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Octubre/October 21, 2012EDICIÓN QUINCENAL

BIWEEKLY EDITION

No. 35D RALO

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Editor in Chief: Ettore Sabatella

Executive Editor:Carlo Sabatella

Managing Editor:Sandra Figueiredo

Art Director:Mario Carpio

Sales Executive:Yurubi Urbaneja

Contributors:

PhotographerJairo Velasquez Flutsh

Online Digital Magazine www.doralfamilyjournal.com

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Grecia RomeroDr. A. De DiegoMaría A. Pulgar

Nancy ClaraDevorah SashaSergio Boffelli

Mike RodriguezMaria Sabatella

Jackie ZambranoCristina Rutherford

Elizabeth Sanchez Vega

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@Doral Journal

Doral Family Journal

Octubre/October 21, 2012 • No. 35 • Year 2

familyjournal

Doral Family Journal publication is owned and operated by Sabatella’s

USA, LLC and is printed by:

D RALO Doral Design District International Taste of the Arts Festival

The First Annual Doral Design District International Taste of the Arts Festival is coming! The event will take place

on Saturday, November 10, 2012 from 10 a.m. to 4 p.m.

Set in Doral’s Design District, this event has been created to bring cultural awareness as well as highlight the Design District and it’s textile merchants. The event is expected to attract approximately 25,000 people in attendance from all over Miami-Dade County.

Local merchants, businesses and community groups will have booths offering food, arts and much more. There will be something for the entire family at this event, including a Kid’s Village a variety of performances and Do-It-Yourself shows.

The festival will take place on 79th Avenue, from north of 29th Street to south of 33rd Street.

For more information on becoming a vendor, sponsor or participant, contact Adriana Oliva, Project Manager, at aoliva@influencecomm.com or 786.252.9920.

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“It is a warning”, said Mayor BermudezState of the City Address turned into a polemic message

If instead of a community leader he would have been a pitcher..., he would have surely made it to Major League Baseball, overflowing daring curves

and fast straights.This lawyer and politician knew what to say and

when to say it in order not to be easily forgotten.After nearly a decade in office, on Thursday night

October 11th, Doral Mayor, Juan Carlos Bermudez offered his last State of the City Address, assuring from the beginning, “Certainly, without my faith in the Lord I do not think I would have been able to survive these years…”, a phrase that would serve to understand what would happen soon after.

To find justification in his words one would have to assume that the love for the city he helped build, and the personal sacrifices invested in it, have been the fuel that drove him to put aside the detailed annual report and turn the event into a platform to address issues considered urgent, as the election of his successor on November 6 th.

The fact is that the unexpected words rang loud and clear. The man who at the podium had shown his human side to the point of being moved to tears remembering his parents, delivering flowers to his wife Vivian and daughters, declaring his solid Christian faith and thanking many of those present, was now sending a frontal message to the men aspiring to replace him in office.

The message to candidatesHis insistence on the ethical behavior of elected

officials became the central part of his message. “You have heard me say that my parents taught me character, integrity, honesty ... and that my father was at work the same as he was at home ... Today we are in a country where some people believe they can act one way at home and another in their business “; which he stressed should not be, and that applies to elected officials.

Bermudez proclaimed, “Ethics is knowing the difference between what you have a right to do, and what is right to do”, adding that an elected official cannot ask for special favors, and, “I hope you understand the difference ... because it is bad lying to constituents, it is bad when you tell them you did something when you have not, it is bad when you tell them that you’re responsible for something which in fact you voted against.”

To say goodbye, he spared no efforts, words or gestures, sending his message loud and clear. Facing him were the three candidates, Councilmen Luigi Boria and Pete Cabrera, and former School Board Chairman, Frank Bolaños.

“I hope that whoever wins this competition does not reverse our Code of Ethics ..., and I really

hope ... that he remembers to be transparent, and that having character is doing the right thing when nobody is watching you ..., having character is not telling yes to the residents when you know that it cannot be done; character is not to imply that to do business with the city also means they have to do it also with you, character is not to offer employment when you know the person is not qualified to work at City Hall, and character is certainly not to be elected to make money ... because you cannot have your own business.”

Among the three candidates, the Mayor has publicly endorsed Bolaños, and according to his letter of support “it is essential” that the achievements obtained during his tenure “are not lost or changed by those seeking elected positions for their own personal interests.”

The reaction of the candidatesLuigi Boria is not worried that

Bermudez´s endorsement of Bolaños could influence the voters. Even though he considers “usual that a politician endorses another politician”, he believes that this “creates agreements between them…, guiding Mr. Bolaños’ decisions based on what Mr. Bermudez would do.”

Boria said he has been a very good friend of the Mayor, but City Government “is not a monarchy where you inherit your throne”, and that this is considered “a lack of respect towards the citizens and residents.”

Bolaños, however, thanked Bermudez´s support, and highlighted, “I have inherited a clean name from my father, and I wish to pass this on to my children and grandchildren. I want them to known that they also inherit a clean name, based on an attitude of honesty and transparency.”

For him the possibilities to improve the city’s prosperity could have awakened unknown ambitions. “Mayor Bermudez’s concern, as well a mine, is that there could be people and special interests that would like to buy this election”, and “Doral is not for sale.”

Bolaños offers to continue Bermudez´s management, so “the citizen can feel calm.”

For Pete Cabrera honesty and transparency “have been accomplished for the last nine years here…, it is the way we have always done things…, I could not see another way to do it”, he added in relation Doral’ public business.

Smiling and downplaying Bermudez´s comments he added “I feel good that I have always acted in a good way …, my way of acting is well known.”

Cabrera, a robust man that radiates optimism, has been a Councilman since the beginning of Doral for over nine years, and he was vice-Mayor the first five years.

Whoever wishes to dissipate any doubt, the candidate emphasized “I am the only one that has the same experience that Mayor Bermudez has.”

“It is a warning”, Bermudez confirmedAfter been asked from DFJ about the purpose of

his words towards the candidates, without blinking Bermudez affirmed “it is a warning”. A message

surely no one will forget, because this pitcher has only sent amazing curves and fast straights.

The event counted with a delegation from the Southern Command for the presentation of the Colors. The Master of Ceremony was the journalist from the local NBC station, Willard Shepard. The words of blessing were performed by Father Israel Mago, the pastor from Our Lady of Guadalupe Parish.

To watch the video of this event visit the website htpp://www.cityofdoral.com.

City | Ciudad

By Sergio Boffellisboffelli1@gmail.com

Luigi Boria

Doral Mayor Juan Carlos Bermudez

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Es “una advertencia”, dijo Juan Carlos BermúdezInforme sobre la ciudad se convirtió en polémico mensaje

Si en vez de dirigente comunitario hubiera sido lanzador de pelota…, seguro llegaba a Gran-des Ligas desbordando atrevidas curvas y ve-

loces rectas.Este abogado y político supo qué decir y cuándo,

para no ser olvidado fácilmente.

Luego de casi una década en el cargo, la noche del jueves 11 de octubre el alcalde de Doral Juan Carlos Bermúdez ofrecería su último discurso sobre el esta-do de la ciudad, asegurando de entrada que “cierta-mente, sin mi fé en Dios no creo que me habría sido posible sobrevivir estos años…”, frase que serviría para comprender lo que ocurriría poco después.

Buscar justificación a sus palabras tendría que su-poner que el amor hacia la ciudad que ayudó a cons-truir, y los sacrificios personales invertidos en ella, han sido el combustible que lo impulsaron a dejar a un lado el informe anual detallado y convertir el even-to en plataforma para abordar asuntos que conside-ra urgentes, como la elección de su sucesor el 6 de noviembre.

Lo cierto es que las inesperadas palabras sonaron altas y claras. El hombre que había mostrado su lado más humano al emocionarse hasta las lágrimas recor-dando a sus padres, entregando flores a su esposa Vivian e hijas, declarando su sólida fé cristiana y agra-deciendo a muchos de los presentes, enviaba ahora un mensaje frontal a los aspirantes a remplazarlo.

El mensaje a los candidatosEntonces su insistencia en el comportamiento ético

de los oficiales electos se convirtió en la parte toral de su mensaje. “Me han escuchado decir que mis padres me enseñaron carácter, integridad, honesti-

dad…, y que mi padre fue el mismo en su trabajo como era en casa… Hoy estamos en un país donde algunas gentes creen que pueden actuar de una manera en casa y de otra en sus negocios…”, lo que se aplicaba a los oficiales electos.

Bermúdez proclamó que “ética es conocer la diferencia entre lo que tienes derecho de hacer, y lo que es correcto hacer”, para añadir que un oficial electo no puede solicitar favo-res especiales, y “espero que ustedes entiendan la diferencia…, porque es malo mentir a los constituyentes, es malo cuando les dices que hiciste algo cuando no lo has hecho, es malo cuando les dices que eres responsable de algo cuando en realidad votaste en contra.”

El alcalde no escatimó esfuerzos, palabras ni ges-tos, para asegurar su mensaje. Frente a él estaban los candidatos, los Concejales Luigi Boria y Pete Cabre-ra, y el ex director de la Junta Escolar Frank Bolaños.

“Espero que quién gane esta compe-tencia no retroceda en nuestro Código de Ética…, y que recuerde ser transpa-rente…, que tener carácter es hacer lo correcto cuando nadie te observa…, te-ner carácter no es decir a los residentes que sí, cuando sabes que no se puede; carácter no es insinuar que para hacer negocios con la ciudad también tienen que hacerlos contigo; carácter no es ofrecer empleo cuando sabes que la persona no está calificada para trabajar en el ayuntamiento, y carácter cierta-mente no es ser electo para hacer dinero…, porque no puedes tener tu propio negocio.”

Bermúdez ha respaldado públicamente a Bolaños, porque según su carta de endorso “es imprescindi-ble” que lo alcanzado durante su gestión “no se pier-da o cambie por aquellos que buscan puestos elec-tos para sus propios intereses personales”.

Las reacciones de los candidatosLuigi Boria desestimó que la recomendación que

éste ha hecho en favor de Bolaños pueda influir en los votantes, aunque considera “normal que un po-lítico de carrera endorse a otro político de carrera”, lo que sin embargo “crea compromisos entre ellos…, tratando de amarrar las decisiones del señor Bolaños a lo que el señor Bermúdez haga.”

Boria opinó que ha sido amigo del alcalde por mu-cho tiempo, pero que la alcaldía “no es una monarquía donde se heredan los tronos” y que eso lo considera

“una falta de respeto a los constituyentes y residentes.”

Bolaños, por su parte, ha agradeci-do el respaldo de Bermúdez, y destaca que “heredé un nombre limpio, de mi padre. Y mi deseo es transmitirlo a mis hijos y nietos. Que sepan que han here-dado un nombre limpio, basado en una actitud de honestidad y transparencia.”

Para el las posibilidades de mayor prosperidad de la ciudad pueden ha-ber despertado ambiciones extrañas. “Al alcalde Bermúdez y a mi nos pre-ocupa que puedan haber personas e

intereses especiales que lo que quieren hacer es comprar esta próxima elección”, y que “Do-ral no está a la venta.”

Bolaños ofrece continuar la gestión de Bermúdez, para que “el ciudadano se sienta tranquilo.”

Para Pete Cabrera la honestidad y la transparencia es “lo que se ha cumplido por nueve años aquí…, es la trayectoria que hemos tenido siempre..., no veo otra manera de hacerlo”, en relación al manejo de la

cosa pública en Doral. Sonriente y restando importancia a

los comentarios de Bermúdez agregó “yo me siento cómodo con eso, siem-pre he actuado de esa manera..., (y) mi trayectoria se conoce.”

Cabrera, un hombre robusto que irradia optimismo, es Concejal desde los inicios de la ciudad hace más nue-ve años y fue su primer vice-alcalde los primeros cinco.

Como quien desea disipar toda duda, el candidato enfatizó que “yo

soy el único que tiene la misma experiencia que tiene el alcalde”.

“Es una advertencia”, dijo BermúdezAl ser abordado por Doral Family Journal sobre la

intención de sus palabras a los candidatos, sin pes-tañear Bermúdez afirmó “son una advertencia”. Un mensaje que seguro no olvidará ninguno, porque este lanzador solamente ha enviado alucinantes curvas y rectas fulminantes.

El evento contó con una delegación del Comando Sur para la presentación de los honores patrios.

El Maestro de Ceremonias fue el periodista de la estación NBC local, Willard Shepard, y las palabras de bendición estuvieron a cargo del sacerdote Israel Mago, de la Iglesia Nuestra Señora de Guadalupe.

El video del discurso del alcalde e información so-bre la ciudad de Doral, lo puede ver visitando el sitio web www.cityofdoral.com

Por Sergio Boffellisboffelli1@gmail.com

Alcalde de Doral Juan Carlos Bermudez

Pete Cabrera

Frank Bolaños

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The First Mayor: Juan Carlos BermúdezA personal conversation and a farewell to the citizens of Doral

Juan Carlos Bermudez opens the doors of his office on the third floor of the Government Center. The view of Downtown Doral Park

is breathtaking: palm trees, mowed grass, wide sidewalks. The design was well thought out, with a large window that lets in natural light and allows the Mayor to keep an eye on the city under his responsibility. However, a stack of boxes lies aside. Juan Carlos Bermudez decided not to completely unpack. That office would be his workplace only for a few days after they move in, hence it was not worth getting used to it.

The countdown to the local elections is in full swing and we talked to JC about faith, family, values, homeland, achievements, struggles and desires.

Much has been said and written about Juan Carlos Bermudez in the past; first as an activist before the incorporation of the city, then as a Doral Community Council member during the process, and finally as the First Elected Mayor of the newly incorporated city, the Mayor and the representative of all the residents of Doral.

This is the profile of the person behind the position; the friend and the neighbor committed to maintaining the hard-won institutions with work and effort, institutions that he and all of Doral residents wish to remain successful and to be strengthened in the years to come.

Family, Civic Activism and Human Rights“It all starts with the family. You cannot have a

great state, city or nation if you have no family. It is the most important institution. And faith in this modern world is as important as family because if you do not have the concept of always striving to be a better person, it becomes very difficult to do the right thing. “

Only faith and family have helped him stand the hard work of the past 10 years, and even before, for his work in civic activism led him to face difficult situations in defense of human rights, particularly in Cuba and other countries.

“Ever since childhood I have been involved in some form of activism. I was always taught on the importance of participation, because if you don’t get involved you should not have the privilege to say if things are wrong; the cause of democracy in Cuba is very important for me.”

Bermudez came to the U.S. at 3 years old, from Santa Clara, Cuba. He became an American citizen fresh out of high school.” Becoming a citizen means accepting that this is your nation, and that does not mean that you stop caring about your birthplace.”

Juan Carlos returned to Cuba at age 17, and there became interested in the cause of democracy and decided to support the opposition. “For a week I

had the experience of living in a society where press is controlled, where everyone is afraid. I saw how bad it is to have a society without freedom of speech, freedom of religion. That inspired me to participate to defend human rights. “

He was President of the Cuban Democratic Council. As a lawyer, was one of 32 lawyers nationwide that demanded the U.S. government release Cuban prisoners from Guantánamo in 1994. Then, in 1995 he tried to enter Cuba to represent Amnesty International prisoner Francisco Chaviano.”

He recently supported VEPPEX members and Venezuelan political prisoners. His most recent contribution to the cause of democracy in Venezuela was evident in his support for voter mobilization from Doral and his intervention and liaison with the mayor of New Orleans to help obtain that more than 8,000 Venezuelans used the Convention Center of that city to exercise their right to vote.

That level of hard and committed activism has marked his professional and personal life, “for the first ten years of my marriage, every single vacation days were devoted to helping the cause. I traveled to different countries struggling with the Cuban government every step of the way.”

Bermudez’s passion for the defense of human rights has transcended beyond his work as mayor. “It’s something I always liked. This upcoming November 12 I will be speaking at the MDC on human rights and government.”

Leadership and values to create institutionsJuan Carlos has tirelessly repeated that honesty,

accountability and ethics are the core values that every individual should have when aspiring to reach positions of power. Even when institutions, starting with family, have a level of power associated, to Bermúdez this power must always be balanced and well used, because “sometimes having a little power corrupts. Anyone who knows me knows that I have not changed in these twelve years, because it always bothered me that those who get elected to a position of power changed.”

Although the personal and professional cost of

taking the time to create institutions for a community has been high, Bermudez has no regrets; everything has been done in an ethical manner, avoiding conflicts of interest. The result was worth it, because he believes that he and his team have left a legacy.

A learning experience, the future, and a farewell

“This has been a learning experience for me. Although I liked politics, I went into this because I had idealism. We were activists, starting a city from scratch. It was a great experience and a great honor, that residents had confidence in choosing me to lead the process. There will be many mayors, but only one is the first one. I’m part of history by being the First Mayor of the City of Doral. “

“Everything came from the vision and desires of people who thought we would achieve a greater quality of life by becoming a city. We made that vision grow and it was a phenomenal experience. In the recent history of the U.S., there must be very few people who have founded a city as mayor. Maybe someday I’ll write a book, and tell all my experiences on the foundation of this city and the work done. “

“I believe that Doral is the most diverse city, in the most diverse county, in the most diverse state, and the most diverse country in the world; I feel blessed to have been the mayor of this city which is home to more than 80 different nationalities. The

By María Alejandra Pulgar

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demographics have changed over time. Now it’s almost entirely composed by families. It is very well-located; anyone can have their business and live here, all in the same community. That’s not easy to find. Here you get everything.”

“Doral is a city with its own personality and a model for other U.S. cities. We are 1 square mile larger than Coral Gables. It is an example of the city of the future. This is a city with quality of life, with emphasis on education and community involvement. If we do well, we will be an example. But if we do it wrong and let diversity become parochialism where everyone is selfish; if we stop having an open and accountable government; if we strive for populism so common in our countries of origin and our cultures, we will be in trouble. “

“I will remain active, working; I’m not moving out of Doral. I will continue to ensure that the legacy we have built gets better and is not destroyed. We are still missing infrastructure and need to strengthen the police force further. Doing this without raising taxes is the key. If the Miami-Dade County decides to incorporate the entire county or allows growth in the cities, we have to consider annexing other areas. If that happens, it will be easier to expand existing cities. It is important that we remain vigilant on that matter. We must ensure that future leaders keep the same values. I joined Doral Community Coalition, where I shall be involved on the board. “

“Doral’s total budget, including the portion from the county, is over $60 million. In private developments alone there will be more than a billion dollars in investments. If we do not have the right level of honesty and integrity it can be dangerous. We have to be very vigilant and it is important for residents to know that. We must keep the same standards of honesty that have been in place until now.”

For Bermudez, citizen involvement is the key to keeping the city healthy and safe for families. “We must be vigilant that our children grow up with the necessary values, following the rules”. There are many opportunities to participate in the civic life of the city. In Doral is no excuse not to speak English to become actively involved in the work of the community. “

“On behalf of myself and my family, my wife and my daughters, I want to thank you for the support all these years. I could not have done it without my family, and neither without the support of all of you. I think the experience has been great, but everything has its time to move on. It is important to give the opportunity to other community members to take the lead. I am very grateful for the experience. I’m sure I’ll miss it a bit, but life goes on and I hope to have the opportunity to continue working. I will have more time to share with my family without the everyday pressure of leading the city. I do not expect the next leaders to work as hard as me, but is my hope they maintain the same level of ethics I had. I will be watching. “

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El Primer Alcalde: Juan Carlos BermúdezUna conversación personal, como cierre de su gestión en la Alcaldía de Doral

Juan Carlos Bermúdez abre las puertas de su oficina en el tercer piso del Government Center. La vista del Downtown Doral Park quita el alien-

to: palmeras, pasto bien cortado, amplias aceras. El diseño estuvo muy bien pensado, con un ventanal que deja pasar la luz y permite al Alcalde tener a la vista la ciudad que tiene a su cargo. Sin embargo las cajas se acumulan a un costado. Bermúdez deci-dió no desempacar por completo. Esa oficina seria su centro de trabajo solamente por pocos días mas después de la mudanza; no valía la pena acostum-brarse mucho.

En cuenta regresiva para las elecciones locales, hablamos con él sobre fe, familia, valores, patria, lo-gros, lucha y deseos; de civismo y compromiso; de la aventura que fue construir instituciones y de la inminencia de dejarlas en manos de otros. Mucho se ha dicho y escrito de Juan Carlos Bermúdez: como activista antes de la incorporación de la ciudad, como Miembro del Doral Community Council duran-te el proceso, y luego como Primer Alcalde Electo de la ciudad recién constituida.

Este es el perfil de la persona detrás del cargo, del amigo; del vecino comprometido con el mante-nimiento de las instituciones que tanto esfuerzo ha costado establecer y que tanto él como todos los residentes de Doral deseamos que permanezcan y se fortalezcan en el futuro.

Familia, Activismo Cívico y los Derechos Humanos

“Todo empieza con la familia. No puedes tener un gran estado, ciudad o nación si no tienes la familia. Es el concepto más importante. Y la fe es igual de importante, porque si uno no tiene el concepto de que puede ser mejor, es muy difícil hacer las cosas bien”.

Solo la fe y la familia han sostenido a Juan Carlos en el arduo trabajo de estos 10 años, y aun antes, pues su activismo cívico le llevó a enfrentar situacio-nes muy difíciles en defensa de los derechos huma-nos, en particular en Cuba y otros países del mundo.

“Desde niño he estado involucrado en algún tipo de activismo. Siempre se me inculcó la importancia de participar, pues si no lo haces no deberías tener el privilegio de decir si las cosas van mal; es muy fá-cil criticar pero muy difícil participar. Para mi la cau-sa de la democracia en Cuba es muy importante”.

Bermúdez llego a los EEUU a los 3 años de edad desde Santa Clara, Cuba y se hizo ciudadano ame-ricano recién salido de la secundaria. “Yo creo na-die debe tomar su ciudadanía estadounidense a la ligera, es un privilegio muy especial que se gana. Poder votar en este país, aun con las cosas imper-fectas como son, es algo bien importante. Hacerse ciudadano implica aceptar que esta es la nación de

uno, y no quiere decir que se deje de querer al país donde nació”.

Volvió a Cuba a los 17 años y allí se enamoro de la causa de la democracia y apoyar a la oposición. “Por una semana tuve la experiencia de vivir en una sociedad donde la prensa es controlada, donde todo el mundo tiene temor. Vi lo malo que es tener una sociedad cerrada, sin libertad de expresión, li-bertad de religión. Eso me inspiró a participar para defender los derechos humanos”.

Fue Presidente del Directorio Democrático Cuba-no y como abogado, fue uno de los 32 que a nivel nacional reclamaron al gobierno norteamericano la liberación de los prisioneros cubanos de Guantána-mo en 1994. Luego, en 1995 intentó entrar en Cuba a representar al pri-sionero de Amnistía Internacional Fran-cisco Chaviano.

Rec ien temente ha apoyado a los miembros de VE-PPEX y prisioneros políticos venezola-nos. Su más recien-te aporte a la causa de la democracia venezolana, se hizo patente por el apo-yo a la movilización de votantes desde Doral y el enlace con la alcaldía de New Orleans para lograr que más de 8000 venezolanos pudie-ran utilizar el Con-vention Center de esa ciudad para ejercer su derecho al voto.

Ese nivel de activismo duro y comprometido ha marcado su vida profesional y personal: “durante los primeros diez años de mi matrimonio, no tuve nin-gún tipo de vacaciones que no fueran dedicadas a ayudar a la causa y, en los años sucesivos, al proce-so de creación de la ciudad y luego como Alcalde”.

Su pasión por la defensa de los derechos huma-nos ha trascendido más allá que su labor como al-calde. “Es una cosa que siempre me ha gustado. El próximo 12 de noviembre estaré hablando en el MDC sobre los derechos humanos y el gobierno”.

Liderazgo y valores para crear institucionesBermúdez ha repetido hasta el cansancio que la

honestidad, la transparencia y la ética, son los va-lores fundamentales que debe tener todo individuo que aspire a llegar a posiciones de poder. Y aun

cuando las instituciones tienen un nivel de poder asociado, para JCB este poder debe ser siempre balanceado y bien utilizado, pues “a veces tener un poco de poder, corrompe. Considero que se debe ser abierto y transparente. Yo creo que la posición no debe definir a la persona, y debe ser la persona quien defina la posición. Los que me conocen saben que en estos años no he cambiado, porque siempre me molestó quienes lo hacían al llegar a una posi-ción de poder”.

Aun cuando el costo personal y profesional de de-dicar su tiempo a crear instituciones para una co-munidad ha sido alto, no se arrepiente, porque todo lo ha hecho de una manera ética, evitando conflic-tos de intereses. Solamente se lleva de la alcaldía

el buen sabor del deber cumplido. El resultado ha valido la pena, porque considera que él y su equipo han dejado un legado.

Aprendizaje, futuro y despedida“Todo esto ha sido un aprendizaje para mí. Aun-

que me gustaba la política, entré a esto porque tenía un idealismo. Éramos activistas, empezando de la nada. Ha sido una gran experiencia y un gran honor, que los residentes tuvieran la confianza de escoger-me. Va a haber muchos alcaldes, pero el primero solamente es uno. Es parte de la historia el ser el Primer Alcalde de la Ciudad de Doral”.

“Todo surgió de la visión, los deseos, de las per-sonas que pensaron que ser una ciudad nos daría mayor calidad de vida. Esa visión la hemos visto crecer y ser yo quien la llevo adelante, con lo bueno y lo malo fue algo fenomenal. A lo mejor algún día,

Por María Alejandra Pulgar

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escribo un libro, y cuento todas mis experiencias sobre la fundación de esta ciudad y la labor desempeñada”.

“Creo que Doral es la ciudad más diversa, en el Condado más diverso, en el estado más diverso y en el país mas diverso del mundo, por eso me siento ben-decido de ser su alcalde. La demografía ha cambiado en el tiempo. Ahora es una ciudad enteramente familiar. Aquí consigues de todo, hay pocas comunidades así. Doral es una ciudad con personalidad propia y un ejemplo para otras ciu-dades; pienso que el resto de Los EEUU se va a parecer mas a Doral a la larga, mas diverso. Este es un sitio con calidad de vida, con énfasis en la educación y participación comunitaria. Si lo hacemos bien, seremos un ejemplo. Si lo hace-mos mal y dejamos que la diversidad se convierta en un minimalismo donde todo el mundo se preocupe de sí mismo; si dejamos que el gobierno no sea abierto y transparente; si nos dejamos vender por el populismo estaremos en problemas”.

“Voy a seguir activo, trabajando, no me mudaré de Doral. Seguiré velando para que ese legado que hemos dejado se mejore y no se destruya. Falta mejorar infraestructura, fortalecer la policía y mantener eso sin subir los impuestos. Si el Miami-Dade County decide incorporar el condado completo, tendremos que considerar anexar otras áreas. Eso es importante, tendremos que estar atentos. Hace 2 años, One Doral y West Dade Federation se unieron en la Doral Commu-nity Coalition y yo voy ahora a participar con ellos.”

“El presupuesto total de Doral, incluyendo la porción del condado es de mas 60 millones de Dólares. En construcción privada solamente va a haber más de un billón de dólares en inversiones. Si no tenemos el nivel de honestidad e integridad que ha habido hasta ahora eso es un peligro. Tenemos que ser bien vigilantes y es importante que los residentes sepan eso”.

Para Bermúdez, el involucramiento de los ciudadanos será la clave para mante-ner la ciudad sana y las familias seguras en Doral. “Tenemos que estar vigilantes de que nuestros hijos crezcan con los valores necesarios y seguir las reglas. Una de las mejores cosas de este país es la organización y no debemos perderlo. Todo empieza con la familia, los valores y la participación. Hay muchas oportunidades para participar en la vida cívica de la ciudad”.

“En nombre mío, de mi esposa Vivian y de mis hijas quiero darles las gracias por el apoyo de todos estos años. Yo no podría haberlo hecho sin mi familia pero tampoco sin el apoyo de todos ustedes. Creo que la experiencia ha sido buena, pero todo tiene su tiempo. Es importante darles la oportunidad a otros. Estoy muy agradecido de la experiencia. Voy a extrañar esto un poco, pero espero tener la oportunidad de seguir trabajando, tener más espacio para compartir con mi fa-milia y no tener las presiones del día a día. Yo no espero que los próximos líderes trabajen tan duro como yo, pero si espero que mantengan el mismo nivel de ética. Los voy a estar observando.”

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4Community | Comunidad

Ronald W. Reagan Doral Senior High School and Police DepartmentUnited for a Drug-Free School

By Grecia Romero

Last Thursday October 11th it was held the first session of the bilingual lecture series that Ronald W. Reagan Senior High School has prepared for

the academic period 2012-2013. This conference is part of the “Information and Prevention Program” that the school administration has decided to carry along with the Police Department, in order to provide students and parents effective resources for preventing drug use.

The meeting was chaired by Principal Assistant Mr. Tony Ullivarri, PTSA members and representatives of the School Police Department of Miami-Dade County and the City of Doral, Officers: Atencio, Gutierrez, Webb, Gonzalez and Dozier. They explained to all parents the current actions in terms of security, education and guidance to young people. “We are here to support families and share what we are doing. This is a valuable time to integrate parents into the plan that we are working with the school” said Lt. Atencio explaining the purpose of the presentation.

Education and Orientation ProgramThe administration of Ronald W. Reagan Senior High

decided to strengthen the educational program to offer more effective resources to the students and work on prevention again drugs use. “Instead of bringing large groups of students in the auditorium to give them a lecture, we decided to work individually by classrooms offering specific information and giving them an opportunity to participate more actively” explains Mr. Ullivarri. During 3 weeks in the past school year, Miami-Dade School Police and City of Doral officers conducted the titled lecture “The Moment of Truth” in front of classes of 25-30 students. They were able to teach more directly how to avoid falling on drugs and how to say “No” in realistic situations. They also taught the consequences of making wrong decisions and the importance of reporting cases to the authorities. Thanks to the willingness of officials who shared their own life experiences as parents, students were able to participate and express their concerns freely under an environment of confidence, much needed at that age.

During the current school year the administration has made presentations to all 9th graders and they will continue to do so to all levels in the coming weeks. The plan is to continue teaching these classes permanently as part of their ongoing prevention program each year.

External and Internal Control Measures

Another important action is the police presence on the school grounds at all times. “We are here not because there is a serious problem, but because we care about our community and we know that young people are less likely to get involved in risky situations if more surveillance

and police support are offered” Officer Gutierrez added. Officers feel that their presence enable a more united and close support to families working on prevention, and detecting any problem at an early stage, also supporting the school administration and their guidelines.

“This is one of the safest schools in the county. Out of 75 schools under my responsibility, this is one of the safest with least reported incidents every year” said Lt. Atencio. In fact, statistics show only 1% of cases of illegal substances possession in 2011. Those cases were individually addressed by school authorities or police with specific actions. Some of them were treated as misdemeanors and apprehensions were required, while others had been managed by the school administration, both received administrative sanctions and a support plan directed by educational counselors in order to guide

the student and family members to correct the problem and keep the school risk free.

Police officials denied rumors that caused controversy in the community last year, which pointed to a serious problem of drug use on a large scale and administrative inefficiency while caring on this issue. On the contrary, they said that the administration is making a high quality work to guarantee the safety of all youth and they are interested in taking actions on concerns shown by the community oriented to support parents and families.

Leading Role of ParentsOne of the highlights of the

presentation, and certainly one of the most critical aspects is the need

for parental support to this plan in order to get

successful results. “Our teenagers are hungry for quality time with their parents, not of luxury cars or material things, but time to talk and be listened to” expressed Officer Webb.

The officers, all of them also parents, spoke on their own experiences about the importance of education led by example and parental presence; they emphasized the relevance of the role of parents in these ideas:

• Encourage open and honest conversation with your children, not only about drugs but other important topics that could promote communication between you and your child.• Take time to meet your children’s friends and any adult who frequents them.• Spend time guiding teenagers preparing them to learn how to respond in potentially dangerous situations with confidence.• Recognize warning signs in your children and pay close attention to changes in behavior, attitude and academic performance.

Although this lecture was widely publicized among the student community, parents and guardians, sadly less than 50 parents attended this venue from a total population of 2,200 students enrolled in the school. “We expected a much larger audience”, added Mr. Ullivarri with concern, nevertheless he thanked the attending audience for their participation and interest getting involved in this activity for their children.

The presentation ended with an award given to officers by PTSA members in appreciation for the hard work they do every day for the community’s welfare.

Parents interested in receiving more information about this presentation or the upcoming talks please contact the administrative office of Ronald W. Reagan Senior High School or follow their communications through Facebook and Twitter.

Of. Gutierrez

Of. C. Dozier

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6Community | Comunidad

Ronald W. Reagan Doral Senior High School y El Departamento de Policía Unidos por una escuela libre de Drogas

Por Grecia Romero

El pasado jueves 11 de Octubre se llevó a cabo la primera sesión de la serie de conferencias bilingües que

el Ronald W. Reagan Senior High School tiene preparado para el perio-do académico 2012-2013. Esta con-ferencia forma parte del “Programa de Información y Prevención” que la admi-nistración de la escuela ha decidido ejecu-tar en trabajo conjunto con el Departamento de Policía, con el fin de proporcionar a los es-tudiantes y padres, las herramientas eficaces para evitar el uso de drogas.

La reunión fue presidida por el Asistente Di-rectivo Sr. Tony Ullivarri, los miembros del PTSA y los representantes de la Policía Escolar de Mia-mi-Dade y de la Ciudad del Doral, oficiales Atencio, Gutierrez, Webb, Gonzalez y Dozier quienes explicaron en detalle a los padres en qué consisten las medidas actuales en materia de seguridad, educación y orienta-ción de todos los jóvenes. “Estamos acá para apoyar a las familias y compartir lo que estamos haciendo. Este es un tiempo valioso para integrarnos en un plan uni-do”, expresó el Teniente Atencio al explicar el propósito de la presentación.

Programa de Educación y OrientaciónComenzando con herramientas educativas, la ad-

ministración del Ronald W. Reagan decidió reforzar la formación de los jóvenes y así fortalecerlos de manera eficaz: “En lugar de reunir a grupos grandes de estu-

diantes en el auditorio y dar una sola charla, hemos hecho un trabajo individualizado, visitando cada aula llevando información específica que les permita parti-cipar activamente” explica el Sr. Ullivarri. Durante 3 semanas del año escolar pasado, la policía escolar de Miami-Dade junto a oficiales locales del Doral realiza-ron presentaciones tituladas “El Momento de la Ver-

dad” a clases pequeñas de 25 a 30 alum-nos, pudiendo enseñar más directamente cómo evitar caer en las drogas, como decir NO, las consecuencias reales de tomar una

mala decisión y la importancia de reportar casos a las autoridades pertinentes. Gracias a

la apertura de los oficiales al com-partir sus propias experiencias de vida como padres de familia, los

jóvenes pudieron participar y ex-presar sus dudas libremente bajo un

ambiente de seguridad muy necesario a esa edad. Durante el periodo escolar actual, se han

realizado presentaciones a todo el 9no grado y se estarán dictando a los siguientes grados en las

próximas semanas. Se tiene planeado continuar impar-tiendo estas clases de forma permanente cada año con un programa continuo de prevención.

Medidas de Control Externo e InternoOtro medida activa es la presencia policial en las ins-

talaciones de la escuela en todo momento. “Estamos aquí no porque exista un problema serio, sino porque nos importa nuestra comunidad joven y sabemos que es menos probable que existan situaciones de riesgo si hay más vigilancia y apoyo policial” añadió el Oficial Gutierrez. Los oficiales sienten que su presencia en las instalaciones hace posible un trabajo más unido y cer-cano a las familias ya que puede brindarse la ayuda oportuna, detectar cualquier problema a tiempo y apo-yar a la administración con los lineamientos escolares.

“Esta es una de las escuelas más seguras del con-dado. De 75 escuelas bajo mi responsabilidad, ésta es la que menos incidentes reporta cada ano” añadió el Teniente Atencio. Las estadísticas indican solo un 1% de casos de posesión de sustancias ilícitas para el año 2011, los cuales fueron canalizados con las autoridades escolares y policiales de acuerdo a cada caso. Algunos ameritaron aprensiones y fueron trata-dos como delitos menores; otros se gestionaron con la administración del plantel, recibiendo en ambos casos, sanciones administrativas y un plan de apoyo por parte de consejeros educativos con el fin de orientar a los jóvenes y sus familias para poder corregir el problema y mantener la comunidad escolar libre de riesgos.

Los oficiales policiales desmintieron los rumores que ocasionaron controversia en la comunidad el año pa-sado, los cuales apuntaban a un problema muy serio de uso y abuso de drogas a gran escala así como de ineficiencia administrativa en el manejo de los mismos. Por el contrario, aseguraron que la administración está realizando un trabajo de alta calidad en garantizar la seguridad de todos sus jóvenes y está interesada en atender las denuncias de la comunidad apoyando a los padres y familias.

Rol Protagónico de los PadresUno de los puntos más sobresalientes de la presen-

tación, y sin duda alguna, uno de los más críticos es la

necesidad del apoyo de los padres para que estas me-didas tengan resultados exitosos. “Nuestros jóvenes están ávidos de tiempo de calidad con sus padres, no de carros lujosos o cosas materiales, sino de momen-tos para hablar y ser escuchados” expreso el Oficial Webb.

Los oficiales, todos padres de familia que conocen por experiencia la importancia de la educación con el ejemplo y la presencia familiar, enfatizaron el rol los pa-dres al aconsejarles:

• Propiciar charlas abiertas y sinceras con sus hijos, no solo sobre drogas sino temas actuales que pro-muevan la comunicación.• Conocer a los amigos y adultos que frecuentan los hijos.• Apartar tiempo para entrenar a los jóvenes sobre cómo responder en situaciones de riesgo y no dejar-se llevar por la presión de grupo o de amigos.• Estar atento a cualquier señal de peligro: cambio de conducta, actitud o rendimiento académico.

A pesar de que esta conferencia fue ampliamente di-fundida entre la comunidad estudiantil, padres y repre-sentantes, tristemente asistieron menos de 50 padres en una población de 2,200 alumnos matriculados en la escuela. “Esperábamos una concurrencia mucho ma-yor” añadió preocupado el Sr. Ullivarri, quien sin em-bargo agradeció a la concurrencia por su participación e interés en mantenerse involucrados en las activida-des de sus hijos.

La presentación culminó con un reconocimiento otorgado a los oficiales por parte de los miembros del PTSA en agradecimiento a la ardua labor que cada día realizan en bienestar de la comunidad.

Los padres interesados en recibir más información sobre esta o las próximas charlas pueden dirigirse a la oficina administrativa del Ronald W. Reagan Senior High School y estar atentos a sus comunicaciones por las páginas de Facebook y Tweeter.

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8Education | Educación

Everything you need to know about the SAT TestBy Lissette Gonzalez

The SAT is a standardized test used for college admissions in the United States. The SAT, pronounced “S-A-T”, is an acronym for

Scholastic Assessment Test. Due to differences in funding, curriculum, and grading among U.S. high schools, the SAT was created in 1926 to fairly assess students’ readiness for college on a national level. The SAT is administered by The College Board, a non-profit organization. Most recently updated in 2005, the SAT now includes three sections: Critical Reading, Math, and Writing. The full-length test takes 3 hours and 45 minutes. Most of the questions on the SAT, except for the essay and the grid-in math responses, are multiple-choice questions.

Tip: If you can eliminate one or more answers- guess!

How is The SAT Scored?A student earns 1 point for each correct answer,

is deducted 1/4 point for each incorrect answer (except for grid-ins), and earns 0 points for each

omitted answer. Although a student does not lose points for unanswered questions; too many omissions will result in an overall lower score.

The score for each of the three sections ranges

between 200-800 points with the average score being a 500. Therefore, a 1500 is an average composite score and the maximum score is 2400. The essay is given a score between 2-12, whereby two graders each give the essay a score from 1-6. A study from MIT’s professor of writing, Les Perelman, found a strong positive correlation between the length of the essay and the essay’s score.

Tip: Make your essay long by using lots of relevant supporting details and utilize infrequently used words like “plethora” and “myriad” instead of “a lot” or “many.”

What do Colleges Require?When applying to colleges, it is important to

understand what college admissions officers are looking for. Most colleges place great importance on a student’s cumulative high school GPA (Grade Point Average), rigorous coursework, SAT/ACT standardized test scores, application essay, and letters of recommendation. In addition,

extracurricular activities, volunteer work, ethnicity, work experience, and state residency are also strongly considered. Tip: Research the colleges of your choice so that you can set a goal for your SAT score. You can search for this information on https://bigfuture.collegeboard.org/college-search

Florida International University (FIU)16,600 applicants --> 6,500 admittedAverage SAT Scores: Critical Reading 560 + Math 570 + Writing 550 = Composite Score 1680Average ACT Score: 26

Florida State University (FSU)28,300 applicants --> 16,500 admittedAverage SAT Scores: Critical Reading 580 + Math 600 + Writing 590 = Composite Score 1770Average ACT Score: 26.5

University of Florida (UF)27,300 applicants --> 11,800 admittedAverage SAT Scores: Critical Reading 620 + Math 640 + Writing 630 = Composite Score 1890Average ACT Score: 27

Boston University (BU)41,800 applicants --> 20,600 admittedAverage SAT Scores: Critical Reading 620 + Math 660 + Writing 640 = Composite Score 1920Average ACT Score: 28

What do Florida Bright Future Scholarships Require?

All students in the state of Florida may be eligible to receive Florida Bright Future Scholarships if they meet the requirements below.

The Florida Academic Scholar, which pays 100% tuition for a 4-year public university in Florida, requires a 3.5 GPA, 100 hours of community service, and a minimum score of 1280 or 28 on the SAT (Critical Reading and Math sections only) or ACT, respectively.

The Florida Medallion Scholar, which pays 75% tuition for a 4-year public university in Florida, requires a 3.0 GPA, 75 hours of community service, and a minimum score of 1020 or 22 on the SAT (Critical Reading and Math sections only) or ACT, respectively.

When Should I Take the SAT?Most students take the SAT for the first time

in the Spring of their junior year and again, for a second time, in the Fall of their senior year.

Tip: Take the SAT only two times because the best score from each section will be combined. If you take the SAT three or more times, your scores will be averaged and this will less likely increase your score.

What Should I do to Prepare?In order to prepare for the SAT, make sure to take

several practice tests. There are a wide variety of SAT practice books available in bookstores and online. Discipline yourself each week by setting aside time to practice. Being familiar with the test format and instructions beforehand will help you save time and feel more confident on the day of the exam. Additionally, make sure you are timing yourself as you practice. The test allows about 1 minute per question. The CollegeBoard.org has a free online SAT practice test that will provide you with a detailed report identifying your specific areas of strengths and weaknesses. You may also choose to take an SAT preparation course, which provides content review, test-taking strategies, and practice.

How do I register?You can register for upcoming SAT tests online

at www.collegeboard.org at least three weeks prior to the test date. The registration fee is $50.

If you are interested in registering for an SAT preparation course go to www.doralSATprep.com. Mention this article and save $25 off any class!

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0Opinion | Opinión

President John F. Kennedy once said “My fellow Americans, ask not what your country can

do for you, ask what you can do for your country”. When I was in my late teen’s his words made a great impact in my life. I joined the United States Marine Corps to serve my country and served proudly until I was honorably discharged. While serving in the Marine Corps, I learned many things and was fortunate enough to never have been exposed to any wars but was honored to have been given the chance to represent my country - a country that welcomed me and my Cuban family with open arms.

Fifty-two years later, John F. Kennedy’s words continue to ring true within me. I know our military men and women, who serve, do it unselfishly and for the right to preserve our way of life for our children. Due to their sacrifices to this great country, I feel that as a community we need to embrace our heroes and provide them with the essential tools they need for a better quality of life after serving in the United States Armed Forces. For this reason, I initiated legislation to create and establish the Military Affairs Board, to assist them and their families.

This board’s commitment will promote, attract and solicit military activities in Miami-Dade County, as well as advocate on behalf of military personnel on issues like health care, housing loans, pension benefits, education, employment, unemployment benefits, disability claims, vocational training and

insurance. Among their duties, the 24 members of this Board will make recommendations on all military affairs in Miami-Dade County to the Board of County Commissioners; will work with other entities, such as federal and state agencies, to represent Miami-Dade County’s interests by ensuring that local military bases remain open as part of the next BRAC round potentially scheduled for 2015; will increase awareness and support for our military personnel serving in the Armed Forces around the world; will coordinate activities for Veteran’s Day, Memorial Day and Independence Day; and will administer the Medal of Valor program- Miami-Dade County’s highest honor to veterans or their surviving family members.

This board’s mission will not be easy but I can tell you that the board members and I, as the Chairman, have accepted this mission and will be the voice for our service men and women. I have met with many of them and the

reality is that unemployment, housing, health and welfare are all important factors that each of our men and women face when they return from serving our country. In Miami-Dade County alone, we currently have 1400 homeless veterans and according to the U.S. Census Bureau in 2011 we had 4,160 unemployed veterans. This is just a few issues our brave men and women must deal with when they return from serving. Our focus is to find solutions and resources to make their life easier and stress-free after all their sacrifices, as well as assure them their commitment to this great country is not in vain!

Our diverse Miami-Dade County community continues to strive for unity of purpose and social harmony. Let us all stand together for those that stand for us with pride and courage, in areas of conflict around the world as well as in our homeland! The care and involvement of each of us can and will make a difference. I encourage you all to get involved and participate in the diverse programs and events throughout our community, like one of the upcoming events the Military Affairs Board is currently contributing to- the “Wings Over Homestead” Air Show, which will take place the weekend of November 3rd and 4th at the Homestead Air Force Base. I invite you to take part of this FREE family event open to the public and to show continued support for our service men and women of Miami Dade County.

For more information visit www.wingsoverhomestead.com

By Jose “Pepe” DiazMiami-Dade County Commissioner, District 12, Miami-Dade County Military Liaison and Chairman of the Military Affairs Board

Military Affairs BoardWorking for a better quality of life for our

Heroes - our men and women in the Military

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2Legal Spot | Leyes

Citizens Property Insurance Corporation (“Citizens”) has approximately 1.5 million insurance policies in Florida. As private

insurers cut back the number of policies written in Florida, other insurance companies no longer insure Florida homeowners. Despite Citizens having a healthy reserve fund of over $6 billion, it is looking to shift as many as 210,000 policies to other Florida insurance companies.

Florida’s Office of Insurance Regulation has approved American Integrity, Homeowners Choice, Southern Oak, Southern Fidelity Property & Casualty, and Florida Peninsula to participate in the first round of what has been termed the “takeout pool.” All of these insurance companies are private carriers. The reason for this is to guarantee solvency in the event more than one storm (i.e. tropical storm, hurricane, etc.) hits Florida in the same year. Remember 2005 when Florida was hit by 3 storms in 3 months?

It is no secret insurance rates have skyrocketed across the board. This is true not only for those affected by the storm, but also for all policyholders living in Doral. Most of the insurance companies in the takeout pool are newer insurance companies, which explains why their respective ratings range from high to low. According to Demotech, Inc., the five insurance companies in the takeout pool are “A” rated—a good rating. However, Weiss Ratings has given four of the five insurance companies in the takeout pool a poor rating.

Doral Residents beware! If you switch to one of the takeout insurance companies in the middle of your policy period, your current coverage and rates will extend to the new insurance company. This may not seem as good as it sounds, though. Upon renewal, you will receive a new and, likely increased, insurance rate from one of the approved takeout

insurance companies. Be mindful that Citizens is the only insurer in Florida that is required to cap rate increases at 10% per year. Recently, Florida regulators have granted much higher double-digit rate increases to private insurance companies; so with all these poor ratings and higher rates, logic would dictate that staying with Citizens is the economically sound decision. Not so fast. Remaining with Citizens has its drawbacks, too.

Florida law has specific provisions in the event a major disaster depletes Citizens’ reserves. For example, if Citizens suffers a major deficit after a storm, Citizens’ policyholders may end up paying as much as a 45% premium surcharge for one year.

To add insult to injury, the State of Florida could then levy assessments on non-Citizens insurance policies statewide up to 3% of the premium or 3% of the deficit, whichever is greater. If that is still not enough, a third assessment of 10% of the premium per account—maximum of 30%—could be applied to all Florida insurance policies, both Citizens and non-Citizens. Rates for the majority of Citizens’

policies will be inching upward because Florida insurance regulators approved a 10.8 percent rate hike statewide.

Doral residents insured with Citizens have two options: remain with Citizens, or move on to one of the private insurers. Doral residents, if you wish to remain with Citizens, your time to do so will soon expire. You must submit to Citizens the proper form(s) bearing your signature on or before November 6, 2012. More importantly, you must send it by mail or fax. Otherwise, one of the takeout insurance companies will assume the policy on your normal renewal date. The worst part is you will not be allowed to select the takeout insurance company of your choice.

As a result, Doral residents insured with Citizens should calendar the November 6, 2012, deadline and consider consulting a licensed attorney. You can always search for a different provider and enlist the help of an insurance broker, but good luck with that. If Citizens fools you once, shame on them. But if Citizens fools you twice, shame on you.

Daniel A. Espinosa, Esq., is a founding partner of ESPINOSA | JOMARRON, a full-service law firm in Miami’s Midtown area with an exclusive property insurance department advocating For The Insured.™ For more information, you can e-mail him at despinosa@4TheInsured.com. Feedback, comments, and questions are welcomed.

By Daniel A. Espinosa, Esq.

Doral residents beware: Florida’s Insurance Company of Last Resort

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UnitedHealthcare, Preferred Care and Medica announce 2012 Dedicación Latina Winner

UnitedHealthcare, Preferred Care Partners and Medica HealthCare Plans announced that Miami resident Magnolia Gutierrez is the winner of the 2012 Dedicación Latina award. Leaders from the companies honored Gutierrez at

a luncheon ceremony on October 11 at the Doral Golf Resort & Spa. Dedicación Latina is an annual campaign that honors older adults who contribute

to the health and well-being of Miami’s Hispanic community. UnitedHealthcare created the campaign in 2011 because of the important role of the community in helping Miami-area seniors live happy, healthy lives.

Miami residents selected Gutierrez as the Dedicación Latina winner by casting their votes at community events beginning in September and on the campaign’s Facebook page (Facebook.com/MedicareExplicado).

Ana Maria Canseco, former co-host of Univision’s national morning show Despierta América, served as Master of Ceremonies at today’s event where she announced Gutierrez as the winner and highlighted her service to the Miami community. The other finalists, chosen from more than 30 nominees, were also recognized. Tony Perez and Andre Dawson, Major League Baseball Hall of Famers and special assistants to Miami Marlins President David Samson, were in attendance for the festivities.

“Magnolia Gutierrez and our other finalists are just a few of the many local seniors who work tirelessly to support their friends and neighbors. It’s their commitment to serving their community that inspired us to create Dedicación Latina,” said Lissette Garcia, executive director of UnitedHealthcare Medicare & Retirement in South Florida. “We applaud these extraordinary community members who represent the spirit of the Dedicación Latina campaign, and thank them for their role in making Miami a place for seniors to call home.”

A Cuba native, Gutierrez has always had a passion for teaching and has focused her efforts in recent years on adult education. After relocating to New York in the 1960s, she spent more than 20 years supervising the language and bilingual department at a local school. Later, she moved to Miami where she teaches English and adult education at Miami Senior High School, as well as volunteers at the West Dade Adult Day Care Center where she teaches two classes each week in grammar, math, reading and language.

The other Dedicación Latina finalists honored at the luncheon were Belen Tejeiro, a volunteer with Serving Health Insurance Needs of Elders (SHINE), and Ozzie Ramon, who volunteers at Miami Beach’s North Shore Park & Youth Center.

UnitedHealthcare serves more than 2.8 million people in Florida, including 310,000 Medicare Advantage members, through a care provider network that includes 245 hospitals and more than 28,700 physicians.

Earlier this year UnitedHealthcare added the Medicare Advantage plans of Preferred Care and Medica to its family of Medicare health plans in Florida. Preferred Care and Medica, with operations primarily in South and Central Florida, add strong

local presence and community focus to UnitedHealthcare’s national health care expertise and resources.

UnitedHealth Group employs more than 4,100 Floridians and has invested significant resources in communities throughout the state. UnitedHealthcare supports Step Up For Students, a nonprofit that administers the Florida Tax Credit Scholarship for low-income students. United Health Foundation’s Diverse Scholars Initiative promotes future professional involvement in the health industry among students from multicultural backgrounds.

UnitedHealthcare’s robust portfolio in Florida includes employer-sponsored health plans, individual plans, Medicare Advantage plans, Part D prescription drug plans, Medicare supplement plans, Medicaid managed care plans, and programs designed for chronic disease management and care coordination.

To learn more about Dedicación Latina, visit Facebook.com/MedicareExplicado.

Community | Comunidad

Igor Alonso, Regional Sales Dir., South Florida with Belen Tejeiro, Ricardo Cabello, Market Director Miami and Ana Maria Canseco.

Igor Alonso, Regional Sales Dir., South Florida with Magnolia Gutierrez, Ricardo Cabello, Market Director Miami and Ana Maria Canseco.

Igor Alonso, Regional Sales Dir., South Florida with Ozzie Ramon.

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8Education | Educación

Art Shack Attack! Art Shack Attack!Visiting museums, galleries and artist studios to help families learn how to enjoy art together

Un programa de visitas a museos, galerías y talleres para enseñar a las familias a

disfrutar del arte juntos

Parents tell us they want to expose their children to art, but it is hard to choose where to go and how to motivate them. At The Art Shack we have developed Art Shack Attack!: an innovative program targeted to all those who want to

immerse themselves in the Miami art world.Organized visits to museums, galleries, artist’s studios and other art related

venues and events take place once a month. They are specially designed for the attending families. Art making is encouraged as part of every visit, so participants are not only viewers but also active creators. Weekend visits last about 2 hours. Those interested must register at The Art Shack. Information about each monthly visit is posted on www.facebook.com/theartshackmiami

Each participating family receives a handout with tips on what to do before, during and after each visit. Children are encouraged to take their sketchbooks and cameras where the experiences and resulting ideas are registered.

In September more than 50 Doral residents visited the explored the art work of Lydia Azout at the FROST Art Museum in FIU´s West Campus. Not only did they meet the artist and interact with her work, but the museum also offered refreshments and a hands on activity. The artist even allowed children to climb and sit on the sculptures!

In October we enjoyed an extraordinary visit to the workshop where the generous sculptor Luis “Lugufelo” Fernandez is creating an enormous sculpture that will be placed in the corner of NW 36 St and 79 Ave in Doral. This artist works with metal sheets. Visiting children were each given a singed laser cutout inspired on “El Torso”. Witnessing the creative process of this sculptor as it is happening is an exciting and enriching experience, and part of the history of our city. When the sculpture is unveiled assistants will say: “I know the artist and saw how the work of art was made”

In November we will be back at the FROST to see Ivan Navarro´s Fluorescent Light Sculptures. Additionally 10 monumental new sculptures will be already installed in the outdoor Sculpture Park in preparation for Art Basel in December.

The success of Art Shack Attack! from the go is a mirror of the desire that the citizens of Doral have to experience art. We bring awareness of this desire and reply the best way we know of: with a fun innovative program where everyone learns and creates.

Los padres nos dicen que quieren exponer a su hijos al arte, pero la oferta es variada y es difícil saber como motivarlos para participar activamente. Respondiendo a esta necesidad en nuestra comunidad en The Art Shack

hemos desarrollado Art Shack Attack!: un programa innovador orientado a todos los que desean imbuirse de propuestas artísticas en Miami.

Una vez al mes organizamos visitas a museos, estudios de artistas, galerías de arte y otros eventos o sitios vinculados con el arte. Las visitas son especialmente diseñadas para el grupo de personas que nos acompaña. En todos los casos incluimos una actividad, donde los asistentes participan del proceso creativo, no solo como espectadores sino también como hacedores de arte. Las visitas son en fin de semana y duran aproximadamente dos ho-ras. Los participantes deben registrarse en The Art Shack para cada visita. La información sobre la visita del mes aparece en www.facebook.com/theartshackmiami

Cada familia participante recibe una serie de recomendacio-nes y tips sobre que hacer antes, durante y después de la visita. Siempre aconsejamos que los niños lleven un sketchbook, lápiz y cámara de fotos. El sketchbook es el lugar donde se registra las diferentes experiencias e ideas que resultan de ellas.

En el mes de Septiembre mas de 50 residentes de Doral parti-ciparon de la visita al FROST Art Museum de FIU West Campus, donde exploramos la obra de Lydia Azout. Las familias asisten-tes no solo tuvieron el privilegio de conocer e interactuar con la artista y su obra sino que también el museo organizo una me-rienda y una actividad creativa. La artista inclusive permitió a los

niños escalar y sentarse sobre sus esculturas!En Octubre la generosidad del escultor Luis “Lugu-

felo” Fernandez permitió una visita fuera de lo común al taller donde esta creando una enorme escultura que será instalada en la esquina de la NW 36 St y la 79 Ave en Doral. Este artista trabaja con placas de metal. Los niños participantes recibieron un recorte laser inspira-do en parte de la obra “El Torso” firmada por el artista mismo. Poder ver el proceso creativo de un escultor en el lugar y momento mismo en que esta ocurriendo es una experiencia excitante y enriquecedora. Todos los que asistieron son testigos de parte de la historia de nuestra ciudad. Cuando la escul-tura sea inaugura-

da ellos podrán decir: “ Yo conocí al artista y vi crear esa obra”.

En Noviembre volveremos al FROST para experimentar las esculturas de neones de Ivan Navarro. Además estarán instaladas va-rias nuevas obras en el parque de esculturas al aire libre en preparación para Art Basel en Diciembre.

El éxito que ha tenido Art Shack Attack! desde el inicio es reflejo de la avidez que los ciudadanos de Doral tienen por el arte. Creamos conciencia sobre esta necesidad y respondemos de la mejor manera que sa-bemos hacerlo: con un programa divertido, innovador y donde todos aprenden y crean.

305-331-2297

By Laura Tobi

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4Family | Familia

Are you ready to enjoy great events before and during Halloween? Here you have a fun list of entertainment for the whole family:Sunday Afternoons of Music for Children: Wonderful and affordable music or dance performances series that last one hour featuring great additional activities. Before the show, children can touch real instruments in the Musical Petting Zoo, and enjoy the antics of Peter the Mime. After the show, they can enjoy their ABC’s - Apple juice, Balloons, and Cookies. First performance next October 28th at 3:00 pm. Tickets are $12 for adults and $10 for children and sell out quickly so make your arrangements to buy them soon. Season tickets are also available at www.sundaymusicals.org . Bilingual Kindie Rock Band Moona Luna: a musical

project and family-friendly concert from Brooklyn, New York which performs at South M i a m i - D a d e Cultural Arts Center on October 28th at 1:00 pm. Families will join in on the fun, singing and dancing with the band in English and Spanish. All guests

are encouraged to come in costume since it’s a pre-Halloween Piñata Party! Tickets cost $10 each and can be purchase at www.smdcac.org or calling the Box Office at 786-573-5300. The Center is located at 10950 SW 211 Street, Cutler Bay. Free parking is available.Just for parents this time is Wine on Harvest Moon: The Deering Estate Foundation’s Annual Wine on Harvest Moon will take place this October 27th from 7:00 to 10:30 pm. A great event featuring fine wine, fine food and fine art under the “golden light of the Harvest Moon over Biscayne Bay”! Additional information at www.deeringestate.org or calling 305-235-1668.

By Grecia Romero

ages, Face Painting, cookie decorating, Magical Arts and much more. Visit www.jungleisland.com for details.Halloween on the Mile: Miracle Mile at Coral Gables will be celebrating the 15th Annual Halloween event next October 31st. From 4:00 to 7:00pm. A great afternoon with safe t r ick-or- t reat ing, live performances, spooky storytelling, cats and dogs costume contests, a Halloween photo booth and much more fun, all along Miracle Mile Coral Gables. For more information visit www.shopcoralgables.com Halloween Spook-tacular at CocoWalk: Trick-or-treating, live entertainment, costume contests, face painting, tattoo and balloon artists, spooky dance music and much more fun for the whole family from 2:00 to 6:00 pm on October 31st at CocoWalk, Coconut Grove. For additional details visit www.cocowalk.net.Safety Tips to RememberLet’s keep our children safe this Halloween by taking care of these simple tips:

• Always Trick or Treat in a group of people: Younger children should always be accompanied by a trusted adult and older children should be sure to go out in a group and never be alone no matter how close to home they think they will be.• Night is dark so make sure that your children stay in well-lit areas and are easy to see at all times. It will be useful to walk along sidewalks with street lamps or wearing reflective materials on their costumes. Those items can be found a very good price in parties stores.• If your children are going out in groups, make sure they carry useful things in their treat bag: a flashlight for dark places, a cell phone (for calling home) and a watch to keep track of time. • Teach your children to be aware of their surroundings. Plan a trick or treating route out before they go and be sure to remind them about safety rules taking with strangers.• No matter whose it’s from, always check your children’s candy before eating it and discard any candy that seems opened or home-made wrapped. Better safe than sorry!

See you next edition with much more nice ideas and events!

Halloween events in MiamiSpooky Adventures at the Gold Coast Railroad Museum: family-friendly attractions for all ages, including: train rides, bounce houses, costume contest, trick-or-treating and much more. October 19-20 & 26-27 from 6:00 to 9:00 pm. Visit www.gcrm.org or 12450 SW 152nd St. Miami.Little Farm Pumpkin Patch: Don’t miss this cute “The Little Farm” for a gorgeous pumpkin patch, pony rides, a petting farm, scarecrow kits and harvest decorations from October 6th to October 31st. Free Pony Ride with each Pumpkin Purchased! The Little Farm is located at 13401 SW 224 Street in Goulds and it is open from 3:00 to 7:00 pm on weekdays, and 10:00 to 7:00 pm on weekends. Visit www.thelittlefarm.us for more information. Halloween Pet Party and Costume Contest: A fun day especially for our little furry friends from 9:00am to 9:00 pm at all PetSupermarket stores next October 27th. Pet Contest registration starts at 1:30pm to 1:55pm. Contest begins at 2:00pm, entering a drawing to win a $100 gift card or year’s supply of Pet Food.Monster Splash Bash at Miami Seaquarium is ready for Halloween next October 26, 27, 28 & 31st with this themed-animal show, little monsters play area with slides and bounce houses, funny skeletons, candy stations for trick-or-treaters and more. Visit www.miamiseaquarium.com for details. Jungle Island’s Halloween Spooktacular: October 27th and 28th.” Calling all princesses and superheroes” to enjoy great activities for just $5 with a full paying adult. Family friendly events include: Trick-or-treating, Jungle-themed animal shows, annual costume contest for children of all

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Family | Familia

¿Está listo para disfrutar de fabulosos eventos antes y durante Halloween? Pues aquí tiene una lista llena de entretenimiento familiar:Domingos de concierto para niños: fantástica y muy asequible serie mensual de conciertos con sesiones de danza y música de una hora que incluyen actividades adicionales. Antes del show, los niños pueden tocar instrumentos reales en el “Zoológico Musical” y disfru-tar de las travesuras de Pedro el Mimo. Después del espectáculo, puede disfrutar con otros niños una pe-queña merienda y globos. La primera sesión comienza el 28 de octubre a las 3:00 pm. Entradas a la venta $12 para adultos y $10 para niños. Se agotan con rapidez así que haga sus arreglos pronto. Mayor información visite www.sundaymusicals.org Bilingüe Kindie Rock Band Moona Luna: un proyecto musical y concierto familiar de Brooklyn, Nueva York, que se realizará en el Cultural Arts Center de Miami-Da-de el 28 de octubre a la 1:00 pm. Las familias podrán unirse a la diversión, cantando y bailando con la banda en inglés y español. Se invita a todos a venir disfraza-dos y participar de la fiesta-piñata pre-Halloween. Los tickets cuestan $10 cada uno y se pueden comprar en www.smdcac.org o llamando a la taquilla en 786-573-5300. El Centro está ubicado en 10950 SW 211 Street, Cutler Bay. Estacionamiento gratuito.Solo para Padres esta vez es para el Wine on Harvest Moon: un festival anual del vino que tendrá lugar en el Deering Estate Foundation el próximo 27 de octu-bre 7:00 a 10:30 pm. Un evento para disfrutar de buen

Por Grecia Romero

vino, buena comida y bellas artes bajo la “espectacular luz de la luna sobre Biscayne Bay”. Más información al vi-sitar www.deeringestate.org o llamando al 305-235-1668.

Eventos de Halloween en MiamiAventuras Temerosas en el museo Coast Railroad: Atracciones para toda la familia que incluyen: paseos en tren, casas inflables, concurso de disfraces, trick-or-treat, decoración de calabazas y más el 19-20 & 26-27 de Octubre. Visite www.gcrm.org o 12450 SW 152 St. Miami.

Little Farm Pumpkin Patch: No se pierda esta linda “granjita “ con una parcela de calabazas preciosas, pa-seos en pony, juegos de espantapájaros y actividades de decoración desde el 06 al 31 de Octubre. Paseo en Pony gratis al comprar una calabaza. The Little Farm está ubicada en 13401 S.W. 224 Street, y está abierto de 3:00 a 7:00 pm en días laborables, y de 10:00 am a 7:00 pm los fines de semana. Visite www.thelittlefarm.us para más información.Fiesta y Concurso de Disfraces para Mascotas: Un día de diver-sión especialmente para nues-tros caninos o felinos amiguitos de 9:00am a 9:00pm en todas las tiendas PetSupermarket el próxi-mo 27 de Octubre. Las inscripcio-nes para el concurso comienzan a la 1:30pm hasta la 1:55pm. El concurso será a las 2:00 pm y los premios incluyen el sorteo de una tarjeta de regalo de $100 y un año de suministro de alimentos para mas-cotas.Bash Monster Splash en el Miami Seaquarium está listo para Halloween los días 26, 27, 28 y 31 de octubre espectaculares shows de animales, pequeña zona de juegos con toboganes y colchones para saltar, estacio-nes de dulces para trick-or-treat y mucho más. Visite www.miamiseaquarium.com para más detalles.

Jungle Island Spooktacular Halloween: El próximo 27 y 28 de Octubre, se llama a todas las princesas y superhéroes a participar de divertidas actividades por solo $5 cada niño con el pago de una entrada de adul-to. Trick-or-treat, espectáculos con animales, concur-so anual de disfraces para niños de todas las edades y muchas otras diversiones. Visite www.jungleisland.com para más detalles.Halloween en la Milla: Miracle Mile en Coral Gables celebrará su evento anual de Halloween el próximo 31 de octubre de 4:00 a 7:00 pm. Una tarde de trick-or-treating, actuaciones en vivo, narración de historias, concursos de disfraces para gatitos y perritos, una ca-bina de fotos de Halloween y mucho más… todo a lo largo de Miracle Mile, Coral Gables. Para más informa-ción, visite www.shopcoralgables.comSpook-tacular Halloween en CocoWalk: Trick-or-treat, entretenimiento en vivo, concursos de disfraces, maquillaje de caras, tatuajes y artistas de globos, mú-sica de baile fantasmal y mucho más… diversión ga-rantizada para toda la familia de 2:00 a 6:00pm el 31 de octubre en CocoWalk, Coconut Grove. Para más detalles visite www.cocowalk.net.Consejos de Seguridad para Recordar

• No olvide seguir estos sen-cillos consejos para mantener seguros a sus niños durante Halloween:Siempre realice trick-or-trea-ting en grupo: Los niños pe-queños deben estar acom-pañados por un adulto de confianza y los niños mayores debe asegurarse de salir en grupo y nunca solos, no importa qué tan cerca estén de casa.• La noche es oscura así que asegúrese que sus hijos permanezcan en áreas bien iluminadas don-de sean fáciles de ver en todo momento. Utilice las aceras y procure colocarles materiales que reflejen la luz en sus trajes. Hay muchas opciones en el mercado a precios muy bajos.• Si sus hijos van a salir en grupo, asegúrese que lleven una linterna para lugares oscuros, un teléfono celular (para llamar a casa) y un reloj para controlar el tiempo.• Enseñe a sus niños a ser conscientes de su entor-no. Planee la ruta del trick-or-treating antes de salir y asegúrese de recordarles sobre los cuidados al hablar con extraños.• No importa quién se los dé, revise siempre los dul-ces de sus hijos antes que los coman y deseche cualquier caramelo que parezca abierto o con en-voltura casera. Más vale prevenir que lamentar!

Nos vemos la próxima edición con mucho entreteni-miento y diversión!

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6In Spotlight | Farándula

La importancia que tiene el arte de ejercer una buena influencia en los adolescentes

El reconocido, carismático y multifacético regueto-nero Daddy Yankee, deslumbra permanentemente a sus seguidores con sus nuevas nuevas produc-

ciones. En este caso, el disco numero 12 de su carrera “Prestige” que ya ha alcanzado los primeros puestos en ventas no es solamente lo que lo trajo, luego de tres años fuera de Estados Unidos; Regreso a este país, para explorar su faceta empresarial.

Daddy Yankee luego de sacar al mercado su perfume “Dyamante”, entre otras cosas, ahora lanza al mercado, el tequila “El Cartel”, que seguramente será todo un éxi-to en ventas también.

Pero… que es lo que lo tiene Ramon Luis Ayala Ro-driguez de 35 años, padre de 3 niños, que lo hace tan especial?

La respuesta está lejos del glamour que proyecta Da-ddy Yankee, pero muy cerca de su publico, al que le debe y le dedica, cada uno de sus emprendimientos. Las palabras son muy sencillas: “Carisma y Sentido Común”.

Doral Family Journal, entrevisto al rapero buscando su faceta mas terrenal, bus-cando al ser humano que se interesa por su familia, por los jóvenes y que cree que a través de su imagen puede aportar “ese granito de arena” en la sociedad, para poder llevar esperanza a los niños y jóvenes, que lo ven como un buen ejemplo a seguir.

Desde los 12 años se intereso por el mundo de la mú-sica, incursionando en el estilo urbano. Daddy Yankee recuerda que estuvo muy cerca de caer en grupos pandilleros y aunque el rubro donde él se movía, era terreno propenso a seguir los “malos pasos”, su meta era otra y sus sueños eran distintos. Daddy Yankee a través de su música quería acercar a sus seguidores y demostrarles que a través del arte musical, se puede encontrar un camino fuera de las drogas, la delincuencia y las pandillas. Así se lo propuso y así lo mate-rializo en el año 2007 creando su fundación “Corazón Guerrero” dedicada a la reinser-ción en la sociedad de ex presidiarios…

La primera, se encuentra Guaynabo, Puer-to Rico y se trata de una fundación donde se organizan talleres y programas educativos que sir-ven de transición e reinserción en la sociedad de los jóvenes que salen correccional juvenil para que puedan acceder a un cambio de vida, motivarlos y a que a través de la educación pueden cam-biar el norte en sus vidas.

La segunda, “Fundacion Da-ddy’s House” ubicada en El Tamarindo, Republica Do-minicana, sirve comida y refugio a mas de 100 niños diariamente, que no tienen acceso a la comida básica ni a un techo por encontrarse en una de las zonas en extrema pobreza.

DFJ: Que es lo que te motivo a desplegar a través de tu arte y tu imagen “glamour y frivolidad”, para dedicarte a ofrecer una vida mejor a ex presidiarios y a dar alimento a niños carenciados a través de tus fundaciones?

DY: “Mas que nada, devolverle a mi publico lo que ellos me han dado a mi, que es demasiado. Cuando eres jo-ven las tentaciones son demasiadas y hay veces que te tropiezas en la vida, pero siempre es hora de cambiar, a través de la fundación damos becas para que los jóvenes puedan buscar un rumbo en su vida y volver a insertarse en la sociedad”. “En la Fundacion de Republica Dominica-na, ofrecemos desayuno y almuerzo diario a mas de 100 ninios que son el futuro del mundo, Republica Dominica-na es un país que me ha dado mucho, mi publico me ha apoyado siempre y la gran necesidad de tienen los niños de comer, me ha tocado el corazón y de esta forma quiero devolverle a los Dominicanos el cariño que siempre me han dado”.

DFJ: Cual es el mensaje para los jóvenes que no ven un futuro en sus vidas?

DY: “ Que no se dejen vencer por las malas influencias, que bus-quen un cambio y un objetivo en sus vidas. Siempre en la vida hay una oportunidad para retomar el camino y que echen hacia adelan-te por lograr sus metas”.

DFJ: Tu, como padre joven (que fuiste a los 17 años) y de-fensor de la vida, de tu primera hija Yamilet que ahora es ado-lescente, que le dirias a los jó-venes que buscan a través del “aborto” un método anticon-ceptivo como opción?

DY: Bueno, ser padre a los 17 años no fue fácil, pero la familia es lo mas importante en la vida y por eso la defiendo. A mi hija

le hablo mucho y a los jóvenes les digo que no busquen en el aborto una solución; Que se cuiden para que esto no suceda en una edad temprana y que siempre de-fiendan y respeten la vida del ser humano”.

DFJ: Que importancia tuvo el arte en tu vida y cual es tu mensaje para los jóvenes que te tienen como un ejemplo a seguir?

DY: “Para mi el arte lo es todo, agradezco a Papá Dios poder tener el privilegio de hacer lo que me gusta; Por eso quiero

que los jóvenes busquen, si les sirve mi ejemplo, un camino para lograr sus sueños ya sea en el arte,

en el deporte, en la educación pero que nun-ca se dejen vencer por las drogas y sigan

adelante.Carisma y sentido común, dos pala-

bras que resaltan al mas caracteriza-do por el “Blin Blin, el Glamour y la Frivolidad” y que muy pocos conocen al verdadero ser humano que se en-

cuentra detrás de Daddy Yankee.

Por Nancy Clara

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8Nutrition | Nutrición

Por Valentina CorralV-fit V-fabulous

La Dieta Ideal es la Dieta Individual… y El SECRETO está en tu ADN

Antes de aprender sobre nutrición, practiqué muchas dietas, seguí tips de revistas y como todos, apenas veía una chica con un cuerpo delgado y torneado, le preguntaba cosas como; Que comes para estar

así? Qué ejercicio haces? tomas algún suplemento? Comes Carbohidratos? A veces hasta fui imprudente, pero es quería saber el secreto para lucir así… Lamentablemente casi siempre tuve contestaciones diferentes y ninguna que me diera una pista real, ya que muchas mujeres no quieren compartir “sus secretos”, quieren hacer creer a los demás que nacieron perfectas. A esas mujeres, les pregunte, Que haces para verte así? Vas al Gym? Contestaban cosas como, Casi nunca!, les pregunte, comes harinas, carbohidratos, o dulces? Respondieron, hay sí!! tooodo el tiempo!, inclusive alguien llegaba a decir, Como de todo, es más, me acabo de comer una hamburguesa (con el comentario adicional de…” y me siento como un vaca” (y son súper delgadas…). Esto pocas veces es verdad, aunque la mayoría de hombres si se la creen. Muchas de ellas se cuidan en exceso y no a todas les gusta compartir sus secretos ya que no quieren competencia y no las culpo, Donald Trump no te va a decir como llego a donde está, eso sí, da muchas pautas y repite lo mismo para mantenerte enganchado pero eso ya es otro tema que tiene que ver con mercadeo y no voy a entrar en detalles.

Mi punto es el gran descubrimiento de “La Verdad “que no todos los cuerpos son iguales! Somos únicos, una forma de alimentación no puede ser la mejor para todo el mundo, lo que le sirve a Cindy Crawford, no me va a servir a mí y lo que me sirve a mí, no te va a servir a ti.

Igual que nos diferenciamos en la complexión y el color del cabello, en la edad y el sexo, el origen y la nacionalidad, también es distinto el modo en que nuestro cuerpo asimila y aprovecha los alimentos. Y la facilidad con la que aumenta de peso o pierde esos kilos de más. Debido a que tenemos organismos diferentes también tenemos diferentes tipos de sangre y es por eso que necesitamos una alimentación individual, personalizada que también tenga en cuenta nuestra individualidad bioquímica.

El Tipo de Sangre y la conexión con Nuestra Alimentación:

El tipo de sangre respectivo juega un papel muy importante ya que es el responsable de como el cuerpo asimila y aprovecha los alimentos para de ahí transportarlos a nuestras células y claramente no todos los tipos de sangre son exactamente iguales.

Existen 4 tipos de sangre: O, A, B, y AB. Estos diferentes tipos de sangre reaccionan de manera diferente a ciertas sustancias y alimentos debido a sus diferentes características. Comer el alimento equivocado para tu tipo de sangre puede causar alergias, aumentos de peso, envejecimiento, problemas inmunológicos, entre otros. Es por eso, que las dietas como: Atkins, South Beach, Escardale, Slim-fast fracasan con rapidez ya que consisten en ciertos alimentos que no todos pueden asimilar igual y como resultado, no podrán tener el mismo efecto de pérdida de peso.

Algunos alimentos resultan perjudiciales para algunos y para otros pueden ser beneficiosos. Y esto es debido a las enzimas digestivas y a la acidez del estomago, que varía según el tipo sanguíneo del individuo. Por

ejemplo, mi tipo de sangre es AB, Yo puedo comer una porción pequeña de mantequilla de maní en mi snack de la tarde, mi cuerpo lo puede digerir en armonía y puedo disfrutar de los nutrientes que aporta este alimento, como el resveratrol, aceites esenciales, proteína, fibra pero para una persona con tipo de sangre 0 este alimento sería perjudicial para su salud.

Los grupos sanguíneos:Las personas del grupo sanguíneo O, en la historia de la evolución,

provienen de cazadores y recolectores, pueden comer poca verdura, pescado, y necesitan carne para sentirse bien. Quienes pertenecen al grupo sanguíneo A: tienen predisposición a asumir una dieta vegetariana sin problema, con mucha verdura, arroz y cereales, ya que fueron los primeros antepasados sedentarios, agricultores. Las del grupo sanguíneo B, fueron los nómadas, habitantes de las estepas. Toleran muy bien los huevos, las verduras y los productos lácteos. Los últimos del grupo AB, fueron de origen caucásicos, mongoles, y toleran una nutrición equilibrada mixta de poca carne y mucho pescado.

Puedes confiar en tu grupo sanguíneo, ya que es algo como los compas biológicos que te muestra el camino en la dirección correcta hacia una salud optima.

Ahora, tampoco tienes que cambiar de hoy a mañana tus hábitos alimenticios, ni tus preferencias gastronómicas es mucho más sencillo seleccionar alimentos saludables que sean especialmente digestivos para tu grupo sanguíneo procura una dieta balanceada con menos alimentos procesados junto a una actividad física moderada 4 a 5 veces por semana.

Quieres saber más acerca de que comer de acuerdo a su tipo de sangre, para bajar de peso y que evitar para no subir? No se pierda el siguiente artículo.

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Y La Libertad de Pinto de Potrillo, Un ser joven, corriendo libre-mente en un día que nace a un

mes de su llegada, hoy lunes 22 de Octubre se develará la obra del pintor venezolano Jorge Dager que da vida al artículo primero de la Declaración Universal de los Derechos Humanos en el Miami Dade College North Cam-pus:

“Todos los seres humanos nacen libres e iguales en dignidad y dere-chos y, dotados como están de razón y conciencia, deben comportarse fra-ternalmente los unos con los otros”.

Quisimos hacerle una entrevista so-bre su experiencia personal y profesional en Miami, donde fue recibido por el Miami Dade College, North Campus quienes, en la persona de su Presidente Dr. Jose Vicente, sirvieron de anfitriones a este extraordinario pintor. Duran-te un mes, estuvo desarrollando su obra para el proyecto de International Solidarity for Human Rights “La Ruta de Los Derechos Humanos.

Dejamos que las personas que siguieron su labor a tra-vés del Facebook hicieran las preguntas y aquí el resulta-do de una entrevista interactiva e internacional:

Un contrato de tolerancia, igualdad, aceptación, justi-cia y comprensión del otro.

Luisa Pedrique (Miami): ¿Cómo, cuándo y por qué, te decidiste a dedicarte al mundo del arte y la cultura?Creo que los artistas traen de nacimiento una guía para el camino que deben recorrer, así que no fue difícil saber cuál sería el destino para mí.

Carolina Hernandez (Miami): ¿En cuál de todos los gé-neros pictóricos se encuentra el tuyo y cómo lo definirías?Mi trabajo se desarrolla en el realismo, y en alguna de las obras , con un poco de hiper-realismo; pero no es una constante. Me gusta, dentro de un mismo cuadro, expe-rimentar con distintas técnicas, como el expresionismo y el hiper-realismo.

Maria Teresa Cisneros (New York): ¿Qué representan para Jorge Dager los Derechos Humanos?Los derechos humanos son, para mí, una guía a seguir; son un contrato que bebemos firmar con el resto de la humanidad para vivir en un mundo con menos injusticias. Un contrato de tolerancia, igualdad, aceptación, justicia y comprensión del otro. Si este contrato se firmara la paz seria una realidad.

Manny Gonzalez (Bogota): ¿Porqué el Artículo 1?Habla de una de las necesidades y uno de los derechos más importantes, como lo es la libertad, base fundamen-

tal para el desarrollo de la sociedad.

Lilly Levitan (Chicago): ¿Cuál es tu inten-ción con esta obra, que esperas lograr?Esta obra se inspira en el articulo uno de los derechos humanos el cual reza que todos los seres humanos nacemos libres e igua-les en dignidad y derechos; la obra quiere expresar la libertad y el nacimiento. Un ser joven, corriendo libremente en un día que nace. Galopando a un futuro en plena liber-tad.

Ana Maria Leonardi (Parkland): Jorge me gustaría saber cómo llegaste a escoger un caballo para representar el Articulo 1?

Los caballos siempre han formado parte de mi vida, y son una nueva parte en la temática de mi obra. El caballo está ligado al hombre de diferentes maneras y en cierto modo. La libertad del hombre se logro en contiendas al lomo de caballos.

Elide Gabaldón (Caracas): ¿Cuál es el color de la liber-tad y el color de la esclavitud?No creo que exista un color que defina la libertad o la falta de ella. El color para un pintor, es una herramienta con la cual puede expresar a la una o a la otra.

Irene Calcaño (Caracas): ¿Quiénes huyen, son libres?La libertad es una necesidad tan importante, tan básica y fundamental, que hemos pasado por cientos de guerras solo para alcanzarla. Así que creo que el huir es un precio bajo a pagar por mantener algo tan valioso.

Giovanni Mezza (Milano): ¿Te has sentido censurado o incomprendido alguna vez?El gobierno de mi país, Venezuela, en una ocasión, no qui-so permitir una exposición mía en el exterior, solo, porque yo no estaba con su proceso revolucionario, cuartando así mi derecho a la libre expresión, cuestión que creo es la máxima expresión de la incomprensión.

Marcos Semidey (Caracas): ¿Crees que para el artista es necesaria una libertad personal y política absolutas?Creo que siempre es mejor y más fácil, desarrollar una obra en libertad sin presiones, pero el arte a través del tiempo ha demostrado que es una gran herramienta de protesta en contra de la tiranía.

Raúl Ferreira (Caracas): ¿Porqué no vive en la concien-cia de los pueblos la defensa de los derechos Humanos?Instintivamente defendemos nuestros derechos por ser ellos algo inherente a nuestra condición de seres huma-nos. Pero también hay un desconocimiento total de cua-les son y quienes los apoyan para hacerlos respetar.

Soraya Elena Hage Pisan (Bocono): ¿Crees que la pin-tura -como arte- pueda convertirse en una especie de recordatorio que recalque y resalte la importancia de los derechos humanos?La pintura en la historia del hombre siempre ha sido una ventana a tiempos pasados; hermosas pinturas nos dan manifiestos de hechos y acontecimientos que modelaron nuestro presente, así que me parece cierto, la pintura es un documento que permite manifestar la lucha por los de-rechos humanos.

A través del arte las protestas son más humanas y menos violentas.

Glenys Rojas Lopez (Madrid): ¿Cómo te defines?Me defino como un buscador, buscador de los limites de mi talento, buscador de nuevos retos y nuevas maneras de manifestar y expresar una idea.

Angel Acevedo (Caracas): ¿Cuál es tu mensaje para los estudiantes?Les digo que la constancia y la disciplina son la única ma-nera de poder desarrollar una técnica y una manera de ver el arte.

Elizabeth Sanchez Vegas (Hollywood): ¿Cuál es tu re-flexión sobre el arte como función social?El arte en todas sus manifestaciones es y ha sido siempre el canal principal de comunicación de las aspiraciones y dolencias de la sociedad, creo que eso no cambiara, por-que a través del arte las protestas son más humanas y menos violentas.

Devorah Sasha (Hollywood): ¿Qué experiencia interior te llevas después de haber estado casi un mes pintando fuera de tu estudio por 1era vez?La experiencia de ver como el arte tiene el poder de abrir puertas en todas partes y de poder sacar y mostrar las cosas buenas que las personas llevan por dentro, vivan en el país que vivan.

Una Voz por los Derechos Humanos“A través del arte, las protestas son más humanas y menos violentas”, Jorge Dager

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By Maria Alejandra Pulgar

Local athletes get ready: “Judo practice is life”

Less than 3 weeks before the 4th World Judo Championship Masters of the IJF (International Judo Federation) kicks off at the Doral Resort and Spa, on November 8th 2012, local Master athletes intensify their preparation

and the expectation grows, hoping to get and keep in South Florida the title of champions in several categories.

The opportunity to see in action these adults who are in excellent physical condition is extraordinary. The constant practice of Judo is for them the perfect addition to maintaining a full and active lifestyle. They set an example for the success of future generations.

Mr. Luis Guardia, with nearly 63 years practicing Judo, holds at his 80 years of age the range of Hachidan - 8th Dan due to his involvement and constant activity for supporting the propagation of the practice of the sport. Mr. Guardia is a member of the Hall of Fame of the Panamerican Judo Federation, was Secretary General of the IJF and Vice President of the Pan American Federation. “This is something we do not often get to see: Adults in their peak of fitness, leading into Judo as a way of coping with life and society as common denominator.” His presence and convening power made possible the congregation in a special training, of a select group of local Masters Athletes participating in the Championship, representing the USA and Florida in particular in this international contest.

Here we present to you the profile of these champions, their expectations and comments on the positive influence of judo practice in their lives.

Fidel Llera (55, 2nd. Dan): “Judo is a very complete sport; it is the path that helps us to beneficially use our physical and mental energy. I previously participated in the Atlanta World Championship. I look forward to give it all, try to win and share the tatami with the greatest Judoka masters. “.

Clemente Ventura (62, 5th. Dan): “Judo is my life; no sport is as complete as Judo. In training you have to put together the body and spirit, have a lot of concentration, work, and sweat and give it all from yourself. I have no high blood pressure or diabetes, or any other health problems. I practice Friday and Saturday at the dojo and daily at home too. The World Championship will be my strongest test; I participated before in the Sunshine State Games and the U.S. Open. I’m already winning, because I’ve lost weight and the physical and mental benefits will eventually show. Judo gives me confidence and taught me to be persistent, the judoka has to stand up and continue to face the problems and solve them. ‘

Ernesto Guevara (44, 1st. Dan): “The Judo energizes and regulates the heartbeat. I was 19 years out of Judo and again saw the positive difference once I got back. It’s the first time I go to a World Cup; the most important thing is to participate. It is a personal growth experience. “

Abel Fernandez (50, 2nd. Dan): 2009 Pan American Champion, 2011 U.S. Open champion and two-time National Champion in 2010 and 2011, Fernandez

goes to the World Championship with the desire to get the gold medal for Miami. “We’re training really hard 4-5 times a week to get the medals. Judo is a complete sport to stay healthy and is the most widely practiced in the world. “

Jose Veiga (47, 1st. Dan): “Judo motivates me in my work and daily activities. I won second place in the U.S. Open 2011. I hope to go further, I trained really hard. The results we’ll see on the tatami. “

Ladislao “Lalo” Brborich (38, 1st Dan): Lalo began late to practice Judo, at age 22. But after 5 months of practice, he was already competing. “Judo relieves the stress of the day; one falls and gets back up, it’s like the struggle of life. This World Cup is my first international competition is a great opportunity to participate without having to travel. “

Pierre Cazares (5th Dan): He won the U.S. Open three times and four times the National Championship. “Judo is life, an escape from the stress of the day. I hope to win gold for the U.S. on the World Championship. “

José Noriega (46 years): “Judo is a way of life; it gives flexibility, strength and balance among other incalculable benefits. It’s my first international participation. I want to compete, have fun and meet other participants. “

The unique opportunity to witness these local athletes, along with other major international Masters, will be available for residents of Doral from November 8 to November 11th 2012. It will be a special occasion to observe how the systematic practice of this discipline provides great benefits to individuals of all ages. As Mr. Luis Guardia said “The Judo will mark a path in your life where mutual respect and will go together; Judo is a supplement to the integral formation of the person.”

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Por Maria Alejandra Pulgar

Los Atletas locales se preparan: “El Judo es vida”

A menos de 3 semanas del inicio del 4to Campeonato Mundial de Judo Masters de la IJF (Federación Internacional de Judo), que tendrá

lugar en Doral Resort and Spa entre el 8 y el 11 de Noviembre 2012, los atletas Master locales intensifican su preparación y la expectativa crece esperando obtener y mantener el titulo de campeones en varias de las categorías.

La oportunidad de ver en acción a estos adultos que se encuentran en excelentes condiciones físicas es extraordinaria. Para ellos la práctica constante del Judo es el complemento perfecto para mantener una vida activa y plena. Esto es un ejemplo para el éxito de las generaciones futuras.

El Sr. Luis Guardia, con casi 63 años practicando Judo, ostenta a sus 80 años el rango de Hachidan - 8vo. Dan, producto de su participación y actividad constantes y el apoyo a la difusión del deporte; es miembro del Hall de la Fama de la Unión Panamericana de Judo; fue Secretario General Adjunto de la IJF y Vicepresidente de la Unión Panamericana. “Esto es algo que no tenemos oportunidad de ver con frecuencia. Adultos en su plenitud de forma física que llevan el Judo dentro, como forma de enfrentar la vida y la sociedad con voluntad como denominador común”. Su presencia y poder de convocatoria hicieron posible la congregación, en un entrenamiento extraordinario, de un selecto grupo de los Atletas Masters locales que participarán en el Campeonato, representando a los EEUU y en particular a Florida en esta contienda internacional.

A continuación, el perfil de estos campeones, sus expectativas y sus comentarios sobre la influencia positiva que la practica del judo tiene en sus vidas.

Fidel Llera (55 años, 2do. Dan): “El Judo es un deporte muy completo, el sendero que nos ayuda a utilizar benéficamente nuestra energía física y mental. Participé anteriormente en el Mundial de Atlanta. Espero dar el máximo, tratar de ganar y compartir con los grandes.”.

Clemente Ventura (62 años, 5to. Dan): “El Judo es mi vida, ningún deporte es tan completo como el Judo. En el entrenamiento hay que poner juntos el cuerpo y el espíritu; tener mucha concentración, trabajar, sudar y exigirse a si mismo. Yo no tengo hipertensión, ni diabetes, ni otros problemas de salud. Practico Viernes y Sábado y en mi casa también. Este campeonato Mundial va ser mi prueba más fuerte; Participé antes en los Sunshine State Games y el US

Open. Ya estoy ganando, pues he perdido peso y el beneficio físico y mental se verán a la larga. El Judo me da seguridad y me enseña a ser persistente; El Judoka tiene que pararse y seguir, a enfrentar los problemas y resolverlos. “

Ernesto Guevara (44 años, 1er. Dan): “El Judo da energía y regula la actividad cardiaca. Estuve 19 años fuera del Judo y al volver vi la diferencia positiva. Es la primera vez que voy a un Mundial, lo más importante es participar. Es una experiencia de crecimiento personal.”

Abel Fernández (50 años, 2do. Dan): Campeón Panamericano 2009, Campeón del US Open 2011 y dos veces Campeón Nacional en 2010 y 2011, Fernández acude al Mundial con el deseo de obtener la medalla de oro para Miami. “Estamos entrenando bien duro 4 a 5 veces por semana para lograr las medallas. El Judo es un deporte completo para mantenerse saludable y es el que mas se practica en el mundo.”

José Veiga (47 años, 1er. Dan): “El Judo me motiva en mi trabajo y mis actividades cotidianas. Gané segundo lugar en el US Open 2011. Espero llegar más lejos, he entrenado muy fuerte. Los resultados los veremos en tatami.”

Ladislao “Lalo” Brborich (38 años, 1er Dan): Lalo empezó tarde en el Judo, a los 22 años. Pero a los 5

meses de practicar, ya estaba compitiendo. “El Judo da mucho placer porque quita de encima el stress del día; uno cae y se vuelve a levantar, es como la lucha de la vida. Este Mundial es mi primera competencia internacional, es una gran oportunidad de participar sin tener que viajar.”

Pierre Cazares (5to. Dan): Ha ganado tres veces el US Open y cuatro veces el Campeonato Nacional. “El Judo es vida, un escape de la tensión del día. Espero ganar el oro mundial para los EEUU.”

José Noriega (46 años): “El Judo es una forma de vida; da flexibilidad, fuerza y balance entre otros incalculables beneficios. Es mi primera participación internacional. Quiero competir, divertirme y conocer a los otros participantes.”

La oportunidad única de presenciar a estos atletas locales, junto con otros grandes Masters internacionales, estará a la disposición de los residentes de Doral a partir del 8 de noviembre. Será una ocasión especial para observar cómo la práctica sistemática de esta disciplina proporciona grandes beneficios al individuo de todas las edades. Como dijo el señor Luis Guardia “El Judo te marca en tu vida un camino en donde interviene el respeto mutuo y la voluntad; El Judo es un complemento de la formación integral de la persona.”

Luis Guardia

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Girl Scout Brownies visited Dr. Jorge De Diego’s Office

SOUTHCOM Recognized Doral Mayor’s support to Military

Last Tuesday, October 17th the Brownies of Doral Girl Scout Troop 552 visited the Pediatric Office of Dr. Jorge de Diego. The girls visited the doctor in order to fulfill requirements to earn a badge called “My Best Self” which promotes good eating habits, adequate exercise to keep fit and to lift moods, and ways to keep health. It was also great opportunity for the group to learn about what happens at a pediatrician’s office, like getting vaccinations or ways to keep themselves healthy, such as washing their hands and eating healthy foods. They definitely had a great time thanks to Dr. De Diego and his team!

U.S. Air Force Gen. Douglas Fraser, commander of U.S. Southern Command, presented the Outstanding Civilian Service Award to City of Doral Mayor Juan Carlos Bermudez during a formal ceremony on Oct. 16 at the command’s Conference Center of the Americas in Doral. Fraser recognized Bermudez with the Department of the Army award for his enduring support to SOUTHCOM, U.S. military members and their families. The Secretary of the Army established the Outstanding Civilian Service Award in 1959 to commend private citizens whose outstanding service resulted in substantial or significant contributions to a command. While serving on the Beacon Council’s Miami Dade Defense Alliance, Bermudez worked with local, state and federal leaders during the latest round of Base Realignment and Closure considerations to keep SOUTHCOM in Doral. During the construction of SOUTHCOM’s new headquarters, Bermudez worked closely with his city’s building and planning departments to ensure municipal construction coordination efforts were smooth and efficient. Bermudez worked with the city’s council to create a Military Affairs Advisory Board as a forum to assist members of the U.S. armed forces and military veterans who live and work in the city. Bermudez’ leadership as mayor was also instrumental in the construction and opening of a 1.2 acre Veterans’ Park with a memorial honoring the service of current and past military members and in the establishment of a 5-kilometer Freedom Run that benefits military families. The Doral Mayor is the second South Florida community leader to be recognized with the award. Fraser also presented the award to Miami-Dade District 12 Commissioner Jose “Pepe” Diaz during a similar ceremony Oct. 11.

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Nestor Paz opened 2012 Artist Series October Cocktail reception

On Friday, October 12, the Artist Nestor Paz celebrated his opening exhibit with a cocktail party at the Intercontinental Hotel in Doral.Nestor Paz paints a mix of surrealism, figurism and abstractionism. He uses his immagination to translate

emmotional elements to the canvas. He tries to reflect what people think about the essential secrects of life in the present being and the after life with the purpose of sending messages to demostrate what we can do to be better human beings. He symbolizes this in his work through aspects of time, music, emmotions, angels and biblical elements. The event was in partnership with Fundacion Artistas Unidos, Doral Business Council (DBC) Arts, Culture, and Entertainment Committee (ACE), and the City of Doral’s Cultural Affairs Advisory Board.

El escultor Lugufelo recibe a los visitantes de Art Shack Attack!La excitante edición de Octubre de Art Shack Attack, se llevó a cabo en el taller del escultor Lugufelo que inaugurará “El Torso” durante la feria Doral Design District International Taste of the Arts a celebrarse el 10 de noviembre. El pasado 13 de octubre, unos 50 participantes tuvieron el privilegio de ver el proceso creativo de la enorme escultura que se instalará junto al nuevo restaurante Las Brasas en 7905 NW 36 St. Laura Tobi y Paula Vasquez, dueñas de The Art Shack, aunaron fuerzas con Frank Siberio, administrador de la propiedad, para ofrecer este evento artístico. Todos los asistentes recibieron un obsequio creado y firmado por el escultor.