido que utilizar volúmenes de producción y la relación de precios del producto para luego determinar el valor bruto de producción. El valor bruto de producción total departamental ha arrojado, para el periodo 1995-1999, una tasa de crecimiento de 2,9 por ciento. Con relación al VBP agrícola, éste fue de 4,1 por ciento como promedio; éste incremento relativo se debe a la mayor cantidad de producción de algunos bienes agrícolas.



La participación del Valor Bruto de Producción de la agricultura, silvicultura, caza y pesca en el Valor bruto de producción del departamento de Potosí, para el mismo periodo, ha tenido una constante de 11,6 por ciento. Con relación al VBP agrícola, éste ha tenido una variación positiva sobre el VBP total departamental, esta apreciación nos demuestra la siguiente tabla, donde en el año 1999 la participación fue de 9,3 por ciento superior al registrado el año 1995 de 8,9 por ciento. (Tabla 3.9)

TABLA 3.9. POTOSÍ, PARTICIPACIÓN VALOR BRUTO DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

(EN PORCENTAJE)

ACTIVIDAD ECONOMICA AÑO 1995 AÑO 1996 AÑO 1997 AÑO 1998 AÑO 1999

VBP Agricult, silvic., caza y pesca/VBP total

11,2 11,1 11,7 12,0 11,8

VBP Produce. Agrícola/VBP total 8,9 8,8 9,4 9,6 9,3

FUENTE: Elaboración propia en base a datos del INE, 2000 Con relación al Producto Interno Bruto (PIB) que es igual a la sumatoria del valor agregado bruto (VAB); se puede decir que, la tasa de crecimiento del Valor Agregado Bruto de la Agricultura, silvicultura, caza y pesca departamento para el periodo 1995-1999 fue de 4,5 por ciento, y la tasa de crecimiento del PIB agrícola, para el mismo periodo, fue de 4,2 por ciento. Con relación a la estructura, el PIB de la actividad agricultura, silvicultura, caza y pesca sobre el PIB departamental, para el periodo 1995-1999, no sobrepasó el 15 por ciento. EL PIB agrícola sobre el PIB del departamento de Potosí, para el mismo periodo, fue de 11,8 por ciento. (Tabla 3.10)

TABLA 3.10. POTOSI, PARTICIPACION DELVALOR AGREGADO BRUTO AGRÍCOLA (EN PORCENTAJE)

ACTIVIDAD ECONOMICA AÑO 1995 AÑO 1996 AÑO 1997 AÑO 1998 AÑO 1999

VAB Agricult, silvic., caza y pesca/VAB total

13.8 13.6 14.4 14.6 14.5

VAB Produce. Agrícola/VAB total 11.3 11.2 11.8 12.0 12.0

FUENTE: Elaboración propia en base a datos del INE, 2000

3.2. La importancia del haba en la economía departamental y nacional El cultivo de haba en Bolivia, se encuentra especialmente establecido en las altiplanicies y los valles interandinos altos, comprendiendo fundamentalmente los departamentos de Potosí, La Paz, Oruro y Cochabamba. En menor proporción participan los departamentos de Chuquisaca, Tarija y Santa Cruz (Rojas, 1997). Es una de las pocas especies de leguminosas que, por su cualidad de tolerancia a las bajas temperaturas, ha logrado adaptarse a los ambientes donde se presentan frecuentes heladas, como el altiplano boliviano (Programa Nacional de Leguminosas de Grano – IBTA, 1996)



La participación del departamento de Potosí en la producción de haba a nivel nacional bordea por el 28,0 por ciento como promedio para el periodo 1996-1999), le sigue por orden de importancia La Paz con el 24.7 por ciento; Cochabamba se encuentra en tercer lugar con el 15.8 por ciento, Oruro con el 13.2 por ciento, Chuquisaca con el 12.3 por ciento; Tarija y Santa Cruz con el 5.7 y 0.4 por ciento respectivamente. Esta situación, nos permite afirmar que el departamento de Potosí tiene una alta vocación habera en casi todas sus regiones (Tabla 3.11). Asimismo, la tabla nos demuestra un panorama diferente por año, la participación en producción en el departamento de Potosí ha ido en un constante decaimiento; contrario a lo que ocurre con el departamento de la Paz que tiene un alza en la producción.

TABLA 3.11. PARTICIPACIÓN POR DEPARTAMENTO

PRODUCCIÓN DE LA HABA (PORCENTAJE)

DEPARTAMENTOS AÑO 1996 AÑO 1997 AÑO 1998 AÑO 1999

Bolivia 100,0 100,0 100,0 100,0

Chuquisaca 10,3 12,5 14,1 12,2

La Paz 19,5 26,0 28,5 25,0

Cochabamba 17,8 15,1 14,7 15,5

Oruro 14,2 12,1 10,6 15,8

Potosí 31,5 28,8 25,8 25,8

Tarija 6,4 5,2 5,8 5,3

Santa Cruz 0,4 0,4 0,4 0,5

FUENTE: Elaboración propia en base a datos del MAGDER e INE El cultivo de haba en Potosí, a parte de ser tradicional y permanente en las regiones comprendidas principalmente entre los 3000 y 3500 m.s.n.m. continúa constituyéndose en uno de los principales cultivos de la región, debido a su capacidad de adaptación a las condiciones climáticas y fundamentalmente al fuerte aporte proteínico para la dieta alimentaría rural (Rojas, 1997) La tabla nos muestra que ha existido un incremento de la superficie cultivada en 4,6 por ciento entre los años 1996-2000. Así mismo la tasa de crecimiento de la producción llegó a incrementarse en un 10,9 por ciento. Con relación al país, Potosí aporta la mayor superficie de cultivo de haba correspondiendo en promedio de 8.956 has, equivalente al 28,0 por ciento de la superficie nacional cultivada de haba entre los años 1996-2000 Desde el periodo de la Colonia, varias regiones de Potosí se han considerado siempre como productores de haba. Entre estas regiones, podemos citar a Puna, Chaquí, Cayara, Quivincha, Chiracoro, Finca Esquema, Samasa, Totora. (Rojas, 1997)



TABLA 3.12. POTOSÍ, SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTOS DEL CULTIVO DE HABA

DETALLE AÑO 1996 AÑO 1997 AÑO 1998 AÑO 1999 AÑO 2000

Superficie (Has.) 8.350 9.100 8.629 8.792 9.910

Volúmen (TM) 14.424 16.623 11.520 15.000 19.324 Rendimiento

(Kg/Ha.) 1.480 1.698 1.335 1.706 1.950

FUENTE: Elaboración propia en base a datos del MAGDER – INE De acuerdo a la tabla 3.13., en la subregión Centro se ha incrementado la superficie cultivada en 5.488 hectáreas con relación al año 1999; la más importante es T. Frías con 2.413 has. Y Linares con 1.968 has.; la subregión Norte con 2.153 has, donde Chayanta posee 1.303 hectáreas, la subregión Oeste cuenta con 1.293 has y finalmente la subregión Sud con 976 hectáreas, esta situación se debe al mayor interés en la producción de frutas y hortalizas y no así en el cultivo del haba.

TABLA 3.13. POTOSÍ, SUPERFICIE DELCULTIVO DE HABA

(PERIODO 1999 – 2000)

SUBREGIONES PROVINCIA SUPERFICIE (HAS)

AÑO 1999 AÑO 2000

NORTE Rafael Bustillo 519 585 Chayanta 1.156 1.303

Charcas 57 64

Bilbao 50 56

A. De Ibáñez 128 145

Total 1.910 2.153

CENTRO T. Frías 2.141 2.413

C. Saavedra 982 1.107

J.M. Linares 1.746 1.968

Total 4.869 5.488

OESTE A. Guijarro 663 747

D. Campos 169 191

Nor Lípez 254 286

E.Baldivieso 0 0

Sud Lípez 61 69

Total 1.147 1.293SUD Nor Chichas 88 99

Sud Chichas 490 552

M. Omiste 288 325

Total 866 976

TOTAL DEPARTAMENTAL 8.792 9.910Fuente: Elaboración propia en base a información del INE y MAGDER



3.3. Relacionamiento del haba con la generación de trabajo, formación de capital y financiamiento Respecto a la fuerza de trabajo disponible, en la generalidad de los casos se limita a la fuerza de trabajo familiar. En la generalidad de los casos es muy escasa la fuerza de trabajo contratada. El 80 por ciento de los casos es el padre de familia el que asume la responsabilidad, mientras la madre y los hijos lo hacen en un 20 por ciento de los casos (ZONISIG, 2000). El campesino es a su vez trabajador directo en el proceso productivo, realizando las labores de producción con sus propias manos, constituyéndose en el plano de su conciencia en un pequeño productor, pero siendo en la práctica un “proletario a domicilio” (Rojas, 1997) Con relación a uso de bienes de capital en la actividad agrícola, en el departamento de Potosí se ha llegado a observar que existe una forma generalizada de una agricultura tradicional y de subsistencia, para lo cual usa equipo y herramientas agrícolas rústicas, elaboradas en buena parte por los mismos usuarios de la tierra. De acuerdo a datos de ZONISIG, el 81 por ciento utilizan tracción animal, tracción humana el 18 por ciento y mecanizada el 1 por ciento. (ZONISIG 2000) El cultivo de haba en la mayoría de las regiones utiliza tecnología tradicional, siendo un cultivo que ingresa en el sistema de rotación de cultivos posterior a la siembra y cosecha de la papa y maíz.

Así mismo, el acceso a fuentes de financiamiento por parte de los productores agropecuarios en el departamento de Potosí en lo general las posibilidades de acceso a fuentes crediticias es prácticamente inexistente, debido a las garantías e intereses. En la actualidad existen instituciones no gubernamentales, tales como FADES, IDEPRO, PRODEM, PROSAT, ANED, etc., que realizan préstamos a altas tasas de interés (ZONISIG). De acuerdo a datos del INE (1997), el 99 por ciento de los productores de haba a secano no han recibido crédito y que sólo el 1 por ciento recibió crédito. Los productores de haba que utilizaron riego no han tenido oportunidad de acceder a un financiamiento.

3.4. Antecedentes del VBP, CI y VAB del producto haba (primario, secundario y comercio) Para el cálculo del Valor Bruto de Producción (VBP) se ha llegado a recurrir a los volúmenes de producción de la haba en el departamento de Potosí. Esta información ha sido extraída de las estadísticas elaboradas por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (MAGDER 1990-1999) y del Instituto Nacional de Estadística (INE, 1999). Los precios productor del haba son de los registros de MEDA PROCOR y de estadísticas de proyectos y Planes Municipales. La combinación de volúmenes y precios ha permitido calcular el Valor Bruto de Producción del Haba, que para el periodo 1996-1999 la tasa de crecimiento fue de –1.9 por ciento, con relación a los costos de producción (consumo intermedio), para el mismo periodo, la variación fue de 4.8 por ciento.



La variación del Valor Agregado Bruto (VAB) ha presentado, para éste mismo periodo, una negativa de 3.4 por ciento, esta situación se ha debido al incremento de los costos dentro del proceso de producción de la haba (Tabla 3.14). TABLA 3.14. POTOSÍ, VALOR BRUTO DE PRODUCCIÓN, CONSUMO INTERMEDIO

Y VALOR AGREGADO BRUTO DEL CULTIVO HABA (EN $US)

DETALLE AÑO 1996 AÑO 1997 AÑO 1998 AÑO 1999

VBP ( en $us) 4.876.610 5.583.499 3.686.400 4.200.000

CI (en $us) 877.790 1.005.030 811.008 966.000

VAB (en $us) 3.998.820 4.578.470 2.875.392 3.234.000FUENTE: Elaboración propia en base a datos del Estudio de Mercado de la Haba (MEDA-Bolivia), MAGDER 1990-1999, INE 1999.

La participación del Valor Agregado Bruto del haba sobre el VAB agrícola del departamento de Potosí, para el periodo 1996-1999,fue del 3 por ciento. En el capítulo cinco, se puede apreciar con más detalle las diferentes variables macroeconómicas relacionadas con la producción del haba por eslabón y por subregión.

3.5. Organizaciones públicas y privadas, asociaciones y otras En el departamento de Potosí existe un conjunto de instituciones estatales, proyectos con convenios internacionales, ONGs, orientados a apoyar a los productores agrícolas de haba, pero que asimismo abarcan una diversidad de otras áreas temáticas que van desde asuntos relacionados, con agua, pasando por cuestiones de genero y capacitación, hasta asuntos de salud y aspectos ambientales, entre las que se pueden citar: Instituciones públicas, privadas (ONGs) y asociaciones. • SEDAG, Servicio Departamental Agropecuario, coordinación oportuna entre

instituciones públicas y privadas para atender adecuadamente al área rural y productiva.

• ORS, Oficina de Semillas-Potosí; posibilitar el incremento de la productividad agrícola a través de la incorporación de semilla mejorada.

• FPS, Fondo Productivo Social; implementar de proyectos con el fin de reducir la pobreza en las diferentes subregiones del departamento.

• PRONAR, Programa Nacional de Riego; invertir en proyectos de riego. • PASAP, Programa de Apoyo al Sector Agropecuario Potosí; apoyar al desarrollo

sostenible y mejoramiento de las condiciones de vida de la población rural. • MINKA, Proyecto de Desarrollo Agropecuario Potosí; mejorar la calidad de vida

de las familias campesinas mediante incremento de sus ingresos. • FDTA-Altiplano (Fundación para Desarrollo Tecnológico Agropecuario del

Altiplano); innovar tecnología. • Proyecto de Servicios de Asistencia Técnica (PROSAT); asistir técnicamente para

una mayor productividad de los campesinos pobres. • Cámara Agropecuaria de Potosí; apoyar la producción de haba y capacitación

a sus afiliados. • CARE POTOSI; apoyar la producción de haba, papa, hortalizas y quinua. • CARITAS DIOCESANA POTOSI; apoyar la producción, capacitación y asistencia

técnica.



• CORACA, Corporación Agropecuaria Campesina; apoyar la producción de haba, papa y capacitación.

• Misión Luterana, Noruega Bolivia; apoyar la producción de leguminosas y a las organizaciones.

• CIAC, Centro de Investigación y Apoyo Campesino; asistir con capacitación y dotar insumos.

• Asociaciones de Productores de haba de Tupiza, mejorar los ingresos económicos • Asociación de Productores de haba y Ajo, mejorar los ingresos económicos. • Asociación de Productores de Haba Seca de Mamahota, incrementar ingresos. • APROSEA, Asociación de Productores de Semilleros de Haba de Puna (Cala

Cala) • ASOHABA, Asociación de Productores de Haba de Puna.

3.6. Concentración geográfica del sector agrícola El departamento de Potosí está conformado por 16 provincias y 38 municipios, los cuales están concentrados en cuatro subregiones: Norte, Centro Oeste y Sud. La subregión Norte concentran a las provincias: Rafael Bustillo, Chayanta, Charcas, Bilbao y Alonso de Ibáñez y se caracteriza por ser una región de extrema pobreza y densamente poblada. Su centro Urbano más importante es Llallagua, abarca aproximadamente el 11 por ciento de territorio departamental. En esta subregión, se desarrollan cultivos como: la papa (30 por ciento del total departamental), cebada y trigo. La cuenca más importante de esta región está constituida por los afluyentes al río Amazonas y la cuenca endorreica del Lago Poopó La subregión Centro esta conformada por Tomás Frías, Cornelio Saavedra y José María Linares; casi la totalidad de la población vive en el área rural con excepción de la Capital del Departamento que se encuentra en la provincia Tomás Frías, abarca el 14 por ciento del territorio. Esta subregión cubre cerca del 70 por ciento de la producción de Papa, 65 por ciento de la cebada, 80 por ciento del haba verde y el 85 por ciento de la arveja, adicionalmente es productora de otros cultivos como el maíz y el trigo (CEP, 1998). El río más importante de esta región es el Pilcomayo con sus afluyentes principales provenientes de los ríos Turuchipa, Duraznos, Mataca. Miculpaya, Vilacaya, Puna y Otavi entre los más importantes. La subregión Oeste con las provincias: Antonio Quijarro, Daniel Campos, Nor Lípez, Enrique Baldivieso, Sud Lípez; se trata de una vasta región con una baja densidad poblacional, abarca el 47 por ciento del territorio departamental. Esta subregión es, fundamentalmente ganadera: en primer lugar, camélida y complementariamente ovina. La cuenca del Pilcomayo tiene sus afluentes en la parte noreste de esta subregión. También existen otras microcuencas como la de Totora, Viluyo, Ticatica y Tomave; todas estas afluentes del río Tumusla. La subregión Sud esta conformada por Nor Chichas, Sud Chichas y Modesto Omiste; cuenta con importantes centros urbanos intermedios. Más de la mitad de la población vive en el área rural y abarca el 13 por ciento del territorio departamental (PDDAR, 2001; CEP, 1998). La subregión Sud tiene como principales cultivos: maíz blanco (25 por ciento del total departamental), alfalfa 31 por ciento, dentro los frutales los que sobresalen son la uva y el durazno. Esta subregión pertenece a la cuenca del río Pilcomayo, otras subcuencas importantes son el río Tumusla y San Juan del Oro. (PDDAR, 2001)



3.7. Zonas productoras de haba en el departamento de Potosí: En las cuatro subregiones se produce el haba con particularidades propias ligadas a sus condiciones: agroecológicas, de suelos, disponibilidad de recurso tierra, recursos hídricos. En estas zonas se desenvuelve la cadena productiva del haba, donde interactúan significativamente actores como los que aprovisionan insumos, equipos, herramientas; productores, acopiadores, transformadores y los que realizan la parte de la comercialización. Las subregiones entre sí, mantienen diferentes relaciones de intercambio de material genético y comercial en torno al producto haba. Los procesos comerciales existen entre las subregiones del Centro, Sud y Oeste; ya que varias comunidades tiene como centro de venta la ciudad de Potosí a través de sus diferentes mercados locales y ferias semanales. En la subregión Norte, la producción de haba satisface parte de la demanda de los departamentos de Oruro, Chuquisaca y Cochabamba, además de tener presencia en los mercados locales ubicados en centros poblados de importancia. En el mapa siguiente sé detalla con mayor precisión las zonas productoras de haba y su importancia relativa en la producción de este producto, esto permite además identificar las zonas con mayor potencial productivo en la actualidad y las posibilidades de una ampliación futura del rubro, para una mejor y mayor generación de ingresos y empleo. Así mismo para un análisis más minucioso se cuenta con mapas de secciones de provincia donde se puede apreciar las zonas potenciales de producción de haba (Anexo mapas) Según la siguiente tabla el 21 por ciento del total de los municipios del departamento se encuentran en importancia de producción alta y media. Los que están mayormente concentrados en la subregión Centro son 6 municipios, un municipio de la subregión Norte y uno de Sud. Por otra parte, los municipios que tienen importancia productiva baja, corresponden el 45 por ciento del total de los municipios. Estos municipios tienen potenciales favorables de producción de haba, mercado e infraestructura productiva; que en el futuro pueden subir a considerarse de importancia media y alta. Siete municipios están ubicados en las subregiones Norte, tres municipios en el Centro, cuatro en la subregión Sud y tres de la subregión Oeste. Así mismo, existe un 34 por ciento de municipios en donde la importancia de producción de haba es muy baja. Cinco municipios pertenecen a la subregión Norte y ocho al Oeste.



MAPA 3.1. ZONIFICACIÓN MUNICIPAL DE HABA EN EL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ

TABLA 3.15. IMPORTANCIA EN PRODUCCIÓN Alta Media Baja Muy baja

No. Municipio No. Municipio No. Municipio No. Municipio 4 Betanzos 5 Caiza “D” 3 Atocha 1 Acasio 10 Chaquí 16 Pocoata 6 Caripuyo 2 Arampampa 19 Puna 18 Potosí 8 Colquechaca 7 Colcha “K” 36 Villazón 9 Cotagaita 11 Chayanta 38 Yocalla 12 Llallagua 13 Llica 14 Mojinete 21 San Antonio de Esmoruco 15 Ocurrí 22 San Pablo de Lípez 17 Porco 23 San Pedro de Quemes 20 Ravelo 24 Sacaca 26 S. Pedro de Buena Vista 25 San Agustín 27 Tacobamba 28 Tahua 29 Tinguipaya 31 Toro Toro 30 Tomave 35 Uyuni 32 Tupiza 33 Uncía 34 Urmiri 37 Vitichi

Tot. 5 3 17 13 % 13 8 45 34

FUENTE: Elaboración propia en base a PASAP.



3.8. Marco político y estratégico El presente documento se ha formulado dentro un marco político y estratégico vigente en el país, que pretende enfrentar con determinación el desempleo que constituye el principal y más sentido problema de la sociedad boliviana, particularmente de los jóvenes, tanto en el área urbana como rural mediante una vigorosa política de inversión pública en la construcción de obras de infraestructura caminera y servicios básicos, sistemas de riego y electrificación rural; desarrollar una política de transformación productiva del agro para mejorar la vida de los campesinos y fortalecer las empresas agrarias brindando oportunidades de producción, crédito, comercialización y desarrollo. También ha considerado el conjunto de instrumentos normativos de planificación vigente, los que a continuación se detallan: a) Política Nacional de Desarrollo Agropecuario y Rural Plantea, coadyuvar a la solución de las causas objetivas de la pobreza rural, impulsar, la promoción del desarrollo económico rural, fortalecer las cadenas agroalimentarias y agroindustriales, incrementar la producción y productividad agropecuaria, al mejoramiento de la infraestructura productiva y de mercado. Impulsar la sostenibilidad del proceso agro exportador, estableciendo condiciones para la expansión y diversificación de las exportaciones agropecuarias y agroindustriales en condiciones competitivas. b) Política Publica de Riego Vigente a partir de la creación del PRONAR, plantea coadyuvar a la superación de la pobreza extrema, la marginación y la discriminación de la población rural, campesina e indígena, fortaleciendo la participación del agro y de las comunidades rurales en la vida nacional. Incrementar la capacidad productiva agropecuaria del país, ampliando la superficie bajo riego e incidiendo en la eficiencia en el uso del agua y del mercado, con prioridad en las familias campesinas con escasos recursos y con potencial productivo. c) Estrategia Boliviana de Reducción de la Pobreza (EBRP) El diagnóstico y el Diálogo (2000), ponen de manifiesto la necesidad de contar con una visión de largo plazo que enfatice en resolver el mayor problema que aqueja Bolivia, la pobreza manifestación que constituye una restricción al crecimiento económico. La estrategia para la reducción de la pobreza, apoyará y fomentará la producción priorizando a los pequeños productores agropecuarios, apoyando a la micro y pequeña empresa y promoviendo el desarrollo rural. d) Plan General de Desarrollo Económico y Social (PGDES 1997 - 2002) El Plan General de Desarrollo Económico y Social (PGDES), propone como objetivo central de mejorar la calidad de vida de toda la población, a través del desarrollo productivo, el desarrollo social con equidad y la participación ciudadana plena; bajo los preceptos de la conservación de la base de recursos naturales y la preservación de la calidad ambiental, en cuatro pilares de desarrollo, a saber: oportunidad, equidad, institucionalidad, dignidad.



e) Plan de Desarrollo Departamental Económico y Social (PDDES - 2000) El objetivo principal del plan, es el de reactivar la economía departamental con equidad y sostenibilidad, promoviendo y generando condiciones sociales y económicas concertadas para disminuir la pobreza. La política del plan es de desarrollar la actividad agrícola relaciona con él: Incremento de la producción y productividad. Conservación de los recursos naturales renovables y no renovables y mejoramiento de la calidad ambiental. f) Plan Departamental de Desarrollo Agropecuario y Rural (PDDAR - 2000) Las estrategias establecidas están en función a los cuatro pilares del Plan General de Desarrollo Económico y Social de: oportunidad, equidad, institucionalidad y dignidad. Los objetivos estratégicos, es de resolver básicamente la seguridad alimentaria, satisfacer los mercados con calidad del producto, promover la especialización en productos, procesamiento, transformación, industrialización y comercialización. g) Plan Departamental de Riego (PDR - 2002) La identificación de los grandes problemas que obstaculizan el desarrollo del riego y que tienen sus efectos en el desarrollo agropecuario del departamento de Potosí, convocó a los actores sociales y políticos para buscar alternativas de solución. El objetivo general (preliminar) del plan departamental de riego, es el de mejorar la producción y productividad agrícola en el departamento de Potosí con el uso complementario del factor agua en forma racional y sostenible en las diferentes cuencas para el beneficio de sus habitantes. h) Planes de Desarrollo Municipal (PDMs 1994 - 2003) Ahora los municipios, aparte de sus ingresos propios, cuentan con recursos de Coparticipación Tributaria, asignados bajo el principio de distribución por habitante, es decir, tiene más fondos económicos, pero asumen las responsabilidades política, técnica y económica; además, promueven la participación social, conducen y gestionan el desarrollo sostenible en sus jurisdicciones. En este sentido los Planes Municipales, tienen un fin común; de mejorar las condiciones de vida de la población departamental, promoviendo las condiciones para el desarrollo sostenible y equitativo, y aprovechando sus potencialidades competitivas de cada zona.

IV. CARACTERÍSTICAS DEL CULTIVO DE

HABA

IV. CARACTERÍSTICAS DEL CULTIVO DE HABA ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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IV. CARACTERÍSTICAS DEL CULTIVO DE HABA

4.1. Datos generales El haba Vicia faba L., pertenece a la familia leguminosae, es una especie parcialmente alógama (polinización cruzada parcial) y diploide (2n=2x=12). Sus cromosomas son más largos y en número menor comparados con otras especies pertenecientes al mismo género (V. faba n=6, otras especies mayormente n=7). El origen exacto de esta especie no esta determinado. Sin embargo Vicia faba fue ampliamente difundida 3.000 años A.C., estimándose el inicio de su domesticación aproximadamente 5.000 años A.C. En los países desarrollados este cultivo es usado para el consumo humano y como forraje de animales, mientras que en las regiones menos desarrolladas del mundo, el cultivo es utilizado para el consumo humano. Al igual que otros países de la zona andina, el haba es esencial en la alimentación de pequeños agricultores de subsistencia, quienes utilizan esta leguminosa como fuente de proteína en su dieta alimentaria. Esta leguminosa es también consumida como grano seco durante el invierno y la época de carestía de esta legumbre. La capacidad de poder ser almacenada como grano seco por varios años, garantiza la seguridad alimentaria de los agricultores para aquellos años agrícolas que son imprevisibles (Olarte, 1987). a) Características botánicas El haba es una planta anual de consistencia herbácea, erecta de tamaño variable. La raíz es pivotante, profunda y penetrante; el tallo es de color variable desde el verde al verde rojizo, de forma cuadrangular hueco sin vellosidades; las hojas son de color verde lisas, alternas, compuestas de primordios y generalmente anchas y elípticas; las flores se originan en las axilas de las hojas y son de color blanco ligeramente violáceo, con manchas negras sobre las alas; y finalmente el fruto es una vaina alargada que se encuentra en disposición diversa y en número de 1 a 5 por nudo (Olarte, 1987). b) Desarrollo y crecimiento El ciclo vegetativo es de 180 a 200 días desde la siembra hasta la trilla y fructifica en un solo periodo. Primero florece y fructifica el tercio inferior (vainas bajeras), seguidamente florece el segundo tercio, que constituye el más importante y significativo para la producción (Soux, 1987). c) Clasificación taxonómica De acuerdo a referencia bibliográficas (Corrato, 1981; Maroto, 1984) se tiene la siguiente clasificación: Familia Leguminosae Sub-familia Papilionoidea Tribu Vicieae Género Vicia Especie faba Nombre científico Vicia faba L. Variedades botánicas Major, equina, minor y paucijuga



d) Condiciones ecológicas El haba es una especie anual adaptada muy bien a los climas de regiones frías, templadas y semitempladas con pluviosidad elevada, intentos por producir en zonas tropicales no han tenido buen resultado debido a que las altas temperaturas y humedad relativa, excesiva no favorecen en la formación de los granos.

4.2. Elementos para el cultivo de haba a) Uso de suelos, requerimientos hídricos y fertilización Requiere de suelos profundos, franco – arenosos, húmedos, ricos en materia orgánica. Se adapta a un margen amplio de pH entre 5 y 8, siendo el óptimo 6,5 (Soux y Olarte, 1987). Se requiere de una provisión adecuada de agua, la deficiencia de éste puede disminuir los rendimientos, razón por la cual, su cultivo está restringido particularmente a zonas húmedas cuya precipitación promedio departamental es de 300 – 600 mm/año. En cuanto a las frecuencias de riego, éstas afectan significativamente, retrasos de 4 días en la frecuencia de riego reducen el rendimiento de vaina en un promedio del 21 por ciento. Con relación a fertilización es recomendable el uso de estiércol descompuesto como medio de provisión y de nutrientes y mejorador de las condiciones físicas del suelo. Si el terreno es muy deficitario en materia orgánica la incorporación de 10 a 15 tn/ha, de estiércol es factible. También se recomienda una fertilización del nivel 18-46-00 por hectárea aplicado en el momento de la siembra (Olarte, 1987). b) Labores culturales El cultivo de haba durante su desarrollo requiere carpidas frecuentes en función a la presencia de malezas y con propósito de evitar competencia por nutrientes, humedad y luz. Otra labor importante, es el aporque oportuno para facilitar el anclaje de la planta y evitar el acame. El control de malezas también se la puede realizar a través de uso de herbicidas pre-emergentes y/o pos-emergentes específicos a la especie y tipo de maleza. c) Plagas y enfermedades La incidencia y daño ocasionado por la presencia de plagas y enfermedades es una de las limitantes más importantes en aumento de productividad, que varía de acuerdo a la época y estado del cultivo. Las plagas más importantes son: mosca barrenadora del tallo (Melanagromyza fabae), mosca minadora (Liriomyza huidobrensis), gusano cortador (Agrotis ipsilon), pulgón verde (Myzus persicae), pulgón negro (Aphis fabae) y trips (Franklinella tuberosi). Entre las principales enfermedades se tiene la mancha chocolatada causada por el hongo Botrytis fabae; la roya causada por Uromyces fabae; mancha negra causada por Alternaria alternata; pudriciones radiculares causada por Fusarium oxysporum sp. Fabae y Phythium spp.; virosis causada por el virus del mosaico Amarillo del frijol BYMV; mosai



clorórito causado por el virus del mosaico del trébol blanco WCMV; mosaico de la alfalfa causado por el virus del mosaico de la alfalfa grupo almovirus. El control de plagas se puede realizar a través de un manejo integrado y de un control químico en base a plaguicidas específicos. Y para el control de enfermedades se recomienda tratamientos con fungicidas orgánicos específicos. d) Cosecha La cosecha está en directa relación al uso del producto, en estado fresco para legumbre, grano seco para semilla y alimento en diferentes formas de consumo. El tiempo para la cosecha o recolección en estado fresco varia de 4 a 6 meses después de la siembra. Las cosechas en estado fresco pueden ser hasta en tres cortes, a medida que los granos y las vainas alcancen el tamaño deseado, iniciando la primera cosecha con las vainas basales (tercio inferior), luego el tercio intermedio y finalmente el tercio superior. Es recomendable la cosecha en horas tempranas de la mañana y últimas horas de la tarde. Este producto no admite un prolongado almacenaje por lo que se debe comercializar en las primeras 24 horas de su cosecha para evitar el deterioro principalmente en la vaina. La cosecha en grano seco se efectúa cuando los granos han alcanzado su madurez fisiológica, en este estadio, las vainas se tornan oscuras y empiezan a mostrar síntomas de deshidratación; se realiza el corte de las plantas (segado), se forman las gavillas en el campo donde permanecen al menos un mes o hasta haber completado el secado de la planta, posteriormente se realiza el trillado en la era o tendal y finalmente se separa el grano del rastrojo a través del venteo (Olarte, 1987). e) Rendimiento El rendimiento en haba fresca es variable, dependiendo del cultivar y condiciones agroclimáticas. Como referencia en los valles interandinos se tuvo de 4 a 8 tn/ha, en las zonas altiplánicas de 6 a 10 tn/ha, y en condiciones experimentales se obtuvieron rendimientos superiores a 30 tn/ha (Informe Anual del Programa Leguminosas IBTA, 1995 – 1996). El rendimiento promedio en grano seco de variedades o ecotipos criollos es de 0,8 tn/ha, en cultivares mejorados en condiciones de valle y experimentales es de 2 a 3,5 tn/ha, y para la zona altiplánica fue de 3 a 4,5 tn/ha. Bajo condiciones de producción comercial los rendimientos con cultivares mejorados para valles y altiplano son de 2 a 3 tn/ha respectivamente.

V.

MARCO CONCEPTUAL Y FUNCIONAL DE LA

CADENA PRODUCTIVA

V. MARCO CONCEPTUAL Y FUNCIONAL DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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V. MARCO CONCEPTUAL Y FUNCIONAL DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA

5.1. Concepto de cadena productiva El estudio de la Cadena Productiva del Haba, se basa en el enfoque desarrollado por Porter (1996) y los estudios realizados por la CAF (2001), la Cadena de la Quinua (2002) y el estudio preliminar sobre haba que realizó PROINPA (2001). Existe también el enfoque desarrollado por el Sistema Boliviano de Producción y Competitividad (SBPC, 2001), en el que menciona que “por cadena productiva se entiende al conjunto de agentes y actividades económicas que intervienen en un proceso productivo desde la provisión de insumos y materias primas; su transformación y producción de bienes intermedios y finales, y su comercialización en los mercados internos y externos incluyendo proveedores de servicios, sector público, instituciones de asistencia técnica y organismos de financiamiento en un área geográfica determinada”.

5.2. Análisis de la cadena productiva de la haba Basado en el punto anterior, y para fines del presente estudio, se precisa con mayor detalle la siguiente Cadena Productiva del Haba en el Departamento de Potosí.

FIGURA 5.1. ACTIVIDADES DE APOYO Y ESLABONES DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA

ABASTECIMIENTORECURSOS

PRODUCTIVOS(ACTIVIDADES DE

APOYO)

PRODUCCIÓNY

POSCOSECHA

ACOPIO

TRANSFORMACIÓNAGROINDUSTRIA COMERCIALIZACIÓN

ORGANIZACIONES

INSTITUCIONES PÚBLICAS Y/O PRIVADAS

MercadoInterno

MercadoExterno

5.2.1. Características generales de la cadena La cadena del haba en el departamento de Potosí, está constituida por cuatro eslabones: Producción y poscosecha, Acopio, Transformación Agroindustrial y Comercialización.



El Abastecimiento de Recursos Productivos, está referida al proceso previo a la producción misma como actividades de apoyo, que consiste en la provisión de insumos tales como semillas, materia orgánica, fertilizantes, fitosanitarios, herramientas (picos, palas, hoces, horcas), tracción (mecánica o animal) y equipos (pulverizadores); en algunos casos también se recurre al crédito para el aprovisionamiento de estos recursos productivos y a la asistencia técnica. En el primer eslabón de Producción, se desarrolla todo el proceso, combinando todos los recursos o factores productivos para la obtención del producto y que posteriormente satisfacen necesidades de mercado como ser la industria y el consumo final. Los principales dinamizadores de este eslabón –en cuanto a producción- son las familias campesinas, con muy poca presencia de pequeños empresarios; pero en el caso de la poscosecha existe intervención de otros actores Institucionales con especialidad en el tema. En cuanto al eslabón de Acopio, éste está directamente ligado a los procesos comerciales del producto con destino para consumo inmediato (haba fresca) o de consumo posterior a un procesado previo (grano seco). El eslabón de Transformación de haba, es aún incipiente y poco desarrollado en el departamento por cuanto la variedad de productos transformados es muy limitada y de elaboración artesanal. Los productores tienen poca o casi ninguna presencia en este eslabón y más bien se observa la presencia de actores ligados más a centros urbanos o que no tienen mucha relación con la actividad productiva misma. Finalmente está el eslabón de Comercialización, con actividades directas de oferta y demanda del producto (haba fresca y grano seco), en la que el consumidor final dispone en forma conveniente en el momento y el lugar oportuno. Estas actividades incluye el acopio, transporte, selección, limpieza, almacenamiento, empaque, oportunidades de mercadeo y todas las demás operaciones que implican llevar el producto al consumidor final. Así como existe una base institucional, el flujo también se desarrolla con un techo basado en el Ambiente Organizacional permanente y dinámico de los actores sociales tales como Asociaciones de Productores, Cooperativas Agrícolas, productores individuales, Organizaciones de Prestación de Servicios y otros que tienen participación específica en cada eslabón del flujo de la cadena productiva del haba. Todo el flujo de la cadena, tiene su funcionalidad basada en un Ambiente Institucional de entidades tanto públicas como privadas. Se habla de participación, ya que esto implica co-responsabilidad de estas instituciones en el proceso de desarrollo y crecimiento de la cadena y su potenciamiento hacia una competitividad sostenible a mediano plazo.

5.2.2. Importancia de la Cadena Productiva del Haba La importancia de la cadena productiva del haba, radica en la generación de importantes beneficios económicos, sociales y ambientales, los que se mencionan en la siguiente tabla.



TABLA 5.1. IMPORTANCIA DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA EN LA GENERACIÓN DE BENEFICIOS

Beneficios Económicos Beneficios Sociales Beneficios Ambientales

Aporte al PIB departamental Generación de empleo para varios sectores rurales y urbanos

Conservador del suelo (en la rotación de cultivos)

Generación de divisas por exportación de haba

Aportes nutricionales favorables a los consumidores

Aporte de nitrógeno atmosférico al suelo

Fuente de ingresos económicos para diferentes actores

Mejoramiento de la calidad de vida de los productores y reducción de los niveles de pobreza

Fuente de materia orgánica Ventajas nutricionales favorables para los consumidores

a) Beneficios Económicos

• Aporte al Producto Interno Bruto agrícola departamental El rubro haba, se ha constituido en un producto estratégico y de gran significancia en la producción departamental. El haba tiene un aporte importante al Producto Interno Bruto Agrícola (PIB) Departamental que es del orden de 6,9 por ciento (2.851.000 $us), constituyéndose en un significativo aporte a la economía departamental.

• Generación de divisas por exportación de haba Ya se ha mencionado que el haba es un rubro económicamente estratégico tanto para el país como para el departamento, ya que permite la generación de divisas por concepto de exportación de grano de haba seca a diferentes países del mundo. Los países que más demandaron haba, para el año 1995, son: Japón con un 32,9 por ciento, seguido por Francia con un 20 por ciento y España con el 14,4 por ciento del total de exportaciones; para 1996, la situación se ve de la siguiente manera: España incremento su demanda en 25,1 por ciento con relación al año anterior, la demanda de Japón tuvo una baja en sus compras con un registro de 25 por ciento y Francia incremento su demanda con un 24,5 por ciento. A nivel latinoamericano el mayor demandante es México con un 13,5 por ciento de requerimiento de haba seca (MAGDER, 1997). En cuanto a la generación de divisas por concepto de exportaciones, según el MAGDER (1997) el año 1995 registró ingresos de $us 1.005.232, habiendo bajado este monto a $us 805.792 en el año 1996 (es decir 20 por ciento menos que la gestión anterior). Pese a que en dos gestiones se ha dado una disminución de ingresos por concepto de exportación, el haba sigue siendo un producto demandado a nivel de países europeos, asiáticos y latinoamericanos, lo cual significa mejorar las condiciones productivas, procesamiento y calidad del producto exportable.



• Fuente de ingresos económicos para diferentes actores La producción de haba, genera también ingresos económicos para los diferentes actores que existen en los eslabones de producción, acopio, transformación y comercialización, como fruto de los procesos de comercialización interna y exportación de haba. Según el CEPROBOL (2002), el departamento de Potosí, entre los años 1995 y 1998, ha exportado un volumen de 217 Tn de haba seca a diferentes países, principalmente de Europa, lo cual ha significado un ingreso de $us 154.082. Este ingreso por concepto de exportación, primero a significado un ingreso para los productores de haba, también ha significado un ingreso para quienes se dedican a tareas de acopio del producto (individuales, pequeñas empresas), otros beneficiarios son los transportista de los lugares de producción a los centro de acopio y procesamiento, pero también de los que transportan el producto procesado a los puertos de embarque del producto, otras instancias que se benefician son las instituciones de certificación del producto para su exportación y el sector de aduanas. Entonces, en base a lo expuesto, el haba permite la generación de ingresos para diferentes actores, sectores e instituciones que están relacionadas con el rubro haba. b) Beneficios Sociales Los beneficios sociales están dados principalmente para la generación de empleo, aportes nutricionales y mejoramiento del nivel de vida de los sectores rurales y urbanos.

• Generación de empleo en los sectores rurales y urbanos Una buena parte de generación de empleo directo se da en el área rural, en el cual están involucrados los 85.637 productores (en las cuatro subregiones de Potosí). También existe generación de empleos indirectos en los demás sectores productivos y de servicio: proveedores de insumos y bienes de capital (maquinaria, equipos, herramientas), comercialización (acopiadores, mayoristas, detallistas, transporte, etc), transformadores, y otros.

• Aportes nutricionales de la haba en los consumidores Ya se ha mencionado que una gran parte de la producción de haba está destinada al autoconsumo familiar-campesina y también al consumo de la población urbana. Se destaca los aportes alimenticios de esta leguminosa en relación a otros productos agrícolas y considerando que existen pocas leguminosas que la pueden reemplazar. Según la siguiente tabla, se aprecia que el haba tiene un contenido alto en proteínas comparado con otras leguminosas (Holle, 1985).

TABLA 5.2. CONTENIDO NUTRICIONAL DEL HABA COMPARADA CON OTRAS LEGUMINOSAS

Especie Proteína (%) Grasas (%) Ceniza (%) Humedad (%) Haba 27,7 1,0 3,2 11,5 Fríjol 20,3 0,9 3,6 9,9 Vainita 19,6 0,9 3,7 9,8

FUENTE: Moreira y Henson, 1994.



• Mejoramiento de nivel de vida y reducción del nivel de pobreza El departamento de acuerdo al CNPV,2001, la pobreza es del 80 por ciento; porque no cubre sus necesidades básicas de empleo, ingresos, vivienda y servicios básicos. Las provincias con mayores índices de pobreza son Charcas, Sud Lípez, Bilbao, Chayanta, Ibáñez y Baldivieso, de aproximadamente el 99 por ciento. En este sentido las subregiones potenciales para la producción de haba genera actividades productivas que mejoren los niveles de vida de sus habitantes. c) Beneficios Ambientales El haba tiene tres características que se destaca como una especie benéfica para el medio ambiente.

• Conservador de suelos (en la rotación de cultivos) La mayoría de las comunidades campesinas de la zona andina, manejan permanentemente el sistema de rotación de cultivos como una forma de manejo y conservación de suelos. Este sistema de manejo y conservación del suelo, tiene como finalidad evitar el agotamiento de su fertilidad y la reposición de nutrientes extraídos por cultivos esquilmantes. Dentro de los sistemas de rotación de cultivos la mayor parte de los productores, incluyen una leguminosa que generalmente es haba. Los sistemas de rotación de cultivos predominantes en cada una de las cuatro subregiones son:

TABLA 5.3. SISTEMAS DE ROTACIÓN DE CULTIVOS PREDOMINANTES EN EL DEPARTAMENTO DE POTOSI

SUBREGIONES 1er. año 2do. Año 3er. año 4to. año 5to. año Norte Haba Papa Trigo Cebada Haba Centro Papa Haba Trigo Haba Descanso Sud Haba Maíz Papa Maíz Haba Oeste Quinua Haba Papa Quinua

FUENTE: Entrevista con productores campesinos, 2003.



• Aporte de nitrógeno atmosférico al suelo

TABLA 5.4. CANTIDAD DE N2 FIJADO POR VARIAS ESPECIES DE LEGUMINOSAS

Especies Fijado (kg/ha/año)

Alfalfa 70 – 198 Garbanzo 21 – 75 Frijol común 1.8 – 192 Habas 158 – 223 Arvejas 155 – 174 Vicia villosa 99 Lenteja 149 – 168 Soya 0 – 276 Trébol blanco 114

FUENTE: Manejo ecológico del suelo. CLADES, 1997. El haba, tiene una gran capacidad de fijación de nitrógeno atmosférico al suelo, el cual, se constituye en un cultivo altamente mejorador del suelo. Además en relación a otras leguminosas, es la que mayor cantidad de nitrógeno aporta. (Tabla 5.4.) Entonces, se puede apreciar que el haba fija entre 158 a 223 Kg. de nitrógeno por año y está por encima de otras leguminosas; por esta razón en varios lugares se observa en los terrenos donde se sembró haba, el incremento del rendimiento en el cultivo de papa, maíz u otro cultivo.

• Fuente de materia orgánica El follaje del cultivo de haba, es considerado como una buena fuente de materia orgánica vegetal, cuando ésta es incorporada al suelo. En muchas comunidades se está empezando a utilizar el haba como “abono verde” por las grandes propiedades que éste tiene en la mejora de la textura de los suelos.

5.2.3. Segmentación de los Actores Sociales y Flujos de la Cadena La descripción de la segmentación de los actores involucrados en la cadena productiva del haba, estará basada en la identificación de los eslabones y validada.



TABLA 5.5. SEGMENTACIÓN DE ACTORES

ACTORES CARACTERÍSTICAS Productores Compuesto por el productor y su familia, con participación en

varios eslabones: producción, acopio, transformación y comercialización.

Organizaciones Son básicamente: Asociaciones de productores y Cooperativas agropecuarias, con diferente nivel de intervención en la cadena, desde el aprovisionamiento de recursos productivos hasta la comercialización. Las que más destacan son: ASOHABA (Asociación de Productores de Haba), CAMAA (Cooperativa Agrícola y Minera “Alto de la Alianza”), PFNP (Productores Fruti-hortícola del Norte de Potosí), CPSB (Comunidad Productiva Suchiña Bajo), APPH (Asociación de Pequeños Productores de Haba), AGRODINCA (Asociación Agropecuaria y Desarrollo Integral Daniel Campos).

Agentes económicos y Empresa privada

Realizan trabajos de aprovisionamiento de insumos, acopio, transformación y comercialización de haba (con presencia en las relaciones de exportación del producto)

Proveedores de insumos y servicios.

Presentes en diferentes eslabones, con servicios de transporte, insumos, asistencia técnica, financieras, de capacitación: son instancias privadas, ONG’s y en algunos casos son instancias públicas.

Consumidores Son los demandantes finales del producto. FUENTE: Elaboración propia en base a sondeos.

De acuerdo a la identificación de la Cadena Básica del Haba, se identifican cinco actores más importantes en el flujo de la cadena, sin que esto signifique relegar o no tomar en cuenta a otros actores, los cuales en muchas circunstancias son coyunturales u ocasionales. En casi todos los eslabones los actores se repiten, pero con desempeños diferentes en cada eslabón.

5.3. Análisis funcional de la cadena productiva del haba y sus relacionamientos

5.3.1. Actividades de apoyo para la producción Se inicia prácticamente con el Abastecimiento de Recursos Productivos, que se cuantifican según la disponibilidad de tierra y mano de obra. Este primer proceso de la cadena juega un papel preponderante en la futura productividad y en los costos de producción del haba, también tiene cierta influencia en la calidad futura del producto. El abastecimiento de recursos productivos, consiste principalmente en el aprovisionamiento de semilla, materia orgánica o fertilizantes químicos, productos químicos (fitosanitarios) para el control del ataque de factores biológicos (insectos, enfermedades). También tiene que ver con la disponibilidad de herramientas necesarias que requiera el proceso de producción; la disponibilidad oportuna de maquinaria y equipos, que en muchas situaciones ahorran tiempo y energía, optando por maquinaria agrícola (tractor) y/o uso de tracción animal (yunta). La utilización de una u otra fuente de tracción, depende mucho de las características topográficas y de las condiciones del suelo.



Otro recurso importante, es el financiero, que se puede acceder para el abastecimiento de insumos, herramientas, tracción, etc., a través del sistema de crédito formal (instituciones crediticias).

FIGURA 5.2. ACTIVIDAD DE APOYO ABASTECIMIENTO DE RECURSOS PRODUCTIVOS

a) Recursos productivos

• Semilla La semilla, es el primer elemento esencial para la producción de haba, donde su capacidad reproductiva y productiva, depende la calidad del producto final a obtenerse. Este insumo si bien es muy demandado por los productores, hasta el momento no es satisfecha de manera plena por la oferta de material genético que garantice y asegure una producción de alta competitividad. Los productores generalmente utilizan como semilla una parte de la producción comercial, realizando una selección en base a aspectos de tamaño y apariencia del grano.

• Abono y fertilizantes Otro insumo indispensable para la producción de haba es la fuente de fertilización basada en el uso de materia orgánica, cuya fuente primaria es el estiércol producido por las diferentes especies de animales, criados por los mismos productores. Otra fuente es



APOYO)

PRODUCCIÓNY

POSCOSECHA

ACOPIO


ORGANIZACIONES


MercadoInterno

MercadoExterno

ABONOFERTILIZANTES

ABASTECIMIENTO DE RECURSOS PRODUCTIVOS

SEMILLA

RECURSOSFINANCIEROS

MAQUINARIAHERRAMIENTAS

EQUIPOS

FITOSANITARIOS:- ORGÁNICOS- QUÍMICOS

RECURSOS PRODUCTIVOS

ENTIDADESFINANCIERAS

IMPORTADORASY PROYECTOS

COMERCIANTES Y COMERCIALIZADORAS

PRODUCTORES PECUARIOS

PRODUCTORES DE HABAY SEMILLA

ACTORES



la utilización de fertilizantes químicos, pero en la mayor parte de los casos de uso, no responden a criterios estrictamente técnicos de niveles de fertilización.

• Fitosanitarios Otro insumo importante para garantizar la productividad es la aplicación de fitosanitarios para el control de plagas y enfermedades, pero éste insumo es utilizado por pocos productores. Los productores que usan este insumo, lo hacen con mínima orientación técnica, pero la mayor parte de las veces es por iniciativa propia.

• Maquinaria, herramientas y equipos Son elementos indispensables para el laboreo del cultivo durante su proceso productivo del haba. Muy pocos campesinos hacen uso de maquinaria agrícola (tracción mecánica) debido a las condiciones topográficas accidentadas, siendo una mayor parte de los productores utilizan tracción animal. Entre las herramientas utilizadas, se emplean picos, palas, hoces y otras herramientas, que son empleadas en diferentes labores de preparación de terreno, siembra, labores culturales y cosecha. El principal equipo utilizado, es la fumigadora para la aplicación de fitosanitarios que es empleado para el control de plagas y enfermedades. Un mayor porcentaje de productores que hacen uso de este equipo no emplean protección para evitar contaminaciones e intoxicaciones.

• Recursos financieros Los pocos productores que acceden a este recurso, destinan a la provisión y adquisición de semillas, fertilizantes, alquiler de maquinaria, compra de herramientas y otros.

• Insumos utilizados por subregión En la tabla siguiente se presenta un detalle de cuales son los insumos utilizados por parte de las familias productoras de haba en cada una de las cuatro subregiones:

TABLA 5.6. INSUMOS UTILIZADOS EN LA PRODUCCION DE HABA

SUBREGIÓN NORTE

SUBREGIÓN CENTRO

SUBREGIÓN SUD SUBREGIÓN OESTE

Semilla 2,6 qq/ha. Semilla 3,9 qq/ha. Semilla 3,2 qq/ha. Semilla 2,2 qq/ha. Abono 82 bolsas/ha. Abono 122 bolsas/ha. Abono 45,2 bolsas/ha. Abono 56 bolsas/ha. Fert. QMC 1,3 qq/ha. Fert. QMC 1,5 qq/ha. Fert. QMC No usan Fert. QMC No usan Fitosanitarios No usan Fitosanitarios 2 lt/ha. Fitosanitarios No usan Fitosanitarios No usan

FUENTE: Elaboración propia en base a sondeo a productores 2003 y PASAP 2002 En todas las subregiones la demanda mayor es por semilla, seguida por los fertilizantes principalmente orgánicos y en pocos casos por fertilizante químico, como también por fitosanitarios. Las subregiones Centro y Sur son la que hacen mayor uso de los insumos químicos; estos productos son generalmente comercializados en ciudades importantes como:



Potosí, Tupiza, Villazón, Uncía, Llallagua, Siglo XX y Uyuni, y en capitales de sección provincial (Betanzos, Cotagaita, Puna, Pocoata y otras). b) Actores En esta actividad de apoyo, intervienen varios actores, muchos de ellos se encuentran ubicados en las mismas zonas de producción de haba (área rural) y otros se hallan en zonas alejadas de los centros de producción (área urbana). La relación entre actores, es de carácter estrictamente comercial (demandante y oferente de un recurso productivo).

• Productores especializados en producción de semilla Estos actores son mínimos y se encuentran ubicados en las subregiones Centro y Sud, según datos proporcionados por la ORS la gestión 2001 se han producido 51,1 toneladas de semilla certificada entre ASOHABA y CIAC.

• Productores de haba Los productores de haba son los actores principales del eslabón de producción y poscosecha para obtener haba fresca y/o seca, los mismos que se encuentran en las cuatro subregiones, generalmente se autoabastecen de los recursos productivos necesarios, como ser semilla, materia orgánica, herramientas y otros.

• Productores pecuarios Estos actores tienen importancia en este eslabón, para la provisión de materia orgánica producida por la actividad pecuaria, desarrollada en las cuatros subregiones.

• Proveedores comerciales Son los que ofertan insumos, herramientas y equipos, éstos generalmente se hallan en áreas urbanas como: Potosí, Betanzos, Villazón, Tupiza, Llallagua y Uyuni. También se hallan ubicados en ferias rurales.

• Instituciones financieras Son escasas las instituciones que trabajan apoyando con crédito financiero al rubro haba. Entre las más importantes que existen en el departamento de Potosí y con una cobertura importante en las cuatro subregiones, son: FADES, ANED y PRODEM; que tienen definidas sus condiciones propias para otorgar crédito rural en el sistema formal.

TABLA 5.7. AGENCIAS EN EL AREA RURAL

FINANCIERAS SUB REGION

SUD SUB REGION

CENTRO SUB REGION

OESTE SUB REGION

NORTE ANED -Tupiza

-Puna -Belén

-Uyuni -Llallagua

FADES -Cotagaita -Betanzos -Caiza

-Uyuni -Llallagua

PRODEM -Tupiza -Villazon

-Betanzos -Puna -Culpina

FUENTE; Sondeo a entidades financieras, 2002.



El Programa Nacional de Semilla, cuenta con un programa de crédito para la producción, comercialización y uso de semilla por regiones y rubros agrícolas. Estos recursos son manejados por una Institución Crediticia Intermediaria (ICI) como es FADES. La cartera para Potosí alcanzó, para el año 2002, a $us 179.484.28 de la cual el 67.29 por ciento están destinados para crédito en producción, el 2.73 por ciento para créditos para uso de semillas, los créditos para construcción de silos representa el 22.84 por ciento y los créditos para comercialización es de sólo el 7.13 por ciento. De acuerdo a la siguiente tabla, los productores de haba recurrieron a la entidad crediticia para realizar un préstamo de 4.300 $us para compra de semilla solamente y no así para otros rubros crediticios.

TABLA 5.8. PROGRAMA DE CREDITO POR PARTE DEL PROGRAMA NACIONAL DE SEMILLA

(EN $US)

DETALLE MOVIMIENTO DE CARTERA

ESTRUCTURA DE PARTICIPACION (%)

Cartera para Potosí 179.484,28 100,00 Créditos para producción: Ajo Maíz Papa

120.784,28 5.700,00 2.000,00 113.084,28

67,29 4,72 1,66

93,62 Créditos para uso de semilla: Haba Ajo Papa

4.900,00 4.300,00

600,00 0,00

2,73 87,76 12,24

Créditos para Construcción de Silos: Papa

41.000,00 41.000,00

22,84 22,84

Créditos para Comercialización: Papa Ajo

12.800.00 6.000,00 6.800,00

7,13 46,88 53,12

Fuente: Programa Nacional de Semillas, 2002 Se estima que, con la ampliación de mercados para el haba, las posibilidades de préstamo se ampliarían a los rubros crediticios de producción, infraestructura y comercialización. La Asociación de Productores de Haba (ASOHABA) , también maneja una cartera muy importante para el área de comercialización. Este fondo es manejada por una institución crediticia intermediaria como es ANED, bajo ciertas condiciones crediticias: El tipo de garantía es hipotecaría, la tasa de interés es del 12 % anual y el plazo es variable.



TABLA 5.9. FONDO DE COMERCIALIZACION DE ASOHABA (EN $US)

AÑO MONTO TASA DE

CRECIMIENTO (%) 1999 2000 2001 2002 2003 (*)

45.000 50.000 50.000 50.000 90.000

11.0 0.0 0.0 80.0

FUENTE: ASOHABA, 2003; (*) proyección

De acuerdo a la anterior tabla, se tiene proyectado incrementar el fondo de comercialización a $us. 90.000 con una tasa de crecimiento del 80 por ciento con relación al año 2002. El incremento del fondo permitirá satisfacer requerimientos de comercialización de haba de los asociados. La Asociación Nacional Ecuménica de Desarrollo Regional Potosí (ANED), cuenta con una cartera para la comercialización de haba, atiende a las provincias: Linares, Saavedra, Frías, Nor Chichas. Cabe hacer notar, que ANED, que a parte de manejar sus propios recursos, también es una entidad crediticia intermediaria (ICI) de CORACA, ASOHABA y PASAP. Con los recursos de ANED han sido beneficiadas 33 comunidades de la provincia Linares; con recursos de OECAS CORACA se han beneficiado 5 comunidades de la provincia Saavedra, 21 comunidades de la provincia Frías, 5 comunidades de la provincia Linares; con recursos de MEDA ASOHABA ha sido beneficiada Puna, de la provincia Linares y con recursos de PASAP han sido beneficiadas 3 comunidades de la provincia Nor Chichas. La cartera con que cuenta es de $us. 84.000 las cuales están desglosadas en la siguiente tabla.

TABLA 5.10. FONDO DE COMERCIALIZACION DE ASOHABA (EN $US)

CARTERA PARA HABA

EN DOLARES

Fondos propios OECAS CORACA MEDA ASOHABA PASAP

25.000 15.000 50.000 4.000

TOTAL 84.000 FUENTE: ANED, 2003

En anexo 5.0., se realiza un análisis más a detalle con respecto a crédito



• Apoyo institucional Las instituciones públicas están representadas por la Prefectura y las Alcaldías. La Prefectura cuenta además con un sistema de organización interna con entidades responsables del sector agrícola como el SEDAG, SENASAG (instituciones normativas y fiscalizadoras), MINK’A y el PASAP (programas y proyectos ejecutores). Entre las instituciones privadas, se hallan generalmente las denominadas ONG’s (Organizaciones No Gubernamentales), que son muy pocas en el departamento de Potosí trabajando en el cultivo de haba. Entre las más representativas en el Norte de Potosí, están Pío XII, INDICEP; en la subregión Centro CARITAS, PRODECIT, CAUSANANCHISPAJ; en la subregión Sud CIAC; y en la subregión Oeste no existen instituciones privadas que apoyen al rubro haba. También se debe mencionar que la Cámara de Desarrollo Agropecuario y Forestal de Potosí, viene apoyando al desarrollo agropecuario del departamento y en especial impulsando a sus asociados con la elaboración de estudios como el presente. Las anteriores instituciones apoyan al rubro haba con la provisión de insumos (semilla, fertilizantes y fitosanitarios), además de asistencia técnica básicamente en aspectos de producción. En anexo 5.1., se describe temas y estudios de investigación sobre el cultivo de haba por diferentes autores a nivel nacional. c) Relación con otros eslabones Esta actividad de apoyo esta relacionada con el primer eslabón que se inicia la cadena productiva del haba. Los resultados que se logren en el eslabón de producción y poscosecha, dependen en gran medida por la combinación de los recursos productivos. En sí esta actividad define el tipo de producto a obtenerse, dependiendo de la disponibilidad y accesibilidad de insumos (semillas, materia orgánica, fertilizantes, fitosanitarios) y factores como el riego; si la tendencia es más al uso de productos orgánicos, la producción será mayormente más sana y de mayor preferencia por parte de los consumidores; también incidirá en el precio final del producto (orgánico con mayor precio y con químicos menor precio). d) Ambiente organizacional Existen organizaciones como: Asociaciones y Cooperativas que ofertan diversos servicios dentro de esta actividad, existentes en la subregión Centro. Entre las más representativas se tiene a la ASOHABA que tiene su área de influencia en la subregión Centro y apoyan en la cadena en los eslabones de producción y poscosecha, acopio y comercialización. También existen otras asociaciones como APAHAMA (Asociación de Productores de Ajo, Haba y Maíz, ubicada en el subregión Sud), PFNP (Productores Fruti-hortícolas del Norte de Potosí), AGRODINA (Asociación Agropecuaria y Desarrollo Integral Daniel Campos) que apoyan en la cadena en producción y poscosecha, y comercialización. Con referencia a las Cooperativas Agrícolas, se encuentran COINCA y CAMAA que vienen apoyando en los mismos eslabones. e) Políticas y planes de fomento Más que políticas, son más bien planes y programas los que se vienen implementando en el departamento, impulsados tanto por el gobierno central como por la Prefectura, a través de convenios bilaterales y acuerdos con la cooperación internacional, que se vienen ejecutando programas y proyectos de desarrollo agropecuario a través de dos



grandes Programas y Proyectos como son PASAP y MINK’A; que desarrollan actividades específicas en relación al rubro haba desde la implementación de proyectos productivos, infraestructura productiva, capacitación, asistencia técnica, asistencia con recursos financieros tanto con acciones de manera directa (MINK’A) y mediante cofinanciamiento, contratación de entidades proveedoras de servicios para la ejecución de proyectos (PASAP). Todas estas acciones son desarrolladas dentro de un marco institucionalmente establecido por el Gobierno a través de los ministerios del área económica y coadyuvados por iniciativas y administración interna de la Prefectura de Potosí, quién en el año 2001 ha definido su PDDAR acorde a las condiciones de la situación y demanda de la población rural.

f) Identificación de puntos críticos

Entre los puntos críticos identificados y priorizados, se tienen los siguientes:

TABLA 5.11. PRIORIZACIÓN DE PUNTOS CRÍTICOS

DETALLE DEL PUNTO CRÍTICO PUNTO CRÍTICO PRIORIZADO

Insuficiente cantidad de insumos: semilla y materia orgánica X Baja calidad de la semilla X Baja accesibilidad a crédito para compra de insumos y herramientas

X

No hay instituciones en Potosí, que oferten insumos orgánicos (semillas, materia orgánica, fitosanitarios), que favorezcan la producción biológica

X

5.3.2. Eslabón de producción y poscosecha Este eslabón es el eje central de la cadena. Se estudia de manera separada las dos grandes actividades (producción y poscosecha) que comprende este eslabón. El proceso de producción, se inicia con el riego y preparación del terreno y concluye en el periodo de identificación del punto de maduración del cultivo; la poscosecha, se inicia con el sistema de cosecha para evitar un primer proceso de deterioro del producto y acaba con el almacenamiento del producto final procesado y listo para ser comercializado o transformado. Cada subregión tiene su particularidad en el proceso de producción, en base a sus condiciones climáticas, topografía, suelos, importancia económica y seguridad alimentaria para los productores y sus familias. La producción de haba está básicamente destinada a la seguridad alimentaria como prioridad principal para la mayor parte de los productores haberos, en segunda prioridad está la generación de ingresos económicos por concepto de la venta del producto en los diferentes mercados existentes en el departamento, las provincias y ferias regionales. Sin embargo, existen productores cuya finalidad es la producción para la exportación del producto en forma de grano seco.



FIGURA 5.3. ESLABÓN DE PRODUCCIÓN Y POSCOSECHA

a) Elementos de producción

• Tierra La tierra destinada a la producción agropecuaria, en el departamento de Potosí, son reducidas y están comprendidas en una mayor proporción dentro de lo que se denomina –según la Ley INRA- como Pequeña Propiedad; estas tierras están destinadas a la producción agrícola en mayor proporción en relación a las destinadas a la producción pecuaria. La tierra existente en el departamento de Potosí, son agrícolas, de pastoreo, montes y eriales (tierras que no son utilizadas para ningún tipo de producción). TABLA 5.12. DISPONIBILIDAD DE TIERRAS PARA LA PRODUCCIÓN DE HABA, EN POTOSI: SUPERFICIE POR SUBREGIONES SEGÚN USO DE LA TIERRA (1994)

Uso de la tierra Total superficie

Agrícolas Pastos Montes/Bosque Otras tierras Sub

Regiones has. % has. % has. % has. % has. %

TOTAL 377.081 100 204.800 54 145.885 39 17.714 5 8.682 2 Norte 105.223 100 78.199 74 20.595 20 2.709 3 3.720 3

Centro 121.925 100 81.848 67 32.900 27 3.510 3 3.667 3 Sud 22.178 100 16.543 74 2.696 12 1.926 9 1.013 5

Oeste 127.755 100 28.210 22 89.694 70 9.569 8 282 0 FUENTE: II Censo Nacional Agropecuario, INE, 1990 y AGRODATA 1994.



APOYO)

PRODUCCIÓNY

POSCOSECHA

ACOPIO


ORGANIZACIONES


MercadoInterno

MercadoExterno

RECURSOSPRODUCTIVOS

TIERRA

CAPITAL EINFRAESTRUCTURA

MANO DE OBRA

TECNOLOGÍA

ELEMENTOS PARA LA PRODUCCIÓN

COOPERATIVASAGRÍCOLAS

ENTIDADES DEAPOYO DIRECTO

JORNALEROS Y PEONES

PRODUCTOR Y FAMILIA

ACTORES

VALORAGREGADO

ORGANIZACIONESDE PRODUCTORES

PRODUCCIÓNY

POSCOSECHA



Del total de tierras destinadas a la producción agrícola, aproximadamente el 10 por ciento es ocupada por el cultivo de haba. Superficie que a fluctuado en las anteriores gestiones agrícolas, lo cual se ha debido a varios factores tales como: poca disponibilidad de insumos (semillas, materia orgánica), baja capacidad de infraestructura productiva (riego), permanente presencia de meteoros adversos (granizadas, heladas, sequías) y disminución de los precios en el mercado externo.

TABLA 5.13. RENDIMIENTOS, VOLUMENES Y SUPERFICIE PRODUCIDA DE HABA EN EL DEPARTAMENTO DE POTOSI

SUBREGIONES

RENDIMIENTO PROMEDIO

(tn/Ha)

VOLÚMENES

(qq.) *

SUPERFICIE

(Ha)

VOLÚMENES DE

PRODUCCIÓN (tn.)

NORTE 1.34 57.919,66 2.153,00 2.896 CENTRO 2.12 233.283,86 5.488,00 11.664 OESTE 2.00 51.896,63 1.293,00 2.595

SUD 2.22 43.379,85 976,00 2.169

TOTAL 1.94 386.480,00 9.910,00 19.324

FUENTE: INE, MAGDER (2001), PDM’s (2000 – 2002). * 20 qq=1 tn. Según la tabla anterior, se observa que la subregión Centro es la más productora de haba, seguida por la subregión Norte, Oeste y Sur. (Anexo 5.2.)

• Insumos Lo referente a este aspecto, ya fue descrito en el anterior punto de abastecimiento de recursos productivos de manera amplia.

• Tecnología La tecnología de producción de haba es tradicional, porque está basada principalmente en la utilización de insumos locales, mano de obra familiar, tracción animal (yunta) y con aplicación de conocimientos técnico productivos que se han heredado de generaciones anteriores. Sin embargo, esta tecnología, cada vez está mejorando, ya sea en los sistemas de laboreo del suelo, manejo de los insumos locales (semilla y materia orgánica), control de plagas y enfermedades, sistemas de siembra y manejo de cultivos; aspectos que han sido resultados de los procesos de capacitación de instituciones tanto estatales (ex – IBTA, PASAP, MINK’A y otros) como privadas (ONG’s). De acuerdo al análisis de la hoja de costos de producción, los mismos que han sido consolidados por subregión y por rama de producción podemos decir: que en la subregión Centro se utiliza una tecnología mixta (tradicional y mejorado) con el apoyo de tracción animal o yunta, es decir que se sigue con la tecnología tradicional en casi la mayor parte de esta subregión, con excepción de una pequeña parte que combina el trabajo agrícola con tracción mecánica, como es caso de la región de Puna. La mecanización o uso de tractor, se realiza principalmente en labores de barbecho y preparación de suelos; su uso se restringe a lugares donde la topografía no sea accidentada, en cambio el uso de yunta, se da en todo tipo de terrenos.



Con referencia las subregiones Norte, Sud y Oeste la tecnología utilizada es netamente tradicional (Anexo 5.3.) y también el anexo 5.4., describe costos de producción agregados. Así mismo en el anexo 5.5., se describen referencias de costos de producción por cada subregión. Por las exigencias del mercado internacional, cada vez se va acentuando la tecnología de producción ecológica (biológica orgánica), que además significa no utilizar químicos, sino el buen manejo y conservación de los recursos naturales productivos (suelo, agua, vegetación). Hasta ahora la tecnología es altamente conservadora del medio ambiente.

• Mano de obra Considerando que solo trabajen los miembros de la familia del productor (esposos e hijos), los involucrados son aproximadamente 170 mil personas, siendo una población significativa en este proceso; pero esta cifra va más allá de que se señala, ya que en las cuatro subregiones de Potosí, además de utilizar mano de obra familiar, se recurre a la contratación adicional de mano de obra extra-familiar.

• Herramientas, equipo y maquinaria Es significativo el uso de herramientas de trabajo, principalmente manual como los picos (ayuda en el aporque), palas (en el proceso de riego), hoces (para el segado), horcas de madera (para el venteado). Otra herramienta muy tradicional y de uso generalizado por todos los productores, es el arado de palo jalado por una yunta de bueyes. En el caso de las horcas de madera y el arado e implementos de labranza, son manufacturados por la mayor parte de los productores, a partir de especies arbóreas resistencia al esfuerzo que demandan las distintas labores y trabajos. Sin embargo, herramientas como picos, en algunas situaciones son construidas por herreros que existen en algunas de las zonas; aunque la mayoría de los productores adquieren de los proveedores. El costo de las horcas están en $us 1,4 la unidad, en tanto que los picos y palas tiene un costo promedio de $us 4,6 por pieza. En cuanto a equipos, son muy pocas las familias productoras que hacen uso de la aplicación de fitosanitarios para el control de plagas y enfermedades (aproximadamente un 25 por ciento de productores), quienes hacen uso de mochilas fumigadoras con capacidad de 15 a 20 lt., y el costo aproximado varía de $us 30 a 50 por equipo, dependiendo de la capacidad, material (metálico, plástico) y de la marca. Se estima que un 5 por ciento de productores hacen uso de maquinaria agrícola en el proceso de preparación de suelos (roturación del suelo), y el resto del proceso productivo como siembra y aporque es realizado con tracción animal. El costo de una hora de trabajo de tractor está en un promedio de $us 10 a 15 la hora, el rendimiento promedio de trabajo es de 3 horas por hectárea.

• Recursos financieros Este servicio es importante para la producción, pero de acceso limitado a la mayor parte de los productores. El acceso a recursos financieros vía crédito aproximadamente es un 3,5 por ciento de productores; ya que la mayor parte dispone de recursos propios, insumos y herramientas; sin embargo existe también la práctica del sistema de crédito informal al interior de las comunidades y entre familias productoras. Los convenios de



crédito en el sistema informal, son definidos entre las partes intervinientes y de común acuerdo entre ellos. b) Actores Los actores de este eslabón están agrupados en cuatro grupos: el productor y su familia, las asociaciones de productores, las cooperativas agropecuarias y las instituciones de apoyo. En relación al productor y su familia, son los actores más importantes dentro del eslabón de producción, siendo un número significativo de familias, la cual también implica una población importante dedicada a la actividad habera (no se debe perder de vista que toda la producción agrícola en el departamento de Potosí es diversificada, es decir no solo se produce haba sino también otros cultivos). Lo antes mencionados se muestra de manera más objetiva en la siguiente tabla.

TABLA 5.14. PRODUCTORES DE HABA EN EL DEPARTAMENTO DE POTOSI

ZONAS N°. PRODUCTORES POR CIENTO

Norte 32.165 37,6 Centro 35.608 41,6 Sur 14.016 16,4 Oeste 3.848 4,4 Total 85.637 100,0

FUENTE: Elaboración propia en base a sondeo a productores 2003 e INE 2001.

Con relación a las asociaciones de productores, existen pocas y éstas son muy poco conocidas en el ámbito público, siendo la más importante la ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE HABA (ASOHABA) que tiene su área de influencia en las subregión Centro. Entre otras asociaciones están también APAHAMA (Asociación de Productores de ajo, haba y maíz), Nuevo Amanecer, PFNP (Productores Fruti-hortícolas del Norte de Potosí), CPSB (Comunidad Productiva Suchiña Bajo), APPH (Asociación de Pequeños Productores de Haba) y AGRODINCA (Asociación Agropecuaria y Desarrollo Integral Daniel Campos). La existencia de cooperativas agrícolas, es muy limitada en el departamento, ya que muchas otras que existían han desaparecido por el surgimiento de las asociaciones de productores. Entre las cooperativas agrícolas más importantes, se tienen a COINCA (Cooperativa Integral Campesina), CAMAA (Cooperativa Agrícola y Minera “Alto de la Alianza”). Sin embargo existe otra organización económica campesina en Potosí, denominada CORACA (Corporación Agropecuaria Campesina) que funciona bajo la tuición de la organización sindical campesina (F.S.U.T.C.P.). Otros actores importantes son las instituciones de apoyo tanto públicas como privadas con la prestación de servicios de capacitación, canalización de insumos productivos, asistencia técnica, infraestructura productiva, recursos financieros, certificación de semillas, sin cuya participación no sería posible tener avances significativos en lo que es el mejoramiento del sistema productivo del haba.



c) Sistemas de producción del haba Cada una de las cuatro subregiones del departamento de Potosí, tiene sus características de proceso productivo (tabla 5.15.), en base a la disponibilidad de recursos naturales productivos: suelo, agua, disponibilidad de infraestructura productiva (riego y caminos), acceso a mercados, acceso a servicios, articulación y relacionamiento organizativo.

• Clima En la tabla 2.13, se observa que las temperaturas máximas extremas son adecuadas y propicias para la producción del haba, no ocurre lo mismo con las temperaturas mínimas extremas, pues en la subregión Oeste ésta llega a 7,2 °C bajo cero, esto explica porque no es tan promisoria en cuanto a clima para el cultivo de haba. De manera general, se conoce que el cultivo del haba tiene un amplio rango de adaptación climática, pero se desarrolla eficientemente en un clima moderadamente frío y seco (MAGDER, 2001). También es bastante tolerante a cambios bruscos de temperatura, es decir soporta heladas intensas (aunque no ocurre lo mismo en la etapa de floración). Según un informe del MAGDER (2001), el haba soporta temperaturas bajas de hasta -4°C, requiriendo como mínimo 6°C para su germinación, 10°C para florecer y 16°C para fructificar. Por lo anterior se puede concluir señalando que las temperaturas existentes en las cuatro subregiones del departamento son propicias para la producción de este cultivo, excepto restringido por bajas temperaturas (menores a 4°C bajo cero) en la subregión Oeste.

• Suelos El haba se cultiva en los diferentes tipos de suelos que existen en el departamento, por ello no se señala que el suelo es considerado como una limitante para producir. El haba, se adecua a suelos de textura arenosa, franco arenosa, areno franco arcillosa y franco areno limosa; sin embargo, tiene limitantes en suelos arcillosos y arcillo limosos, especialmente en época de germinación de la semilla; además de que este tipo de suelos dificultan la realización de las diferentes labores productivas (aporques, deshierbes, riego). Por otra parte, el haba prospera mejor en un suelo de textura franco arenosa y rico en contenido de calcio y fósforo. Responde bien en suelos con pH de 6,5 a 8, lo que implica que soporta suelos alcalinos (MAGDER, 2001).

V. MARCO CONCEPTUAL Y FUNCIONAL DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SEDAG – PASAP – CIDI S.R.L 74

TABLA 5.15. SISTEMAS DE PRODUCCION DE HABA POR SUBREGIÓN

CONCEPTO NORTE CENTRO SUR OESTE Época preparación suelos

Febrero-abril; agosto Marzo-abril; junio-agosto Marzo-abril; julio-agosto Julio-septiembre

Profundidad de laboreo 15-25 cm. 15 a 20 cm. 10 a 25cm. 15 a 20 cm. Siembra En surco Surco corrido (2-3 semillas) En surcos (2-3 semillas) Surco corrido (2-3 semillas) Época de siembra Agosto-septiembre Jul-agost-sptbr-octbr-novbr Julio – agosto Julio-septiembre Distancias de siembra (cm)

30-40 surcos; 15-20 plantas




Cantidad de semilla/ha. 3,3 qq 3,29 qq 3,2 qq 2,2 qq Abono orgánico/ha. 80 qq 122 qq 45,2 qq 56,0 qq Fertilizante/ha. 1,2 qq (35% productores) 1,5 bolsas (50 kg.) No usan significativamente No utilizan Pesticidas/ha. 1,5 lt (35% productores) 2,15 lt (50% productores) No usan significativamente No utilizan Riego/ha. 2-3 veces al mes De acuerdo a disponibilidad

de agua Según necesidades del cultivo

Existe déficit en épocas de mayor demanda del cultivo

Aporque 40-50 cm. altura de planta 40 – 60 cm. altura de planta

50 cm. Altura de planta 40 cm. Altura de planta

Deshierbe Según proliferación de hierbas

Según proliferación de hierbas

3 - 4 veces en el proceso productivo

2 – 3 veces en el ciclo productivo

23,8 qq con riego 27,91 con riego 36,7 con riego 20,0 qq con riego Rendimientos qq/ha. 19,0 qq a secano 21,51 a secano

Efecto de factores adversos (%): Plagas

27,3

28,5

22,1

- Heladas 30,2 20,6 21,8 - Sequía 22,5 19,0 28,3 - Granizo 12,7 24,1 17,9 - Riada 6,4 5,9 8,9 -Otros 0,9 1,9 1,0 Destino producción (%): - Venta 31,4 29,2 24,9 15,5 - Consumo 58,3 56,0 64,6 75,3 - Trueque 2,8 3,0 3,9 0,0 - Semilla 8,7 9,8 4,2 2,4 - Transformación 2,1 1,4 2,4 5,8 - Pérdida 0,9 0,6 0,0 1,0 Costo de producción/ha. $us 347,6 $us 315,5 $us 362,0 $us 298,0 FUENTE: Elaboración propia en base a sondeo a productores, 2003.


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SEDAG – PASAP – CIDI S.R.L 75

En la actualidad, es importante saber que se está haciendo un gran esfuerzo por parte del Estado y algunas instituciones privadas (ONG’s), con la implementación de sistemas de riego de diferente magnitud, que permitirá fortalecer la producción agrícola del departamento, particularmente la producción de haba. (Tabla 5.16.)

TABLA 5.16. INVENTARIO DEPARTAMENTAL DE RIEGO

Subregión Total usuarios

Área regada en invierno has.

Área regada en verano has.

Total área regada has.

Norte Centro Sud Oeste

3.730 7.357 15.198 2.625

788,85 357,00

2.118,54 10,61

2.202,90 3.325,15 6.124,92 1.486,11

2.991,75 3.682,15 8.243,46 1.496,72

Total 31.910 3.275,00 13.139,08 16.414,08 FUENTE: Elaboración en base a datos de PRONAR, 2000.

Según la tabla anterior, se observa que la subregión Sud cuenta con la mayor infraestructura de sistemas de riego, que abarca el 50 por ciento de la superficie total regada en el departamento; en tanto que la Subregión Oeste apenas alcanza al 9 por ciento del total. Lo anterior implica que aún falta implementar infraestructura de riego en las Subregiones Norte y Centro donde existen fuentes hídricas importantes, que pueden ser aprovechadas para la producción agrícola, especialmente para potenciar la producción de haba.

TABLA 5.17. CARACTERISTICAS DE LOS SISTEMAS DE RIEGO EN POTOSI

CARACTERÍSTICAS Micro sistemas (2 a 10 Has.)

Sistemas pequeños (>10 a 100 Has.)

Sistemas medianos (>100 a 500 Has.)

Número de sistemas 549 392 14 Número de usuarios (familias) 10.747 18.255 2.893 Área regada en verano (ha.) 2.577 8.061 1.746 Área regada en invierno (Ha.) 663 2.085 508 Ha/usuario (verano) 0,24 0,44 0,60 Ha/usuario (invierno) 0,06 0,11 0,18

FUENTE: ZONISIG, 2000. Por otra parte, la implementación de infraestructura de riego, permite el acceso cada vez mayor de familias campesinas a este beneficio, que sin lugar a dudas redunda positivamente en el fortalecimiento de la producción de haba en el departamento, permitiendo continuar siendo el primer productor de haba en Bolivia.

• Clasificación de las especies de habas El germoplasma del cultivo de haba es bastante diversa, en tamaños de grano, coloración y dureza. También muchos de los ecotipos existentes han sido nombrados con los nombres de las comunidades donde empezaron a difundirse, lo cual se ha dado a partir de los procesos de intercambio de productos a lo largo del departamento. No existe un registro oficial de variedades y las que existían en algunas de las estaciones experimentales (especialmente Chinoli), se perdieron cuando las instalaciones y el material genético almacenado, pasaron a manos de la Prefectura.



A continuación se muestra, la riqueza de variedades y ecotipos de haba existente en las subregiones de departamento.

TABLA 5.18. VARIEDADES Y ECOTIPOS DE HABA EXISTENTES EN EL DEPARTAMENTO

(POR SUBREGION)

Zona Norte Zona Centro Zona Sur Zona Oeste Menuda, Habilla, Criolla, Ckucu, 4 ecotipos

Criolla; Habilla 94; Phala; Mediana; Chaucha; Liwi; Menuda; Patillo; Blanca; Negra; Pali; Palqui; Samasa; Metano; Turiza; Puca Chaleco; Banana; Chica; Gigante de copacabana, Chilcani, Quivincha, Samasa, Usnaya, Waca jabasa, alcatuyo

26 ecotipos

Habilla, Mediana, Criolla, Marrón, Mojona, Blanca, Mochareña, Gigante de copacabana, Menuda,

9 ecotipos

Puca Chaleco, Criollo, Cururu, Habilla, Criolla, Conejo, Menuda, Mediana

8 ecotipos FUENTE: Elaboración propia en base a Boletas de encuesta y PASAP.

La subregión Centro es la que mayor número de variedades y/o ecotipos tiene en comparación a las otras subregiones. En las cuatro subregiones, se tiene aproximadamente un total de 47 variedades y/o ecotipos; lo que no se puede afirmar, es que entre variedades y/o ecotipos del mismo nombre exista similitud de caracteres fenológicos. La variedad y/o ecotipo más difundida y que existe en las cuatro subregiones, es la habilla que es de grano grande y preferida por la demanda urbana. d) Poscosecha Las actividades de cosecha y poscosecha en la producción de haba, en su generalidad son tradicionales, en algunos casos tienden a mejorar sus tecnologías pero con muchas limitaciones, como la falta de orientación de los agricultores en la mejora de sus tecnologías tradicionales.



TABLA 5.19. POSCOSECHA

COSECHA O SEGADO

ENGAVILLADO O SECADO

PISADO O TRILLADO

CLASIFICADO DE GRANO

ALMACENAMIENTO

A pesar de las limitaciones que tiene en la adquisición de hoces de buena calidad, todos los productores de las diferentes comunidades, el segado o corte de las plantas lo practican con la herramienta hoz; este trabajo lo realizan cuando las plantas han alcanzado la madurez fisiológica, es decir cuando las plantas se muestra de coloración verde opaca sin brillo.

La tecnología que practican en todas las comunidades es tradicional, es decir que después de segar las plantas lo juntan haciendo gavillas o jutus en forma de conos con las vainas hacia arriba o simplemente dejando en el suelo en montones o mark'as, de esta manera los granos completan su maduración y el secado correspondiente, para luego proceder con la trilla.

El pisado o trillado del grano de haba se lo realiza en forma tradicional, con animales o en algunos casos con el empleo de tradición motorizada; en ambos casos, la trilla se lo realiza en eras. La limpieza o venteo del grano se realizan en la misma era con el empleo de palos, botando hacia arriba el producto trillado y la corriente de aire que fluye, permitiendo separar el grano del resto de las impurezas.

Los granos del haba (ya seca) se lo clasifica en forma manual ya sea este para la semilla o comercialización, clasificando los granos según el tamaño y su apariencia del producto, de alguna forma tratan de cumplir las exigencia del mercado.

En la actualidad, la mayoría de los agricultores almacenan su producto (haba), en bolsas o pirhuas de adobe o de piedras con mezcla de barro, por la facilidad de manipuleo.

FUENTE: ASERUL, 2002 En el proceso de poscosecha, se distinguen claramente tres tipos de tecnología: la tradicional o manual, la mejorada o semi-mecanizada y la mecanizada. En el caso de la tecnología tradicional, ésta se basa en la utilización básica de la fuerza humana y animal para todas las actividades necesarias, la cual además demanda una significativa cantidad de mano de obra y por ende mayor costo de procesado, aunque la calidad del trabajo no sea aceptable. Conforme a la evaluación se ha podido identificar que más del 90 por ciento de los productores desarrollan sus actividades bajo la forma tradicional. (ASERUL, 2002) En el caso de la utilización mejorada o semi-mecanizada (manual y mecánica), se la aplica en muy pocos casos. ASOHABA realiza el proceso de poscosecha brindando asistencia técnica a todos sus asociados, los mismos hacen la entrega del producto seleccionado al Centro de Acopio en donde se realiza la clasificación, selección manual y empaque para su comercialización.



FIGURA 5.4. PROCESO CENTRO DE ACOPIO DE ASOHABA

e) Control de plagas y enfermedades El haba, durante su ciclo productivo, es afectada tanto por plagas como por enfermedades, que dependiendo de su grado de incidencia (severa, leve, moderada), afectan en la producción final a obtener.

ESQUEMA DEL PROCESO CENTRO DE ACOPIO ASOHABA

SERVICIOSASISTENCIA

TÉCNICAPROVICIÓN DE

INSUMOS

RECEPCIÓN

CICLO PRODUCTIVOCULTIVO HABA

PRIMER PROCESO

COMUNIDAD 1SISTEMA DE

ACOPIO PRIMARIO

COMUNIDAD 2SISTEMA DE

ACOPIO PRIMARIO

CENTRO DEACOPIO ASOHABA

PUNA

SEGUNDO PROCESO

CLASIFICACIÓN

SELECCIÓNMANUAL

EMPAQUE

ENVIO

EQUIPOS DE SARANDAS

CONTROL INTERNO DE CALIDAD(CALIBRE)

DESCARTE DE PRODUCTO NO DESEABLE(MANCHAS, PARTIDOS, RAJADOS)

VERIFICACIÓN DE EXPORTACIÓN(SGS, INSPECTORATE, SENASAG)

CONTROL INTERNO DE CALIDAD(A LA PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO)

PRELIMINARALMACENAMIENTO

SEGUN LA DEMANDA YMERCADO



TABLA 5.20. PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES PLAGAS NOMBRE CIENTÍFICO ENFERMEDADES NOMBRE CIENTÍFICO

Gusano de tierra y cortadores de tallo

Feltia sp. Agrotis sp.

Roya Uromyces fabae

Mosca minadora y mosca barrenadora

Liriomysa sp. Melanogramyzalini

Marchitéz Fusarium sp, Rhizoctonia sp.

Barrenador de brotes y vainas

Epinotia aporema Laspeyresia leguminis

Chupadera fungosa Rhizoctonia solana

Enrrollador de hojas Urbanus proteus Mancha de la hoja Cercospora fabae Pulgones Aphis fabae Mancha chocolate Botrytis fabae Gorgojo de los granos almacenados

Bruchus sp. Acanthoscelides obtectus

Virosis Diferentes especies

Pájaros Diversas especies Moho gris Botrytis sp. Liebre Ratones FUENTE: Elaboración propia en base a sondeo a productores, 2003.

f) Relación con otros eslabones Este eslabón tiene bastante relación, hacia atrás con el abastecimiento de recursos productivos, por cuanto una gran parte de los resultados que se obtengan en la producción están en relación directa de dependencia de la calidad y cantidad de insumos, herramientas y recursos financieros que provea el eslabón que le precede. Entonces los resultados positivos o negativos que se logren en el eslabón de producción dependen en gran medida de los suministros (Anexo 5.6.). Sin embargo, hacia delante se encadena con el eslabón “comercialización” (acopio, detallistas, mayoristas, transporte, etc) y con el eslabón de “transformación”. g) Valor agregado del eslabón de producción y poscosecha

• Indicadores económicos de producción de la haba Los indicadores macroeconómicos que se analiza en este punto, tiene que ver con el Valor Bruto de Producción de haba (VBP), que consiste en la utilización de información de las cantidades físicas de producción de haba fresca y seca, y el precio productor. También, se ha llegado analizar lo que representa el Valor Agregado Bruto del haba (VAB) que genera el proceso de producción. La remuneración a la mano de obra, es otro indicador que determina el pago que se realiza por la utilización de este factor en la producción de la haba fresca y seca. El Excedente Bruto de Explotación (EBE), considera el saldo después de deducir los costos de producción y la remuneración a la mano de obra. De 4.629.000 $us de Valor Bruto Producción de haba que se genera en el departamento de Potosí, la subregión Centro participa con el 66,9 por ciento (3.095.000 $us), le sigue por orden de importancia la subregión Norte con el 17,2 por ciento (798.000 $us), luego la subregión Sud con el 9,7 por ciento (448.000 $us) y finalmente el Oeste con el 6.2 por ciento. (Tabla 5.21.)



El Valor Agregado Bruto de la producción de haba en el departamento, para el año 2000 fue de 2.851.000 $us, donde el 64.1 por ciento corresponde a la subregión Centro, la subregión Norte participa con el 19.6 por ciento sobre el Valor Agregado que genera la producción de haba, la subregión Sud participa con el 11.6 por ciento y el oeste con el 4.6 por ciento. En la subregión Centro es donde existe mayor cantidad de personas empleadas y las remuneraciones son un poco más altas con relación a las demás subregiones. En el Excedente Bruto de Explotación en la producción de haba; la subregión Centro es donde se genera los mayores saldos positivos, y está representado con el 63.4 por ciento y en la subregión Oeste se genera los menores excedentes. TABLA 5.21. POTOSI, INDICADORES DE AGREGADOS DE PRODUCCION DE

HABA POR SUBREGIONES DEL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ, AÑO 2000 (EN MILES DE $US)

INDICADORES SUBREGION

CENTRO SUBREGION

NORTE SUBREGION

OESTE SUBREGION

SUD TOTAL

DEPTAL

Valor Bruto de Producción (VBP) 3.095 798 288 448 4.629 Valor Agregado Bruto (VAB) 1.828 559 132 332 2.851

Remuneraciones a la MO (SS) 544 88 68 126 826 Excedente Bruto de Explotación (EBE) 1.285 471 64 206 2.025

FUENTE: Elaboración propia en base a datos de la encuesta, PDMs Con relación a la participación del producto haba en la rama “productos agrícolas” del departamento de Potosí, éste participa con el 9,3 por ciento en la generación de Valor Bruto de Producción. En cuanto se refiere al Valor Agregado Bruto, la producción de haba fresca y seca participa con el 6.9 por ciento en la generación del Valor Agregado de la producción agrícola del departamento de Potosí. (Tabla 5.22.)

TABLA 5.22. POTOSI, PARTICIPACION DE LA PRODUCCION DE HABA SOBRE LA RAMA PRODUCTOS AGRÍCOLAS (EN PORCENTAJE)

DETALLE PRODUCCION DE

HABA (A)

PRODUCTOS AGRICOLAS

(B)

A/B (%)

V.B.P. de la haba (en miles de $us) 4.629 49.539 9,34

V.A.B. de la haba (en Miles de $us) 2.851 41.461 6,88

Fuente: Instituto Nacional de Estadística, 2000 h) Políticas y planes de fomento A nivel del gobierno central y departamental, existe una Política de Desarrollo Agropecuario Rural que tienen estrecha relación con el eslabón de producción y su relación con el flujo de la cadena productiva del haba y está referida expresamente a la Política de desarrollo agrícola y agroindustrial (MAGDER, 2001): Se requiere un esfuerzo mancomunado, público y privado, como de la cooperación internacional, para la ejecución de los programas siguientes:



• Programa de desarrollo de cadenas agroalimentarias y de productos orgánicos. • Programa de desarrollo de las potencialidades agrícolas regionales. • Programa de desarrollo de cadenas agroindustriales. • Programa nacional de pre y poscosecha. • Programa de producción, transformación y comercialización de productos de

exportación. • Programa de apoyo a la organización de empresas rurales. Es decir que ahora, es decisión del Gobierno Departamental y de los Gobiernos Municipales el identificar las mejores posibilidades de poder implementar los diferentes programas que propone la política nacional agropecuaria. Además de aquello es de vital importancia que los actores sociales involucrados en cada eslabón, también participen activamente proponiendo estrategias que potencien la actividad productiva del haba en el departamento a través de sus diferentes instancias organizativas y aprovechando las actuales leyes que les dan mayor grado de participación en la construcción del desarrollo económico y social de los municipios y comunidades a las que pertenecen. i) Identificación de puntos críticos

TABLA 5.23. PUNTOS CRÍTICOS DEL ESLABÓN PRODUCCIÓN Y POSCOSECHA

SUBREGIÓN NORTE SUBREGIÓN CENTRO SUBREGIÓN SUD SUBREGIÓN OESTE

- Erosión de suelos - Factores climáticos

adversos -Contaminación de

agua - Ataque de plagas y

enfermedades - Pérdida de fertilidad

de los suelos - Uso de semilla de

mala calidad

- No existe asistencia técnica en producción

- Infraestructura de riego limitada

- Ataque de plagas y enfermedades

- Pérdida de la fertilidad del suelo

- No existe una organización fuerte

- Erosión severa de los suelos

- Uso de semilla de mala calidad

- Déficit de materia orgánica

-Poca infraestructura de riego


- Factores climáticos adversos

- Contaminación de agua para riego

- Erosión de suelos - Pérdida de la fertilidad

del suelo

- Escaso apoyo institucional

- Mala preparación de suelos

- Clima no favorable - Uso de insumos de

mala calidad - Falta de recursos

económicos para compra de insumos

- Falta asistencia técnica

- Escasos insumos: semilla, guano

FUENTE: Elaboración propia en base a Sondeo a productores, 2003. 5.3.3. Eslabón acopio

El acopio es la acción de concentrar la producción de haba seca o fresca, con la finalidad de lograr algunas economías de escala. Con esta acción se mejoran los márgenes de utilidad y se satisfacen las demandas. Respecto a la calidad del haba seca los últimos años ha mejorado notablemente aunque no en la magnitud deseada; en cambio el almacenamiento, manipuleo y transporte todavía necesitan ser mejorados. Se observa que las actividades de acopio y comercialización son muy diversas respecto a las relaciones comerciales entre los actores; esto debido principalmente a la demanda recibida por cada actor, en la que muchas veces existe una alianza entre ellos para satisfacer la demanda.



FIGURA 5.5. ESBALON DE ACOPIO

a) Actores y sectores ● ASOHABA es una asociación de productores que realiza el acopio de 10 a 30 tn/año y 200 a 300 tn/año de semilla y haba seca seleccionada o semi clasificada respectivamente de sus socios, productores no socios, minoristas y alguna ocasión de los mayoristas; dentro de su área de acción y a nivel de comunidades tiene relaciones directas con los acopiadores comunales. Dispone de ambientes de almacenamiento o centros de acopio establecidos en la localidad de Puna y algunas comunidades importantes, también mano de obra calificada y capacitada para actividades de este eslabón. ● Agentes económicos:

Minoristas, se estima un número superior a 100 acopiadores comunales, feriales y de otros centros de comercialización, como por ejemplo en las ferias de Tres Cruces, Betanzos, Chaqui, Villazón y otras de menor importancia; aproximadamente acopian de 20 a 50 y de 50 a 200 tn/año de haba fresca y seca respectivamente, en el caso de la haba seca es seleccionada un 20 % e integral el resto del total, con destinos diversos como por ejemplo al mercado nacional y externo (declarado y no declarado).



APOYO)

PRODUCCIÓNY

POSCOSECHA

ACOPIO


ORGANIZACIONES


MercadoInterno

MercadoExterno

ACTORES

M ERCADO EXTERNO

LAS EM PRESAS EXPORTADORAS

ASOCIACIONESASO HABA

VALO RAGREGADO

M ERCADO INTERNO

M ERCADO NACIONALM ERCADO DEPARTAM ENTAL

M ERCADOS CAM PESINOSFERIAS REG IONALES

ACO PIO

BO LIV IA PERÚ

AGENTES ECONÓ M ICOS

M AYORISTASM INORISTAS

EM PRESAS

ASCEX TRADINGANDES TRADING

CAM - IM POR EXPORTSACI

IVANOVICH ANTONIOINDUSTRIAS LILY’S

SERCOM EXQUINUABOL

IM BEALW HIPALA

CE ANDINAASO M EX

BOLIVIAN SHOJICICA SUD

SOPRASUDOTRO S

DESTINO



TABLA 5.24. ACTORES, SECTORES, DESTINOS Y VOLÚMENES DE ACOPIO

ACTORES SECTORES DESTINO TIPO DE PRODUCTO

VOLÚMENES DE REFERENCIA

t/año ASOHABA SUBREGION

CENTRO: Puna y Santa Lucia

Mercado nacional y externo

Semilla Haba seca

10 – 30

200 – 300 Agentes Económicos: Minoristas Mayoristas

SUBREGIONES NORTE, CENTRO Y SUD: Comunidades, ferias Ferias y capitales de Potosí, Oruro, La Paz, Cochabamba y Sucre

Mercado nacional Mercado externo (Perú)

Haba fresca Haba seca Haba seca Haba fresca

20 – 50 50 – 100

400 – 800 100 - 200

Empresas Capitales de Oruro, La Paz, Cochabamba, Santa Cruz y Tarija

Mercado externo

Haba seca Haba pelada

400 – 600 20 – 60

FUENTE: Elaboración propia, en base al sondeo realizado en este estudio Mayoristas, son aproximadamente 45 personas naturales identificadas, ubicados en las ciudades de Potosí, Oruro, La Paz, Cochabamba y Sucre, en conjunto movilizan aproximadamente de 100 a 400 tn/año y de 400 a 800 tn/año de haba fresca y seca respectivamente, en el caso de la haba seca puede ser integral, seleccionada o semi clasificada. Generalmente el acopio lo realizan en las ferias de tres cruces, Potosí, Tupiza y Challapata, también en Llallagua aunque en menor proporción a las anteriores y otros centros, cuyo destino es el mercado nacional y externo principalmente no declarado. Empresas, son organizaciones especializadas en la exportación de haba seca, establecidos legalmente en las ciudades de Oruro, La Paz, Cochabamba, Santa Cruz y Tarija; acopian aproximadamente de 20 a 60 y 400 a 600 tn/año de haba pelada y seca respectivamente, seleccionada y clasificada para países europeos, asiáticos y americanos. Es muy importante mencionar que los acopiadores no sólo realizan el acopio de haba seca sino también la comercialización. La mano de obra utilizada en el acopio es principalmente para el estibo de bolsas con haba y se halla en función al volumen, lugar y época, la misma posee condiciones mínimas de conocimiento sobre la calidad de la haba seca o fresca. El costo de la mano de obra esta establecido por el precio del jornal, es de $us 2,30 (20 Bs) con alimentación y de $us. 3,30 (25 Bs) sin alimentación, pero también es utilizado por algunos mayoristas el pago de $us 1,97 / tn (1,50 Bs por bolsa de 100 kg), por cargar y descargar incluyendo alimentación y pasaje cuando acopian en las ferias. b) Oferta y demanda Oferta: Los volúmenes de oferta de haba seca o fresca por los productores en las

ferias sean semanales, anuales u otros centros de intercambio comercial, varia de una arroba a un quintal generalmente, aunque en ocasiones algunos productores



ofertan hasta 5 quintales por oportunidad; estas ofertas a nivel de los productores se dan en función a necesidades económicas de su familia y de la época (en cosecha de haba fresca y en poscosecha de haba seca es mayor). En el caso de los agentes económicos, las asociaciones y las empresas, ofertan volúmenes solicitados por sus demandantes y en algunos casos se realiza una alianza entre agentes económicos para atender un volumen a la que un solo agente económico no cubre.

Demanda: La demanda por haba seca y fresca en el acopio se da por efecto de la

demanda del consumidor final, vale decir que la demanda es sucesiva entre los actores participantes.

Bajo las consideraciones anteriores presentaremos mayor información en el eslabón de comercialización.

c) Canales de acopio Los canales son rutas por las que circula la haba fresca o seca y directamente relacionado al eslabón de comercialización; siendo muy diversa y hasta compleja, pero en la misma se han identificado los siguientes canales:

Dentro de esta diversidad y complejidad existen relaciones y transacciones caracterizadas por leyes de libre mercado, negociaciones en el marco de cultura, costumbres y de confianza. El transporte utilizado para el acopio es motorizado con capacidad de acuerdo al volumen, cuyo costo varia $us. 4 a 8 la tonelada de acuerdo al volumen, distancia y tipo de carretera. La generalidad de los transportistas no son sindicalizados principalmente aquellos de servicio interprovincial y cuentan solamente con seguro obligatorio contra accidente de tránsito (SOAT); en el caso del transporte

ASOHABAPRODUCTOR

ACOPIADOR COMUNAL

PRODUCTOR

MINORISTA

ACOPIADOR FERIAL

MAYORISTA

MINORISTA

MINORISTA

MINORISTA

PRODUCTOR

ASOHABA

EMPRESA

MAYORISTA

MAYORISTA

DETALLISTA

EMPRESA



interdepartamental o transporte pesado son sindicalizados, cuyo costo es de aproximadamente $us. 20 la tonelada y que también cuentan con SOAT. d) Infraestructura para acopio Los productores cuentan con silos tradicionales y rústicos (Pirhuas) situados en el interior de sus viviendas y que utilizan para almacenar cereales y granos, cuyas capacidades son menores a los 15 qq. En la subregión centro, ASOHABA con financiamiento de MEDA-PROCOR ha establecido un centro de acopio y 12 centros de acopio primarios en comunidades estratégicamente importantes, dichos centros contienen elementos y accesorios apropiados para este fin. La capacidad de almacenaje de Centro principal de ASOHABA es de 150 tn. (3.000 qq). En el caso de los minoristas no disponen de elementos apropiados para el acopio, pero si ambientes domésticos, en la que surgen mayores pérdidas por efectos de acondicionamiento y almacenamiento inadecuados. Los mayoristas por el volumen que manejan poseen algunos elementos básicos como ambientes adecuados para este fin aunque muchos de ellos son ambientes domésticos. Las empresas disponen de condiciones apropiadas en ambientes, elementos y accesorios para el acopio de haba seca. En el caso de haba fresca ningún actor posee centro apropiado para este fin, el proceso de acopio obligado por la perescibilidad, es rápida y regulada por la demanda del consumidor final, en función a épocas tradicionales de consumo y de producción. e) Márgenes de acopio

TABLA 5.25. MARGEN NETO DE ACOPIO

Precio Precio Costo Margen Bruto Acopio Margén Neto Acopio Compra Venta de PC - PV Porcentaje (PC-PV)-CA PorcentajeMercado

PC($us/t) PV ($us/t) Acopio ($us.) (Bs.) Producto

DE A CA

Semilla Comunidad Puna 400 440 7 40,00 9,1 33,00 7,5 Haba seca Comunidad Feria 170 210 10 40,00 19,0 30,00 14,3 Haba seca Feria Potosí 210 290 12 80,00 27,6 68,00 23,4 Haba seca Potosí La Paz 290 360 24 70,00 19,4 46,00 12,8 Haba fresca Comunidad Feria 46 58 4 12,00 20,7 8,00 13,8 Haba fresca Comunidad Potosí 46 104 9 58,00 55,8 49,00 47,1 Haba fresca Feria Potosí 78 92 9 14,00 15,2 5,00 5,4 Haba fresca Feria Potosí 78 104 9 26,00 25,0 17,00 16,3 FUENTE: Elaboración propia en base a sondeo de este estudio

Los datos presentados en la tabla de margen neto de acopio se han recuperado de los sondeos realizados a los actores, los mismos luego de un análisis y aplicación de su formula permiten manifestar que las actividades en el eslabón del acopio poseen un



margen neto de acopio que varia desde el 5,4 a 47,1 por ciento en función al precio del producto, la distancia al destino y los costos por acopio. Es importante mencionar que los márgenes presentados no son absolutos, los mismos se deben considerar como referencia, porque creemos que existen otros costos que han sido inaccesibles por la especificidad de los casos entre los actores y que no es mayor al 5 por ciento. f) Políticas y planes de fomento ASOHABA es la organización que practica algunas políticas y planes de fomento de acopio a través de sus acopiadores comunales y feriales, generando fuentes de empleo a quienes les estimula con precios diferenciados de acuerdo a la calidad de haba seca. Estas políticas además del acopio le permite establecer planes de comercialización. Los otros actores no poseen políticas ni planes sistematizados o programados, sin embargo se percibe aspectos dentro de sus actividades de manera natural y tradicional, proporcionando estímulos en función a las oportunidades de mercado, de acuerdo al establecimiento de precio en base a la oferta y demanda. g) Apoyo institucional De manera específica y directa mediante el presente estudio no se llegó a identificar instituciones que faciliten o apoyen las actividades del acopio de haba seca, fresca o transformada. El apoyo institucional será considerado en detalle en el eslabón de comercialización. h) Relación con otros eslabones Este eslabón tiene bastante relación, hacia atrás con el eslabón de producción y poscosecha, por cuanto una gran parte de los resultados que se obtengan en el producto, están en directa dependencia de la calidad y cantidad. Sin embargo, hacia adelante se relaciona con los eslabones de transformación y comercialización. i) Identificación de puntos críticos Luego de analizar los aspectos anteriormente citados y revisando la información de base, se identificaron los siguientes puntos críticos:

TABLA 5.26. PUNTOS CRITICOS EN ACOPIO

DETALLE DEL PUNTO CRITICO PUNTO CRITICO

PRIORIZADO Falta de control de calidad en las actividades de los actores iniciales del eslabón Falta de conocimiento como calidad, la haba orgánica Falta de control efectivo del flujo de la haba Existencia mínima de infraestructura de acopio X Caminos comunales e interprovinciales transitables con dificultad en época de lluvias

Falta de tecnología para el acopio y transporte de haba fresca X Bajos volúmenes de oferta de haba seca en algunos periodos del año X Competencia desleal entre acopiadores Falta de información de indicadores de mercado X


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SEDAG – PASAP – CIDI S.R.L 87

5.3.4. Eslabón de transformación agroindustrial de haba FIGURA 5.6. ESLABÓN DE TRANSFORMACIÓN AGROINDUSTRIAL

a) Antecedentes de la industria manufacturera La actual estructura económica del país, es resultado de la interacción de sectores y variables de distinta índole. El sector manufacturero como parte componente del conglomerado económico es el resultado de la base estructural y de la sociedad toda. El marco teórico que diseñó la Conferencia Económica para la América Latina -CEPAL, permitió mediante políticas de fomento, al sector manufacturero, surja en base a un paradigma de las sustituciones de importaciones, el desarrollo industrial bajo un modelo estatal; en este marco se crean empresas de bienes de capital como ser COFADENA, de alimentos lácteos (PIL), textileras y algunas empresas que administraban las Corporaciones Regionales como las fábricas de cemento, fábricas de papel, curtiembres, etc. La formación de la Industria Manufacturera Nacional se realizó mediante esfuerzos aislados, tanto de parte del sector público como privado, lo cual mostró la inexistencia de objetivos y planes concretos que articulen dichos esfuerzos en torno a un esfuerzo común... Industrializar el país (Pequeña Industria en Bolivia, INASET). Debemos puntualizar que la industria manufacturera actual no cuenta con una estructura compleja y diversificada. Si bien existen atisbos sobre lineamientos de política industrial, las mismas no adquirieron forma ni se tornan efectivas. Se hallan al momento bastante dispersas, situación que lleva a pensar en la inexistencia de una política industrial seria. En conclusión la industria es débil y dependiente del exterior tanto en el abastecimiento de bienes de capital como bienes intermedios y de consumo final.



APOYO)

PRODUCCIÓNY

POSCOSECHA

ACOPIO


ORGANIZACIONES


MercadoInterno

MercadoExterno

ASOCIACIÓN DE

PRODUCTORESPRODUCTOR Y SU FAMILIA

(MATERIA PRIMA)

PROVEEDORESDE SERVICIOS

(CRÉDITO, CAPACITACIÓN, OTROS)

MAYORISTASMINORISTAS

MERCADO DETALLISTA

MERCADOMAYORISTAMINORISTA

VALORAGREGADO

TRANSFORMACIÓNAGROINDUSTRIAL

SALADITOSTOSTADO

ACTORES DESTINO



Aspectos que determinan la gran vulnerabilidad y escasa competitividad de la industria instalada. b) Características de la industria manufacturera Se entiende por industria manufacturera, la transformación mecánica o química de sustancias inorgánicas u orgánicas en productos nuevos, ya sea que el trabajo se efectúe con máquina o a mano, en fábricas o en domicilio, o que los productos se vendan al por mayor o al por menor. (Fuente: Cámara Nacional de Industrias) c) Clasificación industrial La Industria Manufacturera (Gran División 3) según la Clasificación Internacional Industrial Uniforme, esta dividida en las siguientes ramas, vale decir el CIIU 31 cobija a los alimentos, bebidas y tabaco; CIIU 32 textiles, prendas de vestir e industrial del cuero; CIIU 33 industria de la madera y muebles; CIIU 34 papel y productos de papel, imprentas y editoriales; CIIU 34 substancias químicos y derivados; CIIU 36 productos minerales no metálicos; CIIU 37 industrial metálicas básicas; CIIU 38 industria de productos metálicos, maquinaria y equipo; CIIU 39 otras industrias manufactureras. (Fuente: Cámara de Industria y Comerció) Considerando la clasificación antes descrita, los productos como tostado de haba y haba frita salada del eslabón de transformación fue clasificado en el CIIU 3121 “otros productos alimenticios diversos” y de la rama 12 de la nomenclatura de bienes y servicios de las Cuentas Nacionales (Tabla 5.27.)

TABLA 5.27. CLASIFICACIÓN INTERNACIONAL INDUSTRIAL UNIFORME (CIIU)

RAMA GRUPO PRODUCTO DESCRIPCIÓN EQUIVALENCIA

CIIU

12

12.03

12.03.99

• Elaboración de productos alimenticios diversos

- Otros productos alimenticios - Otros no especificados

Tostado de haba, haba frita salada

3121

FUENTE: Nomenclatura de Bienes y Servicios de las Cuentas Nacionales de Bolivia. d) Producto Interno Bruto Sectorial Con el fin de conocer la participación e importancia de la Industria Manufacturera en el contexto económico departamental, utilizaremos en el análisis un desglose de variables. En el conglomerado económico, el PIB sectorial determina el grado de participación e importancia de la industria manufacturera. En función a dicha variable se establece que la economía del departamento no tiende precisamente a la industrialización. En su conjunto prevalecen los sectores primarios y curiosamente, debido a una distorsionada concepción y estructura económica también el terciario, no así el sector secundario, que es el menos desarrollado. En la tabla 2.2. Participación de las Actividades Productivas al PIB Departamental, la industria manufacturera para el año 2000, tiene una participación importante con 1,70 por ciento a nivel nacional y una participación departamental de 6.03 por ciento en la formación del PIB. Ocupando en orden de



importancia el sexto lugar, detrás de sectores tradicionales como son la Agricultura, Extracción de Minas y Canteras y de otras actividades que en la actualidad se hallan sobredimensionadas como son, los sectores de establecimientos financieros y servicios. Con referencia a la actividad económica: alimentos, bebidas y tabaco (CIIU 31), éste representa todavía una proporción elevada de la producción y de la ocupación. Participa con el 40,21 por ciento al Valor Agregado Manufacturero. En esta actividad participan una gran variedad de alimentos que tienen un destino para el consumo final e intermedio. Esta rama global participa también con el 2.74 al PIB departamental y al nacional con el 1.46 por ciento al PIB Nacional. Este panorama no es tan alentador para los industriales que se ven afectados por la creciente importación legal e ilegal de productos alimenticios de otros países. Deducimos que la industria manufacturera en el departamento sufre en mayor proporción los efectos del creciente deterioro económico general, esto debido fundamentalmente, a su incipiente desarrollo y escasa atención al conjunto de empresas que conforman este sector. e) Estratificación de la industria manufacturera La Escuela Empresarial Andrés Bello, dependiente del Pacto Andino, correspondiente a la Junta del Acuerdo de Cartagena (JUNAC), establece una estratificación de la industria manufacturera para nuestro país, en base a la cantidad de personas ocupadas en este sector. De acuerdo a la tabla siguiente, se estima de que la industria manufacturera esta conformado por pequeñas y micro industrias (artesanal), mediana y gran industria. TABLA 5.28. ESTRATIFICACIÓN DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA

RANGO DESCRIPCIÓN ESTRATOS 1 a 5 Personas ocupadas Artesanía (Micro Industria) 5 a 19 Personas ocupadas Pequeña Industria I 20 a 49 Personas ocupadas Pequeña Industria II 50 a 99 Personas ocupadas Mediana Industria

100 a más Personas ocupadas Gran Industria FUENTE: Junta del Acuerdo de Cartagena JUNAC.

Ahora bien, tomando en cuenta las encuestas realizadas en las cuatro subregiones y en función a la estratificación de la tabla 5.28., la producción de tostado de haba y haba frita salada, se ha llegado a definir en el estrato artesanal, porque los medios de producción y la cantidad de personas ocupadas no sobrepasan las 5 personas, generalmente son los propios agricultores y sus familias, quienes realizan la elaboración de tostado para consumo. Asimismo, existen familias dedicadas exclusivamente a la transformación de tostado de haba y haba frita salada que se encuentran en las ciudades, quienes hacen la compra de materia prima (haba seca) en ferias y mercados, realizando la venta del producto elaborado en estos mismos centros de abasto. Asimismo, en la mayoría de los casos, para la elaboración de estos productos el artesano utiliza como bienes de capital rudimentarios implementos como ser: cocina doméstica, utensilios domésticos (sartén, coladeras, etc) y como carburantes se tiene la leña y el gas licuado. La única que tal vez ha querido realizar la transformación de



haba utilizando medios de producción más sofisticados y con posibilidades de abrir mercados para su producto ha sido ASOHABA; pero debido a los altos costos de producción esta factoría ha quedado paralizada. f) Relación de la producción de haba y la transformación La producción de haba a nivel nacional para el año 2000 fue de 65.846 tn, en este total nacional el departamento de Potosí aporta con el 29.35 por ciento (19.324 tn). De esta producción departamental, el 5,56 por ciento es canalizada para la transformación en tostado de haba y haba frita salada.

TABLA 5.29. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN

(EN PORCENTAJE)

DESTINO DE LA PRODUCCIÓN ( % ) PROMEDIO SUBREGIÓN CONSUMO SEMILLA VENTA TRUEQUE TRANSFORM. MERMA

NORTE 55.02 22.18 14.62 4.31 3.59 0.20 CENTRO 61.01 16.21 12.99 2.96 6.48 0.44 OESTE 68.62 11.29 9.85 2.28 7.41 0.55 SUD 62.75 3.25 32.25 0.75 1.00 0.00

PROM. DEPTAL. 61.85 13.23 17.43 2.57 5.56 0.30 FUENTE: Elaboración propia en base a PDMs.

TABLA 5.30. ESTRUCTURA DE LA TRANSFORMACIÓN DEL HABA

(EN QUINTALES)

SUBREGIONES / PRODUCCIÓN EN QQ. DETALLE NORTE CENTRO OESTE SUD TOTAL

PRODUCCIÓN DE HABA 57.919,66 233.283,86 51.896,63 43.379,85 386.480,00INDICE DE TRANSF. 3,59% 6,48% 7,41% 1,00% 5,56%HABA PARA TRANSF. 2.079,32 15.116,79 3.845,54 433,80 21.475,45FUENTE: Elaboración propia en base a MAGDER, INE, PDMs y Encuestas.

De acuerdo a la tabla anterior, se estima que en la subregión centro el 6,48 por ciento (15.116,79 qq) es utilizado como materia prima para la elaboración de tostado de haba y saladitos. En la subregión oeste el 7,41 por ciento (3.845,54 qq) de la haba es utilizado para la transformación. En la subregión sud solamente se utiliza el 1,00 por ciento (433.80 qq) para la producción de tostado de haba; este porcentaje se debe a que esta zona no tiene vocación principal de la producción de esta leguminosa. Estos productos transformados, mayormente el tostado de haba, en las diferentes regiones se destina casi exclusivamente para el autoconsumo. También se ha llegado a comprobar, mediante el sondeo realizado, que la transformación en haba frita salada, se lo realiza en mayor cantidad en la ciudad de Sucre y que la materia prima utilizada es de procedencia potosina. Este producto es expendido no solo en sucre, sino también en nuestra ciudad.

g) Procesos de transformación

• Proceso de transformación de haba frita salada (saladitos) En nuestro departamento, existen transformadores artesanales que comercializan el producto en los centros poblados más importantes como: Llallagua, Uncía, Chayanta,



Pocoata y Macha de la subregión Norte; Cotagaita, Vitichi, Tupiza y Villazón en el Sud; Betanzos, Puna, Belén, Chaquí de la subregión Centro y en la ciudad de Uyuni de la subregión Oeste. De acuerdo a las encuestas y sondeos realizados en las diferentes subregiones, se ha llegado a comprobar, que el 30 por ciento o sea 6.442,64 qq de haba seca es para la producción de haba frita salada y que el 70 por ciento (15.032,82 qq) es utilizado como materia prima para la elaboración del tostado de haba. También, se ha llegado a comprobar que la materia prima (haba seca) de alta calidad y cantidad para la elaboración del tostado de haba y haba frita salada, proviene de las comunidades de Quivincha, Mamahota, Quivi Quivi de la provincia C. Saavedra y de Samasa comunidad cercana a la ciudad de Potosí. El proceso de transformación de saladitos es muy sencillo de baja inversión, elaborados en talleres artesanales ubicados en los propios domicilios y es el siguiente:

TABLA 5.31. PROCESO DE TRANFORMACIÓN DE SALADITOS

N° ETAPA DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

1 Selección de calibres.

La materia prima, es clasificada y seleccionad por calibre, para saladitos, se requiere calibres 9 – 11, 11 – 13 y 13 – 17.

2 Remojo Se hace remojar la haba seca por un lapso de tiempo de 2 días (día y noche); cambiar agua cuando exista espuma.

3 Pelado o cortado. Cuando la materia prima es destinada para saladitos sin cáscara, se realiza el pelado. Si es destinado para saladitos con cáscara, se realiza un corte a la cáscara.

4 Fritado. Las habas con y sin cáscara, bien escurridas, son introducidas al aceite caliente, una vez dorados son colocados en una coladera para el escurrido del aceite.

5 Colocado de Sal.

Una vez fríos, es rociado con sal.

6 Embolsado. Los saladitos con y sin cáscara son colocados en bolsitas de polietileno con un peso de 25 y 40 gramos.

7 Venta.

Bolsitas de 4x15 cm. Con peso de 30 gr. tiene un costo de 0,50 Bs. Bolsitas de 3.5x25 cm. Con peso de 70 gr. tiene un precio de 1,00 Bs.

FUENTE: Boletas de encuesta.

• Proceso de transformación de tostado de haba La producción de tostado de haba, en nuestro departamento, es elaborado en forma artesanal-domiciliario. La materia prima, en mayor de los casos, proviene del mismo productor que como parte estratégica destina un porcentaje mayor (70 por ciento) de su producción de esta leguminosa para la transformación del tostado de haba (15.032,86 qq). Los que elaboran el tostado están ubicados mayormente en las comunidades de Samasa, Chaquí, Betanzos en el caso de la subregión Centro; Llallagua en la subregión Norte; y Tupiza en la subregión Sud. Para el caso de la subregión Oeste la transformación es solo para autoconsumo.



El proceso de transformación, se encuentra desarrollada en la tabla 5.32.

TABLA 5.32. PROCESO DE TRANFORMACIÓN DE TOSTADO

N° ETAPA DESCRIPCIÓN DEL PROCESO 1 Selección de

Calibres. Para la transformación de tostado, se clasifican calibres 17 – 24 y mayor a 24, es decir, grano pequeño.

2 Remojo Se hace remojar la haba seca por un lapso de tiempo de 3 días (día y noche); cambiar agua cuando exista espuma. Calcular el remojado haciendo prueba si el grano se dobla.

3 Secado. Secar los granos en la sombra, hasta el escurrido del agua.

4 Tostado. Colocar en la tostadera (Jiuck’a) la siguiente proporción: 1 plato de haba, ½ de arena fina, una cuchara de aceite y una cucharilla de sal, remover constantemente hasta el reventado de la haba.

5 Embolsado. El tostado es colocado en bolsas con peso diferente, el kilo tiene un costo de 3.00 Bs, del grano pequeño y 2,50 Bs/kg, el grano mediano.

FUENTE: Boletas de encuesta.

h) Actores

• Transformadores Los transformadores del tostado de haba y fritas, en nuestro departamento, son artesanos y que en la mayoría de los casos son los mismos productores de esta leguminosa, el mismo que destina un pequeño porcentaje para la transformación (ver tabla “Estructura de transformación”). Este utiliza poco capital financiero y de mano de obra. Sus costos de operación y producción son mínimas y recurre a insumos de combustión de origen silvestre (leña y taquia), el cual permite minimizar sus costos en el caso del tostado de haba. Este artesano también realiza la comercialización directa de su producto en centros urbanos. El empleo de la familia es importante en éste proceso y abarata también los costos.

• Productor de haba Este es considerado el principal actor dentro del eslabón, porque provee la haba seca como materia prima para la elaboración del tostado de haba y haba frita salada. Se ha llegado a comprobar, que este mismo actor elabora también estos productos.

• Asociaciones de productores De acuerdo al sondeo realizado, se ha llegado a comprobar que existe la Asociación de Productores de Haba (ASOHABA) ubicado en Puna de la provincia J.M. Linares, que realiza el clasificado, y que de éste, un porcentaje denominado descarte es destinado para la transformación. Por otra parte, también existen asociaciones de productores de haba en la subregión Sud, las cuales también participan en la provisión de materia prima (haba seca) para la producción de tostado de haba y haba frita salada.



• Acopiadores (Mayoristas y minoristas) Estos actores denominados también “Concentradores de haba seca” compran del productor primario la haba para que un porcentaje sea destinado a los transformadores mayormente de haba frita salada.

• Proveedores de servicios El transformador, a parte de demandar haba seca como materia prima, incluye en sus costos de producción una serie de bienes y servicios para el proceso de producción. Estos bienes y servicios son: transporte, combustibles y otros insumos indirectos. Algunos bienes y servicios, necesarios, no son incluidos en sus costos, por considerarse de alta responsabilidad; estos son: créditos financieros, asistencia técnica, etc.

• Consumidor final El consumo de haba en las familias campesinas es muy alto; se come en forma de habas secas hervidas y luego tostadas; también se consume como mote y tostado. En los centros urbanos, el consumo de estos productos transformados se centra en la clase media de la población por considerarse un bien de bajo costo y accesible en ferias, plazas y calles que no cumplen con las normas de higiene y manejo. No existe una demanda externa para estos productos transformados. i) Indicadores económicos de transformación Los indicadores macroeconómicos que se analiza en este punto, tiene que ver con el Valor Bruto de Producción Industrial (VBPI), que consiste en la utilización de información de las cantidades físicas de producción tanto del tostado de haba y haba frita salada, y precios productor de los dos productos. También, se ha llegado analizar el Valor Agregado Bruto Industrial (VABI) que genera el proceso de transformación de la haba en productos para consumo final. La remuneración a la mano de obra, es otro indicador que determina el pago que se realiza por la utilización de este factor en la producción del tostado de la haba y las habas fritas. El excedente bruto de explotación industrial (EBEI), es el saldo después de deducir los costos de producción, las remuneraciones a la mano de obra. La tabla siguiente, muestra la siguiente relación: De 1.082.000 $us de VBP de tostado de haba y habas fritas en la subregión Centro se genera alrededor de 762.000 $us de Valor Bruto de Producción (VBP), le sigue por orden de importancia la subregión Oeste de VBP de 194.000 $us, la Subregión Norte con VBP de 105.000 $us y la subregión Sud con solo 22.000 $us de generación de Valor Bruto de Producción. El Valor Agregado Bruto departamental de tostado de haba y habas fritas saladas es de 759.000 $us y que la subregión Centro es la que participa con 534.000 $us de valor agregado, la subregión Sud con solo 22.000 $us., que representa el 2 por



ciento. También las remuneraciones a los transformadores son más altas en la subregión Centro (23.000 $us) y bajas en la subregión Sud (1.000 $us). Con relación al Excedente Bruto de Explotación, que es el saldo que queda después de deducir todos los gastos al valor agregado, es de $us 727.000 $us y que en la Subregión Centro es donde existe mayor excedente de 512.000 $us. (Tabla 5.33.)

TABLA 5.33. INDICADORES DE AGREGADOS DE TRANSFORMACION POR SUBREGIONES DEL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ

AÑO 2000 (EN MILES DE $US)

INDICADORES SUBREGION CENTRO

SUBREGIONNORTE

SUBREGION OESTE

SUBREGIONSUD

TOTAL DEPTAL

Valor Bruto de Producción (VBP) 762 105 194 22 1.082 Valor Agregado Bruto (VAB) 534 74 136 15 759

Remuneraciones a la MO (SS) 23 3 6 1 33 Excedente Bruto de Explotación (EBE) 512 70 130 15 727 FUENTE: Elaboración propia en base a datos de la encuesta, PDMs

Si se realiza un análisis comparativo con la industria manufacturera del departamento, la producción de tostado de haba y las habas fritas saladas representan el 1.8 por ciento en el Valor Bruto de Producción Industrial y con el 4.3 por ciento en el Valor Agregado Bruto Industrial (Producto Interno Bruto Industrial) (Tabla 5.34.).

TABLA 5.34. POTOSI, PARTICIPACION DE LOS TRANSFORMADOS SOBRE LA RAMA INDUSTRIAL MANUFACTURERA DEPARTAMENTAL

(EN PORCENTAJE)

DETALLE TRANSFORMACION (Tostado y Frito)

(A)

INDUSTRIA MANUFACTURERA

(B)

A/B (%)

V.B.P. de Transf. (VBP) (en miles de $us) 1.082 59.902 1,8

V.A.B. de Transf. (VAB) (en Miles de $us) 759 17.850 4,3

Fuente: Instituto Nacional de Estadística, 2000 j) Demanda y oferta

• Demanda Demanda, se define como una relación que muestra distintas cantidades de una mercancía que los compradores desearían y serían capaces de adquirir a precios alternativos posibles durante un periodo dado” (Spencer, 1976). En este caso, el consumo de tostado de haba, esta supeditado a la idiosincrasia de la gente (estratos sociales y mayor cantidad de habitantes de zonas periféricas), y al habito de consumo y no así a la variación de los precios. Si bien, bajan los precios el nivel de consumo tiende a mantenerse estático ó tiende a bajar por considerarse un producto no de primera necesidad.



Ahora, por la teoría de la marginalidad, se justifica el decaimiento y estancamiento de la demanda ocasionado por el efecto sustitución. El bien que se analiza, es fácilmente sustituible por otro bien, no solamente porque haya subido y bajado de precio; sino porque el habito de consumo se halla supeditado al nivel de satisfacción temporal. Con relación a las habas fritas saladas, sigue el mismo comportamiento del tostado de haba, con la diferencia de que éste producto es demandado en forma ocasional. Se supone que el consumo ha llegado a cubrir la cantidad ofertada. El consumo aparente en el área rural es de 3,67 por ciento y 1,89 por ciento el área urbana.

• Oferta Por oferta se entiende la relación que muestra las distintas cantidades de una mercancía que los vendedores estarían dispuestos a, y podrían, poner a la venta a precios alternativos posibles (Spencer, 1976). Ahora bien, la cantidad ofrecida del tostado de haba y haba frita salada, casi no depende del precio de venta, sino más bien a la cantidad consumida; ya que sabemos muy bien que la demanda determina la oferta. En este caso, si no existe el habito de consumo, el productor se verá afectado por incrementar la producción. Si por ejemplo, existe la variación en la baja de precios, la oferta tenderá a bajar y afectará los costos marginales que actualmente son mínimas. En conclusión, para que la oferta del tostado de haba y de las habas fritas saladas se incremente, tiene que existir políticas de información y promoción de estos productos para mejorar el habito de consumo y varíe la dieta alimenticia de la población local. k) Políticas y planes de fomento De acuerdo a la tabla 3.6., Población Económicamente Activa del departamento, deducimos que el total de la PEA es 59,1 por ciento del sector agropecuario (145.928), por lo tanto, toda esta población se encuentra ocupada en el proceso productivo, de este total, 85.637 son productores haberos (58,7 por ciento) distribuidos en las cuatro subregiones. Por consiguiente, consideramos que el sector rural posee un importante potencial para el desarrollo de la micro y pequeña agroindustria, que deberá ser tomada muy en cuenta, más aún, cuando la experiencia mundial en los países subdesarrollados muestra que aún, un crecimiento muy acelerado del sector moderno no absorbe suficiente mano de obra en situaciones en que la fuerza laboral crece en 4 ó 5 por ciento al año, lo que significaría que un creciente número de habitantes viviría en condiciones precarias, especialmente en el área rural y en economía informal urbana, agravando los problemas de nutrición y salud. La política de fomento del crecimiento económico debe incluir como grupo objetivo a la población marginada, urbana y rural, a través del fomento de pequeñas unidades de producción, para lo cual es preciso:

- Facilitar el acceso a medios de producción apropiados. - Dotar de servicios e infraestructura de apoyo (asistencia técnica, créditos

blandos). - Programa de capacitación.



• Estado actual de la pequeña agroindustria rural El desarrollo actual de la pequeña agroindustria rural en Bolivia y en el departamento es incipiente, aunque ya existe plana conciencia que juega un papel importante en el proceso de desarrollo rural contribuyendo al aumento de la producción agropecuaria y sus efectos positivos sobre la evolución de la calidad y estandarización de los productos agropecuarios y la productividad de este sector. La política de desarrollo industrial prioriza un área de fomento especial, que está constituido por la pequeña y microempresas industriales, planteando la implementación de programas específicos para el fomento de pequeñas agroindustrias en áreas rurales a través de asistencia técnica, organización de productores, créditos, apoyo a la comercialización, etc. No obstante, en la práctica han sido muy escasos los esfuerzos de las instituciones en promover la Agroindustria Rural (A.I.R.), pues los programas de Desarrollo Rural que alimentan los Gobiernos Departamentales a través de programas como el PASAP , organismos internacionales y ONGs están orientados fundamentalmente al fomento agropecuario, por lo que se puede afirmar que la actividad agroindustrial rural a pequeña escala es relativamente nueva en el país y departamento, y hasta el momento no se ha dado el lugar que le corresponde como instrumento eficaz para mejorar la economía campesina a través de la generación de empleos y elevación de sus ingresos. Corresponde también recalcar que la información referente a la A.I.R., en el país es escasa pues los estudios realizados sobre el sector agroindustrial basan sus análisis en la mediana y gran agroindustria conformada por unidades de tecnología moderna y gran capacidad de producción y participación en el PIB y en la economía nacional y que tiene preponderancia en al economía comercial de la agricultura del Área Oriental del país, más específicamente en el departamento de Santa Cruz. Por consiguiente es urgente la realización de un diagnóstico de la Agroindustria Rural a nivel nacional y con mayor preponderancia en el departamento, para contar con información actual detallada y objetiva sobre el tema. Considerando las limitaciones referidas y en base a la información que registra el cuadro de estratificación de la industria manufacturera (tabla 5.28.) se deduce que la mano de obra empleada en la micro industria no sobrepasa las 5 personas, diseminadas en el área rural y por lo tanto se ha llegado ha definir que la micro industria en el departamento es completamente artesanal.

• Mecanismos existentes para el fomento de la Agroindustria La política vigente se orienta a consolidar la estabilidad y promover el crecimiento económico, el empleo, el desarrollo social y la modernización del Estado, buscando la reactivación a través de actividades económicas eficientes y bajo el siguiente marco general:

• Libre determinación de precios. • Tipo de cambio único y real. • Estabilidad monetaria. • Créditos de fomento. • Rigurosa disciplina fiscal. • Reducción de tasas arancelarias para bienes de capital.



• Protección arancelaria razonable para compensar subsidios de exportación en los países de origen.

Además se establecen políticas especiales para segmentos prioritarios como la micro y pequeña industria, que establecen medidas tales como:

• Creación de fondos de garantías crediticias para pequeños productores. • Ejecución de programas a favor de la artesanía, micro, pequeña y

mediana industria, para capacitación de mano de obra, transferencia de tecnología, asistencia técnica, apertura de mercados de exportación de productos no tradicionales, disminución de costos de comercialización y apoyo en gestiones crediticias.

Debemos destacar que a fin de instrumentalizar y operativizar estos lineamientos de políticas se requiere.

• Crear a nivel nacional o por regiones del país, una institución autónoma con participación de los Gobiernos Departamentales y otras instituciones públicas y privadas.

• Crear un fondo de garantía que podría ser implementado por un banco

estatal. • Crear líneas especiales de crédito de fomento con recursos externos y

propios. La institución a crear “Centro de Promoción de la Pequeña Agroindustria Rural” estará dirigida a las micro y pequeñas empresas agroindustriales en el medio rural teniendo como objetivos:

• Fortalecer y mejorar la agroindustria rural, con el propósito de aumentar su solidez y competitividad en el mercado.

• Fomentar el establecimiento de nuevas agroindustrias rurales, como un

medio de contribuir a la generación de empleo e ingresos y por ende, al mejoramiento de las condiciones de vida de los campesinos y comunidades rurales.

• Contribuir a la formulación de normas y políticas para el desarrollo de

la agroindustria rural. La creación del “Centro” cubrirá una sentida necesidad del sector rural, pues en el país no existe un programa y entidad encargada en forma específica del fomento y asistencia técnica para la micro y pequeña Agroindustria Rural, dándose actualmente una situación de apoyo casi nulo y/o en todo caso disperso por parte del sector público y privado. (Carlos Vargas Añez, Centro de promoción de inversiones) l) Relación con otros eslabones Tiene relación, hacia atrás con el eslabón de producción y poscosecha y acopio, por cuanto una gran parte de la materia prima proviene de los productores y de los acopiadores en las diferentes ferias, hacia delante se relaciona con el eslabón de comercialización. (Anexo 5.7.)



m) Usos del haba en mercados de destino En esta cadena, las actividades del eslabón de la agroindustria es mínima; de hecho sólo se conocen dos tipos: la producción de tostado de haba y la de haba frita salada. La producción de tostado incluye a la cáscara y en la producción de saladitos, es un grano pelado y cocido en aceite; ambos productos son procesados artesanalmente y en la mayoría de los casos los procesadores son los mismos vendedores del producto final. El mercado más importante es la ciudad de Potosí y la distribución se realiza a través del comercio informal. F. Balderrama (2001). Palma (1994) afirma que durante el procesamiento del haba seca, el pelado de la misma representa el principal problema; también menciona que dentro de los usos alternativos y potenciales que se tiene en el haba seca, está el uso que le puede dar, ejemplo para el espesado de sopas a través del uso de harinas. Los productos derivados sin valor agregado de la haba seca pueden ser: harinas, granos partidos y pelados de calibres intermedios; mientras que los que tendrían un valor agregado son: cremas de haba, sopas de haba enlatadas y fuentes de proteína (Muñoz, 1994).

• Otros usos El consumo de este grano en la alimentación humano, es principalmente en estado verde y en menor cantidad en estado seco, es un acompañante de casi todas las comidas que se preparan en el área andina del país. El consumo del haba en las familias campesinas es muy alto, las consumen en forma de habas secas hervidas y luego tostadas, también se consume como mote y tostado.

• Productos transformados con mayor valor agregado El haba seca ha tenido tradicionalmente un mercado importante en los países industrializados y es usada en diferentes aplicaciones: consumo humano y animal. Las características de cada uno, están en función al mercado específico e incluso al segmento de cada mercado. En Japón por ejemplo es consumida remojada y mezclada con chocolate u otro dulce, el mismo es ofertado en las fiestas de fin de año, para su elaboración se utilizan los calibres extra y primera; los calibres medianos son usados para la elaboración de bocadillos para su consumo en snack. En España el consumo del haba se orienta hacia dos mercados: el primero es como consumo en bocaditos a manera de mixtura, junto con maní, pistacho, nueces y otras. Sin embargo los mayores volúmenes se orientan a la alimentación animal, para lo cual no son importantes los tamaños grandes. En otros lugares de Europa las habas son usadas especialmente para sopas. (PROINPA/PADER, 2001). En Latino América, principalmente en el Perú, se elabora alimento balanceado del haba destinada a la alimentación animal, pero recientes estudios hacen que también se distribuya para alimentación humana, principalmente en desayuno escolar. Gran



parte de la materia prima utilizada proviene de Bolivia, vía contrabando a través del puerto fronterizo del Desaguadero. n) Identificación de puntos críticos Los puntos críticos identificados en este eslabón son sustentadas por las entrevistas realizadas a los transformadores y de instituciones que brindan apoyo financiero. Estos problemas son de carácter general, es decir que inciden también en los otros eslabones, pero existen otros que propios de este eslabón las cuales se describen en la tabla siguiente:

TABLA 5.35. PUNTOS CRÍTICOS IDENTIFICADOS EN TRANSFORMACIÓN

DETALLE DEL PUNTO CRÍTICO PUNTO CRÍTICO PRIORIZADO

Ausencia de asistencia técnica y capacitación X La infraestructura no es adecuada, reducida X El equipo utilizado no es el adecuado X Las agroindustrias con mayor valor agregado son las del exterior X Las instituciones financieras no incentivan a la transformación Poca o nula existencia de mano de obra calificada X No existe instituciones exportadoras de productos transformados Falta de apoyo para la exportación X El tipo de empresa es familiar y pequeña X La transformación agroindustrial es artesanal X La capacidad instalada es pequeña X Volúmenes de producción mínimos X

5.3.5. Eslabón comercialización

La comercialización es una actividad humana cuya finalidad consiste en satisfacer necesidades y deseos del consumidor mediante procesos de intercambio. Estos procesos podrán lograr fidelidad o renuencia al producto y la misma permitirá mantener o no a los productores en el mercado. Este eslabón como en otras cadenas agrícolas en general, es muy importante dentro del proceso productivo-comercial, porque es el logro de los resultados favorables al desarrollo socioeconómico de los actores de la cadena. Las condiciones fundamentales identificadas en este estudio y que conducen al éxito o fracaso de la comercialización del haba fresca o seca son la calidad, volumen y precio del producto.



FIGURA 5.7. ESLABON DE COMERCIALIZACION

a) Actores y sectores

TABLA 5.36. ACTORES, SECTORES Y DESTINOS

ACTORES SECTORES DESTINO PRODUCTO Consumidores finales

Toda población humana departamental y nacional

Consumo propio Haba fresca, seca y transformada.

ASOHABA SUBREGIÓN CENTRO: Comunidades de Linares, Saavedra, Frías y ferias

Mercado nacional y externo Semilla y haba seca

Productores SUBREGIÓN NORTE, CENTRO, SUD Y OESTE: Comunidades, ferias, mercados de capitales de provincias y departamento.

Autoconsumo y mercado nacional

Haba fresca, seca, transformada y semilla.

Transformadores SUBREGIÓN NORTE Y CENTRO: Calles y mercados de capitales de provincia y departamento y ferias

Mercado nacional Haba transformada (tostado, saladitos, etc)

Detallistas SUBREGIÓN NORTE, CENTRO, SUD Y OESTE: Ferias, mercados de capitales de provincias y departamento.

Mercado nacional Haba fresca, seca y transformada.

Minoristas SUBREGIÓN NORTE, CENTRO, SUD Y OESTE: Comunidades y ferias.

Mercado nacional Haba fresca, seca y transformada.

Mayoristas SUBREGIÓN NORTE Y CENTRO: Ferias, mercados de capitales de provincias y ciudades de Potosí, Oruro, La Paz, Cochabamba, Sucre, Challapata. Desaguadero, etc.

Mercado nacional y externo Haba fresca y seca.

Empresas Ciudades de Oruro, La Paz, Cochabamba, Santa Cruz y Tarija

Mercado nacional y externo Haba seca y transformada

FUENTE: Elaboración propia, en base al sondeo del presente estudio.



APOYO)

PRODUCCIÓNY

POSCOSECHA

ACOPIO


ORGANIZACIONES


MercadoInterno

MercadoExterno

D E T A L L IS T A S

C O N S U M ID O R E S

M A Y O R IS T A S N A C IO N A L E S Y

P E R U A N O S

M IN O R IS T A S

A C T O R E S

M E R C A D O E X T E R IO R( E X P O R T A C IÓ N L E G A L )

C A N A D AE E U U

J A P Ó NE S P A Ñ A

R E IN O U N ID OF R A N C IAM E X I C O

P O R T U G A LA R G E N T IN A

O T R O S( E X P O R T A C IÓ N N O L E G A L )

P E R ÚA R G E N T IN A

M E R C A D O I N T E R N O- A U T O C O N S U M O

- F E R IA S Y M E R C A D O S L O C A L E S- D E S A G U A D E R O

- V IL L A Z Ó N- Y A C U IB A

- C H A L L A P A T A- O R U R O- L A P A Z

- C O C H A B A M B A

D E S T IN O S

V A L O RA G R E G A D O

E M P R E S A S

C O M E R C IA L IZ A C IÓ N

A S O C IA C IO N E S



Luego de un análisis por las funciones específicas se ha definido en este eslabón a los siguientes actores: Los consumidores finales, productores, transformadores, detallistas, minoristas, mayoristas y empresas en el mercado nacional y en el mercado externo productores, minoristas, mayoristas y empresas. En el mercado regional los únicos actores que no operan directamente son las empresas, debido a que éstas mantienen relaciones con las asociaciones, minoristas y mayoristas del departamento. En la subregión Norte existen los siguientes actores: Productores, consumidores finales, detallistas, minoristas y transformadores. En la subregión Centro existen todos los actores excepto empresas. En la subregión Sud existen los consumidores, productores, asociaciones, detallistas, minoristas y mayoristas. Finalmente en la subregión oeste existen consumidores, productores, detallistas y minoristas. b) Mano de obra Para el estibo del producto, los detallistas, minoristas, mayoristas y empresas utilizan recursos humanos oferentes de su servicio en los mercados de las localidades, ciudades y ferias, que generalmente son migrantes temporales de las áreas rurales, cuya remuneración esta en función al volumen (1,97 $us /tn, que comprende cargar y descargar). Para procesos de acondicionamiento del producto haba; los minoristas, mayoristas y empresas contratan personas principalmente mujeres de descendencia rural no calificada, pero con conocimientos básicos sobre el proceso y a quienes les entrenan para el trabajo, los mismos son reconocidos económicamente por haba seca seleccionada entre 5 a 8 $us / tn o un Jornal 2,30 $us a 3,30 $us (20 a 25 Bs). c) Participación de la familia Durante el proceso de comercialización existe una amplia participación de los miembros de la familia del actor (esposa e hijos en edad productiva), como ser en el acopio, acondicionamiento y venta de haba fresca y seca. Entre algunos actores como por ejemplo en los mayoristas existe sociedades o alianzas al interior de esas familias, en las que se desarrollan actividades de acopio y comercialización de haba seca. d) Mercado Nacional Consumidores finales, son los consumidores urbanos que adquieren principalmente haba fresca en fracciones para fines alimenticios generalmente en preparados de comidas principales. También los consumidores rurales que utilizan haba fresca y haba seca. ASOHABA, es la asociación que participa en la comercialización de manera directa como acopiador de los productores, minoristas y mayoristas y como proveedor de haba seca clasificada a las empresas. A nivel departamental es un actor muy importante y de mucha experiencia en este eslabón. Los Productores, son actores básicos o principales de la cadena productiva del haba. Son proveedores de haba fresca y seca mediante un proceso de intercambio físico económico en su comunidad, ferias y mercados urbanos y rurales.



Los Transformadores, son actores ubicados en las ferias y ciudades dedicados al acopio de haba seca o fresca de calidad requerida para transformar en productos de consumo masivo como son los saladitos, tostado, mote de haba fresca o seca, etc y los comercializan en las calles y mercados urbanos y rurales. Los Detallistas, son actores ubicados antes de los consumidores finales y establecidos en todos los centros de consumo (mercados) urbanos y rurales, cuya función es la de fraccionar los volúmenes acopiados por los minoristas o mayoristas de haba fresca, seca y transformada. Los Minoristas, son actores del acopio y comercialización tanto de haba fresca, seca y transformada de volúmenes moderados, ubicados en las ferias y capitales de provincia como del departamento. Los Mayoristas, son también actores de acopio y comercialización de haba fresca y seca en volúmenes mayores al 50 por ciento en relación a los minoristas, están ubicados principalmente en los centros urbanos como las capitales de departamento. Existen personas naturales como: Los señores Miguel Flores, los hermanos Singuri, Eloy Montes, Anastasio Copa y otros en la ciudad de Potosí, la señora Martha, Virginia, Florencio Aquino y otros de Oruro, la familia Luque que consta de cuatro personas entre la mamá, hijos y yernos de La Paz y otros, como el Señor Chambi en la localidad de Challapata. Es muy importante manifestar que en la ciudad fronteriza de Desaguadero boliviano existe una organización pronto a constituirse legalmente de 38 mayoristas de cereales, tubérculos y granos, en la que participan los mayoristas de Oruro y La Paz. Las Empresas, son actores de acopio a nivel nacional y comercialización principalmente en exportación, están legalmente establecidos en Oruro, La Paz, Cochabamba, Santa Cruz y Tarija. Entre estas empresas se encuentran: 1. ASCEX TRADING, La Paz, Edif. Colón P11, Tel 357379 - 373094 2. ANDES TRADING Ltda, La Paz, Av. 20 de octubre N°. 2339, Tel. 391116 3. CAM IMPORT EXPORT, La Paz 4. SACI, Cochabamba y La Paz 5. SERCOMEX SA, La Paz 6. INDUSTRIA LIL’YS, La Paz 7. IGOR ANTONIO IVANOVICH, La Paz 8. BOLIVIAN INTERNACIONAL TRADING, La Paz, Plaza Avaroa esq. Pedro Salazar N°

2504, Tel 022135245 9. QUINUABOL, Oruro. La Paz calle Lahuachaca Tel. 026115245 10. IMBEAL, Cochabamba, Carretera antigua a Sacaba km 7,5, Tel. 4271256 11. WHIPALA, Cochabamba 12. CEANDINA, Cochabamba 13. PROBAL, Cochabamba, Tel. 4272504 14. CRISTÓBAL RAMOS, Cochabamba, Tel 4272902 15. ASOMEX, Santa Cruz, calle Motacú Edificio CAPIA 16. BOLIVIAN SHOJI, Santa Cruz 17. CICASUD, Tarija 18. SOPRASUD en Tarija 19. ANSA Representaciones 20. ASESORAMIENTO Y SERVICIOS DE COMERCIO EXTERIOR 21. PROMOTORA BOLIVIANA GRAN MARISCAL DE SANTA CRUZ 22. ASUMAX SRL



23. ANTONIO ANGULO FERNÁNDEZ 24. IMPORTADORA GUERYS 25. IMPORT EXPORT SANTA CATALINA 26. LEDO ÁVILA LUIZA 27. ARTESANIAS CRISTIAN 28. SÁNCHEZ CORRALES FELIX 29. ARNEZ IMPORT AND EXPORT 30. CHAMBI LUIS, en Challapata 31. OTRAS COOPERATIVAS, EMPRESAS, ASOCIACIONES sin RUC También es importante manifestar que existen mujeres mayoristas, minoristas y detallistas principalmente. La participación de la mujer en este eslabón es aproximadamente el 20 por ciento entre los agentes económicos, en las empresas el 10 por ciento y en los detallistas, mayor al 90 por ciento. Los recursos económicos necesarios por los actores, según información de los mismos son propios, aunque en algunas oportunidades principalmente los mayoristas trabajan con crédito de otro mayorista o minorista hasta la siguiente transacción, bajo garantía de palabra. Todos los acopiadores y comercializadores no sólo se dedican al haba, ellos complementan sus actividades con otros granos y cereales como son maíz, trigo, quinua, arveja, chuño y otros. e) Mercado externo Los Mayoristas, son actores de acopio y comercialización de haba seca en volúmenes mayores a los minoristas, están ubicados principalmente en las capitales de departamento y mantienen relaciones con el mercado externo declarado y no declarado como ocurre en desaguadero de Bolivia y Perú. Las Empresas, son actores de acopio a nivel nacional y comercialización principalmente en exportación de volúmenes mayores en relación a los demás actores, están legalmente establecidas y situadas en Oruro, La Paz, Cochabamba, Santa Cruz y Tarija. f) Importaciones y exportaciones

• Importaciones: En el mercado internacional del haba tenemos dos grupos: La haba fresca y seca, siendo la seca de mayor importancia. (Balderrama F. et al 2001). El promedio de las importaciones totales en el periodo 1999 a 2001 es de 573.357 toneladas/año, donde la participación de haba seca es cerca del 91 por ciento y el 9 por ciento de haba fresca; lo que implica que los volúmenes de importación más importantes son de haba seca a nivel mundial. (Tabla 5.37.) De acuerdo a la siguiente tabla las importaciones mundiales de haba seca en las gestiones 1999 al 2001 ha existido una disminución de aproximadamente 72.000 toneladas, en el caso de que se confirme los volúmenes de importaciones del 2001. Aún existiendo un decremento en el 2001 podemos manifestar que los volúmenes importados tienen un promedio de 500.000 toneladas por año.



TABLA 5.37. IMPORTACIONES MUNDIALES DE HABA SECA Y FRESCA (TONELADAS)

DETALLE POR CONTINENTE Y

TOTALES 1995 1996 1997 1998 1999

2000

2001

% MUN-DIAL (+)

IMPORTACIÓN TOTAL 635.854 450.397 396.488 378.203 620.149 557.548 542.375 100 Por ciento de haba seca 87,9 88,3 87,3 87,2 91,4 90,3 91,1 91,1 Por ciento de haba fresca 12,1 11,7 12,7 12,8 8,6 9,7 8,9 8,9 HABA SECA TOTAL 558.844 397.546 345.949 329.735 567.009 503.220 494.205 100 Europa 341.390 255.117 247.444 227.556 264.884 267.300 241.000 48,8 Africa 154.783 93.951 33.753 60.013 240.483 180.587 201.100 40,7 Asia 60.807 44.438 60.752 37.679 56.248 51.451 48.500 9.8 Norte y Centro América 1.708 3.866 3.789 3.983 5.184 3.647 3.400 0,7 Sud América (Bolivia)

149 0

119 0

188 0

486 0

205 0

235 0

200 0

0,04 0

Oceanía 7 55 23 18 5 5 5 0,001 HABA FRESCA TOTAL 77.010 52.851 50.539 48.468 53.140 54.328 48.170 100 Europa 58.764 30.552 32.285 37.447 39.559 39.787 35.400 73.5 Asia 16.907 22.120 17.142 9.386 12.447 13.522 11.900 24.7 Norte y Centro América 707 45 75 609 469 379 250 0.5 Africa 542 43 907 688 370 410 400 0,8 Sud América (Bolivia)

78 0

43 0

98 1

265 0

141 0

132 0

120 0

0,3 0

Oceanía 12 48 32 73 124 98 100 0,2 FUENTE: FAO, 2002. (+) Por ciento sobre datos del 2001

También podemos observar que Europa es el mayor importador de haba seca llegando a casi el 48 por ciento, donde Italia, España, Alemania y Francia participan con el 45 por ciento del total de las importaciones mundiales y el segundo continente importador es África con el 40 por ciento, donde existen programas de ayuda alimentaría en países pobres o en desarrollo, como son Egipto, Marruecos y Mauricio; el Asia figura como tercer importador con aproximadamente el 10 por ciento, donde Singapur, Japón y Hong Kong son los más importantes; en el caso de Norte, Centro y Sud América intervienen en las importaciones con casi el 1 por ciento del total, donde Canadá, EEUU y México son los más sobresalientes. En haba fresca las importaciones mundiales del periodo 1999 al 2001 no son altamente significativas, aún si se confirman los volúmenes del 2001, este aspecto nos ayuda a interpretar a las importaciones mundiales de haba fresca como estables, las mismas se hallan en un promedio de 50.000 toneladas por año. El continente más importante en la importación mundial de haba fresca también es Europa con el 73 por ciento, donde los países que se destacan son Bélgica, Francia, Italia, Países Bajos, Alemania y Austria; el segundo en importancia es Asia con el 25 por ciento, donde Singapur, Japón, Arabia Saudita, Hong Kong, Kuwait y Líbano son los más importantes; Nor, Centro y Sud América participan con cerca del 1 por ciento al igual que África. De acuerdo a los datos de la FAO 2002 y datos estimados del 2001 en Norte, Centro y Sud América, aunque son importadores de aproximadamente el 0,7 por ciento de la haba seca mundial en conjunto.



Países como México, EEUU, Panamá, Canadá, Argentina, Venezuela y Perú constituyen mercados importantes para Bolivia por la distancia geográfica y la integración de a través de acuerdos comerciales. Sobre haba fresca, las importaciones en Nor, Centro y Sud América es cerca del 0,8 por ciento, donde Chile, Argentina, Perú, Venezuela y Ecuador constituyen mercados importantes para Bolivia. Bolivia no figura como país importador de haba seca, esto debido a que es un país productor de haba. En 1997 según la FAO aparece como importador de 1 tonelada de haba fresca, muy posible ocurrió por oportunidad de mercadeo y de precio. TABLA 5.38. IMPORTACIONES MUNDIALES DE HABA SECA Y FRESCA

(EN MILES DE DÓLARES AMERICANOS)

DETALLE POR CONTINENTE Y

TOTALES 1995 1996 1997 1998 1999 2000

2001

% MUN-DIAL (+)

IMPORTACIÓN TOTAL 196.928 164.469 130.431 109.682 179.882 190.503 169.193 100 Por ciento de haba seca 79,8 80,0 78,3 74,6 83,1 81,9 81,7 81,7 Por ciento de haba fresca 20,1 20,0 21,7 25,4 16,9 18,1 18,3 18,3 HABA SECA TOTAL 157.132 131.582 102.112 81.814 149.512 156.032 138.231 100 Europa 83.246 71.281 62.023 47.059 51.482 61.587 63.125 45,7 Africa 48.007 36.676 13.166 17.215 74.162 69.189 50.499 36,5 Asia 24.768 20.972 24.328 15.090 20.804 22.189 21.555 15,6 Norte y Centro América 920 2.463 2.310 2.036 2.820 2.050 1.994 1,4 Sud América (Bolivia)

184 0

44 250 0

404 0

238 0

1.011 0

1.052 0

0,7

Oceanía 7 55 26 10 6 6 6 0,1 HABA FRESCA TOTAL 39.796 32.887 28.319 27.868 30.370 34.471 30.962 100 Europa 21.027 15.794 15.359 16.585 18.217 19.455 18.504 59,8 Asia 18.240 16.849 12.258 10.016 11.314 13.984 11.458 37,0 Norte y Centro América 98 45 75 514 313 278 199 0.6 Africa 341 64 478 441 268 521 580 1,9 Sud América (Bolivia)

77 0

35 0

87 1

178 0

151 0

135 0

121 0

0,3 0

Oceanía 12 48 32 73 124 98 100 0,2 FUENTE: FAO, 2002. (+) Por ciento sobre datos del 2001

Las importaciones a nivel mundial en valores o dólares americanos para los totales de las gestiones 1999 a 2001, no se observan diferencias significativas y en el mismo periodo se tiene un promedio de 179.859 miles de dólares americanos en importaciones mundiales por año. El continente Europeo siendo el mayor importador de volúmenes de haba, también es el mayor participante en los valores o dólares americanos por importaciones de la haba; seguido por los demás continentes como sucedió en la tabla de volúmenes importados.

• Exportaciones: El promedio de las exportaciones totales de haba en el periodo 1999 a 2001 es de 604.196 toneladas/año; donde la haba seca participa con cerca el 92 por ciento y la haba fresca con el 8 por ciento, lo que implica también la mayor importancia del haba seca en las exportaciones. (Tabla 5.39.)



Como se observa en la siguiente tabla, en el caso del haba seca no existe diferencias significativas en las exportaciones mundiales en las últimas tres gestiones; en el caso de que se confirme los datos del 2001 existiría una leve disminución de aproximadamente 50.000 toneladas en relación al 2000. El promedio de las exportaciones considerando el periodo 1999 a 2001 es de 550.000 toneladas/año de haba seca. TABLA 5.39. EXPORTACIONES MUNDIALES DE HABA SECA Y FRESCA

(TONELADAS)

CONTINENTE 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001

% MUN-DIAL (+)

EXPORTACIÓN TOTAL 554.783 411.749 386.376 286.593 625.841 620.042 566.706 100 Por ciento de haba seca 91,4 89,4 86,9 86,4 92,3 92,7 92,2 92,2 Por ciento de haba fresca 8,6 10,6 13,1 13,6 7,7 7,3 7,8 7,8 HABA SECA TOTAL 507.185 367.975 335.318 247.515 577.493 574.614 521.950 100 Europa 185.437 121.165 131.931 94.704 210.232 189.454 170.500 32,7 Asia 249.218 126.547 83.711 31.911 178.075 188.577 169.600 32,5 Oceanía 58.820 108.486 106.711 110.493 170.331 177.565 165.000 31,6 Norte y Centro América 7.098 7.121 5.159 3.234 11.418 10.988 9.800 1,9 Africa 5.226 3.358 7.164 6.676 6.876 6.452 5.800 1,1 Sud América (Bolivia)

1.386 (1.234)

1.298 (1.038)

642 (214)

497 (261)*

561 (630)*

1.578 (561)*

1.250 (561)*

0,2 (0,11)

HABA FRESCA 47.598 43.774 51.058 39.078 48.348 45.428 44.756 100 Asia 14.511 18.176 21.717 10.553 19.223 17.109 16.500 36,9 Norte y Centro América 13.543 11.007 12.098 14.442 14.469 13.986 14.000 31,3 Europa 19.160 13.788 15.594 12.871 13.293 13.015 13.100 29,3 Africa 214 663 188 1.132 1.217 1.145 1.000 2,2 Sud América (Bolivia)

134 137 1.455 75 (7)

140 (7)

168 150

0,3

Oceanía 36 3 6 5 6 5 6 0,01 FUENTE: FAO, 2002.. * Viceministerio de Industria, Comercio y Exportaciones. (+) Por ciento sobre datos del

2001 Europa, Asia y Oceanía son los mayores exportadores de haba seca con el 32,7 – 32,5 y 31,6 por ciento respectivamente y el último exportador es Sud América con menos del 1 por ciento, en la que Bolivia participa con aproximadamente con el 50 por ciento de su continente. También las exportaciones en la haba fresca se tiene una relativa estabilidad en las últimas tres gestiones, con un promedio en el mismo periodo de 46.000 toneladas/año y donde el mayor exportador de este producto es el continente asiático con el 36,9 por ciento; seguido por Norte, Centro América y Europa con 31,3 y 29,3 por ciento respectivamente; el penúltimo es Sud América con el 0,3 por ciento de participación y el último es Oceanía. Asimismo, durante este periodo en las exportaciones se involucraron aproximadamente 58 países, siendo China, Reino Unido y Australia exportadores de aproximadamente el 87 por ciento; es así que China posee en promedio 1 millón de hectáreas establecidas con haba y Australia con 100 mil hectáreas. En el marco de la relación importaciones y exportaciones, podemos señalar en función a las tablas y análisis anteriores, que tanto países europeos, asiáticos, americanos, africanos y de Oceanía son importadores y exportadores; en la que se



observa volúmenes mayores exportados en relación a las importaciones (En haba seca 50.000 y en haba fresca 4.000 toneladas por año). Bajo el análisis anterior se puede deducir que muchos de estos países se convierten en reexportadores, lo cuál hace pensar que existe una demanda insatisfecha y mercados demandantes importantes. TABLA 5.40. EXPORTACIONES MUNDIALES DE HABA SECA Y FRESCA

(EN MILES DE DÓLARES AMERICANOS)

CONTINENTE 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001

% MUN-DIAL (+)

EXPORTACIÓN TOTAL 165.015 162.817 136.757 89.524 163.846 162.110 148.621 100 Por ciento de haba seca 81,1 78,2 70,4 71,9 81,2 82,6 81,1 81,1 Por ciento de haba fresca 18,9 21,8 29,6 28,1 18,8 17,4 18,9 18,9 HABA SECA TOTAL 133.765 127.267 96.323 64.390 133.090 133.867 120.460 100 Asia 67.169 54.864 29.548 13.389 48.845 51.125 46.820 38,9 Oceanía 14.843 33.711 28.548 24.943 35.842 38.364 33.120 27,5 Europa 44.904 32.522 31.469 20.753 40.345 35.357 32.920 27,3 Africa 3.226 1.994 3.356 3.490 3.734 3.899 3.501 2,9 Norte y Centro América 2.342 3.047 2.535 1.312 3.590 3.545 2.850 2,4 Sud América (Bolivia)

1.281

1.129

867

503 (261)

734 (593)

1.577 (689)*

1.249 (540)*

1,0

HABA FRESCA 31.250 35.550 40.434 25.134 30.756 28.243 28.161 100 Europa 15.212 15.575 14.230 11.424 11.880 11.203 11.289 40,0 Asia 10.165 14.198 19.361 7.163 10.643 9.056 8.720 31,0 Norte y Centro América 5.507 4.880 5.671 4.797 6.864 6.235 6.566 23,3 Africa 249 830 354 1.699 1.248 1.598 1.455 5,2 Sud América (Bolivia)

67 64 810 44 (7)

113 (7)

146 125

0,4

Oceanía 50 3 8 7 8 5 6 0,1 FUENTE: FAO, 2002.. * Viceministerio de Industria, Comercio y Exportaciones. (+) Por ciento sobre datos del

2001 Las exportaciones de la haba a nivel mundial en valores o dólares americanos en el periodo 1999 a 2001 alcanzó en promedio 158.192.333 $us por año, donde el continente asiático se destaca con aproximadamente el 35,0 por ciento; seguido por Europa con 34,0 por ciento y Sud América como último con un valor menor al 1 por ciento.



TABLA 5.41. EXPORTACIONES NACIONALES DE HABA SECA (TONELADAS)

PAIS 1997 1998 1999 2000 2001 2002 (*) % (**)

TOTAL 885.0 935.5 722.7 100 TOTAL DECLARADOS 213.6 259.8 630.1 560.8 560.5 322.7 60,0 Portugal 18.0 19.0 113.0 92.0 149.0 57.0 15,9 Japón 20.5 60.0 77.6 260.0 121.0 90.1 12,9 Canadá 34.9 13.6 0 55.0 95.1 92.0 10,2 Francia 19.5 126.5 167.0 75.0 79.0 20.0 8,4 Kuwait 0 0 0 0 40.0 0 4,3 Países bajos 0 0 0 0 20.0 18.0 2,1 Venezuela 0 0 18.0 0 20.0 0 2,1 Argentina 0 1.7 0.4 8.6 18.3 9.1 1,9 Colombia 0 0 220.0 0 18.0 0 1,9 Alemania 0.001 0 0 0 0.06 0 0,15 EEUU 1.1 19.5 0 37.0 0.04 18.5 0,15 Perú 0 0 0 14.8 0 18.0 0 España 38.0 0 34.1 18.4 0 0 0 Israel 81.5 19.5 0 0 0 0 0 NO DECLARADOS (+) 325.0 375.0 400.0 40,0

FUENTE: Viceministerio de Industria, Comercio y Exportaciones- SIVEX, 2003. (*) Datos parciales. (**) Por ciento sobre datos 2001. (+) Sondeo de este estudio en Desaguadero y talleres.

FUENTE: Viceministerio de Industria, Comercio y Exportaciones – SIVEX, 2003 Los datos parciales del 2002 de las exportaciones bolivianas no permiten hacer un análisis preciso, por lo tanto los datos del 2001 utilizamos para el correspondiente análisis y comentario. Los datos de los NO DECLARADOS corresponde a información obtenida mediante el sondeo de este estudio en Desaguadero boliviano, de los actores de comercialización presentes en los talleres realizados. Las exportaciones bolivianas de haba seca según datos de la anterior tabla y para el periodo 2000 a 2001 se tiene un promedio de 910,0 toneladas exportadas por año a

0100200300400500600700800900

1000

TO

NE

LA

DA

S

TO

TAL

Port

ugal

Japòn

Can

ada

Fran

cia

Kuw

ait

País

es B

ajo

s

Ven

ezuel

a

Arg

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Colo

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Ale

mania

EEU

U

No

dec

lara

dos

PAISES

GRAFICA 5.1. EXPORTACIONES NACIONALES DE HABA SECA (EN TONELADAS), AÑO 2001



11 países de Europa, Asia, Norte y Sud América, incluyendo los volúmenes no declarados. Según datos del 2001 podemos resaltar que Portugal, Japón, Canadá y Francia son los principales clientes del país con aproximadamente el 47,1 por ciento del porcentaje de volúmenes declarados; luego participan Kuwait, Países bajos, Venezuela, Argentina y Colombia con el 12,3 por ciento y finalmente Alemania y EEUU con menos del 0,3 por ciento. Los clientes permanentes durante el periodo 1997 a 2002 y de acuerdo con la anterior tabla, podemos decir que son Japón, Portugal, Francia y Canadá, países con los cuales se mantienen relaciones comerciales continuas y de mayores volúmenes exportados. En el caso de la exportación al Perú, es importante mencionar que existe una comercialización no declarada en Desaguadero ciudad fronteriza con el Perú, de aproximadamente 250 a 500 toneladas por año; asimismo en Villazón y Yacuiba, pero con volúmenes que no sobrepasan de 20 toneladas por año. Es importante mencionar que la comercialización no declarada, en primer lugar no registra para fines estadísticos que podrían ayudar en mejores interpretaciones y en segundo lugar moviliza volúmenes aproximadamente similares a los volúmenes exportados legalmente. g) Proceso de exportación de haba De acuerdo con la información presentada en el estudio de “Estrategia de Comercialización de la Haba en Potosí” (2001) realizado por TSA Bolivia y en función a requisitos establecidos por CEPROBOL (Centro de Promoción Bolivia), se detalla a continuación: Se puede exportar sólo con el carnét de identidad (C.I.) hasta dos veces, pero a partir de la tercera oportunidad se debe constituir una empresa u organización. El proceso de organización de una empresa exportadora es como sigue: Primer paso: • Inscripción en el Registro Único de Exportadores (RUE), cuyos requisitos son: Registro Único de Contribuyentes (RUC): Este registro se realiza en el Servicio de Impuestos (SI), en sólo 1 a 3 horas, es gratuito, vigente por cuatro años y son requisitos: Ultima factura de luz o agua, fotocopia de CI, balance de apertura, un papel sellado y fotocopia del certificado del RUC. Registro de la empresa en Fundación Para el Desarrollo Empresarial “FUNDEMPRESA”: Este registro se realiza en FUNDEMPRESA, en sólo 1 a 2 horas, tiene un costo total aproximado de 800 a 1.500 Bs, vigente un año y los requisitos son: Formulario de registro, fotocopia de RUC, Balance de apertura, Testimonio de constitución, Poder del representante legal, publicación del testimonio. Registro en el Registro Único de Exportadores: Este registro se realiza en el Sistema de Ventanilla Única de Exportación (SIVEX), en una hora, cuyo costo es de 100 Bs,



vigente un año y son requisitos fotocopias de RUC, FUNDEMPRESA y el formulario del registro RUE. Segundo paso: • Trámite Único de Exportación (DS 23009 y RS 210635) Presentar al SIVEX lo siguiente:

- Formularios de certificado de origen de mercancías. - Declaración Aduanera de Exportación (formularios 211, 212 ó 213) (*) - Factura comercial del exportador (original y cinco copias) - Lista de empaque, para productos que requieren mayor descripción (original y

cinco copias) - Certificado Fitosanitario del SENASAG - Certificado orgánico (si el producto es orgánico)

• Otros documentos hasta la salida:

- Conocimiento de embarque. - Manifiesto de carga (MIC/DTA) - Emisión de certificado de salida

(*) La Ley de aduanas N° 1990 28, 37/99, art. 47, manifiesta que: Los despacho aduaneros podrán tramitarse directamente por los exportadores o a través de un despachante de aduana, en las oficinas de SIVEX y sólo por intermedio de despachantes con licencia afianzada donde no hay oficina del SIVEX. • Incoterms 2000: Los Incoterms 2000 son los “Términos de Comercio Internacional”, basados en reglas de interpretación a las expresiones contractuales que se utilizan en el ámbito mundial para establecer las responsabilidades del vendedor (exportador) y del comprador (importador) dentro de una transacción de comercio internacional. Los incoterms facilitan un lenguaje común para compradores y vendedores de diferentes países, para el establecimiento de obligaciones relacionadas al transporte de carga, seguros, riesgos, pago de impuestos, despacho aduanero y demás aspectos financieros y documentales. Se dispone de 13 Incoterms 2000, que se hallan detalladas en anexos de este estudio. h) Demanda y oferta

● Características de la demanda

Tipos y variedades de haba: Según Balderrama F. et al 2000, no existen especificaciones respecto a variedades o contenido de proteína para la exportación, sin embargo existe dos clases de referencia varietal:

• Broad Beans (Vicia faba var. major)



• Horse (Vicia faba var. Equina) (Angulo, 1993 y Crespo, 1996) Para el caso de Bolivia existen códigos relacionados con la clasificación armonizada con NANDINA, aplicada para exportaciones:

• N° 0713501000 = Habas, Haba caballar y Haba menor para siembra • N° 0713509000 = Las demás Habas, Haba caballar y Haba menor seca

desvainada. Entre los tipos de haba demandadas podemos resumir en la siguiente tabla:

TABLA 5.42. TIPOS DE HABA SECA DEMANDADAS POR, CALIBRE, PESO Y MERCADO

TIPO CALIBRE PESO

GRS/GRANO MERCADO

Habilla Extra y Primera 2,8 Principalmente Externo.

Haba mediana Primera, segunda y tercera

1,5 a 2,7 Mercado externo y nacional

Haba pequeña Tercera y cuarta Menor a 1,4 Mercado nacional principalmente

FUENTE: Elaboración propia en base a información bibliográfica El país tiene varios ecotipos (Gigante de Copacabana, Usnaya, Waca jabasa, Turiza, Samasa, Chilcani, Mochareña, Puca chaleco, Chaupi haba, Haba blanca, Mojona, Sepulturas, Quivincha, Uchalalus, Nativo, Alcatuyo y otras) y variedades Habilla 94, Pairumani y otras; que se adecuan al tipo de haba demandada. Otro aspecto es que durante la comercialización no existe demanda específica por una variedad o ecotipo, pues sólo es requerido por su calibre y calidad física. En este sentido la haba seca de Potosí según referencia de los agentes económicos es más pesada, lo que implica una complementariedad de tamaño y peso; en cambio la Gigante de Copacabana del área circunlacustre (Lago Titicaca), posee tamaño y no peso. i) Formas de uso del haba De manera general el uso se divide en: Consumo humano, consumo animal y semilla. Pero las características específicas para su uso se hallan en función del mercado o segmento de mercado, que a continuación se detalla (Balderrama F. et al): Como puede apreciarse en la siguiente tabla todos los productos son procesados o semi procesados, que en resumen significan productos con valor agregado y con mejores oportunidades de mercado.



TABLA 5.43. USO DEL HABA

PAIS NUTRICION HUMANA

BEBIDAS Y SOPAS

GALLETAS

SNACK, TOSTADO,

SALADITOS PELLETS

ALIMENTACIÓN DE

CABALLOS, VACUNOS Y

CERDOS

ALIMENTACIÓN DE

GALLINAS

PROPIEDADES

QUÍMICAS- ORGANOLEP

TICAS Bolivia Japón España Alemania Perú Inglaterra Argelia Italia Egipto EEUU Holanda India Polonia FUENTE: Elaboración propia en base a sondeo de este estudio y revisión bibliográfica

En el caso de la semilla, esta es utilizada por los agricultores con propósito de producción y remultiplicación de la haba.

● Consumo mundial

Del consumo aparente total y per cápita mundial, África consume el 43,8 por ciento de haba fresca y seca; donde Egipto, Etiopía y Marruecos son los más importantes; Europa el 23,0 por ciento con Italia, Alemania, España, Francia y Eslovaquia principalmente; Asia el 19,6 por ciento con China, Arabia Saudita, Turquía y Uzbekistán; Sud América el 12,1 por ciento con Perú, Brasil, Argentina, Bolivia, Ecuador, Uruguay y Venezuela y finalmente Oceanía que no presenta consumo debido a que sus exportaciones son mayores a su producción e importaciones; este ejemplo puede ser típico de un país reexportador y de una población que no consume haba. TABLA 5.44. CONSUMO APARENTE MUNDIAL TOTAL Y PER CÁPITA DE

HABA SECA Y FRESCA

CONTINENTE PRODUCCION IMPORTACIÓN EXPORTACION CONSUMO

TOTAL PER CÁPITA (tn/año) (kg/año)

%

TOTAL 3.564.000 542.375 566.705 3.539.670 100 Africa 858.000 201.500 6.800 1.052.700 1,05 43,8 Europa 295.000 276.400 183.600 387.800 0,55 23,0 Asia 2.111.000 60.400 186.100 1.985.300 0,47 19,6 Sud América 102.000 320 1.400 100.920 0,29 12,1 Norte y Centro América 42.000 3.650 23.800 21.850 0,04 1,7 Oceanía 156.000 105 165.005 (-) 8.900 --

FUENTE: Elaboración propia en base a datos de la FAO 2002 Población total por continentes Almanaque mundial 2003

En relación al consumo per cápita observamos en África el mayor consumo de aproximadamente 1,05 kg/año, luego en Europa 0,55 kg/año, en Asia 0,47 kg/año y en Sudamérica 0,29 kg/año.



FUENTE: Elaboración propia en base a datos de la FAO 2002.

● Estimación del consumo per cápita nacional El consumo per cápita a nivel nacional varia en función a la época (meses del año), precio del producto, festividades y acontecimientos nacionales, edad del consumidor, ubicación geográfica del consumidor en el país y la calidad del producto. Bajo este antecedente es muy complejo precisar con exactitud este consumo, pero podemos considerar los siguientes datos: • Según el Instituto Nacional de Nutrición 1994 (mencionado por el Estudio de

mercado del haba realizado por CONIN), estima un consumo familiar de cinco miembros de aproximadamente 27 gramos por semana, lo que equivale a 0,28 kg/año de consumo per cápita nacional.

• Cardona (2000) estableció 1,9 kg/año de consumo per cápita de haba fresca y

seca. • Si se considera la producción nacional de 65.800 tn (Fuente MAGDR: Producción

2000/01), el volumen de las exportaciones nacionales (2001) de 935 t, 6.700 t de haba seca para semilla y una población de 8 millones; el consumo per cápita es de 7,27 kg/año a nivel nacional.

• El presente estudio por intermedio del sondeo realizado en los talleres con los

actores de la cadena productiva y comercial, visita a las ferias y mercados en el departamento de Potosí, Oruro, La Paz y Cochabamba, establece las siguientes estimaciones de consumo per cápita:

1,050,55 0,47

0,29 0,04

4,85

00,5

11,5

22,5

33,5

44,5

5

Kg

/añ

o

Afr

ica

Euro

pa

Asi

a

Sud

Am

éric

a

Nort

e y

Cen

tro

Boliv

ia

CONTINENTES

GRAFICA 5.2. CONSUMO PERCAPITA (Kg/año)



TABLA 5.45. ESTIMACIÓN DEL CONSUMO PER CÁPITA EN EL MERCADO NACIONAL (*)

HABITANTE HABA FRESCA

Kg/año HABA SECA

Kg/año TOSTADO Kg/año

SALADITOS Kg/año

CONSUMO PER CÁPITA

Kg/año Rural 4,80 2,30 1,00 -- 8,10 Urbano 1,20 0,10 0,10 0,20 1,60 TOTALES PROMEDIO Por ciento

6,00 3,00 61,9

2,40 1,20 24,7

1,10 0,55 11,3

0,20 0,10 2,1

9,70 4,85 100

FUENTE: Elaboración propia en base al sondeo realizado por este estudio. (*) Cálculos aritméticos realizados con indicadores de consumo, como por ejemplo a nivel rural 6 Kg/mes/familia de 5 miembros/ entre los meses diciembre a marzo de haba fresca y de 1,50 Kg/mes/familia 5 miembros/abril a noviembre de haba seca. A nivel urbano 0,50 Kg/mes/familia 5 miembros/durante los 12 meses de haba fresca.

En caso de considerar el consumo per cápita de 1,9 kg/año, se estima una demanda nacional de aproximadamente 15.200 t/año de haba fresca y seca; con un consumo de 7,27 kg se estima una demanda de 58.160 tn/año y si consideramos los 4,85 kg/ año de consumo se tiene una demanda de 38.800 t/año de haba fresca y seca, tomando en cuenta que el 62% es la demanda por haba fresca. El incremento del consumo per cápita en nuestro país se genera debido a la mayor oferta en las ferias, mercados y calles urbanos, de productos transformados y alimentos de haba seca y fresca, incluyendo la preparación de balanceados para animales. j) Normas de calidad del producto demandado Los indicadores mencionados a continuación son extractados de la actual norma boliviana establecida por IBNORCA, en la que todas las exportadoras se basan para sus actividades de comercialización y atención a los demandantes de haba seca.

En el mercado nacional muchos de estos indicadores no son exigidos, debido a que es un mercado muy relacionado a sus tradiciones y costumbres. Las normas para la haba fresca en este estudio han sido sistematizadas en función al sondeo realizados a los actores nacionales y bibliografía existente sobre este aspecto. Es importante considerar también las certificaciones de sanidad, certificado de producto si es orgánico y otro que sea requerido específicamente por el comprador.



TABLA 5.46. NORMAS DE CALIDAD DE HABA SECA

INDICADOR CARACTERISTICAS

EXPORTACIÓN NACIONAL Referencia NB 19001 Inspección y recepción por atributos-

Procedimiento y tablas. NB 314001 Etiquetado de los alimentos preenvasados

Idem exportación

Uniformidad Cada lote debe ser homogéneo en calibre, color, tamaño, forma, etc.

No es exigente

Color de grano Homogéneo y característico del producto (Verde olivo – amarillo pálido)

No es exigente

Textura y apariencia Lisa, homogénea, sin manchas, sin rugosidades y entera

No es exigente

Materias extrañas o Pureza Grano limpio y sin materias extrañas (Cabellos, pelos, heces, piedras, tegumento, pajas y insectos muertos o partes de insectos)

Idem exportación

Sanidad No se acepta en ningún grado de calidad de haba seca que estén infestados con insectos vivos en cualquiera de sus estados, o con hongos u otros patógenos nocivos a la salud humana.

Idem exportación

Contaminantes Máximo 0 %. Sin metales , ni residuos químicos Idem exportación Olor Sin olores extraños de humedad, podredumbre Idem exportación Tamaño : Calibre – granos/onza (1 onza= 28,3495 gramos)

- Extra: Menos de 9 - Primera: 9 - 11 - Segunda: 11 - 13 - Tercera: 13 - 15 - Cuarta: 13 - 17 - Menuda: Mayor a 17

No es exigente

Humedad Máximo 13 % Idem exportación Grado de calidad: -Grano descolorido -Grano de diferente aspecto -Grano diferente color

PRIMERA SEGUNDA Máximo 1 % Hasta el 100 % Máximo 2 % Máximo 10 % Máximo 0% Máximo 1%

No es exigente

Muestreo Inspección y muestreo de lotes de la haba según la NB 19001

No es exigente

Etiquetado De acuerdo con la NB 314001 y o requerimiento para el efecto.

No es exigente

Envase Envase de material adecuado, no tóxico, que asegure la buena conservación del producto.

No es exigente. Generalmente bolsas de yute y polipropileno

Identificación del producto empacado

Producto, calibre, año de cosecha, procedencia, peso y otra especificación por el comprador

No es exigente

FUENTE: Norma boliviana para legumbres y hortalizas – haba seca IBNORCA APNB317001 para mercado externo y para el mercado nacional en base al sondeo de este estudio.

La haba seca y fresca del departamento, posee las características requeridas principalmente por el mercado externo; existiendo gran probabilidad de posicionarse en este mercado a través de la mejora de su actual calidad, promoción del producto, oferta de nuevos productos de haba con valor agregado y mejora en los procesos de comercialización



TABLA 5.47. CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD DE HABA FRESCA

INDICADOR CARACTERISTICAS

EXPORTACIÓN NACIONAL Color de la vaina Verde uniforme Idem exportación Textura y apariencia Lisa, homogénea, sin manchas y entera No es muy exigente Pureza Vainas limpias y sin materia inerte No es muy exigente Contaminantes Máximo 0 %. Sin metales , ni residuos

químicos Idem exportación

Olor Sin olores extraños de humedad, podredumbre Idem exportación Tamaño: Largo de la vaina en centímetros

De 10 a 15 Idem exportación

Vaina de color negro Máximo 0,5 % Idem exportación Daño físico Máximo 0 % Idem exportación Objetos extraños Máximo 0 % Idem exportación Empaque Apropiado, nuevo y especificaciones del

comprador. (Cajas de 14 Kg máximo) No es muy exigente. Generalmente bolsas de polipropileno

Identificación del producto empacado

Producto, variedad, año de cosecha, procedencia, peso y otra especificación por el comprador

No es muy exigente

FUENTE: Elaboración propia en base a información bibliográfica y del sondeo de este estudio.

Aproximadamente el 92 por ciento de la semilla utilizada por los agricultores es propia, la misma que la obtienen mediante procesos de remultiplicación, trueque o compra de otros productores.

TABLA 5.48. CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD DE SEMILLA CERTIFICADA

DETERMINACIONES CATEGORÍA

BASICA CATEGORÍA

REGISTRADA CATEGORÍA

CERTIFICADA Pureza física % mínimo 98 98 98 Materia inerte % máximo 2 2 2 Semilla de otras variedades y/o atípicas máx. 1 : 1000 2 : 1000 5 : 1000 Semillas de otros cultivos máximo / kg 0 0 1 Semillas de malezas prohibidas máximo / kg 0 0 0 Semillas de malezas comunes máximo / kg 0 0 0 Humedad máxima % 13 13 13 Germinación % mínimo 80 FUENTE: Programa Nacional de Semillas 2000

La demanda por semilla certificada es mínima y sólo cuando el productor tiene financiamiento, asistencia técnica y disponibilidad y accesibilidad. Si bien la semilla de buena calidad es un factor esencial para la productividad en términos de calidad y volumen y de esta forma favorecer la participación en buenas oportunidades de mercado,; no se debe dejar de tomar en cuenta que la producción de semilla certificada es un oportunidad de mercado. k) Demanda nacional y externa

● Haba seca Si tomamos la exportación como una oportunidad de mercado para el haba boliviana, no debemos dejar de considerar la demanda estimada que varia desde 2.880 a 4.800 tn/año. (Tabla 5.49.)



Si contrastamos las exportaciones realizadas por nuestro país en las últimas gestiones, podemos afirmar que equivale al 25 % de la proyección de la demanda pesimista. (Tablas 5.44. y 5.49.)

TABLA 5.49. DEMANDA NACIONAL Y EXTERNA DE HABA SECA

MERCADO DEMANDA

POTENCIAL tn/año

DEMANDA ESTIMADA (*) tn/año

PESIMISTA SEMI OPTIMISTA OPTIMISTA

Nacional 38.800 11.640 15.520 19.400 Nacional 38.800 11.640 15.520 19.400 Externo 9600 2.880 3.840 4.800 Grupo andino 4.200 1.260 1.680 2.100 Unión Europea 3.600 1.080 1.440 1.800 Japón 1.500 450 600 750 México 300 90 120 150 TOTALES 48.400 14.520 19.360 24.200

FUENTE: Mercado nacional estimación este estudio en base al sondeo Mercado externo, “Estudio de mercado de la haba – CONIN

(*) Son cálculos aritméticos de la demanda potencial (30, 40 y 50 %) Los mercados identificados para el haba seca, en función al presente estudio en el corto, mediano y largo plazo son Japón, Portugal, Francia y Canadá. Asimismo EEUU, México, España y Perú, constituyen oportunidades reales aunque en volúmenes menores.

● Haba fresca La demanda en el mercado externo del haba fresca no está al presente definida, sólo se cuenta con algunas solicitudes no confirmadas de 0,5 a 0,8 t aproximadamente, para el mercado de México y EEUU. Asimismo el estudio de Estrategias para la comercialización de la haba de Potosí realizado por TSA Bolivia, señala a Chile, Perú y Costa Rica como países potenciales.

● Semilla de haba Considerando a nivel de nuestro país la superficie total sembrada (33.000 ha), la densidad de siembra (0,2 tn/ha) y la tasa de renovación (cada 2 años) del cultivo de haba; se estima una demanda nacional por semilla de 3.300 toneladas por año y a nivel departamental de 1.982 toneladas por año. Según datos de la Oficina Regional de Semillas (ORS) de Potosí 2001 se certificaron 51,1 t las mismas que fueron producidas por socios de ASOHABA y por el CIAC de la provincia Sud Chichas (Tupiza). En base a este último dato podemos establecer que el abastecimiento llega al 1,5 por ciento del total de la semilla requerida en el país y al 2,5 por ciento del requerimiento departamental. Todo el volumen de semilla certificada producida en la gestión 2001, fue comercializada hacia agricultores del departamento de Potosí y Chuquisaca por intermedio de instituciones que ejecutan proyectos productivos de la haba.

● Clientes demandantes de haba en el mercado externo El Estudio de mercado de la haba realizado por CONIN, menciona algunos clientes entre los más importantes están: 1. Quiñónez Asocies, de Francia, Tel. 0033 – 478084874



2. Tarazi Specialt y Foods Inc, de California EEUU, Fred Tarazi, Fax: 909-590-4869

3. Garde, Giusti y Chuchuy SA, Buenos Aires, Tel OD 553-0631, 553-0730, 552-8892, Fax 553-0631

4. Italfoods Inc, South San Francisco EEUU, Walter Guerra, Fax: 650-871-9737 5. Gurnee, Woodland Foods Ltda., Illinois EEUU, 2011 Swanson CE, 60031-1221 6. Transit Tradin Corp, New York, 196-198, W Broadway, 10013-2901, Tel 212-

902-1020 7. CIPMED, Francia, (33) 03815050 – 03814715 8. ASSOLEGUMI (Asociación Nacional de Negociantes de Legumbres Secas,

Bologne Italia, Socios componentes 15, Tel (3951) 503881 Telfax (6951) 355166

l) Oferta de haba

• Tipo y variedades de haba ofertada

TABLA 5.50. VARIEDADES OFERTADAS POR TIPO, CALIBRE Y MERCADO

TIPO VARIEDAD O ECOTIPOS CALIBRE DE

GRANO Y TAMAÑO VAINA

MERCADO

Haba seca: Habilla

Gigante de Copacabana, Habilla 94, Usnaya, Waca Jabasa, Turiza, Samasa, Chilcani y Mochareña.

Primera, segunda y

tercera

Ferias, comunidades y mercados urbanos.

Haba mediana Puca chaleco, Haba chaupi, haba blanca, Mojona, Sepulturas, Quivincha y Nativo

Segunda, tercera y cuarta

Ferias, comunidades y mercados urbanos

Haba pequeña Uchalalus, Enana, Nativo, Alcatuyo Tercera y cuarta Ferias, comunidades y mercados urbanos

Haba fresca: Habilla

Gigante de Copacabana, Habilla 94, Turiza, Samasa, Chilcani y Mochareña.

7 a 15 cm

Ferias, comunidades y mercados urbanos

FUENTE: Elaboración propia en base a sondeo del presente trabajo.

La oferta nacional de haba seca no contiene el calibre extra e incluso el porcentaje del calibre primera en la producción total no supera el 20 por ciento del total, lo que implica mayor oferta del país de calibres intermedios y menores.

En relación a la haba fresca existen variedades o ecotipos que cumplen con las características del producto demandado; pero para el mercado externo la mayor debilidad es la falta de logística apropiada para este producto.

• Productos ofertados de la haba

TABLA 5.51. PRODUCTOS OFERTADOS DE HABA NACIONAL Y DEL PERU

PAIS NUTRICION

HUMANA (comidas)

BEBIDAS Y SOPAS GALLETAS

TOSTADO Y SALADITOS

ALIMENTACIÓN DE

ANIMALES

SEMILLA FORMAL Y

NO FORMAL

PROPIEDADES

QUÍMICAS- ORGANOLEP

TICAS Bolivia Perú FUENTE: Elaboración propia en base a sondeo de este estudio y revisión bibliográfica



Los productos ofertados por nuestro país para el consumo nacional se basa en alimentos básicos para humanos y animales y de semilla, para el caso del uso como alimento de animales esta se halla en una fase preparación e introducción del producto en el mercado. La oferta de nuestro departamento y país al mercado externo sólo se limita a haba seca en grano como materia prima. Asimismo hacemos referencia al Perú, por ser un país consumidor de nuestro producto, también competidor y principalmente porque ofertan otros productos transformados con valor agregado muy atractivos y de consumo masivo.

• Oferta estimada Haba seca

TABLA 5.52. OFERTA ESTIMADA DE PAISES SUD AMERICANOS DE HABA SECA (t/año), BASE 2000/01

PAISES PRODUCCIÓN IMPORTACIÓN CONSUMO OFERTA %

TOTAL 102.000 185 100.823 29.439 100 Argentina 14.000 55 12.049 6 0,02 Bolivia 65.800 0 42.100 23.700 80,5 Brasil 22.000 12 22.008 4 0,01 Ecuador 4.000 14 9.014 0 0 Paraguay 7.000 0 7.000 0 0 Perú 45.000 800 40.871 5.729 19,4 Uruguay 1.000 11 1.011 0 0 Venezuela 0 81 81 0 0

FUENTE: Elaboración propia en base a datos de la FAO 2002 y MAGDR 2002 En coincidencia con Balderrama F. et al 2000, el principal competidor de nuestro país en el mercado externo es Perú e incluso sus exportaciones tienden a incrementarse, debido a la apertura de nuevos mercados y al contrabando de Bolivia al Perú de diferentes calibres, la cual favorece al volumen de oferta de haba seca de ese país.

FUENTE: Elaboración propia en base a datos de la FAO 2002 y MAGDR 2002

6

23.700

4

5.729

13.949

0

5000

10000

15000

20000

25000

TO

NE

LA

DA

S

Arg

entina

Bol

ivia

Bra

sil

PAISES

GRÁFICA 5.3. OFERTA ESTIMADA DE HABA SECA (EN TONELADAS)



Asimismo, Balderrama F. et al 2000, manifiesta que Chile muestra un comportamiento que no debemos dejar de observar, pues sus volúmenes aunque son pequeñas tienden a incrementarse, porque existen procesos de investigación muy importantes en el cultivo de la haba que muy pronto podrían lograr resultados favorables y convertirse en competidores nuestros.

TABLA 5.53. OFERTA ESTIMADA DE POTOSI DE HABA SECA (tn/año), BASE 2001

PRODUCCION CONSUMO

ALIMENTACION SEMILLA OFERTA

19.324 3.395 1.980 13.949

FUENTE: Elaboración propia en base a datos MAGDR 2002 y sondeo del presente estudio La oferta departamental de haba seca al mercado nacional y externo en base a la campaña 2000/2001, es de 13.949 tn/año; deduciendo de la misma el consumo departamental en alimentación y semilla. (Tabla 5.53.) En el departamento de Potosí, la mayor oferta de haba seca se presenta en los meses de mayo, junio, julio y agosto. Haba fresca Según datos de la FAO 2002, la exportación de haba fresca de países Sudamericanos considerados oferentes y competidores de nuestro país como son: Brasil, Ecuador, Perú y Venezuela, exportan entre 150 y 200 tn de haba fresca por año. La oferta nacional y departamental de haba fresca se halla muy sujeta a la demanda de mercado, épocas, acontecimientos sociales, festividades, costumbres e incluso al clima como son las heladas, granizos y otros. Para considerar la oferta de haba fresca es importante tomar en cuenta que el peso de la haba fresca contiene hasta un 50 por ciento de humedad. En el departamento la oferta de haba fresca se presenta en los meses de diciembre, enero, febrero y marzo y los restantes meses es cubierto con la producción de otros departamentos como son La Paz, Cochabamba, Tarija y Chuquisaca. Semilla de haba No se conoce datos de oferentes internacionales de semilla certificada de haba, estimamos debido a que la producción semillera de haba en los países esta orientada al uso interno. A nivel nacional existen instituciones de investigación y producción de semilla de haba como son: El Centro Fitogenético de Pairumani, ASOHABA, CIAC y otras. El volumen ofertado en conjunto se estima entre 70 a 100 tn/año de las cuales un 55 por ciento aproximadamente es del departamento de Potosí. Por otra parte existen productores nacionales y departamentales de haba comercial, que realizando selección y clasificación de su producción ofertan semilla no certificada. El volumen de oferta varia según la demanda existente en la época de siembra.



En el departamento de Potosí, la mayor oferta de semilla de haba se presenta en los meses de mayo, junio, julio y agosto. m) Canales de comercialización Los canales de comercialización identificados en el sondeo del presente estudio son los siguientes:

FIGURA 5.8. CANALES DE COMERCIALIZACION NACIONAL DE HABA SECA

Si analizamos la figura anterior podemos observar aproximadamente 14 canales o relaciones entre los actores presentes en la comercialización de haba seca en el mercado nacional. En la misma se puede observar de dos a cinco niveles, vale decir la participación de dos a cinco actores. FIGURA 5.9. CANALES DE COMERCIALIZACION DE HABA SECA PARA

EL MERCADO EXTERNO

PRODUCTOR

ASOHABA

MINORISTA

MAYORISTA

ACOPIADORCOMUNAL Y

FERIALDETALLISTA

TRANSFORMACIÓN

CONSUMIDORFINAL

PRODUCTOR

ASOHABA

MINORISTA

MAYORISTA

MAYORISTAPERUANO

ACOPIADORCOMUNAL Y

FERIAL

Mercado Externo

EMPRESA



Los canales o relaciones del haba seca para el mercado externo son aproximadamente 16, algo mayor que en el mercado nacional, esto se debe a la oportunidad de comercialización, a la participación de otros actores y principalmente al cumplimiento de las características de calidad como son la selección y clasificación, de manera que el último actor en territorio nacional satisfaga plenamente la solicitud del mercado externo. También se observa en los canales de tres a cinco niveles.

FIGURA 5.10. CANALES DE COMERCIALIZACION DE HABA FRESCA EN EL MERCADO NACIONAL

DETALLISTA

PRODUCTOR TRANSFORMADOR

MAYORISTA

MINORISTA CONSUMIDORFINAL

Los canales para el haba fresca en el mercado nacional son aproximadamente 10 además existe uno directo del productor al consumidor. Es importante mencionar que es un producto perecible, delicado en su manejo y sujeto a la oportunidad de venta, época, etc. De la misma forma se tiene de uno a cuatro niveles en los canales.

FIGURA 5.11. CANALES DE COMERCIALIZACION DE SEMILLA CERTIFICADA Y NO FORMAL DE HABA EN EL MERCADO NACIONAL

En el caso de la comercialización de semilla certificada existen cuatro canales de comercialización con dos a cuatro niveles y en la semilla no formal cinco canales con uno a tres niveles. Son muy cortas porque es un producto específico para la remultiplicación y de uso sólo por los productores para la siembra. n) Principales vías de salida da la haba para exportación

ASOHABA

PRODUCTOR

CIAC

INSTITUCIONES

MINORISTASMAYORISTAS

PRODUCTORES



A continuación se detalla las principales vías de salida al mercado externo de la haba de Bolivia, las exportaciones por una vía específica se define en función al costo de comercialización, época, tiempo de entrega o disponibilidad en el país de destino y otros aspectos relevantes.

TABLA 5.54. PRINCIPALES VIAS DE SALIDA DEL HABA AL MERCADO EXTERNO

PAÍS VÍA DE SALIDA

Argentina Yacuiba y Villazón Perú Desaguadero Canadá Aéreo y Tambo Quemado EEUU Aéreo y Tambo Quemado Alemania Aéreo Colombia Tambo Quemado España Tambo Quemado Francia Tambo Quemado Japón Tambo Quemado Portugal Tambo Quemado Venezuela Tambo Quemado Israel Tambo Quemado

FUENTE: Estrategias de comercialización de la haba TSA-Bolivia 2001 y sondeo del presente estudio

La principal vía de salida del haba seca o fresca del departamento y del país es Tambo quemado y Desaguadero a través del transporte terrestre. o) Precios promedio y tendencia en el mercado del haba Los precios presentados en la siguiente tabla significan una referencia para los tres mercados, porque estos pueden variar de acuerdo al mercado específico, calidad, época, volúmenes, origen y distancias.

TABLA 5.55. PRECIOS PROMEDIO DEL HABA EN EL MERCADO DEPARTAMENTAL, NACIONAL Y EXTERNO ($us/tn)

PRODUCTO CARACTERISTICA MERCADO

DEPARTAMENTAL MERCADO NACIONAL

MERCADO EXTERNO

PRECIO FOB

HABA SECA Extra 480 850 1.500 Primera 420 800 1.150 Segunda 300 500 850 Tercera 200 265 725 Cuarta 150 200 ---- Menuda para tostado 140 140 ---- Integral 200 300 ---- Descarte 120 130 ---- Pelada 450 800 1.800 HABA FRESCA En vaina 65 100 520 Desenvainada 150 150 ---- TRANSFORMADA Tostado 180 - 250 180 - 250 ---- Saladitos 450 450 ---- SEMILLA Certificada 470 650 ---- No formal 300 - 475 300 - 475 ---- FUENTE: Balderrama F. et al 2000, Estrategia de comercialización de la haba – TSA Bolivia 2001 y

Sondeo del presente estudio.



Es importante mencionar en base a información de los agentes económicos sondeados que los precios de haba seca en el mercado externo demuestran una tendencia a disminuir.

FUENTE: Sivex y Viceministerio de Industria, Comercio y Exportaciones. En base a un análisis de la anterior gráfica podemos manifestar que la tendencia del precio en el periodo 1998 y 2002, es cíclica debido a la oferta y demanda presente en el mercado. p) Márgenes de comercialización

TABLA 5.56. MARGEN DE COMERCIALIZACION

Precio Precio Costo Margen Bruto Comerc. Margén Neto Comerc. Producto Mercado Compra Venta Comercialización PC - PV Porcentaje (PC-PV)-CC Porcentaje

PC($us/t) PV ($us/t) CC ($us.) (Bs.)

Haba seca clasificada Departamental 200 300 16 100,00 33,3 84,00 28,0 Haba seca clasificada Nacional 300 550 46 250,00 45,5 204,00 37,1 Haba seca clasificada Externo 550 1.100 280 550,00 50,0 270,00 24,5 Haba seca integral Nacional 200 300 12 100,00 33,3 88,00 29,3 Haba seca pelada Nacional 200 700 255 500,00 71,4 245,00 35,0 Haba seca pelada Externo 700 1.250 280 550,00 44,0 270,00 21,6 Haba fresca en vaina Departamental 52 65 11 13,00 20,0 2,00 3,1 Haba fresca en vaina Nacional 65 100 13 35,00 35,0 22,00 22,0 Haba fresca desvainada Nacional 65 150 17 85,00 56,7 68,00 45,3 Saladito c/cáscara Nacional 316 1.711 234 1.394,70 81,5 1.160,50 67,8 Saladito s/cáscara Nacional 250 1.974 245 1.723,70 87,3 1.479,00 74,9 Tostado pequeño Nacional 132 395 30 263,10 66,7 233,60 59,2 Tostado grande Nacional 211 316 28 105,30 33,3 77,70 24,6 Semilla certificada Departamental 470 650 48 180,00 27,7 132,00 20,3

Semilla no certificada Departamental 300 475 28 175,00 36,8 147,00 30,9 FUENTE: Elaboración propia en base a sondeo de este estudio *Margen neto de comercialización = (Margen bruto – Costos por comercialización) / Precio venta x 100

GRÁFICA 5.4. TENDENCIAS DE PRECIOS, VOLÚMENES Y VALORES

0.00

200.00

400.00

600.00

800.00

VO

LÚ

ME

NE

S

0.00200.00400.00600.00800.001,000.001,200.001,400.00

VA

LO

R Y

PR

EC

IOS

VOLÚMENES (tn) 259.8 630.1 560.8 560.5 322.7

VALOR MILES $us.

261.00

593.00

689.00

540.00

339.00

PRECIO $us/tn 1,004. 940.8 1,229. 963.2 1,050.

1998 1999 2000 2001 2002 (

AÑOS



De la tabla anterior deducimos que el margen neto de comercialización se halla en función a la actividad, mercado, época y producto principalmente. Como también se puede observar algunas oportunidades de comercialización con interesantes márgenes de utilidad como son los productos transformados (59 al 74 por ciento), luego la haba seca clasificada, haba fresca desvainada, haba seca pelada y demás productos. q) Participación de los actores en la comercialización

TABLA 5.57. PARTICIPACIÓN DE LOS ACTORES EN LA COMERCIALIZACIÓN (En porcentaje)

PARTICIPACIÓN DE LOS ACTORES

PRODUCTO PRODUCTOR MINORISTAS MAYORISTAS EMPRESAS

DETALLISTA/ TRASFORMADOR

Haba seca 18,2 9,1 22,7 50,0 Haba seca pelada 16,0 40,0 44,0 Haba fresca en vaina 52,0 13,0 35,0 * Haba fresca desvainada 34,7 8,7 23,3 33,3 * Saldito con cáscara 18,5 81,5 Saladito sin cáscara 12,7 87,3 Tostado 33,4 66,6 Semilla certificada 72,3 27,7** Semilla propia 100,0 FUENTE: Elaboración propia en base a sondeo de este estudio. * Corresponde sólo al detallista. **Corresponde a ASOHABA Y CIAC Tupiza.

De acuerdo a la tabla anterior, el por ciento de participación de los diferentes actores en la comercialización esta en función al tipo de producto y los niveles en cada canal de distribución.

FUENTE: Elaboración propia en base a sondeo de este estudio.

0% 20% 40% 60% 80% 100%

H. seca

H. seca pel

H. fres vai

H fres desvai

Salad c/c

Salad s/c

Tostado

Sem cert

Sem propia

GRAFICA 5.5. PARTICIPACION DE ACTORES EN LOS MARGENES DE COMERCIALIZACION

PRODUCTOR MINORISTA MAYORISTA EMPRESA DET/TRANSF



En el caso del productor, este tiene casi todas las oportunidades como para lograr mayor participación en la comercialización, siempre y cuando posee los requisitos y condiciones para intervenir completamente en este eslabón; por ejemplo se observa en la tabla 5.14, que participa con el 100 por ciento en la comercialización de su propia semilla, el mismo en semilla certificada participa con el 72, 3 por ciento y en haba fresca con vaina participa con el 52 por ciento, siendo estas las más altas. Asimismo en los otros productos participa en un rango del 12,7 al 34,7 por ciento, que también constituyen oportunidades de mercado para sus intereses. Los minoristas participan con el 13 por ciento en la comercialización de haba fresca en vaina; luego con el 9,1 por ciento en haba seca y en haba fresca desvainada con el 8,7 por ciento. Se estima que estas participaciones son bajas debido al volumen y canales que utilizan; pero, estos actores como no solamente trabajan con haba recuperan o complementan sus actividades con otros productos como son los granos, tubérculos y otros, con el propósito de mejorar sus márgenes de utilidad y participación en la comercialización. Los mayoristas presentan participaciones más importantes como con el 40 por ciento en haba seca pelada, con el 23, 3 por ciento en haba fresca desvainada y con el 22,7 por ciento en haba seca. Estos actores también complementan sus actividades de comercialización con otros productos como son los granos, cereales, tubérculos y otros. Las empresas exportadoras según la tabla anterior son los que participan con el 50 por ciento en la haba seca, también participan con el 44 por ciento en haba seca pelada y con el 23,3 por ciento en haba fresca desvainada. Estos actores por la actividad específica de exportación que realizan son los que poseen la mayor participación en la haba seca. Los(as) detallistas en la comercialización de haba participan principalmente en haba fresca en vaina y desvainada, como en productos transformados (Saladitos y tostado), siendo su participación entre 33,3 y 87,3 por ciento dependiendo del producto. En este sentido es necesario diferenciar que para el caso de los productos transformados los detallistas son también los transformadores. r) Indicadores económicos de comercialización de haba El Valor Bruto de Producción de la comercialización de las habas, se ha calculado tomando en cuenta los valores agregados tanto de la haba como de los transformados que entran a los canales de comercialización, a cuyos valores se le ha aplicado un porcentaje al margen de comercio. En base al Valor Bruto de Producción y al Consumo Intermedio se ha llegado a definir el Valor Agregado Bruto de la comercialización de la haba. También se ha llegado a analizar lo que representa las remuneraciones a la mano de obra, que participa en el proceso de comercialización, tomando en cuenta todos los canales, desde el acopio hasta el consumo final. El Excedente Bruto de Explotación (EBE) que genera la comercialización de la haba, se valora como saldo después de deducir los costos de producción, las remuneraciones a la mano de obra. Tomando en cuenta estas consideraciones, la comercialización del haba genera un Valor Bruto de Producción que alcanza a 2.636.000 $us. Este representa un 46.2 por



ciento de VBP de comercialización tanto del VBP del haba. En la subregión Centro existe mayor movimiento económico por la comercialización de la haba y los transformados, el Valor que ha llegado a generar es de 1.788.000 $us. superior a la registrada en la subregión Sud de solo 200.000 $us (Tabla 5.58.) Con relación al Valor Agregado Bruto comercial de la haba y de los transformados, se puede decir, que éste representa el 56.9 por ciento con relación a la producción misma de estos productos. Siempre la subregión Centro participa con el mayor movimiento comercial de la haba y de los transformados. También en la subregión Centro es donde se emplea mayor cantidad de personas para la realización del proceso de comercialización y las remuneraciones tienden a ser más altas con relación a las demás subregiones. Ahora bien, analizando la tabla, el Excedente que genera el proceso de comercialización de la haba es de saldos positivos y esta representado con algo más de 1.600.000 $us. En la subregión Centro es donde se genera un mayor excedente comercial. Con relación a la participación del comercio de la haba en la rama “Comercio” del departamento de Potosí, éste participa con el 6.0 por ciento en la generación de Valor Bruto de Producción.

TABLA 5.58. POTOSI, INDICADORES DE AGREGADOS DE

COMERCIALIZACION DE HABA DEL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ, AÑO 2000 (EN MILES DE $US)

INDICADORES SUBREGIONCENTRO

SUBREGION NORTE

SUBREGION OESTE

SUBREGION SUD

TOTAL DEPTAL

Valor Bruto de Producción (VBP) 1.788 399 249 200 2.636 Valor Agregado Bruto (VAB) 1.394 311 194 156 2.056

Remuneraciones a la MO (SS) 240 38 32 52 362 Excedente Bruto de Explotación (EBE) 1.155 273 162 103 1.693 FUENTE: Elaboración propia en base a datos de la encuesta y PDMs

Referente al Valor Agregado Bruto comercial, el comercio de la haba éste participa con el 8.1 por ciento en la generación del Valor Agregado del comercio departamental. (Tabla 5.59.)

TABLA 5.59. POTOSI, PARTICIPACION DE LA COMERCIALIZACION DE HABA FRESCA Y SECA EN EL COMERCIO DEPARTAMENTAL

(EN PORCENTAJE)

DETALLE COMERCIALIZACION

DE HABA (A)

COMERCIO TOTAL DEPTAL

(B)

A/B (%)

V.B.P. del comercio de haba (en miles de $us) 1.910 31.762 6,01

V.A.B. del Comercio de haba (en Miles de $us) 1.489 18.359 8,11

Fuente: Elaboración propia en base a los costos y a datos del INE, 2000

La participación del Valor Bruto de Producción del comercio (VBP) del tostado de haba como las habas fritas saladas en el VBP del comercio departamental es de 2,3 por



ciento. Esta relación se debe a que no existe todavía una vocación industrial en nuestro departamento de los productos mencionados. Lo mismo ocurre con el Valor Agregado Bruto que es de 3,1 por ciento con relación al Valor Agregado Bruto comercial del departamento. (Tabla 5.60)

TABLA 5.60. POTOSI, PARTICIPACION DE LA COMERCIALIZACION DE TOSTADO DE HABA, HABA FRITA SALADA EN EL COMERCIO DEPARTAMENTAL

(EN PORCENTAJE)

DETALLE COMERCIALIZACION DE TRANSFORMADOS

(A)

COMERCIO TOTAL DEPTAL

(B)

A/B (%)

V.B.P. comercio de transf. (en miles de $us) 727 31.762 2,29

V.A.B. Comercio de transf (en Miles de $us) 567 18.359 3,09

Fuente: Elaboración propia en base a los costos y a datos del INE, 2000

s) Ambiente organizacional

La Asociación de Productores de Haba (ASOHABA), constituida en 1995 ubicada en la localidad de Puna, provincia J. M. Linares que fue apoyado por MEDA-PROCOR, agrupa 13 comunidades y aproximadamente 304 productores de haba; esta dedicada a la producción, acondicionamiento y comercialización de haba seca; organizativamente posee de la Asamblea general, un directorio, empleados administrativos (Gerente, Contador y otros), además cuenta con documentos legales, infraestructura y equipos de acondicionamiento. En el orden comercial mantiene relaciones con empresas exportadoras como ASOMEX, Quinuabol y GRACEBOL. Otra organización es la Asociación de Productores de Haba, Ajo y Maíz (APHAMA), ubicada en la ciudad de Tupiza y apoyada por el CIAC de esa ciudad; sus funciones son la producción y comercialización de cultivos importantes como la haba, tiene una directiva y asamblea general. Actualmente se dedica en mayor proporción al cultivo de Ajo. El diagnóstico de instituciones y organizaciones de productores del departamento realizado por SECOCH y financiado por el PASAP, identifica a otras organizaciones de productores de haba, pero estas no se encuentran en actividades del haba y por lo tanto muchas de estas organizaciones sólo existen nominalmente. t) Apoyo institucional

● Control fitosanitario Este control es realizado por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaría (SENASAG), el procedimiento de inspección se efectúa de acuerdo a procedimientos internos en la que se destaca la evaluación de plagas en cuarentena y plagas nocivas ajustándose a exigencias sanitarias del país importador; al final del proceso si es aprobado emite el Certificado fitosanitario del producto. Todos los países demandantes exigen y poseen un estricto control fitosanitario (químico y biológico) de los productos que ingresan en su territorio.



● Verificadoras Por exigencia de las empresas principalmente de los países importadores, es requisito someter el lote del producto a un proceso de verificación de las exigencias, en este caso son las dos verificadoras más importantes del mundo (SGS e Inspectorate) las que realizan este servicio.

● Asistencia técnica En el eslabón de comercialización, MEDA-PROCOR es la institución que apoyó a ASOHABA a través del Proyecto de Comercialización Rural de la haba hacia el mercado externo, también brindó asistencia técnica en producción y en la administración de la Asociación. El Proyecto MINK’A, CARITAS, CORACA, CARE, ISALP y otras organizaciones no gubernamentales; poseen proyectos o programas con componentes de asistencia técnica principalmente para la producción en el cultivo de haba.

● Certificación de semillas La ORS Potosí miembro del Programa Nacional de Semillas (PNS), es la responsable de la fiscalización y certificación oficial de semillas en campo, acondicionamiento y almacén; por la que emite etiquetas de certificación de la semilla si aprueba las normas generales y específicas de la especie. Por otro lado también posee con financiamiento externo un proyecto para el establecimiento de Sistemas de Abastecimiento de Semillas en la que interviene la producción y el agronegocio en las mismas.

● Exportación de la haba SIVEX, es la Ventanilla Única de las Exportaciones donde se realiza el trámite único de exportación, bajo requisitos establecidos y detallados en el acápite de exportación de este eslabón. La Aduana Nacional, es la organización gubernamental encargada de emitir los certificados de Declaración Aduanera de Exportación (Form. 211, 212 ó 213) y el Certificado de Origen de Mercadería.

● Preferencias arancelarias y no arancelarias Todos los países demandantes de haba seca, conceden trato preferencial de arancel cero al producto haba. Mayores referencias sobre las preferencias arancelarias y de acuerdos comerciales en los espacios internacionales se presenta en anexos. u) Infraestructura para comercialización

● Almacenes y equipos Los(as) detallistas hacen uso de los espacios de venta autorizados por las autoridades municipales como sucede en los mercados urbanos y ferias, asimismo disponen de elementos como balanzas, romanas, bolsas plásticas y otros accesorio propios para



esta actividad; lo que no se percibe es adecuada higiene, atención, servicio al cliente y la presencia de animales domésticos. Los almacenes utilizados por los mayoristas y minoristas son ambientes domésticos, en algunos casos están acondicionados para los procesos de acopio, selección, clasificación y embolsado de la haba seca; asimismo disponen de balanzas, zarandas, cosedoras de bolsas y otros accesorios necesarios para el propósito. Las deficiencias de la mayoría de estos almacenes es el espacio, la limpieza, el orden, la intemperie y la presencia de animales domésticos (perros, gatos, ratones y otros). En el caso de las empresas estas disponen de almacenes apropiados para el trabajo de acopio y acondicionamiento de la haba seca, también disponen de máquinas acondicionadoras de la haba, embolsadoras, correas transportadoras y contenedores para su envío.

● Transporte Los productores, minoristas y mayoristas utilizan transporte libre a nivel interprovincial cuyo costo se halla entre $us. 4 y 9,20 por tonelada (1,50 a 3,50 Bs/bolsa de 100 kg) según la distancia. La mayoría de los productores hacen uso de transporte animal (burros y mulas), para el traslado de haba seca desde sus comunidades hasta las ferias de su zona. Los mayoristas y las empresas utilizan el transporte sindicalizado para el transporte nacional cuyo costo está entre $us. 15,80 y 21,00 por tonelada (6 a 8 Bs/qq de 50 kg) también según la distancia. En el caso de exportación las empresas hacen uso del transporte sindicalizado que trasladan hasta los puertos de embarque naval, cuyo costo es de aproximadamente 180 $us/tn. Algunos exportadores utilizan el transporte aéreo para la exportación de la haba seca si este es accesible y con ventajas competitivas para el exportador, cuyo costo oscila entre 0,50 a 1,50 $us/kg de haba seca (por ejemplo la ruta La Paz Miami el costo es de 0,80 $us/kg).

● Carreteras Las vías carreteras son regulares y aceptables en el ámbito interdepartamental, pero en las interprovinciales o las comunales son inestables y de difícil acceso, principalmente en época de lluvias. Las vías de comunicación y su estado son factores esenciales e imprescindibles para generar mejores oportunidades de comercialización y por lo tanto de mayores márgenes de utilidad.



v) Identificación de puntos críticos en comercialización

TABLA 5.61. PUNTOS CRITICOS EN COMERCIALIZACION

DETALLE DEL PUNTO CRITICO PUNTO CRITICO PRIORIZADO

Es un producto complementario en la dieta humana Falta información mercado X Falta disponibilidad y accesibilidad de datos estadísticos específicos de la haba La información existente es agregada Falta haba seca de calibre extra y primera para satisfacer la demanda X Baja competitividad en precio, homogeneidad y calidad del producto X Falta de oferta de haba fresca para exportación X Falta de atención y servicio al cliente X Falta de promoción del haba orgánica X Falta promoción del producto haba X Mercado local no es exigente en la calidad del producto X Falta introducción de productos transformados en el mercado externo X Falta estudios de introducción de la haba en nuevos mercados internacionales X Muy pocas organizaciones de productores de haba Falta organizaciones de los actores en la comercialización X Excepto las empresas, los otros actores no actúan con visión empresarial X Competencia desleal entre actores de comercialización X Imposibilidad de acceso a beneficios fiscales por exportación, por no emitir factura Incumplimiento en contratos de haba seca demandada por falta de volumen X De manera general no existe asistencia técnica especializada X Contrabando o exportación no legal de haba X Importadores internacionales desconfían de la calidad del producto X Falta infraestructura apropiada y suficiente para la comercialización Falta tecnología apropiada de conservación, almacenamiento y de transporte de haba fresca X Carreteras en mal estado, accesibles con dificultad a nivel departamental X

5.3.6. Coeficientes técnicos que identifican las transacciones intersectoriales

a) Justificación de elección del año 2000

La investigación escogió como año de estudio a la gestión fiscal de 2000. Las razones para tomar el año 2000, como referencia estadística, para examinar la actividad económica del producto haba fresca y haba seca fueron las siguientes:

• Disponibilidad estadística (hasta la fecha) de volúmenes de producción,

superficies y rendimientos. • El año 2000 se considera un año estable para la economía nacional y regional.

En términos estadísticos, el año 2000 es un año de referencia de indicadores moderados de comportamiento económico, argumento que aproxima de mejor manera la realidad económica del país, es decir en tiempos sin crisis interna y perturbaciones externas.

• Disponibilidad de Cuentas Regionales (estimado), lo que garantiza que los

grandes agregados macroeconómicos y la matriz de insumo producto no sufrirán modificaciones.

• Adicionalmente, no existe disponibilidad de Matrices de Insumo Producto más

recientes, por ejemplo para el año 2001 ó 2002; sin embargo, esto no es un problema estadístico significativo pues la estructura de precios relativos de la economía se mantiene hasta que la entidad oficial, en este caso el INE, realice un cambio del año base a las Cuentas Nacionales y Regionales. El cálculo se hizo a precios constantes.



• Disponibilidad de Cuentas Regionales del departamento de Potosí hasta el año

2000, lo que facilitó el cálculo del aporte sectorial en el Producto Interno Bruto del sector.

En consecuencia, los cálculos efectuados para determinar el aporte de la actividad del producto en el PIB regional (tabla 2.2) tiene la suficiente base estadística, los criterios técnicos de transformación más adecuados a través de la determinación de los coeficientes técnicos y la consistencia necesaria dada por la matriz de insumo producto calculada para el año 2000. b) Metodología utilizada Uno de los aspectos metodológicos más interesantes acerca de la utilización de la Matriz de Insumo Producto se basa en la matriz inversa o matriz de requerimientos directos e indirectos. Los requerimientos directos están dados por la relación entre los consumos intermedios y la producción, valor porcentual que se denomina coeficiente técnico. Precisamente a través de la utilización de los coeficientes técnicos es posible evaluar el grado de interrelación industrial entre las diferentes ramas de actividad. Este nivel de interdependencia se mide a través de “índices de encadenamiento” que, entre los indicadores, pueden servir para la asignación de prioridades de inversión privada o pública. La medición de las interrelaciones industriales proporciona índices relativos a la potencialidad de determinado sector para generar estímulos en los demás sectores. De esta manera es posible encontrar los sectores “claves” de una economía, aquellos que registran los índices más elevados de encadenamiento. En consecuencia, una estrategia de desarrollo orientada a incentivar la inversión en estos sectores, promoverá un crecimiento generalizado de la economía debido a la interdependencia y a los efectos multiplicadores. Los encadenamientos intersectoriales pueden ser de dos tipos:

• Encadenamientos hacia atrás, que indican las presiones de demanda de

determinado sector sobre las ramas proveedoras de insumos. • Encadenamiento hacia delante, que indican los incentivos creados por la oferta

de insumos de un sector, sobre otras actividades económicas.

Para fines del presente estudio de la producción de haba, fue utilizado el método de Rasmussen, que mide el grado de encadenamiento de los subsectores del sector al interior de la economía nacional.

• Encadenamientos “Hacia delante” o integración “progresiva”: Para medir estos encadenamientos se debe sumar las ventas directas e indirectas realizadas por el sector “i” a todos los demás sectores; es decir, los elementos de la fila de la matriz A¹.

• Encadenamientos “hacia Atrás” o integración “regresiva”. Para medir los encadenamientos hacia atrás de un sector, se deben sumar las compras directas e indirectas efectuadas por dicho sector, es decir, los elementos de la columna “j” de la matriz A¹.



Bj = BLj/BL : Coeficiente de encadenamiento hacia atrás Fi = Fli/FL : Coeficiente de encadenamiento hacia delante

Para identificar los sectores claves de la economía se pueden utilizar dos criterios:

• Un sector es clave dentro la economía cuando tanto los coeficientes B y F de un mismo sector son superiores a la unidad

• Un sector es clave en la economía cuando el promedio simples de los B y F de

un sector, sea superior a 1. c) Análisis de encadenamientos hacia atrás y adelante Análisis de los encadenamientos que generan la producción de la haba fresca y haba seca. La producción de haba fresca y haba seca codificada con el número (01.02.01); del grupo (01.02) “legumbres y hortalizas” de la rama (01) denominado “productos agrícolas no industriales”; genera efectos multiplicadores y relaciones intersectoriales de demanda y oferta directas e indirectas hacia otros sectores de la economía, estos estímulos denominados encadenamientos hacia atrás y adelante son de diferente dinamicidad. De acuerdo a la metodología que se ha propuesto; primero se analizará los coeficientes de encadenamiento hacia atrás para determinar las presiones de demanda de la producción de la haba sobre las ramas proveedoras de insumos. Este proceso es para determinar que sectores son claves dentro la economía y aquellos que registran los índices más elevados de encadenamiento serán necesarios estratégicamente incentivar mayores inversiones.

• Las producción de la haba fresca y seca crea efectos dinámicos en la rama de “productos agrícolas no industriales”, en esta se halla inmersa el producto haba (semilla). La relación de encadenamiento es del 2,3579 muy superior a la unidad; esta aproximación se debe a que la semilla es la principal materia prima para la producción de la haba. En este sentido, esta relación de demanda es directa.

• Otra rama clave, que se requiere para la producción de la haba, es la de “productos pecuarios” donde esta incluida la utilización de “ganado vacuno” (04.01.01) para las labores de preparación, siembra, labores culturales, etc. También esta rama es generadora del estiércol; este insumo esta registrado como subproducto (04.01.99.03) del producto “ganado en pie” (04.01). El coeficiente, que genera la producción de la haba sobre la demanda de “ganado en pie” y del subproducto “Estiércol” es de 1,5998 índice superior a la unidad y factor clave dentro la producción agrícola.

• “Abonos y plaguicidas” (18.05) incluidas en la rama “substancias y productos químicos” (18) son necesarias en la producción agrícola. Su coeficiente es de 1,4459 índice que verifica su importancia. Esta relación es considerada demanda directa y clave dentro la economía campesina.

• Otra, que es importante en la economía agrícola, es la rama de “servicios a las empresas” (30) que como servicio está el subproducto “alquiler de maquinaría y equipo agropecuario” (30.02.01.01) que en determinadas ocasiones el agricultor utiliza este servicio para el preparado, siembra, cosecha y poscosecha de la haba. El coeficiente es de 0,9042 que se aproxima al la unidad; también es un factor clave en la producción y considerado demanda directa



• Como demandas indirectas también están consideradas la rama 19 “Productos de refinación del petróleo”, esta rama alberga una serie de productos como los “combustibles, aceites y combustibles”, que en su oportunidad el agricultor y el prestador de servicio insumen estos productos que permiten el movimiento tanto de la maquinaría agrícola como del transporte. El índice es de 0,6787 que se aproxima a la unidad. Esta rama es importante dentro la producción sostenida, pero no valorizada dentro los costos del agricultor de haba; porque el cultivo se realiza en forma tradicional y se limita a utilizar medios mecanizados.

• La producción de la haba se tendría que encadenar necesariamente con la rama (27) “transporte y almacenamiento” y principalmente con el grupo (27.01) “transporte terrestre” donde esta inmersa el producto “transporte con carretera” (27.01.02) que hacen los siguientes servicios de: comunidad-comunidad, de provincia-comunidad o viceversa, de comunidad a la capital, etc; Este medio permite el traslado tanto de insumos, materias primas, etc, que el productor requiere. En este caso, la producción de haba no lo ha definido como factor clave, ya que el coeficiente de encadenamiento es de 0.3266 índice menor a la unidad.

• En los demás casos, los coeficientes de encadenamiento hacia atrás son menores a la unidad; que según los índices son considerados factores no claves; pero que podrían también serlos previo análisis de los factores críticos dentro la agricultura. Estos son: “Servicios financieros” (29), “electricidad, gas y agua” (24), “construcción y obras públicas” (25), “comunicaciones” (28), “servicios comunales, sociales y personales” (32), “servicios de la administración pública” (35), etc.

• En definitiva las leguminosas (haba fresca y haba fresca), genera un coeficiente de encadenamiento hacia atrás mayor a la unidad de 1,1931

Encadenamiento hacia delante, que indican los incentivos creados por la oferta de la producción de haba (fresca y seca) tanto para consumo final o insumo para la transformación en un producto intermedio o final. Para estos casos, existirán verificaciones de “factores claves” en los siguientes puntos:

• Se ha llegado a comprobar que, la producción de haba genera efectos hacia

delante no tan dinámicas; el coeficiente de 3,1555 lo demuestra así, porque se oferta a la misma rama “productos agrícolas no industriales”, que la misma es utilizada para semilla como para consumo final. En esta realidad puede ser rama clave, porque permite mejorar la dieta alimentaría de la población y la utilización como insumos (semilla).

• El relacionamiento o encadenamiento con el sector industrial tiene su relativa importancia, pero de todas maneras podría ser una alternativa para generar mayor valor agregado en el futuro. El coeficiente de encadenamiento con la rama de “productos de molinería y panadería” (10) es de 0,7195 que es relativamente significativa para considerar dinámica y clave; pero a nivel domestico ó de autoconsumo es importante para una variación de la dieta alimentaría.

• Otra rama, que parece importante analizar, es de los “restaurantes y hoteles” (33), principalmente los restaurantes que demandan haba para el preparado de sus alimentos en base a este producto. El coeficiente de encadenamiento entre la producción de haba y los restaurantes es de 0,4860, aunque no es dinámica pero podría ser significativa dentro la economía departamental.

• El encadenamiento intersectorial con las demás ramas es de poca importancia; pero que habría fomentar a lo futuro: la provisión de alimentos en base a la haba (vainas y forraje) al ganado pecuario (04), la provisión de



haba fresca y seca a lo hospitales, guarderías, asilos, etc; incluidas en la rama (32) “servicios comunales, sociales y personales”.

• En conclusión la producción de haba fresca y haba seca genera encadenamientos hacia delante, con un coeficiente de 1,2108 superior a la unidad, con ofertas de productos para consumo final y para la elaboración de productos como tostado de haba y haba frita salada. (Anexo 5.6.)

Análisis de los encadenamientos que generan la producción industrial de tostado de haba y haba frita salada. El sector industrial manufacturero considerado dentro de una economía como una actividad dinámica y creador de efectos multiplicadores a los demás sectores; en nuestro departamento se ve afectado por la creciente importación de bienes transformados que acapara el mercado local y provincial. Son pocas las industrias que se mantienen en el mercado y que trabajan con una capacidad instalada baja, costos de mano de obra reducidos y de capital. En este sentido, bajo estas consideraciones se analiza los coeficientes de encadenamientos hacia atrás que genera la producción de tostado de haba y haba frita salada.

• El sector artesanal de la producción de tostado de haba y haba frita salada,

tiene una relación directa con la rama (1) “productos agrícolas no industriales” donde se encuentra el producto (01.02.01) “haba seca”. El coeficiente es de 7,7542 superior a la unidad, factor que caracteriza clave dentro la economía industrial-artesanal y es considerada una demanda directa.

• Otra rama importante para la producción de tostado de haba y haba frita salada, es la de “productos alimenticios diversos” (12) donde en uno de sus subproductos esta considerada la sal refinada de mesa; este insumo es importante para el salado de la haba. El coeficiente de encadenamiento es de 1,9785 y la demanda que genera es directa y factor clave

• Otro insumo importante, que también incide en la producción del tostado de haba, es la “arena” que esta clasificada con el (07.02.08) de la rama “minerales metálicos y no metálicos” (07). El coeficiente de encadenamiento entre la producción de tostado de haba y la rama de los minerales metálicos y no metálicos es de 1,9905.

• La rama de “substancias y productos químicos” (18) donde se halla incluida el producto (18.09.99) “sal procesada”; también es incidente en la producción del tostado de haba. Su incidencia es significativa y clave, el índice de encadenamiento es de 2,2185 y la demanda de este producto es directa .

• Para la elaboración de la haba frita salada se tiene que recurrir también a la rama (19) “productos de refinación del petróleo”, principalmente al producto (19.01.03) “gas licuado” que sirve para la cocción o tostado de la haba. El encadenamiento es menos dinámico e indirecto con un índice de 0,9783.

• En conclusión, los productos como son: tostado de haba y haba frita salada; genera encadenamientos no muy dinámicos por considerarse a esta actividad poco significativa dentro la economía departamental. El coeficiente de encadenamiento hacia atrás es del 0,9980.

Los encadenamientos hacia delante de la producción artesanal del tostado de haba y haba frita salada, se reducen a los siguientes puntos:

• El tostado de haba y las habas fritas saladas se incorporan y tienen un

relacionamiento directo con la rama (12) “productos alimenticios diversos”; el



coeficiente de encadenamiento es de 3,0199. Esta relación es relativamente dinámica, porque, tanto el tostado de haba y las habas fritas saladas son bienes para el consumo final.

• Por tanto, el coeficiente de encadenamiento hacia delante de los productos “tostado de haba y haba frita salada” es de 1,0101 índice mayor a la unidad y que define factor clave. (Anexo 5.7.)

Análisis de los encadenamientos que generan la comercialización de ambos productos (haba fresca, haba seca, tostado de haba y habas fritas saladas) El sector comercio incluido en la división 6 de la Clasificación Industrial internacional Uniforme (CIIU) y en la Rama 26 de la Nomenclatura de Cuentas Nacionales, incluye los servicios de comercialización y transporte requeridos para que un determinado bien llegue hasta el consumidor final. La rama comercio comprende la comercialización al por mayor y al por menor. El comercio al por mayor se refiere a las compras de bienes que luego son revendidos sin transformación a los comerciantes minoristas, a los usuarios industriales, comercio, instituciones y a otros compradores al por mayor. El comercio al por menor abarca las unidades que principalmente compran y revenden sin transformación bienes para consumo final. La mayor parte de los comerciantes al por menor son propietarios y productores de los bienes que venden. Asimismo, los bienes transformados son comercializados por mayoristas y minoristas al consumidor final. En el caso de la comercialización de la haba fresca y haba seca, y de los transformados en tostado de haba y haba frita salada; también, aunque con menor dinamicidad, generan efectos de encadenamiento hacia atrás y delante. Con referencia a los coeficientes de encadenamiento hacia atrás que genera la comercialización de la haba seca y fresca, y de los transformados; se tiene el siguiente análisis:

• El proceso de comercialización de la haba y de los procesados, se atiene a los

siguientes canales de distribución Productor de haba-consumidor final, productor-acopiador mayorista y minorista; mayorista y minoristas-consumidor final, productor-transformador, mayorista-transformador. En los diferentes casos, el comercializador genera ingresos como gastos; su principal insumo es el comercio de la haba y transformado, sea esta como materia prima o bien de consumo directo. El coeficiente de encadenamiento hacia atrás que genera la comercialización de la haba y transformado es principalmente con el producto (26.01.01) “materias primas y bienes de consumo agrícolas” y (26.02.01) “venta de productos alimenticios bebidas” que es de 2,4868, considerando a este coeficiente mayor a la unidad y factor clave dentro la economía del departamento, principalmente para la rama de comercio de los productos antes mencionados. La relación de demanda es directa

• Otra rama importante que se encadena con la comercialización de la haba principalmente es la de “transporte y almacenamiento” (27) con un coeficiente de 5,6790, este índice nos indica que esta rama es importante y clave para la distribución oportuna y de calidad del producto hasta llegar al consumidor. La



actividad de almacenamiento es también clave dentro lo que representa el proceso de comercialización. La relación de demanda es directa.

• La provisión de combustible para el transporte, identificada en la rama (19) “productos de refinación del petróleo”, es también importante para encadenamiento en forma indirecta con la comercialización de la haba. El coeficiente es de 1,7019 índice superior a la unidad y clave dentro la economía de la haba.

• Para que el producto de la haba llegue al consumidor final en calidad y seleccionada, los acopiadores llegan a realizar un proceso de seleccionado del producto utilizando una serie de maquinarias. En este caso el comercializador de la haba utiliza máquinas zaranderas (manuales, eléctricas, etc) para clasificar las habas por calibre. Estas máquinas está clasificadas en la Gran División 38 o en el producto (22.03) “construcción de maquinaria y equipo para la agricultura” que pertenece a rama (22) “productos metálicos, maquinaria y equipo”. El coeficiente de encadenamiento es de 1,1640 índice superior a la unidad y sector clave para posibilitar mayores inversiones al sector industrial de bienes de capital.

• En conclusión, la comercialización de la haba genera efectos de encadenamiento hacia atrás con un coeficiente general de 1,2203, índice que ha permitido que las ramas antes descritas son claves.

Con referencia a los coeficientes de encadenamiento hacia delante que genera la comercialización de la haba, este se limita a una sola rama.

• El coeficiente de encadenamiento hacia delante de La comercialización de la

haba, se relaciona en forma directa con la rama (26) “comercio”, principalmente con el grupo (26.01) “comercio al por mayor” y el grupo (26.02) “comercio al por menor”. El índice es de 1,3430 que índica que la oferta de la haba fresca y seca y los transformados en el comercio de estos productos es importante y clave a nivel local, departamental y nacional. (Anexo 5.8.).

VI.

FACTORES CRÍTICOS, FODA, ESTRATEGIAS Y

DEMANDA

VI. FACTORES CRÍTICOS, FODA, ESTRATEGIAS Y DEMANDA POR ESLABÓN -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ SEDAG – PASAP – CIDI S.R.L 139

TABLA 6.1. PUNTOS CRÍTICOS PRIORIZADOS ESLABÓN PRODUCCIÓN Y POSCOSECHA ANÁLISIS POR SUBREGIÓN

SUBREGIONES DEL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ PUNTOS

CRÍTICOS NORTE CENTRO SUD OESTE Permanente y creciente erosión de suelos agrícolas

Topografía de serranías y colinas bajas, cobertura vegetal de escasa a moderadamente densa. Existe erosión hídrica favorecida por tipografía, escasa vegetación y acción antrópica; erosión eólica en zonas de planicie.

Hay presencia de montañas y serranías altas, colinas, valles profundos y estrechos, hay escasa cobertura vegetal, que favorece la erosión hídrica, existe erosión eólica en zonas de planicies abiertas.

Presencia de serranías, colinas y valles profundos y estrechos, escasa cobertura vegetal. Tanto la topografía accidentada con fuertes pendientes y la escasa vegetación provocan erosión hídrica con mayor predominancia y baja eólica.

Hay erosión hídrica debido a la topografía accidentada y la escasa cobertura vegetal. Existe moderada a fuerte presencia de vientos que provocan erosión eólica. No hay erosión hídrica extrema por baja precipitación.

Presencia frecuente de accidentes climáticos adversos

Las temperaturas mínimas extremas alcanzan a 0,8°C; la precipitación anual es de 517,5 mm y la ETP de 1.400 mm (hay déficit hídrico). Los días con heladas son de 53 y pérdidas de 30,20 por ciento de la producción; las granizadas disminuyen la producción en un 17,70 por ciento y las sequías en un 27,50 por ciento.

Las temperaturas mínimas extremas, son de -0,4°C; la precipitación anual de 401,9 mm y la ETP de 1.346 (hay déficit hídrico). Hay 105 días con heladas y pérdidas del 20,60 por ciento de producción, pérdidas por granizos es de 24,10 por ciento y por sequías de 19,00 por ciento de pérdidas de producción.

Las temperaturas mínimas extremas, son de 0,5°C; la precipitación anual de 329,2 mm y la ETP es de 1.457 mm (alto déficit hídrico). Existen 75 días con heladas que causan pérdidas de hasta 21,80 por ciento de producción; por granizadas se pierde hasta 17,90 por ciento y por sequías, hasta 28,30 por ciento de la producción.

Las temperaturas mínimas extremas llegan hasta -7,2°C; la precipitación anual es de 214,0 mm con una ETP de 1.339 mm (hay déficit hídrico). Existen 193 días con heladas que causan pérdidas mayores al 20,00 por ciento de la producción; los granizos y sequías también afectan fuertemente a la producción de haba.

Pérdidas de la producción por ataque de plagas y enfermedades

El ataque de plagas y enfermedades, disminuyen la producción hasta en un 27,30 por ciento.

La incidencia de ataque de plagas y enfermedades, afectan hasta en un 28,50 por ciento a la producción.

El ataque de plagas y enfermedades, causa hasta un 22,10 por ciento de pérdidas de la producción de haba.

La presencia de plagas y enfermedades, afecta a la producción de haba; sin embargo no se ha cuantificado la magnitud de las pérdidas.

Escaso y limitado apoyo institucional a la producción de haba

Presencia de instituciones de crédito; no existe presencia de instituciones que apoyen a la producción de haba en tareas de asistencia técnica, investigación y capacitación.

Presencia de instituciones importantes como Mink’a y PASAP en Betanzos y Puna, presencia de ONG’s en las tres provincias: CARITAS, PRODISE, ANED, PRODEM y otras con asistencia financiera, asistencia técnica, infraestructura productiva, capacitación.

Presencia importante de PASAP en Tupiza, Cotagaita y Vitichi con apoyo financiero, asistencia técnica, infraestructura productiva, apoyo a la organización económica, capacitación. Presencia de ANED, PRODEM con asistencia crediticia.

Presencia de PASAP sólo en Tomave, ISALP con proyectos productivos. Es la zona que menos preferencia tiene por las instituciones para apoyar al desarrollo de esta subregión.



TABLA 6.2. PUNTOS CRÍTICOS PRIORIZADOS ESLABÓN ACOPIO

ANÁLISIS POR SUBREGIÓN

SUBREGIONES DEL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ PUNTO CRÍTICO NORTE CENTRO SUD OESTE

Pérdidas de producto por la existencia mínima e inadecuada de infraestructura de acopio

- Los productores cuentan con silos tradicionales (pirhuas), ubicados en el interior de sus viviendas, con capacidades de 5 a 15 qq.

- Los agentes económicos no disponen de infraestructura para el acopio.

- Las pérdidas se estiman en aproximadamente 5 por ciento.

- ASOHABA cuenta con un centro principal para 20 tn y 12 centros primarios de acopio para 5 tn.

- Los productores cuentan con silos tradicionales (pirhuas).

- Los otros actores disponen de ambientes domésticos para su acopio.

- Las pérdidas oscilan de 2 a 7 por ciento.

- De manera general los productores solo disponen de ambientes domésticos como para 1 tn.

- Los otros actores presentes no tienen infraestructura de acopio.

- Las pérdidas se estiman en aproximadamente el 5 por ciento.

- Los productores solo disponen de ambientes domésticos para guardar haba seca para su consumo familiar.

- Los otros actores no se presentan en esta subregión.

Tecnología de acopio y transporte de haba fresca, inadecuados e inoportunos

- El acopio es realizado por los agentes económicos en las ferias, a campo abierto y en bolsas de polipropileno.

- El transporte del haba por los productores es a través de animales de carga y transporte interprovincial si existe.

- Los agentes económicos utilizan movilidades contratadas

- El acopio se realiza en las comunidades y ferias por ASOHABA y los agentes económicos; luego trasladan a sus centros o ambientes para este fin.

- ASOHABA tiene movilidad para acopio.

- Los agentes económicos contratan movilidades

- Los agentes económicos acopian en las comunidades y ferias y luego trasladan a sus lugares de origen.

- Para el traslado contratan movilidades

- No se realiza acopio de haba en esta subregión.

Bajos volúmenes de haba seca en algunos periodos del año

- Los meses de menor acopio de haba son de octubre a febrero, en relación al resto de los meses del año agrícola.

- Los meses de menor oferta de haba son de julio a enero.

- Los volúmenes son un 40 por ciento menor en relación al resto de los meses

- Los meses de menores volúmenes de acopio son de agosto a diciembre en aproximadamente el 60 por ciento en relación a los otros meses.

- No se realiza acopio de haba en esta subregión.

La información de precios y mercados para el haba son poco difundidos y de poco acceso por los productores

- El precio lo establece el acopiador. - Los agentes económicos conocen

a sus demandantes y lo volúmenes demandados, pero no comunican a otros.

- El precio lo establece el acopiador. - Los agentes económicos conocen

a sus demandantes y los volúmenes, pero no comunican a otros.

- Los mejores meses son de abril a junio.

- El precio lo establece el acopiador.

- Los agentes económicos conocen a sus demandantes y los volúmenes, pero no comunican a otros.

- Los mejores meses son de abril a julio.

- No existe actividades de acopio.

Conocimiento reducido de los actores, sobre tecnología mejorada de acopio

- No conocen aspectos de manejo y conservación de la calidad del haba

- Poseen mínimos conocimientos para el manejo y conservación de la calidad del haba.

- Poseen mínimos conocimientos para el manejo y conservación de la calidad del haba.

- No conocen aspectos del proceso de acopio.



TABLA 6.3. PUNTOS CRÍTICOS PRIORIZADOS ESLABÓN TRANSFORMACIÓN

ANÁLISIS POR SUBREGIÓN

SUBREGIONES DEL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ PUNTO CRÍTICO NORTE CENTRO SUD OESTE

No hay capacitación y aplicación de tecnología mejorada en transformación de haba

- Uso de tecnología tradicional ancestral para el proceso de transformación (tostado de haba y haba frita salada).

- Las familias originarias no fueron capacitadas, se continúa con la tecnología adquirida de generación a generación.

- La tecnología empleada es tradicional – mejorada debido a la cantidad de materia prima utilizada para la transformación y por la cantidad de venta.

- El personal empleado si bien no es capacitado, ha mejorado su proceso de transformación.

- El mejoramiento se debe a la cercanía de la ciudad capital tanto para la producción y venta de transformados.

- Se utiliza una tecnología tradicional – mejorada para la transformación de tostado de haba y haba frita salada.

- Personal empleado no capacitado pero existe mejoras en la elaboración de transformados de haba.

- Uso de tecnología tradicional adoptada de generación a generación.

- Familias no capacitadas en transformación de haba.

Infraestructura de transformación y equipos no adecuados y suficientes

- La infraestructura utilizada, básicamente su propia cocina doméstica.

- En la mayoría de las comunidades se elabora con leña, en centros poblados importantes se usa gas licuado (Llallagua, Uncía).

- El equipo utilizado: olla de barro o aluminio para elaboración de tostado; sartén pequeño para haba frita salada.

- El uso de insumos es mínimo.

- Ambientes adecuados para el proceso de transformación pero con limitantes de salubridad.

- Uso de cocinas a gas licuado. - Para la elaboración de tostado se utilizada maquinaria adecuada (tostadora a soplete); para haba frita salada se usan sartenes y coladeras adecuadas.

- Se usa insumos (aceite, sal, bolsitas y otros) para la transformación.

- Uso de ambientes poco adecuados.

- Uso de equipos adecuados (cocina a gas, tostadora a soplete, sartenes, coladeras) para la elaboración de tostado de haba y haba frita salada en pequeños volúmenes.

- Uso de insumos.

- Como infraestructura para la transformación se usa la propia cocina domestica.

- Uso de equipos adecuados. - Uso de insumos.

Bajo o ningún acceso a crédito por parte de transformadores

- Existen instituciones crediticias en esta subregión; los transformadores no recurren a este financiamiento.

- Las instituciones crediticias como PRODEM, ANED, FEI incentivan cualquier rubro; son pocos los transformadores que recurren a estas fuentes crediticias.

- Existen instituciones financieras en esta subregión; los productores dedicados a la transformación no recurren a estas instituciones.

- No recurren a las financieras con asiento en la ciudad de Uyuni, debido a que todo lo transformado es para autoconsumo de las familias (tostado y saladitos).

Los existe una organización que represente a los transformadores

- Existen pequeños transformadores, pero no están agremiados.

- Existe la Asociación de la Pequeña Industria ADEPI, pero no incluye a este sector.

- Existen transformadores pero no están agremiados.

- Existe productores – transformadores solo para autoconsumo.



TABLA 6.4. PUNTOS CRÍTICOS PRIORIZADOS ESLABÓN COMERCIALIZACIÓN ANÁLISIS POR SUBREGIÓN

SUBREGIONES DEL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ PUNTO

CRÍTICO NORTE CENTRO SUD OESTE Asistencia técnica mínima y no especializada en comercialización

- No existen instituciones que faciliten asistencia técnica en el cultivo de haba.

- No existe promoción del producto principalmente como orgánico.

- Exceptuando ASOHABA, las otras instituciones presentes con asistencia técnica sólo brindan asistencia en parte productiva y en algunos elementos de organización.

- No existe promoción del producto principalmente como orgánico.

- Las organizaciones e instituciones presentes sólo proporcionan asistencia en la parte productiva.

- No existe promoción del producto principalmente como orgánico

- La mínima asistencia técnica en el cultivo de haba es orientada solo en producción.

Baja competitividad en precio, volumen y calidad del producto

- La calidad y volumen del haba de esta subregión no le permite negociar mejores precios.

- Aunque en esta subregión la calidad y volumen son una fortaleza, los mismos en el mercado externo no alcanzan a ser más competitivo.

- Aunque en esta subregión también la calidad y volumen son una fortaleza, los mismos en el mercado externo no alcanzan a ser más competitivo.

- Toda la producción es destinada al autoconsumo.

Bajo acceso a información de mercado (nacional y externo) no permite fijar precios más favorables a productores

- Solo los agentes económicos en el espacio que actúan, conocen algunos volúmenes, precios y demandantes del haba.

- El precio se establece en función a la oferta y demanda.






- No existe mucha actividad en la comercialización de haba

Exportadores prefieren haba como materia prima y desconfían de la calidad del producto

- Prefieren haba como producto primario (materia prima).

- Exigen muestra y verificación del producto.


- Exigen la verificación del producto.

- Experiencias malas con el producto enviado.


- Exigen muestra y verificación del producto.

- No existe actividades de comercialización para exportación.

La infraestructura actual es mínima, inapropiada, insuficiente que ocasiona pérdidas en el producto

- No existe infraestructura para el acondicionamiento y almacenamiento para la comercialización.

- Las pérdidas estimadas en la comercialización de haba son de 3 al 7 por ciento

- Existe infraestructura mínima adecuada para el acondicionamiento y almacenamiento del haba.


- No existe infraestructura apropiada para el acondicionamiento y almacenamiento para la comercialización.


-No existe infraestructura para la comercialización.



TABLA 6.5. ESLABÓN: PRODUCCION Y POST - COSECHA - FODA SUBREGIÓN NORTE

ÁMBITOS

FODA Tierra (suelo) Insumos

Tecnología de manejo de recursos y producción

Recursos hídricos Actores Producto

Medio ambiente

Apoyo Institucional

Fortalezas - Existe posibilidades de ampliar la superficie cultivada con haba

- Suelos fértiles en varios cantones y municipios

- Buena capacidad productiva de los suelos

- 4 ecotipos de semilla de buen rendimiento y adaptación a las condiciones climáticas de la subregión.

- Existencia de varias especies pecuarias para la producción de materia orgánica

- Existencia de tecnología tradicional

- Existencia de stock de herramientas locales y manuales

- Conocimiento productivo campesino aún válido

- Priorización del uso de recursos locales

- 3.730 usuarios con acceso al riego

- 2.992 has. de tierra bajo riego (incluida el haba)

- Existencia de fuentes hídricas de cause permanente en todo el año

- Existen productores independientes

- Existen productores asociados

- Aprovisionadores de insumos

- Relación entre proveedores y productores

- Existencia de variedades de haba adaptadas a factores climáticos adversos

- Producción de variedades comerciales y para seguridad alimentaria

- Diversidad de pisos ecológicos para producción de haba

- la mayor parte de las fuentes hídricas son de buena calidad para el riego

- Buen relacionamiento con instituciones públicas y privadas presentes en la sub región

- Ejecución de proyectos productivos por muchas ONG’s

Oportunidades

- Ley del Medio ambiente para conservar los suelos y evitar mayor deterioro

- Aún existen conocimientos campesinos en manejo de suelos

- Presencia de negocios de venta de insumos agrícolas

- Existen especies vegetales del lugar que son útiles para el control de plagas

- Instituciones oferentes de asistencia técnica

- Existencia de tecnologías mejoradas de producción en otras regiones

- El Estado continua invirtiendo en infraestructura de riego en la sub región

- Municipios dan prioridad a construcción de sistemas de riego

- Existencia de proveedores de insumos: semillas, materia orgánica y herramientas

- Compradores seguros del producto

- Demanda de haba de mercados de Cochabamba y Oruro

- Mayor volumen de producción es ecológica

- Instituciones públicas y privadas asignan recursos para protección del medio ambiente

- Existe en muchas áreas, pérdida de la fertilidad del suelo

- Universidad Siglo XX, ONG’s

- Canalización de recursos financieros desde el Estado y desde las instituciones



CONTINUACIÓN 6.5. ESLABÓN: PRODUCCION Y POST - COSECHA – FODA SUBREGIÓN NORTE ÁMBITOS

FODA

Tierra (suelo) Insumos



Medio ambiente

Apoyo Institucional

Debilidades - Erosión hídrica y eólica permanente de suelos

- No existen muchas comunidades que hagan buen manejo de los suelos agrícolas.

- Los trabajos de recuperación de suelos son bastante costosos

- Escaso conocimiento de los productores en el manejo de insumos químicos

- Baja calidad y cantidad de materia orgánica

-Aprovechamiento bajo de otras fuentes de materia orgánica

- Bajo interés en campesinos de mejorar tecnología de manejo de insumos

- Estancamiento de la tecnología tradicional y poca innovación tecnológica por otras instancias institucionales

- Escaso conocimiento campesino en el manejo de sistema de riego que no erosionen el suelo

- Bajo aprovechamiento de los recursos hídricos existentes

- Poco organizados para consecución de insumos a más bajos precios

- Precios de los productos (inputs y outputs) a régimen de libre mercado

- Escasa articulación de productores con otros actores externos

- Material genético en proceso de degradación

- Materia orgánica de baja calidad

- Déficit de semilla y materia orgánica

- Aún con problemas de baja calidad del producto

- Continua extracción de los escasos recursos vegetales dejando el suelo en peligro de erosión

- Los productores no le prestan mucha atención a la erosión de suelos

- No existe contacto con instituciones que apoyen a un mejor manejo de insumos y mejora de la producción de haba

- No hay instituciones especializadas en mejora y manejo de suelos

Amenazas - Creciente avance de la erosión de suelos

- Contaminación de suelos por uso de aguas contaminadas en municipios con actividad minera

- Elevado costo de los insumos importados

- Elevado costo de los equipos para aplicación de fitosanitarios

- Comerciantes inescrupulosos en la venta de insumos químicos

- Costos de producción altos

- Mejores condiciones tecnológicas en otras regiones

- En algunos cantones, continúa la contaminación de aguas por actividad minera

- Reducción paulatina de recursos de inversión en sistemas de riego

- Poco control social de las organizaciones de productores

- Poco relacionamiento de productores con otros sectores relacionados a la actividad productiva



- Crecimiento de la producción de haba en regiones vecinas

- Erosión de suelos

- Existe presencia de granizadas y heladas en el período de producción de haba

- Presencia permanente de plagas y enfermedades afectan al cultivo

- Disminución de presupuestos institucionales

- Disminución de presencia institucional.

- Montos de contraparte de algunas instituciones son altos y por ello menor participación



TABLA 6.6. ESLABÓN: PRODUCCION Y POSCOSECHA – FODA SUBREGIÓN CENTRO

ÁMBITOS

FODA Tierra (suelo) Insumos



Medio ambiente

Apoyo Institucional

Fortalezas - Existen 4.962 has. cultivadas con haba

- Existencia de tierras planas y con poca pendiente para ampliar superficie cultivada con haba

- Suelos con buena fertilidad y contenido de materia orgánica

- 20 ecotipos de haba para seguridad alimentaria y producción comercial

- Elevado número de caprinos, llamas y ovinos que producen materia orgánica

- Vegetación existente para ser aprovechada como materia orgánica

- Desarrollo tecnológico productivo y mejorado

- Tecnología de producción adaptada a las condiciones de la sub región

- Innovaciones tecnológicas mejoradas para mejora de la producción de haba

- 3.682 has. de tierras bajo riego incluida el haba

- Existen 7.357 usuarios de riego incluida el haba

- Existencia de fuentes hídricas superficiales y subterráneas

- Fuentes hídricas con caudal permanente en todo el año agrícola

- Mayor organización de productores para compra de insumos

- Organizaciones de productores fortalecidas y capacitadas

- Mayor relacionamiento entre actores

- Mayor oferta de insumos

- Mayor cantidad de ecotipos de haba

- Buenas condiciones del producto

- Fácil acceso a mercados

- Oferta de producto de buena calidad y aceptación por consumidores

- Existencia de pisos ecológicos diversos desde sub puna hasta cabeceras de valle

- La mayor parte del tiempo, las condiciones climáticas son favorables para la producción de haba

- Mayor presencia institucional pública y privada

- Mayor oferta de recursos económicos para apoyo a la producción

Oportunidades

- Presencia de instituciones que trabajan con proyectos de protección y manejo de suelos

- Existen áreas aptas para habilitación de tierras agrícolas

- Existen procesos de saneamiento de tierras

- Existencia de proveedores de semilla certificada de haba

- Lugares cercanos a áreas de producción para aprovisionamiento de materia orgánica

- Existen proveedores de insumos químicos en ciudades y ferias

- Apoyo de instituciones que generan tecnología

- Desarrollo tecnológico en otras regiones que puede ser adaptado a la sub región

- Oferta tecnológica de la ORS en producción de semilla de calidad

- Inversión de municipios en infraestructura de riego

- Plan de riego departamental elaborado

- Inversiones institucionales en obras de riego y microriego

- Instalación de instancias de coordinación: Comités de competitividad

- Convergencia en centros urbanos de varios actores

- Diversidad de mercados para compra y venta de productos

- Ferias regionales permanentes y concurridas

- Fácil relacionamiento con compradores y comercializadores de haba

- Existe Ley 1333 del Medio Ambiente

- Existencia de programas de gobierno y de ONG’s que ayudan a mejorar el cuidado de los recursos naturales

- Mayor presencia institucional pública y privada

- Mayor inversión institucional en infraestructura productiva

- Relación de instituciones con exportadoras



CONTINUACIÓN 6.6. ESLABÓN: PRODUCCION Y POST - COSECHA – FODA SUBREGIÓN CENTRO ÁMBITOS

FODA




Medio ambiente

Apoyo Institucional

Debilidades - Procesos avanzados de erosión hídrica en zonas topográficas de pendiente y erosión eólica en zonas planas

- Descuido de los productores por realizar trabajos en control de erosión

- Minifundio acentuado

- Escaso aprovechamiento de los insumos existentes

- Falta capacitación para mejorar el uso de los insumos locales

- Mal manejo de insumos químicos

- Existencia de pocos espacios de diálogo tecnológico entre campesinos y con técnicos

- Poca valoración de la tecnología campesina

- Bajo aprovechamiento de los recursos hídricos por los productores

- Inadecuado manejo del riego

- Falta capacitación en uso y manejo del agua para riego

- Mecanismos de relacionamiento poco fortalecidos

- Competencia desleal entre organizaciones productoras

- Fluctuación de volúmenes ofertados de haba

- Aún se tienen problemas en garantía de la calidad del producto

- Poca conciencia campesina en la pérdida de suelos

- En muchas zonas existen suelos altamente susceptibles de erosión

- Poco relacionamiento actores-instituciones

- Existencia de instituciones poco comprometidas con el desarrollo rural

Amenazas - Pérdida de fertilidad de los suelos por uso intensivo

- Abandono de tierras por procesos de migración de productores

- Encarecimiento de los precios de los insumos químicos

- Bajo ingreso per cápita de las familias no permite compra de insumos locales ni importados

- Ausencia permanente de investigación y asistencia técnica productiva

- Pérdida de conocimientos campesinos en producción de haba

- Pérdida de los recursos genéticos

- Contaminación minera de fuentes hídricas afluentes del Pilcomayo y que son utilizados en el riego de cultivos

- Politización de las OECA’s

- Baja capacidad de control social a las OECA’s

- No reconocimiento de OECA’s por instituciones públicas y privadas

- Producción de mejor calidad en otras regiones vecinas al departamento

- Caída de precios en el mercado de exportación

- Mayor competencia de otros departamentos y países

-Contaminación de los recursos hídricos por actividad minera

- Permanente proceso de erosión de suelos

- Presencia de heladas, granizadas y sequías


- Oferta de alimentos por trabajo desarticula las organizaciones

- Dependencia de OECA’s de instituciones



TABLA 6.7. ESLABÓN: PRODUCCION Y POST - COSECHA – FODA SUBREGIÓN SUD

ÁMBITOS

FODA



Recursos hídricos

Actores Producto

Medio ambiente

Apoyo Institucional

Fortalezas - Existen un total de 1.169 has. cultivadas con haba

- Existe una amplia posibilidad de ampliar el haba cultivada con haba

- Existen pequeñas áreas de suelos planos y de poca pendiente aptos para el cultivo de haba

- Existen 7 ecotipos de haba de buena producción

- Existencia de caprinos, ovinos y bovinos para la producción de materia orgánica

- Existencia de vegetación como fuente alternativa de materia orgánica vegetal

- Existe una base tecnológica aplicada por los productores

- Existen productores que desarrollan innovaciones tecnológicas de producción

- La tecnología actual prioriza el uso de recursos locales

- Existen 8.243 has. bajo riego, incluido el cultivo del haba

- Hay 15.198 productores que tienen acceso al riego

- Existencia de recursos hídricos superficiales y subterráneos

- Existe capacitación en OECA’s

- Buena relación entre asociados y no asociados

- Buena relación entre actores e instituciones

- Existencia de variedades de buena producción

- Producción de mandada por consumidores locales y urbanos

- El haba es un producto de buena aceptabilidad

- Condiciones medio ambientales en mayor parte, favorables para el haba

- Presencia institucional pública y privada permanente

- Buena relación con instituciones públicas y privadas

- Confianza entre productores y algunas instituciones

Oportunidades

- Existen procesos de saneamiento de tierras tanto de propiedad individual como TCO’s

- Inversión institucional para mejoramiento de suelos

- Existencia de oferentes de insumos químicos

- Existencia cercana de productores de semilla de haba certificada

- Oferta de semilla e buena calidad

- Asesoramiento técnico en producción de semilla por la ORS

- Producción de variedades de haba en otras regiones que se pueden adaptar al medio de la sub región

- Inversión privada y pública en infraestructura de riego

- Plan departamental de riego elaborado

- Preferencia de productos ecológicos por consumidores (nacionales y exportadores)

- Existencia de normas para productos ecológicos

- Apertura de mercados para el haba

- Ferias regionales cercanas permanentes en todo el año

- Intervención de programas con énfasis en el manejo de los recursos naturales

- Canalización de recursos financieros para producción agrícola

- Capacitación técnica y apoyo a la organización económica



CONTINUACIÓN 6.7. ESLABÓN: PRODUCCION Y POST - COSECHA - FODA SUBREGIÓN SUD ÁMBITOS

FODA




Medio

ambiente Apoyo

Institucional

Debilidades

- Poco conocimiento campesino en un buen manejo y conservación de los suelos

- Procesos permanentes de abandono de tierras por migrantes

- Minifundio permanente

- Bajo aprovechamiento de los insumos locales

- Escaso conocimiento campesino en mejorar el uso de los insumos locales

- Poco interés de muchos productores en mejorar la tecnología de producción de haba

- Capacitación productiva en tecnología mayormente

a hombres, relegando a las mujeres

- Falta capacitación en un mejor manejo del agua de riego

- Bajo aprovechamiento de los recursos hídricos

- Comercialización individual del producto

- OECA’s aún débiles y poco capacitadas en gestión económica y productiva

- Deterioro paulatino de los recursos genéticos

- Disminución de la calidad y cantidad del producto

- Mayor parte de productores no mejoran sistemas de producción de haba

- Descuido de los productores en manejo y conservación de suelos

- Extracción continua de vegetación deja suelos susceptibles de erosión

- No saber identificar necesidades de apoyo institucional

- Los productores no priorizan sus principales demandas productivas

Amenazas - Creciente erosión de suelos

- Baja capacidad de recuperación de suelos

- Reducción de suelos por riadas permanentes en márgenes de ríos

- Encarecimiento de insumos locales y de importación

- Escasez de insumos en épocas de mayor demanda campesina

- No exista continuidad institucional en asistencia técnica productiva

- Continúe la inexistencia de investigación en haba

- No se cuenta con bancos de germoplasma de haba

- Contaminación de algunos ríos por la actividad minera

- No existe mecanismos para un buen control social de las OECA’s

- Creación de grupos de poder con las OECA’s

- Debilitamiento paulatino de la relación entre actores

- Presencia de plagas y enfermedades


- Proceso creciente de erosión de suelos

- Precios bajos del producto

- Factores climáticos adversos e impredecibles (granizos, heladas, sequías)


- Continuación de contaminación de aguas por actividad minera

- Existencia de instituciones “paternalistas” que perjudiquen el proceso de desarrollo rural

- Incompatibilidad de intereses institucionales con productores



TABLA6.8. ESLABÓN: PRODUCCION Y POST - COSECHA – FODA SUBREGIÓN OESTE ÁMBITOS

FODA



Recursos hídricos

Actores Producto

Medio

ambiente Apoyo

Institucional

Fortalezas - Existen 882 has. cultivadas con haba

- Posibilidades de ampliar la superficie cultivada

- Existen 8 ecotipos de haba para las condiciones de la sub

región - Existencia de

una gran cantidad de camélidos y ovinos para producción de materia orgánica

- Conocimiento local de producción en haba

- Existen 1.497 has. de área con riego incluido el haba

- 2.625 productores tienen acceso al riego

- Existencia de fuentes hídricas superficiales y subterráneas

- Buena calidad del agua de la mayor parte de los recursos hídricos

- Relación entre diversos actores locales productivos

- Se produce con variedades adaptadas a las condiciones del medio

- Aceptación de las características favorables del producto por los consumidores locales

- Suelos en mayor parte son de poca pendiente y planos

-Presencia institucional pública y privada que apoya a la producción agrícola

Oportunidades

- Existe un proceso iniciado de saneamiento de tierras

- Existencia de suelos con buen contenido de materia orgánica

- Existencia de oferentes de insumos locales e importados

- Oferta tecnológica de producción en otras regiones

- Continua existiendo la inversión en infraestructura de riego por el estado

- Existen organizaciones con vigencia departamental y nacional

- Mercado permanente para el producto

- Ley del medio ambiente vigente

- Presencia de PASAP y Mink’a en el municipio de Tomave

Debilidades

- Una gran parte de los suelos son de baja retención de humedad

- Escasos recursos económicos para compra de insumos no locales

- Bajo aprovechamiento de los insumos locales

- Poco desarrollo tecnológico en producción de haba

- Bajo aprovechamiento de los recursos hídricos

- Débil organización económica

- Baja calidad del producto

- Baja cantidad de producto

- Mal manejo de suelos provoca problemas de erosión

- Escaso conocimiento en manejo de suelos

- Escaso relacionamiento de productores con instituciones por factores de migración

Amenazas - Erosión eólica e hídrica permanente de suelos

- Permanente migración no permite hacer un buen manejo de suelos

- Incremento de los costos de los insumos químicos

- Deterioro de la actual tecnología

- Salinización de suelos por mala aplicación del riego

- Erosión de suelos por mal manejo del riego

- No exista motivación permanente para mantener vigencia de OECA’s

- Mayor oferta de producto por otras sub regiones y departamentos

- La mayor parte del tiempo existen condiciones climáticas desfavorables

- Continúe la inexistencia de instituciones en la sub región



TABLA 6.9. ESLABÓN ACOPIO - FODA SUBREGIÓN CENTRO ÁMBITOS

FODA

Producto Actores Oferta Demanda Tecnología de

Acopio Infraestructura Apoyo

Institucional

Fortalezas - Es producto orgánico

- Existe incremento del calibre primera en la composición total del producto

- Existe semilla certificada

Existen: - Productores - Agentes económicos - Consumidores - Transformadores - Asociaciones - Cooperativas agrícolas

- Relacionamiento comercial entre actores

- Participación de la familia de los actores

- Existe oferta de haba

- Existencia de varias zonas productoras


- Existencia de transporte interprovincial y departamental

- Existencia de caminos troncales y vecinales

- Presencia de instituciones públicas y privadas

Oportunidades - Es un producto demandado en el mercado externo

- Existe la posibilidad de mejorar el producto

- Existencia de mercado

- Generación de empleo

- Mayores ingresos económicos

- Mejores condiciones de vida

- Existen posibilidades de incremento de la oferta

- Existen posibilidades de oferta de producto clasificado

- Existencia de mercados y ferias

- Incremento de volúmenes demandados

- Existe demanda de haba fresca y seca

- Precios aceptables para el producto

- Transferencia de tecnología apropiada principalmente para haba fresca

- Mejoramiento de sistemas de transporte

- Apertura y mejoramiento de los caminos

- construcción de centros de acopio

- Instituciones financieras accesibles

- Organización de instituciones de asistencia técnica de fomento al rubro

Debilidades - Mínima calidad del producto

- El producto de venta en la mayoría de los casos es integral

- Falta de control de calidad

- Falta coordinación - Deslealtad - Falta de conocimientos en acopio, almacenamiento y transporte de haba fresca

- No se dispone de información de mercado

- Falta de promoción del producto

- Mínimos volúmenes de oferta

- Baja expectativa al producto de mínima calidad

- Mínimas conocimientos y condiciones para el acopio.

- Falta de infraestructura de acopio

- Condiciones deficientes de caminos en época de lluvia

- La falta de apertura y mejoramiento de caminos

- Asistencia técnica limitada a producción

- Falta de una instancia pública y/o privada de coordinación para establer planes de fomento, información de mercado y otros

Amenazas - Contaminación del producto con sustancias prohibidas

- Incremento de los costos de producción y acopio

- Políticas fiscales que atenten su actividad

- Influencia de ONGs e instituciones en contra del proceso normal

- Bajos ingresos por incremento de los costos

- Nuevos oferentes de haba

- Precios inestables durante la gestión agrícola

- Reducción de volúmenes


- Reducción de volúmenes de demanda

- Los competidores disponen de conocimientos de tecnología

- Falta de financiamiento a la infraestructura

- Infraestructura construida de mala calidad

- Cambios políticos

- La no priorización del rubro

- Politización de las instituciones



TABLA 6.10. ESLABÓN ACOPIO - FODA SUBREGIÓN NORTE ÁMBITOS

FODA


Acopio Infraestructura Apoyo Institucional

Fortalezas - Existe una parte del volumen de producción como producto orgánico.

- Producción destinada básicamente al autoconsumo

Existen - Productores - Agentes económicos - Consumidores - Transformadores Existe participación de la familia de los actores

- Existe baja oferta de haba


- Existencia mínima de transporte interprovincial y departamental

- Existencia mínima de caminos troncales y vecinales


Oportunidades - Es un producto demandado en el mercado externo,







- Existencia de mercados .y ferias


- Precios aceptables para el producto

- Existe demanda de haba fresca

- Asistencia técnica - Mejoramiento de

sistemas de transporte


- Construcción de centros de acopio


Debilidades - Baja calidad del producto (menuda)

- El producto de venta en integral

- Falta de control de calidad.

- Falta coordinación - Falta de conocimientos en acopio, almacenamiento y transporte de haba fresca





- Falta de conocimientos y condiciones para el acopio. .


- Caminos inaccesibles en época de lluvia


- No existe Asistencia técnica.

- Falta de una instancia pública y/o privada de coordinación para establecimiento de planes de fomento, información de mercado y otros







- Reducción de volúmenes de oferta



- Los competidores disponen de conocimientos de tecnología de acopio








TABLA 6.11. ESLABÓN ACOPIO - FODA SUBREGIÓN SUD ÁMBITOS

FODA


Acopio Infraestructura Apoyo

Institucional

Fortalezas - Producto orgánico - Existe incremento del calibre primera en la composición total del producto


Existen: - productores - Agentes económicos - Consumidores - Transformadores - Asociaciones - Cooperativas agrícolas

Participación de la familia de los actores

- Existe oferta de haba

- Existencia de zonas productoras






- Existe la posibilidad de mejorar el producto

- Existencia de negocio







- Existencia de mercados y ferias


- Existe demanda de haba fresca y seca

- Existen demandantes de Argentina


- Mejoramiento de sistemas de transporte






- El producto de venta en la mayoría de los casos es integral


- Falta coordinación - Deslealtad - Falta de conocimientos en acopio, almacenamiento y transporte de haba fresca

-No se dispone de información de mercado




- Mínimos conocimientos y condiciones para el acopio.




- Mínima asistencia técnica y limitada a producción







- Nuevos competidores

- Nuevos oferentes de haba













TABLA 6.12. ESLABÓN ACOPIO - FODA SUBREGIÓN OESTE

ÁMBITOS

FODA Producto Actores Oferta Demanda

Tecnología de Acopio Infraestructura

Apoyo Institucional

Fortalezas - La producción existente es producto orgánico.

- El producto es básicamente para autoconsumo.

Existen: - productores - Agentes económicos - Consumidores - Asociaciones - Participación de la familia.






- En algunas áreas existe la posibilidad de mejorar el producto





- Existen posibilidades de incremento de la oferta en algunas zonas

- Existencia de mercados.


- Existe demanda de haba fresca

- Asistencia técnica - Mejoramiento de

sistemas de transporte





- Bajos volúmenes de producción.


- Falta coordinación - Falta de conocimientos en acopio, almacenamiento y transporte de haba fresca





- Bajos conocimientos y condiciones para el acopio.



- Falta de apertura y mejoramiento de caminos

- No existe asistencia técnica y crédito







- Nuevos oferentes de haba (de otras regiones)













TABLA 6.13. ESLABÓN TRANSFORMACIÓN - FODA SUBREGIÓN CENTRO ÁMBITOS

FODA

Producto Actores Oferta Demanda Tecnología Aplicada

Infraestructura Apoyo Institucional

Fortalezas - Elaboración de haba frita salada y tostado de haba.

- Utiliza materia prima regional e insumos nacionales.

- Del total de la producción, se destina un 6,48% a la transformación.

- Existencia de transformadores en centros poblados importantes (Potosí, Betanzos, Puna, Chaquí, Samasa).

- Existe acopiadores minoristas y detallistas.

- Transformadores artesanales estratificados en el rango 1 – 5 (mano de obra ocupada)

- Existe una oferta de tostado de haba y haba frita salada en un 70% con relación al total departamental.

- Existencia de ferias semanales

- Redistribución de empleo e ingresos entre los actores.

- Existe un mercado urbano y rural.

- Existe un hábito de consumo por estrato social.

- Presencia de una demanda potencial.

- Accesible por el bajo precio.

- La tecnología usada es tradicional – mejorado.

- Adaptación de máquinas, herramientas y equipos al tipo de trabajo.

- Uso de ambientes adecuados (factoría domiciliaria)

- Existencia de políticas industriales y de inversión.

Oportunidades - Incremento de materia prima e insumos complementarios.

- Incremento de transformadores con calidad verificada.

- Imagen favorable de los beneficiarios.

- Estudio del establecimiento de la pequeña industria para la conformación de un gremio.

- Incremento de la oferta de tostado de haba y haba frita salada.

- Ampliación de ferias regionales y nacionales para estos transformados.

- Incremento de la demanda de haba tostada y frita salada en ferias.

- Ampliación del hábito de consumo a toda la población.

- Posibilidad de mejorar la tecnología aplicada.

- Fomento en inversiones para infraestructura industrial.

- Incremento de inversiones y apoyo institucional.

- Políticas de fomento de apoyo al rubro industrial.

Debilidades - Tostado de haba y haba frita salada de dudosa calidad.

- Baja producción de transformados.

- Poca capacidad de generación de recursos

- Carecen de mentalidad empresarial.

- Insuficiente calificación de mano de obra.

- Escasa división del trabajo.

- Los transformadores no cuentan con un gremio.

- Producto de baja presentación y calidad.

- La venta se realiza en lugares no acondicionados.

- La idiosincrasia de la población.

- No existe hábito de consumo a otros estratos (media alta).

- Uso de tecnología manual.

- Falta de criterios en control de calidad.

- Baja utilización de la capacidad instalada.

- Escaso apoyo del Estado para fomentar las actividades en pequeña escala.

Amenazas - Competencia de productos transformados del interior del país.

- Efecto sustitución a los productos transformación.

- No existe capacitación por no considerarse un rubro atractivo.

- No se incrementa la producción de estos transformados por el escaso aprovisionamiento de materia prima (factores climáticos adversos).

- Es un bien (transformados) sustituible.

- No existe voluntad de innovar tecnología.

- Desvío de fondos a otros rubros.

- Incapacidad institucional para aplicar las políticas industriales.



TABAL 6.14. ESLABÓN TRANSFORMACIÓN - FODA SUBREGIÓN NORTE ÁMBITOS

FODA


Infraestructura

Apoyo Institucional

Fortalezas - Existe transformación de haba (tostado y saladitos)

- La materia prima proviene de la subregión.

- Para la transformación se destina un 3,59% (2.079,32 qq)

- Existe transformadores en toda la subregión, principalmente en los centros poblados de Llallagua, Uncía, Pocoata y otros).

- La mano de obra ocupada esta en el rango de 1 – 5 personas (Artesanal).

- Los acopiadores minoristas y detallistas se hallan en los centros poblados.

- Existe una oferta de transformados en un 10 % con relación al total departamental.

- Existe ferias semanales en lugares estratégicos (comunales, cantonales y seccionales).


- Existe un mercado concentrado en centros poblados importantes (Llallagua, Uncía, Pocoata) y autoconsumidores en el área rural.

- Presencia de una demanda potencial (niños en edad escolar).

- Transformados accesible por el bajo precio.

- Existe un hábito de consumo por estrato social.

- La tecnología utilizada es tradicional ancestral.

- El equipo utilizado es rudimentario y adaptado al tipo de trabajo.

- El uso de ambientes para la transformación se reduce a la cocina doméstica.

- Existen instituciones para el apoyo crediticio.

- Existe políticas industriales y de inversión.

Oportunidades - Incremento de materia prima e insumos para la transformación de tostado y saladitos con calidad garantizada.

- La imagen de los transformadores se mejora.

- Estudio para la conformación de un gremio de transformadores en esta subregión.

- Incremento de transformadores capacitados.

- Incremento de la oferta de los transformados.

- Mayor expectativa para los transformados con una ampliación de ferias regionales.

- Incremento de la demanda de transformados de haba en ferias regionales.

- Ampliación del hábito de consumo a toda la población.

- Posibilidad de mejorar la tecnología aplicada en base a capacitación.




Debilidades - La elaboración de tostado de haba y saladitos es de dudosa calidad.

- Baja producción de transformados.

- La generación de recursos es en poca cantidad.

- Los transformadores carecen de mentalidad empresarial.

- Mano de obra no calificada.

- Los pequeños transformadores no están agremiados.

- Producto elaborado de baja calidad y de presentación.

- La venta se realiza en lugares no acondicionados.

- No existe hábito de consumo a otros estratos sociales.

- La tecnología utilizada es manual.

- No existe criterios para mejorar la calidad.

- Poca o nula posibilidad de ampliar infraestructura.


Amenazas - Competencia de transformados de la ciudad de Oruro y de Sucre.

- Existe el efecto sustitución a los productos transformados.

- Por no considerarse un rubro atractivo, no existe capacitación.

- No existe aprovisionamiento de materia prima debido a factores climáticos adversos.

- Es un bien fácilmente sustituible.

- Crediticios no son accesibles para innovar tecnología para transformados de haba.

- Poca posibilidad de acceder al crédito.

- Incapacidad institucional para aplicar políticas industriales.



TABLA 6.15. ESLABÓN TRANSFORMACIÓN - FODA SUBREGIÓN SUD ÁMBITOS

FODA


Infraestruc-tura

Apoyo Institucional

Fortalezas - Existe elaboración de tostado de haba y haba frita salada-

- Uso de insumos. - Del total del

destino de la producción, se destina el 1% a la transformación (433,80 qq).

- Existen transformadores en esta subregión, principalmente en el municipio de Tupiza, asociaciones: Ruta España, Oploca y Meseta Mochara.

- Transformadores se encuentran en la actividad artesanal.

- Los acopiadores minoristas y detallistas en los centros poblados.

- Existe una oferta de transformados en un 2% con relación al total departamental.

- Existencia de ferias semanales regionales.


- Existe en mercado concentrado en centros poblados importantes: Vitichi, Cotagaita, Tupiza, Atocha y Villazón.

- La demanda de halla centrada en la población estudiantil.

- La tecnología empleada es tradicional – mejorado.

- Adaptación de máquinas, herramientas y equipos al tipo de trabajo.

- Uso de ambientes poco adecuados (factoría domiciliaria)


- Buen relacionamiento con entidades financieras

Oportunidades - Aumento en el uso de materia prima e insumos para la elaboración de tostado de haba y haba frita salada.

- Estudio del establecimiento de la pequeña industria para la conformación de un gremio.

- Mejora de imagen de beneficiarios.

- Aumento en el número de transformadores capacitados.

- La oferta de los transformados se ha incrementado.

- Mayores oportunidades de oferta con productos transformados de calidad con la participación en ferias.

- Incremento de la demanda de tostado de haba y haba frita salada en ferias y centros educativos.

- Ampliación del hábito de consumo a toda la población de la subregión.

- Posibilidad de mejora de la tecnología aplicada en base a capacitación.




Debilidades - Baja producción de transformados.

- Elaboración de transformados de baja calidad.

- La generación de recursos es limitado.

- Carecen de mentalidad empresarial.

- Personal no capacitado, pero con mejoras en la elaboración de transformados.

- Transformadores no agremiados.

- Productos elaborados de baja calidad y de presentación.

- La venta de productos se realiza en lugares no acondicionados.

- No existe hábito de consumo en otros estratos sociales.


- Falta de criterios para mejorar la calidad.

- Poca voluntad de ampliar infraestructura.


Amenazas - Efecto sustitución a los productos transformados.

- No existe capacitación.

- No se incrementa la producción de estos transformados por el escaso aprovisionamiento de materia prima debido a factores climáticos adversos.

- Es un bien fácilmente sustituible.


- Desvío de fondos a otros rubros.




TABLA 6.16. ESLABÓN TRANSFORMACIÓN - FODA SUBREGIÓN OESTE ÁMBITOS

FODA

Producto Actores Oferta Demanda Tecnología Aplicada Infraestructura Apoyo

Institucional

Fortalezas - Elaboración de transformados.

- Del total de producción, se destina un 7,41 % a la transformación (3.845,54 qq)

- Existencia de transformadores principalmente en el Municipio de Tomave.

- Existe una oferta de transformados en un 18 % con relación al total departamental.

- Existe un mercado en centros poblados (Uyuni, Porco, Tomave)

- Uso de tecnología tradicional.

- El equipo, herramientas es rudimentario y adaptado al tipo de trabajo.

- Para la transformación se usa la propia cocina.


Oportunidades - Incremento en el uso de materia prima e insumos, principalmente en el Municipio de Tomave.

- Incremento de transformadores capacitados.

- Estudio para conformación de un gremio.

- Incremento de la oferta de transformados.

- Incremento de la demanda en ferias regionales.

- Posibilidad de mejorar la tecnología aplicada en base a capacitación

- Fomento en inversiones para mejorar infraestructura industrial.



Debilidades - Baja producción de transformados

- Transformados exclusivamente para autoconsumo.

- Los transformadores carecen de mentalidad empresarial.

- Producto transformado de baja calidad y de presentación.

- No existe hábito de consumo.


- Baja inversión del transformador para mejorar infraestructura.

- Escaso apoyo del Estado para el fomento de actividades en pequeña escala.

Amenazas - Competencia de productos transformados del interior del departamento.

- No existe capacitación por no considerarse un rubro atractivo.

- Poco aprovisionamiento de materia prima debido a sequías y heladas.

- Es un bien sustituible.


- Poca posibilidad de acceder al crédito.




TABLA 6.17. ESLABÓN COMERCIALIZACION - FODA SUBREGIÓN CENTRO

ÁMBITOS


Tecnología de Comercialización Infraestructura

Apoyo Institucional


- Hay mayor participación de calibres primera y segunda.

- Existe incremento del calibre primera en la composición total del producto.

- El producto tiene calidad aceptable


Existen - Productores - Agentes económicos

- Consumidores - Transformadores - Asociaciones - Cooperativas agrícolas

- Relacionamiento comercial entre actores principalmente por haba.

- Participación de la familia de todos los actores

- Participación permanente y activa de los agentes económicos

- Existe oferta de haba seca de calidad requerida.

- Existe oferta producto con calidad y volumen aceptables

- Existe oferta de productos transformados.

- Existe oferta organizada ante demanda por volúmenes grandes

- Conocen los mínimos elementos del proceso de mercadeo

. Establece el precio al producto

- Algunos actores tienen equipos y herramientas para el acondicionamiento de la haba.

- Los agentes económicos de la comercialización conocen los requisitos mínimos de la calidad del haba .para exportación.

- Los procesos de comercialización utilizan todos los canales posibles



- Existen mercados y ferias


Oportunidades - Es un producto consumido en el mercado nacional y externo

- Posibilidades de incrementar el valor agregado del producto.






- Existencia en el país de mercados y ferias

- Existe mercado externo

- Existe demanda de haba seca y fresca.

- Precios aceptables para el producto.

- La demanda del mercado externo es de mayor expectativa

- La demanda es estable y con tendencia a incrementarse en productos con valor agregado y haba fresca

- Modernizar los procesos de comercialización.

- Nuevas oportunidades de comercialización.


- Implementar una logística apropiada a la comercialización de haba.


- Mejoramiento de la infraestructura de logística para la comercialización





CONTINUACIÓN 6.17. ESLABÓN COMERCIALIZACION - FODA SUBREGIÓN CENTRO ÁMBITOS

FODA


Comercialización Infraestructura Apoyo Institucional

Debilidades - Falta de calidad total del producto.

- No existe producto en calibre extra.

- No se conoce como producto orgánico.

- Es un producto sustituto y algunas veces complementario en la dieta humana.

- Falta coordinación - Deslealtad - Falta de conocimientos en exportación de haba fresca

- No existe información de mercado actualizada

- No tienen visión empresarial.

- No existe organizaciones de los actores en comercialización

- Muy pocas organizaciones activas de productores de haba

- No emiten factura.

- Falta de promoción del producto haba y haba orgánica.

- Baja disponibilidad de recursos económicos.


- No existe oferta de haba fresca para exportación

- No existe atención y servicio al cliente

- Baja competitividad en precio, homogeneidad y calidad de producto.

- Incumplimiento de contratos a la demanda

- No se disponen de volúmenes comercializados.

- Tecnología de comercialización empírica y rústica.

- No se tiene logística apropiada para la comercialización.


- La falta de apertura y mejoramiento de caminos a algunas comunidades

- Asistencia técnica limitada a producción

- Falta de asistencia técnica especializada

- Falta una instancia pública y/o privada de coordinación para establecimiento de planes de fomento, información de mercado y otros


- Producto sustituto




- Nuevos oferentes de haba (otras zonas)



- Baja expectativa del mercado externo al producto de mínima calidad

- El mercado nacional no es exigente en aspectos de calidad total




- Los competidores disponen de logística apropiada para la comercialización.

- Tecnología inaccesible para modernizar



Cambios políticos





TABLA 6.18. ESLABÓN COMERCIALIZACION - FODA SUBREGIÓN NORTE

ÁMBITOS



Apoyo Institucional




- La mayor parte de la producción es para autoconsumo

Existen - Productores - Agentes económicos

- Consumidores - Transformadores - Existe baja relación comercial entre actores

- Participación de la familia de todos los actores

- Participación irregular de los agentes económicos

- Existe oferta de haba seca y fresca de mínima calidad y volumen.

- Existe oferta de productos transformados de haba

- Establece el precio al producto

- No se tiene equipos y herramientas para el acondicionamiento de la haba.

- Los productores no conocen los requisitos mínimos de la calidad del haba para exportación.



















- Mejorar los procesos de comercialización.


- Transferencia de tecnología apropiada para comercialización


- Establecimiento de logística para comercialización





CONTINUACIÓN 6.18. ESLABÓN COMERCIALIZACION - FODA SUBREGIÓN NORTE

ÁMBITOS



Apoyo Institucional

Debilidades - Hay baja participación del calibres primera

- Falta de calidad total del producto

- No existe producto en calibre extra

- No se conoce como producto orgánico

- Es un producto sustituto y algunas veces complementario en la dieta humana..

- La mayor parte del producto es de calibres segunda, tercera y cuarta.

- Falta coordinación - Deslealtad - Falta de conocimientos en exportación de haba seca y fresca

- No existe información de mercado


- No existe organizaciones de los actores en comercialización.. - No existen organizaciones de productores de haba

- No emiten factura







- Tecnología de comercialización muy empírica y rústica.



- La falta de apertura y mejoramiento de caminos a las comunidades potenciales

- No existe asistencia técnica












- Mercado nacional no es exigente en aspectos de calidad total













TABLA 6.19. ESLABÓN COMERCIALIZACION - FODA SUBREGIÓN SUD

ÁMBITOS

FODA


Comercialización Infraestructura Apoyo

Institucional


- Hay mayor participación de calibres primera y segunda.




Existen: - Productores - Agentes económicos

- Consumidores - Transformadores - Asociaciones - Existe mínimo relacionamiento comercial entre actores por productos como el ajo y maíz y luego por la haba

- Participación de la familia de los actores

- Participación irregular de los agentes económicos

- Existe oferta de haba seca de calidad requerida.

- Se dispone de producto con calidad y volumen aceptables

- Existe oferta organizada ante demanda por volúmenes grandes

- Conocen los mínimos elementos del proceso de mercadeo

- Establece el precio al producto

- No tienen equipos y herramientas para el acondicionamiento del haba.

- Los agentes económicos de la comercialización conocen los requisitos mínimos de la calidad del haba






















- Implementar una logística apropiada de comercialización


- Mejoramiento de

la infraestructura de logística para la comercialización





CONTINUACIÓN 6.19. ESLABÓN COMERCIALIZACION - FODA SUBREGIÓN SUD ÁMBITOS

FODA


Comercialización Infraestructura

Apoyo Institucional

Debilidades - Falta de calidad total del producto

- No existe producto en calibre extra



- Falta coordinación - Deslealtad - Falta de conocimientos en exportación de haba fresca y seca

- No existe información de mercado actualizada



- Muy pocas organizaciones activas de productores de haba








- Incumplimiento de contratos a la demanda

- No dispone de volúmenes comercializados





- Mínima asistencia técnica limitada a producción


- Falta una instancia pública y/o privada de coordinación para el establecimiento de planes de fomento, información de mercado y otros










- Mercado nacional no es exigente en aspectos de calidad total













TABLA 6.20. ESLABÓN COMERCIALIZACION - FODA SUBREGIÓN OESTE

ÁMBITOS

FODA Producto Actores Oferta Demanda Tecnología de

Comercialización Infraestructura Apoyo

Institucional


- Hay baja participación de calibres primera y segunda.

- Existe incremento del calibre primera en la composición total del producto, en zonas productivas potenciales

- El producto tiene mínima calidad

Existen: - Productores - Detallistas - Consumidores - Transformadores - Participación de la familia de todos los actores

- Existe baja oferta de haba seca y fresca.

- Establecer el precio al producto

- Existencia de mínima de caminos troncales y vecinales















- La demanda estable y con tendencia a incrementarse en productos con valor agregado y haba fresca



- Transferencia de tecnología apropiada





CONTINUACIÓN 6.20. ESLABÓN COMERCIALIZACION - FODA SUBREGIÓN OESTE ÁMBITOS

FODA


Comercialización Infraestructura

Apoyo Institucional

Debilidades - Falta de calidad del producto



- Falta coordinación - Falta de conocimientos en exportación de haba fresca y seca

- No existe información de mercado



- No existen organizaciones de productores de haba


- Falta promoción del producto.


- No conocen los procesos de mercadeo de haba

- No se dispone producto con calidad aceptable

- No disponen de información de mercado


- Bajísima competitividad en precio y calidad de producto.

- No disponen de volúmenes de comercialización

- No tienen equipos y herramientas para el acondicionamiento de la haba.


- Los agentes económicos de la comercialización conocen los requisitos mínimos de la calidad del haba.



- No existe asistencia técnica.



- No existen instituciones financieras accesibles










- El mercado nacional no es exigente en aspectos de calidad total











VII.

CLIMA DE NEGOCIOS DE LA CADENA

PRODUCTIVA DEL HABA

VII. CLIMA DE NEGOCIOS DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SEDAG – PASAP – CIDI S.R 167

VII. CLIMA DE NEGOCIOS DE LA CADENA DEL HABA La economía del país hasta hace una década atrás estaba basada en la explotación del sector minero, que posteriormente no fue sostenible por las variaciones de precios y demanda en el mercado internacional, lo cual afectó de manera significativa a la productividad y competitividad a largo plazo de este sector económico. En la actualidad, una parte de la economía del país está basada en la explotación del petróleo y el gas, recursos naturales no renovables que están marcando posibilidades de lograr nuevas divisas para la nación, pero con desventajas competitivas en precios en relación a otros países lo cual repercute en la economía del país. Existen actividades económicas tales como la industria y la producción agropecuaria que, si bien no tienen un gran peso específico en el aporte al PIB nacional, pero están en proceso de permanente crecimiento lo cual lo situará a mediano y corto plazo en un sector de importancia económica para la economía nacional y para la generación de mayor cantidad de fuentes de empleo. No debemos olvidar que el sector agropecuario en general, y la producción de haba en particular están generando importantes divisas para las regiones donde se producen y de esta manera es un sector estratégico para el departamento de Potosí en la Lucha Contra la Pobreza y la Estrategia Boliviana de Reducción de la Pobreza (EBRP).

DIAMANTE DE LOS DETERMINANTES DE LA VENTAJA COMPETITIVA

Sin embargo, es importante analizar cual el Contexto favorable para la competitividad de la cadena productiva del haba en el departamento de Potosí y analizar cuán vigorosa es la Competitividad local de la cadena. Para este análisis se va a hacer uso de la herramienta de Porter (1994) como es el Diamante Competitivo, adaptado a la actividad productiva agrícola. En ese sentido, se analizará cual la situación del CLIMA DE NEGOCIOS DEL HABA en el departamento de Potosí, tomando como base para este análisis la Condición de los

ESTRUCTURA YESTRA TEGIA DE LAS

UNIDADESPRODUCTIVA S Y

RIVALIDA D DE LA SEMPRESA S

- CONTEXTOFAVORABLE PARA LACOMPETITIVIDAD- COMPETITIVIDADLOCAL VIGOROZA

CONDICIÓN DE LOSFACTORES

DE PRODUCCIÓN

CONDICIONES DELA DEMANDA

INDUSTRIASRELA CIONA DAS

Y ENTIDADES DEA POYO



factores de producción, la Estructura de las unidades productivas y rivalidad de las empresas, será importante dentro de este análisis, las Condiciones de la demanda y conocer cuáles las Industrias relacionadas y las entidades de apoyo a la cadena productiva del haba.

7.1. Condición de los factores de producción a) Tierra, de acuerdo a la información recogida en el trabajo de campo en las cuatro

subregiones, se ha evidenciado de que una mayor parte de productores haberos, no son dueños de sus tierras o si lo son, no están jurídicamente legalizadas (especialmente en tierras de herencia). Son pocos los productores que cuentan con documentación propia que demuestra la propiedad de sus tierras (los que compraron terrenos). Aparte de lo que es la tenencia legal de sus tierras, los productores también tienen el problema de que una gran parte de las tierras productivas, están deterioradas por procesos erosivos y de desertificación que reducen la superficie de las áreas productivas. En este sentido, en relación a la tenencia legal de la tierra, el Gobierno a través de sus instancias y programas respectivos, debe acelerar los procesos de saneamiento de tierras en sus diferentes modalidades (individuales en lugares de ex haciendas y originarias en lugares de organizaciones originarias). Lo anterior, permitirá a los productores haberos invertir con más confianza y sin olvidar que en muchos casos la tenencia legal de la tierra, sirve también para acceder a crédito. En lo que respecta al deterioro de suelos, si bien en la actualidad existen programas de gobierno en coordinación con la cooperación internacional, a través de programas sectoriales (DANIDA – Medio ambiente), estos aún no son suficientes en recursos financieros y recursos humanos especializados en temas de manejo, protección y recuperación de suelos. Sin embargo, en el departamento de Potosí –según Montes de Oca (1997)- existen aún aproximadamente 1.000 km² (100.000 has.), de los cuales una gran parte pueden ser incorporadas a la producción de haba, tomando en cuenta que en este rubro existe un crecimiento significativo de producción y ampliación de la frontera agrícola. Una gran ventaja que se tiene en Potosí, que está relacionada con la tierra, es que la mayor superficie producida a nivel nacional, se halla en Potosí, lo cual se debe mantener y mejorar de manera sostenida. Finalmente, decir que los propios productores están realizando grandes esfuerzos en la disminución de los efectos negativos de la erosión a través de trabajos de control, lo cual es poyado por instituciones públicas y privadas que tienen presencia en todas las sub regiones de Potosí.

b) Recursos hídricos, la producción de haba en una mayor parte es bajo riego lo que permite garantizar la producción lo cual no ocurre cuando la producción es a secano. Sin embargo, se ha evidenciado también de que existen varias fuentes hídricas que están siendo contaminadas por la actividad minera principalmente, lo cual repercute en la producción y productividad de la agricultura y particularmente del haba, además de significar un gran deterioro de los suelos por el depósito de minerales



pesados que impiden la absorción de los nutrientes necesarios para la planta de haba. En el departamento de Potosí, los productores hacen esfuerzos importantes en el aprovechamiento de los recursos hídricos existentes en diferentes fuentes hídricas, también han desarrollado importantes conocimientos en el manejo del agua para riego ligado a sus tradiciones y cultura andina lo cual está siendo paulatinamente relegado por las intervenciones institucionales, que no reconocen la dinámica y cosmovisión campesinas de manejo de los recursos productivos y particularmente el agua. Los productores, también han desarrollado, importantes sistemas de infraestructura de riego de la manera “tradicional”, pero que están funcionando en la actualidad. No se debe dejar de mencionar de que instituciones privadas y públicas también están haciendo esfuerzos en la implementación de sistemas de riego mejorados que posibilitan un mejor aprovechamiento de los recursos hídricos. En el último año, de acuerdo a información generada por el Viceministerio de Desarrollo Rural y Riego (2003), se están implementando más sistemas de riego en el departamento de Potosí, tal es que se han implementado 10 proyectos por un costo total de $us 937.017,34 que han permitido incrementar 478,02 has., y han beneficiado a 987 familias de las cuales un gran parte producen haba. Lo anterior muestra de que el Estado está haciendo esfuerzos para mejorar la competitividad futura del rubro haba a través de la implementación de infraestructura de riego. Sin embargo, este mismo Estado debe aplicar de manera concreta la Ley del Medio ambiente (Ley 1333), para evitar mayores contaminaciones de los recursos hídricos que impactan de manera negativa en la economía campesina. Se deberá fortalecer la tradición y conocimiento campesinos en el manejo y aprovechamiento de los recursos hídricos y seguir haciendo esfuerzos (entre todos los actores: institucionales, de Gobierno y productores) en la ampliación y aprovechamiento óptimo de los recursos hídricos existentes en el departamento, pero sobre todo en miras a su sostenibilidad futura.

c) Tecnología, en la producción de haba se han identificado dos tipos de manejo tecnológico productivo, que son el tradicional y el mejorado. Ambas tecnologías priorizan la utilización de los recursos locales (semillas, materia orgánica, herramientas, tracción); sin embargo, falta mucho por desarrollar tecnológicamente la producción habera, especialmente en los eslabones de producción, manejo post – cosecha. También se deben desarrollar procesos tecnológicos significativos en la transformación agroindustrial del haba (en la actualidad es muy tradicional); tampoco se debe descuidar la mejora tecnológica de los procesos de acopio y comercialización de los productos finales. Hasta ahora, la tecnología aplicada (tradicional y mejorada), permite de cierta manera competir con otras zonas productoras de haba existentes en el país, tomando en cuenta de que la mayor parte de la producción de haba tiene características de ser un producto orgánico y con el mínimo uso de agroquímicos. Por lo anterior se deben desarrollar procesos tecnológicos de un mejor manejo y aplicación de los insumos locales que permitan mayores niveles de producción y productividad de haba.



También se debe destacar el permanente interés de los productores de todas las subregiones, para continuar mejorando sus sistemas tecnológicos con iniciativas propias de experimentación y validación tecnológicas, lo cual debe ser fortalecido por el apoyo de las instituciones públicas y privadas a través de procesos tales como los intercambios de experiencias entre subregiones y el diálogo tecnológico de “campesino a campesino”, los cuales sin embargo, requieren de un importante incentivo financiero.

d) Capital, este es un importante factor productivo que en la generalidad de las subregiones, no está al alcance de la mayor parte de los productores haberos por las limitaciones que tienen para su acceso a los sistemas bancarios de crédito. Sin embargo, cabe destacar que en todas las subregiones, los campesinos, han desarrollado sistemas de crédito interfamiliares y sistemas de ayuda mutua (ayni, mink’a, al partir) para cubrir ciertas demandas en la obtención de insumos (semilla y materia orgánica prestada con intereses o arreglos entre familias) y cubrir necesidades de mano de obra cuando las superficies cultivadas sobrepasan la disponibilidad de mano de obra de la familia habera. Tanto instituciones privadas, Estado y productores, deberán concertar a futuro para contar con sistemas crediticios favorables a los productores campesinos, lo cual permitiría a éstos adquirir insumos de mejor calidad, en mayor cantidad y en los momentos oportunos en que sean requeridos, pues no se debe perder de vista que la calidad de los insumos de cierta manera define en alguna medida la calidad futura del producto final y de hecho esto está ligado a una mayor y mejor competitividad.

e) Mano de obra, Existe una importante disponibilidad de mano de obra que está empleada en la producción de haba, el proceso de post – cosecha y transformación, la cual es particularmente campesina; también existe mano de obra que es empleada en los proceso de acopio y comercialización de haba verde y haba seca que son de procedencia más urbana y no conceptuados como campesinos. Lo que se resalta de este hecho de existencia de mano de obra es que la mayor parte es mano de obra no calificada para desempeñarse con mayor eficiencia y eficacia en los diferentes procesos y eslabones de la cadena productiva del haba. Existen muy pocos productores que han tenido capacitación técnica la que de alguna manera no tiene procesos de retroalimentación permanente. El Estado como tal, ha desatendido los procesos de investigación, asistencia técnica y capacitación de los recursos humanos productivos. Algunas instituciones públicas y privadas, están desarrollando procesos de capacitación y mayor tecnificación de la mano de obra disponible para la producción de haba, pero los esfuerzos hasta ahora desarrollados son muy limitados y aislados, ya que no todas las subregiones cuentan con instituciones suficientes que implementen procesos de capacitación técnica y más particularmente en la producción de haba. No deja de ser importante; sin embargo, los esfuerzos e interés que ponen los productores por mejorar sus conocimientos tecnológicos y de esta manera contar con un potencial humano que mejore los actuales niveles de producción y productividad de haba.



De acuerdo a lo que manifiesta el INE-UNFPA-CELADE (1999), el departamento de Potosí contaría con una población económicamente activa para los años 2005 de 202.881 personas y para el año 2010 con 216.794 personas en la producción agrícola, de las cuales una gran parte seguirían dedicándose a la producción de haba. Lo anterior demuestra que la producción habera seguiría generando importantes fuentes de empleo tanto para personas del área rural como del área urbana. Por lo anterior, será menester de que el Estado y las instancias de Gobierno (Central, departamental y municipal), definan políticas efectivas de cualificación de la mano de obra rural existente si se tiene en perspectiva mantener y consolidar la competitividad productiva del rubro haba.

7.2. Estructura y estrategia de las unidades productivas y rivalidad de las empresas

a) Las unidades productivas campesinas, están estructuradas principalmente en núcleos familiares que en la mayor parte trabajan independientemente, en tanto que un buen porcentaje de familias están también asociadas en asociaciones productivas y cooperativas agrícolas. Por otra parte, la estrategia de producción habera está dirigida a dos finalidades básicas: una de seguridad alimentaría que es la especialidad de la subregión oeste y parte de la subregión Norte; en tanto que en las subregiones Centro, parte de la Norte y la subregión Sud, la estrategia productiva está básicamente ligada a la producción comercial. Entonces visto lo anterior, se puede mencionar de que no existe rivalidad entre las unidades productivas campesinas, sino mas bien procesos de complementariedad productiva, ya que mientras unos producen para el autoconsumo y el mercado local, otros producen para el mercado nacional y de exportación. No se ha llegado a determinar si existe complementariedad en los procesos tecnológicos de producción como ocurre con otros rubros productivos, en el que se manifiestan marcados sistemas de intercambios tecnológicos, si se dan, seguramente serán en pequeña escala. Cuando las unidades familiares están asociadas, responden a una estructura interna de la asociación o cooperativa en el que cumplen diversos roles en la directiva o como miembros de base, con el fin principal de lograr mejores y mayores ventajas comparativas que se ven plasmadas en mayores ingresos económicos. Se percibe de que cuanto más organizados estén los productores mejores posibilidades tienen de conseguir ventajas en diversos aspectos tales como aprovisionamiento de insumos, acceso a servicios institucionales, mejores posibilidades de concertación en precios (venta y compra) y mejores niveles de relacionamiento con instituciones y con el Estado para canalizar sus demandas relacionadas a la producción habera. Sin embargo, estos procesos asociativos, son aún débiles en aspectos de negociación con intermediarios del producto final, al igual que con los dueños del servicio de transporte, quienes son en última instancia los que en la mayor parte de las veces definen y regulan los precios por unidad de volumen de producto y las tarifas de transporte.



Hay que destacar que existe un gran avance –aunque lento- en la perspectiva de ir fortaleciendo sus organizaciones económicas que son apoyadas por instituciones públicas y privadas y también son de permanente prioridad por parte de las organizaciones ya constituidas y en actual funcionamiento.

b) Las empresas, esencialmente existe una “empresa” –ASOHABA- que se dedica al acopio, procesamiento del producto y comercialización del mismo, la que sin embargo, tienen sus grandes limitaciones en infraestructura de procesamiento, desarrollo tecnológico, de relación con brokers para la exportación. Esta empresa tienen muchos y serios competidores externos al departamento tales como ASCEX, ASOMEX, BOLIVIAN SHOJI; BOLSEMILLAS, CYCASUR, INBEAL, INDUSTRIAS LILYS, IVANOVIC, SAITE y WHIPALA, quienes acopian, comercializan y exportan mayores cantidades de haba que ASOHABA. La competencia que ASOHABA tiene, debe ser vista como un aspecto positivo que puede llevarlo a mejorar su situación actual para hacerla más competitiva y prestar mejores servicios a los productores asociados e independientes. Tal vez en este aspecto se debería pensar en “sucursales” de ASOHABA en las sub regiones norte y sur que permitan acopiar, procesar y comercializar mayores volúmenes de producto final en verde y en seco. La creación de destrezas competitivas requiere un ambiente que motive la innovación, una competencia local vigorosa e intensa es una de las presiones más efectivas para que una compañía mejore continuamente. Esta situación obliga a las empresas a reducir sus costos, mejorar la calidad, brindar mejor servicio y buscar nuevos mercados o clientes. En agricultura, las cadenas productivas altamente competitivas se caracterizan por una vigorosa competencia en todos los eslabones de la cadena. Esta competencia vigorosa conduce a la especialización, mediante contratos con servicios de alta competencia como por ejemplo de contar con camiones con contenedores adecuados. Asimismo realizar una contratación directa con productores altamente eficientes que provean materia prima (haba seca) para satisfacer mayormente las necesidades de la demanda externa. Las empresas compiten en cada sector de la industria, generalmente no solo por participación de mercado, sino también por empleados, excelencia en servicio y por prestigio. Cuanto mayor sea el grado de rivalidad en un sector (producción agrícola, procesamiento industrial, transporte, comercialización, empaques, etc), mayor será la presión a incentivos por mejorar estándares e introducir nuevos productos. Trabajos a nivel de asociación, considerando siempre a ASOHABA, las posibilidades de competir siempre se hacen exitosas, porque cuentan con mercados casi asegurados, asistencia técnica y capacitación permanente; que permiten augurar mayor capacidad instalada y mayor valor agregado. Donde no existe rivalidad competitiva es en el eslabón de transformación, ya que los productos procesados, son de baja calidad y desarrollados con procesos tecnológicos tradicionales. Se deberá pensar muy seriamente de propender a crear o constituir pequeñas empresas transformadoras asociando a varias familias que se dedican a la producción de saladitos y otros derivados del haba, pero además ofreciendo una mejor calidad de presentación del producto procesado.



Los desafíos en el proceso de transformación son amplios en cuanto a desarrollos tecnológicos, presentación de los productos, promoción, diversificación de productos, de tal manera de constituir a mediano y largo plazo verdaderas industrias (aunque pequeñas) que generen mayor valor agregado al producto y permitan asimismo, generar mayores oportunidades de empleo.

7.3. Condiciones de la demanda

a) Haba verde, en la actualidad y de acuerdo a la tabla 5.44., se estima que el consumo per cápita de haba fresca a nivel nacional (incluye el consumo departamental) es de 3 kg/año, lo cual implica una demanda de 2.127 tn/año de producto fresco (Potosí tiene una población de 709.013 habitantes según el INE en el censo del 2001), lo cual es cubierta por la producción departamental que alcanza, según la tabla 5.30., a 17.777,40 tn (386.480 qq). Lo anterior significa un gran avance en la línea de satisfacer las necesidades de seguridad alimentaria de la población rural y urbana que demanda este producto. Sin embargo, si bien la demanda de consumo departamental está satisfecha no ocurre lo mismo con la demanda externa de haba fresca, ya que en la actualidad la exportación de haba verde es casi nula y la demanda de este producto es significativa y que es cubierta por otros países productores de haba. Lo anterior implica que aún no se cuentan con procesos tecnológicos que permitan cumplir con las condiciones de la demanda de este producto para fines de exportación, lo cual debe ser tomado en cuenta a corto y mediano plazo para permitir incursionar este producto en el mercado internacional. Lo mencionado implica desarrollar tecnologías de manejo post – cosecha, infraestructura productiva y canales de transporte adecuados para el producto fresco final.

b) Haba seca, continuando siempre con la referencia de la tabla 5.44., el consumo per cápita de este producto a nivel nacional (también departamental), es de apenas 1,20 kg/año por persona, lo cual es un consumo muy bajo que además estaría cubierta –aparentemente- por la producción departamental para la demanda de la población de Potosí. El haba seca, es el principal producto de exportación que tiene la producción habera, que cubre una parte de la demanda proveniente del mercado internacional, la cual alcanza –según la tabla 5.49- a 9.600 tn/año, en tanto que la demanda nacional es de alrededor de 38.800 tn/año y que sobrepasa la oferta de la producción departamental. No se debe perder de vista que Potosí, por su ubicación geográfica y su limitación con los departamentos de Oruro, Cochabamba, Chuquisaca y Tarija, tienen amplias ventajas de articulación vial para ofertar su producto en el entorno del mercado nacional del haba. Sin embargo, se deben tomar en cuenta muchos indicadores que determinan la demandan de este producto. Los principales indicadores demandados por el mercado internacional son variedades, calibres determinados, color uniforme, sanidad, presentación y empaque del producto, entre los más principales. En cuanto a la demanda nacional, esta no es muy exigente en cuanto a los indicadores e calidad antes mencionados, lo cual no debe implicar que el producto ofertado no deba reunir ciertas condiciones mínimas de calidad y presentación del producto.



c) Productos transformados, el consumo per cápita de estos productos alcanza apenas a 0,65 kg/año por persona, en tanto que la producción departamental de transformados alcanza a 987,83 tn (según la tabla 5.30., 21.475,45 qq/año); lo anterior implica que existiría una producción excedente de transformados para ofertar fuera del departamento. Se debe destacar, que la oferta de transformados carece en la actualidad de condiciones mínimas de calidad y empaque que de ser superadas permitirían mejores ventajas económicas para quienes se dedican a la transformación de diversos derivados del haba, lo que implicaría también mejores ingresos económicos. De manera general, se puede señalar que la demanda existe en el mercado departamental, nacional y de exportación, no está aún plenamente satisfecha en cuanto a aspectos relacionados con calidad y cantidad del producto ofertado. Para una demanda más exitosa del haba en el mercado interno y externo; se tiene que realizar una investigación referente de la demanda, considerando gustos y preferencias de los consumidores y del proceso industrial. Esta investigación mostrará las características del mercado en donde la oferta se posesionará contribuyendo a aumentar la calidad y competitividad del producto.

7.4. Industrias relacionadas y entidades de apoyo La existencia de industrias de apoyo especializadas eficientes, crean ventajas competitivas para un país. Las industrias relacionadas y de apoyo entregan a las unidades productivas, insumos, componentes y servicios, de acuerdo a las condiciones donde se desarrolla la actividad productiva, a menores costos, con calidad superior, y suministrados de manera rápida y preferente. La agroindustria, la industria transformadora de materias primas agrícolas y la mayor parte de la industria rural se relacionan, de manera todavía incipiente y débil, con las actividades de producción primaria de haba, cuya expansión ofrecen grandes posibilidades de generar economías de escala con el sector industrial. De acuerdo al anexo 5.7, el producto haba (materia prima) incluida en la actividad “Productos agrícolas no industriales” se relaciona con la industria artesanal “Productos alimenticios diversos” donde está inmersa la elaboración del tostado de haba y el haba frita salada; Esta industria artesanal del haba también crea cluster con la actividad “Minerales metálicos y no metálicos” donde esta inscrita la arena, y se relaciona también con la actividad “Substancias y productos químicos”, donde la sal es un insumo importante para la elaboración del haba frita salada. El enfoque de cadena productiva, es aún débil; pero para que el eslabón de transformación agroindustrial del haba sea competitivo, es imprescindible que se realicen inversiones de apoyo vigoroso e innovador. Esto significa buenos proveedores de asistencia técnica, y transferencia tecnológica especializada, escuelas de capacitación, sistema de coordinación, entre otros. Para tener un panorama más claro para definir el clima de negocios no es suficiente considerar las entidades de apoyo institucional (público) sino también las entidades que son participantes directos en la cadena como son las organizaciones campesinas y entidades privadas que participan en la producción, poscosecha, acopio, transformación y comercialización.



Actualmente existe una organización como ASOHABA, considerada bandera del trabajo organizado en producción y poscosecha, acopio y comercialización, con posibilidades de incorporarse en la transformación agroindustrial. El objetivo que persigue el estudio de la cadena del haba en el futuro, es incentivar la conformación de organizaciones de productores de haba en las comunidades y un ente que aglutine a los productores de este rubro productivo, constituyendo finalmente un Comité de Competitividad Departamental que permitirá fortalecer la producción habera, impulsará la competitividad en le mercado local, nacional y el de exportación permitiendo generar mejores niveles de ingreso a todos lo actores directamente involucrados en la cadena productiva del haba. A manera de conclusión de lo que es el análisis del Clima de Negocios de la Cadena Productiva del Haba, se puede decir, que por todo lo anteriormente desarrollado, existen las bases mínimas para desarrollar y contar con un Contexto favorable para la competitividad de la cadena, por otra parte la actual situación de competitividad debe ser fortalecida por todos los actores directamente involucrados en la cadena, es decir por los productores, instituciones e instancias de Gobierno (departamental y municipal) para primero, mantener la actual condición de ser líder nacional en la producción de haba y, segundo, hacer sostenible la productividad y competitividad de este rubro productivo.

VIII. ESTRATEGIA DE

DESARROLLO DE LA CADENA PRODUCTIVA

DEL HABA

VIII. ESTRATEGIA DE DESARROLLO DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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VIII. ESTRATEGIAS DE DESARROLLO DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA

8.1. Introducción Potosí, está dividida en cuatro subregiones (Norte, Centro, Sud y Oeste), cada una presenta comportamientos casi similares con referencia a las necesidades básicas, donde el 91 por ciento de toda esta población no satisfacen sus necesidades básicas de vivienda, servicios básicos, educación y salud. El Índice de Desarrollo Humano (IDH) en el departamento alcanza el 0,42, considerado bajo con relación a los demás departamentos y en el área rural el IDH es aún más bajo del 0,34; o sea la esperanza de vida al nacer, el nivel de analfabetismo, la escolaridad y el ingreso real per cápita son incipientes. La densidad poblacional es baja en el Oeste del departamento de un hab./Km2, en la subregión Centro la densidad es de 29 hab./Km2 , en la subregión Norte la densidad poblacional alcanza a 17 hab./Km2 y finalmente en la subregión Sud la densidad es de 9 hab./Km2. Las características de alta densidad en la subregión Centro, se debe, a que se encuentra la ciudad capital y algunos centros poblados importantes, clima benigno, posibilidades agrícolas y apoyo institucional. En la subregión Norte el 73,2 por ciento de la población está dedicada a la actividad agropecuaria, en la subregión Centro es del 53,2 por ciento, en la subregión Sud es del 42,4 por ciento y en el Oeste es del 52,3 por ciento. La actividad agrícola participa con el 12 por ciento al PIB departamental, y los principales cultivos son: cebada en grano, maíz, quinua, trigo, uva, arveja, haba y papa. El haba es un cultivo importante en el departamento y representa, en estos últimos años, con el 26 por ciento a la producción nacional. Este indicador demuestra un alto porcentaje de participación frente a los demás departamentos productores de esta leguminosa. Con relación al valor agregado bruto (VAB) del haba, este participa con el 7 por ciento (tres millones de dólares) en el total de los productos agrícolas del departamento. El mayor aporte al Valor Agregado, primero, es la subregión Centro con una participación del 64 por ciento, y la subregión con menor aporte al VAB es el Oeste con el 5 por ciento. La oferta estimada potencial del departamento es con 72 por ciento (13.949 tn) con relación a la oferta nacional de haba. Por las oportunidades y posicionamiento del haba seca en el mercado externo se debe continuar y ampliar las transacciones comerciales de este producto, principalmente de calibres extra, primera y segunda. Con relación al haba fresca se debe incursionar con este producto en principio hacia mercados de Centro y Sud América para luego y en función al uso eficiente de la tecnología de comercialización de este producto ampliar las acciones de comercialización hacia países de otros continentes. También se debe aprovechar las oportunidades de la demanda nacional de haba seca y principalmente de haba fresca, promoviendo el hábito de consumo en sus diferentes estratos sociales como por ejemplo el uso en las raciones del desayuno escolar como productos transformados (tostado, saladitos, mazamorras y otros). Con estas consideraciones generales, este capítulo presenta el resultado del diagnóstico en los siguientes puntos: localización priorizada por subregión, la participación de las instituciones normando actividades de desarrollo de este estudio, el marco político y



estratégico del desarrollo social y económico, definición de la visión, objetivos, estrategias, programas y proyectos.

8.2. Localización La estrategia de desarrollo esta enmarcada en las cuatro subregiones, definidas en la tabla y mapa siguiente (en función a la importancia de la producción, las estrategias serán descritas tomando en cuenta la ubicación de los municipios):

Tabla 8.1 Localización del estudio

SUBREGIÓN PROVINCIA MUNICIPIOS R. Bustillo Uncía, Chayanta y Llallagua Chayanta Colquechaca, Ravelo, Pocoata y Ocurí Charcas San Pedro de Buena Vista y Toro Toro Bilbao R. Arampampa y Acasio

NORTE

A. Ibáñez Sacaca y Caripuyo T. Frías Potosí, Tinguipaya, Yocalla y Urmiri C. Saavedra Betanzos, Chaquí y Tacobamba

CENTRO

J. M. Linares Puna y Caiza “D” A. Quijarro Uyuni, Tomave y Porco D. Campos Llica y Tahua Nor Lípez Colcha “K”, San Pedro de Quemes E. Baldivieso San Agustín

OESTE

Sud Lípez San Pablo de Lípez, Mojinete y S.A. Esmoruco Nor Chichas Cotagaita y Vitichi Sud Chichas Tupiza y Atocha

SUD

Modesto Omiste Villazón

ZONIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE HABA

EN EL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ

Seguridad alimentaria

Productividad y competitividad



IMPORTANCIA EN PRODUCCIÓN DE HABA Alta Media Baja Muy baja

8.3. Institucional y normativo

El MAGDR ha priorizado políticas y líneas de acción para alcanzar los objetivos de desarrollo agropecuario y rural, dentro de éstos se encuentra la Política Normativa e Institucional. Con relación a la Política Normativa se ha priorizado varias leyes, la que compete al presente estudio, es la Ley de Desarrollo Agropecuario, dentro de la misma se ha normado la Reglamentación de Generación y Transferencia de Tecnología, Normas de Comercialización por rubros en función al mercado interno y externo, Normas de calidad de productos, de Organización y funcionamiento de empresas rurales, etc. Con referencia a la Política Institucional, orienta y promueve el fortalecimiento de la capacidad de gestión institucional del MAGDR como ente rector sectorial a nivel nacional, departamental y municipal. Las acciones prioritarias, para lograr la capacidad de gestión institucional, se destacan: proceso de gestión de políticas de desarrollo agropecuario y rural, diseñar e implementar un sistema de administración y capacitación de recursos humanos, implementar el sistema de información sectorial, etc.

8.4. Marco político y estratégico de desarrollo social y económico Este acápite ya fue descrito en el Capítulo III (Marco económico, político y estratégico), punto 3.8, en donde se han mencionado las siguientes políticas, planes y estrategias: a) Política Nacional de Desarrollo Agropecuario y Rural b) Política pública de riego c) Estrategia Boliviana de Reducción de la Pobreza (EBRP) d) Plan General de Desarrollo Económico y social (PGDES) e) Plan de Desarrollo Departamental Económico y Social (PDDES) f) Plan Departamental de Desarrollo Agropecuario y Rural (PDDAR) g) Plan Departamental de Riego (PDR) h) Planes de Desarrollo Municipal (PDMs)

8.4.1. Políticas de desarrollo de la cadena productiva del haba Las políticas de desarrollo, expresan la voluntad institucional para la viabilidad del desarrollo sostenible de la cadena. Se ha realizado un análisis respectivo para que las políticas identificadas, estén muy relacionadas, con el marco político y estratégico anteriormente desarrollado; en esta perspectiva se alcanzará los objetivos estratégicos de la cadena del haba para crear las condiciones de integridad y coherencia del proceso de ejecución de las estrategias planteadas. a) Política institucional Orienta y promueve el fortalecimiento de la capacidad de gestión de la Prefectura como ente rector sectorial a nivel departamental y municipal, en el marco de los procesos de participación popular y descentralización administrativa. Las acciones prioritarias, para lograr la capacidad institucional de la Prefectura, entre otros, se destaca:



• Implementar el proceso de políticas de desarrollo de la cadena productiva del haba.

• Diseñar e implementar un sistema de asistencia técnica y capacitación de recursos humanos.

• Creación del Comité de Competitividad de la cadena productiva del haba, una vez apoyada a la formación y consolidación de las organizaciones en sus diferentes niveles.

• Enfatizar la comercialización de haba a través de la Ventanilla Única. b) Políticas de producción, productividad y competitividad

• Promover las inversiones en infraestructura productiva para el aprovechamiento de las potencialidades subregionales con vocaciones productivas de haba. Esta política pretende, mejorar la producción, productividad y la capacidad de competitividad del haba en los mercados nacionales e internacionales. Considerando la insatisfacción de las necesidades humanas básicas, que conducen al deterioro en sus condiciones de alimentación y nutrición de la mayor parte de la población de la subregión Oeste; promover y orientar la producción de haba estimulando la continua expansión del abastecimiento de esta leguminosa, como parte de la cadena agroalimentaria, a fin de coadyuvar su disponibilidad en el mercado interno. Se asigna prioridad a la ejecución de inversiones en: asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada, investigación en producción de semilla y varietal, manejo integrado de plagas y gestión de aguas. Se fortalecerán las acciones de coordinación con programas y proyectos nacionales como el Programa Nacional de Riego (PRONAR), SEDAG, MINK’A, PASAP, CARE, UNIVERSIDAD, ORS, ASOHABA, MUNICIPIOS y otros.

• Promover la formación, consolidación y crecimiento industrial de transformación del haba. Esta política pretende mejorar la producción y la productividad de las potencialidades subregionales de transformados en base a haba, buscando que las mismas lleguen a desarrollar procesos competitivos en el ámbito nacional e internacional. La Dirección de Desarrollo Productivo de la Prefectura, será la encargada de coordinar estas acciones con las entidades empresariales privadas, gremios afines con el rubro haba. Se promoverá la consolidación de la industria de transformación de haba, mediante la aplicación de proyectos de: capacitación y asistencia técnica especializada, investigación de nuevos productos y mercados, inversiones en infraestructura y procesos industriales y centros de promoción. Se promoverá la investigación científica y técnica aplicada, en coordinación con la Universidad, ADEPI, Cámara de Industria y Comercio, PASAP, Swisst Contac y otros.



• Apoyar la promoción comercial de la producción competitiva del haba del departamento. Se apoyará la organización y participación del departamento en ferias comerciales, rueda de negocios, misiones empresariales y otros. La edición de folletos y catálogos a objeto de promover la oferta exportable de haba del departamento. Promover la realización de estudios específicos vinculados con el sector haba: asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en procesos de acopio y comercialización, implementación de centros de acopio, plan de comercialización de haba seca y fresca, formación y fortalecimiento de organizaciones e investigación de nichos de mercado. Estas acciones se coordinará con los Ministerios de Comercio Exterior e Inversión, Vice Ministerios de Industria y Comercio Interno, y otras afines.

• Promover el desarrollo y la oferta de servicios financieros específicos para la producción de haba en el departamento. Se promoverá y gestionará la ampliación de la cobertura de las instituciones que prestan servicios financieros en el departamento, en especial para el pequeño empresario y productor campesino rural, gestionando y canalizando recursos financieros para crédito a través de las Instituciones Crediticias Intermediarias (ICIs) y las instituciones de segundo piso como ASOHABA, CORACA, PASAP, CARE y otros; de acuerdo a las disposiciones de la Superintendencia de Bancos y Entidades Financieras, que son organismos reguladores de estas entidades en el ámbito departamental y nacional.

8.4.2. Propuestas complementarias de políticas específicas para la cadena del haba Conociendo que las políticas de desarrollo agrícola son muy generales y que no benefician en forma directa y específica a actividades de producción con posibilidades de generar economías internas y externas, como por ejemplo el cultivo de haba y su cadena; se propone las siguientes políticas específicas de desarrollo de la cadena del haba: Política de fomento financiero en los tres eslabones: producción, transformación, comercialización; política de preferencias arancelarias para la exportación de haba seca, política de fomento organizacional de los productores, política de ampliación y consolidación de mercados externos a largo plazo, política de interrelación industrial y promoción del producto transformado.

8.5. Visión

El haba fresca y seca del departamento de Potosí, esta posicionada y es competitiva en el mercado nacional y principalmente en el mercado externo, además se tiene una oferta de productos transformados con mayor valor agregado; los demandantes manifiestan su satisfacción y requerimiento de los productos y en el marco macroeconómico la actividad habera ha incrementado su nivel de participación en el PIB con la consecuente generación de mayores fuentes de empleo permanentes y con la participación activa y coordinada de las organizaciones de productores, agentes económicos e instituciones públicas y/o privadas.



8.6. Objetivos 8.6.1. Objetivo general

Optimizar las características competitivas del haba departamental a través de la aplicación de las estrategias: organizativa – institucional y de productividad – competitividad y seguridad alimentaria en los procesos en la cadena productiva, para incrementar los ingresos económicos sostenibles de los actores participantes de la cadena.

8.6.2. Objetivos específicos

• Promover la formación, fortalecimiento y consolidación de las organizaciones de productores, instituciones e instancias interinstitucionales involucradas con la producción de haba.

• Incrementar la producción, productividad y competitividad del haba promoviendo la asistencia técnica, investigación y transferencia de tecnología.

• Mejorar la producción de haba con la implementación de sistemas de riego y uso eficiente del agua, para incrementar la oferta en el mercado nacional e internacional.

• Innovar los sistemas de producción actuales del haba para garantizar la seguridad alimentaria.

• Implementar nuevas alternativas de desarrollo industrial del haba, mediante la investigación, transferencia de tecnología, capacitación y asistencia técnica, para aprovechar nuevas oportunidades de mercado e incrementar el consumo per cápita de la población.

• Disponer de asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en procesos de acopio y comercialización.

• Investigar nuevas oportunidades de comercialización de haba fresca y seca. 8.7. Estrategias

Con el propósito de garantizar el éxito del desempeño de la cadena productiva del haba en términos de eficiencia, competitividad y sostenibilidad, y considerando las características específicas de las subregiones, zonas productoras, actores involucrados y apoyo institucional; los programas y proyectos se enmarcan en las siguientes estrategias:

A) Estrategia organizativa – institucional B) Estrategia de productividad - competitividad y seguridad alimentaria



A) Estrategia organizativa – institucional

Esta estrategia es considerada como la más esencial para el logro de una cadena departamental competitivo del haba, debido a que las instituciones y organizaciones involucradas son las generadoras de las transacciones e interrelaciones entre los eslabones de la cadena.

Además esta orientada a involucrar a los diferentes actores en sus respectivos espacios a través del empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y respuestas.

CADENA PRODUCTIVA DEL HABA

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La intervención de esta estrategia involucra un programa de formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones, sostenido en proyectos en el ámbito comunal, municipal, mancomunado y departamental.

• Programa: Formación – fortalecimiento y consolidación de las organizaciones a) Objetivo El objetivo principal de este programa es el de establecer instancias de coordinación entre los diferentes actores que intervienen en la dinámica de la cadena, para una mayor eficiencia en las interrelaciones productivas, comerciales y normativas.

PROGRAMA FORMACIÓN - FORTALECIMIENTO YCONSOLIDACIÓN DE LAS ORGANIZACIONES

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b) Identificación de proyectos

PROYECTOS ACTIVIDADES A REALIZAR QUE SE DEBE EVITAR COSTOS POR

ORGANIZACIÓN (En $us)

OBSERVACIONES

Formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones en las comunidades.

Identificar productores en áreas con potencial productivo de haba. Formación, fortalecimiento y su consolidación de las organizaciones de actores presentes en las comunidades. Fortalecimiento y consolidación de las organizaciones existentes. Empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y soluciones por lo propios actores. Asistencia técnica especializada y con actitud de facilitador, orientador y de apoyo. Todas a acciones a realizar tomaran en cuenta el enfoque de género.

El protagonismo de las instituciones. Incursión política – partidaria. Paternalismo. Dispersión de esfuerzos humanos, técnicos y económicos.

4.422,00

Se estima por conformación de las organizaciones 3 meses.

Formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones en los municipios.

Formación, fortalecimiento y consolidación de una organización que aglutine la representación de los diferentes actores del ámbito municipal. Asistencia técnica especializada y con actitud de facilitador, orientador y de apoyo. Empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y soluciones por lo propios actores. Todas a acciones a realizar tomaran en cuenta el enfoque de género. Involucramiento del Gobierno Municipal en el marco de un Municipio Productivo.


3.022,00 Se estima por conformación de la organización 3 meses.

Formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones mancomunadas municipales.

Formación, fortalecimiento y consolidación de una organización que aglutine la representación de los diferentes actores de la mancomunidad, cuando los intereses sean comunes entorno a la cadena productiva del haba. Asistencia técnica especializada y con actitud de facilitador, orientador y de apoyo. Empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y soluciones por lo propios actores. Involucramiento de la Mancomunidad.


2.922,00 Se estima por conformación de las organizaciones 2 meses.

Formación, fortalecimiento y consolidación del Comité de Competitividad de la cadena productiva del haba en el departamento.

Formación, fortalecimiento y consolidación del comité de competitividad que aglutine representantes de las organizaciones de los actores, municipios, mancomunidades e instituciones públicas y/o privadas. Empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y soluciones por el comité. Involucramiento del comité con entidades financieras y espacios comerciales nacionales e internacionales.

Intermitencia de las acciones. El protagonismo de las instituciones. Incursión política – partidaria. Dispersión de esfuerzos humanos, técnicos y económicos. Acciones unilaterales entre los sectores públicos y privados.

3.122,00 Se estima por conformación de las organizaciones 2 - 3 meses.


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B) Estrategia de productividad – competitividad y seguridad alimentaria

Esta estrategia es paralela a la anterior, que debe facilitar y mejorar la dinámica de la cadena, orientada a fomentar la producción y productividad del haba fresca y seca en niveles competitivos y de seguridad alimentaria. La productividad y competitividad de la cadena del haba, están orientadas a satisfacer la demanda principalmente internacional con un producto con características requeridas por el mercado. La estrategia de productividad y seguridad alimentaria, está enfocada a que todas las personas tengan en todo momento acceso físico y económico al haba fresca y seca en cantidades suficientes.

• Programa de producción y poscosecha a) Objetivo El objetivo fundamental de este programa es lograr la mejora de la productividad (haba fresca y seca) y competitividad requeridas por el mercado externo y nacional respectivamente.

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PROYECTOS ACTIVIDADES A DESARROLLAR QUE SE DEBE EVITAR COSTOS POR

ESTUDIO (En $us).

OBSERVACIONES

Asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en el proceso productivo y de poscosecha.

Sistematización de la información tecnológica, la adecuación y su aplicación en los procesos productivos. En la transferencia de tecnología considerar la recuperación y conservación de suelos y medio ambiente. Involucrar a la mujer en procesos de asistencia y transferencia de tecnología. Capacitación teórica y práctica a los actores involucrados en la cadena Capacitación y actualización a los asistentes técnicos y transferidores en aspectos organizativos y de comercialización. La réplica del paquete tecnológico entre los actores. Adopción de la tecnología por los actores. Coordinación interinstitucional, sistematización, difusión de resultados Elaborar un plan de producción y poscosecha. Gestión de recursos con entidades financieras.

Paternalismo. Protagonismo excesivo de la asistencia técnica. Duplicidad de esfuerzos.

Preinversión: 12.894,00

El costo de inversión será determinado con el estudio de preinversión.

Investigación aplicada a producción de semilla, manejo integrado de plagas y procesos de poscosecha.

Generar paquetes tecnológicos para las zonas productoras de haba. Registro y protección vegetal de ecotipos y variedades locales para evitar el plagio por otras instancias. Establecer alternativas del Manejo Integrado de Plagas (MIP) evitando sesgos al control químico y uso excesivo de productos nocivos al medio ambiente. Mejorar la tecnología y capacidad de almacenamiento. Innovar tecnologías para el acondicionamiento (selección, clasificación y Almacenamiento) de los volúmenes de haba producidos en las zonas productoras. Coordinación, retroalimentación de la transferencia de tecnología. Gestión de recursos con entidades financieras.

Paternalismo. Duplicidad de esfuerzos. La transferencia de tecnología incompleta, incomprensible e inaplicable al medio. La separación de la investigación con la transferencia de tecnología. Trámites burocráticos. Centralismo en la ejecución de actividades en algunas zonas.



Asistencia técnica en el uso eficiente del agua para riego.

Fortalecimiento a comités de aguas en las comunidades productoras de haba. Uso de técnicas en el manejo de agua para riego. Socializar el reglamento de las Ley de Aguas.




Investigación aplicada para mejoramiento varietal del haba.

Crear paquetes tecnológicos apropiados. Registro y protección vegetal de ecotipos y variedades locales para evitar el plagio por otras instancias. Identificación de ecotipos o variedades para comercialización y transformación. Gestión de recursos con entidades financieras.

Duplicidad de esfuerzos. Desviación de recursos.



Producción y multiplicación de semilla certificada.

Establecer un plan de producción de semilla de haba a nivel departamental. Incrementar la oferta de semilla certificada de variedades o ecotipos con características requeridas por el mercado. Coordinación con la ORS. Gestión de recursos con entidades financieras.






• Programa de transformación agroindustrial

a) Objetivo El objetivo fundamental de este programa está orientado a mejorar las condiciones actuales del proceso de transformación y la oferta de nuevos productos transformados con mayor valor agregado, para mejores oportunidades de comercialización.

PROGRAMA DE TRANSFORMACIÓN AGROINDUSTRIAL

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ESTUDIO (En $us).

OBSERVACIONES

Capacitación y asistencia técnica especializada en transformación de haba.

Sistematización de la información con relación al universo de transformadores en el departamento. En la transferencia de tecnología considerar posibilidades de mejora la calidad del producto transformado. Considerar posibilidades de mercado, precios y volúmenes de venta; mediante una capacitación especializada y acorde a conocimientos de los transformadores. Gestión de recursos con entidades financieras.

Duplicidad de esfuerzos. La transferencia no debe ser muy técnica. Paternalismo.


El costo de la inversión de capacitación y asistencia será evaluado en la etapa de preinversión.

Investigación en la elaboración de nuevos productos transformados.

Utilización de la sistematización de la información como fuente secundaria y ajuste con vistas cortas en las cuatro subregiones para identificar nuevos productos en base a haba (harinas, pitos, espesantes, bebidas, etc.). Plantear un plan estratégico selectivo de los procesos de producción de nuevos productos en base a haba. Gestión de recursos con entidades financieras.

Trámite burocrático. Que el estudio no plantee tecnología no acordes a la realidad del departamento.



Investigación de mercados y promoción de productos transformados.

Estudio de la demanda (consumidores, precios, competencia, etc.) Canales de comercialización (departamental y nacional), márgenes posibles de ganancia, medios utilizados de publicidad y de promoción. Identificación de ferias itinerantes a nivel departamental y nacional. Posibilidades de rueda de negocios. Gestión de recursos con entidades financieras.

Introducir información no acorde al estudio. Duplicidad de esfuerzos.



Mejoramiento de la infraestructura y procesos de transformación actual.

Estudio de la oferta (equipos, ambientes, materia prima utilizada y procesos de transformación). Posibilidad de mejoramiento en base a experiencias para replicar en el departamento. Gestión de recursos con entidades financieras.

Que el estudio no plantee tecnología no acordes a la realidad del departamento.



Formación y fortalecimiento de un centro de promoción del transformador de haba.

Sondeo a transformadores para determinar si están agremiados. Realización de talleres explicativos sobre las ventajas y desventajas de agremiarse; descripción y caracterización de Asociación de la Pequeña Industria. Planteamiento de consolidación del centro de promoción, en base a estatutos y reglamentos. Gestión de recursos con entidades financieras.

Inclusión política. La burocratización de mandos.

Preinversión e inversión: 5.370,00



• Programa de acopio y comercialización

a) Objetivo El objetivo principal de este programa esta orientada a generar mayores oportunidades de mercadeo, para satisfacer la demanda, incrementar los márgenes de utilidad y mantener el posicionamiento de los productos.

PROGRAMA DE ACOPIO Y COMERCIALIZACIÓN

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-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SEDAG – PASP – CIDI S.R.L. 191



ESTUDIO (En $us).

OBSERVACIONES

Asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en los procesos de acopio y comercialización.

Sistematización de la información tecnológica, la adecuación y su aplicación en los procesos de acopio y comercialización. Transferencia de tecnología en acopio y comercialización orientada a reducir costos e incrementar márgenes de utilidad. Capacitación teórica y práctica a los actores involucrados en los procesos de acopio y comercialización. Normas de calidad de haba para la comercialización. Especialización a los asistentes técnicos en procesos de acopio y comercialización. Coordinación interinstitucional y gestión de recursos. Sistematización y difusión de información de mercado. Integración y coordinación de actores en el acopio y comercialización. Elaboración de plan de acopio y comercialización en función a la organización u organizaciones. Procesos de promoción y relación comercial de insumos y producto (haba fresca y seca).

Paternalismo. Protagonismo de la asistencia técnica. Duplicidad de esfuerzos. Desconfianza de los demandantes del producto. Desconocimiento de las actividades importantes en los procesos de acopio y comercialización por los actores. La improvisación de la asistencia técnica no especializada.



Estudio de factibilidad para la implementación de los centros de acopio.

Sistematización de información tecnológica en centros de acopio. Inventariación de los centros de acopio. Priorización por volúmenes, subregiones y actores involucrados en el acopio. Costos, márgenes en el proceso de acopio. Participación operativa y financiera de los actores involucradas en el acopio. Integración y coordinación de los actores de acopio. Coordinación interinstitucional y gestión de recursos.

Paternalismo. Incursión política – partidaria. Duplicidad de esfuerzos.



Plan de comercialización de haba fresca y seca.

Sistematización de información de mercado. Características de la demanda y oferta. Análisis del sistema actual de comercialización. Identificación de actores involucrados en la comercialización. Integración y coordinación en el mercadeo. Estrategias de la comercialización. Funciones de la comercialización. Canales de comercialización. Identificación de nichos de mercado. Coordinación interinstitucional y gestión de recursos. Costos y márgenes de comercialización. Promoción nacional e internacional del producto. (Por Ej. Producto orgánico, etc). Normatividad sobre la comercialización del haba. Volúmenes, calidad, costos, precios, actores de la oferta del Plan. Cronograma de actividades del Plan de Comercialización. Participación operativa y financiera de los actores involucrados en el Plan. Establecimiento de una base de datos de los resultados del Plan.

Paternalismo. Protagonismo excesivo de las instituciones. Dispersión de esfuerzos. Marginación de actores. Pérdida de competitividad del producto. Ceder posiciones en el mercado.





Formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones de los actores en acopio y comercialización.

Formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones de los actores en acopio y comercialización. Asistencia técnica especializada y con actitud de facilitador, orientador y de apoyo. Empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y soluciones por lo propios actores. Todas a acciones a realizar tomaran en cuenta el enfoque de género. Integración y coordinación entre los actores de acopio y comercialización, asimismo con organizaciones comunales, municipales, de mancomunidades y comité de competitividad.

Paternalismo. Protagonismo de la asistencia técnica. Dispersión de esfuerzos. Desintegración de las organizaciones.



Investigación de nichos de mercado.

Sistematización de información de las características de la demanda. Identificación de mercados potenciales. Oportunidades de penetración y posicionamiento del producto en los nichos. Costos y márgenes de las oportunidades del producto en los nichos. Normatividad vigente en los nichos. Promoción del producto. Competidores presentes en los nichos. Coordinación interinstitucional y gestión de recursos. Participación técnica y financiera de los actores. Participación de representantes diplomáticos en los países demandantes, en la apertura de mercados y promoción de los productos.

Falta de información de mercado. Duplicidad de esfuerzos. Pérdida de espacios en mercados. Desconocimiento de las características y normatividad del producto demandado.





8.8. Factibilidad del estudio

TABLA 8.2. EVALUACIÓN DEL PROGRAMA: PRODUCCIÓN Y POSCOSECHA

DETALLE AÑO O AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10

V.B.P. (En miles de $us) 0 6.161 6.777 7.455 8.201 9.021 9.923 10.915 12.006 13.207 15.528

COSTOS (En miles de $us) 5.056 3.720 4.185 4.650 4.650 4.650 4.650 4.650 4.650 4.650 4.650

FLUJO NETO (En miles de $us) -5.056 2.441 2.592 2.805 3.551 4.371 5.273 6.265 7.356 8.557 10.878

TIR 61% VAN (en miles de $us) 23.498 B/C 1,73

TABLA 8.3. EVALUACIÓN DEL PROGRAMA: TRANSFORMACIÓN AGROINDUSTRIAL DEL HABA


V.B.P. (En miles de $us) 0 1.325 1.418 1.517 1.623 1.737 1.858 1.988 2.128 2.277 2.436

COSTOS (En miles de $us) 28 879 989 1.099 1.099 1.099 1.099 1.099 1.099 1.099 1.099

FLUJO NETO (En miles de $us) -28 446 429 418 524 638 759 889 1.029 1.178 1.337

TIR 16% VAN 4.164 B/C 1,55



TABLA 8.4. EVALUACIÓN DEL PROGRAMA: ACOPIO Y COMERCIALIZACIÓN


V.B.P. (En miles de $us) 0 2.839 2.910 2.982 3.057 3.133 3.212 3.292 3.374 3.459 3.545

COSTOS (En miles de $us) 2.000 1.269 816 627 440 517 596 676 758 843 929

FLUJO NETO (En miles de $us) -2.000 1.570 2.094 2.355 2.617 2.616 2.616 2.616 2.616 2.616 2.616

TIR 41% VAN (En miles de $us) 2.665 B/C 1,21



8.8.1. EVALUACION ECONOMICA DE LA CADENA DE HABA Generalmente, un proyecto tiene un matiz específico y toma en cuenta criterios mas acertados en la determinación de ingresos generados, costos de operación e inversión. Con relación a este último; las inversiones fijas, la inversión diferida y el capital de operación tienen que ser precisas. En éste caso, los datos utilizados para la factibilidad del plan, son a nivel agregado y regional; y tienden a ser algunos reales y estimados. Los estudios de viabilidad intentan simular con el máximo de precisión lo que sucederá a los programas si fuese implementado, aunque difícilmente pueda determinarse con exactitud el resultado que se logrará en su puesta en marcha. De esta forma, se tendrá que estimar algunos indicadores para poder evaluar y medir el valor del programa o proyecto desde cualquier punto de vista. La evaluación económica se realizará mediante la determinación y el análisis de los siguientes índices:

• Tasa Interna de Retorno (TIR) • Valor Actual Neto • Relación Beneficio/Costo

Tasa Interna de Retorno (TIR); mide la factibilidad de la inversión realizada, es decir la tasa anual, expresada en porcentaje del rendimiento total del capital invertido en el plan Valor Actual Neto (VAN); para fines de evaluación del presente proyecto se ha utilizado una tasa de actualización financiera del 10 por ciento. Relación Beneficio – Costo; éste índice mide la relación existente entre ingresos o beneficios obtenidos en el plan y los costos originados por éste a) Evaluación económica y social del Programa Organizativo - Institucional Para que la cadena productiva del haba sea viable, se deberá considerar la preparación del Programa Organizativo – Institucional que agrupa a cuatro proyectos decisionales específicas: • Formación y fortalecimiento y consolidación de organizaciones en las comunidades • Formación y fortalecimiento y consolidación de organizaciones en los municipios • Formación y fortalecimiento y consolidación de organizaciones en las

mancomunidades • Formación y fortalecimiento y consolidación del Comité de Competitividad de la

cadena productiva del haba en el departamento. La complejidad de los procedimientos de las organizaciones en si pueden convertirse en factores determinantes para el diseño de la estructura organizativa para que tengan permanencia en el tiempo. Las inversiones derivadas de la organización se basarán directamente en los resultados de la estructura organizativa diseñada. Su dimensionamiento y la definición de las funciones que le corresponderán a cada unidad determinarán efectos sobre las inversiones, tal vez en obra física, equipamiento y capital de operaciones.



La viabilidad de los programas posteriores deberá considerar especial importancia al desarrollo del programa organizativo-institucional que regirá la acción de la cadena, tanto en su etapa de origen como en su implementación y ulterior puesta en marcha. El Programa Organizativo - Institucional, define una inversión diferida que alcanza a 14 mil $us para la preparación e implementaciones de las organizaciones comunitarias, municipales. Mancomunados y el Comité de Competitividad del Departamento de Potosí. b) Evaluación económica del Programa de Producción y Poscosecha La tabla 7.2., presenta el flujo neto en base al cual se ha calculado la Tasa Interna de Retorno (TIR) del programa de Producción y Poscosecha, cuyo coeficiente es de 61 por ciento muy superior a la tasa de actualización financiera de 10 por ciento. Este coeficiente positivo se debe a la inversión estimada para los próximos 10 años de 5 millones de $us aproximadamente en los siguientes proyectos: • Asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en el proceso

productivo y de poscosecha. • Investigación aplicada a producción de semilla, manejo integrado de plagas y

procesos de poscosecha. • Asistencia técnica en el uso eficiente del agua para riego. • Gestión de recursos para construcción, mejora y mantenimiento de sistemas de

riego. • Producción y multiplicación de semilla certificada. El Valor Actual Neto (VAN), para este programa, muestra el rendimiento del proyecto desde el punto de vista monetario cuantificando el monto de utilidades a obtenerse después de la vida útil del plan, año cero. El resultado, que al finalizar el décimo año de operación, tendría un VAN de 23 millones de $us. La relación beneficio-costo (B/C) obtenido es de 1.73 el cual refleja una posición de rentabilidad, porque es mayor a uno. c) Evaluación económica del Programa de Transformación Agroindustrial del

Haba La Tasa Interna de Retorno del programa de transformación de haba es de 16 por ciento coeficiente superior a la tasa de actualización financiera de 10 por ciento. En este caso, la inversión sólo recaerá en el diferido, la cual definirá al final de los estudios la posibilidad y montos de inversión fija y operativa de los siguientes proyectos: • Caracterización y asistencia técnica especializada en transformación de haba. • Investigación en la elaboración de nuevos productos transformados. • Investigación de mercados y promoción de productos transformados. • Mejoramiento de la infraestructura y procesos de transformación actual. • Formación y fortalecimiento de un centro de promoción del transformador del haba. El Valor Actual Neto (VAN) al finalizar los diez años será de 4 millones de $us. El coeficiente Beneficio-Costo (B/C) es de 1.55 muy superior a la unidad. (Tabla 7.3.) d) Evaluación económica del Programa de Acopio y Comercialización La tabla 7.4. del Programa de Acopio y Comercialización; presenta la relación de ingresos - costos y por diferencia se extrae el flujo neto en base al cual se ha calculado la Tasa



Interna de Retorno (TIR), cuyo valor es de 41 por ciento muy superior a la tasa de actualización financiera de 10 por ciento. Este coeficiente positivo se debe a la inversión estimada para los próximos 10 años de 2 millones de $us aproximadamente en los siguientes proyectos: • Asistencia técnica y transferencia tecnológica especializada en los procesos de

acopio y comercialización • Estudio de factibilidad para la implementación de los centro de acopio • Plan de comercialización de haba fresca y seca • Formación y fortalecimiento y consolidación de organizaciones de los actores en

acopio y comercialización • Investigación de nichos de mercado El Valor Actual Neto (VAN) al finalizar los diez años será de 3 millones de $us. El coeficiente Beneficio-Costo (B/C) es de 1.21 muy superior a la unidad. e) Relación de las inversiones en los programas. De acuerdo a la siguiente tabla, la inversión total de la cadena productiva del haba está conformada por la inversión fija, inversión diferida y capital de operaciones. En el programa Organizativo-Institucional solamente se ha considerado el monto de preinversión (inversiones diferidas) de $us. 13.488, la inversión en el programa de producción y poscosecha alcanza a $us. 5.056.000, este monto esta compuesto por inversión fija, inversión diferida y capital de operaciones, la inversión en transformación del haba alcanza solamente para la preinversión de $us. 28.000, la inversión en el programa de acopio y comercialización será de $us. 2.000.000 este monto esta compuesto por la inversión fija, diferida y capital de operaciones. En conclusión, la inversión programada para los 10 años de la cadena productiva del haba alcanza a $us. 7.097.488.

TABLA 8.5. INVERSION TOTAL DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA HABA (EN $US)

N°. PROGRAMAS INVERSION TOTAL ($us) 1 2 3 4

Organizativo – Institucional Producción – Poscosecha Transformación agroindustrial del haba Acopio y comercialización

13.488 5.056.000 28.000 2.000.000

TOTAL 7.097.488 8.9. Implementación de la estrategia de desarrollo de la cadena productiva del haba 8.9.1. Marco general

Para la implementación de las estrategias organizativa – institucional y productividad – competitividad y seguridad alimentaría, se requiere un cambio de paradigma en la implementación tradicional de planes, programas y proyectos, en la que básicamente era liderizada por las instituciones públicas y/o privadas. El nuevo paradigma para la implementación de las estrategias de desarrollo propuestas, es la participación operativa, económica y liderazgo de los actores directos involucrados en la cadena productiva del haba, con el apoyo y acompañamiento (asistencia técnica, financiera) de las instituciones públicas y/o privadas.



Será importante que en la estrategia organizativa – institucional, primero, se promueva la formación, fortalecimiento y consolidación de las organizaciones con actores voluntarios y de intereses comunes a nivel local (de una a varias comunidades), posteriormente y de forma paralela, si el caso aconseja, a nivel municipal, mancomunidad y comité departamental de competitividad de la cadena del haba y de orientación privada. Transitoriamente el Comité Departamental del PDDAR será la instancia de la comunicación, información e implementación de las estrategias, programas y proyectos en el entorno de la cadena productiva del haba, siempre promoviendo la amplia y activa participación de los actores; y de manera que en un futuro mediato la estructura organizativa en los niveles locales, municipales, de mancomunidad y principalmente el Comité de Competitividad asuman el total liderazgo en la mejora sostenida de la competitividad de la cadena. La estrategia de productividad – competitividad y de seguridad alimentaría, debe ser liderizada por las organizaciones en sus niveles locales, municipales, etc., con el apoyo y acompañamiento de las instituciones públicas y/o privadas. La implementación de los programas y proyectos debe obedecer de manera integral a las demandas existentes, disponibilidad de recursos, presencia institucional, potencialidad productiva, etc. Asimismo, el apoyo institucional en la asistencia técnica y de transferencia de tecnología debe ser orientado a la facilitación de la (s) solución (es) hacia las demandas existentes de manera integral y con profesionales altamente capacitados y especializados.

8.9.2. Roles institucionales y de los actores dentro la cadena del haba

Las instituciones y los actores participarán de acuerdo a sus políticas, roles y funciones específicas para que fueran creadas, considerando la posibilidad de adecuación a las demandas de la cadena productiva del haba. Asimismo, esta participación debe dinamizar las acciones de concertación e involucramiento de las instituciones y actores.

CADENA PRODUCTIVA DEL HABA

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INSTITUCIONES PRIVADAS ACTORES DE LA CADENA

CONTEXTO DEPARTAMENTAL: SUBREGIONES CENTRO, SUD, NORTE Y OESTE

INSTITUCIONES PÚBLICAS



a) Instituciones públicas Prefectura, cabeza de sector, normativa y fiscalizadora. Ejecutar recursos del presupuesto departamental o en su caso gestionar recursos para apoyar el financiamiento de programas y proyectos emergentes del estudio de la cadena productiva del haba; a través de convenios bilaterales y acuerdos de la cooperación internacional (PASAP, MINK’A), que desarrollan actividades específicas en el rubro haba desde la implementación de proyectos productivos, infraestructura productiva, capacitación, asistencia técnica, financiera, desarrollo empresarial a través de la formación y fortalecimiento de micro y pequeñas empresas y otras. Establecer mecanismos y procedimientos de concertación y negociación con los gobiernos municipales e instituciones privadas, para garantizar la programación y ejecución de programas y proyectos en los presupuestos institucionales. Asimismo, establecer procedimientos de seguimiento y evaluación de las mismas. Promover la participación activa y voluntaria de los actores involucrados en el cofinanciamiento y ejecución de los programas y proyectos identificados como prioridad regional en el estudio de la cadena del haba. Gobiernos Municipales, identificar y priorizar las zonas con vocación productiva para promocionar la organización de los actores presentes e involucrados. Incorporan y aprueban los proyectos en los POA’s municipales y asignan recursos de cofinanciamiento para proyectos insertos en el estudio de la cadena productiva del haba y que promuevan el desarrollo local, en el marco de las normas establecidas para estos propósitos. A través de instancias pertinentes podrán convocar y promover la participación de actores privados para que cofinancien la ejecución de programas y proyectos en las áreas identificadas como prioridades locales. Fondos, estas instancias como ser: FPS, FNDR y otros; participarán en la dotación de recursos financieros en los diferentes programas y proyectos e infraestructura productiva de acuerdo a la demanda que requiere la cadena productiva del haba. De Educación y Formación Alternativa, estas instituciones como la universidad y los CETAS, deben proveer de profesionales capacitados y especializados en las diferentes actividades de los eslabones de la cadena productiva, asimismo de tecnología apropiada a la solución de las demandas. Programa Nacional de Semillas, a través de su brazo ejecutor como es la ORS, debe proporcionar servicios de información, fiscalización, capacitación y promoción en la producción y uso de semilla de calidad. Fiscalizadoras, estas instituciones, SIVEX y la Aduana Nacional deben participar en la facilitación y control de las exportaciones y la sistematización de información de las mismas. Normativas, instancias como los Ministerios e IBNORCA deben participar en la regulación, normatización y promoción de la calidad de los productos.



Las leyes, decretos y reglamentos que regulan en Bolivia el aprovechamiento de los recursos económicos y humanos tienen que aplicarse por los respectivos entes ejecutivos. Esta labor recae en los diferentes ministerios. En el caso que nos ocupa, cada uno realiza los siguientes trabajos: Ministerio de Desarrollo Sostenible; formula, ejecuta y coordina la planificación estratégica del desarrollo sostenible y del ordenamiento territorial. Promueve el desarrollo sostenible, articulando el crecimiento económico, social y tecnológico con la preservación del medio ambiente y la biodiversidad. Ministerio de Asuntos Campesinos Indígenas y Agropecuarios; promueve el desarrollo del sector agropecuario y el desarrollo de los habitantes del área rural, facilita medios científicos y tecnológicos para incrementar la producción y productividad. Ministerio de Desarrollo Económico; tiene como misión el de promover y reactivar el aparato productivo, tomando en cuenta interrelación de todos los sectores productivos (Por ejemplo: El hospital de empresas e incubadoras de empresas) y de servicio. Hace cumplir los diferentes Decretos y Leyes y Reglamentos, los cuales permiten regular el normal funcionamiento de las actividades productivas en el País. El Ministerio de Hacienda; maneja la hacienda pública que bajo Leyes y Decretos regula la balanza de pagos y controla el déficit fiscal. El Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto; promueve la variabilidad e incremento de las exportaciones bajo normas de calidad y competitividad (IBNORCA). Es el encargado de facilitar nuevos nichos de mercado, la comercialización y orienta sobre los parámetros arancelarios, fletes, y derechos y obligaciones de aduana. Bajo tuición de los Ministerios antes señalados, la prefectura del Departamento de Potosí, las direcciones y los municipios, serán los encargados de normar y promover el desarrollo de la cadena productiva del haba en el departamento b) Instituciones privadas Organizaciones no Gubernamentales, organizaciones como CIAC, CARE, ISALP y otras, deben apoyar la función a sus actividades y componentes, al desarrollo de procesos y la mejora en la competitividad de la cadena; asimismo, en el desarrollo empresarial de micro y pequeña empresa. Fundaciones, tales como ACLO, FDTA, FDTV, PROINPA; deben ofertar servicios de provisión de financiamiento y asistencia técnica (tecnológica y desarrollo empresarial) a los procesos en la cadena productiva del haba. Entidades de Servicio, tales como las consultoras, como entidades ejecutoras de los proyectos deben proporcionar servicios capacitados, especializados, responsable, oportuno y éticos en la ejecución de los proyectos. Financieras, tales como: ANED, FADES, PRODEM y las entidades bancarias en general, deben canalizar recursos económicos para inversión, crédito de fomento, asistencia técnica (tecnológica y desarrollo empresarial) y servicios en las transacciones principalmente de exportaciones. De investigación, instituciones como el Centro Fitogenético de Pairumani y otras, deben facilitar resultados y recomendaciones producto de las investigaciones a la transferencia de



tecnología y asistencia técnica, para el mejoramiento de la competitividad de la cadena productiva del haba. Verificadoras, instituciones como SGS, Inspectorate y Swissport; deben proporcionar información, verificación de la calidad del producto y promoción del mismo, principalmente para la exportación. c) Actores de la cadena Productores, proporcionar un producto de calidad requerida en volúmenes y tiempos acordados para mejorar la competitividad. Asimismo, la participación activa y empoderada en la estructura organizativa de la cadena competitiva del haba. Comercializadores, como los detallistas, minoristas, mayoristas y exportadores, deben facilitar información general de mercado para la sistematización de la misma; también mejorar sus procesos de acopio y mercadeo. Asimismo, deben participar activamente en la formación, fortalecimiento y consolidación de sus organizaciones gremiales, además de integrarlas con otras organizaciones de la cadena productiva, por ejemplo, en el marco de alianzas estratégicas. Transformadores, estos actores deben proporcionar productos de alta calidad, como los tradicionales y nuevos productos; asimismo deben participar activamente en la formación, fortalecimiento y consolidación de sus organizaciones gremiales, además de integrarlas con otras organizaciones de la cadena productiva, por ejemplo, en el marco de alianzas estratégicas.

8.9.3. Metas

Programa: Formación – fortalecimiento y consolidación de las organizaciones

PROYECTOS CORTO PLAZO (5 AÑOS) MEDIANO PLAZO (10 AÑOS) Formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones en las comunidades.

- En las comunidades del departamento, que tiene vocación habera, se formará, fortalecerá y consolidará una sola organización por comunidad, posteriormente agruparse a nivel municipal.

Formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones en los municipios.

- De los 9 municipios del Centro, al 78% con potencial habero, se formará, fortalecerá y consolidará 7 organizaciones a nivel municipal.

- De los 13 municipios del Norte, el 46 % con potencial habero, se formará, fortalecerá y consolidará 6 organizaciones a nivel municipal.

- De los 5 municipios del Sud, el 60 % con potencial habera, se formará, fortalecerá y consolidará 3 organizaciones a nivel municipal.

- De los 11 municipios del Oeste, el 36 % con potencial habera, se formará, fortalecerá y consolidará 4 organizaciones a nivel municipal que formaran parte de la cadena de competitividad del haba.

Formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones mancomunadas municipales.

- En las mancomunidades del Centro, Norte, Sud y Oeste, se formará, fortalecerá y consolidará, cuatro organizaciones mancomunadas.

Formación, fortalecimiento y consolidación del Comité de Competitividad de la cadena productiva del haba en el departamento.

- Una vez conformado las organizaciones en sus distintos niveles, en un plazo de 2 a 3 años, conformar el Comité de Competitividad de la cadena productiva del haba.



Programa: Producción y poscosecha PROYECTOS CORTO PLAZO (5 AÑOS) MEDIANO PLAZO (10 AÑOS)

Asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en el proceso productivo y de poscosecha.

- Asistir, capacitar y transferir tecnología a 28.000 productores haberos de la subregión Centro.

- Asistir, capacitar y transferir tecnología a 15.000 productores haberos de la subregión Norte.

- Asistir, capacitar y transferir tecnología a 8.000 productores haberos de la subregión Sud.

- Asistir, capacitar y transferir tecnología a 2.000 productores haberos de la subregión Oeste.

- Asistir, capacitar y transferir tecnología a 8.000 productores haberos de la subregión Centro.

- Asistir, capacitar y transferir tecnología a 17.000 productores haberos de la subregión Norte.

- Asistir, capacitar y transferir tecnología a 6.000 productores haberos de la subregión Sud.

- Asistir, capacitar y transferir tecnología a 1.000 productores haberos de la subregión Oeste.

Investigación aplicada a producción de semilla, manejo integrado de plagas y procesos de poscosecha.

- Realizar investigación aplicada en la subregión Centro, principalmente en los municipios de Puna y Chaquí para beneficiar a 36.000 productores de haba.

- Aplicar una investigación de semilla y manejo integrado de plagas para el cultivo de haba en la subregión Norte, (municipio de Pocoata), con beneficio a 32.000 productores de haba.

- Investigación aplicada de producción de semilla y manejo de plagas en la subregión Sud (Municipio de Tupiza), con beneficio para de 14.000 productores de haba

Asistencia técnica en el uso eficiente del agua para riego.

- La superficie regada se incrementará en un 12 % (710 Has).

- Asistencia técnica y capacitación para 85.637 productores de haba en las cuatro subregiones.

- La superficie regada se incremento en un 60 % (950 Has).

- Asistencia técnica para 115.000 productores de haba en las cuatro subregiones.

Investigación aplicada para mejoramiento varietal de haba.

- Mejoramiento varietal para haba seca de 8 ecotipos de habilla, 7 ecotipos de haba median, 4 ecotipos de haba pequeña y 6 ecotipos de habilla para haba fresca.

Producción y multiplicación de semilla certificada.

- Producción de 8 ecotipos de habilla, 7 de haba mediana, 4 de haba pequeña para su multiplicación y difusión de haba seca en las cuatro subregiones.

- Producción y multiplicación de 6 ecotipos de habilla (haba fresca).

Programa: Transformación agroindustrial

PROYECTOS CORTO PLAZO (5 AÑOS) MEDIANO PLAZO (10 AÑOS)

Capacitación y asistencia técnica especializada en transformación de haba.

- Capacitación y asistencia técnica a: Subregión Centro 100 transformadores Subregión Norte 70 transformadores Subregión Sud 50 transformadores Subregión Oeste 30 transformadores

- Fortalecer en gestión y comercialización de transformados a 250 capacitados en corto plazo.

Investigación en la elaboración de nuevos productos transformados.

- Investigar 5 productos transformados incrementales en este periodo (harina, espesantes, comida balanceada, bebidas, frituras)

Investigación de mercados y promoción de productos transformados.

- Incrementar el consumo per capita de tostado a 0.20 kg/año/persona.

- Incrementar el consumo per capita de saladitos a 0.40 kg/año/persona.

- Incrementar el consumo per capita de tostado a 0.30 kg/año/persona.

- Incrementar el consumo per capita de saladitos a 0.60 kg/año/persona.



Mejoramiento de la infraestructura y procesos de transformación actual.

- Inversión de recursos financieros para apoyo de mejora de infraestructura para: 20 beneficiarios para la subregión Centro, 7 beneficiarios para el Norte, 5 para el Sud y 3 para el Oeste.

-

Formación y fortalecimiento de un centro de promoción del transformador de haba.

- Un centro de promoción de transformados de haba en la Ciudad de Potosí.

- Consolidación y fortalecimiento de dos centros de promoción zonal: Tupiza y Uncía.

Programa: Acopio y comercialización PROYECTOS CORTO PLAZO (5 AÑOS) MEDIANO PLAZO (10 AÑOS)

Asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en los procesos de acopio y comercialización.

- A los beneficiarios de los seis centros de acopio: Puna, Tupiza, Tinquipaya, Pocoata, Quivincha y Santa Lucia.

- A los beneficiarios de los centros de acopio de Tomave y Chayanta

Estudio de factibilidad para la implementación de los centros de acopio.

- Cinco réplicas, similares a ASOHABA, de centros de acopio: Tupiza, Tinquipaya, Pocoata Quivincha y Santa Lucia.

- Dos réplicas de centros de acopio: en Tomave y Chayanta

Plan de comercialización de haba fresca y seca.

- Una identificación de los circuitos de comercialización vigente nacional e internacional y proyección

Formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones de los actores en acopio y comercialización.

- Formación y fortalecimiento a organizaciones de: Tupiza, Tinquipaya, Pocoata, Quivincha y Santa Lucia

- Dos organizaciones: Tomave y Chayanta

Investigación de nichos de mercado.

- Nicho específico (nacional e internacional) y predeterminado (población escolar urbana y rural, restaurante, hospitales, etc)

IX.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

IX. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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IX. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

9.1. Conclusiones La implementación de la factibilidad de la cadena productiva del haba y el éxito de la misma es un efecto sine equa num del empoderamiento, expresión y gestión de los actores involucrados en toda la cadena. El logro para una mejor competitividad del haba fresca y seca del departamento de Potosí está en función a la aplicación integral y sinérgica de las estrategias: organizativo – institucional y de productividad – competitividad y seguridad alimentaria en la cadena productiva del haba. Es imperativo la formación, fortalecimiento y consolidación de las organizaciones de los actores involucrados en la cadena en sus diferentes acciones comunes e integración y coordinación. Es primordial el mejoramiento de la producción y productividad de haba fresca y seca en ámbitos competitivos del mercado nacional y externo. La obtención de nuevos productos transformados del haba con mayor valor agregado, acompañado de una promoción intensa en diferentes estratos sociales y mercados. Salvaguardar y ampliar el posicionamiento y espacios del mercado actualmente ocupados por los productos del haba. En el marco técnico y económico: La cadena productiva del haba en el departamento es factible y rentable actualmente y en los subsiguientes años. La actual oferta del haba fresca y seca comercial posee los mínimos requisitos exigidos por la demanda. La insuficiente disponibilidad y accesibilidad por los productores a semilla certificada. Existen muchas posibilidades de mejoramiento de la producción y productividad del haba fresca, seca y semilla certificada. En la producción comercial nacional, Potosí participa con el mayor volumen de producción y oferta de haba fresca y seca, con características exigidas por los mercados. La subregión Centro es el área productiva del haba más importante, en relación a superficie, volumen y rendimientos; luego la subregión Sud, Norte y Oeste respectivamente. En función a las potencialidades de las subregiones se requiere una implementación de la infraestructura de riego, considerando el uso racional y eficiente del agua disponible. El estudio e implementación de un control eficiente de plagas y enfermedades, evitando efectos nocivos y perjudiciales al producto y medio ambiente. Existen experiencias locales y nacionales eficientes de procesos y equipos de poscosecha, que pueden ser replicadas.

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Es necesario la construcción, mejoramiento y mantenimiento de la infraestructura caminera en la zonas de producción y comercialización. Se tiene experiencias locales de acopio y comercialización, principalmente de haba seca que pueden ser replicadas. Existe una demanda insatisfecha de haba seca en el mercado externo como por ejemplo: Japón, Francia, Portugal, EE.UU y otros. Existe participación de la mujer en procesos de la cadena productiva del haba. La cadena productiva del haba genera empleos directos e indirectos, permanentes y temporales. El comportamiento de los precios de los productos posee una tendencia a la disminución, aunque está relacionada a la oferta y demanda y tipo de producto. 9.2. Recomendaciones Participación activa de los actores en aspectos operacionales y financieros en los procesos de la cadena productiva del haba. La ejecución integral y sinérgica de las estrategias: organizativo - institucional y productividad – competitividad y seguridad alimentaria propuestas en el presente estudio. Incursionar el mercado nacional y externo con productos como haba seca pelada, transformados y haba fresca en vaina y desvainada. El establecimiento, funcionalidad e integración de las organizaciones en sus diferentes niveles. El uso y aplicación de las experiencias eficientes locales en los procesos de la cadena productiva. Involucrar a representantes (embajadores, cónsules y encargados de negocios y otros) en los países que mantienen relaciones diplomática con nuestro país, desarrollar acciones de apertura de mercado y promoción de haba fresca, seca y transformados. Priorización de la cadena productiva del haba en ámbitos técnicos, financieros, institucionales y políticas departamental y nacional.

BIBLIOGRAFÍA

BIBLIOGRAFÍA ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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22 Estudio de Mercado de La Haba Proyecto de Comercialización Rural PROCOR.

23 HABA INFOAGRO 24 Haba de Exportación SNAG-IBTA-CORDEP.

25 Haba en Bolivia: de la Feria Campesina a la Exportación

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26 INFOAGRO Marcelo Olguín 27 Instrumentos para la Exportación INFOAGRO.

28 La comercialización de Haba Seca en las Provincias Linares y Frías del Departamento de Potosí.

Tesis. Susana M. Velásquez Rivera.

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32 Las Leguminosas en la Agricultura Boliviana. Revisión de Información.

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33 Ley de Exportaciones. Ley 1489 Viceministerio de Exportaciones 34 Ley de Inversiones. Ley 1182

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36 Lineamiento del PDDAR. MAGDER – SEDAG.

37 Manual de Normas y Certificación Ecológica para organizaciones de productores.

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38 Metodología para la Identificación de Proyectos de Desarrollo en el Marco de las Actividades del Programa Quinua Potosí.

PROQUIPO.

39 Metodología y Síntesis de Diagnósticos Comunales Participativos. PROQUIPO.

40 Métodos de las cuentas nacionales INE

41 Municipio Productivo. Promoción Económica Rural.

Ministerio de Agricultura y Ganadería – PADER.

42 Normas AOPEB para la Producción Ecológica en Bolivia AOPEB

43 Normas ISO 14.000 – ISO 14.001 – Normas ISO 9000 – 9001 – 9002 – 9003 - 9004

INFOAGRO.

44 Nota de Concepto de Fomento Productivo. Bajado de INTERNET 45 Nomenclatura de las cuentas nacionales INE

46 Plan de Ordenamiento Territorial del Municipio de Puna.

ZONISIG.

47 Plan Departamental de Desarrollo Económico Social PREFECTURA

48 Plan Departamental de Riego – Potosí PRONAR.

49 Planes de Desarrollo Municipal (38 Municipios)

PDCR II Pt.

50 Política Nacional de Desarrollo Agropecuario t Rural

Ministerio de Agricultura y Ganadería.

51 Potosí, Pobreza, Género y Medio Ambiente. CEP.

52 Programa Departamental de Desarrollo Económico y Agroalimentario del Área Rural de Potosí.

PREFECTURA.

53 Prospección de Demandas de la Cadena Productiva de la Quinua en Bolivia. Consultora CEP.

54 Proyectos agroindustriales JUNAC

55 Relacionamiento Económico y Comercial de Bolivia con Chile (ACE 22)

INFOAGRO.

56 Sistema Boliviano de Productividad y Competitividad Descentralizado. Diagnóstico. Mauricio Casanova Sainz

57 Sistema Generalizado de Preferencias – Drogas. Unión Europea

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58 Términos de Referencia del Estudio Técnico y Económico de Factibilidad de la Cadena Productiva de Haba.

PREFECTURA.

59 Tratado de Libre Comercio entre la República de Bolivia y los Estado Unidos Mexicanos (ACE 31)

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60 Ventaja Competitiva Michael E. Porter

61 Zonificación Agrológica y Socioeconómica del Departamento de Potosí. ZONISIG.

LISTADO DE CD’s CONSULTADOS. N° NOMBRE AUTOR 1 Cadenas Agroalimentarias PADER-COSUDE 2 Censo Nacional de Población y Vivienda

CNPV 2001 INE

3 Diagnóstico Institucional MAPA I PDDAR 4 Estadísticas Socioeconómicas Municipales Ministerio de Desarrollo

Sostenible 5 Estrategia de Comercialización de Haba SEDAG-PASAP 6 Género y Poscosecha FAO-POSCOSECHA 7 Línea de Base de Municipio de PASAP PASAP 8 Mapas de Línea de Base PASAP 9 Unidad de Análisis de Políticas Sociales y

Económicas UDAPE

10 Plan Departamental de Riego PRONAR BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA EN CRÉDITO

• Javier Montaño, Javier Velasco Lucsik. “Crédito Rural” IICA/FOMRENA, 2001, La Paz – Bolivia

• Prospección de demandas de la Cadena Productiva de la Quinua en Bolivia. FDTA-Altiplano.

• Asociación Nacional Ecuménica de Desarrollo ANED. Memoria 2002.

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GLOSARIO

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GLOSARIO DE TERMINOS USADOS EN LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA Abastecimiento de Recursos Productivos.- Proceso previo a la producción misma, consistente en tareas de previsión para la disposición de insumos, herramientas, tracción (animal o mecánica), equipos y en algunos casos recursos financieros. Acopiador Rural.- Son comerciantes que cuentan en su mayoría con almacenes donde comercian distintos productos agropecuarios y bienes de primera necesidad, acopian la producción en lotes uniformes, en algunos casos es el propio transportista conocido como intermediario camionero es el primer nexo entre el productor y el resto de los intermediarios. ACLO.- Acción Cultural Loyola Acopio.- Es la acción en la cual se concentra la producción procedente de diversas fuentes, con lo que se reduce algunos problemas para los productores, como es el caso del costo de transporte que seria difícil de cubrir por un solo productor y se logra un beneficio para el comprador mayorista porque puede acceder a mayores volúmenes del producto tan solo al dirigirse al centro de acopio de la región. Agricultura de Subsistencia.- Producción de cultivos destinados principalmente al auto abastecimiento del propio agricultor y su familia. Agroindustria Rural.- La actividad que permite a los pequeños y medianos productores agrícolas, aumentar su participación en la formulación del precio del producto final, al asumir etapas de la cadena post-cosecha, como almacenamiento, la transformación, el empaque, el transporte y la comercialización, en forma tal que concuerden con la lógica campesina en cuanto al tamaño, escala de producción, inversión y rentabilidad. Agroindustria.- La agroindustria son instalaciones fabriles donde se desarrollan operaciones destinadas a la transformación de productos provenientes de cualquier actividad agrícola. Agroindustria es aquella actividad que procesa recursos naturales, es decir industrializa materias primas agropecuarias, forestales y provenientes de la pesca. ANED.- Asociación Nacional Ecuménica de Desarrollo Almacenamiento.- Es la función básica de guardar el producto por un tiempo, ya sea esto para regular el mercado ajustando la oferta a los requerimientos de la demanda que toma mayor tiempo o el caso del almacenamiento temporal, que es por pocas horas mientras se espera el medio de transporte o la adecuación de los productos para llevarlos a los mercados. Entre los lugares para el almacenamiento podemos mencionar las fincas, centros de acopio, silos, bodegas, plantas de almacenamiento comercial especializado, etc. APROSEA.- Asociación de Productores Semilleros de Haba – Puna (Cala Cala) ASOHABA.- Asociación de Productores de Haba Asociación de productores.- Comprende las cooperativas y gremios de agricultores para fines de regulación, producción y otras actividades de interés común. Asociaciones de Organizaciones Comunales. Son las integradas por organizaciones de base, y que cumplen funciones representativas y/o reivindicativas. Asociaciones de organizaciones comunales incluyen: Capitanías, Ayllus, Subcentrales, Federaciones y otras formas de organización, según sus usos y costumbres o sus disposiciones estatuarias.

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Autoconsumo.- El aprovechamiento de la propia producción generada por una unidad agropecuaria por parte de las personas y animales que la conforman. Biodiversidad.- Variabilidad biológica de los organismos vivos en ecosistemas terrestres y acuáticos. Bofedales.- Comunidades vegetales en ambientes con suelos húmedos (con un nivel freático alto), principalmente naturales o con alguna influencia antropica característica de la cordillera de Los Andes. Cadena Agro productiva.- Son las interrelaciones y articulaciones establecidas entre los sectores y actores de los sistemas productivos, basadas en la integración de las actividades desarrolladas en la agricultura, industria, comercio y los servicios conexos. Cadena de Valor.- Es una herramienta básica que sirve para examinar de manera sistemática las actividades que realiza una empresa y la forma en que interactúan estas actividades entre si. Por lo tanto lo que hace la cadena de valor es disgregar a la empresa en sus actividades más relevantes para poder así comprender el comportamiento de los costos y las fuentes de diferenciación que existen o que podrían existir. Cadena Productiva.- Análisis de las eficiencias y deficiencias de los procesos productivos con la finalidad de aumentar el valor agregado de los eslabones para aumentar así la competitividad de la actividad productiva que se estudia. CAF.- Corporación Andina de Fomento Canales de Comercialización.- El principal objetivo de un “canal de comercialización” es conocer las “rutas” o “manos” por la que circulan los bienes en la transferencia de productos hasta el consumidor, así como la magnitud o importancia que tiene cada agente participante, de ese modo es posible aplicar medidas de política para regular el flujo de la producción y corregir o evitar posibles distorsiones en su trayectoria. A los canales se los conoce también como “circuitos”, “canales de mercadeo”, “canales de distribución” o “cadena de intermediarios”. Cárcavas.- Forma de erosión en el cual el suelo es removido por concentración y escurrimiento de agua. CELADE.- Centro Latinoamericano de Desarrollo Económico CEP.- Centro de Estudios y Proyectos S.R.L. CETA.- Centro Técnico Agropecuario CIAC.- Centro de Investigación y Apoyo Campesino CIIU.- Clasificación Internacional Industrial Uniforme Clasificación y Normalización.- La clasificación por valor comercial consiste en la selección de los productos y su repartición en diferentes lotes donde cada uno posee uniformemente ciertas características de calidad. Estas características pueden ser la dimensión, forma, sabor, el grado de madurez, la dimensión de la fibra o todo atributo mensurable que afecte el valor comercial del producto. El objetivo de la clasificación es ayudar a los compradores a escoger los productos mas

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aproximados a los usos para los cuales los requieren, lo que permite obtener de las mercancías un precio mas elevado, Abbott (1958). CNPV.- Censo Nacional de Población y Vivienda Comercialización.- En términos muy generales son los procesos necesarios para mover los bienes, en el espacio y en tiempo, del productor al consumidor. En economía no existe una distinción tajante entre producción y comercialización: ambos procesos son productivos si hacen a los bienes y servicios mas capaces de satisfacer necesidades, cambiándolas de forma o haciéndolas mas fácilmente disponibles. En la práctica la comercialización incluye la investigación de mercado para descubrir los que desean los consumidores. Competitividad.- Entendemos por competitividad a la capacidad de una organización pública o privada, lucrativa o no, de mantener sistemáticamente ventajas comparativas que le permitan alcanzar, sostener y mejorar una determinada posición en el entorno socioeconómico. Conservación.- Gestión de la utilización de la biosfera (conjunto de todos los ecosistemas de la tierra) en forma tal que asegure un beneficio sostenido para las generaciones actuales y mantenga su potencial para las generaciones futuras. En sentido mas restringido, se refiere a todas aquellas acciones orientadas a preservar la capacidad productiva de los ecosistemas y los recursos naturales. Consumidor.- Es el ultimo eslabón de en el canal de mercadeo; es la persona o entidad objeto, pues se produce para satisfacer las necesidades del consumidor. Consumidor Final.- Son las personas que utilizan la Haba fresca o seca para fines alimenticios. Consumo Intermedio (CI).- Es la diferencia del Valor Bruto de Producción menos el Valor Agregado Bruto. Son todos los costos de producción menos las remuneraciones a la mano de obra. Contaminación.- Alteración del medio ambiente con cantidades, concentraciones o niveles de substancias o formas de energía nociva a él. Control Integrado de Plagas.- Conjunto de medidas biológicas, mecánicas y eventualmente químicas, empleadas en el control de plagas y/o enfermedades de los cultivos. CORACA.- Corporación Agropecuaria Campesina Corredores.- Son agentes comisionistas de los demás participantes, reciben una comisión de su trabajo como mediadores. Costo marginal.- Se refiere al costo adicional de aumentar la producción en una pequeña cantidad. Debido a que en teoría los costos fijos no varían con la producción, estos costos se refieren al cambio en los costos variables totales cuando varía la producción. Costo medio.- O costo unitario. Se refiere al costo por unidad de producto. Costos fijos.- O costos constantes. Son aquellos que no varían con la producción, se refieren al costo de los factores fijos de producción, aquellos cuya cantidad empleada es constante.

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Costos variables.- Son aquellos que varían con la cantidad producida. Se refieren a gastos en los factores de producción, cuya cantidad varia con la producción, por ejemplo la materia prima o la energía. A largo plazo todos los costos son variables. Crédito.- Concesión de permiso de un individuo a otro para obtener la posesión de algo perteneciente al primero sin pagar en el momento de recibirlo; cualquier transferencia de bienes, servicios o dinero a cambio de bienes, servicios o dinero a recibir en el futuro; o en su forma mas avanzada, una transferencia de dinero a cambio de una promesa de pago en el futuro. Su significado inicial es creencia o confianza .La principal función del crédito es la financiación de la producción con anticipación a la demanda, es decir, unir la propiedad de los recursos productivos con las demandas de sus productores. Degradación.- Alteración del medio ambiente que reduce la utilización óptima y la sostenibilidad a largo plazo de los recursos naturales. Detallistas.- Son intermediarios cuya función es fraccionar los volúmenes de los productos y suministrar a los consumidores. EBRP.- Estrategia Boliviana de Reducción de la Pobreza EBE.- Excedente Bruto de Explotación Ecosistema.- Unidad funcional que comprende al conjunto de los seres vivos (biocenosis) y de los elementos no vivos (biotopo) de su entorno, entre los que existe interacción especifica. Empaque.- Es importante resaltar la utilidad que brinda esta función por la protección que da a su contenido y por la flexibilidad de su acoplamiento a los diversos medios de transporte que facilitan la manipulación de los bienes o mercancías, el empaque permite preservar el producto, preparar stocks homogéneos y fraccionarlos de acuerdo a la necesidad de distribución que vaya a hacerse con el producto, esto siempre y cuando se utilicen envases apropiados. Erosión.- Desagregación, desprendimiento y transporte de sólidos de la superficie terrestre por la acción del agua, viento, gravedad, hielo u otros agentes. Estrategias. Conjunto de orientaciones prioritarias que establecen el camino o los caminos elegidos para el logro de determinados objetivos Evaluación del Impacto Ambiental.- Estudios para identificar, predecir, interpretar, así como para prevenir las consecuencias o efectos ambientales que determinadas acciones programas o proyectos pueden causar. FADES.- Fundación para Alternativas de Desarrollo; es una entidad que otorga créditos a los pequeños productores del área rural y urbano FDTA-Altiplano.- Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Altiplano FPS.- Fondo de Desarrollo Productivo y Social FNDR.- Fondo Nacional de Desarrollo Regional FSUTCP.- Federación Sindical Única de Trabajadores Campesinos de Potosí

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Haba.- En el mundo, el principal uso de haba es como leguminosa de grano, pero en varios países, incluido Chile, su uso más importante es como hortaliza. Los granos se consumen generalmente cocidos en ensalada y acompañando diferentes platos. Igualmente se consume ocasionalmente la vaina al estado muy inmaduro (Haba Verde). La importancia agroindustrial es creciente, ya que se procesa como producto enlatado y, cada vez más, como congelado. Haba Verde.- Este término se utilizará durante todo el documento de la cadena del haba, en otros documentos el término utilizado para referirse al haba antes de su maduración es “Haba Fresca”. Variedad de grano grande en estado muy inmaduro. El haba fresca contiene más vitaminas, mientras que el haba seca tiene más proteínas y mucho fósforo y hierro. Las habas frescas, se conservan mejor y más tiempo en el verdulero de la nevera o si no, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz y la humedad. Haba Seca.- Las habas secas son una de las legumbres secas de mayor contenido en proteínas y hierro. Determinadas personas no pueden aprovecharse de sus propiedades ya que al consumirlas desarrollan favismo, un tipo de anemia. Estas habas no presentan, en general, problemas para su almacenamiento. Basta conservarlas en un recipiente cerrado y en lugar fresco y seco. Halófito.- Vegetación que crece en medios salinos. IBTA.- Instituto Boliviano de Tecnología Agropecuaria IBNORCA.- Instituto Boliviano de Normas de Calidad ICI.- Institución Crediticia Intermediaria IDH.- Índice de Desarrollo Humano Imagen Objetivo. Es la situación deseable que se quiere alcanzar en determinado tiempo. Impacto Ambiental.- Modificación (positiva o negativa) de la calidad del medio ambiente por influencia humana. INE.- Instituto Nacional de Estadística INRA.- Instituto Nacional de Reforma Agraria ISALP.- Investigación Social Y Asesoramiento Legal Potosí MAGDR.- Ministerio de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural Manejo de Cuenca.- Formulación y ejecución de un conjunto coherente de acciones, orientadas a minimizar los impactos negativos sobre el entorno derivados principalmente de los procesos de erosión hídrica. Manejo de Recursos Naturales.- Conjunto de decisiones y acciones destinadas a la conservación y administración de elementos naturales de beneficio para el hombre, tendiente a maximizar su uso sostenible. Margen de Comercialización.- Llamado también “margen de Precio”, “margen bruto de comercialización” o “margen bruto de mercadeo”. Es la diferencia entre el precio que paga el consumidor por un producto y el precio recibido por el cultivador.

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Marketing.- La American Marketing Asociation ha definido el marketing como “el proceso de planificación, ejecución, fijación de precios, promoción y distribución de ideas, bienes y servicios para crear intercambios que satisfagan los objetivos individuales y organizacionales”. Se considera marketing al conjunto de técnicas utilizadas para la comercialización y distribución de un producto entre los diferentes consumidores. Mayoristas.- Son los que compran directamente de los productores, como también de productores acopiadores y acopiadores rurales; venden el producto a minoristas como también a mayoristas exportadores nacionales y/o extranjeros. MEDA.- Asociación Menonita de Desarrollo Económico Mercadeo.- La definición más simple y clara de Mercadeo la da Jay C. Levinson en su libro titulado “Guerrilla Marketing”: “Mercadeo es todo lo que se haga para promover una actividad, desde el momento que se concibe la idea, hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en una base regular. Las palabras claves en esta definición son todo y base regular”. El sentido de esto es: Mercadeo envuelve desde poner nombre a una empresa o producto, seleccionar el producto, la determinación del lugar donde se venderá el producto o servicio, el color, la forma, tamaño, el empaque, la localización del negocio, la publicidad, las relaciones públicas, el tipo de venta que se hará, el entrenamiento de ventas, la presentación de ventas, la solución de problemas, el plan estratégico de crecimiento, y el seguimiento. Mercado meta.- Un mercado meta se refiere a un grupo de personas u organizaciones a las cuales una organización dirige su programa de marketing. Se seleccionan atendiendo a las oportunidades. Y para analizar sus oportunidades, una compañía necesita pronosticar sus ventas en su mercado meta. Mercado.- Antiguamente se significaba “trato entre un comprador y un vendedor”, hoy es el lugar publico de venta de los bienes y servicios. En su concepción moderna el concepto enfatiza la relación entre los participantes (compradores y vendedores). “Mercado es un grupo de comparadores y vendedores que esta estrechamente relacionado”. Mercado.- En forma general podemos decir que MERCADO es cualquier persona o grupo con los que un individuo u organización tenga o pueda tener una relación de intercambio. En forma particular, tenemos varias definiciones para mercado: 1) Lugar o área geográfica en que se encuentran y operan los compradores y vendedores, aquí se ofrecen a la venta mercancías o servicios y se transfiere la propiedad de los mismos. 2) Conjunto de demanda por parte de clientes potenciales de un producto o servicio. 3) En teoría económica un mercado implica un conjunto de condiciones y fuerzas que determinan los precios. Mezcla comercial.- La Mezcla de Comercial es una serie de instrumentos tácticos y controlados de la mercadotecnia que mezcla la empresa para obtener la respuesta que quiere del mercado al que se dirige. Es todo aquello que pueda hacer la empresa para afectar la demanda. Dentro de sus elementos se encuentran el Producto (Es la combinación de bienes y servicios que la empresa ofrece al mercado meta), Precio (Es la cantidad de dinero que los clientes pagarán para obtener el producto), Posición (Se refiere a las actividades de la compañía que ponen el producto a disposición de los consumidores meta), Promoción (Son aquellas actividades que comunican los méritos del producto y que convencen a los clientes de comprarlo). Minoristas.- Son agentes que trabajan con cantidades pequeñas, compran directamente de los productores, acopiadores y de mayoristas. Venden a detallistas como también directamente al

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consumidor, poseen infraestructura para realizar la compra y la venta y trabajan con todo tipo de productos. MINK’A.- Proyecto de Desarrollo Agropecuario; entidad que ejecuta obras de infraestructura agropecuaria, técnica y de género y tiene por área de acción los municipios de Betanzos, Chaquí, Tinquipaya y Tomave NBI.- Necesidades Básicas Insatisfechas Nivel de Manejo.- Se refiere a la cantidad y diversidad de medios e insumos empleados en actividades productivas agropecuarias. (Re) Forestación.- Reposición de vegetación arbórea con propósitos económicos o de protección. SIVEX.- Sistema de Verificación de Exportaciones ONG.- Organismos no Gubernamentales ORS.- Oficina Regional de Semillas – Potosí PASAP.- Programa de Apoyo al Sector Agropecuario de Potosí PDDAR.- Plan Departamental de Desarrollo Agropecuario y Rural PDDES.- Plan Departamental de Desarrollo Económico y Social PDM.- Plan de Desarrollo Municipal PDR.- Plan Departamental de Riego PGDES.- Plan General de Desarrollo Económico y Social Plan de manejo.- Instrumento técnico y administrativo para el uso y manejo sostenible de los recursos naturales y la gestión de las áreas protegidas. Las actividades y prácticas son aplicadas para el rendimiento sostenible, la reposición o mejoramiento cualitativo y cuantitativo de los recursos y mantenimiento del equilibrio de los ecosistemas. PNUD.- Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo Política. Es un proceso, un curso de acción colectiva que involucra a todo un conjunto complejo de decisores y operadores y que se expresa en un comportamiento intencional y planeado. Post-producción.- Son una serie de actividades posteriores al proceso de producción propiamente dicho, como el acopio, transformación, comercialización, etc. Precio.- Es el valor que se trasfiere al adquirir un determinado bien. También se lo determina como la expresión monetaria de valor, es la cantidad de dinero que se cobra por un bien o un servicio o la suma de valores que el consumidor intercambia por el beneficio de tener o usar un determinado producto o servicio. Preservación.- Conjunto de políticas y medidas para mantener las condiciones que posibilitan la evaluación y continuidad de los procesos naturales.

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PROIMPA.- Promoción e Investigación de Productos Andinos PRODEM.- Fondo financiero privado. Esta entidad presta servicios de crédito en las provincias del sur del departamento de Potosí Producción y Postcosecha.- La producción inicia con el riego y preparación del terreno y concluye en el periodo de identificación del punto de maduración del cultivo; la postcosecha, se inicia con el sistema de cosecha para evitar un primer proceso de deterioro del producto y acaba con el almacenamiento del producto final procesado y listo para ser comercializado o transformado. Productividad.- Producto de una unidad de un factor de producción en un periodo determinado. Cuando se analiza un grupo de factores, como en una empresa, es más corriente utilizar el término eficiencia. Producto Interno Bruto (PIB).- Comprende todos los bienes y servicios resultantes de la actividad económica de una Nación. Productor – Acopiador.- Este agente tiene características similares al anterior, pero con la diferencia que este acopia la producción de sus vecinos y la transporta a los centros de venta. Productor.- Es el primer participante en el proceso, desde el momento mismo de tomar decisiones sobre su producción, se caracteriza por el empleo de tecnología tradicional y mano de obra familiar. Ofrece volúmenes comerciables pequeños, escasa capacidad de almacenamiento falta de organización y dependencia del intermediario. Productos Agrícolas Industriales.- Son los productos agrícolas que tienen mayor posibilidad de entrar al proceso de transformación, como ser el café, soya, etc. Productos Agrícolas no Industriales.- Son productos agrícolas llamados también productos tradicionales que en su integridad son consumidos en forma directa, es decir, sin que haya entrado a un proceso de transformación. Como ser, tubérculos, cereales leguminosas, etc. Productos Intermedios.- Son aquellos bienes que sufren transformaciones en el proceso productivo. Por Ejemplo: maderas, materias primas, combustibles, materiales. Productos Finales.- Son aquellos bienes en los que no se puede producir modificaciones en el proceso de producción. Por ejemplo: maquinarias, instalaciones. Productos Transformados.- (Productos Elaborados) Son productos que han pasado por una modificación para poder llegar de la mejor manera posible al consumidor. PRONAR.- Programa Nacional de Riego PROSAT.- Proyecto de Servicios de Asistencia Técnica Recursos Naturales.- Elementos de la naturaleza que sirven para producir bienes y servicios, como el aire, agua, suelo, vegetación, minerales, etc. Rendimiento.- El rendimiento de un valor, es la relación porcentual entre su renta y su precio corriente de mercado Rendimiento.- Producción obtenida por unidad de superficie cultivada o unidad de insumo aplicada, dado un nivel de manejo o tecnología empleada.

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Renta.- En el sentido amplio, los cobros de los individuos, sociedades o gobiernos, en un periodo determinado de tiempo, que derivan del trabajo de los individuos o de la propiedad de los factores de producción. En el sentido estricto, la renta y los cobros monetarios no son lo mismo. En la ciencia económica, la renta esta estrechamente unida a la producción y a la creación de riqueza en forma de bienes y servicios. Rotación de Cultivos.- Practica agrícola de cultivar diferentes especies sucesión regular, en un mismo sitio para minimizar la propagación de plagas y enfermedades, mantener la fertilidad y minimizar la degradación de suelos. Secano.- Término que se aplica a las tierras cultivadas que no utilizan otra agua que la que procede de las precipitaciones pluviométricas. SIVEX.- Sistema de Ventanilla Única de Exportación Sobre-pastoreo.- Excesivo uso de las pasturas por sobre carga animal que no permite la regeneración de la vegetación forrajera. SEDAG.- Servicio Departamental Agropecuario - Potosí SENASAG.- Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria Tipo de Utilización de la Tierra.- (TUT) Se trata de un tipo especifico de uso sostenible de la tierra definido por un conjunto determinado de características biofísicas y socioeconómicas. Por ejemplo, En este estudio se ha empleado TUTs tales como “agricultura anual intensiva”, “ganadería extensiva con vacunos en pastos sembrados”, etc. Transformación.- Es la modificación que sufre el producto para poder llegar al consumidor de la mejor manera posible, para ser aceptado de acuerdo a los requerimientos de cada producto. Se conoce dos formas de transformación que son la conservación y procesamiento, en el caso de la conservación se habla de transformación superficial ya que no afecta substancialmente las formas del producto, se le añade elementos de preservación o se lo mantiene en un lugar adecuado, para poder prolongar su ciclo de vida y mantener sus propiedades y características hasta su consumo. El procesamiento de los productos, nace de la necesidad de adecuar los alimentos para el consumo cambiando en algunos casos su naturaleza y uso del producto, ya sea a través de métodos rudimentarios a través de procesos industrializados. Transporte.- El traslado de los productos desde las zonas de origen hacia las de destino, genera una utilidad denominada “utilidad de lugar”, pues permite el acceso de los bienes a los consumidores, lo que agrega valor a la producción; permite reducir los riegos de daños y deterioros de los productos, que afectan con mas fuerza a la producción de áreas distantes cuando se habla de bienes perecederos principalmente. UATF.- Universidad Autónoma Tomás Frías UNS – XX.- Universidad Nacional de Siglo XX - Potosí Unidad Agropecuaria.- Finca de explotación agropecuaria. Unidad de (la) Tierra.- Es una superficie de tierra con características propias, de la que se ha levantado un mapa. Debido a que la aptitud de la tierra debe evaluarse integralmente en conjunto

GLOSARIO ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

con los distintos aspectos que definen la tierra, es que se emplea las unidades de tierra como base para la evaluación de su amplitud de uso. Unidad de Terreno.- Unidad cartográfica del terreno o de mapeo, delimitada según criterios fisiográficos y geomorfológicos. Unidad Socioeconómica.- Unidad espacial o área que presenta características socioeconómicas homogéneas. En su definición se han empleado accesibilidad, diversidad demográfica y uso actual, variables consideradas de larga duración o relativamente resistentes al cambio, capaces de contribuir significativamente a conformar patrones relativamente estables de ocupación del territorio. Uso No Consecutivo.- Uso que no consume el recurso, tales como turismo, generación de hidroelectricidad, semillas, frutos, aceites y resinas. Uso Sostenible.- Utilización de los recursos naturales renovables de un modo e intensidad que no ocasione su disminución o alteración de la diversidad biológica a largo plazo, manteniendo la capacidad productiva y evolutiva de las especies y ecosistemas. VAN.- Valor Actual Neto Valor Agregado Bruto (VAB).- Es el valor que se agrega al producto luego de deducir los costos intermedios del valor bruto de producción. Los agregados de toda la producción es el Producto Interno Bruto Valor Bruto de Producción.- (VBP) El VBP es el valor total de las ventas netas más el valor de cambio de existencias. Valor Forrajero.- Medida de potencial de producción de un campo natural de pastoreo o de una postura cultivada que emplea una aproximación considerando cantidad y calidad. ZONISIG.- Proyecto de Zonificación Agroecológica y Socioeconómica del Departamento de Potosí.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ANEXO 2.1. Vías camineras a nivel municipal ANEXO 2.2. Sistemas de riego por municipio y comunidad ANEXO 2.3. Energía eléctrica en municipios del departamento de

Potosí ANEXO 5.0 Estudio de crédito ANEXO 5.1. Trabajos de investigación ANEXO 5.2. Rendimientos, volúmenes y superficie del cultivo de

Haba ANEXO 5.3 A Descripción de la estructura de costos ANEXO 5.3. Estructura de costos consolidados de la subregión

Centro ANEXO 5.4. Estructura de costos consolidados de las subregiones

Norte, Sud y Oeste ANEXO 5.5. Costo de producción por subregión ANEXO 5.6. Coeficientes de encadenamiento de la producción y

Poscosecha. ANEXO 5.7. Coeficientes de encadenamiento de transformación

agroindustrial del haba ANEXO 5.8. Coeficientes de encadenamiento de la comercialización

de haba y sus derivados. ANEXO 5.9. Constitución de una empresa exportadora ANEXO 8.1. Presupuestos de proyectos de preinversión por

programa. ANEXO 8.2. Fichas técnicas de proyectos

ANEXO 8.3. Perfiles de proyecto

ANEXOS

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Accesibilidad% Bueno Regular Malo Permanente Temporal

1 Betanzos 100 0 0 100 100 02 Quivincha 100 0 30 70 100 03 Villa Carmen 100 0 0 100 100 04 Siporo 80 40 60 0 80 205 Tecoya 100 0 40 60 80 206 Potobamba 60 50 0 50 50 507 Millares 100 0 30 70 70 308 Otuyo 90 40 60 0 30 709 Tuero 40 95 5 0 0 100

10 Poco Poco 60 80 20 0 10 10

N° Km. Transitabilidad Características1 85 Todo el año Plataforma ripio2 95 Todo el año Plataforma ripio3 46 Todo el año Ladera, terraplen tierra4 68 No época lluvia5 6 Restric. severas Ladera y lecho de río6 8 Todo el año Quebrada, terraplen7 16 Todo el año Ladera, terraplen 8 4 Todo el año Ladera, terraplen9 53 No época lluvia Ladera, terraplen

10 85 No época lluvia Lecho de río, ladera11 32 Todo el año Lecho de río, ladera12 54 Restric. severas Ladera, terraplen13 25 Todo el año Ladera, terraplen14 19 Todo el año Ladera, terraplen

ANEXO 2.1.VIAS CAMINERAS A NIVEL MUNICIPAL

TramoPotosí - Betanzos 45

Distancia Km.

Villa Pacheco - El Rancho EventualVilla Pacheco - Tojo Tuno 1 vez por semana

Tupiza - Alto Almona Turno 2 veces por semanaCharaja - Villa Pacheco Tuno 1 vez por semana

Espicaya - UrulicaPela Pela - KuchuKuchu - Esmoraca

Turno 2 veces por semanaTurno 2 veces por semana

Tuno 1 vez por semana

Turno 2 veces por semanaTurno 2 veces por semanaTurno 2 veces por semana

Tupiza - CotagaitaTupiza - Villazón

Sante Elena - TalinaQuebrada Seca - Estarca

Estarca - HuariracaPalquiza - Chifloca

Chacopampa - Churquipampa

PermanentePermanente

Turno 2 veces por semanaTurno 2 veces por semana

N°

Caminos Tráfico

Red vial troncal y vecinal. Municipio de Tupiza

Infraestructura Vial - Betanzos

Tipo (en Porcentaje)Cantones Estado (en Porcentaje)

N° Km. Transitabilidad Características1 85 Todo el año Plataforma ripio2 170 Todo el año Plataforma ripio345 18.6 Todo el año Terraplen de tierra6 15.8 Todo el año Terraplen de tierra7 60 Todo el año Terraplen de tierra8 Todo el año Terraplen de tierra9 34.64 Todo el año Terraplen de tierra

10 15 Temporal Terraplen de tierra

Tráfico

Red vial troncal y vecinal. Municipio de Cotagaita

CaminosCotagaita - Tupiza Permanente

Cotagaita - Vollazón PermanenteCotagaita -CamargoRutas MunicipalesCotagaita - Tocla Turno 2 veces por semanaCazón - Totora I Turno 2 veces por semanaCazón - Tupiza Turno 2 veces por semana

Tumusla - Pulaxi Turno 2 veces por semanaTablaya Chica - Tablaya Palca Turno 2 veces por semana

Cienega - Limeta Turno 2 veces por semana

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

N° Km. Transitabilidad Características1 Todo el año Terraplen de tierra2 Todo el año Terraplen de tierra3 No época lluvia Terraplen de tierra4 No época lluvia Terraplen de tierra5 No época lluvia Terraplen de tierra6 Todo el año Terraplen de tierra7 Todo el año Terraplen de tierra8 Poco Terraplen de tierra

N° Km. Categoría Características1 30 Troncal Terraplen de tierra2 5 Troncal Terraplen de tierra3 10 Troncal Terraplen de tierra4 30 Troncal Terraplen de tierra5 13 Vecinal Terraplen de tierra6 26 Vecinal Terraplen de tierra7 35 Vecinal Terraplen de tierra8 18 Vecinal Terraplen de tierra9 55 Vecinal Terraplen de tierra

10 48 Vecinal Terraplen de tierra11 35 Vecinal Terraplen de tierra

Permanente

Red vial troncal y vecinal. Municipio de Puna

Caminos TráficoPuna - Cruce Belén Permanente

PermanenteCon interrupción Tuchipa - Checchi

Q'alapaya - TuruchipaChinoli Pampa - Canchas

Ckochas - EsquiriTerna - Wara Wara

Con interrupción Con interrupción

Cruce Belén - Vilacaya - Otavi PermanenteChinoli Pampa - Miculpaya Con interrupción

Red vial troncal y vecinal. Municipio de Porco

Caminos TráficoPorco - Chaquilla Permanente

Permanente

Porco - Agua CastillaPorco - CondoririPorco - RosarioPorco - Topala

Porco - Chichuyo

PermanentePermanentePermanentePermanente

Porco - VisijzaPorco - Palca MayuPotosí - Chucuita

PermanentePermanentePermanentePermanentePermanente

Potosí - TorcuyoPotosí - Carma

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Km. Estado TransitabilidadBueno Regular Malo Permanente Temporal

1 75 1 12 34 1 13 8 1 14 9 1 15 130 1 16 62 1 17 109 1 18 134 1 19 75 1 1

10 22 1 111 68 1 112 40 1 113 45 5 1 114 20 1 115 53 1 116 70 1 117 45 1 118 30 18 119 20 1 120 12 1 121 14 1 122 55 12 1 1 123 14 1 124 3 1 125 16 1 126 17 13 1 127 3 128 18 1 129 13 14 1 130 20 1 131 28 16 132 75 1 133 60 1 134 55 1 135 65 18 136 15 1 137 10 1 138 15 1 139 40 1 140 30 20 141 10 1 142 12 1 143 18 22 144 46 1 1 145 60 2 146 33 1 147 32 1 1 148 50 27 1

Red vial troncal y vecinal. Municipio de Tomave

Punutuma - Pelca - PutumaYura - Gira Pelca

Tica Tica - PelcaTica Tica - Ollerías

Tacora - ViluyoEscuela - Cuchagua

Escuela - Cruce ChaquillaYura - Pajcha - Pelca

N° Caminos

Tomave - ChaquillaTomave - Tica Tica

Tomave - Villa ConcepciónTomave - VentillaTomave - KeluyoTomave - Opoco

Tomave - Yura - PajchaTomave - Llajtavi

Ventilla - Alto QuehuaTomave - CalazayaTomave - Cuchicaya

Tomave - TholapampaKeluyo - Cuchicaya

Tolapampa - Cruce UyuniTolapampa -Villa Concepción

Tolapampa - CkacaruyoChalla - Tomave

Janckoyu - Totora KViluyo - ChaquillaViluyo - PisaqueriPisaqueri - Kilpani

Kilpani - OpocoCuchagua - Tacora

Cuchagua - ApachetaChuchagua - WisigzaCuchagua - Huatajchi

Tarana - HuatajchiTarana - WisigzaTarana - Mauqui

Apacheta - WisigzaApacheta - Chaquilla

Opoco - ChaquillaOpoco - Alto Río Mulato

Opoco - Puntura

Yura - Taro - CanquilliriYura - Tocarje - Thulta

Opoco - KesavintoCalazaya - ParantacaCalazaya - Tica TicaTica Tica - Tocarje

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bueno Regular Malo Permanente Temporal1 3 x x2 8 x x3 10 x x4 16.2 x x5 7 x x6 2 x x7 2.5 x x8 1.5 x x9 5 x x

10 23 x x11 1 x x12 1 x x13 15 x x x14 30 x x15 15 x x16 5 x x17 40 x x18 35 x x x19 20 x x20 9 x x21 6 x x22 15 x x23 37 x x24 8.5 x x25 1 x x26 7 x x27 3 x x28 1.2 x x29 8.3 x x x30 10 x x31 5 x x32 22 x x33 32 x x34 17 x x35 11 x x x36 7.5 x x37 30 x x38 1 x x39 5 x x40 2 x x41 3.5 x x x42 20 x x43 9 x x44 8.5 x x45 15 x x

Red vial troncal y vecinal. Municipio de Chaquí

Km.Tramo caminero

Olo Olo - Chaquí - PunaPacaja Alta - Cruce - Escuela

Pampa Grande (Esc.) - CerdasPosuyo - Kollpa Pampa

Kehuaylluni - Karachipampa - CerdasKehuaylluni - Lagunas - Kasapata

Rodero - Asfalto - Llica LlicaSaca Saca Chira - Chaquí - Asfalto

Silapi - BeltranTaquichiri - Chaquí - Chaquí Baños

Kehuaylluni - Kasapata - KupataKollpa Pampa - Cruce - Taquichiri

Zapatara (Esc.) - Asfalto

Jinchapulo (Esc.) - Kamali - KhonapayaKamali - Coipasi

Cayajachi - ChiutaluyoKehuaylluni - Karachipampa

Chutahua - Chaquí BañosHuancarani (Esc.) - Kupata - Pignasi

Huancarani (Esc.) - Cruce HuancaraniJinchapulo (Esc.) - Esc. Pignasi

Chiutaluyo (Esc.) - ChayajachiChiutari Alta - Chaquí - Negro TamboChuquicayara - Chaquí Baños - Puna

Chuquicayara - Chaquí

Chaquí Mayu - Potosí - BetanzosCh. Florida - Puna - Chico Chico

Chico Chico - Chaquí - SilapaChiutaluyo (Esc.) - Mayu Tambo

Cantuyo - Anda Marca - ChaquíChaquí - Puna

Chaquí - Negro TamboChaquí - Oscara Ckasa

Hacienda - Pampa GrandeDon Diego - Huari Huari - ChaquíNegro Tambo (Esc.) - AsfaltadoCerdas Baja - Cruce Asfaltado

Palomar (Esc.) - Puente KhonapayaPhalapaya (Esc.) - Puente

Villca Mayu (Esc.) - PalomarCerdas (Esc.) - Cruce Cerdas

Coipasi - Camino asfaltadoPiganasi - Betanzos

Pignasi - CoipasiPignasi - Jinchapulo - Khonapaya

TransitabilidadEstadoN°

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bueno Regular Malo Permanente Temporal1 Ara 18 321 5 89 6 83 172 Calcha 20 128.5 10 80 10 100 03 Vitichi 37 673 63 17 20 64 364 Yawisla 13 95.5 0 69 31 85 155 Municipio 88 1208.9 20 64 16 83 17

FUENTE: Planes Agropecuarios Municipales, 2003

Red vial troncal y vecinal. Municipio de Vitichi

N° Km. Estado (Km) Frecuencia de Uso (%)Distrito Caminos

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

PROVINCIA Sección MUNICIPIO COMUNIDAD USUARIOS SIST.

AREA REGADA EN INVIERNO

AREA REGADA EN VERANO

AREA SECANO AREA TOTAL REGADA

Rafael Bustillo Primera Uncía Vinto 40 2.00 22.00 0.00 24.00Rafael Bustillo Primera Uncía Pista Pampa 35 0.00 22.00 0.00 22.00Rafael Bustillo Segunda Chayanta Irupata 66 6.00 19.00 0.00 25.00Rafael Bustillo Tercera Llallagua Circuyo 30 0.00 20.00 0.00 20.00Rafael Bustillo Tercera Llallagua Jachojo 80 0.00 12.00 0.00 12.00Rafael Bustillo Tercera Llallagua Chamaya 40 0.00 10.00 0.00 10.00Rafael Bustillo Tercera Llallagua Sauta 40 0.00 10.00 0.00 10.00Rafael Bustillo Tercera Llallagua Inca Machaca Marca 60 0.00 10.00 0.00 10.00Rafael Bustillo Tercera Llallagua Umiri 40 0.00 10.00 0.00 10.00Rafael Bustillo Tercera Llallagua Chiwta 20 0.00 5.00 0.00 5.00Chayanta Primera Colquechaca Ayoma 58 5.00 30.00 0.00 35.00Chayanta Primera Colquechaca Pichacani 150 10.00 25.00 0.00 35.00Chayanta Primera Colquechaca Lucas Qhawa 60 8.00 20.00 0.00 28.00Chayanta Primera Colquechaca Wikachiri 52 8.00 20.00 0.00 28.00Chayanta Primera Colquechaca Phalsuri 50 11.00 15.00 0.00 26.00Chayanta Primera Colquechaca Umajila 60 6.00 10.00 0.00 16.00Chayanta Primera Colquechaca Janqu Loma 20 1.50 10.00 0.00 11.50Chayanta Primera Colquechaca Phalsuri 4 1.50 3.00 0.00 4.50Chayanta Tercera Pocoata Finca Esquina 153 0.00 153.00 0.00 153.00Chayanta Tercera Pocoata Kapac Macha Macha I 30 14.00 30.00 0.00 44.00Chayanta Tercera Pocoata Kapac Macha Macha Ii 25 14.00 30.00 0.00 44.00Chayanta Tercera Pocoata Pocoata Esquina 40 0.00 40.00 0.00 40.00Chayanta Tercera Pocoata Pasto Pampa 78 7.00 30.00 0.00 37.00Chayanta Tercera Pocoata Wancarani 160 6.00 30.00 0.00 36.00Chayanta Tercera Pocoata Cruce Esquina 45 7.00 20.00 0.00 27.00Chayanta Tercera Pocoata Thaquni Qkasa 60 8.00 15.00 0.00 23.00Chayanta Tercera Pocoata Alfa Larkha 40 5.00 16.00 0.00 21.00Chayanta Tercera Pocoata Jarana Alta 50 0.00 20.00 0.00 20.00Chayanta Tercera Pocoata Tirina 25 3.00 12.50 0.00 15.50Chayanta Tercera Pocoata Jarana Baja 30 0.00 15.00 0.00 15.00Chayanta Tercera Pocoata Tambillo Alto 19 3.00 10.00 0.00 13.00Chayanta Tercera Pocoata Pocoata Esquina 32 0.00 12.00 0.00 12.00Chayanta Tercera Pocoata Oyeria 15 0.00 10.00 0.00 10.00Chayanta Tercera Pocoata Tambillo 25 3.00 5.50 0.00 8.50Chayanta Segunda Ravelo Sorocoto 150 16.00 80.00 0.00 96.00Chayanta Segunda Ravelo Giroja 80 12.00 60.00 0.00 72.00Chayanta Segunda Ravelo Molle Molle 30 12.00 54.00 0.00 66.00Chayanta Segunda Ravelo Antora 82 20.00 40.00 0.00 60.00Chayanta Segunda Ravelo Yopoca 30 5.00 45.00 0.00 50.00Chayanta Segunda Ravelo Chimpa Antora 42 13.00 34.00 0.00 47.00Chayanta Segunda Ravelo Llajta Pata 1 60 4.90 35.35 0.00 40.25Chayanta Segunda Ravelo Llajta Pata 1 60 4.90 32.90 0.00 37.80Chayanta Segunda Ravelo Loma Huasi 23 9.00 25.00 0.00 34.00Chayanta Segunda Ravelo Sasanta 32 12.50 20.00 0.00 32.50Chayanta Segunda Ravelo Llajta Pata 60 4.00 28.00 0.00 32.00Chayanta Segunda Ravelo Sorojchi I 30 4.00 28.00 0.00 32.00Chayanta Segunda Ravelo Sorojchi 30 4.00 28.00 0.00 32.00Chayanta Segunda Ravelo Quintanilla 80 5.00 25.00 0.00 30.00Chayanta Segunda Ravelo Llajta Pata 2 30 7.00 20.00 0.00 27.00Chayanta Segunda Ravelo Sala Pampa 32 11.00 15.00 0.00 26.00Chayanta Segunda Ravelo Sacabamba 24 3.00 22.00 0.00 25.00Chayanta Segunda Ravelo Huayllo Ocko 60 0.00 25.00 0.00 25.00Chayanta Segunda Ravelo Pasto Pampa 14 10.00 15.00 0.00 25.00Chayanta Segunda Ravelo Quintanilla 80 4.00 20.00 0.00 24.00Chayanta Segunda Ravelo Sauce Mayu Centro 7 11.40 12.00 0.00 23.40

ANEXO 2.2.

SUBREGIÓN NORTE SISTEMAS DE RIEGO POR MUNICIPIO Y COMUNIDAD (has.)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Chayanta Segunda Ravelo Pata Huayllas 38 2.00 19.00 0.00 21.00Chayanta Segunda Ravelo Totora 29 7.40 12.60 0.00 20.00Chayanta Segunda Ravelo Tomoyo 15 3.60 16.20 0.00 19.80Chayanta Segunda Ravelo Sauce Mayu Norte 50 5.00 9.00 0.00 14.00Chayanta Segunda Ravelo Pachami 12 6.40 7.20 0.00 13.60Chayanta Segunda Ravelo Sala Kuchu 14 3.50 9.10 1.40 12.60Chayanta Segunda Ravelo Peaña 44 4.00 8.00 0.00 12.00Chayanta Segunda Ravelo Trigo Huasi 9 3.00 9.00 0.00 12.00Chayanta Segunda Ravelo Huari Pampa 40 4.00 5.00 0.00 9.00Chayanta Segunda Ravelo Estanque 5 2.00 5.00 0.00 7.00Charcas Primera San Pedro Chijmuri - Cenicera 0 20.00 30.00 0.00 50.00Charcas Primera San Pedro Chirucucho 20 3.00 7.00 0.00 10.00Charcas Segunda Toro Toro Sucusuma 56 140.00 170.00 0.00 310.00Charcas Segunda Toro Toro Julo Chico 36 120.00 135.00 0.00 255.00Charcas Segunda Toro Toro Calahuta 50 50.00 100.00 0.00 150.00Charcas Segunda Toro Toro Sewencota 9 10.00 26.00 0.00 36.00Charcas Segunda Toro Toro Keyhuayllani 9 5.00 22.00 0.00 27.00Charcas Segunda Toro Toro Quiros Mayu 11 9.00 12.00 0.00 21.00Charcas Segunda Toro Toro Chillcuma 3 6.00 10.00 0.00 16.00Charcas Segunda Toro Toro Huerta 6 3.00 4.00 0.00 7.00Charcas Segunda Toro Toro Aguas Calientes 3 1.00 5.00 0.00 6.00Charcas Segunda Toro Toro Keyhuayllani 6 1.00 3.80 0.00 4.80Charcas Segunda Toro Toro Horno Khasa 1 0.50 1.00 0.00 1.50Bernardino Bilbao Segunda Acasio Palca 4 2.50 3.00 0.00 5.50Bernardino Bilbao Primera Arampampa Sora 5 0.00 10.00 0.00 10.00Bernardino Bilbao Primera Arampampa Sekepampa 6 3.00 3.50 0.00 6.50Bernardino Bilbao Primera Arampampa Cuchioj 4 2.00 4.00 0.00 6.00Bernardino Bilbao Primera Arampampa Caine 2 2.00 2.00 0.00 4.00Bernardino Bilbao Primera Arampampa Huerta 4 1.50 2.50 0.00 4.00Bernardino Bilbao Primera Arampampa Huancarani 1 0.75 0.75 0.00 1.50Alonso De Ibañez Primera Sacaca Sistema Central 300 32.00 85.00 0.00 117.00Alonso De Ibañez Primera Sacaca Sistema Norte 120 20.00 60.00 0.00 80.00Alonso De Ibañez Primera Sacaca Tarana-sacaca 50 14.00 20.00 0.00 34.00





Tomas Frias Tercera Belén De Urmiri Urmiri 25 0.00 6.00 0.00 6.00Tomas Frias Tercera Belén De Urmiri Limona 40 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Tercera Belén De Urmiri Puitoco 15 0.00 4.20 0.00 4.20Tomas Frias Tercera Belén De Urmiri Puitoco 10 0.00 3.50 0.00 3.50Tomas Frias Tercera Belén De Urmiri Puitoco 20 0.00 2.00 0.00 2.00Tomas Frias Tercera Belén De Urmiri Villa San Pedro 5 0.00 1.00 0.00 1.00Tomas Frias Tercera Belén De Urmiri Cahuayo-urmiri 20 0.00 0.60 0.00 0.60Tomas Frias Capital Potosí Chullchucani 100 22.60 81.00 0.00 103.60Tomas Frias Capital Potosí Alpacani 44 0.00 40.00 0.00 40.00Tomas Frias Capital Potosí Molino 150 0.00 34.00 0.00 34.00Tomas Frias Capital Potosí Samasa Alta 80 0.00 30.00 0.00 30.00Tomas Frias Capital Potosí Chullchucani 220 5.40 21.00 0.00 26.40Tomas Frias Capital Potosí Chullchucani 23 0.00 22.00 0.00 22.00Tomas Frias Capital Potosí Chullchucani 50 0.00 22.00 0.00 22.00Tomas Frias Capital Potosí Waylluma 50 0.00 20.00 0.00 20.00Tomas Frias Capital Potosí Chullchucani 23 0.00 20.00 0.00 20.00Tomas Frias Capital Potosí Teja Tambo 90 0.00 20.00 0.00 20.00Tomas Frias Capital Potosí Villa Tambo Pampa 35 0.00 18.00 0.00 18.00Tomas Frias Capital Potosí Rollo Pampa 20 0.00 14.00 0.00 14.00

SUBREGIÓN CENTRO SISTEMAS DE RIEGO POR MUNICIPIO Y COMUNIDAD (has.)

SUBREGIÓN NORTE SISTEMAS DE RIEGO POR MUNICIPIO Y COMUNIDAD (has.)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Tomas Frias Capital Potosí San Antonio 30 0.40 10.00 0.00 10.40Tomas Frias Capital Potosí Chance 6 0.00 10.00 0.00 10.00Tomas Frias Capital Potosí Samasa Alta 25 0.00 10.00 0.00 10.00Tomas Frias Capital Potosí Kakincora I 25 0.00 10.00 0.00 10.00Tomas Frias Capital Potosí Asangaro 30 2.50 7.00 0.00 9.50Tomas Frias Capital Potosí Chullchucani 27 0.00 9.00 0.00 9.00Tomas Frias Capital Potosí Asangaro 15 0.00 8.50 0.00 8.50Tomas Frias Capital Potosí Samasa Baja 25 0.80 7.20 0.00 8.00Tomas Frias Capital Potosí Alfa Pampa 30 0.00 8.00 0.00 8.00Tomas Frias Capital Potosí Chullchucani 47 0.50 6.00 0.00 6.50Tomas Frias Capital Potosí Zamudio 25 0.00 6.00 0.00 6.00Tomas Frias Capital Potosí Lechehuira 13 0.00 6.00 0.00 6.00Tomas Frias Capital Potosí Samasa Baja 22 0.00 5.50 0.00 5.50Tomas Frias Capital Potosí Chulpa Huari 5 0.00 5.20 0.00 5.20Tomas Frias Capital Potosí Aroyfilla 10 0.00 4.60 0.00 4.60Tomas Frias Capital Potosí Don Diego 3 0.00 4.60 0.00 4.60Tomas Frias Capital Potosí Lechehuira I 8 0.40 3.20 0.00 3.60Tomas Frias Capital Potosí Cajllupata 12 0.00 3.50 0.00 3.50Tomas Frias Capital Potosí Miraflores 35 0.00 3.20 0.00 3.20Tomas Frias Capital Potosí Chiutara 20 0.00 3.00 0.00 3.00Tomas Frias Capital Potosí Samasa Baja 7 0.00 3.00 0.00 3.00Tomas Frias Capital Potosí Lechehuira 3 0.00 3.00 0.00 3.00Tomas Frias Capital Potosí Chullchucani 3 0.50 2.00 0.00 2.50Tomas Frias Capital Potosí Samasa Baja 10 0.30 2.10 0.00 2.40Tomas Frias Capital Potosí Lechehuira 14 0.00 2.20 0.00 2.20Tomas Frias Capital Potosí Cajllupata 7 0.30 1.50 0.00 1.80Tomas Frias Capital Potosí Asangaro 6 0.00 1.50 0.00 1.50Tomas Frias Capital Potosí Don Diego 10 0.00 1.00 0.00 1.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Caracayo 32 0.00 50.00 0.00 50.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Kakona Al Ta 36 0.00 44.00 0.00 44.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Ajtara - Chacapata 50 0.00 15.00 0.00 15.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Janta Pampa 45 0.00 15.00 0.00 15.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Ayllo Conaza 30 0.00 15.00 0.00 15.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Jawajawa 30 0.00 11.00 0.00 11.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Kantapi 40 0.00 10.00 0.00 10.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Vilapampa 50 0.00 10.00 0.00 10.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Tocantaki 25 0.00 10.00 0.00 10.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Lacu Lacu 42 0.00 10.00 0.00 10.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Suturi 60 0.00 10.00 0.00 10.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Potosi - Tinguipaya 50 0.00 10.00 0.00 10.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Lluchuta 30 0.00 8.00 0.00 8.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Candelaria 20 0.00 8.00 0.00 8.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Cuchupaya 40 0.00 8.00 0.00 8.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Anthura 57 0.00 8.00 0.00 8.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Vilakala 47 0.00 8.00 0.00 8.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Ajtara 60 0.00 8.00 0.00 8.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Vichuta 20 0.00 8.00 0.00 8.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Piskhase 40 0.00 7.00 0.00 7.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Villoma 29 0.00 6.10 0.00 6.10Tomas Frias Primera Tinquipaya Elinmayo 30 0.00 5.50 0.00 5.50Tomas Frias Primera Tinquipaya Ajtara-sauce Cuchu 20 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Saraja 49 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Pucu Pucu 25 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Juri Juli 40 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Aykhama 25 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Quinyutas 15 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Churupampa 50 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Pirigilani 3 0.00 5.00 0.00 5.00


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Tomas Frias Primera Tinquipaya Anthura 25 0.00 4.80 0.00 4.80Tomas Frias Primera Tinquipaya Anthura 25 0.00 4.00 0.00 4.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Tako Esquina 7 0.00 4.00 0.00 4.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Kantapi 9 0.00 3.30 0.00 3.30Tomas Frias Primera Tinquipaya Anthura 12 0.00 3.20 0.00 3.20Tomas Frias Primera Tinquipaya Ckackapati 40 0.00 3.00 0.00 3.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Candelaria 6 0.00 3.00 0.00 3.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Cuisa 15 1.50 1.50 0.00 3.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Parantaca 10 0.00 3.00 0.00 3.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Chocamolle 5 0.00 3.00 0.00 3.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Lurucachi 15 0.00 2.80 0.00 2.80Tomas Frias Primera Tinquipaya Teokho 12 0.00 2.20 0.00 2.20Tomas Frias Primera Tinquipaya Lluchuta 8 0.00 2.20 0.00 2.20Tomas Frias Primera Tinquipaya Candelaria 12 0.00 2.00 0.00 2.00Tomas Frias Primera Tinquipaya La Palca 8 0.40 1.60 0.00 2.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Vila Vila 1 0.00 2.00 0.00 2.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Quesujsi 18 0.00 2.00 0.00 2.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Pajchinte 2 0.00 1.50 0.00 1.50Tomas Frias Primera Tinquipaya La Granja 2 0.00 1.50 0.00 1.50Tomas Frias Primera Tinquipaya Tirocolo 20 0.00 1.50 0.00 1.50Tomas Frias Primera Tinquipaya Churupampa 3 0.00 1.00 0.00 1.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Espinoza - Esquina 4 0.00 1.00 0.00 1.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Cuisa 15 0.50 0.50 0.00 1.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Kjoptokeya 3 0.00 1.00 0.00 1.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Comuna Pampa 7 0.00 1.00 0.00 1.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Kjotokaya 4 0.00 1.00 0.00 1.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Puca Puca 6 0.00 1.00 0.00 1.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Aramayo 3 0.00 1.00 0.00 1.00Tomas Frias Primera Tinquipaya Tocoroma 20 0.00 0.70 0.00 0.70Tomas Frias Primera Tinquipaya Tocoroma 4 0.00 0.50 0.00 0.50Tomas Frias Primera Tinquipaya Candelaria 8 0.00 0.50 0.00 0.50Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Belen Pampa 84 0.00 126.00 0.00 126.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Totora 500 0.00 120.00 0.00 120.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Chaupilarkha 80 0.00 90.00 0.00 90.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla La Palca 150 0.00 83.00 0.00 83.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla La Palca 150 0.00 75.00 0.00 75.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Agua Clara 55 0.00 60.00 0.00 60.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cieneguillos 60 0.00 50.00 0.00 50.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cayara 60 0.00 46.00 0.00 46.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Pallahuanca 8 0.00 46.00 0.00 46.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Yocallas 120 0.00 42.00 0.00 42.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla La Palca 75 0.00 42.00 0.00 42.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cayara 185 0.00 40.00 0.00 40.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Machamarca 40 0.00 40.00 0.00 40.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Yocallas 120 0.00 39.50 0.00 39.50Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cayara 90 0.00 35.00 0.00 35.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Totora Bajo 80 0.00 32.00 0.00 32.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Taytami - Pampami 208 0.00 30.00 0.00 30.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Chulpa Khasa 21 0.00 30.00 0.00 30.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Kutiri 80 0.00 25.00 0.00 25.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cayara 40 0.00 24.00 0.00 24.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cayara 50 0.00 22.00 0.00 22.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cochabambillo 40 0.00 20.00 0.00 20.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Yocallas 80 0.00 20.00 0.00 20.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cayara 40 0.00 20.00 0.00 20.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cayara 20 0.00 20.00 0.50 20.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cieneguillos 12 0.00 15.00 0.00 15.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Okururo Alto 25 0.00 15.00 0.00 15.00


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cuchutapi 20 0.00 10.00 0.00 10.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cayara 50 0.00 9.00 0.00 9.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Puca Huasi 7 0.00 7.80 0.00 7.80Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Totora Pampa 30 0.00 7.00 0.00 7.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Totora Pampa 30 0.00 7.00 0.00 7.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Pallahuanca 4 0.00 6.20 0.00 6.20Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Tuna Rumy 4 0.00 5.80 0.00 5.80Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Chaupi Hacienda 10 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla San Antonio 45 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Muñapata 12 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cieneguillos 4 0.00 5.00 0.00 5.00Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Cayara 20 0.00 4.50 0.00 4.50Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Vacuyo 11 0.00 3.50 0.00 3.50Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Ulasana 10 0.00 3.30 0.00 3.30Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla San Antonio 2 0.00 0.25 0.00 0.25Tomas Frias Segunda Villa De Yocalla Tres Cruces 12 0.00 0.25 0.00 0.25Cornelio Saavedra Primera Betanzos Betanzos 40 12.00 40.00 0.00 52.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Rancho 22 7.00 32.00 0.00 39.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Esquiri 25 4.00 25.00 0.00 29.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Sijllani 12 1.50 12.00 0.00 13.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Musuna 10 3.00 10.00 0.00 13.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Warancan 10 2.50 10.00 0.00 12.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Chorrillo 25 0.00 12.50 0.00 12.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Esquiri 12 0.00 12.00 0.00 12.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Cocha Pampa 2 2.00 8.00 0.00 10.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Marcavi 10 0.00 10.00 0.00 10.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Huancarani 15 1.50 7.00 0.00 8.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Sijllani Aguada 3 3.00 4.50 0.00 7.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Tres Cruces 20 3.00 4.50 0.00 7.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Bartolillo 13 0.00 6.50 0.00 6.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Sijllani 4 2.50 4.00 0.00 6.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Lequesana V. Carmen 60 0.00 6.00 0.00 6.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Sijllani 3 2.50 3.00 0.00 5.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Konapaya 2 1.50 4.00 0.00 5.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Rincon Kucho 6 0.00 3.00 0.00 3.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Sijllani Escuela 2 1.00 2.00 0.00 3.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos San Pedro 5 0.50 2.50 0.00 3.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Marcavi 5 0.00 2.50 0.00 2.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos San Pedro 4 0.50 2.00 0.00 2.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Tambo Mayu 8 0.00 2.00 0.00 2.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Supay Orka 3 0.00 1.50 0.00 1.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Esquiri 3 0.00 1.50 0.00 1.50Cornelio Saavedra Primera Betanzos Retiro 2 0.00 1.00 0.00 1.00Cornelio Saavedra Primera Betanzos Bajo Orko 3 0.00 0.75 0.00 0.75Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Chico-chico 0 20.00 60.00 0.00 80.00Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Taquichiri-collpa Pampa 150 20.00 45.00 0.00 65.00Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Chaqui 40 25.00 37.50 0.00 62.50Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Miculpaya 20 5.50 10.00 0.00 15.50Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Chaquimayu 12 3.00 12.00 0.00 15.00Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Chapi Chapi 8 2.50 8.00 0.00 10.50Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Charcas Florida 30 3.00 7.50 0.00 10.50Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Phalapaya 35 1.50 3.50 0.00 5.00Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Don Diego 10 0.00 5.00 0.00 5.00Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Charcas Florida 10 0.00 5.00 0.00 5.00Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Chevoilluni 60 1.30 3.50 0.00 4.80Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Huatina 6 0.00 4.50 0.00 4.50Cornelio Saavedra Segunda Chaquí Pampa Grande 40 0.00 1.50 0.00 1.50Cornelio Saavedra Tercera Tacobamba Challviri 38 15.00 35.00 0.00 50.00


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Cornelio Saavedra Tercera Tacobamba Challviri 42 8.00 20.00 0.00 28.00Cornelio Saavedra Tercera Tacobamba Mijma 40 2.00 6.00 0.00 8.00Cornelio Saavedra Tercera Tacobamba Yauri Ckhoya 10 1.00 3.00 0.00 4.00Cornelio Saavedra Tercera Tacobamba Hacienda 30 0.00 3.50 0.00 3.50Cornelio Saavedra Tercera Tacobamba Tacobamba 40 0.00 2.00 0.00 2.00Cornelio Saavedra Tercera Tacobamba Huayllas 4 0.00 2.00 0.00 2.00Cornelio Saavedra Tercera Tacobamba Sunchu Pampa 32 0.00 2.00 0.00 2.00Cornelio Saavedra Tercera Tacobamba Uria 14 0.00 1.50 0.00 1.50Cornelio Saavedra Tercera Tacobamba Chaupimayo 2 0.00 1.00 0.00 1.00Cornelio Saavedra Tercera Tacobamba Janca Molino 8 0.00 0.60 0.00 0.60Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Villa Verde 20 0.00 25.00 0.00 25.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Porvenir 17 8.00 17.00 0.00 25.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Huayllani 10 11.00 13.00 0.00 24.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Oroncotilla 6 9.00 12.00 0.00 21.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Alkoyuj 11 9.00 11.00 0.00 20.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Concepcion (huayllave) 7 4.00 10.50 0.00 14.50Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Thako Thaku 1 6 5.00 8.00 0.00 13.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Ceibo ( Guadalupe ) 4 4.50 8.00 0.00 12.50Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Chauque 6 2.50 9.00 0.00 11.50Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" El Limar-san Jose 8 4.00 7.50 0.00 11.50Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Chauque 3 1.00 8.75 0.00 9.75Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Ajchura 10 1.25 8.00 0.00 9.25Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Cuesta Chaki 0 2.00 6.00 0.00 8.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" San Antonio-santa Monic 2 3.00 5.00 0.00 8.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Chavarria 5 1.25 6.75 0.00 8.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Cascajala Alta 5 1.50 6.00 0.00 7.50Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Horno Moko 12 1.00 6.00 0.00 7.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Viñita 3 2.00 4.50 0.00 6.50Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Asuncion 4 2.50 3.50 0.00 6.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Cabreria 3 2.00 3.50 0.00 5.50Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Pokho Waykho 3 2.00 3.00 0.00 5.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Ajchura 8 0.50 3.75 0.00 4.25Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Chauque 4 0.50 3.60 0.00 4.10Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Huerta-turuchipa 6 1.00 3.00 0.00 4.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Cieneguita Alta 3 0.50 3.00 0.00 3.50Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Tipa Pampa 1 1.60 1.80 0.00 3.40Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Viña Chimpa 2 1.00 2.00 0.00 3.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Chavarria 3 0.00 2.75 0.00 2.75Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Ajchura 4 0.00 2.75 0.00 2.75Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Chauque 2 0.00 2.75 0.00 2.75Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Huerta Mayu 4 0.50 2.00 0.00 2.50Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Oroncotilla 2 0.50 2.00 0.00 2.50Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Talina 4 0.00 2.00 15.00 2.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Cebadillas 4 0.00 2.00 0.00 2.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" El Chaco 2 0.50 1.50 0.00 2.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Cebadillas 2 0.00 1.00 0.00 1.00Jose Maria Linares Segunda Caiza "d" Cebadillas 1 0.00 0.25 0.00 0.25Jose Maria Linares Primera Puna Ñuqui 120 0.00 120.00 0.00 120.00Jose Maria Linares Primera Puna Palomar 80 35.00 80.00 0.00 115.00Jose Maria Linares Primera Puna Umahuira 42 5.00 31.50 0.00 36.50Jose Maria Linares Primera Puna Sapatara 50 8.00 25.00 0.00 33.00Jose Maria Linares Primera Puna Canchas 25 7.00 25.00 0.00 32.00Jose Maria Linares Primera Puna Canchas 20 10.00 20.00 0.00 30.00Jose Maria Linares Primera Puna Ñuqui 20 0.00 26.00 0.00 26.00Jose Maria Linares Primera Puna Concepcion 10 4.00 16.00 0.00 20.00Jose Maria Linares Primera Puna Umahuira 6 0.00 12.00 0.00 12.00Jose Maria Linares Primera Puna Chullquiri 10 3.00 7.50 0.00 10.50Jose Maria Linares Primera Puna Calapaya 14 2.50 7.50 0.00 10.00


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Jose Maria Linares Primera Puna Toldo Orko 13 3.00 7.00 0.00 10.00Jose Maria Linares Primera Puna Charojsi 25 1.50 6.25 0.00 7.75Jose Maria Linares Primera Puna Vila Mani 17 0.00 7.00 0.00 7.00Jose Maria Linares Primera Puna Cruce - Turuchipa 4 2.00 4.00 0.00 6.00Jose Maria Linares Primera Puna Aycami 2 0.00 5.00 0.00 5.00Jose Maria Linares Primera Puna Huancarani 5 1.00 2.50 0.00 3.50Jose Maria Linares Primera Puna Calapaya 14 0.00 2.80 0.00 2.80Jose Maria Linares Primera Puna Ukuhuayko 10 0.00 1.75 0.00 1.75Jose Maria Linares Primera Puna Umahuira 7 0.00 1.75 0.00 1.75





Antonio Quijarro Segunda Tomave Queluyo 15 0.00 5.70 18.00 5.70Antonio Quijarro Segunda Tomave Cuchicaya 5 0.00 3.50 0.00 3.50Antonio Quijarro Segunda Tomave Khakharuyo 7 0.00 3.36 7.00 3.36Antonio Quijarro Segunda Tomave Villapampa 7 0.00 3.36 7.00 3.36Antonio Quijarro Segunda Tomave Pilcoya 3 0.00 0.60 0.00 0.60Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampCarlos Machicado 60 0.00 80.00 0.00 80.00Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampChacala 115 0.00 50.00 30.00 50.00Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampThola Pampa-chimpa Ch 29 0.00 29.00 0.00 29.00Daniel Campos Primera Llica Cahuana Grande 22 0.00 29.00 43.00 29.00Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampVilacollo 15 0.00 24.00 0.00 24.00Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampThola Pampa-chimpa Ch 7 0.00 21.00 0.00 21.00Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampSivingani 14 0.00 20.00 0.00 20.00Daniel Campos Primera Llica Cahuana Grande 3 2.00 18.00 0.00 20.00Daniel Campos Primera Llica Huanaque 40 1.00 14.40 80.00 15.40Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampEstancia Sajsi 16 0.00 12.00 8.00 12.00Daniel Campos Primera Llica Canton Cahuana 20 2.00 10.00 15.00 12.00Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampChullpa 10 0.00 10.00 0.00 10.00Daniel Campos Primera Llica San Agustin 120 0.00 10.00 0.00 10.00Daniel Campos Primera Llica Canton Cahuana 30 0.00 10.00 36.00 10.00Daniel Campos Primera Llica Bella Vista 40 0.00 10.00 10.00 10.00Daniel Campos Primera Llica Huanaque 10 1.80 6.44 7.15 8.24Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampSau Sau 10 0.00 8.00 8.00Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampPacariza 14 0.00 8.00 0.00 8.00Daniel Campos Primera Llica Canton Cahuana 22 0.00 7.70 26.00 7.70Daniel Campos Primera Llica San Antonio 7 1.20 5.80 10.00 7.00Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampPulacayo B (miraflores) 30 0.00 6.30 0.00 6.30Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampPulacayo A 30 0.00 6.00 0.00 6.00Daniel Campos Primera Llica Huanaque 6 0.00 6.00 10.00 6.00Daniel Campos Primera Llica Huanaque 40 1.40 3.80 0.00 5.20Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampUnirpa 5 0.00 5.00 0.00 5.00Daniel Campos Primera Llica Canquena 2 0.00 4.86 7.50 4.86Daniel Campos Primera Llica Buena Vista 10 0.00 4.80 3.00 4.80Daniel Campos Primera Llica Belen 14 0.00 4.70 42.00 4.70Daniel Campos Primera Llica Agencia 4 0.00 4.52 4.00 4.52Daniel Campos Primera Llica Laqueca 10 0.00 4.00 0.00 4.00Daniel Campos Primera Llica Choja 5 0.00 3.80 25.00 3.80Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampVilla Pucarani 10 0.00 3.60 2.00 3.60Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampSulche 6 0.00 3.60 0.00 3.60Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampKulla 7 0.00 3.50 0.00 3.50Daniel Campos Primera Llica Pella 6 0.00 3.20 6.00 3.20Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampHancuyo 5 0.00 3.00 0.00 3.00Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampPalamayo 4 0.00 2.00 0.00 2.00Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampEstancia Nueva Esperanz 10 0.00 1.80 4.00 1.80

SUB REGIÓN OESTE SISTEMAS DE RIEGO POR MUNICIPIO Y COMUNIDAD (has.)


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Daniel Campos Primera Llica Bella Vista 15 0.00 1.80 0.00 1.80Daniel Campos Primera Llica Sejcinua 20 0.00 1.78 23.00 1.78Daniel Campos Primera Llica Irpa 3 0.00 1.64 30.00 1.64Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampEstancia Vinto 10 0.00 1.60 5.00 1.60Daniel Campos Primera Llica Belen 10 0.00 1.60 0.00 1.60Daniel Campos Primera Llica Huanaque 15 0.00 1.50 6.00 1.50Daniel Campos Primera Llica Huanaque 70 0.00 1.10 20.00 1.10Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampCalerias 7 0.00 1.00 0.00 1.00Daniel Campos Primera Llica Chacoma 20 0.00 0.81 86.00 0.81Daniel Campos Primera Llica Murmuntani 1 0.00 0.80 0.00 0.80Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampVila - Vinto 3 0.00 0.30 0.00 0.30Daniel Campos Primera Llica Miraflores K 16 0.00 0.20 10.00 0.20Daniel Campos Primera Llica Chuama 6 0.00 0.09 3.00 0.09Daniel Campos Primera Llica Huanaque 4 0.00 0.04 0.00 0.04Daniel Campos Primera Llica Vilasaca 8 0.00 0.04 2.00 0.04Daniel Campos Primera Llica Canquena 30 0.01 0.01 0.00 0.02Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampHuatacalla 1 0.00 0.00Antonio Quijarro Primera Uyuni (thola PampAnta 30 12.00 0.00Daniel Campos Primera Llica Camacha Chica 0 0.00 0.00Daniel Campos Primera Llica Canquena 0 0.00 0.00Daniel Campos Segunda Tahua Caquena 30 1.00 4.22 13.00 5.22Daniel Campos Segunda Tahua Chilltalco 10 0.20 3.77 0.00 3.97Daniel Campos Segunda Tahua Tahua 50 0.00 2.55 10.00 2.55Daniel Campos Segunda Tahua Chijini 5 0.00 0.23 0.00 0.23Daniel Campos Segunda Tahua Huaylluma 15 0.00 0.11 0.00 0.11Daniel Campos Segunda Tahua Chillguilla 14 0.00 0.08 10.00 0.08Daniel Campos Segunda Tahua Huaylluma 5 0.00 0.02 0.00 0.02Daniel Campos Segunda Tahua Alianza 10 0.00 0.01 1.00 0.01Daniel Campos Segunda Tahua Huaylluma 0 0.00 0.00Daniel Campos Segunda Tahua Chillguilla 3 0.00 0.00Nor Lipez Primera Colcha "k" Villa Candelaria 55 0.00 36.00 20.00 36.00Nor Lipez Primera Colcha "k" Villamar 66 0.00 26.00 30.00 26.00Nor Lipez Primera Colcha "k" Colcha K 160 0.00 25.00 13.00 25.00Nor Lipez Primera Colcha "k" Agua De Castilla 30 0.00 20.00 0.00 20.00Nor Lipez Primera Colcha "k" Colcha 80 0.00 13.20 20.00 13.20Nor Lipez Primera Colcha "k" Culpina-k 30 0.00 11.25 12.00 11.25Nor Lipez Primera Colcha "k" Estancia Toldos 20 0.00 10.00 4.00 10.00Nor Lipez Primera Colcha "k" Santiago Agencia 50 0.00 8.00 5.00 8.00Nor Lipez Primera Colcha "k" Llavica 45 0.00 7.00 6.00 7.00Nor Lipez Primera Colcha "k" Santiago 20 0.00 4.00 0.00 4.00Nor Lipez Primera Colcha "k" Estancia Oslaca 6 0.00 3.90 3.00 3.90Nor Lipez Primera Colcha "k" Atulcha 25 0.00 3.90 8.00 3.90Nor Lipez Primera Colcha "k" Mañica 30 0.00 3.20 5.00 3.20Nor Lipez Primera Colcha "k" Estancia Cuevas 8 0.00 3.13 2.10 3.13Nor Lipez Primera Colcha "k" Atulcha 25 0.00 2.80 6.00 2.80Nor Lipez Primera Colcha "k" Bella Vista 7 0.00 2.66 3.00 2.66Nor Lipez Primera Colcha "k" Soniquera 50 0.00 2.10 10.00 2.10Nor Lipez Primera Colcha "k" Mañica 52 0.00 2.10 8.00 2.10Nor Lipez Primera Colcha "k" Estancia Vila Vila 20 0.00 1.80 5.00 1.80Nor Lipez Primera Colcha "k" Mañica 8 0.00 1.80 2.00 1.80Nor Lipez Primera Colcha "k" Estacion Molerus 8 0.00 1.68 4.00 1.68Nor Lipez Primera Colcha "k" Iris 3 0.00 1.50 0.00 1.50Nor Lipez Primera Colcha "k" Estancia Pachincha 5 0.00 1.20 0.00 1.20Nor Lipez Primera Colcha "k" Chuvica 14 0.00 0.98 14.00 0.98Nor Lipez Primera Colcha "k" Estancia Montes Claros 8 0.00 0.90 2.00 0.90Nor Lipez Primera Colcha "k" Estancia Montes Claros 8 0.00 0.80 2.00 0.80Nor Lipez Primera Colcha "k" Aguaquiza 22 0.00 0.60 6.00 0.60Nor Lipez Primera Colcha "k" Aguaquiza 22 0.00 0.30 3.00 0.30


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Nor Lipez Primera Colcha "k" Sutulcha 6 0.00 0.00Nor Lipez Segunda San Pedro De Qu Ladislao Cabrera 10 0.00 12.00 5.00 12.00Nor Lipez Segunda San Pedro De Qu San Pedro De Quemez 60 0.00 7.91 20.00 7.91Nor Lipez Segunda San Pedro De Qu Pelcoya 35 0.00 6.80 4.00 6.80Sur Lipez Primera San Pablo De Lip Quetena Chico 45 0.00 600.00 0.00 600.00Enrique Baldivieso Primera San Agustín Todos Santos 30 0.00 45.00 45.00 45.00Enrique Baldivieso Primera San Agustín San Agustin 39 0.00 39.00 0.00 39.00Enrique Baldivieso Primera San Agustín Serena 20 0.00 30.00 0.00 30.00Enrique Baldivieso Primera San Agustín Alota 25 0.00 18.00 10.00 18.00Enrique Baldivieso Primera San Agustín San Agustin 80 0.00 10.00 60.00 10.00Enrique Baldivieso Primera San Agustín San Agustin 100 0.00 8.00 40.00 8.00Enrique Baldivieso Primera San Agustín Agua De Castilla 20 0.00 7.60 0.00 7.60Enrique Baldivieso Primera San Agustín Cerro Gordo 12 0.00 3.96 14.00 3.96Enrique Baldivieso Primera San Agustín Mejillones 10 0.00 2.40 10.00 2.40




AREA SECANO TOTAL REGADA

Nor Chichas Primera Cotagaita Totora Central 202 23.00 160.00 0.00 183.00Nor Chichas Primera Cotagaita Ascanti 77 16.92 139.25 0.00 156.17Nor Chichas Primera Cotagaita Ascanti 145 6.10 87.40 0.00 93.50Nor Chichas Primera Cotagaita Palka Lili 75 16.00 56.25 0.00 72.25Nor Chichas Primera Cotagaita Churqui Pampa 15 22.00 50.00 0.00 72.00Nor Chichas Primera Cotagaita Falsuri 26 26.50 45.00 0.00 71.50Nor Chichas Primera Cotagaita Llajta Chimpa 90 5.00 60.00 0.00 65.00Nor Chichas Primera Cotagaita Quellaja 70 12.00 49.50 0.00 61.50Nor Chichas Primera Cotagaita Toropalca 288 13.05 47.65 0.00 60.70Nor Chichas Primera Cotagaita Tumusla 80 24.00 30.00 0.00 54.00Nor Chichas Primera Cotagaita Tumusla 60 23.00 29.00 0.00 52.00Nor Chichas Primera Cotagaita Churqui Pampa 27 7.10 40.50 0.00 47.60Nor Chichas Primera Cotagaita Tumusla 18 12.00 32.00 0.00 44.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cotagaitilla 85 7.00 36.00 0.00 43.00Nor Chichas Primera Cotagaita Churqui Pampa 5 6.00 35.00 0.00 41.00Nor Chichas Primera Cotagaita Llajta Chimpa 55 10.00 30.00 0.00 40.00Nor Chichas Primera Cotagaita Churqui Pampa 20 7.50 30.00 0.00 37.50Nor Chichas Primera Cotagaita Pampa Grande 20 10.00 27.00 0.00 37.00Nor Chichas Primera Cotagaita Luchuma 32 3.50 33.00 0.00 36.50Nor Chichas Primera Cotagaita Lincha 28 11.00 25.00 0.00 36.00Nor Chichas Primera Cotagaita Totora 121 1.00 35.00 0.00 36.00Nor Chichas Primera Cotagaita Luchuma 37 15.00 20.00 0.00 35.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cotagaitilla 70 2.00 31.00 0.00 33.00Nor Chichas Primera Cotagaita Pampa Grande 18 8.70 17.46 0.00 26.16Nor Chichas Primera Cotagaita Chati 27 5.00 20.00 0.00 25.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cienega 19 7.00 17.00 0.00 24.00Nor Chichas Primera Cotagaita Rancho 21 7.00 16.00 0.00 23.00Nor Chichas Primera Cotagaita Pampa Grande 15 7.60 15.20 0.00 22.80Nor Chichas Primera Cotagaita Chajra 30 6.00 16.00 0.00 22.00Nor Chichas Primera Cotagaita Tres Cruces 65 5.50 16.00 0.00 21.50Nor Chichas Primera Cotagaita Escorque 4 3.50 18.00 0.00 21.50Nor Chichas Primera Cotagaita Chuichui 20 10.00 11.50 0.00 21.50Nor Chichas Primera Cotagaita Punto Suelo 89 1.00 20.00 0.00 21.00Nor Chichas Primera Cotagaita Kora Kora 28 10.00 10.00 0.00 20.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cazon 91 0.00 20.00 0.00 20.00Nor Chichas Primera Cotagaita Escorque 20 3.00 17.00 0.00 20.00Nor Chichas Primera Cotagaita Challa Hunu 80 0.00 20.00 0.00 20.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cienega 38 5.00 15.00 0.00 20.00

SUB REGIÓN SUR SISTEMAS DE RIEGO POR MUNICIPIO Y COMUNIDAD (has.)


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Nor Chichas Primera Cotagaita Kollpa Unu 90 4.00 15.00 0.00 19.00Nor Chichas Primera Cotagaita Huitahui 10 5.00 14.00 0.00 19.00Nor Chichas Primera Cotagaita Totora 73 6.50 12.02 0.00 18.52Nor Chichas Primera Cotagaita Cayzola 12 6.50 12.00 0.00 18.50Nor Chichas Primera Cotagaita Pampa Grande 28 6.00 12.00 0.00 18.00Nor Chichas Primera Cotagaita Chuichui 12 9.00 9.00 0.00 18.00Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 79 9.10 8.25 0.00 17.35Nor Chichas Primera Cotagaita Villa Concepcion 38 5.00 12.00 0.00 17.00Nor Chichas Primera Cotagaita Villa Nueva 12 4.00 12.50 0.00 16.50Nor Chichas Primera Cotagaita Pampa Grande 12 5.40 10.80 0.00 16.20Nor Chichas Primera Cotagaita Rancho 14 2.00 14.00 0.00 16.00Nor Chichas Primera Cotagaita Kollpa Unu 85 3.00 13.00 0.00 16.00Nor Chichas Primera Cotagaita Tambo 18 4.50 11.00 0.00 15.50Nor Chichas Primera Cotagaita Kollpa Unu 85 2.50 13.00 0.00 15.50Nor Chichas Primera Cotagaita La Viña 19 5.50 9.90 0.00 15.40Nor Chichas Primera Cotagaita Escara - Cotagaita 36 2.00 13.20 0.00 15.20Nor Chichas Primera Cotagaita San Luis Rancho 15 0.00 15.00 0.00 15.00Nor Chichas Primera Cotagaita Challa Hunu 30 0.00 15.00 0.00 15.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cienega 38 5.00 10.00 0.00 15.00Nor Chichas Primera Cotagaita Vichacla 56 0.80 14.00 0.00 14.80Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 11 12.50 2.00 0.00 14.50Nor Chichas Primera Cotagaita Churqui Pampa 29 1.50 13.00 0.00 14.50Nor Chichas Primera Cotagaita Chuichui 15 6.50 7.80 0.00 14.30Nor Chichas Primera Cotagaita Tambo Huayco 31 1.00 13.10 0.00 14.10Nor Chichas Primera Cotagaita Urito 14 2.00 12.00 0.00 14.00Nor Chichas Primera Cotagaita Parintaca 10 7.00 7.00 0.00 14.00Nor Chichas Primera Cotagaita Tambo 20 4.00 10.00 0.00 14.00Nor Chichas Primera Cotagaita Riberalta 77 2.00 12.00 0.00 14.00Nor Chichas Primera Cotagaita Chilquete 54 1.00 12.92 0.00 13.92Nor Chichas Primera Cotagaita Chati 28 3.50 10.00 0.00 13.50Nor Chichas Primera Cotagaita Chitiri 14 3.50 10.00 0.00 13.50Nor Chichas Primera Cotagaita Iriccina 35 6.50 7.00 0.00 13.50Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 60 6.00 7.44 0.00 13.44Nor Chichas Primera Cotagaita Churqui Pampa 44 2.63 10.50 0.00 13.13Nor Chichas Primera Cotagaita Tulty 86 4.50 8.51 0.00 13.01Nor Chichas Primera Cotagaita Kora Kora 35 3.00 10.00 0.00 13.00Nor Chichas Primera Cotagaita Quirve Chico 20 3.00 10.00 0.00 13.00Nor Chichas Primera Cotagaita Chilquete 7 1.00 12.00 0.00 13.00Nor Chichas Primera Cotagaita Calazaya 20 3.00 10.00 0.00 13.00Nor Chichas Primera Cotagaita Punto Suelo 45 1.40 11.50 0.00 12.90Nor Chichas Primera Cotagaita Vichacla 30 0.80 12.00 0.00 12.80Nor Chichas Primera Cotagaita Taquiña 60 2.50 10.00 0.00 12.50Nor Chichas Primera Cotagaita Chati 30 2.50 10.00 0.00 12.50Nor Chichas Primera Cotagaita Riberalta 4 1.50 10.80 0.00 12.30Nor Chichas Primera Cotagaita Corka 10 4.25 8.00 0.00 12.25Nor Chichas Primera Cotagaita Mocko Pata 18 1.00 11.00 0.00 12.00Nor Chichas Primera Cotagaita Riberalta 72 2.00 10.00 0.00 12.00Nor Chichas Primera Cotagaita Tambo Huayco 21 1.00 11.00 0.00 12.00Nor Chichas Primera Cotagaita Riberalta 48 2.00 10.00 0.00 12.00Nor Chichas Primera Cotagaita Campo Grande 22 2.00 10.00 0.00 12.00Nor Chichas Primera Cotagaita Churu 61 0.00 12.00 0.00 12.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cienega 12 3.90 7.90 0.00 11.80Nor Chichas Primera Cotagaita Cholcapa 43 3.00 8.55 0.00 11.55Nor Chichas Primera Cotagaita Lincha 27 1.50 10.00 0.00 11.50Nor Chichas Primera Cotagaita Churqui Pampa 13 3.50 8.00 0.00 11.50Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 55 6.20 5.00 0.00 11.20Nor Chichas Primera Cotagaita Tumusla 38 3.00 8.00 0.00 11.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cahuani 20 1.50 9.50 0.00 11.00


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Nor Chichas Primera Cotagaita Tocla Rancho 48 1.00 10.00 0.00 11.00Nor Chichas Primera Cotagaita Piedra Amarilla 20 0.50 10.50 0.00 11.00Nor Chichas Primera Cotagaita Chilquete 50 1.00 10.00 0.00 11.00Nor Chichas Primera Cotagaita Tres Cruces 67 2.70 8.30 0.00 11.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cocia Rancho Ribe 67 2.00 9.00 0.00 11.00Nor Chichas Primera Cotagaita Vichacla 45 0.80 10.00 0.00 10.80Nor Chichas Primera Cotagaita Vichacla 25 0.80 10.00 0.00 10.80Nor Chichas Primera Cotagaita Calila 10 2.50 8.25 0.00 10.75Nor Chichas Primera Cotagaita Corka 3 3.75 7.00 0.00 10.75Nor Chichas Primera Cotagaita Chilquete 32 0.70 10.00 0.00 10.70Nor Chichas Primera Cotagaita Tres Cruces 52 2.65 8.00 0.00 10.65Nor Chichas Primera Cotagaita Lepcoscochi 21 4.00 6.50 0.00 10.50Nor Chichas Primera Cotagaita Cholcapa 21 3.00 7.33 0.00 10.33Nor Chichas Primera Cotagaita Cheque 35 3.92 6.37 0.00 10.29Nor Chichas Primera Cotagaita Pampa Grande 12 3.60 6.48 0.00 10.08Nor Chichas Primera Cotagaita Quirve 28 2.00 8.00 0.00 10.00Nor Chichas Primera Cotagaita Quirve 10 0.00 10.00 0.00 10.00Nor Chichas Primera Cotagaita Tocla Cotagaita 20 1.00 9.00 0.00 10.00Nor Chichas Primera Cotagaita Rancho 25 1.00 9.00 0.00 10.00Nor Chichas Primera Cotagaita Challa Hunu 19 0.00 10.00 0.00 10.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cotagaitilla 25 0.00 10.00 0.00 10.00Nor Chichas Primera Cotagaita Ascapa 30 0.00 10.00 0.00 10.00Nor Chichas Primera Cotagaita Kestuche 35 0.00 10.00 0.00 10.00Nor Chichas Primera Cotagaita Calila 16 3.25 6.75 0.00 10.00Nor Chichas Primera Cotagaita Chuichui 10 5.00 5.00 0.00 10.00Nor Chichas Primera Cotagaita La Viña - Palca Chimpa 15 3.30 6.64 0.00 9.94Nor Chichas Primera Cotagaita Chakochi 17 4.50 5.25 0.00 9.75Nor Chichas Primera Cotagaita Churqui Pampa 43 1.60 8.00 0.00 9.60Nor Chichas Primera Cotagaita Kollpa Unu 80 1.50 8.00 0.00 9.50Nor Chichas Primera Cotagaita Cheque 45 3.75 5.67 0.00 9.42Nor Chichas Primera Cotagaita Cheque 37 3.40 5.95 0.00 9.35Nor Chichas Primera Cotagaita Chilquete 30 0.70 8.50 0.00 9.20Nor Chichas Primera Cotagaita San Lorenzo 22 3.10 5.94 0.00 9.04Nor Chichas Primera Cotagaita Yapina 18 2.00 7.00 0.00 9.00Nor Chichas Primera Cotagaita Lincha 18 2.00 7.00 0.00 9.00Nor Chichas Primera Cotagaita Kollpa Unu 60 2.00 7.00 0.00 9.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 4 3.75 5.25 0.00 9.00Nor Chichas Primera Cotagaita Kullcu 15 0.00 9.00 0.00 9.00Nor Chichas Primera Cotagaita Mataka 2 3.00 6.00 0.00 9.00Nor Chichas Primera Cotagaita Uru Palca 6 3.75 5.25 0.00 9.00Nor Chichas Primera Cotagaita Calila 25 3.00 6.00 0.00 9.00Nor Chichas Primera Cotagaita Taquiña 26 1.00 8.00 0.00 9.00Nor Chichas Primera Cotagaita San Francisco 10 3.00 6.00 0.00 9.00Nor Chichas Primera Cotagaita Vichacla 35 0.80 8.00 0.00 8.80Nor Chichas Primera Cotagaita Vichacla 28 0.80 8.00 0.00 8.80Nor Chichas Primera Cotagaita Vichacla 60 0.80 8.00 0.00 8.80Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 43 3.70 5.00 0.00 8.70Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 40 4.00 4.65 0.00 8.65Nor Chichas Primera Cotagaita Tocla Rancho 38 2.00 6.60 0.00 8.60Nor Chichas Primera Cotagaita Sinandoma 30 1.50 7.00 0.00 8.50Nor Chichas Primera Cotagaita Calila 15 2.50 6.00 0.00 8.50Nor Chichas Primera Cotagaita La Viña 6 3.00 5.40 0.00 8.40Nor Chichas Primera Cotagaita Mormorque 19 2.90 5.13 0.00 8.03Nor Chichas Primera Cotagaita Tambo Huayco 20 1.00 7.00 0.00 8.00Nor Chichas Primera Cotagaita Villa Concepcion 20 2.00 6.00 0.00 8.00Nor Chichas Primera Cotagaita Villa Concepcion 25 2.80 5.20 0.00 8.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cheque 32 2.80 5.20 0.00 8.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cotagaitilla 18 0.00 8.00 0.00 8.00


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Nor Chichas Primera Cotagaita Cotagaitilla 30 0.00 8.00 0.00 8.00Nor Chichas Primera Cotagaita Chuichui 8 4.00 4.00 0.00 8.00Nor Chichas Primera Cotagaita Vichacla 25 0.80 7.00 0.00 7.80Nor Chichas Primera Cotagaita Tres Cruces 41 1.30 6.50 0.00 7.80Nor Chichas Primera Cotagaita Mocko Pata 17 0.70 7.00 0.00 7.70Nor Chichas Primera Cotagaita Lincha 4 1.50 6.00 0.00 7.50Nor Chichas Primera Cotagaita Chilquete 34 0.50 7.00 0.00 7.50Nor Chichas Primera Cotagaita Villa Concepcion 25 1.75 5.50 0.00 7.25Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 41 3.25 4.00 0.00 7.25Nor Chichas Primera Cotagaita Cholcapa 18 2.00 5.23 0.00 7.23Nor Chichas Primera Cotagaita Rancho 7 3.20 4.00 0.00 7.20Nor Chichas Primera Cotagaita Ramadas 33 2.75 4.44 0.00 7.19Nor Chichas Primera Cotagaita Chique 5 2.50 4.54 0.00 7.04Nor Chichas Primera Cotagaita Calazaya 16 1.00 6.00 0.00 7.00Nor Chichas Primera Cotagaita Taquiña 12 1.00 6.00 0.00 7.00Nor Chichas Primera Cotagaita Puquilia 30 2.00 5.00 0.00 7.00Nor Chichas Primera Cotagaita Lineta 25 2.80 4.20 0.00 7.00Nor Chichas Primera Cotagaita Kullcu 9 0.00 7.00 0.00 7.00Nor Chichas Primera Cotagaita Ketacochi 8 2.00 5.00 0.00 7.00Nor Chichas Primera Cotagaita Ketacochi 6 2.25 4.75 0.00 7.00Nor Chichas Primera Cotagaita Chuichui 8 3.50 3.50 0.00 7.00Nor Chichas Primera Cotagaita Vichacla 15 0.80 6.00 0.00 6.80Nor Chichas Primera Cotagaita Kollpa Unu 35 2.00 4.80 0.00 6.80Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 32 3.25 3.50 0.00 6.75Nor Chichas Primera Cotagaita Luri 17 3.00 3.75 0.00 6.75Nor Chichas Primera Cotagaita Kollpa Kollpa 13 1.75 5.00 0.00 6.75Nor Chichas Primera Cotagaita Ketacochi 10 2.00 4.75 0.00 6.75Nor Chichas Primera Cotagaita Mataka 7 2.25 4.50 0.00 6.75Nor Chichas Primera Cotagaita Tajko Tajko 8 2.25 4.50 0.00 6.75Nor Chichas Primera Cotagaita Chakochi 15 1.75 5.00 0.00 6.75Nor Chichas Primera Cotagaita Calila 15 1.75 5.00 0.00 6.75Nor Chichas Primera Cotagaita Torcochi Grande 10 2.25 4.50 0.00 6.75Nor Chichas Primera Cotagaita Tambo Huayco 23 0.70 6.00 0.00 6.70Nor Chichas Primera Cotagaita Arata 10 1.20 5.40 0.00 6.60Nor Chichas Primera Cotagaita Cruz Pampa 20 2.60 4.00 0.00 6.60Nor Chichas Primera Cotagaita Majuelo 9 2.00 4.60 0.00 6.60Nor Chichas Primera Cotagaita Luri 25 2.10 4.50 0.00 6.60Nor Chichas Primera Cotagaita Kora Kora 15 1.50 5.00 0.00 6.50Nor Chichas Primera Cotagaita Cruz Pampa 12 2.90 3.60 0.00 6.50Nor Chichas Primera Cotagaita Punto Suelo 35 1.50 5.00 0.00 6.50Nor Chichas Primera Cotagaita Churqui Pampa 17 0.50 6.00 0.00 6.50Nor Chichas Primera Cotagaita Iriccina 25 1.50 5.00 0.00 6.50Nor Chichas Primera Cotagaita Huitahui 2 2.50 4.00 0.00 6.50Nor Chichas Primera Cotagaita Corka 3 2.00 4.50 0.00 6.50Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Palca 8 2.40 4.00 0.00 6.40Nor Chichas Primera Cotagaita Rancho 10 2.30 4.00 0.00 6.30Nor Chichas Primera Cotagaita Cheque 30 2.19 4.09 0.00 6.28Nor Chichas Primera Cotagaita Tajko Tajko 8 2.00 4.25 0.00 6.25Nor Chichas Primera Cotagaita Cheque 25 1.87 4.30 0.00 6.17Nor Chichas Primera Cotagaita Cheque 36 2.76 3.36 0.00 6.12Nor Chichas Primera Cotagaita Churu 16 0.00 6.00 0.00 6.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cahuani 30 1.00 5.00 0.00 6.00Nor Chichas Primera Cotagaita Kora Kora 12 1.50 4.50 0.00 6.00Nor Chichas Primera Cotagaita Kollpa Unu 30 2.00 4.00 0.00 6.00Nor Chichas Primera Cotagaita Corka 7 1.00 5.00 0.00 6.00Nor Chichas Primera Cotagaita Chuichui 8 3.00 3.00 0.00 6.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cerro Colorado 8 2.00 4.00 0.00 6.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cruz Pampa 45 2.20 3.70 0.00 5.90


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Nor Chichas Primera Cotagaita Vichacla 18 0.80 5.00 0.00 5.80Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 28 3.00 2.80 0.00 5.80Nor Chichas Primera Cotagaita San Jorge 2 1.50 4.25 0.00 5.75Nor Chichas Primera Cotagaita Calila 13 1.75 4.00 0.00 5.75Nor Chichas Primera Cotagaita Huitahui 8 2.00 3.75 0.00 5.75Nor Chichas Primera Cotagaita Chilquete 10 0.70 5.00 0.00 5.70Nor Chichas Primera Cotagaita El Mojon 0 1.90 3.80 0.00 5.70Nor Chichas Primera Cotagaita Cerro Colorado 4 2.10 3.50 0.00 5.60Nor Chichas Primera Cotagaita Cerro Colorado 5 2.10 3.50 0.00 5.60Nor Chichas Primera Cotagaita Quirve 15 1.00 4.50 0.00 5.50Nor Chichas Primera Cotagaita Ketacochi 7 1.85 3.50 0.00 5.35Nor Chichas Primera Cotagaita Ramadas 32 2.40 2.90 0.00 5.30Nor Chichas Primera Cotagaita Kollpa Kollpa 6 1.75 3.50 0.00 5.25Nor Chichas Primera Cotagaita Kollpa Kollpa 5 1.50 3.75 0.00 5.25Nor Chichas Primera Cotagaita Uru Palca 12 2.00 3.25 0.00 5.25Nor Chichas Primera Cotagaita Corka 3 1.25 4.00 0.00 5.25Nor Chichas Primera Cotagaita Calila 4 1.50 3.75 0.00 5.25Nor Chichas Primera Cotagaita Cruz Pampa 19 2.20 3.00 0.00 5.20Nor Chichas Primera Cotagaita Ramadas 38 2.30 2.82 0.00 5.12Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 11 2.86 2.23 0.00 5.09Nor Chichas Primera Cotagaita Mocko Pata 6 0.00 5.00 0.00 5.00Nor Chichas Primera Cotagaita Jacoscapa 4 1.00 4.00 0.00 5.00Nor Chichas Primera Cotagaita Rancho 10 0.50 4.50 0.00 5.00Nor Chichas Primera Cotagaita Molle Kahua 10 1.00 4.00 0.00 5.00Nor Chichas Primera Cotagaita Limonta 20 2.00 3.00 0.00 5.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 28 2.50 2.50 0.00 5.00Nor Chichas Primera Cotagaita Limonta 20 1.75 3.25 0.00 5.00Nor Chichas Primera Cotagaita Ascapa 25 0.25 4.75 0.00 5.00Nor Chichas Primera Cotagaita Escorque 6 0.00 5.00 0.00 5.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cazon 25 0.00 5.00 0.00 5.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cruz Pampa 38 1.80 3.00 0.00 4.80Nor Chichas Primera Cotagaita Cayzola 5 1.25 3.50 0.00 4.75Nor Chichas Primera Cotagaita Carro Colorado 18 1.70 3.00 0.00 4.70Nor Chichas Primera Cotagaita Tulty 34 1.40 3.24 0.00 4.64Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 32 2.00 2.60 0.00 4.60Nor Chichas Primera Cotagaita Cheque 27 1.60 2.99 0.00 4.59Nor Chichas Primera Cotagaita Escara 5 0.50 4.00 0.00 4.50Nor Chichas Primera Cotagaita Cerro Colorado 15 1.50 3.00 0.00 4.50Nor Chichas Primera Cotagaita Puquilia 16 1.50 3.00 0.00 4.50Nor Chichas Primera Cotagaita Manzanal 15 0.75 3.75 0.00 4.50Nor Chichas Primera Cotagaita Iriccina 20 1.50 3.00 0.00 4.50Nor Chichas Primera Cotagaita San Jorge 12 1.50 3.00 0.00 4.50Nor Chichas Primera Cotagaita Calila 8 1.25 3.25 0.00 4.50Nor Chichas Primera Cotagaita Calila 8 1.25 3.25 0.00 4.50Nor Chichas Primera Cotagaita Calila 7 1.50 3.00 0.00 4.50Nor Chichas Primera Cotagaita Cerro Colorado 15 1.50 3.00 0.00 4.50Nor Chichas Primera Cotagaita Cruz Pampa 25 1.70 2.75 0.00 4.45Nor Chichas Primera Cotagaita Luri 19 1.40 3.00 0.00 4.40Nor Chichas Primera Cotagaita Luri 16 1.40 3.00 0.00 4.40Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 35 1.30 3.00 0.00 4.30Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 40 2.00 2.25 0.00 4.25Nor Chichas Primera Cotagaita Cruz Pampa 15 1.75 2.50 0.00 4.25Nor Chichas Primera Cotagaita Lineta 44 1.60 2.60 0.00 4.20Nor Chichas Primera Cotagaita Majuelo 9 1.50 2.70 0.00 4.20Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 7 1.30 2.80 0.00 4.10Nor Chichas Primera Cotagaita Cruz Pampa 31 1.60 2.50 0.00 4.10Nor Chichas Primera Cotagaita Ramadas 27 1.70 2.34 0.00 4.04Nor Chichas Primera Cotagaita Mocko Pata 8 0.00 4.00 0.00 4.00


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Nor Chichas Primera Cotagaita Sinandoma 8 1.00 3.00 0.00 4.00Nor Chichas Primera Cotagaita Limonta 20 1.60 2.40 0.00 4.00Nor Chichas Primera Cotagaita Churu 20 0.00 4.00 0.00 4.00Nor Chichas Primera Cotagaita Ascapa 25 0.20 3.80 0.00 4.00Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Palca 10 2.00 2.00 0.00 4.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cotagaitilla 15 0.00 4.00 0.00 4.00Nor Chichas Primera Cotagaita Huitahui 5 1.00 3.00 0.00 4.00Nor Chichas Primera Cotagaita San Francisco 3 1.30 2.50 0.00 3.80Nor Chichas Primera Cotagaita Puquilia 20 1.25 2.50 0.00 3.75Nor Chichas Primera Cotagaita Manzanal 40 0.25 3.50 0.00 3.75Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 6 1.00 2.75 0.00 3.75Nor Chichas Primera Cotagaita Tulty 28 1.40 2.22 0.00 3.62Nor Chichas Primera Cotagaita Manzanal 26 0.80 2.80 0.00 3.60Nor Chichas Primera Cotagaita Cholcapa 15 1.00 2.55 0.00 3.55Nor Chichas Primera Cotagaita Ramadas 15 1.00 2.54 0.00 3.54Nor Chichas Primera Cotagaita Manzanal 28 0.00 3.50 0.00 3.50Nor Chichas Primera Cotagaita Cornaca 12 1.50 2.00 0.00 3.50Nor Chichas Primera Cotagaita Cruz Pampa 12 1.25 2.20 0.00 3.45Nor Chichas Primera Cotagaita Escara 6 0.30 3.00 0.00 3.30Nor Chichas Primera Cotagaita Luri 17 1.05 2.25 0.00 3.30Nor Chichas Primera Cotagaita Puquilia 16 1.30 2.00 0.00 3.30Nor Chichas Primera Cotagaita Chilquete 15 0.25 3.00 0.00 3.25Nor Chichas Primera Cotagaita Ramadas 15 0.20 3.05 0.00 3.25Nor Chichas Primera Cotagaita Huitahui 4 1.25 2.00 0.00 3.25Nor Chichas Primera Cotagaita Villa Concepcion 9 1.20 2.00 0.00 3.20Nor Chichas Primera Cotagaita Limonta 17 1.06 1.95 0.00 3.01Nor Chichas Primera Cotagaita Tacala 16 1.00 2.00 0.00 3.00Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 16 1.00 2.00 0.00 3.00Nor Chichas Primera Cotagaita Molle Kahua 40 1.00 2.00 0.00 3.00Nor Chichas Primera Cotagaita Iriccina 15 1.00 2.00 0.00 3.00Nor Chichas Primera Cotagaita Ascapa 10 0.20 2.80 0.00 3.00Nor Chichas Primera Cotagaita Ascapa 25 0.15 2.85 0.00 3.00Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Palca 15 0.90 2.10 0.00 3.00Nor Chichas Primera Cotagaita Cerro Colorado 5 1.00 2.00 0.00 3.00Nor Chichas Primera Cotagaita Puquilia 12 0.85 2.00 0.00 2.85Nor Chichas Primera Cotagaita Kollpa Unu 20 0.80 2.00 0.00 2.80Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 15 1.00 1.65 0.00 2.65Nor Chichas Primera Cotagaita Cholcapa 12 0.70 1.94 0.00 2.64Nor Chichas Primera Cotagaita Molle Kahua 10 0.50 2.00 0.00 2.50Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Palca 5 0.50 2.00 0.00 2.50Nor Chichas Primera Cotagaita Ascapa 20 0.13 2.37 0.00 2.50Nor Chichas Primera Cotagaita Calila 28 0.75 1.75 0.00 2.50Nor Chichas Primera Cotagaita Cholcapa 6 0.50 1.90 0.00 2.40Nor Chichas Primera Cotagaita Riberalta 16 0.40 2.00 0.00 2.40Nor Chichas Primera Cotagaita Puquilia 12 0.90 1.30 0.00 2.20Nor Chichas Primera Cotagaita Puquilia 8 0.70 1.50 0.00 2.20Nor Chichas Primera Cotagaita Vichacla 15 0.10 2.00 0.00 2.10Nor Chichas Primera Cotagaita Manzanal 34 0.00 2.10 0.00 2.10Nor Chichas Primera Cotagaita Tulty 13 0.60 1.50 0.00 2.10Nor Chichas Primera Cotagaita Mocko Pata 6 0.00 2.00 0.00 2.00Nor Chichas Primera Cotagaita Mocko Pata 5 0.00 2.00 0.00 2.00Nor Chichas Primera Cotagaita Molle Kahua 20 0.50 1.50 0.00 2.00Nor Chichas Primera Cotagaita Limonta 8 0.90 1.10 0.00 2.00Nor Chichas Primera Cotagaita Ascapa 8 0.00 2.00 0.00 2.00Nor Chichas Primera Cotagaita Ascapa 10 0.00 2.00 0.00 2.00Nor Chichas Primera Cotagaita Choque 15 0.58 1.36 0.00 1.94Nor Chichas Primera Cotagaita Ramadas 21 0.00 1.90 0.00 1.90Nor Chichas Primera Cotagaita Villa Concepcion 4 0.70 1.20 0.00 1.90


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 15 0.70 1.20 0.00 1.90Nor Chichas Primera Cotagaita Manzanal 8 0.20 1.50 0.00 1.70Nor Chichas Primera Cotagaita Cholcapa 10 0.30 1.35 0.00 1.65Nor Chichas Primera Cotagaita Molle Kahua 18 0.64 1.00 0.00 1.64Nor Chichas Primera Cotagaita Puquilia 15 0.40 1.20 0.00 1.60Nor Chichas Primera Cotagaita Ramadas 15 0.00 1.50 0.00 1.50Nor Chichas Primera Cotagaita Manzanal 20 0.30 1.20 0.00 1.50Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 6 0.00 1.14 0.00 1.14Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 4 0.00 0.80 0.00 0.80Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 4 0.20 0.52 0.00 0.72Nor Chichas Primera Cotagaita Molle Kahua 9 0.20 0.50 0.00 0.70Nor Chichas Primera Cotagaita Tablaya Chica 5 0.10 0.40 0.00 0.50Nor Chichas Segunda Vitichi Aripalca 42 18.00 18.50 0.00 36.50Nor Chichas Segunda Vitichi Yawisla 70 10.00 18.00 0.00 28.00Nor Chichas Segunda Vitichi Concepcion 15 13.00 11.00 0.00 24.00Nor Chichas Segunda Vitichi Vasquez 25 11.00 10.00 0.00 21.00Nor Chichas Segunda Vitichi Ara 20 7.00 14.00 0.00 21.00Nor Chichas Segunda Vitichi Aripalca 12 10.50 10.50 0.00 21.00Nor Chichas Segunda Vitichi Concepcion 10 8.00 12.00 0.00 20.00Nor Chichas Segunda Vitichi Yawisla 80 4.00 16.00 0.00 20.00Nor Chichas Segunda Vitichi Aripalca 16 10.00 10.00 0.00 20.00Nor Chichas Segunda Vitichi Chapicollo 30 6.70 12.70 0.00 19.40Nor Chichas Segunda Vitichi Aripalca 15 8.00 11.00 0.00 19.00Nor Chichas Segunda Vitichi Maldonado 56 7.00 10.00 0.00 17.00Nor Chichas Segunda Vitichi Chapicollo 40 5.00 12.00 0.00 17.00Nor Chichas Segunda Vitichi Concepcion 30 8.00 8.00 0.00 16.00Nor Chichas Segunda Vitichi Molle Grande 30 9.00 7.00 0.00 16.00Nor Chichas Segunda Vitichi Yawisla 60 4.00 12.00 0.00 16.00Nor Chichas Segunda Vitichi Casa Chacra 7 0.00 15.50 0.00 15.50Nor Chichas Segunda Vitichi Vitichi 25 3.50 10.50 0.00 14.00Nor Chichas Segunda Vitichi Yawisla 50 3.50 10.00 0.00 13.50Nor Chichas Segunda Vitichi Concepcion 27 5.00 8.00 0.00 13.00Nor Chichas Segunda Vitichi Arana 30 7.00 6.00 0.00 13.00Nor Chichas Segunda Vitichi Chosco 19 5.00 8.00 0.00 13.00Nor Chichas Segunda Vitichi Ara 26 5.00 7.80 0.00 12.80Nor Chichas Segunda Vitichi Yawisla 80 7.50 5.00 0.00 12.50Nor Chichas Segunda Vitichi Pulaxi 7 5.00 7.00 0.00 12.00Nor Chichas Segunda Vitichi Pulaxi 12 5.50 6.50 0.00 12.00Nor Chichas Segunda Vitichi Vitichi 38 5.00 7.00 0.00 12.00Nor Chichas Segunda Vitichi Julo 40 5.00 7.00 0.00 12.00Nor Chichas Segunda Vitichi Vitichi 10 4.70 6.75 0.00 11.45Nor Chichas Segunda Vitichi Pulaxi 8 5.00 6.00 0.00 11.00Nor Chichas Segunda Vitichi Vitichi 23 4.00 6.90 0.00 10.90Nor Chichas Segunda Vitichi Casa Chacra 12 0.00 10.50 0.00 10.50Nor Chichas Segunda Vitichi Chalavi 10 4.00 6.50 0.00 10.50Nor Chichas Segunda Vitichi Chosco 14 5.40 5.00 0.00 10.40Nor Chichas Segunda Vitichi Concepcion 2 5.00 5.00 0.00 10.00Nor Chichas Segunda Vitichi Chalavi 40 2.00 8.00 0.00 10.00Nor Chichas Segunda Vitichi Puca Pampa 10 5.00 5.00 0.00 10.00Nor Chichas Segunda Vitichi Laura Grande 15 4.00 6.00 0.00 10.00Nor Chichas Segunda Vitichi Molle Grande 30 4.00 6.00 0.00 10.00Nor Chichas Segunda Vitichi Chosco 30 3.50 6.50 0.00 10.00Nor Chichas Segunda Vitichi Chosco 33 3.50 6.00 0.00 9.50Nor Chichas Segunda Vitichi Chosco 35 5.00 4.50 0.00 9.50Nor Chichas Segunda Vitichi Puca Pampa 10 2.50 6.75 0.00 9.25Nor Chichas Segunda Vitichi Tarkhajsi-vitichi 28 2.60 6.60 0.00 9.20Nor Chichas Segunda Vitichi Concepcion 2 3.00 6.00 0.00 9.00Nor Chichas Segunda Vitichi Vasquez 30 3.00 6.00 0.00 9.00


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Nor Chichas Segunda Vitichi Ara 7 3.00 5.60 0.00 8.60Nor Chichas Segunda Vitichi Totoca 10 1.50 7.00 0.00 8.50Nor Chichas Segunda Vitichi Soto Rancho 20 3.00 5.00 0.00 8.00Nor Chichas Segunda Vitichi Molle Grande 20 3.00 5.00 0.00 8.00Nor Chichas Segunda Vitichi Soto Rancho 30 2.00 6.00 0.00 8.00Nor Chichas Segunda Vitichi Yawisla 25 3.00 5.00 0.00 8.00Nor Chichas Segunda Vitichi Yawisla 30 2.00 6.00 0.00 8.00Nor Chichas Segunda Vitichi Aripalca 10 3.00 5.00 0.00 8.00Nor Chichas Segunda Vitichi Calcha 10 2.00 5.75 0.00 7.75Nor Chichas Segunda Vitichi Yawisla 28 2.00 5.60 0.00 7.60Nor Chichas Segunda Vitichi Pulaxi 7 3.00 4.50 0.00 7.50Nor Chichas Segunda Vitichi Ara 32 3.50 4.00 0.00 7.50Nor Chichas Segunda Vitichi Puca Pampa 15 1.50 6.00 0.00 7.50Nor Chichas Segunda Vitichi Arana 24 4.00 3.50 0.00 7.50Nor Chichas Segunda Vitichi Posta 25 1.75 5.75 0.00 7.50Nor Chichas Segunda Vitichi Chalavi 30 2.00 5.00 0.00 7.00Nor Chichas Segunda Vitichi Calcha 15 2.00 5.00 0.00 7.00Nor Chichas Segunda Vitichi Molle Grande 25 3.00 4.00 0.00 7.00Nor Chichas Segunda Vitichi Aripalca 12 3.00 4.00 0.00 7.00Nor Chichas Segunda Vitichi Laura Chica 30 0.00 6.75 0.00 6.75Nor Chichas Segunda Vitichi Laura Grande 10 0.00 6.75 0.00 6.75Nor Chichas Segunda Vitichi Arana 60 3.50 3.00 0.00 6.50Nor Chichas Segunda Vitichi Calcha 20 2.00 4.00 0.00 6.00Nor Chichas Segunda Vitichi Soto Rancho 10 3.00 3.00 0.00 6.00Nor Chichas Segunda Vitichi Soto Rancho 20 2.00 4.00 0.00 6.00Nor Chichas Segunda Vitichi Laura Chica 30 0.00 6.00 0.00 6.00Nor Chichas Segunda Vitichi Yawisla 60 3.00 3.00 0.00 6.00Nor Chichas Segunda Vitichi Yawisla 40 2.00 4.00 0.00 6.00Nor Chichas Segunda Vitichi Mokho Pata 10 0.00 6.00 0.00 6.00Nor Chichas Segunda Vitichi Tarkhajsi 20 0.00 6.00 0.00 6.00Nor Chichas Segunda Vitichi Peca 20 2.00 4.00 0.00 6.00Nor Chichas Segunda Vitichi Peca 30 2.00 4.00 0.00 6.00Nor Chichas Segunda Vitichi Aripalca 6 2.50 3.50 0.00 6.00Nor Chichas Segunda Vitichi Pulaxi 5 1.50 4.00 0.00 5.50Nor Chichas Segunda Vitichi Totoca 15 1.00 4.50 0.00 5.50Nor Chichas Segunda Vitichi Molle Grande 20 2.00 3.00 0.00 5.00Nor Chichas Segunda Vitichi Totoca 15 0.90 3.74 0.00 4.64Nor Chichas Segunda Vitichi Soraide 10 0.00 4.50 0.00 4.50Nor Chichas Segunda Vitichi Ara 10 1.00 3.00 0.00 4.00Nor Chichas Segunda Vitichi Mokho Pata 13 0.00 3.90 0.00 3.90Nor Chichas Segunda Vitichi La Banda 12 0.00 2.40 0.00 2.40Nor Chichas Segunda Vitichi Casa Chacra 12 0.00 2.25 0.00 2.25Nor Chichas Segunda Vitichi Laura Grande 9 0.00 1.85 0.00 1.85Nor Chichas Segunda Vitichi Tarkhajsi 6 0.00 1.20 0.00 1.20Nor Chichas Segunda Vitichi La Banda 6 0.00 1.00 0.00 1.00Nor Chichas Segunda Vitichi Soraide 7 0.00 0.95 0.00 0.95Sur Chichas Primera Tupiza Oploca 365 11.00 220.00 0.00 231.00Sur Chichas Primera Tupiza San Silvestre 9 57.20 57.00 0.00 114.20Sur Chichas Primera Tupiza La Torre 63 25.00 70.00 0.00 95.00Sur Chichas Primera Tupiza Palala Alta 96 30.00 60.00 0.00 90.00Sur Chichas Primera Tupiza Ohatraja 30 44.00 44.00 0.00 88.00Sur Chichas Primera Tupiza El Rosal 20 6.00 80.40 0.00 86.40Sur Chichas Primera Tupiza Tocloca 58 40.60 40.00 0.00 80.60Sur Chichas Primera Tupiza Mizque 70 30.00 42.00 0.00 72.00Sur Chichas Primera Tupiza Quiriza 65 9.80 58.80 0.00 68.60Sur Chichas Primera Tupiza Chirqui Pampa 43 7.70 57.60 0.00 65.30Sur Chichas Primera Tupiza Chuquiago 40 31.00 31.00 0.00 62.00Sur Chichas Primera Tupiza San Dacio 10 33.00 28.00 0.00 61.00


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Sur Chichas Primera Tupiza Canes Pampa 18 32.00 26.00 0.00 58.00Sur Chichas Primera Tupiza Titihoyo 35 8.00 45.00 0.00 53.00Sur Chichas Primera Tupiza Chuquiago 70 26.00 26.00 0.00 52.00Sur Chichas Primera Tupiza Chaco Pampa 120 5.15 45.70 0.00 50.85Sur Chichas Primera Tupiza Chaco Pampa 82 4.20 45.70 0.00 49.90Sur Chichas Primera Tupiza Tocloca 35 24.50 24.50 0.00 49.00Sur Chichas Primera Tupiza Almona 52 8.00 40.00 0.00 48.00Sur Chichas Primera Tupiza Bolivar 60 2.25 42.75 0.00 45.00Sur Chichas Primera Tupiza Salo 41 12.00 30.00 0.00 42.00Sur Chichas Primera Tupiza Quiriza 65 5.00 32.00 0.00 37.00Sur Chichas Primera Tupiza Chaco Pampa 60 4.50 30.95 0.00 35.45Sur Chichas Primera Tupiza El Monte 43 4.00 28.00 0.00 32.00Sur Chichas Primera Tupiza Macho Cruz 9 13.00 18.00 0.00 31.00Sur Chichas Primera Tupiza Almona 20 4.60 23.00 0.00 27.60Sur Chichas Primera Tupiza San Miguel 32 4.40 22.00 0.00 26.40Sur Chichas Primera Tupiza Almona 33 3.00 23.00 0.00 26.00Sur Chichas Primera Tupiza Villa Monte Rico 75 0.00 25.20 0.00 25.20Sur Chichas Primera Tupiza Charaota 14 1.20 23.20 0.00 24.40Sur Chichas Primera Tupiza Rio Blanco 15 5.00 17.00 0.00 22.00Sur Chichas Primera Tupiza Peña Blanca 45 4.00 18.00 0.00 22.00Sur Chichas Primera Tupiza San Miguel 48 1.90 19.20 0.00 21.10Sur Chichas Primera Tupiza Checoma 32 4.00 16.80 0.00 20.80Sur Chichas Primera Tupiza Almona 24 4.80 16.00 0.00 20.80Sur Chichas Primera Tupiza Villa Providencia 29 10.10 10.70 0.00 20.80Sur Chichas Primera Tupiza Villa Providencia 31 10.00 10.50 0.00 20.50Sur Chichas Primera Tupiza Almona 5 2.00 18.00 0.00 20.00Sur Chichas Primera Tupiza Charaota 18 1.00 18.00 0.00 19.00Sur Chichas Primera Tupiza Rio Blanco 13 5.00 14.00 0.00 19.00Sur Chichas Primera Tupiza Salo 45 0.90 18.00 0.00 18.90Sur Chichas Primera Tupiza Charaota 10 0.50 17.50 0.00 18.00Sur Chichas Primera Tupiza Salo 25 3.00 15.00 0.00 18.00Sur Chichas Primera Tupiza Salo 36 3.00 15.00 0.00 18.00Sur Chichas Primera Tupiza Entre Rios 15 2.00 15.00 0.00 17.00Sur Chichas Primera Tupiza San Miguel 36 0.80 16.00 0.00 16.80Sur Chichas Primera Tupiza Charaota 20 1.00 15.20 0.00 16.20Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 1 6.00 10.00 0.00 16.00Sur Chichas Primera Tupiza Salo 17 3.90 11.25 0.00 15.15Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 6 5.00 10.00 0.00 15.00Sur Chichas Primera Tupiza Palquiza 42 2.00 13.00 0.00 15.00Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 10 6.00 8.00 0.00 14.00Sur Chichas Primera Tupiza San Miguel 15 2.24 11.20 0.00 13.44Sur Chichas Primera Tupiza Salo 14 3.80 9.50 0.00 13.30Sur Chichas Primera Tupiza Salo 45 2.50 10.00 0.00 12.50Sur Chichas Primera Tupiza Rio Blanco 15 2.00 10.50 0.00 12.50Sur Chichas Primera Tupiza Checoma 23 3.00 9.20 0.00 12.20Sur Chichas Primera Tupiza Checoma 20 4.00 8.00 0.00 12.00Sur Chichas Primera Tupiza Tambillo Bajo 38 0.00 12.00 0.00 12.00Sur Chichas Primera Tupiza San Miguel 28 0.56 11.20 0.00 11.76Sur Chichas Primera Tupiza Sala Huayko 10 1.75 10.00 0.00 11.75Sur Chichas Primera Tupiza Mochara Mayu 16 1.50 10.00 0.00 11.50Sur Chichas Primera Tupiza Arata 25 3.00 8.00 0.00 11.00Sur Chichas Primera Tupiza Villa Monte Rico 6 0.00 10.80 0.00 10.80Sur Chichas Primera Tupiza Arata 42 3.00 7.75 0.00 10.75Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 1 1.50 9.00 0.00 10.50Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 11 2.00 8.50 0.00 10.50Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 6 2.80 7.00 0.00 9.80Sur Chichas Primera Tupiza Sala Huayko 23 0.75 8.50 0.00 9.25Sur Chichas Primera Tupiza Villa Providencia 17 2.70 6.40 0.00 9.10


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 23 2.00 7.00 0.00 9.00Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 10 2.50 6.50 0.00 9.00Sur Chichas Primera Tupiza Arata 22 2.00 6.50 0.00 8.50Sur Chichas Primera Tupiza Salo 31 2.00 6.00 0.00 8.00Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 5 2.00 6.00 0.00 8.00Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 8 1.25 6.00 0.00 7.25Sur Chichas Primera Tupiza Hornillos 28 2.10 5.10 0.00 7.20Sur Chichas Primera Tupiza San Miguel 19 1.40 5.60 0.00 7.00Sur Chichas Primera Tupiza Rio Blanco 10 1.50 5.50 0.00 7.00Sur Chichas Primera Tupiza Quebrada Seca 91 1.00 6.00 0.00 7.00Sur Chichas Primera Tupiza Mochara Mayu 15 2.00 4.80 0.00 6.80Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 5 1.60 5.00 0.00 6.60Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 7 2.00 4.50 0.00 6.50Sur Chichas Primera Tupiza Hornillos 5 1.80 4.54 0.00 6.34Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 10 2.00 4.20 0.00 6.20Sur Chichas Primera Tupiza Sala Huayko 6 1.00 5.00 0.00 6.00Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 9 2.00 4.00 0.00 6.00Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 8 1.25 4.50 0.00 5.75Sur Chichas Primera Tupiza Hornillos 9 1.60 4.00 0.00 5.60Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 1 1.60 4.00 0.00 5.60Sur Chichas Primera Tupiza Tambillo Bajo 38 0.00 5.00 0.00 5.00Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 4 1.00 4.00 0.00 5.00Sur Chichas Primera Tupiza Charaota 7 1.00 4.00 0.00 5.00Sur Chichas Primera Tupiza Charaota 4 0.45 4.50 0.00 4.95Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 1 1.40 3.50 0.00 4.90Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 5 1.50 3.25 0.00 4.75Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 2 0.75 4.00 0.00 4.75Sur Chichas Primera Tupiza Sala Huayko 9 0.50 4.25 0.00 4.75Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 3 1.10 3.50 0.00 4.60Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 6 1.50 3.00 0.00 4.50Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 4 1.20 3.00 0.00 4.20Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 3 1.20 2.90 0.00 4.10Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 5 1.00 3.00 0.00 4.00Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 4 1.50 2.50 0.00 4.00Sur Chichas Primera Tupiza Arata 7 0.15 3.75 0.00 3.90Sur Chichas Primera Tupiza Arata 12 0.62 3.25 0.00 3.87Sur Chichas Primera Tupiza Mochara Mayu 8 0.85 3.00 0.00 3.85Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 3 0.75 3.00 0.00 3.75Sur Chichas Primera Tupiza Sala Huayko 5 0.60 3.00 0.00 3.60Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 5 1.00 2.50 0.00 3.50Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 10 0.50 2.86 0.00 3.36Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 5 0.60 2.50 0.00 3.10Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 2 1.00 2.00 0.00 3.00Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 3 1.00 2.00 0.00 3.00Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 4 0.50 2.50 0.00 3.00Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 1 1.00 2.00 0.00 3.00Sur Chichas Primera Tupiza Tupiza-peña Amarilla 2 0.50 2.50 0.00 3.00Sur Chichas Primera Tupiza San Miguel 9 0.14 2.80 0.00 2.94Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 4 0.80 2.00 0.00 2.80Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 3 0.80 2.00 0.00 2.80Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 1 0.80 2.00 0.00 2.80Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 8 0.50 2.25 0.00 2.75Sur Chichas Primera Tupiza La Cueva 8 0.40 2.20 0.00 2.60Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 3 0.60 2.00 0.00 2.60Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 1 1.00 1.50 0.00 2.50Sur Chichas Primera Tupiza Mochara Mayu 16 0.50 2.00 0.00 2.50Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 3 0.50 2.00 0.00 2.50Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 5 0.50 2.00 0.00 2.50


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------





Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 3 0.50 2.00 0.00 2.50Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 1 0.80 1.50 0.00 2.30Sur Chichas Primera Tupiza Salo 2 0.75 1.50 0.00 2.25Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 2 0.35 1.75 0.00 2.10Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 3 0.60 1.50 0.00 2.10Sur Chichas Primera Tupiza Mochara Mayu 10 0.55 1.50 0.00 2.05Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 4 0.60 1.25 0.00 1.85Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 1 0.80 1.00 0.00 1.80Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 1 0.70 0.90 0.00 1.60Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 6 0.60 0.90 0.00 1.50Sur Chichas Primera Tupiza Sala Huayko 4 0.25 1.25 0.00 1.50Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 1 0.60 0.85 0.00 1.45Sur Chichas Primera Tupiza Salo 4 0.40 1.00 0.00 1.40Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 1 0.40 1.00 0.00 1.40Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 4 0.50 0.80 0.00 1.30Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 2 0.50 0.75 0.00 1.25Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 4 0.30 0.90 0.00 1.20Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 1 0.40 0.75 0.00 1.15Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 1 0.30 0.75 0.00 1.05Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 2 0.20 0.80 0.00 1.00Sur Chichas Primera Tupiza Sala Huayko 5 0.13 0.75 0.00 0.88Sur Chichas Primera Tupiza Sala Huayko 2 0.12 0.75 0.00 0.87Sur Chichas Primera Tupiza Mochara - Tambo 3 0.30 0.50 0.00 0.80Sur Chichas Primera Tupiza Peña Amarilla 1 0.12 0.50 0.00 0.62Modesto Omiste Primera Villazón Yuruma 118 12.00 33.90 0.00 45.90Modesto Omiste Primera Villazón Chagua 47 14.00 28.00 0.00 42.00Modesto Omiste Primera Villazón Lampaya 26 8.00 20.00 0.00 28.00Modesto Omiste Primera Villazón Lampaya 22 8.00 17.60 0.00 25.60Modesto Omiste Primera Villazón Esquina Grande 18 7.00 17.50 0.00 24.50Modesto Omiste Primera Villazón Sococha 60 8.00 16.00 0.00 24.00Modesto Omiste Primera Villazón Casira 27 4.00 16.20 0.00 20.20Modesto Omiste Primera Villazón Sagnasti 19 3.00 15.00 0.00 18.00Modesto Omiste Primera Villazón Sagnasti 29 4.00 12.00 0.00 16.00Modesto Omiste Primera Villazón Sococha 38 6.00 9.20 0.00 15.20Modesto Omiste Primera Villazón Sagnasti 24 3.00 12.00 0.00 15.00Modesto Omiste Primera Villazón Higueras 20 4.00 10.00 0.00 14.00Modesto Omiste Primera Villazón San Marcos 20 6.00 8.00 0.00 14.00Modesto Omiste Primera Villazón Mojo 23 4.20 9.20 0.00 13.40Modesto Omiste Primera Villazón San Pedro 19 5.60 7.60 0.00 13.20Modesto Omiste Primera Villazón Casira 12 4.00 9.00 0.00 13.00Modesto Omiste Primera Villazón Sococha 32 4.00 8.80 0.00 12.80Modesto Omiste Primera Villazón Chosconty 19 3.40 9.00 0.00 12.40Modesto Omiste Primera Villazón Casira 18 2.00 10.00 0.00 12.00Modesto Omiste Primera Villazón Mojo 20 4.00 8.00 0.00 12.00Modesto Omiste Primera Villazón Higueras 17 3.50 8.50 0.00 12.00Modesto Omiste Primera Villazón Higueras 20 4.00 8.00 0.00 12.00Modesto Omiste Primera Villazón Sococha 30 5.00 7.00 0.00 12.00Modesto Omiste Primera Villazón Celocha 17 2.00 8.50 0.00 10.50Modesto Omiste Primera Villazón Chosconty 25 3.00 7.00 0.00 10.00Modesto Omiste Primera Villazón Chosconty 24 3.60 6.00 0.00 9.60Modesto Omiste Primera Villazón Chosconty 23 3.70 5.50 0.00 9.20Modesto Omiste Primera Villazón San Marcos 23 3.20 6.00 0.00 9.20Modesto Omiste Primera Villazón Cuartos 12 3.00 6.00 0.00 9.00Modesto Omiste Primera Villazón San Pedro 22 2.80 6.00 0.00 8.80Modesto Omiste Primera Villazón Casira 12 1.50 7.20 0.00 8.70Modesto Omiste Primera Villazón Celocha 12 2.00 6.00 0.00 8.00Modesto Omiste Primera Villazón Humacha 25 3.00 5.00 0.00 8.00Modesto Omiste Primera Villazón Cuartos 13 2.80 5.20 0.00 8.00


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



AREA REGADA EN VERANO AREA SECANO TOTAL REGADA

Modesto Omiste Primera Villazón Matancillas 12 2.00 6.00 0.00 8.00Modesto Omiste Primera Villazón San Pedro 21 4.00 4.00 0.00 8.00Modesto Omiste Primera Villazón Moraya 14 2.00 5.60 0.00 7.60Modesto Omiste Primera Villazón Celocha 10 2.00 5.00 0.00 7.00Modesto Omiste Primera Villazón San Marcos 17 2.80 4.00 0.00 6.80Modesto Omiste Primera Villazón San Pedro 16 2.40 4.00 0.00 6.40Modesto Omiste Primera Villazón Berque 12 2.00 4.00 0.00 6.00Modesto Omiste Primera Villazón Humacha 7 1.40 2.80 0.00 4.20Modesto Omiste Primera Villazón Moraya 10 1.00 3.00 0.00 4.00FUENTE: Inventario de sisitemas de riego del Departamento de Potosí, 2001


Total A . Ibañez B. Bilbao Charcas Chayanta R. Bustillo General

Usuarios del Sistema 4.0 4.0Area Total Regada 5.5 5.5Usuarios del Sistema 22.0 22.0Area Total Regada 32.0 32.0Usuarios del Sistema 454.0 454.0Area Total Regada 184.0 184.0Usuarios del Sistema 66.0 66.0Area Total Regada 25.0 25.0Usuarios del Sistema 310.0 310.0Area Total Regada 77.0 77.0Usuarios del Sistema 827.0 827.0Area Total Regada 519.0 519.0Usuarios del Sistema 1,292.0 1,292.0Area Total Regada 978.0 978.0Usuarios del Sistema 470.0 470.0Area Total Regada 231.0 231.0Usuarios del Sistema 20.0 20.0Area Total Regada 60.0 60.0Usuarios del Sistema 190.0 190.0Area Total Regada 834.3 834.3Usuarios del Sistema 75.0 75.0Area Total Regada 46.0 46.0

470.0 26.0 210.0 2,573.0 451.0 3,730.0231.0 37.5 894.3 1,681.0 148.0 2,991.8


Municipio

Cada Zona Tiene su Cuadro Resumen a Lado

Provincias Sub Región Norte

Arampampa

Colquechaca

Chayanta

Llallagua

Acasio

Pocoata

Uncía

Ravelo

Sacaca

San Pedro

Toro Toro

Total Usuarios del Sistema Total General de Area Regada

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

C. Saavedra J. M. Linares T. Frias Total generalUsuarios del Sistema 135.0 135.0Area Total Regada 22.3 22.3Usuarios del Sistema 329.0 329.0Area Total Regada 277.8 277.8Usuarios del Sistema 197.0 197.0Area Total Regada 301.3 301.3Usuarios del Sistema 421.0 421.0Area Total Regada 284.8 284.8Usuarios del Sistema 1,358.0 1,358.0Area Total Regada 522.5 522.5Usuarios del Sistema 494.0 494.0Area Total Regada 490.6 490.6Usuarios del Sistema 260.0 260.0Area Total Regada 102.6 102.6Usuarios del Sistema 1,419.0 1,419.0Area Total Regada 388.3 388.3Usuarios del Sistema 2,744.0 2,744.0

Area Total Regada 1,292.1 1,292.11,010.0 691.0 5,656.0 7,357.0

665.2 791.8 2,225.2 3,682.2Fuente: Elaboración propia en base a datos de PRONAR.

Municipio

Yocalla


Provincias Sub Región Centro

Puna

Tacobamba

Tinquipaya

Caiza "d"

Chaquí

Potosí

B. de Urmiri

Betanzos

A. Quijarro D. Campos E. Baldivieso Nor Lipez Sur Lipez Total generalUsuarios del Sistema 883.0 883.0Area Total Regada 195.8 195.8Usuarios del Sistema 629.0 629.0Area Total Regada 181.8 181.8Usuarios del Sistema 336.0 336.0Area Total Regada 164.0 164.0Usuarios del Sistema 45.0 45.0Area Total Regada 600.0 600.0Usuarios del Sistema 105.0 105.0Area Total Regada 26.7 26.7Usuarios del Sistema 142.0 142.0Area Total Regada 12.2 12.2Usuarios del Sistema 37.0 37.0Area Total Regada 16.5 16.5Usuarios del Sistema 448.0 448.0Area Total Regada 299.7 299.7

485.0 771.0 336.0 988.0 45.0 2,625.0316.2 194.0 164.0 222.5 600.0 1,496.7


S. P. de Quemes

Municipio

S. P. de Lipez

Provincias Sub Región Oeste

Colcha "k"

Llica

San Agustín

Tahua

Tomave

Uyuni


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

M. Omiste Nor Chichas Sur Chichas Total generalUsuarios del Sistema 8,834.0 8,834.0Area Total Regada 3,968.6 3,968.6Usuarios del Sistema 3,224.0 3,224.0Area Total Regada 2,748.6 2,748.6Usuarios del Sistema 1,005.0 1,005.0Area Total Regada 584.2 584.2Usuarios del Sistema 2,135.0 2,135.0Area Total Regada 942.0 942.0

1,005.0 10,969.0 3,224.0 15,198.0584.2 4,910.7 2,748.6 8,243.5


Provincias Sub Región Sur

Cotagaita

Total General de Area Regada

Tupiza

Villazón

VitichiTotal Usuarios del Sistema

Municipio

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Potosi Existencia de Energía Electrica Total Hogares Si Usa Energía

Eléctrica (Hogares)No Usa Energía

Eléctrica (Hogares)

Potosi si 31885 30049 1836Huari Huari si 184 136 48Tarapaya si 243 105 138Chullchucani si 134 93 41Samasa Alta (Karachipampa) si 109 76 33Comunidad Chaquilla Alta si 114 76 38Azangaro (Karachipampa) si 123 70 53Cala Cala (Karachipampa) si 107 62 45Comunidad Leche Huira (Chullchucani) si 72 52 20Irupampa Chica (Chullchucani) si 108 52 56Comunidad Karachipampa si 109 48 61Huari Huari Palca si 69 34 35Comunidad Pucara si 57 33 24Pati Pati (Karachipampa) si 148 33 115Miraflores si 31 28 3Samasa Baja si 39 25 14Comunidad Parantaca (Chullchucani) si 107 19 88Comunidad Manquiri si 84 18 66Comunidad Teja Tambo (Karachipampa) si 30 17 13Comunidad Jesus Valle (Karachipampa) si 39 11 28Jesus De Machaca si 162 9 153Irupampa Grande (Chullchucani) si 40 9 31Candelaria (Chullchucani) si 121 8 113Paranturi si 27 4 23Chanca si 92 3 89Condoriri si 27 3 24Trapiche Alta si 37 3 34San Antonio si 20 2 18Comunidad Karachipampa si 24 2 22Agua Dulce no 35 1 34Palca Mayu (Karachipampa) no 20 0 20Vilacollo Huacajchi no 54 0 54Comunidad Tucu Tucu no 22 0 22Comunidad Gran Peña (Karachipampa) no 99 1 98Concepcion (Manquiri) no 16 0 16Concepcion no 50 1 49Mayu Cantu no 10 0 10Taruta no 16 0 16Cebadillas no 44 0 44Comunidad Chalviri (Sub Central Chalviri) no 80 0 80Comunidad Orko Cocha no 26 0 26Comunidad Turicaya Chica (Manquiri) no 16 0 16Challajtiri no 30 1 29Ockoruro (Chullchucani) no 109 2 107Palca Mayu (Karachipampa) no 25 0 25Comunidad Chiutara (Karachipampa) no 88 0 88Thamari (Manquiri) no 73 3 70Turicaya Grande (Manquiri) no 27 0 27Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

ANEXO 2.3.ENERGÍA ELÉCTRICA EN MUNICIPIOS DEL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ

Sub Región Centro Provincia Tomás Frías

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Tinquipaya Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía

EléctricaNo Usa Energía

Eléctrica

Tinguipaya si 150 105 45Ayllu Canaza si 154 27 127Tomakunka si 46 19 27Cabildo Caña Alta si 36 19 17Cabildo Caña Alta (Ayllu Caña) si 128 13 115Ayllu Urinsaya si 427 8 419Cabildo Poco Poco (Ayllu Mañu) si 273 8 265Comunidad Pisco Ckoro (Cabildo Caña Alta) si 6 5 1Cabildo El Chaco (Ayllu Mañu) si 347 3 344Ayllu Collana Baja no 22 0 22Comunidad Cienegoma (Ayllu Sullcainari) no 41 0 41Comunidad Kaiko Pampa (Ayllu Collana) no 46 0 46Comunidad Tuysuri (Ayllu Urinsaya) no 103 3 100Huaylluma Khawisa (Ayllu Sullcainari) no 109 1 108Palca (Ayllu Canaza) no 26 1 25Rancho Thuro Conde no 21 0 21Cabildo Caña Baja (Ayllu Caña) no 1 0 1Cabildo Leñas (Ayllu Collana) no 113 2 111Cabildo Caña Baja no 48 3 45Comunidad Biliyota no 53 0 53Itinoka (Ayllu Collana Inari) no 34 0 34Pojo Pata no 28 0 28Cabildo Sayaca (Ayllu Mañu) no 187 2 185Ayllu Collana Inari no 93 1 92Caymuma Alta Y Baja (Ayllu Sullcainari) no 51 0 51Chaqui Chaqui (Urinsaya) no 46 0 46Comunidad Viluyo (Ayllu Canaza) no 46 2 44Wichuco no 11 0 11Quirpini no 50 0 50Ithinoqa no 22 0 22Gerundari no 14 0 14Sicuani no 20 0 20Comunidad Yurina (Ayllu Collana Inari) no 42 3 39Malmisa (Ayllu Collana Inari) no 43 0 43Malmisa Mayu (Ayllu Collana Inari) no 61 0 61Kulta no 20 0 20Ayllu Collana no 109 1 108Ayllu Collana Canaza no 45 0 45Comunidad Caumalla (Ayllu Collana) no 56 1 55Ayllu Sullcainari no 345 6 339Comunidad Gerundori (Ayllu Collana Inari) no 29 1 28Juntuma (Ayllu Canaza) no 15 0 15Siwayu (Ayllu Canaza) no 50 0 50Yawa Yawa no 22 0 22Purqui no 48 0 48Cabildo Ulca (Ayllu Collana) no 131 2 129Ulca Alta (Ayllu Collana) no 74 0 74Ule (Ayllu Urinsaya) no 41 0 41Ayllu Qaña Baja no 61 0 61Janckoyu no 26 0 26Actara no 15 0 15


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Tinquipaya Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaLastrojo no 43 1 42Chila (Ayllu Collana Inari) no 49 2 47Comunidad Foroctiri (Ayllu Collana Inari) no 106 4 102Comunidad Talula (Ayllu Collana Inari) no 129 0 129Utacalla no 36 0 36Ayllu Caña no 45 1 44Comunidad Khellu Cancha no 69 3 66Comunidad Calazaya (Ayllu Canaza) no 84 1 83Sullcari (Ayllu Urinsaya) no 45 0 45Ura Collana (Ayllu Collana) no 62 0 62Tockoroma no 21 0 21Ayllu Collana no 438 9 429Collana Turahui Ura Cabildo no 16 0 16Salto Punta no 59 0 59Comunidad Kesujsi no 23 0 23Belen Pampa no 35 0 35Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Yocalla Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaCayara si 167 153 14Santa Lucia si 154 129 25Yocalla si 185 122 63Totora si 296 105 191Chiracoro si 142 80 62La Palca si 81 75 6San Antonio si 83 67 16El Molino si 58 57 1Cieneguillas si 159 29 130Pampoyo si 62 24 38Paco Chico si 96 20 76La Puerta si 24 20 4Paco Grande si 37 13 24Ingenio si 28 10 18Condoriri si 70 4 66Yuraj Khasa si 130 4 126Machaj Marca si 81 3 78Comunidad Turqui si 185 3 182Belen Pampa si 74 1 73Chockan Chota (Ayllu Urinsaya) no 30 0 30Ckajchaca (Ayllu Urinsaya) no 24 0 24Vila Collo no 27 0 27Tarapaya no 24 0 24Pukara (Ayllu Urinsaya) no 10 0 10Paitaca no 30 0 30Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Urmiri Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaUrmiri (Ayllu Quillacas) si 302 15 287Vacuyo (Ayllu Andamarka) no 14 0 14Vacuyo (Ayllu Andamarka) no 127 1 126Puituco (Ayllu Anka Sucka) no 128 1 127Cahuayo no 208 1 207Puituco no 16 0 16Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.




ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Betanzos Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaBetanzos si 1044 832 212Quivincha si 203 173 30Quivi Quivi Alta (Tecoya) si 163 144 19Tecoya Alta si 159 96 63Mojotorillo si 105 88 17Comunidad Tecoya Baja si 127 78 49Poco Poco si 212 75 137Quivi Quivi Media (Tecoya) si 82 71 11Millares si 86 64 22Lourdes (Tecoya) si 91 55 36Vila Vila si 76 54 22Siporo si 118 51 67Comunidad Sijllani si 89 51 38Otuyo si 57 48 9Comunidad Pampa Soico (Millares) si 58 46 12Comunidad Cucho Soico si 60 42 18Mora Mora (Tecoya) si 62 38 24Lamani Baja si 53 37 16Comunidad Kello Kocha si 51 37 14Ckonapaya si 56 36 20La Florida (Siporo) si 52 32 20Lamani Alta (Tecoya) si 50 30 20Chorrillos si 71 26 45Comunidad Villa Chaquilla si 39 24 15Comunidad Thala Huanca Alta si 52 22 30Malca Mayu si 36 21 15Villa Carmen si 21 18 3Comunidad De Retiro Alto si 32 18 14Mercedes Alta si 12 9 3Comunidad Chajpi Chico no 10 0 10Comunidad Santa Rosa no 22 0 22Comunidad Mocca no 27 3 24Lagunillas no 197 0 197Comunidad Tanana Alta no 17 0 17Comunidad Wirufaya no 22 4 18Comunidad Maran Khasa no 53 1 52Comunidad Tirispaya no 185 10 175Challajchi (Siporo) no 16 0 16Vicoto (Siporo) no 38 0 38Comunidad Tanana Baja no 20 1 19Concepcion no 16 0 16Comunidad Camali no 72 0 72

Sub Región Centro Provincia C. Saavedra

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaInca Pampa no 14 0 14Troja Pampa no 66 1 65Comunidad Kilometro 127 no 18 0 18Despensa no 65 1 64Comunidad Kali Mali (Siporo) no 24 0 24Comunidad Huayck'o Thala no 19 0 19Comunidad Potongo Alto (Millares) no 38 1 37Comunidad "Musuna" no 61 3 58Comunidad Huanu Huanu no 73 0 73Sajpaya (Millares) no 37 1 36Comunidad Molle Molle no 56 7 49Comunidad Media Luna (Millares) no 16 1 15Mojo Poco no 71 0 71Comunidad Puma Huayck'o no 26 0 26Comunidad Chustuco no 48 0 48Llavejara (Millares) no 15 0 15Comunidad Pucyuni no 48 1 47Inti Cancha no 27 3 24Comunidad Tanana Alta no 38 3 35Comunidad Oveja Cancha no 20 2 18Comunidad San Miguel no 33 0 33Comunidad Tirquibuco no 155 6 149Comunidad Viña Quemada no 25 4 21Payrumi no 15 0 15Comunidad Totora no 16 1 15Comunidad Villa Candelaria no 27 0 27Paranavi no 41 1 40Comunidad Santiago no 93 0 93Koa Koa no 147 1 146Comunidad San Sebastian no 20 1 19Molle Molle no 75 0 75Comunidad Hueco no 9 0 9Comunidad Buey Tambo no 132 12 120Comunidad Ck'asa Huasi no 32 0 32Comunidad Mocca no 30 6 24Mojo Poco no 8 5 3Quebrada Onda no 13 0 13Paranavi no 18 1 17Comunidad Tarhui Cancha no 61 11 50San Blas De Puita no 45 1 44Comunidad Jankho Mayu no 40 0 40Comunidad Santa Ana no 28 2 26Comunidad Carmen De Viña Pampa no 51 0 51Trapiche Baja no 113 2 111Quebrada Onda no 26 0 26Comunidad Molle Huayco no 43 0 43Comunidad Semolle no 17 0 17Caballero no 33 0 33Molle Pampa no 20 0 20Comunidad Thala Huanca Baja no 54 5 49Hualimpaya no 49 0 49Comunidad Jankho Mayu no 52 4 48


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad Tojla Pampa no 30 0 30Despensa no 14 1 13Comunidad Chacorillo no 27 0 27Comunidad Puma Huayquillo no 33 0 33Chajpi Grande no 62 0 62Comunidad Viscachani no 73 0 73Urifaya no 96 0 96Comunidad Potobamba no 110 0 110Anko Marca (Siporo) no 66 1 65Chillcani no 81 2 79Comunidad Viña Pampa (Millares) no 40 1 39Quebrada Alta no 23 2 21Comunidad Huayck'o Thala no 1 0 1Comunidad Tambillos no 40 0 40Comunidad El Terrado no 53 1 52Comunidad Villca Pujio no 55 3 52Comunidad Casin (Millares) no 29 0 29Comunidad Tarija Cuchu no 95 0 95Mojo Poco no 55 0 55San Antonio no 53 0 53Comunidad La Fombera O Retiro no 62 1 61Mayu Tambo no 78 2 76Huancarani no 54 0 54Comunidad Quirulaya no 50 0 50Comunidad Huantapita no 75 1 74Cayarani (Siporo) no 15 0 15Comunidad Potongo Bajo (Millares) no 27 0 27Comunidad San Pedro De Kolila (Millares) no 96 0 96Malca Mayu no 39 0 39Comunidad Sala Pampa no 41 0 41Villa Nueva no 34 0 34Mamahota no 123 2 121Trapiche Alta no 73 1 72Yujani (Tecoya) no 57 1 56Lika Lika no 84 7 77Rodero no 64 9 55Chaupi Molino no 34 0 34San Miguel (Millares) no 28 0 28San Isidro no 26 0 26Comunidad Chalquina Alta no 44 5 39Comunidad Chalquina Baja no 14 0 14Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Chaquí Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaChaqui si 212 174 38Chaqui Baños si 190 96 94Don Diego si 90 45 45Plaza Pata si 49 43 6El Palomar si 80 32 48Chico Chico si 131 30 101Chaupi Calle si 38 27 11



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Chaquí Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaJinchapulo si 56 20 36Olo Olo si 65 19 46Comunidad Chiutari Alta si 100 17 83Quelaque si 27 16 11Chiquipaya no 60 6 54Pacaja Alta no 83 12 71Rodero no 39 0 39Tuca Puca no 17 0 17Cantuyo no 151 2 149Ckajyachi no 26 0 26Negro Tambo no 57 0 57Phutina no 17 0 17Khupata no 38 0 38Taquichiri no 57 0 57Pumuta no 16 0 16Pampa Grande no 27 0 27Ayllu Chutahua no 196 14 182Silapi no 77 0 77Olo Olo Alto no 18 7 11Talalia no 11 0 11Kollpatira no 16 2 14Posuyo no 94 1 93Palapaya no 22 0 22Zapatara no 44 5 39Cerdas Alta no 79 0 79Charcas Florida no 51 0 51Kehuaylluni no 33 0 33Camali no 18 0 18Chutal Uyu no 116 0 116Pignasi no 28 0 28Villca Mayu no 43 1 42Cerdas Baja no 34 0 34Chaqui Mayu no 69 2 67Saca Saca no 89 5 84Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Tacobamba Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaSan Felipe De Colavi si 181 75 106Comunidad Tacobamba si 76 20 56Comunidad Yahuri Koya si 19 19 0Ockoruro (Chullchucani) si 34 16 18Comunidad Canutillos si 45 11 34Collpamayu (Sub Central Tacobamba) no 65 1 64Comunidad Cruz Pampa (Sub Central Migma) no 58 0 58Comunidad Juruna (Sub Central Juruna) no 116 1 115Comunidad Perejira (Sub Central Perejira) no 45 1 44Comunidad Marquiri (Sub Central Chalviri) no 27 0 27Comunidad Tacuara Alta (Sub Central Migma) no 53 0 53Jatun Unu no 12 0 12Comunidad Tacohara Baja no 38 0 38Palkahuasi (Sub Central Ancoma) no 45 0 45



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaSindicato Agrario Condes no 41 0 41Comunidad Chalama no 57 0 57Comunidad Huacchi Alta no 34 6 28Comunidad Huanichuru Alta no 15 0 15Aguada (Sub Central Tacobamba) no 41 1 40Cajas Baja (Sub Central Chalviri) no 45 0 45Comunidad Cerca Cancha no 45 0 45Jatun Pampa no 41 0 41Comunidad Savilico (Sub Central Rodeo) no 36 0 36Comunidad Migma (Sub Central Migma) no 50 1 49Comunidad Vilacota no 27 0 27Comunidad Aysapana no 58 0 58Sindicato Agrario San Andres Huayllani no 22 1 21Comunidad Botobamba (Sub Central Rodeo) no 37 0 37Comunidad Carangas (Sub Central Migma) no 31 0 31Comunidad Kali Mali (Siporo) no 30 0 30Comunidad Chalviri (Sub Central Chalviri) no 10 0 10Comunidad Ckolu (Sub Central Migma) no 45 3 42Comunidad Tirina (Sub Central Juruna) no 136 0 136Irjavi no 11 0 11Comunidad Surso (Sub Central Rodeo) no 41 0 41Comunidad Muyu Muyu (Sub Central Chalviri) no 65 0 65Tapial no 10 0 10Comunidad Chivita no 38 2 36Comunidad Potosillo (Sub Central Yawacari) no 33 0 33Comunidad Cajas Altas (Sub Central Chalviri) no 98 0 98Comunidad Chari Chari no 78 1 77Comunidad Huanichuru Baja no 69 1 68Huerta Mayu (Sub Central Juruna) no 31 0 31Comunidad Huayllas (Sub Central Chalviri) no 18 0 18Comunidad Kollpa Kasa (Sub Central Migma) no 17 0 17Tako Tako (Sub Central Migma) no 35 2 33Vila Loma (Sub Central Perejira) no 24 0 24Chauypimayu no 8 0 8Tambillos (Siporo) no 54 1 53Comunidad Jatun Pucara no 29 0 29Comunidad Aysa Huasi no 24 0 24Comunidad Llausa Mayu no 30 0 30Trapiche Alta no 38 6 32Comunidad Wacchi Uno (Sub Cnetral Rodeo) no 68 0 68Comunidad Chacoma (Sub Central Perejira) no 14 1 13Comunidad Huajchi Baja no 48 1 47Comunidad Huayllani (Sub Central Chalviri) no 25 0 25Comunidad Ancoma (Sub Central Ancoma) no 32 1 31Comunidad Quebrada (Sub Central Rodeo) no 38 0 38Comunidad Pairumani (Sub Central Perejira) no 15 0 15Sindicato Agrario De Copacabana no 49 2 47Cajas Qasa no 16 0 16Comunidad Colavi Baja no 9 0 9Fuerte no 18 0 18Comunidad Llausa Mayu (Sub Central Rodeo) no 18 0 18Comunidad Yawacari no 27 0 27


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad Tapifaya no 64 2 62Comunidad Vinavi (Sub Central Chari Chari) no 49 0 49Kasñiri no 17 0 17Comunidad Pati Pati no 23 1 22Sindicato Agrario De Cochas no 40 0 40Comunidad Castilla I (Sub Central Perejira) no 80 0 80Cotaña (Sub Central Perejira) no 58 0 58Comunidad Salutala no 23 0 23Comunidad Rosas Pampa no 28 0 28Comunidad Jampa Curi no 40 0 40Comunidad Mollo Puncu no 67 0 67Comunidad Sunchupampa no 9 1 8Comunidad Vila Vila no 21 0 21Qhara Qhara no 13 0 13Sindicato Agrario Condes no 62 0 62Potolo no 32 0 32Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Puna Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaPuna si 370 313 57Ckochas si 281 145 136Tres Cruces si 368 139 229Otavi si 161 133 28Kepallo si 232 106 126Sepulturas si 151 104 47Pacasi si 179 93 86Comunidad Ñuqui si 157 89 68Comunidad Capaña si 126 86 40Comunidad Chillcani si 140 85 55Cala Cala si 153 84 69Comunidad Suquicha si 116 67 49Cala Cala si 80 59 21Belen si 81 55 26Comunidad Mojona si 163 52 111Chimpa Pata si 55 49 6Esmeralda Baja si 86 47 39Zocoila si 100 47 53Villa Nueva si 74 46 28Chacabuco si 77 45 32Vilacaya si 78 43 35Comunidad Turiza si 128 42 86Comunidad Inchasi si 101 42 59Lequezana "A" si 108 40 68Comunidad Nohata si 57 39 18El Molino si 58 36 22Huaractoma si 65 36 29Comunidad Huaycaya si 127 35 92Comunidad Wuancarani si 53 34 19Comunidad Marasa si 76 34 42Comunidad Mojona si 54 32 22Comunidad Alcatuyo si 176 31 145


Sub Región Centro Provincia J. M Linares

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad Charojsi si 42 29 13Ajatuyo si 47 29 18Comunidad San Sebastian Alta si 41 28 13Pampa Tambo si 83 27 56Comunidad Tucultapi si 57 26 31Comunidad Central Alta si 36 26 10La Lava si 42 25 17Marcavi Grande si 38 24 14Comunidad Yagua Yagua si 75 23 52Comunidad Mula Jara si 65 21 44Comunidad Totora Palca si 34 20 14Laguna Pampa si 47 19 28Comunidad Killipiza si 48 19 29Miculpaya si 34 19 15Comunidad Pajchilla si 25 18 7Comunidad Vilamani si 66 17 49Comunidad Escota si 62 16 46Comunidad Cantuyo si 44 16 28Comunidad Huayko Chira si 42 15 27Esmeralda Alta si 47 15 32Comunidad Muña Qasa si 36 15 21Comunidad Huatina si 62 14 48Kewayllu Cocha si 24 12 12Comunidad De Ulti si 16 10 6Comunidad Oveja Cancha si 14 6 8Suchina no 51 4 47Pucara no 16 0 16Duraznos no 18 0 18Molle Molle no 28 0 28Comunidad Otavi no 18 1 17Yawisla no 49 2 47Sacuyo no 9 6 3Chillcani no 35 0 35San Pedro no 33 0 33Pampa Huasi no 41 2 39Comunidad Tambillos no 29 0 29Tacla no 27 2 25Comunidad Tembladera no 32 5 27Calapaya no 60 0 60Huara Huara no 60 1 59Chejchi no 111 0 111Comunidad Alcatuyo no 63 1 62Iscallani no 9 0 9Comunidad Kakhampata no 32 4 28Huma Huira no 17 0 17Comunidad Janchillani no 57 9 48Esquiri no 37 0 37Lampasuni no 29 0 29Suquicha no 29 0 29Barbechos no 40 0 40Lajas no 51 0 51Marcavi Bajo no 27 1 26


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaPiedra Grande no 51 2 49Portachuelo no 15 4 11Potreros no 64 0 64Kanqui Mayu no 32 0 32Seocochi no 57 0 57Chimola no 14 2 12Marcavi no 25 0 25Tipa Pampa no 49 8 41Yaretas no 47 1 46Puca Kari no 13 0 13Comunidad Condoriri no 36 2 34Comunidad Falsuri Bajo no 28 0 28Yascapi no 50 8 42Pata Kasa no 11 5 6Cantuyo no 31 3 28Termas no 81 3 78Villa Santa Barbara no 11 0 11Uvila no 47 0 47Aguada no 35 0 35Huayruru no 27 0 27Marcavi Chico no 17 0 17Comunidad Phusuta no 22 0 22Potosi Ckasa no 14 0 14Pacaja no 107 5 102Mojon Pampa no 41 0 41Comunidad Esmeralda Central no 22 14 8Tullmisa no 57 0 57Comunidad Cruz Pata Pampa no 45 0 45Jatun Orko no 25 0 25Ladera no 24 0 24Turuchipa no 105 5 100Comunidad Mal Pasos no 24 0 24Pacaja Pacasi no 15 0 15Saya Marca no 39 0 39Alto San Pedro no 11 0 11Compania no 17 0 17Comunidad Turquiña no 65 1 64Comunidad Yayani no 33 0 33Thanta Cancha no 25 9 16Comunidad Oronckota no 105 1 104Santiago Checachita no 20 0 20Legua Pampa no 89 0 89Tomula no 14 0 14Comunidad Cruz Patilla no 15 0 15Comunidad Totora Lajas no 31 3 28Panti Pampa no 27 0 27Rodeo Pampa no 47 1 46Molles no 102 1 101Bodegas Mojon Ckasa no 6 0 6Tomola no 61 1 60Comunidad Kerani no 74 8 66Comunidad Falsuri no 26 1 25


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaSeccion Mojona no 7 2 5Comunidad Chalquina Baja no 31 2 29Comunidad Lequezana "B" no 11 0 11Keluyo no 96 0 96Canchas no 10 0 10Comunidad De Mic Mic no 13 5 8Comunidad Montenegro no 38 0 38Comunidad Ticala no 24 9 15Tocla no 39 0 39Huayllajara no 54 0 54Media Luna no 124 0 124Sala Pampa no 33 2 31Vilcuyo no 20 8 12Tiu Pampa no 19 0 19Comunidad Charcoma no 42 1 41Alay Pata no 10 3 7Yuras Cancha no 62 1 61Cerque no 17 1 16Azul Ckocha no 15 1 14Comunidad Titala Curasi no 40 0 40Comunidad Calala no 18 0 18Capillani no 60 5 55Palca Wilqui no 10 0 10Guadalupe no 30 0 30Cebadillas no 47 0 47Miscka Mayu no 30 3 27Carpa Huata no 27 0 27Comunidad Melena Alta no 96 1 95Comunidad Catariri no 18 0 18Collpa Mayu no 14 0 14Trigo Loma no 70 1 69Hoyada no 17 0 17Comunidad Papitaño no 18 0 18Comunidad Sucachavi no 44 1 43Puca Kari no 25 0 25Rancho Rosario no 14 0 14Talula no 43 1 42Comunidad Curahuari no 10 2 8Parota no 46 1 45Taña Villque no 41 0 41Añahuayo no 48 0 48Fatima no 19 1 18Comunidad Santa Ana no 21 0 21Comunidad Vilacaya no 40 3 37Chaqui no 32 1 31Comunidad Chaqui Mayu no 20 5 15Comunidad Katala no 20 4 16Lackaya no 27 6 21Auca Pampa no 40 0 40Uyuni no 103 5 98Comunidad Chinoli no 58 6 52Comunidad Tocorpaya no 21 3 18


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaSalva Alta no 44 0 44Muquina no 15 0 15Huma Huira no 36 2 34Comunidad San Lorenzo no 52 1 51San German no 21 2 19Falsuri no 50 5 45Yascapi no 25 7 18Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Caiza "D" Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaCaiza "D" si 351 247 104La Lava si 447 180 267Cuchu Ingenio si 345 149 196Tuctapari si 275 127 148Pancochi si 416 105 311Chajnacaya si 43 35 8Caltapi Bajo si 43 26 17Tapi si 23 20 3Huichaca si 24 15 9Silvi si 30 13 17Potoma si 12 8 4Caltapi Puncu no 22 0 22Comunidad Huaycaya no 23 1 22Caiza "D" no 43 8 35Kestuche no 39 2 37Cata Cata no 17 0 17Qara Qara no 60 0 60Chillma no 178 2 176Garnica no 17 0 17Bella Vista no 75 1 74Chingurani no 10 0 10Caiza "D" no 7 2 5Kanqui no 40 3 37Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Uncia Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaUncia si 1450 1356 94Chuquiuta si 243 217 26Cala Cala si 340 184 156Popusiri si 136 87 49Mick'ani si 98 83 15Lagunillas si 237 70 167Sunuyu si 83 55 28Willka Phujyu si 74 43 31Comunidad Chiroya si 80 40 40Irpa Irpa Baja si 61 39 22Cotaviri si 39 33 6Ñequeri si 93 32 61Uncia si 38 31 7Asañiri si 45 29 16


Sub Región Norte Provincia R. Bustillo


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaUstaya si 58 28 30Moroco Marca si 118 25 93Qala Saya si 50 20 30Lulumi si 66 19 47Chirihuana si 37 18 19Pata Pata Chico si 52 15 37Pista Pampa si 21 15 6Pata Pata Grande si 39 14 25Wayllani si 64 14 50Yawriri si 50 14 36Vinto si 32 13 19Paria Willque no 45 0 45Katarfaya no 115 3 112Tacopalca no 22 1 21Wacuta no 41 0 41Saca Saca no 76 1 75Laurini no 14 0 14Maraca no 107 0 107Pampa Uyu no 39 1 38Ckochi Ckochi no 13 0 13Uchuntata no 12 0 12Uncia (Ayllu Sullka) no 97 0 97Wakuta no 62 0 62Challa Pampa no 8 1 7Vila Vila no 37 0 37Pachi Chapi no 22 0 22Comunidad Siquira (Ayllu Jilatha) no 37 0 37Cala Chullpa no 63 0 63Pista Kalasaya no 39 3 36Condoriri no 21 0 21Cala Cala no 27 0 27Pairumani no 21 0 21Jantha Khasiri no 17 0 17Tororia no 81 2 79Choco Grande no 46 0 46K'ullk'u Uma no 30 0 30Ramarani no 38 0 38Aguas Calientes no 98 0 98Irpa Irpa Alta no 32 0 32Saroka no 101 0 101Tocoria no 75 2 73P'isqinkachi no 34 0 34Taruta no 44 0 44Palcota no 42 0 42Ako Paraya no 47 1 46Cuyacachi no 54 1 53Wataria no 137 4 133Chiukata Khara Khara no 56 1 55Chiu Chiu no 63 2 61Jach'ojo no 38 0 38Wila Apacheta no 3 0 3Kuyu Pampa Uyu no 41 0 41


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaAncayo no 15 0 15Ururu Uma no 113 2 111Ayllu Aymaya no 16 0 16Belen no 152 3 149Karojo no 55 0 55Ayllu Kharachi no 42 2 40Choco Choco no 22 0 22Chojllonqueri no 79 3 76Pujrayapu no 30 1 29Ck'añupacha no 68 0 68Chuquihuta no 20 1 19Chillca Palca no 67 1 66Chulluncani no 44 0 44Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Chayanta Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaChayanta si 705 533 172Amayapampa si 219 209 10Aymaya si 195 141 54Entre Rios si 114 98 16Kutimarca si 95 63 32Ayllu Panacachi si 272 23 249Keñuani si 46 20 26Pongoma si 27 19 8Comunidad Ckopana (Ayllu Panacachi) si 140 18 122Campamento Palca si 7 5 2Comunidad Kehuaylluni si 32 2 30Irupata si 61 49 12Uthawi no 10 0 10Totorani no 20 0 20Ñekeri no 7 0 7Lozareta no 40 1 39Kerari no 24 1 23Mulluqu no 18 0 18Berenguela no 29 0 29Huayti no 53 0 53Kayu Kayu no 33 2 31Chiuta Cala Cala no 75 2 73Comunidad Pampa Churo no 72 0 72Comunidad Pichata no 96 0 96Umamarka no 13 0 13Thaparo no 19 0 19Calojsa (Ayllu Panacachi) no 8 0 8Kisi Kisi no 39 1 38Acoyo no 34 0 34Okuro no 19 3 16Lagunillas no 19 0 19Coataca no 133 2 131Alkasi no 31 0 31Muramaya no 34 0 34Chayanta Cala Cala no 78 1 77



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Chayanta Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaNueva Colcha no 85 1 84Chaycari no 38 0 38Changarani no 35 0 35Pusuta Pampa no 31 2 29Comunidad Chapichuro no 15 0 15Jancko Acke no 16 0 16Wacuta no 15 0 15Nueva Palca no 41 1 40Pullu Keri no 12 0 12Chojñuma no 38 1 37Rio Verde Quila Quila no 101 1 100Jistarata no 35 0 35Comunidad Jacha no 39 0 39Quinta Pampa no 74 0 74Calojsa (Ayllu Panacachi) no 37 0 37Ayllu Panacachi no 66 0 66Huaychojo no 15 0 15Suyo Cala Cala no 25 0 25Calluchiri no 14 0 14Comunidad Huanuni no 44 1 43Compi no 21 0 21Comunidad Cochini no 66 1 65Comunidad Pata Pata no 36 0 36Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Llallagua Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaLlallagua si 5695 5285 410Siglo Xx si 1797 1607 190Catavi si 554 464 90Cabildo Llallagua (Ayllu Chullpa) si 95 64 31Cabildo Qullana (Ayllu Sicoya) si 148 59 89Lawa Lawa si 40 31 9Cabildo Chaykari (Ayllu Chullpa) si 82 15 67Cabildo Iscanqui (Ayllu Chullpa) no 2 0 2Cabildo Sauta (Ayllu Chullpa) no 156 2 154Cachacomani no 29 0 29Sau Sau no 20 0 20Cabildo Navidad (Ayllu Chullpa) no 12 1 11Cabildo Jiscanqui no 44 0 44Calamarca no 13 0 13Chacalacaya no 22 0 22Cabildo Chullunquiri (Ayllu Chullpa) no 22 0 22Cabildo Iscanqui (Ayllu Chullpa) no 13 0 13Cabildo Sajsani (Ayllu Sicoya) no 141 1 140Kamani no 23 0 23Cabildo Walqueri (Ayllu Chullpa) no 171 2 169Cabildo Marka Kunca (Ayllu Sicoya) no 94 2 92Kesukoyo no 20 0 20Cabildo Jachojo (Ayllu Chullpa) no 116 9 107Piacala no 9 0 9Quisiquisi no 36 2 34



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Llallagua Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaCabildo Cayacari no 25 0 25Inca Machaca no 37 0 37Tiaje no 23 0 23Cabildo Jankho Kalani (Ayllu Chullpa) no 144 7 137Belin Marca no 10 0 10Jiskanqui no 24 0 24Cabildo Chaqueni (Ayllu Sicoya) no 79 1 78Cabildo Chiru Chiru (Ayllu Sicoya) no 34 0 34Cochevilque no 31 0 31Comunidad Uyuni (Ayllu Sicoya) no 62 0 62Cabildo Circuyo (Ayllu Chullpa) no 215 10 205Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Colquechaca Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaColquechaca si 537 366 171Macha si 539 151 388Esquena si 45 29 16Ck'alachiata no 42 0 42Ayllu Majasaya no 32 0 32Balcera no 13 0 13Fichicachi (Sub Central Milluni) no 26 0 26Karackochi (Sub Central Cebada K'asa) no 36 0 36Jarllawi no 10 0 10Ayllu Alasaya no 23 0 23Chalviri no 117 0 117Irumpampa no 41 0 41Wila Pampa no 22 1 21Ticunfaya no 22 0 22Comunidad Chacarani no 203 13 190Villa Alcapari (Ayllu Chacaya) no 137 4 133Rosario no 43 0 43Guadalupe no 34 1 33Achina Baja (Sub Central Cebada K'asa) no 15 0 15Fichichua no 170 1 169Tomaycuri no 246 1 245Churicala no 16 3 13Comunidad Jatun Huasi (Sub Central Kollpa) no 33 0 33Ayllu Ariata no 8 1 7Ayllu Warckata no 120 10 110Chacafaya no 24 0 24Llustaque no 31 1 30Choque Cayara Alta no 61 0 61Palca no 25 0 25Armilla no 48 0 48Chullpa Ckasa no 42 0 42Liquina Ckasa no 12 0 12Puyo no 49 0 49Taramarca no 81 0 81Toroka no 13 0 13Chijpi no 10 0 10K´Eojo no 51 0 51

Sub Región Norte Provincia Chayanta


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaCabreca no 24 0 24Ayoma no 60 1 59Choque Cayara no 114 0 114Phutina no 29 0 29Viscachiri (Ayllu Chacaya) no 3 0 3Lacko Lacko no 27 0 27Comunidad Sora no 27 1 26Calocsa Alta (Sub Central Jamachiri) no 49 0 49Cayne no 91 0 91Cabildo Caña Alta (Ayllu Caña) no 21 0 21Wiscachari no 18 0 18Turco no 83 5 78Liphichaque no 17 0 17Chuño Jarana no 11 0 11Surumi no 73 4 69Comunidad Challa K'asa no 18 0 18Uluchi no 352 1 351Comunidad Loceria no 65 0 65Kapar Rancho no 32 0 32Huayoma no 36 0 36Palkoyo no 51 9 42Phurqui no 50 0 50Cicuta no 15 0 15Collpa no 122 1 121Totorani (Sub Central Cebada K'asa) no 11 0 11Comunidad Cayarani no 61 1 60Oscoria no 58 0 58Poquera no 21 0 21Castilla Huma no 53 2 51Tomata no 19 0 19Thurawi no 25 0 25Pirhoani no 64 0 64Quellu Ckasa no 48 0 48Charahuayto no 15 2 13Amayani no 6 0 6Virocoma no 11 0 11Comunidad Yocona Baja no 17 0 17Yocona no 46 0 46Puitira no 41 0 41Comunidad Milluni Alta no 13 0 13Huaycochapi (Sub Central Cebada K'asa) no 24 1 23Kollu no 17 0 17Kalasaya no 50 0 50Calocsa Baja (Sub Central Jamachiri) no 5 0 5Comunidad Chullpa Ckasa no 41 0 41Canta Canta no 79 0 79Warjata no 43 0 43Saka Saka no 28 1 27Vila Vila (Ayllu Chacaya) no 90 0 90Wilquir Cocki no 177 20 157Cachopata no 30 0 30Cayanguera no 50 0 50


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaPuca Mayu no 36 2 34Taquiza Macha no 39 1 38Wakhuata no 46 0 46Cabildo Sayaca (Ayllu Mañu) no 60 10 50Fiti no 21 0 21Jamachiri (Sub Central Jamachiri) no 67 0 67Viscachiri no 69 4 65Ckona Ckona no 19 1 18Sindicato Karimayu (Sub Central Kollpa) no 31 1 30Chuafaya no 64 0 64Comunidad Milluri no 82 0 82Salinas Baja no 109 0 109Ch'allapampa no 49 2 47Comunidad Lluchu (Sub Central Ocuri) no 46 1 45Ayllu Majasaya no 237 1 236Comunidad Yocona Alta no 58 0 58Cotañiso no 207 4 203Salinas Alta no 393 1 392Chiruni no 13 0 13Kalacoro no 21 0 21Macha Ck'asa (Sub Central Jamachiri) no 20 0 20Lucas Kahua no 58 4 54Titiri no 97 1 96Thurawi no 25 0 25Ayoma no 22 1 21Comunidad Esquena no 55 2 53Ayllu Ulwatha no 1 0 1Leconi no 38 0 38Majasaya no 63 0 63Comunidad Milluni Baja (Sub Central Mlluni) no 65 0 65Comunidad Chacata (Sub Central Jamachiri) no 1 0 1Falsuri no 24 0 24Azucariña no 12 1 11Bombori no 114 0 114Charahuayto no 26 1 25Jankho Qhoro no 34 0 34Sarata no 20 0 20Muña Chutu no 37 5 32Fichicachi (Sub Central Milluni) no 64 0 64Tockokari no 27 0 27Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Ravelo Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaRavelo si 341 132 209Agua De Castilla si 30 14 16Lacayani si 41 10 31Comunidad Tanga Tanga no 33 0 33Comunidad Totora no 57 0 57Comunidad Yurubamba no 85 9 76Comunidad Pichacani no 23 0 23Soroscopa no 45 0 45



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad Ph'esckohuasi no 32 0 32Comunidad Challuma no 72 0 72Laca Laca no 22 0 22Comunidad Laliwata (Ayllu Lau'ata) no 58 0 58Cucho Era (Moko Kotani) no 65 0 65Comunidad Cabra Cancha no 37 0 37Comunidad Giroja no 97 0 97Kocha Pampa no 47 2 45Corral Mayu no 35 0 35Abra Antora no 8 0 8Chipirina no 47 1 46Mojon no 41 1 40Kari Kari no 9 0 9Comunidad Tomoyo no 127 0 127Cuturi Quirpi no 1 0 1Toroca no 8 0 8Kachaca no 20 0 20Comunidad Arichaca no 47 0 47Comunidad Chaqueri no 40 0 40Comunidad Teja Huasi no 1 0 1Sauce Mayu no 40 0 40Comunidad Palomani no 53 1 52Comunidad Sacabamba no 35 0 35Comunidad Yurac Cancha no 20 0 20Ayllu Valle no 141 0 141Sasanta no 104 2 102Comunidad Pata Huayllas no 63 1 62Cuturi Quirpe no 14 0 14Lechecka no 13 0 13Comunidad Pichacani no 70 0 70Comunidad Chillcani no 49 0 49Comunidad Thola Pampa no 73 13 60Llajta Pata no 65 0 65Comunidad Chillcani no 42 0 42Antora no 119 1 118Jaiyari (Ayllu) no 240 0 240Yawaco no 50 0 50Safiri no 55 1 54Rodeo Huayllas no 138 0 138Lecheca Alta no 14 0 14Chipirina no 61 1 60Ckellu Huasi no 34 0 34Jaylluhua no 42 0 42Moroto no 86 1 85Huaycoma no 8 0 8Thurumani no 46 0 46Catachila no 39 0 39Comunidad Molle K'asa no 40 0 40Futina (Moko Kotani) no 62 0 62Comunidad Sauce Palca no 2 0 2Comunidad Maracori no 34 4 30Machay Ckasa no 31 0 31


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaPata Rodeo no 66 1 65Achihuata no 74 2 72Comunidad Siquiña no 28 0 28Comunidad Lacayani (Ayllu Kosiwata) no 31 0 31Uquira no 47 4 43Ckasapata no 38 0 38Isluco no 59 1 58Timaraco Puna (Sub Central Lacayani) no 40 1 39Cuiri Teja Molino no 136 3 133Centro Sauce Mayu no 103 0 103Huaycoma (Cancha Pampa) no 27 0 27Yucuri no 132 8 124Sala Kasa no 13 0 13Comunidad Molle Molle no 16 0 16Comunidad Yoroka no 6 0 6Sorocoto no 138 8 130Surifaya no 65 0 65Sala Ckucho no 22 0 22Comunidad Cotani no 21 0 21Lacayani (Ayllu Achihuata) no 10 2 8Thuruquella (Moko Kotani) no 26 0 26Sasanta no 43 3 40Arachaca no 45 0 45Comunidad Quivi Quivi no 45 0 45Comunidad Tipacari (Cuiri Teja Molino) no 65 2 63Moko Kotani no 42 0 42Comunidad Pitantora no 55 2 53Comoro no 21 1 20Comunidad Collpa no 96 0 96Kocha Loma no 24 0 24Comunidad Lacayani (Ayllu Kosiwata) no 52 0 52Sauce Mayu Norte no 78 0 78Pitantora no 49 0 49Janina no 136 2 134Kari Kari no 25 0 25Chimpa Antora no 36 0 36Pachawi no 33 0 33Condolota no 28 0 28Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Pocoata Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaPocoata si 310 184 126Comunidad Huancarani si 126 81 45Coyhuaruma Farifito si 39 26 13Comunidad Coyhuaruma (Ayllu Sullcavi) si 83 24 59Villa Jarana si 78 18 60Colca Pampa si 60 14 46Comunidad Jarana Baja si 40 13 27Comunidad Ockoruro si 32 10 22Chulloca si 25 7 18Comunidad Jilacoya no 40 0 40



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad P'ari-Kapac Macha Macha no 107 3 104Comunidad Vinaya (Ayllu Suycata) no 52 0 52Tijori no 19 1 18Calojsa no 23 3 20Comunidad Achacana no 59 4 55Comunidad Taconi Ckasa no 34 0 34Jacha Janta no 37 0 37Chijra no 18 0 18Comunidad K'aria no 34 3 31Pocochata no 15 0 15Comunidad De Chayala no 1 0 1Ñuñumayani no 12 1 11Berenguela (Ayllu Pisaca) no 71 0 71Comunidad Pampoyo (Ayllu Pisaca) no 39 0 39Comunidad Pedrani no 18 0 18Comunidad Sarijche no 59 4 55Comunidad Ureka no 56 0 56Chavisa no 46 1 45Caracota no 69 1 68Comunidad Tambillo (Ayllu Suycata) no 25 0 25Taquiña no 21 0 21Comunidad Chacarani no 25 0 25Churicala no 15 0 15Collpa Ck'asa (Ayllu Huma Huma) no 38 0 38Pisaj Pampa (Sub Central Esquencachi) no 5 1 4Comunidad Totora no 61 0 61Pacotanca (Ayllu Chacaya) no 34 0 34Quesem Phuco no 150 0 150Bebi no 19 0 19Ureka no 21 0 21Cachuyo-Tacata no 30 0 30Corojti no 58 0 58Yauriri no 26 0 26Pocoata Esquena no 27 0 27Comunidad Cala Cala (Ayllu Phari) no 93 0 93Pata Cochi (Ayllu Huma Huma) no 54 0 54Pocorasi (Ayllu Huma Huma) no 56 0 56Comunidad Chiaraque (Ayllu Kapaj) no 46 0 46Jachataco no 69 4 65Comunidad Tirina (Ayllu Khariwa) no 91 3 88Vilaque no 20 0 20Chiriri (Ayllu Phari) no 11 1 10Sapacari no 38 1 37Tomuyo no 57 0 57Comunidad Ockoruro no 34 1 33Comunidad Pasto Pampa no 108 1 107Yumo no 26 - 26Tacarani (Ayllu Huma Huma) no 15 2 13Challacuro no 12 0 12Tarutani no 23 0 23Cicuyani no 6 0 6Comunidad Yojani no 61 1 60


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaAnta (Ayllu Collana) no 24 0 24Utavi (Ayllu Chacaya) no 41 0 41Chijmo no 54 1 53Comunidad Payrumani no 1 0 1Comunidad Collana Tuica no 90 1 89Comunidad Chacafuco no 26 0 26Comunidad Sarka no 46 0 46Comunidad Taracachi (Ayllu Kapaj) no 73 0 73Comunidad Turberia no 23 0 23Campaya (Ayllu Collana) no 30 2 28Tumpani no 36 1 35Toruga no 27 0 27Comunidad Tanana (Ayllu Collana) no 31 0 31Labuyo (Ayllu Huma Huma) no 23 0 23Wichupujro no 10 0 10Comunidad Pati Pati no 12 1 11Utiri no 11 0 11Choco (Ayllu Collana) no 78 0 78Thicapampa no 18 0 18Caranjas no 52 0 52Chanca Tuica (Ayllu Jila Qullana) no 60 3 57Comunidad Saye no 44 0 44Comunidad Thola Pampa no 30 0 30Comunidad Tomoqori (Ayllu Kapac) no 36 0 36Tunari no 10 0 10Tuica no 19 1 18Cayanta no 33 0 33Tutufaya no 24 0 24Cala Chicota (Sub Central Esquencachi) no 31 0 31San Miguel De Khari no 256 9 247Comunidad Esquena no 74 0 74Lupcati (Ayllu Collana) no 36 1 35Sarijchi no 249 2 247San Juan De Arros Pata no 118 4 114Kewaylluni no 14 1 13Comunidad Corahuiza no 65 0 65Comunidad Koya no 45 1 44Janckockala no 26 0 26Palca Pocoata no 42 2 40Uluchi no 42 3 39Comunidad Kea Kea (Ayllu Phari) no 29 0 29Kajchiri no 10 1 9Comunidad Paracaya no 1 0 1Comunidad Yusfaya no 2 0 2Comunidad Charata (Ayllu Huma Huma) no 38 0 38Jikilliri no 21 0 21Yahuaco no 54 2 52Pisacapampa no 8 0 8Khala Machi (Ayllu P'ari) no 63 1 62Wataraqui no 15 0 15Catariri (Ayllu Collana) no 20 0 20Tuyo Tuyo no 21 8 13


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaCenajo no 30 0 30Torco (Ayllu Huma Huma) no 24 0 24Mallcocochi no 8 0 8Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Ocuri Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaOcuri si 365 248 117Maragua (Sub Central Kollpa) si 104 85 19Comunidad Canchas Blancas Baja si 71 14 57Iruja Alta no 26 2 24Sindicato Karimayu (Sub Central Kollpa) no 1 0 1Sindicato Kellu Mayu (Sub Central Kollpa) no 27 0 27Cutiri Cabra Cancha Alta no 13 0 13Comunidad Carachuyo (Sub Central Kollpa) no 28 0 28Comunidad Korhuariri (Sub Central Kollpa) no 48 0 48Comunidad Cuturi no 75 0 75Katawi (Sub Central Chairapata) no 35 0 35Comunidad Murifaya (Sub Central Murifaya) no 133 4 129Jatun Orcko (Sub Central Khara Khara) no 28 0 28Puca K'asa (Sub Central Juthy) no 35 0 35Comunidad Jatun Huasi (Sub Central Kollpa) no 25 0 25Sindicato Lara Mayo (Sub Central Yurimata) no 64 1 63Yurimata no 51 0 51Comunidad Chacata (Sub Central Jamachiri) no 33 0 33Comunidad Labio (Sub Central Jamachiri) no 26 0 26Comunidad Tahua Reja (Sub Central Ocuri) no 85 0 85Tarwake (Sub Central Ocuri) no 80 0 80Janina no 40 0 40Comunidad Ilave Baja (Sub Central Yurimata) no 43 2 41Comunidad Puca Loma (Sub Central Kollpa) no 24 0 24Comunidad Chilcani no 26 0 26Puca K'asa (Sub Central Juthy) no 21 0 21Comunidad Alcani Alta (Sub Central Kollpa) no 42 0 42Huayllani Alta (Sub Central Kollpa) no 14 0 14Comunidad Juthy (Sub Central Juthy) no 43 0 43Comunidad Tojota (Sub Central Kollpa) no 42 0 42Huanuni (Sub Central Kollpa) no 54 0 54Taparu (Sub Central Kollpa) no 64 0 64Sindicato Puca Puca (Sub Central Marcoma) no 26 0 26Sindicato Q'oroñi (Sub Central Marcoma) no 44 0 44Comunidad Taconi no 24 0 24Comunidad Cocha Pampa no 34 0 34Comunidad Viloma (Sub Central Murifaya) no 21 0 21Khara Khara (Sub Central Khara Khara) no 155 1 154Sindicato Tacancache no 13 1 12Sindicato Kisca Cancha no 52 0 52Comunidad Huantalli no 40 1 39Laka Laka no 10 0 10Esconchire Baja (Sub Central Yurimata) no 52 0 52Sindicato Niño Mayu (Sub Central Kollpa) no 23 0 23Condorquia no 12 0 12



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaSindicato Marcoma (Sub Central Marcoma) no 83 9 74Sorojchi no 96 0 96Comunidad Canchas Blancas Alta no 49 4 45Comunidad Kara Karita (Sub Central Milluni) no 27 0 27Huaquinizo Baja (Sub Central Yurimata) no 39 0 39Wancarani no 11 0 11Sindicato Ancocala (Sub Central Marcoma) no 75 0 75Comunidad Huayco Huayco no 22 0 22Comunidad Jira Jira (Sub Central Ocuri) no 117 1 116Comunidad Molle Molle no 169 1 168Chaca Mayu (Sub Central Ocuri) no 22 0 22Comunidad Chullpas (Sub Central Murifaya) no 34 1 33Comunidad Soco Poco Alto no 75 0 75Chaca Mayo no 10 0 10Comunidad Santa Rosa no 18 0 18Chaquimayu no 19 0 19Chairapata (Sub Central Chairapata) no 53 0 53Chuñawi no 10 0 10Soco Poco Bajo (Sub Central Murifaya) no 46 0 46Qillu Qillu no 8 0 8Tapial no 5 0 5Ckara Ckara no 40 0 40Rancho Puca Kasa no 14 0 14Comunidad Muña Muña no 23 0 23Comunidad Yareta Ck'asa no 52 7 45Chaquimayo no 11 0 11Comunidad Irapampa (Sub Central Juthy) no 27 0 27Comunidad Santa Fe no 36 0 36Comunidad Ilave Alta (Sub Central Ocuri) no 66 0 66Patillayuj no 8 0 8Comunidad Colca Pujio (Sub Central Milluni) no 28 0 28Comunidad Alcani Baja (Sub Central Kollpa) no 23 0 23Comunidad Marcota (Sub Central Kollpa) no 40 0 40Jancko Imilla (Ayllu Collana Inari) no 122 1 121Sindicato Carretas (Sub Central Marcoma) no 47 4 43Comunidad Chillihua (Sub Central Ocuri) no 42 0 42Jatun Cancha Alta (Sub Central Ocuri) no 36 0 36Sindicato Perck'a (Sub Central Marcoma) no 43 0 43Comunidad Yoroka no 77 0 77Comunidad Chuarani (Sub Central Juthy) no 14 0 14Comunidad Roco Roco (Sub Central Milluni) no 65 1 64Cienega no 18 0 18Chaupi Huasi no 30 0 30Comunidad Huayraña (Sub Central Murifaya) no 46 0 46Jatun Cancha Baja (Sub Central Ocuri) no 31 0 31Peaña (Sub Central Murifaya) no 54 1 53Comunidad Pasto Pampa (Sub Central Juthy) no 95 0 95Comunidad Fhiti (Sub Central Milluni) no 54 2 52Comunidad Paty Paty no 1 0 1Sicuyane no 11 0 11Villca no 10 0 10Marckahui (Sub Central Juthy) no 26 0 26


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad Chaupi Loma (Sub Central Kollpa) no 23 0 23Huaquinizu Alta (Sub Central Yurimata) no 71 0 71Sindicato Kasani (Sub Central Kollpa) no 3 0 3Comunidad Lagunillas (Sub Central Marcoma) no 44 0 44Sindicato De Q'uehuaylluni no 30 0 30Comunidad Lurucachi no 36 0 36Comunidad Machacamarca no 24 0 24Comunidad Palca Cuchu no 19 0 19Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio S. P de Buena Vista Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaSan Pedro De Buena Vista si 241 184 57Lacaya si 36 15 21Sajpaya (Sacana) no 20 0 20Omoxa no 17 0 17Comunidad Danzaña no 1 0 1Tayani (Ayllu Jurinsaya) no 30 0 30Jachacalla no 30 1 29Santa Maria (Sub Central Ayllu Chiro) no 33 0 33Toracari no 73 3 70Alcalaca no 7 0 7Comunidad Esquencachi no 43 0 43Lequeleque (Sub Central Chirocari) no 17 0 17Charahuayto (Ayllu Jatun Jila) no 36 0 36Camata (Sub Central Micani) no 29 2 27Huaripampa (Sub Central Micani) no 24 0 24Kayankas (Chuñojroma) no 20 0 20Waycuta (Chari Chari) no 31 0 31Chiru Cuchu (Sub Central Ayllu Chiro) no 50 0 50Hornouta (Sub Central Ayllu Chiro) no 48 0 48Phararia (Sub Central Ayllu Coacari) no 54 0 54Picharaya (Sub Central Ayllu Chiro) no 18 0 18Japo no 14 0 14Paucachi (Sacana) no 39 0 39T'arka (Sacana) no 30 2 28San Pedro no 82 1 81Huaraca no 65 2 63Nazakara no 21 0 21Cayarani (Sub Central Luquipampa) no 14 0 14Matariri (Chari Chari) no 34 0 34Comunidad Caimani no 26 0 26Paylluta (Orckobamba) no 24 0 24Mamania (Sub Central Mamania) no 56 0 56Jancoyo no 6 0 6Lanqaya (Sub Central Ayllu Chiro) no 28 0 28Rio Ñequeta (Sub Central Ayllu Coacari) no 31 0 31Comunidad Huayllas no 40 0 40Coña Coña (Sub Central Chirocari) no 23 1 22Viluyo (Sub Central Esquencachi) no 64 0 64Sillaraya (Sub Central Quinamara) no 33 0 33Coticotini no 12 0 12

Sub Región Norte Provincia Charcas


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaHumaje no 11 0 11Comunidad Suycuma (Ayllu Suragua) no 33 0 33Cuisahuani no 14 0 14Huauqueni no 6 0 6Amutara (Chari Chari) no 32 0 32Baltazar (Sub Central Ayllu Coacari) no 52 0 52Lujo (Sub Central Ayllu Chiro) no 1 0 1Larqiri no 28 6 22Aziruri (Sub Central Esquencachi) no 54 0 54Payrumani (Sub Central Chirocari) no 51 0 51Allpaca (Sub Central Micani) no 20 0 20Condor Pampa (Sub Central Cala Pequeña) no 46 0 46Mamania (Sub Central Mamania) no 70 1 69Micani (Sub Central Micani) no 45 0 45Comunidad Saca Saca (Haciendas) no 15 0 15Cruz Pata (Ayllu Suragua) no 6 0 6Chiro K'asa no 100 3 97Kayastia (Sub Central Ayllu Coacari) no 53 0 53Morokuyo no 31 0 31Ñequeta (Sub Central Ayllu Coacari) no 30 0 30Poetera no 13 3 10Comunidad Umpho (Ayllu Jatun Jila) no 16 0 16Juchuyjila no 27 0 27Ipote (Sub Central Ipote) no 26 0 26Osco Osconi (Sub Central Ipote) no 11 0 11Pocoatillo no 10 1 9Sacabamba no 55 1 54Chuñojroma no 15 0 15Huaylloma no 46 1 45Chiro (Sub Central Esquencachi) no 38 0 38Comunidad Viluyo no 41 0 41Chiñata no 46 0 46Ulupiquiri (Sub Central Ipote) no 21 0 21Kota Kaza no 62 0 62Chuacollo no 18 0 18Lujo (Sub Central Ayllu Chiro) no 30 0 30Chuquibamba (Orckobamba) no 37 0 37Lluchu (Chari Chari) no 59 1 58Collana no 53 0 53Comunidad Banduriri (Huayqueyapu) no 70 13 57Coral Khasa (Ayllu Jatun Jila) no 41 1 40Sicoya (Ayllu Jatun Jila) no 34 0 34Sinto (Sacana) no 30 0 30Huauqueni no 4 0 4Comunidad Jerereka (Sub Central Millo) no 72 0 72Llavini (Sub Central Ipote) no 24 0 24Luquipampa (Sub Central Liquipampa) no 13 0 13Viscachani (Sub Central Cala Pequeña) no 25 0 25Moscari (Ayllu Chitu Cutura) no 14 0 14Suragua (Ayllu Suragua) no 46 0 46Alto Loma (Orckobamba) no 46 2 44Duraznillo no 23 0 23


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaSaucini (Toracari) no 35 0 35Takahuani no 59 7 52Achocchi (Sub Central Esquencachi) no 25 0 25Jachuyo no 32 0 32Comunidad Capitan Pampa no 87 0 87Keñuma (Sub Central Quinamara) no 39 0 39Ayllu Chullpas Abajo no 47 0 47Terequeña (Ayllu Jurinsaya) no 33 0 33A La Cruz (Sub Central Micani) no 29 0 29Chullpa (Sub Central Micani) no 24 0 24Irpoma (Sub Central Cala Pequeña) no 37 0 37Corata (Ayllu Sacabamba) no 24 0 24Cotata (Ayllu Chitu Cutura) no 10 0 10Challoma (Chuñojroma) no 17 0 17Ichurata (Chari Chari) no 38 0 38Ayllu Pumiri no 60 2 58Comunidad Ipira (Ayllu Chullpa Arriba) no 37 0 37Cararia (Sacana) no 42 1 41Comunidad Sacana no 38 0 38Cala Cala (Ayllu Jurinsaya) no 27 0 27Comunidad Lupimarca no 31 0 31Capillani no 17 0 17Jachataco no 116 1 115Ayllu Culliri (Ayllu Sullkata) no 22 0 22Pocoatillo no 34 0 34Chiro Chico (Sub Central Ayllu Chiro) no 47 0 47Vilacota (Sub Central Ayllu Chiro) no 56 0 56Ayllu Pumiri no 40 0 40Ullcho (Sub Central Luquipampa) no 49 0 49Ojra (Ayllu Suragua) no 14 1 13San Pedro De Buena Vista no 200 5 195Moscari no 52 0 52Jankokala (Sub Central Quinamara) no 28 0 28Tanga Tanga (Sub Central Micani) no 13 0 13Cruz Pampa no 10 0 10Kota Kasa no 14 0 14Chari Chari no 38 1 37San Marcos (Chuñojroma) no 39 0 39Kalasaya (Sub Central Ayllu Coacari) no 33 0 33Sikira (Toracari) no 20 0 20Vila Pampa (Sub Central Ayllu Coacari) no 35 0 35Comunidad Caravillque no 41 1 40Comunidad Pampa Ochocchi no 24 0 24Chiquipampa (Sub Central Chiquipampa) no 188 0 188Llallaguani (Sub Central Quinamara) no 43 0 43Pihipini no 63 0 63Chacoma no 40 0 40Atacari (Ayllu Jurinsaya) no 35 1 34Humapata no 18 0 18Lupiquipa no 23 0 23Zapacari (Sub Central Esquencachi) no 78 0 78Quinamara (Sub Central Quinamara) no 101 0 101


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaSanta Maria (Ayllu Huayqueyapu) no 96 0 96Serke no 51 1 50Comunidad Cala Pequeña no 95 2 93Laca Laca no 9 0 9Comunidad Laphia (Ayllu Sullkata) no 45 0 45Pukara (Haciendas) no 28 0 28Cruz Villque no 10 0 10Chirimira no 22 0 22Lloqueta no 57 0 57Wencalla no 35 0 35Ayllu Chullpa Arriba (Sub Central Chirocari) no 99 3 96Challaje (Sub Central Chirocari) no 26 2 24Ahuada (Sacana) no 52 0 52Cruz K'asa (Sub Central Quinamara) no 18 0 18Jatun Jila (Ayllu Jatun Jila) no 70 1 69Condor Nasa (Sub Central Ipote) no 20 0 20Sivingani (Sub Central Micani) no 34 2 32Suarani (Sub Central Micani) no 33 0 33Wilapampa no 17 0 17Quirqui no 8 0 8Comunidad Kota Kaza no 22 4 18Ex Hacienda no 27 0 27Sayaca (Orckobamba) no 25 0 25Vilacota (Chuñojroma) no 34 0 34Warjata (Chari Chari) no 54 0 54Arampampa no 16 0 16Calachaca no 37 0 37Coacari (Sub Central Ayllu Coacari) no 36 0 36Jancoyo Grande no 25 0 25Alto Saucini no 33 0 33Jancoma (Sub Central Esquencachi) no 16 1 15Huayqueyapu (Sub Central Camani) no 41 0 41Charoque (Sub Central Micani) no 23 0 23Ilili (Chuñojroma) no 22 0 22K'aspi Cancha Orckobamba no 71 0 71Comunidad Chirocari (Sub Central Chirocari) no 27 0 27Huari Carpa (Sub Central Chirocari) no 22 2 20Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Toro Toro Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaPacoata Aceruma si 26 23 3Huayllas (Añahuani) no 32 2 30Comunidad Punta Aguada (Palla Palla) no 68 1 67Kala Uta no 60 5 55Quirusillani no 19 0 19Cuñurani (Añahuani) no 32 0 32Hacienda Loma (Sub Central Viluyo) no 20 0 20Comunidad Wara Wara no 28 0 28Yambata no 106 2 104Comunidad Palla Palla no 86 5 81Quioma (Añahuani) no 31 0 31



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad Tambo K'asa no 125 1 124Comunidad Yunguma (Julo Grande) no 19 1 18Viña Pampa no 18 0 18Lupe Lupe no 31 0 31Mojon K'asa (Sub Central Tambo K'asa) no 38 1 37Comunidad Molle Cancha no 31 1 30Saca Villque (Sub Central Pocosuco) no 11 1 10Julo Chico no 70 10 60Comunidad Chico Pocosuco no 21 0 21K'ollpa Potrero (Paloma Pampa) no 67 0 67Liste no 35 1 34Comunidad Carpa Caima (Churitaca) no 21 1 20Tipa Kasa no 15 0 15Yunguellas no 12 0 12Toro Toro no 206 8 198Cusi Cusi no 42 0 42Estrella K'asa (Sub Central Tambo K'asa) no 27 0 27Tholabamba (Arafani) no 31 4 27Rodeo Escalon (Añahuani) no 30 3 27Comunidad Pocosuco no 55 1 54Cala Cala (Yambata) no 23 1 22Añahuani no 147 2 145Comunidad Laime Aceruma no 20 0 20Cruz Khasa (Sub Central Viluyo) no 20 0 20Arafani no 24 0 24Kewayllani no 16 1 15Layme Cotani no 18 0 18Estrellani (Sub Central Viluyo) no 29 0 29Vila Khasa (Sub Central Viluyo) no 24 1 23Carasi no 44 1 43Pampa Rancho (Sub Central Paloma no 45 0 45Comunidad Huaychani (Churitaca) no 27 0 27Alcani no 32 2 30Julo Grande no 69 1 68Sucusuma no 52 6 46Arafani no 24 1 23Omereque (Paloma Pampa) no 26 1 25Paloma Pampa (Sub Central Paloma Pampa) no 22 0 22Tunasani no 74 2 72Rodeo Escalon (Añahuani) no 32 0 32Comunidad Q'ara Pampa (Araria) no 39 1 38Comunidad Viluyo no 15 0 15Comunidad La Madera no 39 0 39Cruz K'asa (Paloma Pampa) no 24 1 23Laguna no 27 0 27Viscachane no 23 0 23Comunidad Araria no 52 1 51Comunidad Huayra Ckasa (Julo Grande) no 22 0 22Comunidad Vaqueria (Araria) no 52 3 49Comunidad Ovejeria (Yambata) no 39 0 39Pampajasi no 56 0 56Pucara no 33 1 32


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaHabas K'asa (Sub Central Tambo K'asa) no 21 1 20Comunidad Sacabamba no 15 1 14Condor Pampa (Sub Central Pocosuco) no 15 0 15Comunidad Paychatas (Palla Palla) no 17 0 17Pirhuata no 26 1 25Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Arampampa Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaComunidad Lahua Lahua no 28 1 27Machaj Marca no 39 0 39Comunidad Calani no 22 4 18Molle Villque no 53 0 53Comunidad Carpa Cala Cala no 27 0 27Sindicato Agrario Porta (Sub Central Iturata) no 17 0 17Pamparani no 10 0 10Charca Marcavi no 37 2 35Huaycuri Pista Pampa no 28 0 28Humavisa no 23 0 23Comunidad Cotuma no 21 0 21Comunidad Huayriri no 33 0 33Comunidad Viscachani no 21 0 21Comunidad Tarajtaya no 25 0 25Urimarka no 35 1 34Arampampa no 174 4 170Pararani no 73 2 71Comunidad Jacha Pampa no 12 0 12Comunidad Cotani no 23 1 22Comunidad Jatun Khasa no 24 0 24Comunidad Jupiri (Acasio) no 40 0 40Charca Marcavi no 74 0 74Comunidad Chakura no 18 0 18Comunidad Qowaraca no 16 1 15Comunidad Huayani no 27 1 26Pichacani no 12 0 12Comunidad Cahuaca no 15 0 15Comunidad Cultani no 15 0 15Comunidad Chamacoma (Sub Central Iturata) no 36 0 36Comunidad Tapacari no 34 0 34Comunidad Cinto no 16 0 16Comunidad Santiago no 35 0 35Comunidad Calachua no 48 0 48Comunidad Catacora no 20 0 20Sarcuri no 44 1 43Tuscapoyu no 11 0 11Chojlla no 29 0 29Aujilla Pampa no 25 0 25Comunidad Humanita no 29 1 28Comunidad Jarkamani no 43 1 42Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.


Sub Región Norte Provincia B. Bilbao

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Acasio Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaComunidad Yakari (Acasio) no 30 0 30Comunidad Piarani (Totoroma) no 11 0 11Comunidad Yanayo Grande (Tuquiza) no 32 0 32Comunidad Akorachi (Acasio) no 21 0 21Chijmuri (Taconi Bilbao) no 13 5 8Comunidad De Chacatiani (Acasio) no 54 0 54Laguyo no 15 0 15Comunidad Ñuñu Qullo no 32 0 32Comunidad Laguyo (Piriquina) no 40 0 40Comunidad Quirusillani (Churitaca) no 36 0 36Torreni (Churitaca) no 22 0 22Villque (Acasio) no 73 1 72Comunidad Taconi De Caine no 18 2 16Acasio no 149 11 138Comunidad Vaqueria (Araria) no 11 0 11Viojo (Churitaca) no 23 0 23Comunidad Tuquiza no 57 1 56Comunidad Cotani Hacienda (Churitaca) no 60 0 60Comunidad Llallaguani (Totoroma) no 59 0 59Yanayo Chico (Tuquiza) no 26 0 26Collpa no 17 2 15Comunidad Challavillque (Churitaca) no 35 1 34Comunidad Moq'hohuasi (Churitaca) no 36 1 35Comunidad Churitaca no 74 7 67Pucara (Churitaca) no 30 1 29Totoroma no 29 1 28Comunidad Chaupi Loma (Churitaca) no 17 1 16Comunidad Piriquina no 89 0 89Comunidad Tipani (Tuquiza) no 43 0 43Comunidad Asanquiri (Totoroma) no 24 1 23Comunidad Cotajawa (Acasio) no 17 - 17Comunidad Lujuni (Taconi Bilbao) no 43 1 42Comunidad Torno C'kasa no 50 1 49Taconi Bilbao no 72 7 65Arampampa no 24 0 24Comunidad Cotani Caine no 26 0 26Comunidad Llutara (Tuquiza) no 22 1 21Comunidad Luki Kotani (Araria) no 48 1 47Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Sacaca Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaSacaca si 432 353 79Comunidad Sillu Sillu (Sub Central Sillu Sillu) no 82 2 80Comunidad Umani (Sub Central Vila Vila) no 21 0 21Sakani Alto Leque no 21 0 21Comunidad Charca Pampa no 37 2 35Comunidad Janckoyu no 39 0 39Comunidad Karancani no 25 0 25Comunidad Q'allpa Q'allpa no 38 0 38Comunidad Tarwachapi no 124 1 123Sindicato Vertuma (Sub Central Layupampa) no 38 0 38

Sub Región Norte Provincia A. Ibañes

Sub Región Norte Provincia B. Bilbao

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaCharca (Sub Central Chico Ibañez) no 39 0 39Comunidad Chalviri (Sub Central Layupampa) no 15 0 15Comunidad Totoroko (Sub Central Acoyo) no 53 0 53Sindicato Mallcuchapi no 35 0 35Sindicato Qayastiya no 20 0 20Huanacoma no 30 0 30Comunidad Checa Chata no 23 1 22Comunidad Jucuri Kawa no 22 0 22Comunidad Katari Marca no 55 1 54Comunidad Kuluma no 20 3 17Comunidad Palca Ticanoma no 15 0 15Comunidad Tojota (Sub Central Iturata) no 33 1 32Comunidad Walkiri (Sub Central Sacani) no 40 0 40Jancko Cruz (Sub Central Waraya) no 19 0 19Sindicato Agrario Collpani no 26 0 26Sindicato Agrario Sutahuaña no 30 0 30Sindicato Fundicion (Sub Central Vila Vila) no 51 1 50Waraya (Sub Central Waraya) no 49 0 49Collpa no 41 0 41Chusllunkeri (Sub Central Acoyo) no 11 0 11Comunidad Chillcani no 14 0 14Comunidad Kayruma (Sub Central Vila Vila) no 50 1 49Comunidad Laytogo no 25 0 25Comunidad Mallkucota no 44 0 44Comunidad Quea Quea no 11 0 11Comunidad Sakani (Sub Central Sakani) no 35 0 35Comunidad Taraña (Sub Central Sillu Sillu) no 37 0 37Comunidad Willaque (Sub Central Sillu Sillu) no 27 0 27Sindicato Agrario Jaruma no 43 2 41Sacapampa (Sub Central Wila Circa) no 30 0 30Comunidad Charca Mikani no 80 1 79Comunidad Janko Apachita no 17 0 17Comunidad Ovejeria (Sub Central Ovejeria) no 37 1 36Sindicato Mirokawa no 15 0 15Colloma no 96 3 93Cachari (Sub Central Acoyo) no 61 0 61Comunidad Fundicion (Sub Central Sillu Sillu) no 36 0 36Comunidad Totorojo (Sub Central Ovejeria) no 34 1 33Mamani Marca (Sub Central Sillu Sillu) no 28 0 28Sindicato A. Jancko Chullpa no 24 0 24Sindicato Acomarca no 26 0 26Sindicato Hichutani no 40 0 40Comunidad Camani no 32 5 27Comunidad Chacoma no 29 0 29Comunidad Chungara no 41 0 41Comunidad Jankarachi no 45 0 45Comunidad Molino Huma no 39 0 39Comunidad Quety Muyu no 36 1 35Comunuidad Aqoyo (Sub Central Acoyo) no 23 2 21Sindicato Agrario Camacachi no 55 0 55Sindicato Chivirita (Sub Central Acomarca) no 13 0 13Janta Kinray no 10 0 10


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad Ckochini (Sub Central Iturata) no 35 0 35Comunidad Kamimayu no 22 1 21Comunidad Leukene no 31 0 31Comunidad Milluni (Sub Central Waraya) no 29 0 29Comunidad Pichuya (Sub Central Pichuya) no 33 4 29Comunidad Querun Queru no 54 2 52Sindicato Agrario Huayñacota no 32 0 32Sindicato Agrario Wakamachura no 27 0 27Sindicato Ventilla (Sub Central Acoyo) no 37 0 37Comunidad Jirapata no 6 1 5Jancoyo no 121 3 118Comunidad Alta Tica Noma I no 23 2 21Comunidad Chiataca (Sub Central Pichuya) no 15 0 15Comunidad Molino Ticanoma no 50 0 50Comunidad Vila Pampa (Sub Central Sacani) no 16 0 16Sindicato Agrario Jancoyo no 38 0 38Sindicato Chiquiruyo no 26 1 25Sindicato Kisivillque no 29 0 29Sindicato Lawa Lawa no 26 0 26Vitora no 45 0 45Comunidad Callpuma (Sub Central Vila Vila) no 8 0 8Comunidad Chaluma Pararani no 29 1 28Comunidad Lujo (Sub Central Sillu Sillu) no 28 0 28Sindicato Agrario (Jaillita) O Llapa Llapa no 64 4 60Comunidad Chijmo (Sub Central Wila Circa) no 21 0 21Comunidad Pata Pata no 45 0 45Comunidad Wila Circa no 24 0 24Comunidad Andamarca no 23 0 23Comunidad Churuta (Sub Central Vila Vila) no 47 0 47Comunidad Janta Palca no 15 1 14Comunidad Jayu Jayu no 35 0 35Comunidad Tuntani (Sub Central Iturata) no 20 0 20Sindicato Agrario Cachuma no 22 0 22Sindicato Agrario Kusilluni no 73 0 73Qalapaqiri no 21 0 21Comunidad Janckoake Cotaña no 20 0 20Sindicato Chayakeña (Sub Central Sacani) no 37 0 37Comunidad Alta Tica Noma Ii no 31 0 31Comunidad Ayuri (Sub Central Acomarca) no 9 0 9Comunidad Casi Casi no 38 0 38Comunidad Cayara (Sub Central Sacani) no 49 0 49Comunidad Jancko Jancko no 22 0 22Comunidad Kea Kea no 52 0 52Comunidad Taipiloma no 23 0 23Sindicato Vila Vila (Sub Central Vila Vila) no 58 1 57Vila Pampa no 46 0 46Comunidad Sacani Chico no 11 0 11Comunidad Sebastian Arke no 39 1 38Sindicato Agrario Carcoma no 34 0 34Sindicato Taipiloma (Sub Central Acomarca) no 8 0 8Comunidad Layupampa no 127 1 126Comunidad Chaquequina no 22 0 22


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad Chullpani no 33 0 33Comunidad Culuma no 13 0 13Comunidad Iturata (Sub Central Iturata) no 29 0 29Sindicato Agrario Cochipampa no 84 0 84Sindicato Quenajawa no 42 2 40Kekesana no 20 1 19Humachiwiri no 21 0 21Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Caripuyo Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaComunidad Jayoma no 60 0 60Huanchaca no 36 0 36Cari Cari no 10 0 10Chihurapi no 25 0 25Comunidad Huañachaca no 43 5 38Taycari no 42 0 42Quisi Chico no 11 0 11Caripuyo no 152 8 144Cotacota no 20 0 20Camani no 50 2 48Lacaya no 23 1 22Chojlla no 117 1 116Comunidad Jacha Villque no 21 0 21San Miguel no 32 0 32Jinchupalla no 44 5 39Kollpa Kochi (Chojlla) no 21 0 21Catariri no 58 1 57Coyanca (Huanacoma) no 17 0 17Huañoma no 31 0 31Calasaya no 23 0 23Antani no 24 0 24Comunidad Coa Coani no 39 0 39Cotaña no 19 0 19Huayllani no 7 0 7Huaylloma no 15 0 15Queñuani (Sub Central) no 38 0 38Comunidad Cotaña no 21 1 20Comunidad Calacondo no 19 0 19Jaljatiri no 9 0 9Tanga Tanga no 39 0 39C'uchu Challviri no 58 0 58Huañoma no 56 2 54Comunidad Pata Chacoma no 22 0 22Khuluta no 8 0 8Quenuachaca no 31 0 31Cachuyo no 16 0 16Churiparara no 30 2 28Chaicuriri no 53 6 47Comunidad Huanacu Pampa no 40 1 39Cayacayani no 30 0 30Challviri no 39 0 39



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Caripuyo Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaPayuta no 8 0 8Kalatacasa no 13 3 10Irunciata no 43 0 43Jachavi no 26 1 25Jankho Jankho no 49 1 48Ovicera no 41 0 41Tangani no 15 0 15Cariñapampa no 23 0 23Jachojo no 27 0 27Ura Chocoma no 21 0 21Azuriri no 46 0 46Muscuma no 18 0 18Phutunku (Chojlla) no 28 0 28Juntavi no 131 8 123Mikani no 24 2 22Aqota no 27 0 27Pesqueni no 38 9 29Ceroja no 38 0 38Humamarca no 15 0 15Iru Phutunku no 20 1 19Huanacoma no 84 0 84Huacamayo no 18 0 18Comunidad Arcuni no 22 0 22Pucara no 13 1 12Iruputuncu no 10 0 10Qaqalli no 37 1 36Puchu Puchu no 14 0 14Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Uyuni Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaUyuni si 2810 2717 93Coroma si 288 175 113Pulacayo si 179 153 26Colchani si 127 100 27Comunidad Sullchi no 24 0 24Comunidad Challacota no 14 0 14Comunidad Huancarani "B" no 17 1 16Kala Ventana no 23 0 23Uyuni no 56 0 56Comunidad Vila Villque no 57 0 57Comunidad Agua Dulce no 38 1 37Comunidad Villa no 2 0 2Vila Wilque no 11 0 11Munaypata no 10 0 10Chita no 44 1 43Comunidad Rio Sencoma no 23 0 23Comunidad Candelaria De Viluyo no 48 0 48Comunidad Villa Pucarani no 24 0 24Rio Maycoma no 57 2 55Kollpa Chita no 12 0 12Huanchaca no 7 0 7


Sub Región Oeste Provincia A. Quijarro

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Uyuni Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaComunidad Huancarani "A" no 42 0 42Comunidad Keluyo Alto Alianza no 53 0 53Bella Vista no 51 1 50Comunidad Quehua no 32 0 32Comunidad Sau Sau no 71 1 70Comunidad Ichurata no 26 1 25Comunidad Vinto no 11 4 7Chacala no 94 1 93Comunidad Rio Ingenio no 32 1 31Comunidad Santiago De Larco no 41 0 41Comunidad Villa Esperanza no 40 1 39Huari Marca no 48 13 35Kotasi no 19 0 19Comunidad Alpacani no 50 1 49Comunidad Anarroyo no 10 0 10Comunidad Cala Cala no 62 0 62Comunidad Machacoyo no 16 1 15Comunidad Playa Verde no 56 1 55Comunidad Sajsi no 24 0 24Huatacalla no 34 0 34Cerdas no 104 4 100Comunidad Pacollani no 18 0 18Santiago De Larco no 36 1 35Quehua no 18 0 18Comunidad Jaruma no 13 0 13Comunidad Urachata no 14 0 14Comunidad Coroma no 58 1 57Comunidad Molle Pata no 23 1 22Comunidad Potoco no 24 0 24Comunidad Noel Mariaca (Km 33) no 20 1 19Comunidad Tusqui no 92 0 92Para Para Villa no 16 0 16Candelaria De Viluyo no 11 0 11Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Tomave Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaYura si 167 136 31Punutuma si 98 93 5Kilpani si 72 71 1Visigza si 85 64 21Putuma si 64 59 5Tatuka si 64 56 8Pelca si 51 50 1Tauro si 95 38 57Pecataya si 40 38 2Chiquira si 38 36 2Pisaquiri si 36 31 5Thako Thaco Chuaña si 31 28 3Lapa Lapa si 24 24 0Tolapampa si 42 21 21Opoco si 99 20 79



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaCharcoyu si 25 18 7Landara si 21 17 4Vila Vila si 14 14 0Opoco (Jachojo) si 55 13 42Caracota si 8 8 0Sayarani no 25 0 25Calerias no 12 0 12Tacora no 139 2 137Altipampa no 22 0 22Quisavinto no 33 0 33Challa (Tolapampa) no 36 0 36Cotarge no 24 1 23Totora Palca no 14 0 14Carlos Machicado no 70 0 70Challa Pampa no 25 1 24Ventilla no 30 0 30Vistira no 46 3 43Puntura no 28 0 28Sivingani (Tolapampa) no 16 0 16Charara no 38 2 36Kanlliri no 18 0 18Lacutani no 22 0 22Ollerias no 26 0 26San Francisco no 3 0 3Apacheta no 78 0 78Parantaca no 46 0 46Torcajsi no 32 0 32Chifluyo no 18 0 18Poquera no 35 0 35Taro no 32 0 32Tojra Pampa no 74 1 73Huaylloca no 9 0 9Queluyo no 50 5 45Zuna no 27 0 27Marcavi no 43 0 43Comunidad Chilecla no 25 3 22Arenales no 14 0 14Villa Florida no 40 1 39Pajcha no 42 0 42Rio Layco no 30 0 30Pacanajsi no 22 0 22Comunidad Arislaca no 15 0 15Comunidad Totora (Tolapampa) no 70 0 70Uracaya no 33 0 33Maquela no 23 0 23Cuchagua no 63 1 62Ubina no 25 0 25Collpa Collpa no 7 3 4Viluyo no 64 0 64Tica Tica no 169 2 167Chiutaca no 49 2 47El Asiento no 34 0 34


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad Parcajsi no 17 1 16Tullta no 39 1 38Korka no 59 1 58Bacuyo no 19 0 19Suntura no 35 0 35Villa San Juan no 4 0 4Tarata no 17 0 17Huatajchi no 72 0 72Tomave no 131 2 129Villa Concepcion no 51 0 51Opoco no 35 0 35Comunidad Huayrani no 14 0 14Calasaya no 174 3 171Saruyo no 25 0 25Tapiquila no 21 0 21Tarana no 88 2 86Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Porco Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaPorco si 454 438 16Agua De Castilla si 374 367 7Jalantania si 25 25 0Churcuita no 74 2 72Karma no 185 0 185Rosario no 10 0 10Condoriri no 73 1 72Kilcata no 3 0 3Sora Molino no 12 0 12Topala no 62 3 59Chimpaya no 25 4 21Chaquilla no 69 8 61Chichuyo no 61 2 59Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Llica Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaComunidad Murumuntani no 3 1 2Liviscota no 8 0 8Palaya no 51 0 51Llica no 209 8 201Comunidad Vilasaca no 15 0 15Hizo no 13 0 13Tres Cruces no 30 1 29Comunidad Huanaque no 30 1 29Comunidad Villque no 21 0 21Cahuana no 96 2 94Bella Vista no 42 1 41Chacoma no 60 2 58Comunidad Ventilla no 9 0 9Tres Cruces no 38 0 38Comunidad Playa Verde no 4 0 4

Sub Región Oeste Provincia D. Campos



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Llica Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaCanquella no 50 0 50Villa Victoria no 8 0 8Comunidad Quijina no 10 0 10Uyuni "K" no 27 3 24Comunidad Lavaxa no 14 0 14Buena Vista no 12 0 12San Pablo De Napa no 73 7 66Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Tahua Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaComunidad Huaylluma no 25 1 24Coqueza no 39 0 39Chijlla Pata no 31 0 31Caquena no 49 0 49Comunidad Chorcasa no 6 0 6Chantani no 25 0 25Chilguilla no 34 2 32Comunidad Yonza no 85 4 81Comunidad Chiltaico no 25 0 25Tahua no 105 0 105Comunidad Tamancaza no 24 0 24Comunidad Miraflores "K" no 19 2 17Comunidad Chiarcollo no 14 1 13Ayque no 21 0 21Chiquini no 25 0 25Comunidad Villa Aroma no 43 2 41Peña Blanca no 11 0 11Inca Huasi no 5 0 5Cacoma no 24 0 24Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Colcha "K" Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaComunidad Vila Vila (San Cristobal) si 56 20 36Comunidad Malil no 11 0 11Pozo Cavado no 107 14 93Colcha "K" no 179 4 175Comunidad Bella Vista no 7 0 7Comunidad Vilama (San Cristobal) no 38 0 38Zoniquera no 29 0 29Santiago De Chuvica no 33 0 33Villa Loma no 12 0 12Loma Colorada no 26 1 25Calcha "K" no 135 1 134Culpina K no 56 0 56Comunidad Agua Quiza (Llavica) no 21 0 21Chuvica no 20 0 20Ramaditas no 28 0 28Culpina no 4 0 4Villa Catavi no 7 0 7Soniquera no 103 3 100



Sub Región Oeste Provincia N. Lipez

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Colcha "K" Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaRio Marquez no 19 2 17Comunidad Pampa Grande (San Cristobal) no 96 0 96Agua De Castilla no 55 0 55Cieneguillas no 39 0 39Comunidad Iscay Uno (San Cristobal) no 11 0 11Copacabana no 100 1 99Comunidad Iscay Uno (San Cristobal) no 12 0 12Toldos no 4 3 1Iscay Uno no 14 0 14Santiago De Agencha no 68 0 68Cocani no 124 6 118Llavica no 50 1 49Rio Grande no 111 7 104Vinto "K" no 38 0 38Villa Mar (Centro Poblado) no 32 1 31Comunidad Julaca no 18 0 18Villa Candelaria no 42 0 42Atulcha no 31 0 31San Cristobal no 217 20 197Mañica no 35 0 35Uyuni K no 19 0 19San Juan no 130 1 129Viacha no 29 0 29Santiago no 75 0 75Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio S.P de Quemes Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaPelcoya no 38 4 34Empexa no 1 0 1Comunidad Chiguana no 0 0 0Pelcoya no 11 0 11Cana no 13 0 13San Pedro De Quemes no 132 2 130Comunidad Pajancha no 15 0 15Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio San Agustín Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaSora no 16 0 16Rodeo no 8 0 8Agua De Castilla no 16 0 16Todos Santos no 26 0 26Cerro Gordo no 50 0 50Mejillones no 28 0 28San Agustin no 112 0 112Alota no 104 1 103Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Sub Región Oeste Provincia E. Baldivieso



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio S. P. de Lipez Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaComunidad Cerro Colorado no 39 0 39Viluyo no 40 1 39Rio San Pablo no 38 0 38Comunidad Relave no 36 1 35Polulos no 83 0 83San Pablo De Lipez no 59 0 59San Antonio De Lipez no 52 1 51Cerrillos no 55 0 55Comunidad Zapatera no 20 0 20Santa Isabel no 40 0 40Collpani no 36 0 36Quetena Chico no 101 0 101Quetena Grande no 30 2 28Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Mojinete Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaCasa Grande no 35 0 35Mojinete no 66 2 64Comunidad Bonete Palca no 29 1 28Estancia Grande no 5 0 5Comunidad La Cienega no 19 0 19Casa Pintada no 22 0 22Pueblo Viejo no 20 0 20Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio S. A. de Esmoruco Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaComunidad El Tholar no 11 0 11Rio Chilenas no 15 0 15San Antonio De Esmoruco no 138 4 134Comunidad Ocke Orkho De Quillacas no 34 1 33Comunidad Rio Seco no 36 1 35Rio Mojon no 71 1 70Guadalupe no 56 - 56Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Cotagaita Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaTasna Rosario si 300 286 14Sagrario si 236 208 28Comunidad Toropalca si 155 94 61Cotagaita si 487 80 407Tasna Buen Retiro si 67 61 6Tontola si 24 21 3Comunidad Tocla Rancho si 98 18 80Toma si 13 0 13Molle Kagua no 34 0 34Peras Pampa no 36 1 35Tambo Huayco no 30 0 30Comunidad Cala Uyo no 19 0 19La Carreta no 35 6 29

Sub Región Oeste Provincia S. Lipez


Sub Región Sur Provincia Nor Chichas


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaEl Manzanal no 61 2 59Comunidad Caiti no 49 2 47Llajta Chimpa no 26 0 26Tablaya Palca no 14 0 14Ck'ara Ck'ara no 88 4 84Comunidad Jacoscapa no 48 1 47Comunidad Sauci Palca no 31 0 31Taquiña no 22 4 18Tacala no 31 0 31San Antonio no 16 0 16Kalaparke no 15 0 15Mojon no 15 0 15Comunidad Churquipampa no 43 2 41Ñesqueri no 21 0 21Sivingani no 6 0 6Tumusla no 59 0 59Comunidad San Jorge no 41 2 39Comunidad Torcochi Chico no 30 1 29Puquilia no 43 0 43Ascapa no 21 0 21Chollcapa (Rio Abajo) no 31 0 31Cienega no 17 1 16Comunidad Campo Grande no 25 0 25Vicchoca (Chuichui) no 41 0 41Comunidad Checochi no 80 2 78Comunidad Lecoscochi no 25 0 25Churu no 40 0 40Comunidad Uru Palca no 62 0 62Pichecla no 24 0 24Kellasa no 48 1 47Punto Suelo no 88 2 86Chajna no 32 0 32Comunidad Garabisa no 24 0 24Comunidad Witahui no 36 1 35Cursani no 37 0 37Kalasaya no 28 1 27Cazon no 71 0 71Limeta no 45 1 44Luri no 34 0 34Palcalili no 66 0 66Comunidad Tacmari no 17 0 17Comunidad Tambo Valle Grande no 16 0 16San Juan De Lamachi no 17 0 17La Carreta no 41 0 41Chahuiza no 17 0 17Cienega no 31 1 30San Luis no 30 0 30Laytapi no 49 4 45Cornaca no 39 1 38Tres Cruces no 94 0 94Comunidad Cotagaitilla no 103 1 102Comunidad Falsuri no 30 0 30


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaEscorque no 20 1 19Escara no 53 1 52Comunidad Totorani no 11 0 11Ketacochi no 41 0 41Quechisla no 10 0 10Pampa Grande no 20 0 20Ramadas no 107 2 105Campanani no 14 0 14Villa Concepcion no 61 3 58Ascanty no 108 1 107Luchuma no 58 6 52Tocla no 77 0 77Comunidad Kollpiri no 24 0 24Lincha no 23 1 22Vilacahua no 13 0 13Comunidad Pampa Grande no 87 3 84Cornaca no 87 1 86Totora I no 130 2 128Tumusla (Patirana) no 31 1 30Comunidad Jupichaque no 54 0 54Sinandoma no 29 0 29Comunidad La Falda no 14 1 13Comunidad Quirve no 23 1 22Caluyo no 18 0 18Villa Pilacota no 2 0 2Pampa Grande no 23 0 23Comunidad Jorjochi no 35 1 34Comunidad Llicllica no 31 0 31San Jose no 39 0 39Durazno Palca no 1 0 1Cheque (Rio Abajo) no 56 1 55Comunidad Urito no 2 0 2Riberalta no 28 0 28Comunidad Torcochi no 49 9 40Comunidad Wislla no 49 0 49Pirqui no 26 0 26Sanagati no 48 0 48Caytola no 22 1 21Mocko Pata no 37 1 36Challa Uno no 44 0 44Tiata no 9 1 8Comunidad Jatun Jara no 24 2 22Comunidad Yapina no 28 0 28Mormorque no 48 0 48Yapani no 19 0 19Laca Huasi no 29 0 29Iricsina no 41 0 41Ascanty no 19 0 19Vichacla no 99 0 99Comunidad Saropalca no 80 0 80Comunidad Tapchiquira no 46 2 44Comunidad Utampalca no 14 0 14


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad Cruz Pampa no 37 0 37La Tranca no 19 0 19Collpa Uno no 80 1 79Tarija Pampa no 26 1 25Comunidad Thapi no 49 6 43Tulti (Rio Abajo) no 21 0 21Majuelo no 9 0 9Comunidad Chiquelte no 65 0 65Chati no 22 0 22Sala Sala no 2 1 1Quinchamali no 31 0 31Tablaya Chica no 84 5 79Viña (Rio Abajo) no 27 0 27Perka Huasi no 23 0 23Comunidad Calila no 62 1 61Mataka no 8 0 8Utarama no 24 0 24Cerro Colorado no 71 0 71Comunidad Lincha no 26 0 26Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Vitichi Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaVitichi si 245 154 91Yawisla si 114 62 52Palca De Flores si 46 23 23Buena Vista si 39 19 20Calcha si 29 16 13Molle Grande si 34 14 20Comunidad Mojona si 17 14 3Tuctapari si 34 13 21Comunidad Kehuaca Chica si 75 12 63Yulo si 101 3 98Pecla Alta no 23 0 23Yurac Cancha no 63 1 62Posta Llanos no 34 9 25Comunidad San Jose De Caisilla no 46 0 46Pasto Huaycko no 11 0 11Laura Chica Chalavi no 14 0 14Comunidad Orkhola no 23 0 23Comunidad Gelchi no 71 2 69Comunidad Laura Chica no 71 1 70Tarcajsi no 42 0 42Yawisla no 35 1 34Agua De Castilla no 21 0 21Vasquez no 26 0 26Comunidad Pecla Baja no 24 0 24Kehuaca Grande no 87 1 86Pecka no 65 3 62Puca Pampa no 66 12 54Ñan Palcayoj no 6 0 6Comunidad Calvi no 58 1 57



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Vitichi Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaCkasac Chajra no 35 1 34Comunidad Ayoma Alta no 41 2 39Villa Pacheco no 78 1 77Ayoma Baja no 25 3 22Concepcion no 25 0 25Ckacmiri no 37 0 37Peckajsi no 111 2 109Comunidad Totoca (Ayllu Pasla) no 28 0 28Ara no 53 0 53Toquenza no 84 6 78Villa Pacheco no 20 0 20Ari Palca no 74 1 73Ñoquejza no 68 1 67Azul Ckocha no 33 0 33Rivera no 10 1 9Comunidad Estumilla no 61 0 61Pulaxi no 6 0 6Comunidad Calvi no 29 0 29Ampa Ampa no 24 0 24Comunidad Tusquiña no 104 8 96Surmajchi no 86 0 86Chapicollo no 109 0 109San Antonio Alto no 57 0 57Chalavi no 110 19 91San Antonio Bajo no 17 8 9Maldonado no 14 6 8Tambalilla no 30 1 29Toquenza no 20 0 20Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Tupiza Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaTupiza si 5396 4999 397Chillco si 110 67 43Comunidad Tambillo Alto si 148 52 96Comunidad Esmoraca si 169 36 133Comunidad Almoma si 112 27 85Chuquiago si 137 21 116Supira si 55 19 36Suipacha si 147 15 132Comunidad Rio Blanco si 87 6 81Oro Ingenio si 9 3 6San Miguel no 91 0 91Humacha no 36 0 36San Silvestre no 66 0 66Suycu Chacra no 39 1 38El Kenco no 47 0 47Comunidad Talina no 88 3 85Villa Rica no 11 0 11La Colorada no 31 0 31Comunidad Urulica no 48 1 47Peña Blanca no 74 6 68

Sub Región Sur Provincia S. Chichas


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaHuerta Huayco no 27 0 27Comunidad Zapatera no 29 0 29Comunidad Cruz Pampa (Chillco) no 12 0 12Condor Huasi no 4 0 4Chaupi Uno no 17 0 17Comunidad Casilda no 11 1 10Piedras Blancas no 10 0 10Chacopampa no 161 6 155Comunidad Peña Blanca Del Carmen no 36 0 36Comunidad Saladillo no 36 1 35Palomayoj no 32 0 32Comunidad Choroma no 9 0 9Entre Rios no 35 0 35Queñua Cancha no 15 0 15Valle Rico no 19 2 17San Marcos De Pajchi no 48 2 46Isque no 24 0 24Comunidad Mochara no 56 2 54Comunidad Monte Rico no 15 0 15Hornillos no 27 2 25Sala Waycu no 49 0 49Caracota no 16 0 16Villa Victoria no 46 0 46Viscachani no 68 1 67Charahota no 46 1 45Comunidad Salo no 113 0 113Peña Amarilla no 100 0 100Pampa Grande no 41 0 41Churquiyoc no 12 1 11Comunidad Huariraca no 26 0 26Papa Chacra no 24 0 24Comunidad Estarca no 104 2 102Comunidad Oro Ingenio no 27 1 26Soracaya no 14 0 14Entre Rios no 38 0 38Comunidad Arata no 20 1 19Tupiza no 7 0 7Mochara Mayu no 47 0 47Tocloca no 117 0 117Comunidad Chifloca no 45 0 45Mizque no 22 0 22Charaja no 115 1 114Tomatas no 61 1 60Chuqui no 33 2 31El Rancho no 29 0 29Churquipampa no 41 6 35San Miguel De Kataty no 49 0 49Comunidad Tapaxa no 82 1 81Villa Pacheco no 123 1 122Comunidad Santa Rosa no 78 0 78Comunidad Santo Domingo no 27 1 26Alto Mamahota no 25 0 25


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



EléctricaComunidad San Miguel De Porco no 23 0 23Palquisa no 38 0 38Comunidad Chifloca no 62 0 62La Torre no 58 0 58Oploca no 219 0 219Comunidad Quiriza no 209 7 202San Jose De Pampa no 52 0 52Comunidad Nazareno no 54 2 52Comunidad Villa Providencia no 49 0 49Santa Cruz no 18 0 18Checona no 60 2 58Comunidad Iriccina no 37 0 37Hornos no 29 1 28Reynecillas no 24 0 24Comunidad Espicaya no 47 1 46

Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Municipio Atocha Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaSanta Barbara si 667 625 42Atocha si 593 531 62Siete Suyos si 242 238 4Animas si 236 230 6Telamayu si 221 189 32Tatasi si 162 157 5Fierro Uno si 44 44 0Guadalupe si 100 13 87San Vicente si 22 11 11Churquini si 10 8 2Vetillas si 6 2 4Comunidad Totorani (Guadalupe) si 3 2 1Santa Ana si 2 2 0Comunidad Atocha Vieja no 10 2 8Comunidad Chorolque Viejo no 11 0 11Comunidad Chorro no 10 0 10Atocha no 14 0 14Guadalupe no 1 0 1Comunidad Escoriani no 14 0 14Comunidad Portugalete no 19 4 15Comunidad Flores Palca (Guadalupe) no 23 0 23Villa Solano no 30 0 30Comunidad Peñas Blancas no 27 0 27Cotani no 42 0 42Comunidad Villa Florida no 11 0 11Comunidad Falsuri no 14 0 14Gran Chocaya no 27 0 27

Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Villazón Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaVillazon si 6863 5595 1268Comunidad Matancillas si 130 49 81Comunidad Lampaya no 58 6 52Comunidad Corral Blanco no 26 0 26Comunidad San Marcos no 47 1 46Higueras no 31 0 31Comunidad Chosconti no 30 0 30Berque no 67 5 62Seccion Thika Cancha no 25 0 25Comunidad Chosconti no 63 3 60Comunidad Yanallpa no 42 3 39Calahoyo no 23 0 23Casira Grande no 55 2 53Seccion Quichina no 24 0 24Comunidad Chapickocha (Chipihuayco) no 17 2 15Pampa Grande (Chipihuayco) no 43 0 43Comunidad Cerro Redondo no 26 0 26Comunidad Mojo (Sub Central Mojo) no 58 4 54Comunidad San Pedro I no 63 0 63Comunidad Hornos no 46 1 45Comunidad Larkas (Sub Central San Pedro) no 9 0 9San Antonio De Rota no 11 0 11Yocoma no 6 1 5Agua Chica no 11 0 11Comunidad Tincuya (Sub Central Salitre) no 19 0 19Comunidad Calderillas no 40 0 40Comunidad Cuartos (Sub Central Villazon) no 57 0 57Santa Cruz (Chipihuayco) no 39 1 38Comunidad Kaketuya (Sub Central Sagnasti) no 18 0 18Comunidad La Hoyada (Sub Central Mojo) no 32 1 31Huanacuni Alto (Sub Central Este) no 13 0 13Comunidad Sococha no 65 0 65Comunidad Esquina Grande no 11 3 8Comunidad Villa Concepcion no 46 0 46Ojo De Agua (Sub Central Villazon) no 55 0 55Lonte no 8 0 8Seccion Esquiloma no 17 0 17Seccion Villa Rosario no 49 0 49Comunidad Mojonioj no 12 0 12Comunidad Chagua no 62 0 62Comunidad Santo Rosario no 22 0 22Sagnasti (Sub Central Sagnasti) no 64 1 63Sector Serpa (Chipihuayco) no 27 0 27Comunidad Oropeza no 18 0 18Comunidad Yuruma no 130 2 128Seccion Quesera no 18 0 18Ckara Loma (Chipihuayco) no 33 0 33Comunidad Kellajas (Sub Central Villazon) no 34 2 32Churquipampa no 21 2 19Casira Chica no 47 5 42Sarcari no 39 0 39Comunidad Salitre no 15 0 15

Municipio Villazón Existencia de Energía Electrica Total Si Usa Energía


EléctricaComunidad Moraya no 144 5 139Comunidad Selocha no 36 1 35Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Sub Región Sur Provincia M. Omiste

Sub Región Sur Provincia M. Omiste

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Municipio Con cobertura % Sin Cobertura % Municipio Con cobertura % Sin Cobertura %Yocalla 76.00 24.00 Uncia 31.60 68.40Potosí 60.40 39.60 Chayanta 20.70 79.30Caiza "D" 47.80 52.20 Llallagua 19.40 80.60Puna 29.20 70.80 Pocoata 7.70 92.30Chaquí 26.80 73.20 Ravelo 3.10 96.90Betanzos 21.50 78.50 Ocuri 2.90 97.10Urmiri 16.70 83.30 Colquechaca 2.30 97.70Tinquipaya 13.40 86.60 Toro Toro 1.50 98.50Tacobamba 6.10 93.90 S. P. de B. Vista 1.10 98.90Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE. Sacaca 0.80 99.20

Arampampa 0.00 100.00Acasio 0.00 100.00Caripuyo 0.00 100.00Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Cuadro Resumen de Cobertura en Comunidades de Energía Eléctrica Sub Región Norte

Cuadro Resumen de Cobertura en Comunidades de Energía Eléctrica Sub Región Centro

Municipio Con cobertura % Sin Cobertura % Municipio Con cobertura % Sin Cobertura %Tomave 24.10 75.90 Atocha 48.1 51.9Porco 23.10 76.90 Vitichi 17.5 82.5Uyuni 7.40 92.60 Tupiza 11.5 88.5Colcha "K" 2.40 97.60 Cotagaita 5.9 94.1Llica 0.00 100.00 Villazón 3.7 96.3Tahua 0.00 100.00 Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE. S. P. de Quemes 0.00 100.00San Agustín 0.00 100.00S. P. de Lipez 0.00 100.00Mojinete 0.00 100.00S. A. de Esmoruco 0.00 100.00Fuente: Censo Nacional de Población y Vivienda, INE.

Cuadro Resumen de Cobertura en Comunidades de Energía Eléctrica Sub Región Oeste

Cuadro Resumen de Cobertura en Comunidades de Energía Eléctrica Sub Región Sur

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ANEXO 5.0. ANÁLISIS DE CRÉDITO DENTRO DEL ESTUDIO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA HABA

El año 1985 se aplica en el país el proceso de reforma estructural, cuyo principal enfoque estaba centrado en un Estado liberal que dejaba a las fuerzas de mercado determinar los niveles de equilibrio del sistema económico en su conjunto. Entre los cambios mas importantes resaltan la liberalización comercial y financiera, caracterizándose, esta última por implicancias dentro de los niveles de tasas de interés y por tanto de los niveles de crédito y préstamos del sistema. Uno de los grandes problemas que enfrento el crédito -principalmente rural- después de la eliminación del Banco Agrícola y el Banco Minero, fue la poca importancia que tenia el crédito para la banca comercial, por considerarlo de alto riesgo al no cubrir los costos de operación y al no existir garantías suficientes. En consecuencia, el sector Agropecuario Campesino quedo sin un agente bancario que atienda sus crecientes demandas de financiamiento. En la búsqueda de dar solución a este problema, se crea en 1989 el Fondo de Desarrollo Campesino. La gran limitante para el incremento del crédito agrícola, fue que dicho fondo a partir de 1991 solo podía realizar operaciones de segundo piso a través de entidades de crédito fiscalizadas por la superintendencia de Bancos y Entidades Financieras. Una de las mas grandes limitantes para acceso al crédito agropecuario la trajo la ley INRA con la prohibición del embrago al solar campesino y a la pequeña propiedad.

El Crédito Agrícola

Definición El crédito es un acto de confianza que implica el intercambio de dos prestaciones desfasadas en el tiempo: los bienes valores o dinero entregado, contra una promesa de reembolso más un interés. Esta promesa tiene implícita una remuneración 1 El interés que se cobra representa el costo del dinero en el tiempo. Cubre el costo que el prestamista tiene durante el tiempo que no puede disponer de los fondos, a lo que se suma una prima de riesgo que toma en cuenta las posibilidades de insolvencia que pueda tener el prestatario2.

1 “Problemática del crédito y la población rural, Rivas 1993 ” Pág. 20 2 Fuente: Javier Montaño, Javier Velasco Lucsik IICA/FOMRENA, 2001, La Paz-Bolivia

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Clasificación del Crédito Agrícola

CLASIFICACIÓN DEL CRÉDITO AGRÍCOLA

FORMAS DE CLASIFICACIÓN FORMAS DE CRÉDITO

POR LA UTILIZACIÓN DE

CRÉDITO

El crédito dirigido y supervisado.- Consiste en proyectos de mediano y largo plazo, generalmente se adecuan aquellos que implican mejoras en el campo tecnológico y tienen un fuerte apoyo en asistencia técnica. Solamente deben aplicarse si los núcleos familiares están seguros de su viabilidad.

El crédito de Libre disponibilidad.- Se dirige a los proyectos de corto plazo, hacia familias que ya tienen experiencia en el rubro y no necesitan asistencia técnica.

POR EL SUJETO DE CRÉDITO

El crédito asociado.- Se orienta a proyectos de corto, mediano y largo plazo. La producción es colectiva, se asocian para conseguir el crédito y para tener servicios comunes como la mecanización o comercialización.

El crédito familiar.- Se dirige principalmente a proyectos de corto plazo donde el núcleo principal es la familia, la cuál se une para poder acceder al crédito y poder agilizar los tramites de solicitud y procesamiento por parte de la entidad financiera.

POR EL DESTINO DE CRÉDITO

El crédito para capital de operación.- También llamado capital de trabajo, es el destinado a la compra de insumos, herramientas y equipos pequeños. Son de corto plazo.

El crédito para capital de Inversión.- Es el destinado a la compra de bienes como maquinaria pesada. Es de largo plazo.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

POR EL EFECTO EN LA ECONOMÍA

Promoción.- El que utiliza al crédito como un instrumento de desarrollo económico del sector donde se pretende introducir modificaciones en la empresa agrícola para elevar la productividad de los factores.

Sostenimiento.- No genera cambios para el desarrollo económico como el anterior, pero dota al productor de capital, circulante y de inversión necesaria para seguir produciendo en la misma forma. Muchas veces la utilidad de este tipo de crédito es para eliminar la usura, es decir, hacer un refinanciamiento para que los productores no paguen elevadas tasas de interés.

Perjudiciales.- Es el crédito mal planteado, lleva a proyectos que no tienen viabilidad económica e introducen cambios negativos dentro de la productividad de los factores.

POR SUS MÉTODOS

Crédito bancario simple.- Se desentiende del sujeto y del objeto del préstamo y se concentra en las garantías.

Crédito agrícola orientado.- Atiende al sujeto y al objeto del préstamo; en el primero se concentra en la solvencia moral y las características favorables que tenga el individuo. En el segundo se concentra en la bondad financiera del proyecto. Trabaja con prendas agrícolas y el crédito va acompañado de asistencia técnica.

Crédito Agrícola de Capacitación.- Consiste en una asistencia técnica acompañada de crédito, en la cual el principal componente es la capacitación de sujetos de crédito.

FUENTE: Elaboración Propia con datos de Javier Montaño, Javier Velasco Lucsik IICA/FOMRENA, 2001, La Paz-Bolivia

Por la utilización del crédito; la gran mayoría de las entidades financieras ofertan el crédito de libre disponibilidad, pocas financieras -ANED FADES- ofrecen el crédito supervisado y dirigido. Por el sujeto de crédito; existen dos modalidades, el asociado y el familiar. El crédito asociado ofrece grandes ventajas al productor agrupado, pero encuentra un gran obstáculo al no existir muchas organizaciones productivas el las comunidades. El familiar es de uso mas frecuente y tiene grandes ventajas en su tramitación. Por el destino del crédito; ambas modalidades existentes son demandadas. La limitante que enfrenta el crédito para capital de inversión, son las garantías.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Por el efecto en la economía; Definitivamente los créditos para promoción y sostenimiento son muy frecuentes en nuestro sistema financiero, el analizar con que frecuencia se dan los créditos perjudiciales es motivo de otro análisis pero no se puede negar su existencia. Por sus métodos; el crédito agrícola orientado y el crédito agrícola de capacitación son modalidades que no están siendo aplicadas en su total magnitud, considerando sus características, se podría concluir que la única modalidad utilizada es el crédito bancario simple.

El crédito agrícola dentro del sistema financiero boliviano

Analizando cronológicamente, la institución encargada de créditos destinados al sector campesino fue el Banco Agrícola de Bolivia (1942-1991), en 1989 se crea el Fondo de Desarrollo Campesino para financiar a los pequeños productores, su reestructuración como una entidad de segundo piso lo condiciona a canalizar recursos crediticios por intermedio de Instituciones Crediticias Financieras (ICF’s) disminuyendo su capacidad crediticia debido a la falta de IFC’s que cumplan con los parámetros establecidos por Superintendencia de Bancos. Debido a la falta de interés de la banca comercial en financiar a estos agentes económicos (pequeños productores), esta misión ha quedado en manos de pequeñas cooperativas rurales, algunos fondos rotatorios manejados por campesinos que cuentan con el apoyo de organismos de la cooperación internacional y sobre todo de las ONG’s quienes tropiezan con algunos problemas como la restricción de fuentes financieras, escasos recursos humanos capacitados y dificultades de relación fluida con las instituciones gubernamentales, sobre todo con la Superintendencia de Bancos. En nuestro departamento, las entidades sobre las que recae el financiamiento a los pequeños productores son pocas, principalmente ANED y FADES y en un bajo porcentaje PRODEM. Existen programas para facilitar algunos insumos (semilla) y asistencia técnica, pero no crédito propiamente dicho. El crédito informal a través de comerciantes, intermediarios u otros está muy difundido en el campo, sobretodo en la región andina por su eficacia y oportunidad a pesar de su carácter usurero. El crédito formal es considerado de “bajo riesgo” solo cuando se accede a ellos con una garantía hipotecaria, modalidad que es muy restrictiva para los productores campesinos. Los otros tipos de garantías reales, como las prendarias – de cosechas o hatos - las garantías personales, solidarias y mancomunadas son consideradas de alto riesgo. Según información obtenida por “FINRURAL3” hasta junio de 2000, se establece que menos del 5 por ciento de la cartera total del sistema financiero nacional se dirige al sector agropecuario. La atención al sector de los pequeños productores en sus requerimientos de crédito es muy limitada. En el departamento el destino del crédito es principalmente para compra de insumos, animales y maquinaria, mejorar e incrementar la superficie cultivada y comercializar mejor sus productos.

3 El estudio de FINRURAL abarca una muestra de 101 municipios, y dá una cobertura de las más importantes Entidades microfinancieras.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Entidades de crédito agropecuario en el Departamento

ENTIDADES CREDITICIAS AGROPECUARIAS

NOMBRE SIGLA UBICACIÓN Asociación Nacional Ecuménica de Desarrollo ANED Ciudad de Pt. Fondo Financiero Privado S.A. prodem PRODEM Ciudad de Pt. Fundación de Alternativas para el Desarrollo FADES Ciudad de Pt.

FUENTE: Elaboración propia en base a encuestas, 2002. Existen algunas entidades financieras que al no utilizar fondos del mercado financiero no están sometidas a la Ley de Bancos, en el departamento hablamos de FADES y ANED. Estas vienen consiguiendo una amplia experiencia en crédito rural. La secretaria de la Pastoral Social (SEPAS) venia actuando de forma similar hasta hace algún tiempo, (actualmente ya no proporciona crédito para apoyo al pequeño productor), de manera similar IDEPRO (rango de acción en el área urbana). Estas entidades están consideradas dentro del rango de ONG’s.

Agencias en el área rural

En los últimos años la cobertura de las instituciones crediticias se ha incrementado con la apertura de sucursales y/o agencias que están dirigidas principalmente a atender las demandas crediticias del sector rural.

AGENCIAS EN EL AREA RURAL

FINANCIERAS SUB REGION SUD

SUB REGION CENTRO

SUB REGION OESTE

SUB REGION NORTE

ANED -Tupiza

-Puna -Belen

-Uyuni -Llallagua

FADES -Cotagaita -Betanzos -Caiza

-Uyuni -Llallagua

PRODEM -Tupiza -Villazon

-Betanzos -Puna -Culpina

FUENTE; Sondeo a entidades financieras, 2002.

Pese a lograr una mayor cobertura, existe todavía zonas donde no se ha llegado con el crédito, es el caso de las zonas oeste y norte del departamento. Las agencias ubicadas en estas zonas (ANED, FADES) cuentan con una gran demanda de crédito.

Instituciones de crédito rural

FADES

Fundada en 1986, la Fundación de Alternativas para el desarrollo (FADES) fue establecida con el propósito de crear una institución financiera nacional que captase recursos de la cooperación externa para financiar proyectos. Su misión es apoyar el desarrollo de sectores de menores ingresos en las áreas rurales y peri-urbanas de Bolivia. Los servicios financieros de crédito tienen la forma de microcrédito de libre disponibilidad, crédito asociativo y crédito individual. Sus tasas de interés varían al tratarse de créditos

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

agropecuarios desde un 30 por ciento para el asociativo hasta un 36 por ciento para el individual. Las garantías que se solicitan son desde prendarias e hipotecarias hasta institucionales o para asociaciones de productores. En lo referido al destino del crédito, estos se dan para producción, inversión, acopio, comercialización, compra de maquinaria y libre disponibilidad. La distribución de la cartera por destino o sector económico es de la forma siguiente: Pecuario 35 por ciento, comercialización 24.4 por ciento, agrícola 19,9 por ciento, minero 15.7 por ciento, agroindustrial 1,9 por ciento, pequeña industria 1.7 por ciento e institucional 1,6 por ciento.

CARTERA POR DESTINO (FADES)

FUENTE: Elaboración Propia

ANED La institución brinda servicios desde 1978 y en Potosí desde 1995 se especializa en Microfinanzas, su acción es en las áreas rurales y peri-urbanas. La modalidad de cartera se relaciona a las colocaciones en forma de crédito asociado (con interés de 14 por ciento anual), crédito solidario (Con interés en $us de 24 por ciento y en moneda nacional de 30 por ciento sobre saldos), crédito individual (18 a 24 por ciento de interés anual sobre saldos) y Leasing (Arrendamiento) que tiene como garantía el mismo bien y un interés en dólares de 16 por ciento para capital de inversiones (Tierras, equipos, maquinarias) y para capital de operaciones (Leasback) Estos créditos son otorgados para producción, inversión, acopio, comercialización y compra de maquinaria. Las actividades que financia están estructuradas de la siguiente forma: Agrícola 60 por ciento, ganadería 14 por ciento, comercialización y servicios 11 por ciento.

35%

24,40%

19,90%

15,70%

1,90%

1,70%

1,60%

Pecuario Comercializacion AgricolaMinero Agroindustrial Pequeña IndustriaInstitucional

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ACTIVIDADES FINANCIADAS (ANED)

FUENTE: Elaboración Propia Las modalidades de Leasing son: - Leasing Financiero.- Alquiler con opción a compra. Los plazos de Leasing son

convenidos a mediano plazo entre 2 y 5 años. - El Leasback.- También denominado retro leasing. El cliente que precisa liquidez vende a

la institución financiera un determinado bien. Una vez que la institución es propietaria del bien, paga al cliente una suma determinada por el concepto de la venta, estos recursos obligatoriamente serán reinyectados en el proceso productivo (como capital de operaciones por ejemplo), seguidamente la institución financiera (ANED) entrega el mismo bien al cliente (ahora arrendatario) bajo un contrato de leasing, con la correspondiente opción de recompra al final del contrato.

PRODEM El Fondo más importante que brinda la mayor cobertura en el área rural del país es PRODEM con 35 de las 50 agencias rurales en todo el país. En Potosí 4 agencias (Betanzos, Puna, Tupiza, Villazón). A nivel Rural los departamentos con mayores niveles de cartera vigente en orden son: Santa Cruz, Potosí, Cochabamba, La Paz. A nivel rural, el destino de la cartera vigente está estructurada de la siguiente forma: Comercio (Santa Cruz, Potosí) 40 por ciento, servicios 8.33 por ciento, vivienda 8.2 por ciento, la producción (Santa Cruz) con 17,5 por ciento, y el sector Agropecuario (Cochabamba, La Paz, Chuquisaca, Santa Cruz) con 14,2 por ciento. Basándonos en la clasificación del crédito agrícola por sus métodos, PRODEM otorga crédito bancario simple a diferencia de ANED y FADES que conceden crédito agrícola orientado y crédito agrícola de capacitación.

60,00%

14,00%11,00%

Agricola Ganaderia Comercializacion y Servicios

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Características del crédito dentro de la cadena Importancia del Crédito en la producción de Haba

La tabla que se presenta a continuación muestra la importancia del crédito en las diferentes subregiones identificadas en el departamento.

IMPORTANCIA DEL CRÉDITO

SUBREGION IMPORTANCIA DEL CREDITO

SUBREGION OESTE

En esta subregión el cultivo de haba es el menos significativo dentro de las cuatro, razón por la cual la demanda de crédito de los productores de haba es mínima. La cobertura de las entidades financieras es baja, y las que existen están muy centralizadas en Uyuni.

SUBREGION CENTRO

La subregión central es gran demandante de crédito para cultivo de haba, en la zona existe un gran potencial en producción de haba mismo que puede ser grandemente mejorado con la inserción del crédito. Esta demanda esta siendo cubierta por las entidades que en su mayoría están instaladas en la zona.

SUBREGION SUD

Esta subregión es una demandante potencial de crédito, existe buen volumen de producción que puede ser mejorado al incorporar el crédito. La mayor parte de esta zona esta dentro del área de acción de las diferentes financieras.

SUBREGION NORTE

La demanda de crédito en la zona, si bien esta en gran crecimiento, no es muy significativa, porque este cultivo no se comercializa en gran volumen. Las entidades crediticias no cubren la región por encontrarse todavía muy centralizadas en Llallagua.

FUENTE: Talleres realizados con productores, 2002 Monto y tipo de crédito El monto de crédito rural agropecuario no sobrepasa, en una gran mayoría los ochenta Dólares Americanos (80 $us), siendo su tope máximo quinientos Dólares Americanos (500 $us). La falta de garantías que puede ofrecer el productor rural es el principal obstáculo para que este monto sea bajo. Algunas financieras optan por alternativas de garantía diferentes que sean más atractivas para el productor como el warrant, leasing para maquinaria y equipo y el crédito asociado. Necesidad de inversión Las necesidades que tiene el productor para invertir son varias, en ese sentido se pretende darle un orden de importancia, priorizando las 3 principales, como se muestra en la siguiente tabla.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

NECESIDAD DE INVERSIÓN

NECESIDAD DE INVERSIÓN SUBREGION

N° 1 N° 2 N° 3 SUBREGIÓN

OESTE Abono y

fertilizantes Semilla

Certificada Maquinaria y

Equipo SUBREGIÓN

CENTRO Semilla

Certificada Maquinaria y Equipo Fungicidas

SUBREGIÓN SUD

Semilla Certificada

Abono y fertilizantes

Maquinaria y Equipo

SUBREGIÓN NORTE

Abono y fertilizantes

Semilla Certificada Herramientas

FUENTE: Talleres realizados con productores, 2002.

Problemas del crédito rural • La tasa de interés, montos y plazos de pago del crédito son desventajosas para el

productor. • Las excesivas garantías que exigen las entidades de crédito son un factor excluyente. • Los créditos a pequeños y medianos productores son considerados de alto riesgo

debido a factores como desastres naturales, problemas climáticos y plagas. • La falta de un crédito supervisado con la debida capacitación y asistencia técnica que

pueda reemplazar al de libre disponibilidad. • Carencia políticas crediticias dirigidas específicamente al productor agropecuario.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ANEXO 5.1.

TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN

TEMA DE INVESTIGACION AUTOR OBJETIVOS DESCRIPCION DE LA INVESTIGACION • Recolección de

germoplasma en zonas productoras de Bolivia

Mario Crespo Conocer los principales factores que limitan la producción de leguminosas del grano

La investigación se realizó en dos zonas: área circundante al lago Titicaca y el área aledaña al Illimani. En base a esta recolección el PNLG formó una colección de germoplasma compuesta de 450 entradas de haba

• Caracterización de germoplasma de haba recolectada

En 1991-1995, en las estaciones experimentales de Chinoli (Potosí) y Torapala (Cochabamba) y en otras zonas se hicieron caracterizaciones de accesiones de haba recolectadas.

• Estudio de la frecuencia de alogamía en germoplasma boliviano

Determinar del estado de homocigosis del marcador genético de la semilla con hilo oscuro. Evaluar la fecundación cruzada para determinar el porcentaje de alogamia

Determinación de la frecuencia de alogamia en distintas zonas agroecológicas, la misma que verificó la influencia por el ambiente y la presencia de insectos polinizadores.

• Obtención de cultivadores mejorados vía selección individual recurrente

Aplicar un método de mejoramiento genético denominado selección recurrente

Para incrementar el rendimiento y la calidad del haba se planteó la necesidad de aplicar un método. La polinización cruzada parcial que se presenta en el haba motivó la selección recurrente para evitar la depresión endogámica de una autopolinización

• Ensayos comparativos de rendimiento con materiales promisorios

Establecer ensayos comparativos de rendimiento en ocho localidades donde los ambientes alcanzan de 2500 a 3600 msnm

Para identificar material promisorio y determinar la capacidad adaptativa de siete cultivadores mejorados, se establecieron ensayos comparativos en San Benito, Pairumani, Morochaca, Cotani, Tiraque, Chinoli, Culpina e Iscayachi.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

TEMA DE INVESTIGACION AUTOR OBJETIVOS DESCRIPCION DE LA INVESTIGACION • Gusanos cortadores del

tallo

Claudia Sainz

Se realizó un estudio de la incidencia y el ciclo biológico del gusano cortador en las zonas de Cochabamba. Se establecieron parcelas en Toralapa y Cotani, zonas conocidas por la presencia del insecto.

• Incidencia y severidad de barrenadotas y minadoras

Estudiar la incidencia y severidad de barrenadotas y minadoras en la estación experimental en San Benito de Cochabamba

El estudio se realizó en la etapa de floración, en parcelas sembradas en diferentes épocas del año (estación seca y lluviosa). Los resultados del estudio muestran que el daño ocasionado varió con las condiciones climáticas del lugar.

• Biología de barrenadores y minadores en Chinoli (Potosí)

Estudio (1996-1997) sobre insectos en haba, en la estación experimental de Chinoli, en las pampas de Lequezana. La plaga más importante fue Lriomyza Spp. En este experimento se utilizó un diseño de bloques completos al azar.

• Evaluación del ataque de pulgones de haba en la cuenca de Cayara, provincia Tomas Frías, Potosí

Claudia Sainz Evaluar el comportamiento del ataque de los pulgones en el cultivo de la haba y su incidencia en el rendimiento

Para la identificación de las especies se procedió a la captura de pulgones en campo del cultivo. Estos fueron colocados en plantas de haba sembradas en macetas, cada una infestada con una especie diferente. Este trabajo se inicia a partir de la madre adulta. Desde el nacimiento de la ninfa hasta su desarrollo, esta fue aislada en tallos adyacentes de la misma maceta, haciéndose un seguimiento cada cuatro días durante un mes.

TEMA DE INVESTIGACION AUTOR OBJETIVOS DESCRIPCION DE LA INVESTIGACION • Prevalencia de

enfermedades en valles y alturas

Mery de Quitón Estudiar sobre la prevalencia de enfermedades del haba, para identificar los agentes causales de enfermedades en el valle y las alturas

Durante 1996-1997, se realizó otro estudio, algo respectivo, sobre la prevalencia de enfermedades del haba, para identificar los agentes causales de enfermedades en haba en valles y altura, conocer los ciclos biológicos y la epidemiología de cada uno de los patógenos. Se tomaron muestras de plantas enfermas de los cultivos de haba en las diferentes regiones y se diagnosticaron

• Incidencia y severidad de la

Determinar la incidencia de la mancha

El ensayo se lo realizó durante los ciclos agrícolas

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

mancha chocolatada

chocolatada en las zonas de altura. Conocer la respuesta de los cultivares de haba de altura a la enfermedad.

1992 –1995, en las localidades del Chapare y Sacaba del departamento de Potosí. El diseño fue de parcelas divididas, con dos o tres épocas de siembra, cuatro cultivares, sin y con control químico

• Control químico de enfermedades fungosas.

Aplicar un control con fungicida efectivo a cada enfermedad

En un terreno de bloques al azar, con cuatro repeticiones, cinco fungicidas y un testigo; se evaluó la intensidad del ataque en 20 plantas por parcela y se determinó el rendimiento de grano seco. El control químico logró atenuar las pérdidas en un promedio de 25 %.

• Introducción de inoculantes para leguminosas de grano en los valles y el altiplano de Bolivia

Jorge Jiménez Introducir en los sistemas de producción de leguminosas de los pequeños agricultores de los valles y el altiplano el uso de inoculantes para aprovechar los beneficios de la fijación biológica de nitrógeno.

Inclusión en los paquetes tecnológicos el uso de inoculantes específicos y de comprobada calidad para cada leguminosa que se cultive en los valles y el altiplano. Esta actitud contribuirá al manejo sostenible de la fertilidad de los suelos y consecuentemente generará recursos adicionales para el pequeño agricultor.

TEMA DE INVESTIGACION AUTOR OBJETIVOS DESCRIPCION DE LA INVESTIGACION • Transferencia de tecnología

en la producción de leguminosas en el departamento de Cochabamba.

Patricia Vásquez

Introducir del uso de inoculantes en los cultivos de leguminosas de grano y forraje en los sistemas de producción de pequeños agricultores de las zonas templadas de Bolivia (valles y altiplano), con énfasis en la participación de la mujer en actividades de transferencia de tecnología y producción de leguminosas.

Inclusión de inoculantes en los cultivos de grano y forraje en los sistemas de producción de pequeños agricultores con la participación activa de las mujeres en la transferencia de tecnología y la producción. La capacitación de mujeres en la producción de leguminosas por lo general es muy aceptada, mostrando una fuerte correlación con la importancia de los distintos cultivos.

• Identificación de virosis de haba por serología y plantas indicadoras

Verónica Vargas, Víctor Alvarez y Luis Piérola

Identificar y caracterizar a los virus de haba mediante el ajuste de la técnica de serología DAS-ELISA y el empleo de plantas indicadoras

El estudio realiza la identificación de virus de haba mediante pruebas de serología (ajustando la técnica de serología DAS-ELISA) descrito por CIP (1993) y las plantas indicadoras, además de caracterizar los síntomas que producen estos virus mediante descripción de síntomas.

• Aplicación de la técnica DAS_ELISA en la identificación de virus en haba

Verónica Vargas y Luis Piérola

Aplicar la técnica de DAS-ELISA para la identificación de virus en el haba

El estudio probó dos métodos DA-ELISA e IND-ELISA, basado en cuatro pasos fundamentales: Cubrir la placa con anticuerpo, agregar el antígeno o virus, agregar el conjugado

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

enzimagammaglobulina y agregar el substrato enzimático.

• Poblaciones rhizobianas en función al historial del suelo con cultivo de haba en zonas de altura de Bolivia

José Cáceres Henk Waaijenberg, Luis Piérola y Urdí Meneses

Analizar las bacterias de Rhizobium en función al historial del cultivo de haba en diferentes sitios donde se sembró la leguminosa

Analiza las poblaciones de bacterias de Rhizobium en función al historial del cultivo de haba en diferentes sitios de Bolivia. Con muestras de suelos provenientes de sitios donde se sembró esta leguminosa en rangos diferentes de tiempo, precedentes al momento de la recolección de muestras, con la finalidad de determinar el número más probable de rhizobios (NMP) presentes por grano de suelo.

TEMA DE INVESTIGACION AUTOR OBJETIVOS DESCRIPCION DE LA INVESTIGACION • Efectos del cultivares,

fuentes de nitrógeno y aplicación de fósforo en el cultivo de haba en los departamentos de Chuquisaca y Potosí, 1997-1998

Marcelo Nuñez , Patricia Vásquez y Henk Waaijenberg

Estudiar los efectos de los factores cultivares, fuentes de nitrógeno y aplicación de fósforo. Así mismo se pretende analizar la influencia de las características de los terrenos en los factores estudiados.

El estudio se realizó durante la campaña agrícola 1997-1998. Los sitios seleccionados correspondieron a zonas representativas en la producción de haba. Para el ensayo se eligieron terrenos homogéneos y sin cultivo de haba en los cinco años anteriores. El estudio utilizó un diseño de bloques al azar con arreglo factorial, teniendo dos bloques por sitio. El ensayo se llevó en cuatro sitios (2 en Chuquisaca y 2 en Potosí)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

VOLÚMENES

(tn)NORTE UNCIA 0.000 0.00 0.00 0

CHAYANTA* 2.658 20,016.78 376.57 1,001LLALLAGUA* 0.509 3,844.65 377.66 192COLQUECHACA 0.808 12,753.76 789.57 638RAVELO 0.000 0.00 0.00 0POCOATA* 1.018 3,332.03 163.65 167OCURI* 1.419 988.67 34.83 49S.P. DE BUENA VISTA 2.115 16,951.15 400.83 848TORO TORO 0.000 0.00 0.00 0ARAMPAMPA 0.000 0.00 0.00 0ACASIO 0.000 0.00 0.00 0SACACA 0.165 32.61 9.89 2CARIPUYO 0.000 0.00 0.00 0

SUBTOTAL 1.345 57,919.66 2,153.00 2,896CENTRO POTOSÍ 2.650 17,067.60 322.06 853

TINGUIPAYA 3.572 51,752.39 724.47 2,588YOCALLA 3.209 17,875.08 278.56 894B. DE URMIRI 0.901 620.60 34.43 31BETANZOS* 7.880 29,656.23 188.17 1,483CHAQUI 2.500 12,085.53 241.68 604TACOBAMBA 1.374 15,247.33 554.79 762PUNA 1.401 78,755.71 2,810.03 3,938CAIZA "D" 1.531 10,223.40 333.81 511SUBTOTAL 2.125 233,283.86 5,488.00 11,664

OESTE UYUNI 0.373 2,177.32 291.83 109TOMAVE 4.692 41,608.75 443.41 2,080PORCO 2.946 4,667.81 79.22 233LLICA 0.213 563.86 132.19 28TAHUA 0.552 11.03 1.00 1COLCHA K* 0.202 1,156.07 285.82 58S.P. DE QUEMES 1.348 361.41 13.40 18SAN AGUSTIN 0.000 0.00 0.00 0S. P. DE LIPEZ 0.370 53.32 7.21 3MOJINETE 0.897 347.72 19.39 17S. A DE ESMORUCO 2.431 949.33 19.53 47SUBTOTAL 2.007 51,896.63 1,293.00 2,595

SUD COTAGAITA* 4.859 11,009.60 113.29 550VITICHI 1.300 16,282.92 626.32 814TUPIZA 4.427 7,277.17 82.19 364ATOCHA* 0.000 0.00 0.00 0VILLAZON 2.857 8,810.17 154.20 441SUBTOTAL 2.222 43,379.85 976.00 2,169

1.950 386,480.00 9,910.00 19,324FUENTE: DATOS EXTRAIDOS EN FUNCIÓN AL INE - MAGDER. Y LOS DATOS DE PDM s

TOTAL

SUBREGION MUNICIPIO RENDIMEINTO

(Kg/Ha)

DEPARTAMENTO DE POTOSÍAÑO 2000 AJUSTADO

ANEXO 5.2.

SUPERFICIE (Ha)

VOLÚMENES (qq)

RENDIMIENTOS, VOLÚMENES Y SUPERFICIECULTIVO DEL HABA

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ANEXO 5.3. - A DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA DE COSTOS La producción típica, se refiere a la producción principal o de primaria instancia, es decir, comprende aquella producción agrícola, que proviene de la combinación de los factores productivos como la tierra, trabajo, tecnología, insumos y capital. En el caso de la producción de haba, la combinación de insumos y materias primas esta expresada en los costos de producción, los cuales han pasado por un proceso de consolidación y estructuración para el cálculo del valor agregado regionalizado Para una comprensión mejor de los costos consolidados por subregión (Centro, Norte, Sud y Oeste) en anexos; se enfoca en los siguientes puntos la conceptualización de los productos que participan en cada rama productiva. Rama: Productos agrícolas no industriales Los sistemas tecnológicos empleados en este rama, son de carácter tradicional, donde los insumos y materia prima provienen de la propia producción (ejemplo: semilla). A estos se suman, el empleo de ciertos equipos y herramientas rústicas. Rama: Productos agrícolas industriales Es una producción especializada de cultivo de soya, caña de azúcar, fibra de algodón, tabaco, té, flores y otras de importancia. El empleo de la materia prima, insumos, maquinaria, equipos y otros factores son de elevada tecnología. Rama: Coca El cultivo de coca, cuya economía es fundamental en la demanda de los campesinos, así como del rol preponderante en el contexto nacional. Rama. Productos pecuarios En este rama se considera la extracción de cabezas de ganado y la valorización de los subproductos no típicos (materia organiza “estiércol”) y servicios pecuarios (servicios de sanidad animal y de inseminación artificial. Rama: Silvicultura Se considera la extracción de madera (como costo esta provisión de insumos en madera), desarrollo de plantaciones. Rama: Petróleo crudo y gas natural Explotación del petróleo y gas natural. Rama: Minerales metálicos y no metálicos Explotación de los minerales metálicos y no metálicos (arena, arcilla, sal compuesta, etc)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rama: Carnes frescas elaboradas En esta rama están considerados los siguientes productos: carnes de vacunos, porcinos, ovinos, caprinos y otras carnes Rama productos lácteos Los productos como la leche pasteurizada, mantequilla, queso y otros productos lácteos. Rama: Productos de molinería y panadería En esta rama se encuentran las diferentes harinas, café y sus derivados, arroz, productos de panadería y otros productos. Rama: Azúcar y confitería Los productos como la azúcar refinada, cacao, chocolate, confitería y otros productos derivados del azúcar. Rama: Otros productos alimenticios diversos. En esta rama están los productos como el aceite comestible, alimentos balanceados y otros alimenticios (Sala yodada, etc) Rama: Bebidas En esta rama se encuentran los productos, como las bebidas espirituosas y las bebidas no alcohólicas. Rama: Tabaco elaborado En esta rama están involucrados los cigarrillos en general. Rama: Textiles, prendas de vestir y productos de cuero Los productos son los hilados en general, tejidos, confecciones, cueros y productos de cuero, otros acabados textiles. Rama: Madera y productos de madera En esta rama se encuentran la madera aserrada y los productos de madera en general. Rama: Papel y productos de papel En esta rama se incluyen el papel y cartón, imprenta y editoriales Rama: Substancias y productos químicos En esta rama están las substancias químicas básicas, pinturas y barnices, productos farmacéuticos para uso humano, productos de veterinaria, abonos y plaguicidas, productos de limpieza y tocador, productos de caucho, productos de plásticos y otros.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rama: Productos de refinación del petróleo En ésta están considerados: Carburantes, aceites y grasas. Rama: Minerales no metálicos En esta rama se incluyen los vidrios, cemento, productos de construcción y otros productos de minerales no metálicos. Rama: Productos básicos de metales En esta rama están el estaño metálico, oro, cobre y otros. Rama: Productos metálicos, maquinaria y equipo En esta se considera los productos metálicos, equipo y material de transporte, otros productos metal mecánicos. Rama: Otros productos manufactureros diversos En esta rama están considerados los demás productos que no están incluidos en las ramas manufactureras. Rama: Electricidad, gas y agua En esta se incluyen la generación de energía eléctrica, gas y dotación de agua Rama: Construcción y obras públicas En esta rama se consideran las obras de recuperación, la construcción de viviendas en general, otras edificaciones (comerciales, salud, educación, etc), otras construcciones (Obras de infraestructura por contrata y autogestión) y mejora de tierras y construcciones agropecuarias (obras agrícolas, defensivos, sistemas de riego, etc) Rama: Comercio En esta rama se incluyen el comercio al por mayor y menor de toda clase de productos primarios, secundarios y distribuidoras Rama: Transporte y almacenamiento En esta rama están el transporte terrestre, aéreo, transporte por agua, transporte por tuberías, servicios conexos del transporte (agencias de viajes y turismo) y almacenamiento y depósitos. Rama: Comunicaciones En esta rama se encuentran la comunicación por teléfono, telegrafía y telex, correos. Rama: Servicios financieros En esta rama están todos los servicios financieros, intermediarias financieras, compañías de seguros.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rama: Servicios a las empresas Están incluidas las actividades inmobiliarias, alquiler de maquinaria (agrícola, etc), informática y actividades conexas (consultoras, actividades jurídicas), publicidad. Rama: Propiedad de vivienda Actividades inmobiliarias con bienes propios (vivienda urbana, alquiler, anticrético, etc.) Rama: Servicios comunales, sociales y personales En esta rama están el servicios de educación, salud, recreativos, servicios de reparación y otros servicios (ONGs, organización de profesionales, etc) Rama: Restaurantes y hoteles En esta rama está el servicio de restaurantes y hoteles Rama: Servicios domésticos En esta rama se encuentran el servicio de las empleadas, jardineros, porteros, chóferes, niñeras. Rama: Servicio de la administración pública En esta rama se incluyen los presupuestos de la administración central, instituciones descentralizadas, administración departamental, prefecturas, municipios, universidades, institutos departamentales, cajas de seguridad, fondos de pensiones.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CADENA PRODUCTIVA DE LA HABA POTOSI - BOLIVIA

RAMA 01 : PRODUCTOS AGRICOLAS NO INDUSTRIALESGRUPO 0.1.02 : LEGUMBRES Y HORTALIZASPRODUCTO 0.1.02.01 : HABA FRESCA Y HABA SECADEPARTAMENTO : POTOSIREGION : CENTROPROVINCIAS : FRIAS, SAAVEDRA Y LINARESMUNICIPIOS : Año 2000

En miles de $USPRODUCTOS1. Productos agrícolas no industriales 269.612. Productos agrícolas industriales 0.003. Coca 0.004. Productos pecuarios 778.795. Silvicultura, caza y pesca 0.006. Petroleo crudo y gas natural 0.007. Minerales metálicos y no metálicos 0.008. Carnes frescas y elaboradas 0.009. Productos lacteos 0.0010. Productos de molinería y panadería 0.0011. Azucar y confitería 0.0012. Productos alimenticios diversos 0.0013. bebidas 0.0014. Tabaco elaborado 0.0015. Textiles, prendas de vestir y prod. de cuero 0.0016. Madera y productos de madera 0.0017. Papel y productos de papel 0.0018. Subtancias y productos químicos 118.9219. Productos de refinación del petroleo 0.0020. Productos de minerales no metálicos 0.0021. Productos básicos de metales 0.0022. Productos metálicos, maq. y equipo 0.0023. Productos manufactureros diversos 0.0024. Electricidad, gas y agua 0.0025. Construcción y obras públicas 0.0026. Comercio 0.0027. Transporte y almacenamiento 0.0028. Comunicaciones 0.0029. Servicios financieros 0.0030. Servicios a las empresas 99.6631. Propiedad de la vivienda 0.0032. Serv. comunales, soc. y personales 0.0033. Restaurantes y hoteles 0.0034. Servicios domésticos 0.0035. Servicios de la adm. pública 0.00

CIR 1,266.98VBP 3,095.23VAB 1,828.25S y S 543.51IIN 0.00EBE 1,284.74

FUENTE: Elaboración propia en base a hoja de costos y datos de PDMs

ESTRUCTURA DE CONSUMO CONSOLIDADO POR REGION

ANEXO 5.3.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CADENA PRODUCTIVA DE LA HABAPOTOSI - BOLIVIA

RAMA 01 : PRODUCTOS AGRICOLAS NO INDUSTRIALESGRUPO 0.1.02 : LEGUMBRES Y HORTALIZASPRODUCTO 0.1.02.01: HABA FRESCA Y HABA SECADEPARTAMENTO : POTOSIREGION : NORTE PROVINCIAS : BILBAO, CHARCAS, IBAÑEZ, CHAYANTA, UNCIAMUNICIPIOS : Año 2000


CIR 238.75VBP 797.86VAB 559.11S y S 87.84IIN 0.00EBE 471.27



ANEXO 5.4.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CADENA PRODUCTIVA DE LA HABA POTOSI - BOLIVIA

RAMA 01 : PRODUCTOS AGRICOLAS NO INDUSTRIALESGRUPO 0.1.02 : LEGUMBRES Y HORTALIZASPRODUCTO 0.1.02.01: HABA FRESCA Y HABA SECADEPARTAMENTO : POTOSIREGION : SUDPROVINCIAS : OMISTE, NOR CHICHAS Y SUD CHICHASMUNICIPIOS : Año 2000

En miles de $USPRODUCTOS 1. Productos agrícolas no industriales 32.652. Productos agrícolas industriales 0.003. Coca 0.004. Productos pecuarios 84.025. Silvicultura, caza y pesca 0.006. Petroleo crudo y gas natural 0.007. Minerales metálicos y no metálicos 0.008. Carnes frescas y elaboradas 0.009. Productos lacteos 0.0010. Productos de molinería y panadería 0.0011. Azucar y confitería 0.0012. Productos alimenticios diversos 0.0013. bebidas 0.0014. Tabaco elaborado 0.0015. Textiles, prendas de vestir y prod. de cuero 0.0016. Madera y productos de madera 0.0017. Papel y productos de papel 0.0018. Subtancias y productos químicos 0.0019. Productos de refinación del petroleo 0.0020. Productos de minerales no metálicos 0.0021. Productos básicos de metales 0.0022. Productos metálicos, maq. y equipo 0.0023. Productos manufactureros diversos 0.0024. Electricidad, gas y agua 0.0025. Construcción y obras públicas 0.0026. Comercio 0.0027. Transporte y almacenamiento 0.0028. Comunicaciones 0.0029. Servicios financieros 0.0030. Servicios a las empresas 0.0031. Propiedad de la vivienda 0.0032. Serv. comunales, soc. y personales 0.0033. Restaurantes y hoteles 0.0034. Servicios domésticos 0.0035. Servicios de la adm. pública 0.00




ANEXO 5.4.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


RAMA 01 : PRODUCTOS AGRICOLAS NO INDUSTRIALESGRUPO 0.1.02 : LEGUMBRES Y HORTALIZASPRODUCTO 0.1.02.01: HABA FRESCA Y HABA SECADEPARTAMENTO : POTOSIREGION : OESTEPROVINCIAS CAMPOS, N. LIPEZ, S. LIPEZ, BALDIVIESO Y QUIJARROMUNICIPIOS : Año 2000





ANEXO 5.4.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SUBREGION CENTROPROVINCIA CORNELIO SAAVEDRA


Cultivo: Haba Departamento: Potosí Provincia: Saavedra Municipio: Betanzos

CONCEPTO UNID. CANTID. PRECIO UNIT $US. TOTAL

Riego pre siembra jornal 4.00 3.33 13.32Cruzada jornal 0.00 0.00 0.00Siembra (semillado) jornal 2.00 3.33 6.66Aplicación guano jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación fertilizantes jornal 0.00 0.00 0.00Transplante jornal 0.00 0.00 0.00Aporque jornal 2.00 3.33 6.66Aplicación plaguicidas jornal 1.00 3.33 3.33Cuidado de la parcela (días) jornal 0.00 0.00 0.00Deshierve jornal 2.00 3.33 6.66Mantención canal Riegos (días) jornal 2.00 3.33 6.66Cosecha (corte) jornal 4.00 3.33 13.32Traslado jornal 2.00 3.33 6.66Selección jornal 2.00 2.27 4.54Venteado jornal 2.00 3.33 6.66Selección jornal 2.00 3.33 6.66sub total mano de obra 81.13Arada (yunta) yunta 1.00 7.56 7.56Surcado yunta 1.00 7.56 7.56Nivelado y rastreada yunta 0.00 0.00 0.00Siembra/yunta yunta 0.00 0.00 0.00Pisoneado yunta 3.00 7.56 22.68Tractor tractor 0.00 0.00 0.00Sub total tracción 37.80Semilla qq 2.00 30.26 60.52Guano bolsas 15.00 0.45 6.75Fertilizantes Bolsas 0.00 0.00 0.00Plagicidas (Tarhui) Arroba 1.00 1.51 1.51Otros(Tutores, alambre) global 0.00 0.00 0.00Sub total insumos 68.78Gastos generales (5%) $us 9.39Interés (50% de gast.grles) $us 4.69Sub total gastos generales $us 187.71 14.08TOTAL COSTO $us/ha 201.79Rendimiento/precio t/ha 1.10 163.40 179.74Rend./precio otros subprod. t/ha 0.00INGRESOS $us 179.74BENEFICIO NETO $us -22.05TIPO DE CAMBIO: $US =Bs 6.61 Fuente: PDM - Betanzos y encuestas

ANEXO 5.5.

Costos de Producción Estimado ($us/ha)(En $us/ha)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SUBREGION CENTROPROVINCIA CORNELIO SAAVEDRA


Cultivo: Haba Departamento: Potosí Provincia: Saavedra Municipio: Chaqui


Barbecho jornal 0.00 0.00 0.00Cruzada jornal 0.00 0.00 0.00Siembra jornal 2.00 2.52 5.04Aplicación guano jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación fertilizantes jornal 0.00 0.00 0.00Riego jornal 4.00 2.52 10.08Carpidas jornal 3.00 2.52 7.56Aplicación plaguicidas jornal 0.00 0.00 0.00Aporque jornal 0.00 0.00 0.00Deshierve jornal 0.00 0.00 0.00Mantención canal Riegos (días) jornal 0.00 0.00 0.00Cosecha (corte) jornal 4.00 2.52 10.08Engavillado y trilla jornal 2.00 2.52 5.04Selección y venteado jornal 2.00 2.52 5.04Traslado jornal 0.00 0.00 0.00Almacenado jornal 2.00 2.52 5.04sub total mano de obra 47.88Arada (yunta) yunta 2.00 5.04 10.08Cruzada (yunta) yunta 2.00 5.04 10.08Nivelado y rastreada yunta 2.00 5.04 10.08Siembra/yunta yunta 2.00 5.04 10.08Tapado yunta 2.00 5.04 10.08Pisoneado yunta 0.00 0.00 0.00Sub total tracción 50.40Semilla qq 6.00 7.16 42.96Guano bolsas 50.00 1.68 84.00Fertilizantes (Tarhui) Arroba 0.00 0.00 0.00Plagicidas kg/l 0.00 0.00 0.00Otros(Tutores, alambre) global 0.00 0.00 0.00Sub total insumos 126.96Gastos generales (5%) $us 11.26Interés (50% de gast.grles) $us 5.63Sub total gastos generales $us 225.24 16.89TOTAL COSTO $us/ha 242.13Rendimiento/precio t/ha 1.41 201.60 284.26Rend./precio otros subprod. t/ha 0.00INGRESOS $us 284.26BENEFICIO NETO $us 42.12TIPO DE CAMBIO: $US =Bs 6.61Fuente: PDM - Chaquí y encuestas

ANEXO 5.5.


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SUBREGION CENTROPROVINCIA TOMAS FRIAS



Cultivo: haba Departamento: Potosí Provincia: Tomás Frias Municipio: Urmiri


Riego barbecho jornal 0.00 0.00 0.00Cruzada jornal 0.00 0.00 0.00Siembra (semillado) jornal 2.00 3.49 6.98Aplicación guano jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación fertilizantes jornal 0.00 0.00 0.00Transplante jornal 0.00 0.00 0.00Rayada yuntero jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación plaguicidas jornal 0.00 0.00 0.00Aporque jornal 3.00 3.49 10.47Carpidas jornal 3.00 3.49 10.47Riegos jornal 3.00 3.49 10.47Cosecha (recolección) jornal 6.00 3.49 20.94Trilla jornal 0.00 0.00 0.00Acopio jornal 2.00 3.49 6.98Embalaje/almacenamiento jornal 2.00 3.49 6.98

sub total mano de obra 73.29Arada (yunta) yunta 4.00 6.28 25.12Cruzada (yunta) hora 4.00 6.28 25.12Desterronado yunta 4.00 6.28 25.12Siembra/surcado yunta 2.00 6.28 12.56Tapado yunta 2.00 6.28 12.56Tractor tractor 0.00 0.00 0.00Sub total tracción 100.48Semilla qq 5.00 7.18 35.90Guano qq 50.00 0.50 25.00Fertilizantes bolsa(50 Kl) 0.00 0.00 0.00Plaguicidas kg ó Lt 0.25 0.00 0.00Herbicidas e insecticidas global 0.00 0.00 0.00Sub total insumos 60.90Gastos generales (5%) $us 11.73Interés (50% de gast.grles) $us 5.87Sub total gastos generales $us 234.67 17.60TOTAL COSTO $us/ha 252.27Rendimiento/precio t/ha 0.50 137.16 68.58Rend./precio otros subprod. t/ha 0.00INGRESOS $us 68.58BENEFICIO NETO $us -183.69TIPO DE CAMBIO: $US =Bs 6.61Fuente: PDM - Urmiri y encuestas

ANEXO 5.5.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------




Cultivo: Haba Departamento: Potosí Provincia: Tomás Frías Municipio: Yocalla


Arada jornal 6.00 3.75 22.50Cruzada jornal 3.00 3.75 11.25Surcado jornal 2.00 3.75 7.50Aplicación guano jornal 2.00 3.75 7.50Sembrado jornal 1.00 3.75 3.75Tapado jornal 1.00 3.75 3.75Primer aporque jornal 2.00 3.75 7.50Deshierve jornal 6.00 3.75 22.50Riegos jornal 5.00 3.75 18.75Corte o siega jornal 8.00 3.75 30.00Desecado y traslado jornal 2.00 3.75 7.50Trilla jornal 3.00 3.75 11.25Venteado jornal 3.00 3.75 11.25Embolsado/almacen jornal 1.00 3.75 3.75

sub total mano de obra 168.75Arada (yunta) yunta 4.00 4.00 16.00Cruzada (yunta) yunta 3.00 4.00 12.00Surcado yunta 2.00 4.00 8.00Tapado yunta 1.00 4.00 4.00Aporque yunta 2.00 4.00 8.00Tractor tractor 0.00 0.00 0.00Sub total tracción 48.00Semilla qq 5.00 8.06 40.30Guano Bolsas 22.00 1.00 22.00Fertilizantes Bolsas 0.00 0.00 0.00Plagicidas kg/l 0.00 0.00 0.00Otros(Tutores, alambre) global 0.00 0.00 0.00Sub total insumos 62.30Gastos generales (5%) $us 13.95Interés (50% de gast.grles) $us 6.98Sub total gastos generales $us 279.05 20.93TOTAL COSTO $us/ha 299.98Rendimiento/precio t/ha 4.00 218.00 872.00Rend./precio otros subprod. t/ha 0.00INGRESOS $us 872.00BENEFICIO NETO $us 572.02TIPO DE CAMBIO: $US =Bs 6.61Fuente: PDM - Yocalla y encuestas

ANEXO 5.5.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------




Cultivo: Haba Departamento: Potosí Provincia: Tomás Frías Municipio: Tinguipaya


Riego barbecho jornal 0.00 0.00 0.00Cruzada jornal 0.00 0.00 0.00Siembra jornal 2.00 1.79 3.58Aplicación guano jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación fertilizantes jornal 0.00 0.00 0.00Transplante jornal 0.00 0.00 0.00Rayada yuntero jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación plaguicidas jornal 0.00 0.00 0.00Trilla jornal 0.00 0.00 0.00Deshierve jornal 0.00 0.00 0.00Riegos jornal 3.00 1.79 5.37Aporques jornal 3.00 1.79 5.37carpida jornal 3.00 1.79 5.37Recolección jornal 6.00 1.79 10.74Traslado jornal 2.00 1.79 3.58Acopio jornal 2.00 1.79 3.58sub total mano de obra 37.59Arada (yunta) yunta 4.00 2.15 8.60Cruzada (yunta) hora 4.00 2.15 8.60Nivelado y rastreada yunta 4.00 2.15 8.60Siembra/yunta yunta 2.00 2.15 4.30Tapado yunta 2.00 2.15 4.30Tractor tractor 0.00 0.00 0.00Sub total tracción 34.40Semilla qq 5.00 7.16 35.80Guano qq 50.00 0.71 35.50Fertilizantes Bolsas 0.00 0.00 0.00Plagicidas kg/l 0.00 0.00 0.00Otros(Tutores, alambre) global 0.00 0.00 0.00Sub total insumos 71.30Gastos generales (5%) $us 7.16Interés (50% de gast.grles) $us 3.58Sub total gastos generales $us 143.29 10.75TOTAL COSTO $us/ha 154.04Rendimiento/precio t/ha 1.46 172.00 251.12Rend./precio otros subprod. t/ha 0.00INGRESOS $us 251.12BENEFICIO NETO $us 97.08TIPO DE CAMBIO: $US =Bs 6.61Fuente: PDM - Tinquipaya y encuestas

ANEXO 5.5.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------




Cultivo: Haba Departamento: Potosí Provincia: Tomás Frías Municipio: Potosí


Riego barbecho jornal 0.00 0.00 0.00Cruzada jornal 0.00 0.00 0.00Siembra (semillado) jornal 2.00 2.52 5.04Aplicación guano jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación fertilizantes jornal 0.00 0.00 0.00Transplante jornal 0.00 0.00 0.00Rayada yuntero jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación plaguicidas jornal 0.00 0.00 0.00Trilla y gavillado jornal 2.00 2.52 5.04Deshierve - carpidas jornal 2.00 2.52 5.04Riegos jornal 2.00 2.52 5.04Cosecha (corte) jornal 4.00 2.52 10.08selección jornal 2.00 2.52 5.04Recolección jornal 0.00 0.00 0.00Carguío y almacenamiento jornal 2.00 2.52 5.04Acopio jornal 0.00 0.00 0.00sub total mano de obra 40.32Arada y cruzada yunta 2.00 5.04 10.08Roturada - barbecho yunta 2.00 5.04 10.08Nivelado y rastreada yunta 2.00 5.04 10.08Surcado yunta 2.00 5.04 10.08Tapado yunta 2.00 5.04 10.08Tractor tractor 0.00 0.00 0.00Sub total tracción 50.40Semilla qq 6.00 7.16 42.96Guano bolsas 50.00 0.50 25.00Fertilizantes Bolsas 0.00 0.00 0.00Plagicidas kg/l 0.00 0.00 0.00Otros(Tutores, alambre) global 0.00 0.00 0.00Sub total insumos 67.96Gastos generales (5%) $us 7.93Interés (50% de gast.grles) $us 3.97Sub total gastos generales $us 158.68 11.90TOTAL COSTO $us/ha 170.58Rendimiento/precio t/ha 1.41 201.60 283.25Rend./precio otros subprod. t/ha 0.00INGRESOS $us 283.25BENEFICIO NETO $us 112.67TIPO DE CAMBIO: $US =Bs 6.61Fuente: PDM - Potosí y encuestas

ANEXO 5.5.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SUBREGION CENTROPROVINCIA JOSE MARIA LINARES



Cultivo: Haba Departamento: Potosí Provincia: Linares Municipio: Puna


Riego barbecho jornal 1.00 3.28 3.28Barbecho jornal 4.00 3.28 13.12Siembra (semillero) jornal 1.00 3.28 3.28Aplicación guano jornal 5.00 3.28 16.40Nievelado jornal 4.00 3.28 13.12Aplicación fertilizantes jornal 1.00 3.28 3.28Transplante jornal 0.00 0.00 0.00Rayada yuntero jornal 0.00 0.00 0.00Control fitosanitario jornal 3.00 3.28 9.84Aporque jornal 0.00 0.00 0.00Deshierve jornal 15.00 3.28 49.20Riegos jornal 5.00 3.28 16.40Cosecha (segado + secado) jornal 9.00 3.28 29.52Trilla + venteado jornal 2.00 3.28 6.56Selección y almacenamiento jornal 2.00 3.28 6.56Venteado jornal 0.00 0.00 0.00Traslado silo jornal 0.00 0.00 0.00sub total mano de obra 170.56Roturado yunta 2.00 7.56 15.12Cruzada (yunta) yunta 0.00 0.00 0.00Surcado y tapado yunta 2.00 7.56 15.12Siembra/yunta yunta 0.00 0.00 0.00Aporque yunta 2.00 7.56 15.12Tractor Hrs 2.00 9.08 18.16Sub total tracción 63.52Semilla qq 1.00 15.13 15.13Guano qq 2.00 12.10 24.20Fertilizantes qq 2.00 21.80 43.60Insecticidas lt 0.50 21.80 10.90Coca lb 1.00 3.02 3.02Sub total insumos 96.85Gastos generales (5%) $us 16.55Interés (50% de gast.grles) $us 8.27Sub total gastos generales $us 330.93 24.82TOTAL COSTO $us/ha 355.75Rendimiento/precio t/ha 2.00 282.00 564.00Rend./precio otros subprod. t/ha 0.00INGRESOS $us 564.00BENEFICIO NETO $us 208.25TIPO DE CAMBIO: $US =Bs 6.61Fuente: PDM - Puna y encuestas

ANEXO 5.5.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------




Cultivo: Haba Departamento: Potosí Provincia: Linares Municipio: Caiza D


Preparación de suelos jornal 4.00 2.27 9.08Cruzada jornal 3.00 2.27 6.81Desterronada jornal 3.00 2.27 6.81Siembra (semilleros) jornal 3.00 2.27 6.81Aplicación guano jornal 1.00 2.27 2.27Auxliares jornal 2.00 2.27 4.54Transplante jornal 0.00 0.00 0.00Rayada yuntero jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación plaguicidas jornal 2.00 2.27 4.54Aporque jornal 3.00 2.27 6.81Deshierve jornal 6.00 2.27 13.62Riegos jornal 10.00 2.27 22.70Cosecha (siega) jornal 5.00 2.27 11.35Traslado jornal 3.00 2.27 6.81Trilla jornal 5.00 2.27 11.35Almacenaje jornal 2.00 2.27 4.54

sub total mano de obra 118.04Arada (yunta) yunta 4.00 4.54 18.16Cruzada (yunta) yunta 3.00 4.54 13.62Surcado yunta 4.00 4.54 18.16Siembra/yunta yunta 0.00 0.00 0.00Aporque yunta 2.00 4.54 9.08Tractor tractor 0.00 0.00 0.00Sub total tracción 59.02Semilla qq 2.00 12.10 24.20Guano qq 80.00 0.30 24.00Fertilizantes qq 0.00 0.00 0.00Pecticidas lt 0.50 5.30 2.65Otros(Tutores, alambre) global 0.00 0.00 0.00Sub total insumos 50.85Gastos generales (5%) $us 11.40Interés (50% de gast.grles) $us 5.70Sub total gastos generales $us 227.91 17.09TOTAL COSTO $us/ha 245.00Rendimiento/precio t/ha 0.80 256.00 204.80Rend./precio otros subprod. t/ha 0.00INGRESOS $us 204.80BENEFICIO NETO $us -40.20TIPO DE CAMBIO: $US =Bs 6.61Fuente: PDM - Caiza D y encuestas

ANEXO 5.5.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------




Cultivo: Haba Departamento: Potosí Provincia: Linares Municipio: Puna


Riego barbecho jornal 0.00 0.00 0.00Barbecho jornal 0.00 0.00 0.00Siembra (semillero) jornal 3.00 3.02 9.06Aplicación guano jornal 0.00 0.00 0.00Nivelado jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación fertilizantes jornal 0.00 0.00 0.00Transplante jornal 0.00 0.00 0.00Rayada yuntero jornal 0.00 0.00 0.00Control fitosanitario jornal 3.00 3.02 9.06Aporque jornal 0.00 0.00 0.00Deshierve y refallo jornal 8.00 3.02 24.16Riegos jornal 6.00 3.02 18.12Cosecha (segado) jornal 5.00 3.02 15.10Trilla jornal 5.00 3.02 15.10Traslado a la era jornal 5.00 3.02 15.10Venteado jornal 8.00 3.02 24.16Traslado silo jornal 5.00 3.02 15.10sub total mano de obra 144.96Roturado yunta 2.00 10.59 21.18Cruzada (yunta) yunta 2.00 10.59 21.18Surcado y tapado yunta 2.00 10.59 21.18Siembra/yunta yunta 0.00 0.00 0.00Aporque yunta 2.00 10.59 21.18Flete de senovientes asnos 6.00 1.51 9.06Sub total tracción 93.78Semilla qq 4.00 33.28 133.12Fosfato (18-46-00) Bls (50 gr) 1.00 21.94 21.94Urea (46-00-00) Bls (50 gr) 1.00 18.15 18.15Funguicidas (Vabistin) Frc (1lts) 1.00 18.61 18.61Insecticidas (Actara) Frc (100 gr) 1.00 21.94 21.94Sub total insumos 213.76Gastos generales (5%) $us 22.63Interés (50% de gast.grles) $us 11.31Sub total gastos generales $us 452.50 33.94TOTAL COSTO $us/ha 486.44Rendimiento/precio t/ha 2.00 282.00 564.00Rend./precio otros subprod. t/ha 0.00INGRESOS $us 564.00BENEFICIO NETO $us 77.56TIPO DE CAMBIO: $US =Bs 6.61Fuente: PDM - Puna y encuestas

ANEXO 5.5.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SUBREGION NORTEPROVINCIA CHAYANTA



Cultivo: Haba Departamento: Potosí Provincia: Chayanta Municipio: Pocoata


Riego barbecho jornal 0.00 0.00 0.00Cruzada jornal 0.00 0.00 0.00Siembra jornal 4.00 2.30 9.20Aplicación guano jornal 0.00 0.00 0.00

Aplicación fertilizantes jornal 0.00 0.00 0.00Transplante jornal 0.00 0.00 0.00Rayada yuntero jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación plaguicidas jornal 0.00 0.00 0.00Aporque jornal 0.00 0.00 0.00Deshierve jornal 0.00 0.00 0.00Riegos jornal 0.00 0.00 0.00Cosecha jornal 0.00 0.00 0.00Recolección jornal 25.00 2.30 57.50Traslado jornal 8.00 2.30 18.40Tutorado jornal 0.00 0.00 0.00

sub total mano de obra 85.10Arada (yunta) yunta 4.00 4.50 18.00Cruzada (yunta) hora 4.00 4.50 18.00Nivelado y rastreada yunta 0.00 0.00 0.00Siembra/yunta yunta 4.00 4.50 18.00Aporque yunta 2.00 4.50 9.00Tractor tractor 0.00 0.00 0.00Sub total tracción 63.00Semilla qq 1.00 15.00 15.00Guano bolsas 15.00 0.45 6.75Fertilizantes Bolsas 0.00 0.00 0.00Plagicidas kg/l 0.00 0.00 0.00Otros(Tutores, alambre) global 0.00 0.00 0.00Sub total insumos 21.75Gastos generales (5%) $us 8.49Interés (50% de gast.grles) $us 4.25Sub total gastos generales $us 169.85 12.74TOTAL COSTO $us/ha 182.59Rendimiento/precio t/ha 1.68 282.00 473.76Rend./precio otros subprod. t/ha 0.00INGRESOS $us 473.76BENEFICIO NETO $us 291.17TIPO DE CAMBIO: $US =Bs 6.61Fuente: PDM - Pocoata y encuestas

ANEXO 5.5.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SUBREGION SUDPROVINCIA SUR CHICHAS



Cultivo: Haba Departamento: Potosí Provincia: Sur Chichas Municipio: Tupiza


Arada jornal 8.00 2.75 22.00Cruzada jornal 0.00 0.00 0.00Siembra jornal 10.00 2.75 27.50Aplicación guano jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación fertilizantes jornal 0.00 0.00 0.00Transplante jornal 0.00 0.00 0.00Rayada yuntero jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación plaguicidas jornal 5.00 2.75 13.75Aporque jornal 5.00 2.75 13.75Deshierve jornal 7.00 2.75 19.25Riegos jornal 5.00 2.75 13.75Cosecha jornal 10.00 2.75 27.50Recolección jornal 12.00 2.75 33.00Traslado jornal 0.00 0.00 0.00Tutorado jornal 0.00sub total mano de obra 170.50Arada (yunta) yunta 4.00 6.50 26.00Cruzada (yunta) hora 4.00 6.50 26.00Nivelado y rastreada yunta 0.00 0.00 0.00Siembra/yunta yunta 4.00 6.50 26.00Aporque yunta 0.00 0.00 0.00Tractor tractor 0.00 0.00 0.00Sub total tracción 78.00Semilla kg 200.00 0.25 50.00Guano qq 0.00 0.00 0.00Fertilizantes qq 0.00 0.00 0.00Pecticidas lt 5.00 6.00 30.00Otros(Tutores, alambre) global 0.00 0.00 0.00Sub total insumos 80.00Gastos generales (5%) $us 16.43Interés (50% de gast.grles) $us 8.21Sub total gastos generale$us 328.50 24.64TOTAL COSTO $us/ha 353.14Rendimiento/precio t/ha 1.56 256.00 399.36Rend./precio otros subprod t/ha 0.00INGRESOS $us 399.36BENEFICIO NETO $us 46.22TIPO DE CAMBIO: $US =B 6.61Fuente: PDM - Tupiza y encuestas

ANEXO 5.5.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SUBREGION OESTEPROVINCIA ANTONIO QUIJARRO



Cultivo: Haba Departamento: Potosí Provincia: Quijarro Municipio: Tomave


Riego barbecho jornal 0.00 0.00 0.00Cruzada jornal 0.00 0.00 0.00Siembra jornal 4.00 2.00 8.00Aplicación guano jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación fertilizantes jornal 0.00 0.00 0.00Transplante jornal 0.00 0.00 0.00Rayada yuntero jornal 0.00 0.00 0.00Aplicación plaguicidas jornal 0.00 0.00 0.00Trilla jornal 8.00 2.00 16.00Deshierve jornal 2.00 2.00 4.00Riegos jornal 0.00 0.00 0.00Cosecha jornal 4.00 2.00 8.00Recolección jornal 2.00 2.00 4.00Traslado jornal 2.00 2.00 4.00Acopio jornal 2.00 2.00 4.00sub total mano de obra 48.00Arada (yunta) yunta 3.00 6.50 19.50Cruzada (yunta) hora 0.00 0.00 0.00Nivelado y rastreada yunta 2.00 6.50 13.00Siembra/yunta yunta 2.00 6.50 13.00Aporque yunta 2.00 6.50 13.00Tractor tractor 0.00 0.00 0.00Sub total tracción 58.50Semilla kl 60.00 1.00 60.00Guano Tm 0.00 0.00 0.00Fertilizantes Bolsas 0.00 0.00 0.00Plagicidas kg/l 0.00 0.00 0.00Otros(Tutores, alambre) global 0.00 0.00 0.00Sub total insumos 60.00Gastos generales (5%) $us 8.33Interés (50% de gast.grles) $us 4.16Sub total gastos generales $us 166.50 12.49TOTAL COSTO $us/ha 178.99Rendimiento/precio t/ha 0.90 200.00 180.00Rend./precio otros subprod. t/ha 0.00INGRESOS $us 180.00BENEFICIO NETO $us 1.01TIPO DE CAMBIO: $US =Bs 6.61Fuente: PDM - Tomave y encuestas

ANEXO 5.5.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CIIU Actividad

Coeficiente de encadenamiento

hacia atrás (a)


hacia delante (b)

PROMEDIO (a+b)/2

1 1. Productos agrícolas no industriales 2.3579 3.1555 2.75671.1 1.1. Leguminosas (Haba) 1.1931 1.2108 1.2020

2 2. Productos agrícolas industriales 0.0323 0.0000 0.01613 3. Coca 0.0000 0.0000 0.00004 4. Productos pecuarios 1.5998 0.1849 0.89245 5. Silvicultura, Caza y pesca 0.2519 0.0000 0.12606 6. Petroleo crudo y gas natural 0.0000 0.0000 0.00007 7. Minerales metálicos y no metálicos 0.0516 0.0014 0.02658 8. Carnes frescas y elaboradas 0.0031 0.0292 0.01619 9. Productos lácteos 0.0004 0.0060 0.0032

10 10. Productos de molinería y panadería 0.0152 0.7195 0.367311 11. Azucar y confitería 0.0413 0.0105 0.025912 12. Productos alimenticios diversos 0.2946 0.0835 0.189113 13. Bebidas 0.0126 0.8008 0.406714 14. Tabaco elaborado 0.0000 0.0000 0.000015 15. Textiles, prendas de vestir y prod. Del cue 0.0684 0.0000 0.034216 16. Madera y productos de madera 0.0084 0.0000 0.004217 17. Papel y productos de papel 0.2083 0.0000 0.104218 18. Subtancias y productos químicos 1.4459 0.0000 0.722919 19. Productos de refinación del petroleo 0.6787 0.0000 0.339420 20. Productos de minerales no metálicos 0.0100 0.0000 0.005021 21. Productos básicos de metales 0.0062 0.0000 0.003122 22. Productos metálicos, maq. y equipo 0.2673 0.0000 0.133723 23. Productos manufactureros diversos 0.0018 0.0025 0.002224 24. Electricidad, gas y agua 0.0865 0.0001 0.043325 25. Construcción y obras públicas 0.0141 0.0003 0.007226 26. Comercio 0.0059 0.0025 0.004227 27. Transporte y almacenamiento 0.3266 0.0007 0.163728 28. Comunicaciones 0.1119 0.0002 0.056029 29. Servicios financieros 0.0477 0.0005 0.024130 30. Servicios a las empresas 0.9042 0.0000 0.452131 31. Propiedad de la vivienda 0.0818 0.0000 0.040932 32. Serv. comunales, soc. y personales 0.0557 0.1433 0.099533 33. Restaurantes y hoteles 0.0098 0.4860 0.247934 34. Servicios domésticos 0.0000 0.0000 0.000035 35. Servicios de la adm. pública 0.0000 0.3724 0.1862

FUENTE: Insumo . Producto de las Cuentas Regionales del año 2000 (precios constantes de 1990)

ANEXO 5.6.DEPARTAMENTO DE POTOSI

PRODUCTOS AGRICOLAS (PRODUCCION DE HABA)COEFICIENTES DE ENCADENAMIENTO HACIA ATRÁS Y HACIA DELANTE

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CIIU Actividad


hacia atrás (a)


hacia delante (b)PROMEDIO (a+b)/2

1 1. Productos agrícolas no industriales 7.7542 0.0007 3.8775

2 2. Productos agrícolas industriales 0.0495 0.0000 0.0248

3 3. Coca 0.0000 0.0000 0.0000

4 4. Productos pecuarios 0.4404 0.0005 0.2205

5 5. Silvicultura, Caza y pesca 0.0964 0.0000 0.0482

6 6. Petroleo crudo y gas natural 0.0000 0.0000 0.0000

7 7. Minerales metálicos y no metálicos 1.9905 0.0021 0.9963

8 8. Carnes frescas y elaboradas 0.0049 0.0001 0.0025

9 9. Productos lácteos 0.0003 0.0001 0.0002

10 10. Productos de molinería y panadería 0.0046 0.1843 0.0944

11 11. Azucar y confitería 2.2969 0.0152 1.1560

12 12. Productos alimenticios diversos 1.9785 3.0199 2.4992

12.1 12.1 Productos tostado y saladitos 0.9980 1.0101 1.0041

13 13. Bebidas 0.0050 0.0028 0.0039

14 14. Tabaco elaborado 0.0000 0.0000 0.0000

15 15. Textiles, prendas de vestir y prod. Del cuero 0.1057 0.0000 0.0528

16 16. Madera y productos de madera 0.0401 0.0000 0.0200

17 17. Papel y productos de papel 0.1432 0.0000 0.0716

18 18. Subtancias y productos químicos 2.2185 0.0149 1.1167

19 19. Productos de refinación del petroleo 0.9783 0.0000 0.4891

20 20. Productos de minerales no metálicos 0.0244 0.0000 0.0122

21 21. Productos básicos de metales 0.0191 0.0000 0.0095

22 22. Productos metálicos, maq. y equipo 0.3966 0.0000 0.1983

23 23. Productos manufactureros diversos 0.0028 0.0000 0.0014

24 24. Electricidad, gas y agua 0.3653 0.0000 0.1827

25 25. Construcción y obras públicas 0.0478 0.0002 0.0240

26 26. Comercio 0.0044 0.0007 0.0026

27 27. Transporte y almacenamiento 0.2447 0.0007 0.1227

28 28. Comunicaciones 0.1621 0.0001 0.0811

29 29. Servicios financieros 0.0303 0.0001 0.0152

30 30. Servicios a las empresas 0.4334 0.0000 0.2167

31 31. Propiedad de la vivienda 0.1183 0.0000 0.0592

32 32. Serv. comunales, soc. y personales 0.0353 0.0578 0.0465

33 33. Restaurantes y hoteles 0.0086 0.0929 0.0508

34 34. Servicios domésticos 0.0000 0.0000 0.0000

35 35. Servicios de la adm. pública 0.0000 0.0325 0.0163FUENTE: Insumo . Producto de las Cuentas Regionales del año 2000 (precios constantes de 1990)

ANEXO 5.7.

PRODUCTOS INDUSTRIALES (TOSTADO DE HABA Y HABA FRITA SALADA)COEFICIENTES DE ENCADENAMIENTO HACIA ATRÁS Y HACIA DELANTE

DEPARTAMENTO DE POTOSI

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CIIU Actividad


hacia atrás (a)


hacia delante (b)

PROMEDIO (a+b)/2

1 1. Productos agrícolas no industriales 0.0863 0.0001 0.0432

2 2. Productos agrícolas industriales 0.0160 0.0000 0.0080

3 3. Coca 0.0000 0.0000 0.0000

4 4. Productos pecuarios 0.0266 0.0000 0.0133

5 5. Silvicultura, Caza y pesca 0.0074 0.0000 0.0037

6 6. Petroleo crudo y gas natural 0.0000 0.0000 0.0000

7 7. Minerales metálicos y no metálicos 0.0497 0.0012 0.0255

8 8. Carnes frescas y elaboradas 0.0296 0.0000 0.0148

9 9. Productos lácteos 0.0032 0.0000 0.0016

10 10. Productos de molinería y panadería 0.0072 0.0002 0.0037

11 11. Azucar y confitería 0.0213 0.0000 0.0106

12 12. Productos alimenticios diversos 0.1200 0.0000 0.0600

13 13. Bebidas 0.0346 0.0000 0.0173

14 14. Tabaco elaborado 0.0000 0.0000 0.0000

15 15. Textiles, prendas de vestir y prod. Del cuero 0.4198 0.0000 0.2099

16 16. Madera y productos de madera 0.0142 0.0000 0.0071

17 17. Papel y productos de papel 0.6295 0.0000 0.3148

18 18. Subtancias y productos químicos 0.5742 0.0000 0.2871

19 19. Productos de refinación del petroleo 1.7019 0.0000 0.8510

20 20. Productos de minerales no metálicos 0.0591 0.0000 0.0296

21 21. Productos básicos de metales 0.0064 0.0000 0.0032

22 22. Productos metálicos, maq. y equipo 1.1640 0.0000 0.5820

23 23. Productos manufactureros diversos 0.0802 0.0000 0.0401

24 24. Electricidad, gas y agua 0.2520 0.0000 0.1260

25 25. Construcción y obras públicas 0.0697 0.0000 0.0349

26 26. Comercio 2.4869 1.0023 1.7446

26.1 26.1. Comercio de la haba 1.2203 1.3430 1.2817

27 27. Transporte y almacenamiento 5.6790 0.0143 2.8467

28 28. Comunicaciones 0.4791 0.0000 0.2396

29 29. Servicios financieros 0.2742 0.0000 0.1371

30 30. Servicios a las empresas 0.1962 0.0000 0.0981

31 31. Propiedad de la vivienda 0.2101 0.0000 0.1051

32 32. Serv. comunales, soc. y personales 0.1375 0.0000 0.0688

33 33. Restaurantes y hoteles 0.1642 0.0000 0.0821

34 34. Servicios domésticos 0.0000 0.0000 0.0000

35 35. Servicios de la adm. pública 0.0000 0.0578 0.0289FUENTE: Insumo . Producto de las Cuentas Regionales del año 2000 (precios constantes de 1990)

ANEXO 5.8.

COMERCIALIZACION DE LA HABA Y DE TOSTADO DE HABA Y HABA FRITA SALADACOEFICIENTES DE ENCADENAMIENTO HACIA ATRÁS Y HACIA DELANTE

DEPARTAMENTO DE POTOSI

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ANEXO 5.9. I. CONSTITUCIÓN DE UNA EMPRESA EXPORTADORA Una empresa legalmente constituida debe contar con algunos registros para convertirse en una empresa exportadora: Obtención del RUE El Registro Único de Exportadores (RUE) debe tramitarse ante el Sistema de Ventanilla Única de Exportaciones SIVEX con la presentación de los siguientes documentos.

- Fotocopia del RUC - Fotocopia del Registro de Comercio - Formulario de inscripción al RUE (Pago directo de Bs.100 al SIVEX)

Registro en USO El registro a la Unidad de Servicios a Operadores USO de la Aduana Nacional de Bolivia habilita a las empresas exportadoras para la utilización del sistema automatizado de gestión aduanera de exportaciones SIDUNEA. El SIDUNEA es un programa de software provisto gratuitamente por la Aduana Nacional de Bolivia que permite al exportador o a su agente despachante elaborar las Declaraciones de Exportación a través de un computador para su posterior presentación en recintos de aduana al momento del despacho de exportación. La USO proporciona a las empresas exportadoras un formulario de solicitud de registro que debe ser llenado y firmado, luego de la aprobación del mismo, personal técnico de la Aduana Nacional de Bolivia visita las oficinas de la empresa exportadora para instalar el software SIDUNEA en algún computador que cumpla con las siguientes características:

- Pentium I o equivalente - 8 Mbytes de memoria RAM - Sistema operativo DOS o Windows - Software de acceso a Internet - Servicio de Internet conectado - Disco duro con 30 Mbytes de espacio libre - Módem o tarjeta de red

Las empresas exportadoras de productos ecológicos y orgánicos tienen la opción de afiliarse a la Asociación de Organizaciones de Productores Ecológicos de Bolivia AOPEB con la presentación de los siguientes documentos.

- Carta de Solicitud de afiliación dirigida al Director Ejecutivo de AOPEB - Acta de fundación de la Organización - Estatuto y reglamento interno de la Organización - Comprobante de Inscripción (Pago directo de $us. 350 a AOPEB)

II. EL TRÁMITE DE EXPORTACIÓN Existen dos formas de realizar el trámite de exportación. La primera consiste en realizarla a través de una Agencia Despachante de Aduanas que se encargue de la elaboración de la Declaración de Exportación y continúe el procedimiento hasta su despacho definitivo. La segunda consiste en que el trámite lo realice la empresa por si misma a través de un representante. DOCUMENTOS NECESARIOS Imprescindiblemente, todo despacho aduanero de exportación requiere que el representante de la empresa exportadora presente la siguiente documentación en aduana. Factura Comercial La Factura Comercial es un documento elaborado por el exportador para declarar el valor de la mercadería que va a ser exportada. Este documento no esta sujeto al régimen tributario del comercio interno, por lo que no se trata de las mismas facturas que se usan para las ventas locales. Dado que el propio exportador puede diseñar este documento comercial, su formato es libre, pero toda factura comercial debe contener al menos los siguientes datos.

- Número de factura - Lugar y fecha de emisión - Datos y dirección del exportador - Datos y dirección del importador

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

- Datos de la empresa transportadora - Lugar de embarque de la mercadería - Cantidad de unidades de la mercadería - Descripción detallada de la mercadería - Precios unitarios - Precio total - Condiciones de venta - Forma de pago - Firma del exportador - Sello de la empresa exportadora

Lista de Empaque La Lista de Empaque es un documento que complementa y acompaña a la factura comercial y consiste en un listado detallado de los bultos, cajas, sacos, etc. en los que va contenida la mercadería a ser exportada y el peso de cada uno de estos. Al igual que la factura comercial, este documento es elaborado por el exportador, y su formato es libre, pero toda lista de empaque debe contener al menos los siguientes datos.

- Número de factura comercial relacionada a la venta - Lugar y fecha de emisión - Datos y dirección del exportador - Cantidad de bultos - Contenido de cada bulto - Dimensiones de cada bulto - Peso de cada bulto - Descripción del embalaje - Marcas y números de cada bulto - Cantidad total de bultos - Peso neto total - Peso bruto total - Firma del exportador - Sello de la empresa exportadora

Declaración de Exportación La Declaración de Exportación debe ser elaborada a través del SIDUNEA por la empresa exportadora o un agente despachante de aduana autorizado con la información contenida en la Factura Comercial y en la Lista de Empaque. La Declaración de Exportación se constituye en una declaración jurada del valor de la mercadería. Su aceptación, verificación, y aprobación por parte de la aduana, autoriza y legaliza la operación de exportación. Aviso de Conformidad El Aviso de Conformidad es un documento emitido por alguna empresa verificadora contratada por el Estado. Este documento es emitido tras la comprobación de la cantidad, calidad y valor de la mercadería a ser exportada, actividad que es realizada por profesionales de la empresa verificadora. Documento de Transporte El Documento de Transporte es emitido por la empresa transportadora contratada para realizar el traslado de la mercadería. El documento de transporte presenta diversos nombres de acuerdo al medio de transporte que se utilice para realizar la exportación. Cuando se utilice un medio de transporte terrestre para realizar la exportación, la empresa transportadora emite el Conocimiento de Embarque Terrestre y el MIC/DTA (Manifiesto Internacional de Carga / Declaración de Tránsito Aduanero). Cuando se utilice un medio de transporte aéreo para realizar la exportación, la línea aérea emite el Airway Bill o Guía Aérea. Cuando se utilice un medio de transporte marítimo para realizar la exportación, la agencia naviera emite el Bill of Lading o Conocimiento de embarque marítimo. Cuando se utilice un medio de transporte férreo para realizar la exportación, la empresa ferroviaria emite la Carta Porte y el TIF/DTA (Transporte Internacional Férreo / Declaración de Tránsito Aduanero). Dependiendo del tipo de mercadería y del país en que se encuentre el cliente importador, se deberá adicionalmente adjuntar a la Declaración de Exportación los siguientes documentos.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Certificados Sanitarios El Certificado Sanitario es un documento emitido por alguna autoridad competente habilitada para el efecto y sirve para certificar que las mercancías a ser exportadas se encuentran en buen estado y que su consumo no atenta contra la salud humana. Dependiendo del tipo de producto a ser exportado, puede requerirse la obtención de uno o mas de los diferentes certificados sanitarios. Cuando las mercancías de exportación sean productos alimenticios acabados debe obtenerse el Certificado de Inocuidad Alimentaria que es emitido por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG dependiente del Ministerio de Agricultura. Cuando las mercancías de exportación sean productos provenientes del reino vegetal debe obtenerse el Certificado Fitosanitario que es emitido por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG dependiente del Ministerio de Agricultura. Cuando las mercancías de exportación sean productos comestibles en general debe obtenerse el Certificado Bromatológico emitido por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG dependiente del Ministerio de Agricultura. Certificado de Origen El Certificado de Origen es un documento emitido por el Sistema de Ventanilla Única de Exportación SIVEX y que sirve para acreditar que las mercancías a ser exportadas son de origen boliviano para que estas puedan acogerse a las preferencias arancelarias otorgadas a Bolivia en virtud a los diversos convenios que tenga firmados con otros países. Cuando se realiza una exportación a Estados Unidos, a algún país de la Unión Europea, o a cualquier país que aplique sistemas generalizados de preferencias arancelarias debe obtenerse el Formulario “A” (Generalized System of Preferences Certificate of Origin). Cuando se realiza una exportación a México, debe obtenerse el Certificado de Origen “Tratado de Libre Comercio entre la República de Bolivia y los Estados Unidos Mexicanos” Cuando se realiza una exportación a algún país de Sudamérica, excepto a los países del MERCOSUR, debe obtenerse el Certificado de origen “Asociación Latinoamericana de Integración – ALADI”. Cuando se realiza una exportación a alguno de los países del MERCOSUR, debe obtenerse el Certificado de Origen “Acuerdo de Complementación Económica Bolivia – Mercosur”. Cuando se realiza una exportación a cualquier país con el que Bolivia no tenga ningún convenio o acuerdo de preferencias arancelarias, debe obtenerse el “Certificado de Origen para Terceros Países”. EL DESPACHO DE EXPORTACIÓN El día de la exportación, el transportista, el agente despachante o el exportador debe presentar en Aduana la mercadería y los documentos necesarios para el tramite de exportación. De acuerdo a sorteo, se determina si debe realizarse un reconocimiento físico de la mercadería o no, asignándose un Vista de Aduana para la revisión de ésta y de los documentos que la acompañan. Una vez que el Vista de Aduana declara su conformidad con los resultados de su inspección y estampa los sellos correspondientes en la Declaración de Exportación y en los Documentos de Transporte, el transportista puede continuar su viaje con rumbo al exterior portando un ejemplar de la Declaración de Exportación, los Documentos de Transporte y un ejemplar del Certificado de Salida emitido por la Aduana.

III. DEVOLUCIÓN DE IMPUESTOS

A través de las Leyes No. 1489 "Desarrollo y Tratamiento impositivo a las Exportaciones" del 16 de abril de 1993 y No. 1963 del 19 de marzo de 1999, el Gobierno de Bolivia establece que los exportadores tienen derecho a la devolución de los impuestos internos al consumo y de los aranceles pagados sobre los insumos incorporados en las mercancías exportadas. Aquello, en concordancia con una medida universal aceptada por todos los países miembros de la Organización Mundial del Comercio OMC basada en el principio de la “neutralidad impositiva”, consistente en la premisa de que no se deben “exportar impuestos” ya que estos encarecen el precio del producto exportado en el mercado final restándole competitividad.

Para que una empresa exportadora acceda a la devolución de impuestos correspondientes a cada exportación que realice, debe obtener el Certificado de Devolución de Impuestos CEDEIM.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

El CEDEIM

El CEDEIM es un título valor negociable, que puede servir para ser cambiado en efectivo a simple endoso, ser transado en la Bolsa Boliviana de Valores BBV o pagar impuestos cuya recaudación esta a cargo del Servicio de Impuestos Nacionales o de la Aduana Nacional.

Impuestos que el Estado devuelve

Gracias al CEDEIM, una empresa exportadora puede acceder a la devolución de los siguientes impuestos.

- IVA (Impuesto al Valor Agregado) correspondiente a las importaciones o adquisiciones de bienes en el mercado interno incluyendo bienes de capital, activos fijos, contratos de obras o prestación de servicios, vinculados a la actividad exportadora.

- GA (Gravamen Arancelario) correspondiente a los aranceles pagados directamente por el exportador -o por terceros- en la importación de bienes y servicios incorporados al producto exportado, pero deduciendo las mermas técnicas y desperdicios con valor comercial.

- ICE (Impuesto al Consumo Específico) correspondiente a la adquisición de bienes finales exportados sujetos a este impuesto, previa presentación de la Nota Fiscal.

La Obtención del CEDEIM

El CEDEIM puede tramitarse a partir del primer día hábil del mes siguiente al que se efectuó la exportación.

El tramite debe realizarse ante el Sistema de Ventanilla Única de Exportaciones SIVEX con la presentación de los siguientes documentos.

Documentos Básicos:

• Copia legalizada del RUE • Copia legalizada del RUC • Copia legalizada del Registro de Comercio • Testimonio original de Constitución de la Empresa • Testimonio de Poder y fotocopia de Cédula de Identidad del representante legal para el trámite del CEDEIM y

recojo de valores.

Para la devolución del IVA:

• Formulario 1130 ( Solicitud de Devolución de Impuestos SDI) • Formulario 1131 ( Declaración Jurada del cálculo de la devolución) • Formulario 143 ( Formulario IVA) • Declaración de Exportación • Factura Comercial • Certificado de Salida o Airway Bill en el caso de exportaciones por vía aérea • Documentos de Transporte • Formulario 391 (notas fiscales por compras mayores a Bs. 3.000) • Formulario 394 (compras indirectas realizadas en el mercado interno) • Boleta de garantía bancaria por el 100% del monto de devolución solicitado (opcional)

Para la devolución del GA:

• Formulario 1130 ( Solicitud de Devolución de Impuestos SDI) • Formulario 1131( Declaración Jurada del cálculo de la devolución) • Declaración Aduanera de Exportación • Certificado de Salida o Airway Bill en el caso de exportaciones por vía aérea • Documentos de transporte

El CEDEIM correspondiente es emitido a la orden del exportador y es entregado en la oficina donde se haya presentado la SDI. Los plazos de entrega para los CEDEIMS son computables a partir de la fecha de aceptación y aprobación de la SDI de acuerdo al siguiente detalle.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

- Veinte días calendario en el caso del GA - Veinte días calendario cuando el exportador comprometa en su SDI una boleta de garantía bancaria para

la devolución correspondiente al IVA. - Veinte días calendario, cuando el exportador presente adjunto a su SDI, el dictamen de verificación

previa, realizado por una empresa especializada autorizada por el Servicio de Impuestos Nacionales. - Ciento veinte días calendario cuando el exportador no comprometa la boleta de garantía bancaria, para

la devolución del IVA.

La boleta de garantía es devuelta al exportador si no existe ninguna observación durante la verificación del crédito fiscal o cuando se hubiese vencido el plazo de validez de la boleta aún sin existir la verificación correspondiente. IV. CONDICIONES Y MEDIOS DE PAGO En toda operación de comercio internacional, el exportador debe ser responsable y cumplir con el envío de la mercadería en los plazos establecidos y con las características de calidad, presentación y embalaje requeridas. Por su lado, el importador debe también ser responsable pagando puntualmente el precio de los productos enviados por el exportador. Para ello, antes de iniciar la exportación, debe establecerse claramente con el importador las condiciones y medios de pago a los que se sujetará el contrato de compraventa internacional. Se citan a continuación las principales condiciones y medios de pago utilizados en el comercio internacional. CONDICIONES DE PAGO Las condiciones de pago se basan en los convenios entre el exportador y el importador con relación a la cancelación de las sumas de dinero correspondientes a la transferencia de propiedad de la mercadería. El establecimiento de las condiciones de pago a ser aplicadas en la transacción de comercio internacional va en función al grado de confianza existente las partes y está sujeto a lo convenido en negociaciones realizadas entre éstas. A continuación, se describen las más usuales condiciones de pago. Pago anticipado Implica que el importador deberá hacer efectiva la cancelación de la suma total correspondiente a la compra de la mercadería antes de que se haga efectiva la transferencia de propiedad de la misma. El pago debe ser realizado en una fecha convenida de mutuo acuerdo entre el exportador y el importador según el contrato de compra-venta internacional suscrito entre ambos. Al contado Implica que el importador deberá hacer efectiva la cancelación de la suma correspondiente a la compra de la mercadería en un solo pago, mismo que será realizado en una fecha convenida de mutuo acuerdo entre el exportador y el importador según el contrato de compra-venta internacional suscrito entre ambos. Contra entrega Implica que el importador deberá hacer efectivo el pago correspondiente a la compra de la mercadería al momento mismo de la transferencia de propiedad de la mercadería, transacción a ser realizada en fecha y lugar convenidos de mutuo acuerdo entre el exportador y el importador según el contrato de compra-venta internacional suscrito entre ambos. Al crédito Implica que el importador deberá hacer efectiva la cancelación de la suma correspondiente a la compra de la mercadería en forma diferida, totalmente, o en pagos parciales, mismos que serán realizados en las fechas convenidas de mutuo acuerdo entre el exportador y el importador según el contrato de compra-venta internacional suscrito entre ambos. En cuenta corriente Esta condición de pago es una variante de pago al crédito, y se emplea cuando existe una relación muy periódica, estable y confiable entre el exportador y el importador. En este caso, el exportador va efectuando continuos despachos de mercancía al importador, el cual va realizando asimismo los pagos en la medida en que se han concertado en el contrato de compra - venta internacional. En consignación Esta condición de pago es también una variante de pago al crédito pero el derecho de propiedad de la mercadería no es traspasado hasta el momento de su venta en el extranjero, constituyéndose el importador en un receptor y depositario de la mercadería y en un intermediario en la venta de la misma. En este caso, el exportador va efectuando despachos de mercadería al importador, el cual va realizando los pagos en la medida en que efectivamente se venden en el exterior.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MEDIOS INTERNACIONALES DE PAGO Los medios internacionales de pago se basan en los convenios entre el exportador y el importador con relación a la forma en la que se realiza la transferencia de las sumas de dinero correspondientes a la venta de la mercadería. Al igual que en las condiciones de pago, El establecimiento del medio internacional de pago a ser utilizado en la transacción de comercio internacional va en función al grado de confianza existente las partes y está sujeto a lo convenido en negociaciones realizadas entre éstas. A continuación, se describen los más usuales medios internacionales de pago. Pago directo Consiste en que el importador realiza el pago de la suma correspondiente a la compra de la mercadería en forma directa al exportador y/o utiliza los servicios de algún banco para que se haga efectivo dicho pago. En este caso, el banco es únicamente responsable de la transferencia de dinero, ya sea mediante cheque, orden de pago, abono en cuenta o giro. Cobranza Consiste en que el importador realiza el pago de la suma correspondiente mediante un banco en el exterior, que obrando según las instrucciones del exportador, hace entrega al importador de los documentos necesarios para que este se constituya en el propietario de la mercadería. Crédito documentario El Crédito documentario o Carta de Crédito es el medio internacional de pago más utilizado en el mundo, no sólo por las garantías y seguridades que ofrece al exportador, sino por que gracias a la intermediación requerida de los bancos contratados, se consigue minimizar los riesgos que asumen el exportador y el importador. Consiste en un compromiso adquirido por un banco a solicitud del importador, para cancelar o negociar al exportador las sumas convenidas contra documentos que prueben el cumplimiento de la transacción. V. INCOTERMS 2000 Los Incoterms 2000 son reglas de interpretación a las expresiones contractuales que se utilizan a nivel mundial para establecer las responsabilidades del vendedor (exportador) y del comprador (importador) dentro de una operación de comercio internacional. La palabra Incoterm viene de la abreviación de la frase en inglés “International Commercial Terms” que significa “Términos de Comercio Internacional”. Gracias a la aplicación de los Incoterms, puede establecerse un lenguaje común para compradores y vendedores de diferentes países que facilite el establecimiento de obligaciones relacionadas al transporte de la carga, seguros, riesgos, pago de impuestos, despacho aduanero y demás aspectos financieros y documentales. Existen 13 Incoterms 2000, a continuación se describe el significado de cada uno de ellos.

EXW (Ex works = En fabrica) Significa que el vendedor cumple con la entrega de la mercancía cuando la pone a disposición del comprador en el establecimiento del vendedor o en otro lugar convenido (es decir, taller, fábrica, almacén, etc.) sin despacharla para la exportación ni cargarla en un vehículo receptor.

FCA (Free carrier = Franco transportista) Significa que el vendedor entrega la mercancía despachada para la exportación al transportista nombrado por el comprador en el lugar convenido. Debe observarse que el lugar de entrega elegido influye en las obligaciones de carga y descarga de la mercancía en ese lugar. FAS (Free alongside ship = Franco al costado del buque) Significa que el vendedor cumple con la entrega cuando la mercancía es colocada al lado del buque en el puerto de embarque convenido. Esto quiere decir que el comprador ha de soportar todos los costos y riesgos de pérdida o daño de la mercancía desde aquel momento. El término FAS exige al vendedor despachar la mercancía en aduana para la exportación. FOB (Free on board = Franco a bordo) “Franco a Bordo” significa que el vendedor cumple con la entrega cuando la mercancía sobrepasa la borda del buque en el puerto de embarque convenido. Esto quiere decir que el comprador debe soportar todos los costos y riesgos de pérdida o daño de la mercancía desde aquel punto. Este término puede ser utilizado sólo para el transporte por mar o por vías navegables interiores. CFR (Cost and freight = Costo y flete) Significa que el vendedor cumple con la entrega cuando la mercancía sobrepasa la borda del buque en el puerto de embarque. El vendedor debe pagar los costos y el flete necesarios para llevar la mercancía al puerto de embarque y al puerto de destino convenido, pero el riesgo de pérdida o daño de la mercancía es asumido por el importador desde el punto de entrega. Este término puede ser utilizado sólo para el transporte por mar o por vías navegables interiores. CIF (Cost, insurance and freight = Costo, seguro y flete) Significa que el vendedor cumple con la entrega cuando la mercancía sobrepasa la borda del buque en el puerto de embarque convenido. El vendedor debe pagar los costos y el flete necesarios para llevar la mercancía al puerto de destino convenido, pero el riesgo de pérdida o daño de la mercancía es asumido por el importador desde el punto de entrega, no obstante el vendedor deberá contratar y pagar la prima correspondiente por un Seguro de mínima cobertura sobre el

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

transporte de las mercancías. Este término puede ser utilizado sólo para el transporte por mar o por vías navegables interiores. CPT (Carriage paid to = Transporte pagado hasta) Significa que el vendedor cumple con la entrega de la mercancía cuando la pone a disposición del transportista designado por él, pero además, que debe pagar los costos del transporte necesarios para llevar la mercancía al destino convenido. Esto significa que el comprador asume todos los riesgos y cualquier otro costo contraído después de que la mercancía haya sido así entregada. CIP (Carriage and insurance paid = Transporte y seguro pagados hasta) “Transporte y seguro pagados hasta” significa que el vendedor cumple con la entrega de la mercancía cuando la pone a disposición del transportista designado por él mismo pero, debe pagar además, los costos del transporte necesario para llevar la mercancía al destino convenido; el riesgo de pérdida o daño de la mercancía es asumido por el importador desde el punto de entrega, no obstante el vendedor deberá contratar y pagar la prima correspondiente por un Seguro de mínima cobertura sobre el transporte de las mercancías. DAF (Delivered at frontier = Entregada en frontera) Significa que el vendedor cumple con la entrega cuando la mercancía es puesta a disposición del comprador sobre los medios de transporte utilizados y no descargados, en el punto y lugar de la frontera convenidos, pero antes de la aduana fronteriza del país importador, debiendo estar la mercancía despachada de exportación pero no de importación. DES (Delivered ex ship = Entregada sobre buque) Significa que el vendedor cumple con la entrega cuando la mercancía es puesta a disposición del comprador a bordo del buque en el puerto de destino convenido, no despachada de aduana para la importación, El vendedor debe soportar todos los costos y riesgos inherentes al llevar la mercancía al puerto de destino acordado con anterioridad a la descarga. DEQ (Delivered ex quay = Entregada sobre muelle) Significa que el vendedor cumple con la entrega cuando la mercancía es puesta a disposición del comprador, sin despachar de aduana para la importación en el muelle (desembarcadero) del puerto de destino convenido. El vendedor debe asumir los costos y riesgos ocasionados al llevar la mercancía al puerto de destino convenido y al descargar la mercancía sobre muelle o desembarcadero. DDU (Delivered duty unpaid = Entregada con impuestos no pagados) Significa que el vendedor cumple con la entrega de la mercancía al comprador, no despachada de aduana para la importación y no descargada de los medios de transporte, a su llegada al lugar de destino convenido, se aplica este término generalmente cuando el exportador debe encargarse del transporte de la mercadería por si mismo hasta el país del importador. DDP (Delivered duty paid = Entregada con impuestos pagados) Significa que el vendedor cumple con la entrega de la mercancía al comprador, despachada para la importación y no descargada de los medios de transporte a su llegada al lugar de destino convenido. El vendedor debe soportar todos los costos y riesgos contraídos al llevar la mercancía hasta aquel lugar, incluyendo el pago de impuestos y cualquier otro trámite de importación. Forma de uso de los Incoterms En todo contrato de compra-venta internacional o cotización, se debe mencionar el INCOTERM a ser utilizado para la transacción, seguido del nombre de algún lugar convenido para la entrega de la mercadería. Por ejemplo: Si se establece que el precio de una mercadería a ser exportada desde Bolivia es de “$us. 20.000 FOB Puerto de Arica”, debe entenderse que el exportador finaliza sus obligaciones con hacer entrega de la mercadería una vez traspasada la borda del buque transportador ubicado en el puerto de Arica, debiendo el importador asumir todos los costos y riesgos de pérdida o daño de la mercadería desde aquel punto, comprometiéndose adicionalmente a realizar el pago correspondiente de $us. 20.000 por dicha mercadería al exportador.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

DIRECCIONES ÚTILES

INSTITUCIONES DIRECCION TELEFONO LUGAR Aduana Nacional (Oficina Central) c. Potosí No.944 406868 - 406868 Int.179 La Paz - Bolivia Andec c. Nicaragua No.1638 244561 La Paz - Bolivia Aopeb c. Juan José Pérez No.268ª 333331 - 356535 La Paz - Bolivia Camex Av. Arce esq. Goitia No.2021 480047 – 444310 La Paz - Bolivia Casa del Empresario c. Capitán Castrillo No.434 piso 480047– 480337 - 480191 La Paz - Bolivia Inspectorate Av. 16 de Julio No.1472 p.17 377000 – 391856 La Paz - Bolivia Ministerio de Agricultura Av. Camacho No.1471 p.2 203826 La Paz - Bolivia Ministerio de Salud Av. Landaeta 492878 La Paz - Bolivia SENASAG Av. Camacho No.1471 p.5 203826 - 379048 La Paz - Bolivia SGS Ed. HANSA p.5 408080 La Paz - Bolivia Servicio de Impuestos Nacionales Plaza Alonso de Mendoza

Ex-edificio A.A.D.A.A. 203737 - 370867 La Paz – Bolivia

SIVEX c. Capitán Castrillo No.434 Planta Baja

495374 La Paz - Bolivia

Logo de la empresa exportadora

FACTURA COMERCIAL

Dirección de la empresa Teléfonos, fax, casilla

RUC y RUE

Lugar y fecha Número de Factura

Facturar a:

Nombre de la empresa importadora Dirección, teléfonos, fax, casilla

Correo electrónico Registro de Contribuyente

Expedir a:

Destino final de la mercadería Dirección, teléfonos, fax, casilla

Correo electrónico

Cantidad Descripción Precio Unitario Precio Total

TOTAL

Datos del Transportista

Nombre de la empresa transportadora dirección, teléfonos, fax, casilla, país

Correo electrónico Modalidad de transporte

Medio de transporte

Condiciones de entrega Condiciones de pago

Declaración Jurada Declaro bajo juramento que los datos contenidos en el presente documento son reales y los precios indicados son los auténticamente pagados o por pagar, no existiendo alteraciones de estos precios.

_____________________ Firma y Sello

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Logo de la empresa exportadora

LISTA DE EMPAQUE

Referida a la Factura Comercial No. ..............

Dirección de la empresa Teléfonos, fax, casilla

RUC y RUE

Lugar y fecha Número de pedido

Cantidad Número (de cada bulto)

Contenido (de cada bulto)

Dimensiones (de cada bulto)

Peso (de cada bulto)

TOTALES

Naturaleza del producto:

(líquido, sólido, frágil, peligroso, etc.)

Recomendaciones de manejo:

_____________________ Firma y Sello

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Costo Unit.($us)

1 Experto en producción y poscosecha meses 8 1,000.00 8,000.002 Pasajes y viáticos días 120 20.00 2,400.003 Talleres subregionales días 4 261.00 1,044.004 Materiales para cursos de capacitación global 50.005 Técnicos de campo (2) días 30 20.00 1,200.007 Materiales de trabajo de campo global 50.008 Materiales y suministros global 100.009 Materiales de difusión global 50.00

12,894.00

Costo del proyecto de preinversión : 12,894.00 dólares americanos

Costo Unit.($us)

1 Experto en producción de semilla de haba meses 16 1,000.00 16,000.002 Pasajes y viáticos días 100 20.00 2,000.003 Talleres demostrativos en cuatro municipios días 8 261.00 2,088.004 Materiales para talleres demostrativos global 80.005 Personal técnico de apoyo (2) días 50 20.00 2,000.007 Materiales para investigación global 60.008 Materiales y suministros global 100.00

22,328.00


Costo Unit.($us)

1 Experto en recursos hídricos meses 3 1,000.00 3,000.002 Pasajes y viáticos días 45 20.00 900.003 Talleres municipales días 5 261.00 1,305.004 Materiales para talleres municipales global 80.005 Materiales para difusión global 100.006 Técnico de apoyo días 30 20.00 600.00

5,985.00


Proyecto: Asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en el proceso

TOTAL

(En dólares americanos)

N° Concepto Unidad Cantidad

productivo y de poscosecha

Total ($us)

TOTAL

TOTAL

Proyecto: Asistencia técnica en el uso eficiente del agua para riego


N° Concepto Unidad Cantidad Total ($us)

Proyecto: Investigación aplicada a producción de semilla, manejo integrado de plagas y procesos de poscosecha



ANEXO 8.1.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Costo Unit.($us)

1 Experto en mejoramiento varietal meses 2 1,000.00 2,000.002 Pasajes y viáticos La Paz y Cbba. días 10 30.00 300.008 Materiales y suministros global 50.00

2,350.00


Costo Unit.($us)

1 Experto en producción de semilla de haba meses 8 1,000.00 8,000.002 Pasajes y viáticos para coordinación ORS días 120 20.00 2,400.005 Personal técnico de apoyo (2) días 50 20.00 2,000.006 Pasajes y viáticos de personal de apoyo días 50 10.00 500.007 Materiales para investigación global 60.00

12,960.00


1 Asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada 12,894.002 Investigación aplicada a producción de semilla, MIP y procesos de poscosecha 22,328.003 Asistencia técnica en el uso eficiente del agua para riego 5,985.004 Gestión de recursos para construcción, mejora y mantenimiento de sistemas de riego 2,350.005 Producción y multiplicación de semilla certificada 12,960.00

56,517.00

Costo total del programa: 56,517.00 dólares americanos



TOTAL

Proyecto: Producción y multiplicación de semilla certificada

TOTAL PROGRAMA

Cantidad Total ($us)

Total ($us)

Proyecto: Investigación aplicada para mejoramiento varietal del haba

TOTAL

Costo total del Programa: Producción y poscosecha

N° Proyectos Total ($us)


N° Concepto Unidad

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Costo Unit.($us)

1 Experto agroindustrial meses 3 1,000.00 3,000.002 Pasajes y viáticos días 30 30.00 900.003 Talleres subregionales días 4 261.00 1,044.005 Encuestadores días 30 20.00 1,200.007 Materiales de trabajo de campo global 50.008 Materiales y suministros global 100.00

6,294.00


Costo Unit.($us)

1 Experto agroindustrial meses 5 1,000.00 5,000.002 Pasajes y viáticos días 15 20.00 300.003 Talleres de validación de información (10 per) días 8 130.00 1,040.004 Talleres demostrativos en transformación días 8 130.00 1,040.005 Material de apoyo para demostración global 100.008 Materiales y suministros global 100.00

7,580.00


Costo Unit.($us)

1 Experto agroindustrial y comercialización meses 3 1,000.00 3,000.002 Pasajes y viáticos (País) días 30 30.00 900.003 Rueda de negocios global 200.004 Elaboración de material de difusión y promoción global 500.00

4,600.00


Total ($us)

TOTAL

Proyecto: Investigación en la elaboración de nuevos productos transformados



TOTAL

Proyecto: Investigación de mercados y promoción de productos transformados



Total ($us)

ANEXO 8.1.Proyecto: Capacitación y asistencia técnica especializada en

TOTAL



transformación de haba

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Costo Unit.($us)

1 Experto agroindustrial meses 3 1,000.00 3,000.002 Pasajes y viáticos (País) días 20 30.00 600.008 Materiales y suministros global 100.00

3,700.00


Costo Unit.($us)

1 Experto en fortalecimiento y consolidación meses 2 1,000.00 2,000.002 Pasajes y viáticos días 10 20.00 200.003 Personal técnico de apoyo (2) días 10 20.00 400.004 Materiales y trámites jurídicos global 60.005 Taller explicativo (ventajas agremiación) (5) días 2 261.00 26106 Material para talleres global 100

5,370.00


1 Capacitación y asistencia técnica especializada en transformaciónde haba 6,294.002 Investigación en la elaboración de nuevos productos transformados 7,580.003 Investigación de mercados y promoción de productos transformados 4,600.004 Mejoramiento de la infraestructura y procesos de transformación actual 3,700.005 Formación y fortalecimiento de un centro de promoción del transformador de haba 5,370.00

27,544.00


TOTAL

Costo total del Programa: Transformación agroindustrial del haba




Cantidad Total ($us)

Proyecto: Mejoramiento de la infraestructura y procesos de transformación actual

TOTAL

Proyecto: Formación y fortalecimiento de un centro de promoción del

TOTAL PROGRAMA

transformador de haba


N° Concepto Unidad

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Costo Unit.($us)

1 Experto en comercialización meses 3 1,500.00 4,500.002 Pasajes y viáticos (Perú y municipios depto. días 30 50.00 1,500.003 Talleres subregionales días 4 261.00 1,044.004 Materiales para talleres global 100.005 Encuestadores (2) días 30 20.00 1,200.007 Materiales para encuestadores global 50.008 Materiales de escritorio global 100.009 Materiales de difusión global 100.00

8,594.00


Costo Unit.($us)

1 Experto en comercialización meses 2 1,000.00 2,000.002 Pasajes y viáticos días 20 20.00 400.003 Talleres subregionales días 4 261.00 1,044.004 Materiales para talleres global 50.005 Encuestadores (1) días 20 20.00 800.007 Materiales para investigación global 50.008 Materiales y suministros global 50.00

4,394.00


Costo Unit.($us)

1 Experto en comercialización meses 2 1,000.00 2,000.002 Pasajes y viáticos días 30 40.00 1,200.003 Talleres subregionales días 4 261.00 1,044.004 Materiales para talleres global 50.005 Material de escritorio global 50.00

4,344.00


TOTAL

Proyecto: Estudio de factibilidad para la implementación de los centros de acopio



TOTAL

Proyecto: Plan de comercialización de haba fresca y seca



Total ($us)

ANEXO 8.1.Proyecto: Asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en los procesos

TOTAL



de acopio y comercialización

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Costo Unit.($us)

1 Experto en fortalecimiento a organizaciones meses 2 1,000.00 2,000.002 Pasajes y viáticos días 20 30.00 600.003 Talleres subregionales días 4 261.00 1,044.004 Materiales para taller global 50.005 Trámites jurídicos global 300.00

3,994.00


Costo Unit.($us)

1 Experto en comercialización meses 3 1,000.00 3,000.002 Pasajes y viáticos (La Paz y otros) días 30 40.00 1,200.005 Talleres subregionales días 4 261.00 2,088.006 Materiales para talleres global 50.007 Material de escritorio global 50.00

6,388.00


1 Asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en acopio y comercializ. 8,594.002 Estudio de factibilidad para la implementación de los centros de acopio 4,394.003 Plan de comercialización de haba fresca y seca 4,344.004 Formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones de acopio y comercializ. 3,994.005 Investigación de nichos de mercado 6,388.00

27,714.00


TOTAL

Costo total del Programa: Acopio y Comercialización




Total ($us)

Proyecto: Formación, fortalecimiento y consolidación de organizaciones de los actores

TOTAL

Proyecto: Investigación de nichos de mercado

TOTAL PROGRAMA

en acopio y comercialización(En dólares americanos)


ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ANEXO 8.2.

FORMACION, FORTALECIMIENTO Y CONSOLIDACION DE LAS ORGANIZACIONES EN LAS COMUNIDADES

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO

1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, Oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Realizar una identificación de productores en áreas con

potencial productivo Formación, fortalecimiento y su consolidación de las organizaciones de actores presentes en las comunidades Empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y soluciones por los propios actores Asistencia técnica especializada y con actitud de facilitador, orientador y de apoyo. Todas las acciones a realizar tomarán en cuenta el enfoque de genero.

3.2. Metas: Corto plazo (5 años), en las comunidades del departamento, que tienen vocación habera, se formará, fortalecerá y consolidará una sola organización por comunidad, posteriormente agruparse a nivel municipal.

3.3. Descripción técnica: Formación, fortalecimiento y su consolidación de las organizaciones de actores presentes en las comunidades del departamento con vocación habera y que se empoderen con una expresión y gestión de sus demandas y soluciones por los actores

4. Población Beneficiada

4.1. De manera directa: Productores de haba

Número de beneficiarios: 85.637 Grupos: 4.2. De manera indirecta: Las familias Número de familias: 85.637 N° de Hombres: N° de Mujeres: 5. Costo estimado del proyecto ($us) 5.1. Preinversión: 4.422 5.2. Inversión: 5.3. Total: 4.422 6. Fuentes de financiamiento ($us) 6.1. Aporte comunal: 4.422 6.2. Aporte entidades financieras: 7. Tiempo estimado de ejecución (en meses): 3 meses (preinversión)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

FORMACION, FORTALECIMIENTO Y CONSOLIDACION DE LAS ORGANIZACIONES EN LOS MUNICIPIOS

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, Oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Formación, fortalecimiento y su consolidación de una

organización que aglutine la representación de los diferentes actores del ámbito municipal. Empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y soluciones por los propios actores Asistencia técnica especializada y con actitud de facilitador, orientador y de apoyo. Todas las acciones a realizar tomarán en cuenta el enfoque de género. Involucramiento del Gobierno Municipal en el marco de un Municipio Productivo

3.2. Metas: En el corto plazo (5 años) - De los 9 municipios del Centro, el 78% con potencial

habero se formará, fortalecerá y consolidará 7 organizaciones a nivel municipal.

- De los 13 municipios del Norte, el 46 % con potencial habero, se formará, fortalecerá y consolidará 6 organizaciones a nivel municipal.

- De los 5 municipios del Sud, el 60 % con potencial habero, se formará, fortalecerá y consolidará 3 organizaciones a nivel municipal.

En el mediano plazo (10 años) - De los 11 municipios del Oeste, el 36 % con potencial

habero, se formará, fortalecerá y consolidará 4 organizaciones a nivel municipal que formaran parte de la cadena de competitividad del haba.

3.3. Descripción técnica: Formación, fortalecimiento y su consolidación de las organizaciones de actores presentes en los 20 municipios con vocación habera y que se empoderen con una expresión y gestión de sus demandas y soluciones por los actores




ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

FORMACION, FORTALECIMIENTO Y CONSOLIDACION DE LAS ORGANIZACIONES MANCOMUNADAS MUNICIPALES


1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, Oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Formación, fortalecimiento y su consolidación de una

organización que aglutine la representación de los diferentes actores de la mancomunidad, cuando los intereses sean comunes entorno a la cadena productiva del haba. Empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y soluciones por los propios actores Asistencia técnica especializada y con actitud de facilitador, orientador y de apoyo. Involucramiento de la mancomunidad

3.2. Metas: En el corto plazo, en las mancomunidades del Centro, Norte, Sud y Oeste, se formará, fortalecerá y consolidará, cuatro organizaciones mancomunadas.

3.3. Descripción técnica: Formación, fortalecimiento y su consolidación de las organizaciones de actores presentes en las cuatro mancomunidades con vocación habera y que se empoderen con una expresión y gestión de sus demandas y soluciones por los actores




ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

FORMACION, FORTALECIMIENTO Y CONSOLIDACION DEL COMITÉ DE COMPETITIVIDAD DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL HABA EN EL DEPARTAMENTO


1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, Oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Formación, fortalecimiento y su consolidación de una

organización que aglutine representantes de las organizaciones de los actores, municipios, mancomunidades e instituciones públicas y/o privadas Empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y soluciones por el comité. Involucramiento del comité con entidades financieras y espacios comerciales nacionales e internacionales

3.2. Metas: Una vez conformado las organizaciones en sus distintos niveles, en un plazo de 2 a 3 años, conformar el Comité de Competitividad de la cadena productiva del haba.

3.3. Descripción técnica: Formación, fortalecimiento y su consolidación del Comité de Competitividad de la Cadena Productiva del Haba y que se empoderen con una expresión y gestión de las demandas y soluciones por los actores



Número de beneficiarios: 85.637 Grupos: 4.2. De manera indirecta: Las familias Número de familias: 85.637 N° de Hombres: N° de Mujeres: 5. Costo estimado del proyecto ($us) 5.1. Preinversión: 3.122 5.2. Inversión: 5.3. Total: 3.122 6. Fuentes de financiamiento ($us) 6.1. Aporte comunal: 3.122 6.2. Aporte entidades financieras: 7. Tiempo estimado de ejecución (en meses): 2 a 3 meses (preinversión)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ASISTENCIA TECNICA Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA ESPECIALIZADA EN EL PROCESO PRODUCTIVO Y DE POSCOSECHA


1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, Oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Sistematización de la información tecnológica, la

adecuación y su aplicación en los procesos productivos. En la transferencia de tecnología considerar la recuperación y conservación de suelos y medio ambiente. Involucrar a la mujer en procesos de asistencia y transferencia de tecnología. Capacitación teórica y práctica a los actores involucrados en la cadena Capacitación y actualización a los asistentes técnicos y transferidores en aspectos organizativos y de comercialización. La réplica del paquete tecnológico entre los actores. Adopción de la tecnología por los actores. Coordinación interinstitucional, sistematización, difusión de resultados Elaborar un plan de producción y poscosecha. Gestión de recursos con entidades financieras.

3.2. Metas: Para corto plazo (5 años) - Asistir, capacitar y transferir tecnología a 28.000

productores haberos de la subregión Centro. - Asistir, capacitar y transferir tecnología a 15.000

productores haberos de la subregión Norte. - Asistir, capacitar y transferir tecnología a 8.000

productores haberos de la subregión Sud. - Asistir, capacitar y transferir tecnología a 2.000

productores haberos de la subregión Oeste. Para mediano plazo (10 años) - Asistir, capacitar y transferir tecnología a 8.000

productores haberos de la subregión Centro. - Asistir, capacitar y transferir tecnología a 17.000

productores haberos de la subregión Norte. - Asistir, capacitar y transferir tecnología a 6.000

productores haberos de la subregión Sud. - Asistir, capacitar y transferir tecnología a 1.000

productores haberos de la subregión Oeste.

3.3. Descripción técnica: Elaboración de un proyecto de asistencia técnica y transferencia de tecnología especializada en el proceso productivo y de poscosecha, mediante la sistematización de información tecnológica, la recuperación y conservación de suelos. En este proceso se realizará un proceso de gestión en capacitación y actualización.



Número de beneficiarios: 85.637 Grupos: 4.2. De manera indirecta: Las familias

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Número de familias: 85.637 N° de Hombres: N° de Mujeres: 5. Costo estimado del proyecto ($us) 5.1. Preinversión: 12.894 5.2. Inversión: 1.099.886 5.3. Total: 1.112.780 6. Fuentes de financiamiento ($us) 6.1. Aporte comunal (preinversión): 1.289 6.2. Aporte inversión pública o cooperación (preinversión): 11.605 6.3 Aporte inversión comunal: 109.989 6.4. Aporte inversión pública o de cooperación: 989.897 7. Tiempo estimado de ejecución (en meses): 6 meses (preinversión)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INVESTIGACION APLICADA A PRODUCCION DE SEMILLA, MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y PROCESOS DE POSCOSECHA


1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Generar paquetes tecnológicos para las zonas productoras

de haba. Registro y protección vegetal de ecotipos y variedades locales para evitar el plagio por otras instancias. Establecer alternativas del Manejo Integrado de Plagas (MIP) evitando sesgos al control químico y uso excesivo de productos nocivos al medio ambiente. Mejorar la tecnología y capacidad de almacenamiento. Innovar tecnologías para el acondicionamiento (selección, clasificación y Almacenamiento) de los volúmenes de haba producidos en las zonas productoras. Coordinación, retroalimentación de la transferencia de tecnología. Gestión de recursos con entidades financieras.

3.2. Metas: Para corto plazo (5 años) - Realizar investigación aplicada en la subregión Centro,

principalmente en los municipios de Puna y Chaquí para beneficiar a 36.000 productores de haba.

- Aplicar una investigación de semilla y manejo integrado de plagas para el cultivo de haba en la subregión Norte, (municipio de Pocoata), con beneficio a 32.000 productores de haba.

- Investigación aplicada de producción de semilla y manejo de plagas en la subregión Sud (Municipio de Tupiza), con beneficio para de 14.000 productores de haba

3.3. Descripción técnica: Realización de una investigación aplicada sobre la producción de semilla y un manejo integral de plagas y procesos de poscosecha. Se tiene que establecer alternativas de manejo integrado de plagas evitando sesgos al control químico y uso excesivo de productos nocivos al medio ambiente. Acondicionamiento, mediante la innovación de tecnología, de los volúmenes de haba producidos en la zona



Número de beneficiarios: 82.000 Grupos: 4.2. De manera indirecta: Las familias Número de familias: 82.000 N° de Hombres: N° de Mujeres: 5. Costo estimado del proyecto ($us) 5.1. Preinversión: 22.328 5.2. Inversión: 1.999.793 5.3. Total: 2.022.121 6. Fuentes de financiamiento ($us) 6.1. Aporte comunal (preinversión): 2.233

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

6.2. Aporte inversión pública o cooperación (preinversión): 20.095 6.3. Aporte inversión comunal: 199.979 6.4. Aporte inversión pública o de cooperación: 1.799.814 7. Tiempo estimado de ejecución (en meses): 7 meses (preinversión)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ASISTENCIA TECNICA EN EL USO EFICIENTE DEL AGUA PARA RIEGO

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Fortalecimiento a comités de aguas en las comunidades

productoras de haba. Uso de técnicas en el manejo de agua para riego. Socializar el reglamento de las Ley de Aguas.

3.2. Metas: Para corto plazo (5 años) - La superficie regada se incrementará en un 12 % (710

Has). - Asistencia técnica y capacitación para 85.637 productores

de haba en las cuatro subregiones. Para mediano plazo (10 años) - La superficie regada se incremento en un 60 % (950 Has).- Asistencia técnica para 115.000 productores de haba en

las cuatro subregiones. 3.3. Descripción técnica: El plan departamental de riego, a considerado proyectos de

inversión estructural y no estructural, Dentro lo que corresponde a la gestión de aguas, éste ha sido incluido en no estructurales. Lo que se pretende dentro de este proyecto, es de socializar el reglamento de la Ley de Aguas y el fortalecimiento del comité de aguas en las comunidades productoras de haba.



Número de beneficiarios: 200.637 Grupos: 4.2. De manera indirecta: Las familias Número de familias: 200.637 N° de Hombres: N° de Mujeres: 5. Costo estimado del proyecto ($us) 5.1. Preinversión: 5.985 5.2. Inversión: 549.943 5.3. Total: 555.928 6. Fuentes de financiamiento ($us) 6.1. Aporte comunal (preinversión): 599 6.2. Aporte inversión pública o cooperación (preinversión): 5.386 6.3. Aporte inversión comunal: 54.994 6.4. Aporte inversión pública o de cooperación: 494.949 7. Tiempo estimado de ejecución (en meses): 3 meses (preinversión)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INVESTIGACION APLICADA PARA EL MEJORAMIENTO VARIETAL DEL HABA

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Crear paquetes tecnológicos apropiados.

Registro y protección vegetal de ecotipos y variedades locales para evitar el plagio por otras instancias. Identificación de ecotipos o variedades para comercialización y transformación. Gestión de recursos con entidades financieras.

3.2. Metas: Mejoramiento varietal para haba seca de 8 ecotipos de habilla, 7 ecotipos de haba mediana, 4 ecotipos de haba pequeña y 6 ecotipos de habilla para haba fresca.

3.3. Descripción técnica: La realización de una investigación aplicada para mejoramiento varietal del haba, en la cual se considera la identificación, el registro y protección vegetal de ecotipos y variedades locales del haba,



Número de beneficiarios: 85.637 Grupos: 4.2. De manera indirecta: Las familias Número de familias: 85.637 N° de Hombres: N° de Mujeres: 5. Costo estimado del proyecto ($us) 5.1. Preinversión: 2.350 5.2. Inversión: 199.979 5.3. Total: 202.329 6. Fuentes de financiamiento ($us) 6.1. Aporte comunal (preinversión): 235 6.2. Aporte inversión pública o cooperación (preinversión): 2.115 6.3. Aporte inversión comunal: 19.998 6.4. Aporte inversión pública o de cooperación: 179.981 7. Tiempo estimado de ejecución (en meses): 2 meses (preinversión)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

PRODUCCION Y MULTIPLICACION DE SEMILLA CERTIFICADA

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Establecer un plan de producción de semilla de haba a nivel

departamental. Incrementar la oferta de semilla certificada de variedades o ecotipos con características requeridas por el mercado. Coordinación con la ORS. Gestión de recursos con entidades financieras.

3.2. Metas: Producción de 8 ecotipos de habilla, 7 de haba mediana, 4 de haba pequeña para su multiplicación y difusión de haba seca en las cuatro subregiones. Producción y multiplicación de 6 ecotipos de habilla (haba fresca).

3.3. Descripción técnica: Realización de un proyecto de producción y multiplicación de semilla certificada, posibilitando la oferta de semilla certificada de variedades o ecotipos (haba seca): 8 ecotipos de habilla, 7 de haba mediana, 4 de haba pequeña; en las cuatro subregiones) y 6 ecotipos de habilla fresca



Número de beneficiarios: 85.637 Grupos: 4.2. De manera indirecta: Las familias Número de familias: 85.637 N° de Hombres: N° de Mujeres: 5. Costo estimado del proyecto ($us) 5.1. Preinversión: 12.960 5.2. Inversión: 1.149.881 5.3. Total: 1.162.841 6. Fuentes de financiamiento ($us) 6.1. Aporte comunal (preinversión): 1.296 6.2. Aporte inversión pública o cooperación (preinversión): 11.664 6.3. Aporte inversión comunal: 114.988 6.4. Aporte inversión pública o de cooperación: 1.034.893 7. Tiempo estimado de ejecución (en meses): 5 meses (preinversión)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA ESPECIALIZADA EN TRANSFORMACION DE HABA

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, Oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Sistematización de la información con relación al universo

de transformadores en el departamento. En la transferencia de tecnología considerar posibilidades de mejora la calidad del producto transformado. Considerar posibilidades de mercado, precios y volúmenes de venta; mediante una capacitación especializada y acorde a conocimientos de los transformadores. Gestión de recursos con entidades financieras.

3.2. Metas: Para el corto plazo (5 años) Capacitación y asistencia técnica a:

Subregión Centro 100 transformadores Subregión Norte 70 transformadores Subregión Sud 50 transformadores Subregión Oeste 30 transformadores Para el mediano plazo (10 años) Fortalecer en gestión y comercialización de transformados a 250 capacitados en corto plazo.

3.3. Descripción técnica: Capacitación y asistencia técnica especializada en transformación de haba en las cuatro subregiones del departamento, con el propósito de mejorar la calidad de producto transformado. Se estima 250 transformadores de la haba que serán asistidos técnica, económica y de comercialización de variedades de transformados


4.1. De manera directa: Transformadores del haba

Número de beneficiarios: 250 Grupos: 4.2. De manera indirecta: Las familias Número de familias: 250 N° de Hombres: N° de Mujeres: 5. Costo estimado del proyecto ($us) 5.1. Preinversión: 6.294 5.2. Inversión: 5.3. Total: 6.294 6. Fuentes de financiamiento ($us) 6.1. Aporte comunal: 629 6.2. Aporte inversión pública o de cooperación: 5.665 7. Tiempo estimado de ejecución (en meses): 4 meses (preinversión)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INVESTIGACION EN LA ELABORACION DE NUEVOS PRODUCTOS TRANSFORMADOS

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, Oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Utilización de la sistematización de la información como

fuente secundaria y ajuste con vistas cortas en las cuatro subregiones para identificar nuevos productos en base a haba (harinas, pitos, espesantes, bebidas, etc.). Plantear un plan estratégico selectivo de los procesos de producción de nuevos productos en base a haba. Gestión de recursos con entidades financieras.

3.2. Metas: Para el corto plazo (5 años) Investigar 5 productos transformados incrementales en este periodo (harina, espesantes, comida balanceada, bebidas, frituras)

3.3. Descripción técnica: Investigación de nuevos productos transformados; ampliación de oferta como harinas, pitos, espesantes, bebidas y otros; con el propósito complementar con la dieta alimenticia de la población departamental y nacional. Este estudio se realizará con referencias de otros países donde elaboran el haba con un mayor valor agregado.




ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INVESTIGACION DE MERCADOS Y PROMOCION DE PRODUCTOS TRANFORMADOS

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, Oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Estudio de la demanda (consumidores, precios,

competencia, etc.) Canales de comercialización (departamental y nacional), márgenes posibles de ganancia, medios utilizados de publicidad y de promoción. Identificación de ferias itinerantes a nivel departamental y nacional. Posibilidades de rueda de negocios. Gestión de recursos con entidades financieras.

3.2. Metas: Para el corto plazo (5 años) - Incrementar el consumo per capita de tostado a 0.20

kg/año/persona. - Incrementar el consumo per capita de saladitos a 0.40

kg/año/persona. Para el mediano plazo (10 años) - Incrementar el consumo per capita de tostado a 0.30

kg/año/persona. - Incrementar el consumo per capita de saladitos a 0.60

kg/año/persona. 3.3. Descripción técnica: Investigación de mercados y promoción de productos

transformados, que conlleva el estudio de la demanda y canales y márgenes de comercialización. Este análisis permitirá la mejora de la oferta en cantidad y calidad de los transformados




ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MEJORAMIENTO DE LA INFRAESTRUTURA Y PROCESOS DE TRANSFORMACION ACTUAL

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, Oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Estudio de la oferta (equipos, ambientes, materia prima

utilizada y procesos de transformación). Posibilidad de mejoramiento en base a experiencias para replicar en el departamento. Gestión de recursos con entidades financieras.

3.2. Metas: Inversión de recursos financieros para apoyo de mejora de infraestructura para: 20 beneficiarios para la subregión Centro, 7 beneficiarios para el Norte, 5 para el Sud y 3 para el Oeste.

3.3. Descripción técnica: De acuerdo a un diagnóstico situacional de la infraestructura de los transformadores artesanales de la haba, posibilitar el mejoramiento de todos los activos fijos que les permita producir en óptimas condiciones y productividad.




ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

FORMACION Y FORTALECIMIENTO DE UN CENTRO DE PROMOCION PARA EL TRANSFORMADOR DEL HABA


1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, Oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Sondeo a transformadores para determinar si están

agremiados. Realización de talleres explicativos sobre las ventajas y desventajas de agremiarse; descripción y caracterización de Asociación de la Pequeña Industria. Planteamiento de consolidación del centro de promoción, en base a estatutos y reglamentos. Gestión de recursos con entidades financieras.

3.2. Metas: Para corto plazo (5 años) - Un centro de promoción de transformados de haba en la

Ciudad de Potosí. Para mediano plazo (10 años) - Consolidación y fortalecimiento de dos centros de

promoción zonal: Tupiza y Uncía. 3.3. Descripción técnica: Formación y fortalecimiento de un centro de promoción del

transformador de haba, este proyecto tiene un propósito de consolidar centros de promoción en base a estatutos y reglamentos: Un centro de promoción en la ciudad de Potosí y dos centros de promoción en Tupiza y Uncía.




ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ASISTENCIA TÉCNICA Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA ESPECIALIZADA EN LOS PROCESOS DE ACOPIO Y COMERCIALIZACION

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Sistematización de la información tecnológica, la

adecuación y su aplicación en los procesos de acopio y comercialización. Transferencia de tecnología en acopio y comercialización orientada a reducir costos e incrementar márgenes de utilidad. Capacitación teórica y práctica a los actores involucrados en los procesos de acopio y comercialización. Normas de calidad de haba para la comercialización. Especialización a los asistentes técnicos en procesos de acopio y comercialización, coordinación interinstitucional y gestión de recursos. Sistematización y difusión de información de mercado. Integración y coordinación de actores en el acopio y comercialización. Elaboración de plan de acopio y comercialización en función a la organización u organizaciones. Procesos de promoción y relación comercial de insumos y producto (haba fresca y seca).

3.2. Metas: Para el corto plazo (5 años) - A los beneficiarios de los seis centros de acopio: Puna,

Tupiza, Tinquipaya, Pocoata, Quivincha y Santa Lucia. Para el mediano plazo (10 años) - A los beneficiarios de los centros de acopio de Tomave

y Chayanta 3.3. Descripción técnica: Realizar un proyecto de asistencia técnica y transferencia

tecnológica especializada en los procesos de acopio y comercialización. Este proyecto esta orientada a una capacitación teórica y práctica a los actores involucrados en los procesos de acopio y comercialización; asimismo, tiene un propósito orientador a reducir costos e incrementar márgenes de utilidad.


4.1. De manera directa: Acopiadores y comercializadores

Número de beneficiarios: (Municipios) 8 municipios Grupos: 4.2. De manera indirecta: Productores Número de Productores: 85.637 N° de Hombres: N° de Mujeres: 5. Costo estimado del proyecto ($us) 5.1. Preinversión: 8.594 5.2. Inversión: 611.598 5.3. Total: 620.192 6. Fuentes de financiamiento ($us) 6.1. Aporte comunal (preinversión): 859 6.2. Aporte inversión pública o cooperación (preinversión): 7.735 6.3. Aporte inversión comunal: 61.160 6.4. Aporte inversión pública o de cooperación: 550.438 7. Tiempo estimado de ejecución (en meses): 5 meses (preinversión)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACION DE LOS CENTROS DE ACOPIO

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Sistematización de información tecnológica en centros de

acopio. Inventariación de los centros de acopio. Priorización por volúmenes, subregiones y actores involucrados en el acopio. Costos, márgenes en el proceso de acopio. Participación operativa y financiera de los actores involucrados en el acopio. Integración y coordinación de los actores de acopio. Coordinación interinstitucional y gestión de recursos.

3.2. Metas: Para Corto plazo (5 años) Cinco réplicas, similares a ASOHABA, de centros de acopio: Tupiza, Tinquipaya, Pocoata Quivincha y Santa Lucia. Para mediano plazo (10 años) Dos réplicas de centros de acopio: en Tomave y Chayanta

3.3. Descripción técnica: Realización de un estudio de factibilidad para la implementación de centros de acopio, con el propósito de integrar y coordinar a los actores de acopio, el cual les permitirá manejar eficientemente sus volúmenes y producción con calidad, costos e incrementar sus ingresos


4.1. De manera directa: Acopio y comercialización

Número de beneficiarios: (Municipios) 7 municipios Grupos:

4.2. De manera indirecta: Productores de haba

Número de productores: 85.637 N° de Hombres: N° de Mujeres: 5. Costo estimado del proyecto ($us) 5.1. Preinversión: 4.394 5.2. Inversión: 312.702 5.3. Total: 317.096 6. Fuentes de financiamiento ($us) 6.1. Aporte comunal (preinversión): 439 6.2. Aporte inversión pública o cooperación (preinversión): 3.955 6.3. Aporte inversión comunal: 31.270 6.4. Aporte inversión pública o de cooperación: 281.432 7. Tiempo estimado de ejecución (en meses): 4 meses (preinversión)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

PLAN DE COMERCIALIZACION DE HABA FRESCA Y SECA

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Sistematización de información de mercado.

Características de la demanda y oferta. Análisis del sistema actual de comercialización. Identificación de actores involucrados en la comercialización. Integración y coordinación en el mercadeo. Estrategias de la comercialización. Funciones de la comercialización. Canales de comercialización. Identificación de nichos de mercado. Coordinación interinstitucional y gestión de recursos. Costos y márgenes de comercialización. Promoción nacional e internacional del producto. (Por Ej. Producto orgánico, etc). Normatividad sobre la comercialización del haba. Volúmenes, calidad, costos, precios, actores de la oferta del Plan. Cronograma de actividades del Plan de Comercialización. Participación operativa y financiera de los actores involucrados en el Plan. Establecimiento de una base de datos de los resultados del Plan.

3.2. Metas: Para corto plazo (5 años) Una identificación de los circuitos de comercialización vigente nacional e internacional y proyección

3.3. Descripción técnica: Realización de un plan de comercialización de haba fresca y seca, con el propósito de caracterizar la oferta y demanda del haba, manejar márgenes y canales de comercialización, precios, promoción nacional e internacional del producto.



Número de beneficiarios: Grupos:



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

FORMACION Y FORTALECIMIENTO Y CONSOLIDACION DE ORGANIZACIONES DE LOS ACTORES EN ACOPIO Y COMERCIALIZACION


1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Formación, fortalecimiento y consolidación de

organizaciones de los actores en acopio y comercialización.Asistencia técnica especializada y con actitud de facilitador, orientador y de apoyo. Empoderamiento, expresión y gestión de sus demandas y soluciones por lo propios actores. Todas a acciones a realizar tomaran en cuenta el enfoque de género. Integración y coordinación entre los actores de acopio y comercialización, asimismo con organizaciones comunales, municipales, de mancomunidades y comité de competitividad.

3.2. Metas: En el corto plazo (5 años) Formación y fortalecimiento a organizaciones de: Tupiza, Tinquipaya, Pocoata, Quivincha y Santa Lucia En el mediano plazo (10 años) Dos organizaciones: Tomave y Chayanta

3.3. Descripción técnica: El proyecto pretende formar, fortalecer y consolidar las organizaciones de los actores en acopio y comercialización, con el fin de empoderar las acciones y coordinar con los actores organizados a nivel comunal, municipal, mancomunado y con el comité de competitividad.



Número de beneficiarios: (municipios) 7 municipios Grupos:



ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INVESTIGACION DE NICHOS DE MERCADO

N° FICHA TÉCNICA DE PROYECTO 1. Demanda Regional 2. Localización 2.1. Departamento: Potosí 2.2. Sección Municipal: Municipios con vocación habera 2.3. Provincia: 2.4. Zona: Subregiones: Norte, Centro, oeste y Sud. 3. Características de la Demanda 3.1. Actividades: Sistematización de información de las características de la

demanda. Identificación de mercados potenciales. Oportunidades de penetración y posicionamiento del producto en los nichos. Costos y márgenes de las oportunidades del producto en los nichos. Normatividad vigente en los nichos. Promoción del producto. Competidores presentes en los nichos. Coordinación interinstitucional y gestión de recursos. Participación técnica y financiera de los actores. Participación de representantes diplomáticos en los países demandantes, en la apertura de mercados y promoción de los productos.

3.2. Metas: En el corto plazo (5 años) Nicho específico (nacional e internacional) y predeterminado (población escolar urbana y rural)

3.3. Descripción técnica: Realización de un estudio de investigación de nichos de mercado, considerando la identificación de mercados potenciales, análisis de los competidores, gustos y preferencias de los consumidores nacionales e internacionales. Este proyecto tiene el propósito de ampliar el mercado interno y externo para el producto haba con una mayor valor agregado.



Número de beneficiarios: 85.637 Grupos: 4.2. De manera indirecta: Familias Número de productores: 85.637 N° de Hombres: N° de Mujeres: 5. Costo estimado del proyecto ($us) 5.1. Preinversión: 6.388 5.2. Inversión: 454.606 5.3. Total: 460.994 6. Fuentes de financiamiento ($us) 6.1. Aporte comunal (preinversión): 639 6.2. Aporte inversión pública o cooperación (preinversión): 5.749 6.3. Aporte inversión comunal: 45.461 6.4. Aporte inversión pública o de cooperación: 409.145 7. Tiempo estimado de ejecución (en meses): 4 meses (preinversión)

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ANEXO 8.3.

INVESTIGACIÓN DE NICHOS DE MERCADO ASPECTOS GENERALES Ubicación del Proyecto Localización

El proyecto abarca el mercado nacional (capitales de departamentos, provincias y área rural) y el mercado externo (países tradicionalmente importadores de haba y derivados y otros países con potencial de consumo.)

Entidades involucradas en el proyecto El Comité de Coordinación del Plan Departamental de Desarrollo Agropecuario y Rural, constituido por instituciones públicas y privadas del departamento, liderizado por el SEDAG. El Comité Departamental de Competitividad de la Cadena Productiva del Haba, constituido por instituciones públicas y privadas y todos los actores involucrados en la cadena misma. Las instituciones públicas como la Prefectura y Alcaldías. En el caso de la prefectura cuenta con organizaciones involucradas en el desarrollo del sector agrícola y rural, como el SEDAG, SENASAG siendo instituciones normativas y fiscalizadoras y otras como el MINK’A y PASAP que brindan asistencia técnica, crediticia y apoyo a la infraestructura. El FPS que financia infraestructura productiva. La ORS como entidad pública orientada a la fiscalización de semilla certificada y a la asistencia técnica en el uso y producción de semillas. Entre las instituciones privadas, se hallan generalmente las denominadas ONG’s (Organizaciones No Gubernamentales), que son muy pocas en el departamento de Potosí trabajando en el cultivo de haba. Entre las más representativas en la región de estudio de encuentran CARE, PROINPA, CARITAS, PRODECIT, Fundación ACLO. Entre las instituciones privadas crediticias que participan son ANED, FADES Y PRODEM.

II. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN

El sistema de comercialización descentralizada de haba existente en Bolivia y la falta de información precisa de indicadores de mercado o si existe pero es información mínima e insuficiente para la toma de decisiones apropiadas para una mejor competitividad del haba seca y derivados. Los factores esenciales que determinan el éxito del mercadeo son la calidad del producto, volúmenes y precios. La calidad del producto se encuentra en directa relación con el aspecto físico, calibre, pureza y sanidad, los mismos son determinantes para penetrar y posicionarse en mercados potenciales. La calidad del haba por las características de producción esta es biológica u

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

orgánica, este aspecto importante no es utilizado en los procesos de mercadeo y de promoción. En relación a los volúmenes se observa que estos no siempre cumplen los requerimientos de la demanda, lo que causa que los demandantes rescindan contratos o convenios y busquen otros proveedores. El establecimiento de precios del haba generalmente lo realiza el demandante del producto y la fuente de información de precios para los productores son los actores que intervienen en el proceso de mercadeo. El precio en el mercado externo varia en función a los volúmenes que demanda, calidad y distancia, como promedio se puede manifestar la variación de $us 500.- a $us 1.200 por tonelada. La comercialización del haba es un sistema donde el flujo del producto transita canales complejos en los cuales participan varios intermediarios, muchos de estos se dirigen al Desaguadero del departamento de La Paz, de donde se dirige al Perú vía contrabando. De la información disponible, se observa que la tendencia de la demanda es creciente aunque se conoce de altibajos que se han presentado. Lo que no queda claro es el futuro, porque otros países productores y exportadores desarrollan actividades tendientes a vigorizar la producción y exportaciones del haba. Los países consecuentes en sus importaciones de haba desde nuestro país son Japón, España, Francia, Portugal, EEUU, Canadá, Perú y otros de menor importancia, siendo que alrededor de 1.000 toneladas año son exportados a estos países de los cuales aproximadamente el 40% vía contrabando hacia el Perú. Organizativamente casi todos los actores involucrados en la cadena productiva del haba no están organizados y mucho menos integrados; para mejores oportunidades de éxito en la producción para un producto homogéneo y en la comercialización las agrupaciones sociales integradas son esenciales. También debemos indicar que las posibilidades de exportación están todavía latentes ya que los obstáculos son manejables en el corto plazo, además que se puede aumentar la calidad con prácticas relativamente accesibles en costo y que la exportación a diversos países demandantes puede atenuar la reducción de demandas de los países tradicionales. En base a los antecedentes señalados y considerando la necesidad de convertir la cadena de haba en competitiva, se realiza esta propuesta para mejorar las condiciones actuales imperantes en los nichos de mercado del haba.

OBJETIVO GENERAL

Generar mayores oportunidades de mercadeo, para satisfacer la demanda, incrementar los márgenes de utilidad y mantener el posicionamiento del haba en los mercados.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Sistematización de información de las características de la demanda. • Identificación de mercados potenciales. • Oportunidades de penetración y posicionamiento de los productos en los nichos. • Costos y márgenes de las oportunidades del producto en los nichos. • Normatividad vigente en los nichos.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

• Promoción del producto en los nichos. • Competidores presentes en los nichos. • Coordinación interinstitucional. • Participación técnica y financiera de los actores. • Participación de representantes diplomáticos en los países demandantes, en la

apertura y promoción de los productos. METAS

• Identificación, factibilidad y priorización de al menos 25 nichos de mercados nacional e internacional

• La participación operativa y financiera de por lo menos 5 Asociaciones de productores haberos y de 4 instituciones proveedoras de servicios y asistencia técnica.

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO El sistema actual de comercialización

La inexistencia de mercados mayorista formales en el país, determina que los productos se distribuyan por canales informales, con mayor razón si se tratan lugares cercanos a fronteras internacionales como es el caso de Perú. El mercadeo del haba a nivel nacional obedece al sistema descentralizado, donde existen varios mayoristas, minoristas, detallistas en ferias y mercados. La red de mayoristas instalados en Oruro, La Paz y Cochabamba, movilizan importantes volúmenes de haba seca hacia Desaguadero y de ahí se va para el Perú vía contrabando. Los lugares de acopio son las ferias semanales de Tres cruces, Betanzos, Challapata y la ciudad de Potosí, donde los minoristas y mayoristas reúnen volúmenes demandados y los trasladan a almacenes propios donde realizan un acondicionamiento y luego entregan a los compradores. El mercadeo en el mercado externo se divide en una exportación legal y otra ilegal; por ejemplo empresas exportadoras como ASCEX, ASOMEX y otras establecidas en La Paz, Oruro, Cochabamba y Santa Cruz realizan exportaciones en el marco legal y a mercados de Norte América, Europa y Asia. En el marco ilegal son las exportaciones al Perú vía Desaguadero siendo aproximadamente el 40% del total de las exportaciones.

Características socioeconómicas

La población rural se halla en un alto grado de pobreza, además que no existe la suficiente asignación de recursos financieros del gobierno al sector rural para mejorar la mínima infraestructura básica de saneamiento básico, salud, educación, sistema productivo y de mercados. El haba seca y fresca es el alimento básico de los productores de este cultivo, constituyéndose una fuente importante de la provisión de proteínas; en este sentido el haba se constituye en parte de la seguridad alimentaria en el área rural. Los resultados de estudios y proyectos conocidos hasta ahora, fundamentan su accionar en el supuesto que existe producto apto para la exportación en calidad y volúmenes; pero es importante señalar que por una parte existe demanda por grano seco como materia prima

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

principalmente y por otra que no se conoce demanda por productos con valor agregado y además que no se dispone de información precisa y oportunidades de mercados internacionales. Por estas razones, es necesario la elaboración y ejecución de este perfil desde la perspectiva de disponer de mercados nacionales y externos en la que la producción habera tenga mejores oportunidades de mercadeo.

Formulación de la propuesta

La investigación de nichos de mercado a nivel nacional e internacional, permitirá sistematizar la información actual de los mercados incluyendo el ilegal, tomando como puntos fundamentales volúmenes demandados, calidad del producto, precios, lugares, información de productos con valor agregado, espacios comerciales, términos de comercio internacional, etc. La investigación que se llevará a cabo, debe detallar la metodología a emplear, definiendo variables cuantitativas y cualitativas, además de instrumentos, técnicas a aplicar, estratificación, procesamiento de datos y factibilidad y priorización de los nichos de mercado.

a) Variables mínimas de la investigación en los mercados nacional e internacional

para el haba seca y fresca

Estratificación socioeconómica de los consumidores de haba. Consumo per cápita en los estratos identificados. Frecuencia y volúmenes de consumo. Productos o subproductos consumidos. Elasticidad del precio de la demanda. Máxima disponibilidad a pagar por los productos del haba. Calidad requerida por el demandante. Productos sustitutos y complementarios al haba. Competidores potenciales y sus estrategias de participación en el mercado. Apertura de mercado para productos derivados del haba Promoción y fuentes de información del haba. Formas de presentación requeridas. Sistema de espionaje a los competidores. Espacios comerciales.

b) Variables mínimas de la investigación en los comercializadores en los mercados

nacional e internacional para el haba seca y fresca

Frecuencia y volúmenes Capital de operaciones. Costos y márgenes de comercialización. Precios de compra y venta. Estacionalidad de compra y venta. Participación en los mercados. Servicios financieros. Máxima disponibilidad a pagar por los productos del haba. Fluctuaciones en la venta del producto. Disponibilidad y acceso a infraestructura de almacenamiento. Canales de comercialización.

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Información de productos y subproductos. Conocimiento del consumidor. Modalidades de provisión (lugares, formas y pagos) Servicios existentes en el entorno de la comercialización. Transporte. Percepción sobre la demanda. Relaciones comerciales internacionales.

c) Plan muestral

Para el caso del mercado nacional, se debe realizar un muestreo en cada una de las ciudades del país considerando consumidores finales, intermediarios y empresas. Se debe explicar la fórmula muestral y se justificará la razón de su empleo. En el mercado externo se debe identificar mercados tradicionales y otros potenciales, en los que de debe aplicar la investigación bajo una metodología que permita información primaria y confirmada por información secundaria.

d) Resultados esperados

Los resultados esperados de la presente investigación deben estar incluidos en un documento final que contenga: Metodología de la investigación. Descripción de las principales variables. Resultados de la información sistematizada. Análisis descriptivo de la información. Análisis e interpretación de los resultados. Proyecciones de la demanda y oferta. Identificación, factibilidad y priorización de los nichos de mercados. Conclusiones. Recomendaciones. Anexos.

BENEFICARIOS

Los beneficiarios de los resultados de la presente investigación serán las Asociaciones de productores de haba en el departamento de Potosí, los demás actores involucrados en la cadena productiva del haba como son los intermediarios y transformadores; además de las instituciones proveedoras de servicios. De manera general se puede manifestar que el beneficio de este estudio abarcará aproximadamente a 85.000 familias, involucradas en la actividad habera del departamento de Potosí.

TIEMPO DE EJECUCIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

El tiempo previsto para su ejecución considera nueve meses; los procesos de licitación hasta la adjudicación y firma de contrato (dos meses), la ejecución de la investigación incluyendo el informe final (seis meses) y la difusión de resultados y cierre del proyecto (un mes).

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

PRESUPUESTO

Proyecto: Investigación de Nichos de Mercado (En dólares americanos)

N° Concepto Unidad Cantidad Costo Unit.($us)

Total ($us)

1 Servicios personales: Experto en comercio internacional meses 3 1.800,00 5.400,00

2 Experto en mercadeo agropecuario meses 6 1.200,00 7.200,003 Técnico en procesamiento de datos meses 3 800,00 2.400,004 Personal de apoyo meses 6 300,00 1.800,005 Transporte global 5.200,006 Viáticos días 180 20,00 3.600,007 Combustibles y lubricantes global 3.000,007 Materiales de trabajo de campo global 500,008 Materiales y suministros global 1.000,00

TOTAL 30.100,00 Costo del proyecto: 30.100,00 $us

Cronograma de actividades

Meses Actividades 1 2 3 4 5 6 7 8

Contratación de experto Sistematización de información e identificación de mercados Identificación de costos y márgenes de oportunidades Promoción del producto Coordinación institucional

CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA ESPECIALIZADA EN

TRANSFORMACIÓN DEL HABA EN EL MUNICIPIO DE BETANZOS ASPECTOS GENERALES Ubicación del Proyecto Localización

El proyecto se ubica en la provincia Cornelio Saavedra, en las comunidades de Betanzos, Mamahota, Florida, Siporo, Koa Koa y Tambillos del municipio de Betanzos distante a 43 kilómetros de la ciudad de Potosí. Estas comunidades han sido seleccionadas por su potencial productivo en haba y como sector de acopio de haba seca como materia prima para transformación agroindustrial (Industria Manufacturera). Límites territoriales Los límites territoriales de la sección municipal de Betanzos están definidos así:

• Al norte con las provincias de Oropeza, Zudañez y Yamparaez (Chuquisaca) • Al sud con la Provincia Linares y el Cantón Chaquí • Al este con la Provincia Zudañez (Chuquisaca). • Al oeste con los Cantones de Tacobamba, Colavi, Machaca Marca, Chaquí y la Provincia Tomás Frías.

Ubicación ecológica

Las comunidades seleccionadas se encuentran en el piso ecológico de Puna Baja, entre los rangos altitudinales de 3200 a 3600 msnm, ubicado en la parte central del municipio, se puede destacar que en esta zona tienen sus nacientes la mayoría de los ríos. La topografía y relieve se caracteriza por presentar serranías de mediana altitud y accidentadas. La actividad agrícola está limitada por las condiciones climáticas (riesgos de heladas y granizos). En este piso, existen las clases de suelo III, IV y V de acuerdo al uso que se les da, el primero presenta una capa arable poco profunda a moderadamente poco profunda; en general son suelos de textura franco arcillosa, franco arenosa con presencia de grava y piedra.

Ubicación geográfica

Latitud y Longitud Betanzos geográficamente se encuentra entre los 19°132,6’ y 19°39,6’ de latitud sud de la línea del Ecuador y 64°50’ y 65°33,5’ de longitud oeste del meridiano de Grenwich. El área de comunidades seleccionadas, se encuentra situada entre los paralelos 19°20’30’’ y 19°35’00’’ de latitud sud, 64° 35’ 00’’ y 64° 25’ 00’’ de longitud oeste.

Extensión La extensión territorial del Municipio alcanza la cifra de 1.668 Km2 correspondiendo al 60 % del territorio de la provincia, y se estima según cartografía que el sector, de las comunidades seleccionadas, cubre una superficie de 300 Km2.

EXTENSIÓN MUNICIPIO BETANZOS – ÁREA PROYECTO

SUPERFICIE REFERENCIA Km2 Has. %

MUNICIPIO 1.668 166.800 100.00 COMUNIDADES SELEC. 300.00 30.000 18.00

FUENTE: Información Cartas IGM Aspectos climáticos

Se clasifica como semiárido templado, con periodos libres de heladas durante 7 meses entre octubre a abril. Los meses más lluviosos son de diciembre a febrero y/o marzo, la evapotranspiración potencial es alta, determinando un déficit hídrico de magnitud. Temperaturas máximas y mínimas Al este del municipio en los valles de Millares y Poco Poco, la temperatura media anual varía de 15.1 a 17.5 °C alcanzando en la localidad de Millares en el mes de noviembre una temperatura máxima de 29.9 °C, las misma que tiende a disminuir hacia la parte oeste del municipio en el cantón Siporo donde se registra una temperatura media de 8 a 10.5 °C. La estación para las Pampas de Lequezana cantón Villa Carmen registra en el mes de junio una temperatura mínima de 10.0 °C.

Entidades involucradas en el proyecto

Las instituciones públicas están representadas por la Prefectura y las Alcaldías. La prefectura cuenta además con un sistema de organización interna con entidades responsables del sector agrícola como el SEDAG, SENASAG siendo instituciones normativas y fiscalizadoras y otras como el MINK’A y PASAP que son programas y proyectos que brindan asistencia técnica, crediticia y apoyo a la infraestructura. Y el FPS que brinda apoyo en infraestructura productiva. Entre las instituciones privadas, se hallan generalmente las denominadas ONG’s (Organizaciones No Gubernamentales), que son muy pocas en el departamento de Potosí trabajando en el cultivo de haba y mucho menos en transformación agroindustrial de este rubro. Entre las más representativas en la región de estudio se encuentran CARE, PROINPA, PROYECTO CONCERNÍ INTERNACIONAL, CEAMCOS. Entre las instituciones privadas crediticias se puede encontrar a FADES Y PRODEM.

II. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN

La necesidad agraria actual, principalmente aquel vinculado a la transformación productiva de la agricultura campesina, sostiene reiteradamente la necesidad de una organización. Sin embargo pocas veces se contextualiza los escenarios en los que ésta debe darse, los cuales necesariamente dan cuenta de las oportunidades, dificultades y exigencias de los

procesos organizativos. En términos generales, tales escenarios se caracterizan por grandes y veloces cambios en la agricultura departamental, nacional y mundial, derivados de cambios en la oferta y demanda. Por otra parte, se caracterizan por grandes y veloces cambios en las concepciones y paradigmas organizacionales, sobre todo a nivel de la empresa. Es en este contexto, altamente exigente y cambiante, que debemos transitar desde una situación de organizaciones económicamente débiles a empresas asociativas competitivas. Muchas veces sin marcos interpretativos adecuados que nos permitan comprender mejor los cambios en las realidades estructurales, alejados de los intensos debates y enormes transformaciones que se experimentan en el ámbito de la empresa, desconociendo la dinámica y lógica estructural, así como la cultura organizacional de los propios procesos ya en curso de las organizaciones campesinas. En estos escenarios parece no distinguirse suficientemente los signos contradictorios con relación a la organización del actual modelo, el que desde su dimensión cultural no favorece los procesos de asociación, pero que desde la dimensión económica pareciera exigirla. Finalmente, es preciso recordar que la organización campesina es una condición necesaria, pero no suficiente. Por tal motivo, es imperioso la organización campesina como exigencia estructural de la competitividad, para poder brindar capacitación y asistencia técnica especializada en transformación de haba.

La organización campesina como exigencia estructural de la competitividad

En los escenarios económicos, la organización deja de ser una posibilidad, transformándose en una exigencia estructural para la competitividad. Desde un punto de vista económico, los procesos de formación, desarrollo y modernización de las organizaciones de pequeños productores constituyen una exigencia derivada de la naturaleza y dinámica de los propios procesos productivos y comerciales. Esto porque representan un instrumento insustituible para el aprovechamiento de las economías de escala, la reducción de los costos de transacción, el aumento de las capacidades de negociación y articulación estratégica con terceros, y para la estructuración-ampliación de las capacidades de gestión de negocios. La compra de insumos, comercialización de productos, transformación de agregación de valor, manejo de los más variados servicios (de tecnología, de gestión, de capacitación, de maquinarias, de financiamiento e información) son posibles ámbitos en que las organizaciones pueden dar solución asociativa, a unidades de producción que individualmente tienen escasa o nula posibilidad de desarrollarse y consolidarse empresarialmente. El acceso y permanencia de los productos campesinos en los mercados, nacionales y externos, significa explotar, en términos gruesos, una de las siguientes opciones:

• Alcanzar costos unitarios de producción cada vez más bajos. • Avanzar en la diferenciación de los productos para evitar la competencia de

precios.

Cualquiera sea el caso, parece ser evidente que la solución económica de los productores es una condición necesaria (aunque no suficiente) para actuar competitivamente en los mercados locales, nacionales y externos.

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Estado actual de la pequeña agroindustria rural y justificación

El desarrollo actual de la pequeña agroindustria rural en el Departamento es incipiente, aunque ya existe un pleno convencimiento que juega un papel importante en el proceso de desarrollo rural, contribuyendo al aumento de la producción agropecuaria y efectos multiplicadores a sectores productivos y de servicio A pesar de la nueva visión, la micro y pequeñas empresas tienen una baja productividad y eficiencia, esto es principalmente por el bajo nivel de instrucción de sus propietarios. Muchos microempresarios son analfabetos en el mundo de la administración y dirección de empresas, considerando que gran parte de estos tienen conocimientos empíricos; pero a pesar de ello trabajan en este rubro que les brinda un margen de ganancia. La mayoría de los propietarios y empleados de las micro empresas solamente tiene educación formal básica, su capacitación en mejorar sus destrezas técnicas y administrativas son limitadas, y su acceso a los mercados y servicios es insuficiente. La calidad de empleos que genera el sector es muy variada, el subempleo es frecuente y muchos de los puestos de trabajo tienen baja remuneración especialmente los que ocupan las mujeres, los jóvenes y aquellos que migran del campo a los centros urbanos. En el Departamento la micro y pequeña empresa se ha desenvuelto en el complejo mercado informal compitiendo en desiguales condiciones con productos importados. La asistencia a la microempresa es de corto plazo, con un elevado costo y sin resultados, en el Departamento está restringida por factores no financieros, tales como la falta de conocimientos técnicos adecuados, escaso acceso al mercado, falta de información e infraestructura deficiente. En todos los países en desarrollo, el sector de la microempresa es muy importante por su alto nivel de generación de empleo, hoy en día en el Departamento este sector debe afrontar diversos problemas como es el escaso nivel de capital, carencia de equipamiento actualizado, desconocimiento de mercados, falta de estandarización de la producción, sobreexplotación de la mano de obra, falta de competitividad entre otros. El principal problema es la necesidad de mayor capital de trabajo, un segundo problema es el acceso a la tecnología, las microempresas trabajan con maquinarias domésticas que no sirven para una producción semindustrial; sin embargo el mercado exige alta competitividad, producciones en serie, terminadas y acabadas que no pueden ser realizados satisfactoriamente por el escaso acceso a la tecnología. Otro factor es el mercado, la micro y pequeñas empresas no cuentan con información, asesoramiento y apoyo para la comercialización de sus productos, muchos acuden a ferias locales para comercializar sus productos como la mejor alternativa y muy pocas son las que participan en ferias nacionales.

En menor porcentaje se identifica como importante los procesos de capacitación de recursos humanos y/o actualización, por lo que no ven la necesidad de actualizar sus conocimientos para así poder mejorar su competitividad a través de nuevas técnicas. En nuestro medio existen centros de capacitación de la gestión empresarial para la micro empresa, pero no hay muchas instancias de actualización sobre nuevas técnicas de producción. A la fecha entidades como ADEPI (Asociación de la Pequeña Industria) dan asesoramiento técnico, INBOPIA (Instituto Boliviano de la Pequeña Industria) ofrecen información sobre ferias y mercados y el SAT (Servicios de Asistencia Técnica) da financiamiento y asesoramiento a las micro empresas, aunque en el Departamento esta institución se encuentra temporalmente cerrada, pero a nivel del eje central continúa con este servicio. Casi todas las microempresas son informales ya que cuando una se formaliza normalmente gran parte de lo que genera debe pagar al Estado sus impuestos. No existen políticas que hagan énfasis en las diferencias entre gran y pequeña empresa y faciliten la formalización de las microempresas. Además una microempresa informal hoy puede acceder a casi cualquier otro servicio, por tanto no hay necesidad de formalizarse y con el apoyo necesario, la microempresa puede, de alguna manera avanzar en el desarrollo económico del país. Se observa en el Departamento una estructura productiva débil, obsoleta y poco competitiva; la mayoría de las empresas son familiares y cerradas. Los especialistas coinciden en señalar que si estas firmas no se capacitan y modernizan, simplemente tenderán a desaparecer. Para poder competir tienen que tener mayor capacidad, tecnología y eficiente sistema gerencial para lograr una buena posición en el mercado. Finalmente, una vez analizada en las condiciones que se encuentran las pequeñas empresas industriales y la compleja mejora en un corto plazo; es permisible, ante este panorama, acondicionar iniciativas y recursos propios, pensando primero en el mercado interno y posteriormente el mercado externo, si las condiciones así lo permiten. Con el proyecto lo que se pretende es de dotar al pequeño transformador capacitación y asistencia técnica para mejorar esas habilidades innatas del productor en procesos de transformación del haba en harina, frituras y otros. Este proyecto, considerado piloto, permitirá replicar, luego de los resultados, en otras comunidades que tienen vocación agroindustrial. El grupo meta, estará conformado por el 16 % (60 ocupados en la transformación del haba) de 370 personas ocupadas en el sector industrial de las seis comunidades del municipio de Betanzos. Asimismo, la mujer es la que jugará un rol importante en el desarrollo de nuevas iniciativas en base a la haba. La mujer, en estas seis comunidades, representa el 50 % de la población ocupada en el sector industrial

POBLACION, FAMILIAS Y OCUPACIÓN

DETALLE POBLACION FAMILIAS OCUPACIONOCUPACION EN

EL SECTOR AGROPECUARIO

OCUPACION EN EL SECTOR

INDUSTRIAL MUJERES

OCUPADAS

MUJERES OCUPADAS

EN EL SECTOR

INDUSTRIAL Prov. Saavedra 58706 14500 46249 12018 2993 24165 1451Municipio Betanzos 36308 8467 28491 6925 1729 14762 865Comunidad Betanzos 4168 1044 3338 211 280 1791 84Comunidad Mamahota 539 123 437 217 23 234 21Comunidad Florida 213 52 184 115 10 86 7Comunidad Siporo 482 118 381 129 11 201 6Comunidad Koa Koa 743 147 593 277 45 301 25Comunidad Tambillo 142 40 118 33 --- --- ---FUENTE: CNPV - 2003

PARTICIPACION DE LA OCUPACION POBLACIONAL (EN PORCENTAJES)

DETALLE POBLACION FAMILIAS OCUPACION% DE OCUPADOS

AGROPECUARIOS/TOTAL DE OCUPADOS

% OCUPADOS INDUSTRIALES/TOTAL

DE OCUPADOS

% DE MUJERES

OCUPADAS/ TOTAL DE

OCUPADOS

% MUJERES OCUPADAS

INDUSTRIAL/ OCUPACION INDUSTRIAL

Prov. Saavedra 58706 14500 46249 25,99 6,47 52,25 48,48Municipio Betanzos 36308 8467 28491 24,31 6,07 51,81 50,03Comunidad Betanzos 4168 1044 3338 6,32 8,39 53,65 30,00Comunidad Mamahota 539 123 437 49,66 5,26 53,55 91,30Comunidad Florida 213 52 184 62,50 5,43 46,74 70,00Comunidad Siporo 482 118 381 33,86 2,89 52,76 54,55Comunidad Koa Koa 743 147 593 46,71 7,59 50,76 55,56Comunidad Tambillo 142 40 118 27,97 0,00 0,00 0,00

FUENTE: CNPV – 2003

Otro punto importante que se debe destacar, es que las comunidades seleccionadas tienen como promedio 450 qq/Ha, del cultivo de haba, un rendimiento por demás importante para el acopio de haba seca, como materia prima para la transformación.

2.2. Condiciones actuales y perspectivas de desarrollo

Para medir las condiciones de vida de la población, se ha llegado a utilizar parámetros de medida, como ser el Índice de Desarrollo Humano (IDH), que indica cuan disposición de educación, salud y servicios básicos. En nuestro caso, en el área de estudio, se ha podido determinar que en la mayoría de los hogares el 79 % utiliza leña como medio de combustible y que solo el 18 % utiliza el gas, a excepción de los hogares de Betanzos que el 77 % utiliza el gas. Con relación a la disponibilidad de energía eléctrica, el 29 % de los hogares de estas seis comunidades tienen este servicio. El 80 % de las familias de Betanzos pueden darse el lujo de contar con energía eléctrica.

UTILIZACION DE SERVICIOS BASICOS (COMBUSTIBLE Y ENERGIA ELECTRICA)

DETALLE CANTIDAD

DE HOGARES

HOGARES QUE

UTILIZAN LEÑA

HOGARES QUE

UTILIZAN GAS

HOGARES QUE TIENEN

ENERGIA ELECTRICA

Prov. Saavedra 14500 12208 2027 3216 Municipio Betanzos 8467 6724 1544 2462 Comunidad Betanzos 1044 225 799 832 Comunidad Mamahota 123 119 4 2 Comunidad Florida 52 51 1 32 Comunidad Siporo 118 108 10 51 Comunidad Koa Koa 147 145 2 1 Comunidad Tambillo 40 40 -- ---- FUENTE: CNPV - 2003

ESTRUCTURA DE UTILIZACION DE SERVICIOS BASICOS

(COMBUSTIBLE Y ENERGIA ELECTRICA)

(EN PORCENTAJE)

DETALLE CANTIDAD

DE HOGARES

% DE HOGARES

QUE UTILIZAN

LEÑA

% DE HOGARES

QUE UTILIZAN

GAS

% DE HOGARES QUE TIENEN

ENERGIA ELECTRICA

Prov. Saavedra 14500 84,19 13,98 22,18 Municipio Betanzos 8467 79,41 18,24 29,08 Comunidad Betanzos 1044 21,55 76,53 79,69 Comunidad Mamahota 123 96,75 3,25 1,63 Comunidad Florida 52 98,08 1,92 61,54 Comunidad Siporo 118 91,53 8,47 43,22 Comunidad Koa Koa 147 98,64 1,36 0,68 Comunidad Tambillo 40 100,00 0,00 0,00 FUENTE: CNPV – 2003

Con este panorama, se puede concluir, que las familias productoras pueden en el corto plazo depender en este caso del gas para el proceso de fabricación reduciendo el consumo paulatino de la leña. Asimismo, la disponibilidad de energía eléctrica permitirá utilizar maquinaría para la elaboración de harinas en base a la haba.

OBJETIVO GENERAL

Mejorar la calidad y darle mayor valor agregado de los transformados en base a la haba en las seis comunidades del Municipio de Betanzos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Facilitar medios de organización en las comunidades seleccionadas. • Facilitar a estas organizaciones a ser participes de gremios como ADEPI y otros

gremios.

• Mejorar las destrezas de los transformadores, por medio de capacitaciones adecuadas y prácticas interactivas.

• Reforzar habilidades de los transformadores con conocimientos comerciales y

mercados. • Facilitar medios para ser considerados dentro las incubadoras de empresas para

poder recurrir a recursos financieros y de apoyo. • Instruir a los beneficiarios sobre medios y facilidades de recursos económicos en el

mercado financiero local. • Indicar sistemas de articulación hacia atrás y adelante beneficiosos para los

transformados del haba. • En el proceso de enseñanza y aprendizaje, sondear los medios indirectos y directos

que dinamizan el proceso de transformación del haba. • Definir en el proceso de asistencia técnica las formas complementarias en la que los

transformados puedan tener aceptación en el mercado. • Investigar y socializar sobre los bienes de capital para procesos simples de

transformación del haba. METAS

• Capacitar y asistir técnicamente a 60 transformadores en las seis comunidades del municipio de Betanzos.

• Asistir a transformadores por comunidad: 30 en Betanzos, 10 en Mamahota, 5 en

Florida, 5 en Siporo, 5 en Koa Koa y 5 en Tambillo. • Formar seis organizaciones comunales de transformadores del haba.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA

ACTIVIDADES MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7

· Elaboración del proyectos de capacitación y asistencia técnica a los transformadores del haba

· Medios de organización en las comunidades seleccionadas

· Facilitación a organizaciones medios para agremiarse a ADEPI y otros gremios

· Mejoramiento interactivo de destrezas a transformadores

· Reforzamiento comercial y de mercado a los transformadores

· Facilitación de medios para ser considerados dentro las incubadoras de empresas

· Instrucción a los beneficiarios sobre medios y facilidades en el mercado financiero local.

· Indicación de sistemas de articulación hacia atrás y adelante para los transformados del haba.

· Sondeos de los medios indirectos y directos que dinamizan el proceso de transformación del haba.

· Definición de las formas complementarias del haba con otros productos y servicios

· Investigación y socialización sobre los bienes de capital para procesos simples de transformación del haba. BENEFICIARIOS

DETALLE POBLACIÓN FAMILIAS FAMILIAS

BENEFICIARIAS

Comunidad Betanzos 4168 1044 30

Comunidad Mamahota 539 123 10

Comunidad Florida 213 52 5

Comunidad Siporo 482 118 5

Comunidad Koa Koa 743 147 5

Comunidad Tambillo 142 40 5

TOTAL 6.287 1.524 60

PRESUPUESTO

Proyecto: Capacitación y asistencia técnica especializada en transformación de haba (En dólares americanos)

N° Concepto Unidad Cantidad Costo Unit.

($us) Total ($us)

1 Experto agroindustrial meses 1 1.000,00 1.000,002 Pasajes y viáticos días 6 30,00 180,003 Taller Municipio de Betanzos días 1 261,00 261,005 Encuestador días 6 20,00 120,007 Materiales de trabajo de campo global 20,008 Materiales y suministros global 50,00

TOTAL 1.631,00 Costo del proyecto de preinversión : 1.631,00 $us

Costo de ejecución 12.000.00 $us Capacitar 6.000.00 Materiales y logística 2.000.00 Formar seis organizaciones 2.000.00 Investigar y socializar 2.000.00 Total inversión: 13.631.00 $us.

Estudio Final HABA - | Observatorio Departamental de ... del departamento de Potosí, año 2000 127...

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