1

2

3

ElencoEspositori

4

2T GROUP S.R.L. B 14-15

ACQUA SERVICE - ESPRESSO HOME B 17

AGRO FOOD SAS B 18

AGUGIARO & FIGNA MOLINI SPA B 16-17

ALIMENTIS SRL B 16-17

ANTICA FOMA SRL B 15

ARTMENU FACTORY S.R.L. B 15

ASTORIA VINI B 20

AVIKO ITALIA SRL B 18

AZ.AGRICOLA FEDERICI – LA BAIA DEL SOLE B 16

AZIENDA AGRICOLA DAL BELLO ANTONIO B 15

BEI & NANNINI SPA B 16-17

CAFFITALY SYSTEM SPA B 18

CALANI SRL B 16

CANTINA MORI COLLI ZUGNA B 16

CANTINE GIACOMO MONTRESOR SPA B 15-16

CANTINE LUNAE BOSONI S.R.L. B 16-17

CARPIGIANI GROUP ALI B 15-16

CAVIT S.C. B 15-16

CELLINI - EKAF SPA B 16-17

CFA SRL COMUNITY B 17-18

COALVE COOP B 20

CONSERVE ITALIA SOC. COOP. AGRICOLA B 19-20

COVIM SPA B 19-20

DEBIC - FRIESLANDCAMPINA ITALY B 19-20

DEMETRA SRL B 16-17

DEVELEY ITALIA SRL B 18

DEYTRON - F.LLI PASQUI S.R.L. B 16-17

DIEMME INDUSTRIA CAFFE’ TORREFATTI B 20

DISTILLERIA MARZADRO SPA B 17

DISTILLERIE ERBORISTICA ALPINA SRL B 15

5

DITERRAPUNA B 14

DOLCE MILANO SRL B 20

DOLCIARIA ACQUAVIVA SPA B 15

EDENPARK SRL B 14-15

EKONORE SRL B 14

ELLEVI SPA B 15

EMME GEL SRL B 15

ESSSE CAFFE’ SPA B 17

EUROCHEF S.R.L. B 20

F.B. MAISON SAS B 14

FAEMA B 15-16

FOODNESS SRL B 15-16

FORNO D’ASOLO SPA B 15

FRATELLI FRANCOLI SPA B 16-17

GAMBASSI S.R.L. B 18-19

GELATI PEPINO 1884 SPA B 20

GIDAC SRL B 15-16

GIERRE TRADING SRL B 16-17

GIGYS FOOD SRL B 15

GINOS SRL B 15-16

GIORI G.I.L.S.A SRL DISTILLATI TRENTINI B 16

GIULIANO TARTUFI SRL B 17-18

GP FOOD SRL B 19-20

GRAMM S.P.A B 18

HOONVED - ALI SPA B 16-17

IL CANTINIERE D’ITALIA S.A.S B 19

INNOVAZIONI S.R.L. B 18

INVITALIS GMBH B 15

IP CART SRL B 14

ITALCAFFE’ SPA B 17

ITALFIERE SAS B 15-17-18

6

ITALRETAIL SRL B 19-20

LA CIMBALI B 15-16

LA CITTADELLA CAFFE’ B 14-15

LA TIRRENICA L.I. B 19

LEGENDARIO SRL B 15

LEM CARNI SPA B 15

MAEVA SNC B 17

MARE PIU’ SRL B 20

MARR SPA B 16-17

MAX & RO B 15

MEDIATEL S.R.L. B 15

MENU’ S.R.L. B 17-18

METRO ITALIA CASH AND CARRY SPA B 15-16

MEZZA CORONA - NOSIO S.P.A B 15-16

MOKAJENNE B 15

MIGEL B 15-16

NATFOOD SPA B 17-18

PANTA S.R.L. B 20

PERSONAL ZUCCHERO SRL B 17

POLSELLI SPA B 19

PREGIS SPA B 19-20

PRODOTTI ALIMENTARI FIORAVANTI & C. SRL B 18

RANCILIO GROUP SPA B 16-17

RINED SRL – PIZZELLA B 19

RISPO SRL B 19

RN CAFFÈ SRL B 18

ROCCA DELLE MACIE S.P.A. B 18

ROVIC SRL B 16-17

S.T.I.M.A. SRL B 20

SALOMON FOODWORLD B 14

SAN GEMINIANO ITALIA SCRL B 16

7

SAN GIORGIO SPA B 19

SAPORI CONTADINI B 14

SARECA SRL B 17

SERRIS ITALIA SRL B 19

SIMANI INDUSTRIE SRL B 17

SNACK & DRINK SAS B 19-20

STABILIMENTI CHIESA LIQUORI SRL B 15

T.N.Y. S.P.A. B 16

TERMYCO SRL B 19

TERRE D’OLTREPO’ B 15

TUSCANIA SRL B 15

UP SRL B 15-16

VEGAL S.R.L. B 17

VENTIDUE SRL B 19

VIANDER S.P.A. B 18-19

VORWERK FOLLETTO B 14

WEGA MACCHINE PER CAFFE’ S.R.L. B 17

WIBERG B 16-17

ZONA & DEDICO B 18-19

2G WORLD SRL C 22-23

3SC SAS C 22-23

ALECH SRL C 22

ANGELO PO’ GRANDI CUCINE S.P.A C 24-25

ARREDO GROSSI C 22

ARRIS CATERING EQUIPMENT SRL C 23

BABBI SRL C 23-24

BIL CAFFE’ C 23-24

CENTRO GELATERIE DI GIANNOTTI FABIO C 22-23

CENTRO INOX SRL C 22-23

CENTROSEDIA SRL C 25

CHERICI RENATO SRL C 23-24

8

COLGED C 23-24

CULLIGAN BW SRL C 23-24

DATAITALIA SRL C 22

ETRURIA CAFFE’ SERVICE C 23-24

EUROTEC DIVISIONE M.B.M. C 23-24

F.M. di Mariottini C 23-24

FABBRI 1905 C 22-23

FANTINI SAS C 22

FB DESIGN DI FRANCESCA BADIALI C 24

FUTURA SNC C 25

GLOBAL 7 C 22

GRANDI IMPIANTI SRL C 24-25

IMPERIA & MONFERRINA SPA C 22

INNOVA - BEMATEC SRL C 22-23

ITEL - GRANDI CUCINE S.R.L. C 23-24

L- LINEA LEGNO S.R.L. C 23-24

LAINOX ALI SPA C 24-25

M.G.M. di Vottero C 23-24

MA.R.CO. SRL C 22

MAGI SERVICE S.R.L. C 24-25

MASONI INDOOR & OUTDOOR LIVING C 24-25

MEIKO ITALIA SRL C 24

MOBILE SYSTEM – GRUPPO GNODI C 22-23

NATALI SERVICE SRL C 22

O.R.M.E. C 23-24

ORVED SPA C 23

PIERUCCINI & C. SAS C 23-24

PREGEL S.P.A. C 22

PUNTO CASSA SRL C 24-25

QUALITEC SRL C 23-24

RATIONAL ITALIA S.R.L. C 24

9

RISTOFAST SRL C 24-25

S.G. Impianti di Castè C 23-24

SCATENA INOX SRL C 22

SIRMAN C 23-24

SOFTWARE SOLUTION S.A.S C 25

STICK HOUSE COMPANY SRL C 22-23

SUFFREDINI C 23-24

TAGLIAGAMBE E ZILIO SRL C 23

TECNOEKA SRL C 24

TOSCARREDI SRL C 23-24

TOSCOSEDIE SRL C 23-24

UNOX SPA C 22-23

WINTERHALTER ITALIA S.R.L. C 23

ARTEAM ITALIA SAS CENTRO SERVIZI

BRUCI CARLO CENTRO SERVIZI

ITALFIERE CENTRO SERVIZI

MULTICOM SRL CENTRO SERVIZI

VERSILIA BANDIERE CENTRO SERVIZI

1492 COLONIALE GROUP SRL D 30

ACETAIA CASTELLI D 28

ADALMIR PINHEIRO – OVERSAS D 30

ALESSANDRO SAVIANO SRL D 30

ARCAFFE’ ITALIA SRL D 27-28

ASTORIA MACCHINE PER CAFFE SRL D 27

AZIENDA AGRICOLA COLLE PETRUCCIO D 27

AZIENDA AGRICOLA IL BOTTACCIO D 28

AZIENDA AGRICOLA IL MONTICELLO D 28

AZIENDA AGRICOLA PASCALE FRANCESCA D 27-28

AZIENDA AGRICOLA PIANDACCOLI D 30

AZIENDA AGRICOLA REBULI D 29

AZIENDA AGRIGOLA ZANGANI D 27

10

BARATTA RAPPRESENTANZE D 27

BELLADONNA SRL D 29-30

BEVANDE FUTURISTE SRL D 27

BIRRA FORST S.P.A. D 27-28

BIRRIFICIO ARTIGIANALE I DUE MASTRI D 27

BOTTEGA SPA D 30

BRAIDA DI GIACOMO BOLOGNA D 27

C.S. S.R.L. D 29

CACHACA WEBER HAUS D 30

CAFFE’ BONOMI SPA D 28

CANTINA DI QUISTELLO D 29

CANTINE BELMESSERI D 29

CAPANNELLE D 27

CENTRO ERRE SRL D 30

CONTE OTTAVIO PICCOLOMINI D’ARAGONA SRL D 29

COPAC SOC. COOP. R.L. D 28-29

DEGA D 29-30

DELTA BEVANDE SRL D 28-29

DISTILLERIA BONAVENTURA MASCHIO D 27

DOLCIARIA MARIGLIANO SRL D 30

DOMUS VINI SRL D 28

ECOLINE SRL D 27

EXOTICA DI MUZZI ALEANDRO & C. SAS D 27-28

FEUDI DI SAN GREGORIO D 27

FIASCHI ANDREA RAPPRESENTANZE D 27

FINAMCA SPA D 28

FORNI CEKY S.R.L. D 27-28

G.F.1. SRL D 29

GAGGINO S.S.A. D 28-29

GOLMAR ITALIA SPA D 27

GRECI INDUSTRIA ALIMENTARE S.P.A. D 28-29

11

GROS F4 SNC D 27-28

INTERBRAU SPA D 30

IPRATICO SRL D 27-28

ITALMILL SPA D 27-28

LA BIRETA D 29-30

LANTMANNEN UNIBAKE LONDERZEEL NV D 29-30

LE DELIZIE DEL MARE SRL D 27-28

LIVIO FELLUGA D 27

LUNICOFFEE SRL D 30

LYRA S.R.L. D 27

MAGI SNC D 28-29

MENZ&GASSER SPA D 30

MOLINO BRAGA SRL D 29-30

MOLINO GRASSI SPA D 28-29

MOLINO QUAGLIA SPA D 28

MORELLO FORNI S.A.S. D 27

NATURALL COTTON - SANITARS S.P.A. D 27-28

NATUREA DRINK SRL D 30

NIASCA PORTOFINO SRL D 30

PATHOS VENEZIA SRL D 29

PRIMETTA – NERI SOTTOLI D 27

PRINZ BEVERAGE & FOOD D 29-30

QUELLI DELLA PIZZA -DIAL SRL D 30

RADEBERGER GRUPPE ITALIA SPA D 29-30

RINALDI SUPERFORNI SRL D 30

ROBO SPECIALITA’ ALIMENTARI D 29-30

SAN BENEDETTO AQUAVITAMIN D 27

SAN FELICE D 27

SAPORI DI NAPOLI SRL D 30

SAVINI TARTUFI D 27

SIREA S.R.L. D 29-30

12

SOCIETA’ AGRICOLA MONTEVERTINE D 27

SOCIETA’ AGRICOLA TERENZI D 27

SPUMADOR SPA D 28

TENUTA CARRETTA SRL D 27

TERENZUOLA D 27

TORREFAZIONE PORTIOLI D 29

TURBOLINE CLEAN SRL D 27-28

UNICA IL CESTINO DI PANE SAS D 28-29

VELIER SPA D 29-30

VIRUS SRLS D 30

ZINI PRODOTTI ALIMENTARI S.P.A. D 30

AZIENDA AGRICOLA CIMA AURELIO E 39

AZIENDA AGRICOLA MARCO CARMAZZI E 39

AZIENDA AGRICOLA PODERE SCURTAROLA E 39

CAFFE’ VERDE HAPPY DRINK E 39

DOGLIANI E 39

DOLCI SERENI SRL E 39-40

ECO TECNOLOGIE DI ALIZERI MARCO E 38

EVAM E 40-41

FATTORIA LAVACCHIO E 39

MAGRINI TUSCANY 1978 E 38

SOGEST SRL E 39

ELENCO ASSOCIAZIONI

A.M.I.R.A B 19

ACCADEMIA GROUP-RISTORAZIONE ITALIANA E 36

ALBERGHIERO MARINA DI MASSA “G.MINUTO” E 40-41

ASSI.PAN E 39-40

ASPI E 38

FEDERAZIONE ITALANA BARMAN E 38-39

13

FEDERAZIONE ITALIANA GELATIERI C 22

FEDERAZIONE INTERNAZIONALE PASTICCERIA CENTRO SERVIZI

GELATERIA CIOCCOLATERIA E 38-39

F.I.S.A.R E 38

FORUM DELLA PASTICCERIA E 38-39

FORUM DELLA CIOCCOLATERIA E 38-39

FORUM DELLA PANIFICAZIONE E 38-39

GOOD IN FOOD E 39-40

GRUPPO ARTISTICO INTAGLIATORI E 38

I.I.S “A.PACINOTTI” E 40-41

KING OF THE ICE E 38

L’OSCAR DEL GELATO C 22

LA FUCINA DEI SAPERISAPORI E CONOSCENZE E 39-40

PIZZA E PASTA ITALIANA E 39-40

ELENCO RIVISTE DI SETTORE – STAMPA SPECIALIZZATA

FIPGC MAGAZINE BY INPUT EDIZIONI E 38-39

FOOD & BEVERAGE CENTRO SERVIZI

I GRANDI VINI CENTRO SERVIZI

PASTICCERIA INTERNAZIONALE CENTRO SERVIZI

PIZZA E PASTA ITALIANA E 39-40

PIZZA & CORE –RISTONEWS CENTRO SERVIZI

RISTORAZIONE ITALIANA MAGAZINE E 36

14

15

ElencoRiviste di settore

Stampa specializzata

16

FIPGC MAGAZINE BY INPUT EDIZIONI70043 MONOPOLI (BA)V.le Aldo Moro,44Tel.080/9306460input@inputedizioni.it www.magazinefipgc.it Zona:E Corsie :38-39

FOOD & BEVERAGE20129 MILANO (MI)Via Carlo Poerio,2Tel.02/47787220segreteria@foodandbev.itwww.foodandbev.itZona:Centro Servizi

I GRANDI VINI 53100 SIENA (SI)Strada Massetana Romana,58/bTel.0577/45561info@igrandivini.com www.igrandivini.com Zona: Centro Servizi

PASTICCERIA INTERNAZIONALE – CHIRIOTTI EDITORI SRL10064 PINEROLO (TO)V.le Rimembranza,60Tel.0121/393127info@pasticceriainternazionale.it www.pasticceriaextra.it Zona:Centro Servizi

PIZZA & CORE -RISTONEWS70043 MONOPOLI (BA)V.le Aldo Moro,44Tel.080/9306460input@inputedizioni.it www.ristonews.com Zona:Centro Servizi

PIZZA E PASTA ITALIANA30021 CAORLE (VE)Via Sansonessa,49Tel.0421/83148redazione@pizzaepastaitaliana.itwww.pizzaepastaitaliana.itZona:E Corsie:39-40

RISTORAZIONE ITALIANA MAGAZINE30020 GRUARO (VE)Via dell’Artigianato , 23Tel. 0421/761247redazione@ristorazioneitalianamagazine.itwww.ristorazioneitalianamagazine.it Zona:E Corsia:36

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18

19

Programmadelle Associazioni

di Categoria

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Programma generale della manifestazione

Domenica 25 Febbraioore 11:30 Inaugurazione 38esima Mostra Convegno Tirreno CT

ASPI Associazione delle Sommellerie Professionale Italiana Pad.E / Corsia 38

Tutti i giorni:ore 10-18: Degustazioni guidate di tantissime eccellenze note e meno note del patrimonio

vitivinicolo Italiano.Domenica 25ore 17,00: presso la Sala Convegni Pietro Tacca nel Centro Servizi Il Tè : Parliamo di Tè con

uno dei più grandi esperti europei Lorenzo Radaelli , titolare della Franco Ravano , importatore di tè ; a seguire degustazione Matcha da cerimonia selezionato e Yunnan Golden tips tè nero presso lo stand.

Lunedì 26ore 10,00: “Conservazione , temperatura di servizio del vino” presso la Sala Convegni Pietro

Tacca nel Centro Servizi; le industrie del freddo con la partecipazione di Sommelier Aspi.

ore 11,00: presso la Sala Convegni Pietro Tacca nel Centro Servizi “Spumante , Metodo Classico”; Consorzio Oltrepò Pavese, degustazione di Metodo Classico; a seguire degustazioni guidate presso lo stand.

ore 17,00: presso la Sala Convegni Pietro Tacca nel Centro Servizi “Sai riconoscere un olio bono da uno difettoso?” ; a cura di Fausto Borella degustazione di 4 oli presenti nella guida “Terre d’Olio”; a seguire degustazioni guidate presso lo stand.

Martedì 27ore 10,00: presso la Sala Convegni Pietro Tacca nel Centro Servizi “In un sorso 3000 anni

di storia…… il Frascati”; a seguire degustazioni guidate di “Frascati” a cura del Consorzio del Frascati presso lo stand.

ore 17,00: “Acqua , questa grande sconosciuta” ; presentazione e degustazione a cura di San Carlo , la fonte di Massa delle Alpi Apuane ; a seguire degustazioni guidate presso lo stand.

Mercoledì 28ore 10,00: presso la Sala Convegni Pietro Tacca nel Centro Servizi “La Vernaccia di San

Gimignano”presentata dal direttore del Consorzio della Denominazione San Gimignano ; a seguire degustazione guidata presso lo stand.

A.M.I.R.A. Associazione Maitre Italiani Ristoranti e AlberghiPad.B / Corsie 19-20

Tutti i giorni: Esposizione permanente con degustazione degli “Italian Top Wine 2017”, esposizione

di Gran Buffet per un Continental Breakfast e relativi prodotti ; esposizione dei migliori prodotti nazionali “Oli e Aceti in Tavola”; esposizione e degustazione delle migliori grappe italiane.

21

Domenica 25ore 10-18: Dimostrazione dal vivo col famoso maestro orientale “TOMI-SAN” direttamente dal

Giappone. Come preparare, servire e abbinare il Sushi, una raffinata arte legata all’estetica. Presentazione dei prodotti enologici della Toscana con un abbinamento gastronomico regionale.

Lunedì 26ore 10,00: Concorso Nazionale Maitre dell’anno 2018 della sezione Toscana Mare; parteciperanno i Maitres della sez. Toscana Mare con piatti alla lampada. La gara

prevede la preparazione di un piatto alla lampada.ore 15,00: Presentazione dei prodotti enologici della Toscana con un abbinamento gastronomico

regionale. ore 16,00: La cucina Vegana ; realizzazione di un menù settimanale. Approfondimenti sulla

Celiachia. Martedì 27ore 10,00: La Cucina Nipponica : Gli antichi sapori Giapponesi legati all’arte dell’Origami.ore 15,00: Gara del Flambè eseguita dagli allievi di 4° delle scuole alberghiere della regione

Toscana per la selezione regionale del rappresentante al concorso nazionale. Presentazione dei prodotti della Franciacorta con abbinamenti gastronomici regionali , esposizione e degustazione delle migliori grappe italiane.

Mercoledì 28ore 10,00: XV° Trofeo “Aspiranti Futuri Talenti Maitres A.M.I.R.A. 2018 dal titolo “Futuri Talenti

Maitres Amira”. Preparazione di piatti alla Lampada da parte degli alunni della 3° classe di sala/bar degli Istituti Alberghieri della Versilia e dell’Isola d’Elba.

ore 15,00: Presentazione dei prodotti enologici della Conegliano Valdobbiadene , il “Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbiadene” con abbinamenti gastronomici regionali.

ore 10-15: “Insieme a voi con un sorriso” giornata dedicata agli alunni diversamente abili degli Istituti Alberghieri Toscani presso il Ristorante delle Nazioni .

ACCADEMIA PIZZAIOLI-RISTORAZIONE ITALIANAPad. E / Corsie 36-38

Domenica 25ore 10-17: Dimostrazione con impasto e assaggi di Pizza Scrocchiarella , la pizza leggera e

croccante che va di moda in questo periodo.Lunedì 26ore 10-17: “Pizza Senza Frontiere” , tappa di selezione del seguitissimo concorso internazionale

per pizzaioli.Martedì 27ore 10-17: dimostrazione con impasto e assaggi di “Sfiziosità per il cestino del pane in Pizzeria e

al Ristorante”.Mercoledì 28ore 10-17: Dimostrazione con impasto e assaggi di Pizza ai Multicereali , la pizza sana che va

incontro alle nuove esigenze dei clienti.

22

ASSIPAN Associazione Italiana Panificatori e affini Massa Carrara.Pad.E / Corsie 39-40

Domenica 25ore 11-18: Presentazione dell’Associazione, dimostrazioni della lavorazione del “Filon del

Nonno” e delle “Focacce Massesi”.Lunedì 26ore 11-18: Dimostrazioni di produzione e cottura di tutte le tipologie di “panini ai cereali” e

“pizza ai vari gusti”.Martedì 27ore 11-18: “Il pane Toscano” dimostrazioni pratiche e lavorazioni.Mercoledì 28ore 11-18: Dimostrazioni di produzione di “Pane a lievitazione Naturale”.

F.I.B. Federazione Italiana BarmanPad.E / Corsie 38-39

Domenica 25ore 11,30: Aperitivo Time in occasione dell’inaugurazione di Tirreno C.T.ore 14,00: “Sparkling Tour” selezione regionale Toscana; i primi tre classificati accederanno alle

finali nazionali 2018 in Basilicata.Lunedì 26ore 10-17: “Top Barman” i migliori 9 Barman si sfidano nell’incognita “Mistery Box”.ore 17,00: Finale di “Top Barman” con la proclamazione del vincitore.Martedì 27ore 10-18: “Master Barman” ; durante la mattinata si selezioneranno i candidati e a partire dalle

ore 14:00 inizierà la gara ad eliminazione.Mercoledì 28ore 12,00: “Aperitivo The King” .ore 14,00: Gli “Oscar del Food & Beverage”.

F.I.S.A.R. Federazione Italiana Sommelier Albergatori RistoratoriPad.E / Corsia 38

Domenica 25ore 10-17: Presentazione della Federazione e a seguire degustazioni guidate di vini e prodotti

tipici del territorio a cura della delegazione Fisar di Pontedera.Lunedì 26ore 10-17: A cura della delegazione Fisar di Lucca degustazioni di vini delle Colline Lucchesi e

prodotti tipici del territorio.Martedì 27ore 10-17: Degustazioni di vini a cura della delegazione Fisar di Livorno e Le Due Valli con il

“Consorzio dei vini di Montescudaio” e prodotti tipici del territorio.Mercoledì 28ore 10-17: Degustazioni guidate di vini e prodotti a cura della delegazione Fisar Versilia con vini

della costa Apuana e prodotti tipici del territorio e delegazione Fisar Valdichiana con Vinsanti del territorio e pasticceria assortita.

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FEDERAZIONE ITALIANA PASTICCERIA GELATERIA CIOCCOLATERIA Forum della Cioccolateria, Pasticceria e PanificazionePad. E / Corsie 38-39

Domenica 25ore 10-17: Campionato Italiano Cake Designers FIPGC per decretare la nazionale che gareggerà

durante il “ Cake Designers World Championship FIPGC 2019 “ che si svolgerà a Milano presso Host 2019.

ore 10-18: Dimostrazioni live degli associati della Federazione sulla Pasticceria ed il Cake Design, esami per l’abilitazione al rilascio del Certificato FIP per i corsi base e dimostrazioni dell’Equipe Eccellenze Pasticceria e Cake Design FIPGC.

ore 11-12: I Campioni del Mondo FIPGC si raccontano.ore 14-16: Gli associati della Federazione intervistano l’Equipe Eccellenze FIPGC.Lunedì 26ore 10,00: Campionato Italiano Cake Designers FIPGC per decretare la nazionale che gareggerà

durante il “ Cake Designers World Championship FIPGC 2019 “ che si svolgerà a Milano presso Host 2019.

ore 10-18: Dimostrazioni live degli associati della Federazione sulla Pasticceria ed il Cake Design, esami per l’abilitazione al rilascio del Certificato FIP per i corsi base e dimostrazioni dell’Equipe Eccellenze Pasticceria e Cake Design FIPGC .

ore 11-12: I Campioni del Mondo FIPGC si raccontano . ore 14-16: Gli associati della Federazione intervistano l’Equipe Eccellenze FIPGC.Martedì 27ore 10,00: Campionato Italiano Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIPGC per decretare la

nazionale che gareggerà durante il “The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate FIPGC “ che si terrà a Milano presso Host 2019.

ore 10-18: Dimostrazioni live degli associati della Federazione sulla Pasticceria ed il Cake Design, esami per l’abilitazione al rilascio del Certificato FIP per i corsi base e dimostrazioni dell’Equipe Eccellenze Pasticceria e Cake Design FIPGC .

ore 11-12: I Campioni del Mondo FIPGC si raccontano . ore 14-16: Gli associati della Federazione intervistano l’Equipe Eccellenze FIPGC.Mercoledì 28ore 10,00: Campionato Italiano Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIPGC per decretare la

nazionale che gareggerà durante il “The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate FIPGC “ che si terrà a Milano presso Host 2019.

ore 10-18: Dimostrazioni live degli associati della Federazione sulla Pasticceria ed il Cake Design, esami per l’abilitazione al rilascio del Certificato FIP per i corsi base e dimostrazioni dell’Equipe Eccellenze Pasticceria e Cake Design FIPGC .

ore 11-12: I Campioni del Mondo FIPGC si raccontano . ore 14-16: Gli associati della Federazione intervistano l’Equipe Eccellenze FIPGC.

GOOD IN FOODPad. E / Corsie 39-40

Domenica 25ore 10-18: Produzione e dimostrazione con assaggi di pizza.

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Lunedì 26ore 10-17: 2°edizione del Campionato Italiano “Eccellenze Italiane”. ore 10:00: Apertura delle iscrizioni.ore 11-17: Gara e relative premiazioni presso lo stand.Martedì 27ore 11-15: Produzione e dimostrazione con assaggi di Pizza .ore 15,00: Dimostrazione “Impasti e lavorazioni”.Mercoledì 28ore 10-17: Produzione e dimostrazione con assaggi di Pizza .ore 15,00: Dimostrazione “Presentazione Pizzicata”

GRUPPO ARTISTICO INTAGLIATORI ovvero l’arte dell’intaglio della frutta e degli ortaggi e non solo , a cura di “Le Golosità” di Orazio Messina

Pad. E / Corsia 38

Tutti i giorniore10-18: Esecuzione di sculture e composizioni di vegetali intagliati

INSIEME A VOI CON UN SORRISOPad.E / Corsia 38-39 - Ristorante delle Nazioni

Mercoledì 28ore 10-16: L’organizzazione Tirreno Trade, in collaborazione con tutte le Associazioni di categoria

dell’Ospitalità e della Ristorazione e degli Istituti Alberghieri organizza un evento sensibile e particolare: “Insieme a voi con un sorriso”. I protagonisti di questa iniziativa saranno gli alunni diversamente abili delle scuole alberghiere che si cimenteranno nella preparazione pratica e del servizio di un menù molto divertente e simpatico con ingredienti principali: affetto, simpatia e gioia.

KING OF THE ICEPad.E / Corsia 38 Tutti i giorniore 10-18: L’arte delle sculture in ghiaccio ; durante tutta la giornata esibizioni dal vivo di sculture

artistiche su ghiaccio.

LA FUCINA DEI SAPERISAPORI E CONOSCENZEPad.E / Corsia 38

Tutti i giorniore 10-18: Nel Forum tutti i giorni si terranno dimostrazioni e lezioni di enogastronomia centrate

su tradizioni locali ed internazionali ; a turno si alterneranno cultori , studiosi e professionisti del mondo della cultura culinaria anche bio, vegan e glutenfree.

L’OSCAR DEL GELATO-FEDERAZIONE ITALIANA GELATIERIPad.C / Corsia 22

Domenica 25ore 10,00: Produzione di elaborati, torte, semifreddi e gelati da parte degli associati.

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ore 14:30-17:30: “Scuola di Granita alla Siciliana” ; dimostrazione e produzione di granita tradizionale siciliana.

Lunedì 26ore 10,00: Produzione di elaborati, torte, semifreddi e gelati da parte degli associati.ore 14:30-17:30: “Scuola di Granita alla Siciliana” ; dimostrazione e produzione di granita

tradizionale siciliana.Martedì 27ore 10,00: “Concorso Nazionale Oscar del Gelato 2018”, prima prova “Gusto Pistacchio”.ore 14,00: “Concorso Nazionale Oscar del Gelato 2018”, seconda prova “Gusto Limone”.ore 17,00: Premiazione “Oscar del Gelato 2018”.Mercoledì 22ore 10,00: Produzione di elaborati, torte, semifreddi e gelati da parte degli associati. ore 14:30-17:30: “Scuola di Granita alla Siciliana” ; dimostrazione e produzione di granita

tradizionale siciliana.

PIZZA E PASTA ITALIANA Scuola Italiana PizzaioliPad. E / Corsie 40-41

Domenica 25ore 10,00: Pizza o Pizza senza Glutine? Nessuna differenza! La nuova frontiera per la pizza

senza glutine.ore 11 e ore 16: Masterclass a cura di Alessandro Gatti , Master istruttore con percorso formativo

certificato di Scuola Italiana Pizzaioli.ore 12 e ore 15: “La Focaccia Genovese senza Glutine” a cura di Riccardo La Rosa , Master

istruttore con percorso formativo certificato di Scuola Italiana Pizzaioli. Lunedì 26ore 10,00: Pizza e alta cucina si incontrano! Cosa possono fare assieme un cuoco e un pizzaiolo

? Una “Pizza a due” che esalta il sapore dell’impasto e la qualità degli ingredienti proposti. In sinergia con l’alta cucina, degustazioni sorprendenti dai sapori inaspettati e innovativi.

ore 11 e ore 15: Masterclass a cura dei master istruttori di Scuola Italiana Pizzaioli .ore 13 e ore 17: Le nuove frontiere del gusto : Il ritorno alle Tradizioni A lezione di…..Cecina! Indicazioni e spiegazioni su come realizzare il piatto della

tradizione Toscana e Ligure , per offrire al proprio cliente un prodotto di qualità nel rispetto del territorio a cura di Sandro Batzella , master istruttore con percorso formativo certificato di Scuola Italiana Pizzaioli.

Martedì 27ore 10-19: Giropizza d’Europa . Dalle ore 10 gara a tappe della quattordicesima edizione del Giropizza d’Europa ,

tanti pizzaioli provenienti da tutta Europa , si sfideranno per decretare la pizza più buona della casa.

Mercoledì 28ore 10-19: La Pizza in pala artigianale ed i prodotti del territorio ; alla scoperta di una ricetta

tradizionale ma allo stesso tempo innovativa , dalla tradizione romana , le proposte della Scuola Italiana Pizzaioli per un menù alternativo nel proprio locale. Per un prodotto gustoso e ricercato , utilizzando farciture con prodotti del territorio.

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ore 12 e ore 16: Masterclass a cura dei Master istruttori con percorso formativo certificato di Scuola Italiana Pizzaioli.

ore 13,00: Ad ogni pizza……la sua birra ! Degustazioni guidate per abbinare , in base al tipo di impasto , al tipo di lavorazione e di farcitura , la birra adeguata.

Tutti i giorni: L’esperto risponde! Cosa proporre nel proprio locale? Quali le metodologie di lavoro

per ottenere una pizza facile da digerire ? Come diversificare la propria attività ? Domande e….risposte!

RISTORANTE DELLE NAZIONI Pad. E / Corsie 40-41-42 Tutti i giorni.dalle ore 12:00 il Ristorante delle Nazioni sarà aperto al pubblico per la degustazione dei menù

proposti a cura degli chef della cucina regionale italiana.

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ElencoAssociazioni

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A.M.I.R.A.Associazione Maitres Italiani Ristoratori ed Albergatori 20125 MILANO (MI)Via G.B Sammartini,35Tel.02/49458768info@amira.itZona:B Corsia :19

A.M.I.R.A.Associazione Maitres Italiani Ristoratori ed Albergatori55049 VIAREGGIO (LU)Via dei Marmi, 32Tel.0584/391460info@amiratoscanamare.it Zona:B Corsia:19

ACCADEMIA PIZZAIOLI-RISTORAZIONE ITALIANA MAGAZINE30020 GRUARO (VE)Via Dell’Artigianato,23Tel.0421/761247info@accademia-pizzaioli.it Zona: E Corsia: 36

ALBERGHIERO MARINA DI MASSA “G.MINUTO”54100 MARINA DI MASSA (MS)Via Casone a Mare, 10Tel 0585/241773ipssarms@ecert.itZona:E Corsia: 40-41

ASPI Associazione della Sommelerie Professionale Italiana20135 MILANO (MI)Via D’Orsenigo , 1Tel 339/6582899versilia@aspi.it Zona:E Corsia:38

ASSI.PANAssociazione Italiana Panificatori e Affini54037 MASSA (MS)Via Massa Avenza,30Tel.0585/799122Zona:E Corsie:39-40

F.I.PFederazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria33100 UDINE (UD)Via Torviscosa,53Tel.0432/600904info@federazionepasticceri.it Zona:E Corsie: 38-39

F.I.B.Federazione Italiana Barman55049 VIAREGGIO (LU)Via Trento, 29Tel.0584/389838info@fib.ccZona:E Corsie:39-40

F.I.G.Federazione Italiana Gelatieri00199 ROMA (RM)Via Reno, 30Tel.349/7350378Zona:C Corsia: 22Zona:Centro Servizi

F.I.S.A.RFederazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori56017 ASCIANO (PI)Via dei Condotti 16Tel.050/857105segreteria.nazionale@fisar.comZona:E Corsia:38

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FORUM DELLA PASTICCERIA Zona:E Corsie:38-39

FORUM DELLA CIOCCOLATERIAZona:E Corsie:38-39

FORUM DELLA PANIFICAZIONE Zona:E Corsie:38-39

GOOD IN FOOD06022 FOSSATO DI VICO (PG)Via Flaminia c/o CC Appennino Tel.328/7826410info@goodinfood.itZona:E Corsie: 39-40

I.I.SUPERIORE “PACINOTTI”54021 BAGNONE (MS)Via Grottò 8 Tel.0187/429004MSIS01100T@istruzione.itZona:E Corsie: 40-41

KING OF THE ICE 62036 PIEVE TORINA (MC)Via SS Valnerina km.73 Tel.339/3314349info@kingoftheice.it Zona:E Corsia:38

L’OSCAR DEL GELATOZona:C Corsia:22

LE GOLOSITA’Intagliatori di vegetali live36061 BASSANO DEL GRAPPA (VI)Via A.Magio,10Tel.0424/514223legolosita@gmail.com Zona:E Corsia:38

SCUOLA ITALIANA PIZZAIOLI-PIZZA E PASTA ITALIANA30021 CAORLE (VE)Via Sansonessa, 49Tel.0421/83148info@pizzanew.itZona:E Corsie:40-41

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Elencoalfabetico

degliEspositori

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1492 COLONIALE GROUP SRL 16010 SERRA RICCO’ (GE)Via Chiappella, 11 - Telefono : 010/751545 nicoletta@colonialegroup.it - www.1492colonialegroup.comProdotti a marchio e prodotti di importazioneZona : D - Corsia : 30 - Particella : 943 2G WORLD SRL 13900 BIELLA (BI)Via Italia, 53/B - Telefono : 015/0150801 amministrazione@2gworld.com - www.2gworld.comTovaglie in tessuto antimacchia, menù dag style, lampade da tavoloZona : C - Corsia : 22-23 - Particella : 644B 2T GROUP SRL 54033 MARINA DI CARRARA (MS)Via C. Fiorillo, 4Telefono : 0585/632168 2t.marinadicarrara@tin.it - www.2tsrl.comAbbigliamento da lavoro, personalizzati con ricami, biancheria, tende e tovagliatiZona : B - Corsia : 14-15 - Particella : 309/323-324 3SC SAS 55100 PONTETETTO (LU)Via Erbosa, 155Telefono : 0583/316622 info@3scoline.com - www.carmafrigor.itCarmafrigor è progettazione e realizzazione di arredamenti per bar, pasticcerie, gelaterie e ristoranti, in grado di fornire attrezzature per ogni tipo di laboratorio alimentare, certificata F-gas per operare in ogni settore della refrigerazione. Concessionaria Cattabriga e Orion.Zona : C - Corsia : 22-23 - Particella : 608-642 ACETAIA CASTELLI 42010 RIO SALICETO (RE)Via Castelli, 7 - Telefono : 0522/739009 acetaiacastelli.ma@gmail.com - www.acetaiacastelli.itCondimenti balsamici, tradizionali Reggio Emilia e Modena, condimenti bianchi, salse e composte all’aceto balsamico, cioccolatini all’aceto balsamicoZona : D - Corsia : 28 - Particella : 3

ACQUA SERVICE - ESPRESSO HOME 55049 VIAREGGIO (LU)Via dei Campi, 2 Telefono : 339/1402576 acquaservice3@gmail.com - www.acquacasahoreca.itDispense Depuratori d’acqua canale HO.RE.CA e comunitàZona : B - Corsia : 17 - Particella : 453

ADALMIR PINHEIRO - OVERSEAS 50059 VINCI (FI)Via Carmignanese, 297Telefono : 347/3816330 info@over-seas.it - www.over-seas.itCommerciale Manager Italia - OVERSEAS - Buying Office : prodotti brasilianiZona : D - Corsia : 30 - Particella : 937

AGRO FOOD SAS 50013 CAMPIBISENZIO (FI)Via V. Alfieri, 106/108Telefono : 055/8952971 e-mail: info@agro-food.it Sito Web: www.agro-food.itProdotti e macchinari per la prima colazione, hotel, villaggi turistici, case di riposoZona : B - Corsia : 18 - Particella : 477 AGUGIARO & FIGNA MOLINI SPA - LE 5 STAGIONI 43044 COLLECCHIO (PR)Strada dei Notari, 25/27Telefono : 0521/301701 collecchio@agugiarofigna.com - www.le5stagioni.itDegustazione di pizza prodotta con nostre farine le 5 stagioni (diverse referenze)Zona : B - Corsia : 16-17Particella : 389-390/433-434 ALECH SRL 42048 RUBIERA (RE)Via Platone, 22Telefono : 0522/628024 e-mail: info@alech.it Sito Web: www.alech.itSistemi wirelessZona : C - Corsia : 22 - Particella : 603

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ALESSANDRO SAVIANO SRL 80029 SANT’ANTIMO (NA)Via Antonio Clarelli, 1 - Telefono : 081/3953030 info@savianogroup.com - www.latorteriadisuave.it Produzione Torte surgelate, dolciarioZona : D - Corsia : 30 - Particella : 918

ALIMENTIS SRL 46010 COMMESSAGGIO (MN)Via Alcide de Gasperi, 02 - Telefono : 0376/927227 info@alimentis.it - www.alimentis.itProdotti alimentari professionali per HO.RE.CA. e food-serviceZona : B - Corsia : 16-17 - Particella : 396-397/426-427

ANGELO PO GRANDI CUCINE S.P.A 41012 CARPI (MO)S.S. Romana Sud, 90 - Telefono : 059-639411 marketing@angelopo.it - www.angelopo.comCucine industriali per la ristorazione collettivaZona : C - Corsia : 24-25 Particella : 698-699-700/703-704-705 ANTICA FOMA SRL 41015 NONANTOLA (MO)Via Limpido, 85 - Telefono : 059/548763 e-mail: stefano@anticafoma.it Sito Web: www.anticafoma.itEsposizione e degustazione prosciutti e salumi stagionatiZona : B - Corsia : 15 - Particella : 336

ARCAFFE’ ITALIA SRL 57121 LIVORNO (LI)Via Provinciale Pisana, 583 c/dTelefono : 0586/447811 e-mail: l.meschini@arcaffe.it Sito Web: www.arcaffe.itDegustazione caffèZona : D - Corsia : 27-28 - Particella : 829-830/845-846 ARREDO GROSSI SNC 55049 VIAREGGIO (LU)Via Monte Tambura, 3 - Telefono : 0584/630747 giuliogrossi1@gmail.com Grandi Impianti, cucine, forniZona : C - Corsia : 22 - Particella : 604

ARRIS CATERING EQUIPMENT SRL 35010 CADONEGHE (PD)Via G.B. Tiepolo, 3/BTelefono : 049/8874557 arris@arris-c-e.it - www.grillvapor.comGrillvapor, Overgrill, Griglie di cottura a gas ed elettriche per la ristorazioneZona : C - Corsia : 23 - Particella : 632-631

ARTEAM ITALIA SAS22070 APPIANO GENTILE (CO)Via PinetinaTelefono: 031/353061 – 800146605commerciale@arteamitalia.com - www.arteamitalia.comPiastra di cottura ventilataZona: CENTRO SERVIZI

ARTMENU FACTORY S.R.L. 42015 COREGGIO (RE)Via Fosdondo, 133Telefono : 0522/690289 artmenu@artmenu.it - www.artmenu.itProgettazione e realizzazione menù e carte dei vini molteplici, soluzioni per il bar e la ristorazione, linea cortesia per hotel con sottomano, cartellini, cestini da camera, room directory Zona : B - Corsia : 15 - Particella : 337 ASTORIA MACCHINE PER CAFFE’ SRL 31058 SUSEGANA (TV)Via Condotti Bardini, 1 - Telefono : 0438/6615 info@astoria.com - www.astoria.comMacchine per il caffè espresso professionali, macinadosatoriZona : D - Corsia : 27 - Particella : 802 ASTORIA VINI 31020 REFRONTOLO (TV)Via Crevada - Telefono : 0423/6699 info@astoria.it - www.astoria.itConegliano Valdobbiadene DOCG, Prosecco DOC Treviso, linea Spumanti 9.5, Venezia DOC, Colli di Conegliano DOCG, Kalibro Metodo Cavazzani, Refrentolo Passito, Asolo Prosecco DOCGZona : B - Corsia : 20 - Particella : 555-556-557

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AVIKO ITALIA SRL 44121 FERRARA (FE)Via Cairoli, 22Telefono : 0532/211991 info@aviko.com - www.aviko.comProdotti surgelati a basi di patateZona : B - Corsia : 18 - Particella : 472 AZIENDA AGRICOLA CARMAZZI 55049 TORRE DEL LAGO PUCCINI (LU)Via della Fontanella, 61Telefono : 0584/340941 info@floricolturacarmazzi.comwww.floricoluturacarmazzi.comProdotti al peperoncino, fiori commestibili biologiciZona : E - Corsia : 39 - Particella : C2 AZIENDA AGRICOLA CIMA AURELIO 54100 MASSA (MS)Via del Fagiano, 28Telefono : 366/4533254 e-mail: info@aziendagricolacima.com Sito Web:www.aziendagricolacima.comViniZona : E - Corsia : 39 - Particella : B4

AZIENDA AGRICOLA COLLE PETRUCCIO 58042 CAMPAGNATICO (GR)Loc. Marrucheti, 69/ATelefono : 338/1145163 ruffosandro@gmail.com - www.collepetruccio.itVinoZona : D - Corsia : 27 - Particella : 803

AZIENDA AGRICOLA FEDERICI-LA BAIA DEL SOLE 19034 ANTICA LUNI - ORTONOVO (SP)Via Forlino, 3Telefono : 0187/661821 cantinefederici@libero.it - www.cantinefederici.comProduzione vini, Vermentino e rosso Colli di Luni, Liguria di Levante IGT bianco, rosso e rosatoZona : B - Corsia : 16 Particella : 385-386

AZIENDA AGRICOLA IL BOTTACCIODI Luca Guglielmi 57025 PIOMBINO (LI)Viale Dei Lecci,16Telefono : 339/4331610 info@olio.ilbottaccio.com - www.olio.ilbottaccio.comOlio extravergine di olivaZona : D - Corsia : 28 - Particella : 3

AZIENDA AGRICOLA IL MONTICELLO 19038 SARZANA (SP)Via Groppolo, 7Telefono : 0187/621432 infovini@ilmonticello.it - www.ilmonticello.it“ Vino Ligure” Vermentino, Rosso Colli di Luni, passito e similariZona : D - Corsia : 28 - Particella : 7 AZIENDA AGRICOLA PASCALE FRANCESCA 54035 FOSDINOVO (MS)Via Pilastri, 10Telefono : 340/3709233 gerardopascale@gmail.com - www.ipilastri.itVino e olioZona : D - Corsia : 27-28 - Particella : 8 AZIENDA AGRICOLA PIANDACCOLIDI BRUNI G. PAOLO 50041 CALENZANO (FI)Via Paganelle,7Telefono : 055/0750005 info@piandaccoli.it - www.piandaccoli.itPromozione e vendita dei propri vini, prodotti con vitigni autoctoniZona : D - Corsia : 30 - Particella : 13

AZIENDA AGRICOLA PODERE SCURTAROLA 54100 MASSA (MS)Via dell’Uva, 3Telefono : 335/6112875info@scurtarola.com - www.scurtarola.comVino e liquoriZona : E - Corsia : 39Particella: D1

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AZIENDA AGRICOLA REBULI ANGELO & FIGLI S.A 31030 SACCOL DI VALDOBBIADENE (TV)Strada di Saccol, 40 - Telefono : 0423/973307 info@rebuli.it - www.rebuli.itProsecco DOCG ValdobbiadeneZona : D - Corsia : 29 - Particella : 1 AZIENDA AGRICOLA ZANGANISOC. AGRICOLA 19037 SANTO STEFANO MAGRA (SP)Via Gramsci, 65 LOC.MORTEDO - Telefono : 0187/632406 boz@zagani.it - www.zangani.itVino, grappe e olio Zona : D - orsia : 27 - Particella : 813-814 BABBI SRL 47032 BERTINORO (FC)VIA CADUTI DI VIA FANI, 80 - Telefono : 0543/448598 info@babbi.it - www.babbi.itIngredienti per la gelateria e pasticceria, coni e cialdeZona : C - orsia : 23-24 - Particella : 650-651/676-677 BARATTA RAPPRESENTANZEDI BARATTA PAOLO 19021 ARCOLA (SP)Via XXV Aprile, 121 - Telefono : 0187/986076 Rappresentanze vini Zona : D - Corsia : 27 - Particella : 813-814

BEI & NANNINI SPA 55100 LUCCA (LU)Via Borgo Giannotti,63-37/V - Telefono : 0583/467283 beienannini@beienannini.com - www.beienannini.comCaffèZona : B - Corsia : 16-17 - Particella : 402-403/420-421 BELLADONNA SRL - BELAIR 84090 MONTECORVINO PUGLIANO (SA)Via Giuseppe Verdi,10 - Telefono : 0828/350028-53770 info@belladonnasedie.it - www.belairsedie.itSedie, tavoli per interno ed esternoZona : D - Corsia : 29-30 Particella : 895-896/932-933/934-935

BEVANDE FUTURISTE SRL 31100 TREVISO (TV)Strada Callalta,33 - Telefono : 0422/419879 info@bevandefuturiste.it - www.bevandefuturiste.itSucchi a marchio “DiFrutta” biologici, tè freddi “ama_tè” da vero infuso di tè verde biologico e soft drink a marchio“Cortese” e “Scortese”Zona : D - orsia : 27 - Particella : 816 BIL CAFE’ di Federico Roberto 55100 LUCCA (LU)Via Stradone di Camigliano - Telefono : 348/3401171 bilcafe@alice.it - www.bilcafe.itMacchine per caffè espresso, Attrezzature barStand: Cherici RenatoZona : C - Corsia : 23-24 - Particella : 645-646/681-682 BIRRA FORST S.P.A. MERANO 39022 FORST/LAGUNDO (BZ)Via Venosta,8 Cas.Post.29 - Telefono : 0473/260111 info@forst.it - www.forst.itBirra ForstZona : D - Corsia : 27-28 - Particella : 852-851/823-824

BIRRIFICIO ARTIGIANALE I DUE MASTRI 59100 PRATO (PO)Via per Iolo, 34/a - Telefono : 0574/1760708 info@iduemastri.it - www.iduemastri.itBirra ArtigianaleZona : D - Corsia : 27 - Particella : 9

BOTTEGA SPA 31010 BIBANO DI GODEGA S.U. (TV)Vicolo Aldo Bottega,2 Villa Rosina - Telefono : 0438/4067 info@bottegaspa.com - www.bottegaspa.comDistillatoriZona : D - Corsia : 30 - Particella : 947

BRAIDA GIACOMO BOLOGNA S.R.L. 14030 ROCCHETTA TANARO (A)Strada Prov. 27, 9 LOC.CIAPPELLETTE - Tel. : 0141/644113 e-mail: info@braida.it Sito Web: www.braia.itVino Zona : D - Corsia : 27 - Particella : 813-814

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BRUCI CARLO 57013 ROSIGNANO SOLVAY (LI)Via Tito speri, 6Telefono : 333/4243038 carlo.bruci@gmail.com Articoli per la pulizia e utensili da cucinaZona : CENTRO SERVIZI

C.S. S.R.L. 54031 AVENZA (MS)VIA FRASSINA,40Telefono : 0585/855722 cs@csrefrigerazione.it - www.csrefrigerazione.itArredamenti - Refrigerazione - attrezzature alberghiereZona : D - Corsia : 29 Particella : 899-900 CACHACA WEBER HAUS 2625 IVOTI - RS ()Rua Picada 48 AltaTelefono : 55(51)3563-3194 importacao@weberhaus.com.br - www.weberhaus.com.brPresentazione e degustazione di Cachaça, liquori Brasiliani, spiriti derivati dallo zucchero di cannaZona : D - Corsia : 30 Particella : 937 CAFFE’ BONOMI SPA 20082 BINASCO (MI)Viale delle scienze, 6Telefono : 02/9052330 info@caffebonomi.com - www.caffebonomi.comPresentazione nuova miscela Rain ForestZona : D - Corsia : 28 Particella : 839-840 CAFFE’ VERDE HAPPY DRINK 47121 FORLI’ (FC)Via Primavera,25Telefono : 347/8230250 info@caffeverdedrink.it - www.caffeverdedrink.itCaffè Happy Drink, la prima bevanda a base di estratto di caffè verde titolatoZona : E - Corsia : 39 - Particella : B2

CAFFITALY SYSTEM SPA 40041 GAGGIO MONTANO (BO)Via Panigali, 38Telefono : 0534/38931 info@caffitaly.com - www.caffitaly.comMacchine da caffè domestiche e professionali a capsule, capsule di caffè e altre bevande caldeZona : B - Corsia : 18 Particella : 471

CALANI SAS - DISTRIBUZIONE DAL 1950 19038 S.Lazzaro - SARZANA (SP)Via Aurelia Lato Pisa, 276Telefono : 0187/674790 info@calani.it - www.calani.itVino, prosecco, grappa, olio, aceto, birraZona : B - Corsia : 16 Particella : 398-399

CANTINA DI QUISTELLO 46026 QUISTELLO (MN)Via Roma, 46Telefono : 0376/618118 info@cantinasocialequistello.itwww.cantinasocialequistello.itViniZona : D - Corsia : 29 Particella : 6 CANTINA MORI COLLI ZUGNA SCA 38065 MORI (TN)S.P. 90 Loc. Formigher, 2Telefono : 0464/918154 info@cantinamoricollizugna.it - www.cantinamoricollizugna.itVini del Trentino e spumanti Trento DocZona : B- Corsia : 16 - Particella : 393

CANTINE BELMESSERI 54027 PONTREMOLI (MS)Via Case Sparse, 4Telefono : 346/4967196 carloalbertobalestra@aol.com - www.cantinebelmesseri.itViniZona : D - Corsia : 29 - Particella : 10

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CANTINE GIACOMO MONTRESOR SPA 37124 VERONA (VR)Via Cà Di Cozzi,16 Telefono : 045/913399 info@vinomontresor.it - www.vinimontresor.itVini e distillatiZona : B - Corsia : 15-16 Particella : 349-348/378-379

CANTINE LUNAE BOSONI S.R.L. 19034 ORTONOVO (SP)Via Bozzi, 63Telefono : 0187/660187 bosoni@cantinelunae.com - www.cantinelunae.itVini frizzanti, vini spumanti, vini da tavola, vini D.O.C.Zona : B - Corsia : 16-17 Particella : 428-429/394

CAPANNELLE 53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI)Loc. Capannelle, 13Telefono : 0577/74511 info@capannelle.com - www.capannelle.comVino docg e igt Zona : D - Corsia : 27 Particella : 813-814

CARPIGIANI GROUP ALI SPA 40011 ANZOLA EMILIA (BO)Via Emilia, 45Telefono : 051/6505111 info@carpigiani.it - www.carpigiani.comAttrezzature per impianti per la gelateria e pasticceriaZona : B - Corsia : 15-16 Particella : 356-357-358/369-370-371

CAVIT S.C. 38123 TRENTO (TN)Via Del Ponte di Ravina, 31Telefono : 0461/381711 cavit@cavit.it - www.cavit.itBevande alcolicheZona : B - Corsia : 15-16 Particella : 355-354/372-373

CELLINI 16163 GENOVA (GE)Via Lungo Torrente Secca, 3RTelefono : 0586/836311 s.delcipolla@ekaf.it - www.cellinicaffe.itTorrefazione caffèZona : B - Corsia : 16-17 Particella : 415-416/407-408

CENTRO ERRE SRL 20146 MILANO (MI)Via Trivulzio,3Telefono : 02/437946 info@centroerre.com - www.centroerre.comSedie per cerimonia e catering, tavoli per eventi e meetingZona : D - Corsia : 30 - Particella : 949

CENTRO GELATERIE DI GIANNOTTI FABIO 55041 CAPEZZANO PIANORE (LU)Via Dei Fabbri, 19Telefono : 0584/338291 centrogelaterie@gmail.com - www.centrogelaterie.itProgettazione - vendita - assistenza arredamenti e attrezzature per la gelateria, pasticceria e barZona : C - Corsia : 22-23 Particella : 622-623/628-629 CENTRO INOX SRL 50021 BARBERINO VAL D’ELSA (FI)Via Pisana, 29Telefono : 055/807991 info@centro-inox.it - www.centro-inox.itSistemi automatici per caffè e bevande caldeZona : C - Corsia : 22-23 Particella : 610/640 CENTROSEDIA SRL 50056 MONTELUPO F.NO (FI)Via Grottaglie, 9Telefono : 0571/913294 info@centrosedia.com - www.centrosedia.comSedie, tavoli e complementi d’arredo per interno ed esternoZona : C - Corsia : 25 Particella : 726-727

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CHERICI RENATO SRL 50136 FIRENZE (FI)Via Arentina, 275 G - Telefono : 055/6503903 info@chiericirenatosrl.it - www.chericirenatosrl.itMacchine per caffè espresso, attrezzature barZona : C - Corsia : 23-24 - Particella : 645-646/681-682

COALVE COOP 55041 LIDO DI CAMAIORE (LU)Via Aurelia, 251 - Telefono : 0584/905205 info@coalve.com - www.coalve.comProdotti e conserve alimentari - bevande - attrezzatura alberghiera per la ristorazione professionale e collettivaZona : B - Corsia : 20 - Particella : 563-562-561-560

COLGED DIVISIONE DI EUROTEC SRL 55010 BADIA POZZOVERI (LU)Via Provenciale Romana, 6Telefono : 0583/2783 colged@eurotec.it - www.colged.itConcessionario Pieruccini & C. sas - Lavabicchieri, lavastoviglie, lavapentole, lavaoggettiZona : C - Corsia : 23-24 Particella : 652-653-654/673-674-675

COMUNITY FORNITURE ALBERGHIERE 55060 COSELLI - CAPANNORI (LU)Via Stipeti, 29Telefono : 0583/947400 info@cfaselfservice.com - www.cfaselfservice.comMacchinari, piatti, calici, posate, bicchieri bar, attrezzature cucina, pasticceria e bar, tovagliato, minuteria, pentolame, abbigliamento professionale Zona : B - Corsia : 17-18 - Particella : 444-445/458-459

CONSERVE ITALIA SOC. COOP. AGRICOLA 40068 S. LAZZARO DI SAVENA (BO)Via Paolo Poggi, 11Telefono : 051/6228311 conserveitalia@ccci.it - www.conserveitalia.itConserve Italia è protagonista del settore food service con Cirio alta cucina e Valfrutta granchef, leader nel mercato dell’Horeca con le bevande Yoga e Derby BlueZona : B - Corsia : 19-20 - Particella : 514-515/547-548

CONTE OTTAVIO PICCOLOMINI D’ARAGONA SRL 20090 VIMODRONE (MI)Via Padana Superiore,23Telefono : 02/58018575 tirelli@wivitalia.it - www.conte-ottavio-piccolomini.itVini, spumanti, liquoriZona : D - Corsia : 29 - Particella : 909

COPAC SOC. COOP. R.L. 54031 CARRARA (MS)Via XX Settembre, 177/CTelefono : 0585/856357 copac@copacscrl.it - www.copacscrl.itForniture alimentari per bar, ristoranti, comunità e negozi di vicinato - settore alimentare e prodotti specifici HACCPZona : D - Corsia : 28-29 Particella : 861-862-863-864/887-888-889-890

COVIM SPA 16138 GENOVA (GE)VIA G.ADAMOLI, 241 ETelefono : 010/8351511 info@covimcaffe.it - www.covimcaffe.itTorrefazione caffèZona : B - Corsia : 19-20 Particella : 519-520/542-543

CULLIGAN BW SRL 40057 CADRIANO GRANAROLO EMILIA (BO)Via Gandolfi, 6Telefono : 800901999 infobw@culligan.it - www.acquaculligan.itDistributori di acqua alla spina, ideali per le attività di ristorazione, che producono acqua affinata per uso alimentare a temperatura ambiente e fredda, liscia o gassataZona : C - Corsia : 23-24 - Particella : 682B

DAL BELLO AZIEDA AGRICOLA 31010 FONTE (TV)Via Belli 2Telefono : 0423/949015 info@dalbellovini.it - www.dalbellovini.itAsolo ProseccoZona : B - Corsia : 15 - Particella : 336

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DATAITALIA SRL 50127 FIRENZE (FI)Via R. Zandoli, 2 - Telefono : 055/472147 info@dataitaliasrl.it - www.dataitaliasrl.itRegistrazioni di cassa, sistemi per la ristorazione, attrezzature per la ristorazione, sistemi per negoziZona : C - Corsia : 22 - Particella : 605

DEBIC - FRIESLANDCAMPINA ITALY S.R.L. 20864 AGRATE BRIANZA (MB)Via Paracelso, 18 - Telefono : 039/6072500 info@frislandcampina.comwww.frieslandcampina.com - www.debic.comPanne, burri, basi per dessertZona : B - Corsia : 19-20 - Particella : 521/541

DEGA 27049 STRADELLA (PV)Via Zaccagnini, snc - Telefono : 0385/251316 info@degafood.it - www.degafood.itProdotti alimentari di alta qualità, conservati in latta, studiati appositamente per il canale HO.RE.CAZona : D - Corsia : 29-30 - Particella : 897-898/930-931

DELTA BEVANDE SRL 55054 MASSAROSA (LU)Via Guado, 390 Piano Del Quercione - Tel. : 0584/938380 info@deltabevande.it - www.deltabevande.itBevande e foodZona : D - Corsia : 28-29 Particella : 866-867-867/883-884-885

DEMETRA SRL 23018 TALAMONA (SO)Via Roma, 751 - Telefono : 0342/674011 info@demetrafood.it - www.demetrafood.itAzienda specializzata nella produzione dei migliori prodotti della tradizione alimentare italiana e mediterranea,conservati in pratiche ed innovative confezioni. Una linea completa a base di funghi, carciofi, pomodori e tantissimialtri prodotti di origine vegetale o animale, destinati all’utilizzo professionaleZona : B - Corsia : 16-17 - Particella : 389-390/433-434

DEVELEY ITALIA SRL 39011 LANA D’ADIGE (BZ)Zona Industriale, 5Telefono : 0473/562500 marketing@develey.it - www.develey.itDistribuzione alimentare salse & specialità di marchi Develey, Well, Schamel, Kikkoman, il PicchioZona : B - Corsia : 18 - Particella : 469

DEYTRON - F.LLI PASQUI 53100 SIENA (SI)Via Cassia Nord, 137Telefono : 0577/318596 info@deytron.it - www.deytron.itMacchine ed attrezzature per pulizia professionaleZona : B - Corsia : 16/17 - Particella : 388/435 DIEMME INDUSTRIA CAFFE’ TORREFATTI 35020 ALBIGNASEGO (PD)Via Battaglia, 69Telefono : 049/8713311 info@diemmecaffe.it - www.diemmecaffe.itOggetto dell’esposizione :Torrefazione caffè, i marchi che contraddistinguono la torrefazione(Caffè Diemme, Torrefazione Dubbini, Gli Speciali-Diemme) sono in grado di soddisfare le molteplici esigenze di professionisti e coffee-lovers.Zona : B - Corsia : 20 - Particella : 549-550 DISTILLERIA BONAVENTURA MASCHIO SRL 31018 GAIARINE (TV)Via Vizza, 6 - Telefono : 0434/756611 info@primeuve.it - www.primeuve.itOggetto dell’esposizione :Vini e spumanti Zona : D - Corsia : 27 - Particella : 813-814

DISTILLERIA MARZADRO SPA 38060 NOGAREDO (TN)Via Per Brancolino, 10Telefono : 0464/304555/06 info@marzadro.it - www.marzadro.comGrappe bianche, grappe invecchiate, liquori alla fruttaZona : B - Corsia : 17 - Particella : 430-431

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DISTILLERIE ERBORISTICA ALPINA SRL 10059 Loc TraDueRivi 15/4 -SUSA (TO)Strada Statale 24 del MonginevroTelefono : 0122/31909 enrico.zara@grappadelnonno.it - www.grappadelnonno.itDistillati, liquori di montagnaZona : B-Corsia : 15 - Particella : 330

DISTILLERIE FRANCOLI 28074 GHEMME (NO)Via Romagnano, 20 - Telefono : 0163/844711 info@francoli.it - www.francoli.itGrappe Luigi Francoli, Vini Torraccia del PiantavignaZona : B - Corsia : 16-17 - Particella : 406/417

DITERRAPUANA 54037 MASSA (MS)Via Massa Avenza, 22/B - Telefono : 0584/1640479 info@diterrapuana.it - www.diterrapuana.itProdotti tipici localiZona : B - Corsia : 14 - Particella : 308

DOGLIANI 54031 AVENZA-CARRARA (MS)Viale Zaccagna , 33Telefono : 0585/632744 info@biscottificiopiemonte.it - www.biscottificiopiemonte.itProdotti dolciariZona : E - Corsia : 39 - Particella : D2 DOLCE MILANO SRL 20875 BURAGO DI MOLGORA (MB)Via Enrico Fermi, 10 - Telefono : 039/6083536 carmine.santillo@dolcemilano.eu - www.dolcemilano.euProduzione Frolle, biscotti, torte, crostate, muffin, pasticceria fresca e surgelataZona : B - Corsia : 20 - Particella : 553-552 DOLCI SERENI SRL 46031 SAN BIAGIO DI BAGNOLO (MN)VIA Dell’Alpino, 3 - Telefono : 0376/253503 info@dolcisereni.it - www.dolcisereni.itBiscotti artigianali vegani e tradizionaliZona : E - Corsia : 39-40 - Particella : C4

DOLCIARIA ACQUAVIVA SPA 80044 OTTAVIANO (NA)Via Corcioni, 10Telefono : 081/5026008 info@dolciariaacquaviva.it - www.dolciariaacquaviva.itProdotti da forno surgelatiZona : B - Corsia : 15 Particella : 350-351

DOLCIARIA MARIGLIANO SRL 80047 SAN GIUSEPPE VES.NO (NA)Via Cortile Ammirati, 20Telefono : 081/0282178 info@dolciariamarigliano.it - www.dolciariamarigliano.itProduzione dolciaria destinata alla ristorazione (prodotti dolciari surgelati) e lievitati (panettoni e colombe)Zona : D - Corsia : 30 Particella : 948

DOMUS VINI SRL 35010 FOSSALTA DI TREBASELEGHE (PD)Via Bigolo, 26Telefono : 049/5796405 info@domusvini.eu - www.domusvini.euVini VenetiZona : D - Corsia : 28 Particella : 4

ECO TECNOLOGIE DI ALIZERI MARCO 12041 BENE VAGIENNA (CN)Via San Gottardo,7Telefono : 0172/655191 info@ecocn.it - www.ecocn.itStoviglie compostabili e biopackagingZona : E - Corsia : 40 - Particella : A3

ECOLINE SRL 53100 SIENA (SI)Via Massetana Romana, 52Telefono : 0577/271914 info@ecolinesiena.it - www.ecolinedepuratoriacqua.comApparecchiature depurazione acqua uso alimentare - acqua naturizzataZona : D - Corsia : 27 - Particella : 801

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EDENPARK SRL 50142 FIRENZE (FI)Via Dei Vanni, 25Telefono : 055/7390158 info@edenparkfirenze.it - www.edenparkfirenze.comArredo per esternoZona : B - Corsia : 14-15 Particella : 301-302-303-304/314-315/316-317

EKONORE SRL 55049 VIAREGGIO (LU)Via Aurelia Nord, 22 ANG.VIA GRONDATelefono : 337/1552868 gioele.poli@ekonore.it - www.ecodisinfestazione.itAzienda leader nel settore con sedi operative in tutta Italia, che eroga servizi di disinfestazione, sanificazione e bonifica certificati dalla normativa internazionale ISO 9001. La nostra azienda da anni ha focalizzato l’attenzione sui metodi quanto più ecologici possibile per combattere infestazioni di animali e insetti senza l’utilizzo di pesticidi tossiciZona : B - Corsia : 14 - Particella : 308A

ELLEVI SPA 52044 CAMUCIA DI CORTONA (AR)Loc. Ossaia 23/aTelefono : 0575/67501 ellevini@libero.it - www.ellevini.comVini, spumanti, distillatiZona : B - Corsia : 15 - Particella : 320-321

EMME GEL SRL 50041 CALENZANO (FI)Via di Le Prata, 33 - Telefono : 055/8876196 info@emmegel.com - www.emmegel.comSurgelati per ristorazione e bar pasticcerieZona : B - Corsia : 15 - Particella : 342-341 ESSSE CAFFE’ SPA 40011 ANZOLA DELL’EMILIA (BO)Via Carpanelli, 18/A - Telefono : 051/6425711 info@esssecaffe.it - www.esssecaffe.itCaffè grani e macinato, capsule e macchine, prodotti di caffetteria calda e freddaZona : B - Corsia : 17 - Particella : 450-449

ETRURIA CAFFE’ SERVICE DI SPERA D. 57025 PIOMBIMO (LI)Viale Etruria, 46Telefono : 0565/29022Macchine per caffè espresso, Attrezzature barStand: Cherici RenatoZona : C - Corsia : 23-24 Particella : 645-646/681-682

EUROCHEF S.R.L. 41122 MODENA (MO)Viale delle Nazioni, 101Telefono : 059/315146 eurochef@eurochef.it - www.eurochef.itMacchine per la ristorazione di qualitàZona : B - Corsia : 20 - Particella : 554-553

EUROTEC SRL - DIVISIONE MBM 42041 BRESCELLO (RE)Strada Brescello CadelboscoTelefono : 0584/969406 mbm@eurotec.it - www.mbmitaly.itConcessionario Pieruccini & C. sas - Attrezzature cucine alberghiereZona : C - Corsia : 23-24 Particella : 652-653-654/673-674-675

EVAM SPA54100 MASSA (MS)Località Prati della CioccaTelefono : 0585/319512info@acquafonteviva.it - www.acquafonteviva.itAcqua FontevivaZona : E - Corsia 40-41

EXOTICA DI MUZZI ALEANDRO & C. SAS 53035 MONTERIGGIONI (SI)Via Vald’Aosta, 15 -Loc. BelvedereTelefono : 329/9260022 exoticadrink@yahoo.it - www.exoticadrinks.itMacchinari per la gelateria, pasticceria - prodotti solubili e concentratiZona : D - Corsia : 27-28 - Particella : 828-847

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F&M di Mariottini Joris & C. sas 57121 LIVORNO (LI)Via delle Sorgenti, 7/aTelefono : 0586/428077 fmmariottini@vodafone.it - www.fmmariottini.itMacchine per caffè espresso, Attrezzature barStand: Cherici RenatoZona : C - Corsia : 23-24Particella : 645-646/681-682

F.B. MAISON SAS 59100 PRATO (PO)Via Bruno Banchini, 32Telefono : 0574/549636 info@fbmaison.it - www.fbmaison.itAbbigliamento da lavoroZona : B - Corsia : 14 - Particella : 310 FABBRI 1905 SPA40132 BOLOGNA (BO)Via Emilia Ponente, 276Telefono : 051/6173111commerciale@fabbri1905.com - www.fabbri1905.comBasi per gelato, confetture, coperture, gelatine e farciture per la pasticceria, cremolatiZona : C - Corsia : 22-23 - Particella : 622-623/628-629

FAEMA SPA 20082 BINASCO (MI)Via A. Manzoni, 17Telefono : 02/900491 info@gruppocimbali.com - www.gruppocimbali.comProduzione macchine caffè espressoZona : B - Corsia : 15-16 Particella : 356-357-358/369-370-371 FANTINI SAS - ZUMMO ITALIA 39100 BOLZANO (BZ)Via E. Ferrari, 1Telefono : 0471/251011 info@fantinisilvano.com - www.fantinisilvano.comSpremiagrumi automatici ZummoZona : C - Corsia : 22 Particella : 620

FATTORIA LAVACCHIO SRL50065 PONTASSIEVE (FI)Via di Montefiesole, 55Telefono: 055/8317472info@fattorialavacchio.com - www.fattorialavacchio.comVini senza solfiti, vino e olio biologicoZona : E - Corsia : 38 - Particella : B3 FB DESIGN DI FRANCESCA BADIALI 54100 MASSA (MS)Via San Leonardo, 397 - Telefono : 389/5303240 francescabadiali.fb@gmail.com Arredamento contract e tappezzeria, forniture per stabilimento balneare, hotel, ristorante e molto di più.....Zona : C - Corsia : 24 - Particella : 701

FEUDI DI SAN GREGORIO SPA 83050 SORBO SERPICO (AV)LOCALITA’ CERZA GROSSATelefono : 0825/986611 info@feudi.it - www.feudi.itVino Zona : D - Corsia : 27 - Particella : 813-814

FIASCHI ANDREA RAPPRESENTANZE 56022 CASTELFRANCO DI SOTTO (PI)Via Roma, 31 - Telefono : 0571/450632 info@fiaschiandrea.it - www.fiaschiandrea.itRappresentanze vini, liquori, dolciario e alimentari, sia per l’Italia che per l’EsteroZona : D - Corsia : 27 - Particella : 805-804 FINAMCA SPA00196 ROMA (RM)Via Flaminia, 357 - Telefono: 06/3236742info@finamca.it - www.finamca.it Zona : D - Corsia : 28 - Particella : 839-840

FORNI CEKY S.R.L. 50063 FIGLINE VALDARNO (FI)Via Fiorentina,4 - Telefono : 030/9972249 ceky@ceky.it - www.ceky.itForni artigianali per pizzeria a legna o a gas, statici o rotantiZona : D - Corsia : 27-28 - Particella : 826-849

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FORNO D’ASOLO SPA 31010 MASER (TV)Via Nome di Maria, 1Telefono : 0423/918181 info@fornodasolo.it - www.fornodasolo.itProdotti da forno dolci e salati, torte e monoporzioniZona : B - Corsia : 15 - Particella : 331-332

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GELATI PEPINO 1884 SPA 10051 AVIGLIANA (TO)Via Madonna del Ponte, 10Telefono : 011/9367615 info@gelatipepino.it - www.gelatipepino.itGelatiZona : B - Corsia : 20 - Particella : 553-552 GIDAC SRL 19100 SANTO STEFANO MAGRA (SP)Loc. VincinellaTelefono : 0187/631427 info@gidac.it - www.gidac.itMacchine per caffè, lavastoviglie, attrezzature ed arredamenti per bar, gelaterie, pasticcerie e ristorazioneZona : B - Corsia : 15-16 Particella : 356-357-358/369-370-371 GIERRE TRADING SRL 47822 SANTARCANGELO DI ROMAGNA (RN)Via A. Costa, 113 bisTelefono : 0541/626986 gierretrading@libero.it - wwwgierretrading.itAsciugamani ad aria e dispositivi copricalzari Zona : B - Corsia : 16-17 - Particella : 389/434 GIGYS FOOD SRL 41012 CARPI (MO)Via Abetone, 18Telefono : 050/3141141 info@gigysfood.it - www.gigysfood.itMaterie prime per gelateria, pasticceria e ristoranti, frutta secca, e semilavorati, pasta di pinoli PisaZona : B - Corsia : 15 - Particella : 339B GINOS SRL 38060 BORGHETTO ALL’ADIGE (TN)Località Campagnole, 3Telefono : 0464/682012 info@ginos.it - www.ginos.itConserve alimentari - esaltatori di sapori - olio e aceto - sughi e ragù - preparati per dessertZona : B - Corsia : 15-16 Particella : 345-346-347/ 380-381-382

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GIORI DISTILLATI TRENTINI SRL 38060 VOLANO (TN)Via Nazionale, 38Telefono : 0464/411224 marella@gioridistillati.it - www.gioridistillati.itGrappe bianche ed invecchiate, distillati, liquori variZona : B - Corsia : 16 - Particella : 395-394 GIULIANO TARTUFI SRL 06026 PIETRALUNGA (PG)Zona Industriale SudTelefono : 075/9460079 marketing@giulianotartufi.it - www.giulianotartufi.itProdotti conservati a base di tartufi e tartufi freschiZona : B - Corsia : 17-18 Particella : 436/467 GLOBAL 7 DI LUCIANO GALESTRI 54100 MASSA (MS)Viottolo del Bandito, 7Telefono : 335/5302078 info@global7.it - www.global7.itArredamenti e forniture contractZona : C - Corsia : 22 Particella : 601-600 GOLMAR ITALIA SPA 10092 BORGARETTO (TO)Via Giovanni XXIII,33Telefono : 011/3583310 info@golmar.com - www.golmar.comMonouso e linea disinfezione per H.A.C.C.P.Zona : D - Corsia : 27 Particella : 818-817 GP FOOD SRL 51019 PONTE BUGGIANESE (PT)Piazza B.Buozzi, 1Telefono : 0572/636682 info@gpfood.it - www.gpfood.itFornitura prodotti alimentari per bar, ristoranti, pizzerie, pasticcerie, retail - Catering alimentareZona : B - Corsia : 19-20 Particella : 516-517-518/544-545-546

GRAMM S.P.A 39100 BOLZANO (BZ)Via di Mezzo ai Piani, 14Telefono : 0471/976344 contact@gramm-spa.it - www.gramm-spa.itProdotti per la prima colazione e decorazioni da tavolaZona : B - Corsia : 18 - Particella : 478-479 GRANDI IMPIANTI SRL 19136 LA SPEZIA (SP)Via Sarzana, 409Telefono : 0187/506921 grandiimpiantilaspezia@libero.itwww.grandiimpiantisrl.comAttrezzature per la ristorazioneZona : C - Corsia : 24-25 Particella : 687-688-689/714-715-716

GRECI INDUSTRIA ALIMENTARE S.P.A. 43122 PARMA (PR)Via Traversante Ravadese, 58Telefono : 0521/606411 marina.candellari@greci.itwww.greci.com - www.nonsolobuono.itSpecialità per il mondo della ristorazioneZona : D - Corsia : 28-29 Particella : 869-870-871-872/879-880-881-882 GROS F4 SNC 54100 MASSA (MS)Via Lottizzazione, 12Telefono : 0585/830852 info@grosf4.it - www.grosf4.itForniture alimentari per alberghi, bar e ristorantiZona : D - Corsia : 27-28 - Particella : 822-821/854-853

HOONVED ALI SPA 21040 VENEGONO SUPERIORE (VA)Via U.Foscolo, 1Telefono : 0331/856111 info@hooved.com - www.hoonved.comLavabicchieri - lavapiatti - lavaoggetti - lavatazzine per bar, ristoranti, gelaterie, pasticcerie, industrie alimentariZona : B - Corsia : 16-17 - Particella : 405/418

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HORECA DIFFUSION LUNEZIA SRL 19032 SENATO DI LERICI (SP)Via Provinciale Amegliese, 4/cTelefono : 0187/1788000 info@hdlunezia.com - www.horecadiffusionlunezia.itBevande e foodZona : D - Corsia : 28-29 Particella : 866-867-867/883-884-885 IL CANTINIERE D’ITALIA S.A.S 20090 BUCCINASCO (MI)Via dei Lavoratori, 3/ATelefono : 02/48844053-81 chiodomauri@tiscali.it - www.ilcantiniereditalia.comProduzione Vini e spumanti Veneti e FriulaniZona : B - Corsia : 19 - Particella : 507 IMPERIA & MONFERRINA SPA 10024 MONCALIERI (TO)Via Vittime di Piazza Fontana,48Telefono : 011/9324311 expo@imperiamonferrina.com www.imperiamonferrina.comMacchine per pasta, Raviolatrici, Sfogliatrici, Estrusori, Macchine per gnocchiZona : C - Corsia : 22 Particella : 619

INNOVA Le Macchine per il Gelato 24020 CERETE (BG)Via Lentino, 3eTelefono : 0346/63497 info@innovaitalia.com - www.innovaitalia.comMacchine per il gelato Artigianali e SoftZona : C - Corsia : 22-23 Particella : 606-607/643-644 INNOVAZIONI S.R.L. 47899 SERRAVALLE SAN MARINO Via Dei Cerri, 32Telefono : 0549/904291 stefanopreti@innovazioni.sm - www.innovazioni.smGadget promozionale, abbigliamento da lavoroZona : B - Corsia : 18 - Particella : 474-473

INTERBRAU SPA 35010 VILLAFRANCA PADOVANA (PD)Viale Delle Industrie, 32Telefono : 049/9099111 info@interbrau.it - www.interbrau.itBirre in fusto e bottiglia Zona : D - Corsia : 30 Particella : 938-839 INVITALIS GMBH 85053 INGOLSTADT (DE)Ferdinand - Braun - Strasse 22Telefono : 0049-84137078009-0info@invitalis.com - www.invitalis.comArredamentoZona : B - Corsia : 15 - Particella : 339 IP CART SRL 70037 RUVO DI PUGLIA (BA)S.p. Ruvo - Terlizzi, 36Telefono : 080/3614788 info@ipcartsrl.com - www.ipcartsrl.comProdotti in carta personalizzabili, tovaglioli, bicchieri di plastica, tovagliette, palettine imbustate, singolarmente,contenitori vari, buste porta posate e bustine di zuccheroZona : B - Corsia : 14 - Particella : 311 ITALCAFFE’ SPA 19020 CEPARANA (SP)Via Galileo Galilei, 18Telefono : 0187/933711 info@italcaffe.it - www.italcaffe.itIndustria Torrefazione CaffèZona : B - Corsia : 17 - Particella : 424-425 ITALFIERE 46045 MARMIROLO (MN)Via Tazzoli, 30Telefono : 0376/294441 info@clmnews.it - www.clmnews.itForme in silicone per cucinare e padelleZona : B - Corsia : 15-17-18 Particella : 341-386-340-387/468 - CENTRO SERVIZI

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ITALMILL SPA 25033 COLOGNE (BS)VIA S. Pietro, 19/ATelefono : 030/7058711 info@italmill.it - www.italmill.comSemilavorati e coadiuvati per la panificazione e pasticceria - farine speciali per pizzeriaZona : D - Corsia : 27-28 - Particella : 831-832/843-844 ITALRETAIL SRL 42122 REGGIO EMILIA (RE)Via del Paracadutista, 11Telefono : 0522/232060 info@italretail.it - www.italretail.itRegistratori di cassa, soluzioni gestionali per ristorazione e retail, palmari comande, sistemi chiama camerieri,verificatori di banconoteZona : B - Corsia : 19-20 - Particella : 528-535 ITEL - GRANDI CUCINE S.R.L. 19036 LA SPEZIA (SP)Via Degli Stagnoni,21Telefono : 0187/284234 info@itelgrandicucine.it - www.itelgrandicucine.itApparecchiature ed accessori per ristoranti, alberghi, mense, pizzerie, bar e lavanderieZona : C - Corsia : 23-24 - Particella : 648-649/679-678 L- LINEA LEGNO S.R.L. 25024 LENO (BS)Via C. Colombo, 19Telefono : 030/9048111 info@linealegno.net - wwww.linealegno.netArredamenti per gelaterie, pasticcerie, pizzerie, ristoranti, fornerie, hotelZona : C - Corsia : 23-24 - Particella : 650-651/676-677 LA BIRETA 19038 SARZANA (SP)Viale Mazzini, 101Telefono : 800512515 info@labireta.com - www.labireta.comBirra artigianale ItalianaZona : D - Corsia : 29-30 - Particella : 11

LA CIMBALI SPA 20082 BINASCO (MI)Via A. Manzoni , 17Telefono : 02/900941 info@gruppocimbali.com - www.gruppocimbali.comProduzione macchine caffè espressoZona : B - Corsia : 15-16 Particella : 356-357-358/369-370-371 LA CITTADELLA CAFFE’ - La Cittadella Coffee Scholl 56025 Loc.La Bianca - PONTEDERA (PI)Via Tosco Romagnola, sncTelefono : 0587/483248 lacittadella@lacittadella.com - www.lacittadella.comCaffè e prodotti/merce per bar, pasticcerie e ristorantiZona : B - Corsia : 14-15 Particella : 312/319 LA TIRRENICA LAVANDERIA INDUSTRIALE 55054 MASSAROSA (LU)Via Giuseppe Duccini, 1Telefono : 0584/582579 latirrenicali@libero.it Noleggio biancheria per ristoranti ed alberghiZona : B - Corsia : 19 Particella : 523 LAINOX ALI SPA 31029 ZI S.GIACOMO-V.VENETO (TV)Via Schiapparelli, 15Telefono : 0438/911944 lainox@lainox.it - www.lainox.itForni abbattitori mantenitoriZona : C - Corsia : 24-25 - Particella : 690/713 LANTMANNEN UNIBAKE 1840 LONDERZEEL BELGIUM ()Nijverheidsstraat,3Telefono : 02/63470189 info-it@lantmannen.com - www.lantmannen-unibake.comProduzione di croissant, pasticceria danish e specialità di pane fast-food.Zona : D - Corsia : 29-30 - Particella : 902/925

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LE DELIZIE DEL MARE SRL 54100 MASSA (MS)Via Acquale, 5Telefono : 0585/834572 info@del-mar.it - www.del-mar.itProdotti ittici freschi e congelatiZona : D - Corsia : 27-28 Particella : 835-836-837-838 LEGENDARIO SRL 55100 LUCCA (LU)Via Delle Tagliate, 652Telefono : 0583/342431 info@legendario.it - www.legendario.itRum Legendario esclusivista per l’Italia Zona : B - Corsia : 15 Particella : 326 LEM CARNI SPA 40060 TOSCANELLA (BO)Via Meluzza, 24Telefono : 0542/672364 lem1971@lemcarni.it - www.lemcarni.itCarneZona : B - Corsia : 15 Particella : 328-329 LIVIO FELLUGA SRL 34071 BRAZZANO - CORMONS (GO)Via Risorgimento, 1Telefono : 0481/60203 info@liviofelluga.it - www.liviofelluga.itVino Zona : D - Corsia : 27 Particella : 813-814

LUNICOFFEE SRL 54010 PODENZANA (MS)Via Genova, 5 Loc. MontedivalliTelefono : 0187/939992 info@lunicoffee.it - www.lunicoffee.itCommercializzazione caffè HorecaZona : D - Corsia : 30 Particella : 928-929

LYRA S.R.L. 55049 VIAREGGIO (LU)Via Pinciana, 3Telefono : 0584/969735 lyrasrl@email.it - www.lyra-abbigliamento.itAbbigliamento HO.RE.CA. da lavoro e tovagliatoZona : D - Corsia : 27 Particella : 811 M.G.M. di Vottero sas 56121 MONTACCHIELLO (PI)Via Umberto Forti Traversa ETelefono : 050/9656111 Macchine per caffè espresso, Attrezzature barStand: Cherici RenatoZona : C - Corsia : 23-24Particella : 645-646/681-682 MA.R.CO. SRL 56121 OSPEDALETTO - PISA (PI)Via Capiteta, 1Telefono : 050/983702 info@marcoitalia.it - www.marcoitalia.itMacchine gelato, Arredamenti per pasticcerie e gelaterieZona : C - Corsia : 22 Particella : 613-614-615 MAEVA SNC - CANDELE SENZA FIAMMA 40138 BOLOGNA (BO)Via del Fonditore, 1/3Telefono : 334/8967257 info@candelesenzafiamma.it - www.candelesenzafiamma.itCandele a Led in pura ceraZona : B - Corsia : 17 Particella : 451 MAGI SERVICE S.R.L. 50019 SESTO FIORENTINO (FI)Via di Pratignone, 15/3Telefono : 055/451896 magiservice@virgilio.it - www.magiservice.itAttrezzature GelateriaZona : C - Corsia : 24-25 Particella : 693-710

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MAGI SNC 57124 LIVORNO (LI)Via G.B. Lulli, 15/19Telefono : 0586/851122 info@dittamagi.it - www.dittamagi.itImpasti per pizza surgelati anche per celiaci, basi per pizza, farine e basi pizza per celiaci, hamburgerZona : D - Corsia : 28-29 - Particella : 874-875/876-877 MAGRINI TUSCANY 1978 54100 MASSA (MS)Via Catagnina, 4Telefono : 0585/791151 info@magrini.it - www.magrini.itSalse fresche e pesto alla GenoveseZona : E - Corsia : 38 - Particella : B1 MARE PIU’ SRL 63824 ALTIDONA (FM)Via Arno,7Telefono : 0734/931254 info@marepiusrl.com - www.marepiusrl.comPreparati ittici gratinati surgelatiZona : B - Corsia : 20 - Particella : 551 MARR SPA 47921 RIMINI (RN)Via Spagna, 20Telefono : 0541/746111 info@marr.it - www.marr.itProdotti alimentari, bevande, prodotti per la pulizia ed igiene, attrezzature alberghiere per la ristorazioneprofessionale e collettivaZona : B - Corsia : 16-17 - Particella : 401-402/422-421 MASONI INDOOR & OUTDOOR LIVING 56012 FORNACETTE (PI)Via della Botte, 51Telefono : 0587/420014 info@masoniforniture.it - www.masoniforniture.itSedie e tavoli per bar, ristoranti, alberghi, verande Dehors OmbrelloniZona : C - Corsia : 24-25 Particella : 683-684-685/717-718-719

MAX&RO DI MASSIMO BIANCHINI 00060 CAPENA (RM)Via Bivio Delle Starne, 116Telefono : 338/1556912-338/75maxero08@gmail.com - www.maxeroicesoftdrink.euProdotti per granitori - orzo e ginseng - cioccolato - thè - tisane - infusi - granitori - spremiagrumi automaticiZona : B - Corsia : 15 - Particella : 322 MEC 3 - OPTIMA SRL 47832 SAN CLEMENTE (RN)Via Gaggio,72Telefono : 0541/859411 mec3@mec3.it - www.mec3.itMaterie prime e semilavorati per la gelateria e pasticceria, sciroppi, toppings Zona : C - Corsia : 22-23 - Particella : 606-607/643-644

MEDIATEL S.R.L. 54100 MASSA (MS)Via Oliveti, 108Telefono : 0585/791030 info@mediatelsrl.net - www.mediatelsrl.netSistemi di telecomunicazione, cablaggi strutturati, sistemi videosorveglianza, tv hotel, monitor espositiviZona : B - Corsia : 15 - Particella : 325 MEIKO ITALIA SRL 10034 CHIVASSO (TO)Via Emilio Gallo, 27Telefono : 011/9190211 info@meikoitalia.it - www.meiko.itSistemi di lavaggio professionali, stoviglie per HO.RE.CA, mense aziendali, comunità e settore ospedalieroZona : C - Corsia : 24 - Particella : 669 MENU’ S.R.L. 41036 MEDOLLA (MO)Via Statale 12, 102Telefono : 0535/49711 menu@menu.it - www.menu.itSpecialità alimentari conservateZona : B - Corsia : 17-18 Particella : 443-442-441-440-439/460-461-462-463-464

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MENZ & GASSER SPA 38050 NOVALEDO (TN)Zona IndustrialeTelefono : 0461/720600 info@menz-gasser.it - www.menz-gasser.itConfetture per il canale HORECAZona : D - Corsia : 30 - Particella : 940 METRO ITALIA CASH AND CARRY SPA 20098 SAN DONATO MILANESE (MI)Via XXV Aprile,25 - Telefono : 02/5171 servizio.clienti@metro.it - www.metro.itMETRO è presente in Italia con 49 punti vendita all’ingrosso pensati per i Professionisti della Ristorazione e dell’Ospitalità con un assortimento di circa 30.000 prodotti, suddivisi in oltre 10.000 referenze del settore alimentare (food) e oltre 20.000 referenze del settore non alimentare (non food)Zona : B - Corsia : 15-16 - Particella : 353-354/374-373 MEZZACORONA 38016 MEZZOCORONA (TN)Via del Teroldego, 1/E - Telefono : 0461/616399 info@mezzacorona.it - www.gruppomezzacorona.itVini e SpumantiZona : B - Corsia : 15-16 - Particella : 362-363/364-365 MIGEL SRL 20030 SENAGO (MI)Viale Risorgimento, 28 - Telefono : 02/99057727 migel@migel-ice-line.com - www.migel-ice-line.comFabbricatori di ghiaccioZona : B - Corsia : 15-16 Particella : 356-357-358/369-370-371 MOBILE SYSTEM - GRUPPO GNODI 21019 SOMMA LOMBARDO (VA)Via Dell’Industria, 2Telefono : 0331/969260 info@mobile-system.it - www.mobile-system.itAllestimenti speciali, cucine e bar mobili su ruote o modulari, completamente autosufficienti, versatili, progettati e realizzati per rispondere alle esigenze del cliente in una molteplicità di scenariZona : C - Corsia : 22-23 - Particella : 624/627

MOKAJENNE 51100 PISTOIA (PT)Via G.Innocenti,100Telefono : 0573/530458 info@mokajenne.it - www.mokajenne.itTorrefazione caffè e affiniZona : B - Corsia : 15 - Particella : 333-334 MOLINO BRAGA SRL 25020 DELLO (BS)Via Ponte Rosso, 34/11 - Telefono : 030/9770782 farine@molinobraga.it - www.molinobraga.itProduttori farina di grano tenero e duro, semilavorati, preparati per i settori pizzeria, pasticceria, pasta fresca, forneriaZona : D - Corsia : 29-30 - Particella : 901/926

MOLINO GRASSI SPA 43126 FRAORE (PR)Via Emilia Ovest, 347 - Telefono : 0521/662516 info@molinograssi.it - www.molinograssi.itProduttore di farine e semole convenzionali e biologiche ad uso professionale per la panificazione, pizzerie, pasticcerie e pastificiZona : D - Corsia : 28-29 - Particella : 873/878 MOLINO QUAGLIA SPA 35121 PADOVA (PD)Via Trieste, 49/53 - Telefono : 0429/649118 info@molinoquaglia.com - www.molinoquaglia.comFarine per panificazione, farine per pizza, farine per pasta fresca, farine per pasticceria, farine speciali, gluten-free, fermenti Zona : D - Corsia : 28 - Particella : 859-860

MORELLO FORNI SAS 16014 CERANESI (GE)Via B. Parodi, 35 - Telefono : 010/7401194 info@morelloforni.comwww.morelloforni.comForni professionali per pizzerie - a legna, a gas, misti, elettrici sia statici che rotanti per pizzerie, ristoranti e ristoranti - depuratori di fumiZona : D - Corsia : 27 - Particella : 807-806

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MULTICOM SRL 55036 PIEVE FOSCIANA (LU)Via per Sillico, 10Telefono : 0583/666789 info@multicomsnc.it - www.multicomsnc.itIngrosso carta - detersivi - articoli ed attrezzature per la pulizia e l’igiene - elaborazione grafica e stampa -abbigliamento professionale - gadgets - antinfortunistica tutto personalizzabile.Zona : CENTRO SERVIZI

NATALI SERVICE SRL 50145 FIRENZE (FI)Via Giuseppe di Vittorio, 5/12Telefono : 055/433288 info@nataliservice.it - www.nataliservice.itCommercio macchinari pasticceria, panificio, pizzeriaZona : C - Corsia : 22 - Particella : 602 NATFOOD SPA 42019 SCANDIANO (RE)Via Bosco, 99/ATelefono : 0522/330259 stefano.sacchetto@natfood.it - www.natfood.itDistribuzione prodotti alimentari e bevande per il canale HO.RE.CA.Zona : B - Corsia : 17-18 - Particella : 437-438/466-465 NATURALL COTTON - SANITARS S.P.A. 25020 FLERO (BS)Via E. Fermi, 6/10Telefono : 030/2680288 ordini@naturallcotton.com - www.naturallcotton.comTovaglioli e tovaglie monouso in 100% puro cotoneZona : D - Corsia : 27-28 - Particella : 825/850 NATUREA DRINK SRL 53035 MONTERIGGIONI (SI)Via Togliatti, 20 - Telefono : 3392656336 natureasrl@libero.it Granitori, macchine per orzo e ginseng, macchine per cioccolato caldo, macchine per gelati, per crepes, wafer e relativi prodotti senza glutine ne o.g.m, con coloranti naturaliZona : D - Corsia : 30 - Particella : 914

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PIERUCCINI & C. SAS DI PIERUCCINI MARIO 55040 CAPEZZANO PIANORE (LU)Via Del Commercio, 8/FTelefono : 0584/969406 info@pierucciniattrezzature.com - www.pierucciniattrezzature.comAttrezzature per alberghi, ristoranti, catering, pizzerie, gastronomie e comunità.Concessionario esclusivo: Colged, Sirman, M.B.M.Zona : C - Corsia : 23-24 Particella : 652-653-654/673-674-675 POLSELLI SPA 03032 ARCE (FR)Via Casalina km 112Telefono : 0776/524108 info@polselli.it - www.polselli.itFarine per pizzaZona : B - Corsia : 19 - Particella : 512-513 PREGEL S.P.A. 42122 GAVASSETO (RE)Via E. Comparoni, 64Telefono : 0522/394211 venditeitalia@pregel.com - www.pregel.comMaterie prime per gelaterie, pasticcerie e ristorantiZona : C - Corsia : 22 - Particella : 613-614-615

PREGIS SPA -AL SERVIZIO DELLA RISTORAZIONE 38066 RIVA DEL GARDA (TN)Via S.Andrea, 61 - Loc. FangolinoTelefono : 0464/551487 info@pregis.it - www.gruppopregis.itDistribuzione organizzata di prodotti e servizi nel mercato del food-serviceZona : B - Corsia : 19-20 Particella : 523-524-525/539-538-537

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QBA BY RADEBERGER GRUPPE ITALIA SPA 16152 GENOVA (GE)Via Renata Bianchi, 40Telefono : 010/6509459 r.bossi@radeberger.it - www.radeberger.itRadeberger Gruppe Italia, la cultura della birra, distribuisce specialità birrarie Tedesche, Spagnole, Belghe ed AmericaneZona : D - Corsia : 29-30 Particella : 911-910/917-916 QUALITEC 59100 PRATO (PO)Via del Pesco,9 Telefono : 0574/584796 info@qtqualitec.it - www.qtqualitec.itImpianti aspirazione cucina, abbattimento odori - cappe aspiranti - canne fumarie - impianti filtrazione/recupero del caloreZona : C - Corsia : 23-24 - Particella : 655/672 QUELLI DELLA PIZZA 24050 CALCINATE (BG)Via Ninola,8Telefono : 035/841533 info@quellidellapizza.it - www.quellidellapizza.itAmpia selezione di basi pizza artigianali, tradizionali e senza glutineZona : D - Corsia : 30 - Particella : 936 RANCILIO GROUP SPA 20010 VILLASTANZA DI PARABIAGO (MI)Viale della Repubblica, 40Telefono : 0331/408200 info@ranciliogroup.com - www.ranciliogroup.com:Macchine per caffè espresso professionali e macina dosatoriZona : B - Corsia : 16-17 - Particella : 404/419 RATIONAL ITALIA S.R.L. 30174 MESTRE (VE)Via Impastato, 22Telefono : 041/5951909 s.bastianello@rational-online.it - www.rational-online.itSelfcooking centerZona : C - Corsia : 24 - Particella : 695-696

RINALDI SUPERFORNI SRL 54100 MASSA (MS)Via Dorsale,38 Zona IndustrialeTelefono : 0585/250251 info@rinaldisuperforni.com - www.rinaldisuperforni.comForni e macchine per pasticcerie, pizzerie, panificiZona : D - Corsia : 30 Particella : 941-942 RINED SRL - PIZZELLA 31030 DOSSON DI CASIER (TV)Via Luigi Einaudi, 15Telefono : 0422/331824 rined@rined.com - www.rined.comBasi Pizza, Pizze, PizzellaZona : B - Corsia : 19 Particella : 510-511 RISPO SRL 81024 MADDALONI (CE)Via Lima sncTelefono : 0823/204141 info@risposurgelati.it - www.risposurgelati.itProdotti surgelati di rosticceria e pasticceriaZona : B - Corsia : 19 Particella : 500 RISTOFAST SRL 43126 PARMA (PR)Via Pietro Fainardi, 11Telefono : 0521/1562568 logistica@ristofast.com - www.ristofast.comAttrezzature professionali per la ristorazioneZona : C - Corsia : 24-25 Particella : 691-692/711-712 RN CAFFÈ SRL 55100 SAN FILIPPO - LUCCA (LU)Via di Tiglio, 1697Telefono : 0583/950021 info@caffebonito.it - www.caffebonito.it Torrefazione caffèZona : B - Corsia : 18 Particella : 475-476

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ROBO Specialità Alimentari 27049 STRADELLA (PV)Via Zaccagnini, sncTelefono : 0385/251316 info@robo.it - www.robo.itProdotti alimentari di alta qualità, conservati in latta, studiati appositamente per il canale HO.RE.CAZona : D - Corsia : 29-30 Particella : 897-898/930-931 ROCCA DELLE MACIE S.P.A. 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI)Loc. Le Macie,45Telefono : 0577/7321 info@roccadellemacie.com - www.roccadellemacie.comVinoZona : B - orsia : 18 - Particella : 484 ROVIC SRL 53049 TORRITA DI SIENA (SI)Loc. Confino, 83Telefono : 0577/685446 info@rovic.it - www.rovic.itSedie e tavoli per interno ed esterno, complementi d’arredo, strutture per esternoZona : B - orsia : 16-17 Particella : 410-411/412-413/456 S.G. IMPIANTI CASTE’ SAS 54036 MARINA DI CARRARA (MS)Via Battilana, 12Telefono : 0585/631021 Macchine per caffè espresso, attrezzature barStand: Cherici RenatoZona : C - Corsia : 23-24Particella : 645-646/681-682

S.T.I.M.A. SRL 51031 AGLIANA (PT)Via Prato, 22/25/27Telefono : 0574/751330 info@stimasrl.com - www.stimasrl.comForni per Pizza - Macchina per pasta Zona : B - Corsia : 20 - Particella : 558-559

SALOMON FOODWORLD 63762 GROSSOSTHEIM - RINGHEIM NORDRING 13Telefono : 00496026506-0 office-int@salomon-mail.de - www.salomon-foodworld.comEntusiasmiano con Eatrtainment creativi - siamo il vostro partner pioniere nel Finger Food e trendsetter per cibo innovativoZona : B - Corsia : 14 Particella : 305 SAN BENEDETTO AQUAVITAMIN 30037 SCORZE’ (VE)Viale Kennedy,65Acqua naturale San Benedetto arricchita di vitamine in 4 gusti: limone, arancia, frutti rossi, kiwy-mela-melogranoZona : D - Corsia : 27 Particella : 815

SAN FELICE 53019 CASTELNUOVO BERARDENGA (SI)Loc. San FeliceTelefono : 0577/3991 info@agricolasanfelice.it - www.agricolasanfelice.itVino Zona : D - Corsia : 27 Particella : 813-814

SAN GEMINIANO ITALIA SCRL 41011 CAMPOGALLIANO (MO)Via Del Passatore, 200Telefono : 059/527415 info@sangeminiano.it - www.sangeminiano.itCommercio bevande: acque minerali, bibite, succhi di frutta, birre, vini, spumanti, liquori, cateringZona : B - Corsia : 16 - Particella : 392 SAN GIORGIO SPA 84033 CASTEL SAN GIORGIO (SA)Via G. Petti, 10/2Telefono : 081/9535125 info@sangiorgiospa.eu - www.sangiorgiospa.euProdotti da forno dolci e salati Zona : B - Corsia : 19 - Particella : 508-509

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SAPORI CONTADINI DI LUISI MADDALENA 44122 FERRARA (FE)Via Padova, 22Telefono : 392/0459532 maddalenaluisi@tiscali.it - www.profumiesaporidalmondo.itSpezie, sali pregiati, erbe aromatiche, fiori edibili, tisaneZona : B - Corsia : 14 - Particella : 307 SAPORI DI NAPOLI SRL 80035 NOLA (NA)Via Capua, 2Telefono : 081/8263633 marketing@sfornami.it - www.sfornami.itProdotti tipici della gastronomia Italiana in particolare Napoletana, prodotti congelati, pronto forno, da friggere, dolciariZona : D - Corsia : 30 - Particella : 951

SARECA SRL 42049 Calerno di Sant’ Ilario D’Enza (RE)Via Enrico Fermi, 27Telefono : 0522/210160 amministrazione@sareca.it - www.direca.itHardware e software per la gestione degli ordini e l’emissione dei documenti nei pubblici eserciziZona : B - Corsia : 17 - Particella : 452 SAVINI TARTUFI SRL 56036 MONTANELLI (PI)Via Meucci, 24Telefono : 0587/628037 info@savinitartufi.it - www.savinitartufi.itProdotti al tartufo Zona : D - Corsia : 27 - Particella : 813-814

SCATENA INOX SRL 55060 GUAMO (LU)Via delle Piastre, 20Telefono : 0583/94676 info@scatenainox.it - www.scatenainox.itArredamento ed attrezzature per attività commerciali del settore HO.RE.CA.Zona : C - Corsia : 22 Particella : 611-612

SERRIS ITALIA - PASSIONE PIZZA 35011 CAMPODARSEGO (PD)Via F. Severi, 5Telefono : 049/8364590 uffcomm@serris.it - www.serris.itPizze e Focacce surgelateZona : B - Corsia : 19 - Particella : 506

SIMANI INDUSTRIE SRL 55027 Loc. Zinepri snc - GALLICANO (LU)Via Provinciale Lodovica km 36Telefono : 0583/779431 info@simani.it - www.simani.itArticoli monouso per il settore ristorativo Zona : B - Corsia : 17 - Particella : 455 SIREA S.R.L. 42027 MONTECCHIO EMILIA (RE)Via Galileo Galilei, 27Telefono : 0522/254711 sirea@sirea.it - www.sirea.itProdotti per il settore Horeca e Hotel, bevande calde solubili, succhi Del Monte, cioccolata calda, tea e tisane,sistema capsule, liquiriziaZona : D - Corsia : 29-30 - Particella : 907-908/920-919 SIRMAN SPA 35010 PIEVE DI CURTAROLO (PD)Via Dell’Industria, 9/11 - Telefono : 049/96866 e-mail: info@sirman.com Sito Web: www.sirman.comConcessionario Pieruccini & C. sas - Affettatrici, tritacarne, forni a microondeZona : C - Corsia : 23-24 Particella : 652-653-654/673-674-675

SNACK & DRINK SAS - CAFFE’ BONOTTI 54100 MASSA (MS)Via Aurelia Sud, 107 - Telefono : 0585/348898 e-mail: info@snackedrink.it Sito Web: www.snackedrink.itOggetto dell’esposizione :Distributori automatici di alimenti e bevande - macchine da caffè per bar, ristorazione e per prime colazioni - Fornitura caffè Bonotti in grani, cialde e capsuleZona : B - Corsia : 19-20 - Particella : 526-536

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SOCIETA’ AGRICOLA MONTEVERTINE 53017 RADDA IN CHIANTI (SI)LOC.MONTEVERTINETelefono : 0577/738009 info@montevertine.it - www.montevertine.itProduzione Vino Zona : D - Corsia : 27 Particella : 813-814

SOCIETA’ AGRICOLA TERENZI SRL 58054 SCANSANO (GR)Loc. MontedonicoTelefono : 0564/599601 info@terenzi.eu - www.terenzi.euVino Zona : D - Corsia : 27 Particella : 813-814

SOFTWARE SOLUTION S.A.S 56021 CASCINA (PI)Via Molise, 1Telefono : 050/710626 info@software-solution.it - www.software-solution.itRegistratori di cassa, casse automatiche, videosorveglianzaZona : C - Corsia : 25 Particella : 707-708 SOGEST SRL 57036 PORTO AZZURRO ISOLA D’ELB (LI)Via Solferino, 8Telefono : 0565/95331 armando.portoazzurro@libero.it www.armandoinportoazzurro.comConfettureZona : E - Corsia : 39 - Particella : C3 SPUMADOR SPA 22071 CADORAGO-CASLINO AL PIANO (CO)Via Alla Fonte, 13Telefono : 031/886111 info@spumador.com - www.spumador.comAzienda produttrice di acqua, bibite gassate e bevande piatteZona : D - Corsia : 28 Particella : 841-842

STABILIMENTI CHIESA LIQUORI SRL 27040 PORTALBERA (PV)Via Stradella, 6Telefono : 0385/43492 info@chiesaliquori.com - www.chiesaliquori.comPreparati per sorbetto, gelati, crema caffè, concentrati per granita, liquori, grappe, orzo caffèZona : B - Corsia : 15 - Particella : 327 STICK HOUSE COMPANY SRL 53100 SIENA (SI)Strada di Cerchiaia, 41Telefono : 0577/223945 contact@stickhousesrl.com - www.stickhousesrl.comGelato e sorbetti su stecco, dessert e semifreddi, bevande e cioccolata - Proposte “Street Food” -Affiliazione FranchisingZona : C - Corsia : 22-23 - Particella : 625-626 SUFFREDINI SNC 55032 CASTELNUOVO GARFAGNANA (LU)Via Olinto Dini, 3 c/dTelefono : 0583/62139 Macchine per caffè espresso, attrezzature barStand: Cherici RenatoZona : C - Corsia : 23-24 - Particella : 645-646/681-682 TAGLIAGAMBE E ZILIO SRL 56025 PONTEDERA (PI)Via Toscana, 23Telefono : 0587/52325 info@tagliagambebilance.it - www.tagliagambebilance.itProgettazione e realizzazione grandi cucine - attrezzature e arredi per ristoranti, bar, pizzerie - programmi gestionali e registratori di cassa per tutti i localiZona : C - Corsia : 23 - Particella : 637-636-635

TECNOEKA SRL 35010 BORGORICCO (PD)Via Marco Polo,11Telefono : 049/5791479 info@tecnoeka.com - www.tecnoeka.comForni Professionali per la ristorazione, panetteria, pasticceria e snackZona : C - Corsia : 24 - Particella : 670

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TENUTA CARRETTA 12040 PIOBESI D’ALBA (CN)Località Carretta, 2Telefono : 0173/619119 info@terremiroglio.com - www.tenutacarretta.itVinoZona : D - Corsia : 27 Particella : 812 TERENZUOLA DI IVAN GIULIANI & C. 54035 FOSDINOVO (MS)Via Vercalda, 14Telefono : 0187/670387 info@terenzuola.it - www.terenzuola.itVino Zona : D - Corsia : 27 Particella : 813-814

TERMYCO SRL 55045 PIETRASANTA (LU)Via Garibaldi, 32Telefono : 335/5356492 info@termyco.com - www.termyco.com“Termyco” i vassoi che mantengono la temperatura, calda o fredda, per un tempo prolungatoZona : B - Corsia : 19 Particella : 523 TERRE D’OLTREPO’ S.C.A.P.A. 27045 CASTEGGIO (PV)Via Torino, 96Telefono : 0385/51505 info@terredoltrepo.it - www.terreoltrepo.itVini e spumantiZona : B - Corsia : 15 - Particella : 335 TORREFAZIONE NEW YORK - TNY SPA 51100 PISTOIA (PT)Viale Adua, 5/7Telefono : 0573/24281-2 info@caffenewyork.it - www.caffenewyork.itTorrefazione caffèZona : B - Corsia : 16 Particella : 376-377

TORREFAZIONE PORTIOLI 20090 CALEPPIO DI SETTALA (MI)Via Cerca, 24Telefono : 800374072 info@portioli.it - www.gruppoportioli.itCaffè e Macchine da CaffèZona : D - Corsia : 29 Particella : 892-891 TOSCARREDI SRL 51016 MONTECATINI TERME (PT)Via IV Novembre, 29Telefono : 0572/284433 info@toscarredi.it - www.toscarredi.itAttrezzature da cucina e arredamento negoziZona : C - Corsia : 23-24 Particella : 660-661/666-667 TOSCOSEDIE SRL 55010 SEGROMIGNO PIANO (LU)Stradone di Segromigno, sncTelefono : 0583/927098 info@toscosedie.it - www.toscosedie.itSedie, tavoli e complementi d’arredo per interno ed esternoZona : C - Corsia : 23-24 Particella : 664-663/662-665 TURBOLINE CLEAN SRL 37012 BUSSOLENGO (VR)Via Primo Maggio, 19Telefono : 045 /6766424 valentina@turboline.it - www.turboline.itBiomaster (Pasta pulente) - Smacchio - Tappeti - Eurosharp (affilacoltelli) - PanniZona : D - Corsia : 27-28 - Particella : 839/877 TUSCANIA SRL -LORIANO PAOLINI DELIZIE TOSCANE 56010 VICOPISANO (PI)Via Torino, 8Telefono : 050/796123 info@tuscaniafood.it - www.lorianopaolini.itProdotti DolciariZona : B - Corsia : 15 - Particella : 338

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