Potage du jour 5

Salade César classique 8

Escargots à l’ail gratinés 8

Fish cakesMayonnaise citronnée 9

Soupe à l’oignon gratiné 9

Frites de tofu croustillantesGraines de sésame torréfiées, sauce miel et ail sur salade de roquette et vinaigrette à la lime

9

Tataki de bœuf Mayonnaise au raifort, câpres frites et pickles d’oignon rouge

13

Calmars frits Mayonnaise aïoli 14

entreesRoulade de saumon fuméFarcie au fromage de chèvre, pickles d’oignons rouges, vinaigrette à la crème fraîche

14

Camembert grilléCompoté d’abricots et croûtons aux fines herbes 16

Coquilles de fruits de mer 16

Cocktail de crevettes (9) marinéesTrempette miel et ail

17

Trempette au fromage épicée Servie dans un bol de bacon, chips de maïs et oignons verts

17

tartares3 oz 6 oz*

Tartare de saumon Saumon frais, concombre, échalotes grises, mayonnaise épicée et wontons frits

13 25

Tartare de truite de mer aux fraises et basilic Mayonnaise épicée, échalotes grises, fraises et réduction de vinaigre balsamique

13 25

Tartare de filet mignon Câpres, échalotes grises, cornichons, moutarde de Dijon, salpicon aux 2 tomates à l’italienne

15 29

Trio de tartares Repas uniquement 32

Trio de tartares

*TOUTES LES PORTIONS DE 6 oz SONT SERVIES AVEC FRITES

ET SALADE VERTE

06-21

Taxes et service en sus. Prix sous réserve de modifications.

terre et merCoupe du boucherApprêtée au choix du Chef

Prix du marché

Prise du jour Poisson du marché, apprêté au choix du Chef

Prix du marché

Fish and chips Pâte tempura à la bière avec sauce à la crème fraîche et ciboulette, frites et salade de choux ∙ 1 morceau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 ∙ 2 morceaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Côtes levéesServies avec frites, pain grillé, salade de choux et notre sauce BBQ maison ∙ ½  côte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 ∙ Entière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Cassolette de fruits de mer Saumon, pétoncles, crevettes et goberge avec purée de pommes de terre et légumes sautés

37

Foie de veau frais Confit de bacon et oignons caramélisés avec purée de pommes de terre et légumes de saison

24

Pavé de saumon (8 oz) sur planche de cèdreAvec sauce BBQ à la lime, riz basmati et légumes de saison

26

Taxes et service en sus. Prix sous réserve de modifications.

Tomahawk de porc (14 oz)Grillé aux fines herbes et tomates à l’italienne avec frites et légumes de saison

27

Cuisses de canard confites (2) Servies avec sauce au thym et tombée de poireaux, purée de pommes de terre et légumes de saison

27

Filet de doré à chair jaune Poêlé au beurre citronné avec sauce aux câpres avec riz et légumes de saison

27

Joue de bœuf braiséeCuisson lente, tombée de champignons à la glace de viande, purée de pommes de terre et légumes de saison

28

Bavette de bœuf grillée (8 oz) Servie avec poêlée de champignons et oignons cipollini au beurre mousseux, sauce moutarde et brandy, avec frites et légumes de saison

29

Steak New York (12 oz) Servi avec sauce au poivre du Québec Inn, frites et légumes de saison

36

Côte de bœuf au jusServie avec pomme de terre au four et légumes de saison ∙ 10 oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 ∙ 14 oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 ∙ 20 oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

Filet mignon de bœuf grilléServi avec sauce au poivre du Québec Inn, purée de pommes de terre et légumes de saison ∙ 6 oz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 ∙ 8 oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Filet mignon grillé aux épices cajunsServi avec sauce au poivre du Québec Inn, purée de pommes de terre et légumes de saison ∙ 6 oz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 ∙ 8 oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45

Tomahawk de porc 14 oz

10’’ 12’’ 14’’

Pizza végétarienne 1450 1950 2450

Pizza garnie traditionnelle ou pepperoni fromage 15 20 25

Pizza au pouletSalsa, bacon, oignons rouges, bruschetta, crème sure et piments croustillants

16 21 26

Pizza Les Palmes 16 21 26

Pizza aux fruits de merSauce rosée, champignons, oignons, crevettes, pétoncles, goberge et fromage

19 24 29

pizzas

patesSpaghetti à la bolognaise 16

Penne aux 2 pestos et tomates séchées 16

∙ Extra poulet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Linguine à la carbonara 21

Linguine au saumon fuméPesto de tomates séchées, bruschetta et fromage à la crème

22

Linguine aux fruits de merAil, vin blanc, crème, pétoncles, crevettes, goberge, moules et Parmesan

23

Taxes et service en sus. Prix sous réserve de modifications.

Pizza au poulet

Linguine au saumon fumé

woksSauté de poulet général Tao 18

Sauté à l’orange et miel épicé Légumes à l’huile de sésame sur riz, protéine au choix: ∙ Tofu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 ∙ Poulet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 ∙ Crevettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 ∙ Saumon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Sauté de poulet

général Tao

Taxes et service en sus. Prix sous réserve de modifications.

saladesSalade au poulet et noix d’acajouWontons frits, tomates cerises, carottes râpées, oignon rouge et vinaigrette au sésame

17

Salade de Tofu croustillant et cheddar Perron vieilli 2 ansTofu et cheddar au panko, avocats frais, pommes rouges, tomates et oignons rouges grillés, vinaigrette à la lime et trempette miel et ail

18

Salade de saumon fumé et fromage de chèvreLaitue printanière avec avocats frais, câpres frites, pickles d’oignons rouges, citron grillé, vinaigrette à la crème fraîche, érable et ciboulette

19

Salade de crevettes (9) marinées à l’orangeRoquette, oignons rouges, maïs grillé, avocats frits, fèves edamames, vinaigrette au sésame et trempette miel et ail

21

Salade de bœuf todorokiContre-filet à point et mariné, roquette, fèves edamames, tomates, fromage bocconcini, oignons frits et vinaigrette à la lime

Changez la protéine à votre goût :

21

∙ Poulet grillé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 ∙ Saumon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Salade de bœuf todoroki

snacksOignons français et trempette miel et ail 6

Ailes de pouletSauce au miel épicé, BBQ ou red crush ∙ 6 unités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 ∙ 12 unités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

PoutineChoix de sauce : ∙ Sauce classique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 ∙ Sauce aux poivres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 ∙ Sauce spaghetti (Italienne) . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Poutine au poulet BBQSauce classique, bruschetta, piments bananes croustillants, oignons verts et mayonnaise aïoli

16

Quart de poulet BBQ ∙ Cuisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 ∙ Poitrine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Nachos Les PalmesOlives noires, piment bananes, oignons verts, fromage et bacon

16

∙ Extra poulet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Nachos Grande Sauce bolognaise, tomates, piments bananes, oignons verts, fromage, pepperoni émincé et bacon

19

Tacos (3) Les PalmesPoulet, crevettes, guacamole, poivrons rouges grillés, piments bananes frits, fromage, mayonnaise épicée, salade du chef et sa vinaigrette à la crème fraîche

17

AVIS À NOTRE CLIENTÈLE ALLERGIES ET INTOLÉRANCES ALIMENTAIRESPour votre sécurité, sachez que les produits offerts dans cet établissement peuvent contenir ou avoir été en contact avec des arachides, des noix ou d’autres allergènes (pour les produits non emballés individuellement).Malgré le fait que les employés qui préparent et servent les repas apportent une attention particulière à la préparation des plats servis aux personnes concernées, les risques d’erreur et de contamination croisée subsistent toujours, et ce, même si vous nous avez avisés au préalable de votre condition. De ce fait, nous ne pouvons offrir de garantie d’élimination de tous les risques. Ainsi, si vous prenez la responsabilité de commander un plat dans cet établissement en tant que client aux prises avec un quelconque problème d’allergie alimentaire, assurez-vous d’avoir un auto-injecteur d’épinéphrine ou médicaments nécessaires à votre portée avant et au moment de consommer de la nourriture provenant de notre établissement. Prenez soin d’aviser les personnes autour de vous de votre condition.

burgers et

sandwichsClub Sandwich traditionnel 15

Burger de bœufLaitue, oignons rouges, tomate, bacon et mayonnaise épicée

15

∙ Extra fromage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Croque-Monsieur à la viande fumée« Smoked meat », gouda, sauce tomate et oignons rouges servi avec frites et salade de chou

16

Sandwich à la côte de bœufOignons et champignons sautés et mayonnaise épicée

16

Burger au poulet grillé Avocats frais, cheddar, bacon, laitue, tomates et mayonnaise épicée

17

Poutine au poulet BBQ

Taxes et service en sus. Prix sous réserve de modifications.