dhffmag2

#2.#2.

NodynNoteC W

elcome to Issue 2 DHFF which has been created by the young people of Blaenau to promote extreme sports, music and the history & culture of Blaenau Ffestiniog

Am y tro cyntaf ers degawd mae Blaenau Ffestiniog yn camu ymlaen i’r dyfodol, ond nid yw am adael hanes a diwylliant ‘Y dref Lechi’ ar ôl, yn hytrach y mae’n adeiladau llwybrau’r dyfodol ar esgyrn yr ôl diwydiant lechi.

For the !rst time in a decade Blaenau Ffestiniog is moving forward to the future, but it is determined not to forget and leave behind its world famous status as ‘"e Slate Town’, unlike many other towns in Wales, Blaenau is embracing and building upon its past slate industry.

CYFERBYN :

DDE :

ISOD :

OPPOSITE :

RIGHT :

BELOW :

1890, Llechwedd - Wagen rwbel yn cael ei gwagio.

1955, Votty - Dympar yn gwagio.

2011, Llwybrau Antur Stiniog - Dympar yn helpu cario beicwyr.

1890, Llechwedd - A slate waste cart being emptied.

1955, Votty - A dumper emptying slate waste.

2011, Antur Striniog Tracks - A dumper helping to carry bikers.

{Pictures featured in MBUK}

CAR GWYLLT (WILD CART)

Y DU (THE BLACK)

POWDWR DU (BLACK POWDER)

Tudalen o magasîn ‘Caban’ Mis Hydref 1955A page from ‘Caban’ magazine, October 1955

7PM -12 £7 TICKETS ONLY!! / TICEDI YN UNIG AVAILABLE @ WWW.SADWRN.COM CELLB, BLAENAU FFESTINIOG, GWYNEDD LL41 3AD WWW.CELLB.ORG01766 832 001

& DJ HAZADUST

FROM BOOM TOWN TO SLATE TOWN

YN ÔL YN BLAENAU!

Cellb - busnes Cymraeg mewn adloniant, gweith-gareddau cymundeol, diod a bwyd wedi ei leoli yn hen sa!e heddlu a llys ynadon Blaenau.

Canolfan gelf Cellb" yw’r unig ganolfan o’i fath yng Ngwynedd, mae’n isadeiledd pensaernïol, yn ‘alwedigaeth o’r adeiladau Heddlu Edwardaidd sydd yn gartref i" sinema amgen, lleoliad cerddo-riaeth, bwyty, cyrsiau cymunedol, ac arddangosfa #otogra$aeth.

CELLB CAFE!BAR & BRASSERIE

Mae gan Cellb agwedd ‘convivial’ sydd yn gwneud y pro%ad o fwyta ac yfed yn hwyliog i’r cwsmer, gyda bwyd a diod o safon uchel wedi ei weini gan dîm o bobl ifanc sydd yn frwdfrydig am ei bwyd a gwasanaeth.

Cellb is a Welsh Business : entertainment, community, drink and food based in the old Police buildings and court in Blaenau Ffestiniog.#

Cellb art centre is the only Centre of its kind in Gwynedd, it is an architectural infrastructure, an occupa-tion of the old Edwardian County Police buildings, court house and cells housing an alternative cinema, live music venue, cafe-bar, community courses, band and social spaces, and photography exhibition.

CELLB CAFE!BAR & BRASSERIE

Cellb has a convivial approach to dinning and drinking, providing good quality local produce food and !ne drinks served in a relaxed atmosphere by a team of dedicated local young people who care about great food and service.

ORIAU AGOR HAF 2012Sul 10am - 3.30pmMawrth i Sadwrn 10am - 3pmIau, Gwen, Sad 6pm - 11.30pm

Ample private car park to rear of building

Cynhadleddau / Conference Priodasau / Weddings Parti’s preifat / Private parties

2012 SUMMER OPENING TIMES Sun 10am - 3.30pmTuesday to Saturday 10am - 3pm"urs, Fri, Sat 6pm - 11.30pm

caffi › bar

Brecwast 10am - 11.30am

2 sleis o dôst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00

Tôst a Jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.25

Ffa pôb ar dôst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.20

Brechdan bacwn (2 sleis) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.30

Bacwn a w! ar dôst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.60

Brechdannau a Baguettes BLT (bacwn, letys a tomato) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brechdan £3.50 / Baguette £4.50

Ham lleol, mwstard grawn cy"awn, tomato a salad cymysg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brechdan £3.25 / Baguette £4.25

Hummus, salad dail cymysg marmaled melys o nionyn coch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brechdan £3.00 / Baguette £3.50

Caws lleol a thomato neu bicl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brechdan £3.25 / Baguette £3.75

Bacwn a brie a cranberry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brechdan £4.25 / Baguette £5.25

ByrgyrsCig eidion du Cymreig gyda mozzarella a salad #res ac ychydig o sglodion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £6.25

Cig oen lleol gyda relish nionyn coch melys a mayonnaise mintys ac ychydig o sglodion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £6.25

LlysieuolQuiche pupur cymysg a garnais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.20

Quiche Madarch a Pherlysiau Cymysg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.20

CawlCawl cartref y dydd gyda bara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

PastaSpaghetti gyda bacwn crensiog, saws tomato a chilli cyfoethog, pherlysiau a naddion parmesan . . . . . . . . . . . £6.95

Pasta penne mewn saws hufen gyda madarch, garlleg a sbigoglys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £6.95

Tatws Trwy’i Chrwyn Menyn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.00

Caws lleol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.80

Ffa Pôb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50

Archebion ychwanegol a salad Sglodion cartref . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.00

Colslo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00

Salad caws mozzarella thomatos a basil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.95

Caws gafr wedi'i grilio, gyda marmaled melys o nionyn coch a thomatos bach wedi’u rhostio . . . . . . . . . . . . . . £6.25

Plant Selsig, #a a sglodion neu Pasta pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

caffi › bar

DYDD 10AM - 3PM

MAWRTH I SADWRN BrasserieBwyty

NOS

6PM - 9.30PM

IAU I SADWRN

I gychwynCawl cartref y dydd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

Caws gafr wedi’i #rio gyda marmaled melys o nionyn coch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.95

Corgimychiaid torpedo gyda dip chili melys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £5.25

Bara ac olewyddOlifau wedi eu marineiddio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.50

Bara garlleg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.50

Bara garlleg gyda saws tomato basil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.00

Bara garlleg gyda caws mozzarella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.50

Crempogau madarch garlleg a chennin wedi’u pobi â chaws a dresin pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.25

BruschettaMadarch gwyllt, garlleg a roced . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50

Tomato a mozzerella gyda basil #res . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50

Llysiau provencale ‘char grilled’ gyda pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50

Hummus gyda dresin lemon a teim . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.00

Pasta Pasta penne mewn saws hufen gyda madarch, garlleg a sbigoglys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £6.95

Spaghetti gyda bacwn crensiog, saws tomato a chili cyfoethog, pherlysiau a naddion parmesan . . . . . . . . . £6.95

Pasta provencale wedi pobi gyda chrystyn mozzerella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £6.95

SaladSalad mozzarella, a thomato ceirios, wedi ei wisgo gyda olewydd a thriog balsamig melys . . . . . . . . . . . . . . £4.50

Caws gafr wedi'i grilio, gyda marmaled melys o nionyn coch a thomatos bach wedi’u rhostio . . . . . . . . . . . £6.25

GrilGamwn gyda sglein mêl a phîn-afal wedi ei garameleiddio gyda sglodion cartref . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £9.95

Stêc syrlwyn ‘Eidion Du Cymreig’ gyda thomatos wedi'u rhostio, madarch a sglodion cartref . . . . . . . . . . £14.25

Cyw iar wedi lapio mewn parma ham gyda saws hufen madarch a chenin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £11.25

Byrgyr 8oz cig eidion du Cymreig gyda mozzarella a salad #res . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £8.95

Byrgyr 8oz cig oen lleol gyda relish nionyn coch melys a mayonnaise mintys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £8.95

Eog wedi‘i phobi gyda ragu thomato a pupur a dresin pys mintys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £11.50

Mae’r uchod i gyd yn dod gyda ddewis o sglodion neu tatws newydd mintys a llysiau tymhorol neu salad.

Plant ‘Goujons’ cyw iar gyda sglodion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

Selsig, #a a sglodion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

Pasta pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

Archebion ychwanegolSglodion cartref . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.00

Salad cymysg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.70

Colslo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00

Tatws newydd mintys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.10

Llysiau tymhorol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.50


2 sleis o dôst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00

Tôst a Jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.25

Ffa pôb ar dôst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.20


Bacwn a w! ar dôst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.60














Caws lleol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.80

Ffa Pôb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50


Colslo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00




caffi › bar

DYDD 10AM - 3PM


NOS

6PM - 9.30PM

IAU I SADWRN





Bara garlleg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.50






















Pasta pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75


Salad cymysg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.70

Colslo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00




2 sleis o dôst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00

Tôst a Jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.25

Ffa pôb ar dôst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.20


Bacwn a w! ar dôst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.60














Caws lleol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.80

Ffa Pôb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50


Colslo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00




caffi › bar

DYDD 10AM - 3PM


NOS

6PM - 9.30PM

IAU I SADWRN





Bara garlleg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.50






















Pasta pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75


Salad cymysg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.70

Colslo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00



Breakfast 10am - 11.30am

2 slices of toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00

Toast and jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.25

Beans on toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.20

Bacon sandwich (2 rashers) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.3o

Bacon and egg on toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.60

Sandwiches and BaguettesBLT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sandwich £3.50 / Baguette £4.50

Local Ham, whole grain mustard, tomatoes, mixed leaves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sandwich £3.25 / Baguette £4.25

Hummus, mixed leaf salad and sweet red onion marmalade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sandwich £3.00 / Baguette £3.50

Local Cheddar cheese and tomato or pickle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sandwich £3.25 / Baguette £3.75

Bacon, Brie and cranberry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sandwich £4.25 / Baguette £5.25

BurgersWelsh black beef topped with mozzarella with salad garnish, and a small portion of hand cut chips . . . . . . . . . £6.25

Local lamb with sweet red onion relish and mint mayo and a small portion of hand cut chips . . . . . . . . . . . . . . . £6.25

VegetarianMixed pepper quiche with garnish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.20

Mushroom & mixed herb quiche with garnish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.20

SoupHomemade Soup of the Day served with bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

PastaSpaghetti with crispy bacon, rich tomato and chili sauce, foraged herbs and parmesan shavings . . . . . . . . . . . . . £6.95

Garlic mushroom penne pasta with spinach and a rich cream sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £6.95

Jacket potato Butter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.00

Localy made cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.80

Baked beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50

Side orders & Salads Homemade chips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.00

Coleslaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00

Bu!alo mozzarella, beef tomato and basil salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.95

Grilled goats cheese and sweet red onion marmalade salad with roast cherry tomatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £6.25

Children Local Butcher’s sausage, beans & hand cut chips or Pasta Pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

caffi › bar

DAY

10AM - 3PM TUESDAY TO SATURDAY Brasserie

Restaurant

EVENING

6PM - 9.30PM

THURSDAY TO SATURDAY

StartersHomemade soup of the day . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

Deep friend goats cheese with red onion marmalade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.95

Torpedo prawns with sweet chili dip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £5.25

Bread and OlivesMarinated olives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.50

Garlic Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.50

Garlic bread with a basil tomato sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.oo

Garlic bread with mozzarella cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.50

Garlic mushroom and leek pancakes baked with cheese and pesto dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.25

BruschettaWild mushroom, garlic and rocket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50

Tomato and mozzerella with fresh basil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50

Char grilled provencale vegetables with pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50

Hummus with lemon and thyme dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.00

Pasta Garlic mushroom penne pasta with spinach and a rich cream sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £6.95

Spaghetti with crispy bacon, rich tomato and chili sauce, foraged herbs and parmesan shavings . . . . . . . . . . £6.95

Provencale pasta bake with mozzerella crust . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £6.95

SaladBu!alo mozzarella, cherry tomato, pickled cucumber salad dressed with a sweet balsamic syrup . . . . . . . . £4.50

Grilled goats cheese and sweet red onion marmalade, roast cherry tomatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £6.25

GrillHoney glazed gammon with caramelized pineapple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £9.95

Welsh black sirloin steak with honey glazed tomatoes and mushrooms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £14.25

Chicken wrapped in parma ham in cream of mushroom and leek sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £11.25

8oz Welsh black beef burger topped with mozzarella and crisp salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £8.95

8oz Local lamb burger with sweet red onion relish and mint mayo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £8.95

Baked salmon with tomato and pepper ragu and pea and mint dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £11.50

All the above come with a choice of chips or minted new potatoes and seasonal vegetables or salad.

Children Chicken goujons and chips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

Sausage, beans and chips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

Pasta pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75

SidesHomemade Chips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.00

Mixed salad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.70

Coleslaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00

Minted new potatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.10

Seasonal vegetable bowl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.50


2 slices of toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00

Toast and jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.25

Beans on toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.20

















Baked beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50


Coleslaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00




caffi › bar

DAY


Restaurant

EVENING

6PM - 9.30PM






Garlic Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.50






















Pasta pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75


Mixed salad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.70

Coleslaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00




2 slices of toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00

Toast and jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.25

Beans on toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.20

















Baked beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £4.50


Coleslaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00




caffi › bar

DAY


Restaurant

EVENING

6PM - 9.30PM






Garlic Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £2.50






















Pasta pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £3.75


Mixed salad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.70

Coleslaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . £1.00



caffi › bar

Brecwast a choffi 10am-11.30am

Bubble & squeek ............................................................................................................... £4.50(Bacwn Cymreig, tatws a bresych wedi’i !rio

Brechdan bacwn................................................................................................................ £3.50

Cinio Dydd Sul 12pm-3.30pm

I gychwyn gweler y bwrdd spesials

Prif Gwrs (Dewis o 3 cig ar gael bob Sul)

Ochr uchaf cig eidion gwartheg duon Cymreig wei’i rhostio, gyda pwdin Efrog, rhuddygl hufennog gre! gwin coch

Cig oen Cymreig wedi’i rhostio gyda saws mintys a gre! cartref

neu

Lwyn cig mochyn wedi’i rhostio, gyda saws afal a gre! cartref

Twrci wedi’i rhostio gyda gre! cartref

Pryd llysieuol y dydd (v)

Daw pob pryd gyda’r dewis o lysiau tymhorol, tatws rhost a newydd neu mash.

................................................................................................................................................. £8.95

Pwdîns, gweler y bwrdd sbeshial

P A R K S Q U A R E , B L A E N A U F F E S T I N I O G . 0 1 7 6 6 8 3 2 0 0 1

10AM-3.30PM

DYDD SUL

caffi › bar

Breakfast and coffee 10am-11.30am

Bubble & squeek ............................................................................................................... £4.50Fried Welsh bacon, potatoes and cabbage)

Bacon sandwich ............................................................................................................... £3.50

Sunday Lunch 12pm-3.30pm

For starters see the specials board

Mains (A choice of 3 meats available every Sunday)

Roast topside of welsh black beef with yorkshire pudding, horseradish cream and a red wine gravy.

Roast Welsh lamb with homemade gravy

neu / or

Roast loin of pork with apple sauce and homemade gravy

Turkey with with homemade gravy

Vegentarian dish of the day (v)

All meals come served with a selection of seasonal vegetables, roast and new or mashed potatoes.

................................................................................................................................................. £8.95

For desserts, see the specials board


10AM-3.30PM

DYDD SUL / SUNDAYcaffi › bar

Brecwast a choffi 10am-11.30am

Bubble & squeek ............................................................................................................... £4.50(Bacwn Cymreig, tatws a bresych wedi’i !rio

Brechdan bacwn................................................................................................................ £3.50

Cinio Dydd Sul 12pm-3.30pm

I gychwyn gweler y bwrdd spesials

Prif Gwrs (Dewis o 3 cig ar gael bob Sul)

Ochr uchaf cig eidion gwartheg duon Cymreig wei’i rhostio, gyda pwdin Efrog, rhuddygl hufennog gre! gwin coch

Cig oen Cymreig wedi’i rhostio gyda saws mintys a gre! cartref

neu

Lwyn cig mochyn wedi’i rhostio, gyda saws afal a gre! cartref

Twrci wedi’i rhostio gyda gre! cartref

Pryd llysieuol y dydd (v)

Daw pob pryd gyda’r dewis o lysiau tymhorol, tatws rhost a newydd neu mash.

................................................................................................................................................. £8.95

Pwdîns, gweler y bwrdd sbeshial


10AM-3.30PM

DYDD SUL

‘Caban’, May 1955

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