Estudio Comparativo De Sustratos Y Fertilizantes Aplicables En Hidroponía Rustica.

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Estudio Comparativo De Sustratos Y Fertilizantes Aplicables En Hidroponía Rustica. 1 I.E.D INSTITUTO AGRICOLA. PEÑA NEGRA. ESTUDIO COMPARATIVO DE SUSTRATOS Y FERTILIZANTES APLICABLES EN HIDROPONIA RUSTICA. PEDRO RUBIANO. MICHAEL ESPITIA. PEÑA NEGRA, CACHIPAY. 22/NOVIEMBRE/2013.

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Estudio Comparativo De Sustratos Y Fertilizantes Aplicables En Hidroponía Rustica.

1

I.E.D INSTITUTO AGRICOLA.

PEÑA NEGRA.

ESTUDIO COMPARATIVO DE SUSTRATOS Y FERTILIZANTES APLICABLES EN

HIDROPONIA RUSTICA.

PEDRO RUBIANO.

MICHAEL ESPITIA.

PEÑA NEGRA, CACHIPAY.

22/NOVIEMBRE/2013.

Estudio Comparativo De Sustratos Y Fertilizantes Aplicables En Hidroponía Rustica.

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I.E.D INSTITUTO AGRICOLA PEÑA NEGRA.

ESTUDIO COMPARATIVO DE SUSTRATOS Y FERTILIZANTES APLICABLES EN

HIDROPONIA RUSTICA.

PEDRO RUBIANO.

C.C: 1069584649.

MAICOL ESPITIA.

T.I:970425-13605.

ONCE.

I.E.D

INSTITUTO AGRICOLA PEÑA NEGRA

Estudio Comparativo De Sustratos Y Fertilizantes Aplicables En Hidroponía Rustica.

3

.

1.0. CONTENIDO: pag.

1.0. CONTENIDO 3

2.0. RESUMEN / ABSTRACT. 5

2.1. RESUMEN 5

2.2. ABSTRACT. 5

3.0. KEY WORDS / PALABRAS CLAVE. 6

4.0. INTRODUCCIÓN. 6

4.1. RESEÑA HISTORICA. 6

4.2. UBICACIÓN GEOGRAFICA. 7

4.3. MISION. 7

4.4. VISIÓN. 7

5.0. PROBLEMA. 7

6.0. OBJETIVOS. 8

6.1. OBJETIVO GENERAL. 8

6.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS. 8

7.0. REVISION LITERARIA. 9

Hidroponía. 9

Guadua. 10

Fertilizante Natural. 10

Cascarilla de arroz. 11

Viruta de madera. 11

Lechuga. 12

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Cilantro. 12

Espuma de Polietileno. 13

Arena. 13

Tierra. 13

8.0. MARCO METODOLOGICO. 14

9.0. DIAGNOSTICO. 14

10.0. CONCLUCIONES. 15

11.0. REFERENCIAS. 16

12.0. ANEXOS. 17

12.1. TABLAS. 17

12.2. FOTOGRAFIAS. 18

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2.0. RESUMEN / ABSTRACT:

2.1. RESUMEN:

El proyecto hidropónico que hemos venido desarrollando se sitúa en el municipio de Cachipay,

exactamente en la localidad de Peña Negra, allí se desplegara la investigación comparativa con la

cual esperamos establecer una técnica que permita un mejor desarrollo de la planta sin que se le

añada algún componente químico que altere la genética y fisiología de estas (las plantas). Esto se

lograra mediante la observación y recolección adecuada de datos re durante la etapa de crecimiento

de las plantas, y posteriormente comparando los resultados obtenidos.

Esta investigación permitirá que los miembros de la comunidad, en especial los de la comunidad

educativa puedan llevar a cabo una mejor producción y todo lo que ello requiere mediante la

implementación de técnicas de agricultura alternativa, todo esto con el fin de que los estudiantes

también aprendan métodos diferentes e innovadores que no alteren tales plantas comestibles y el

medio ambiente.

2.2. ABSTRACT:

The hydroponic project we have been developing is in the municipality of Cachipay, exactly in the

town of Peña Negra, there will be displayed comparative research with which we hope to establish a

technique that allows a better development of the plant to be added without any chemical that alters

the genetics and physiology of these (plants). This is achieved by monitoring and data collection

suitable for re growth stage of the plants, and then comparing the results.

This research will allow members of the community, especially the educational community can

perform better production and all that it requires through the implementation of alternative farming

techniques, all this in order that students also learn different and innovative methods that do not

alter such edible plants and the environment.

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3.0.KEY WORDS / PALABRAS CLAVE:

-KEY WORDS: Hydroponics, Guadua, Natural Fertilizer, Rice Husk, Wood Chip, Lettuce,

Cilantro, Polyethylene Foam, Sand.

-PALABRAS CLAVE: Hidroponía, Guadua, Fertilizante Natural, Cascarilla De Arroz, Viruta

De Madera, Lechuga, Cilantro, Espuma De Polietileno, Arena.

4.0. INTRODUCCIÓN:

La investigación estará basada en el despliegue de un sistema hidropónico simple, usando

lechuga y cilantro como plantas de prueba, y empleando cascarilla de arroz, arena y tierra como

sustrato para el desarrollo del sistema radicular de las hortalizas (lechugas y cilantro).

El objeto principal es hallar un material biodegradable, que no sea químico y/o producido en

laboratorio, que al ser diluido en agua cumpla con las funciones de un fertilizante químico

empleado comúnmente en este tipo de agricultura; todo esto debe pretender la producción de

alimentos sanos, verdes y suculentos al paladar.

4.1. RESEÑA HISTORICA:

El predio donde desarrollamos el proyecto, es actualmente oficina y bodega del acueducto; fue

construida hace una década aproximadamente a manos del Sr. Epifanio Roa, un maestro de obra,

que para ese entonces era además dueño del predio, la casa fue domicilio de él, su esposa y su nieto

durante algunos años, posteriormente fue adquirida por el acueducto comunal de la zona, y desde

entonces como ya nombramos, allí se desarrollan las labores de oficina de la empresa.

Esta casa-lote cuenta con 200m2 aproximadamente, y con algunos árboles frutales, dos galpones

en mal estado y una bodega en esterilla de guadua; la casa está dotada con la oficina, un cuarto con

baño, un lavadero, una bodega pequeña, y un corredor.

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4.2. UBICACIÓN GEOGRAFICA:

El predio donde se desarrolla el proyecto, se ubica en la nación Colombiana, departamento de

Cundinamarca, municipio de Cachipay, inspección de Peña Negra; a 1000 msnm aproximadamente,

con una humedad relativa de 75 a 80 %, precipitación anual de 1472,1 mm/m2 y una temperatura

promedio de 28°C.

El terreno del lote es levemente inclinado, suelo franco (cubierto de materia vegetal) y con

presencia de luz solar, la cual logra filtrarse por las copas de los árboles que existen en la propiedad,

componiendo zonas de sombra en algunas partes de la finca.

4.3. MISIÓN:

Nuestro propósito directo es encontrar técnicas de hidroponía que se puedan desarrollar en

espacios reducidos, que sean de bajo costo y de fácil manejo, con las que se produzcan hortalizas

sanas, de manera que cualquier persona pueda cultivar sus alimentos vegetales pequeños en su

hogar sin complicación alguna.

4.4. VISIÓN:

Durante los próximos años buscaremos técnicas de agricultura hidropónica que vallan en pro de

la conservación de la naturaleza y el planeta, y que además de esto, se puedan difundir en la zona,

de modo que esto redunde en la consecución de una región sobresaliente por sus grandes avances

en este sector agrícola que está revolucionando la ecología mundial debido a su mínimo nivel de

contaminación.

5.0. PROBLEMA:

Fundamentalmente los problemas que se presentaron previamente al desarrollo del trabajo, eran

desplegar una investigación de carácter agropecuario en un área reducida, como todos sabemos una

explotación de este tipo requiere de una extensión de tierra mínima; y, por otro lado, nuestras

posibilidades económicas impedían la adquisición de materiales e implementos adecuados para

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llevar acabo el trabajo propuesto. La hidroponía se postuló como una solución ante la falta de

terreno, sin embargo, un cultivo hidropónico requiere de materiales e insumos de alto costo, en ese

momento planteamos la idea de hallar un método diferente de hidroponía en el que los costos no

fueran tan altos.

6.0. OBJETIVOS:

6.1. OBJETIVO GENERAL:

Encontrar como mínimo, una técnica de hidroponía que se pueda desarrollar en las condiciones

ambientales que nos brinda la región, además que sea de fácil manejo y bajo costo, sustentando

las plantas con fertilizantes líquidos naturales, para que una persona normal pueda realizar su

cultivo en su finca aunque esta sea pequeña.

6.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

1. Presentar a la comunidad una técnica de agricultura alternativa que sea fácil de

manejar, asimismo que sea de bajo costo y con la cual se logre cosechar hortalizas

inocuas y apetitosas.

2. No se tendrá en cuenta la consecución de capital, de alguna manera el trabajo es sin

ánimo de lucro, ya que el objeto del proyecto es investigar y descubrir, mas no

producir y comercializar.

3. Adquirir conocimientos teóricos y experimentales que se puedan pautar como técnicas

de hidroponía “simple (bajo costo y de fácil manejo)” y que logren ser promulgadas

entre campesinos y estudiantes fundamentalmente, para que ellos obtengan provecho

de lo encontrado en la investigación.

4. Los métodos aplicados en la investigación deben evitar en lo posible, la destrucción y

contaminación de la naturaleza y sus componentes.

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7.0. REVISION LITERARIA:

-Hidroponía: (También conocida como cultivo sin suelo) El termino proviene de las raíces

griegas “Hidro”=Agua y “Ponos”=Labor, y fue planteado en 1929 por el profesor de la

Universidad De California, el señor William Gricke.

Históricamente, se afirma que esta técnica surgió con el mismo hombre, pero se cree que el

primer intento exitoso de cultivar con este método, aparece en los jardines colgantes de la

antigua babilonia, los cuales se adjudican entre la lista de las siete maravillas del mundo antiguo;

por otro lado, los Aztecas también practicaron hidroponía sobre los grandes lagos de

Tenochtitlan y Xochimilco en México, esta civilización mesoamericana construía grandes balsas

(que eran rellenadas con tierra) sobre las que se plantaban árboles frutales, maíz, etc. y

posteriormente se colocaban a flote sobre las aguas de los lagos, incluso hoy en día existen

algunos vestigios completos de tales métodos de agricultura denominados “chinampas”. En 1860

los científicos alemanes Sachs y Knop, hicieron crecer plantas por primera vez sobre una

solución nutritiva, denominando este método como: “El Proceso Nutriculture”. Además, durante

el trascurso de la segunda guerra mundial algunos países directamente relacionados con el

conflicto, instalaron en sus bases militares sistemas hidropónicos para proveer de alimentos

vegetales y frutas a los soldados, este hecho impulso la hidroponía como comercio por todo el

mundo.

Básicamente, la hidroponía consiste en cultivar y sustentar plantas empleando sustratos

diferentes al suelo natural (cascarilla de arroz, fibra de coco, viruta de madera, aserrín, turba,

lana de roca, grava, perlita, polietileno, poliestireno, piedra pómez, lixiviados, desechos

industriales, rocas volcánicas, etc.) y una solución acuosa, sin embargo, en la actualidad estas

técnicas arruinan el medio ambiente pues dichas soluciones habitualmente son de alto contenido

químico.

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El objetivo de este método de agricultura es brindar las condiciones ideales a la planta para

que pueda desarrollarse como si estuviese en un ambiente natural, ya que comúnmente se emplea

esta técnica debido a que no se cuenta con zonas que tengan aptitudes agrícolas favorables. Con

la hidroponía se pueden producir hortalizas pequeñas de ciclos cortos como lechugas, repollos,

pimentones, tomates, pepinos, espinacas acelgas, entre otros.

-Guadua (fue llamada Bambusa guadua por Alexander von Humboldt y Amadeo Bonpland

en el año de 1806 por su paso por Colombia posteriormente fue descrita por Carl Sigismund

Kunth como botánico alemán como Guadua angustifolia, estas es una de las plantas más

utilizadas para la construcción de viviendas, de puentes muebles y acueductos por ser resistente,

flexible, y de fácil manejo, es una de las planta nativas más representativas de los bosques

andinos ,es de rápido crecimiento llegando alcanzar 30m en 5 años. Crece en la mayoría de los

países de Iberoamérica, se multiplica rápidamente sin necesidad de semillas, ayuda a la

regulación y purificación de los caudales y del ambiente por su alta captura de CO2.

-Fertilizante Natural: Materia orgánica creada o extraída para el perfeccionamiento de

plantas. Este tipo de fertilizantes no están compuestos por químicos que alteren la producción y

calidad del producto así como el área o ambiente donde se desarrolla la explotación.

Estos pueden ser de origen muy diverso como el estiércol que son excretas de diversos

animales de granja sin embargo, las desventajas de ellos como la gallinaza es que cuenta con

gran riqueza de nitrógeno y la abundancia de este puede conllevar a complicaciones en las

plantas a las que se les aplique.

Los fertilizantes naturales son de gran importancia para los suelos ya que sirven como

activadores de los microorganismos que se encuentren allí.

Este tipo de fertilizantes se puede dividir en dos grandes grupos basándonos en el origen de

su composición, de esta manera existen: los Fertilizantes Naturales De Origen Orgánico y los

Fertilizantes Naturales De Origen Mineral, los de Origen Orgánico se incorporan al suelo

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tras su compostaje, resultado de una serie de procesos como fermentación, oxigenación,

pasteurización, enriquecimiento de flora microbiana beneficiosa, por su parte, los fertilizantes de

Origen Mineral como la epsonita, kieserita, rocas dolomíticas, fosfatos naturales, carbonato

cálcico de origen natural (como la creta, margas, roca calcárea molida), sales de potasio (como la

kainita y la silvinita, patenkali, etc.), algunas arcillas, bentonitas (como el caolín) y atapulgita

normalmente derivan de la desintegración natural de rocas. Tanto los abonos de origen orgánico

como mineral, pueden ser la materia prima para la elaboración de abonos líquidos y también de

los correctores de carencias de crecimiento y producción.

-Cascarilla De Arroz: Producto natural derivado de la producción del arroz, y utilizado

especialmente como cama de animales de establo y de galpón, los veterinarios recomiendan su

uso, por sus múltiples propiedades, entre las que destacan un alto poder de drenaje de fluidos y

heces, magnífico aislante térmico, ya que su grado de humedad no excede de un 4%, aportando

además un ahorro adicional en energía, sobre todo en sistemas de calefacción de naves. A estas

propiedades debemos añadir que es un producto libre de patógenos, aspecto que tienen muy en

cuenta los criadores de aves, por lo delicados que son los pollitos en sus primeros días de vida.

En agricultura se emplea para evitar la compactación de suelos y de esta manera permitir

una buena ventilación a ellos, además, durante los últimos años, la cascarilla se ha venido

empleando como sustrato en cultivos hidropónicos.

-Viruta De Madera: Material residual con forma de lámina curvada o espiral que es

extraído mediante un cepillo u otras herramientas, deriva de labores como trabajos de cepillado,

desbastado o perforación sobre madera.

Este producto se emplean para:

Elaboración de tablas de madera aglomerada.

Embalaje y protección de paquetes.

Material de aislamiento.

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Compost en jardinería.

Lecho para mascotas o ganado.

Elaboración de "muñecos para años viejos".

-Lechuga (Lactuca sativa) esta planta es propia de regiones semi- templadas y es cultivada

para fines alimenticios, puede ser consumida en toda la época del año, aunque es usada

generalmente en ensaladas ya que se puede consumir cruda, sin embargo otras especies como las

de origen asiático deben cocerse antes de ser consumidas por su textura robusta.

Esta planta se desarrolla en forma de roseta, sus raíces pueden alcanzar unos 25 cm de

profundidad, soporta temperaturas altas de hasta 30°C y llegar hasta los -6°C, esto hace que su

coloración se torne rojiza; la humedad relativa apropiada varía entre 60 y 80%, pero no soporta

la sequía y debe estar en constante hidratación, por ello se recomienda un sistema de riego por

goteo.

Esta planta posee diferentes variedades como lo son:

La Beluga: Posee cogollos similares a los de la col, carece de sabor pero es fácil su

manejo. Se obtiene en lugares donde nos es común el cultivo de la lechuga ya que se

puede cultivar en tanques hidropónicos.

Romana: Es de cogollo largo, posee hojas lanceoladas ya que su forma es de lanza por

ello en España es conocida como oreja de mulo (mula).

Francesa: Posee una textura mantecosa en sus hojas sus hojas, estas son finas y

redondas, además su sabor es delicado pero intenso. También es conocida como Boston

Batavia: Posee una textura mantecosa, es de cogollo suelto y de hojas rizadas.

-Cilantro: esta planta nativa del sur de Europa y del norte de África pertenece a la familia

de las apiáceas, se cultiva en zonas templadas, tropicales, áridas, pero no sobrevive en zonas

encharcadas, además alcanza una altura de 40 a 60 cm de altura si somete a libre crecimiento, sus

tallos son erectos, sus flores son blancas, además sus frutos son aromáticos.

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El uso de esta planta es común en las cocinas, también es de uso medicinal por sus

propiedades estimulantes antiespasmódicas y estomacales, es usada para el mal aliento

masticando sus hojas y es de gran ayuda para el mal olor de las axilas; todas sus partes son

comestibles pero son más empleadas para el consumo sus hojas frescas y sus semillas secas.

Actualmente el cilantro es una de las especias de mayores implicaciones económicas, ya que

es un cultivo con buen rendimiento (su poder germinativo es superior al 90% a una temperatura

media de 15º C y en 20) y de muy buen precio en el mercado internacional.

-Espuma De Polietileno: La obtención de esta espuma requiere manejar un gas (usualmente

isobutano) que permite que se infle. Este material es reciclable al igual que los otros

termoplásticos, actualmente se están desarrollando espumas de polietileno degradables conocidas

como Bio-polietileno, esto se hace mediante la conversión y reformado de productos vegetales.

Este polímero es de fácil manejo por su flexibilidad y gran capacidad de absorción de agua,

además es excelente para el uso de cultivos hidropónicos, también se utiliza como material de

relleno, para oxigenar y disminuir el peso de los sustratos.

-Arena: Conjunto de partículas de rocas degradadas, cuyo tamaño varía entre 0,063 y 2 mm.

Este material es utilizado en muchos casos como material de construcción pues es de fácil

manejo, sin embargo en ocasiones se utiliza en la agricultura por su facilidad de colonización de

las raíces de las plantas y al ser inerte ofrece una gran fertilización a estas y además permite el

drenaje de agua.

-Tierra: Material natural que compone los suelos, es utilizado en explotaciones agrícolas o

pecuarias. Aunque sus características cambian dependiendo de la profundidad en la que se

encuentre sus componentes, la tierra en su conjunto es un excelente sustrato para el desarrollo de

plantas, además es un elemento esencial para que exista vida en el planeta gracias a sus

elementos que sustentan a seres vivos de todos los reinos.

En ocasiones es denominada como un ser vivo ya que se genera, cambia y muere.

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8.0. METODOLOGIA:

Este tipo de investigación consiste en someter dos o más fenómenos, objetos o técnicas a una

comparación exhaustiva para hallar semejanzas, diferencias, ventajas y desventajas entre ellos. Sin

embargo, se realiza concretamente para determinar cuál de los términos comparados resulta mejor

con respecto a los aspectos manejados para ello, por esta razón, el trabajo de mayor importancia en

este tipo de investigación es establecer los parámetros sobre los cuales estará basada la misma.

La investigación comparativa desarrollada está basada en un diseño experimental en el que se

dispusieron dos fertilizantes líquidos naturales diferentes (sangre y solución acuosa de bovinaza) a

tres tipos de sustratos (tierra, arena de río y viruta con cascarilla) sobre los cuales se plantaron

lechuga y cilantro, estas plantas se germinaron de tres maneras: sobre espuma de polietileno, sobre

cubetas de huevos y directamente sobre el sustrato dispuesto.

9.0. DIAGNOSTICO:

DIARIO DE CAMPO.

DIA MES OBSERVACION.

27 09 Siembra de semillas sobre espuma de polietileno.

30 09 Brote de primeras semillas sobre espuma de polietileno.

09 10 Trasplante de semillas germinadas en polietileno.

19 10 Perdida de 10 plantas por ataque de insectos y gallinas.

23 10 Incremento de tamaño en plantas sembradas en tierra.

24 10 Muerte total de plantas sembradas en viruta con cascarilla.

28 10 Muerte de 9 plantas en la arena de rio.

30 10 Siembra de semillas en cubetas de huevo.

02 11 Brote de primeras plantas en cubetas de huevo.

09 11 Trasplante de plantas germinadas sobre cubetas.

05 11 Siembra directa de semillas sobre sustratos depositados en las guaduas.

08 11 Brote de primeras plantas en arena de rio y tierra. En la viruta no germinan.

13 11 Perdida casi total de las plantas sembradas sobre la arena.

16 11 La cantidad escaza de plantas que se adaptaron al sustrato se viene

desarrollando normalmente.

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10.0. CONCLUCIONES:

La forma en que se planteó la investigación permitió concluir que:

-El sustrato que permite un mejor desarrollo de la planta es la tierra preparada con cascarilla, en

este se observó una buena germinación y el desarrollo de las plantas fue bueno, sin embargo el

porcentaje de plantas que se adaptaron y sobrevivieron después del trasplante fue mínimo.

-La arena de río permitió una germinación regular, pero el porcentaje de plantas que

sobrevivieron más de 10 días fue minúsculo, logramos determinar que la arena húmeda acumula

bastante calor y el agua presente en ella se evapora rápidamente esto causa marchitamiento de las

plantas.

-La viruta de madera no permite la germinación de las plantas, ni el desarrollo de ellas después

del trasplante. Otro aspecto relevante es el hecho de cubrir las canaletas de guadua con vinipel esto

acumula calor y humedad, permitiendo el desarrollo de microorganismos que degradan la guadua y

atacan el sistema radicular de las plantas.

-La espuma de polietileno permite la germinación de semillas de una manera magnifica, sin

embargo el trasplante de semillas germinadas en este material debe hacerse mínimo 10 días después

de la germinación, de lo contrario las plantas se desarrollan con problemas y las raíces de las plantas

se introducen por los orificios de la espuma lo que causa dificultades al momento de trasplantar.

-Germinar las plantas sobre cubetas de huevos permite conseguir excelentes resultados, sin

embargo se debe tener gran precaución al momento de trasplantar, sino es así el derroche de plantas

por ruptura de raíces y tallos será grande.

-Es conveniente el uso de polisombra para evitar que los efectos del clima (como la acción del

sol y la lluvia) golpeen directamente las plantas y las afecten.

17 11 Las plantas que se han regado con la solución de agua y estiércol muestran un

mejor desarrollo que las que se riegan con la solución de agua y sangre.

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-El riego por goteo es un excelente método para aminorar el trabajo en un cultivo, sin embargo

en este caso y bajo nuestra introducción de “fertilizantes naturales” no es aconsejable ya que el

contenido de material vegetal de la bovinaza tapona los orificios de las mangueras y el goteo se

interrumpe.

-EL USO DE UNA SOLUCIÓN ACUOSA DE BOVINAZA SOBRE LA TIERRA CON

CASCARILLA COMO SUSTRATO ES LA TECNICA MAS ADECUADA PARA PRODUCIR

HORTALIZAS (dentro de los que estábamos comparando), AUNQUE SIN DUDA SE DEBEN

TENER EN CUENTA ALGUNAS CORRECCIONES, ESTO PERMITIRIA AUMENTAR LA

CALIDAD Y LA PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO.

11.0. REFERENCIAS:

Los Abonos Orgánicos (s.f.) Recuperado el 19 de Septiembre de 2013, de

www.corpoica.org.co/sitioweb/webbac/Documentos/22198.pdf

La Orina En Agricultura Y Jardinería (s.f.) Recuperado el 19 de Septiembre de 2013, de

www.nutribiota.net/blog/index.php/recursos/la-orina-en-agricultura-y-jardineria

Hidroponía (s.f.) Recuperado el 19 de Septiembre de 2013, de

es.wikipedia.org/wiki/Hidropon%C3%ADa

El Cilantro (s.f.) Recuperado el 22 de Septiembre de 2013

www.infoagro.com/aromaticas/cilantro.htm; es.wikipedia.org/wiki/Coriandrum_sativum

Tipos De Sustratos Para Cultivo Hidropónico (s.f.), Recuperado el 25 de Septiembre de 2013

de www.ecosiglos.com/2013/07/tipos-de-sustratos-para-cultivo-hidroponico.html

Cultivo En Arena De Río (s.f.), Recuperado el 11 de Noviembre de 2013 de

www.revistayerba.com/yerba/component/content/article/42/758-cultivo-en-arena-del-

rio.html

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Investigación Comparativa (s.f.), Recuperado el 17 de Noviembre de 2013

profechef.x10.mx/pii/investigacion-comparativa

12.0. ANEXOS:

12.1. TABLAS:

Tabla 1: TABLA DE ACTIVIDADES:

Tabla 2: COSTOS.

DIA MES ACTIVIDAD

05 09 Extracción y corte de guaduas.

08 09 Se calcina la cascarilla

18 09 Construcción de estructura y elaboración de canaletas de guadua.

21 09 Inmunización de estructuras y guaduas.

27 09 Siembra de semillas en espuma de polietileno.

12 10 Adecuación de sistemas de riego.

14 10 Trasplanté.

30 10 Siembra de semillas sobre cubetas de huevo.

17 11 Se añade las soluciones de agua-sangre y estiércol con agua a los respectivos

tanques para el goteo sobre las plantas

18 11 Se destapan los orificios de las mangueras por obstrucción del estiércol con

agua.

ARTÍCULO. COSTO.

25mt manguera. $12.500

0.5 m2 de espuma de poliestireno. $4.000

3 rollos de plástico negro. $6.000

8 barras de silicona. $1.600

Esperma. $300

1lb de puntillas. $4.000

1kg de alambre quemado. $5.500

1 frasco (500ml) de creolina. $3.700

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12.2. FOTOGRAFÍAS:

1 bisturí. $400

TOTAL: $38.000

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