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RELATÓRIO ANUAL 2012

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  • RELATRIOANUAL2012

  • MENSAGEM DA ADMINISTRAO....................4

    SOBRE O RELATRIO.......................................10

    DIRECIONADORES ORGANIZACIONAIS...........14

    PERFIL CORPORATIVO......................................19

    GOVERNANA CORPORATIVA.........................31

    ESTRATGIA E AO......................................41

    GESTO DO NEGCIO..................................49

    DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL...................67

    DESEMPENHO ECONMICO.......................107

    NDICE GRI..................................................144

    EXPEDIENTE.................................................170

    NDICE

  • 4

    A todos aqueles(as) que ajudam no sucesso da Marfrig,

    Neste relatrio, buscamos apresentar no somente as diretrizes que orientam nossa gesto e estratgia, mas tambm as iniciativas implementadas e planejadas para alcanarmos nossos objetivos e o desempenho obtido.

    O mercado global de alimentos vem passando por uma quebra de paradigmas, especialmente no que se refere questo da transparncia. O flagrante europeu de carne de cavalo em produtos cujas embalagens traziam no rtulo pura carne bovina gerou dvidas com relao confiabilidade das empresas do setor.

    Ns, da Marfrig, sabemos que em cada produto h uma promessa e, neste sentido, confiamos em todos os esforos que temos realizado ao longo dos anos no campo da segurana alimentar, sanidade e rastreabilidade. Tais esforos tm cada vez mais gerado retorno Companhia na forma de aumento de credibilidade e gerao de valor agregado

    MENSAGEM DA

    ADMINISTRAO

    MENSAGEM DAADMINISTRAO

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    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    institucional. O Grupo v nessa questo crtica, uma oportunidade de negcio, com a manuteno de sua postura de servir com transparncia, responsabilidade e tica. Defendemos um maior nvel de transparncia nas embalagens de produtos, estabelecendo, assim, uma relao de confiana cada vez mais slida com nossos clientes e consumidores, que tm o direito de entender a histria da cadeia de suprimentos.

    Ainda na linha da confiana, sabemos que, no relacionamento com nossos acionistas e investidores, buscamos coerncia do que falamos com o que fazemos, trabalhando para merecer a confiana daqueles que acreditam em ns.

    Assumimos a liderana de uma Companhia que passou por uma transformao absoluta nos ltimos anos. As 43 aquisies realizadas nos ltimos seis anos multiplicaram por 12 vezes as receitas da Marfrig. ramos uma empresa com receita de R$ 2 bilhes ao final de 2006, e somos hoje uma empresa que fatura R$ 24 bilhes.

    ramos quase 10 mil colaboradores em quatro pases da Amrica Latina em 2006, e agora somos mais de 91 mil, em 18 pases espalhados nos cinco continentes. No entanto, mesmo com essa expressiva mudana de porte, ainda no fomos capazes de extrair as sinergias de todas essas aquisies.

    Hoje, nosso principal objetivo transformar a Marfrig em uma empresa de valor no sentido mais amplo possvel e o valor financeiro o mais bvio, mas no o nico. Temos desafios enormes para garantir margens, qualidade e consistncia, em um cenrio global dinmico e de margens comprimidas.

    O racional estratgico por trs dos movimentos recentes da Marfrig passa pela reduo inteligente da exposio da Companhia s commodities, por meio do aumento de sua participao no segmento de alimentos processados, de maior valor agregado e, portanto, menos volteis e com maior rentabilidade.

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    Temos sido bem sucedidos em nossa estratgia na Marfrig Beef, que foi a primeira empresa da indstria de alimentos a comercializar carne bovina com marca no Brasil. Com seus negcios voltados para o atendimento do mercado domstico brasileiro, em especial do segmento de food service, a Marfrig Beef se mostrou focada na otimizao da estrutura e na diluio de custos em 2012. Aps alguns anos de composio do rebanho bovino e reteno nas matrizes, a diviso tem conseguido explorar com sucesso o bom momento do ciclo da pecuria nacional.

    Tambm temos obtido sucesso nos nossos negcios internacionais do segmento Seara Foods. A Keystone e a Moy Park apresentaram um bom desempenho em 2012, reforando a presena global do Grupo e assegurando uma posio de destaque, tanto no food service quanto junto s maiores redes varejistas do mundo. Pela Keystone, as duas joint ventures na sia tm superado as expectativas, contribuindo para tornar a Marfrig a empresa brasileira de alimentos com a maior operao no continente.

    J a Moy Park, por sua vez, tem aumentado a participao dos produtos de convenincia pratos prontos, alm da linha nobre e de alto valor agregado que traz a assinatura do chef britnico Jamie Oliver.

    O contraponto, em 2012, foi no termos conseguido entregar bons resultados na Seara Brasil, por conta da presso dos preos dos gros e do aumento das despesas gerais e administrativas, diretamente relacionados troca de ativos, iniciada em junho de 2012, que impactou diretamente na nossa rentabilidade no 4 trimestre.

    Temos conscincia da relevncia estratgica da Seara em nosso portflio. O mercado brasileiro tem um lder claro, mas tambm tem espao para um segundo colocado bem posicionado. Na verdade, o mercado est efetivamente pedindo isso de ns. H muito a fazer em todas as frentes, mas especialmente na parte de eficincia logstica e de distribuio, melhor aproveitamento das marcas j existentes, criao de novas marcas ou categorias de produtos, alm de recursos humanos.

    MENSAGEM DAADMINISTRAO

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    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Pesquisas mostram que existe uma relao direta entre o aumento de renda das famlias e o maior consumo de protena animal, tanto em relao quantidade consumida quanto migrao para protenas de maior valor. Essa mudana de comportamento tem se mostrado efetiva no caso dos consumidores brasileiros, e justamente para aproveitar esse cenrio, a Seara est expandindo a sua presena nos pontos de venda por meio da ampliao do mix de canais. Em 2012, houve um grande esforo no atendimento de novos clientes e os resultados foram evidentes fomos capazes de dobrar o nmero de clientes para mais de 70 mil.

    A estratgia em 2013 se centra no aumento do nmero de produtos Seara nas gndolas da base de clientes j adquirida. Alm disso, olhando para o futuro, trabalharemos para uma aproximao ainda maior com os integrados, valorizando a sua condio fundamental dentro do ciclo de produo.

    Os recentes movimentos que fizemos no mercado de capitais, tanto de dvida como de equity, por meio da emisso de Senior Notes (Bonds) e do Follow-on, tiveram foco no equacionamento da dvida de curto prazo. As operaes somaram, em conjunto, R$ 2,2 bilhes, que esto sendo utilizados para sustentar a necessidade de capital de giro e alongar os prazos de vencimento da dvida. Estamos completamente comprometidos com a reduo do endividamento bruto da Companhia.

    Para 2013, o Grupo Marfrig aposta em inovao e eficincia, investindo em polticas, ferramentas e iniciativas que reforam o padro de qualidade da Companhia e o alto valor agregado de seus produtos, olhando no somente para as suas unidades de produo, mas tambm para toda a cadeia de fornecedores e parceiros do Grupo.

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    Alm disso, ser colocado em prtica um Plano Estratgico, que est sendo desenhado para alavancar gradualmente o desempenho e a entrega de resultados, alm de estudar de forma mais aprofundada o complexo sistema tributrio brasileiro para identificar oportunidades de ganhos.

    A recm-criada Vice-Presidncia de Planejamento Estratgico demonstra o compromisso de toda a administrao do Grupo Marfrig com a obteno de resultados mais slidos e sustentveis nos prximos perodos. Daremos tempo e foco para concretizar uma estrutura de capital mais slida para o Grupo. Esse compromisso tambm deve transpassar todo nosso quadro de colaboradores, essenciais aplicao da estratgia da Companhia com qualidade no dia-a-dia do negcio. Por isso, a comunicao com nossos colaboradores e seu engajamento so tambm um dos focos de aprimoramento do Grupo.

    Estamos muito comprometidos com a segurana de nossos colaboradores. Aproveitamos este momento para agradecer o empenho de conduta segura

    de cada um deles. Sem comportamento seguro e apoio multidisciplinar nas plantas, o desafio se torna ainda maior.

    O exerccio da construo desse Relatrio Anual considerado um passo importante, pois, acima de tudo, um momento de integrao e consolidao que invoca a capacidade corporativa do Grupo de aprender e melhorar a cada dia. As oportunidades e os desafios so grandes e muito trabalho est sendo feito para maximizar nossas operaes, resultados e benefcios para todos os nossos pblicos e promover um crescimento sustentvel.

    Neste caminho, tambm temos trabalhado no contnuo aprimoramento de nossas operaes, buscando minimizar seu impacto ambiental e ampliar as oportunidades e gerao de valor a nossos pblicos de relacionamento. Com essa conduta, em 2012 fomos reconhecidos por importantes organizaes internacionais em prol da sustentabilidade por nossas iniciativas e transparncia na busca pelo desenvolvimento sustentvel: a Forest Footprint Disclosure

    MENSAGEM DAADMINISTRAO

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    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    indicou o Grupo Marfrig como a empresa que mais avanou na gesto da pegada florestal de suas operaes no setor de alimentos e o Carbon Disclosure Program, por sua vez, elencou a Companhia entre as 10 melhores empresas brasileiras em performance e prticas transparentes de divulgao de relatrios sobre emisses de Gases de Efeito Estufa (GEE) e mudanas climticas.

    Gostaramos, ento, de convid-los a conhecer nessa publicao todo o caminho que trilhamos em 2012 e agradecer a confiana de nossos acionistas, colaboradores, fornecedores, clientes e parceiros, essenciais sustentabilidade e solidez do nosso negcio!

    Boa leitura e o nosso muito obrigado.

    Marcos A. Molina dos SantosCEO e Chairman

    Srgio RialCEO Seara Foods

  • 10

    SOBRE O RELATRIO

    O Grupo Marfrig apresenta neste Relatrio Anual boa parte da histria do ano de 2012, desde a gesto conduzida pela Companhia at as iniciativas desenvolvidas, operaes realizadas e resultados alcanados, do ponto de vista operacional, econmico-financeiro, social e ambiental.

    As informaes relatadas no decorrer desta publicao se referem operao global do Grupo, por meio de todas as suas subsidirias exceto quando indicado o contrrio e ao perodo entre 1 de janeiro de 2012 e 31 de dezembro do mesmo ano.

    Esse o terceiro ano consecutivo em que o Relatrio foi desenvolvido com base nas diretrizes da Global Reporting Initiative (GRI), padro internacional de relatos de sustentabilidade. Para saber mais sobre as diretrizes, que estimulam a transparncia acerca de temas relevantes para a sustentabilidade empresarial, acesse:www.globalreporting.org.

    Adotando essa metodologia, a Marfrig espera construir mais uma ferramenta de comunicao e dilogo com todos os seus pblicos, alm de reforar sua transparncia e compromisso com o desenvolvimento socioambiental e o crescimento sustentado do negcio. Para isso, o contedo aqui apresentado foi levantado por uma equipe multidisciplinar, de diferentes reas e empresas do Grupo, coordenadas pela equipe de Relaes com Investidores e de Sustentabilidade, proporcionando a exposio de informaes mais completas sobre cada indicador, sempre que possvel.

    Adicionalmente, a Marfrig consultou 569 pessoas entre clientes, fornecedores, parceiros, instituies financeiras, acionistas, colaboradores e sociedade civil , por meio de formulrio eletrnico, que identificou quais temas eles consideram mais representativos e que devem ser abordados com maior profundidade na publicao.

    SOBRE O RELATRIO

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    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Para a elaborao do Relatrio de Sustentabilidade de 2012, os dez temas de maior interesse, segundo consulta, foram:

    Com o objetivo de compreender a convergncia das vises do pblico externo e pblico interno, foi construda a Matriz de Materialidade desse Relatrio, que aborda, no eixo vertical, as opinies externas, e no eixo horizontal, as opinies internas.

    Pesquisas de Satisfao com Clientes 48%

    Comunidade 47%

    Presena no Mercado 46%

    Desempenho Econmico 38%

    Responsabilidade Legal pelo Produto 36%

    Treinamento e Educao 36%

    Emisses, Efluentes, Resduos 35%

    Gesto Ambiental Geral 35%

    Impactos Econmicos Indiretos 34%

    Gerao de Empregos 34%0

    1

    34

    5 6

    7

    8

    9

    102 1

    1

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    3

    4

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    6

    7

    8

    9

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    Pbl

    ico

    Exte

    rno

    Pblico Interno

    2

    3

    1 2 3

  • 12

    SOBRE O RELATRIO

    Filtrando os dados por pblicos interno e externo, chega-se aos seguintes temas:

    56%

    56%

    56%

    50%

    Pblico Interno:

    Gesto da gua

    Emisses, Efluentes, Resduos 67%

    Pesquisas de Satisfao com Clientes

    Comunidade

    Gesto da Biodiversidade

    Pblico Externo:

    Gesto Ambiental Geral 39%

    Presena no Mercado 48%

    Pesquisas de Satisfao com Clientes 46%

    Comunidade 45%

    Desempenho Econmico 42%

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    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    O Relatrio Anual 2012 do Grupo Marfrig atende ao nvel B das diretrizes, com verificao da adeso a esse nvel validada pela GRI.

    Estrutura de adeso s diretrizes GRI

    C C+ B B+ A A+

    Auto Declarado

    Examinado por TerceirosCom

    verificao externa

    Com verificao

    externa

    Com verificao

    externa

    Examinado pela GRIRS 2012 Marfrig

  • DIRECIONADORESORGANIZACIONAIS

  • DIRECIONADORESORGANIZACIONAIS

  • 16

    Atender s expectativas dos nossos clientes e parceiros e super-las, fornecendo produtos com qualidade diferenciada por meio de modernas tecnologias e elevada qualificao das pessoas, atuando com responsabilidade social e ambiental e gerando valor para nossos clientes, parceiros, colaboradores, acionistas e para a sociedade.

    DIRECIONADORESORGANIZACIONAIS

    MISSO

  • 17

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Ser reconhecida como uma empresa de excelncia nos mercados brasileiro e internacional por processar e comercializar produtos de alta qualidade em todos os segmentos e marcas comerciais do Grupo Marfrig, bem como continuar a se expandir no mercado em que atua no Brasil e no Exterior com o compromisso de aperfeioamento contnuo de seus produtos e base no desenvolvimento sustentvel e na rentabilidade dos seus negcios.

    Compromisso com os Clientes e Consumidores

    Respeito ao Meio Ambiente

    Excelncia e Qualidade

    Responsabilidade Social

    Segurana

    Integridade

    VISO

    VALORES

  • PERFILCORPORATIVO

  • PERFILCORPORATIVO

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    Com sede na cidade de So Paulo (SP), a Marfrig Alimentos S.A. uma das maiores empresas do mundo no setor de alimentos e conta com um amplo portflio com aproximadamente 23 mil produtos e marcas reconhecidas no Brasil e no exterior.

    Sua estrutura operacional engloba 138 unidades produtivas que tm, reunidas, capacidade de produo de mais de 1,9 milho de toneladas de alimentos processados e de valor agregado por ms, e esto assim como os seus centros de distribuio e escritrios comerciais distribudas em 18 pases ao redor do globo. A Companhia conta ainda com aproximadamente 91 mil colaboradores diretos e exporta seus produtos para mais de 150 pases da Europa, Oriente Mdio, sia, frica, Oceania e Amricas.

    Uma empresa global de alimentos

    O Grupo Marfrig tem operaes em 18 pases, nos cinco continentes, por meio de uma ampla cadeia de atuao, que vai desde a produo, industrializao, processamento, comercializao e distribuio de alimentos provenientes de protenas animais (carnes bovina, suna, ovina e de aves), massas e produtos similares (pizzas, lasanhas, empanadas e sobremesas), pratos prontos e vegetais congelados, at a distribuio de outros produtos alimentcios (congelados, frios, embutidos, pescados e outros) e de couros semiacabados e acabados.

    Em toda essa rede, sua atuao permeada pelo compromisso com excelncia e qualidade, o que garante a presena de seus produtos nas maiores redes de restaurantes e supermercados do mundo e nos lares de consumidores de mais de 150 pases.

    Marfrig em 2012:

    26 marcas

    PERFILCORPORATIVO

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    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Relaes comerciais com 150 pases

    R$ 23,8 bilhes de receita operacional lquida

    R$ 2,13 bilhes de EBITDA consolidado

    Cerca de 91 mil colaboradores ao redor do globo

    Capacidade Anual de Produo 2012

    Presena em 18 pases, nos 5 continentes

    Frangos (cabeas)1,1 bilho

    Ovinos (cabeas)3,0 milhes

    Bovinos (cabeas)4,8 milhes

    Perus (cabeas)10,3 milhes

    Alimentos Processados1,9 milhes de tons

    Sunos (cabeas)4,3 milhes

  • 22

    PERFILCORPORATIVO

    Nesse cenrio de atuao global, com oferta diversificada no setor de alimentos e servios alimentcios e amplo portflio de produtos, a estrutura organizacional da Marfrig busca garantir ganhos de eficincia em suas operaes e a ampliao contnua de seu potencial de crescimento.

    Desde 2011, a estrutura da Companhia baseada em dois principais segmentos de atuao: a Marfrig Beef, que consolida as operaes de carnes bovina e ovina e couro, e a Seara Foods, responsvel pelas operaes com aves, sunos, alimentos processados e de valor agregado.

    SEGMENTOS DE ATUAO

    Otimizao da estrutura e diluio de custos. Aps alguns anos de composio do rebanho e reteno nas matrizes, a Marfrig Beef deve aproveitar a alta do ciclo da pecuria nacional.

    Aps a troca de ativos com a Brasil Foods, a Companhia

    mantm o foco em nichos de mercado, atendimento

    ao food service e nas exportaes de cortes

    nobres, utilizando a Quota Hilton.

    Continuar aproveitando a posio de liderana no pas para alavancar as vendas externas. Por seu status sanitrio, o Uruguai autorizado a exportar carne bovina para todos os pases do mundo.

    Marcas:

    Volume comercializado em 2012

    Marfrig BeefDiviso de negcios: bovinos, ovinos e couro

    Principa

    is pontos da estratgia de atuao:Carne in Natura

    527,3Toneladas

    Processados

    130,4Toneladas

    Outros

    509,8Toneladas

    Para conhecer mais detalhes sobre o posicionamento

    estratgico do Grupo, acesse o captulo Estratgia e Ao

    desse relatrio.

  • 23

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Em 2012, a Seara Brasil investiu em ampliao do mix de produtos e aumentou a participao de mercado de alimentos processados. Alm disso, a empresa expandiu a carteira de clientes atendidos com foco nos pontos de venda de pequeno e mdio porte. Para 2013, a estratgia aumentar o nmero de produtos Seara nas gndolas da base de clientes.

    A Keystone busca ampliar a produo, comercializao e

    distribuio de produtos para o food service, visando trazer ganhos

    operacionais e melhora de portflio. Faz parte da estratgia da Keystone a continuidade das

    duas joint ventures na China, pas no qual j se tornou a

    empresa brasileira de alimentos com a maior operao.

    Lder no Reino Unido e com forte presena nas principais redes varejistas e no segmento de food service, a estratgia da Moy Park investir cada vez mais nos pratos prontos e nos produtos que levam o nome do renomado chef britnico Jamie Oliver.

    Empresas:

    Seara FoodsDiviso de negcios: aves, sunos e alimentos processados

    Principai

    s pontos da estratgia de atuao:

    Marcas:

    Para conhecer mais detalhes sobre o posicionamento

    estratgico do Grupo, acesse o captulo Estratgia e Ao

    desse relatrio.

    Volume comercializado em 2012

    Carne in Natura

    1.177,7Toneladas

    Outros

    Processados

    368,2Toneladas

    1.770,7Toneladas

  • 24

    PERFILCORPORATIVO

    A Marfrig possui uma ampla experincia na cadeia produtiva da protena animal, o que permitiu no apenas desenvolver o negcio com sustentabilidade em diferentes regies do planeta, mas tambm identificar pontos

    de melhorias e oportunidades ao longo da cadeia, visando buscar a excelncia ambiental e operacional e a eficincia e qualidade caractersticas do Grupo.

    CADEIAS PRODUTIVAS

    Cria

    Recria

    Engorda

    Sebo Couro Desossa Midos Triparia SangueCascoe Chifre

    Farinha(carne e osso)

    CurtumeInd. Qumica

    Ind. de CosmticosInd. FarmacuticaFbrica de Sabo

    Sal MineralFbrica

    de Rao

    CurtumeInd. de CosmticosInd. de CaladosInd. Alimentcia

    Ind. AlimentciaInd. FarmacuticaInd. de Cosmticos

    Ind. MoagemInd. QumicaInd. Artesanal

    Ind. EmbutidosInd. EsportivaInd. Produtos

    Cirrgicos

    Ind. FarmacuticaFbrica de Rao

    Biodigestor

    Confinamento

    Abate

    ProdutorCiclo Completo

    Porcionado Industrializados Food Service Carne FrescaEnlatadosBeef Jerky

    BOVINOS

    Aumento da Rentabilidade com o mesmo volume de Matria-Prima

  • 25

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Abate

    Couro

    COURO

    Couro fresco ou salgado

    Couro inteiro Wet Blue

    Couro inteiro semiterminado

    Couro inteiro terminado

    Kit pr-cortado de couro

    Subprodutos Processo

    Sebo, Garra, Cabea e dorso, Descarnes

    Wet Blue

    Pr-Descarne,Depilao, Descarne,

    Diviso, Curtio,Classificao,Gotejamento

    Retalhos

    Tingimento, Secagem

    Estuco, Desbaste,Pintura/Top,Gravao,

    Pintura/Top

    Corte, Diviso,Perfurao,Laminao

  • 26

    PERFILCORPORATIVO

    Ave FmeaAve Macho

    Vacinas

    Alimentao

    Manejo

    Aquisiode Gentica Incubao

    de Ovos Matriz

    Ecloso do OvoMatriz gerando pintos

    machos e fmeas

    Fabricaode Rao

    Sangue

    AVES

    Vacinas

    Vacinas

    Vacinas

    Alimentao

    Manejo

    Vacinas

    Alimentao

    Manejo

    Incubaode Ovos Matriz

    Pintosde Corte

    Abate

    Engorda(At atingir pesonecessrio paraatendimento da

    demanda definida)

    Transfere para terminao(Sistema de Integrao)

    Pena

    Fabricaode Rao

    Gordura

    Fabricaode Rao

    Visceras

    Fabricaode Rao

    Frango Inteiro

    Comercializado com e sem midosou pode ser desmontado e gerar os

    seguintes cortes:

    Midos/Pertences

    Comercializao in Naturano MI e ME:

    CoraoMolaFgadoPsPescoo e Cabea

    Dorso Peito AsaCoxa e Sobre coxa

  • 27

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Sunos FmeaSunos Macho

    Vacinas

    Alimentao

    Manejo

    Aquisiode Gentica

    Leitespara AbateInseminao

    Artificial

    Fabricaode Rao

    Sangue

    Pernil Paleta Carne/Lombo Barriga Sobre Paleta Filezinho

    SUNOS

    Vacinas

    Alimentao

    Manejo

    Vacinas

    Alimentao

    Manejo

    Abate

    Compra de Sunospor Terceiros

    Transfere para terminao

    (Sistema de Integrao)

    Banha

    ComercializaoIn Natura no MI e ME

    Rabo

    ComercializaoIn Natura

    no MI e MEIndstria Qumicae de Cosmticos

    Ps

    ComercializaoIn Natura no MI e ME

    Visceras

    Fabricaode Rao

    Midos/Pertences

    Fabricao de Rao.Comercializao

    do MI e ME (In Natura).Indstria deAlimentos eIndstria

    Farmacutica

    Engorda

    Cabea

    Comercializao In Natura

    em Indstria de Alimentos

    (Mat. Prima) para produtos industrializados

    Meia Carcaa

    ComercializaoIn Natura no MI e ME

    em seu formato natural ou pode ser

    desmontadoe gerar os

    seguintes cortes:

  • 28

    PRMIOS E RECONHECIMENTOS

    COMPANHIA QUE MAIS AVANOU NA GESTO DA PEGADA FLORESTAL

    A Forest Footprint Disclosure (FFD) indicou o Grupo Marfrig como a Companhia com o melhor progresso na gesto de impactos florestais, dentre as empresas do setor de alimentos em todo o mundo.

    10 MELHORES EMPRESAS CDP BRASIL 2012

    O Carbon Disclosure Program (CDP) escolheu a Marfrig como uma das 10 melhores empresas brasileiras em 2012 no que se refere performance e prticas transparentes de divulgao de relatrios sobre emisses de Gases de Efeito Estufa (GEE) e mudanas climticas.

    KING MENES DOUBLE CROWN AWARD

    O Grupo foi premiado por Excelncia em Parceria (United Relationship Built to Last) com o cliente Yum!, no Oriente Mdio.

    MAYOR EXPORTADOR SECTORIAL (CUERO) EM 2012

    A Marfrig recebeu o prmio de maior exportador de couro, oferecido pela Zenda Leather, produtora de couro para indstria, atuante nos Estados Unidos e Uruguai.

    5 MAYOR EXPORTADOR CLIENTE DEL BROU

    Prmio recebido pelo trabalho no Frigorfico Tacuaremb.

    PRMIOS E RECONHECIMENTOS

  • 29

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    PREMIO A LA EXCELENCIA EN EL SERVICIO FOOD

    Prmio oferecido pela Aramark, no Chile.

    FORNECEDOR DO ANO DA REDE OUTBACK STEAKHOUSE

    Prmio oferecido pela Rede Outback Steakhouse ao Grupo Marfrig.

    JOINT POULTRY INDUSTRY SAFETY AWARD PROGRAM

    Prmio de Excelncia e de Honra recebido pelo Grupo devido ao excelente desempenho em segurana, mediante a implementao de programas de sade eficazes e inovadores no processamento e criao de aves.

    ARENA ENVIRONMENTAL AWARD

    Selo verde oferecido pela Business in the Communitys ARENA Network devido performance do Grupo na 14 Pesquisa de Benchmarking Ambiental na Irlanda do Norte.

    POULTEC AWARD

    Prmio oferecido pela Poultec Training Limited que reconhece a excelncia na gesto de aves do Grupo Marfrig.

  • GOVERNANACORPORATIVA

  • GOVERNANACORPORATIVA

  • 32

    GOVERNANACORPORATIVA

    O Grupo Marfrig gerido por um corpo de administradores experientes e comprometidos com o mais alto nvel de governana corporativa. A conduta dos negcios do Grupo baseada na transparncia na divulgao de informaes aos seus diversos pblicos de interesse acionistas, investidores, clientes, consumidores, fornecedores, colaboradores e sociedade , e desenvolve prticas de governana corporativa que vo alm das recomendaes e obrigaes legais.

    Por ser uma companhia de capital aberto, a Marfrig segue as normas da Comisso de Valores Mobilirios (CVM) e do Regulamento do Novo Mercado da BM&FBovespa segmento diferenciado de prticas de governana corporativa em que listada , bem como as recomendaes do Cdigo Brasileiro das Melhores Prticas de Governana Corporativa do Instituto Brasileiro de Governana Corporativa (IBGC).

    A atuao da Companhia pautada por compromissos ticos e guiada, ainda, pela sua misso, sua viso, seus valores e pelo seu Cdigo de tica, itens amplamente disseminados a todos os envolvidos com o Grupo. O Estatuto Social da Marfrig se adqua s novas disposies do Regulamento do Novo Mercado da BM&FBovespa, aprimorando continuamente suas prticas de gesto.

  • 33

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    ESTRUTURA DE GOVERNANA

    Marfrig Alimentos S.A.

    Conselho de Administraoe Comits do Conselho

    Conselho Fiscal

    CEO e Diretoria

    Seara FoodsMarfrig Beef

  • 34

    Conselho de Administrao

    O Conselho de Administrao o rgo de deliberao colegiada responsvel pela formulao e pelo monitoramento da implantao das polticas gerais de negcios, pela designao e superviso da gesto dos diretores e pela contratao de auditores independentes. O Conselho composto por, no mnimo, cinco e, no mximo, 11 integrantes, sempre eleitos em Assembleia Geral, com mandato unificado de dois anos, podendo ser reeleitos e destitudos a qualquer momento pelos acionistas reunidos em Assembleia Geral.

    Todas as decises do Conselho so tomadas mediante a maioria dos votos dos membros presentes nas deliberaes. Em conformidade com a Lei das Sociedades por Aes, os membros do Conselho de Administrao esto proibidos de atuar em qualquer operao ou negcio que represente conflito de interesses.

    Os principais temas tratados por esse rgo, em 2012, foram previamente analisados por seus comits de assessoramento.

    Ao final de 2012, o rgo era composto por 37,5% de membros independentes e todos foram reeleitos na Assembleia Geral Ordinria, realizada em 30 de abril de 2011, com mandato at 2013.

    Para mais informaes sobre o perfil dos membros do Conselho de Administrao, acesse: www.ri.marfrig.com.br/port/governanca/diretoria.asp

    GOVERNANACORPORATIVA

    Composio do Conselho de Administrao em 31 de dezembro de 2012

    Nome Cargo Trmino do mandato

    Marcos Antonio Molina dos Santos Presidente AGO de 2013

    Alain Emilie Henry Martinet Conselheiro AGO de 2013

    Antonio Maciel Neto Conselheiro Independente AGO de 2013

    Carlos Geraldo Langoni Conselheiro Independente AGO de 2013

    David G. McDonald Conselheiro AGO de 2013

    Marcelo Maia de Azevedo Correa Conselheiro Independente AGO de 2013

    Mrcia Aparecida Pascoal Maral dos Santos Conselheira AGO de 2013

    Rodrigo Maral Filho Conselheiro AGO de 2013

  • 35

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Diretoria

    Os diretores estatutrios da Marfrig so os representantes legais do Grupo, responsveis pela administrao e implantao das polticas e diretrizes gerais estabelecidas pelo Conselho de Administrao. O Estatuto Social da Companhia prev que a Diretoria deve ser composta de, no mnimo, dois e, no mximo, sete membros,

    sendo que um tero dos membros do Conselho de Administrao pode ocupar cargo na Diretoria.

    Os diretores so eleitos e destitudos pelo Conselho de Administrao e tm mandato de trs anos, com direito reeleio, sendo necessariamente residentes no Brasil, acionistas ou no.

    Para mais informaes sobre o perfil dos membros da Diretoria, acesse: www.ri.marfrig.com.br/port/governanca/diretoria.asp

    Composio da Diretoria Estaturia (em 31 de dezembro de 2012)

    Nome Cargo Trmino do mandato

    Marcos Antonio Molina dos Santos Diretor-Presidente 25/03/2013

    Ricardo Florence dos SantosDiretor de Relaes com Investidores e

    Diretor-Administrativo e Financeiro25/03/2013

    James David Ramsay Cruden Diretor Operacional 25/03/2013

    Composio da Diretoria Executiva (em 31 de dezembro de 2012)

    Nome Cargo

    James David Ramsay Cruden CEO e COO Marfrig Beef

    David Alan Palfenier CEO Seara Alimentos

    Martin Carignani CEO Argentina

    Martin Secco Arias CEO Uruguai

    Nigel Wallace Boyd Dunlop CEO Moy Park

    Marcos Antonio Molina dos Santos CEO Keystone

  • 36

    GOVERNANACORPORATIVA

    Novo CEO para 2014

    Graduado em Economia e Direito, com MBA no IBMEC So Paulo e especializao no INSEAD, na Frana, Srgio Rial foi eleito, pelo Conselho de Administrao da Companhia, CEO da Diviso de Negcios Seara Foods e, at o dia 1 de janeiro de 2014, assumir a posio de CEO do Grupo Marfrig em substituio a Marcos Antonio Molina dos Santos, que permanecer como Presidente do Conselho de Administrao.

    Rial passar a integrar, ainda, o Comit Financeiro e o Comit de Remunerao, Governana e Recursos Humanos rgos de assessoramento ao Conselho de Administrao da Companhia.

    A dissociao dos cargos de presidente do Conselho de Administrao e de Diretor-Presidente ou principal executivo da Companhia j havia sido aprovada no Estatuto Social da Marfrig, como parte da evoluo da governana corporativa buscada pela Companhia.

    Conselho Fiscal

    O Conselho Fiscal um rgo permanente e independente da administrao e da auditoria externa da Companhia, constitudo por, no mnimo, trs membros e, no mximo, cinco, em igual nmero de suplentes. O Conselho tem como responsabilidade fiscalizar os atos dos administradores e analisar as demonstraes contbeis, relatando suas observaes aos acionistas.

    Todos os membros devem residir no Brasil, ser diplomados em curso universitrio ou ter atuado como administradores ou conselheiros fiscais de outra empresa.

    A fim de evitar conflitos de interesse, integrantes do Conselho Fiscal no acumulam funes no Conselho de Administrao, na Diretoria ou no quadro de colaboradores de uma controlada ou empresa do mesmo Grupo e no tm vnculo familiar de at terceiro grau com os administradores do Grupo.

  • 37

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Composio do Conselho Fiscal (em 31 de dezembro de 2012)

    Nome Cargo Trmino do mandato

    Marclio Jos da Silva Conselheiro Efetivo AGO de 2013

    Peter Vaz da Fonseca Conselheiro Efetivo AGO de 2013

    Roberto Lamb Conselheiro Efetivo AGO de 2013

    Srgio Tuffy Sayeg Conselheiro Suplente AGO de 2013

    Marcello Froldi Negro Conselheiro Suplente AGO de 2013

    Antonio B. Coury Jr. Conselheiro Suplente AGO de 2013

  • 38

    GOVERNANACORPORATIVA

    Assembleias

    As assembleias gerais da Marfrig so um espao de interao e dilogo, no qual os acionistas podem fazer recomendaes ao mais alto rgo de governana. Dentre as principais funes da assembleia esto:

    De acordo com a Lei N 6.404, (Lei das Sociedades por Aes), as assembleias gerais so solicitadas com 15 dias de antecedncia em primeira convocao e oito dias em segunda. Os documentos relativos assembleia encontram-se disposio dos acionistas na sede da Companhia e tambm no website www.marfrig.com.br/ri.

    Em 2012, foram realizadas duas assembleias gerais ordinrias e uma extraordinria, que discutiram temas como: aprovao das contas dos administradores, avaliao das Demonstraes Financeiras 2011, eleio do Conselho Fiscal, definio da remunerao global da administrao, aumento de capital social da Companhia e alteraes no Estatuto Social decorrentes desse aumento e das novas disposies do Regulamento do Novo Mercado da BM&FBOVESPA.

    Para assegurar os mais altos nveis de governana corporativa nas discusses das assembleias gerais, se houver conflito de interesses entre um determinado acionista e o assunto a ser tratado, o acionista ser vetado de proferir seu voto nos temas conflitantes, em acordo com o artigo 115 da Lei n 6.404/76.

    Avaliar as aes dos administradores

    Eleger e destituir os membros

    do Conselho de Administrao

    e do Conselho Fiscal

    Examinar, discutir e votar nas demonstraes contbeis

    da Companhia

    Fixar a remunerao global dos membros desses conselhos e da Diretoria, entre

    outras competncias

    Deliberar, de acordo com a proposta da

    administrao, sobre a destinao

    do lucro do exerccio e sua distribuio

    aos acionistas

  • 39

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Comits de Assessoramento

    A estrutura de governana corporativa do Grupo inclui comits especficos, criados para assessorar o Conselho de Administrao, que podem ser compostos por membros do prprio Conselho, alm de executivos da Companhia.

    No dia 31 de dezembro de 2012, a Companhia possua trs comits de assessoramento, todos coordenados por conselheiros independentes: Comit de Auditoria, coordenado pelo Sr. Marcelo Maia de Azevedo Correa; Comit Financeiro, coordenado pelo Sr. Carlos Geraldo Langoni; e Comit de Remunerao, Governana e Recursos Humanos, sob a coordenao do Sr. Antonio Maciel Neto.

    Comit de Auditoria

    Tem como finalidade auxiliar na operacionalizao dos processos de auditorias interna e externa e em questes envolvendo contabilidade e divulgao de informaes financeiras, alm de avaliar a eficcia dos controles financeiros internos e de observncia legal.

    Comit Financeiro

    Responsvel por examinar periodicamente os planos de investimento e financiamento e seus impactos sobre a estrutura de capital da Companhia e por monitorar a manuteno das estruturas de liquidez e capital predeterminadas. Cabe a esse Comit analisar e aprovar operaes.

    Comit de Remunerao, Recursos Humanos e Governana Corporativa

    Tem como atribuio subsidiar a tomada das decises relativas s estratgias, polticas e normas internas em recursos humanos, incluindo a fixao da remunerao e dos benefcios oferecidos aos administradores, colaboradores e prestadores de servios. Apoia tambm a operacionalizao de processos e o controle e desenvolvimento das prticas de governana corporativa.

  • ESTRATGIAE AO

  • ESTRATGIAE AO

  • 42

    ESTRATGIAE AO

    Aps a reestruturao operacional realizada em 2011, que consolidou os negcios da Companhia em dois segmentos de atuao Marfrig Beef e Seara Foods , e trouxe mais clareza identidade corporativa do Grupo,

    2012 foi um perodo focado na operao, com a priorizao do aprimoramento da gesto dos negcios, tendo na troca de ativos um grande exerccio de integrao, o equivalente a 40% do tamanho da Seara Brasil.

    2012: UM ANO DE MUDANAS

    Crescimento sustentado em longo prazo

    A busca contnua por oportunidades de crescimento est alinhada estratgia de longo prazo da Marfrig, que tem como objetivo principal a construo de relacionamentos consistentes com seus pblicos, de forma a garantir a reputao e o reconhecimento de suas marcas e sua consolidao como uma empresa global de alimentos, focada na gerao de resultados e na sustentabilidade dos negcios.

    Troca de ativos

    O ano de 2012 foi marcado pelo fortalecimento da marca Seara no mercado brasileiro, especialmente por meio da integrao das novas unidades e marcas provenientes da troca de ativos, anunciada em dezembro de 2011.

    A entrada desses novos ativos, entre junho e agosto, ampliou significativamente a capacidade instalada para a fabricao de produtos de valor agregado, ao mesmo tempo em que a suspenso

    temporria de diversas categorias de produtos, imposta pelo CADE ao principal concorrente da Seara no Brasil, eleva de forma substancial a demanda por seus produtos em diversas regies do Pas, muitas delas onde no havia presena industrial do Grupo.

    O processo de implementao, adaptao e ajustes dessas novas linhas de produo e plataformas de distribuio ocorreu ao longo do segundo semestre, devendo ainda se estender at o final de 2013, at que estejam completamente

  • 43

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    integrados e aptos a atingir seus nveis ideais de utilizao e de produtividade, contribuindo integralmente para a gerao de valor da diviso, incremento das vendas, aumento do nmero de clientes com foco em pequenos e mdios varejistas e, consequentemente, contribuindo para o crescimento da participao de mercado da Seara no Brasil.

    Entre as marcas recebidas pelo Grupo destacam-se a Rezende, marca de produtos industrializados, com portflio completo nas principais categorias lasanhas, pizzas, empanados, hambrgueres, linguias, frios, embutidos, dentre outros , j estabelecida e reconhecida no mercado brasileiro; e a

    Doriana, que h muitos anos faz parte do caf da manh da famlia brasileira e, alm de reforar o portflio de marcas da Companhia, inaugura tambm a entrada do Grupo no segmento de margarina.

    Maior presena no territrio brasileiro

    Os novos ativos adquiridos pelo Grupo, alm de aumentarem consideravelmente a capacidade de produo, trouxeram unidades industriais, centros de distribuio, incubatrio de aves, granjas de Matriz e fbricas de rao em locais estratgicos no Brasil como na Bahia, que atender o Norte e Nordeste brasileiro.

    Santa Cruz do Sul

    Bom Retiro

    Trs Passos

    Salto Veloso

    Carambe

    Bauru R. Preto

    Braslia

    Vrzea Grande

    Salvador

    So Gonalo

    Campinas

    Duque de CaxiasCubato

    So Jos dos PinhaisLages

    Unidade Industrial

    Centro de Distribuio

    12 marcas adquiridas e reposicionadas de acordo com a estratgia do Grupo

    Aumento de presena de mercado

    Maior capacidade de produo

    + capacidade de produo

    de 40 mil toneladas por ms

    CONTRAPARTIDA: A Marfrig cedeu na Troca de Ativos 90,05% do capital social da Quickfood - sediada na Argentina, alm do pagamento de R$ 350 milhes com entrada entre junho e outubro de 2012 e 72 parcelas mensais, com juros de mercado. O negcio est de acordo com a estratgia da Marfrig de reduzir a sua operao na Argentina e operar por meio de nicho de mercado. A Companhia a maior detentora de Quota Hilton no pas e est focada no foodservice e nos varejistas de pequeno e mdio porte.

    + 134% na produo de processados+ 51% na produo de sunos

    + 24% na produo de frangos

  • 44

    ESTRATGIAE AO

    Expanso no mercado asitico

    A Seara tem sido tambm o destaque da atuao da Marfrig no mercado asitico. Com a forte penetrao da marca, os consumidores passaram a cham-la espontaneamente de a marca do sol vermelho, fazendo com que a Companhia adicionasse logomarca o texto em mandarim Hong Tai Yang, que significa Sol Vermelho.

    Esse mercado cuja protagonista, a China, ocupa a quarta posio no ranking dos pases de maior consumo de carnes do mundo, com potencial para aumento da demanda em um futuro prximo tambm foi um dos grandes focos de atuao do Grupo Marfrig. Em 2012, a Companhia aumentou sua presena entre os asiticos por meio da joint venture entre a Keystone e a COFCO.

    A COFCO Keystone Foods Supply Chain busca oportunidades de negcios em servios de logstica e distribuio de alimentos na China e prev investimento de mais de US$ 250 milhes ao longo de dez anos na construo de seis centros de distribuio, frota de transportes

    e plataforma de tecnologia de informao de suporte em cidades estratgicas da China, incluindo a capital Beijing e Shenzhen (onde fica a planta de produtos processados da Keystone Foods China) e nas cidades de Chengdu, Shanghai, Shenyang e Wuhan.

    Uma segunda joint venture originou a Keystone-Chinwhiz Poultry Vertical Integration, que tem como meta "verticalizar a operao de aves na China" e atender a demanda por produtos industrializados, com investimento de US$ 57 milhes. Assim, alcanou a capacidade de processamento de 200 mil aves por dia, sendo capaz de fornecer 50% da demanda por matria-prima da unidade de processamento da Keystone na China, sem com isso verticalizar completamente a operao de aves no pas.

  • 45

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    HISTRICO DE ESTRATGIA

    2006

    ETAPAS DAESTRATGIA

    CRESCIMENTO DIVERSIFICAO OTIMIZAO

    AQUISIES

    DIVERSIFICAO

    FUNDING

    Aumento de capacidadeDiversificao regional

    Diversificao de protenasFoco em processados

    Consolidao da plataforma globalcom distribuio internacional

    Marca eprodutosde valor

    agregado

    Ativos Brasil Foods (TCD-CADE)

    52 anos 52 anos

    69 anos

    56 anos

    42 anos

    Emisso de bonds Aumento de capital Troca de ativosDebntures noconversveis e emisso

    de bonds

    Emisso de bondse debntures

    mandatoriamenteconversveis

    IPO BOVESPA Aumento de capitalpara acionistas atuais

    2007 2008 2009 2010 2011 2012

  • 46

    ESTRATGIAE AO

    Em fevereiro de 2012, a Keystone Foods finalizou a venda do negcio de servios de logstica especializados em redes de servio rpido de alimentao dos EUA, Europa, Oriente Mdio, Oceania e sia a Keystone Foods LLC. O negcio de servios de logstica foi vendido para a Martin-Brower Company por US$ 400 milhes.

    A venda desses ativos de logstica permitir ao Grupo Marfrig focar estrategicamente em seu negcio principal, que o desenvolvimento, produo e comercializao de alimentos industrializados base de protena animal em escala global.

    FOCO NO NEGCIO

  • 47

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Para 2013, a Marfrig assumiu compromissos de reduo em seu endividamento bruto visando uma estrutura de capital melhor balanceada. Para tanto, foram estabelecidas uma srie de metas operacionais no sentido de:

    Tudo isso reforando ainda mais uma cultura de transparncia e resultado, e se comprometendo em apresentar ao mercado a partir do terceiro trimestre um Plano Estratgico que ir trilhar o caminho da empresa nos prximos anos.

    Na Seara Foods, aps a expanso da base de clientes realizada em 2012 com um aumento de quase 100% na Seara Brasil nosso desafio ser a concluso da integrao das unidades advindas da troca de ativos no Brasil, bem como a contnua melhora operacional de nossas unidades, por meio de uma gesto mais eficiente.

    A Marfrig Beef manter o foco de seus negcios voltados para o atendimento do mercado domstico brasileiro, com destaque ao segmento de food service e com o desafio de continuar a aproveitar o bom momento do ciclo da pecuria nacional. Na Argentina, o objetivo ser atuar por nicho de mercado de exportao de cortes nobres, alm de buscar usufruir a totalidade da Quota Hilton; e no Uruguai, uma reestruturao dos negcios de couro e uma melhora operacional, devido gradual recuperao do ciclo bovino no pas.

    DESAFIOS PARA 2013

    Otimizar o parque industrial, focando no aumento da utilizao de capacidade e, consequentemente, na reduo/diluio de custos fixos;

    Manter um rgido controle sobre despesas com vendas, gerais e administrativas; e

    Melhorar a estrutura de capital substancialmente, permitindo um crescimento mais sustentvel nos prximos anos.

  • GESTODO NEGCIO

  • GESTODO NEGCIO

  • 50

    GESTODO NEGCIO

    Pelo perfil de diversidade regional, cultural e de portflio, caracterstico do negcio do Grupo Marfrig, cada diviso conta com um modelo de gesto personalizado, com o objetivo de otimizar a aplicao da experincia e conhecimento de cada um dos negcios no desenvolvimento de sistemas e prticas de gesto que atendam s diferentes necessidades de seus clientes e mercados.

    Essas especificidades so unificadas por meio da cultura de gesto do Grupo que, independente das ferramentas e prticas, estabelece princpios nicos que visam valorizar e amplificar o potencial de alcance da qualidade e excelncia em todos os produtos e servios oferecidos, buscando manter o crescimento sustentado do negcio do Grupo Marfrig.

    Desta forma, o Grupo implementou sua gesto a ferramenta Credit 360, Gold Partner, do Carbon Disclosure Project (CDP), que permite a gesto de indicadores alinhados s diretrizes da Global Reporting Initiative e do CDP, permitindo a coleta e monitoramento constante dos indicadores de sustentabilidade e, assim, sua contnua evoluo.

    Alm disso, cada diviso conta com sistemas de gesto que objetivam aplicar as polticas e compromissos no dia a dia da operao, alinhados s certificaes e padres globais de qualidade e segurana do alimento.

    Para conhecer as certificaes s quais os sistemas de gesto do Grupo so submetidas, acesse o subcaptulo qualidade submetida a normas e regulamentos externos, apresentado a seguir, na pgina 58.

    SISTEMAS DE GESTO

  • 51

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Cdigo de tica: buscando o fortalecimento das relaes internas e externas, a Marfrig orienta todos os seus colaboradores independentemente do nvel hierrquico para um comportamento profissional adequado. A conduta dos colaboradores do Grupo mediada pelo Cdigo de tica, um documento que orienta os caminhos, as atitudes e o compromisso de todos os envolvidos com a Companhia. O como fazer, e no simplesmente o que fazer, norteia as aes da Marfrig.

    Os pblicos de relacionamento da Marfrig tm fcil acesso ao Cdigo, e sua aplicao de responsabilidade de todos. Alm disso, a Companhia realiza, periodicamente, aes de treinamento e orientaes sobre seu uso. A publicao est disponvel em sua verso integral no site institucional da Marfrig: www.marfrig.com.br.

    Poltica de Negociao: estabelece regras e procedimentos a serem adotados pela Companhia e pelas pessoas a ela vinculadas para a negociao de aes de emisso do Grupo, assegurando a todos os pblicos interessados uma conduta tica por parte daqueles que possuem informaes relevantes. A poltica tambm tem a finalidade de coibir e punir o uso indevido de informao privilegiada por parte de quem a detm, dando assim as mesmas condies de tomada de deciso a todos os acionistas.

    Sustentabilidade, uma jornada diria

    A Marfrig incentiva todos os seus colaboradores a observarem e inclurem a busca pela sustentabilidade em todas as suas atividades dirias. Na viso do Grupo, o envolvimento em iniciativas setoriais e o fortalecimento do dilogo com pblicos de relacionamento so a base para

    a gerao de valor sustentvel no longo prazo, perenizando o objetivo da Companhia de se tornar uma empresa global de alimentos.

    Suas polticas de gesto, apresentadas a seguir, buscam concretizar uma cultura corporativa unificada, orientando a conduta que objetiva permear o desenvolvimento sustentvel rotina e estratgia do Grupo Marfrig.

    POLTICAS DE GESTO

  • 52

    GESTODO NEGCIO

    Poltica de Dividendos: de acordo com a Lei das Sociedades por Aes e com o Estatuto Social da Marfrig, uma Assembleia Geral Ordinria de acionistas deve ser realizada no primeiro quadrimestre de cada ano para a deliberao da distribuio dos dividendos anuais. Quando divulgada a distribuio de dividendos, todos os acionistas tm direito ao recebimento de, no mnimo, 25% do lucro lquido ajustado, apurado nas demonstraes financeiras no consolidadas.

    Poltica de Divulgao: estabelece as prticas de divulgao e uso de informaes a serem observadas pelo acionista controlador, pelos administradores, pelos conselheiros fiscais e por qualquer pessoa que possa ter conhecimento de informao relativa a um ato ou fato relevante da Companhia. Cabe ao diretor responsvel divulgar a informao nos jornais de grande circulao, habitualmente utilizados pela Companhia, e tornar sua disponibilizao imediata na CVM, na BMF&Bovespa e no site de Relaes com Investidores da Companhia (www.marfrig.com.br/ri), entre outros procedimentos que garantam o acesso amplo do pblico a essas informaes.

    Poltica de Mudanas Climticas e Recursos Naturais: tem como um de seus principais objetivos adequar as atividades industriais, comerciais e de servios da Marfrig para uma economia de baixo carbono. Para isso, promove uma cultura de desenvolvimento sustentvel em todas as unidades do Grupo, que inclui a adoo de prticas que promovam o uso racional dos recursos naturais e a utilizao de instrumentos para avaliar riscos e oportunidades associados adoo dessas prticas.

    Poltica Global de Segurana e Sade no Trabalho: define os compromissos fundamentais da Companhia a serem observados no dia a dia da operao, promovendo um ambiente de trabalho seguro e adequado s legislaes e normas tcnicas vigentes. A poltica determina o monitoramento de indicadores de performance em Segurana e Sade no Trabalho, a avaliao e identificao contnua dos riscos, a disponibilizao de recursos necessrios para garantir um ambiente de trabalho seguro e a capacitao e mobilizao de seus colaboradores, fornecedores, parceiros e prestadores de servio nos programas de segurana do Grupo.

  • 53

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    GESTO DA QUALIDADE E SEGURANA DO PRODUTO

    Relacionamento prximo e parcerias na cadeia de fornecedores

    A Marfrig investe em um slido e prximo relacionamento com os fornecedores e produtores parceiros da cadeia de seu negcio, a fim de assegurar um produto seguro e de qualidade.

    Para isso, uma das iniciativas adotadas a implementao de programas de desenvolvimento desse pblico, apresentados a seguir, que so pilares fundamentais de uma relao tica, saudvel e geradora de valor para todas as partes envolvidas.

    Ao longo dos anos, a Marfrig tem desenvolvido e aperfeioado um slido relacionamento com diversos parceiros, por meio de programas de incentivo, estudos, anlises tcnicas e muito dilogo. A Companhia considera esse pblico essencial para a evoluo contnua do setor e para a manuteno da qualidade e da segurana do alimento.

  • 54

    GESTODO NEGCIO

    O principal programa de relacionamento e gesto de fornecedores da Marfrig Beef o Marfrig Club, projeto desenvolvido para incentivar a produo de carne legal, segura e sustentvel, por parte dos seus fornecedores. O programa oferece benefcios aos produtores conscientes, de acordo com nveis de adequao aos princpios do Marfrig Club, estimulando-os a alcanar as mais modernas certificaes de propriedade voltadas

    produo de alimentos e premiando os animais de fazendas com boas prticas agropecurias e de gesto.

    Mais de 1.200 propriedades em todo o Pas fazem parte do Programa e recebem visitas peridicas de tcnicos da Marfrig para o apoio ao desenvolvimento com base em trs principais critrios: respeito animal, social e ambiental.

    Aps a anlise das informaes, as propriedades recebem um certificado internacional de conformidade, com nveis de acordo com o desempenho nos itens analisados: categoria Iniciante, para fornecedores que atendem at 74,9% dos requisitos, evoluindo para as categorias Bronze, Prata e Ouro, at chegar Platinum, para aqueles que esto em conformidade com pelo menos 95% dos itens.

    MARFRIG BEEF

    Respeito Animal

    Bem-estar animalSanidadeNutrio Rastreabilidade

    Respeito Social

    Normas trabalhistasHabitaoEducaoIncentivos

    Respeito Social

    VegetaoSologuaResduos

  • 55

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Os fornecedores certificados pelo Marfrig Club passam a usufruir de uma srie de benefcios, entre os quais esto:

    Evoluo Marfrig Club - Nmero de fazendas

    Platinum

    31

    69

    8

    42

    33

    109

    235

    52036

    82

    2011

    +413,2%

    190

    975

    2012

    Ouro

    Prata

    Bronze

    Iniciantes

    Evoluo Marfrig Club - Nmero de cabeas de gado

    Platinum

    170.909

    270.734

    19.291

    135.707

    112.160

    156.247

    205.570

    440.28941.340

    135.286

    2011

    +152,3%

    478.986

    1.298.547

    2012

    Ouro

    Prata

    Bronze

    Iniciantes

    Remunerao adicional no valor dos animais abatidos (categoria Platinum);

    Parcerias com empresas de sade e nutrio animal, servios e insumos em geral (a partir da categoria Bronze);

    Possibilidade de participar de outros programas de pecuria do Grupo.

    Alm desses benefcios, o Marfrig Club oferece programas que complementam a base do pecuarista, como o Programa Fomento Angus Marfrig e o Programa Fomento Ovinos Marfrig, alm de trs programas de premiao para as raas: Angus, Hereford/Braford e Nelore.

    Com essa iniciativa, a Marfrig visa promover as boas prticas de produo na pecuria brasileira, melhorando a gesto de fornecedores e garantindo a disponibilidade de gado para abate, bem como a rastreabilidade e o padro de qualidade da carne para atender s mais rgidas exigncias do mercado.

  • 56

    GESTODO NEGCIO

    A Seara Brasil possui um programa de integrao, com cerca de cinco mil proprietrios rurais produtores de aves e sunos, que prev a transferncia de tecnologia de instalaes e manejo para um sistema de criao de animais que inclui tecnologias mais modernas, assistncia tcnica e insumos para a criao.

    A integrao proporciona uma renda mensal s famlias rurais e premiaes aos parceiros, mediante o cumprimento de uma srie de requisitos, que incluem itens de meio ambiente e atendimento legal.

    Com foco em preveno, a gesto inclui todo o apoio tcnico necessrio, como construo e melhorias de instalao, instrues de sanidades, segurana, nutrio e prticas de sade animal, alm de visitas constantes de tcnicos da Companhia que realizam um check list peridico, que inclui o acompanhamento da aplicao de vacinas, pesagem dos animais, monitoramento da taxa de mortalidade, variao de temperatura do ambiente, nvel de conforto animal, entre outros.

    SEARA FOODS

    Nmeros do programa de gesto:

    O check list semanal possui mais de 40 itens para serem avaliados.

    So 380 tcnicos envolvidos nessa rea.

    Mais de 100 mil visitas so realizadas anualmente.

    A mdia de mais de 1 visita por semana.

  • 57

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    A Marfrig tambm provm toda a matria-prima necessria aos seus produtores de aves e sunos (rao, vacinas etc.), o que a permite garantir a procedncia de todos os insumos utilizados na produo, mesmo antes que a protena adentre as portas das suas plantas.

    No check list de avaliao dos parceiros so observadas quatro categorias:

    Segurana, Sade e Meio Ambiente: observa as instalaes e o respeito aos critrios definidos para a garantia da segurana e sade dos envolvidos na operao e da preservao ambiental;

    Integrado/Manejo: avalia a gesto da operao, incluindo treinamento dos envolvidos e adeso aos procedimentos exigidos durante o desenvolvimento dos animais;

    Equipamentos: verifica a existncia e boa conservao dos equipamentos exigidos para o desenvolvimento dos animais;

    Biosseguridade: observa a adeso aos procedimentos da Marfrig para a manuteno da segurana do alimento.

    A pontuao obtida pelo parceiro integrado nesse check list o enquadra em uma das trs categorias do programa: A propriedade adequada aos padres do Grupo; B propriedade aceitvel de acordo com as exigncias da Companhia; e C propriedade a ser aprimorada de acordo com pontos de ao para melhoria e evoluo para a categoria B ou A, sujeita excluso em caso de descumprimento.

    Intervalo sanitrio

    Uma importante medida para a sanidade animal o chamado intervalo sanitrio: entre a sada de um lote e a entrada do prximo que ir ocupar o mesmo espao fsico do lote anterior todos os produtores parceiros da Marfrig provm um

    intervalo de aproximadamente 13 dias, ou seja, limpam e esterilizam o ambiente e deixam-no sem a presena de animais para realizar a quebra de ciclo. Como todos os animais do mesmo lote entram e saem juntos, essa medida evita a transmisso de eventuais vrus e bactrias.

  • 58

    GESTODO NEGCIO

    Qualidade submetida a normas e regulamentos externos

    A estratgia de atuao do Grupo consiste na produo de alimentos de alta qualidade, seguros, ambiental e socialmente corretos e de alto valor agregado. Para assegurar a excelncia dos produtos que chegam s mesas das famlias em diferentes localidades do mundo, a gesto da

    qualidade na Marfrig est sempre alinhada s exigncias externas, seguindo risca normas e regulamentos de agncias e governos nos pases onde atua.

    Gentica

    A Marfrig investe de forma seletiva em gentica para garantir a continuidade do abastecimento e controlar a procedncia de sua protena. A seleo gentica realizada sem nenhuma manipulao ou interveno no DNA por meio da seleo dos animais mais geneticamente favorecidos com relao a bitipo, resistncia a doenas e produtividade.

    Todas as inovaes introduzidas na criao dos animais resultaram em animais cada vez mais eficientes, que atingem cada vez mais cedo o peso esperado e consomem cada vez menos recursos do planeta, como gua e (ocupao de) terra. Os animais, por sua vez, tm respondido aos esforos da Companhia com cada vez mais sade e produtividade.

    Programa de fomento Angus

    No programa de fomento gentico da raa bovina Angus, a Marfrig capta parceiros produtores que disponibilizam suas matrizes para inseminao com gentica Angus. Na parceria, a Marfrig fornece os recursos e a assistncia tcnica necessrios e recebe os animais gerados. Desde 2008, o programa j realizou cerca de 20 mil inseminaes, garantindo a regularidade da oferta do produto nobreproveniente do Angus.

    Toda a operao de bovinos no Brasil do Grupo Marfrig certificada pela HACCAP (Hazard Analysis & Critical Control Point) / ISO 22000, certificao global da segurana alimentar.

  • 59

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Normas e regulamentos Descrio

    BRC (British Retail Consortium) GFSI (Global Standard for Food Safety)

    Requisitos estabelecidos por uma organizao inglesa de varejo, que define normas para a produo, embalagem, armazenamento

    e distribuio de alimentos seguros.

    ISO 22000Norma global para os Sistemas de Gesto de Segurana de Alimentos, que define padres para controle dos riscos na cadeia produtiva de alimentos,

    garantindo sua segurana para o consumo humano.

    ISO 9001 Normas tcnicas globais que estabelecem padres de gesto da qualidade em empresas de todos os setores.

    FSSC 22000 Sistema de Certificao para Segurana de Alimentos, criado pela Foundation for Food Safety Certification (FSSC) a partir da ISO 22000.

    UFAS (Universal Feed Assurance Scheme)

    Sistema global de anlise de risco e perigo para garantir a segurana do alimento.

    ISO 14001Norma global que define os requisitos para estabelecer um Sistema

    de Gesto Ambiental, visando o equilbrio entre rentabilidade e reduo do impacto ambiental.

    OHSAS 18001 Conjunto de normas internacionalmente reconhecidas para sistemas de gesto de sade ocupacional e segurana do trabalho.

    SA 8000 Certificao internacional de avaliao da responsabilidade social com foco no exerccio dos direitos humanos entre os colaboradores.

    ISO TS/16949Norma para os Sistemas de Gesto da Qualidade, com nfase na preveno

    do defeito e a reduo de desperdcio na cadeia de fornecimento do setor automotivo.

    ISO 17025 Norma que estabelece um padro internacional para atestar a competncia dos laboratrios que realizam ensaios e/ou calibraes.

    AS 9001 Certificao de conformidade com os padres internacionais do sistema de gesto para a indstria aeroespacial.

    Alm das normas e padres nacionais de qualidade, atendidos pela Marfrig em sua operao nos diversos pases, a Companhia adere normas e regulamentos globais referentes qualidade em suas diferentes unidades de negcio:

  • 60

    GESTODO NEGCIO

    GESTO DE ATIVOS INTANGVEIS

    O Grupo Marfrig considera os ativos intangveis, que conquistou ao longo de sua atuao, caractersticas essenciais gerao de valor sustentada no longo prazo e, por isso, promove uma gesto atenta e prxima dos seguintes pontos, identificados como seus principais ativos:

    Marca

    A Marfrig possui um portflio de marcas que simbolizam a credibilidade e confiana que a Companhia conquistou a nvel mundial junto aos seus clientes e consumidores ao longo de sua histria.

    Por meio das divises Marfrig Beef e Seara Foods, a Companhia oferece aos consumidores marcas que abrangem todos os segmentos de mercado, desde as que atendem a um amplo espectro de pblico, at as marcas nobres e mais segmentadas.

    A interface da Marfrig com o mercado realizada tanto pela Seara marca global patrocinadora da Seleo Brasileira de futebol at 2013 e da Copa do Mundo FIFA 2014 ,

    quanto pelas marcas regionais/locais, como Bassi, Mabela, Pena Branca, Da Granja, Abeerdeen Angus, La Morocha, entre outras. A Companhia atua ainda por meio de marcas licenciadas, como Pemican (US), Jamie Oliver (Europa) e Montana (Brasil), alm de oferecer uma ampla variedade de produtos de marca prpria (private label) para as grandes cadeias internacionais de varejo e supermercados.

    No segmento de food service, a Marfrig fornece alimentos e solues de servios de alimentao para restaurantes, churrascarias, hotis, lanchonetes e para as principais redes de servio rpido (fast food) de alimentao do mundo, garantindo qualidade, segurana e inovao nos produtos vendidos por seus clientes aos consumidores.

  • 61

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Recursos Humanos

    No dia 31 de dezembro de 2012, a Marfrig contava com 91.236 colaboradores, em 18 pases; parte deles fruto do crescimento orgnico da Companhia e outra parte agregada ao time por meio das aquisies estratgicas realizadas ao longo dos anos.

    Para ambos os casos, a Marfrig investe na disseminao de uma cultura corporativa baseada em sua misso, viso, valores e no seu Cdigo de Conduta, para ter colaboradores

    no apenas capacitados e motivados, mas tambm comprometidos com o vis sustentvel que permeia todas as decises corporativas da Companhia.

    O perfil desses colaboradores, alinhados aos objetivos e princpios do Grupo, um ativo essencial para a realizao da sua estratgia de crescimento sustentado com qualidade e excelncia.

    Experincia e Conhecimento dos Clientes

    A Marfrig tem construdo relacionamentos duradouros com seus clientes e consumidores, baseados na confiana e na gerao de valor. Se por um lado a Companhia mostra-se cada vez mais transparente, abrindo as portas para que os seus pblicos de relacionamento tenham acesso a todos os processos de sua cadeia produtiva, por outro esse relacionamento

    permitiu que a Marfrig conhecesse cada vez mais o seu pblico, fazendo com que a sua rea de Pesquisa e Desenvolvimento oferea produtos que se adequem cada vez mais s exigncias dos consumidores, independente de quaisquer que sejam as especificidades de sua cultura ou nacionalidade.

    A busca pela satisfao dos clientes tema identificado como relevante por nossos pblicos de relacionamento, conforme apresentado na matriz de materialidade na pgina 11 - um aspecto observado continuamente nos negcios do Grupo, por meio de pesquisas junto ao mercado e aos prprios clientes em todas as regies em que a Marfrig atua, conduzidas por suas diferentes marcas.

  • 62

    GESTODO NEGCIO

    Pesquisa e Desenvolvimento

    O Grupo Marfrig dispe de uma estrutura com profissionais especializados e plantas piloto nos Estados Unidos, na Europa e no Brasil, para pesquisar e desenvolver produtos inovadores, de qualidade e projetados para atender s demandas dos consumidores. Em 2012, a Companhia investiu em pesquisa e desenvolvimento, com o lanamento de novos produtos e com o aprimoramento dos produtos j existentes no portflio.

    Dentre os destaques das linhas de pesquisa, est o processo de fabricao microondvel, que atende uma demanda que preza por praticidade e sabor, com diferencial de qualidade e tecnologia de aromatizao e condimentao. Um dos principais lanamentos decorrentes desse trabalho a linha de sanduches prontos para consumo no Brasil, com diferencial de serem grelhados e com molhos e sabores diferenciados.

    Alm dos projetos citados, a equipe de pesquisa trabalhou em novos recheios e sabores para pizzas congeladas, lanamento de novos cortes Bovinos da Raa Angus, alm de novos cortes especiais de Cordeiros.

    Outro destaque vindo da rea de Pesquisa e desenvolvimento a Carne Moda em Atmosfera Modificada (ATM), um processo que substitui o ar que envolve o produto por uma mistura de gases de pureza alimentar, que oferecem melhores condies de qualidade fsica, qumica e microbiolgica, por um perodo de tempo maior, alm de aumentarem a resistncia mecnica das embalagens.

    Tambm est sendo desenvolvido um projeto que envolve o processo HVS (High Voltage Stimulation), o qual visa acelerar a instalao do rigor mortis para a melhoria das caractersticas da carne.

  • 63

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Gesto com foco em sustentabilidade

    O crescimento sustentado um valor que abrange todas as dimenses do Grupo e que se apoia no conhecimento adquirido pela Companhia, que hoje referncia em aes sustentveis no mercado de protena animal. Na Marfrig, o desenvolvimento dos negcios e a expanso das atividades esto sempre alinhados integrao de processos para, assim, mitigar os impactos de sua operao, maximizar sua eficincia reduzindo custos e ampliando resultados e entregar produtos e servios com qualidade e segurana.

    Por atuar no setor de alimentos, o Grupo Marfrig percebe a sustentabilidade como essencial vida e, para atender esta crescente demanda global,

    busca constantemente reduzir seu impacto no meio ambiente, bem-estar animal e sade da sociedade. assim que a Companhia procura gerar valor a todos os seus pblicos e manter o desenvolvimento perene de seus negcios e dos locais em que atua ao longo dos anos.

    Sendo assim, o Grupo considera fundamental a integrao das prticas e polticas de sustentabilidade estratgia da Companhia e seu processo de tomada de deciso. Por isso, tem metas definidas para um processo de institucionalizao da sustentabilidade, por meio da integrao do tema aos responsveis pela governana corporativa e administrao da Marfrig:

    Metas estabelecidas para 2014 em governana e sustentabilidade

    1. Aprimorar as qualificaes de seus conselheiros no tema sustentabilidade por meio de eventos internos especficos. Para monitorar essa questo, a Companhia construir uma poltica de seleo de membros que determinar as exigncias necessrias para a composio desse rgo.

    2. Estabelecer mecanismos para que o Conselho de Administrao monitore o desempenho econmico-financeiro, social e ambiental da Companhia.

    3. Definir uma poltica de remunerao para o Conselho de Administrao e para a Diretoria que seja atrelada ao desempenho econmico-financeiro, social e ambiental do Grupo. Os indicadores determinantes dessa parcela de remunerao varivel sero submetidos ao monitoramento constante desses dois rgos.

    4. Implementar um processo de autoavaliao envolvendo critrios econmico-financeiros, sociais e ambientais vinculados ao desempenho geral da Companhia e ao comprometimento dos conselheiros em participar ativamente das deliberaes.

  • 64

    GESTODO NEGCIO

    GESTO DE RISCOS

    O Grupo Marfrig identifica, monitora e desenvolve estratgias de mitigao dos riscos aos quais est exposto, a fim de minimizar seus possveis efeitos sobre a Companhia. Diversificao geogrfica e anlise criteriosa de crdito e de alteraes climticas so alguns itens do planejamento estratgico, utilizados para mitigar eventuais cenrios negativos e manter a sustentabilidade do negcio da Companhia. As principais categorias de riscos gerenciadas pela Marfrig so:

    Para conhecer a matriz de riscos completa, acesse o Formulrio de Referncia disponvel em www.cvm.gov.br ou no site da Companhia em www.marfrig.com.br/ri.

  • 65

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Fator Qual o risco Como minimizado

    LiquidezA Companhia pode vir a encontrar dificuldade em cumprir suas obrigaes financeiras que esto por vencer.

    A Marfrig administra seu capital tendo como base parmetros de otimizao de estrutura de capital, com foco nas mtricas de liquidez e alavancagem, que possibilitem um retorno aos acionistas adequado aos riscos assumidos na operao.

    Taxas de Juros

    A Companhia pode vir a sofrer perdas econmicas em razo das alteraes adversas nas taxas de juros, que podem afetar passivos e ativos da Companhia indexados pela Taxa de Juros de Longo Prazo, pela London Interbank Offered Rate e pela Taxa de Juros dos Certificados de Depsitos Interbancrios.

    O Grupo monitora continuamente as variveis de mercado, avaliando a eventual necessidade de contratao de operaes de derivativos para se proteger contra o risco de volatilidade dessas taxas.

    Preos de Commodities

    Gado, gros e energia esto entre as commodities que fazem parte do custo de produo da Companhia e esto sujeitas a determinadas variveis.

    Para diminuir o impacto das commodities, a Marfrig administra os nveis de estoque, mantm confinamento de gado e negocia instrumentos financeiros derivativos de mercado futuro, entre outras operaes.

    CrditoPossveis prejuzos financeiros do Grupo, caso um cliente ou um instrumento financeiro falhe no cumprimento de suas obrigaes contratuais.

    A Companhia limita sua exposio por meio de anlise de crdito e gesto da carteira de clientes para minimizar a exposio econmica a um cliente ou mercado que possa ocasionar perdas relevantes.

    Cmbio

    Alteraes bruscas nas taxas de cmbio de moedas estrangeiras podem fazer com que a Companhia incorra em prejuzos, levando a uma reduo dos valores dos ativos ou a um aumento dos valores das obrigaes.

    Aproximadamente 74% das receitas da Marfrig foram geradas em outras moedas que no o real. A Companhia possui um hedge natural para fazer frente aos vencimentos de suas futuras obrigaes em moeda estrangeira.

    Mudanas Climticas

    Mudanas nos regimes climticos podem afetar negativa ou positivamente a disponibilidade e os custos dos insumos utilizados pelo Grupo, alm de outros reflexos operacionais.

    A Marfrig opera com ampla diversidade geogrfica e tambm de produtos, o que mitiga substancialmente esses riscos. Alm disso, a Companhia est atenta a fenmenos climticos, para mitigar os riscos decorrentes e identificar possveis oportunidades.

  • DESENVOLVIMENTOSUSTENTVEL

  • DESENVOLVIMENTOSUSTENTVEL

  • 68

    COMPROMISSO E RESPONSABILIDADE

    A busca pela sustentabilidade um fator estratgico intrnseco aos negcios do Grupo Marfrig e se baseia no conceito de triple bottom line (Trip da Sustentabilidade), que compreende os resultados de uma organizao avaliando aspectos sociais, ambientais e econmicos.

    A Companhia busca firmar slidos compromissos e estratgias para desenvolver continuamente a sustentabilidade de seus negcios. Com esse objetivo, o Grupo Marfrig conta com uma diretoria de sustentabilidade, que concentra o monitoramento e planejamento das iniciativas sustentveis das diferentes divises e empresas do Grupo, unificando o conceito de sustentabilidade para a Marfrig, de forma que continue a ser referncia no mercado no que se refere ao tema.

    A estratgia corporativa de sustentabilidade composta por seis dimenses e permeia todas as divises do Grupo, as quais contemplam todos os seus pblicos: fornecedores, parceiros, clientes, colaboradores, acionistas e sociedade.

    Seu processo de construo envolveu a consulta aos pblicos de relacionamento da Companhia e a participao em eventos de sustentabilidade, que trouxeram resultados que constituram onze pilares de sustentao dos negcios do Grupo. Esses pilares foram, ento, ponderados de acordo com seu potencial de impactar o negcio ou ser impactado pela Marfrig e originaram as seis dimenses da estratgia de sustentabilidade do Grupo:

    O aperfeioamento contnuo de suas aes, a inovao tecnolgica, a transparncia e as boas prticas de governana corporativa tm composto iniciativas e prticas pioneiras na construo do desenvolvimento sustentado.

    Com esse perfil e objetivo, a Marfrig faz parte da Business in the Community, rede internacional de empresas responsveis e comprometidas com a construo de um futuro sustentvel.

    DESENVOLVIMENTOSUSTENTVEL

  • 69

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Com base nessas seis dimenses, o Conselho de Administrao definiu metas sociais e ambientais que devem ser atingidas at 2020. Na tabela a seguir encontram-se o status dos principais itens:

    Social

    ResponsabilidadeSocial Agropecuria Sustentvel

    MudanasClimticas

    Recursos Naturais

    Matriz Energtica

    Resduos Slidos

    Biodiversidade

    Ciclo de Vida

    Inovao Gesto de Riscose Oportunidade

    Viso deLongo Prazo

    Gesto de Custos

    Valor Nutricional

    Qualidade

    Alimento Seguro

    Pioneirismo

    Pesquisa eDesenvolvimento

    Engenharia

    Relacionamentocom Fornecedores

    Bem-estar Animal

    Instituto Marfrig

    Diversidade

    Seguranae Sade

    Respeito

    Cadeia de Supermercados Ambiental Tecnolgica Econmica Produto

    TICA GOVERNANA CORPORATIVA COMUNICAO EDUCAO

    FORNECEDORES PARCEIROS CLIENTES COLABORADORES ACIONISTAS SOCIEDADE

  • 70

    rea Compromisso para 2020 Status

    Sade e Segurana no Trabalho

    No haver fatalidade decorrente de acidentes de trabalho e reduo do ndice de segurana e doenas ocupacionais para um nmero inferior a 1,5.

    Um novo plano de atuao ser lanado em 2013 para fortalecer a cultura de segurana da Companhia.

    DiversidadeAumentar em 40% o nmero de mulheres em cargos de liderana.

    A Companhia tem buscado estratgias para impulsionar o avano do nmero de mulheres em cargos de liderana.

    Responsabilidade SocialImplantar casas do projeto Fazer e Ser Feliz em 100% das unidades do Grupo.

    Ao final de 2012, o projeto j havia beneficiado mais de 170 crianas por meio de atividades relacionadas cultura, segurana e sade.

    Responsabilidade Social

    Promover, por meio de programas estruturados, o acesso a alimentos saudveis a preo reduzido para comunidades carentes.

    O Grupo Marfrig est estudando e estruturando parcerias com organizaes para viabilizar o desenvolvimento desses programas.

    Meio Ambiente

    Reduzir, de forma relativa, em 30% as emisses de CO2, em 10% o consumo de gua e energia e destinar para aterro no mximo 5% de todos os resduos gerados na Companhia.

    Em comparao com 2010, foi possvel observar a reduo de 14% das emisses de CO2e nos escopos 1+2. Em comparao com 2011 houve uma reduo de 1,42% no consumo de gua e um aumento de mais de 75% na utilizao de gua de reuso. Mais informaes na pgina 101.

    Meio AmbienteFortalecer o incentivo participao no CDP Supply Chain, chegando a 500 fornecedores convidados para a iniciativa.

    At julho deste ano, 53 fornecedores representativos j haviam informado etapas completas ou parciais de sua operao com relao emisso de GEE.

    DESENVOLVIMENTOSUSTENTVEL

  • 71

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Participao em Entidades e Associaes

    Alm das iniciativas e prticas desenvolvidas internamente, o Grupo Marfrig tambm faz parte de diferentes entidades e associaes, que atuam em pontos importantes relacionados ao negcio da Companhia, para o desenvolvimento do setor e da sustentabilidade.

    MARFRIG BOVINOS BRASIL ABIEC Associao Brasileira da Indstria e Exportao de Carnes GTPS Grupo de Trabalho da Pecuria Sustentvel GSRB - Global Roundtable for Sustainable Beef ABIEC / USP Apoio ao Projeto de Atualizao Tecnolgica da Rastreabilidade

    de Protena Animal usando a Tecnologia de RFID Radio Frequency Identification SINDICARNE Sindicato de Indstria da Carne nos Estados Federao de Indstrias dos Estados

    MARFRIG BOVINOS ARGENTINA ABC Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas

    TACUAREMB URUGUAI Cmara de Industrias del Uruguay (CIU) Cmara de la Industria Curtidora Uruguaya Asociacin de la Industria Frigorfica del Uruguay (ADIFU)

    SEARA ALIMENTOS UBABEF Unio Brasileira de Avicultura e Exportadores de Frango ABIPECS Associao Brasileira da Indstria Produtora e Exportadora de Carne Suna Frum Brasileiro da Protena Animal SINDICARNE Sindicato de Indstria da Carne nos Estados GlobalGAP (Global Good Agricultural Practices) Federao das Indstrias nos Estados ACAV Associao Catarinense de Avicultura SINDIRAES Sindicato Nacional da Indstria de Alimentao Animal FAPESC / UNESC Projeto de Uso de Nanovetores em Embalagens Primrias de Alimentos FAPESC / ICASA / USP Apoio ao Projeto de Atualizao Tecnolgica da Rastreabilidade

    de Protena Animal usando a Tecnologia de RFID Radio Frequency Identification FAPESC / ICASA / EMBRAPA Apoio ao Projeto de Identificao Animal pelo DNA

  • 72

    KEYSTONE USA American Meat Institute American Meat Science Association University of Nebraska - Food Allergey Research and Resource Program (FARRP)

    Southwest Meat Association SSAFE (Safe Supply of Affordable Food Everywhere)

    National Meat Association GFSI (Global Food Safety Initiative) National Chicken Council National Turkey Federation U.S. Poultry & Egg Association USA Poultry and Egg Export Council National Poultry and Food Distributors Association

    Association of Veterinarians in Broiler Production American Association of Avian Pathologists American College of Poultry Veterinarians AVMA Food Safety Action Committee American Veterinary Medical Association Poultry Science Association Worlds Poultry Science Association

    KEYSTONE EUROPE SAI (Sustainable Agriculture Initiative) SSAFE (Safe Supply of Affordable Food Everywhere)

    GFSI (Global Food Safety Initiative)

    KEYSTONE APMEA Federation of Malaysian Manufacturers (FMM) Thai National Shippers Council (TNSC) Korea Meat Industries Association(KMIA) Korea Meat Trade Association(KMTA) The Korea Chamber of Commerce& Industry Australian Meat Industry Council Australian Industry Group

    MOYPARK a.v.e.c. Membership of European poultry trade association

    British Poultry Council Membership of UK poultry trade association

    Business in the Community (BiTC) Membership of the UKs top business lobbying organization

    Chilled Food Association Northern Ireland Chamber of Commerce Northern Ireland Food and Drink Association (NIFDA)

    Northern Ireland Poultry Association Red Tractor Membership of quality assurance scheme

    Round Table on Sustainable Palm Oil (RSPO) Foodservice Suppliers Association of Australia

    DESENVOLVIMENTOSUSTENTVEL

  • 73

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    PBLICOS DE RELACIONAMENTO

    Baseado no respeito, estmulo ao dilogo e construo de relaes de confiana com cada pblico de relacionamento, o Grupo Marfrig desenvolve e implementa diversas aes em toda a sua cadeia de atuao, com o objetivo de garantir a sustentabilidade dos seus negcios e fortalecer seu compromisso com a sociedade.

    Projetos culturais, educacionais, de sade, de alimento seguro (Food Safety) e de prtica

    esportiva so disponibilizados aos seus pblicos e so resultados prticos que revelam os valores da Companhia.

    A seguir so apresentadas as principais iniciativas desenvolvidas junto aos seus pblicos de relacionamento e os canais de dilogo e troca entre a Marfrig e esses pblicos.

  • 74

    Fornecedores e parceiros

    O Grupo Marfrig pauta seu relacionamento com os fornecedores e parceiros em polticas e prticas de gesto que fomentem o desenvolvimento de suas operaes e, assim, a evoluo da qualidade dos produtos consumidos pela Companhia e do controle de riscos socioambientais.

    Nesse sentido, alm das exigncias legais, que tm o cumprimento verificado pela Marfrig junto aos fornecedores e parceiros, a Companhia conta com um rigoroso sistema de controle de ingresso em seu quadro, exigindo a apresentao de uma

    documentao que comprove a qualidade de suas atividades e a constante avaliao que garanta a segurana dos produtos fornecidos. Alm disso, desde dezembro de 2007, a Marfrig utiliza o Cdigo de tica para estabelecer parmetros em suas relaes com os fornecedores e parceiros.

    Aps as avaliaes e exigncias iniciais, o Grupo Marfrig tambm desenvolve iniciativas que apoiem o desenvolvimento da gesto e operao de seus fornecedores e parceiros, buscando estimul-los e orient-los a adotarem as melhores prticas de sustentabilidade e qualidade.

    Clientes e Consumidores

    A Marfrig investiu na construo de relacionamentos de longo prazo com seus clientes e consumidores, baseados no respeito e na identificao e atendimento das demandas de todas as regies e de diferentes culturas.

    O respeito pode ser traduzido pelo gerenciamento atento dos padres de sade e segurana de seus produtos, que utilizam uma metodologia de pesquisa e desenvolvimento que analisa:

    a utilizao de ingredientes e aditivos para fins alimentcios autorizados por rgos competentes; a utilizao de matrias-primas de origem prpria ou de terceiros qualificados com certificado sanitrio emitido por rgos de fiscalizao; o uso de laboratrios especiais para validar os produtos antes de serem encaminhados para comercializao; e a realizao de anlises sensoriais peridicas para qualificar os produtos no que se refere aparncia, textura, ao aroma e ao sabor, entre outros aspectos.

    A Marfrig conta com fornecedores e parceiros locais nas regies que atua e busca apoi-los no aprimoramento de sua gesto para a qualidade e sustentabilidade. Para conhecer os programas desenvolvidos pelo Grupo junto aos seus parceiros, acesse Gesto da Qualidade e Segurana do Produto, na pgina 53.

    DESENVOLVIMENTOSUSTENTVEL

  • 75

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Alm disso, so realizadas diversas pesquisas de satisfao sobre as marcas do Grupo e todos os produtos so testados antes da comercializao e trazem embalagens com orientaes sobre a melhor forma de armazenagem e preparo.

    A dedicao no atendimento aos clientes e consumidores pode ser vista na ampla rede de distribuio, que permite oferecer um portflio completo de marcas e produtos de alta qualidade disponibilizados em mais de 150 pases.

    Para avaliar a opinio dos clientes e consumidores em relao aos servios prestados e aos produtos oferecidos, o Grupo realiza, entre outras prticas, avaliaes e auditorias internas. Alm disso, mantm o Servio de Atendimento ao Consumidor (SAC), que recebe sugestes, crticas, reclamaes e fornece informaes. No Brasil, ele pode ser acessado pelo telefone 0800-473031 ou pelo e-mail [email protected]

    A busca pela satisfao dos clientes tema identificado como relevante pelos pblicos de relacionamento da Companhia, conforme apresentado na matriz de materialidade na pgina 11 um aspecto observado continuamente nos negcios do Grupo, por meio de pesquisas junto ao mercado e aos prprios clientes em todas as regies em que a Marfrig atua, por meio de suas diferentes marcas.

  • 76

    Colaboradores

    Os colaboradores do Grupo Marfrig so os responsveis pela qualidade de seus produtos e servios, por meio de sua experincia e capacidades, da aplicao dos princpios da Companhia em seu dia a dia e do seu compromisso com a eficincia. Por isso, so tambm um dos principais responsveis pelo sucesso da Marfrig e fundamentais para o crescimento sustentado do negcio.

    7.747colaboradores nos EUA

    70.056colaboradores na Amrica do Sul

    DESENVOLVIMENTOSUSTENTVEL

    1.360

    3.236

    7.3642.266

    1.2634.56212.234

    13.684

    10.064

    1.6042.648 (DF)

    2.676 (GO)

    115

    Colaboradores no Brasil

  • 77

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    Em 31 de dezembro de 2012, o Grupo Marfrig contava com 91.236 mil colaboradores diretos atuando em suas unidades ao redor do globo um nmero quase 8% superior ao quadro apresentado ao final de 2011 sendo que mais de nove mil foram integrados ao Grupo em decorrncia da troca de ativos no Brasil.

    Durante o ano, 34.258 colaboradores se desligaram da Companhia, o que gerou um ndice de turnover mensal de 2,67%. Desse total, 69% dos desligamentos correspondem a colaboradores no Brasil e 31% correspondem a colaboradores no exterior.

    8.075colaboradores na Europa

    4.908colaboradores na sia

    389colaboradores na frica

    61colaboradores na Oceania

    colaboradores ao redor do globo

    91.236

  • 78

    Quadro de colaboradores por diviso

    84.535

    2011

    22.601

    144 144

    35.284

    9.539

    16.967

    91.236

    2012

    20.606

    43.913

    7.518

    19.055

    Marfrig Holding

    *Inclui os colaboradores da Marfood (USA) e do Chile**Inclui os colaboradores da MoyPark e da Keystone

    Bovinos - Operaes Internacionais*

    Bovinos - Brasil

    Aves, Sunos & Processados - Brasil

    Aves, Sunos & Processados - Operaes Internacionais**

    Colaboradores por gnero

    Homens Mulheres

    42% 58%

    Colaboradores por idade

    at 35 anos entre 36 e 50 anos mais de 50 anos

    44%

    46%

    10%

    Colaboradores por tempo de trabalho na Companhia

    at 5 anos entre 5 e 10 anos mais de 10 anos

    65%22%

    13%

    DESENVOLVIMENTOSUSTENTVEL

  • 79

    Relatrio Anual 2012

    Marfrig Group

    DIVERSIDADE

    Por meio do exerccio do dilogo para a construo e manuteno de uma slida cultura corporativa, a Companhia inibe qualquer indcio de intolerncia e prticas discriminatrias entre os colaboradores.

    Por se tratar de uma empresa global, o Grupo tem uma preocupao especial com relao diversidade tnica e cultural, assim como s peculiaridades dos locais onde est presente, seja nas diferentes partes do Brasil ou nos outros 17 pases onde opera. Este posicionamento est explicitado no Cdigo de tica da Marfrig que,

    alm de estabelecer o respeito diversidade e a convivncia harmnica dentro do ambiente de trabalho, prev mecanismos de denncia em caso de violao desses princpios.

    O Cdigo de tica tambm determina o comportamento esperado dos colaboradores, a fim de manter as relaes humanas internas e externas e assegurar a manuteno da reputao da Companhia na conduo dos negcios. O documento disponibilizado a todos os colaboradores quando entram para o time da Marfrig e est sempre disponvel para consulta em www.marfrig.com.br.

    INVESTIMENTO EM DESENVOLVIMENTO

    Por entender o capital humano como um pblico estratgico para manter os negcios da Companhia, o Grupo Marfrig investe no constante aprimoramento e desenvolvimento de seus colaboradores. MBAs in company, parceria com Secretarias Municipais de Educao e c