“Todo es veneno, nada es veneno.Todo depende de la dosis” Página 1

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICADE DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: BQF. Carlos García MSc.

Alumno: Nelly Cepeda Roblez

Curso: Quinto Año Paralelo: “A”

Fecha: Lunes 12 de Enero del 2015

El nombre propio, en forma de siglas, DDT, proviene de las iniciales de su nombre científico “Dicloro, Difenil, Tricloroetano”, derivado de su estructura química . El DDT es el primer plaguicida (que no pesticida, como dicen algunos, sin pensar que en castellano: “plaga” no es lo mismo que “peste”), el más conocido y notorio, y quizás la molécula más distribuida a nivel universal. Es un sólido incoloro e inodoro, es casi insoluble en agua, pero tiene muy buena solubilidad en disolventes orgánicos, en grasas y en aceites; esta propiedad tiene gran transcendencia para su acumulación en los seres vivos. La molécula ya fue sintetizada en el 1873, pero no fue hasta 1940 que el químico suizo Paul Hermann Müller descubrió el efecto tóxico del DDT contra varios insectos, por ello recibió el premio Nobel en Fisiología o Medicina (1948). El DDT fue desarrollado como el primero de los insecticidas modernos y fue utilizado inicialmente en la Segunda Guerra Mundial entre los soldados como piojicida, donde produjo muchas intoxicaciones agudas e incluso suicidios entre la tropa . No obstante, el DDT mostró gran eficacia para combatir a los mosquitos que transmiten la malaria, el tifus y otras. El DDT (diclorodifeniltricloroetano) es un insecticida organoclorado sintético de amplio espectro, acción prolongada y estable, aplicado en el control de plagas para todo tipo de cultivos desde la década del cuarenta. Tiene aplicación industrial y doméstica.

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Su potencial ecotóxico reside en que mata a los insectos por contacto, afectando su sistema nervioso.

Su acción no es selectiva, su aplicación provoca no sólo la muerte inmediata y masiva del insecto plaga, sino también la de insectos benéficos y a mediano y largo plazo la de infinidad de otros organismos (peces, aves y mamíferos).

Estas características y la propiedad bioquímica de acumularse en el tejido adiposo (grasas), provocan que este insecticida ingrese en la red trófica de los ecosistemas y se acumule y concentre en los órganos de los animales (bioacumulación) provocando intoxicación y muerte masiva, en muchos casos.

A través de los distintos niveles tróficos su concentración aumenta. Un pez intoxicado puede llegar a tener 10.000 veces más DDT que la cantidad presente en el agua.

El consumo humano de alimentos de origen animal contaminados con DDT provoca su acumulación y posterior intoxicación, los casos agudos presentan alteraciones gastrointestinales, trastornos neurológicos y parálisis muscular; si la dosis es elevada puede sobrevenir la muerte por paro respiratorio.

El DDT constituye un producto de elevada toxicidad ambiental y humana y de escasa o nula biodegradabilidad, razón por la cual, en muchos países, su uso fue restringido y/o prohibido.

¿Cómo puede ocurrir la exposición al DDT?

Comiendo alimentos contaminados, tales como hortalizas, y carne, pescado y aves grasosas, aunque los niveles en estos productos son muy bajos.

Comiendo alimentos contaminados importados de países que aun permiten el uso de DDT para controlar plagas.

Respirando aire contaminado o tomando agua contaminada cerca de sitios de desechos o vertederos que pueden contener niveles más altos de estas sustancias químicas.

Los niños pueden exponerse al ser alimentados con leche materna de madres que han estado expuestas.

Respirando o tragando partículas del suelo cerca de sitios de desechos o vertederos que contienen estas sustancias químicas.

Bibliografía:

http://www2.uah.es/tejedor_bio/bioquimica_ambiental/DDT%20paff.pdf

http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_tfacts35.html

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